Marshmallows ji bo şekir 2

Ma ew ji bo şekirbaş mihafilek bixwin? Bersiva vê pirsê gelek nexweşên ku bi nexweşiyek metirsîdar re rû bi rû mane. Kevirên xweşik ên hilberê hejmareke mezin a kirrûbiran dikişînin, di nav wan de jin û zarok piraniya wan çêdike. Endocrinologists hişyar dikin ku marşikên birêkûpêk ên ji bo diyabetîkan bi tundî qedexe ne. Qelsiya hûrgelî û xwestekek ku kêfê xweşikiyek şêrîn bistîne dikare bibe sedema pêşveçûnên tevliheviyê, zêdebûna glukozê di xwînê de û hewceyê hewceyê amûrkirina dermankirinê.

Taybetmendiyên şirîniya hewayê

Marshmallows xwezayî, ku van rojan hema hema ne gengaz e ku li ser sûkên firotanê bibînin, di nav şirîntirîntirîn de ji bo nifûsê, tevî mirovên bi diyabetî ne. Ev tê de heye:

• Protein, pectin, citric and acid malic.
• Starch, mono - û disaccharides.
• Vîtamîn C, A, koma B, mîneral.
• Organîk û asîdên amîno, proteîn.

Kirîna marmalade xwezayî, marshmallows û marshmallowsên weha ji bo diyabetîkan îro jî hema hema ne mumkin e. Nebûna kontrolkirina kalîteya rastîn li ser pêvajoya hilberîna dessertê, şûna madeyên hêja bi hêmanên erzan re di forma reng, diran, ziravker ên çîmento, şekir de, bû sedema qewîna wan. Marshmallows û marmalade nebatî, hemî cûreyên pastille di kategoriya xwarinên bilind-kalorî de têne nav kirin. Kulîlkên bi vî rengî, her çend xuyangiya balkêş, ji bo kesên ku asta glukozê ya wan pir hişk in qedexe ye. Berhemên ku ji tenduristiya wan re zirarê digirin bandorek neyînî li ser başiya nexweşan dikin û dikarin bibin sedema berbiçav a şekir, hyperglycemia, ketoacidotic an koma hyperosmolar, û mirinê.

,, Berevajî, marshmallows, marmalade, marshmallows ku ji malzemeyên xwezayî ji bo şekirê 2 nexweşî têne çêkirin dikarin bêyî tirsa xirabûna başbûnê, pêşveçûna tevlihevkirinê têne xwarin. Di nav taybetmendiyên wan sûdmend ên ji bo tenduristiya diyabetîkan de, divê bête zanîn:

• Pêvajoya başbûnê û hilweşandina kolesterolê fiberê ya parêz, sedema pêşveçûna atherosclerosis, nexweşiya dil û pergala vaskular.
• Laşê nexweşê bi vîtamîn, mîneralan tije dike.
• Hêza berbiçav û xuyangiya enerjiyê ya ku dihêle hûn jiyanek aktîf rêve bibin peyda dikin.
• Hêlîna başbûnê, hestên erênî bistînin û kêfxweşiya dessertek dilxweş.

Kesên nexweş di navnîşa nexweşên berxwedanê yên însûlînê de, marmalade xwezayî, marshmallows, marshmallows têne destûr kirin ku xwarin bixwin, aroma xwe û tama xwezayî hildibijêrin. Di heman demê de, rîska zêdebûna şekirê xwînê, zirarê digihîne tenduristiya diyabetîkan jî, ji holê tê rakirin.

Marshmallows ku bi fermanek taybetî ya ji bo diyabetîkan ve hatî çêkirin dikarin her roj werin xwarin

Meriv çawa li malê xwarinek xweşikî amade dike

Ji bo kesên bi şekir 2, celebên şekir celebên xwarinê hene. Ew xwedî bihayek bilind in û ne ji bo hemî serfkaran peyda dibin.

Pastila, marshmallows diabetic, marmalade, ku li gorî şîretek taybetî hatî çêkirin, mirovên nexweş bi glukozê bilind yê xwînê dikarin rojane werin xwarin.

Xwarinên delal di nav formên xylitol, sorbitol, sucrodite, sachararin, aspartame, sweetener, isomaltose, fructose, stevia de cîhgirên şekir ên taybetî hene. Pargîdanên wusa bandor li ser guhartina mêjûya glukozê ya xwînê de bandor nakin.

Dansek diabetic dikare li malê amade bibin. Mesrefa wê dê li gorî hilberê ku li beşên taybetî yên firotgehan, firotgehan, navendên danûstendinê hatine kirîn pir kêm be. Complêwaza rêzgirtina rêzikên hêsan ên amadekirina wê mifteya wergirtina marşekek xweşik, bîhnxweş e, ku dikare ji hêla mirovên nexweş ên bi şekir 2 ve têne xwarin, û her weha hevalên xwe, endamên malbatê, hevkarên xwe derman bikin. Recipe gavên hêsan pêk tîne. Vana ev in:

• Di sarincê de 6 sêvê bişon û bi blenderan re bibin dewletek pure.
• Ji bo 2-3 demjimêran di nav 3 hûrdeman de li nav 3 hûrikên xwê sar de 3 hûrdeyên gelatin xwê bikin.
• Applesauce ya çêkirî, şîrînker bi hûrgulî bi 200 gram şekir re, û pişkek sîtrîkî ya citricê tevlihev bikin û heta ku qels bibin.
• Jelatin bi applesauce re zêde bikin û, tevliheviyê tevde tevlihev bikin, wê germ bikin li germahiya odeyê.
• Proteînên sarbûyî ji heft hêkan re bi hêkek xwê re bixin nav kevirek bihêz, bi fêkiyên mashed re tevlihev bikin û bi tevlihevkerê re biqelînin heta ku gorek kulîlk were wergirtin.
• Marshallên çêkirî bi navberek, şirînahiya pastar an bagê ve girêbidin ser pêlên ku bi kaxezê pêçandî ve hatine xemilandin û bişînin sarincokê.

Dansek wusa dilxweş ji bo şekir dikare bê tirs ji bo tenduristiya wan were vexwarin. Ji bo stain, hûn dikarin rûnê bîbona rûkalan, pîvaz, aronia, mulberry, kranaspî, pîvaz bikar bînin. Piştî çend demjimêran, dessertek xweşik, xweşik amade ye ku bixwin. Jiyana Shel 3-8 roj e.

Nexweşên ku vê marjînala bi şeklê şekir 2 bikar tînin dikarin bi baweriyê bêjin: "Em ê sax bin!"

Indeksa Glycemic Marshmallow

Berhemên glycemîk ên hilberan nîşana dîjîtal a bandora xwarinê heye piştî bikaranîna wê li ser şekirê xwînê. Hêjayî gotinê ye ku GI-ya hindiktir e, kêmtir yekîneyên nan di hilberê de hene.

Tabloya diyabetê ji xwarinên bi GI-ya kêm pêk tê, xwarin bi GI ya navînî tenê carinan di xwarinê de tê de heye. Bawer nekin ku nexweş dikare bi kîjan heb xwarinê xwarinê "saf" bixwe. Pêdivî ye ku norma rojane ya xwarinê ji her kategoriyê (genim, fêkî, fêkî û hwd.) Ji 200 gramî nekare.

Hin xwarin ne bi GI qet nebe, ji bo nimûne, lard. Lê ji bo diyabetîkan qedexe ye, ji ber ku ew ê hêjayê pir kolesterolê bimîne û naveroka kaloriya zêde be.

Sê kategoriyên GI hene:

1. heta 50 PIECES - nizm,
2. 50 - 70 PIECES - navîn,
3. ji 70 yekîneyên û jor - bilind.

Xwarinên bi GI-yê zehf ji hêla nexweşan ve bi her celebek diyabetî ve têne qedexekirin, ji ber ku ew zêdebûna berbiçav a şekirê xwînê provoke dike.

Hilberên "ewleh" ji bo marshmallows

Marshmallows ji bo diyabetîkan ve bêyî zêdekirina şekirê tête amadekirin; stevia an fructose dikare wekî amûrek were bikar anîn. Pir serrûpel du an bêtir hêk bikar tînin. Lê doktorên bi diyabetî pêşniyar dikin ku hêkên bi proteîn bi tenê werin guhertin. Hemî ev ji ber naveroka bilind a kolesterolê di kulikan de.

Pêdivî ye ku marshmallows bê şekir bi agar re amade bibin - jimareyek xwezayî ji bo gelatin. Ew ji berfikên deryayê tête wergirtin. Spas ji agar, hûn dikarin tewra pîvanê glycemîk jî xwar bikin. Ev gellê gellîngî ji bo laşê nexweşê gelek taybetmendiyên bikêr e.

Divê hûn jî bersiva vê pirsê bidin - gelo mumkin e ku meriv ji bo her celebek şekir hebe? Bersiva yekdengî erê ye, tenê divê hûn ji bo hemî amadekariyên ji bo amadekirina wê bişopînin û rojane zêdetirî 100 gramên vê hilberê bikar neynin.

Marshmallows ên malê têne destûr kirin ku ji malzemeyên jêrîn bikirînin (hemî xwedî GI kêm e):

• hêk - ne ji yekê zêdetir, yên mayî bi proteînan têne guhertin,
• apple
• kiwi
• agar
• şîrînker - stevia, fructose.

Pêdivî ye ku Marshmallows ji bo taştê an şîvê were vexwarin. Hemî ev ji ber naveroka ku di hilweşandina karbohîdartan de dijwar e, ku ji hêla çalakiya laşî ya kesek ve çêtir tête xweş kirin.

Hemî receteyên li jêr tenê ji hilberên bi GI kêm têne amadekirin, rûnê qedandî dê nîşanek 50 yekîneyê be û di nav de bêtir ji 0,5 XE tune bin. Receta yekemîn dê li ser bingeha applesauce amade bibe.

Mêweyên ji bo potatîkên mashed dikarin di her celebê de bêne bijartin, ew ê bi rengek li marshmallows bandor nekin. Ev xelet e ku hûn texmîn bikin ku di appleyên cûrbecûr şîrîn de naveroka glukozê heye. Cûdahî di nav appleyên sosin û şîrîn de tenê ji ber hebûna acidiya organîk tê bidestxistin, lê ne ji ber naveroka şekirê mezin.

Pêşîniya marshmallow yekem klasîk tê hesibandin. Ew ji apple, agar û proteînan pêk tê. Ji bo amadekirina Marshalloyên weha, çêtir e ku merivên sêvê bixwin, di nav wan de kîloya zêde ya pektînê ku ji bo xurtkirinê hewce ye.

Ji bo du servîsên ku hûn ê hewce bikin:

1. applesauce - 150 gram,
2. squirrels - 2 parçe.,
3. şîvê zirav - 1 taştê,
4. agar-agar - 15 gram,
5. ava paqijkirî - 100 ml.

Pêşîn hûn hewce ne ku applesauce bikirin. Pêdivî ye ku meriv 300 gram sêvê hildin, bingeh derxînin, li çar parçeyan birijînin û di nav rûnê 180 °, 15 - 20 hûrdem de rûnin û di nav rûnê de rûnin. Di nav rûnê rûnê de rûnê bikin da ku nîvê appleyê veşar bike, da ku ew ê bêtir şuştî derkevin.

Dûv re, piştî ku fêkî amade bikin, wan biqelînin, û derxînin kulikê bi domîngek potansiyonê ya qulikê bi blender re, an bi navgîniya qirikê, hişk lê zêde bikin. Heya kulikê bisekinin heya ku felqek şemitok were avakirin û dest bi danasîna perçê applesauce bikin. Di heman demê de, hertim bi proteînan û girseya fêkiyan dişoxilînin.

Bi veqetandî, divê lepikê ya gell kirin. Ji bo vê yekê, av li ser agarê tê rijandin, her tişt bi tevahî tevlihev e û tevlihevî ji bo stoveyê tê şandin. Bi sê hûrdeman re rûnê bistînin û bikelînin.

Bi tîrêjek hûrgulî, agar di nav applesauce de bicîh bikin, dema ku bi berdewamî tevliheviyê hişk dikin. Piştre, marshmallows pêşerojê di nav pêçek pastaçê de bikin û wê li ser kevirek ku berê bi perchment ve hatî veqetandin li dar bixin. Xwestin ku di nav sar de bihêz bibin.

Ev hêjaye ku meriv bizanibe ku digel agar marshmallow xwediyê çêjek hûrbendî ye. Ger xwedan taybetmendiyên wusa ne ji hezkirina kesek re ne, wê hingê pêdivî ye ku ew bi gelatinîn bilez were guheztin.

Marshmallow Cake

The prensîba amadekirina kiwi duyemîn marshmallow kovî hinekî cûda ye ji rehmêja apple ya klasîk. Li jêr du vebijarkên ji bo amadekirina wê hene. Di pêkanîna yekemîn de, marshmallows li ser deran zehf in û hundurê xweşikî qulik û nermik in.

Hilbijarka xweya xwarina duyemîn hilbijêrin, marshmallow bi tevhevî dê wekî hilberek hilbijêre. Hûn dikarin her weha marshmallows hiştin ku li cîhek xweşik hişk bibin, lê ew ê herî kêm 10 demjimêr bistîne.

Di her rewşê de, pişkek marshmallow a kiwi dê ne tenê ji hêla nexweşên bi şekir ve, lê di heman demê de ji hêla endamên malbatên tendurust ve jî tête xweş kirin. Ev tenê ne şirikên şekir ên kêrhatî ne ku destûr didin diyabetîkan û bandor li zêdebûna şekirê xwînê nakin.

Ji bo 100 gramê ji hilberê qedandî hûn ê hewce ne:

• hêkên hêk - 2 pc.,
• şîrê - 150 ml
• Kiwi - 2 pcs.,
• şirînek kevir - 1 taştê,
• gelatin zûtir - 15 gram.

Gelatin zûtir şîrê li odeya rûnê hildan, hon lê zêde bikin û heya ku nerm bibin tevlihev bibin. Kulîlkên hanê heya ku felqek qeşeng tê avakirin û tevliheviya xalîçikê di nav wan de bişewitînin, di heman demê de ew bi berdewamî diavêjin da ku qirik neyê form kirin. Kiwi di nav rêzikên narengî de birrîn û wê li binê bingehek kûr a ku berê bi perchment dagirtî ve girêbide. Mixabîna proteîn bi rengek wekhev belav bikin.

Vebijarka yekem a çêkirina pîvanê: marshmallows di sarincokê de ji bo 45 - 55 hûrdeman bişewitînin, paşê hiştin ku çîçek pêşerojê li germahiya li odeyê herî kêm pênc demjimêran bisekinin.

Vebijarka duyemîn: pêçî di 4 - 5 demjimêran de di sarincê de asê dike, lê çu zêde na. Ger marshmallow di sarincê de ji pirtir demdirêj re bimîne, wê hingê wê dijwar bibe.

Hinek nexweşan dizanin ku şûna şekir bi hingiv mîna ku di şîreta jorîn de ye ji bo diyabetê bi tevahî ewle ye. Ya sereke ev e ku meriv hilberên bextiyar bi awayek rast hilbijêrin. Ji ber vê yekê, nirxa glycemîkî ya herî kêm, heya 50 yekîneyên, di nav de, celebên jêrîn ên honandî hene:

Ger hon têne şekir kirin, wê hingê qedexe ye ku ji bo mirovên bi her cûre şekir tê xwarin.

Di vîdyoyê de di vê gotarê de, recîtek din a marshmallowê bê şekir tê pêşkêş kirin.

Danasîna Marshmallows

Doktor marshmallows ji bo laşê mirovî bi kêrhatî dihesibînin, ji ber ku ew pêkhateyên ku ji bo tenduristiyê yên pêwîst in - proteînan, agar-agar an gelatinîn, fêkiyên fêkiyan vedigire. Suçek ya hişk, ku ev delalîtiyek e, bi rastî ji pir sûkan re pir kêrhatî ye, lê bi rezaletek. Ev marzelek xwezayî ye ku di nav de, diran an pêkhateyên مصنوعی pêk nayê.

Perçeyên kîmyewî yên dessertek xwezayî wiha ne:

• Mono, disaccharides
• Fiber, Pectin
• Proteins and Acids Acino
• Acîdên organîk
• Vîtamîn B
• Vîtamîn C, A
• Minareyên cûrbecûr

Dîtina marûzek wusa ji bo diyabetîkan serfiraziyek mezin e, û celebên nûjen ên başan bi tevahî cûda cûda hene. Piraniya celebên hilberê niha di heman demê de pêkhateyên kîmyewî yên ku ji tenduristiyê re zirarê digirin û şekirek pir mezin jî heye, carinan jî li şûna fîlerên fêkiyan tê. Di dermankirinê de karbohîdartan heya 75 g / 100 g, kalorî - ji 300 kcal. Ji ber vê yekê, marshmallowek weha bi şekir 2 bi bê guman ne kêrhatî ye.

Feyd û zerarên li marhmallows di diyabetes de

Bingeha her cûreyek marshmallow karbohîdartên hêja pêk tê, ku ew ê bibe sedema berbiçav a glûkozê. Gundî şekir, ku ji hêla kîmyewî ya zerar ve "piştgirî" dibe, dikare ji bo nexweşek zirarê bibîne, ji ber vê yekê qedexe ye ku xwarina vî rengî ji bo her cûreyê şekirê tête qedexekirin. Hin taybetmendiyên negatîf ên bîhnxweş ên din hene:

1. Sedemek narkotîkê zû dibe, dilgerm ji bo karanîna birêkûpêk.
2. Bi mezinahiya giraniyê dibe.
3. Ew pêşveçûna hîpertansiyonê, pirsgirêkên dil, vexwarên xwînê (bi vexwarinên pir caran) provoke dike.

Ango, pirs ev e, gelo mumkin e ku meriv ji bo dîyalektan were xwarin, bersîvek neyînî heye? Ne her tişt ew qas hêsan e. Naha li ser firotanê hûn dikarin ji bo diyabetîkan hilberek xwarinek taybetî bibînin, ku bi wan re hemberên hişk tune. Ew şekir tune, li şûna wê sukrodite, aspartame û şirînkerên din ên zirardar ên ku bandorê li ser pêkhatina xwînê nakin hene. Heke hilberê mayî xwezayî ye, wê hingê marshmallowek weha ji bo şekirê diyabet 2 dê kesek sûd werbigire:

• Fiber û pectin toksîn derxistin, fonksiyona kole baştir dike
• Fîra tîrêjê rûnê û kolesterolê girêdide
• Vîtamîn, mîneral li seranserê laş zêde dikin
• Amînoksîdan dihêle rûnê, xwe bi enerjiyê peyda bikin

Dermanê Marshmallow ji bo Diyabeya Type 2

Ji xwe re marjînalek ji bo şekirê diyabet 2 çêkiriye. Hûn dikarin wê bêyî tirsê bixwin, lê dîsa jî - bi nermbûnê, ji ber ku derman dê hîn jî hejmarek kalorî û karbohîdartan pêk bîne. Recipe ev e:

1. Antonovka an cûreyek din ên ku bi zû ve têne şilandin (pîv. 6 pc.) Amade bikin.
2. Hilberên pêvek - şûna şekirê (wekhevî 200 g şekir), 7 proteînan, pişkek sîtrîkî ya citric, 3 hûrikên xerîb.
3. Ji bo 2 demjimêr di nav rûnê gelatin de rûn bikin.
4. Di sarincê de appleyê bişelînin, kevçin, qehweyê bi nav makîneyê qulikê qulikê.
5. Potansiyonên mashedê bi şîrînker, acid citricê re hevîr bikin, heta ku hişk bibin, bikin.
6. Kûçikên spî bikişînin, bi potikên rûnî yên rûnkirî re hev bikin.
7. Bi girseyê re tevlihev bikin, bi alîkariya pakijek pastarîn, spî dixin nav tixûbek ku pêça bi perchment ve hatî veşartin.
8. Ji bo saet an du saetê rûnin, heke pêwîst be, di heman demê de li germahiya odeyê jî rûnin.

Hûn dikarin 3-8 rojan hilberek wisa hilînin. Bi nexweşiya şekir re, marşoxek wusa dê bê guman tenê feydeyên xwe bîne bê encamên!

Marshmallow ji bo şekir - sûd an zirarê?

Kulîlkên şîrîn, mixabin gelek, ji bo laşê mirov pir ne kêrhatî ne.

Wekî din dûkelek hişk a şekirê ji ketina karbohîdartên hêsan ên nav xwînê, xwarina wan bandorek neyînî li ser rewşa diran, dil û xweyên xwînê dike.

Ne hewce ye ku bêje, şîran dermanê xwarinê addictive ye. Bikaranîna wan ya zêde ne bi zêdebûna giraniyê ye.

Ka em hûrgulî li berhema xwe binêrin.

Nîşanên Nutrition ên Marshmallows

Zelal e, di her warî de, marûfên şekir yên bingehê ji bo diyabetê pir ne diyar in.Manufacturero hilberîner dessertsên bingeha isomaltose, fructose an stevia hilberînin. Lê xwe bi sozên di derbarê taybetmendiyên parêzên hilberê de nexşe. Marshmalloyên wusa kêm kalorî ji şekirê xweya "dijber" vedigirin.

Ji dansardanê re hin sûd heye:

• fîreka soluble (pectins) kezebê baştir dike,
• fiber fêrik alîkariya jêkirina kolesterolê dike,
• mîneral û vîtamînan parêzê dewlemend dike,
• karbohîdartan zexmkirina enerjiyê peyda dike.

Finally di dawiyê de, şîrîn tenê me çêtir hîs dike. Wekî ku hûn dibînin, gelek sedem hene ku hûn dessert jî xweş bikin. Tenê girîng e ku meriv bi pîvandinê tevbigere. Of bê guman, çêtir e ku hûn marshmallows xwe bixwe bikin. How çawa wiya bikin, em ê hêj bêtir diyar bikin.

Receta Marshmallowê ya Xanî

Ji bo amadekirina dermanek delal, hûn ê hewce bikin:

• 6 sêv
• 250 g şûna şekirê xwezayî,
• hêk 7 pcs
• acid citric. tsp an ava sêvê.

Di amadekirina dessertê de appleyên şîrîn û şor têne bikar anîn. Antonovka ji bo vê armancê çêtirîn e. Fêkî di mûzeyê an çêkerê hêdî de tê şilandin, pez û mashed, fructose tête zêdekirin. Girsa fêkiyê bi tamîngek tête bikar anîn ku bi karanîna du panc. Di heman demê de, 3 çermên jelatinî di avê germ de têne şil kirin (paketek piçûk ya standard 10 g ji giraniya wan digire). Proteînên 7 hêkan têne veqetandin, germ kirin û rijandin. Ji bo ku zibil çêtir û dendik çêbibe, ava sîtonê an ava îsotê siruştî li girseyê zêde dibe.

Piştî ku gelatinî li marshmallows zêde kirin, dîsa lêdixin, bi alîkariya cîhazek ku jê re dibêjin çenteyek vexwarinê, ew li ser rûyê rûkê belav bikin. Ger ew ne li ser cotkariyê bû, girse dikare di kûleyên silicone de bêne danîn. Divê danserê qedandî ji bo demek dirêj, 5-6 demjimêr bimînin, da ku di dawiyê de zuwa bibe. Cûreyên delal dikarin flavorings (vanilla, cinnamon) an ava berry be. Marshmallowên navmalîn ên ji bo diyabetê dê bikêrhatî bin, lê di sûkên piçûk de.

Apple Marshmallow

Marshmallows li malê têne çêkirin 5 rojan têne hilanîn, ji ber vê yekê ger hûn dixwazin li ser şekir hilînin, delaliya kevneşopî ya bav û kalên me amade bikin.

Marshmallow li xaniyên xwedan li Rûsyayê yek ji wan awayan bû ji bo parastina çandiniya apple.

Ew ê çend mehan li deverek rûnê bimîne, heke xaniyê we pêşî li ser yummy hilweşîne. Ji bo ku hûn hewce ne paqij bikin:

• apple 2 kg
• 2 hêk spî,
• pîvaza şekir 2 l.

Pastille ji bo diyabetîkan li ser bingeha fructose tête amadekirin, ku dê 200 gram hewce bike. Kevneşopî ya kevneşopî pêdivî ye ku mîqdarek piçûk a kereyê ji her cûreyê mêşan bi tevlihevkirinê ve zêde bike. Ew wekî bêhnvedan tevdigerin û rengê xweşikî didin hilberîna qedîm.

Fêkiyan pez datînin, tê şûştin, heta nerm be, bi qehweyî tê rijandin. Nîv fructose li girseyê tête zêdekirin, şilandî. Proteîn têne şuştin, bi navgîniya zindî ya mayî re têne hev kirin. Piştî gulebaranê, pêkhate têne hev, careke din bi mixer re têne derman kirin, û dûvre li ser kaxezek nan têne belav kirin. Heya ku germahiya li okyanûsê 100 derece destnîşan kiriye, derî tê vekirin û pastille bi qasî 5 demjimêran tê qut kirin. Girse tarî dibe û hişk dibe ku ew hilweşe. Pîvanê jorîn bi pîvok ve tê spî kirin, tête hilweşandin û di nav piçikên piçûk ên piçûk de têne avêtin. Bi awayê, konfêrans dikare ne tenê ji mûzeyan were amade kirin; darina qurmî, çêj, û chokeberry ji bo vê armancê maqûl in.

Dermikên amade amade ji bo diyabetîkan

Pastêkirina pastilles û marshmallows bi destên xwe çalakiyek balkêş e, lê ne her kes dem heye ku wê bikin. Ji ber vê yekê, vexwarinên ku ji bo diyabetîkan têne armanc kirin di heman demê de daxwazek baş e. Bila bibînin ka dê hilber dê kîjan tendurist be. Dema ku kirîna hilberek bi label "ji bo nivîna diabetic", divê hûn bala xwe bidin labelê. Pêdivî ye ku ew taybetmendiyên ku indexa glycemic, ango, hejmar diyar dike:

Nexweşên bi şekir 1 bi diyabetê re divê meriv nîşana nirxandina XE bide. Di heman demê de, pakêt divê agahdariya li ser rêjeya pêşniyara pêşniyarê bide. Ew çêtir e ku meriv beriya hilberê bi bîhnek xwezayî ya vanilla, spî bide. Marshallên teze çêdikin, lê bihar, zû ji çikilandinê zû dikişînin.

Wekî gelemperî, pakkirin destnîşan dike ka çi bixwe di vê hilberê de şekir cîh digire. Enirînkarên herî hevpar Stevia, fructose û sorbitol in. Taybetmendiyên kalîteyê û nîşanên GI yên wan berhev bikin.

Piraniya xwarinçikên şekir bi navê fructose têne çêkirin. Wekî ku hûn zanin, ev hilberê xwezayî ye û ji bo şekirê nijdar nîne. Ew bêyî beşdariya însulînê tê wergirtin, ji ber vê yekê ew ji bo xwarinên mirovên bi diyabetê hilberînek tête hesibandin. Absoration of fructose di zikê mezin de pêk tê. Berevajî vebijarkên wekî sukrodite an aspartame, ku bi tevahî li glukozê bandor nakin, fructose hîn jî vê nîşaneyê bilind dike, lê ev pêvajo hêdî e.

Stevia celebek e ku di hilberînê de di demên nêzîk de tête bikar anîn. Giyayê honik bixwe xwedan pêkhateyek dewlemend e. Ew li ser selenium, magnesium, hesin û zinc, amino acîd, vîtamîn hene.

Lê bi steoviside re, ev yek bi zencîrekê şekir hatî çêkirin li ser bingehê wê nayê kirin.

Enîretkarê xwedan taybetmendiya kêrhatî ya kêmbûna asta şekir e. Theêwazê hilberê qedandî nabe ku şirînahiya şekirê hebe ku desserts bi fructose ve cûda dike. Ji kerema xwe ku stevia bi şekirê re baş nabe, dibe ku "duet" ê wan bibe sedema şewitandinê.

Sorbitol (sorbitol) hilberek din a populer e ku pir caran li şûna şekir tê bikar anîn. Ew ji fructose kêmtir şîrîn e, naveroka calorîk ya wê kêm e, lê ji bo zêdebûna flavor zêde pêdivî ye. Materyal xwedî bandorek laxînîkî ya nerm e, bi karanîna berdewam ew dikare teşxîsê provoke bike. Sorbitol jî wekî dermanê kolerîkê tête bikar anîn. Dozê naverokê ji 40 gramî tixûbdar e, mîqdarek mezin jî ne saxlem e jî, ku ji diyabetîkan de tiştek negotin.

Oranîkirinên Calorie û GI

Heta niha, stevia wekî hilberê herî ewle ye ji bo diyabetkansê tê nas kirin. Lêbelê, em ji bîr nekin ku naveroka caloriyê ya heman marshmallow ku bi karanîna steoviside 310 kcal ve hatî çêkirin, li dijî 326 kcal hilberê bi zêdebûna şekir re hatî amadekirin. Ango, xwarina 100 g marshmallows (nêzîkî 3 tişt) hûn ê 15% ji xwarina rojane ya kalorî bistînin. Divê ev rastî li berçav were girtin.

Marshmallow ji bo şekir

Bikaranîna firotgehên marshmallows ji bo diyabetîkan pir nexwaz e. Bi patholojî re, karanîna yek şirîn jî dê bibe sedema berbiçav ya şekirê. Ev ê rewşa tenduristiya xwe pir zêde tevlihev bike. Xetereyek hilberê wusa di berhema xwe de heye. Hin madeyên zerar tê de hene:

• şekir
• rengên bi mebesta kîmyewî,
• gelek additives.

Di rastiyê de, vexwarina marshmallows, heta ji bo kesek tendurist pir xeternak e. What em dikarin di derheqê diyabetes de çi bibêjin. Digel naveroka metelokên xeternak ên di hilberê de, sedemên bi tevahî cûda jî hene ku xetera wê diyar dikin. Pêdivî ye ku meriv difikire ku şîrîn nermik e. Ger hejmareke mezin ji wê hebe, ew ê bibe sedema zêdebûna giraniya bilez. Marshmallows xwedan indexek glycemîkî ya bilind e, ku ji bo diyabetîkan ve xeternak e.

Marshmallows şilkirina karbohîdartan hêdî dike. Wekî encamek, xetereya gavavêjek nişkayî di glukozê de zêde dibe. Di pêşerojê de, guhertinên wiha rê li ber kompleksan vedibin. Xeterek geşedana koma mezin heye. Vê gişt hemî, em dikarin encam bikin ku marshallên pîşesaziyê yên kirrandî ji bo nexweşan qedexe ne.

Girîng! Ji bo evîndarên wusa şirîngehek, tenê rê heye ku meriv - li mal marshmallows çêbikin. Bi kar tînin receteyê, hûn dikarin xwarinek bi xwe derman bikin.

Feyd û zerfên şirîn

Marshmallow, li kargehê ("Red Pishchik") hatî çêkirin, pectin, û hem jî pêkhateyên fêkî tê de heye. Wekî din, ew aromat û rengên ku hilber dide pêşnumayek pêk tîne. Hemî van pêkhateyan ewle ne û zirarê nadin tenduristiya mirov. Lê çima marshmallow ji bo şekir şekir qedexe ye? Rastî ev e ku şêrîn di kaloriyê de zêde ye û GI-ya wê pir heye. Ji ber vê yekê, hûn hewce ne ku ew pir bi baldarî vexwin.

Bê guman, tevî naveroka kaloriya zêde û hebûna pêkhateyên kîmyewî, marshmallows desserts in ku dikarin bi vî rengî patholojiyek vexwarin. Lê, hûn hewce ne ku vê yekê bi baldarî bikin. Ev helwesta li ser dessert ji ber vê yekê ye ku ew di nav de pectin û pêkhateyên fibrous ên cûda pêk tê. Ew bi hûrgulkirina karbohîdartan di kûrahiyan de hêdî dikin, ku ev yek alîkar dike ku pêşî li ber çewsa glycemîk bigire.

Derman di nav de starch, û herweha fîreyek parêzê heye, ku ji bo nexweşan pir bikêr e. Lê, fêkiya nebat ne tenê madeya ku ji bo diyabetîkan ve hatî destnîşan kirin. Digel vê yekê, şekir heye hejmarek mezin a makro- û mîkrojen, û hem jî vîtamînan:

• potassium - baştirkirina glukozê bi navgîniya dîwarên hucreyê,
• sodium - normalîzasyona avê-electrolyte normal dike, û hem jî karûbarkirina gurçikan hêsantir dike,
• kalcium - di hucreyê de şiliya însulîn û şekirê peyda dike, û her weha rakirina hilberên hilberandî jî zûtir dike,
• phosphorus - pankreasê, ango beşên wê, ku berpirsiyariya serbestberdana însulînê ye, şiyar dike,
• magnesium - alîkariya tansiyon û hucreyan dike ku însulînê hildibijêrin,
• hesin - rîska anemia diabetîkê kêm dike,
• Vitamin B2 - kargêrîna hucreyên beta, yên ku berpirsiyarê hilberîna însulînê ye, baştir dike,
• Vitamin PP - li ser xebata kezebê bandor dike, ku beşdarî sinetaya glukozê dibe.

Digel vê yekê, agarê agarê rêgezek taybetî ya hêja ye. Ew di çêkirina dansor de bi berfirehî tête bikar anîn. Bikaranîna maddeyek gelling dikare asta şekir normal bike, zikê lîpîdan, û her weha kolesterolê di xwînê de kêm bike.

Wekî ku ji bo aliyên neyînî yên şekir, wê hingê ev in:

• naveroka kaloriya bilind
• hebûna rengan,
• tehlûkeya reaksiyonek alerjîk,
• xetera pêşxistina nexweşiyên xeternak.

Bikaranîna marshmallows di sûkên pir mezin de, bi pêşveçûna hîpertansiyonê, û herweha patholojîyên pergala kardiovaskulal, tijî ye. Ji ber vê xetereyê tê girtin, bijîjk pêşniyar dikin ku hûn zêde nekevin dansorê. Ew dikare di nav xwarinê de tête kirin, lê tenê di piçûkên piçûk de.

Diet Marshmallow: Taybetmendiyên Dessert

Erê, ji bo diyabetîkan, marshmallows qedexe ye. Lêbelê, ev yek li ser guhertoya parêzê ya vê dessertê nabe. Ev ê ji bo kesên ku şekir hez dikin teleb bikin. Hin pispor, berevajî, pêşniyar dikin ku vê delaliyê bikar bînin.

Darên marshmallows gelek feydeyên xwe hene. Berî her tiştî, ew hêja ye ku li wir şekir tune, ku ew zehf nerazî ye ku di forma xwe ya paqij de bi nexweşî bikar bîne. Di çêkirina dessert de, şîrînek taybetî ya şekir tête bikar anîn. Ji ber vê yekê, hilberê ji pêkhatên wiha pêk tê:

Her çend malzemeyek navên wan hebin jî, ew ji bo mirovên bi diyabetê bi tevahî ewleh in. Di encama lêkolînên de, hat dîtin ku ew bandor li ser asta şekir nakin. Di vê derbarê de, hilberê dikare ji bo patholojiyê were bikar anîn.

Wekî ku ji bo şîrînker, berevajî dessertsên din, fructose di çêkirina marshallên şekir de tête bikar anîn, ne glukozê. Materyalê hinekî şekir bilind dike. Ev bi rengek hêdî biqewime, ku rîska tevliheviyan kêm dike. Bi vî rengî, marhûma bingehên fructose dikare were vexwarin. Sînor hindikahî ne.

Marsawa merivên marshmallows li malê çêbikin

Bi xwarinek bi desta, hûn dikarin xwe bi hêsanî derman bikin. Feydeya vebijarkê ev e ku bi xwarina xwerû re gengaz e ku meriv di kempek marshmallow de bi qasî karbohîdartan were hesibandin. Di heman demê de, madeyên ku ji bo diyabetîkan ve hatine pejirandin dê di pêvajoyê de werin bikar anîn.

Ji ber vê yekê, meriv meriv çawa ji bo şekir 2

1. Agar-agar (8g) xistin nav kûpek û avêtin ava germ. Heya ku bi tevahî şûnda bimîne. Piştra, naverokê li ser germê kêm bişewitînin, ku dê tevliheviya tevahî ya naverokê misoger bike. 1 tsp zêde bikin. şîrîn û çirûsk. Piştre, çareseriyê hiştin ku hêşîn bibe.
2. Apple (4 heb.) Bi nîv û çerm bikirînin. Pêdivî ye ku bizanibin ku dema amadekirina potatîkên masîgirî, ne hewce ye ku meriv hildiweşîne, ji ber ku ew têra xwe têra xwe felqên nebatê tîne, ku ji bo diyabetîkan girîng in. Piştî vê yekê, apple di 20 hûrdeman de di hûrdanê de têne kelandin. Qonaxa duyemîn goşt e. Di blenderê de wê bi tevahî vekêşin û bi rûkînek derbas bikin. Pêdivî ye ku potatikên mashed neçar bibin.
3. Di firotgehên mashed de 1 tsp zêde bikin. stevioside, fena zikê spî ya spî. Her tişt bi tevahî di nav mixer de bisekinin. Piştre proteînek mayî zêde bikin û heya şûnda berdewam bikin. Di vê navberê de, hêdî bi hêdîka agir zêde bikin.
4. Bi rûnê rûnê bi kaxezê parchment vekişînin. Bişkojkek pasta bikar bînin da ku diruşmeya pêşerojê diyar bikin. Pêdivî ye ku rûnê bimînin heta ku pisîkek hûrgilî pêk bê.

Girîng! Digel marshmallows li malê, hûn dikarin marmalade û şîvên din ên ku destûr têne dayîn bi şekir bixwin. Dêkirina dersa malê pir hêsan e. Yek şertî ev e ku hûn malzemeyên ewle bikar bînin.

Ji bo çêkirina marshmallows, ne tenê apple tête bikar anîn, lê di heman demê de currant, îsot, îsot û fêkiyên din jî tê bikar anîn. Di şûna şorba agar de, gelatinîn û cûrbecûrên din ên zirav ên pectin têne bikar anîn. Kêmasî ne girîng awayê ku hûn şuştinan bixwin. Tevî rastiya ku ew destûrê dide diyabetîkan, divê hûn rojê bêtir ji 2 parçe nexwin.