Cake bi dagirtina lemon û appleyê delal

Pijara ecêb bi dagirtina lemon û aramî ya aromatîkî. Pastikên wusa dê sifra çaya xweya malê xweş bikin. Pie dikare ji mêvanan re jî were serve kirin. Ew tamxweş û tendurist e, ji ber ku pîk heye şekirê piçûktir û gelek tijî lemon tijî lemon.

Ingredients

Ji bo ceribandinê:

îsotê nermîn - 230 gram
şekir - nîv nan
pîvandina bakingê - sê teze
tovê genim - 400 gram
pîvaza sorkirî - 230 gram
nîsk - du tîp

Ji bo dagirtinê:

Apples çar perçeyên navîn hene. Heke çêbibe şîr û şor an pijyayî çêtir e
şekir - 3/4 cup. Meriv dikare hebek bejikê zêde bibe heke hebik şilandî ye û ji yekê pirtir pirtir yek heye
lemon yek fêkî ye. Hûn dikarin li gorî daxwazê yek û nîv leymûn bavêjin

Withêkirina kulikê bi dagirtina lemon-apple ya delal

Ji bo ku hûn nan bidin amade, pîvazek amade bikin û felqê têxînin nav. Pijandina baking, starchê zêde bikin û bi tevahî tevlihev bikin.

Butterekir bavêjin nav kevçek din, şekirê zêde bikin û bi bertekek bidin hev. Creamorikê tîrê zêde bikin û tevlihev bikin. Dûv re parçeyên hûrsê li parçeyan zêde bikin, her carê tevlihev bikin heya ku nerm bibin. Neivanê bihurîn. Wê li sê parçeyên wekhev parçe bikin. Piştra herdu parçeyan bi hev ve girêdin. Ew derket du perçeyên diran - yek du carî bi ya din re. Her fêkî bi fîlimê vegirtî ve girêdidin.

Unkuçek mezin ji bo saetekê di sarincokê de bişînin. Piçûkek piçûk ji bo saetekê di nav froşzerê de bişînin. Di vê navberê de, appleyê pelixînin, bingeh bigirin û felq bikin. Kundikan ji leymûnê derxînin û fêkiyan bikin an di nav mîqdarek goştê de derxînin bêyî ku pezê lemonê derxînin.

Mixabûna appleyê bi lemonê re hev bikin. Di nav şekir de rûnin. Stir û berdin. Dema ku girseyê juyê dide, divê ew qeçandin (lê neyên avêtin - ew pir kêrhatî ye). Bejnek nançêkirinê amade bikin, wê bi kaxezê pijandinê bikin. Parçeyek mezin ya hevîrê ji nav sarincokê derxînin û bi tevahiya mêjiyê mêwê ve bi qefikikan ve girê bidin.

Dara ku bi birinc an storkê ve tê xemilandin da ku di dema birijandinê de dagirtî nekeve. Rijandin rijandin. Flatten. Parçeyek piçûkek ji hevokê dûr bikişînin û bi hevûdu re çêj bi ser rijandinê de bi rengek birêkûpêk bikin. Parzûnê bi 180 dereceyan germ bikin. Formê bişînin ser okyanûsê. Bake heta ku tê çêkirin. Amadekariya piyê bi nermikek lemon-apple ve nermikî da ku nimûneyê li ser çermek hişk kontrol bike. Theuçeyê wekî xwestin xweş bikin.

Pêşkeftina gav-gav

Creamîrê xwê bi îsotê û 1/2 tbsp şekirê granulandî tevde. Mifteya rûnê rûnê şilandî bikarbînin û hevîrkek homojen bikelînin.

Dirêjê bi fîlimê vegirtî digirin û 1 hûrdeman di nav sarincê de didin.

Apple, peel, bingehîn û qirêjê bişon.

Kincê lemonê bişon, bi avê zirav paqij bikin û li ser felqek hişk bişînin. Tovên ji lehiyê ji dagirtinê derxînin. 1 tbsp şekir derxînin. Shuffle.

Kevirê rûn bikin, bi felqê bişon. Dabeşkar li du parçeyan (1/3 û 2/3) parçe bikin. Yek perçeyek (2/3) li Tûma xistin, aliyan çêdikin.

Rûnê 1/3 ya nançê li ser sifrê vekişandî bi sêv. Bi formek veguherînin, li ser tijî bikin û perdeyan biqelînin.

Di 180C de ji bo 40-45 hûrdeman rûnin.

Xweş. Bi şekirê pîvazê vekişînin û li perçikan bidin.

Prensîbên gelemperî

Ji bo amadekirina pincarê apple-lemon, hûn dikarin her cûreyek kevir bikar bînin. Ew dikare bi kulikê re were tevlihev kirin an jî bi karanîna çêlekek çêkirî were amadekirin. Bi gelemperî, baking di nav darê de tê zêdekirin - şekir, rûn, hêk.

Lê ya sereke ya vê pîvanê, bê guman, dagirtin. Apple di wî de nû ve têne xistin, an jî berê dirijandin an pijandin. Juê lemonê bi tenê tamxweşê xweşikek tamxweş nade, lê di heman demê de dihêle hûn rengê sivik a diranên apple jî bidin domandin.

Rastiyên balkêş: Zeytên bingehîn ên ku di leymûnê de tê de heye xwedan bandorek neyînî li ser pergala nervê ya mirov dike, mêjiyê zêde dike. Wekî din, leymûnan alîkar dike ku bêxewbûn û bihara biharê biserkeve.

Aroma taybetî ji bo pijandinê tê dayîn ku bi zendika lemonê li tijî tijî kirin. Ev navê navîn e ku bi rengek hûr û kemilandî tête çêkirin, ku tê de gelek felqên bingehîn tê de heye.

Viceêwirdarî!Ji bo çêkirina ziravê lemonê tê pêşniyar kirin ku çend fêkiyan di nav ava duwemîn de bi tevahî fêkiyan kêm bikin. Dûv re tavilê nav avê sar.

Piştî vê yekê, hûn hewce ne ku perdeyek nermî ya çermê bi kefika hişk qut bikin an jî wê bi qeçaxek bikin. Bawer bikin ku perçeyên kulpika çermê spî li hev nayên, an na dê çîkoler be.

Apple û Lemon Yeast Tart

Guhertoya klasîk a şêwazê ji diranên xalîçeyê tê pijandin. Werin em bi rûnê tijî apple û lemonê re pisîkek vekirî çêbikin.

Ji bo dagirtinê:

3-4 sêv
1 lemon
1 kasa şekir
2-3 tîp
1 yolk da ku xwarina mêzeya topê ya rûnê.

Ji bo bingehên:

300 ml şîr
2 hêk
150 ml rûnê nebatî,
5 tirme şekir
11 g xwarina tavilê
3.5-4 qedeh felq.

3 fêkikên kulikê rûn bikin, wê bi bîhnikê tavilê tevlihev bikin. Di şîrê germ de hûr bikin, hêk û îsotê hûr bikin. Xwarzê di nav kevokê de bişînin. Dûv re ew danîne ser sifrê û, bi hêşînahiyek pirtir vekişînin, xwariyek nermîn, ne çîpik bişomînin. Me di çermên ku bi aliyên bilind ve tê de, di nav şûrek germ de cih digirin. Ji bo 60-90 hûrdeman bisekinin.

Viceêwirdarî! Dema ku hûn li gor vê reçê hevîrê dirijînin, şîrê dikare bi hilberîna şîrîn a kedîkirî ya germ bi hûrgulî were guhertin (mînakî, kefir an şîrê fêkirî ya fêkîbûyî) an şehîn.

Kevir zirav bikin, wê di blender an bi rengek din de bisekinin, tovên derxînin. Di koma lemonê de şekir derxînin, baş bişon û bila vê girseyê hinekî bisekinin da ku şekir bê firotin. Me îsotan bi rengek xwerû qut kir, lê dirûşm divê ne dirust be, nebe ku fêkî çêdike.

Ji nan 25% qediya qediya qut bikin. Em xurika mayî jê derxînin û didin ser fûreyek çêkirinê, çêkirina aliyan. Bi semolîna xalîçikan çêdikin, perçeyên sêvê belav bikin, bi rengek wekhev belav bikin. Dûv re bi tevliheviyek lemon û şekir hûr bikin. Ji nîvekên mayî ra dara mêşê dilşikî dilîzin û bi wan re dişibihe qurmek.

Bila parçeya xebatê nêzîkê bîst deqîqe bisekinin. Dûv re bi yelbaşîna hûrkirî re grease bikin û li serşokê bişînin. Dem dema çêkirinê - nêzîkê 50 hûrdem, germahî - 180 ° C.

Pîrek hêsan bi apple û lemon li ser kefir

Ji bo amadekirina pîvazek kefir a hêsan, gelek kêm hilber hewce ne:

1 kefir kefir,
150 gr. rûnê sihikê
1 kasa şekirê ji bo xurmê û çend xalîçikên din (tamxweş bikin) ji bo tijîkirinê,
0,5 cup semolina,
5 tirpîn rûnê
2 hêk
1 tîp ji bakteriya qediya qedandî,
2 sêv
li dor sêyemek ji ya lemonê ya navîn.

Kefir û xurmê di nav kevanek de belav kirin, semolina li wir derxînin, bisekinin. Ji bo 20 hûrdem hûr bimînin da ku cûrbecûr rûnê. Bi hêkikên rûn û şûnda hişk bi hêkan bikin. Bi girseya kefir qefilandî tevlihev bikin û felçê zêde bikin.

Fêkiyan di piçikên piçûk de bikişînin, bi şekir bi hevra xweş bikin. Parçeyek ji keviran bixin nav şûşa rûnê ku bi kaxezê pijandinê tê veşartin. Piştra fêkiya fêkiyê belav bikin û bi tevahiya rûnê dagirtin. Ew piştrast dike ku perçên fêkiyê nêzîkê navenda formê bimîne, divê tenê li tenişta pezên pêşerojê diran hebe.

Li ser germek navîn (170-180 ° C) heta ku çêdibe cook. Bilkirina şêwazê nêzî 40 hûrdeman digire.

Pişkek tîrêjê ya sorandî

Tavilê di devê we de pîvazek kemandî-apple-lemon çêdike, dirana ku di pîvaza şilandî de tê hev kirin.

Ji bo bingehên:

230 gr. lêv
0,5 kasa şekir
230 gr. rûnê sihikê
2 lûp stam,
400 gr. hêşînayî
3 teaspîra biraştê şûnda qedandî.

Rijandin:

4 sêv
1 lemon
li ser 1 cup şekir
bijartî petatên tirşikê an giyayên din ên zuha ji bo sprinkling.

Rûnê bi zêdebûna şekirê zerdeştî re bişon, paşê îsotê hûr bikin û dirûnê zêde bikin, bisekinin. Mifteya bakingê û rûnê rasterast nav parsekek bi girsehiyek dagirtî bişînin. Zûka zû bişkînin. Ew nerm derdikeve, lê bi rengek zirav. Em sisiyan veqetînin, û, ew bi pêlekê xwe ve girêdidin, bi qasî saetekê di nav sarincokê de bidin.

Kîvî dara qulkirî, tovên derxistin. Hûn dikarin qirêj bikin, lê ew çêtir e ku hûn blender bikar bînin. Bi lemonê hatî qeçandin, îsotên hûrkirî û şekirê zêde bikin, bikelînin. Heke ku dagirtin pir zêde juweş bû, wê hingê em parçeyek ji ava radikin. Hûn dikarin bi rijandina du giyayên bîhnxweş (starch) zêde bikin.

Kevir dikare dora (bihar 24-26 cm) an çargoşe bi aliyekî 30 cm were bikar anîn. Em wê bi kaxezê kelandî vedikin, parçeya çepê ya pan (mezin) vedikin û bi destan bi rengek wekhev li ser masê û dîwarên nan belav dikin.

Viceêwirdarî! Xwarina ji bo vê nîgarê pir nerm e, ji ber vê yekê lêker ew pirsgirêk e. Heke hûn hîn jî dixwazin pinavek bi kar bînin, wê hingê diran di navbera du şaxên perchment de derxînin.

Em pîvanê li ser bingehê belav dikin, bi petrokên almond an nîsk (vebijarkî) belav bikin. Dûv re em qeçaxek qurmandî derxistin û li ser mûzek xistin. Em hilma encama li ser rûyê erdê belav dikin. Bi qasî 50 hûrdeman li 180 ° C rûnin.

Apple-lemon pie with tije curd

Apple-lemon pie with curd added to the fijyanê gelek tamxweş e. Ew şêwirmend e ku qeçek qehweyîyê rûnê bikar bîne, wê hingê pijandinê dê bêtir tendurist derkeve.

200 gr. lêv
400 gr. hêşînayî
200 gr. xavika xavik û di nav hêkê de 2 tîp,
100 gr. şekir di dagirtinê de, 150 gr. ji bo fêkiya fêkî, 100 gr. di sêlikê de - tenê 350 gr.,
4 sêv
1 lemon
200 gr. cotrayê
Hêk
2 teaspool semolina,
50 gr raisîn.

Dabeşek bi rûnê hevrikî û rûnê bi şekirê granulandî, hêşîn û rûnê bîhnek re tevlihev bikin. Pêdivî ye ku dabeşkirina kulikê ne hewce be, tenê di qirikê de kom bikin. Em ji hevîrê kemikek piçûk piçûktir derxînin, bi fîlimê wê pêça û heta kêmanî saetekê di nav sar de bidin.

Bi mûzeyê re appleyê hildiweşin, lemon jî dikare were çîkilandin an di nav blender re derbas bibe (berê berê tovê hildiweşîne). Em bi kirasê ku av bi xalîç û şekir tê çêkirin pîvaza çêla amade dikin. Di girseyê de, semolina û rakêşên şûştî û paqijkirî zêde bikin.

Bi qasî sêyemîn nançêker qut kirin. Her du perçe li dora an zîvîn (li gorî şêwaza vexwarinên ji bo birêkûpêkbûnê) veqetandin ji pêkhateyên cihêreng. Em parçeyek mezin li nav şeklekî ku bi kaxezê vexwarinê tê de vedişêrin da ku aliyên bilind ava bibin. Ew perdeya avdanê belav dike, fêkiya fêkiyê li ser jorê belav dike. Em kûpek piçûktir a kûvikê li ser tijî dikin û perdeyên piya dixin. Di navendê de em bi kêrê re çend qutan çêdikin.

Bi qasî 50 hûrdeman li 180 ° C rûne. Em bi rengek xweşikî xweş dikirin, ji ber ku çêj pir nerm e û bi hêsanî germ germ dibe.

Kurt bi kaxezî

Vebijêrkek din a balkêş a biskilokê kelek kurtek e ku bi apple û lemonê dagirtî û glaze proteîn.

Ji bo ceribandinê:

200 gr. lêker,
1 hêk û 2 zeytûn,
1 kasa şekir
sê çarçikên giyayê bîhnxweş,
1 tîp ji rûnê nivîn
3 kasa hiltê.

Rûniştina Fruit:

5 sêv
1 lemon
pişkek an piçek şekir

Frosting:

200 gr. şekir pîvaz
2 çepik
1 kasa rûnê rûnê rûn.

Yolks û yek hêkek tijî bi şekir, fêkiyan û şekirê vexwarinê re bişînin da ku girseyek homojenek birçî bistînin. Kulî di nav girseyê de rûn bikin û zû diranên hev bixin. Di nav sar saetê de wê di nav sar de bidin girtin.

Ji appleyê bi kêrê hişk an amûrek taybetî re, koka xwe bi tovên xwe derxînin û wan bi perikên 0.3-0.5 cm qul bikin.

Xweyê li ser pîvazek silicone an kaxezek pijandinê bisekinin û veguhestin nav pişkek mêşandinê. Kevirên apple û lemon li ser rûyê erdê fêk bikin, fêkiyê xweş bi şekirê hûr dikin da ku xweş bikin.

Bi qasî nîv saet di 200 dereceyan de cook. Bi spî re lê zêde bike bi zêdebûna pîvaz û pîvazê reşkirî, bi vê gîştê qedeha qedandî vedihewînin nav hev. Di nav 10 hûrdeman de dîsa di hundurê rûnê de bikin.Lêra jorîn divê rengek rengek sivik be.

Ayerêker bi apple û lemonê çêdike

Ew pir hêsan e ku meriv bi rengek vekêşanê bi tijîkirina apple û lemonê ve bişon. Em diranên ji bo amadekirina wê hatî bikirin bikar bînin, çêtir e ku hûn vebijêrka birêkûpêk bigerin, lê hûn dikarin diranên nû bikar bînin.

500 gr. xwarina kûçikê qedand,
1,5-2 qedeh şekir
2 lîmon
2 sêv
2 lûp stam,
1 yolk.

Em nançê hildigirin û dihêlin ku li sifrê rijandin. Tijîkirina pijandinê. Kulamên laşkirî û appleyên şilandî berdidin. Li ser kulikê an blenderê bikişînin, hûn dikarin pîvazek goşt bikar bînin, ji kê re ew hêsantir e.

Girseya fêkî bi şekir re tevlihev dibe, di nav sarincokê de bi mûlekê tenik ve têxin nav hev û werin anîn. Bi qasî pênc hûrdemî li ser germê kêm rûnin, bi berdewamî hişk bibin. Em starchê di nav çaryek kasa ava sar de dilerizînin û di nav komek germ de davêjin. Zû zû bisekinin û germê bisekinin. Bila tijî qul bibe.

Em ji diranê perçek piçûkî ji bo dekorînê veqetîne, yên mayî di nîvî de birrîne û wê di du astên yekbûyî de bicîh bikin. Sêyemîn yekem bi pişkek bakingê ve bi kaxezek pijandinê tête veguhestin. Ji jor ve em rijandina qeşeng belav dikin, heya ku nebe gihîştî qasî 1,5 cm. Em pêhes dikin ku ew bi rengek duyemîn vebikin, bi baldarî bikelînin.

Kuçeya mayî ji bo xemilandinê tê bikar anîn. Em wê hûrgilî radikin, ji bo lat û çarçikên ji her pêkhatek hildibijêrin. Lyermê pêlikê bi pêlê bi ava germ bişirînin û dek bidin. Dûv re tevahiya jorînya jorîn bi zerra pelçandî. 30-40 hûrdeman li 180 dereceyan bikirin.

Kulîlka sê-lemongrass

Heke we deman e ku hûn di metbexê de "tevlihev" bikin, hûn dikarin şeklekê xweşik a 3-lîseyî bi fêkiyên apple û lemon çêkin.

Bingeh:

700 gr. hêşînayî
220 ml şîr
300 gr şîrê
çentê mêwê çalak ê hişk,
1 tasa şekir
0.5 tîpek xwê xwê.

Pêla fêkî:

1 apple
2 lîmon
230 gr. şekir
100 gr. hon

Baby shtreisel

100 gr. lêker,
200 gr. şekir
100 gr. hêşînayî.

Hejmara diyarkirî ya hilberê ji bo pijandina lemongrass di forma diameter de 28 cm de bes e.

Sugarekir û mêşandinê di nav şîrê hinekî germ de bişewitînin, bisekinin, bila vê girseyê "werin jiyîn" û werin. Ew ê 15 hûrdeman bigire.

Bi rûnê rûnê bikişînin, xwêyê mamê amade, jê re zêde bikin. Hêdî hêdî rûnê zêde bikin. Di hişê xwe bigirin ku felç dibe ku meriv piçûktir an bêtir ji dravê diyar bikeve. Dabeşê bi hev re bişewitînin, ew pêdivî ye ku elaqî û bi nermî be. Em 45 hûrdeman li cihekî germê danîn.

Ji bo interlayer fêkî Hûn hewce ne ku fêkiyan bi kar bînin blender an pişkek goşt. Porê fêkiyan bi hingiv û bi şekir.

Ji bo pitikê sugarekirê bi îsotê hûr bikin, fêkî zêde bikin û rûn bikin. Bi tevlihevokan bi kulikan bistînin.

Em hevîrê li 4 parçeyan dabeş dikin, yek divê mezin be, sê yên mayî jî divê bin. Em piraniya wê avêtin nav zeviyek bi diameter mezin, têxin nav şeklekî greated, da ku aliyan bi tevahî vebibin, û xur bi hûrgulî formê diqulipîne. Em perçeyên mayî yên dirb bi sê derdorên bi diameter yên wekhev di xalî de vedigirin.

Li ser keviya yekemîn a dirrikê, sêyemek tijî ya amadekirinê derxin, wê ast bikin, bi pêça yekem a xurmê veşêrin, hûrdestên xwe li aliyan çêdikin. Bi vî rengî dubare bikin, damezrandina sêlavek sê-rê. Em li ser pêça sêyemîn a tijî şopa jorîn vedidin, hevîrê ku li ser aliyên formê têne çikilandin digirin û lêdidin. Di pêyva jorîn de, em ji bo berdana stûyê gelek kole dikin. Bila tortê 20 hûrdeman bisekinin.

Di nav rûnê (170 derece) de rûnin û bi qasî nîv saetê bisekinin. Em kortik derxistin, bi hûrgulî li ser pêlika wê hûrdûr vedihewînin, carekê dîsa rûnin, rûnê li 200 ° C zêde bikin, û 30-40 hûrdeman din bixin.

Eggless Lenten Pie

Bêyî hêk û hilberên dairy, pisîkek lep tê çêkirin. Ev paste dê ji vegjetarianan, mirovên zûtirîn, û yên ku hewce ne ku di parêza xwe de rûnê tixûbdar bikin.

350 gr hêşînayî
170 gr şekir di nan û 50 gr. ber dagirtin,
5 xwar rûnê nebatî,
175 ml avê
1 tîp ji rûnê nivîn
4 tûp stêrkên di xasikê de û 1 tamikî di têrbûnê de,
4 sêv
1 leymûn (ji bo juê û zikê),
1 tasa çîkolata zuha ya giyayê hişk.

Sugarekirê di nav tulle û pîvazê de bikelînin, ava û rûnê derxînin, hevalek zer bixin. Me beşa sêyemîn ji wê veqetand û dixe nav refikê de, di fîlimê de wiya digire.

Apê xwe bişo. Pêdivî ye ku zermî ji lemonê vekişînin û ava wî derxînin. Apples bi ava vexwarinê, şekirê birandî û xalîçê re tevlihev bikin (bi şekirê xweş bikelînin). Kûçek bîhnikê li girseyê bixin û bi zincîra hûrandî an jî pir nermînkirî re tevlihev bikin.

Kulikê piçûk (bihar 24-26 cm) bi rûnê piçûk vexwar. Piraniya nançikên li ser nan û aliyan li ser nanikan belav bikin. Rijandin bi rengek wekhev belav bikin. Em parçeyek nançêkirinê ji serfîrazê ve li ser grater disekinînin û kumikên li ser rûyê piyoyê belav dikin. Em di nav rûnê de 150 derece radikin, piştî 20 hûrdem em germbûnê zêde dibin 170 dereceyan, 30 hûrdemên din jî dixurînin.

Cakeuçek bêyî nan xwar bikin

Bi karanîna vê vexwarinê ya hêsan, hûn dikarin bi rengek bêhnek bêhnek zû çêk bikin.

Ji bo bingehên:

160 gr hêşînayî
150 gr. şekir
150 gr. semolina
1 tîp ji rûnê nivîn
1 tîpa çargoşe.

Bingeh:

800 gr. appleyên pez
1 lemon
şekir tamxweş
150 gr. lêv.

Em hemî pêkhateyên bingehê tevlihev dikin û vê giyayê hişk di nav sê felqê de vedikin. Apê xwe bişo. Di lemonê de lemonê bişînin, hemî hestî derxînin. Fêkiyan tevlihev bikin, şekir bi tamilê zêde bikin. Hûn ne hewce ne ku pêvekek pir şêrîn çêbikin, ji ber ku şekir jî bingehê ye. Mêjeya fêkiyê di nîvê de dabeş dike.

Berfê û dîwarên mîqdarê bi rûn rûn bikin. Em fêkiyek bingehîn ya hişk derxînin, wê ast bikin, lê tam nakin. Em fêkiya fêkiyê dabeş dikin, continue hêwiran berdewam dike, divê top ji komek zuha be. Butter avêtin nav dirûşmên zirav û li ser tevahiya jorîn ya jorîn a workpiece belav bikin. Li 190 dereceyan bi qasî pênc deqîqe bisekinin. Cool bêyî derxistina ji mêjiyê.

Appleermê apple û citrus

Apple-lemon pie with an orange is delicacy delal, û pijandina vî rengî pir hêsan e.

Rastiyên balkêş: Li Spainspanyayê, portokek wekî sembola hezkirina hevbeş tête hesibandin, lê leymûnek evînek nerazîbûnê destnîşan dike.

Ji ber vê yekê, di demên berê de, keçek dikaribû kavilek xweyek lemon bide, û destnîşan bike ku dadgehê wî ne dike sedema hestên hevsengiyê.

Bingeh:

1 kasa rûnê
3 hêk
150 gr. şekir
1 teaspîra birrîna birrîn
hingiv ji bo mîqdar.

Pêla fêkî:

1 apple
1 orange
nîv lemonek
3 tirşik şekir (an jî tamxweş).

Bi lîmonê bi ava çemê qul bikin, nîvê qul bikin, nîvê ji bo hewcedariyên din jî bikin û perçê duyemîn jî bi parçeyan qul bikin, tovên hildin. Di blender an bi pişkek goşt de pîvaz bikin.

Zencîreyek piçûk ji sermayê hûr bikin û bi nermî rijînin. An jî rasterast zencîrek bi zencîreyê vekişînin (ew ê li dora vê çîçek vê hilberê hilîne). Skinermê spî ji fetusê derxistin û dûr kirin. Portax di nîvê de bikelînin û di nav dehikên nehênî yên zer de bidin. Apê jî lêdanê bikin. Fêkiyên fêkiyan li binê çêjek rûnê vekin, bi rengek orjînal û appleyek vebikin, bi zer bişkînin.

Ji bo amadekirina diranê, hêkan bi lêvkirina navbirê lemon û şekirê granulandî ve bidin. Piştre birrîna birrîna birrîn (pîvandina birrîn) derxînin, û dûv re zer bikin. Mix fêkî û fêkiyê. 40-45 hûrdeman li 180 ° C rûnin.

Bi mûzek û lemon di nav rûnê hêdî de rûn bikin

Pîrek dilşikestî ya bi apple û lemon dikare di mûzek hêdî de tê pijandin. Amadekirî ye, ew dilşikestî û delal e, bîhnek piçûktirek piçûktir a piçûktir heye.

5 hêk
220-250 gr. hêşînayî
250 gr şekir
1 apple
1 lemonê piçûk
40 gr qehwe yekser
pişkek vanillin
2 lîre çargoşe
1.5 teas şekir pîvandina nermîn,
ji bo rûnê rûnê hinek sûkê.

Amadekirina vê bakingê pir hêsan e. Ka em bi amadekirina fêkiyan dest pê bikin. Wan bi nav hûrikên kaxezî veqetînin. Tête pêşniyar kirin ku hûn pêşî lemonê bi ava çemê qul bikin. Hestî têne derxistin, lê çerm nayê qut kirin. Lê heke hûn bi lepikek bi pezek pir zirav tê, wê hingê çêtir e ku meriv wê biqeliqîne, felqan birrîne û hêşînek bi rengek nermî lê zêde bike. Pelên lemonê bi 50 gr bi tevlihev bikin. şekir, û apple - bi cinnamon.

Bi ketina ceribandinê, tiştek dijwar tune. Em hêkan dişikînin, qehwe tavilê di wan de vedijînin (heke qehwe di kûrahiyên mezin de ye, wê hingê çêtir e ku ew bi navbeyek ava vexwarinê ve rûnin), şekirê granulandî, vanilla û pîvazê rûnê. Viya hemî baş xweş bikin, divê em komek bi tevahî ya yekbûyî ya xanî ya bêkêmasî bistînin. Miftê bi rûnê rasterast nav kulikê bi tevlihevkirinê re bişînin û bi sponek kulm bikin.

Kanîzma rûnê bi rûnê rûnê, parçeyek mûyê derxin, dûv re diranên lemon bi şekirê veqetînin. Dûv re nan bişkînin. Cookinguştin li ser "Baking" li ser 60-65 hûrdem.

Ingredients for Apple Lemon Pie:

Dirav

Apkirin

Apple (navîn, şêrîn û xwar) - 4 parçe.
Lemon (mezin an 1.5 navîn) - 1 pc.
Sugekir (bi hinceta appleyê ve girêdayî ye) - 3/4 - 1 stack.
Kulikan (pîvaz), vebijarkî, di rêzikê de nehatiye diyar kirin - 1 stack.

Recipe "Apple-Lemon Pie":

Berhemên xwe amade bikin da ku her tişt bi dest xwe ve were.

Bi rûnê rûnê bi şekirê bikişînin heya şûnda.

Creamorikê tîrêjê û starchê tevlihev bikin.

Bi serma rûnê bi rûnê çikilandî vekin.

Dabeşek nermî bişixulîne.

Dabeş di 2/3 û 1/3 de parçe bikin. Di rûnê û rûnê de, bi rêzdarî, 1-2 demjimêran bicîh bikin.

Kevir bi kincê hişk bi pîvaza bikişînin, tovên derxînin.

Di girsek lemonê de, marîpikên pehandî yên hûrkirî li ser fêkiyek mazotê hûr bikin, şekir zêde bikin û her tiştî bi hev bikin. Derketin.

Tête pêşniyar kirin ku formek 20x30 cm bikar bînin, lê min di vê formê de hemî diran nekişand, ez hewceyê hinekî din hewce bikim. Hûn dikarin rengek dorpêçê d 24-26 cm bigirin.
Ji ber vê yekê, formê bi kaxezê rûnê vexwarinê hûrandî. Mash 2/3 ya testê di şeklê de, rahêjek bilind ava dike. Diruçek pir nerm e, pirsgirêk e ku meriv xwe xilas bike, ji bilî di navbera pêlavên perchment.

Rijandina ji ava sêvê zêde bikin (wê gelek hebin), hûn dikarin 1 tbsp zêde bikin. l stûr. Alleyên tîrêjê tewra li ser xalîçê belav bikin.

Apple dagirtî bi rengek wekhevî li ser serî belav bikin. Li ser appleyê, dara ku ji sarincê tê derxistin li ser mûzek kaxezî digerin. Ew çêtir e ku wê bi perçeyên piçûk hildin, ew hêsantir rub dike.

Tîrêjê li ser 180 * C bisekinin heta ku tê pijandin (min neçar ma ku nêzîkê 50 hûrdeman bakeve).

Cakeuîta qedandî baş bikirtînin, bi baldarî ji mûşê derxistin û bi şekirê pîvaz ve bişikînin.

Hinek piçûk bi nermînî û bi lezgîn, bi lezgîn bisekinin ku çayê çêbikin!

Enjoy kêfê bikin, xweş bikin, kêf bikin.

Keçan, bê ezben, ez ê bêjim, ez ji her tiştî kêfxweş bûm! Mêrê xiftar kir. Daughter keça min ew qas xweş jê hez kir ku roja din wê ew li mal xwar.

Partiyek çayê xweş!

Di koma VK de Cook de bibin endam û her roj deh pêşnumayên nû bistînin!

Di koma me de li Odnoklassniki bicivin û her roj pêşnumayên nû bigirin!

Recipe bi hevalên xwe re parve bikin:

Wekî serpêhatiyên me?

Koda BB ku têxe navnîşanê:
Koda BB-ê di forums de hate bikar anîn

Koda HTML ku têxe nav:
Koda HTML-ya ku li ser blogên mîna LiveJournal tê bikar anîn

Ew ê çawa xuya bike?

Photos "Apple-lemon pie" from cookers (6)

Commentsîrove û nirxandinan

Nîsana 18, Nina Super-Grandmother # (nivîskarê vexwendinê)

Sibat 17, Nina Super-Grandmother # (nivîskarê vexwendinê)

Berfanbar 14, 2018 pilashka #

Berfanbar 15, 2018 Nina Super-Grandmother # (nivîskarê vexwendinê)

Berfanbar 15, 2018 pilashka #

Berfanbar 15, 2018 Nina Super-Grandmother # (nivîskarê vexwendinê)

Berfanbar 14, 2018 pilashka #

November 25, 2018 ivkis1999 #

Mijdar 26, 2018 Nina Super-Grandmother # (nivîskarê vexwendinê)

Mijdar 26, 2018 ivkis1999 #

Berfanbar 14, 2017 Nina-supergranny # (nivîskarê şîretê)

Mijdar 3, 2017 dashok 1611 #

Mijdar 5, 2017 Nina-super-dapîra # (nivîskarê vexwendinê)

Cotmeh 31, 2017 Sonichek

Mijdar 1, 2017 Nina-super-dapîra # (nivîskarê vexwendinê)

Cotmeh 20, 2017 natalimala #

Cotmeh 20, 2017 Nina-super-dapîra # (nivîskarê vexwendinê)

Cotmeh 1, 2017 Ga-Na-2015 #

Cotmeh 2, 2017 Nina-super-dapîra # (nivîskarê vexwendinê)

Tîrmeh 3, 2017 TAMI_1 #

Mijdar 15, 2017 Ga-Na-2015 #

Tebax 8, 2017 Nina-super-dapîra # (nivîskarê vexwendinê)

Tîrmeh 30, 2017 yma #

Nina, şehînetiya te ya paşîn!

Theîçê pir xweşik e. And min ew bêyî tirşikê tirşikê taşt kir.
Ez dikarim xeyal bikira ka kêfa wê bi wê re hebû

Ez ji serpêhatiyên we hez dikim!
Thank spas

P.S .: Nîşanê bide hosteyvanan: theîvê li şîvê neynin,
eger hûn dixwazin di sibehê de jî ser wan cejn bikin.
Min dem nebû

Tebax 8, 2017 Nina-super-dapîra # (nivîskarê vexwendinê)

Tîrmeh 2, 2017 TessZ #

Tîrmeh 8, 2017 Nina Super-Grandmother # (nivîskarê vexwendinê)

Tîrmeh 2, 2017 LightUnia #

Tîrmeh 8, 2017 Nina Super-Grandmother # (nivîskarê vexwendinê)

Tîrmeh 2, 2017 Dinnni #

Tîrmeh 8, 2017 Nina Super-Grandmother # (nivîskarê vexwendinê)

Tîrmeh 1, 2017 entia11 #

Tîrmeh 8, 2017 Nina Super-Grandmother # (nivîskarê vexwendinê)

Hezîran 30, 2017 ZyablikElena #

Hezîran 30, 2017 Nina Super-dapîra # (nivîskarê vexwendinê)

Pûşber 28, 2017 Bêşeska #

Pûşper 28, 2017 Nina Super-Grandmother # (nivîskarê vexwendinê)

Hezîran 26, 2017 gala705 #

Pûşper 26, 2017 Nina-super-dapîra # (nivîskarê vexwendinê)

Hezîran 26, 2017 gala705 #

Pûşber 27, 2017 Nina Super-Grandmother # (nivîskarê vexwendinê)

Ingredients

Li ser formê 35x25 cm, hûn dikarin bi hêsanî li ser pijandinê bixin:
Ji bo ceribandinê:

100 g şekir
230 g rûn,
230 g tîrêjê rûnê
2 lûp stam,
¼ şekirê xwê,
3 tez xwerina biraştê
400 g fêk (3 kasa bi navgîniya 200 ml bêyî top, 1 kasa = 130 g).

Ji bo dagirtinê:

1 lîmonek mezin an jî çend çend piçûk
4 appleyên navîn
1 kasa şekir (200 g),
1-2 tîpên napikan.

Bawa rûnê:

Creamîrê tîrêja zêde bikin, min 15% kişand, û tevlihev kirin. Heke hûn 20-25% şorikê bînin, hingê piçûktir jî dibe ku pêdivî be.

Naha em îsota ku bi çêkirina birincê û storkê ve hatî tevlihev kirin vedigirin.

Doughermê nerm bişewitînin. Heke ew li destên we digire, hûn dikarin bîhnek piçûkî zêde bikin.

Dabeşkar li du parçeyan, mezin û piçûk parçe bikin. Kêmtir ji 2/3 û tiştek di navbera 1/3 û de. Ji ber ku sêyek pir zêde ji bo sprinkkirina pir zêde ye, û çaryek piçûk xuya dike. Me piraniya wê xistin nav tûlekê û di sarincokê de, û piçûktir jî - di nav tûlekê de, lê dûv re di firaxan de, ji bo saet an du.

Berî 10 hûrdeman berî ku hûn dirar bibin, hûn dikarin rijandinê amade bikin. Pê bawer bikin ku leymûnan bi 5 hûrdeman re di nav ava kelandî de ava bikin da ku zer nebe. Hêsan ji sêv û navîn xwar û çêdikin.

Li ser mîqdarek goştê leymûnan de vedişêrin, û sê apple li ser felqê. Di tarîxa orîjînal de, leymûnî jî li ser mûlekê didirû, lê min nedikarî ew rub bikim.

Lemon bi apple û şekir re tevlihev bikin. Sugarekirê bi tama xwe zêde bikin, heke we appleyên sosin û du lemon hildan - hingê dibe ku hûn hinekî din hewce bikin, heke hebên şîrîn in - hebkî kêm. Em rijandin û nermaliyê biceribînin. Heya nuha, tevliheviya apple-lemonê bihêlin û hevîrê derxînin.

Em piraniya wê li ser pêçikek pargîdanê, ku bi hêşînahiyê ve tê spartin, vedigirin nav şikeftek ku ji hebekî ve mezintir e.

Bi hev re bi parchment re em veguherînek formek an rahijek pijandinê, pir rehet.

Ji bo pêşî lê nekeve ku çuçikê nahêlin, wê bi bîhnikê, nançikên nan, an semolina vekişînin. Ji bo ezmûnê, min parçeyek ji kortikê bi stûnê, parçeyek ji goştê bermayî, û beşek ji çîkikan spî kir. Zehf bes, di piya qediya de cûdahî tune. Ez hîn jî fêm nakim ku li ku bû.

Naha em rijandinê digirin û jê bi ava vexarinê. Kanî gelek tamxweş e, meriv dikare bi ava sar de hûr bibe û wek leymûnê vexwe. Ew hêsan e ku meriv apple-lemonê li kulperek ku li jorê kasa damezrandî tête danîn û bi destê wê veqelîne.