Kûçik Roş


Todayro min ji we re guhertoyek gelek tamxweş û bêhempa ya kûçikek mûçik amade kir. Amadekirina amadekariyên ji bo vê dermanê pir wext nagire û tenê 10 hûrdem e.

Heke hûn tenê xwarina hişk-karbon-hişk bixwin, wê hingê hûn dikarin potatîfên şêrîn ji pêşnîyarê derxînin. Her çend heb tevahiya karbohîdartan ên di vê xwaringehê de jî tevî van potansiyelan bi rastî pir hindik e. Wekî din, potatîkên şîrîn gelek antîoksîdan vedigirin û xwedan indexek glycemîkî kêm in.

Ez bi rastî hez dikim ku wê di parêza xweya kêm-kar de bikar bînim, û di qonaxa ketogenîk de min serfiraz kir ku ezmûnek pir baş bidim. Ez bi taybetî kêfa wê şirîna xweş hat. Ji bo ku wî têkbirin, hûn hewceyê karekî hişk yê baş. Wekî din, şor dikare pir hişk bibe.

Heta ku min ji bîr kir. Bi îdeal, ji bo ku xwaringehek tendurist, kêm-carb, divê hûn fûrek mûçikê nû bikar bînin. Lê ji ber ku piraniya me rê nadin xwarina xwarina xwarinê an na xwediyê çîkolata kûçikê teze tune, hûn dikarin, bê guman, yên bilez bavêjin.

Di rewşên weha de, min konsepta qediyayî ji sermalê digire û bi gelemperî ji pîvaz dûr dixim. Di prensîbê de, ev tenê tiştek aram e û her kes her tişt ji bo xwe biryar dide. Di vê mijarê de, ez hewl didim ku pir dûr nekim û bera axa navîn nekim.

Ji bo peach, ez pezên kondir bêyî şekir bikar tînim. Ew di nav 100 g de tenê 7,9 g ji karbohîdartan hene, û ji ber vê yekê ji bo parêzek kêm-karbonê pir girîng in, û ji ber vê yekê ez li ser rakirina hestî diafirim. Car carinan ez piçek dilêş im. 😉 Digel vê yekê, pehlehek li seranserê firotanê li hemî salê derewan nakin, û hûrguliyek piçûk di çêkirina xwarinê de pir bikêrhatî ye. Ez serkeftinê ji we re dixwazim û demek xweş çêbibe.

Sermiyekan

Pêdivî ye ku hûn ji bo roastiya we ya kêm-carb

  • 200 ml şekirê kuncî
  • 2 tirên îsota sor,
  • 300 g mûçik
  • 250 g pez
  • 1 potatîka şêrîn a navîn (nêzîkî 300 g),
  • 1 serê serî
  • 25 g ginger nû,
  • 500 ml mûçikê gûçikê
  • 1 lîpa paprika (hêşînayî),
  • 1 tîp ji rûnê kerra
  • 1 teaspoon cayenne îsotê
  • 1 tasa tirşiyê
  • Xwîna xwê û xwê,
  • Ji bo tîrêjê rûnê nivîn.

Mîqdara mêjûyê ji bo vê sersala kêm-karbendê ji bo 2 servîsan e. Ew nêzî 10 hûrdeman digire ku merivan amade bike. Dem dema çêkirinê 30 hûrdem e.

Methodêwaza çêkirina xwarinê

Cara yekem pir hêsan û nebat e. Pêşîn hûn hewce ne ku fêkiyan aram bikin, şuştin an pelçiqandin û wan bikin perçeyên piçûk. Di vê rewşê de, pêdivî ye ku hingiv têxin nav hûrikên piçûk, wekî, bi rastî, xalîçeyek. Hûn dikarin bi hêsanî podên sor ên sor di nav kubên mezin de biçînin. Pêdivî ye ku potatikên şîrîn di hûrikên 1 cm bi qulikan ve bêne birrîn. Wê hingê hûn dikarin her tiştî li hev bikin.

Naha fileto di bin avê sar de bişon û bi pêça kaxezek bi wî re rûnê. Pêdivî ye ku fîlan jî pêdivî ye ku hûn di nav kubên deverek ku ji bo we rehet in qut bikin. Lê ne pir piçûktir ku tiştek hebe ku meriv bide hev. 😉

Naha panek piçûk bavêjin û hinekî rûnê kokosê bi nav bikin. Bi lez zû zû li ser germê navîn germ bikin û hûrdikên birêkûpêk ên hûrkirî ji bo deqîqek derbas bikin. Piştî vê yekê, filetek li ser wê zêde bikin, bi pîvaza bizmarî hûr bikin û ji her aliyî re felq bikin. Ji stûyê dakêşin û bihêlin.

Di nav rûnê mûçek navîn de biçin û brûka mirîşkê germ bikin. Di heman demê de, di panek din de, potatikên şîrîn, îsotên sor û ginger di nav rûnê rûnê de germ bikin. Gava ku brûka dest bi avaniyê kir, hêşînahiyên dirijandî li wê zêde bikin. Ji bo 15 hûrdeman bisekinin ku şil bibin.

Piştre goştê qurandî bi pîvanê di nav rezikan de zêde bikin û şekirê kokosê derxînin. Bi tama xwê xwê û îsotê. Îsot û îsotê ya cayenne zêde bikin û bila 10 hûrdeman din bixin.

Peachên hûrkirî li kubikan bihewînin. Pêçikê bikişînin, tevlihev bikin û 5 hûrdeman din hiştin.

Ew her tişt e. Ez te dixwazim bon appétit. Recipes recipesêweyên din, di nav de nirxên xwarin, pilana xwarinê, qeyd, û hêj bêtir, ji bo we aboneyên Low Carb Kompendium hene.

Serişteyên Recipe:

- Domateyên nû dikarin bi du tewra mîqdara tomateyê ve werin vehewandin.

- Li gorî vê vexwarinê, hûn dikarin li her perçikên mûçikê bibin, ew bibin filet, tûj an drumstik.

- Di nav de tomar û xalîçeyan de, hûn dikarin bi lêxistina potatîk, zucchini û tewra îsotê jî kûçikek rovî çêbikin.

- Ji bo vexwarina vê fêkiyan dikare bi herbên nû an xwar re demsal be.

How to cook roast

Rûst xwarinek pir xweş û dilşeng e ku dikare ji her hilberên amade peyde bibe. Ji bo ku hûn dermanek çîkolê amade bikin, hûn hewce ne ku çend hûrgulî zanibin.

  • Hêmana sereke ya roştê goşt (pork, mirîşk, goşt an berx) e. Toêwazê herî hêsan û zûtir ku cook e mirîşkê roast e. Kulîlkên proteînan pir xweş bi sûkên cûrbecûr têne hevûdu.
  • Her weha hûn dikarin her hilberên goştê xwarinê bikar bînin. Sûsikê mirîşkê an sûkên qehwexanê dê roşenê bi taybetî xweş bikin.
  • Ew çêtirîn e ku meriv rûkê li oqusê an li kevçikên keviran ên li ser stûyê bixe. Pêdivî ye ku sebze û goşt ji bo demek dirêj ve bimirin. Bi kevneşopî, pîvanê di pûtikan de tête çêkirin - guhertoyek wusa herî delal tête hesibandin. Berî ku marin bi her awayî ji bo we mestir çêbibe, pêdivî ye ku hilber werin birrîn.
  • Di amadekirina xwarinek de hejmarek mezin a hilberan her dem hene. Nîv ji wan sebên bîhnxweş û kulîlkên teze ne. Ew zehf e ku bêyî van pêkhateyan fêkiyên rastîn xêz bikin.
  • Di heman demê de hûn dikarin sosê tomato, sih û tirşikê jî bidin. Ew rostî ya rûsî ye ku bi tirba şorbe tê çêkirin. Nirxa enerjiya pîvazek wusa pir pir e, ji ber vê yekê kesên ku temaşa xwe dibînin divê pîvazek wusa nexapînin.
bi naverok

Ipeêkirina Roşanê Vejikî ya Kûçikê

Dema ku qadên firoşgehê tije baxçeyên teze û ciwan in, yekem tiştê ku hûn bixwazin çêlek e. Li pargîdaniyek bi mûçikek tendurist re, sebên bîhnxweş dê ji bo tevahiya malbatê şîvek mezin be. Heke hûn bixwazin, hûn dikarin sebzeyên xweyên bijarte li firoşgehê zêde bikin, ji vê yekê dê xwarin pirrbur bibe.

Sermiyekan

  • Goştê mirîşkê - 600 g (2 hams),
  • Potên ciwan - 400 g,
  • Karakterên ciwan - 2 pc.,
  • Kûp - 2 parçe.,
  • Peas kesk - 40 g (fêkî an berfê nû),
  • Rûnê nebatî - 100 ml,
  • Pelê bayê - 3-4 parçe.,
  • Hudhra - 2 karûbar,
  • Pekir - 40 g,
  • Salt, îsota reş - bi tama xwe,
  • Hot adjika - 2 tbsp.,
  • Eyerm - 2 tbsp.

Roawa ku rahij bi fêkî û mirîşkê re amade bikin

  1. Lingên mirîşkê bişo û rûnin. Goştê ji hestî tê veqetandin, û perçeyên piçûk derxînin. Mezinahî di rûnê nebatî de heta ku qehweya zêrîn tirşik.
  2. Kulîlkên kulikê bi tevahî paqij bikin û paqij bikin. Potatîkên nû bi perçeyan qut bikin. Sêv û karrot bikişînin nav rêzikên an nîv rêzikan. Hemî sebzeyan bi xwê, îsotê tir bikin û 10 hûrdeman di nav behrekê de bikişînin.
  3. Fêkiyên fêkî û goştê danîn ser sifreke bişaftinê, bi peasên nû ve bişon, tevlihev bibin. Season bi xwê, îsotê, adjika û hingiv.
  4. Parzûnê bi 180 pileyan germ bikin û pan bi rûnê 15 hûrdeman bixin. Piştre, rovî ji rûkê derxînin, pelê bayê li wê zêde bikin. 10 hûrdeman din di nav hûrdanê de bixin.
  5. Rûyê pîvazkirî ji navmalê vekin. Paqij û mazotê têr bikin û bi bîhnek xwenas bidin.

Astawa ku hûn Juuçikê Juicyê bi Kûçik û Vegetewkan re Makeawa bikin

  1. Kûçikek ciwan di heşt parçeyan de parve bikin û dirûşmeyan bixin nav kevçek kûr.
  2. Marinade amade bikin: Bi sarincokê re çêlekê bi kevçê reş û xwê bi nav mortar bikin. Dûv re hûrikên çêlê bi ava lemonê re tevli bikin û mûçikê marinate bikin. Bi fîlikê vegirtî vexwarinê veşêrin û 2 demjimêran bisekinin.
  3. Fîncanek kûr bavêjin, di nav wê de rûnê rûnê. Pêçikên kûçikên Sauté di nav rûnê de heta tîrêjê zêrîn.
  4. Sêvê bişox bikin û di nîv rîngan de bikin. Domajê çêdikin, di kubikan de hildibijêrin. Pêça bişk û parsley tam bi kêr. Hemî materyalan bi goşt re bişînin. Bi rûnê kêm kêm bişewitînin heta ku 25 hûrdeman were şil kirin (dibe ku bêne xilas kirin).
  5. Îsotên mazotê yên hûrgulandî yên hûrandî zêde bikirtînin. Paqijê 5 hûrdeman bikelînin, dûv re nav hûrikê bikelînin, baş tevlihev bikin û bizivirin.
  6. Rûvan dagirin û 10 hûrdeman bisekinin. Piştî, panê bi fêkiyên fêkî yên nû re xizmet bikin.

Tê payîn ku dema ku mirîşkê roast bi sebzeyan çêbibe û xwarin dê li ser sifrê we dirêj bike. Vebijêrk bi goştê heywanan re jî ji bo gurçikên piçûktir re guncan e.

Aboniya Portal "Cook Your"

Ji bo materyalên nû (post, gotar, hilberên agahdariya belaş), xwe destnîşan bikin navê yekem û e-name

Dev Ji Rayi Xot