Dessert - Kilokik

1. Pitikên du hêkan bikelînin.

2. enirîner, ava lîmoyê zêde bikin.

3. Bi hûrgulî mazotê lê zêde bikin û zêde bikin.

Hûn dikarin, bê guman, her tiştî yekser tevlihev bikin, lê bi zêdebûna serfiraz a serkaniyan re, kilo-çîçek mîna darûrek rastîn, xweşik û nermik derdikeve. If heke hûn bi cinnamon, mmm, yum-yum jî vexwin :-)

Recipe ji forumên elmanî tête girtin, ew dibêjin ku Alman her hefte 2 caran ji bo şîvê dixwe û di sibehê de pîvaz -1 kg. Di prensîbê de, ev têgihîştî ye - mîqdarek wusa proteîn bi ava xweş baş ava dike.

Ez bi taybetî ew ji kesê / a ku dixwaze barîna berfê ya li ser çolê zûtir pêşnîyar bike, pêşniyar dikim.

Ingredients for Dessert Kilokik:

• Egg spî - 1
• Qeşikê Cotkar (Hûn dikarin zêde an kêmtir bikin, bi tam bikin, qeşayê nerm, kerpîç e) - 50 g
• Sugekir (Sugar dikare pirtir be, di rewşek rûnê rûnê de, şîrînker) - 1 tsp.

Dema çêkirina xwarinê: 5 hûrdem

Servans Per Container: 1

Recipe "Dessert" Kilokik "":

Di koma VK de Cook de bibin endam û her roj deh pêşnumayên nû bistînin!

Di koma me de li Odnoklassniki bicivin û her roj pêşnumayên nû bigirin!

Recipe bi hevalên xwe re parve bikin:

Sermiyekan

• Cotek bêyî rûn, 250 gr.,

• 2 hêkên sipî

• Şêrînek bijarte (xylitol an erythritol),

• Juice ji nîvê lemonê vekişandin / bi zêdehî zêde kir.

Ji bo amadekirina kilokek, hûn dikarin amadekariyek amade ya ava leymonê bikar bînin an jî ew bi xwe nîvê leymonê jê bikin. Ji bo rehma xwe, me berê xwe da vebijarka duyemîn.

Pêngavên çêkirinê

1. Ji bo kilo-kik, çêtir e ku lemon lemon nû bikar bîne. Di nîvê de wê qul bikin û ava wê ji nîvê bistînin.

1. Her du hêkan bişikînin û bi rehetî sipî ji kulikê veqetînin.

1. Kulîlkên hêkê di blenderê de bimînin heta ku ew zêde bibin. Hûn ne hewce ne yolks, hûn dikarin wan ji bo xwarinek din bikar bînin.

1. Airêker bi rûnê xweşikê vexwarinê di nav kevçek rûnê kêm-rûn de zêde bikin û ava lîmonê derxînin. Perçeyan bihêlin heta nerm bibin.

1. Pir bi baldarî proteînan li ser rûnê qehwê zêde bikin û tevlihev bikin heya ku kemeyek hewayî bistînin.

Kilo-kik amade ye. Ji bo baştirkirina xweşiyê, hûn dikarin wê kanonê zêde bikin. Bon appetit!

Kulîlkên şanoyê Cotkar gelek erzan in, wek mînak casserole ji metropolek metropolîtîkê. Lê ev hêja ye ku meriv peyva derveyî "cheesecake" bibîne bihayê wê gav bavêje. Di warê kîloyan de, derkeve holê ku xwarina penêr ya îsotê dikare ji 314 rûberî bigihîje 9000. thei ferq heye?

Li hema hema li her welatê ku cotkarîya xalîçeyan tê de pêşbîniyên cûreyên çêlekê hene. Lê Amerîkî bi bereketa xwe reklam û her tiştê bêkêmasî, çîçekek li seranserê cîhanê navdar kirin.

Cheesecake ya klasîk di guhertoya sê-eman a asayî de ji şêwaza Philadelphia pêk tê, ku ji ber vê yekê ew bi cewhera xwe ya berbiçav a taybetî, xweşik (her çend ji bo nîgarkirî ne ewle ye) ji naveroka rûnê (69% ji sedî) û tamxweşek xwerû ya xwerû veqetandî ye.

Lêbelê, li Rûsyayê vê pîvanê kêm kêm tête bikar anîn: bihayê zêde ye, û tama bêwate ye. Ji bo latên rûsî, karanîna mascarpone taybetmend e, ji ber ku ew bêtir şirîn e, û ji bo Rusya tama xwarina di desserts de ne ecêb e. Mascarpone pûçik e (80%) û bi tevahî bêserûber e.

Tiştên ji bo cheesecake ji kehîneya rûnê rûnê an ji lêbayê navxweyî ya erzan pêk tê hene. Chefs dibêjin encam gihîştî bi kalîteya hêmanan ve girêdayî ye, ku ev ji nediyar e.

Cookingêkirina ji îsotê kovî pir jêhatir e. Lê ji xeynî gewrî an penêr, ji bo çîçekek bi kemîna 24 cm (bi qasî 1,5 kg), hûn ê ji bo pêkhateyên mayînde 240 rûbarek din jî bidin.

Amade bin ku ji bo tevaya cheesecake 189 rubleyên ji bo Philadelphia ya orjînal bidin. Mascarpone dê 723 rûbî lê biha bike. Heke hûn wekî bingeh an çêlek an jî îsotê çêbikin (bihayê hema hema heman e), hûn ê hewce bikin ku tenê 347 ruble lê zêde bikin.

Bi tevahî: Zencîreyek fêkî ya hezar donimî ya rahijê dê 39 rubîlan lêçûne, vebijêrka bi mascarpone - 64, bi Fîladelfia - 141 rûvî.

Pisporên gastro yên pispor ên bi taybetî ji bo bernameya "Living and Dead Food" desserts Cheese Cottor kategoriyên cûda yên cûrbecûr taştê: casserole ku ji bo 100 gram 31 rîngê lêçûn, çikolata ji firoşgehekê torê ku hemî pîvaz 60 hêjayî tê de ye, û dessertê 950 rubleyî ji konfederasyonê li restoranta navdar a Moskowê. . Nerîna wan di plana bernameyê de ye.