Fructose di diyabetes: feydeyên û zirarê

Ma gengaz e ku fructose ji bo şekir tê bikar anîn? Ev pirsek ku gelek doktoran bi vê nexweşiyê dikin ji doktoran dipirsin. Pispor li ser vê mijarê gelek nîqaş dikin, û nerînên wan ji hev cûda dibin. Li ser Internetnternetê hûn dikarin di derheqê ewlehiya fructose de di şekirê yekem û duyemîn de di diyabetesê de gelek niqaşan bibînin, lê di heman demê de encamên lêkolînên zanistî yên berevajî jî hene. Feyd û zirara hilberên fructose ji bo mirovên nexweş çi ye û divê ew çawa werin bikar anîn?

Frawa fructose ji bo şekirê kêrhatî ye?

Her laş hewceyê karbohîdartan e ji bo karanîna normal ya hemî pergal û organan. Ew laşê laş dikin, hucreyan bi enerjiyê peydakirînin û hêz didin karên erzan. Pêdivî ye ku parêza diyabetîkên karbohîdartan 40-60% -ê bilind be.

Fructose şekirokî ye ku bi eslê xwe re nebat e, ku jê re jî arabino-hexulose û fêkiya fêkî tê gotin. Ew di nav 20 yekîneyên de kîtekek glycemic kêm heye. Berevajî şekir, fructose nekare ku di mêjûyê de mêjûya glukozê zêde bike.

Di şekir 1, û şekir 2 de, şekirê fêkî ji ber mekanîzmaya xwe ya ziravbûnê sûd tête dîtin. Ev naverok ji şekirê cûda dibe ku di gava ku ew dikeve laşê dereng hêdî tê hildan. Ev ne pêdivî bi însulînê jî dike. Ji bo berhevdanê, hucreyên proteînan (tevlî însulînê) ji bo glukozê pêdivî ye ku hucreyên laşê ji şekirê birêkûpêk biçin. Di diyabetesê de, mezinahiya vê hormonê tête binav kirin, ji ber vê yekê glîkoz di xwînê de tê hilanîn, û dibe sedema hyperglycemia.

Ji ber vê yekê, cûdahiya sereke di navbera şekir û fructose de di diyabetê de çi ye? Fructose, berevajî şekir, dibe sedema vekişîna glukozê. Bi vî rengî, karanîna wê dihêlin ji bo nexweşên ku di nav xwînê de hûrbûnek kêm a însulînê heye. Fructose bi taybetî ji bo diyabetîkên mêr re bikêr e, hilber û çalakiya sperm zêde dike. Di heman demê de di derheqê jinê û mêran de ew jî pêşbaziya zayendiyê ye.

Fructose piştî oxidation molekulên adenosine trifosfate azad dike, ku ji bo tevgera normal ya laş hewce ne. Sugarekirê fêkî ji gums û diran zirarê ye, û her weha dibe ku kêmbûna ziravê di kavilên devkî û karwanî de kêm bike.

Whyima fructose ji bo diyabetîk xirab e?

Li gel gelek taybetmendiyên kêrhatî, şekirê fêkiyan bi şekir 1 û 2 şekir jî zerar e. Gelek diyabetî bi kezebê re rû bi rû ne. Cûdahî di nav fructose û şekirê de di diyabetes de ew e ku yê berê bi naveroka kalorîbûnê re zêdetir hûr dibe. Ev tê vê wateyê ku xwarin bi pir kêm şekir fêkî tê şûştin.

Xwarinên bi fruktose-dewlemend ji bo şekir, dikare ji bo kesên bi vê nexweşiya xeternak re zirarê bibîne. Bandorên neyînî bi gelemperî bi faktorên jêrîn ve girêdayî ne:

• Di berdêlên bilind de, fructose dibe sedema hilkişîna kolesterol, lipoproteins, û trîglîserîdan. Ev dibe sedema qelewbûna kezebê û atherosclerosis.
• Naveroka acidê uric zêde kir.
• Fructose dikare di hundurê kezebê de glukozê vebike.
• Di dozên mezin de, şekirê fêkî pêşveçûna mîkroflora pathogenîk a di zikê de çêdike.
• Heke monosaccharide dest pê dike ku di navbên çavan an tewra nervê de qul bike, ev ê bibe sedema zirarê û pêşveçûna nexweşiyên xeternak.
• Di kezebê de, fructose diqulipîne, vediguheze tûndiya xwê. Fat dest bi pîvandinê dike, zirarê dide fonksiyonê organê navxweyî.

Fructose bi saya grrelinê ku jê re dibêjin hormonê birçîbûnê re dibe sebirûzêde têr dibe. Carinan bixwe jî kasa çayê bi vê şirînavek re dibe sedema hestek bi birçîbûnê ya bêhêz, û ev yek dibe sedema berbiçavbûnê.

Fructose ji bo formên cûrbecûr ên şekirê

Pir vexwarina şekir fêkî bi şekirê şekir 1 bi hejmareke mezin (rojane zêdetirî 30 g) dê bandorek neyînî li tenduristî û dermankirina nexweşiyê bike. Dozana destûr bi wergirtina giraniya laş tête hesibandin:

• ji bo zarokan ne ji zêdeyî 0,5 g fruktozê ji bo kîloyê girseyê,
• ji bo mezinan di nav 0.75 g.

Nexweşiya şekir 2 zehftir dibe. Bi vê formê, tewra fructose dikare bandorek neyînî li tenduristiyê jî bike. Sedem danûstendina materyalê ya nerast e. Wekî digel şekir 1, fêkiyên şîrîn têne destûr kirin, lê girîng e ku mirov kalorî kontrol bikin. Tewra bi şeklê duyemîn şekir jî, pêdivî ye ku hûn şekir fêkî bi fêkiyên nebatî re nekevin.

Uctiqas fructose bi diyabetê re gengaz e bê zirarê digihîne tenduristiyê

Ji bo ku ji fructose sûd werbigirin û di nexweşiya şekir de zirarê nebe, girîng e ku hûn dosiyeya bi destûr derbas nebin. Ew bi asta pêşveçûna nexweşiyê ve girêdayî ye. Heke nexweşî nerm e û nexweş nexeşî însulînê neke, rojane 30-40 g fructose gengaz e, bi piranî di forma fêkî û sebzeyan de.

Ro, parêza destûr ji bo şekir dikare bi girîngî were berfireh kirin. Mînakî di her supermarketê dexelên diyabetê hene, ku hilberên jêrîn temsîl dikin:

Pêdivî ye ku pakêl hebûna şekirê di navhevokê û naveroka fructose de nîşan bide. Lêbelê, wekî me berê jî diyar kir, di heman demê de hilberên li ser fructose ji bo şekir jî ji bo her kesê ne guncaw e: digel nexweşiya şekir 2, divê hûn bi wan re jî baldar bin, û di rewşên herî giran de, carinan jî fêkî carinan neçar dimînin. Di her rewşê de, ji bo ku tenduristiya we xirab neke û rewşa xirabtir neke, em pêşnîyar dikin ku hûn di serî de digel parêza xwe di derheqê parêzê de şîret bikin.