Formi forma potatîk ji bo diyabetîkan destûr e
Li rex vê nexweşiya giran, pêdivî ye ku divê nexweş zûtirîn dem parêza xwe vekolînin. Ew pir zehf e ku mirov potatîk red bikin. Beriya her tiştî, ev yek ji hilberên herî populer ên li Rûsyayê ye - nutritious û pir tamxweş. Ji bo bersiva vê pirsê gelo potansiyel dikarin ji bo şekir tê bikar anîn, em ê lê binihêrin ka ev sebze çawa li ser laş bandor dike.
Berhevoka Hilbera
Di rewşek xirabûna metabolîzma karbohîdartan de, pêdivî ye ku menu were plansaz kirin da ku îhtîmala şekirê şekirê kêm bibe. Ji ber vê yekê, gelek hilber dê neçar bimînin. Limit karanîna potansiyonê sînor bikin.
- proteînan 2 g
- yen 0.4,
- karbohîdartan 15.8,
- naveroka kalorî 75 kcal,
- index glycemic 65,
- yekîneyên nan 1.5.
Daneyên ji bo potatîkên xav û qijkirî ne. Heke hûn wê fêk bikin, wê hingê naveroka kaloriyê, dê rêjeya rûn û karbohîdartan zêde bibe.
Ev nebat tê de heye:
- vîtamîn: C, B, D, PP, E,
- hêmanên: potassium, fosfor, hesin, zinc, molybdenum, chromium, selenium, calcium, tin, nikel,
- amino acîd
- fêkiyan.
Di laşê de, potatîk fonksiyonek alkaline dike. Ew bandorên asîdan aciz dike. Ev nebat ji bo mirovên ku bi êşa uls, gastrît, gêjî, û êşa artêşê ya gurçikê re bikêr e. Tevî rastiya ku kulikê dirûnî xwarin û tamxweş e, bi şekirê şekir 2, xwestina wê kêm be. Beriya her tiştî, berhevdana potatîkê 15,8 karbohydrates heye. Ev ne bes e. Therefore ji ber vê yekê ew ji bo diyabetîkan xeternak e. Gava ku karbohîdartan, nemaze yên zûtir têne xwarin, şekirê xwînê zêde dibe. Pêdivî ye ku laş bi dest bi çalak bike ku însulînê hilberîne, ya ku jê re dibeje. This ev mumkin e.
Di nexweşiya şekir de, pankreasê yan jî bi tevahî însulîn çêdike, an jî têrê nake. Wekî encamek, xwîn qelew dibe û nikare bi rengek bi bandor organên hundurîn û laşên saturate bi oksîjenê re rûne. Wekî encamek van pirsgirêkan, bi tevahî pergalên piştgiriya jiyanê bi gelemperî bandor dibin. Nebûna şopandina parêzek hişk a ji bo şekir 2, bi encamên giran û bêserûber rêve dibe. Ji ber vê yekê, potatîk, wekî hilberên din ên ku naveroka navborî an karbohîdratek navîn heye, li ser lîsteya xwarinên ne-pêşniyarkirî ne.
Normên destûr
Ji bo şaşiyên metabolîzma karbohîdartan, pêdivî ye ku em parêzek hevseng were afirandin, ku dê pêşveçûna hyperglycemiyê nexe rojevê. Kêmkirina an jêbirina karanîna şekiran (tevî wan ên tevlihev) beşdarî normalîzekirina asta glukozê dibin. Giving dayîna karbohîdartan dê alîkariya kêmkirina laşê di laş de bike. Ev ê bandorek erênî li ser rewşa giştî û başbûna diyabetîkê bike.
Potato di nav storkê de karbohîdartan têra xwe heye ku bibe sedema bilez a asta şekirê nexweş. Hundirê glukozê di xwînê de her gav bi rêjeya rêjeya karbohîdartên ku tê vexwandin zêde dibe. Pêvajoya dabeşkirina nîskê ku di tubên potatîkê de tê de ye, di kavilên devkî de di bin bandora salixê de dest pê dike.
Dema ku potat tê vexwarin, şekir tavilê zêde dibe.
Heke diabetic re bersivek însulîn heye (bi gelemperî nexweşîya celeb 2 tê dîtin), tezmînata glukozê hêdî e. Asta bilind a şekir di nav çend demjimêran de di xwînê de dimîne.
Endokrinologên bi ceribandî pêşniyar dikin ku kêmkirina van goreyên root root bi 200 g per day. Dishes ne her roj di perçeyên piçûk de xwarinên potatîkê bixwin. Ev ê alîkarî ji hyperglycemia dûr bike.
Heke hûn qutiyên hêşînayî çêbikin, hûn dikarin bandora xeternak a nebatî li ser diyabetîkan kêm bikin. Lê yekem, hûn ne hewce ne ku ew paqij bikin û qul bikin. Piştra 6 û 12 demjimêran di nav avê de hiştin. Ev ê dê mêjûyê qeşa têkeve laşê, û ji ber vê yekê karbohydrates kêm bibe.
Hin vexwarinên ji vê root root de neçar maye ku bi tevahî were hiştin. Ew li ser potatîkên tirşikê, fêkî û çîçekan dixuye. Indeksa glycemîkî ya van nanikan zêde ye, û bi diyabetî ew ê zirarê bikin, ne sûdmend be. Di piçûkên piçûk de, hûn dikarin potatîkên birandî û bibijandî bixwin. Ew wekî çavkaniyek çêtirîn a fosfor, potassium tevbigere. Kulîlkên fêkî qutiyek girîng a vîtamîna C. heye û fêkiya nebatê li ser rewşa giyayê digirîn bandorek bikêr heye. Pot potansiyel jî çavkaniyek amînoyên balinde ne; ew ji hêla laş ve hêsantir dibin. Hîpertansiyonê "bi tecrûbe" ji bandora erênî ya potatîkên bakandî ya li ser pergala xwarina drav agahdar e.
Ava îsotê jî bikêr e. Ji bo mirovên ku bêyî tunebûna metabolê nebin, ew dikare dermanên birînên çerm, erotîz û ulcusan bikar bîne. Lê diyabetîkên bi vê sifteyê çêtir e ku ezmûn nekin. Pirsgirêkên çermê wan dibe ku ji ber naveroka stalkê bilind di nav ava de têk biçin.
Hesermikên Potato yên Karbohydrate kêm
Di piraniya diyabetîkan de zêdebûna giran ji ber bikaranîna fêkiyan nine. Sedemekhevbûna wê parêza parêzek e ku tê de pir zêde karbohîdrat di laşê re derbas dibe. Ew zêdebûna giraniyê, xirabûna pêvajoya giyayê glukozê ya ji hêla tansiyonan ve provokasyon dikin. Di laşê de bêtir rûnê, çalakiya însulînê kêmtir dibe. That ji ber vê yekê ew hewce ye. Sugekir ji bo demek dirêj bêyî armancê dişoxilîne û di nav xwînê de guncan dibe, wê tûj dibe, li şûna ku bibe çavkaniyek enerjiyê ji bo çalakiya girîng.
Nexweşên ku bi parêzek kêm-karbonê ve neçar dibin ku pratîkê bihêlin an ji bo demek dirêj ve wan bişon. Kulîlka rootê ya li menuê bi hilberên ku xwedan indexek glycemic kêm kêm bikin re bikin. Kêmbûna kêmbûna karbohîdartên ku hatine vexwarinê alîkariya kêmkirina bilez û giraniya wê dike. Ev ne bes e ji bo ku parêzbesan dev ji xwarina potatîkê berdin. Her weha hêja ye ku nan, makaron, piraniya genim, fasûle, gelek fêkiyan, taştêyên amade, û berhemên din ên bi hêsanî pest werin hiştin. Bê guman, ev ne hêsan e. Lê tenduristî û başbûnek girîngtir e. Bînin bîra xwe: ji bilî parêzê, çavdêriya birêkûpêk a asta şekirê di xwînê de pêwîst e berî û piştî xwarinê. Ev ê dihêle hûn nîşanên nehfê yên nexweşî di binê xwe de bigirin û menuya ku ji hêla doktor an nexweş ve hatî pêşve xistin dem bigire.
Ne hewce ye ku bi tevahî hilberên ku glukozê hildibijêrin biqedin. Ev bes e ku hejmara wan kêm bibe di astek bipejirîne de di diyabetê de. Ji ber vê yekê, bijîjk di nav menuên hilberê de hene ku naveroka kêmbûna starch heye.
Divê diyabetîk bîr bînin ku dema ku hûn potatikan dixwin hûn nikarin ji pezek bi şekir birevin. Clearly bi eşkere fêm bikin ka çiqas û çi ew dikarin û nikarin. Li gorî encamên ceribandinên şekirê, hûn dikarin piştî ceribandina potatîk û xwarinên din ên di karbohîdartan de pir zêde de bibînin. Lêkolînek bi vî rengî dê derkeve holê, ku ew jî li gomukometerê porteqalî tê bikar anîn.
Artêşkek Orşelîmê ji bo çandiniya root ya populer dewlemendek baş tê hesibandin. Li vir vebijarkek piçûk a kirrûbirra kêm-pot bi potansiyonan re hilbijêrin:
Bi diyabûna gestational
Heke hyperglycemia di dema ducaniyê de were tesbît kirin, dêya bendewar divê pêdivî ye ku pêdivî ye ku di parêzek kêm-kar de bar bike. Vê girîng e ku meriv ji şêrîn, fêkiyan û xwarinên karbohydratên bilind dûr bikin. Di nav de kêmtir xwarin ji bo meriv daran, pasta û potatîk dixwarin. Ev ê dihêle hûn şekirê xwînê kontrol bikin. Germbûna glukozê ya zêdekirî zirarê dide jin û xwe û pitikê xwe. Ji ber vê yekê, bijîjkan carinan carinan ew bi ewlehî lîstin û dermanan (bi gelemperî însulîn) derman dikin.
Kiryarên bikêr
Pêdivî ye ku mirov zanibe ka meriv çawa xwarinan çêdike da ku ew ziwa ya mazin herî zêde bigire. Her weha ji bo diyabetîkan girîng e, dema ku xwarina xwarinê dixebitin, ku hewl bikin ku hejmara karbohîdartan û rûnên ku ketin laş kêm bikin. Ji ber vê yekê, ew hewce ne ku dev ji çîçekan berdin.
Ger hûn potansiyelên çêkirî bikar bînin zirarê wê tune be.
Ew bi taybetî xweş e ku ew yekem di avê de vexwin da ku napikan biçe. Bi vê rêbaziya dermankirinê germê re, hejmarên herî mezin yên kêrhatî têne parastin. Hûn dikarin wê di okyanûsê de, mîkrokerê bişixînin. Potbîrên birêkûpêk ên birêkûpêkî jî têde destûr ne. Lê divê hemî van xwarinan di pişkên piçûk de werin xwarin û ne pir caran.
Dema ku hûn menuê berhev bikin, bîr bînin ku ev nebatên root nikarin bi xwarinên fêkir re bêne hev kirin. Pêvekek baş a ku bi îsotên fêkî, fediqandî yên salandî ye.
Endocrinologists şîretan didin nexweşên bi şekir ku bi prensîbên parêzek tendurist tevbigerin. Ji wan re jiyanek girîng e ku di xwarinçêkirinê de rêjeya karbohîdartan kêm bikin. Menu ji bo pêşîlêgirtina spikes di şekir de hatî çêkirin. Ji ber vê yekê, bijîjkan hîn jî pêşniyar dikin ku dev ji potatîkan berdin an karanîna wan kêm bikin.