Casserole orjînal bi goştê gyros

Em pêşniyar dikin ku hûn li ser rêwîtiyek gastronomîk biçin û casserole Grekek bêhempa biceribînin. Ew gelek tamxweşên ku xwarina aram û aramek taybetî dide, hene. Also her weha pîvazek piçûk, ya ku kêlîkek piçûkbûnê di nav rûnê de zêde dike. Casserole pir hêsan e ku hûn amade bikin û bi tewra di menuya xwe de pêk tê.

Berhemên Pêdivî

• pork - 500 gr
• pîvaz - 1 pc
• kefîr - 3 cewrik
• thyme - 2 tsp
• marjoram - 3 tsp
• tovên caraway - 1 tsp
• rûnê zeytûn - 60 ml
• ava lemon - 3 tbsp
• îsotê zîl (sor, zer) - 2 pcs.
• zeytûnan - 30 gr
• jalapenos - 20 gr
• oris - 200 gr. (birrîn)
• paste tomato - 60 gr
• pîvaza sorkirî - 600 gr
• Qefika Mozzarella - 200 gr

Xwarinê dest pê bikin

1. Me goştê şûştin û hûrdikin. Sêvê bikelînin û bi nîv nîgaran ve bikin. Kulîlkên qirêjê yên hişk. Em hemî hilberên amade yên li kemek veguherînin. Spice (ji bilî jalapenos), rûnê zeytûn û ava lîmonê zêde bikin. Her tişt baş tevlihev bikin û ji bo panek germ bişînin.
2. Îsot têne pez kirin û bi hûneran ve tê qut kirin. Em zeytûnan dixistin nav rindikên piçûk.
3. Risê bi paste tomato re tevlihev bikin.
4. Bi nanek rûnê bixin. Goştê bêkêmasî heta binî belav bikin, hemî zeytûn û jalapenos li ser serî hûr bikin. Piştra îsotê tûzikê belav bikin û her tiştî bi pîvaza grated spî bikin.
5. Rûk baş bikelînin û bi pîvaza şorbe tijî bikin. Bi qefikê qefilandî li ser serî hûr bikin.
6. Me karektera encamen di kumikê de, berê germkirin 175 deqîqe kir. B 30 deqîqeyan bisekinin.
7. Piştî wextê davêjî, em casserole ji zincîra derxînin û wê bi saloxek vîtamîn a kungikên nû ve xizmetê bikin. Hûn dikarin wê bi dermanek ji ser malpera me ve bikin.

Bon appetit!

"Like" bikirtînin û tenê li ser Facebook posts peyamên çêtirîn bistînin

Casserole goşt gyros

malachit »Sun Sê 05, 2012 7:53 danê

Casserole goşt gyros

Ez nizanim, min li hemî serpêhatîyan mêze kir û, bi riya motora lêgerînê pirsî, min şîretek weha nedît. Her çend hemî tebatî bi hin awayan yek in. Ger tiştek hebe, wê hingê bêyî axaftin wê jêbirin.

Vê carê ez dixwazim taştekek goştê ku bi goştê Gyros û her makarok an noodles malê tê pêşkêşî pêşkêşî we bikim.

Ez gelek wêneyan nînim, ji ber ku fotîk min rûnişt û nîvê wêneyan li deverek wenda bûn, lê belê prensîba şûrek wisa hêsan dê diyar bibe.

Berhemên ji bo vê çermê:

500 grîre goştê goştê birrandî bi hûrgulî "Gyros" (Min ew amade kirî kirî, heke hûn nebin yek, hûn dikarin xwe bi xwe bikin, li jêr binêrin)
400 gram rûnê malê an jî makaronek. (Min hornên gelemperî hildan, ji ber ku îro min wext nebû ku ez nanpêjên malê amade bikim)
2 qef
1-2 îsotên sor ên şîrîn û 3 domdar. (Min ji bo vê pîvazê pijyara şîr vexwaribû, lê dema ku ez vedim taştê, malbata min dema ku ez tiştek dikirim, xwarina wê dixwar).
75 gram çîçek kûrkirî
2 nivîn. çermên rûnê xwarina ji bo fêrkirinê
xwê, îsotê to tamxweş, 2 berikên hûrikê

250 gram tirşikê
250 gram kremî
xwê, îsotê tamxweş

Heke hûn wê li tu cîhekî neynin, ew çêtir e ku meriv marinadê bixwe çêbike.

3-4 pîvaz schnitzel - bi tevahî 500 gram (ji pêş an paşîn a ham bêyî fîlim û fêkiyan)
4 tepîla giyro demsalî
5 tîp rûnê sûkê
1 teaspoon paprika şîrîn (pîvaza hişk)

Gyros seasoning: (Ji bo goştê marinandin)
Ji bo amadekirina demsala gyro hûn tenê hewce ne ku hemî malzemeyên bi hev re tevlihev bikin û hûn demsala gyro bistînin. Ji bo bêtir, tenê bi ingilîzan zêde bikin.

1 tîp çerm tîrêjê rûnî
1/2 teaspoon hûrik piçûk a çikandî (pîvandî)
1 çîp çîpek hişk ya rûnê (pîvandî)
pişkek îsota reş
1/2 tîp xûnê

Xarinê goştê gyrosine:

Schnitzels porkê di nav hûrikên 1-2 cm de hûr bikin .Ji bo marinade, rûnê nebatî bi 4 tîpên gyros demsalî û paprika şîrînek zexm bikin. Marinade li ser goşt zêde bikin, baş tevlihev bikin, da ku marinade baş li ser goşt bê belav kirin. Bi fîlimê vegirtin û bi çend demjimêran di nav sarincokê de bicîh bikin da ku goşt were marinandin û aroma erzaqê bişewite. Çêtir e ku meriv wê bi şev bike.

Naha hûn dikarin herin ser sifrê xwarina casserole, eger goştê berê ji xwe marinade be.

Pêşîn hûn ê pêdivî bikin ku hûn qirika an nanpêjên malê bişon heta ku hûn li malê çi ne. Hornên amade yên çêkirî yên avkirî bi navgîniya xwê bigerin û hiştin ku ew li wir derxînin, hinekî di bin avê sar de bişo.

Pan bi germê vexwarinê bi navgîniya hingivê piçûk vexwarinê zêde bikin û giyayên hûrkirî di nav wê de bixelînin heta ku dirijînin, hemî demî dirijînin. Di dawiya çîkolê de, qepikên qurmandî zêde bikin, wan heta qehweya zêrîn tam bikin, dûv re hûrguliya şîrînçêkirî li nav kub û domikan zêde bikin, heya hinekî nerm bikin heta ku nerm bibin. Ji ber ku goşt pir hûr tê pîvaz e, goşt pir zû tê felq kirin. Piştî ku her tişt amade ye, panê ji sermayê hilweşînin, wê tam bikin, heke pêwîst be, xwê, îsotê zêde bikin û di dawiyê de qehweyê qulixandî zêde bikin, tev de tevlihev bikin.

Ji bo amadebûna sosê, hûn tenê hewce ne ku tîrê bi tîrêja tirşikê, pîvaz û hinekî xwê tevlihev bikin.

Parzûnê bihurîn bi germahiya 200 ° C.

Naha rûnê biraştinê bavêjin, wê bi rûnê nebatî rûn bikin.
Bi nîvê hirçê an pasta din jî bi dirûşma yekem belav bikin.
Goştê tîrêjê "Gyros" xistin binê dûv re
Pasta mayî li ser sêyek sêyemîn bixin
Li ser topê rûnê rûnê hilweşînin, li seranserê formê belav bikin.

Finish bi kincê kincê qedandî.

Formê li rûnê 20 hûrdeman li 200 ° C bisekinin.

Ew hemî, û ev tixûbek amade ye

Bon appetit

Raporên wêneyan

Myoko »Sun Feb 05, 2012 8:41 danê

Swetljachok »Duşem 06, 2012 8:15 am

dimonN99 »Duşem 06, 2012 9:20 am

Mûş »Sêşem 07, 2012 3:39 danê êvarê

malachit »Sêşem 07, 2012 9:54 danê êvarê

Veronica spas Veronica Ez di derheqê qehweyê de pir fam nedikir. Bi navgîniya çîkolê qalik û kişandin. An jî mebesta we di sarbûna hingivê de ye, şuştê zuwe bi hêşînaya nû tînin? wê hingê jî, dikare bi dirûnê re bi navgîniya nû ve were guheztin. Heke tîrêjê teze heye, wê hingê hûn dikarin wê bi ava zuwa bikin.

Svetlana, spas dikim .. hêsan û delal.

Dima di kîjan vexwarinên ku hûn ê baxivin, ew nabe çi rolî - pîvaz, silicone an hesinek normal, çi jî. Theêwazê darekê nayê guhertin. Heke hûn di şûreyek sar de bicîh bikin, dê dema şuştinê zêde bibe, ji ber ku darûk hewce dike ku dem germ bibe. Ji ber vê yekê, hûn dikarin hem di nav sar de û hem di rûnê preheated de danîn.

In di şûşeyên şeklê de min kevçikên bermayî yên di kasa birûskê ya normal an ji bo gûzika gelemperî de ji bo Paskka Easterê baqil û şûştim û ez qet tiştek nakim. Jixwe gava ku min şêwaza şekirê li ser raferê telikê dixist, ez kaxezê kelandinê di binê kemikê de vedişêrim da ku şîp li ser raya tifinga hişk ne raweste. Dema ku derman amade ye û ez formê ji sermayê derdixim, wê hingê min formê li ser kevirekî darikê dixe û di tu rewşê de li ser cîhek şuştî yan felq nebe, wê hingê tiştek naşibe û şekil dimîne.

Lily spas ji bo raportek wusa zû û delal

tusya »Sêşem 07, 2012 11:19 danê

malachit »Satemî 11ê Febile, 2012 12:12 am

Natul, bê guman, ez nahêlim. Ez jî heman tiştî dikim, lê min ji bîr kir ku wê qedand, spas

Swetljachok »Sat Sat 17, 2012 8:37 am

malachit »Satemî 17 Adar, 2012 9:47 danê

Svetlana, spas ji bo rapora wêneyê, spas dikim ku we ji kasêlan hez kir. Plateya bi casserole re super xuya dike

Feline »Wed Gulan 04, 2012 10:42 danê

malachit »Wed Gulan 04, 2012 10:48 danê

Irina, ji bo raporta wêneyê û bawerîya xwe di tavilê de spas dikim, ez gelek kêfxweş im ku te rehmê ji te hez kir û ji te hez kir tamxweş bû.

margo-funke »Sun 21irî 21, 2012 12:17 am

malachit »Duşemî Octirî 22, 2012 9:08 danê êvarê

In Ingredients:

500 gr. pork di navbeyek erzan de "Gyros"
400 gr. pasta

3 tomar
75 gram şekir
2 nivîn. tewra rûnê nebatî ya ji bo feryadkirinê
xwê, îsotê to tamxweş, 2 berikên hûrikê
Sauce:

250 gram tirşikê
250 gram kremî
xwê, îsotê tamxweş

1 tîp çerm tîrêjê rûnî
1/2 teaspoon hûrik piçûk a çikandî (pîvandî)
1 çîp çîpek hişk ya rûnê (pîvandî)
pişkek îsota reş
1/2 tîp xûnê

Amadekariya P:

1. Porkê di nav hêkan de qul bikin. Goştê gyros bikirin: Goştê bi 4 tîp bi tevlihev bikin. demsala "gyros", 5 tbsp. l rûnê nebatî 1 tsp paprika şîrîn a erdê. Heke hûn amade ne "gyros", heke amade ne, tevlihev bikin. Xwestin di nav sarincê de çend demjimêran marin bikin.

2. Li gorî amadekariyên li ser pakêtê, makîna makaronê zêde bikin. Di çîmentoyê de rûne, bi ava sar bişon.

3. Panek bi rûnê nebatî germ bikin û goştê hûrdengê bişon, carinan jî hişk bibin.

4. Pelên hûrikê çêdikin û çêdikin, bi goştê hema hema qedandî bişînin. Heya ku qehweya zêrîn tarî bikin. Piştra îsot û îsotan, bi domdarî re jî bikin, her tiştî bi goşt bişînin. Bixwînin û ji germê derxînin, bi xwê û îsotê re tevlihev bikin, çêlê zêde bikin.

5. Sauce: youawa ku hûn bixwazin çêlek, pîvaz, xwê, îsot û îsotê bikin.

6. Parzûnê bi 200 deqîqe germ bikin.

7. dishermê rûnê bi rûnê nebatî vexwarin, bi wan re parçeyek makîneyê bidin, goşt li wan bikin. Li dû mezinahiyek din makaron e, wan bi hev re nan bişînin. Bi kincê fêkirî vekişînin û 20 hûrdeman di nav rûnê de bidin.