Ma ez dikarim şerabê sor bi kolesterolê bilind vexwe?

Civaka nûjen hêdî hêdî tê têgihîştin ku şêwaza jiyanek tendurist, yekemcar xwarina saxlem e, bêpîvandinê ji pêkhateyên zirar e û rakirina hêmanên ji laşê ku beşdarê fatê dibin. Di heman demê de "dijminên" xwarina tenduristî jî hene, ku di rastiyê de dibe sedema qelewbûnê, hem jî pirsgirêkên tenduristiyê yên têkildar. Ya sereke îro wekî koletîk tê hesibandin.

Di rastiyê de, helwesta li hember kolesterolê ne rast bû. Ev kompleksa organîk, û di rastiyê de, alkolê ya rûnê xwezayî, tenê ji bo laşê mirov pêdivî ye, ji ber ku ew materyalê avahiyê ji bo mestikên hucre ye, û her weha bingeha hormonesên herî girîng, wek estrogjen û testosterone ye. Ango, laşê me hewcedarê domandina kolesterolê ye, di heman demê de, zêde ya vê alkolê ya lipofilîk bi rastî bandorek neyînî li rewşa tenduristiyê dike, bi rengek şêwaza adipose tê depo kirin û bi vî rengî dibe sedema qelewbûnê, û her weha kavilên xwînê bi nexşeyên kolesterolê re têkildar bibe û di pêşveçûna atherosclerosis û kardiyona din de bibe alîkar. nexweşiyên vaskal.

Ji ber ku mirovek nûjen rojane dozek zêde ya rûnê xwarinê bi destê xwe werdigire, ne ecêb e ku ji nîvî zêdetir nifûsa mezinan ên welatê me ji xwîna kolesterolê bilind di xwînê de bimîne. Zehmet e ku meriv bi vê pirsgirêkê re mijûl be, lê gengaz e. Pêdivî ye ku meriv bi tevahî vexwarinê biguhezîne, dev ji şixulandinê û muffinê şîrîn berdin, û di heman demê de kêmkirina şekirên heywanan û xwarina bilez a dewlemend a di fêkiyên trans de jî kêm bikin. Wekî din, vexwarinên kêrhatî yên ku dikarin zû û bi bandorker lîpoproteîneyên kêm-dendik ji laş derxînin, dikarin bibin alavek baş di şerê li dijî cholesterolinemia (kolesterolê bilind di xwînê de). Em fêr dibin ka çi vexwarin hene.

1. Kûçikê giyayê

Nê dizî ye ku ava sosê ya giyayên hişk ji bo laşê mirov pir bi kêrhatî ye. Ew pêbaweriyek çêtirîn e, dewlemend e ku di vîtamînan de, sift, zinc, hesin û jod heye, rûnê xweşikî normal dike, toksîn û radionuclîdên ji laş dûr dixe, û bi saya antî-oxidantiya wê ya bihêz, lycopene wekî saziyek dijî-kanserê tête hesibandin. Lê ya girîngtir, ava domate yek ji baştirîn amûrên ji bo pêşîlêgirtina nexweşiyên cardiovaskulayî ye, ji ber ku digel toksîn û toksînan, ew ji bo kêmkirina kolesterolê di xwînê de jî dibe alîkar.

Tête pêşniyar kirin ku hûn di nav qursan de du mehan 2-3 caran salê de ava tûkê nû vexwînin. Di dema pêşîlêgirtinê de, divê 0,5 lître ava giyayê rojane were vexwarin, ku tevahiya hêjeyê li 4-5 servîsan belav bike. It şîret tê kirin ku 30 deqîqe berî xwarinê bi vexwarî bike. Divê tenê bala xwe bidin ku ev vexwarinê tendurist ji bo her kesî ne amade ye. Contraindication to use its ulcer gastric or gastrit (di qonaxa ziravî de), û hem jî nexweşiyên din ên dilşewat ên zikê, wek mînak, cholecystitis û pancreatitis.

2. şerabek sor

Helwesta li ser vexwarinên alkolê di nav civakê de pir bi nakok e. Tê bawer kirin ku her çend dozên piçûk alkolê dibe sedema alkolîzmê û pirsgirêkên têkildar. Lêbelê, şerabê sor yê hişk li ser vê navnîşê radiweste, ji ber ku îro zêdetirî sed lêkolînên ku pejirandinên nediyar ên vê vexwarinê alkolî ji bo tenduristiya pergala kardiovaskulare piştrast dikin. Ji ber vê yekê, guman tune ku şerabê zexm xurt dike, bedena xweşik tam dike û ew ji pîrbûnê diparêze. Ev dibe sedema hebûna hestî û pezên giyayên bîoflavonoîdên herî hêja, û her weha rezervên mezin ên kromê di vê vexwarinê de. Bi saya van hêmanan, di avakirina xwînê de guherînek heye, kolesterolê "xirab" ji wê tê derxistin, û di heman demê de, asta "kolesterol" a "baş" zêde dibe.

Ka em çend gotinan bêjin ka meriv şerabê sor bixwe da ku ew laş bi taybetî sûd werbigire. Doktor pêşniyar dikin ku rojek vexwarinek vexwarinê (100 ml) vexwarin û tiştek zêdetir tune. Wekî din, şerab divê berî an piştî şîv vexwarin nebe, lê rasterast di dema xwarinê de.

5. Orşelîmê artêşê vexwe

Keviroka Orşelîmê an "pezê behrê" bi rastî baxçek baxçê ecêb e. Vê çargoşeya root a berbiçav, ku dikare bi tevahî potatîkan re bêne şandin, peyda ecêb peyda dike û ji tirsa zerariyan tune. Lê sûdmendiya sereke ya artichoke Orşelîmê di nav bera xwe de ye. Ji ber hebûna karbohîdartan, vîtamînan, fructose, fêkî û cûrbecûr yên mîneralan, ava behrê ya Orşelîmê bi rastî xwedan taybetmendiyên başbûnî ye. Ew acizbûna zikê kêm dike, pêşîlêgirtina dil, pêşî li êşa abdominal digire û kanserê hilweşîne, şekirê xwînê asayî dike û pêşî li deporkirina xwê digire. Wekî din, mirovên bi hîpertansiyon, tachycardia, nexweşiya koroner a dil û atherosclerosis tenê hewce ne ku artichoke Orşelîmê li parêza xwe zêde bikin, ji ber ku ev kevirê giyayê dewlemend ê pektîneyê bi rengek bêkêmasî kolesterolê di xwînê de kêm dike û mîzên xwînê ji plakeyan paqij dike.

Amadekirina vexwarinê ji artichoke Orşelîmê pir hêsan e. Ji bo ku vê yekê bikin, bes e ku hûn perçeyên fêkiyên birêkûpêkî yên di okyanûsê de zuha bikin, û dûv re ew bi hûrgulê qul bikin. Spapek ji pîvazê qedandî, ku di xuyang û xweşiyê de, pir dişibihe qehwê, bi hêsanî bi ava kelandî tê rijandin, piştî vê yekê vexwarin 10 hûrdeman tê danîn. Hûn dikarin ji bo alîkariyên tenduristî rojê 2 caran artichoke Orşelîmê vexwe.

6. Jelly buckwheat

Buckwheat a normal hilberek super rast e, ku ji bo bandora xwe ya laxative, bandora kêrhatî li ser kansera gastrointestinal tê zanîn, zêdebûna hişkiyê û dide hêza lemlate. Lêbelê, kapasîteya vê çandiniyê ji bo kêmkirina asta kolesterolê "xirab" pir girîng e. Ji bo ku hûn vê bikin, hûn tenê hewce ne ku bi rêkûpêk porê gûndî bikar bînin, û hê çêtir, jelly ji buckwheat rûnê.

Ji bo amadekirina vê vexwarinê, ku ji bo laşê re kêrhatî ye, bes e ku hûn gûlekê gûzê li pîvazê qehwe bişînin da ku bibe rewşek pîvazê, û dûv re jî jelê ji wê zuwa bibe. Ji bo vê yekê, 1,5–2 tîp pîvaza qedandî têxin nav 500 ml ava sar, tevlihev tê hiştin ku ji bo 5 hûrdeman were şûştin, piştî şûnda ew têxin nav 500 ml av çuyî, tê navandin û 10 hûrdeman tê birijandin. Di vexwarina encam de, ew tenê dimîne ku keriyên tenik û du gwîzek honandî lê zêde bike. Ji bo feydeyên tenduristî divê jelê buckwheat vexwarin divê sibê û êvarê ½ kasa.

Ev gotar ne tenê xwarinên parêza tenduristî pêşkêş dike, lê şervanên rastîn ên li dijî kolesterolê bilind. Bi birêkûpêk vexwarinên wusa, hûn ne tenê dikarin hêjahiya xwe biparêzin, lê her weha hejmarek nexweşiyên ciddî yên ku kolesterolê di xwînê de bilind digire jî digirin. Ez te saxlemiyê dixwazim!

Feyd û zerfên şerabê sor

Zêdebûnek zêde di dozaja alkolê vexwarin, tevî şerabê sor, ji bo laşê mirov zirarê ye. Dezavantajên wê:

  • Xetera nexweşiya dil, stû zêde dibe.
  • Dîtina kanserên penceşêrê mimkun e (mirovên ku ji wan re pêşnumayek mîratî heye bi taybetî gumanbar in).
  • Nexweşiya kezebê ya kronîk.
  • Pancreatitis
  • Bandora negatîf a li ser pergala nervê ya mirovan. Ew di xirabûna kerta mêjî de tê xuyang kirin.
  • Li hemberê pirsgirêkên tenduristiya laşî, pirsgirêkên cewherê psîkolojîk derdikevin.

Kevirê sor bi rengî bi karanîna qedexekirin ew nexweşên ku xwedî dîrokek pirsgirêkên wusa tenduristî hene:

  • Germbûna pancreatîk.
  • Tansiyona bilind.
  • Nexweşiya dil a koroner (zirarê myocardial).
  • Depresiyon
  • Trîglîserîd zêde bûne.
  • Alkolîzasyon an pêşbîniya wê.

Ma ez dikarim şerabê sor vexwe? - Her kes ji bo xwe biryar dide. Lê tevî van kêmasiyên ewqas girîng, vexwarina vexwarinek şerabê jî feydeyên nediyar dide. Vexwarin xurmê sor baştirji ber ku celebên şîrîn gelek şekir in. Red sor ji spî ve ji sedema pirtir antioxidantan saxlemtir e. Vexwarinê vexwarinek dema çêtirîn çêtirîn e, wekî din dê bandorek neyînî li ser asta şekirê xwînê ya kesek bike.

Karanîna nermî û kontrolkirî ya şerabê vedigire aliyên erênî:

  • Kolesterolê "xirab" dike.
  • Theêjera kolesterolê "baş" zêde dike.
  • Têkoşîn bi nexweşîya vejenê. Ew xwînê dilerizîne, ku alîkarî dike ku meriv bi hilweşandina mûlikên xwînê di navbên xwînê de û dorhêla plakaya kolesterolê de xilas bibe.
  • Ew resveratrol (antioxidant) heye, ku pêbaweriyek dijî kanserê ye û metabolîzma hucreyê normal dike.
  • Ew wekî astengiyek li dijî pêşveçûna nexweşiyên di kavika devkî de, tevdigere, diran û gomikan ji bakteriyan diparêze.
  • Bêmantiya li mirovan zêde dike.
  • Bandora erênî li metabolîzma nexweş.
  • Xewnek saz dike.
  • Di dermankirina anemia de tête bikar anîn.
  • Pêvajoya pîrbûnê hêdî dike.
  • Activityêkirina çalakiya laşî û çalakiya giyanî.
  • Di şerê li dijî atherosclerosis de bandor e.
  • Zêdetirî zêde dike.
  • Ew bi sepsisê re dibe alîkar (di nav xwînê de hejmara hucreyên sor ên xwînê zêde dibe, asta hemoglobînê zêde dike).
  • Karanîna carî ya şerabê sor di dozek zelal de tê hesibandin dikare masûlkeya dil xurt bike.

Bandora şerabê sor li ser kolesterolê

Bandora vexwarinê ya li ser kolesterolê bê guman e. Bi wê re, gengaz e ku meriv asta xwîna kolesterolê di xwîna we de kontrol bike. Wereyên sor di nav xwe de hêmanên wekî hesin (Fe), magnesium (Mg), chromium (Cr), rubidium (Rb) heye. Bi tevliheviyê, ew dihêlin ku hûn toksinên zirarê û kolesterolê xirab ji laş derxînin. Rêjeya kolesterolê di xwînê de digihîje. Ev bandor bi wergirtina yek mehê ve sor tê bidestxistin.

Pêwîstî de xwedan antîoksîdên kêrhatî hene ku ji bo hilweşandina dîwarê vaskal û oxidasyona kolesterolê şer dikin. Only tenê kolesterolê oxidized nekêş e ku nexşeyên atherosclerotic ava bike, an jî wekî wan jî "plaîlên kolesterolê" tête navandin.

Mêr xetera van nexweşiyan ji jinan zêdetir digirin. Mêrên di bin 50 salî de bi taybetî bi nexweşiya guman re dibin. Ji bo mirovên bi her du celebên şekir ên şekir, doktor şerabê sor di dozên piçûk de pêşniyar dikin ku giraniya laş kêm bikin. Ev hilberê kolesterolê kêm dike, pêşveçûna hucreyên fatê asteng dike.

Lê dermankirin bi rêgezek yekgirtî ya pirsgirêkê pêk tê. Bi taybetî, tê pêşniyar kirin ku pêwîstî bi parêza we binihêrin, parêzek bi naverokek kêm-karbohîdartan û çavdêriya domdar a asta glukozê binivîsin. Doktor bi tundî pêşniyar dikin ku nexweşên bi pirsgirêkên bi vî rengî digerin alîkariyek ji parêzvanê ku dê pêşniyarên berbiçav bide ser hilberên ku bêne vexwarin, doza rast a şerabê sor dihejmêrin û bibin alîkar ku astên kolesterol û hemoglobînê werin vegerandin normal.

Contraindications

Doktor bi vexwarina alkolên din bi şerabek sor ve qedexe dikin. Divê hûn hilberek xwezayî bikirin bêyî ku ji hilberînerek pêbawer bistînin. Pîrek piçûktir a alkol dikare tevahiya bandora erênî neyînî bike û encamên pir derewîn derxe holê. Wineêwazê sor bê guman kolesterolê kêm dike, lê di hin rewşan de tewra vexwarina wê nayê pêşniyar kirin. Dibe ku ji ber nexweşiyên organên din ên di laşê mirov de rîska tevliheviyê hebe.

Bi kolesterolê bilind re şerabê sor di dozên nerm de tê destûr kirin û tenê piştî danûstendinê bi doktorê xwe re were şandin. Hesabkirina dozê bi hûrgelên kesek vedigere, rêjeya bilind û giraniya wî, nexweşiyên bihevre. Ji bo jinan, ji ber pêkanîna laşê wan û metabolîzma xirabtir, divê ducara şerabê sor ji nîvê mêran be. Heke nexweş bixwe alkol naxwe, wê hingê pêdivî ye ku ew dermankirina şerabê pêşniyar neke.

Tewra piçûktir ji normê wan vexwarina şerabê sor dê derbeyek mezin bide xebata dil û xweyên xwînê. Li ser karanîna hêj piçûktir a alkolê nerazî hene:

  • Zêdebûna bihêzbûna zikê.
  • Ulcer, gastrit.
  • Osteoporosis
  • Nexweşiyên mêjiyê, laşê gastrointestinal.
  • Astma
  • Pêşbînîkirin to addiction alkol.
  • Ducaniyê
  • Laktasyon, şîrek.
  • Temenê zarokan.
  • Reaksiyonek alerjîk a laşê li ser vexwarên alkolê.

Cons tevde berbiçav in. Ji ber vê yekê, ev cûre arîkariya laşê we divê bi baldarî were derman kirin, ji bîr nekin ku bi rêkûpêk serdana doktorê xwe bikin û testan bavêjin da ku asta kolesterolê xwînê bişopînin. Di derheqê hemî manipulasyonên wan û kişandina alkolê de bêyî ku doktor agahdar bikin. Hemî ev ê alîkariyê bikin ku doktor bi berfirehî rewşê binirxîne û pêşî li tevliheviyan bigire, û her weha dem bi dem nexweşê bi pisporên din re bike.

Girîng e - ne ku xwe-derman bike, lê şopandina navnîşanên pisporan. Bikaranîna alkol, tevî şerabek sor, divê her gav were kontrol kirin, ji ber ku ew dikare tenê zirarê bide nexweş.

Ji bo laş vexwarinê sor û sûd werdigire

Kevirê sor fonksiyona herî mezin a fonksiyona pergala kardiovaskuler tîne. Hestî û çirûskên giyayên tarî di nav xwe de antioxidantên flavonoîdên kêrhatî hene, ku bi dilxweşî bandor li xebata dil dike.

Bi taybetî, şerabek sor dibe alîkar:

  • Kolesterolê kêmtir ji bo laş zirarê,
  • Kolesterolê kêrhatî zêde bikin
  • Di nav lepikên xwînê de ji tîrêjên xwînê xelas bibin.

Di heman demê de di çermên giyayên tarî de antîoksidantek bêhempa ya bi navê resveratrol jî heye, ku wekî pêbaweriyek çêtirîn li dijî avakirina tumorên kanserê yên destûrî kar dike. Tevlîbûnek bi vî rengî ya antîoksîdanek bandorek erênî li ser tevgera pergala nervê ve heye, pêşî lê vedike ku şaneyên nervê bişikîne. Wekî madeyek hevbeş di dermankirina nexweşiyên mîna nexweşiya Parkinson û Alzheimer de tê bikar anîn.

Lêkolînan destnîşan kir ku materyalên başkirinê yên ku şerabê sor vedigire pêşiya pêşkeftina êşên diranan û nexweşîya gumrikê digire.

Şerabek sor têra xwe çêdike ji vîtamîn û mîneralên kêrhatî yên tenduristî, di nav de:

  • Iron, ku di tekoşîna dijî anemiyê de alavek baş e,
  • Magnezium, ku xwedan bandorek bikêr a fonksiyona pergala kardiovaskuler e,
  • Chromium Acid Fatty
  • Rubidium, ku tozinsên zirarê û hêmanên radyoaktîf ji laş dûr dike.

Ji bo dermankirina nexweşî pir caran şerabê sor tê bikar anîn; dema ku bijîşkan ew ji bo hin celebên nexweşan diyar dikin derman heye. Vê hilberê şanaziyê zêde dike, pergala berevaniyê baştir dike, bandorek sûdmendiyê li ser pergala digestive dike, xewê çêtir dike û pêvajoya pîrbûnê ya hucre û tansiyonan hêdî dike. Tevlî şerabek ji giyayên tarî di tedawiya anemia de tête bikar anîn.

Berhevoka şerabê sor hêmanên bikêr digire ku madeyên toksîk ji xwînê û kolesterolê xirab dûr dike. Di heman demê de, vexwarinê her roj ji bo mehekê, hûn dikarin kolesterolê baş ji sedî 15 zêde bikin.

Di nav şerabê de tevlihevî sê caran ji rezber an ava vexwarinê reververatrol e. Ev alîkarî dike ku ton bibe, baştir bibe çalakiya laş û giyanî, û hem jî jiyanê dirêj bike.

Ji ber ku ev vexwarinê alkol heye dozek girîng a vîtamîn, mîneral û amînoksîdan heye, divê ew di dozên pêşniyazkirî de ji bo kêmbûna vîtamînê were bikar anîn.Bi gelemperî gava ku laş zêde dibe hêza wan zêde dibe ew ew vedixwin. Pir vexwarina rojek çend tirşikên şerabê sor hêza xwe sererast dike û laşê li ber xwe dide.

Di şerabê sar de jî şerabê sor bi taybetmendiyên xwe yên başkirinê tê zanîn. Ji bo kirina vê yekê, şerabê mêrxasê germ bi gelemperî ji şerabê sor tê bi navgîniya cinnamon, nutmeg, cixar û hingivên din.

Li gel vê rastiyê ku ev hilber kolesterolê kêm dike, ji bo diyabetîkan, şerabê sor di dozên piçûk de tê pêşniyarkirin wekî amûrek ji bo kêmkirina giraniya. Wekî ku hûn zanin, ev hilberê bi rengek hêja tête hesibandin û şewitandina hucreyên laş di laş de, bi rengek, hilberên ku kolesterolê ji laş dûr dixin jî dikare şerab be.

Parzûnên şerabê yên pêkhatî pêşveçûna hucreyên fatê kêm dikin û hilberîna cytokines kêm dikin, ku berpirsiyariya hilweşîna laşê ne, rê li ber lewitandinê digirin.

Ji bo ku bibîne kîjan şerab herî tendurist e, zanyar gelek cûreyên şeraban lêkolîn kirin û gihîştin vê encamê ku herî zêde flavonoîd di şeraba sor a hişk tê dîtin, û şerabê spî herî kêm bi antîoksîdên kêrhatî tê dagirtin. Wekî ku derket, nîşana şêrîn rasterast bi hêjeya flavonoids ve girêdayî ye, şerabê şîrîntir - çermên kêmtir ku ew pêk tê.

Wekî ku ji ava sêvê tê, tê zanîn ku ew wekî amûrek bi bandor li dijî avakirina kozikên xwînê di navbêna xwînê de tevdigere, lê ew bandorê li kolesterolê û hejmarên xwînê yên wê nake.

Şerabê sor û zirara wê

Tevî vê rastiyê ku ev hilberê kolesterolê kêm dike, hin xetere hene ku şerabê sor dikare bandorek neyînî li ser xebata kezebê, pankreas û pergala nervê bike, heke pîvan û doznameya pêşniyar neyê şopandin. Lêbelê, jinên ku alkolê zêde heye dibe ku bi nexweşiya penceşêrê pês bikin.

Di şerabê de şerabê sor bi tevahî bi konteynir e:

  • Pancreatitis
  • Hîpertansiyon
  • Nexweşiya dil a koroner
  • Trîglîserîd zêde bûne,
  • Hebûna kesek depresyon di kesê de.

Dema ku rojek dozek zêde ya şerabê sor tê bikar anîn, dibe ku mirov pêşve bixe:

  1. Stroke
  2. Qeyd dike
  3. Hîpertansiyon
  4. Nexweşiya dil
  5. Cirrhosis
  6. Nexweşiya pankreatîk
  7. Astengkirina çalakiya mêjî.

Ji ber ku şerabê sor vexwarinek alkol tête hesibandin, ew dikare bibe sedema pêşveçûna alkolê. Alkol ji jina ducanî re têkildar e, ji ber ku ew dikare pitikek nexwendî zirarê bike, dibe sedema kêmasiyên zayînê.

Pêşniyarên şerabê sor

Di şekirê şekir de, vexwarina şerabê sor divê bi tundî were dosandin, her çend bi tevahî nayê qedexe kirin jî. Hûn hewce ne ku ew piçûktir vexwin û hûn pê bawer bin ku bixwin. Wekî din, vexwarinek alkol dikare bandorek neyînî li ser asta şekirê xwînê bike, performansa wê zêde bike, di heman demê de girîng e ku hûn zanibin ka alkol li şekirê xwînê çawa bandor dike.

Ji bo mêran destûr tê dayîn ku rojek ducarek duwelî ya zêdeyî 240 ml bigirin. Jinan, ji ber hin taybetmendiyên laş, tenê dikarin di yekjimar 120 ml de yek dozek vexwe. Bifikirin ku dema qewimandina dozek mezin a şerabê sor be, parastina li dijî nexweşiyan dê pir zêde be. Berevajî vê, dozek zêde dê tenê pirsgirêkên tenduristiyê zêde bike.

Ji bîr nekin ku şerabê sor vexwarinek alkolî ye, ji ber vê yekê divê hûn doza pêşniyar bişopînin da ku zirarê nedin laş. Kesên ku pêşîlêgirtina genetîkî ji alkolîzmê re dibin pêdivî ye ku vê cûreyê vexwarinê di parêza xwe de bicîh nekin da ku rewş xirabtir neke. Dema ku hûn şerabê sor hilbijêrin, hûn hewce ne ku tenê hilberek rastîn bikirin bêyî zûtirîn û ji hilberînerên pêbawer bikirin.

Heke nexweş nekeve alkolê, divê hûn wî ji şerabê sor sor nekin, tevî taybetmendiyên wê yên kêrhatî. Kêmasiyên jêhatî yên anodoksîdan dikarin di xwarinên din de, wek hin sebze an fêkiyan peyda bibin.

Wekî ku hûn dizanin, şerabê sor di laş de kolesterolê sûd werdigire, eger hûn bi rêkûpêk bixebitin, bandorek wisa jî tê wergirtin. Ji bo rêzgirtina kolesterolê, divê hûn bi doktorê xwe re di derbarê parêzek dermankirinê, rêbazên dermankirinê û çalakiyên laşî de pêşniyar bikin.

Nirxê rûnê

Vexwarin li ser naveroka hêmanên hêja pêk tê, di nav de:

  • hemî vîtamînên B, nîkotinîk, asîdên ascorbîk, rutin - tûncê li ser rezên koroner zêde bikin, asta glukoz û kolesterolê kêm bikin, zextê bisekinînin,
  • magnesium, kalcium, potassium, hesin, sodium, mîneralên din - fonksiyona bêserûber a pergala kardiovaskulasyonê misoger dike, pêşî li şikest û enfeksiyonên myocardial digire,
  • tartarîk, laktîk, malîk, galacturonic, amino acîdên acetîk - metabolîzmê zûtir dikin, şewitandina depoyên rûnê dişoxilînin, xetera trombozê kêm dikin, laşê paqij dikin,
  • resveratrol, polyphenolên din - dîwarên vaskal xurt dikin, metabolîzma lîpîd-karbohîdartan aktîv dikin, kolesterolê, birçîbûnê diruş dikin, ji lewitandina giraniyê hişk dikin.

Zanyar ji Zanîngeha Illinois piştrast kirin ku şerabê sor grîpê mêjî çalak dike, lêkolînerên Amerîkî agahdarî derheqê bandora wê ya hîpoteza de weşandine, û lêkolînerên Avusturalya dibêjin ev şerab, di% 30 de kêmasiya pirsgirêkên ereban di zilaman de kêm dike.

Di hypercholesterolemia de ya herî girîng a phytoalexin resveratrol e. Ew bi piranî di nav çerm û tovên giyayên tarî de cîh digire. Lêkolînên gelek zanyarên biyanî ji bandorên cardioprotective, antî-înflamatuar, antitumor, antîbakteriyal, antiviral ên tûj eşkere kir. Resveratrol tansiyonê vaskulas nû dike, glukozê kêm dike, pîrbûna laş hêdî dike, hucreyên nervê ji bandora neyînî ji der ve diparêze.

Bandora şerabê sor li ser kolesterolê

Fenomena fransî ji bo zanyaran demek dirêj balkêş e. Ew gelek xwarinên pir-kalorî bikar tînin, dema ku meriv xwe bide binpêkirinek hêjî, û kêm kêm bi nexweşiya şekir, hypercholesterolemia, atherosclerosis, û nexweşiyên din ên dilpak. Ev fenomenon "paradoxa fransî" tête navandin. Lekolînwanan ev encam kir ku çareserî di kevneşopiyên xurekan ên şêniyên Fransayê de, ango bikaranîna rojane ya şerabê sor e.

Têkiliya di navbera têgehên şerab û kolesterolê de dikare bi spasiya resveratrol, ku:

  • pêvajoya tevlihevkirina plakaya kolesterolê asteng dike, şiyana wan li ser dîwarên xweyên xwînê tevlihev dike,
  • pêşî li hevberdana plateletan digire (sekinandin), ku tehlûkeya mestîna xwînê kêm dike,
  • oxidation of lipoproteins (dravdana kêm) (LDL, VLDL), ku dibe sedema kêmbûna asta wan,
  • şiyana lîpoproteînên dendikê bilind (HDL) zêde dike, ji ber vê yekê dibe ku hevalbendiyek mestir a fraksiyonên cihêreng ên kolesterolê bigihîje,
  • pêvajoyên metabolîk normal dike, pêşîgirtina kezebê digire, ji bo kêmkirina giraniyê dibe alîkar.

Rastînbûna hemî taybetmendiyên jorîn tenê heke heb hilberek xwezayî tête bikar anîn, û ne surrogatek xapînok, ku bi gelemperî li ser kelehên firotanê têne dîtin.

Di şerabê de tevlî bibin, li pişta nefsa xwe ya xweser veşêrin, ne hêja ye. Dozên zêde yên alkol pêşveçûna addiction provoke dike, kursa nexweşiyên kronîk aciz dike. Hemî sûdên vexwarinê bi karanîna wê nevegerkirî re têne ast kirin:

  • nexweşiyên pergala kardiovaskuler geş dibe
  • karê kezebê, pankreasê teng dibe,
  • guherîn di tixûbê mêjî de tê dîtin,
  • asta glukozê zêde dibe
  • xetera pêşveçûna pêvajoyên tumor zêde dibe.

Di dermankirina tevlihev a atherosclerosis de şerab tenê wekî alîkar dikare tê hesibandin. Tekoşîna nexweşî bi rêbazên ku ji hêla dermanê fermî ve têne nas kirin hewce ye: parêza dermankirinê, çalakiya laşî, dermankirina derman.

Taybetmendiyên dakêşandin û bikar anîn

Doza destûr a şerabê sor ji bo mêran ne zêdeyî 240 ml / roj e. Jinan, ji ber taybetmendiyên kesane yên destûra laşê, giraniya kêm, metabolîzma hêdî, hêjmayên nermtir têne pêşniyar kirin - heta 120 ml. Hin çavkanî ji bo vexwarinên bi dozên dilsoz zêdetir destnîşan dikin, ango 300 ml ji mêran re û 150 ml ji bo cinsê adil.

Vexwarina vexwarinê di dema xwarinê de tê pêşniyar kirin. Di goştê sor de baş tê.

Lêkolînên ji hêla zanyaran ve li Zanîngeha Orşelîmê hatine destnîşan kirin ku şerab dikare kolesterolê "xirab" ya ku bi xwarinê re tê de bêhêl dike û bi vî rengî di pejrandina gastrointestinal de zirarê digihîne.

Ji bo ku meriv jê sûd werbigire, girîng e ku meriv hin rêberên bijartinê bicîh bîne:

  1. Dema kirînê, drav bide berhevokê. Li ser labelê şerabê rastîn cûrbecûr grape, serdema pîrbûn, celebek fermentê tê destnîşan kirin. Dema ku hilberek hilberîna kêm-kalîteyê hilbijêrin, li ser feydeyên tenduristiyê çêdibe.
  2. Ji bo armancên dermankirinê, nayê pêşniyar kirin ku hûn şerabên zexm bikirin, çêtir e ku odeyên xwaringehê hilbijêrin. Şerabên ku ji hêla fermentasyona xwezayî ve têne hilberandin bi rengek xwezayî ne. Di heman demê de, asta alkolê li jor 13% nîşan dide fastening zêde, ku çêdike ji bo rastkirina taybetmendiyên sûdmend.
  3. Nexweşên bi diyabetes mellitus, û her weha mirovên ku bi zêdebûna episodîk a hûrbûna glukozê re pêşbixin, pêdivî ye ku şerabên zuwe tercîh bikin. Van bi kêmî ve sê caran kêm karbohîdartan dikin. Wineaya sor ya şêrîn xwedan taybetiyên hişk e, lê astên bilind ên şekir dikare şekir xirabtir bike.

Pêdivî ye ku meriv bi vexwarinên alkol bi şerabê re tevdeş bike qedexe ye ku ji reaksiyonên intolerans, û herweha hangoverê giran.

Taybetmendiyên bikêr ên vexwarinê

Şerabê sor ji cûrbecûr giyayên tarî tête çêkirin ku gelek felqê felqê tîne. Antioxidants û flavonoids di pel û hestîyên beranan de hene, ku eniyên xwînê ji bandorên neyînî biparêzin:

  • radîkalên azad
  • allergens
  • toksîn û madeyên din ên zerar.

Wineaya sor ya tîrêjê zerarek mezin a vîtamînên kêrhatî, mîneral û pêkhateyên din vedigire. Ji ber vê yekê, hemî pêvajoyên metabolê çalak dibin, tevî lîpîdê.

Ev cûre alkol laşê ne tenê ji toksîn û alergene, di heman demê de kolesterolê "xirab" jî paqij dike, ku dikare li ser dîwarên xweyên xwînê bi rengek depresên rûnê rûne. Li gel vê, dema vexwarina şerabê sor, hûn dikarin zêdebûna girîng a kolesterolê "saxlem" bistînin. Di hin rewşan de, ev nîşana bi rastî dikare ji sedî 15 an zêdetir zêde bibe.

Bi kolesterolê bilind re, ku bi diyabetî ve tevlihev e, şerabek sor tête destnîşan kirin ku pêvajoyên metabolîk normal bike. Bi alîkariya wê, pêşveçûna adipocytes têne tepisandin û synthesiya citokines kêm dibe, hilweşîna ku çêdibe dibe sedema qelewbûnê. Ango, gengaz e ku meriv ne tenê normalîzasyona kolesterolê di xwînê de, lê di heman demê de kêmkirina giraniya be, ku ji bo nexweşiyên pankreasê pir girîng e.

Bandora şerabê sor li ser laşê mirov wiha ye:

  • zêdekirina asta lîpoproteînên tîrêjê yên guncan ku kolesterolê ji hucreyan digirin, di nav de û ji dîwarên xwînê ve, û ew ji bo şikestkirin û pêşvexistina bêtir ji kezebê veguhezînin,
  • kêmbûnek di asta lîpoproteînên dendikê kêm û pir kêm de, ku tevkariyê li akumulkirina depoyên rûnê li ser dîwaran, avakirina plaqên atherosclerotic û astengkirina bêtir a şopên xwînê dikin,
  • pêşîgirtina thrombosis.

Bandora neyînî ya hilberê li ser laşê mirovan

Tevî rastiya ku şerabê sor kolesterolê kêm dike, di hin rewşan de ji bo vexwarinê nayê pêşniyar kirin. Ev ji hêla rîska bilind a tevlihevî ve girêdayî ye bi nexweşîyên organên din re, ku tê de alkol bi hişkî qedexe ye.

Hûn nikarin ji bo mirovên ku bi hîpertansiyon û patholojiya pankreasê ve nexwin vexwin. Di qedexeyê de depresyonek dirêjtir û triglycerîdên zêde hene.

Bi kolesterolê bilind, hûn tenê bi rêkeftina bi pisporî ve dikarin şerabê sor vexwe. Ev ê alîkarî bike ku hemî xetereyan bigirin û pêşî li pêşkeftina pêşkeftinên negirin. Wekî din, divê hilber di hêjmên tixûbdar de were vexwarin, wekî din, damezrandina girêdana alkolê ne qedexe ye. Dosên bihurî dikarin bibin sedema tevliheviyên giran, wek:

  • pêşveçûna nexweşiyên pergala kardiovaskuler,
  • patholojiyên kezebê û pankreasê.

Encama herî ciddî ya vexwarina alkolê binpêkirinek tûj a tîrêjê ya cerebral e. Di hin rewşan de, pêşveçûna neoplasmayê ne ji derve ye.

Alîkarî kêmkirina kolesterolê vedixwe ku di dema xwarinê de kêm dibe. Bi taybetî jî ger menu nav goştê de heye, ku tê de gelek kolesterolê xerab heye. Divê şerabên zuha bêne bijartin, ji ber ku di hilbera şîrîn de pir şekir heye. Vexwarin pir nerm vexwin da ku zêde provokasyona glukoza xwînê pêk neynin.

Dozê herî destûrdar a şerabê ji bo mêran di rojê de ne ji zêdeyî 240 ml, ji bo jinan pir kêm e - 120 ml. Di kêmkirina serfiraziya kolesterolê de bi vê vexwarinê re rolek girîng tê lîstin û ji hêla kalîteya wê ve tê lîstin. Divê pargîdaniyek pêbawer were tercîh kirin; hilber divê xwezayî û bêhêz be.

Bi pêşveçûna atherosclerosis, di tu rewşê de nabe ku hûn bi dermankirina şerabê sor re mijûl bibin. Tevî berjewendiya wê ya hêja, bi karanîna nexwendî tê peyda kirin, li şûna encamek erênî, hûn dikarin gaveke din bistînin: xirabkirina başiya nexweş. Pêdivî ye ku ew pêşî hewce ye ku bi pisporê re şêwir bikin û li ser hemî ceribandinên laboratorî yên pêwîst derbas bikin, di nav de û testek xwînê ji bo kolesterolê bigirin.

Ev dihêle ku bijîjk rewşa tenduristiya xwe rast binirxîne û pêşî li vexwarina şerabên sor bigire.

Ma ez dikarim şerabê sor bi kolesterolê bilind vexwe?

Vîdyoy (bi lîstin bikirtînin).

Her tiştê ku em di hundurê xwe de bikar tînin rasterast di tenduristiya me de têne destnîşan kirin. Alkol, bê guman, nayê pêşniyar kirin, lê ne ew qas hêsan e. Mînakî pişkek şerabek sor ya rastîn dibe ku bi tevahî laşê livdar be. Lê mijara şertek girîng - ji dozê pêşniyar nekin. Vera sor û kolesterolê dikare bi hev ve girêdayî bin. Ew bi vê vexwarinê re dibe ku hûn kolesterolê bilind bikin.

Zêdebûnek zêde di dozaja alkolê vexwarin, tevî şerabê sor, ji bo laşê mirov zirarê ye. Dezavantajên wê:

  • Xetera nexweşiya dil, stû zêde dibe.
  • Dîtina kanserên penceşêrê mimkun e (mirovên ku ji wan re pêşnumayek mîratî heye bi taybetî gumanbar in).
  • Nexweşiya kezebê ya kronîk.
  • Pancreatitis
  • Bandora negatîf a li ser pergala nervê ya mirovan. Ew di xirabûna kerta mêjî de tê xuyang kirin.
  • Li hemberê pirsgirêkên tenduristiya laşî, pirsgirêkên cewherê psîkolojîk derdikevin.

Vîdyoy (bi lîstin bikirtînin).

Kevirê sor bi rengî bi karanîna qedexekirin ew nexweşên ku xwedî dîrokek pirsgirêkên wusa tenduristî hene:

  • Germbûna pancreatîk.
  • Tansiyona bilind.
  • Nexweşiya dil a koroner (zirarê myocardial).
  • Depresiyon
  • Trîglîserîd zêde bûne.
  • Alkolîzasyon an pêşbîniya wê.

Ma ez dikarim şerabê sor vexwe? - Her kes ji bo xwe biryar dide.Lê tevî van kêmasiyên ewqas girîng, vexwarina vexwarinek şerabê jî feydeyên nediyar dide. Vexwarin xurmê sor baştirji ber ku celebên şîrîn gelek şekir in. Red sor ji spî ve ji sedema pirtir antioxidantan saxlemtir e. Vexwarinê vexwarinek dema çêtirîn çêtirîn e, wekî din dê bandorek neyînî li ser asta şekirê xwînê ya kesek bike.

Karanîna nermî û kontrolkirî ya şerabê vedigire aliyên erênî:

  • Kolesterolê "xirab" dike.
  • Theêjera kolesterolê "baş" zêde dike.
  • Têkoşîn bi nexweşîya vejenê. Ew xwînê dilerizîne, ku alîkarî dike ku meriv bi hilweşandina mûlikên xwînê di navbên xwînê de û dorhêla plakaya kolesterolê de xilas bibe.
  • Ew resveratrol (antioxidant) heye, ku pêbaweriyek dijî kanserê ye û metabolîzma hucreyê normal dike.
  • Ew wekî astengiyek li dijî pêşveçûna nexweşiyên di kavika devkî de, tevdigere, diran û gomikan ji bakteriyan diparêze.
  • Bêmantiya li mirovan zêde dike.
  • Bandora erênî li metabolîzma nexweş.
  • Xewnek saz dike.
  • Di dermankirina anemia de tête bikar anîn.
  • Pêvajoya pîrbûnê hêdî dike.
  • Activityêkirina çalakiya laşî û çalakiya giyanî.
  • Di şerê li dijî atherosclerosis de bandor e.
  • Zêdetirî zêde dike.
  • Ew bi sepsisê re dibe alîkar (di nav xwînê de hejmara hucreyên sor ên xwînê zêde dibe, asta hemoglobînê zêde dike).
  • Karanîna carî ya şerabê sor di dozek zelal de tê hesibandin dikare masûlkeya dil xurt bike.

Bandora vexwarinê ya li ser kolesterolê bê guman e. Bi wê re, gengaz e ku meriv asta xwîna kolesterolê di xwîna we de kontrol bike. Wereyên sor di nav xwe de hêmanên wekî hesin (Fe), magnesium (Mg), chromium (Cr), rubidium (Rb) heye. Bi tevliheviyê, ew dihêlin ku hûn toksinên zirarê û kolesterolê xirab ji laş derxînin. Rêjeya kolesterolê di xwînê de digihîje. Ev bandor bi wergirtina yek mehê ve sor tê bidestxistin.

Pêwîstî de xwedan antîoksîdên kêrhatî hene ku ji bo hilweşandina dîwarê vaskal û oxidasyona kolesterolê şer dikin. Only tenê kolesterolê oxidized nekêş e ku nexşeyên atherosclerotic ava bike, an jî wekî wan jî "plaîlên kolesterolê" tête navandin.

Mêr xetera van nexweşiyan ji jinan zêdetir digirin. Mêrên di bin 50 salî de bi taybetî bi nexweşiya guman re dibin. Ji bo mirovên bi her du celebên şekir ên şekir, doktor şerabê sor di dozên piçûk de pêşniyar dikin ku giraniya laş kêm bikin. Ev hilberê kolesterolê kêm dike, pêşveçûna hucreyên fatê asteng dike.

Lê dermankirin bi rêgezek yekgirtî ya pirsgirêkê pêk tê. Bi taybetî, tê pêşniyar kirin ku pêwîstî bi parêza we binihêrin, parêzek bi naverokek kêm-karbohîdartan û çavdêriya domdar a asta glukozê binivîsin. Doktor bi tundî pêşniyar dikin ku nexweşên bi pirsgirêkên bi vî rengî digerin alîkariyek ji parêzvanê ku dê pêşniyarên berbiçav bide ser hilberên ku bêne vexwarin, doza rast a şerabê sor dihejmêrin û bibin alîkar ku astên kolesterol û hemoglobînê werin vegerandin normal.

Doktor bi vexwarina alkolên din bi şerabek sor ve qedexe dikin. Divê hûn hilberek xwezayî bikirin bêyî ku ji hilberînerek pêbawer bistînin. Pîrek piçûktir a alkol dikare tevahiya bandora erênî neyînî bike û encamên pir derewîn derxe holê. Wineêwazê sor bê guman kolesterolê kêm dike, lê di hin rewşan de tewra vexwarina wê nayê pêşniyar kirin. Dibe ku ji ber nexweşiyên organên din ên di laşê mirov de rîska tevliheviyê hebe.

Bi kolesterolê bilind re şerabê sor di dozên nerm de tê destûr kirin û tenê piştî danûstendinê bi doktorê xwe re were şandin. Hesabkirina dozê bi hûrgelên kesek vedigere, rêjeya bilind û giraniya wî, nexweşiyên bihevre. Ji bo jinan, ji ber pêkanîna laşê wan û metabolîzma xirabtir, divê ducara şerabê sor ji nîvê mêran be. Heke nexweş bixwe alkol naxwe, wê hingê pêdivî ye ku ew dermankirina şerabê pêşniyar neke.

Tewra piçûktir ji normê wan vexwarina şerabê sor dê derbeyek mezin bide xebata dil û xweyên xwînê. Li ser karanîna hêj piçûktir a alkolê nerazî hene:

  • Zêdebûna bihêzbûna zikê.
  • Ulcer, gastrit.
  • Osteoporosis
  • Nexweşiyên mêjiyê, laşê gastrointestinal.
  • Astma
  • Pêşbînîkirin to addiction alkol.
  • Ducaniyê
  • Laktasyon, şîrek.
  • Temenê zarokan.
  • Reaksiyonek alerjîk a laşê li ser vexwarên alkolê.

Cons tevde berbiçav in. Ji ber vê yekê, ev cûre arîkariya laşê we divê bi baldarî were derman kirin, ji bîr nekin ku bi rêkûpêk serdana doktorê xwe bikin û testan bavêjin da ku asta kolesterolê xwînê bişopînin. Di derheqê hemî manipulasyonên wan û kişandina alkolê de bêyî ku doktor agahdar bikin. Hemî ev ê alîkariyê bikin ku doktor bi berfirehî rewşê binirxîne û pêşî li tevliheviyan bigire, û her weha dem bi dem nexweşê bi pisporên din re bike.

Girîng e - ne ku xwe-derman bike, lê şopandina navnîşanên pisporan. Bikaranîna alkol, tevî şerabek sor, divê her gav were kontrol kirin, ji ber ku ew dikare tenê zirarê bide nexweş.

Dev Ji Rayi Xot