Xwarina ji gout û şekir: hûn dikarin di heman demê de çi bixwin?
Gout, wekî şekir, ji ber nexweşiyên metabolê di laş de pêk tê. Pêşveçûna hevdemî ya êşên gelemperî ye. Nermkirina rastîn dê alîkariyê bike ku qursê nexweşîyan kontrol bikin û pêşî li pêşkeftinên pêşveçûnê bigirin. Diet ji bo gout û şekir bi xwarinên ku bi navgîniya glycemic kêm (GI) û naveroka purine kêm heye pêk tê. Pêdivî ye ku nivîn şekirê xwînê kontrol bikin, metabolîzma çêtirîn û hevbeş biparêzin.
Taybetmendiyên nermalavê yên ji bo diyabetîkan bi gout
Gout ji ber bêhnek zêde ya uricê di laşê de pêk tê, ku ji ber kêmbûna metabolîzmê xelas dibe. Di parêza nexweşan de pêdivî ye ku xwarinên bi kêmtirîn purine pêk tê. Ev naverok di dema metabolîzmê de tête navgîniya uricê tête guheztin û dikare di nav nivînan de were hilanîn, qursa gêjî tevlihev dike.
Heke hûn di nav demê de vexwarinên purines di laş de kêm nekin, wê hingê hûn dikarin guhartina nahîn û êşa giran, ya ku jêbirin dijwar e. Tenduristek taybetî ji bo kontrolkirina nexweşiyê dibe alîkar. Pêdivî ye ku parêz divê bi yek taybetmendiyên du nexweşiyan li ber xwe bigire, û yek ne derman bike û ya duyemîn jî tevlihev bike.
Rêzikên xwarina ji bo gout û şekir:
- Di parêzê de xwarinên ne-şekir ên xwê-şekir vedigirin,
- gelek caran li perçeyên piçûk bixwin,
- çêtir e ku her roj di heman wextî de bixwin,
- ji tepisandin û birçîbûnê dûr,
- karanîna ava vexwarinên tevnegirtî, vexwarinên alkol û gazandî derxînin,
- mîqdara hilberên anthocyanins zêde bikin,
- gelek rojê av vexwin - rojane du lître,
- vexwarinên xwê kêm bikin an kêm bikin.
Pêdivî ye ku parêzek ji bo gout û şekir pêşî li zêdebûna şekirê xwînê bigihîje asta krîtîk û di heman demê de di deqîqeya rûnê uricê de di laş de kêm bike. Xwarinê-based-baş e, lê tixûbdar kêm e. Di diyabetesên gout de destûr heye ku carinan hin cûre goşt were xwarin.
Toi bi gout û şekir bixwe
Diet ji bo gout û şekir dikare goştên lewaz bihêle: mirîşk, rahîb, turkey. Pêşniyar kirin ku hema hema her cûre fêkî bixwin, bi karanîna asparagus, spinach, kulîlk, rhubarb, radish, îsot û selery re sînorkirin. Ew kêrhatî ye ku kasok û ava şor ji wan were xwarin, ji ber ku ew purines ji laşê derdixin, bi vî rengî hêsankirina biharê dide. Pêdivî ye ku ji rojê bêtir ji 1 kûpan vexwarin.
Divê parêzên pizikê bi goutê re pêdivî ye ku hilberên şîrê yên bi naveroka kêm-fat be. Tête pêşniyar kirin ku qeçekek kêmbûna rûnê rûn, şekir, kefir, fabihê taştê bixwe. Di şîrê de dilopkirî de, genimên ji cûreyên cûda cûda têne amadekirin. Pêdivî ye ku hêk, kîvroşk, shrimp û masîyên zexîre di parêzê de têxin.
Hin xwarin bi lezkirina derxistina acîdê uricê ji laş re dibe alîkar. Ew di nav xwe de gelek felq û pektîn hene, ku laşê kolesterolê xirab hiltîne. Her roj ev tê pêşniyar kirin ku goştê birincê, bîber, karate, kewkûre û fêkiyên îsot werin xwarin.
Pêşniyar kirin ku xwarinên ku anthocyanins pêk tê bikar bînin. Ew pêşîlêgirtina acîdê urîk di nav nesneyan de têne qal kirin û depokirin. Vana ev in:
Xwarinên omega-3 dikarin di xwarina kolesterolê û acid uric de bibin alîkar. Vana ev in:
- masî (salmon, mackerel),
- nîsk
- Kulîlkên Brukselê
- kulîlk
- tofu cheese.
Bi gût û şekir re, nan tê xwarin. Hilberîna rûnê tercîhkirî ye, nemaze jî kinc û zeytûn. Di nav vexwarinan de, tê pêşniyar kirin ku di nav xwarinê de bicîh bikin:
- çaya kesk
- hipsên mezin rabûn,
- çay bi lemon, şîr û çîkor,
- decoction genimê genim,
- ava fêkiyan
- berhev dike
- vexwarinên fêkî (bi taybetî ji kovî û lingonberry),
- ava mîneral a alkaline.
Productsi hilberek qedexe ye
Bi gout û şekir, pêdivî ye ku hûn bixwe, bêyî ku xwarinên ku dikarin laşê zirarê bikin, bixwin. Nexweş divê vexwarinên alkol red bike. Dessert şerab û birra ji xetereya pêşxistina gutê du caran dikin. Wekî din, alkol rê li ber zêdebûna şekirê xwînê vedike, ku di şekir de nexwendî ye. Vexwarinên şekir ên karbonandî û ava fêkiyan tevlihev a ku tê de glukozê tê de heye gelek qedexe ye.
Nexweşên şekir ên pîvandinê ne pêdivî ye ku goştê masî û masî were xwarin. Qedexe ye ku xwarina goştê heywanên ciwan û offal (kezeb, rovî, gurçik). Mezelên kêm-rûn destûr didin ku heftê du caran jê bêtir nexwin, dema ku ew çêtir e ku meriv hewa an avêjin.
Ji bo karanîna qedexekirin:
- hemî cûrbecûr yên binefşan (berx, peas, soybeans, fasûlî),
- erzan (tevî îsot, mustard, siwarî),
- masîyên xwar û fêkirî,
- hilberên hildan
- anchovies
- masî û goşt xwar,
- kavil
- sauces
- rûnê heywanan
- çûkên bîhnxweş an xwê,
- sausages,
- şekir (çîkolata, marmalade, cakes, pasta, pasta, şîrîn),
- hêjîran
- raspberry
- rezber
- çay û qehweya bihêz.
Vebijêrkek nimûneyî ji bo diyabetîkên bi gout
Qedexeyên vexwarinê yên ji bo gout û şekir nahêle xwarin yekpare û bêsûc nebe. Navnîşa hilberên destûr pir mezin e, ji ber vê yekê hûn dikarin ne tenê xwarina tendurist, lê di heman demê de xwarinên xweşik jî hilbijêrin. Menuya nexweş dikare wiha xuya bike:
- taştê: porê buckwheat şûştî, çîçek kêmbik, çay bi şîr,
- taştêya duyem: decoction li ser bingeha genim genim,
- xwarina goştê: sêvê sebze, saloxê ji sebzeyên teze an fahîşe (heftê 1-2 carî hûn dikarin di nav xwarina goştê kêm-rûn de rûnin),
- şîvê danê êvarê: berber an fêkiyên fêkî,
- firavîn: salad salixê, masî pijandî (tenê cûreyên kêm-rûn),
- berî zivistanê: pûçek kefir.
Menuya mînakek din:
- taştê: salona hêşînayî bi rûnê nebatî, hêkek nerm-biraşkirî, pudding karrotek bi apple û millet, çaya bê vexwarin,
- taştêya duyemîn: broth ji hipsên tros,
- xwarinek: patiyayên potatîkê, şîva nodî ya şekir, jelly,
- şemiya piştî nîvro: appleya kesk a nû,
- firavîn: çîçekên baqijkirî, şorbeyên şilandî bi sebze û hêşînayê, çaya qels bê şekir,
- berî zivistanê: dekek a genimê genim.
Nermalariya berbiçav di dermankirina gûtî de di diyabetîkan de rolek girîng dileyize. Her du nexweşî taybetmendiyên xwe hene, ku di dema çêkirina parêz de divê were hesibandin. Xwarinên ku ji bo karanînê têne pejirandin alîkar dikin ku asta şekirê xwînê normal bimînin û di nav laş de rûnê uric kêm bikin. Pêdivî ye ku meriv bi bingehên vexwarinê rast bistîne dikare qursa her du nexweşiyan kontrol bike û pêşî li pêşkeftina pêşkeftinan bigire. Di vîdyoya jêrîn de bêtir agahdarî li ser gout û parêza ji bo nexweşên bi vê nexweşiyê bixwînin.
Gout û parêz
Gout bi diabet bi gelemperî di mêrên di kategoriya temenê 40 - 55 salî de têne xuyang kirin. Ev nexweşî ji ber sedema zêdebûna acîdê urîk di laş de tê.
Ew, di encamê de, wekî tengasiya metabolê têk diçe.
Qonaxa destpêkê ya pêşveçûna goutê nîşanên taybetmendiyê hene, hin ji wan dikarin bi nexweşiyek wekî pyelonephritis re tevlihev bibin. Di şevê de, urination zehf, ku piştî êrîşek wenda dibe.
Nîşaneyên destpêka nexweşî:
- êşa giran di tiliya di binî de,
- tîrêjê birînê û soriyê,
- germahiya rasterast li ser laşek birînê ya laş zêde dibe.
Heke hûn dermankirina bi dem dest pê nakin û şiyana purines di laş de kêm bikin, ev dikare bibe sedemên cidî - hilweşîna êşa hevbeş û hişk a domdar, ku asteng e.
Gout ji bo şekir bi parêz ve tê kontrol kirin. Pêwîst e ev pergala xwarinê du nexweşan bi yek gav bavêje, û yek neyê derman kirin û ya din xirab bike.
Rêzikên bingehîn ên pergala hêzê:
- Di parêza rojane de hilberên şîrê yên kêm-fat-rûn,
- bi tevahî alkol, vexwarinên gazandî û ava vexwarinê,
- Zêdetir xwarinên ku naverokek wekî anthocyanins pêk tînin bixwin.
Digel vê yekê, pêdivî ye ku nexweşên bi şekirê tip 2 ê hêdî hêdî û bi pergalî ji giraniya zêde were derxistin. Bêyî zirarê tenduristî di mehê de, hûn hewce ne ku ji du kîloyan derxînin. Di heman demê de, parêz divê nebe sedema hestek hişk a birçîbûnê.
Klasên dermankirina fîzîkî dê ji bo şekir û pîvanê de tezmînatek baş be. Divê ceribandinên rojane werin kirin, bi teybetî li hewaya paqij, bi kêmî ve 35 hûrdem.
Bi xêr hatî: swêd, atletîzm an Nordîk dimeşin, ranebûn, çikilandin an yoga.
Kîjan hilberên ku pêşiyê dide
Digel vê yekê ku nebat ji bo gout û şekir 1 û şekir 2 bi mebesta kêmkirina asta glukoza xwînê û asîdên uricê ye, gengaz e ku meriv di hin hilberan de prosesa sekinandina uricê zûtir bike.
Di kategoriya hilberê de yên ku bi zêdebûna felq û pectin ve tê de hene hene. Pectin bixwe jî dibe alîkar ku kolesterolê xerab ji laş were derxistin. Divê her roj hûn xwarina goştê berbangê, kasikên teze, pîvaz, kewrik û her cûre fêkiyên citrus bixwin.
Xwarinên ku di nav anthocyaninsê de dewlemend in, kristalîzasyona uricê asteng dikin, wekî encamek ku ew ne di nav nivînan de were hilanîn. Van hilberan ev in:
Aêlekê hêja mîna omega-3 kolesterolê xwînê û asîdê urîk kêm dike. Hûn hewce ne ku masîyên cûrbecûr rûnê, ji bo nimûne, salmon an mackerel.
Omega-3 di heman demê de di sprayên Brukselê û kulîlk, mêş û tofu de jî tê dîtin.
Hilberên qedexe kirin
Alkol tiştek yekem e ku meriv ji parêzê dûr dike. Vexwarina şerab û dessertê xetereyê pêşxistina giyayê dudil dike. Di heman demê de, alkol dibe sedema hîpoglycemia di diyabetîkên her celebê de, û pir dereng jî dibe.
Ev bi taybetî ji bo nexweşên bi însulînê ve xeternak e. Di heman demê de, vexwarinên alkol giraniyek zêde dide xebata gurçikan, û ew nekarin acid uric bi tevahî ji laşê derxînin.
Her wiha vexwarinên şekir ên karbonandî û ava fêkiyan jî qedexe ne. Ev rêzik bi taybetî bi nexweşîya "şîrîn" ve girêdayî ye. Hemî ava juikan zêdebûnek glukozê dikin û dikarin di demek kurt de şekirê xwînê bi 4 - 5 mmol / l zêde bikin.
Xwarinên di purînoyên zêde de, divê ji nav bibin, ji kîjan acîdê urîk pêk tê. Xwarinên weha ev in:
- goştê pençeşêrê - rîş, kezeb û gurçikan,
- bishtas - bermî, peas û fasûlî,
- goşt û masiyên masî,
- mackerel
- anchovy.
Pêdivî ye ku hemî hilberên parêzê li gorî berhema wan a glycemîk (GI) werin hilbijartin, ku beşdarî asta şekir xwîna aram dibe.
Indeksa Glycemic
Ev nîgarek piştî ku hilberînek taybetî vedixwîne rêjeya glukozê ku têkeve nav xwînê nîşan dide. Nirxê kêmtir, hilberê çêtir û kêrhatî ji bo bîhnfirehiyê heye. Ew e, GI-ya bilind hebûna karbohîdartên hêja di hilberê de nîşan dide. Ew, di encamê de, feydeyên laşê nakin, lê tenê asta glukozê zêde dikin.
Wekî din, gerek em naveroka kalorî ya xwarinê ji bîr nekin. Beriya her tiştî, xwarinên zêde kalorî li pêşveçûna kezebê çêdike û di heman demê de, ew kolesterolê xerab jî vedigire. As wekî ku ji hêla bijîjkan ve hatî pejirandin, giraniya giran yek ji wan sedemên duyemîn duyemîn diyarde ye.
Di dema dermankirina germê û guhertina domdariya hilberê de, GI ya wê hinekî zêde dibe. Lê hejmarek nebat hene ku di forma xav de têne pêşniyar kirin û bi pîvandinê têne şûştin. Di nav wan de carcaran û îsotan hene.
Pîvana Dabeşkirina Index:
- 0 - 50 PIECES - nirxa kêm,
- 50 - 69 PIECES - nirxa navîn,
- 70 yekîneyên û jor - nirxek mezin.
Ji bo pîvandinê û şekir, xwarin tenê ji xwarinên bi nîgarên kêm pêk tê re; kêm kêm tê destûr kirin ku xwarinên bi nirxek navînî di nav parêzê de were vehewandin.
GI ya bilind di bin qedexeya herî hişk de, ji ber ku ew di demek kurt de gengaz e ku asta glukoza xwînê bi girîng zêde bike.
Dermanên tendurist
Bingeha vexwarinê rojane ya fêkiyên teze, zebze û dirijandî ye. Ew di fiber, vîtamîn û mîneralan de dewlemend in. Digel vê yekê, piraniya sebzeyan xwedî navgînek kêm e, ku dihêle hûn gelek cûreyên cûda ji wan re çêbikin.
Yek ji wan xwarinên herî populer ên ji bo gout û diyardeyê de çêlekek nebatî ye ku ji bo diyabetîkên celeb 2 in ku di panek de têne çêkirin. Keçek wusa dikare li seranserê salê amade bibe, fêkiyên demsalî hilbijêrin, wan jêderên herî hêja digirin.
Bi guheztina ku meriv tenê di nav stûyê de diguhere, hûn dikarin fêkiyek nû bistînin. Tenê girîng e ku meriv dema xwarina kesane ya her yek ji nebatan dihesibîne.
Perçeyên weha ji bo stokan re guncan in:
- îsot
- squash
- tirşik
- sêv
- tomato
- her cûre şekir - Brûksel, Pekîn, brokoli, карîn, sor û spî,
- îsotê bell
- her cûreyên mûz,
- îsotên kesk û sor ên germ.
Hûn dikarin li ser xwarinê xwarinê zêde bikin, hemî hemî xwedî indexek kêm e. Mînakî:
Ger hûn saladek ji wan re çêbikin, hêşîngeh jî dê bibe bîhnek tam ya xweşikî. Yek ji vebijarkên ji bo salona nebatê li jêr tê pêşkêş kirin.
Dê malzemeyên jêrîn hewce bibin:
- yek hêkek zuha
- yek carrotek nû ya piçûk
- nîvê serî
- 150 gram şekir Pekîn,
- lemon
- yogurtê nediyar,
- du pezên marîj û dardakê.
Karrot li ser mûzek kûr, kulikê di nav kubên mezin de bigirin. Peking şekir û zeytûnan bi mêjî çikilandin. Kîvroşkê bi nîv rîngan veqetînin û 15 hûrdeman di nav rez û avê de rûnin, di nav pêçek yek û yek de. Kemberê ji marinade derxînin û bi malzarên din re tevlihev bikin. Her tiştî bi ava lîmonê, xwê û îsotê hûr bikin da ku xweş bikin. Salona ku bi yogurtê nebaxşandî vebirin.
Heke sebzeyên bi goşt an masî tê têr kirin, wê hingê hûn dikarin xwarinên betlaneyê ji bo parêzbarên ku ji êşê pûtê dikişînin bi hêsanî amade bikin. Mînakî, ku bi goştê îsotê ve hatî dagirtin, li ser mûlekî sebze û casseroles vedixwe.
Vîdyoyê di vê gotarê de receteyên ku dê bi gout û şekir re bixebite pêşkêşî dike.
Xwarina ji gout û şekir: hûn dikarin di heman demê de çi bixwin?
Gout bi diabet bi gelemperî pêk tê. Beriya her tiştî, du ji van nexweşiyan bi bedenên metabolê ve girêdayî ne. Bi spasiya rûnê rast, hûn dikarin bi serfirazî kontrol bikin û qursa van her du nexweşiyan xirabtir nekin.
Yek ji qaîdeyên dermankirina parêzê bijartina xwarinên bi rêjeya glycemic kêm a GI heye da ku şekirê xwînê û asta xwarinê bi naveroka purînek kêm kêm neyê zêdekirin. Ew wek maddeyek wekî purine, di dema metabolîzmê de, ku di nav uricî de tête guheztin û dikare di nav nivînan de were hilweşandin, bi vî rengî bi hevjîna êşê re zêde dibe.
Wekî din, zêdebûna acîdê uric wekî stimulasyonek ji bo pêşveçûna berxwedana însulînê re xizmet dike. Di parêza ji bo gout û şekir dê li jêr were diyar kirin, û ew dê bi hûrgulî were diyar kirin ka kîjan xwarin divê bêne bijartin û kîjan kîjan bi tevahî divê ji parêzê bêne derxistin.
Whyima ez hewceyê parêzek?
Rakirina parêza di nexweşiyên şekir û giyayê de dê bibe sedema hilweşîna hevbeş û pêşveçûna êşa kronîk.
Tenduristek bijartî ya ji bo gout û diabetê de bijarte taybetmendiyên qursê yên her du nexweşiyan digire, û bi mebesta rawestandina nîşanên neyînî ye. Lêbelê, pêdivî ye ku nexweş bihêlin ku parêzek hevsengî derman û teraziya werzîşê temam dike, lê li şûna wan nabe. Xwarinên parêzî, di nav de vîtamînan, makro-, mîkroelementên di hêjayên têr de dê dînamîkên erênî yên jêrîn bidin:
- kêmkirina êş,
- zêdekirina ampûla tevgerên hevbeş,
- birîna giran
- pêşîgirtina tevlihevîyan.
Prensîbên gelemperî yên parêz ji bo gout û şekir
Ji bo damezrandina xwarina ji bo gout û şekir, nexweş tê pêşniyar kirin ku van rêgezên xwe bişopîne:
- Di rojê de herî kêm 4 caran xwarin bixwe. Divê karûbarên gelemperî kêm bibin.
- Xwarbûn û zêdebûn nerazî ne, çimkî ew dikarin xirabûna rewşê û bihêzkirina sindoma êşê bi rê ve bibin.
- Ger nexweş xwedan gout û şekir e, şekilgirtina zêde girantir e. Pêdivî ye ku ji bo pitikan vexwarinê ya xwarinê armanc bikin ku giraniya xwe winda bikin.
- Hûn hewce ne ku xwarinên bi anthocyanins (dewlemend, raspberry, blueberry, kranasp) dewlemend bixwin.
- Pêdivî ye ku parêza rojane bi hilberên şîrîn ên bi naveroka kêm rûnê rûnê.
- Akeêkirina vexwarinên alkol bi tevahî derveyî ye.
- Hêjeya rûnê ya ku tê vexwarin tê pêşniyarkirin ji 2 ji 3 lîtreyan e.
Isi destûr e ku bikar bîne?
Di şekirên şekir û artêşê de gutînaya bihevre de, parêza jêrîn li maseyê tê nîşandan:
Eati xwarin qedexe ye?
Gout û şekir nexweşiyên metabolê yên ciddî ne ku hewceyê redkirina cûrbecûr a vexwarinên wiha:
- masiyên masî û goşt,
- offal (kezeb, mejî, gurçikan, gurçikê, guh),
- legumes (peas, beas, thentils),
- goştê rûnê
- vexwarinên gazandî û şîrîn,
- mêşan
- hêk.
Pêdivî ye ku xwarinan bişewitin, bişewitin, şil bibin, û xwarinên qeşandî û şilandî bêne avêtin. Bitaybetî qedexeyên hişk di tedawiya şekir 2 de, bêyî ku xwarinên xwerû û şîrîn biqedin. Juice, heta tewra nû jî têne qeşandin, pêdivî ye ku bête avêtin, ji ber ku ew hêj zêde şekir vedigirin. Derman ji bo gout û şekir bi tevahî alkolê ji parêzê dûr dike. Doktor pêwendiyek rasterast di navbera vexwandina alkolê û xetera tevliheviyan de îspat kiriye.
Kiryarên bikêr
Xwarinên xwarinê yên jêrîn dikarin di menuyê de bêne:
- Carrot Pudding. Karkerên hûrkirî li şîrketê li ser germê kêm radiwestin. Dûv re îsot û semolina zêde tê. Dûv re proteîna hêdî hêdî tê danasîn. Mixabîn tê nav mûlekî de tê pijandin û di nav 180 ° C de tê pijandin.
- Noîpa nermî ya şîr. Milk li ser agirek piçûk tê şûştin, paşê vermicelli hişk tête kirin. 10-15 hûrdeman bikirin.
- Kulîlkên Vegetarianî vedigire. Kulîlk devê darê vedişêre. Rice îsal tê çilandin, kîvroşk û pîvaza bi rûnê kêm kêm tê birîn. Dagirtin li ser pelên, ên ku di zerfê de hatine çikilandin têne danîn. Kulîlk di nav panek kûçikê de li ser germê kêm de teng dibe.
Whyima Diet ji bo Diabetes û Gout related
Gout û şekirê 2 pir caran bi gelemperî pêşve dibin. Ev bi piranî ji ber faktorên rîskê yên hevbeş e, di nav de ku obezbûn rolê herî berbiçav dileyzin. Diet parêz jî dikare bibe bingeha rêveberiya van êşan.
Mixabin, gelek nexweşan giringiya parêzvaniyê kêm dikin. Digel vê yekê, parêzek hişk dikare ne tenê asta şekir û asîdê urîk normal bike, lê di heman demê de giraniya kêm bike, barê li ser mûzeyan kêm bike, pêşî li metirsiya nexweşiya cardiovaskular jî bigire. Tenduristek bijîjkî dê bi hevalbendên şekir re wek kolesterolê û hîpertansiyonê arterjîk bilind bibe.
Hin nexweşên bi giraniya laş bixwe aktîvkirina rojîbûnê û cûrbecûr qedexeyên xwarinên hişk hene. Ev nabe ku were kirin, ji ber ku nebûna xurek provokasyonek berbiçav a saloxên acîdê urîk dike, û tunebûna karbohîdartan dibe sedema hîpoglycemia.
Berhemên Destûr ji bo Nexweşan
Divê maseya dermankirinê ya ji bo gout û şekir pêdivî ye ku bi vexwarinê bimîne, lê di şikilek kêmtir hişk de. Tête pêşniyar kirin ku di nav xwarinê de masî û mirîşk an rahîb, goşt, hêşîngeh, fêkî, genim, hêk, pasta were. Vexwarinên şekir ên kêm-şekir pir bikêr in - ew qursa êşa artêşê kezebê hêsantir dikin û rewşa mirovên bi diyabetê çêtir dikin.
Hin hilber ji hêla nîşanên nexweşan ve bêtir bi rengek têkoşer in, ji ber vê yekê divê ew balê taybetî bidin.Mînakî, sebze û fêkiyên dewlemend ên anthocyanins diherikînin kristalîzasyona monourates sodium di nav tevgeran de û ji bo kêmkirina hûrbûna glukozê di xwînê de dibe alîkar.
Piranî pigmentê nebatî yên di navberefan, reşikan, Kundil, lingon, pîvaz, fasûlî û pîvaz de tê dîtin. Tête pêşniyar kirin ku bi kêmî ve yek ji van hilberan di parêza rojane de be.
Amountsandiniyên zêde yên urate û kolesterolê kolesterol, porteqalan, leymûn, selam, kefzer, rûn û pineappleyê zêde bişon.
Acidên xwê yên Omega3 ji bo nexweşên bi gout û şekirê II heye pir bikêr in. Ew di nav tozên shrimp, sardines, salmon, kulîlç û Bruskên Brukselê, kîvil, sos û tov de dimînin.
Nexweşan destûr tê dayîn nanek piçûk bixwin, ji rûnên zeytûnan an jî flaxseed destûr tê dayîn.
Di dema êrîşek gûtî ya zikmakî de, qedexeyên hişktir tête danîn, tenê di xwarinên derewîn de dimîne: vexwarinên laktîk, mertal, supasên sebzeyên mashed, jelly, juê xwezayî û kompostên bênav.
Whati karanîna qedexe ye
Digel ku gustîl bi paralel bi şekir ve diqewime, divê sê cûre hilberên ku dikarin laşê laş çêbikin û rewşa nexweşê xirabtir bikin:
- alkol, tevî nan,
- xwarinên dewlemend ên bi purines - goştê sor û hilberên ji wê, felq, baxlem, brothên saturated, noodles tavilê, sos û cûrbecûr xwarin.
- hilberên bi fructose - peach, pears, bananas, apple, grapes, blueberry, îsotên şil, fiq, rais, honak, şekir safandî û, çêdibe ku ecêb, ketchup.
Bi vexwarina xwê, rûnê vexwarinên ji hêk spî û xwarina birûskê, fêkiyên fêkî, şilandî û hildibijartî tê derxistin an jî bi tam sînorkirî ye. Ji vexwarinên ku ava şorbayî ya şîrîn qedexe ye, çayek bihêz û vexwarinên dikanê digirin.
Girîngiya vexwarinê
Digel ku nexweşîna ducanî ya bi şekirê diyabetê ya II-yê re tevlihev e, pêwîst e ku meriv bi têra kûrek paqij a mêjî vexwar - bi kêmî ve 2–2,5 lît di rojê de. Ew çêtir e heke ew ava çîmentoyê ye ku xwedan acidî 7 pH e û mineralization 5-20 mg / l. Bandorek paqijkirinê ya baş ji hêla vexwarên fêkî yên boron û lingonberry an vegirtina pelên hişk tê peyda kirin.
Divê mirovên bi pirsgirêkên gurçikê an dil re pir bi baldarî bexşîna xweya giyayê zêde bikin û vê yekê tenê di bin çavdêriya bijîşkî de bikin. Wekî din, guhêzbar û tenduristiya xizan dikare dest pê bike.
Dema ku nîşanên weha xuya dibin, divê hûn bi qasî ku di mîzê de tê derxistî de av û vexwarina xwe sînordar bikin, ji bîr neke ku hilberên ku di bin de mîqdar in.
Sêvê rûnê bi champignons
Ne kêm xweş e ku xwarina xwarina fransî fransî ye. Ji bo amadekirina wê hûn ê hewce bibin:
- onions - serê,
- karrotên navîn - 1 pc.,
- ava lemon - 50 ml,
- şekir - ½ taştê,
- cream - 50 ml,
- rûnê nebatê - 40 ml,
- champignons - 1 pakêt.
Sêv û fêkiyan mûzikên nermik têne birîn û hinekî dirijînin, dûv re di nav blenderkê de qijilandî. Mixabeya qedandî bi avê tê şûştin û 5-6 hûrkirî tê şûştin, paşê ava lîmonê, şekir û çêjan zêde dibin. Bi kremî hate xizmet kirin.
Kursa duyemîn
Ji bo duyemîn, hûn dikarin goştikên baxçê yên ji kûçikê bi kevçek rûnê çêbikin. Ji bo goştê kuncî bavêjin:
- goştê spî - 600 g
- onions - serê,
- orx-rijandî - 200 g,
- şîrê - 70 ml
- hêk - 1 pc.,
- loaf an nanek spî - 150 g.
Hemî fêkiyan di nav tozek goştê de derbas dibin an di nav blenderê de tê qut kirin, demsalan tête zêdekirin û qulikên goşt têne ava kirin. Wan ji bo cotek vexwarin. Wekî pişkek kêlekî, buckwheat rûnê fêkî, potatîk an sebzeyên birêkûpêk têne bikar anîn.
For ji bo dessert - casserole Cheese cottage delal. Ji bo dermankirinê, hûn ê hewceyê 2 pakêtên xalîçeya rûnê kêm-rûn, 3-4 hêkan, 100 g semolina, pîvaz 15% şorba rûnê, her fêkî ya nû an xwar, xwê, vanilla, şekir e. Perçeyên bi tevahî têne tevlihev kirin û têne nav pijandinê. Di nav rûnê 180 ° de rûnê heta ku hêşînayiyek xweşik xuya bibe.
Encam
Nexweş divê fêm bike ku parêzek bi êşên bi vî rengî yên giran re, ji nexweşiya gut û şekir 2 ne şeklê bijîjkan e, lê pêdivîyek e. Pêdivî ye ku meriv bi parêzek tenduristî ve girêbide, hûn dikarin pêşveçûna her du nexweşiyan kontrol bikin, pêşîgirtina ji vegirtinan û pêşîgirtina ji tevliheviyan. Dabeşek girêka hevgirtî dê bi rengek xweşikî li ser xuyangkirina nexweş û başbûna gelemperî bandor bike.
Ez dikarim bi diyabetê bixwim?
Ez difikirim ku gelek kes dizanin ku bi diyabetê re kêmasiya însulînê heye, di encam de kîjan şekir zêde dibe. Sedema sereke ev şêweyek jînek nehez e, ew e, xwarinên rûnê + çalakiya laşî ya hindiktirîn.
Di tenduristiya parêzê de bi gelemperî dikare wiha were şîrove kirin:
- Pêdivî ye ku xwarin xwarin dubare (rojê 5-6 carî) lê di beşên piçûk de be.
- Pêdivî ye ku hûn hejmar kêm bikin an jî ji xwarinên parêzên ku şekirê xwînê zêde dikin veqetînin.
- Hûn dikarin tenê di çend demjimêran de bixwin.
- Pêdivî ye ku meriv mirov bi rêkûpêk xwarinên bi fêkî yên zêde tê xwarin, lê hewl bide ku parêz vexwaribû.
Du nexweşiyên yek menu
Divê dermankirina hem ji bo gout û diyardeyê divê berfireh û di bin çavdêriya doktoran de be. Mirovek ku bi wan re nexweş e divê fêm bike ku şopandina parêza rast wê wî bi tevahî derman neke, lê ew ê alîkariyê bide tenduristî û başbûnê. Bi awayê, digel kontrola li ser parêzê, dê çalakiyek laşî ya nerm bikêr be.
Her çend her du nexweşî sedemên hevbeş in, parêzên ku alîkariya wan dikin ku ji hevûdu werin derxistin ji hev cûda ne. Ji bo vê yekê, girîng e ku meriv wan berheman bike û algorîtmayek ji bo nexweşek rast, hevseng derxe der.
- Berî her tiştî, hewce ye ku meriv ji menuê jêkirî û goştê masî û dewlemendan were derxistin. Van berheman gelek acîdê uric hene, û di laş de tiştek tune ku meriv zêde bike. Recetên ku van pêkhatan bikar tînin dikarin werin guhastin û nav wan werin danîn, mînakî, mirîşk.
- Pêdivî ye ku vexwarinên alkolê red bikin, karanîna wan di mirovên tendurist de xetereya gutê zêde dike û rewşa tenduristiya laşê ya jixwe nexweş jî xirabtir dike. A vexwarinek bi taybetî xeternak e, birra ye. Among di nav de, divê qehwe yekser bê-alkol were avêtin.
- Ji ber ku bi nexweşiya şekir û pestikê re, bi taybetî bi giraniya zêde û obusbûnê re têkiliyek heye, ew e ku giraniya çavdêriyê zêde bike û, ger hewce bike, wê kêm bike. Ji bo vê armancê, pêdivî ye ku nivîn xwarinên kaloriyê bilind derxe, û pêdivî ye ku nexweş pêdivî ye ku meriv ceribandinên ku kêmkirina giraniyê zêde dike.
- Rastiyek girîng hilberîna uricê ji hêla masûlkeyên mirovan ve ye, ku bêtir masûlkeyan be, asta urate jî bilind be. Ji viya derdikeve ku ger mirov xwedan girseyek masûlkek mezin be, wê hingê wî jî divê ew kêm bikin.
- Juice û vexwarinên din ên şekir jî xeterek in, çêtir e ku hûn wan bi decoctions fêkî û ava çolê li şûna xwe bigirin.
- Berevajî vê, hilberên qumarê yên bi naveroka kêm rûnê dê bibin alîkarê di şerê li dijî şekir de. Ew jî pêşîlêgirtineke baş in.
Ji vexwarinê têr ji bîr nekin, divê mirov rojê bi kêmî ve 2 lître vexwe. Di nav laş de mîqyarek têr heye ku ji bo metabolîzmayek baş û derxistina acîdê uric bibe alîkar.
Di vexwarinê de, divê giranî li ser sebzeyan û fêkiyan were danîn; ew ê balansa vîtamînan û madeyên din ên kêrhatî dagir bikin. Rastî ev e ku parêza ji bo gout û şekir hin xwarinan çêdike, lê bi vî rengî em laşê mirov ji wan madeyên ku ew hewce ne bêpar dikin, ji bo vê yekê girîng e ku çavdêriya cûrbecûriya rûnê were kirin. Pêdivî ye ku parêzek dermankirinê bi balansa xwarinê ve nekişîne.
Tiştên gelêrî û parêza dermankirinê
Dermankirina gout û şekir bi dermanên populer re baş xebitand, reçeteyên weha, yên ku di parêza de têne danîn, rewşa tenduristiyê girîng dike.
Kêçê Lingonberry alîkar dike ku hûn êşa nişkave ya nişkî azad bikin.Ji bo amadekirina wê, pelên nexşeyê têne bikar anîn, ji pîvanê bi rêjeya 20 g fêkiyên per 100 g avê re bigirin û 1 tbsp bavêjin. l rojê 3-4 caran.- Recipeêweyek din a balkêş a bingehîn a leymûn û qehweyê heye, lê ez difikirim ku ew ji bo kesên ku asîdên sîtekerîk baş dikolin rehet e û ji acidbûnê bilind çêdibe. Recipe xwe: 4 lemon (berê tov jê derxînin) û 3 serî tûrikên kevçê di nav mûrek goşt de bibin. Girseya encama ku bi 7 golikên avê çêdikin derxînin û bihêlin ku ew ji bo rojê vekêşin. Pîvaza filetandî ya ku 40 g carekê vexwarinê rojek vexwin.
In di encam de, ez dixwazim lê zêde bikim ku divê hemî kiryar û xwarina we ji bo gout û şekir bi doktorê xwe re hevrêz be, û parêz divê ji hêla wî ve bêne derman kirin. Ev girîng e, ji ber ku hemû mirov cûda ne û organîzmayên wan xwedan taybetmendiyên xwe ne, ku tê vê wateyê ku nêzîkbûn divê kesane be.
Ez bi rastî hêvî dikim ku gotara min ji bo we kêrhatî bû, û hûn ê wê li ser torên civakî parve bikin û ji hevalên xwe re wê bibêjin. Spas ji bo baldariya we. Tendurist be!
Gout û şekir - xwarin û parêza rast
Nexweşiyên gout û şekir pir caran bi hev re çêdibe, sedemên ku ji bo jiyanek nehezek tendurust e. Bingeha sereke ya van nexweşiyan di nav malnişandinê de ye, ku bi gelemperî rê li ber qelewbûnê digire, bi vî rengî depoyên acîdên uric (bi gûtî) an bilindbûna glukozê ya xwîna bilind (bi diyabet) re provokasyonê dike.
Nexweşî bi gelemperî di nav nivînên kemasiyên jêrîn de, li hember paşiya depokirina acîdê urîk pêş dikeve. Ew wekî encamek naveroka bilind a purines - materyalên ku bi laş re têkildar dibin xwarinê têne avakirin. If heke xebata gurçikan têk bibe, wê hingê zêde belavkirina purines (acîdê uric) di nav kristan de pêk tê, ku pişt re di nav nivînên sendroma de tê hilanîn.
Taybetmendiyên klînîkî yên goutê pêşveçûna nexweşî li hember paşnavê pêşniyar dike:
- girêdayiya genetîkî
- giraniya zêde
- îstismara alkolê
- şêwaza zirav.
Gout bi gelemperî ji hêla kategoriya temenî ya mêrên ji 40 heta 60 salî ve tête bandor kirin, û nexweşî dikare bi nîşanên jêrîn ve were pêşîn kirin:
- êşa hişk, ji nişkê ve,
- hebûna edema, sorbûna çerm, û hem jî zêdebûna germahiya wê di binê zirarê de,
- paroxysmal (bi gelemperî şevê) astengiya mîzê, ku piştî êrîşê winda dibe,
- di qonaxên paşê yên qursa xwe de, nexweşî pêşve diçe, mîzan ji pêvajoyên deformedandî re vedigire, dema ku sindroma êşê tê bilêv kirin (ne mumkin e ku lingê li devera pêşketina goutê biêşîne).
Diabes mellitus
Nexweşiyek metabolê di laşê de bi nexweşîyek wek şekir bi sedema kêmbûna naveroka însulînê ve, ku wekî encama xebata baş ya pankreasê an bandora wê ya çewt li ser hucreyan tête avakirin, tête çêkirin.
Du formên nexweşî hene:
- Tîpa 1 - dema ku maddeya însulînê di hêjayên têra ku ji bo laş de xebitîne nayên hilberandin. Hestbûna glukozê di xwînê de pir zêde dibe û laş jî wextê wê pêvajoyê nabe. Nexweşên vê celebê ji tûjbûnê dikişînin.
- 2 celeb - di vê rewşê de, însulîn bi hêjayên bes tête hilberandin, lê li ser tîrêjê rast nagire. Nexweşên şekir 2 ne pir caran giran in.
Baweriya vê nexweşiyê di nav rastiyê de ye ku di qonaxên destpêkê de naskirina wan zehf e. Lêbelê, ji bo ku kesek lêkolîn bike, divê nîşanên jêrîn:
- dehydration ya laşê li hember paşnavbûna davêjî, lê di heman demê de digel têrbûna ava têr, ango tîbûna domdar,
- di nav xwarinên bilind de kêmbûnek giran a kêmbûnê ye,
- nexweş di zûtirîna laş de bi lez û bez zêde dibe û qelsiya gelemperî ya di laş de bi domdarî dike,
- kêmbûna kalîteya dîtinê, dizê,
- nebûna ajotina cinsî û tirbûna laş
- qeraxên masûlkeyê û tûjik têne temaşekirin,
- saxkirina birînê, xerabî dirêj û xirab diçe.
Meriv çawa bi gutê di nexweşek bi parêze bi diyabetî de tê derman kirin
Divê dermankirina nexweşî di bin çavdêriya hişk a rheumatologist de were şandin. Tenê nêzîkbûnek hevgirtî dê alîkariya kêmbûna nîşanên gout û diyardeyê dike. Karûbarên dermankirinê ev e:
- dermankirina derman
- prosedurên fîzototerapî
- rûnê rastîn, ku li ser bingeha parêzek taybetî ye.
Xwarinê ji bo gout û şekirê 1 bi bingehîn e.
Hatiye qedexekirin
Dervebûnek bêkêmasî ji vexwarinên rojane yên komek xwarinên ku tê de pir zêde purîn hene:
- gêj
- goşt
- offal - gurç, gurç,
- brothên bingeha goşt û masî.
Qedexekirina alkolê, nemaze birû û şerab, ji ber ku van vexwarinan rîska gêjbûnê hema hema du caran zêde dikin.
Pêdivî ye ku hûn ava şîn a karbonandî û şekirên din, û hem jî xwarinên kalorî bilind berdin.
Xwarina nexweşên bi diyabet û gûtê di heman demê de divê bi piranî ji xwarinên dewlemend bi karbohîdartan û fiber ve pêk were:
- genim - îsot, fasûlî, pasta (tenê cûreyên hişk),
- marmalade, fêkiyên hişk (raçav, tarîf),
- hingiv û jam tê destûr kirin,
- hilberên şîrîn ên çandiniyê bêsînor - îsotê, kefir, pîvazê kûvî, penîr,
- sebze, hem xwelandî û hem jî xwar - potatîk, domayî û xalîçeyek, spinaq û gûz, kungil,
- fêkiyan, bi piranî beranan, û hem jî nîsk û behîv (ne di sûkên piçûk de).
Ji vexwarinan, çêtirîn e ku berê bide vexwarinên fêkî bêbawer, ava alkaline ya mineral, çirûskek ji hipsên mezin.
Pêşniyarên gelemperî
Digel vexwarinê û vegera hêdî-hêdî ji parêzek tendurist û rehet, dermankirina gût û şekir jiyanek aktîf pêk tîne. Ji ber vê yekê, pêkhateyên dermankirinê li kompleks têne diyarkirin.
Exercise bi nermî, bêyî stresek bêhêz, lê rojane tê şixulandin.
Tenê şopandina hemî pêşniyarên bijîjkî û bi şopandina rêwerzan wê bi alîkariya sererastkirina taybetmendiyên fonksiyonê laş bike û nexweşîyên wiha yên giran ji bo demek dirêj paşde bixe.
Gout: dermankirin û dermankirina şekir
Gout û şekir bi gelemperî bi hev re diçin. Sedemên her du nexweşiyan, di yekem de, jiyanek nehsbar e.
Bingeha sereke ya van patholojiyan di nav xwarina belengaz de ye (parêzek taybetî nayê şopandin). Nebûna parêzek baldar pir caran dibe sedema qelewbûnê û provokasyona depresyona uricê (bi pîvandinê) an dibe sedem ku hebûna şekirê bilind di xwînê de (bi şekir).
Gout çi ye?
Bi gelemperî, nexweşî wekî encama depoyên uricê yên di kûrahiyên hindik de pêş dikeve.
Faktora jêrîn beşdarî berhevkirina acidiya uric dibe: naverokek pir zêde ya purines, ku bi laş re têkeve xwarinê.
Dema ku fonksiyona gurçikê tê tewqîf kirin, zêde purîn (acid uric) diherike û ji nû ve di nav nivînan de tête depokirin. Taybetmendiyên klînîkî yên goutê piştrast dikin ku nexweşî li dijî paşverojê pêşve diçe:
- giraniya zêde
- girêdayiya genetîkî
- şêwaza zirav
- îstismara alkolê.
Nîşaneyên Gout
Gout bi piranî li mêran 40 û 60 salî têne bandor kirin. Navgînek pêşîn dikare bi nîşanên jêrîn ve were çêkirin:
- êşa giran, lingê li herêma tiliya
- sorbûna çerm û werimî,
- şilî li devera bandorbûyî,
- dijwariya paroxysmal urîner kirin (bi gelemperî şevê), piştî êrîşê derbas dibe.
Nîşaneyên Diyabetê
Xetereya şekir di rastiyê de ye ku ew pir zehf e, û carinan jî bi hêsanî ne gengaz e ku di qonaxên destpêkê yên pêşveçûnê de were nas kirin.Lêbelê, heke kesek nîşanên ku li jêr hatine diyarkirin, pêdivî ye ku ew muayeneyek bijîşkî bike.
- Li hember paşînek davêjî ya urination, dehydration. Wekî din, nexweş nexweş pir pir av vexwar.
- Bi zêdebûna bîhnfirehiyê, kêmbûnek berbiçav di laşê laş de tê dîtin,
- Nexweş li seranserê laşê ji bîhnfirehî û qelsiyê gilî dike.
- Di şevê de xew û bêhêvîtî.
- Kehniya dîtbar (retînopatiya).
- Deveriness.
- Nermbûn û kincên çavan.
- Kêmasiya ajotina cinsî.
- Kulîlkên masûlkeyê û tivingê.
- Birîn û birînên xweş baş nabin.
Ji bo gout û şekir parêz
Di parêza ji bo gout û şekir wiha ye:
- Rêkûpêkek bêkêmasî ya ji parêza xwarinên ku bi pûrîneyan ve pir zêde hene: goşt, jehrî, goşt û masî masî, offal (gurçik, gurçik).
- Rakirina alkolê. Qedexe bi taybetî ji bo şerab û şerabê re rast e, ew van heşîşan e ku hema xetera dravê ducarê dike.
- Her weha hûn ê neçar bimînin ku ava şîn a karbonandî red bikin.
- Xwarinên pir kalorî û şîrîn qedexe ne.
Dieti parêz destûrê dide
Di parêza nexweşên bi gout û şekir di heman demê de divê bi bingehîn ji xwarinên dewlemend bi fêkî û karbohîdartan pêk were:
- Kehrebok: orîjonê baqilî, pasta yên cûrbecûr yên hişk.
- Fêkiyên hişk, marmalade, tarîx, rawe.
- Jam û hingiv.
- Berhemên fêkî yên şîrê: pîvazê kefir, kefir, îsot, kûçik.
- Kulîlkên xav û fasûlî: kûwek, xalîç, spînç, kasûl, domayî, potatîk.
- Nîv û behîv.
- Fêkî û Beranan.
- Avê alkaline ya mîneral, vexwarinên fêkî yên bîhnxweş, brothê kulikê.
Xwarinê nêzîk
Divê dermankirina gûtê ya di diyabetesê de ji hêla bijîjkek beşdar ve were diyar kirin. Pêdivî ye ku parêz ji qonaxa û pêvajoyê ya pêvajoyê re baldarî û guncan be. Li vir nimûneyek yek-rojî ya ji bo gout û diyardeyê heye:
Taştêya yekem: Kanîya kêm-rûn, şekirê buckwheat û çayê bi şîr.
Taştê duyemîn: infusion of bran genim.
Lunch: salad û sûkê rûnê. Heftemîn çend caran, destûr tê dayîn ku goştê birçandî ya cureyên parêzvaniyê bikar bîne (ne zêdeyî 150 g) - mûçik, turkey, rahîb.
Mestir: her kesek an jelly ji wan, fêkiyan.
Dinner: masîlekî şilandî ya deryayê (tenê cûreyên spî) bi sebzeyan.
Xwarin li pişkên piçûk têne girtin, lê pir caran.
Dermanê Gout - Pêşniyarên Giştî
Girîng! Diet bi tenê dermankirina gût û şekir di kompleksê de ne tenê ye. Rakirina nexweşiyê bi şêwazek çalak a bîhnfirehiyê vedigere. Ji bo başbûnê giringiyek girantir a gymnasiya dermankirinê ye.
Pêdivî ye ku nexebitin ne be, bila ew nerm bin, lê rojane bin. Tenê şopdariya hişk ya hemî dermanên bijîjkan dê alîkariya vegera laşê li taybetmendiyên wê yên fonksiyonê bike û ji bo demek dirêj vekişîna gûtî bibe.
Diet û menu ji bo gout û şekir
Hem hem şekir û hem jî gout nexweşiyên metabolîk in. Ew gelek caran bi hev re têne dîtin ji ber ku sedemên wan û faktorên rîskê hene. Bikaranîna parêzek bi rêgez bi rêkûpêk dikare her du nexweşiyan di binê xwe de bigire.
- Vinokur Maria - Edîtorê Tenduristî
- gihan_time
Kesên ku di heman demê de ji gêjbûnê û şekir tine ne, tê pêşniyar kirin ku ji xwarinên ku dikarin li ser asta uric û însulînê bandorê bikin dûr bigirin. Ji ber vê yekê, parêzek ku ji bo kêmkirina her du asîdên uric û şekirê xwînê armanc e ku ji bo vê koma nexweşan were pêşniyar kirin.
Ji ber ku acîdê urîk wekî encama metabolîzma purine di laş de tête hilberandin, çêtirîn e ku ji xwarinên ku tê de tê de nebe dûr be purines.
Bi astên bilind ên acid uric re, kristiyên urate (salixên acid uric) di nav tevnekan de çêdibe, û ev dikare êşa hevbeş bi gêjbûnê re xirabtir bike.
Wekî din, zêdebûna asta acid uric dikare berxwedana laş li ser însulînê zêde bike, ku ev jî di encamê de nîşanên şekir zêde dike.
Xwarinên bi purîn ên bilind tê de: mackerel, anchovies, fêkiyên goşt, fasûlî şilandî, peas, xwarinên konserveyî, noodles tavilê, şerab û birra.
Di heman demê de xwarinên dewlemend jî dûr bikin fructose. Gava ku metabolîzma wan hejmareke mezin a molekulên adenosine trifosfate (ATP) dixwîne, ku ji bo laş çavkaniya vejenê ye.
Karbidestiya zêde ya ATP rê li ber hilweşandina rezervên vê molekulê vedike û rê li ber avakirina madeyên wekî acid laktîk û acid uric vedike. Wekî din, fructose şekir tê hesibandin.
Ji ber vê yekê, vexwarinên xwarinên dewlemend ên fructose (wekî apple, banan, pears, melon, raisins, fiq, vexwarinên fêkî, û hwd.) ji bo nexweşên bi diyabetî nayê pêşniyar kirin.
Her weha divê ji holê were rakirin alkol.Alkol bi vexwarinê rewa ya uricê ji laş re mudaxele dike.
Ev e ji ber ku acîdê laktîk (ku di dema metabolîzma alkolê de hatî damezirandin) dema ku ji hêla gurçikan ve tê derxistin bi uric re pêşbaziyê dike.
Alkol di heman demê de zêdebûna ATP ya ku zivirî jî hilberîna acidê uric zêde dike adenosine monophosphate (AMP) Pêşekêşê acîdê uric.
Wekî din, alkol dikare bandorek neyînî li ser laşparêziya laşî bike.
Xwarinên High xwarin fêkiyan (wek pineapple, oats, cucaret, oranges, barley, carrot and selery). Fiber di nav xwînê de acid uric vedixwe, ku dihêle ew zûtir bi navgîniya gurçikan ve were derxistin. Wekî din, pectin (ku fonksiyona parêzê ya çareserker e) kolesterolê kêm dike.
Di heman demê de xwarinên bi dewlemend vexwin jî anthocyanins (mînak. îsot, blueberry, boron, darik, currant reş, xalîçe, rûk, pez û çîlek). Anthocyanîn ji hilweşandina acîdê urîk re xilas dikin û pêşî lê digirin ku di navbênanan de ye. Her weha van maddeyan alîkariya xwîna xwînê kêm bikin.
Xwarinên dewlemend bixwin fêkiyên omega 3 (sardines, salmon, soybeans, tovên felq, marî, tofu, hêşikên Brukselê, kulîlk, shrimp).
Ew ê beşdar bibe berxwedana însulînê kêm bikebi vî rengî xetera pêşveçûn an girjiya şekir 2 e.
Di nav tiştên din de, asîdên rûnê omega-3 kolesterol û uric kêm dike.
Her weha hûn hewce ne ku hûn faktorên xetereyê ji bo gout û şekir bibînin. Van nexweşiyan bi gelemperî di yek kesê de çêdibin, ji ber ku ew faktorên rîskê yên wekhev hene.
Gout û şekir - parêzek hevaheng
Kursa hevbeş a gûtî û şekir ne asayî ye. Ji ber vê yekê di her rewşê de, sedemên nexweşî nexweşîyek nexweşî ye, ku bi giraniya zêde re tête. Encama van pêvajoyan depo kirina urates (acîdên uric) e, ku dibin sedema pîvandinê û zêdebûna glukozê di xwînê de, ku dibe sedema şekir.
Taybetmendiyên qursa gout
Dema ku naveroka purine ya di laş de ji normê derbas dibe û ev jî dibe sedem ku bêkêmasî ya xwarinê ku vê madeyê vedigire, çivikî nekare bi sekinandina uricê re rûbirû bimîne, ku, di encamê de, hilberê hilweşîna purines e.
Acidiya uric, ku di sûkan de pir tê qut kirin û ne xwedî hêza derketinê ye, li kristalan tête guheztin, ku dibin sedema pêvajoya paşvexistina hûneran de. Tevahiya pêvajoyê - ev nexweşîya giyayê ye, ku bi piranî di nav kûrahiyên kemên jêrîn de herêmî ye.
Gout li dijî paşînek hejmarek sedemên, ku pir caran têkildar dibin, pêk tê. Berî her tiştî, mirovên ku bi pêşgotinek genetîkî re nexweşî bandor dibin ji giyandinê re, her çend şêwaza zirav, xirabkirina alkolê, xwarinên şekir û pirrbûna goştê di parêzê de, zêdegavî, dibin bingehek ji bo avakirina nexweşiyê.
Symptomatology
Koma xetere ji bo vê nexweşiyê nifûsa mêr a temenê 40-60 salî ye. Sedema vê yekê derengê kalorî ya xwarina goştê qedirbilind e, ku bi hevra vexwarine. Gout dikare bi nîşanên jêrîn ve were nasîn:
- destpêka nişkê ve taybetmendiya destpêka nexweşî ye, bi êşa giran di tovê de,
- Zêdetir çermê li devera têkçûn red dibe, şil dibe û germ dibe dema têkiliyê de,
- di qonaxên paşîn ên nexweşiyê de, pirsgirêkên bi urinasyonê hene, nemaze di şevê de - ev yek nîşana êrişên gûtî, bûyîna dubare ya ku taybetmendiya vê nexweşiyê ye,
- Di pêvajoyek ku nexweşî derbas bibe de, nahêlên arterîkî di bin guhartinê de derbas dibin û tevgera lerizînê kêm dikin.
Taybetmendiyên qursa diyabetê
Manîfestoyên şekirê şekir bi sedema kêmasiya metabolîzma tê dîtin, ku, di encamê de, di bin bandora bandora patholojîk de li ser hucreyên pankreasê diguheze. Hemî van pêvajoyan li hemberê kêmbûna însulînê di laş de pêk tê.
Nexweşiya şekir bi du forman tête - celebek yekem û duyemîn.
Tîpa yekem bi zêdebûna zêdebûna glukozê di xwînê de tête taybetmend kirin, ku laş bi hêsanî dema pêvajoyê nabe. Kêmasiyek berbiçav a hilberîna însulînê heye, ku ji bo çalakiya normal a laş hewce ye. Bi gelemperî nexweşên bi celebê yekem a diyabetî xwedî laşek hûrik in.
Heke nexweş bi celebek duyemîn şekir tê tesbît kirin, wê hingê hilberîna însulînê ji bo laş normal e, lê bandora wê ya li ser tansiyonan teng dibe, ku ev yek dibe sedema zêdebûna giran û qelewbûnê.
Tedawiya pîvandinê li nexweşek bi diyabetî
Dema ku yekser her du nexweşî tespît bikin, divê dermankirin di bin çavdêriya hişk a bijîjkan de pêk were. Tedawî gelek prosedurên tevlihev pêk tê, di nav de, ku ji bilî kişandina derman û rêbazên fîzototerapî, diet girîngiyek girîng e.
Di parêza pêşniyazkirî ya ji bo şekir û gît de qedexeyên li ser komek taybetî ya hilberan û xwarinê destûr tê dayîn.
Hilberên qedexe kirin
Xwarinên jêrîn ji parêza nexweşek ku bi gêjî û şekir tê xilas kirin têne derve:
- xwarina ku li ser goşt, bi taybetî masî sor û fêkî tê amadekirin (di qursên yekem û qursên duyemîn de derbas dibe),
- offal - pençeşêr, kezeb, gurçik.
- şîrîn, hilberên kulikê, çîkolata,
- her cûre alkol, soda şîrîn, çayek bihêz û qehwe.
Di dema dermankirina nexweşiyan de her xwarinek bilind-kalorî divê ji menuya rojane ya nexweşê bê derxistin. Sub paşê, ev hilber nikarin li ser masê "mêvanan" bi gelemperî bin, ji ber ku ew dikarin paşînek provoke bikin. Ji ber vê yekê, parêza van nexweşiyan jî pêşîgirtina wan e.
Withi bi gout û şekir bixwe?
Berî ku ew hatina dermankirina nexweşên bi dermanan re, parêza ji bo gout li ser lingan rêbaza herî girîng û tenê ya dermankirinê bû.
Naha, dema hilbijartina parêzek ji bo gout, doktoran nîşanên hanê, rêjeya sehkirinan, giraniya laş û giraniya pêvajoyê digirin.
Nexweş bi diyabetesê heye û asîdên uricê yên bilind di xwînê de hene jî tê hesibandin berî danîna sifrê.
Armancên xwarinê
Bixwînin: Bi şerabê vexwarinê sor gengaz e ku vexwe
Ji derveyî êrişê, divê xwarin li ser rûnan, xwê, purîn û proteînan kêm be. Nexwarinên alkol bavêjin. Bi zêdebûna girseyê re, dermankirina xwarinê divê hîpokalorîk bibe. Dermana dermankirinê ji bo goutê armanca bingehîn e - kêmkirina acid uric. Ji bo kirina vê yekê, nexweş divê van pêşnîyaran bişopînin:
- Xwarin bi qedexekirina xwarinên purine.
- Bi zêdebûna acidbûna uric - tevlîbûna xwarinên kêm di purines.
- Gelek avê vexwin.
- Tenduristek dermankî ya ji bo goutê bêyî kontrolkirina giran a nexweşan derbas nabe.
Divê çi ji ku were avêtin?
Tenduristek bijîjkî ya ji bo goutê ku bi uricê vekirî tê vexwarinê xwarinên ku gelek purîn tê de vedigire. Hûn nikarin bixwin:
Bixwînin: Dermanê gout ya kolchicine-based
- perçeyên mêjiyê
- masî xwê
- legumes.
Ji bo pêşîlêgirtina asîdên uricî ji astê asayî, xwarinek giyayê antipurîk xwarina berhemên wiha sînordar dike:
Dema ku hilberên goşt di nav parêzgehê de tête girtin, tête girtin ku di goştê ciwan de hêj pirtirên purine hene ji pîr. Ji ber vê yekê, nexweşên bi gout û şekir ne tê pêşniyar kirin ku goştê ciwan bixwin. Pêdivî ye ku meriv ji bo goutê parêzek vexwarinê, bala xwe bide ku xwarina proteîn û xwarinên şekir nîşan û nîşanên patholojiyê zêde dike. Hîperlîpîdemî xirabûna vesazkirina urîdê xirabtir dike.
Bixwînin: Pêşketî: Heke qurs bi rengek rast hate hilbijartin
Bawer e ku divê parêzek dermankirinê ya ji bo goutê divê di nav rojê de zêdetirî 200 mg purines nebe. Heke hûn hemî pêşniyaran bişopînin, nêzîkî 500 mg acid uric dikare di mîzê de were derxistin. Ji bo şekir, divê nexweşan xwarinên jêrîn dûr bixin:
- xwarina konservane
- berfê
- hêşînahiyên hişk û belavbûyî,
- sorrel, spinach,
- Hemî fêkiyên hişkkirî ji bilî tûncê,
- sêvik
- çîkolata
- marinades û sauces spicy,
- zeytûnan
- kulîlk
- raspberry, hêjîr,
- demsalan.
Cani dibe ku di nav xwarinê de tête kirin
Di parêza dermankirinê de ji bo goutê pîvazan bi naveroka purine kêm kêm an bêyî wan di hemî de heye. Navnîşek tiştê ku pêşniyaz e, tabloya 6 e.
Masa şeşan (masa).
Cihkirin | Diet di dema nexweşiyê de metabolîzma purîn normal dike, zerarê dide zêdebûna acid uric. |
Table 6: Feqîr | Ji bo nexweşîya goutê bi naverokek kêm kêm a proteînên heywanan re tevgerek dijî-purîner a hîponatrîumê ya bi tevahî ya tenduristî. Tabloya deverek asayî ya rûn û karbohîdartan pêk tê. Pêwîstiya proteînan ji hêla dairy ve tê vezandin. Diet di nav vexwarinê alkaline, ava lûkurên citrus de pêk tê. |
Mode hêza | Diet ji bo nexweşiyê xwarinê xwarinê dabeş peyda dike. Di navbêna vexwarinê de vexwarinê ye. |
Flêkirina tîrêjê | Ji bo rawestandina nîşanan, heya 2.5 lître mûçê vexwarin (heke tansiyonê zêde tansiyonê û gurçikê nîne). |
Danasîn | Mêze 6 - Avê, Xwarinê Zuhab. Fêkî û fêkiyan dikarin bêne çandin an xarin tê xwarin. |
Sêvên | Di parêza goutê fêkiyên fêkî, sebze û şekir tê de hene. |
Goşt, masî | Hûn dikarin goştê berxê rûnê bixwin. Heke nîşanên nexweşiyê vegerin, goşt were betal kirin. |
Vegetables | Di bîranînê de, parêza pîvandinê ji bo her goşeyê (domate, potatîk, hwd.) Pêk tê. Acid folîk di xwarinên nebatan de ji hilberîna purine re dibe alîkar. |
Acksuçikên | Vinaigrettes, salads ji fêkiyên teze, havîngeha hêşîngeh destûr tê dayîn. |
Qorikê | Hûn dikarin porê porî bixwin. |
Hêk | Tabloya 6 destûrê dide xwarina yek hêk di rojê de (di her pêvajoyê de). |
Sêvên | Diet ji gout nayê jelly, candy, marmalade, caramel qedexe dike. |
Dairy | Berhemên acid lactic, şîr û penêr rehet peyda dike. |
Sauces | Sûkên ku li ser brînek mûzikê têne çêkirin. Hûn dikarin ji bo çêkirina şîrê şîrê, pîvaz, domdar bikar bînin. |
Bihurîn | Vanilla, lemon, cinnamon. |
Dermana dermankirinê ya ji bo goutê di nav vexwarinê de hilberên pûçandî an bîhnfireh pêk tê, ji ber ku nîvê purines di dema çêkirina xwarinê de di avanê de dimîne. Ew çêtir e ku dema çuçandî nayê xwarin bikar bînin. Ji bo ku zû vekêşana zêdebûna acîdê uricê ji laşê zêde bibe, parêzek pîvandinê girîngiyê dide rêjeya vexwarinê. Heke nexweşên urolithiasis hene, ew pêşkêş dikin ku hûn pêşniyarên pratîkî bişopînin:
- 4 g soda ji bo 1 lître av tê zêdekirin.
- Ji bo alkalize urina, parêzek ji goutê bi serjêkirina proteînên nebatê ve girêdayî ye.
- Nîşan bi fêkiyên citrus kêm dike.
Serişteyên ji bo nexweşên giran
Bi zêdebûna giraniyê re, parêzek ji goutê divê bi kêmtirîn kalorî re be. Ji bo 1 kg giranî, vexwarina wan ji 30'yî zêdetir nebe. Xwarinên pir kalorêj dibin sedema zêdebûna giraniya purînan.
Ji kerema xwe ku bifroşîna giran divê nerm bin.Xwarinên giran ên hîpokalorîk û birçîbûnê rê li ber berfirehbûna patholojiyê vedike.
Di vê parêzê de dibe sedema ketoacidosis (zêdebûna laşên ketone) di şekesê de.
Sedema derxistina hilberên naştî kêmbûna nirxa enerjiyê ye. Ji bo vê armancê, ji bo pêşîgirtina li zordestiyan, parêza ji bo nexweşiya goutê ji barkêşkirina jêrîn pêşkêşî dike:
- kefir curd,
- dairy
- şîrê xav
- nebat
- fêkî.
Rojên wusa dikarin her hefte derbas bibin. Li jêr ji bo menuya nimûneya goutê parêzek heye. Hemî hilber ji hêla tabloya 6 ve têne peyda kirin.
Diet ji bo nexweşiya gout:
- Taştêya yekem: sebzeyên şekirî, kemaya kêm rûn, çayê qels bi şîrê.
- Taştê duyemîn: Fêkiyên şilandî.
- Unchîv: supayê baxçê, potatîkên mashed, soufflé masî hindik rûn, domate, kompostê çîmentoyê.
- Kezeb: omelet.
- Dinner: kesek por, fêkî û nebatê fêkî, vexwarin (bi teybetî alkaline).
- Berî nivînê: kefir.
Ji bo tevahiya rojê, parêzek ji bo pîvandinê destûrê dide nexweşan ku 200 g nan (rih), 50 g jam, nîv leymûn bixwin.
Withi dibe ku bi tansiyona xwînê bilind û şekir hebe
Ger nexweş bi pirsgirêka pergala cardiovaskulasyonê (tansiyona xwînê bilind, iskemiya) pirsgirêk hene, divê parêza pîvandinê ji kaloriyan bi naverokek kêm a sodium û kolesterolê xwarinê kêm be. Her hefte, pêşniyaz e ku rojên şîrê, çêlî û nebatê jî bike. Ji sebzeyên hûn dikarin tomarok, gûzek, potatîk.
Ev parêza gout bi tevahî% 60 karbohîdartan heye, 15% proteîn, mayîn rûnê ye. Ev sînorên weha ji bo nexweşiya şekir û gurçikê têne destnîşan kirin. Asta hemî bendan bi vê yekê ve girêdayî ye ku nîşanên patholojiyê çiqas hişk in.
Ji bo nexweşên bi şekir, parêza ji bo nexweşîya gout pêşniyar dike ku di naveroka xwarinan de li naveroka kaloriyê, rûn û kolesterolê hebe.
Di bûyera xirabûna gurçikê de, tê pêşniyar kirin ku çend rojan bi zêdebûna vexwarinê sebze û derxistina xwê re vexwarin.
Ew di dema tepeserkirinê de çi dixwin?
Ji bo tevahiya serdema giranbûnê, ew tenê xwarinên derewîn (jelly, şîrê, ava sêvê, hwd.), Sûkên nebatî, û şorbên şilî hene. Heya ku nîşanên tepisandinê winda dibin, parêza ji bo pathology goutê bi hişk têne şopandin. Hûn nikarin goştê bixwin, ji ber ku xwarinê purine rewşê xirabtir dike.
Pêdivîbûna nerm ya ji bo nexweşiya gout divê di nav xwînê de mîqdarek piçûktir be. Wekî din, her hefte, nexweş bi rojên bi proteînek nerm û naveroka karbohydratek pir zêde (ji ber sebzeyan û çêlekan) vedigirin.
Heke nexweşan diyarde ne, di dermankirinê de guhartinên girîngtir bikin. Ew di nav xwe de hejmareke mezin ji vîtamînan (pêdivî ye ku acîdên folîk û ascorbîk werin vehewandin), fêkî (sebze: domate, kastî, hwd.).
Heke nexweşiyek were dîtin, karbohîdartên rafînkirî qedexe ye.
Gout û şekir: çawa bihevra, adetên xwarinê
Her çend pêrgî berê jê re "nexweşiya padîşahan" dihat binav kirin, îro ew êdî hişmendiyek e. Hejmara mirovên ku di sedsalên borî de bi vê tespîtê ketine pir kêmtir e.
Ev ji hêla rastiya fîzîkî ve tê rawestandin, dema ku naveroka calorîk a vexwarinên ku ji kesek nûjen re têne nas kirin pir zêde bû.
Gout û şekir jî bi hev re ne gelemper in.
Berhevajiyên gout û şekir
Gout ji ber berhevkirin û zêdebûna zêde ya salsên uricê di laşê mirov de pêş dikeve. Di pir rewşan de, xwê di nav hevikan de çêdibe. Xwarinê bi purine û fruktozê dewlemend dikare pêşketina giyandinê provoke bike, û, bi gelemperî, dilnermiya zêde ji bo her xwarinên rûn û kalorî.
Ger hûn bifikirin ku ew overeating û çalakiya laşî ya hindik e ku dikare bibe sedema şekiranê, wê hingê van her du nexweşiyan dikarin têkildar bêne hesibandin, ew her du jî wiha ne: jiyanek ne tendurist ji hêla bûyer û pêşkeftina wan de provokator tê hesibandin. Di pir nexweşan de du nexweşîn "hevrêyên dilsoz" ên hevdû ne.
Gout, mîna şekir, nexweşiyek kronîk tête hesibandin, bi êrişên akût, bi vî rengî rehîn û bi bêbextî, bi têkçûnan.
Lêbelê, dema ku parêzek taybetî ji bo nexweşan tê dîtin, wê hingê êrişên gûtî, heke ne ji derveyî bimînin, dibe ku bi kêmanî kêm berteng û êş be.
Di heman demê de, xwarina adîl, ya ku ji bo nexweşên bi şekir şekir ve hatî pêşandin tête diyar kirin jî, ji hêla xwe ve, hêsan peyda dike.
Heke hûn difikirin ka ya herî rast e: Diyarde ji hêla goutê ve tevlihev e, an jî, berevajî, gout ji hêla diyabetîk ve tevlihev e, wê hingê bê guman wê kar neke! Ji ber ku her du gotin xwedî mafê hebûnê ne. Di dawiya dawîn de, ev ne tiştê sereke ye, ya sereke ev e ku hûn di xwînê de astek normal a glukozê biparêzin û her tiştê ku gengaz dikin bikin da ku mîqyara acid uric di nav laşên laş de bi qasî ku kêm e, û ji bo vê yekê hûn hewce ne ku "çêbikin".
Derman ji bo gout û şekir dikare cûda bibe, li ser cureya şekirê û çawa pîvaza dest pê kiriye.
Lêbelê, di her rewşê de, bêyî ku ji kîjan hêmanan ve, pêdivî ye ku nermbûn were pêzandin! Pêdivî ye ku parêz bi domandina asta şekirê xwîna birûmet were pejirandin û di heman demê de pêşî li berhevkirina acîdê uric bigirin.
Girîngiya Diyare
Pêdivî ye ku fêm bikin ku heke diyabet were tesbît kirin, hingê divê êdî parêzek taybetî divê bi berdewamî were şopandin. "Bi domdarî" - bi têgihîştinê, ango, tevahiya jiyanê, fêm bikin. Diabetes nexweşî ye ku bi pêvajoyên metabolê re di laş re têkildar e, lewra tenê bi baldarî fikirî çêdibe ku encamên tibî yên terapiya tevlihev bîne.
Gout her weha ji pesendkirina stîlek jiyanek tendurust nagire. Ew parêza ku dikare xetereya pêşkeftina pirsgirêkên ciddî yên nexweşiyê, wek têkçûna dil, û her weha pirsgirêkên di navbêna xwînê û, ya herî gelemperî, bêparêziya xebata renas de, bi giramî kêm bike.
Ji bo gout û şekir parêz
Ya bingehîn di tenduristî de ji bo nexweşên bi gout û diyardeyê pir caran xwarin û li beşên piçûk hene. Tête pêşniyar kirin ku di demjimêrên hişkkirî de bixwin, wê hingê laş bi kar bîne û dê "otomatîkî" dest bi pêvajoyên xwêdanbûnê bike, ku dê bandorek erênî li ser kursa diyabetê bike.
Bikaranîna xwê rakirin an bi kêmanî bi zorî kêm dibe! Ev pir girîng e! Salt av di laşê mirovan de digire, û avê kêm, hêjayê şekirê bilindtir bibe, ku tê wateya hilgirtina gout. Heke felq ji laşê neyê derxistin, wê hingê zirav pêşve dike, ku bixwe ji bo tendurist zirarê ye, û hê bêtir ji bo bîhnfirehiyê.
Di heman demê de pir girîng e ku pir vexwe! Tête pêşniyar kirin ku ji çûkên reş û kesk ên gelemperî veguhezîne nav infusions dermanên derman. Ew ne tenê ne کافئین digirin, lê di heman demê de dikarin pêvajoyên metabolê di laş de jî girîng bikin.
Tê bîra xwe
Her çend divê parêz ji bo tevahiya jiyana xwe bişopînin jî, divê hûn neçin nav bêhêvîtiyê, ji ber ku ew xwarina ku dikare rewşa gelemperî geştir bike. Xwarinek çêtirîn ew e ku li ser prensîbên biyaniyan e, lê dîsa jî ne ew qas hişk e.
Pêwîstiya parêzê ew e ku nehêlin ku asta şekirê xwînê di astên krîtîk de were bilind kirin, û di heman demê de di nav laşê de rûnê uricê kêm bikin.
Vegetarianism bi tevahî karanîna hilberên goşt û xwarinên li ser wan bingehîn bihurîne, lê parêza ji bo diyabetîkan bi gout hinekî cihêreng e û carinan jî dihêle hûn goştê xwe bixwin, lê tenê bi cûrbecûr / cûreyek diyar.
Werin em bi berfirehî navnîşên hilberên qedexe û destûr nihêrîn.
Productsi hilberek qedexe ye
Ya sereke ku hîn nehatiye gotin qedexeyek bêkêmasî ya karanîna vexwarinên alkol e, divê ew bi tevahî bêne rakirin. Tewra alkolê jî wek birra.Hinek bijîjkan hîna jî israr dikin ku nexweş jî tûjikên alkolê yên wekî dermankirinê derman nakin.
Ma kîjan hilber divê bi hişkî tabûyî be:
- masiyekî xwê
- masî girtin
- havîngeh a masî (ne tenê şilandî, di heman demê de jî tê de tê sorkirin),
- sausages,
- goştê qaçax kişandin
- offal (kezeb, gurçik, gurçik),
- şekir fêkandî
- goştê heywanên ciwan,
- legumes.
Bi veqetandinê, çend gotin li ser goştê. Diet nayê wateya berbiçaviya wê ya tevahî, ji ber ku goşt çavkaniyek enerjiyê ye, û nexweşên bi diyabetî bi gelemperî ji nebûna wê gilî dikin. Lê di heman demê de, goşt proteînek zexm e ku ji bo nexweşên goutê neyê pêşniyar kirin.
Nutritionists destnîşankirin ku çareseriya çêtirîn ew e ku goştê bêkêmasî di parêza nexweş de bin, û divê heywan bi qas mezin be, ji ber ku goştê heywanên ciwan pir purîn tê de heye. Pêdivî ye ku her hefte du caran goşt tê xwarin, bê guman, dermankirina germê divê di şilavê de nebe, ew çêtir e ku bêhna xwe an bikelînin.
Di heman demê de gelek sûk û fêkiyên qedexe jî hene:
- çîkolata
- marmalade
- krem pijandî,
- rezber
- hêjîran
- raspberry.
Pêdivî ye ku parêz li gorî rêgezên tendurist û nermîn be.
Destpêkê, nexweş ji xewnê ditirsin ku yên mayî jîyana xwe ji birçîbûnê bikişînin, lê di pratîkê de derket holê ku gelek xwarin û vexwarin, di nav de şekir jî hene.
Lê ne hêsan e, lê ji bo diyabetes, bi nimûneyên şekir re. Bi dilşadî, îro stargehên hema hema her firotgehek mezin bi hêsanî bi bermayiyên pakrewan û qutiyên xweşik têne xemilandin.
Thei parêzî qedexe nakin
Ji ber vê yekê ku parêz bi hişkî bi baca hilberên goştê ku tê vexwarinê tixûbdar dike, hûn dikarin û divê hûn wan bi şîrê tarî bikin. Mînakî, di şîvê de hûn ne dikarin sêvê mirîşkê, lê şorba makarona şîrê bixwin. Kanîya qehwe ji bo hestî û nivînên kêrhatî ye, ku ji bo nexweşên goutê girîng e. Here li vir çend hilberên din jî hene:
- pasta
- orîjînal
- potatîk
- greens
- kanî
- zucchini
- pîvaz
- Tomato
- hilberên şîrîn
- hêk.
Bi gelemperî, hema hema hemî nebat dikarin di xwarinê de bêne kirin. Kund bi taybetî bikêr e. Xurekek ku bi kêmî ve yek rojê sêvê dixwîne encamên baş vedibêje. Kûçikê purines hildiweşîne, ku tê wateya ku dê êrişên gûtî nebin, an jî ew ê pir biêşîn nebin.
Bînin bîra xwe, tenê hûn bixwe ji tenduristiya xwe berpirsiyar in! Ger hûn dixwazin piştî demekê normal bibin xweş û jiyanek xweş jiyan bikin, hûn ê bi peyva "parêz" û têgeha "xwarina saxlem" fêr bibin!
Tenduristiya dermankirinê ji bo pîvandinê
Gout - nexweşî li ser bingeha binpêkirina guheztina bingehên purine re têkildar bi pêşgiriyek mîrasê (malbatî) û bi klînîkî tête xuyang kirin ku ji zirarê akût an jî kronîk li hevbeş û organên navxweyî bi sedema depokirina saloxên acid uric.
Gout ji hyperuricemia re ne sinonîm e, ji ber ku zêdebûna naveroka acid uric a plasma dikare bi tenê di 10-50% bûyeran de bibe sedema nexweşiyê.
Di heman demê de, diyariyên klînîkî yên giyayê carinan dikare bi asîdên asîdîk ên uric ên plazmayî re bibin.
Gout wekî nexweşiyek organê pir tête hesibandin, ku ji hêla zirarê li gurçikan, pergala nervê, dil, û her weha obesity, migrene, û alerjî ve tête diyar kirin.
Asta acidê uric a li plazmayê bi temenê, giraniya laşê kesek, û her weha di asta çalakiya laşî de girêdayî ye. Hatiye destnîşankirin ku bi temen re, digel zexta laşî ya kêmbûyî an jî bêalî, asta uricemia zêde dibe.
Di kesek tendurist de, danûstendina acid uric bi qasî 1000-1200 mg e. Ji vê mîqdarê, 2/3 ê qumar bi navbêzan ve tê sekinandin. Bi vî rengî, laş rojane 400-800 mg ji pêkhateyên acid uric serbest dike.
Di nexweşên bi goutê de, "fona danûstendinê" bi lez zêde dibe û bi 2000-4000 mg heye. Di bin şertên zêdebûna naveroka acid uric a plazmayî de, saloxên wê dikarin di nav cûrên cûrbecûr de werin hilanîn, di serî de artikular.
Bi kêmbûna tîrêjê ya pH ya urînê an bi hûrbûna hûrbîn a bingehên purine re di mîzê de, şertên ji bo pêkanîna urolithiasis têne afirandin. Rûniştina urate di nav gurçika gurçikê de dibe sedema pêşveçûna “gurçikê goutî” û di dawîyê de têkçûna renal, û depresyonê di nav êşa hevbeş de dibe sedema pêşveçûnên pestikî yên gurçikê, hilweşîna avahiya hestiyê û hilweşîna hevbeş.
Sedemên sereke yên hyperuricemia ev in:
- Zêdebûnek di avakirina acîdê uricê de ji ber ku zêde vexwarina xwarinên ku tê de bingehên purine û (an) zêdebûna wan a çêkirina giyana genetîkî (kêmasiya guncanî ya enzîmê hypoxanthine-guanine-phosphoribosyltransferase) heye.
- Binpêkirina vekişîna mîzê ya urîner ji hêla gurçikan.
Berî ku dermanên bi bandor xuya bûn, diet tenê awayê dermankirina goutê bû.
Armanca dermankirina parêzê kêmkirina pêkhateyên uricê di laş de ye.
Di tedawiya nexweşan de nêzîkatiyên diet divê bi giranî li ser pêvajoyê, leza krîzan, asta acîdê uric ya li plazmayê, giraniya laşê ve girêdayî be.
The prensîbên dermankirina parêz ji bo gout:
- Sînorkirina mêjiyê hilberên dewlemend ên di bingehên purine de (goşt, masî).
- Danasîna hilberên hejar ên di bingehên purine de (şîrê, genim).
- Danasîna têra xwe têr dike.
- Di hebûna zêde ya giraniya laş de, kêmkirina wê pêdivî ye.
Xwarina dermankirinê ji bo şidandina gut
Di rewşek êrîşek gûtî ya tûj de, pêdivî ye ku nexweş pêdivî ye ku bi tevahî bêdengek bêkêmasî ya laşê bandor ji tevgerê re rûnê hişk bimîne. Van rojan pir girîng e ku meriv şopek hişk û dermanên guncanî bişopînin.
Ji bo tevahiya serdema giranbûnê, parêzek Nr. 6e tête diyar kirin, ku bi piranî ji xwarinên derewîn pêk tê: şîrê, vexwarinên laktîk, jelly, fêkiyên stew, fêkiyên fêkî û fêkî (fêkiyên citrus), sûkên nebatî û mezaxtên liquid.
Ji bo serdema şilkirina giyayê, her goşt û berhemên masî hişk qedexe ye. Pêdivî ye ku meriv pê ewle bibe ku nexweş ji birçîbûnê nemîne û rojê bi qasî 2 lître felcê vexwe. Bi taybetî di rojên wiha de kêrhatî karanîna ava minareya alkaline ye. Di parêzek wiha 1-2 hefte têne derman kirin.
Di heyama tepisandina gutê de, nexweşîyên digestive bi gelemperî têne destnîşankirin, ku bi gelemperî bi dermanên ku gastrointestinal re aciz dikin têne giran kirin, û ji ber vê yekê, parêzek dirûnê pêdivî ye.
Di dema şilbûna acizbûnê de, hejmareke sînorkirî ya goştên birrîtî tê destûr kirin (heftê carekê an du caran, 100-150 g goştê zeytûn). Di rojên din de, hilberên şîr, hêk, mirîşk, potato, sebze û fêkiyan têne pêşniyar kirin.
Tenduristiya dermanî ya ji bo pîvandinê derveyî êrişek pizrik
Ji bo dermankirina goutê bêyî şidandin, parêza hejmar 6 tê bikar anîn.
Pêwîstiya vê parêzê ev e ku xwarinên bi nucleoproteinsên dewlemend, oxalic acid ji parêzê têne derxistin, û xwarinên kêm-zêde di nucleoproteins de têne danîn.
Ew bi alîkariya nebatê bijîjkî pir girîng e ku reaksiyonek acidê ya mîzê bandor bike û ji hêla alkaline ve veguhestin. Ev ê bi zêdebûna xwînavêjiya uric zêde bike û bi vî awayî pêşî li pêşveçûn û pêşkeftina urolithiasis gouty bigire.
Di diet No. 6 de bi sînorkirîyek taybetî ya proteîn û rûnan (bi taybetî yên refractory) ve tête taybetmend kirin. Di hebûna obesityê de bihevre, karbohîdartên hêja jî tixûbdar bin.
Salt bi nermî sînorkirî ye (heta 5-7 g, bi hev re bi xwarinên tê de), sedî di parêza rojane ya sebze, fêkî û berhemên şîr de zêde dibe, ku dibe sedema guhartina mîzê ya berbi alkaline.
Ji bo rastkirina binpêkirinên metabolîzma av-xwê, karanîna mîqyarek mezin a felcê tê pêşniyar kirin (di tunebûnê de kundërajên ji pergala kardiovaskuler). Pêdivî ye ku pêdivî ye ku sifra belaş ji 2 lîtreyan bigihîje rojê.
Hemî nexweşên bi goutê re pêdivî ye ku bi têra kasê vitamin C (ascorbic acid), B 1 (riboflavin) û niacin werin peyda kirin.
Hilberên ku tê de hejmareke pir zêde purîn (zêdetirî 150 mg ji 100 g hilber) ji nav xwarina nexweşan têne derxistin. Vana ev in: şekirên goştê berfê (mejî, gurçikê, kezebê, goştê şîrîn: goiter û pankreasê), lebatên goşt, sardelîn, anchovies, shrimpên piçûk, sackerel, fêkiyên frandî.
Xwarinên hilberên ku 50-150 mg purines di 100 g de kêm bikin - hilberên goşt (goşt, berx), goşt, masî, crustaceans, sebze (peas, fasûlî, berxikan) kêm bikin.
Divê bê destnîşankirin ku ji goştê heywanên ciwan re ji purines dewlemendtir e ji goştê mezinan re, ji ber vê yekê divê were bexşandin jî. Bawer e ku divê parêza hîppurînê ne di nav parêza rojane de zêdetirî 200 mg bingehên purine bide.
Bi parêzek purine, 450 mg acid uric di rojê de di mîzê de tê derxistin.
Hemî nexweşan kêmkirina giran, bi taybetî bi hebûna kêzikaniyê tê pêşniyar kirin. Ji ber ku vexwarina xwarina kaloriya zêde rê li ber zêdebûna asta acidiya uric ya li plazmayê vedike, wê hingê pêdiviya rojane ya wê ya rojane ji 30 kalorî zêde ne ji bo 1 kg laşê laş, ji rêzê.
Di vê rewşê de, kêmbûnek di giraniya laş de divê hêdî bi qasî 1 kg / mehê çêbibe, ji ber ku parêzek hîpokalorîkî ya berbiçav dibe sedema damezrandina laşên ketone û digel wan re dibe sedema hyperuricemia.
Ji bo vê armancê, dietên kêm-calorie û parêzên hilweşandina berevajî bi naveroka purînek kêm bikar bînin:
- Cottage cheese and kefir - 400 g cottage kêm-fat, 500 g kefir.
- Dairy an kefir - ji bo rojê, 1.2 lîtrek şekir an kefir.
- Vegetables - 1.5 kg nebat, her set, her përpun.
- Fruit - 1,5 kg mêş an jî orîjînal.
Ji aliyekî din ve, dermankirina bi birçîbûnê û tayînkirina rojên "birçî", berevajî, bi tundî dijberî hevûdu ne. Stêrîniyê di rojên pêşîn de dibe sedema zêdebûna berbiçav a naveroka acid uric di xwînê de bi dû re bûyera êrişkirina pîvandinê.
Tenduristiya dermanî ji bo goutê li derûdora êrişê li ser paşgira obezbûnê
Di parêza hejmar 8 de rojên rojîna rojînê bikar tînin. Kêmbûna nirxa enerjiyê ya parêza bi goutê re ji ber berbi sînordariyê ya hişk a berhemên bakery û şekir e.
Nexweşiya dermankirî ya bi tevliheviya gût û şekir
Dema ku gût bi diyabetesê re tê hevber kirin, bêhtir bala xwe dide ser tevahiya kaloriyê, mîqdara rûn û kolesterolê di parêzê de tê vexwandin.
Di hebûna zirarê de li gurçikê nermalavê dermanî
Vê girîng e ku meriv nebatê zêde bike û ziyana xwê kêm bike.
Nexweşiya dermanî ya bi hevokek gût bi hîpertansiyonê arterial an nexweşiya dil a ishemîk
Ger gût bi hîpertansiyonê arterial an nexweşiya dil a Coronary re têkildar e Nexweşiya dil a koroner (CHD) rewşek patholojîk e ku bi zirara li myocardium-ê re wekî encama xwîna xweya bêkêmasî an jî xerîb tête hesibandin e. Di rastiyê de, nexweşiya dil a koroner wekî encama hevsengiya mêjiyê werzê ya oksîjenê ya ji bo pêdiviyên metabolîk ên di myocardium de pêşve diçe. , dûv re parêzek kêm-calorie di kolesterolê de kêm, rûnê rûn û sodyûm tête destnîşan kirin.
- Rêjeyek bilind 150-1000 mg e. Kûçik, goşt, kezeb, gurçik, birûyên goşt, sardîn, anchovies, sprats, goştên şekir, hingivê Iwashi (bi rûn).
- Astek nermî 50–150 mg e. Goşt, masî, mêjî, rûnê kûçik, mûz, kîvîstan, fasûlî, peas, soybeans, kulîlk, spinach, sorrel, სოşok.
- Kêmasî - 0–15 mg. Milk, penîr, hêk, mirîşka masî, mirîşk, mirîşk, hingiv, sebze, fêk.
Gut û dermankirina şekir
Têgîna gout gelek sal berê ji me re hatî. Vê carê wekî "nexweşiya padîşahan" hate binav kirin. Ev bi gelemperî ji ber ku ev pirsgirêk hat serê mirovan, yekemcar mirovên ji malbatên qral ên dewlemend ku şêwaza jiyanek pasîf rêve dikirin, bi domdarî şerab vedixwar û xwarinên xwar dixwarin.
Di civaka nûjen de, agahdarîyek pir mezin heye ku bi rehetî û bi detajî dê hûrguliyên vê nexweşiyê vegotin. Di binê pênase de "gout" wekî nexweşiyek tête fam kirin ku bi sedema qulbûnê çêdibe, û dûv re zêdebûna saloxên uric di laş de.
Ev bi piranî di navbendan de diqewime.
Pêşketina beşdar dibe ku di vexwarina xwarinên dewlemend ên fructose û purine de, ku ji bo mirovên ku bi şekir diyarde ne, tîpîk e.
Consumptionixulandina zêde ya xwarinên bi rûnê bilind-rûn an bandora berevajî, mîna birçîbûnê, dikare nexweşiyê provoke. Pêşveçûna pirsgirêkê jî di mirovên ku şêwazê jiyanek pasîf û drav rêve dibin têne dîtin.
,Ro, nêzîkê 68% ê nifûsê bi vê nexweşîyê re rûbirû ne.
Gout bi diyabetê hinekî nexweşiyên têkildar re ne, ji ber ku sedemên çêbûna wan bi jiyanek nehez re têkildar in. Nexweşê şekir bi şekirê xwînê bilind tête diyar kirin û, wekî drav, ji ber pir zêde xwarin û şêwaza jiyanek sedentent pêk tê. Di diyes û bizvik bi gelemperî sedemên obezbûnê ne.
Treatmentê dermankirina herî bandor a gout di şekir de heye? Bingeha dermankirinê kontrola hişk e ku li ser naveroka uric di laş de bimîne.
Ev acid hilberek hilberek e ku di hin xwarinan de dibe sedema purines.
Nexweşî bixwe bêkêmasî lênêrîna fîzototerapî, derman û parêzê dike, ku ji hêla reumatolojîst ve tête çêkirin. Pir dermanker terapiyek e ku bingeha paqijkirina xwînê ye.
Di vê navberê de, dermankirina bi leqan re bandor tête hesibandin. Vê rêbazê ji bo gout û diabetê re tune berevajî ye û ji hêla nebûna êşê ve tê diyar kirin.
Diabetes bandora xwe ya neyînî li ser tevahiya pergala endokrîn heye, dema ku leçek laşê tiştê ku karê xwe normal dike tîne. Ev pêkanîn metabolîzma di laş de çêtir dike.
Zêdetir, rêbazên pêşîlêgirtina pêşveçûna van her du nexweşiyên nestîn têne pêşniyar kirin.
- Ji bo wê. Ji bo pêşîgirtina gut û şekir, hûn hewce ne ku giraniya xwe kontrol bikin. Heke gengaz be, pêwîst e ku karanîna xwarinên zêde-kalorî ji parêzê bê derxistin û bi hişkî li parêz bimîne.
- Activityalakiya laşî ya birêkûpêk dê bibe alîkar da ku ne tenê giraniya we were kontrol kirin, lê her weha tansiyona xwînê jî kêm bibe, ku di encamê de alîkariya asîdên uricê kêm dike û rîska giyotîkê kêm dike.
- Pêdivî ye ku pêdivî ye ku alkolê ji parêza xwe derxe. Lêkolînên pirrjimar hatine destnîşan kirin ku têkiliyek rasterast di navbera ava vexwarinê û goutê de heye. Kesên ku heftê çar caran vedixwe vedixwînin ji sedî 25% mestir dibin. Bikaranîna şerab heman bandorê li laşê mirovan jî dike.
- Ji vexwarinên şekir dûr bikin. Vexwarinên şekir bi şekir dikare xetereyek nexweşiyê zêde bike, û tewra ava şorbe jî li xeterê zêde dibe.
- Pêdivî ye ku meriv bi parêzê ve hişyar bimîne û hemû rêwerzên pisporan bişopîne da ku metabolîzma normal di laş de peyde bike.
- Wekî ku pir gengaz hilberên dairy ên kêm-fat bikar bînin. Ew bi girîngî şansê giyayê kêm dikin. Her weha tê zanîn ku girtina van hilberan metirsiya şekir kêm dike.
Ji bo kêmkirina giraniya di stikê de, bi şekir, bi pîvandinê re parêza kahreb
Heya niha, pirsgirêka obeziyê cîhanî bûye, û Rêxistina Tenduristiyê ya Cîhanê jî wiya ew gihand astek astimê. Giraniya zêde di qonaxa obesityê de tenduristiya mirovan tehdît dike, û, wekî lêkolînan diyar dikin, îro hema hema hema% 5-ê nifûsa cîhanî xwedêgiravî an giraniya ne.
Di parêza dijî kehrebê de hilberînek pêwîst e ku di tekoşîna dijî giraniya zêde de ye.Bikaranîna kahrebê wekî bingeha pir parêzan ji hêla naveroka wê kêm kalorî û naveroka nuvaze ya hêja tête diyar kirin. Digel vê yekê, berhevoka kahrebê acîdê tantronîk pêk tîne, ku pêşî li veguherîna karbohîdartan di rûnê digire.
Rêzên ji bo parêza kabloyê ya ji bo kêmkirina giraniyê ev in: - Dozê rojane ya xwê divê ji 5 g zêdetir nekeve., - şekirê şekirê li şûna an şûnda anaholên din bikar bîne, - bi kêmî ve 1 - 1, 2 lître xwê rojane vexwin, - xwarinên - perçê, ji 5- Rojê 6 caran an jî bêtir, - hilberên dirijandî, bikelandî û pijandî bikar bînin.
Xwarina kahreb
Sauerkraut salad bi apple. 300 gram birijandin û pîvandin. sauerkraut. 3-4 hûrikên hûrikên hûrkirî têne avêtin û qul bikin. appleyên şîrîn û şirîn. Pîvaza piçûk bikeve nav nîv nîgaran û 5 hûrdeman di nav avê de bigirin. jibo rakirina tirşiyê.
4 fêkiyên marûvê li ser masê di nav tûncê de bikin û xwarinên amadeandî li ser wan bixin. 3 tbsp zêde bikin. şekir rûnê nebat û tevlihev. Bon appetit!
Sauerkraut dumplings with cheese. 400 gr. sauerkraut bistînin û ew bi navgîniya goştê re derbas bikin (pêşî bila avê di çivîkek de davêjin). Di vê girseyê de, 1 tbsp zêde bikin.
spasek semolina, 2 tbsp. hûrikê kûrandî, 2 pcs. finikên hûrkirî, hêkên birijandî, xwê zêde bikin tam bikin û tevde tevlihev bibin. Dumplings ji bo 15 hûrdeman bikirin. di nav ava şûştî ya arab de ketin (wan bidin nav çayek avî nav avê). Dumplings qedandî li ser plakekê rûnin û bi nançikên nan vebikin.
Sêvê mêşikê bi kabloya savar.
Plastîkek zirav di 150 gr. mêşan dipelînin û wan di rûnê nebatî de felq bikin. 2 parçe ji hev cuda veqetînin. qûnikên hûrkirî. Mezen û xalîçê tevlihev bikin, wan bi ava fêkî ya ava hêşîn derxînin û careke din bînin kelê, û dûvre 300 gr. Savîv Savoy Kevir. Piştî şûnda, ji bo 3 hûrdeman hevserê hûr bikin.
Xwarinê li ser sifrê bicîh bikin, wê bi çarsedanî û dendikê felqandî bikin.
Di nav 10 rojan de menuya xwarina şekir (parêza klasîk a şilavê)
Taştê: kasa çayê ji kesk çêtir e, qehwe bê şîrînker, ava paqij.
Lunch: saladê kabloyê nû bi rûnê zeytê. Bihuştina kelandî, an masî hindik rûn - 150 - 200g.
Dinner: salad saloxa kabloyê nû, nîv hêkek mirîşkê, appleyê navîn.
2 demjimêr beriya nivînê: Huner. kefir kêm-rûn.
Ji bo Diabetê de parêza şorikê
Dietablonê pêşniyara şilikê ji bo mirovên bi şekir re tê pêşniyar kirin. Ji bo çêkirina pijandinê, tê pêşniyar kirin ku şûştin û şilikê birinc, carinan jî fêk an pîvaz bikin.
Berî destpêkirina parêzek, tê pêşniyar kirin ku bi bijîşk re şêwir bikin û ew e ku divê rojevê şekirê diyar bike.
Di her rewşê de, divê xwarin di rojê de 6 caran li piçûkan were hildan.
Dema ku hûn şekirinek ji bo şekir şekir digirin tê pêşniyar kirin:
1. Casserole Cheese Cotterole with Flower Flower Incredients: Cheese Cottage - 150 gr., Egg - 2 cop. hûrikên, kûçikê qirikê - 2 tbsp. rûn, rûnî - 20 ml., xwê xweş bikin. Kulilê kulikê bi tevahî bişikînin û di nav ava şor de bikelînin. Piştî vê yekê, avêtin û nermî bikişînin nav inflorescences. Preparedeçikên amade, hêk, kehwanê mashed û xwê zêde bikin.
Her tiştî tevlihev bikin, di nav panek de rûnin, sîrê hûr bikin û bi qasî 15 hûrdeman di nav rûnê de bişon.
2. Casserole ya kabloya spî ya bi goştê kuncî Berhemên: Serê gûzê, goştê gûzê - 300 gr., Kûp - 1 serî, birinc - 50 gr., Egg - 2 pc., Nan nan - 100 gr., Rûnê fêkî - 2 tbsp. spas, rûnê bîhnek bêhn - 3 tbsp. spas, xwê bi tamkirinê.
Bi qasî 3 hûrdeman leyzikan bikirin. di ava şor de. Piştî vê yekê, pelên dabeş bikin û veniyên zirav ji wan veqetin. Di goştê kincê vekirî de, birinc, îsotên hûrkirî qutandî, tacikên axê û xwê zêde bikin.
Layersend perçeyên giyayên mazotê û goştê kuncî bixin ser formek taybetî.Pêveka paşîn a paşîn divê pelek jêbatekê be. Hilbera amadekirî bi tevliheviya hêk û sosê pak bike û bi nanikên nan nan bişîne.
Paqij bikin heta ku di nav rûnê de rûnê.
Parêza leyzikê ji bo pîvandinê
Destûrê dide we ku hûn di her cûreyê de şîrê bikar bînin: xav, felq, pijandî, pûç û pijandî.
Pêdivî ye ku ji bo pîvandinê piyalek lemba
Sêva hingivê bi tomate û îsotê. 100 gr têne birrîn û piçûktir. kabloya spî, giyayên kefî û tomato peze. Îsota şîrîn, ku ji tov tê pez xistin, di nîv rîngan de birrîn, zincîra pelçiqandî û hêşikên çikandî lê zêde bikin. Her tiştî tevlihev bikin û ava lîmonê zêde bikin.
Penêr. 70 ml şekir 300 g bikirin. Kundirê spî yê qaşilandî bikelînin û heta ku nerm bibin wê bişon. Kembeya sarkirî di nav kevçiyek goşt de derbas bikin. Di girseya encam de, zebzeyê, pelçiqandî bi şekir, proteîna birijandî, hunera germkirî veke.
çîçek rûnê rûnê, nançikên hûrbekirî, birijandin û di nav rûnê tîrêjê de (1 tîp) rûnê serî. Bi xwê vexwarinê zêde bikin û tevlihev bikin. Masî di rûnê rûnê rûnkirî de di nav panek ku bi rûnê baxçê de tê rûnandin.
Sêv û sosê sîv. Di rûnê sûkê de (rûnê rûnê) 400 gr. diranên piçûk ên goştê lewaz. Then dûra goştê hildibijî heta ku di nav ava salandî de şilandî dibe. Bi kurtî 200 gr têne birrîn. Kevirê Savoy, 2 pcs. sêv û caravan û her tiştî zêde bikin.
Dîsa 10min bikelînin. Kulîlk û darên gûzê bîhnek xweşikî û xweşikek xweşikî didin.
Gût û şekir 2 şekir
Heya demên borî, dihat guman kirin ku gût, ku jê re dibêjin "nexweşiya padîşahan", pêşgotina mirovên dewlemend û şahînşawî ye ku li her deverê bi şerab kêfxweş dibin û xwarinên xwînxwar dikin.
Lê îro, nêzîkî% 68 nifûsa mezinan a Dewletên Yekbûyî yên Yekbûyî zêde giran û qelew e. Wekî encamek, pîvaza gout û şekal 2 bûne du nexweşiyên hevbeş ku ji ber jiyanek nexweşî ne.
Hejmara zêde ya mirovên bi gout û bi diyabetesê li Amerîkayê di van salên dawî de hemû tomarên xwe dişewitînin.
Ev şêwaza jiyanê ya dewlemend, ku beşdarî goutê dibe, ji hêla karîkaturîstê Brîtanî James Gillray ve hate pêşandan
Gout nexweşiyek e ku ji berhevbûna zêde ya urate û acîdê uric di laşê de ye. Digel gûzê, êşa hişk û hişk, şilî û sorbûna çerm çê dibe. Arthritis ê gurcikê bi piranî li ser tiliyê bandor dike, lê dikare li ser ling, pişk, kêzik, dest û destan jî pêk were.
Gout û şekir bi gelemperî bi hev ve girêdayî ne
Dabîna şekir 2 - nexweşiyek ku bi şekirê xwînê bilind tê diyar kirin, her weha dikare bibe sedema tepikbûnê û şêwaza jiyanê ya rûniştî.
"Gelek faktorên xetereyê ji bo pêşvebirina şekirê tip 2 ji bo pîvandinê yek in." "Bi tunekirina van faktorên rîskê, hûn dikarin bibin alîkar da ku hûn nekevin van nexweşiyan.
"Gout" - miniaturek satirîkî James Gillray, 1799
Li vir çend tişt hene ku hûn dikarin ji bo pêşîlêgirtina pêşveçûna giyayê û şekirê 2 ne:
- Kezebê winda kirin. MD bi John D. Revale re dibêje, "Em li goristanên xwe goreyî goristanên xwe di vî welatî de digirin." Ji bo pêşîgirtina gûtî, şekir 2, û komek pirsgirêkên tenduristî yên din, ew pêşniyar dike ku hûn bi baldarî Indeksa Mezin a laşê (BMI) û derdorê bela xwe bişopînin. Li gorî Enstîtuya Neteweyî ya Tenduristiyê, dema ku pîvana gora laşê mirov di navbera 25 û 34.9 xalan de diguhere, pîvaza wiya pir girîng dibe. BMI ji 25 zedetir giran tête hesibandin, û BMI ji zêdetirî 30 zêde qelewbûnê tête hesibandin.
- Bi rêkûpêk dest bi werzîşê bikin. Xebatên birêkûpêk dê kontrola giraniyê bikin û zexta xwîna bilind kêm bikin. Van faktor jî dê di kêmkirina asta acîdê urîk de bibin û ji ber vê yekê îhtîmala pêşxistina giyayê kêm bibe.
- Vexwarinê alkol rawestînin. Zanyar ji Nexweşxaneya Giştî ya Masazîkê li ser têkiliya di navbera ava vexwarinê û pêşveçûna giyayê de lêkolînek berbiçav pêk anîn. Wan dît ku mirovên ku hefteyek 2 û 4 gûztên vexwarinê vexwarin, ji% 25 zêdetir ji xetereyê ji bo pêşxistina gutê ne. Those yên ku bi gelemperî rojane herî kêm du lîre av vedixwe, xetera pêşxistina nexweşiyê ji% 200 zêde kiriye.
Michel Melzer dibêje, "Beer û giyayên di asta acîdê de zêde dikin". Wekî ku ji şerabê re, bersiv û lêkolînek tenê tune. Xwarin ji bo goutê jî faktorek rîskek cidî ye.
"Wekî din, nexweşên ku dev ji du pîvana birrîna xweyî rojane berdan, zû dest bi giraniya xwe kirin, ku yekser xetera şekirê tip 2 kêm kir. Bi vî rengî, heke hûn ji birrînê red bikin, hûn ê feydeyên dualî bistînin. "
- Ji vexwarinên ku şekirê wan in pir zêde nebin. Lêkolîn diyar dikin ku vexwarinên ku gelek şekir an fruktozê, ango şorbên fêkî an kolaşan vedigirin, metirsiya giyayê zêde dikin. Dîsa vexwarinên birêkûpêk ên ava sûkê dikare xetereya pêşxistina nexweşiyê zêde bike. Redkirina vexwarinên şekir awayek girîng e ku hûn naveroka calorîk ya parêza xwe kêm bikin, çend pound winda bikin û tenduristiya xwe baştir bikin.
- Dest bi şopandina parêza dravê bikin. Ji bo pîvandinê pizrik bi mebesta kontrolkirina astên acid ên uric e ku bi kêmkirina vexwarinên xwarinên ku pir kêm li purîneyan têne kirin. Hilberên purine di laşê de astek bilind a uric ava dikin. Piraniya pêkhateyên purine di kezebê û goştê din ên vexwarinê de, û her weha di anotovyan de têne dîtin. Xwarinên din ên ku bi goutê re nehiştin hene ku xwedan kulikan, shrimp, scallops, herring, mackerel, beef, pork, û berx. Li ser derxistina bêkêmasî ya van xwarinên delal ên ji parêzê netirsin - tenê wan di nermbûnê de bixwin, ne ji yekê yekê pirtûka piçûk di rojê de.
- Hê bêtir hilberên dairy bixwin. Hin lêkolînan destnîşan kirin ku vexwarina şîrê kêm-rûn, û hem jî hilberên mezaxtinê yên kêm-fat, ji bo kêmkirina metirsiya ducarî alîkariyê dikin, Meltzer dibêje. Di heman demê de delîl jî heye ku vexwarinên berhemên şekir kêm-fat bi xetera şekirê tip 2 kêm dibe. Armanc: rojane ji 500 heta 700 gram hilberên şîr têne xwarin.
Prensîbên Diet ên Gout
Ya bingehîn bijartina xwarinê ji bo vê nexweşiyê hebûna pêkhateyên purine di wan de ye, ku, di dema asîmîlasyona laş de, di nav uricê de tête guheztin, naveroka zêde ya ku yek ji wan sedemên encamên neyînî yên vê nexweşiyê ye.
Ji bo goutê parêza antipurin di nav de derxistina tevahî xwarinên bi naveroka pirr ji vê naverokê re ji parêzê û kêmkirina kêmbûna xwarinên ku tê de purine di hûrguliyên piçûk de tê de heye.
Vê gengaz e ku meriv bi hûrgulî diyar bike ka kîjan parêz ji bo goutê tête bikar anîn tenê piştî ku ezmûnek berbiçav hebe da ku hebûna nexweşiyên bihevre yên ku di heman demê de li ser potansiyela xwarina berhemên cûrbecûr jî bandor dikin damezrînin. Mînakî, parêza ji bo gout û şekir şekir bi gelemperî gelemperî dubare dike, lê bi tûjî bi karanîna şîraniyan derveyî dike.
Bi gelemperî, parêzek ji bo nexweşiya goutê ji bo redkirina xwarinên rûnê, şekir, alkol û tutunê peyda dike. Tê xwestin ku ji bo kêmkirina giraniya laşê nexweşê xwarinên vexwarinê bikar bînin, ji ber ku ev nexweşî bi gelemperî bi hebûna kêzikan re tevlihev dibe.Pêşiyê ji xwarinên goştxwarinê re tê dayîn.
Pêşniyar e ku bi qasî kubatê dixuye. Ji ber naveroka purînaya wê ya kêm, vê nebatî zêde zêdebûna vê materyalê di laş de nake, lê ji ber ku zirarê digihîne kêmbûna giraniya zêde, ew başbûnek zûde dike.
Di heman demê de, beşek girîng a parêz divê hilberên ku dibin sedema depokirina fatê nînin, ji ber ku bi giraniya mirinê ya girîng re, giraniya li ser gurçikan zêde dibe ji ber ku mîqyasa girîng a mêjiyê heyî di laş de heye, û îhtîmala rakirina bilez a acîdê uricê ji laşê bi taybetî kêm dibe.
Beqên ku bandorek teşwîqê dikin ne vexwin. Ji bilî qehwe, di vê navnîşê de çayek birêkûpêk jî heye.
Digel vê yekê, hûn hewce ne ku bi qasî ku mimkin be vexwe. Pîvaza wê ya herî kêm divê di rojê de du lître be.
Xwarin li gorî nexşeyek berbiçav e, bêyî ku di dema pejirandinê de cûda dibe. Tête pêşniyar kirin ku meriv kaloriya rojane li çar xwarinan veqetîne. Ev rêbaz dê bihêle hûn kaloriyên encam bi bandor bikin, bêyî ku dirbên wan di forma rûn de bin.
Gout Diet menu
Diyardeyek ji bo goutê pêdivî ye ku xwarin û xwarinên jêrîn dagirin:
- xwarina goştan
- goştê lewaz wek mûçik an rahîb,
- masîyên şûştî yên kêmbûn,
- berhemên cûda yên dairy: vexwarinên şekir fermented, penîrê xalîçê, pîvaza şor, cûreyên kêm-şekir ên şekir,
- şîrê wekî vexwarinê,
- hêk
- cûrbecûr genim û pasta ji genimê dur,
- kablo, karrot, potato, kuc, zucchini, eggplant,
- fêkiyên hişk (ji bilî rais), honandin,
- nan û tov
- vexwarin - çayên cihêreng ên cihêreng (mînakî, rooibos, lapaccio, çay ji viburnum), broth rosehip, sêlên cûda, kvass, kompote. Ya herî guncan karanîna lemon û îsotê ye,
- apple apple, watermelons,
- nan
- rûnê nebatî
Li ser bingeha rewşa heyî ya nexweş û her weha taybetmendiyên qursê nexweşî, reçete yên xwarina taybetî ji bo goutê dibe ku cûda bibin.
Mînakî, parêzek bi şidandina gûtê categorî re her cûre goşt vedihewîne. Pêdivî ye ku xwarin bi gelemperî ji vexwarinên derewîn pêk were (sûkên nebatî, şorbe, ava vexwarinên cûda, jelly, fêkî stûnî) Bêyî têkbirin - vexwarinek pir, bi taybetî - ava kanalîzasyona alkaline ku bi vexwarinê rehetbûna uric ji laş baştir dike.
Di heman demê de pêdivî ye ku meriv pêgirtina nermalavê kontrol bike, ji ber ku nexweşî dê bandorek neyînî li ser rewşa nexweş jî bike. Ji bo goutê parêzek bi vî rengî bi gelemperî hefteyek tête diyar kirin.
Diet ji bo şekir û giyot tinebûna xwarina xwarinên bi şekir (konfederasyonên cûda) û vexwarinan (mînakî, kompostên şîrîn) vedigire. Bikaranîna hilberên dairy ên ne-fat jî tê pêşniyar kirin. Di heman demê de pêdivî ye ku lêdana hilberên bakery zêde bibe.
Taybetmendiyên rûnê di rewşa xuyangên nexweşî de li tenê yek deverê tune taybetmendiyên wê hene. Ango, parêza ji bo gout li ser lingan dê ji parêza ji bo gout li ser destan cûda nebe.
Pîvanên xwarina taybetî hene. Yek ji wan herî gelemperî jimara 6 ji bo goutê ye.
Mijarek bi parêzek wusa, xwarinên jêrîn destûr hene:
- her cûre nan
- şorbeşên nebatî û borsch kêm-fat,
- cûreyên goşt û masî kêm-rûn, ku karanîna wan di hefteyê de du caran tête destûr kirin,
- cûrbecûr sebze û fêkiyan,
- genim û pasta,
- hêkên mirîşkê (1 pc per roj),
- şîr, û berhemên şîr, pîvaz û xwarina ji wan,
- decoctions herb (ji bo nimûne, a decoction rizhip), avên mineral alkaline,
- nebat û îsot.
Xwarinên qedexekirî ev in:
- çîçek spîndar
- goştê berdanê,
- vemal
- goştê xwar, masî û masîyên xwar,
- sausages,
- masî û goşt xwar,
- goştê qaçax kişandin
- legumes, fiq, raspberry, lingonberry, spinach, sorrel, lettuce, rhubarb, horseradish, mustard, îsotê reş,
- qehwe, kakao, çayek bihêz.
Ya ku hûn nekarin bi goutê bixwin
Xwarinê ji bo arthrosis û gout bi rengek kategorî ji hêla pêşîn ve xwarinên bi naveroka purîn a bilind ve tê derxistin, bi taybetî:
- goştê rûnê heywanan
- goştê xwînê (dil, kezeb, gurçik)
- goşt û dewarên masî yên dewlemend
- Kanên bîhnfireh û hilberên goştê qedandî
- goştê şekir di her cûreyî de
- xwarina goşt û masî
- masî xwê
- şorba hişkkirî
- giyayên cuda (ketchup, mustard, îsot û hwd)
- legumes (fasûlî, peas, soy û hwd)
- grapes di her cûreyê de (fêkiyên nû, raçikan, ava, şerab)
- konfederasyona şîrîn
- cûreyên cuda yên vexwarinên gazandî
- vexwarinên alkol
- vexwarinên ku pergala nervê dişoxilînin (çay, qehwe)
Di hebûna vê nexweşiyê de, pêdivî ye ku bi girîngî karanîna hilberên jêrîn kêm bike:
- xwê
- sausages
- mêşan
- lêv
- şîrê pak (destûr tê dayîn ku wekî perçeyek ji xwarinên din were bikar anîn)
- domandin
- greens (parsley, onion, dill)
- fêkî û marinên tirşandî
- rûn
Wekî ku di destpêkê de hate diyarkirin, parêza ji bo goutê hema hema parçeyek bingehîn a dermankirinê ye, ji ber vê yekê amadekirina wê ya rast û pêkanîna guncan a van pêşniyaran bi giranî bandora tevahî ya dermankirinê diyar dike. Ne hêsan e ku meriv ji bo demek dirêj dirêj bi parêzek taybetî re têkildar be, lê ew ne tenê leza ku bi wê ve girêdayî ye, di heman demê de pir jî îhtîmala başbûna başbûnê ji vê nexweşiyê ye.