Her roj salixdanên ji pankreatitê re

Kesên ku ji pankreatîtê kronîk êş in, ji parêza xwarinê pir ditirsin, di wê baweriyê de ku bê guman ew bêhêvî ye. Lê ji dûr ve her gav xwarina rastîn nabe ku têr bibe. ,, Bi kêmî, diet dê heta hetayê neke.

Divê ji bîr mekin ku vexwarinên bi pankreasiya kronîk re pir tendurist in, ew hêj gelek vîtamîn, pêkhateyên kêrhatî vedigire, û di heman demê de ew barê giran li ser pankreasên nexweş zêde nakin. Wê hingê çima hûn hewl nedin ku ew bi tevahî xwe re çêbikin da ku taştê, şîv û şîvê xweş, cûrbecûr û têr bikin?

Prensîbên gelemperî yên parêza pancreatitis

Pancreatitis nexweşiyek e ku pêdivî ye ku bi adil û şîreta xwarina hişmendî tevbigere.

Dema tespîtkirina pankreatîtê, nexweşê vexwarinê bi hejmara 5p tê vegirtin.

Wekî din, divê hûn pêşniyarên li ser parêza parêzê ya ku ji doktorê xwe werdigirin bişopînin.

Rêzgirtina hişk a vexwarinê dikare qursê nexweşî hêsantir bike û pêvajoya başkirina laş zêde bike.

Ji bo parêza No. 5p hilberên jêrîn û pîvanê destûr têne:

Xwarinên dirijandî, an pijandî an baş hatine çêkirin (şilî, spinaq, rast û ras qedexe ye),
masîyên lepik ên avî
goştê lewaz
nanê bi şiklekî şikestî,
hêkên birijandî an bi forma omelet bi naveroka serdestî ya proteîn û zeytek piçûk,
parêzên parêza pelandî,
pelên fêkî, appleyên fêkî,
hilberên milkên kêm-fat,
makarona dijwar,
çay bi lemon
broth rabhip.

Xwarinên jêrîn ji bo karanîna pancreatitis qedexe ye:

Kûçikên goşt û masî,
Alkol vedixwe
Qehwe û çayek hişk
Sosîs bi her cûreyî,
Tiştên nû yên pijandî
Yoghurts û kefir,
Acidîk, bîhnxweş, fêkiyan - ew hilberên ku xwedan bandorek acizker in li ser laşên mukroma gastrointestinal,
Sauerkraut û fêkiyan,
Sweetîrîn (çîkolat, şekir, pasta),
Tiştên ku pijandî ne,

Wekî din, divê hûn ji xwarina fêkiyên heywanan red nebin.

Pêşîn xwarinê bi pancreatitis

Pêlên pêşîn, ku bi kevneşopî her nanek dest pê dike, divê bi dil û xweş be.

Kursên yekem ên mezin supas û borscht in.

Nexweş dikare çend celebên bîhnikan çêke.

Recipesêweyên jêrîn ên pankreatîtê yên pankreasiyê ji bo her rojê ji bo vexwarinên mirovan çêtirîn in:

Ickenuçikek mûçik Ji bo wî, berî her tiştî, hûn hewceyê fûzek mûçikê, lê ne gûçik. Heke ew ne gengaz e ku meriv wê bikire, wê hingê hûn dikarin wê bi turkey, mêş, rahîb, duck, quail an fîrqeyê bi cîh bikin. Pêdivî ye ku carcaran were pez û bê rûn. Berî goştê paqij divê bi tevahî were şûştin û li ser havînerê were danîn da ku ew were şûnda.

Avê pijandî tê xwar kirin, û goştê nîv qedandî bi ava nû tê vexandin. Ev manipulasyon tête çêkirin ji ber ku hêmana bingehîn ya amadekirina sorgulê parêzê ji bo nexweşên bi pancreatitis re broth duyemîn e. Ji bo bîhnek xweşiktir di nav ava nû de, hûn dikarin qûn, pelên bayê, rûnê tam bikin, lê ne di mîqdarên mezin de.

Nêzîkî çil hûrdeman piştî ku broth dest bi avjeniyê kir, pêdivî ye ku potatan li kubikan qut bike, qûn û behrê bikeliqîne û bavêje nav pan. Piştî deh hûrdeman, hûn dikarin vermicelli an oris zêde bikin. Dê xwarina pakijkirî bi kremîra kêm-rûn rûnê pir tamxweş be. Heke orîjînal tête bikar anîn, û ne vermicelli, wê hingê zêdebûna şekirê hişk ji bo tama xweş e. Lê bila şekirên şekir dema acizkirina nexweşiyê nexwin.

Sêvikê shrimp. Pêşîn hûn hewce ne ku du potansiyel û tevgerek zencîreyê bizel bikin û bi blûrek mezin ew li ser grater bişînin. Berî vê, mîqdarek piçûk bi çend hûrdeman bi ava sar tê rijandin, û piştre jî ew pez tê çîçekandin û li ser blenderê tê xistin. Piştî vê yekê, li dorpêçek şekir bikirînin, berê jî sebzeyên çêkirî û shrimp, û giyayê jî zêde bikin. Mixabûna encama qasî pênc hûrdeman tê çêkirin. Baş e ku meriv bi vexwarinê ku ji nan nan tê çêkirin bi hevokek bi vî rengî bihev bike.

Guh. Ew dikare amade bibe heke kodek hake, cod, pikeperch, pike, bass derya an saffron heye. Pêdivî ye ku goştê masî ji sêv û rûkan, çikûz û tîj were veqetandin. Parçeyên peeled di bin avê de têne şuştin. Sêv, mîna fêkiyê mirîşkê, li ser sûkê duyemîn tê xwarin. Mîna ku ava vexwarinê, îsotên hildibijêrin, kasa bêpek, serî, pelên bayê, kûvî û xwê bi bîhnxweş tê zêdekirin. Pir kes dibêjin ku ji nişkê ve hûn li ser blenderek guhînek nuwazî amade dikirin heya ku meraqek naştî bistîne ew pir xweş tê. Guh bi zexmkirina zirav re qedexe ye.

Borsch. Mixabin, ji bo nexweşên bi pancreatitis re, borsch ya kevneşopî ya Ukrainiankrîkî ne destûr e. Cûdahî ev e ku xwarina goştê xwarinê bêyî bîhnek dewlemend tête çêkirin, hemî tiflên xweyên xwerû û fijandin. Ew li ser goşt an goşt xwar tê çêkirin, û li ser brûka duyem jî, ku nêzîkî saet û nîvan tê pijandin.

Pêdivî ye ku dûpişk bi ava sar de were şilandin û pez were birrîn, û dûv re di hûrdekek rûnê de rûnê hûr, xwê û ziwa bikin. Pêdivî ye ku bez û carrot bêne peçandin û hûr kirin, û dûv re ew di nav deh hûrdeman de bidin tomarikan û bikelînin.

Qirax û hingiv têxin nav kubikan û têne avêtin nav birûyek kuwî.

Dishesermên sereke yên pancreatitis

Cûreyek cûrbecûr xwarinên sereke hene.

Bi şêwaza amadekar a amadekirî, vexwarinên bi vî rengî dikarin ji aliyê nexweşên ku ji nexweşiya pankreasê dikişînin vexwin.

Ji bo amadekirina van xwarinan, hûn dikarin masî, mirîşk, goştê ciwan, fêkî û hin hilberên din bikar bînin. Yek ji pêdiviyan dema ku qursek duyemîn ji bo xwarina parêzî amade dike, redkirina karanîna pêvajoyê ya tîrêjê ye.

Diranên ku ji bo pancreatitis ve têne bikar anîn pêşniyar in:

Mezarên masî. Ji bo amadekirina wan, divê çiraya nan a genimê di şîrê de bê şûştin. Dûv re masîha masî, hêk û pîvaz tê xistin nav mûçek marin û pîvandin. Piştî vê yekê, hêk û xwê zêde bikin. Divê encama tevliheviyê homojen bibe. Kulîlkên piçûk dest pê dikin ku pêl biqewimin. Dema ku guleyan dişewitin, yek û nîv lître av tê danîn û tê çandin. Berî ku mewcûd hatine avakirin yek bi yek di avê avê de tê daxistin. Ew nêzîkî saetek nîvekê amade dikin. Pîvazek pir xweş amade bi potatîk an orjînal ve tête hev kirin.
Suçikek mûçikê. Pêdivî ye ku goştê mirîşkê li hûrikên piçûk were qut kirin û têxin nav fêkiyê goştê de. Li goştê kuncî, şîrê, hêk û xwê zêde bikin û bibin hevîrê. Pîvanê pêdivî ye ku bêne baxçekirin, û ji ber vê yekê pîvazê rûnê bi rûnê tîrêjê tê rûnandin, goştê baxçê tevahî demsalî belav bikin û têxin nav rûnê, bi qasî 180 - 200 dereceyan germ bikin. Pêdivî ye ku Souffle bi qasî nîv saetê rûne.
Vedi ya baked. Pirtûka goşt tê şûştin, pijandin û hûrikên piçûk li ser wê têne çêkirin, ku ji bo dagirtina karrotê tê armanc kirin. Paşê marîjik bi hûrgulî tê birrîn, kepir bi forma hûrikan têne qut kirin û di nav kevokên berê de li ser goşt tê çêkirin. Pêdivî ye ku pîvank di nav "nîvî" de bi qasî nîv saetê were şûştin.
Parrotek karrot û squash. Ji bo ku hûn vê bikin, carrot û zucchini ji bo nîv saetê li ser germê kêm rûnê. Bihurên zeytkirî li ser blender têne qulandin, piçek xwê û çayek rûnê tîrêjê ya tîrêjê zêde bikin. Ji bo baştirkirina aramiyê, hûn dikarin xwêdana kefîr an krem rûnê kêm-zêde zêde bikin.
Porê kumikê. Berî her tiştî, pêdivî ye ku kungk paqij kirin û qulikên hûrkirî têne avêtin. Piştre ew di nav avê de tê avêtin û li ser rûnê kêm 15-20 hûrdeman tê çêkirin. Dema ku kungik amade ye, ew nîvê nan lê zêde bikin, wê ava hûr bikin ku asta wê du tilî ne zêde ye, û heta ku çîçik amade ye rûne. Hûn dikarin bîhnek qedandî ya hêşînek zêde bikin.
Kutikên mêşan. Divê we dora 200 gram goşt hebe. Parçeyek nan, bi teybetî têhnî, di avê de tê hêştin û dûv re, bi hev re bi goştê şilandî, tê avêtin nav pişka goştê. Kutikên ji goştê kuncî têne çêkirin û di navberek duwemîn de bi qasî nîv saetê tê pijandin.
Omegawiki Steam 1-2 hêkên mirîşkê têne bikar anîn, di nav wan de proteîn ji hêk tê veqetandin .Polan bi şîr têne dagirtin, û xwê zêde dibin. Divê girseyê encam bi tevahî were birêkûpêk kirin û di kûreyek ji bo çêkirina şûrek di hijmareka hêdî de were danîn. Bi vebijarkî, kesk û hinek şekirê kêm-rûn zêde bikin. Pîvaz 15 hûrdeman tête çêkirin.

Tewra di dermankirina pankreasê de jî, hûn dikarin goştê hûrikan bi brokolî bikar bînin. Ji bo amadekirina wan, hûn hewce ne ku fîlekî ya goştê lewaz bavêjin, parçeyên navîn-hûr bibin. Her parçeyek bi kulmek kulîlkek taybetî ve tête xistin, paşê salixandî tamxweş. Ji bo tewra hişkek piçûktir, hûn dikarin kîtek rûnê zêde bikin. Ipsîp di makîneyek hêdî de tête çêkirin. Brokolî bi tevahî bişikînin, perçeyên piçûk derxînin û avêtin nav avê. Di nav 15 hûrdeman de rûnê. Cuçikên brokolî bi piranî bi rûnê kêlekî yên potatikên masî re têne xwarin.

Desserts ji bo nexweşên pancreatitis

Tewra kesên bi pancreatitis kronîk tiştek şîrîn, tazî û şahî dixwazin.

Ji bo dessertsên hêsan ku hûn dikarin bi rengek hêsan li ser xwe çêbikin, gelek pêngav-gav-gav hene.

Nexweşek bi pancreatitis re tê pêşniyar kirin ku xwarinên xwarina jêrîn ên jêrîn bikirin û bixwin:

Jelê fêkî û berry. Ew ê piçûktirî du lître av, şekir, fêkî û beravan (marî, kûçik, îsotan, currantên reş, raspberry) bi tevahî tevlihevî nêzîkî nîv kîlogir û nîskê bistîne. Pêdivî ye ku ava şîrîn were şûştin, fêkî û berikan têxe nav wê û qasî pênc hûrdeman bikelîne. Di heman demê de, starch di pîvanê ava sar de dilopandî ye. Dema ku fêkî tê çandin, ew hewce ne ku ji germê bêne avêtin û dest pê bikin ku meriv wekî nîsk hildin. Pêdivî ye ku ev hêdî hêdî û pir hêdî biqewime, û divê ew bi berdewamî were şkandin da ku zirav neyê çêkirin, û jelly bi rengek yekalî derkeve. Paqijkirina encam divê li ser agirê piçûk ji bo 3-5 hûrdemî din were şuştin heya ku bi tevahî were şûştin û xizmekî germ an jûreya bête kirin.
Vermicelli casserole bi goşt. Pêwîst e ku goştê parêzê bi karanîna xwarinek goşt were pijandin û hildan. 400 gram makaronek hêjî, goştê amade û du hêk baş têne hev kirin heya ku gorek homojenek werbigire. Forma ku tê de tê xwarin xwar bi rûnê tîrêjê tê şûştin û perçeyên li ser wê têne belav kirin, xwê bi rûnê. Ermê nîv saet tê şûştin. Di pankreatîtê kronîk ya di bîra jorîn de, hûn dikarin pêşî li şûnda amade bikin bi şûnda bixin. Bi fabrika tirş û parsley re xizmet kir.
Anauçê banana bi fêkiyan. Hûn hewce ne ku hûn nêzîkî 200 gram rûnê qehwe, yek banane û tercîh kemilê kêm-rûn. Hemî pêkhate di nav blenderkê de têne qeşandin û di nav saloxek salade de têne avêtin. Strawberry bi rengek nermîn têne mêr kirin, bi şekir têne şil kirin û li ser pêkhateyên berê zêde kirin.
Apple charlotte (pie). Bi yek hêkek şekirê re hêkek bikelînin, 300 ml kefir, hêşîn û soda, hûrik xwê û semolina zêde bikin. Hemî ev bi tevahî tevlihev bûne û têne hevgirtiyek homojen. Pêdivî ye ku appleyên amade bikin û bi dirûşmên piçûk bêne çikilandin. Berî ku hûn pîçê baxilînin, divê kaxeza pargîdan li ser mêjiyê were danîn. Piştra dirûşmên appleyê li ser mêjûyê têne xistin û bi hevra têne rijandin. Charlotte di nav 30-40 hûrdeman de tê xwarin. Charlotte dikare ji bo pancreatitis ve tête bikar anîn, ku bi celebek celeb re heye, lê tête pêşniyar kirin ku diyabetîkan şekir li dessert çênebe.
Curd pudding. Kanîya kêm-rûn divê di nav rûnê de derbas bibe an li blender bisekine da ku gorek hewa nermîn bistîne. Hingê hûn hewce ne çar hêk, di nav xwe de zeytûnan ji proteînan têne veqetandin û li ser qeşayêra zêde tê, bi tevahî tevlihev dibin. Di girseyê de xwêya bîhnek nebawer û yek sifir stork û semolina zêde bikin û bi tevlihevker an blender re bixin. Proteînên veqetandî baş lêdixin, di heman demê de şekirê zêde dikin. Ilika encamen hêdî hêdî tê nav koma birikî de belav dibe û hêdî bi hêdî navbeynê dikeve. Fasûla bakingê bi perchment vekirî tête kirin, perçeyên li wir têne rijandin û bi felçê têne veşartin. Pudding divê nîv saetê di binê felqê de were çêkirin. Piştre ew ji bo heman mîqdê heya ku jê hate şilandin jê derxistin û tê pijandin. Girîng e ku heta ku bi tevahî pijandî neyê çêkirin û di nav 15 hûrdeman de ji piştî ku were amadekirin vekin, da ku şûştî neyê aram kirin.

Her yek ji van desserts dê hebûna pirsgirêkên di pankreasê de, xwarinên ku ji bo vexwarinê bikar tînin drav bikin.

Salads ji bo pancreatitis

Gelek saladsên parêzê de hene.

Yek ji wan re herî populer çend rehmet e.

Diet Olivier. Hûn ê hewceyê yek carrot, du potatîk û du hêk, û hem jî mûçikê hewce bikin. Hemî pêkhatên salona pêşerojê tê çadirin. Berhemên qedandî li kubên piçûk têne qut kirin. Piştre, hilberek mayî di heman rengî de hilgirek, pez û çîçek bikirin. Hemî parçeyek bi rûnê bîhnek kêm-rûn tevlihev û demsalî ye. Ev xwaringeh ji bo betlaneyên New Year tam e.

Saladê masî. Pêdivî ye ku hûn hûrguliya masî, du hêk, kartol û potatiyê hildin. Pêdivî ye ku ev giştan pûç bikin. Piştre, perdeyên li ser pîvanê di nav şêwazên taybetî de bicîh bikin: pêşî masî, dûv re carrot, paşê şekir hişk, dûv re jî potat û hêk. Bi alternatîfî, her tişte berî avakirina duduyan divê bi bîhnek kêm-rûn rûnandî. Piştî ku hûn hemî hilberên ku salads çêbikin, ji bo bedewiyê dikare bi kulikê spî bibe.

Tevî nexweşîya me, divê her yek ji me bi bîr me: her diet dikare hem tendurist be, xwazî û têrker be, û ya herî girîng jî, bi hezkirinê ve tê çêkirin. Hûn tenê hewce ne ku hewlek piçûk bikin.

Cani ku dikare bi nexweşek bi pancreatitis ve were xwarin di vîdyoyê de di vê gotarê de tête diyar kirin.

Hilber kêrhatî ne û ne pir in

sebzeyên (şûjinê, di kûpek duwemîn de),
supayên nebatî yên qeşengkirî,
supayên şîrê
supayên goştê li sêvê navîn,
goştê lewaz
masî (bi piranî çem),
noodles, vermicelli,
porik
Hêkên nerm-hêşînayî, hêkên şikilandî,
casseroles cottage,
squash and pumpkin,
enfeksiyonê rabhip.

Ji şirînokan hûn dikarin marshmallows, marmalade, candy, honey, jam. Ka em dibêjin kefir, şîr. Kûçikek kêrhatî bêyî erzan, bîhnek piçûk, nanê hişk ji şil an tevaya genim. Apples tenê têne şûştin, nemaze kesk. Hûn dikarin compotes, jelly, çayê vexwarin. Recipesêwazên parêz dikare çend hêmanên bikêr bihevre bikin an jî wan di yek pêkhatê de bikar bînin.

Ji parêzê divê were derxistin:

porê millet
her celeb
pijandinê,
xwarinên rûn û rûn
radish
swêd,
nanê qehweyî
borscht
alkol
çîçek
sorrel
saloxên şekir, sausages,
xwarinên konserek, tartel,
masîyên rûn, havîngeh,
şekir (çêlek, şekir, çîkolat û şekir, karamel),
ava şilbûyî
kakao, kvass, qehwe,
fêkiyên citrus
mêşan
beq
Kevirên fransî
xwarinên spîndar
xwarinên fast fast.

Menu ji bo pancreatitis girêdayî qonaxa nexweşiyê û forma wê ve girêdayî. Heke êrîşek pêk tê, tenê zû zû dê alîkariyê bike.

Biceribînin ku hûn çend rojan tenê avê vexwin. Hingê hûn dikarin çayek ne-şîrîn, xwarina mûzê mashed vedixwin. Piştî 2 rojên din, hûn dikarin di parêzê de kîvroşk û kempikên mashedî bixwin, masî bikirin (lê bira wî nexwin), hûrikên qehwe bi pastayê. Pêdivî ye ku destûr bide ku hûn şîrê vexwin, pîvaza rûnê bixwin.

Sêvên bi pancreatitis re pêdivî ne ku parçeyên sebze, fêkiyên frandî, demsalan belav bikin (hûn dikarin xwê piçek zêde bikin). Sêvê ya nodî, noodles dê biken. Potên ku bi karrotê re pêdivî ye ku di rûnê sêvê de were şûştin.

Pêdivî ye ku parêzek hişk ji zêdetirî yek hefte re were şopandin. Ger demek zirav hebû, hûn hewce ne ku ji şeş mehan bi zagonan bixwin. Di hin rewşan de, bijîşk vê serdemê digihe 10 mehan.Di vê demê de, nexweş nexweş digihîje xwarinên rast û berê xwe dide nuxteyên xwarina xwe. Nexweşiya kronîk hewce ye ku çend salan bi rêgezê tevbigere. Bikaranîna xwarinên parêz ji bo pancreatitis veguherîne dermanan.

Rêzên herî gelemperî yên xwarina xwarinê

Li wir bi gelemperî çîmentoyek pejirandî ya rêbazên vexwarinê ya ji bo nexweşiyek taybetî heye. Pancreatitis hewce dike ku meriv ji bo vexwarinên ku bi parêza jimare 5 re hatî amadekirin bikar bîne. Di heman demê de, hûn hewce ne ku hinekî bixwe, lê pir caran.

No şitlê. Diete hejmar 5 bi mebesta jêgirtina xwarinê ye, ku pêkhatina acid li zikê zêde dike. Ev enzîmê çalak dike, wan aciz dike. Xwarin nahêle "birîn" - karanîna xwarinên qedexekirî, piştî demek dirêj piştî ku kesek bi parêza rast vedigere.

Hûn nikarin xwarinek pir germ nebêjin, pir sar nexwin. Ya bingehîn hilberên qirêj e. Xwarinên destûr û qedexe yên bi parêza jimar 5 navnîşên ku li jor hatine diyar kirin. Hûn dikarin rojane bi tenê 1 hêkek mirîşkê bixwin. Divê fêkiyên bi berfê acîl nebin, pêdivî ye ku bêne çikilandin. Butter bikar neynin. Lê destûr e ku hûn rûnê nebat bikar bînin. Pêdivî ye ku di rûnên bi pancreatitis de fêk û karbohîdartan bi hişk were sînorkirin. Kaloriyan dikare ji 2800 zêdetir vexwarin.

Diranên ku bi pancreatitis re têne amadekirin

Kutikên steamed. Ji bo paqijkirina hûn ê hewce bibin:

goşt (250 g),
nan (40 g)
şîrê (3 tîp),
rûnê zeytûnê (3 l),
hinek xwê.

Goştê hûrkirî çêbikin û malzemeyên mayî zêde bikin. Kulîlan çêbikin û di kozikek drav de bixin. Di nav nîv saetê de avê zêde bikin û bikelînin.

Sêv bi rûnê navxweyî yê di şîrê de. Take:

du hêk
şîrê (nîv lître),
hinek rûn (15 g),
15 g şekir
150 g birçîn.

Xwarinê çêbikin, piçkî xwê bikin. Theuçikên hûrdanê ji qulikê dûr bikin. Di şîrê bi şekir de rûnê.

Ji bo xwarina parêzê, pîvandina goştê ku di pişkek duwel de tê çêkirin jî maqûl e. Recipe ji goşt (250-300 g), îsot (50 g), semolina (30 g), 1 hêk pêk tê. Bi mûzikê xweşik, mûzê xweş bikelînin û bişon. Sêv û hêk zêde bikin. Her tiştî tevlihev bikin û ceribandina nermalavê binivîsin. Bûyera duçelê bi rûnê vexwarinê bikin û qulikê bixin nav wê ji bo çêkirina xwarinê.

Ermê rûnê xweş. Ji hêkê em proteîn digirin, bi şekir (40 g) û vanilla vedidin. Em kevokan çê dikin û bi alîkariyek xwar em wan di nav ava qeşeng de nizm dikin. Piştî ku pîvaz hate gerandin, sosê li ser wê hildin. Ev bi vî rengî tête çêkirin: îsotên hûrkirî bi ard û şekir re têne hev kirin.

Cakeîçek ku ne hewce ye ku di hûnerê de were avêtin. Hûn ê hewceyê bakanek bi peach, jogurtê ne-acid, cookies û gelatin. Di nav avê de biweşînin. Bi yogurt re tevlihev bikin. Theertên bişkînin: pijandin, yogurt bi gelatin, banana birrîn di nav rez, yogurt, peach, yogurt.

Kompostê fêkî yê darê çêbikin. Heke çêbibe çêtir be. Wan di ava filtandî de paqij bikin (pişkek fêkiya fêkî ya per lître avê). Hinek şekir zêde bikin. Germ û hişk. Di êşa giran a bi compote de, çêtir e ku meriv piçek li bendê bimîne û dest bi vexwarinê jî bike ji 4-5 rojan. .Ekirê zêde nakin. Di formên kronîk ên nexweşî de, bijîşk bi karanîna decoction ji apple re sînor nakin.

Diet bi hêla hefteya rojê ve

Em roja Duşemê dest pê dikin. Ji bo taştêya wê rojê em bîskçek û penîr dixwin. Hin piçûktir, hûn dikarin xwe bi nanek rûnê vexwarinê derman bikin, çay bê şekir vexwin. Ji bo firavînê, porê buckwheat bi zucchini (bîhnek) bixwin. Duyemîn - kota. Nîvê sêvê pîvaz vexwar. Ji bo şîvê - rûnê baxçê bi kevirên qedandî, çîçek.

Sêşem Ji bo taştê taştê, hêj piçûktir salona taca bi peas. Ji bo firavînê, goştê gûzan. Em bi xwarina goştê sifir û pîvaza karrotayê vexwarin. Dessert - applesauce. Destûr e ku meriv xwarina yogurtê bixwe.

Arşemî me taştê bi apple û yogurt taştê dikin. Piştî demjimêrek, hûn dikarin appleyek derxînin û rezê zêde bikin. Ji bo xwarina xwarinê, porê buckwheat bi masî re bikin. Nanê xwe ji bîr neke. Ji bo şîvê - xwarina goştê sor. Ji bo dessert - îsotên zuha.

Pêncşem Di sibehê de, îsotê kota, hinekî paşê goştê birinc bi hûrgulî di forma masîfirên masîran de bixwin. Em kefir vedixwin. Ji bo firavînê, hêkên şikandî û çaya hîpoxê zêde kirin. Me bi pîvingê hingivê şîv xwar.

Roja nê. Ji bo taştê, ava sûkê bi nanpêjên nan. Piştre, bîhnek bîhnfirehî bi saladê çermê zexîre. Ji bo taştê, em goştê hişk bi kasa tirî û kîvroşk dixwe. Dinnerimkî şîv, xwê biraştê bixwe. Bi yogurtê vexwarin.

Emî Di sibehê de, hêkên şikandin. Dûv re goştê nan bi nan û çay tê vedan. Ji bo xwarina xwar, kasetek mêş, mûçikên çîçek. Dinner - pudding orjînal bi yogurt.

Yekşem Kulîlkên serê sibê radibin. Dûvanê şîvê ya rûnê. Ji bo firavînê - mûçikê gûzê bi applesauce. Ji bo şîvê - potatîk û îsotên marinade, goşt û çayê steamed.

Pêdivî ye ku xwarin kêmasî be, bi navberên 3-4 saetan, çar carî rojê. Ne bêhna berx û fêkiyan, şekir bi her cûreyî neçar in. Ev bi taybetî bi pankreatitiya tûtî rast e. Pêvajoya înflamatuarê di pankreasê de, ku demek dirêj dirêj dibe, dihêle şekir. Heke hûn bi êrişê nexweş ketin, baştir e ku hûn xwarinên nehf nekarbînin û ji parêzan dûr nekin. Li ser dermanên ku ji bo we di saziyek bijîjkî de hatine amadekirin, hildin, li malê bikin û ji wan re amedekariyên bikêr bînin.

Her tim xwarinên tendurist bixwin, hetta sekinandin jixwe pir paşde ne.

Ev ê ji xetereya nexweşîna we û nexweşiyên din xelas bike.

Sedemên nexweşiyê

Germbûna pankreasê ji ber sedemên cûda xuya dike:

Aboriya alkol
Nexweşiya Gallstone
Reaksiyonên alerjîk
Hebûna parzûnan di laş de,
Zirarê mekanîkî ya pankreasê,
Xweseriya neheq, ku di nav de xwînê bi rûnên ku bi bandora neyînî ya fonksiyona pankreasê ve girêdayî ne,
Bikaranîna dermanên hin dermanan, mînakî, hormonal û antîbakterîyal,
Nexweşiyên viral
Komplîkirinên piştî hin nexweşiyên zikê yên wek enterocolitis, ulsers, diverticulitis,
Sindroma Reye û nexweşiya Kawasaki.

Ji bo pankreasê di diet No. 5p

Dieti xwarinên destûr têne dema ku parêza No. 5p tê derman kirin:

hema hema hemû şekir tê çilandin, dirijandin û pijandin (ji bilî şilek, rezil, spinaq û rezil),
masîyên şilandî yên cûrbecûr rûn (pike, hake, pollock û pike perch),
goştê kêm-rûn (divê hûn pêçê bê vesartan hilbijêrin),
nan nan xwar
omelettes bi gelemperî proteinaceous e, dibe ku nîvê yolkê
porê hêşînkirî, ew bê perçiqandin,
pelên fêkî, appleyên fêkî,
hilberên firingî yên şîr (penîr, şekir, îsotê),
makaronên çêkirî
çayek qels a bi lemon, broth of rose rose.

Foodsi xwarinên ku bi hişkî qedexe ye dema ku parêza No. 5p tê derman kirin:

goşt û masiyên masî,
her alkol
çay û qehrek xurt,
her hilberên salox,
hilberên hildan
hilberên nan û nanê teze,
kefir, yogurt,
hilberên ku aciziya mukozê ya zikê û zikê (acid û akût) aciz dike,
sauerkraut û fêkiyan,
çîkolata, pastas, şekir,
her xwarinek têrkirî qedexe ye,
beq
rûnên bi eslê heywanî.

Tenduristek ji bo nexweşiya pankreasê xwarinên ku dikarin avabûna acîdê di zikê de derxînin û serbestberdana hejmareke mezin a enzîmê derxe holê. Pêdivî ye ku meriv naveroka kalorî ya rojane hişk bike (di pankreatîtiya akût de heta 1700 kcal û heta kronîk jî 2700 kcal).

Wekî qaîdeyek, doktor bi tundî pêşniyar dikin ku hûn ji 6-12 mehan, an jî di tevahiya jiyana xwe de parêzek 5p bişopînin.

Pêdivî ye ku xwarinên xwarinê tenê tenê nû û kalîteya xweş bibin. Ji ber vê yekê, bi pancreatitis û cholecystitis re, pêdivî ye ku hûn parêz û pêkhatina wê ya jêhatî binirxînin.

Ji bo domandina nermbûna baş, hûn hewce ne ku fêr bibin ka meriv çawa bi awakî xweş û bi xweşikî hilberên parêzî amade dike, jêrîn jêzenişînên mimkun ên pankreatît û kolejistîtîsê ne.

Recipesîretên parêz ji bo nexweşên bi pancreatitis akût û kronîk:

Porê rûn. Ji bo amadekirina wê, hûn ê hewceyê sê lûleyên rûnê rûnê rûnê, 200 mîlîlyon av, xwê û birûskek rûnê kêm-rûn. Qurikê bi ava vexwarinê, piçek xwê zêde bikin û bi tevlihevkirina domdar bi ava vexwarinê bînin. Dûv re agir vemirînin, kapê biqelînin û 5-10 hûrdeman bisekinin. Dema xizmet kirin, perçek kûçikê tête zêdekirin.
Pumpîrê şekir û porê pîvanê.Ev qeşekek pir xweş û tendurist e ku ji bo pankreatît û icholecystitis ve tê bikar anîn. Ji bo amadekirina wê hûn ê hewceyê poundek kungî, heft xwar rondik, 200 gram şekir fêkî, hûrbekek rûnê, pişkek rûn û şekir hewce bikin. Kundirê pezkirî li perçeyên piçûk têne qut kirin û bi avê tijî dibe ku ew bi tevahî kunguşê bike. Sugarekir û xwê zêde bikin, bikin. Dema ku kungî nerm bûye, hingiv lê zêde bikin û heta ku amade amade bikin bikin. Gava ku av hema hema bi tevahî av hilweşandiye, di şîr de derxînin. Piştî şûnda, agir vemirînin, bi pêvekek pêve bikin. Dema ku xizmet kir, perçek rûn lê zêde bike. Qedexeyek e, pankreatîtiya pizrûk e, bi wê re jî porrîn bi taybetî li ser avê tê xwarin. Recebên kaxezê pir hêsan in, di heman demê de zarokek jî dê mîna porê hez bike.

Qanûnên ji bo berhevkirina menuek ji bo pancreatitis kronîk

Hûn hewce ne ku ji demek dirêj ve ji parêzek taybetî bimînin.

Pêşniyarên gelemperî hene:

Pêdivî ye ku xwarin bi hêsanî were vesazkirin û zêde nebe ser organên dirûvanê,
Ev nayê pêşniyar kirin ku di pancreatitis kronîk de pir germ an sar xwarin,
Rojek ku hûn hewce ne ku pir caran xwarin bixwin - 5-6 carî, her xizmet divê ji 250-300 gramî ne derbas be.

Êwazên goşt

Bi hejmarek mezin a xwarinên xweş û tendurist ên xwedî parêzek 5p dikare ji goşt were amade kirin. Ya jêrîn reçeteyên ku bi tevahî daxwazên parêza 5p (pankreatîtên pizrik û kronîk) pêk têne:

Kulikên ji goştê kulikan.Ew çêtir e ku xwê goşt (ji bo nimûne, ji kûçikê mirîşkê) çêbikin, firotgeh dê ne bixebitin - gelek avahiyên ku di pancreatitis û cholecystitis de qedexe ne hene. Ji bo amadekirina vexwarinên wusa hûn ê hewceyê cûrbecûr parêzên goşt (nîv kîlo), yek serî, giyayan û xwê bidin. Pêçikên tirî û fêkiyên wê yên hûrkirî têxin nav goştê kûçikê an turkey. Ji girseya encama ku em pêlikan çê dikin, wan di nav ava kelandî de avêtin û heta tendûrê çêbikin. Dema ku xwarin 5p ji bo zarokan tê diyar kirin ev kelek mezin e.
Suçikek mûçikê.Pêdivîya me bi 500 gram çîçek mirîşkê, 1 hêkek spî, xwê, hûrbeyek nan çêkirî, 70 gram şekir û 100 gram vermicelli heye. Pêşîn hewce ne ku hûn goştê baholê bikin û şûnda bişikînin. Breastîçek bi rûkenî tê rijandin, nan, şîr û xwê zêde dibe. Girsa encamek divê were şûştin û şilkirin (mînakî, di nav xwarinê de). Hûn dikarin bi bîhnek kesk zêde bikin. Vermicelli tê nav avdana nançêkirinê de tê xwar kirin, goştê kuncî bi lêdanê re tewandî li ser jor tê danîn. Pîvaz di nav 40 hûrdeman de di hûrdemê de bi germahiya 150 derece tê pijandin.

Xwarina xwarinê

Recipesêwazên xwarina sereke yên parêzên ku dikarin ji bo pankreatît û kolejistîtîsîzmê ve were bikar anîn:

Îsotên hûrkirî.Em ê hewceyê 3 îsotên şîrîn, 200 gram mûçik, 2 lîre oris, yek carrot û serî, dom û xwê. Em îsotê paqij dikin, goştê kuncî çêbikin, hingivê hûrkirî li wê zêde bikin. Sûkê sêxê bikişînin û bi porikan bikirin. Pêdivî ye ku ew di sarincê de bi germê kêm rûnin, heya ku hemî hêşîn bi tevahî nerm bibin. Em îsotê bi goştê kuncî dest pê dikin û di pijandinê de didin hev. Top bi hêşînahiyên hişkkirî, hêşînek ava vexwarinê bikin û di nav 40 hûrdemî de 40 hûrdemî li rûnê 170 derece bikin.
Porê Buckwheat bi kulîlk. Ji bo çêkirina porê, em hewce ne 100 gram buckwheat, 100 gram kulîlk, av, xwê û rûnê nebatê (zeytûn an tîrêjê - li gorî we). Buckwheat tê xwar kirin, û kubat tam tê birin. Dûv re pîvaz tê pîvandin, bi rûnê rûnkirî û tê rubar kirin. Porê weha dema ku dermanek 5p ji bo pankreatitiya tîrêj û kronîk tê diyar kirin e.

Kevir di nav kûpek dualî û hûrdûrek hêdî de vedixwe

Kevirek hêdî û kûpek duwel bi vî rengî têne afirandin ku pêvajoya teknolojîk a paqijkirinê ji bo çêkirina xwarinên ku dikarin bi pancreatitis û kolecystitis ve têne xwarin îdeal e. Diet 5p dihêle hûn bi van amûrên gelek xwarinan cook bikin.

The menu of xwarinên amade amade gelek cihêreng be. Di mûzek hêdî de, hilber dikarin werin şûştin, pûç kirin, pijandin û bîhnfireh kirin. Hemî hilberên ku bi vî rengî têne amadekirin bi parêz û kêm-kalorî ne. Recipesêweyên vexwarinên bi vî rengî li jêr têne dayîn:

Kutikên goşt. Dema ku parêzek 5p ji bo pankreatitiya kronîk tête diyar kirin bêkêmasî. Ew ê 150 gram goştê bermayî, hûrbekek nanek kevirî, hinek av û xwê bistîne. Nanê nan di avê de rûn bikin û bi goşt û xwê di nav goştê goştê de biçikînin. Em kutikên ji mezinahiya pêwîst çêdikin û wan di nav kûpek duwel de radikin. 20-40 hûrdeman bikelînin. Berê marin tête şûştin. Gava ku xizmet kir, gêj bavêjin. Pêwîstên kutikên wiha divê di hefteya yekem de di pankreatitîtiya tûj de neyê bikar anîn.
Omegawiki Steam Em ê hewceyê hêkên mirîşkê (1-2 parçe), parçeyek rûn û şekir bigirin. Proteins ji zer têne veqetandin (yolks ji bo pancreatitis kronîk û koleçîtîsîtê rojê nîv roj tê destûr kirin). Di proteînek hêdî de şîr vexwarinê bi proteînan, xwê, rûnê çêbikin û di nav hûnerê de rûn bikin. Hûn dikarin cûreyên piçûk ên rûnê kêm û greens û gûrikê kûrandî zêde bikin. 15 hûrdeman bikelînin. Pîvaz li ser sifrê germ tête kirin.
Bi goşt re mûzayê tûj bikin. Teknolojî di menuya berê de heman e, tenê hûn hewce ne ku goştê zevî çêbikin. Ew bi hêkên lêdanê re têne hev kirin û di 20 hûrdeman de di hûrdankek hêdî de tê danîn. Di hefteya yekem a ziravbûnê de ev xwarin çêdibe.

Recebên Sauces

Menuya pancreatitis û cholecystitis ne pêdivî ye ku tewra be. Di hefteya duyemîn de piştî şidandinê, destûr tê dayîn ku cûreyek saloxan di nav menuyê de bicîh bikin:

Sauce TomatoPêdivî ye ku fêkiyan jê werbigire, bi zêdebûna avê re germê kêm bavêje. Pêşkeftî bi vebijarkên tahmê ve girêdayî ye. Salix dikare bi xalîçê an devkî were çêkirin. Di girseya encam de hûrgulî xwê zêde bikin, şekirê çayxanek zeytûnê zeytûnê lê zêde bikin. Bihurîn û qeşeng bînin.
Berry sosê.Berhemên ne-acid, pijandî têne hilbijartin (her kes li gorî dîwana we). Pêdivî ye ku ew şûştin û li ser germek bilind werin şûştin, hûn dikarin piçek şekir zêde bikin. Piştra berikan bi qasî 40 hûrdemî li ser germê kêm sekinîn. Li ser sifrê, sosê di forma mashed de tête xizmet kirin.
Butter sauce. Parçeyek rûnê li ser germê bilind tête germ kirin. Hûn dikarin her kulikan bi xweşikî zêde bikin (basil, parsley, dill). Sosêr tamxweş û aromatîk e. Ew dikarin bi omelettes û goşt re demsalî bibin.

Xwarinên Destûr

Bînin bîra xwe ku hûn ne hewce ne ku ji her tiştî, piçkî bixweber, pêdivî bixwin.

Di menuê de ji bo pankreatit divê pêşverû:

Buckwheat, oris, semolina, oatmeal,
Biscuits an cookies bêyî reng, rûn, rûn, şekir,
Nanê taştê
Hinek şîrîn
Kulîlkên hêk ên mirîşkê dikarin birinc an birinc,
Yoghurts bêyî additive û ne şîrîn,
Ava vexwarinên xwezayî bi ava dilovan (xwestin ku fêkiyan ji bo wan ne acid bin)
Rûkelê çîpek an çaya reş a qels,
Noodles an makaronên şilandî,
Goştên kêm-rûn ên wek mirîşkê, lê tenê şîrê bêyî çerm, goştê rabobanê, goştê bêkêmasî (hûn dikarin goştê biraştî an di forma kutikên avî de bixwin),
Masî masîyên fêkî an steamed kêm-rûn,
Fêkiyên bêserûber bêyî şekirê zêde kirin
Ev şîret e ku hûn sebzeyan çêbikin (ew dikarin di hêjmên gelek kufandî de bêne xwarin, brokoli an kulîlk, kung hûr têne destûr kirin),
Hûn dikarin di menuya rojane de piçek piçûk zêde bikin.

Hilberên nayê pêşniyar kirin

Bi pêvajoyên pankreatitê re, ku carinan diqewimin, dibe ku diet bi demkî be. Forma kronîk nav xwarina taybetî ya dirêjtir e. Ew hemî bi wêneyê klînîkî ya nexweşî ve girêdayî ye.

Di dema acizbûnê de, hûn nikarin bixwin:

Masî, mêşnav, brothî goşt,
Dirav
Peas, fasûlî û fêkiyên din,
Tiştên nû yên pijandî
Xwarinên bilez, xwarinên hêsantir û cûreyên cûda,
Cereekên kûvî yên ku xilaf dibin
Berhemên hilberê, hilberê û bijartî,
Mezgên cixare kişandin
Xwarina fistiq
Dishesermên xwê û spîndar,
Sêvên
Sêv
Berhemên dairy, hûn tenê dikarin şîrê rûnê, ne bi rûn û bi hêjîran tixûbdar,
Yolksên hêk ên mirîşkê,
Ava vexwarinên tîrêjkirî, nemaze yên acidî,
Ava soda û ava mineral,
Kakao û qehwe.

Rojên yekem ên acizbûnê: menuya nimûneyek

Ew ji bo 2 rojan tête sêwirandin, lê hûn dikarin ji bo hefteyek an dirêjtir vê rêzê bişopînin. Ji bo ku hûn pir caran heman hilberan dubare nekin, vana bi rengê xwe bidin alî, lê pêşniyarên xwe bi cih bînin.

Ez rojê

Sibe:

Avê mineral bêyî gazê
Avê ji her fêkiyan, ku bi kevneşopî ji potanan tête çêkirin, tê çêkirin
Rusks.

Snack:

Kutilkên bêyî nan têne xwarin. Dikare were pijandin an bêhn kirin,
Protein omelet,
Ava şil an şîrê,
Piçek nanek ne nû ya spî.

Lunch:

Kursa yekem bi kûçikê
Parçeyek masîyên hişkkirî an birinc
Vegetablesaneyên zirav,
Hinek nanek spî, lê ne ku bi nû şuştî ye,
Juiceu ava ku bi ava veqetandî ye.

Snack:

Jelly an jelly fêkiyan,
Mîneralî tune ku gaz tine.

Êvar:

Oatmeal
Goşt an qutî û fêkîyên sebze,
Biscuits
Teaayek tîr nîne.

Rojê II

Sibe:

Oatmeal
Goştê çêkirî - goştê rabota an goştê bermayî,
Hin nan û av, tercîhî mîneral.

Snack:

Bûkek nan di piçûkek piçûk de,
Qurş an pudding ji wê,
Sêvê pijandî
Ayê

Lunch:

Supa birûka behrê
Masî masî girtin
Qulik (bi teybetî ji pumpkin, hûn dikarin hinekî şîrîn bikin)
Cookies Galetny,
Casserole Curd,
Fîrê şekir.

Snack:

Meatballs
Kulîlkên mashed
Sêvê pijandî
Yogurtê kêm-rûn û bêkêr,

Êvar:

Meatloaf,
Kundikên pîvazê
Curd Pudding
Jelly fêkî,
Hinek nan
Teayê bihêz û şekir nabe.

Bînin bîra xwe ku perçê xwarinên bingehîn divê ji 150 gramî ne derbas be, û tewra xwarinê di yek carek de ji 200-300 gramî ne derbas dibe. Divê nan di parçeyên piçûk de were xwarin, ne ji zêdetirî 100 gram. Teay dikare bi şîrê kêm-rûn de were şûştin û bi şîrîn şîn were.

Recetên ji bo xwarinên taybetî yên ji bo pancreatitis hewce ne

Xwarinên parêzî xwedî taybetmendiyên xwe hene - kêmbûna rûn, şekir, xwê. Ew qeşmerî nîn e, lê kêrhatî ye ji bo ku zû bi zûtirîn forma zirav a pancreatitis-ê hilweşîne, ku di pir rewşan de ji ber sedemên ku nexweşî xeletî ye.

Ji bo ku di pêvajoyek kin de pirsgirêkan derxînin, jelly oatmeal hewl bikin. Ew bandorek erênî li laşê dike û dibe alîkar ku zûtir bikeve rewşa normal piştî şidandina nexweşiyên zikê û kêzikan. Ji bo amadekirina wê gelek peywir hene.

Oatmeal Kissel ji Izotov:

Pêşîn, hemî materyalan berhev bikin û bi awayek taybetî amade bikin: 3 lître avê bikelînin. 100 ml kefir û 500 gram rûnê rûnê li rûnê paqijkirî zêde bikin. Li ser panê bi tevlihev re vekişînin û di çend rojan de ji bo zerfê li cîhek germ bigerin.

Dûv re wî bavêjin nav kolanderan da ku hûn mîkrobê veqetînin, û gustî li kuncikê kom bikin û 18 demjimêran li cîhekî tarî bixin. Di vê demê de, ew ê di bîhnek kvass û xwê rûnê de rûnê.

Naha hûn dikarin jelly ji oatmeal çêbikin. Ji bo vê bikin, çandê destpêker aat hilbijêrin ku hûn tama xwe bidin û 400 ml av li wir zêde bikin. Dema ku ew zêde dibe, germê kêm bikin û 5 hûrdeman bikelînin. Di dawiyê de, hûn dikarin piçek xwê zêde bikin û perçek mûçikê bişînin.

Jelly ji mûyên ji Momotov:

Hûn hewce ne ku 1: 3 bi piçûkkirina oatme ya mezin bi hev bikin. Mixabiya nan bi navgîniya 3 lîtreyî de bikin. Di 100 ml kefir de rûnin. Dûv re ava çemî ya germ zêde bikin da ku ew cîhê vala dagirin. Bi pêvekek plastîk bi hişk vebirin, 48 demjimêran li cîhekî germ bicîh bikin.

Dema ku tevlihevî çebûye, wê ji bêrîka hişkbûyî veqetîne. Kvass di konteynirên paqij de derxînin. Pelan bi ava paqij paqij bikin û li ser kvass zêde bikin. Naha hûn dikarin filterê ji bo jelly hilbijêrin. Ji bo dravê navîn bikirin. Berî karanîna, xwê û rûnê zêde bikin û tam bikin.

Serdanên delal ên delal

Wusa dixuye ku meriv rast e bi pancreatitis re bixwin, lê xwarinek dermankirinê cihêreng e ku hûn dikarin gelek hilberan bikar bînin û bi hêsanî xwarinên xweş amade bikin. Van rezberan bikar bînin.

Recipe jimare 1

Kêrhatîbûna van vexwarinên ji bo pancreatitis zehf e ku hûn zêde zêde bikin. Ew ne tenê ne ku ji ber hevgirtî, lê di heman demê de berhevoka wan jî hewce ne.

Supayê cream brokolî:

Potato 1 pîvaza navîn,
Carrot 1 navîn,
Brokoli 200 gram.

Bihurkan şuşt. Îsot û karîkan çerm bikin. Potek avê bi agir ve girê bidin heya ku tê şûnda, sebzeyan li kubikan an hinekî mezintir birrînin. Dema ku av dest bi kulmetê kir, hemî alavan lê zêde bike û li ser rûnê kêm bi nîv saetê rûne. Supayê qedandî sar bikin û bi blender re bibin mîkrojek. Berî ku xizmet, xwê lê zêde bike.

Recipe number 2

Souffle "Pûka mirîşkê":

Pîrê Kulikê - 150 gram,
Hêkên mirîşkê - 2,
Milk - 250 ml
Flour - 20 gram
Karrot - 1 parçe,
Butter Cow - 20 gram.

Îçê bikelînin. Goşt û karîkasê vedihewînin. Kulikan di nav proteîn û zeytan de parçe bikin. Di blenderkerê de, hemî hêmanên sêv û pêşpirtikên pêşerojê yên pêşerojê bicîh bikin. Girseyek homojen çêkin. Kûçikan ji hev cuda kirin. Dishermek pijandinê amade bikin, bi rûnê rûn bikin.

Masî goştê bixin nav kevçiyekê û bi proteînên kulandî re bi ser bixînin, hûn dikarin xwê piçek zêde bikin. Heke hûn di hûrdanê de çêbikin, hûn hewce ne ku germê li ser 200 dereceyan bicîh bikin. Boiler duçûk li moda “Baking” bixin. Souffle nêzîkî 40-47 hûrdeman digire.

Ipeîpê hejmar 3

Casserole cheese Cottage:

Creamîrê bîhnxweş kêm-50 gram,
Eggê mirîşkê
Kota - 200 gram,
Semka - 20 gram,
Ghee - 20 gr,
Arekir - 20 gram.

Qotika îsotê bi hêk û îsotê re tevlihev bikin, semolina û şekirê hûr bikin. Baş tevlihev bikin û di nav panek taştê de bixin. Bi çîmentoyê ya tirşikê li ser jorîn rûn bikin. Theapê 200 deqîqe bişikînin, tavilê pêşerojê ji bo 27-35 hûrdeman saz bikin. Ew bi saraya şorîn an bi hingiv re tê sar kirin.

Bi pancreatitis re, vexwarin dikare bibe tamxweş û cûrbecûr. Nexweşan hilbijarkek berbiçav heye - tiştê sereke ev e ku ew bi serfirazî li hev bikin. Bînin bîra xwe ku tenduristiya we zêdetir bi xwarinê rast ve girêdayî ye.