Diet ji bo şekir > Diet ji bo şekir

Diabesus mellitus ji nexweşiyên endokrîn re vedigire û bi kêmasiya têkildar an bêkêmasî ya însulînê hormonê, ku di pankreasê de tête çêkirin, tête hesibandin.

2 cureyên vê nexweşiyê hene:

girêdayê însulînê
şekir berxwedana însulînê.

In di rastiyê de, û di rewşek din de, ji bilî amadekariyên însulînê, xwarinek tête destnîşan kirin.

Prensîbên bingehîn ên rûnê

Armanca parêza şekir ji bo normalîzekirina metabolîzma karbohîdartan, û her weha pêşîlêgirtina metabolîzma laşê bêpar.

Tabloya dermankirinê li gorî Pevzner li gorî hejmara 9 peyda dibe.

Karaktera gelemperî ya xwarina parêza rojane:

karbohîdartan sedema polysaccharides 300-350 gram be,
proteînan - ne kêmî 90-100 gram, ji 55% proteînên heywanan,
rûn - bi kêmî ve 70-80 gram, ji% 30 ji wan rûnên nebat in,
mîqdara belaş - 1,5 lître (bi supas),
nirxa enerjiyê - 2300-2500 kilocalories.

Prensîbên bingehîn ên xwarinê:

moda hêza
Xwarina ji bo şekir pêdivî ye ku perçebûyî be: di beşên piçûk de 5-6 carî rojane, ku, ji yek alî ve, dê birçîbûnê pêşde biçe, û ji aliyekî din ve, zêdebûna zêdebûnê hilîne.
rewşa hewayê
Pêdivî ye ku xwarin ji hêla 15-65 dereceyên Celsius ve bête vexwarin.
alkol vexwarin
Li dû parêzek ji bo şekir, divê hûn ji alkolê dûr bixin, ji ber ku ew hûrbekir karbohîdartên bi hêsanî jêhatî kirin.
sînorkirina şekir
Arekir û karbohîdartên "fast" divê bi xylitol ve werin guhezandin ji ber ku ew gav têne avêtin û bi komayê tê gef.
sînorkirinên xwê
Diet ji bo şekir bi sînorkirina şekir ve girêdayî ye, ji ber ku bandorek neyênî li gurçikan dike.
naveroka rûnê
Mêjeya proteînan, fêkiyan û karbohîdartan divê were bal hev: Di her xwarinê de, naveroka wan divê hema hema hema yek be.
taştê mecbûrî
Di sibehê de, berî vegirtina însulînê, hûn hewceyê şuştinek pêdivî ye ku nebe sedema komek hîpoglycemîk.
xwarinçêkirinê
Pêdivî ye ku meriv ji xwarinên birrandî dûr nexe, hemî pîvaz têne şilandin û şilandî têne avêtin da ku hûn li ser ziravê bigirin.
şiyana felcê
Bi diyabetes re, hem zêde û nebûna felqê ji bo geşepêdana kome xeternak e. Hêjeya vexwarinê ya pêdivî ye ku herî kêm 1,5 lître per rojê be.

Hilberên Ji bo Diyabetê ve hatine pejirandin

Tête pêşniyar kirin ku karbohîdratên xerîb ên ji bo nebatên xav, ziqilandî û bakedandî yên ku ji bo şekirê pir kêrhatî ne. Pêdivî ye ku xwarin pêdivî ye ku pêdivîbûna vîtamînek zêde hebe, ku di her nexweşiyê de pir girîng e.

Ji ber ku parêz ji bo şekir ne tenê bi armanca normalîzekirina metabolîzma karbohîdartan, lê di heman demê de pêşîgirtina têkçûna metabolîzma fat (di kezebê) de ye jî, pêwîst e ku xwarinên bi hejmarek mezin ji lîterotropîk tê bikar anîn. Sugekir û şekir ji ber xetereya pêşxistina kemayê hyperglycemîk ne tê derxistin. Karbohîdartên kompleks, yên ku di zikê gavê de hêdî têne hilweşandin, divê tercîh bikin, dema ku yên sade jî berê di devê zikê de ne.

Di navnîşa hilberên destûr de hene:

nan û fêkiyan - nêzî 200-300 gram,
cûreyên kêm-rûn ên goşt, goştî, pork û berx (tevahiya rûnê qut bikin),
çûkên biraştî an birûskî (şilî, mirîşkê bê çerm),
goştê raberî
zimanê têrbûyî, sausage diet,
masî hindik rûnê fêkî an şekir,
masiyên konservanê di ava xwe de,
hêkên birijandî, omelettes proteîn - ne bêtir ji 2 hêk di rojê de, hêjmara -1 hefte her hefte,
supayên nebatî, brûskên goştê qels,
şîrê li gorî bijîşk (şekirê yek rojê), şekirê rûnê kêm-rûn, kefir, şekirê fêkandî kêm-fat,
penîrê nebawer û nerm
rûn û gêj bêyî xwê,
porwanê hişk, mîlî, elba pearl, oatmeal,
makaron û fêkiyên qedexe,
fêkiyên fêkî û fêkiyan,
sebze (potansiyelên tixûbdar, spî û kulîlk, zucchini, patellan) di forma hêşandî û pijandî de,
jelly, jelly, mousse,
çay an qehwe bi şîr, vexwarinên fêkî û vexwarinên fêkî bê şekir,
masî jellied, havîngeha hêşînayî, vinaigrette, herringê hişkbûyî,
rûnê nebatan di saladsê de,
okroshka

Hilberên qedexe kirin

Dema ku hûn xwarinê dixwînin, divê hûn karbohîdartên hêsan, tevî stork, ku şekirê xwînê zêde dikin û giraniya nexweş zêde bikin, ev bi taybetî ji bo kesên bi obezbûnê ve rast e. Wateya wê heye ku meriv ji fruktozayê venaxe: ev jî wekî karbohîdartên hêsan vedibêje.

Her weha hêjayê wê kêmkirina fêkiyên heywanan û derxistinê ne, lewra ku ew stûrek li ser kezebê dikin.

Navnîşa hilberên qedexekirî di nav de:

pasta û pijandinê,
goştê rûnê bilind
teyrê şekir (bizin, dîk),
piraniya saloxan,
hema hema hemî xwarinên konserveyî,
masî bi şekir,
masî û hêjîra konservane,
şekir fêkandî
şekirê şekir,
yolks tixûbdar in,
oris, semolina, pasta,
nebatên fêkî û selete taştê
brûskên dewlemend,
fêkiyên şîrîn (banan, fêkiyan, raisîn, fêkiyan),
şirîn (şekir, jam, şekir, pasta, şîrîn),
mustard, horseradish, îsot,
ava vexwarinên ji fêkî û dermanên şîrîn, vexwarinên karbonate yên şîrîn,
mayonnaise
îsotê rûnê rûnê
şekir
potatîk, karrot, fêkiyên tixûb.

Pêwîstiya parêzek ji bo şekir

Diet ji bo şekir ne bi tenê dikare şekirê xwînê normal bike, lê di heman demê de giraniya mirovên bi obus jî kêm dikin. Wekî din, ev sifra dermankirinê di vîtamînan de dewlemend e, astên gastrointestinal normal dike. Pîvanê ji tevliheviyên şekirê şekir (koma) dûr dixe û nexweşê dîskêş dike.

Nutritionermbûna rûnê têkoşînek ji bo jiyanek tendurist e.