Saladê Kulikê Masî ya Spî

Ev saladek kahbek bi tewra oriental e - cumin, lîmon û cilantro, ku saloxek lemlatek gelemperî vedigire serweriyek piçûktir. Bi bîhnxweş, nû, nermî nerm, şirîn û şor û pir bîhnxweş - her tiştî li ser wî ye.

Ingredients for recipe:

  • 1 laşe navborî qefilandî
  • 3 kîvroşkên pez û mazot bi hevra
  • 1 îsotê sor ê îsotê hûrkirî
  • 1/3 Huner. ava lîmonê ya nû
  • 1/2 tsp kumika zevî
  • 2 kincên qehweyî
  • Piçek spîndar a Bobby Fly, an sosê xweya bijare
  • 1/2 tbsp. rûnê zeytê
  • 1 giyayê sor bi nav rêzikên narengî ve hatî hildan
  • 1/2 tbsp. cilantroyê nû çêdikin
  • Salt û îsotê reş

Cooking:

  • Hemî malzemeyên ji bo sosê vinaigrette xistin nav blender û lêdixin heya ku şil bibe.Lêra tirşikê bi hûnerên din re di nav salixek mezin a saloxê de tevlihev bikin, bi tilikê, xwê û îsotê tevlihev bikin da ku xweş bikin.

Nirxa rûnê ji bo yek xizmetî: kalorî 181, fat 13,5 g, proteîn 2 g, karbohîdartan 13 g.

Ingredients - 1 servekirî

Qeyda spî - 800 g

Pelek kulikê - 2 parçe

Lemons - 1 perç

Adjika rûn - 1 teasp

Tovên Caraway - asp nîsk

Rûnê zeytê - 50 ml

Butter - 20 g

Rûnê nebat - 50 ml

1. Kulikê zirav tevlihev bikin, ava kelandî hildin, ava vexwarinê bixînin, xwê, xwê bikin, bi tovên gustîlkê re tevlihev bikin û qulikê qurmandî û hûrikên nelîze biqelidînin û hildin.

2. Di vê navberê de, zincîra mûçikê li çar parçeyan dabeş bikin û bi nermî bikujin, mînakî, di binê pan de. Parzûnê ji 200 dereceyan germ bikin.

3. Di nav panekî de, îsotê bi hev re rûnê rûnê bişkînin, çîçek rûnê adjika ya zuwa li wir zêde bikin, li ser vê aliyekî sê hûrdeman di vê sosê de rûn bikin û birijînin. Piştra mirîşkek li kelek mêşandinê veguhestin û ji bo pênc heta heft deqîqeyan di nav rûnê pêşî de bişînin.

4. Salabeya kabikê ji nav sarincokê derxînin, rûnê zeytê bi ava lîmonê re bişon. Li ser her çarşokê rûnê parçeyek mûçikê û parçeyek salad derxînin. Kûçik û saladê bi tevliheviyek lemon û rûn vexwarin.

Salabata kahîn bi mirîşkê reqs spî pêngav û gav peyamek

Kulikê zirav tevlihev bikin, ava kelandî hildin, ava vexwarinê bixînin, xwê, xwê bikin, bi tovên gustîlkê re tevlihev bikin û qulikê qurmandî û hûrikên nelîze biqelidînin û hildin.

Di vê navberê de, zincîra mûçikê li çar parçeyan dabeş bikin û bi nermî bikujin, mînakî, di binê pan de. Parzûnê ji 200 dereceyan germ bikin.

Di nav panekî de, îsotê bi hev re rûnê rûnê bişkînin, çîçek rûnê adjika ya zuwa li wir zêde bikin, li ser vê aliyekî sê hûrdeman di vê sosê de rûn bikin û birijînin. Piştra mirîşkek li kelek mêşandinê veguhestin û ji bo pênc heta heft deqîqeyan di nav rûnê pêşî de bişînin.

Salabeya kabikê ji nav sarincokê derxînin, rûnê zeytê bi ava lîmonê re bişon. Li ser her çarşokê rûnê parçeyek mûçikê û parçeyek salad derxînin. Kûçik û saladê bi tevliheviyek lemon û rûn vexwarin.

Ma ji te re şîretê hez dike? Li Yandex Zen ji me re bibin endam.
Bi xerîbkirinê, hûn dikarin serpêhatiyên hêja û saxlemtir bibînin. Herin û bibin aboneyê.

Dev Ji Rayi Xot