Stevia di dema ducaniyê de gengaz e ku ji bo jinên ducanî şînînek bistînin
Dewsekek parêz wek stevia bi gelemperî wekî cîgirê şekir tê cîh kirin.
Ev dibe sedem ku wê digel ku ew xwedan pêkhateyek nebatî ya xwezayî ye jî, ew ji civata bijîşkî destûrnameya wergirtî wernegirt.
Di vê derbarê de, pir jin fêm nakin gelo steviya dikare di dema ducaniyê de were bikar anîn, an çêtirîn e ku ew neyê bikar anîn. Pir girîng e ku vê pirsgirêkê fêm bikin, ji ber ku ji bo jinên ducanî hejmareke mezin qedexe û qedexe hene.
Taybetmendiyên derman
Stevia şîrînek sirûştî ye ku ji zeviya hingivê taybetî ya kulandî hatî çêkirin. Digel vê rastiyê ku amûrek wusa tête demek tête bikar anîn, gelek kes hemî taybetmendiyên karanîna wê fam nakin.
Wekî din, di civakê de gelek nerazî hene ka gelo madeyek wusa dikare were bikar anîn, an na gelo bi gelemperî hêjayî wê tê hiştin. Berî her tiştî, jinên ducanî, dêûbavên zarokan, û her weha nexweşên bi pirsgirêkên endokrîn, bi taybetî jî şekir şekir, vê yekê hildigirin.
Hinek kes di wê baweriyê de ne ku grûba hingiv gelek xwedan taybetmendî û feydeyên kêrhatî ye, ji ber vê yekê ew bi rêjeyên girîng sûd digirin. Berevajî vê yekê, kategoriyek taybetî ya nifûsa heye ku ramanek jêhatî tune ku ev nebatê derman çiqas bi bandor e.
Stevia xwedan taybetmendiyên xeternak nine û ji bo laşê mirovan zirarê nine. Lê di heman demê de, ne hêja ye ku ew di gelek mîqdarên mezin de were bikar anîn. Ev hem ji hêla îhtîmala hin bandorên hin alî ve û hem jî ji hêla rastiya ku pêdivî ye ku pêdivî ye ku pêdivî ye ku pêdivî ye ku pêdivî ye ku pêdivî ye ku meriv pêdivî ye ku pêdivî ye ku pêdivî ye ku pêdivî ye ku pêdivî ye ku pêdivî ye ku pêdivî ye ku pêdivî ye ku pêdivî ye ku pêdivî ye ku pêdivî ye ku pêdivî ye ku pêdivî ye ku pêdivî ye ku pêdivî ye ku pêdivî ye.
Stevia gengaz e ku bibe sedema zêdebûna pestoya xwînê û zêdebûna rêjeya dil. Ev tewra di dozên piçûk de jî derbas dibe. Ji ber vê yekê ye ku hûn bi baldarî di bûyerên jêrîn de bavêjin:
- bi hebûna pirsgirêkên pergala kardiovaskulare,
- di dema ducaniyê de
- bi nexweşiyên ku dibe sedema zêdebûna zexta xwînê,
- bi hîpertansiyonê arterial,
- bi hebûna intolerancek ferdî ya ji her perçeyek jêzê re,
- bi şekir.
Wekî ku xala paşîn, dema ku Stevia bikar bînin ku gelek vexwarinên şîrîn bikin, xetereya hîpoglycemia heye. Vê rewşê tê wateya kêmbûna asta glukozê ya xwînê ya kêmtir ji 3.1 mmol / L.
Nerazîbûnek bi vî rengî re dermanek mezin dikare di mirovên tendurist ên ku ne diyabetî de ne çêbibin.
Stevia dema zarokek xwedan tîne
Di wexta heyî de, her sal helwesta ku dibe xwedan zarokek, berpirsiyar dibe. Ev di serî de ji ber ku di civakê de têgihiştinek heye ka çend derman dikarin bandorê li rewşa tenduristî ya zarok û dayika nebesbûyî bikin.
Pirsa gelo stevia di dema ducaniyê de gengaz e ku zirarê bide pitikê unborn û dêya wê pir têkildar e. Pispor amade ne ku di vê mijarê de gelek jinan piştrast bikin, ji ber ku ew piştrast in ku ev şirînker tu pirsgirêk dernakeve. Digel vê yekê, tê pêşniyar kirin ku dermanê di sêyemîn yekemîn a bûyîna zarokek de, gava ku metirsiyek toksikozê heye, bavêjin. Ger nîşanên toksîkozê berê xwe dane hest, wê hingê ew e ku meriv li karanîna stevya veguherîne.
Vê girîng e ku bala we bikin ku şîrkêşker di mîqdarek maqûl de were bikar anîn. Testan destnîşan kir ku 1 gram ji kîloya kesê giran dozek bi tevahî ewle ye ku gerek zêde ne be. Stevioside her weha li ser laşê dayikê an jî fetusê bandorên kanserojen jî nine.
Jineolojîst israr dikin ku ger jinek ducanî nexweşiyek mîna şekir, ew hewce ye ku berî bijîşkek bi Stevia bikar bîne şêwirmendî bike. Ew e ku divê dosageê destnîşan bike, ku dê bi tevahî ewle be. Ev ne tenê li ser sifreyan, lê her weha bi karanîna giyayê bixwe jî girêdayî ye. Teek, decoctions, compotes û vexwarinên din ên ku bi karanîna wê re hatine amade kirin, di heman demê de hewce ye ku meriv di sûkan de were vexwarin.
Divê bijîjkek bijî derheqê jina ducanî de diyar bike û derheqê vê yekê de diyar bike.
Stevia ji bo zarokan
Lênihêrîna tenduristiya zarokan, gelek dêûbav difikirin ka gelo gengaz e ku ew ji wan stevya re bidin. Grass û dermanek li ser wê bingehê, ji bo karanîna di zaroktiyê de jî nesekinin. Lê di heman demê de, hin sînorkirinên ku divê bala xwe bidin jî hene. Bi taybetî, ew hêja ye ku meriv ji bo zarokên ku pirsgirêkên dil, pergala endokrîn û reaksiyonên alerjî bi rê ve bibin bi baldarî pêşniyar bikin.
Zarokên ji temenek pir piçûk bi gelemperî pir şirîn in û ji dêûbavên xwe dipirsin. Bi gelemperî ew ne gengaz e ku wan red bike. Di alîkariya tiştên stewia de bi şekirê hildiweşînin. Ew şîrînek xwezayî ye ku zirarê nade.
Ji bo zarokan Stevia ne tenê bi nakokî, lê di heman demê de pir bikêr e. Feydeyên wê wiha ne:
- şiyana afirandina gelek kêfa vexwarinên xweşik û dilxweş, di nav de çay,
- asta pergala berevaniya pitikê zêde bikin,
- pêşîlêgirtina hin nexweşiyên vegirtî.
Feydeyên stevia ji bo demek dirêj ve hatine îsbat kirin. Grass, mîna derman, bi gelemperî ji bo çêkirina çay tê bikar anîn. Lê ev ne tenê awayê ku meriv vê amûrê bikar tîne. Ji bo zarokan Stevia destûrê dide te ku xwarinên delal ên bêhempa bêyî şekir, genim, sûk û fêkiyên stewed çêkirî. Heke zarok nexweşiya şekir girtiye, wê hingê ji bo wî hûn dikarin dermanek vê dermanê hanê ya dermanê li dermanxaneyê bikirin.
Di rewşên weha de, ew ji bo karanîna nabe, lê ev nayê vê wateyê ku meriv dikare di hejmarên bêsînor de bikar bîne.
Reaksiyona alerjîk a stevia
Car carinan karanîna stevia dibe sedema ku kesek êrîşek alerjîk heye. Ev rewşa patholojîk ji ber wê ye ku hejmareke kêm a mirovan ji ber vê derman an pêkhatên wê nexwendewariya kesane ne. Ev pirsgirêkek ciddî nîne, ji ber ku tabloya naveroka tevgerek çalak a mezin tune. Ji ber vê yekê nîşanên alerjiyê nermik in û piştî demekê bi xwe diçin.
Di rewşên pir zehf de, alergen xwe pir hişk eşkere dike, ku bixwe jî xeterek tenduristî tête hev. Nîşaneyên yekem dikarin, yekser û piştî demek kurt çêbibin.
Dema ku reaksiyonek stevia saz xuya dike, piştî ku ew bikeve laşê, van nîşanên pirsgirêkê xuya dibin:
- urticaria
- asrişa asmê
- şokek anaphylactic, etc.
Heke piştî demekê alerjî di diyabetê de çêbibe, wê hîngê nîşanên din jî pê re dibin:
- şoxê çerm
- guherînên di navhevoka xwînê de.
Di rewşên kêmbûyî de, nîşanên alerjî di nav çend rojan de pêşve dibin. Ev rewş bi pêvajoyên înflamatîkî re li seranserê laş tê, ku bi piranî bandor li ser nahîneyên lîmfonê, nahêlê û hin organên navxweyî dike.
Tewra bi îhtîmala alerjiyê, hema hema her nêrîn li ser thenternetê di derbarê karanîna stevia de erênî ye.
Di vê vîdyoyê de pispor dê di derbarê vîdyoyê de stevia biaxivin.
Gnekirê xwîna ducanî
Jinek ducanî, ji bo ku pitika wê baş were pêşve xistin û tendurist be, pêdivî ye ku fêr bibe. Ji ber vê yekê, di dema ducaniyê de, pêdiviya hin xwarinên kêm kêm bibe.
Tiştên sereke yên di navnîşa qedexekirî de vexwarin û xwarinên ku tê de şûna şekirên xwezayî yên şekirê xwezayî hene.
Her weha, hemî şîrînker dikarin di du koman de werin dabeş kirin:
- cîgirê şekirê kalorî bilind
- şîrînek nermîner.
Sweeteners yên ku ji koma yekem re têkildar in laşê kalorîranên bêkêr didin. Bi rastir jî, naverok di xwarinan de jimara kaloriyê zêde dike, lê herî hindik mîqam û vîtamînan vedigire.
Ji bo jinên ducanî, ev şîrînker tenê dikarin di dozên piçûk de bêne bikar anîn û tenê gava ku ew ji zêdebûna giraniyê hevkariyê nabin.
Lêbelê, carinan şûrek şekir ne şîretkirin. Berî her tiştî, şîrketa şîrînxwazî di dema ducaniyê de nayê vexwandin ger dayika bendewar ji cûrbecûr şekirê şekir tê û xwedan berxwedana însulînê ye.
Cureya yekemîn a şûna şekirê ya bingehîn ev e:
- sucrose (ji cane hatî çêkirin),
- maltose (ji maltê hatî çêkirin),
- hon
- fructose
- dextrose (ji rezan hatî çêkirin)
- şîrînek şorbe.
Enînikên ku di nav wan de kalorî tune ji koma duyemîn re heye di xwarinên di kêm dusî de tê xwarin. Bi gelemperî, ev şîrînker di hilberîna xwarinên parêz û vexwarinên karbonandî de têne bikar anîn.
Acesulfame Potassium
Sweetener dikare di casseroles de, ava şîn a karbonandî, dessertên felcandî an jelly, an jî di malên baked de were dîtin. Di mîqdarek piçûk de, acesulfame dê zirarê nede jinên ducanî.
Ew di kategoriya kêmbûna kaloriyê de, lê belê rûnê rûnê şekir saturated ku dikare were dîtin li sîrikan, ava şîrîn a karbonandî, dessertên jelly, yoghurts, casseroles û çamçakê tê dîtin.
Aspartame di dema ducaniyê de ewle ye. Di heman demê de, ew ê ziyanê negihîne şîrê dayikê, lê divê hûn bê guman ji bijîşkên xwe ji bo pêşniyarên, wek carinan dibe ku bandorek aliyek çêbibe.
Bîna xwe bidin! Jinên ducanî yên ku xwîna wan bi naveroka zêdekirî ya fenylalanine (nexşeyek xwînek pir kêm) heye bila ne xwarin û vexwarinên ku aspartame digirin!
Sucralose bi gelemperî bi şekirê rûnî ya birêkûpêk re tê guhartin, ji ber ku ev şekirê şekirê şekirokî bandorê li glukoza xwînê nake û naveroka kaloriyê ya xwarinê zêde nake. Lê ya sereke ev e ku ew ê zerarê nede jina ducanî û dikare bi ewlehî ji hêla dayikên ku şîr têne kirin.
Du şîrînxaneyên sereke wekî şirînkerên qedexekirî di dema ducaniyê de têne damezirandin - sacharinîn û cyclamate.
Itro kêm kêm tête bikar anîn, lê dîsa jî ew dikare di hin xwarin û vexwarinan de peyda bibe. Berê, saccharin bê zirar hate hesibandin, lê lêkolînên dawî dîtin ku ew bi hêsanî têkeve nav plûralê, di fetusê de digihîje. Ji ber vê yekê, bijîjk jina ducanî pêşniyar nakin ku xwarin û vexwarinên ku di şirikê qewimandî de rûnin.
Lêkolînên bijîşkî dîtin ku cyclamate metirsiya penceşêrê zêde dike.
Girîng! Li gelek welatan, hilberînerên xwarin û vexwarinan ji zêdekirina cyclamate li hilberên wan qedexe ne!
Ji ber vê yekê, karanîna vê şirîner dikare hem ji bo dê û hem jî ji bo fetusê ku di zikê wê de geş dibe xeternak e.
Berî hilbijartina şirînavek, pêdivî ye ku meriv naveroka caloriya wê kontrol bike û zerara mumkin a tenduristiyê bigire. Bi tevlihevî, hemî hilber li du koman têne dabeş kirin. Di kategoriya yekemîn de yên ku pir kalorî tê de hene, duyemîn - ne-kalorî.
Tiştên ku girêdayî koma yekem in laşê kalorîstanên bêwate didin. Bi gotinek din, ew bixwe ne kalorîk in, lê dema ku bi wan re hinekî xwarin tê vexwarin, ew naveroka kalorî zêde dikin, dema ku ew vîtamîn û karebayên pêwîst peyda nakin.
Zencîreyên şekir ku bi destûr tê vexwarin di rewşek nerm de tête aspartame, potassium acesulfame. Sucralose destûr e ku di dema ducaniyê de xwarinê zêde bike.
Acesulfame potassium destûr e ku hûn di dozên piçûk de bikar bînin. Bikêrîna zêde dikare di pêşerojê de bibe sebebên cûrbecûr. Ev şirîner tê bikar anîn ku ji bo vexwarinê, vexwarinên gazandî, û dessertên pelan.
Sucralose zexmek şekir مصنوعی e; kalorîz tune. Pêvekêr li şûna şekirê safandî ya sade tête bikar anîn, ji ber ku ew li ser naveroka glukozê ya li laşê mirovan bandor nake, ji zêdebûna giraniyê re nahêle. Sucralose di dema şîrdanê de jî dihêle ku hûn di menuyê de bêne nav kirin.
Aspartame ji hêla komek vexwarinên kêm-calorie ve ye ku şekirê diguhe. Ev materyal dikare di vexwarinên karbonated, sîr, jelly desserts, casseroles de were dîtin. Dema ku zarokek digirin, aspartame bi tevahî ewle ye. Ew dikare di dema laktasyonê de tenê bi pêşniyara pisporê bijîşkî ve were vexwarin.
Ger testên laboratîfê di xwîna jinek ducanî de zêdebûna fenylalanine bilind kir (patholojiyek xwînê ya rind), wê hingê şirînerê aspartame ji ber vexwarinê berbiçav qedexe ye.
Ez dikarim di dema ducaniyê de isomalt (E953) bikar bîne an na, pirs pir bigelemşe ye. Hinek bijîjkan arguman dikin ku, di nav sînorên maqûl de, naverok dê zirarê neke, hinên din berevajî dibêjin - metirsiyek ji bo geşedaniya normal a pitikê heye.
Uteûna şekirê FitParad dikare dema ku zarokek digirin li xwarin û vexwarinan zêde bibin, zerarê nade.
Dema ku kirîna şîrînek tête pêşniyar kirin ku hûn bi baldarî agahdariya li ser pakijkirina hilberê bixwînin.
Aspartame şandin
Aspartame navbeynek şekirê kêm-kalorî ye ku di sîrbaz, sodasên şekir, dûkelên şekir, yogurt û mûçikên gûzan de tê dîtin. Dibe ku şîrînek wusa di dema ducaniyê û laktasyonê de were girtin.
Girîng e ku bizanibin ku ger jinek ducanî xwedan naverokek bilind a fenylalanine be, aspartame mêtinger e.
Di dema ducaniyê de şîrînbûn têne qedexekirin
Cureyên şîrîn ên cûrbecûr ên bazirganî yên Sladis têne hilberandin. Ew di navhevok, tewrê de cûda dibin. Di nav pêvekan de şekirê şekir hene - fructose, lactose, acid tartaric, leucine û materyalên din. Wekî ku di dema ducaniyê de karanîna, ew hemî bi hilberê taybetî ve girêdayî ye.
Li ser hin pakêtên nivînên şîrînvanan bi eşkere tê nivîsandin ku qedexe ye ku di dema ducaniyê de bikar bîne, bêyî ku di trimesterê de. Li ser yên din, nakokiyek weha tune.
Ji ber vê yekê, hûn hewce ne ku agahdarî bi baldarî bixwînin.
Rio Gold Sweetener şûna şekirê baştirîn e.
Li gorî gelek lêkolînan, berhevokek wiha dikare pêşveçûna pêvajoyên onkolojîk ên di laş de, bi taybetî, kansera pêsîrê û pankreasê pankreasê de provoke bike. Zirara mûhtemelen pirsgirêkên bi ducaniyê re têkildar in (ev texmîn, lêkolînên klînîkî nehatiye kirin).
Divê bê zanîn ku li pir welatan, cîklamate di pîşesaziya xwarinê de qedexe ye, madde nekarin vexwarin û hilberên xwarinê zêde bikin. Ji ber vê yekê, em dikarin encam bikin ku pêkve ji bo dayik û pitikê hem xeternak e.
Sweetirînkarên qedexekirî saharaçînê radibin. Naha kêm kêm tête bikar anîn, lê dikare di hin xwarin û vexwarinan de peyda bibe. Di dema ducaniyê de, tûj di pencereya placentalê re derbas dibe, di nav hestên fetusê de digire.
Di detajê de li ser şûna şekir pispor dê di vîdyoyê de di vê gotarê de bêje.
Dayikên hêvîdar çêtir in ku dev ji stevia berdin.
- Stevia hilberek nebatî ye ku bijîjkan wekî dermankirina parêzan pêşniyar dikin. Wekî ku şirîngerek, civaka bijîjkî şîretkirina stevia pêşniyar nakin. Wekî encamek, karanîna şîrînek wusa ji bo jinên ducan re kontra ye.
- Cyclamate xwarinek derman e ku dikare nexweşiyek onkolojîk provoke bike. Wekî encamek, karanîna cyclamate li Dewletên Yekbûyî û li çend welatên din qedexe ye. Auçikek wusa ji hêla taybetmendiyên mezin ên toksîkî ve tête kirin, û ji ber vê yekê ew nerazî ye ne tenê ji bo jinên ducanî, lê her weha ji bo mirovên din jî.
- Saccharin zexmek şekir e, ku, li gorî bijîjkan, plansayê derbas dike û ji ber vê yekê bandorek zirarê dide fetusê. Di heman demê de, kargêriya saharînê pêşveçûna kansera pêlikê di nav mizgîniyê de provoke dike.
Navnîşek şîrê xweşikên ewle û xeternak ji bo jinên ducanî li dijî paşeroja daneya FDA ya Amerîkî hatî berhev kirin. Vê girîng e ku fêm bikin ku reaksiyonek laşê jina ducanî ya li ser pêvekên cûda ne bêsedar e. Ji ber vê yekê, berî ku hûn şêweyek dermanê xwarinê bikar bînin, hewce ye ku hûn bi doktorê xwe re şêwir bikin da ku hûn nekarin bandorên aliyî dûr bikin.
Agahdarî tenê ji bo agahdariya gelemperî tête dayîn û nikare ji bo dermanê xwe bikar bîne. Bi xwe derman nekin, ew dikare xeternak be. Her tim bi bijîşk şîret bikin. Di rewşê de ku kopkirina parçeyek an tevahî ya materyalên ji malperê, girêdanek çalak ji bo wê tê xwestin.
5 şîrove
I ez jî piştî vê yekê bêhntengiyê dikim !!
Li derûdora nezaniyê, min bi stevia re çay vexwar ... hinek malxezîneyek hebû, min biryar da ku ez ê derkevim û her tişt baş be. Ez hatim serdan, nîvê lîseyê şerabek sor vexwar û ... .. hema bêje mirin ... - Ez zivirîm û daketim, fantaziyek, min nikaribû rabim, 3-4 demjimêran di hewsek bi serşokê re derbas bû, derbas bû, dûv re, dûv re jî zor ji serşokê derket ... xerab kir bi tevahî êvar bû.
Ez alerjiya ragweed û chrysanthemums, tansiyona xwînê kêm e ... spas, şok anaphylactic çê nebû, lê hişmendiya winda kir, min fikirîn ku hûn dikarin wusa bimirin ...
Stevia Allerg
Carinan hûn dikarin ji hin kesan bihîstin ku ew reaksiyonek alerjîk a vê dermanê heye. Tiştek nabe ku surprîz be, ji ber ku ev wekî têgihiştina kesane tê binav kirin. This ev yek ji nerazîbûna amadekariyên ku li ser bingeha çîçek dûkelek şîrîn tête amade kirin e.
Reaksiyonên alerjîk hema hema hema neyartî dibin, û dikarin bibin wusa ku ew ji bo jiyanê ewle dibin. Mîna ku alergehek di laşê mirovan de heye, ew dikare xwe hem tavilê û hem jî piştî demekê eşkere bike.
Li gorî rêjeya bûyera alerjiyê û qursa wan, sê kategorî hene. Reaksiyona stevia dikare di demek kurt de çêbibe û bi rengek berbiçav berdewam bike. Vana navberên hişk ên hişk, êrîşên asthma, şokê anaphylactic û hwd.
Her weha alerjiyek dikare di hundurê rojekê de were hîskirin, ku bi xuyangê li ser çerm û guhertinên di xwînê de têne kirin. There yek heye ku pir berbiçav e dema ku meriv xwe tenê piştî çend rojan diyar dibe.
Bi xwezayî, bi bîhnfirehiya kesane ji bo honandina Stevia û digel bertekek reaksiyonek nediyar, divê hûn tavilê dest avêtina dermanê, li alîkariyên bijîşkan digerin.
Gava ku şêrînek wusa xweşik dîtiye, divê hûn bi wê re jî nekevin. Wekî şirînavek, stevia pir bandorker e. Lêbelê, nuwaze hene:
- Pêdivî ye ku meriv hay nexeşiya kesane û hebûna reaksiyonek alerjîk a li ser kesê ku ji alergjiya li ser nebatên tevlihev in, bigirin.
- Di nav taybetmendiyên steviya girtinê de ji bo kesên ku tansiyona wan kêm e nerazîbûn hene, ji ber ku vê giyayê dê vê nîşaneyê hêj kêmtir bike.
- Heke hûn şirînker şaş dikin, hingê hîpoglycemia dikare pêşve bibe - êşek têkildar bi kêmbûna glîkozê xwînê.
Wekî ku ji bo kundërindanan, ew bi zirarên potansiyelê wek hev in. Hêjayî bibîrxistinê ye ku stevia nexşeyek ambigû ye, hin bijîjkan jê re dibêjin bêkêmasî, hinên din jî tê xwestin ku wê bi hişyariyê derman bikin.
Di heman demê de bi nerazîbûnan re jî rast e - di hin çavkaniyan de ji bo nexweşiyê tê pêşniyarkirin, li yên din ew bi tundî qedexe ye. Bi kurtî, em dikarin bibêjin ku dijberên neyekser ev in:
- intolerance ferdî, ango, eger piştî hilgirtina hilberên bi nebat re rashit, rhinitis alerjîk, komplîkasyonên respirasyonê, bêbextî di masûlkeyan de, bêhêzbûn, êşa lemlate, pêdivî ye ku derman bi lezgîn were rawestandin,
- şekirê şekir (şîva mêşan şirînokek baş e, lê divê doz û bezbûna pejirandinê divê ji hêla bijîjkan ve were destnîşankirin da ku nekeve asta şekirê xwînê ya nexweşê de).
- nexweşiya dil, hîpertansiyon - dîsa, li vir sûd û zerar li aliyekî diçin, hilberê zextê kêm dike, bandorek kêrhatî li ser lepên xwînê dike, lê carinan ew dikare bibe sedema zirarên bêbawer ên di zext û rimê dil de di nav hevokê de,
- ducanî, şîrê,
- temenê zarokan heta 1 salî.
Wekî ku hûn dizanin, zarok ji dayikbûnê şêwazên mezin ên şirîn in, dema ku ew şîrê diya xwe biceribînin. Zarokên pîr bi gelemperî ji zêdebûna bermahiyên çîkolata û şekir zêde dibin. Hûn dikarin van xwarinên "zirardar" bi navbêjin stevia (sîr, pîvaz, înfuzyon an tablet) di nav reçikan de bikin.
Stevia ji bo jinên ducanî wekî yek ji dilşikestiyên herî saf e
Yên şirîner ên arizî bi navgîniya kêmbûna kaloriyê ya kêm, carinan jî zero ne, lê di heman demê de ew ji şekirê şirîn in (nirxa kaloriyê ya wan di derheqê 1 g de 4 kcal e). Bi vî rengî, ew dikarin di xwarinên piçûktir de zêde bibin ku nirxa enerjiyê ya xwarin û vexwarinên weyên hezkirî kêm bikin.
Nûnerên Sugar û Nehfên wan bigirin
Berî ku em li ser şûna şekirên taybetî bipeyivin, em ê fêm bikin ka çi dikare jinek ducanî li wan vegere? Bi rastî, di nihêrîna ewil de, ev gav, wekî pîvanek pêwist nabîne.
- Aliyê yekem û pir hêzdar tirsa zêdebûna giraniya giran û qelewbûnê ye.
- Sedemek din a baş hewceyê derman e ku şekirê xwînê bi astek domdar biparêze. Ev hewce ye ger dayika bendewar bi nexweşiya şekir, tansiyona xwînê bilind, hin nexweşiyên pergala kardiovaskuler û mejî hebe. Girîng e ku li gel van êşa nexweşan, hin çavkaniyên şîrîniyê, yên wekî honik, maltose, fructose û sucrose, dikare ji bo wê û zaroka wê ya nebes zerarê bibîne.
- Wekî qaîdeyek, şîrîkatîkên synthetic zerarê nade diranan û çêdike û avakirina plakaya bakteriyan a li ser enameleyan çêdike.
Agahdarî di derbarê şûna şekir de ku di dema ducaniyê de zirarê û xeternak e dê ne tenê ji jina ku bijîjkan ji wan re diyar kiriye re kêrhatî be, ji ber ku nuha hema hema her firotgeha hilberê xwarinê yek an jî şînek nermîner tê de heye.
Ji ber vê yekê, berî ku hûn li firotgehek çîkolatek an muffinsek derveyî bikirin, bila qeşeng nebin - labelê bixwînin.
- Aliyê yekem û pir hêzdar tirsa zêdebûna giraniya giran û qelewbûnê ye.
- Sedemek din a baş hewceyê derman e ku şekirê xwînê bi astek domdar biparêze. Ev hewce ye ger dayika bendewar bi nexweşiya şekir, tansiyona xwînê bilind, hin nexweşiyên pergala kardiovaskuler û mejî hebe. Girîng e ku li gel van êşa nexweşan, hin çavkaniyên şîrîniyê, yên wekî honik, maltose, fructose û sucrose, dikare ji bo wê û zaroka wê ya nebes zerarê bibîne.
- Wekî qaîdeyek, şîrîkatîkên synthetic zerarê nade diranan û çêdike û avakirina plakaya bakteriyan a li ser enameleyan çêdike.
Agahdarî di derbarê şûna şekir de ku di dema ducaniyê de zirarê û xeternak e dê ne tenê ji jina ku bijîjkan ji wan re diyar kiriye re kêrhatî be, ji ber ku nuha hema hema her firotgeha hilberê xwarinê yek an jî şînek nermîner tê de heye.
Di Preertên gnekdariyê de Allen owedermik Dibe
Doktorên Amerîkî ji bo dayikên hêvîdar û hemşîre bi vexwarinê tixûbdar ewle difikirin. Lêbelê, aspartame ji hêla jinên ku bi êşa kezebê metabolîk a jehrî - fenîlketonuria (PKU) nexweşî neyê vexwarin.
Di vexwarinên nerm de, gumrikan, çêlekên taştê, hin berhemên şîr bidin. Her weha di şîrînvanên du kevirên navdar de jî tê dîtin: Wekhev û Nutra şîrîn.
Di dema ducaniyê de navnîşên nermînerên xeter û zirardar bin
Hinek şirînkerên toksîk in û dibe ku bandorek neyênî li tenduristiya dayik û zarokan bike.
Stevia bi gelemperî wekî şekirê parêzê tê tewandin, lê ne wekî şûna şekir. Tevî vê rastiyê ku ev hilberek bi eslê xwe nexşeyek siruştî ye û hetta xwedan hejmarek taybetmendiyên kêrhatî jî, lê ew ji civata bijîjkî wekî şirînatkar pejirandiye. Ji ber vê yekê, divê stevia di dema ducaniyê de neyê girtin.
2. Cyclamate
Ji ber vê yekê em gihîştin çîroka tirsnak a xwarina rastîn. Tê bawer kirin ku cyclamate dikare bibe sedema penceşêrê, ji ber vê yekê li Dewletên Yekbûyî û hin welatên din qedexe bû. Ji ber xeteriya wê, ew nerazî ne tenê ji bo jinên ducanî, lê ji bo herkesî re.
Anotherîrovek din a herî ne dostane, ku, li gorî bijîjkan, gengaz e ku plîzansê têkeve nav zencîreyên fetusê de û bibe sedema wî zirarê. Xwendekarên şekir di xeterê de ne ku ji bo penceşêrê dişikê.
Lîsteyên şirînkerên qedexekirî û destûr di dema ducaniyê de li gorî daneyên FDA yên Amerîkî hatine berhev kirin, lê tewra di nav de zanyarên fermî yên zirar ên şekir naskirî jî, dibe ku dijmin were veşartin. Heya ku hûn dixtorê we re şîret nekirine ku hûn wiya bikin, lez nekin ku şekirê li ber şêwazên wê yên syntetîk red nekin. Less şîrketa firotanê kêmtir, bipejirîne?
Stevia bi gelemperî wekî şekirê parêzê tê tewandin, lê ne wekî şûna şekir. Tevî vê rastiyê ku ev hilberek bi eslê xwe nexşeyek siruştî ye û hetta xwedan hejmarek taybetmendiyên kêrhatî jî, lê ew ji civata bijîjkî wekî şirînatkar pejirandiye. Ji ber vê yekê, divê stevia di dema ducaniyê de neyê girtin.
Berevajî, min kêmasiya şekir, zexta kêm bû. Wan tewra rojek tevahî barsek çîkolata û şûşeyek çayek şîrîn vedigirin.
Bi hîpotension, çîkolata û çay ji bo we rast hatine diyar kirin, lê ne her çîkolatokî jî bikêr e - naha gelek sosin bi adet hene, li wir jî bi sedan kakaoyê pir biha bînin.
Ez sempat dikim, lê ez difikirim ku ji bo zêdekirina zextan bêtir awayên mirovantiyê hene. Ez bixwe hertim ew kêm e, her çend ez bixwe hest nakim, lê ew min ji şekirê vedide, loma jî ji çaryek çîkolata dê ew xerab be, lê ez di derheqê çay bi şekir de bêdeng im ...
Stevia: bandorên aliyê ku divê her kes pê zanibe
Bikaranîna dozên mezin ên stevioside dikare bibe sedema binpêkirina mekanîzmayê ya ku laş karbohîdartan digire
Stevia li Amerîkaya Başûr nebatek şîn-geş e. Ev şirînerê xwezayî pir populer e ji ber ku ew şekirê xwînê zêde nake û kaloriyan jî nagire, mîna piranî şorbên kevneşopî.
Tevî van berjewendiyan, çend bandorên alî hene ku divê hûn ji wan bizanin ka ger hûn biryar da ku hûn bi rêkûpêk stevia bikar bînin. Preci divê tedbîrên ku werin girtin ji van bandorên aliyî bigirin?
tengasiya guhastinê, tîrêjê tîrêjê, hive, dizî, çermê hişk, pişk, an qels. Heke ev nîşanên piştî karanîna stevia pêşve dibin, divê hûn tavilê bi baldarî bijîşkî bigerin da ku pêşî li tevliheviyên potansiyel ên mirinê bigirin.
Sweetînikên şîrîn ên Stevia hene stevioside, ku dikare piştî xwerûbûnê bibe sedema dilxelandinê, xezebê, an xwînê. Ew dikarin îtîrafê jî kêm bikin. Van bandorên neyînî bi gelemperî pir nermî nîşan didin, lê heke hûn van nîşanan winda nebin an heke ew ciddî bin, divê hûn bi bijîşkek şêwir bikin.
Ezmûnên heywanan destnîşan kir ku karanîna dozên mezin ên stevioside dikare bibe sedema aloziyê di mekanîzmaya ku laşê karbohîdartan digire. Ev dibe ku meriv laşê bi veguherîna xwarinê di enerjiyê de sînor bike.
Lêkolînên mezin nayên ku lêkolîn bikin ka meriv çawa steviya dikare di dema ducaniyê an laktasyonê de bandor li kesan bike. Ji ber vê yekê, ji bo ku ji pêkutiyên mumkunî nekevin, divê mirov di dema ducaniyê û lactation de stevia bikar neynin.
Hin lêkolînan destnîşan kirin ku kîmyewî li deverek stevia dikare şekirê xwînê kêm bike. Bi vî rengî, stevia dikare kapasîteya laşê kontrolkirina şekirê xwînê bi sînor bike.
Lêbelê, lêkolînên din diyar kir ku ev ne wusa ye. Ji ber vê yekê, mirovên bi diyabetê re dema ku stevia bikar tînin divê şekirê xwîna xwe bi baldarî bişopînin û her guherîn an bandorên aliyê wê ji doktorê xwe re ragihînin.
Hin lêkolînan destnîşan kirin ku karanîna birêkûpêk a şîrînbêjan a stevia alîkariya tansiyona xwînê kêm dike. Ji ber vê yekê, hin metirsiyek heye ku heke mirovên bi tansiyona xwînê xweyên mezin ên stevia-vexwarinê vexwarin, ev dikare bibe sedema ku tansiyona wan xwînê biçe xalek krîtîk.
Heke hûn tansiyona xwînê kêm bin û hûn dixwazin dest bi bikaranîna stevia bi rêkûpêk wekî şirînkerê bikin, bê guman bi doktorê xwe re şêwir bikin. Tenê pispor dikare rîsk / sûd werbigire û bi têra xwe bandorên გვერდიê stevia û rewşa laşê we binirxîne.
Dema ku min pirsa bijartina şîrînkaran ji bo xwe û kurê xwe lêkolîn kir, lê min di derbarê vê giyayê hingiv de yek şîroveyek nedît. Min fêr kir ku populerbûna vê şûna şekirê bi domdarî zêde dibe.
Xerîdarên mezin ên vê hilberê Japonî ne. Li Japonya, ev zêdetirî 30 salan di xwarinê de tête bikar anîn, û bandora wê li ser laş jî tê vekolîn kirin. Di van 30 salên derbasbûyî de, bandorek patholojîk ya yekane nehatiye nasîn, ku ewlekariya bilind di karanîna de nîşan dike. Japonî bi derxistina stevia ne tenê wekî hijmarek şekir bikar tînin.
Pir bi zexmkirina nebatê zerarê dike û jê re taybetmendiyên dermanên amedebûnan vedigire. Ez ê nerazî nekim ku ew bandorek dermankirinê rasterast heye, lê di pêşîlêgirtina hin mercan de ew ê baş bixebite.
Derket holê ku stevia, di nav de kontrolkirina asta şekir de, gelek taybetmendiyên bikêr jî heye. Li vir çend heb in:
- beşdarî kêmkirina kîloyên zêde dibe ku bi kêmkirina karbohîdartan di parêzê de ye
- xwedan taybetmendiyek diuretîk a sivik e, bi vî rengî ji ber sedemên zêde dibe ku giraniya laş kêm bibe û zexta xwînê jî ji ber heman sedeman kêm bike
- vîn û zelaliya ramanê diparêze
- bi westîn û westandinê şer dike
- pêşî li lêxistina diran digire
- tîna xirab çêtir dike
Stevia zirar e
Zanyar ev 30 sal in vê nebatê dixwînin û bandorên girîng ên aliyan diyar nekirine. Lêbelê, divê mirov hîn jî baldar be, ji ber ku dibe ku bêbaweriyek kesane li ser hilberê hebe û reaksiyonek di forma alerjî de hebe.
Bi awayê, gava ku me tenê diyabetk diyar kir çi hat serê kurê min. Min sûkên çay stevia li firotgehê kirî û ew dida kurê xwe, roja din rojê tevahiya çermê min bi çerxên piçûk ve hate spartin. Dotira rojê, çîrok xwe dubare kir û du salan carekê me ev şirînok ji bîr kir û tiştek bikar ne anî.
Bikaranîna stevia berbiçav e, ew hem li malê û hem di pîşesaziyê de tê bikar anîn. Ji ber dîroka berbiçav a mezinbûna nebatan li welatê me (çand di dawiya salên 80-an de ji Ukraynayê hate kirin, û Rûsya tenê di sala 1991 de), di pîşesaziya navxweyî de hîn jî pişkek piçûk a vê hilberê heye.
- pîşesaziya xwarinê. Ji viya re, şirînerê stevioside, tête peyda kirin, ku di gumrikan, vexwarinan, şamik, sihikê, yogurtan de tê de heye,
- konfederasyon. Di şûna şekir de, ew di çêkirina muffins, rolls, ice cream, desserts felq, şorbe,
- dermanEw devikên diran, devikên diran, şîrînek ji bo diyabetîkan çê dikin,
- xwarinçêkirinê. Chefsên japonî di vê mijarê de hunermendek taybetî çêkir ku stevia li seafood, marinades, tewra xwarinên şor zêde kir,
- bedewiyên. Li ser bingeha wê, masks û kremên ji bo pizrik, çirûsk têne çêkirin, ji bo bedewiya jinê ve kompleksên vîtamîn tê zêdekirin.
Hîn jî nîqaş li ser feyd û zirarên giyayên honandî yên di diyabetê de heye. Ji aliyek din, ew dikare şekirê di parêzê de bihêle ku bandorê li asta glukozê di xwînê de neke, ji aliyekî din ve, gelek nuçeyan di tedawiya bi vî rengî de hene.
Digel vê yekê ku bi rasterê fersenda ku dev ji şekirê artificial berdin, bêyî ku xwe bi şîndikên ku bingeha stevioside ve girêdayî ne sînordar bikin, ev derman dibe alîkar:
- pêlên xwînê xurt bikin
- metabolîzma stendin, ku bi gelemperî di diyabetîkan de tê asteng kirin,
- zexta xwînê kêm bikin
- kolesterolê "xirab" derxînin,
- tîrêjên xwînê yên di kûrahiyan de baştir bikin, pêşîgirtina ulsên kevneşopî û tîrêjê ji bo şekir.
Dermankirina şekir bi karanîna tabletan, sarincê hûrkirî, çay, an derxistinek derewîn a li ser bingeha hingivê honandî vedihewîne.
Ji bo windakirina giran
Car carinan, giyayê ji bo kêmkirina giraniyê jî tête bikar anîn, her çend rasterast ew nikare bibe sedema kêmbûna giran.
Nebat ji ber taybetmendiyên jêrîn nerasterast tevdigerin:
- vexwarinê kêm kalorîter bi şirîniya bilind re hevbeş, ango diranên şîrîn ên qehweşîn dikarin çayê an qehwe xweş bi tirsa ji bo kesayetiya xwe bistînin,
- decoction û çay ji giyayê dibe ku birçîbûna xwe bişewitîne, kesek bi xwarinê kêmtir rûnî,
- bandorek diuretîk a sivik hilberîne,
- nebat gelek vîtamîn û mîneralên ku laşê rûne û wê ji kêmasiya vîtamînê di parêzên yek-pêkhatî de diparêze,
- giyayê alîkar e ku hûn ji pirsgirêkên hevsengiyê dûr bibin, ku xwedan bandorek bikêr li ser hêjmar heye,
- Qehremaniya stevyayê ji bo normalîzekirina metabolîzma îsbat kiriye.
Di dema ducaniyê de
Di dema ducaniyê de çu qedexeyek diyarkirî ya karanîna nebatan tune.
Ev yek jî ji hêla lêkolînên li ser pîrika laboratîf ve hat piştrast kirin, ku destnîşan kir ku dozek ji 1 kg / kg giranî bandorê li rewşa jin û pitika wê ya nebes nake. Wekî din, çay û vexwarinê giyayî di rewşek zûtir a toksikozê de tûj dilşikîne.
Di heman demê de, hûn nekarin vê şûna şekirê xwezayî bi rengekî nederbasdar bikar bînin, nemaze eger dêya bendewar ji nexweşiya şekir tê. Di her rewşê de, vexwarina nebatan divê bi doktorê ku ducaniyê re rêve dibe bi ciddî were nîqaş kirin.
Pir caran, çand di dema şîrdanê de jî tête bikar anîn. Ji ber ku piştî zayîna pitikê, dayik bi gelemperî ji sedema ducaniyê zêde poundeyên zêde çêdibe û tengasiyek di rêça xewê de, parêz, gelek jin di derbarê gengaziya giraniyê de difikirin, bêyî ku şekir ji parêzê derkeve.
Lê li vir, ne her tişt ew qas hêsan e, dema ku nebat bikar bînin, divê hûn ji bîr nekin ku pitik dikare alerjiyê li ser hilberê pêşve bibe. St stevia ne tenê vexwarên dayikê, lê şîrê wê jî xweş dike. Wekî encamek, çirûsk dikarin bi vî rengî xwarinê bikar bînin û di pêşerojê de ji xwarina qehweyî, pîvaz, û xwarinên din ên bêhempa red bikin. Ji ber vê yekê di vê mijarê de pêdivî ye ku pîvana çavan were girtin.
Stevia bi çalak di pijandinê de, hem di pîşesaziyê de û hem jî li malê tê bikar anîn.
Rêya herî hêsan ku meriv wê bi vexwarin, çay, vexwarina kulîlkan şîrîn bike. Ji bo ku hûn vê bikin, tenê qaîdeya rastê ya hilberê di forma tabloyan, pîvaz an ekstrakt de rasterast lê zêde bikin. Ew şiliya naverokê naguherîne û naveroka kaloriyek pir kêm e.
Ez bala xwe didim ku dema amadekirina vexwarinên sar divê hûn hinekî li bendê bimînin berî ku hûn sêvên zêde çay zêde bikin, ji ber ku giyayê honê hêdî hêdî belav dibe. Hûn dikarin ji nebatê çayek pak bistînin, 2-3 pelikên avê çêdikin û 1-2 hûrdeman bisekinin.
Theand di pijandinê de bi berfirehî tête bikar anîn, û dîsa japonî li pêşiya tevaya planetê ne, yên ku ew li hemî şekiran zêde dikin, wekî şimik, çêlek, muffins, çêlekan wekî ewlehiya xwe çêbikin. Erê, û çêlekên malê, pancakes, lollipops with gloss pir tamxweş in, ne ji bo tiştek ku stevia jê re dibêjin honandî nîne.
Ji bo dermankirina wusa amade bike, hêsan e ku pîvazek ku li şûna şekirê tê lê zêde kirin were bikar anîn. Rast e, hûn ê hewce ne ku bi dozên nû re hildibijêrin, ji ber ku şekir deh caran ji pelên bîhnxweş qels e.
It ew dikare di parastandinê de jî were bikar anîn, ji ber ku ev herb ne tenê şêrîn e, di heman demê de jî parastvanek xwezayî ye, kuştina fungi û mîkroban feydeyek dualî ye! Wekî qaîdeyek, kanserek 3 lître bes 5 petikên navîn e.
Stevia di dema ducaniyê de
Ma hûn diyabeya 2-yê ne?
Derhênerê Enstîtuya Dihokê: “Metrên û tîpên testê dûrkevin. Moredî Metformin, Diabeton, Siofor, Glucophage û Januvius! Wî bi vê yekê derman bikin ... "
Stevia Li Amerîkaya Başûr de nebatek şekir-mezin e.
Ev şirînerê xwezayî pir populer e ji ber ku ew şekirê xwînê zêde nake û kaloriyan jî nagire, mîna piranî şorbên kevneşopî.
Tevî van berjewendiyan, çend bandorên alî hene ku divê hûn ji wan bizanin ka ger hûn biryar da ku hûn bi rêkûpêk stevia bikar bînin. Preci divê tedbîrên ku werin girtin ji van bandorên aliyî bigirin?
Stevia şîrînek arizî ye.
FDA stevia ewle dihesibîne ji bo vexwarin û xwarinê wekî şîrînkerê bikar bînin. Stevia ji bo kesên ku dixwazin giraniya xwe winda bikin şêrînînek îdeal e.
Lêbelê, bi karanîna bi rêkûpêk, stevia xwedan bandorên aliyê nermî ye: mînakî, mirov dest bi hestiyar dike.
FDA ji pelika stewiya xav an tevahî nerazî dike ji bo karanîna wekî parêzek xwarina navîn, ji ber ku hin fikarên di derbarê îhtîmala bandora alî hene.
FDA bi bîr xist ku stevia dikare bandorek neyînî li ser gurçikan, riproje, pergala cardiovaskulasyonê bike û tewra bandora kontrolkirina şekirê xwînê jî bike.
Stevia bi gelemperî tête dermankirin da ku meriv ji dil, şekirê şekir an tansiyona xwînê bilind bike, pêşîlêgirtina ducaniyê, zêdekirina tansiyonê masûlkeyan, baştirkirina xebata pumpkirina dil û astên asîdên uricê kêm bike.
Bandora yekemîn No. 1: reaksiyonek alerjîk
Ew tê zanîn ku stevia di rewşên pir kêm de dikare dibe sedema şokek anaphylactic. Ev bandora alîgiran bi piranî li mirovên ku alerjî ji chamomile, marigold, ragweed, an chrysanthemum re alerjîk têne dîtin.
Nîşanek reaksiyonek alerjîk a stevia di nav tengasiyê de, şilbûna tîrêjê, hîse, dizî, çermê zer, çikilandin, an qels.
Heke ev nîşanên piştî karanîna stevia pêşve dibin, divê hûn tavilê bi baldarî bijîşkî bigerin da ku pêşî li tevliheviyên potansiyel ên mirinê bigirin.
Bandora alî # 2: înseksiyon
Sweetînikên şîrîn ên Stevia hene stevioside, ku dikare piştî xwerûbûnê bibe sedema dilxelandinê, xezebê, an xwînê. Ew dikarin îtîrafê jî kêm bikin. Van bandorên neyînî bi gelemperî pir nermî nîşan didin, lê heke hûn van nîşanan winda nebin an heke ew ciddî bin, divê hûn bi bijîşkek şêwir bikin.
Pê bandorên aliyê din
Nîşaneyên din ên ku kêm kêm bi xwarinên ku ji wan re stevia re dibin hene hene bêhnbûn, dizî, û êşa bedenê. Dibe ku hişmendiyek weha bandorê li ser şiyana rêvekirinê an bisekinin bê arîkar bike. Heke ev nîşanên hanê bimînin, hingê divê hûn bi karanîna stevia rawestînin û şêwirdariya bijîşkî bigerin.
Dose of Stevia pêşniyar kirin
Dozê pêşniyar ya stevia bi gelek faktoran ve girêdayî ye, wekî temen û rewşa tenduristiyê. Mixabin, delîlek zanistî tune ku qada dozê ya guncaw ji bo stevia diyar bike.
Bi bîr bînin ku hilberên xwezayî ne her gav pêdivî ye ku ewle ne, û dosage dibe ku girîng be.
Ji ber vê yekê, ravekirinên li ser etîketan bi baldarî bixwînin, û berî ku stevia bikar bînin, bi dermanxane an bijîşkek xwe bi şêwir bikin.
Bikaranîna stevia di şekir de
Hin lêkolînan destnîşan kirin ku kîmyewî li deverek stevia dikare şekirê xwînê kêm bike. Bi vî rengî, stevia dikare kapasîteya laşê kontrolkirina şekirê xwînê bi sînor bike. Lêbelê, lêkolînên din diyar kir ku ev ne wusa ye.
Ji ber vê yekê, mirovên bi diyabetê re dema ku stevia bikar tînin divê şekirê xwîna xwe bi baldarî bişopînin û her guherîn an bandorên aliyê wê ji doktorê xwe re ragihînin.
Tenê pispor dikare diyar bike ka ew çiqas ewleh e ku ev hilber berdewam bike wekî şuştek nermalavê.
Stevia li zexta xwînê ya kêm
Hin lêkolînan destnîşan kirin ku karanîna birêkûpêk a şîrînbêjan a stevia alîkariya tansiyona xwînê kêm dike.
Ji ber vê yekê, hin metirsiyek heye ku heke mirovên bi tansiyona xwînê xweyên mezin ên stevia-vexwarinê vexwarin, ev dikare bibe sedema ku tansiyona wan xwînê biçe xalek krîtîk.
Heke hûn tansiyona xwînê kêm bin û hûn dixwazin dest bi bikaranîna stevia bi rêkûpêk wekî şirînkerê bikin, bê guman bi doktorê xwe re şêwir bikin. Tenê pispor dikare rîsk / sûd werbigire û bi têra xwe bandorên გვერდიê stevia û rewşa laşê we binirxîne.
Stevia bi narkotîkê re têkilî dike
Ew tê zanîn ku amadekariyên lithium bi stevia re têkiliyek negatîf dike. Ji ber ku stevia wekî diuretîk tevdigere, ev bandor li dravkirina lîtiumê dike.
Dermanên ji bo diyabetê dikare bi stevya re têkiliyek neyînî jî bikin, ji ber ku ew herdu jî ji bo kêmkirina şekirê xwînê têne bikar anîn. Heke şekirê xwîna we pir kêm bibe, ew dikare xeternak be. Ji ber vê yekê, mirovên bi şekir divê di rewşa karanîna stevia de bi baldarî rewşa wan bişopînin.
Dermanên hîpertansiyonê ji ber heman sedeman bi stevia re têkilî nagirin. Van her du hilberan zexta xwînê kêmtir dike, ku dikare bibe sedem ku ew di astek nepenî de biherike. Kesên ku dermanên ji bo tansiyona xwîna bilind derman dikin divê stevia bikar neynin.
Ma stevia wekî şîrê xweş e? Tevî hebûna hejmarek bandorên aliyê, stevia hê jî dikare wekî yek ji şirînatirên xwezayî yên herî ewledar were binav kirin. Lêbelê, mirovên ku bi hin nexweşiyên taybetî (hîpertansiyon, hîpotension, şekir, şekir) û her weha alerjî ji Asteraceae re û di dema ducaniyê û laktasyonê de jî çêtir e, baştir e ku berê xwe bide şêwazên din.
Stevia çi ye
Ev nebat li Amerîkaya Başûr cîgayî ye. Ji demên kevnar ve, Hindistanên ku li herêmên Paraguay û Brezîlyayê dijîn jê re "giyayê şîrîn" digotin û wî tenê ne tenê çay, lê ji bo armancên bijîşkî jî bikar tînin - wek mînak, ji bo dermankirina birînên dil. Inro di cinsê stevia (lat.)
Stevia) ji zêdetirî 200 cureyên nebatan - dar û daristanan pêk tê. Pel û pelên wan ên ku ji wan re têne derxistin bi berfirehî wekî şîrînker têne bikar anîn. Bitaybetî ku ji bo pîşesaziyê bi berfirehî tête bikar anîn şêwaza steyya honeyê ye.
Ev nebat di hilberîna xwarinê de ji bo mirovên bi şekir û kedêr de madeyek xav e.
Stevia - taybetmendiyên
Ev nebat bi hêmanên bêhempa - stevioside û rebaudiosides ve têne çêkirin. Hebûna wan di nav kîmyasaya kîmyewî de berpirsiyariya kalîteya sereke ya stevia ye - xaniyek pir şirîn e.
Li gorî lêkolînê, spas ji van materyalan, giyayê hingiv 200-400 carî ji saxozê şirîn çêtir dibe, û naveroka caloriya wê hema hema kêm e.
Ji ber van taybetmendiyên hêja, stevia ne tenê bi berfirehî ji bo vexwarinê parêz ve tête bikar anîn, di heman demê de di tedawiya kezeb, şekir û hîpertansiyonê de jî tête bikar anîn. Li gelek welatan - Japonya, Chinaîn, hwd. - Ev nebat di xwarinên hemî rûniştevanan de wekî şirînavek tête nav kirin.
Stevia - feydeyê
Meriv dikare bi zêdekirina vê giyayê xwarinê bi kîjan feydeyê bistîne? Cani dibe ku li ser stevia were gotin - feydeyên wê di jiyana rojane de û ji bo armancên dermanî pir in. Ku ew di şûna şekirê de xwarina xwe bi nav bikin dê li ser bihayê biha, lê tendurist be, ji ber ku ev giyayê şêrîn:
- pêşve xistin,
- dilşewatiyê dike
- şekirê xwînê zêde nake,
- tansiyona xwînê bilind dike
- hêza mêtingehê zêde dike, di heman demê de tansiyona xwînê ji dil kêm dibe,
- acidiya uric kêm dike, pîvazek pir zêde ku dibe sedema arthritis û pirsgirêkên gurçikê.
Zirarê stevia
Mîna hema her nebatê bikêr, ev herb çend merc jî ji bo karanîna rast heye. Pêdivî ye ku fermanên wusa bêne dîtin ji bo ku jê sûd werbigirin, û zirarê nede xwe. Tewra xwendina serbixwe wekî stevia lêkolîn kir - ew çi ye, û ji bo çi sedemên wê dê hêja be ku hûn bikirin, hûn hewce ne ku hûn bi doktorê xwe re şêwir bikin berî ku hûn di parêzgehê de bidin.
Ev pêşnîyar li gorî hin nirxandinên xerîdar tê gotin ku digotin xwarina vê nebatê dibe sedema qirêjî, dizî, êş û bêbaweriya li masûlkan.
Doktor dê hûn binirxînin ka Stevia bi analîzkirina nexweşiyên kronîk ên heyî zirarê dide we.
Ew ê di heman demê de mumkin e ku meriv karanîna wê bi bikaranîna dermanan re têkildar bike jî, ji ber ku nayê pêşniyar kirin ku vê şuştinê bi karanîna dermanên ku şekirê xwînê kêm dikin, dermanên dijî-şekir û kêmkirina asta lîtium di laş de çêbikin.
Stevia - contraindications for zarok û jinên ducanî
Mijdar 4, 2015 16:32
Pêdivî ye ku çîçek dûkê şîrîn çiqasî navdar be û baş bike, ew nerazîbûnên wê hene, ku divê her kes bizanibe ka kî dixwaze bixwaze wê di parêza xweya rojane de zêde bike. Di derheqê vê nebatê kerîdî de gelek hêjayî hene.
Yek kategoriyek mirov bi bêhnfirehî wê gelek sûkan dixwîne, bi hêviya başkirina ecêb-mirûz, û hinên din bi tevahî ji jiyana xwe dermanên bêserûber û gumanbar derdixin, nemaze eger ew bi eslê xwe nebat in.
Lê kesên ku rewşenbîrî rewşê binirxînin û bi sedemên têkildar bi rewşa tenduristiya xwe ve girêdayî ne, wekî qaîde, berî her tiştî derman bikar bînin, dê hemû aliyan û aliyan bixwînin.
Lêbelê, hêja ye ku bifikirin ku ne yek edebiyata bijîjkî û zanistî ya nûjen behs neke ku stevia xeterek ji bo laşê mirov e.
Her çend giyayên honandî nexşeyek ji xwezayî ya derman e, di heman demê de, hêja ye ku meriv bi aqil nêzî mijara dermankirina wê bibe.
Ka em rastiyê bidin zanîn ku ev nebat dikare di kêmkirina tansiyonê de hevkariyê bike. Ji bo kesên ku bi zextê re tepînên domdar hene, divê hûn di derheqê karanîna wê de haydar bin.
Tê dîtin ku bi karanîna wê di piçek piçûktir de, rîska dilê mirov hildiweşe, û dema ku meriv zêde dixwîne, berevajî, çalakiya dilî hêdî dibe.
Heke hûn pelên nebatê bikar bînin da ku hevaltî, çay, û vexwarinên din şuştin, û di heman demê de ew bi dozek re pir zêde zêde bikin, hûn dikarin hîpoglikemiyê pêşve bibin. Di heman demê de, çavên xwe dirêj nekin ku nehêliya kesane ya vê dermanê.
Stevia ji bo zarokan
Pir dêûbav, ku ji tenduristiya zarok ditirsin, dipirsin gelo ew dikarin stevia bibin? Erê, lê hin pêşniyar hene.
Hemî zarok ji şirîn hez dikin, û tewra zarok tiştê yekem e ku tamxweş dike - ev şîrê dayika şîrîn e. Mezinkirin, zarok bi bêdawî digerin çîkolata, şorîn, pasta cûda û hwd.
Bi înkarkirina hezkirina zarokên şîrîn re bi hêsanî nerastî ye! ,, Bi rastî, çima?
Stevia ji bo şekirê birêkûpêk hevseng, xwezayî ye. Even hetta heke ji bo zarokê we nebexşîn e ku şekirê birêkûpêk an konfêrans bikar bîne, wê hingê ev şuştin tenê tiştê ku hûn hewce ne.
Werin, çaya ku tê de fêkiyek duwel a şîr heye, vexwarinek şêrîn a qebûl û xweş e.Digel kêfa kêfa tama, zarok bi awayek xwezayî pergala nemirovantiyê zêde dike.
Ev tê vê wateyê ku çay xwedî fonksiyonek pêşîlêgirtî ye, me ji nexweşiyên virusê yên xeternak diparêze.
Pelek dûkêl a şîrîn ji hêla xwe ve li malê dikare were mezin kirin, û pel dikarin çaya şirîn bikin. Hûn dikarin dermanek li dermanxaneyek ji bo diyabetîk bikirin. Ew ji rojên yekem ên jiyanê dikare ji pitikên piçûk re were dayîn. Zarokên pîr bi zeviyên ekvatorên stevia, supas, kompost û hwd re têne dagirtin. For ji bo kesên ku berê 3 salî ne, hûn dikarin cookies bi stevia bişon.
Paq û bermayên we girit - gelo şirînkerek di dema ducaniyê de gengaz e?
Jedenbûn rewşek xwezayî ya laşê jinê ye. Lê, ji bo ku meriv fetusê normal bigire û pitikek tijî zarokî hebe, tenduristiya dêya pêşerojê hewcedariyek jêhatî digire.
Ev bi taybetî di tewra nermkirinê de rast e. Ew çêtir e ku xwarinek jinan tenê madeyên xwezayî û hilberan pêk bîne.
Li gorî vê yekê, her analogên syntetîk divê bi baldarî bêne girtin. Mînakî, gengaz e ku hûn di dema ducaniyê de şîrînek bikar bînin, an çêtir e ku meriv ji karanîna wê yekê dûr bixe?
Ramanên cûda hene. Ew hemî li ser nîşanan, rewşa tenduristiya jinê, tolerasyona kesane ya pêkhateyên kîmyewî yên taybetî û faktorên din ve girêdayî ye.
Sugar Harm
Xerabûna zêde ya karbohîdartên hêsan ên zû zûde û bi encamên cidî tehdît dike. Sugekir karbohîdartek pak e ku hema hema tavilê tê nav xwîna mirovan.
Di dema ducaniyê de, li dijî paşverûya guhertinên li paşverûya hormonal û veguherînerek giştî ya pergalên laş, jinek bi gelemperî pirsgirêkên bi zêdebûna asta glukozê di xwînê de heye. Hormonên jin metabolîzma karbohydrate tevlihev dikin û hormona însulînê asteng dike. Bi zêdebûna şekirê xwînê dayikek ducanî xeternak e, berî her tiştî, ji bo tenduristiya zarokê nexwendî.
Digel vê yekê, her kes pê dizane ku karbohîdartên "neşewitandî" ji hêla laş ve rûn têne avêtin fatê, dibe sedema tengasiya giraniyê.
Sweeteners Artificial
Di teoriyê de, şîrînker ji bo çareserkirina pirsgirêkên di metabolîzma karbohîdartan de têne danîn bêyî ku şirîna xwarinê radest bikin. Lê, mixabin, pir xuyangên şekir xwedî taybetmendiyên zerar in. Di dema ducaniyê de şîrînbûnên hunerî nayê pêşniyar kirin.
- E951 - Aspartame materyalek têkildar e ku di asta bilind a phenylalanine ya xwînê de nerazî ye
- E954 - Saccharin - dikare di fetusê de têkildar bibe; li gorî hin lêkolînan, ew têk dibe sedema kanserê
- E952 - Cyclamate - li gorî lêkolînan, dikare bibe sedema penceşêrê
- E950 - Acesulfame K - ji bo pirsgirêkên cardiovascular nayê pêşniyar kirin
Enakirên xwezayî
Bi têkildar zirarê wekî şirînerên xwezayî têne hesibandin: sorbitol, xylitol û fructose. Lêbelê, li vir jî çend nuwaze hene. Fructose hîn jî dikare şekirê xwînê pir zêde bike, sorbitol dibe sedema xetimandin û pirsgirêkên giraniyê, xylitol (E967), li gorî hin raportan, bandorek neyînî li ser fshikê dike.
Yekane şekirê ku zirarê nade û tewra alîkariya normalîzekirina metabolîzma karbohîdartan dike ekstriyaya stevia. Stevia pir erzan e, ji bo cûrbecûr xwarin û parastinê amade ye.
Li Japonya, pirrjimar a şekirên hilberandî niha stevia hene. Vê welatî niha hema hema% 80ê hilberîna steviya globalî li berhemên cûrbecûr bixwe.
Steviya Krîmînal dikare di forma hûner, tablet, elixir an jî wekî beşek ji çayên cûda yên xweş û tendurist de were ferman kirin. Ev şirînek xwezayî ye ku di dema ducaniyê de bêguman nerazî tune.
Ev çi ye
Sweeteners di jiyana nû ya Rusîyan de bi demkî ve têkçûn, di heman demê de ku medya dest bi çalakî kir ku pirsgirêka zirarê ya şekir zêde bike. Di destpêkê de, xerîdar di avantajên şekir de tenê feydeyên dît, ku ji hêla lêkolîna zanistî ya pêbawer ve hat pejirandin. ,Ro, çaxê qulika pişikdar bûye, em her ku diçin aliyek din, neyînî ya van zexîreyên nehs guhdarî dikin. Adulti mezinan dikare li ser ezmûna xwe û zirarên xweşikên şîrînker kontrol bike, lê çi li ser jinên ducanî? Ew nikarin rîskan bigirin, ji ber ku ew ne tenê bi xwe berpirs in.
Heke hûn li bende pitikek in û dixwazin şekir li şûna tiştek ji bo laş feydeyê bigirin, em bi tundî pêşniyar dikin ku şîrê xweşikên xwezayî hilbijêrin. Di rêza yekemîn de di navnîşan de stevia, an giyayê honandî ye, ku ji vexwarinan, şorbe, şorbeyên malê û xwarina reqeman re tê zêdekirin.
Dema ku di nermbûnê de tête bikar anîn, stevia dê ne zirarê bide dê an dê. Digel vê yekê, pêşbaziyek şekir di sêyemîn yekem a ducaniyê de tê pêşniyarkirin, dema ku xetera toksiyozîsê zêde ye.
BELA XWNE +7 499 390 31 53 an jî
Hin nakokî hene?
Ne hemî jinên ducanî dikarin şirînker bikar bînin. Di hin rewşan de, karanîna stevia an jî analogên wê nerazî ne. Ger yek ji wan şertên jêrîn de were pejirandin, hûn ê neçar bikin ku ji kirînê red bikin:
- nexweşiyên kardiovaskuler, pirsgirêkên bi zexta xwînê, nerazîbûna kesane û reaksiyonên alerjîk.
Dema ku hûn di dema ducaniyê an ducaniyê de stevia hilbijêrin, bê guman bi bijîjkî an gynecologist re şêwir bikin. Nexweşiyên jorîn tenê tenê herî gelemperî ne, gelek sedemên pirtir jî hene ku destûr nadin karanîna şirîner.
Qedexe tune? Bifikirin ka hûn ê kirînê çêbikin!
Yên şirîn bi taybetmendiyên cûda cûda pêk tê: hinekan rewşa me normal dikin, hinekî din jî dikare bi kesek bi tevahî saxlem zirarê bikin. Ji bo ku di ewlehiya hilberê de bi tevahî pêbawer be, jinek ducanî divê ji bo pargîdaniyên pêbawer hilberên hilbijêrin da ku bandorek neyînî li ser tenduristiya zarok neke.
Ma ji bo jinên ducanî gengaz e ku şîrînek were?
Aareserkirina zarokek, dayika hêvîdar her gav hewl dide ku wê zirarê neke. For ji bo vê yekê, ew hewce ye ku pê bizanibe kîjan materyal kêm xeternak e. Bi taybetî, em di derbarê şîrîniyên ku ji karanîna piçûktir in de, lê gelek jî bêyî wan nikarin wan bikin.
Vebijarkên dema ku şûna şekir bi hin analogan re hîn jî rast e hene:
Ger jinek tenê stêrkek piçûk e, wê hingê ev ne nîşana karanîna nehsên şîrîn e. Ew çêtir e ku meriv bixweber bide û vezîvînên taybetî bikar bîne. Ev dê tenê diya xwe û hem jî pitikê nexwendî sûd werbigire.
Hûn bêyî guhartina bijîşkek yekem bi doktor re nekarin li şûna şekir veguherin, ev dikare bandorek neyînî li pêşkeftina zarok bike.
Di dema ducaniyê de çi şîrînbûn dikarin bikar bînin?
Heya niha, gelek heb û kompleks hene ku aramiyek şêrîn heye. Ne ku hemî hemî zerarê ne. Ev yek bi taybetî girîng e ger jinek ku plan dike ku şûna şekir hilîne, li bende pitikê ye. Ya bingehîn ku divê dayikek pêşeroj bi rêve bibe, xwezayîbûna hilberê ye.
Li vir navnîşek nermînerên ku ji madeyên xav ên xwezayî têne derxistin hene:
- stevia - nebat, bi kolektîf jê re "giyayê honikê" tê gotin. Zêdetirî 200 caran ji şekirê birêkûpêk re şîrîn e. Gelek elementên trace, vîtamîn û amino acîdên ku ji hêla jinên ducanî ve têne hewce dike hene. Ew fonksiyonê dil normal dike, navbeynkarên xwînê xurt dike, astên glukozê û kolesterolê di xwînê de diqedîne, radionuclides derxîne, bêbandoriyê xurt dike, pergala xwînê û pergala nervê sererast dike, û rûnavêjiyek xurt e. Zanyar dubare dikin ku gelo ev naverok bi kêmanî hin zirarê dide. Lê heta nuha tiştek nehatiye eşkere kirin,
- xylitol - şirînkerê, ku li ser bingeha daristanek hişk, fêkî, berû û pêkhateyên din ên nebatî tê çêkirin. Ji hêla şirîn ve, ew ji şekirê gelemperî ne hindik e, lê naveroka kaloriya wê jî bilindtir e. Xylitol mîkroflora devê sererast dike, pêşveçûna kariyanê asteng dike, xwedan taybetmendiyên bakterîtîk e. Contraindication sereke pirsgirêkên gastrointestinal e,
- fructose - enirînek populer a ku ji berber û fêkiyan tê derxistin. Tone dike, vivacity û enerjiyê dide. Ji bo jinên ku nexweşîya dil in, nayê pêşniyar kirin,
- Novasvit. Ew ji pêkhateyên xwezayî tête çêkirin, di nav de fructose û sorbitol, vîtamîn C, E, P, û mîneral heye. Vê derman nahêlin hin nîşanên taybetî hene, ew dikare di dema ducaniyê de were girtin. Ya sereke çavdêrîkirina dosageyê ye.
Li şûna şekirên xwezayî yên din, ne ew çend normal in. It ne pêdivî ye ku meriv materyalên synthesized bikar bînin. Di heman honê de ji bo jinên ducanî gelek kêrhatî ye, lê tenê ji bo kesên ku bi diyabetê nebe.
Sweetirînkêşên xwezayî ji yên aramî ewledar in, lê her weha ew nikarin bê kontrol bêne girtin, nemaze di dema ducaniyê de.
Substitekirên şekir di dayikên hêvîdar de dijber in
Materyalên ku di dema ducaniyê de nayê bikar anîn hene. Wekî qaîde, ev pêkhatên ku bi rêgezên kîmyewî hatine wergirtin û bi têkiliyên hilberên xwezayî re tune ne. Ads-mob-1
Li vir navnîşek ji şirînkerên herî gelemperî ye ku divê dayikên hêvîdar inred kir:
ads-pc-2
- sodium cyclamate - naveroka synthetic. Ew pir caran di pîşesaziya xwarinê de di bin kod E952 de tête bikar anîn. Ew li Dewletên Yekbûyî qedexe ye, ji ber ku toksîtasyona wê û bandora kanserojenîkî ya wê berê jî îsbat kiriye. Ne tenê ji bo jinên ducanî, lê her weha ji bo hemî mirovan,
- sahîn - Hilberên berbiçav. Ew di dema ducaniyê de bi rengek dijber tête, ji ber ku ew bi serbestî ji astengiya placental re derbas dibe û bandorek neyînî li pêşketina fetusê dike. Wekî din, ew dikare bibe sedema penceşêrê
- Sladis. Ew bi taybetî di nav parêzbîrên Rûs de pir populer e. Vîtamîn û mîneralên ku ji bo vê nexweşiyê ne hewce ne. Tabletek nêzikî çîçekek şekir re têkildar e. Dermanek baş e, lê ducaniyê di her sê meha paşîn de yek ji wan nerazîbûn e,
- FitParad - yek ji şirînaveyên herî populer, bi tevheviyek tevlihev heye, ji madeyên xwezayî û sintetîkî hatî çêkirin. Ji bo jinên ducanî û şîrê nayê pêşniyar kirin. Bikaranîna dirêjkirî dibe ku bibe sedema êşa zikê,
- Milford. Di nav xwe de sîkararin û sodium cyclamate heye. Hûn nikarin li seranserê serdema ducaniyê û laktasyonê bavêjin, ji ber ku tûj zirar e ji bo geşedana fetusê û ji bo pitikek ku ji dayik bûye. Ew xwedî bandorek kansînogjenî û toksîkî ye.
Dema hilbijartina şirînavekê, dêya bendewar divê rêwerzan bixwîne, nirxandinan bike û bijîşkek şêwir bike.
Digel nakokiyên gelemperî, ya herî girîng a ku ducaniyê ye, di heman demê de nerazîbûnek kesane ya dermanan bixwe û pêkhateyên ferdî yên ku pêkhatiya wan pêk tîne heye.
Bawerkirin û Pêşîgirtin
Sweetekirikên xweşikên bêkêmasî tune. Ev bi taybetî girîng e ku di dema ducaniyê de tê hesibandin. Lêbelê, heke çêtir e ku dayikên di şûna şekirê synthetic de ji bîr nekin, wê hingê hûn dikarin yên xwezayî hildin.
Tişta sereke ne ku ji dosagea rojane ya ku ji hêla hilberîner ve hatî damezirandin ne zêdetir be (nirxên pirtirîn li vir têne destnîşan kirin):
- stevia - 40 g
- xylitol - 50 g .. Ger jinek ji vê dravê pirtir bistîne, dê poşmaniyek cidî nebe. Ya herî xirab diyarde ye,
- fructose - 40 g. Heke hûn bi domdarî ji vê dosageê derbas dibin, dibe ku pirsgirêkên şekir, dil û xwîna xwînê dest pê bikin,
- Novasvit - 2 tablet.
Ji ber vê yekê, bila şûna şekir li şûna şêwazan neyê xwarin. Ya herî zêde ku hûn bikaribin destûr bidin ew e ku hûn bi caran bi wan re çay vexwin. Wekî din, jin xetere dike ku xwe û pitikê nebes xera bike.
Doktoran rexne dike
Pirsgirêka acîl piyalûmê ya şîrînkeran e û şiyana ku bibe sedema penceşêrê.
Encamên vê nîqaşê tevlihev dibin. Li ser xetereyên pêkanîna wilo û pêkhateyên wiha agahiyên rast û bi zanistî tune. Rastî îhtîmal e ku aspartame be, ji ber ku daneyên li ser mezinahiya wê hatine tomarkirin.
Praktîsyonan bi hişyarkirina dermanên şekir bikar tînin. Bi taybetî jî dema ku ew ji bo nexweşên ducanî tê. Ger jinek nikare bêyî wan bike, bijîjkan tê pêşniyar kirin ku şirînkerên xwezayî hilbijêrin .ads-mob-2
Di pir nirxandinan de, pêşnîyarên weha mîna lihevkirinek xuya dikin. Doktor ji karanîna wan napejirînin. Lê, bi kêmanî, şîrînvanên xwezayî ne dibin sedema pisporên wekî negatîf wekî synthetic.
Wekî ku fikrên jinan bixwe ne, ew bêtir bi dirûşmek hilberê re têkildar in. Li ser forumên ku dayikên pêşerojê diaxivin, kêm caran tête nîqaşkirin gelo gelo gengaz e ku meriv van mercên xwe di rewşa xwe de bîne yan na.
Ma ji bo jinên ducanî gengaz e ku şîrînek were? Di vîdyoyê de bersiv:
Bê guman, di dema ducaniyê de, hûn dikarin bi rengek şuştinê bi tevahî vekişînin. Lê, heke jin ewqas tenduristiya xwe haydar bibe, ew ê neçar bim ku şekirê xwe ji parêzgehê derxe, ji ber ku ew jî zirarê ye.
Rêkûpêkkirina tevahî ya şuştan zehfek zehf e. Di nav şîrînwaran de yên ku dê zirarê nede dê an dêya wê an pitikê dayikê tune. Di her rewşê de, şîreta pispor hewce ye.
1. Aspartame
Doktorên Amerîkî ji bo dayikên hêvîdar û hemşîre bi vexwarinê tixûbdar ewle difikirin. Lêbelê, aspartame ji hêla jinên ku bi êşa kezebê metabolîk a jehrî - fenîlketonuria (PKU) nexweşî neyê vexwarin.
Di vexwarinên nerm de, gumrikan, çêlekên taştê, hin berhemên şîr bidin. Her weha di şîrînvanên du kevirên navdar de jî tê dîtin: Wekhev û Nutra şîrîn.
3. Sucralose
Ev şirîner bi tevahî kalorî nayê, lewra ew bandor li ser şekirê xwînê nake. Sucralose destûr tê dayîn ku ji hêla jinên ducanî û şîrdanê ve were girtin.
Bi gelemperî li vexwarinên nermîn, hilberên birinc û konfeksiyonê, fêkiyên nebatî tê dîtin. Di bin navê brandê "Splenda" de peyda dibe.
Di dema ducaniyê de şîrînbûn zerar dibin
Hinek şirînkerên toksîk in û dibe ku bandorek neyênî li tenduristiya dayik û zarokan bike.
Stevia bi gelemperî wekî şekirê parêzê tê tewandin, lê ne wekî şûna şekir. Tevî vê rastiyê ku ev hilberek bi eslê xwe nexşeyek siruştî ye û hetta xwedan hejmarek taybetmendiyên kêrhatî jî, lê ew ji civata bijîjkî wekî şirînatkar pejirandiye. Ji ber vê yekê, divê stevia di dema ducaniyê de neyê girtin.
Di dema ducaniyê de çêdibe ku şûna şekir werin dayîn?
Ji bo jinek ducanî girîng e ku ji bo pêşveçûna tendurist a pitikê nefikbûyî şertên favorî çêbike. Berî her tiştî, hûn hewce ne ku meriv bi parêzek hevseng bigire.
Gelek hejmarek hilber hene ku vexwarinê wan divê kêm were kêm kirin an bi tevahî were tunekirin. Lîsteyek wusa qedexe bi vexwarin û xwarinên ku şuştekên kîmyewî pêk tê dest pê dike.
Ji ber vê yekê, tê pêşniyar kirin ku jinek ducanî ji vexwarinê ji parêzê derxe:
- sêvik
- vexwarinên gazandî û şekir,
- Ectionêkirin
- xwarinên şîrîn.
Whyima cîgirên şekir hewce ne?
Substitûna şekir ji bo mirovên ku bi nexweşiya şekir û nexweşînên din ên metabolê ve zedebûn in. Ew ji glukozê, fruktozê, sorbitolê, xylitolê û pêkveyên din ên kîmyewî têne çêkirin.
,Ro, karanîna paşnavan gellek populer dibe. Mirovên ku nîşanên patholojîkî jî nebin van hilberên bikar tînin da ku zirarê ji şekirê pak bistînin. Ji ber vê yekê, îro ew bi awayekî çalak ji bo hilberîna gelek hilberan têne bikar anîn.Hûn dikarin di navnîşa malzemeyên li ser hilberên wusa de şêrînbarê hev bibînin:
- Sweîrokên cihêreng,
- Juuçikên xwê û birêkûpêk, soda û vexwarinên din ên şîrîn,
- Yoghurts û hilberên firotanê yên din,
- Bêkirin û birinc,
- Desserts şîrîn.
,Ro, pîşesazî bi çalak pêşkeftî ye, lewra şûna şekirên nû hene ku dikarin ji hêla herkesî ve, bi taybetî jinên ducanî ve werin bikar anîn. Ew di naveroka calorîk û eslê hilberîna bingehîn de ji hevûdu cûda dibin.
Ma çima jinên ducanî şîrê çêtir hilbijêrin?
Arekir, bê guman, hilberek dilxweş e, lê pir zirarê ye. Jimareke mezin a madeyên ku wekî encama şikandina şekirê di laş de ava dibe provokasyonên metabolê derdixe û dibe sedema şekir. Wekî din, ji bo jinan di pozîsyonê de, di karanîna şirînkeran de çend feydeyên din hene:
- Yên şêrîn kêm kalorîk in, ji ber vê yekê, îhtîmala qelewbûnê kêm dibe. Ducaniyê berê berê tenduristiya giraniyê digire, da ku hûn ne hewce ne ku wê bi şekirê zêde bikin.
- Nehevsengiyek di şekirê xwînê de dikare bibe sedema ne tenê şekir, lê her weha nexweşiyên din ên ku ji jinek û zaroka wê nebes re jî kêm xeternak in. Bi taybetî, bilindbûna asta şekir dibe sedema leza xwînê, nexweşîyên mêjî û pergala kardiovaskulî.
- Yên şirînokî ji diranên hestir in, ew tartarê naxapin û plaketê naxin. Digel vê yekê, mayîndanên paşgir di devê pir zû de derbasî laşê dibin, di kavilên devkî de çênabin.
Pispor bi tundî pêşniyar dikin ku hûn di dema ducaniyê de zagonên şekir bikar bînin. Lê bi tevahî nekevin şekir. Ji bo pêşveçûna normal a pitikê û rewşa dayika wî, balansek di laş de pêdivî ye.
Substiti şekir şekir di dema ducaniyê de mimkun e?
Berî ku hûn di derbarê şîrînkeran de bijartek bikin, ew e ku meriv naveroka caloriya wan kontrol bike.
Xwarinên kalor-giran barê giran li ser laşê dikin, lê hêj piçûkek karebayî ya bingehîn pêk tê. Ji ber vê yekê, divê ew di nav dozên piçûk de werin avêtin an bêne xwarin.
Sweetuçikên bilind-kalorî di sê meha paşîn a ducaniyê de bi taybetî ji bo zêdebûna giran xeternak in.
Berhemên wusa nerazîbûnên têkildar in, ew dikarin di sûkên piçûk de werin vexwandin:
- Honey
- Sucrose, fructose û maltose,
- Enêlên şîrketê.
Komek çêtir a şîrînkeran xwarinên kêm-kalorî ye. Ew bi gelemperî di xwarinên piçûktir de têne dîtin. Sweetuçikên bi vî rengî di vexwarinên parêz de têne bikar anîn. Ew e ku ev hilberên ku têne pêşniyar kirin ku di dema ducaniyê de werin girtin.
Sweetirînkarên herî populer ên jêrîn ev in:
- Acesulfame potassium. Sweetîrîneya herî ewledar, piçek piçûk ji bo baştirkirina aram hewce ye. Itro ev ji bo çêkirina desserts, ava û ava şîrîn tê bikar anîn.
- Aspartame Di dema ducaniyê û laktasyonê de hilbera bê ewlehî. Ew kêm-kalorî ye, lê rûniştî ye, ji ber vê yekê pareyek pir piçûk ji bo çêkirina dansan tê bikar anîn. Ji bo karanîna aspartame-nerazîbûnek heye - bilindbûna asta phenylalanine di xwînê de. Di hevberdanê de, van her du beşe dikare bibe sedema reaksiyonek alerjîk.
- Sucralose. Di nav jinên ducanî de şirînerê herî populer, ku tê de her şekir û vexwarin tê çêkirin. Kêm-kalorî, ji şekir tê çêkirin, lê di dema pêvajoyê de ew taybetmendiyên calorîk wê winda dike, ji ber vê yekê ew di asta glukozê de di xwînê de bandor nake.
Divê agahdarî li ser pêkanîna hilberê li ser pakkirinê were destnîşan kirin, ji ber vê yekê berî kirînê çêtir e ku agahdarî bibîne û hilberek tendurist û di heman demê de tamxweş hilbijêrin.