Dihok û her tiştî di derbarê wê de

Her kes, bêyî rewşa tenduristiya xwe, ji xwarina xweşik hez dike. Dîjaberek ku dixwaze pancakes bixwin divê taybetmendiyên û teknolojiya amadekirina wan bizanibe. Girîng e ku ji bîr mekin ku rehmetên kevneşopî yên ji bo amadekirina serokên kehrebayê ne amade ne, ji ber vê yekê hûn hewce ne ku ji xwe re "erdek navîn" bibînin û reçeta xweya bijare bikar bînin. Yekem tiştê ku hûn hewce ne ku navnîşek hilberên destûr bidin, bi taybetî, zîvê genim divê bê ji bîr kirin, û kulîlkên reşê li cihê xwe tê danîn. Cîhanek taybetî tête dagirtin - dehşikên kevneşopî, parastin an şîrê kondir hatine ji bîr kirin!

Pancakes ji bo şekir, ew çi ne? Ka em bi hûrgulî li teknolojiya amadekirina xwarina diyabetê ya ji hêkên reyê hûr bibin.

Taybetmendiyên şekirandin û contraindications

Dibe ku taybetmendiya sereke ya ku pancakes diabetic ji pezên sivik ji pancakes asayî veqetîne, redkirina kulîlkên genim e. Di karanîna de, karanîna cûreyên taybetî: buckwheat, rye, oat or corn. Digel şekirê şekir 2, pêdivî ye ku hemî pancakes bi hişkî were amadekirin jibo şîretên taybetî, ji ber ku xwarina xwarinên qedexekirî dikare encamên nexwestî ji bo laşê bide. Di heman demê de, bi diyabetes tip 2, hûn hewce ne ku naverokên dagirtinê bi baldarî hilbijêrin, ji ber ku ne hemî hilber dikare ji bo wê guncan be.

Pir nexweşan bala wan dikişînin: ma pancakes ji bo diyabetîkan maqûl in? Bersiv hêsan e: bê guman! Ev vexwarin, ku li gorî şîretek taybetî were amadekirin, bi tu awayî bandorê li tenduristiyê nake.

Pîvanê sereke ji bo diyabetîkan dê hilbijartina naveroka şîrîn be. Hilberên çêtirîn ji bo tijîkirinên delal fêkî, sebze û şorba kêm-rûn e.

Tiştên bakî yên buckwheat

Ev xwarinek xweş û bêguman tendurist e ku ji bo mirovên ku bi şekir 2 re ne diyar e. Cottêwazê rûnê bê rûn dê çêtirîn bi pancakesên buckwheat re were hev kirin. Her kes dikare wê dirêse, ew gelek wext û hewl nade.

  • Buckwheat (groats): 200-250 g.
  • Avê germ: 1 2 kasa.
  • Soda şilandî: 5-7 g.
  • Rûnê nebatî: 25-30 g.

Em tevahiya pêkhateyan bi hev re tevdigerin ku meriv bi hevokek homojen pêk bê, bêyî zendan. Tête pêşniyar kirin ku hûn herî kêm 25 hûrdemî nançik bi tenê bihêlin.

Piştre, perçek piçûkê ya kevçê di nav panek germkirî de derxînin û heta ku pîvazek xuya bikin, hingê pancake vekişînin û li aliyek berevajî bikin. Dema ku xam xilas nabe, prosedurê dubare bikin. Berî ku xizmetê, tê pêşniyar kirin ku pîvazek ku ji bo parêzek şekir tête qebûl kirin e.

Pancakes Buckwheat tête pêşniyar kirin ku bi sêra rûnê kêm-rûn ve were bikar anîn

Oatmeal delal

Theîreta ji bo mestirêka giyayê bîhnek pir hêsan e, û pêvajoya çêkirina pir wext pir nade û pir zêde hewce nake.

  • Oatmeal: 100-120 g.
  • Şîrê: yek pîvaz.
  • Eggêçika kulikê: yek perçek.
  • Salt: bi tamkirinê.
  • Anyu şirînok (fructose).
  • Mifteya bakingê ya ji bo dirûnê: nîv çerm.

Cara yekeme amadekirina testê ye. Pêşîn hûn hewce ne ku hêkek bi xwê û şekirê di konteynerek cuda de bisekinin. Bi tevliheviya domdar, tîrêjê zêde bikin. Girîng e ku meriv pêşî li avakirina qulikan bigire. Milkîrê di nav tevliheviyê de derxînin û bigihîjin dendikê xweş. Li wir fructose jî zêde dikin. Di vê qonaxê de, amadekirina testê qediya.

Piştre, di nav panek berê de, hûrikê qefilandî heya ku pisek ava bibe, li tenişta din bizivirin û felq bikin. Wekî ku tije, hûn dikarin fêkî an sebzeyan bikar bînin.

Kevirên Strawberry

Ji bo van pancakes-ê, tamêjê tîrêja tîrêjê dê tije bike. Ji bo dagirtinê, pêwîst e ku hûn di nav blenderê de 50 gram çîkolata tarî ya melandî û 300 g mêwên berfandî yên kevirî bidin.

Ji bo amadekirina diranan, hûn ê hewceyê pêkveyên jêrîn bikin:

  • Milk: yek fîşek (nêzîkî 200 g).
  • Eggêçika kulikê: yek perçek.
  • Avê: pişkek (bi qasî 200 g).
  • Rûnê nebatî: 1 tbsp. çîçek.
  • Oatmeal: 200-220 g.
  • Salt: bi tamkirinê (ne ji yekê pirtir destûr nayê).

Em hemî pêkhateyan di konteynerê de tevlihev dikin û digihîjin girseyek homojen. Dûv re, di tamek rûnê hişk a hişk de, em dest bi xwarina xwê bikin heta ku tamkek pêk neyê, dûv re gav bavêjin û li tenişta aliyekî tirş dikin.

Berî ku xizmetê bike, bi porê marjînalê re rûn bikin, dûv re jî bi nermî bişewitînin, û li ser jorîn hûn dikarin bi çîkolata tûj xemilînin.

Hemî pancakes ji bo van rezberan dê bikar bînin. Van rehmên ji bo vexwarinên bêhempa yên ji bo diyabetîkên ji rî an goştê din re dikarin parêza rojane cuda bikin, pîvazek din li ser menuê zêde bikin. Girîng e ku ji bîr mekin ku dema ku pancakes ji bo diyabetîkên celeb 2 amade dikin, divê hûn hemî rêgez tevbigerin û bêyî ku şekirê zêde bikin, malzemeyên kêm-rûn bikar bînin.

Taybetmendiyên çêkirina pancakes ji bo şekir

XWNURN XWEYN XWEYN!

Ji bo dermankirina mîzan, xwendevanên me DiabeNot bi serkeftî bikar anîn. Fêrbûna populeriya vê hilberê, me biryar da ku em wê li ser bala we pêşkêş bikin.

Diabes mellitus nexweşiyek pankreatîk e, di nav de ku sinteza hormonê însulînê ji hêla giravên Langerhans-Sobolev ve tê hilweşandin. Ji bo ku giranî û şekirên xwînê normal bimînin, divê diyabetîk bi domdarî parêza xwe şop bikin, ku xwarinên bi karbohîdartên zûtir kêm bikin.

Xwarinê delal bi betlaneyê re, dilşikek baş re têkildar e, û diyabetîkan jî ji ber vê yekê ne rêwîtiyek e. Pancakes wekî delaliyek kevneşopî ya xwarinên rûsî têne hesibandin. Lê xwarinên şêrîn û hişkkirî dijminê yekemîn ê her kesê ye ku pîvan û pîvanên xwe yên giring bişopînin.

Yet hê jî, divê hûn xwe ji kêfxweşiya xwarina pancakes nexwarînin, nemaze ji ber ku di nav pir sernavan de vebijarkên ji bo pençeşêrê heye.

Hûn dikarin ji kîjan pancakes çêbikin

Hûn nikarin şîreta klasîk a pancakesên rûsî yên ku ji xwarina genimê siftî ya çêkirî re çêkirine binav bikin: Indeksa glycemîk a fêkiyan ji normê derbas dibe, ne ku behsa naveroka kaloriyê bikin. Wekî din, tenê pijandina ji hêkên kûr wê ji bo diyabetîkan maqûl e.

Piştî analîzkirina pêkanîna cûrbecûr, hûn dikarin fêr bibin ka kîjan xwarinên ji bo çêkirina pancakesên parêz ji bo şekir baş in:

  1. Bûkenîlek, mêş, rasîn an felçînek hişk,
  2. Sweeteners (bi teybetî xwezayî - stevia an erythrol),
  3. Cheese cottage Homes,
  4. Eggs (çêtir - tenê proteîn)
  5. Kevirên zevî.

Digel pancakesên kesane, pisîkek pancake jî ne girîng e, ji bo wê kîjan stackek pancakes bi her tije, tije bi sosê şilandî tête veguheztin û di nav rûnê de tê şuştin.

Li vîdyoyê https - pola masterê li ser pancakesên pijandinê ji bo diabetic.

Hûn dikarin çi bixwin

Bi diyabetes, pancakes dikare di parêza we de bête kirin. Riya tendurist a xwarina ne tenê qalîteya hilberan, lê her weha hêjeya wan jî digire.

Ji zêdebûna kaloriyê ya rojane ya pêşniyazkirî ne zêdetir. Pancakes klasîk ên ku ji felqê genim têne çêkirin, hilberek heye ku xwedan indexek glycemîkî ya bilind e, ji ber vê yekê, nexweşên bi diyabetê divê dema ku wan bikar bînin hişyar bin. Di vê rewşê de, pêdivî ye ku asta şekirê di nav xwînê de were çavdêrîkirin.

Hilberên top-pancake-heval

Pancakes ji bo şekirê 1 û 2-yê şekir bi vî rengî têne xwarin, bi lêv, xwêya şor, hingiv, çîkolata an jî bi rijandinên cûda re: goşt, masî, kezeb, hingiv, qehweyek, hêşînek, mêş, bi jam ... Bi hêsan têne hilbijartin ji vê navnîşê ewle bi vebijarkên şekir.

  • Qurba tijî. Kanîya xanî ya kevirî dikare bi stevia re şîn bibe û bi vanilla-ê bişewite (rais di nav lîsteyên erzan ên qedexekirî de ne) an bi xwê û fêkiyan şorbe tijî bikin.
  • Fantaziyên Vegetable. Ji wan sebzeyên ku li jorê erdê mezin dibin, nebe ku hemî diyabetî destûr neke heya ku qutiyek çêdibe. Hemî mayî dikarin bi viya xwe re hevaltî bikin: sebzeyê, mûzeyan, qûn, carrot, fasûlî…
  • Berên fêkiyan. Vebijêrkek herî hêsan e ku appleyên ku bi kanîn û şîrînker têne çandin. Hûn dikarin her demsalê bi demsalê bikar bînin - strawberry, raspberry, cherries, cranberry, viburnum, currants ... Indeksa glycemic ên berberên acidî kêm e, ev ê bedena bi vîtamîn, pektîn, fêk, mîkroban bê pirsgirêk bimîne.
  • Nîsk. Kevirên hûrandî û hûrkirî yên cûreyên cûrbecûr (alem, rûn, rûn, pîvaz, nivînên pine) kêrhatî ne ku hûn li ser ti tije tije bikin - hem şêrîn û hem jî xwê. Nuts alîkar dike ku kolesterolê xirab kêm bikin, beşdarî metabolîzma karbohîdartan bibin, performansa başkirina gurçikan, dil, traktora gastrointestinal, pankreas zêde bikin. Ji bo parastina hemî taybetmendiyên dermankirinê, divê dermankirina germê hindik be. Norma destûr 25-60 g / rojê ye.
  • Goşt û birinc. Ew çêtir e ku hûn goşt an mûçikê zêde bikin û di nav birûyê de werin xweş kirin. Piştî zendikê, xwarina kûçikê piçûk bixin jêriya tije.

Fillings Pêşniyar

Bêyî zirarê tenduristî, bi diyabetî re, pancakes dikare bi kelekên jêrîn re celeb bibin:

Nûbûn di diyabetê de - tenê her roj vexwe.

  • fêkî
  • şorbeha kêm-rûn,
  • îsotê rûnê kêm
  • yogurt
  • rijandinên goşt
  • rijandina masiyan.

Ji bo fêkiyên fêkî, hûn dikarin apple, îsotan (îsotên hişk), darî, îsot, kûçikan bikar bînin. Van fêkiyan xwedî yekbûnek glycemîkî ya nizm 25 û 35 yekîneyên.

Piştî dermankirina germê, nîşana glycemîk a fêkiyan bi girîngî zêde dibe. Ji ber vê yekê, ji bo dagirtina pancakes, çêtir e ku fêkiyên nû bikar bînin.

Ji hilberên dairy, xwêya hişk, yogurt û cottage tête destûr kirin.

Ji bo baştirkirina xweşiyê, fructose an jî şêrînek din bikar bînin. Nexweşên bi diyabetî dikarin heftê 1 caran carekê şorba û çêlekê bixwin. Pancakes dikare bi yogurtê kêm-rûn bêyî adeteyên fêkiyan re bêne xizmet kirin.

Pancakes ji bo diyabetîkan bi cûrbecûr goştê qehweyî tê amadekirin. Breastîçik, mûç û mêjî mûçik in. Ji bo ku hûn tenduristiya kulikê tije bikin, goştê kuncî bi porê re tevlihev bikin û çend hûrdeman di nav panek de rûn bikin.

Wekî ku tije, hûn dikarin masî bikar bînin. Di diyabetesê de, pêşîn tête masîyên cûrbicûr ên şekir ên spî - pollock, haddock, navaga, cod. Ew berê bi ava lemonê ve tê şûştin û hinekî zêde lê tê vezandin, dû re jî tê pijandin an tê çandin. Pijandina masî ya qedandî di pancakes de tête xistin.

Toawa xizmeta pancakes

  1. Syrup syrup Bi vê vexwarinê şekir re, hûn dikarin her pênaseya sêyemîn a li stûnekê bişkînin da ku şîv bi aroma û bîhnek taybetî bistînin.
  2. Yogurt Yogurt spî ya kêm-rûn bêyî şekir û adetên din ên baş baş tamxweşiya pancakesyên ku ji cûreyên cûda yên cûre çêkirî ne. Heke hûn ji hilberker bawer nakin, çêtir e ku hûn bi naveroka rûnê kêm-çerm rûnê bikar bînin. Ew bi gelemperî ji hev cuda tête xizmet kirin.
  3. Honey Nexweşên tîpa 1 û her kesê ku di her wextê rojê de di bin kontrola glukozê de ne dikarin bikaribin mêjiyek piçûktir bikar bînin. Di nexweşiya şekir de, ew ciyawaziya acacia tercîh dikin: gelek krom tê de, madenek bi nirx ji bo vê nexweşiyê heye.
  4. Chocolateîçek tarî ya kevir a kevneşopî (wekî "Babaevsky"). Hûrbûna kakaoyê di nav rezberê de ji% 73 kêm nine. Rêjeya rûnê çîkolata ya her servebûnê heya 15g e.
  5. Seafood. Pancakes with caviar - delaliyek festîze û ne guhertoya herî xwarina çermê. Lê 2-3 pancakes bi tenduristiya baş dikarin pir bikêr bibin.

Rayê tîrêjê

  1. tîrêjê rûnê 250 g
  2. şîrê kêm rûn an avê 1 kasa,
  3. 2 hêk
  4. şîrînker.

Em ji xwendevanên malpera me re berdêlek pêşkêş dikin!

Hêkên di nav şîrê de hilweşînin, hilweşînin, paşê kulikên kulikê zêde bikin. Hemî pêkhateyan tevlihev bikin û şîrê zêde bikin. Pancakes di rûnê nebatî de bikirin.

Pancakes Buckwheat

  • Kernel Buckwheat - yek stack.,
  • Avê germ - nîv kasa,
  • Soda - çaryek tsp.,
  • Bi derxistina şerabê
  • Rûn (zeytûn, rojê) - du tewra. spas.

Hûn dikarin ji nav genim di fêkiyek qehwe de felqê çêbikin. Piştra sift bikin, bi avê bihelînin, soda derxînin, di nav rez û rûn de rûnin. Bila ew nîv saetê bisekinin. Pelek qirêjê zirav (bi îdeal bi spîkirina Teflon) bi rûnê rûnê tenê yek carî rûn bikin. Ji bo baking, dê rûnê têr hebe ku di diranê de ye.

Ji giyayê bêrikê

  1. giyayê buckwheat 250 g
  2. avê 150 g
  3. soda sp tsp,
  4. ji bo soda quirking
  5. şîrînker.

Heke fêkiya qedandî nebe, felq, têl di qulikê qehweyê de tê rehet kirin. Ava avê hûr bikin, gûzê gûzê zêde bikin. Sine ji bo şuştina soda, ji bo vexwarinên mayî bişînin, ji bo xweşkirina şirîn bikar bînin. Hilberan tevlihev bikin û hevîr ji bo 30 hûrdem li cîhek germ bihêlin. Hingê bi rengek standard felq bikin.

Rêzkirina fêkiyê xweş bi pancakesyên buckwheat ve diçin.

Oatmeal

Ji bo diyabetîkên tîpa 1 xweş e.

  1. fêkiyan 250 g
  2. 200g şîrê bêxwarinê
  3. 1 hêk
  4. xwê bi tamkirinê
  5. şîrînker
  6. pijandina bêkêmasî. tsp

Milkîrê, hêk, şîrînker ê li kevokê zêde bikin, tevde tevde bibin. Dûv re bîhnfirehî bi tevliheviya şîrê ve zêde bikin, dema ku meriv hişk bike da ku bê qewirandin çênebe. Pijandina bakingê derxînin û dîsa tevlihev bikin.

Pancakes yên rûnê rûnê rûnê.

Pancakes Vegetable

Nexweşên diyabetî têne şîret kirin ku xwarinên ku ji karbohîdartên tevlihev pêk têne ne. Ew hêdî hêdî têne şibandin, fêkiyan tê de hene û dibe sedema zêdebûna şekirê xwînê. Hilberên wusa zucchini, pumpkin, greens, carrot, cabbage in.

Ev hêşîngeh dikarin ji bo çêkirina pancakes xweşik ji bo diyabetîkên tîpa 2 bikar bînin.

  1. zucchini 1 pc
  2. karrot 1 pc
  3. tîrêjê rûnê 200 g
  4. 1 hêk
  5. xwê bi tamkirinê.

Zucchini û karrotê rûnî, qirçîn, qirêj bikin. Yek hêkek di nav sebze de zêde bikin, tevlihev bikin. Di kulikê de rûnê, bi berdewamî hişk bikin û xwê zêde bikin. Her tiştî tevlihev bikin.

Pancakes Vegetable di nav panek vexwarin. Pêdivî ye ku destûr bide kûrek piçûktir-rûn.

Pancakesyên şorbe

  1. giyayê spî 1 kg,
  2. 50 g gêk, an tîrî
  3. 2 hêk
  4. greens
  5. xwê
  6. rûnê birijandin
  7. kerpîla çengek.

Kulikê hûrkirî bikelînin û di nav avê de ku 7-8 hûrdeman tê birijandin. Dûv re, hêkên bi hêkan re tevlihev bikin, pîvaza, navîn fêkî gêjikên çêj, xwê û kîvroşkê bikin. Theêker bikirînin. Xwarina kaxezê li ser kevanek berê berê bi navgînek ve têxinî û felq bikin.

Contraindications

Di parêza ji bo şekir 1 û 2 cûda cûda ye.

Di nexweşek bi insulîn ve girêdayî, pêdiviyên parêzî ew çend ne hişk in. Pêdivî ye ku parêz kêm-carb be, lê di proteînê de zêde be. Divê ew her cûre çîkolata, jam, vexwarinan red bikin.

Pêdivî ye ku diabetîk bi parêzek hişk biparêzin. Ew nayê pêşniyar kirin ku xwarinên bi naverokek hevdemî yên fêk û karbohîdartan bixwin.

Li nexweşên bi şekir 2, şekir hinekî hişk e. Pêdivî ye ku xwarinên bi fabrika bilind hebin. Hilberên wiha birçîbûnê kêm dikin, glukoza xwînê kêm dikin.

Diabesê her gav rê li ber kompleksên mirinê digire. Sugarekirê xwînê yê zehf xeternak e.

Aronova S.M. di derheqê dermankirina şekir de şirove dane. Bi tevahî bixwînin

Pancakes Oatmeal

Li ser felqê ji fêkiyên birçîtî, pancakesyên şêrîn û tendurist ji bo diyabetîkên celeb 2 têne wergirtin. Ji bo baking hûn ê hewce bibin:

  1. Şîrê - 1 felq.,
  2. Kulikê Oatmeal - 120 g,
  3. Salt tamxweş
  4. Sweetener - wekî 1 tîpa şekir tê hesibandin,
  5. Egg - 1 pc.,
  6. Mifteya niftê ya bakingê ya dirûnê - nîv çerm.

Oatmeal dikare li ser mûçek mêşên Hercules bistînin. Kulikê rûnê bikin, hêk, xwê û şekir birijînin. Kulikê hêk bikin û bi kulikan re tevlihev bikin. Pîvandina bakingê zêde bikin. Partsîrê şekir di nav perçeyan de di nav hûreyek tûjî de tevde bibin, bi domdarî bi spatula ava bikin. Hûn dikarin tevlihevkerek bikar bînin.

Di taştê de rûn tune, ji ber vê yekê divê pan di lûtkeyê de were lubandin. Berî her pancake, pêdivî ye ku hevîrê were tevlihev kirin, ji ber ku beşek ji wê ava dike. Li ser herdu aliyan bisekinin heta ku qehweya zêrîn. Bi hingiv, pîvaz û her sosîsên klasîk re xizmet dikin.

Kulîlkên çîçekê bi marûfên stevia

Ji bo vê tewra hûn ê hewceyê pêkveyên jêrîn bikin:

  • Egg - 1 pc.,
  • Kota cota - 100 g
  • Soda - nîv taştek,
  • Salt biha ye
  • Rûnê zeytûn an tîrêjê - 2 tewra. l.,
  • Flourivîn an tov - 1 stûn.,
  • Stevia - 2 ml (nîv çerkek).

Di pişkek mezin de, rûnê bikelînin (an jî ew li ser sifreyek qehwe ji gûzikan dûr bixin), xwê bixin. Di tasek din de, îsotê bi hêk û stevia ve bidin hev. Hilberên bihev bikin, soda-rûnê rûn û rûnê zêde bikin.

Pansek bi carekê re rûn bikin. Pancakes pir zêde teng in ku zivirî, gava ku ew qeşeng dibin, zivirî. Zêdetir avêtin. Di zerfên berfê de, hûn dikarin raspberry, currants, mulberry û pelên din jî bidin.

Kevir

Ji bo pancakes, hûn hewce ne ku hilberan çêbikin:

  • Kevir - 1 felq.,
  • Avê - 3 kasa.,
  • Turmeric - nîvê çayê,
  • Egg - 1 pc.,
  • Şîrê - 1 stack,
  • Salt tamxweş.

Keviran di nav qulikê qehwê de biqelînin, bi kevçikên keviran ve bikin û bi avê ve bidin hev. Deverê bi kêmî 30 hûrdeman hiştin, heya ku şûşê bi ava şilandî ye û şil bibe. Dûv re şekir tê rijandin, hêkek bi xwê tê xwarin û hûn dikarin birin. Pijandina li ser pancakes hîn jî germ rahêjin û pêça wan. Ger hewce be, hûn dikarin nîvî hildin.

Bi hilberên şîrîn ên hişkkirî re (bêyî bîhnxweş û additiveyên din) re xizmet kirin.

Dosê pîrî yê Hindî

Tortill bi qurmik, bi nihêrîn. Wan bi sebzeyan bixwin. Ji bo fêkiyê çêlê çêtir e ku bi rengek hêşîn, hêşînayî bigirin.

Ji bo ceribandinê hûn ê van hilberên bingehîn hewce ne:

  1. Avê - 1 felq.,
  2. Flourilika barisê - nîv stack.,
  3. Cumin (Zira) - 1 teasp,
  4. Salt tamxweş
  5. Arsekir - 3 tewra. l.,
  6. Asafoetida - qeşengiyek
  7. Kulikê ginger - 2 tewra. l

Di pişkek mezin de, rûnê bi zira û asafoetida, xwê re tevde bikin. Bi avê germ bikin da ku hûn qe diranên bimînin. Rûnê ginger li ser graterek nermikî fêk bikin û bi hilberên din re hevbeş bikin. Bi rûnê vexwarinê du rûnê vexwarinê û pancakes bişon.

Ne hewce ye ku hay ji vê yekê hebin:

  • Cumin - metabolîzmayê û performansa mêjiyê digire nû dike,
  • Asafoetida - vexwarinê baştir dike, karê pergala endokrînê hêsantir dike,
  • Ginger - glukometer kêm dike, kolesterolê "xirab" hilweşîne, bandorek antîbacterial hilberîne, pergala parastinê di nav xwe de xurt dike.

Meriv çawa pancakes bikar tîne bi sûdmendtirîn

Ji bo ku encam ji vexwarinên parêzî tenê erênî be, girîng e ku hûn pêşniyarên endokrinologîstan bişopînin:

  1. Mezinahiyên servekirî kontrol bikin. Bi nermî, yek pancake dikare bi yekînek nanek wekhev be. Ji ber vê yekê, di yek demê de tê pêşniyar kirin ku ji du pancakes bêtir kes bixwin. Hoursend demjimêran, heke bixwazin, dikare dubare bibe. Hûn dikarin hefteyek 1-2 caran xwarinek wusa bikin.
  2. Naveroka kalorî ya şûşê di pêvajoya amadekirina wê de tê hesibandin. Bi hesabê xwe re, menuya calorie ji bo rojê tête guheztin.
  3. Sugekir û derwiyên wê (jam, jam, jam) ne pêdivî ye ku meriv di diran an ji bo topavêjandinê de were bikar anîn. Bi tezmînata şekir baş, hûn dikarin fructose bigirin, bi yek xirab - stevia an erythrol.
  4. Panêlek nexşikê dê alîkariya kêmbûna rûnê di nav rezberan de bike.
  5. Divê her kesê ku prensîbên xwarina kêm-karb, oatmeal, buckwheat an çîçek hişk bimîne, pêdivî ye ku bi almond, felq, cedar, coconut re bêne cih kirin.
  6. Dema ku xwarinên vexwarinê, ji bilî nan, sosame, pumpkin an tovên sunflower têne bikar anîn.

Dema ku serhevokek hilbijêrin, li ser hilberên nîşana glycemic xwe bikişînin:

  • Flourilika buckwheat - 40 yekîneyên.,
  • Ji bermayê Oatmeal - 45 yekîneyên.,
  • Rêzan - 40 yekîneyên.
  • Ji peas - 35 yekîneyên.,
  • Ji fêkiyan - 34 yekîneyên.

Ew li ser tercîhên kulîlkan napeyivin. Em hemî mirov in û divê her yek ji me bijarek û rêbazek amadekirinê hebe. Lê çêtir e ku meriv ji navnîşa destûrnameyên destûr hilbijêrek hilbijêrin û bi têgihiştina pêvajoyê re wan amade bikin. Tenê di vê rewşê de, hûn ne tenê dikarin xwarina xweya bijare bijîn, lê her weha tenduristiya xwe jî bigirin.

Can pancakes ji bo şekir - nerîna pispor di vê vîdyoyê de

Pancakes ji bo diyabetîkan

  • 1 Ma dikare pancakes ji diyabetîkan re bên dayîn?
  • 2 Pêşniyarên Pancake Bikêr
    • 2.1 Recipe Pancake Oatmeal
    • 2.2 Pancakes Buckwheat
    • 2.3 Pancakes ji pelên tirî têne çêkirin
  • 3 tijî pancake
    • 3.1 Tûrên fêkî
    • 3.2 Bi topçekên pancake pîvaz
    • 3.3 Bi topavêjên nediyar

Divê mirovên bi diyabetê dema hilbijartina desserts zehf baldar bin. Pancakes ji bo diyabetîkan vebijarkek mezin e gava ku hûn şekir bixwazin, ji ber ku hûn dikarin wan bişixulînin, li dû pêşniyarên parêzkarên parêzvanan peyda ne û ditirsin ku xwarina yek dê yekser xirab bibe. Digel vê yekê, hûn nekarin van qencên diyabetê bi tenê bi dagirtinên şîrîn, lê di heman demê de bi kesên xemilandî jî bikin.

Ma dibe ku pancakes ji diyabetîkan re bên dayîn?

Bi diyabetê re, pancakes têne destûr kirin, lê divê ev hilber bête pejirandin ger ku ew bi fasûla yekemîn a fêkî û şekirê rûnê ve were çêkirin.

Her weha hêja ye ku meriv rijandin jî bi baldarî hilbijêrin, ji ber ku ew dikarin kalor bibin, û, li gorî vê yekê, gelek şekir vedigirin. Ji bo diyabetîkên tîpa 2, hûn dikarin pancakes bi zêdebûna fêkî, rîwanê, rûnê / giyayê hişk di şîrê kêm-rûn de an av tê de çêbikin, tê pêşniyar kirin ku meriv bi nebat û fêkiyên bêbawer bikar bînin, goştê kêm-rûn û masî, fêkiyan, şûştina rûnê kêm-rûn, û rijandin. Li ser heman mêş, hûn dikarin li ser kefirê kêm-rûn de pancakes-carb-diabetîk bişînin. Lê hûn nekarin pancakes firotanên firotandî bikirin, ji ber ku ew gelek adetên cûda yên xwarinê zêde dikin, bandora wan jî ji bo mirovên saxlem jî xerab e. Her weha divê hûn vê pakijê di kafafan, xwaringeh û xwaringehan de bi baldarî bikar bînin, nemaze ku pêkvejiyana rastîn li ser menu neyê diyar kirin.

Dema ku hûn pancakes ji bo diyabetîk amade dikin, divê hûn rêzikên wiha rêz bikin:

  • naveroka kaloriyê ya birîna pêşerojê hesab bike,
  • piçûk bixwin, lê pir caran,
  • hûn nekarin şekirê li ser nan bixin, li şûna wan şekir an hingiv bikar bînin,
  • pancakes û pancakes yeast ji bo şekir,
  • tîrêja genim bi tevahiya tevgîrên genimê xwe re bidomîne,
  • penîrê kêm-rûn, fêkî, sebze, goştê kêm-rûn û masî wekî fijêr tê destûr kirin,
  • ji bo pancakes-ê li ser bingeha yogurtê kêm-şekir û xwarina bîhnxweş amade bikin, bi şorba nexşeyê an honê vekin.

Vegere naveroka naverokê

Kiryarên pancakes-ê bikar bînin

Ji bo çêkirina pancakes, hûn dikarin kulikê buckwheat bigirin.

Rêzikên bingehîn ên çêkirina pancakes ji bo şekir 2, dê li şûna giyayên genim ên pola yekemîn bi fêkî, hingiv, rûnê / birincê be, pêdivî ye ku şîrê şekir bi guhar an ava şekir, şekir bi zibilan re were şandin, û rûnê bi belavbûna kêm rûn. Heman tişt li ser pancakes têkildar bi vê xwaringehê ve girêdayî ye: ji bo ku were çêkirin, kefîr kêm-rûn tê girtin.

Vegere naveroka naverokê

Recipe Pancake Oatmeal

  • 130 g oatmeal
  • 2 hêkên sipî
  • 180 ml av
  • piçek piçûk xwê
  • destûrê dide şûna şekirê bi tamkirinê,
  • 3 g ji pîvandina birrîn
  • du hêk rûnê zeytûnê.

Bi tevlihevî re rûnê spî, xwê, şîrînker û rûn. Pelên birincê bi tifingê qehwe an blender bi nav kulikê hûr bikin (hûn dikarin wê tavilê amade bikin) û rûnijînin. Bi baldarî pîvandina bakingê û pelê bi tevlihevî di berfînandî de were hev kirin. Di avê de rûn bikin û dîsa tevlihev bikin da ku nerm bibin. Panelê bi hevra nexşandî ve tê girêdan, bêyî lubandin, li ser agir bixin da ku germ bikin. Rêzê rastê ya nanpêjê bixin nav tigan, wekî ku yek alî pancake pêşerojê amade bibe - ew zivirî û li ser yê din tir bikin.

Vegere naveroka naverokê

Pancakes Buckwheat

Hilberên qedandî dikarin bi dagirtin an mîna wiya fêr bibin.

  • 250 g buckwheat
  • nîv şûşek ava germ,
  • soda şilik
  • 25 g rûnê nebatî.

Di mêşekkaya qehwe de buckwheat bikişînin. Hemî materyalan heta hevûdu tevlihev bikin da ku zirav nebin, û 15 hûrdeman bisekinin da ku hûn perçeyan bikin. Pancakes di nav panek Teflon-sor-sor de, ku ji hêla tiştek nayê grease kirin, vekişînin, da ku her du aliyan dişoxilînin. Pancakes Buckwheat hem bi germ û sar re dagirtî bi şîr tijî an jî dagirtî tomar dibin.

Vegere naveroka naverokê

Pancakesyê kulikê

  • 250 ml şîrê şekir
  • 10 g şûna şekirê,
  • 250 g fêkî hişk
  • 1 hêk
  • cinnam erd
  • çend hêk rûnê zeytûnê.

Bi mixer ve hêk û şîrînker bisekinin. Hêdî hêdî zêde bikin kulîlk, bi baldarî tevlihev bikin da ku zirav nebin. Hêdî hêdî di rûn û rûnê rûnê de, bêyî rawestandin li hev kirin. Ji bo bandora çêtirîn, piştî ku hûn hemî pêkhatan zêde kirin, hûn dikarin girseyê bi hevûdu re jî bikin. Di nav panek ne-çerm a germ de rûnê bêyî ku di herdu aliyan de rûn bikar bînin. Pancakes ji kulikê rêşînek ji bo diyabetîkan bi rengek çîkolatek xweşik tê wergirtin.

Vegere naveroka naverokê

XWNURN XWEYN XWEYN!

Ji bo dermankirina mîzan, xwendevanên me DiabeNot bi serkeftî bikar anîn. Fêrbûna populeriya vê hilberê, me biryar da ku em wê li ser bala we pêşkêş bikin.

Toppings pancake

Breastîçika mirîşkê ji bo pancakes tije ronahî û nutritious e.

Ne kêmtir girîng e dagirtin, ku dê di pancakes de ji bo şekir tê veqetandin. Di tu rewşê de nabe ku hûn ji bo vê yekê bîhn û fêkiyên ku bi şekir têne şekir hildin, her weha şorba rûnê xwar û qehweyê rûnê. Ew nayê pêşniyar kirin ku pancakes bi goştê rûnê tije bikin. Vebijarkên çêtirîn dê fêkiyên nû an fasûlî, sauşokên yogurt ên bêkêmasî, çîçikek mirîşk, hêkikên bi qurşandî, hûrikên piçûk ên masî-hindik rûn.

Vegere naveroka naverokê

Kulîlkên fêkî

Pijandina pankartên Apple dê pir xweşik û tendurist be. Recipe ya amadekirina wê hêsan e: cûreyek fêkî bêhnfireh hildin, sê li ser hildan, şirînkarek zêde bikin û ew jî ev e! Her weha hûn dikarin vî rijandinan derxînin. Ger kesek ji appleyê hez nake, ew dikare bi vî rengî tijî qurmek, derya, pez, îsotan bike. Hûn dikarin bi pancakes grapefruits, oranges an mandarines peeled ji zebeşan vebikin. Feydeya fêkiyên fêkî ev e ku ew di nav de kêm glukozê û pir ascorbic acid, potassium, pectin û fibre hene, ku ji bo tevgera normal ya laş hewce ne.

Vegere naveroka naverokê

Pelçikên şekir ên ji bo pancakes

Cheeseayê kûwa bi kalciumê ve dewlemend e, û guhertoya wê ya ne-rûn wê ji bo pancakes diabetic de tije çêtirîn be. Ev hilberê dikare bi stevia an fructose re şîrîn bibe, fêkiyên hişk an cinnamon zêde bikin. Kûçek rahijandî ya bi kasa tirşikê bi fêkiyan re tevlihev dikin: Kanîyê kumikê bi krem ​​an rûnê kêm-rûn tevlihev bikin, fêkiyên mûz û nermik biqelînin, berikên, hêşîn û şîrînker zêde bikin ku di nav koma qurwanê de tam bikin. Heke hûn rijandinek ne xweşikî dixwazin, hûn dikarin qeşayê bi xwê bikin û qasî kesk û hêşînahiyên kesk ên zirav tevlihev bikin û / an jî tev bigerin.

Vegere naveroka naverokê

Topbêjên nediyar

Ne ku her kes ji şirîn hez dike, mirovên weha dê ji çivîkên mirîşk ên birçandî yên bi serî û pîvazan hez bikin. Bi fêkiyên masî yên sor re. Bi vê nexweşîyê, hûn dikarin di hûrguliyên piçûk de havjar (hûrik) bixwin, ya ku wek felqek tijî di mêşên hingiv an pancakeskên razanê de temam e. Ew pir tamxweş e ku bi bîhnek kesk a kesk û hûrkirî bi dill û parsley di nav pancake de vebirin, hem fêk û hem jî xwar.

Forawa ku pancakes ji bo şekir têne çêkirin û bixwin

  • Pancakes herî bikêr
  • Zêdetir Li ser Bikaranîna Pancakes

Pancakes yên gelemperî, ku li ser bingeha ceribandinek standard hatine amadekirin, dikare ji bo şekir 1, û celeb 2 tête bikar anîn, di heman demê de bi tundî tê pêşniyar kirin ku vê yekê kêm û di hêjayên hindik de bikin. Rastî ev e ku hilberîna pêşkêşkirî pir kalorî ye, lê ji ber ku ew dikare serî li nîşana glycemîk a gelemperî ya diyabetîk bi nexweşîya celeb 1 û 2 têkeve. Li ser kîjan pancakes ji bo şekir tête bikar anîn û bi çi bêtir tête pejirandin.

Pancakes herî bikêr

Pancakesyên kêm ên rûn û kalorandî ne, ew bêtir in ku ew ji bo karanîna bi diyabetîk ve guncan in. Hûn dikarin bîbik û xalîçeya gelemperî bikar bînin, lê hê pir bêtir dê bijartir ji yên ku ji fasûlî an baharat fêkiyan têne çêkirin bibin. Lêbelê, ew her weha nexwendewar in ku rojane vexwin, nemaze ku bi şekir şekir 2 re. Di vê navberê de, endokrinologîst bala xwe didin ku ev gengaz û pêwîst e ku di çarçoveyên şekir de şekil li gorî şîretek taybetî were çêkirin.

Li ser xwarina xwarina şîvek din bixwînin

Ew tê wateya karanîna kernelê buckwheat, ku berê hate avêtin, 100 ml avê germ, soda, li ser peravê kêr û 25 gr. rûnê nebatî. Zêdetir, hemî pêkhateyên pêşkêşkirî tevlihev dibin heya ku girseyek homojen pêk were û nehêle bêhtir ji 15 hûrdem li cîhekî germ, lê ne germ bimîne. Wê hingê hûn hewce ne ku pancakes yên mezinahiya piçûk, ku bi taybetî di nav panek germ a hişk a bi kaxezek Teflon-ê de têne çêkirin birin.

Ya girîng ev e ku pancakes ne têne qeşeng kirin, nemaze tê şekirandin, ango divê pan di germahiya zêde de neyê derxistin - ev e tiştê ku dikare û divê bi baldarî were şopandin, nemaze ji bo şekirê şekir 1 û celeb 2.

Her weha hewce ye ku bala xwe bidin ser rastiya ku:

  • Pancakes divê di herdu aliyan de bêne birîn kirin heya ku qehweya zêrîn,
  • destûr e ku ew ne tenê di forma germ de, lê di heman demê de wekî vexwarinek sar bikar bînin,
  • ji bo çêkirina pancakes şîrîn, lê yên ku dikarin ji bo şekir 1 û 2 binav bibin, bi tundî tê pêşniyar kirin ku hêkek an şirînkek jî têxe nav nan.

Bi vî rengî, pêvajoya çêkirina pancakes, ku ji bo karanîna ji hêla diyabetîk ve hatî pejirandin, pir dirêj nake û ne tevlihev an tevlihev e. Ev ji bo her yekê ji wan kesên ku bi nexweşîya pêşkêşkirî re rû bi rû ne, pir mumkun e. Lêbelê, beşek girîng a balê hewce ne hewce ye ku kîjan pancakes additives dikare an jî nekarin ji bo şekir di xwarin de were bikar anîn.

Zêdetir Li ser Bikaranîna Pancakes

Pancakes bixwe, hilberek delal e, di heman demê de, lênihiştina xwarinên taybetî dikarin taybetmendiyên pêşkêşkirî baştir bikin. Di vê rewşê de, tenê yên ku dikarin û divê ji bo şekir 1 û 2 binavûdeng bêne bikar anîn. Berî her tiştî, ev goştê bacanê ye, bi celebê ne-rûn ve girêdayî ye. Ew dikare rojane were vexwarin, ji ber ku ew rewşa gelemperî ya hestî û hestî baştir dike, ku ji bo nexweşiya diyarkirî zehf girîng e.

Her weha destûr e ku meriv bi karanîna fêkiyan, wek mînak, şîrê, wek rijandinê.

Feydeya wê ne tenê di xweşikiya xweşik de, lê di heman demê de di leza girîngbûna wê de jî kemilîne. Berî ku wekî rijandinê were bikar anîn, tê pêşnîyar kirin ku şîrê taştê bihêlin da ku ew hildiweşe ku heta dawiya mazotê were çêkirin. Ew bi şêwirmendî ye ku meriv celebên fêkiyên tije bikar bînin, yên ku dikarin apple, bahol û xwarinên din ên ne şîrîn in.

Fêk ne tenê nehfê tevahî ya pancakes-ê çêtir dike, lê di heman demê de asta karanîna wan girîng dike. Ji ber vê yekê ev pêkhat dikarin û divê bêne bikar anîn, lê bi taybetî jî di forma nû de, û ne wekî hilberên muhafezekar, jam û hwd.

Endocrinologî balê dikişînin ser diyabetîkan ji vê rastiyê re ku xizmetkirina pancakes bi nexşeya pêşkêşkirî re ji hemî pêkhatiyan re pir nayê qebûl kirin. Sîrikê Maple, ku ji hêla taybetmendiyên parêza xweşik ve tête navnîş kirin, divê herî zêde bikêrhatî û delal bête hesibandin. Parçeya pêşkêşkirî xwedan indexek glycemîkî kêm e û ji hêla pir kesan ve wekî amûrek şekirê tête bikar anîn. Dewsekek wekhev kêrhatî honik e, ku li ser wê dipeyivin, hûn hewce ne ku bala xwe bidin ku celebê acacia dê herî kêrhatî be.

Di heman demê de, tevî ku rast e ku hon bikaribin bêne bikar anîn jî, di tewangên zêde de vê yekê nakin. Ev dibe sedem ku hingiv hîn jî hêj tiştek heye şekir, ku dikare asta glukozê di xwînê de bandor bike. Di nav pêkhateyên din ên din de pêdivî ye ku şorba şorbe an yogurt hebe. Bê guman, di bûyerên pêşkêşkirî de, em bi taybetî li ser wan hilberên ku xwedan naverokek kêmîn a rûnê rûnin. Di heman demê de, ne mumkin e ku meriv xilas kirina malê bikar bîne, ji ber ku ew ew e ku pir rûn be.

Ger kesek bi şekir 1, an celeb 2 heye, ew pejirandin ku meriv kavilk an masîgir wek additive to pancakes bikar bîne.

Ev ê ne tenê palatability baştir bike, lê di heman demê de dihêle ku laşê diyabetîk bi tevahî pêkhateyên pêwist ên vîtamîn û mineral jî bistîne.

Lêbelê, di vê rewşê de her weha gengaz û pêwîst e ku meriv ji bîr bike ku hişyarî were kirin û ji bo dosyayên kêmxemîn ên bêkêmasî were bikar anîn.

Di rewşên xeternak de û tenê piştî şêwirmendiyê bi endokrinologist re, destûr tê dayîn ku merivên wekî kansera kondenser an jî şekirê bikar bîne. Bê guman, di doza yekem a wan de, ji ber zêdebûna şekirê û rêjeya naveroka caloriyê, hewceyê hişyariya herî zêde tê xwestin. Heman tişt ji bo djikê, ku bi tundî tê pêşniyarkirin ku carekê carekê her 10 rojan an du hefteyan carekê bixwin.

Vê gişt hemî, ew bi ewlehî ye ku bêje ku karanîna pancakes ji bo şekir diqewime, lê tê pêşniyar kirin ku bi endokrinologist re şêwir bikin û ji rîska zêdebûna rêjeya glukoza xwînê agahdar bibin.

Dev Ji Rayi Xot