Saldorf Waldorf - xwarinek klasîk a Amerîkî

Salada Waldorf xwedî dîrokek berbiçav e, ku di sedsala XIX de dest pê dike, û dibe ku berê. Tenê tê zanîn ku di 1893 de berê li restoranta Waldorf de xizmet dikir. Ev yek ji saziyên herî rêzdar ên li New York-ê ye, ku di 1931-an de li Waldorf-Astoria hate binavkirin. Ji wir, şîreta salona Waldorf li seranserê cîhanê belav dibe. ,Ro, her restorantek ku bi navûdengiya xwe serbilind e, pêdivî ye ku salona Waldorf li xerîdarên xwe bide.

Êwazên çêkirinê

Saldorf Waldorf (Waldorf) yek ji saladên navdar ên Amerîkî ye. Salad bi gelemperî ji appleyên xavik an şîrîn, selav û kîvir pêk tê. Bi gelemperî wê bi mayonê û ava lîmonê re demsalî ye. Di amadekariyên salona Waldorf de bi zêdebûna raiş û zibil jî hene. Kovar "Serpêşkerên Bişk" hin serişteyên ji bo vê xwarina xweşik pêşkêşî we dike.

Recipe Classic Salad Waldorf

Ingredients

Selery - 5 stalks,
Kîvroş - 1 tirimbêlê,
Apple apple - 1 parçeyek,
Ava lemon - 1 tsp,
Cream 33% - 100 ml.,
Mayonnaise - 2 tsp

Taybetmendiyên gelemperî:

Dema çêkirina xwarinê: 25 hûrdem
Servans Per Container: 3,

Rêbaza çêkirinê:

Di destpêkê de, pêdivî ye ku meriv meriv celetê paqij bike, lê di heman demê de tenê tenê ji derve ve were. Piştra meriv celery bi vî rengî biqelîne da ku di encamê de stûrek homojenek piçûk peyda bibe.
Pêdivî ye ku pişkek kûçik rûnê bêne gerandin, ger bixwazin, ew dikarin pez û çûçik bigirin.
Sêva kesk hilweşînin, bingeh ji wê birrînin. Hirçek kesk, mîna selerokê, bi hûrikên hûrik vebir. Ji bo ku apple apple tarî nebe, wê bi 1 tsp vekişînin. lemon, hingê apple dê rengê xwezayî dirêjtir bimîne.
Hêla hûrkirî bi kefîrî re di navberek veqetandî de tevlihev bikin heya ku girseyek homojen pêk were.
Em konteynerê hildin, 100 ml şekir têxin nav wî. Piştre, kulp hilweşînin, wekî qaîdeyek wê 2 hûrdeman bêtir nexe. Ji kerema xwe heke heke krem ji naveroka rûnê tîrêj an jî germahiya wan nebe, ew wekî qaîde naçin. Ji ber vê yekê divê pir baldar bin.
Di kûpek bi kremê kulandî de, pêdivî ye ku hûn 2 tîpên mayonezê zêde bikin û pêkhateyan bi tevahî bi hevûdu re tevlihev bikin heta ku girseyek homojen pêk tê.
Saladê bi rûnê bîhnxweş û kûçikên mayonezê vexwarin. Kursikên hûrkirî zêde bikin, tevde tevlihev bikin.

Di şûna cream de, ev salad dikare bi yogurt-ê re demsalî be - hûn xwarinek dirêjtir bistînin. Li hin restorantên rojhilatî, her weha adetî ye ku di pir rewşan de, tarîx û pîvazan de, darên fêkiyan ji Waldorf re zêde bikin. Heke hûn hewce ne ku mêvanek xwe bi şîvek dilşewî vexwin, kulikê - kulçik an turkey li ser saladê zêde bikin. Ew dikare di rûnê de rûnê an faşîn bibe. Bi taybetî tamxweş a salatiyek ye ku di fûrek taybetî de tê de rijandî ya kulîlkan tê bikar anîn.

Salad bi du celebên celery - saladê Waldorf

Sermiyekan:

pişka turkey - 200 gr.,
cirk selera - 2 pcs.,
root celery - 1/3 pcs.,
apple - 1 pc.,
tovên - 120 gr.,
rûn - 100 gr.,
mayonnaise - 3 lûks,
şorba kûvî - 3 tav,
honandî - 1 taştê,
xwê, îsota reş ji bo tamkirinê.

Taybetmendiyên gelemperî:

Dema çêkirina xwarinê: 40 hûrdem
Servans Per Container: 3,

Rêbaza çêkirinê:

Rûkeya celery jê bistînin û bi hûrikên tûjî veqetînin. Kulikê kelikan di nav kubek piçûk de derxînin.
Em ê sêvê di nav hûrikên zirav de qut bikin, hûn dikarin nîvê kesk û nîv sor bigirin.
Goştê xweş bikelînin, bikelînin, dûv re fêkiyan veqetînin. Kulîlk piçûk in, hûn nikarin birrînin. Em her tiştî di kulikê de kom dikin û îsotê hûrkirî çêdikin.
Naha amadekirina salixdana amadekirinê amade bikin. Creamîrê rûn, mayonnaise, honey. Xwê û îsotê tirşandî tam bikin. Salade cilê, baş tevlihev bikin. Heke ku kincê wê têr nebû, wê tifek xwêya pîvaz û mayonezê zêde bikin.
Di salixê de an li pêşînek saladsê de bi saladê vekin. Ji bo xwarina malbatê an maseyek cejnek bêkêmasî.

Saldorf Waldorf bi kûçik, apple û selery

Sermiyekan:

Kîvroş - ack stack.,
Breastivîkek kulikê - 400 gr.,
Yogurt - 350 gr.,
Arsekir - 2 tewra. Oonsekên
Emonekîna lemon - ½ lemon,
Apple - 2 pc.,
Kîloya hişk - 400 gr.,
Raisins - 50 gr.,
Lettuce - 1 bermal,
Carrots - 1 pc.,
Pîvaz - 1 pc.

Taybetmendiyên gelemperî:

Dema çêkirina xwarinê: 30 hûrdem
Servans Per Container: 4,

Rêbaza çêkirinê:

Breastîçikên mirîşkê bi karrotê, du stûnên selefî, pîvaz ji bo 15 hûrdeman zêde nekin. Pêdivî ye ku xwê, xwê xwê û darên baxçê zêde bikin. Piştra goştê nav pincarê hatî çêkirin 15 hûrdeman din hiştin.
Theapkêşê vekin ku 180 derece germ bikin. Kundikên pezkirî li ser kaxezek pizrikan, li ser kaxizê çapkirinê, 5-7 hûrdeman di nav rûnê de rûnin.
Goştê mirîşkê ji nanpêjê derxistin û li ser kaxezek kaxezê bicîh bikin - bêhna zêde wê bişewite. Pêdivî ye ku zikên mûçikên xweşikandî di nav fîstan de bêne dabeş kirin.
Dûv re bi dirûşmên çaran, an fêkiyên mûzê bi peel dagirin. Celeryê ya nû ji fêkiyan derxe û bi tevahî piçûk ve bi tevahî û di devkî de di devkî de biqeliqîne. Apê sêvê bi ava nîvê leymûnê re vekin.
Kevirên nermînkirî li perçeyên piçûk derxînin, du sêyemîn li goştê mûçikê zêde bikin, dûra apple, selery, mayonnaise an yogurt, raisins, parsley zêde bikin. Ji bîr nekin û piçek hilkişînin.
Hûn dikarin saladê piçûkî xweş bikin û bi fêkiyên marûşê re rûneniştin û berî ku xizmet bikin hûn bi nîskên mayî re spartin.

Saldorf Waldorf bi goştên gûzê rewa yê tendurist

Ingredients

2 filetek pizikê guinea,
2 darên şekir ên bihêz, anjû an konfêrans,
1 sêva sor
8-10 petioles of selery,
40 g tirî,
ava nîvê leymûn û moşekek mestî aram
3−6 Huner. l Mayonnaise
rûnê zeytê
xwê, îsotê tirî yê tirî yê nû.

Taybetmendiyên gelemperî:

Dema çêkirina xwarinê: 30 hûrdem
Servans Per Container: 4,

Rêbaza çêkirinê:

Goştê kulikê bi kemîna lemon û îsotê re bişon, têxin nav zapek (zend bi zend vekirî), rûnê zeytûnê (4-5 tbsp. L.) zêde bikin, zexm bigirin û 8 demjimêran di nav sarincokê de bidin.
Piştrast bikin ku rûnê mûzikê li seranserê bagê û li seranserê rûyê goşt tê belav kirin. Di dema hilbijartinê de, her weha piştrast bikin ku hemî perçeyên goştê bi tewra bi marinade têne hev kirin - wê zivirî û bihurînin.
Kulîlkên guleyên Guinea bi qasî 20 hûrdeman nêzî 20 hûrdem têne pijandin, hingê pêdivî ye ku ew perçe perçe perçe-qurm bibin.
Kevir di rûnê de ji bo çend hûrdeman bişikînin û birijînin. Pêdivî ye ku selete, apple û pez bi tîrêja hêşînayî bi ava lemonê ve were spartin - Wekî din ew ê tarî bikin.
Em hemî hilberan tevlihev dikin, mayonê zêde dikin û li ser nanek servekirî dixin. Sezeker bi bîhnek heke pêwîst be. Nivînên li ser sifrê spartin û xwarina qedandî ji mêvanên xwe re bikin.

Em pêşniyar dikin ku hewl bidin ku îsot û fêkiyên demsalî li vê salad zêde bikin - mînakî îsot, îsot, fêkiyan, lingonberry, pez û peach.

Serişteyên ji bo çêkirina seletê û apple salixê

Zehf e ku hûn diyar bikin ka salona Waldorfê ya rastîn li ku derê biqede û şûştina "li ser" dest pê dike, ji ber vê yekê hejmara guhertinên wê her roj zêde dibe. Kombûna hilberên bingehîn pir serfiraz e û dihêle hûn gelek vebijarkên balkêş werin pêş. Saladawa meriv salox û celebek xweşikî xweş bike? Recommendationsend pêşniyar:

Kincê herî tendurist ê Waldorf li ser bingeha kefîr bi rûn e ku bi dilopek ava lîmonê tê. Ji bîr nekin ku wê qeşeng bikin ku meriv hebkî hewa nerm bistîne. Cara tenê ev e ku ew ji bo guhertoyên salacê bi goşt re ne amade ye.
Vebijêrkek xwerû ya delal dikare bi lêzêdekirina kehrebaya nû ya Pekînê û çuçek mêjî ya selete û appleyê peyda bibe.
Saladek dilzîzê ya Waldorf dixwest, lê ji goşt hez nakî? Anyu deryayan bikar bînin - mêşa, shrimp, squid, giyayên.
Kulîlk û pîvazên Waldorf ên klasîk dikarin bi darikên şîn ên baxçê yên piçûk ên ku di nîvê de qeçandî bibin werin vehewandin.
Vebijêrk hêsan e ku meriv saloxek wusa xemilandî ye. Bi îdeal berhevoka Waldorf Parmesan minasib.

Vebijarka parêz

Jinan carinan salnameya Waldorf bi heyama parêzek bikar tînin. Di vê rewşê de, yek ji navgîniya wî bêkêmasî ye, ji bo ku hûn hewce ne ku bavêjin:

100 gram selete petiole, piçek xwê, 50 gram rûn, yek apple apple ya şîrîn û şorbe, 2 tîp leymûnê lemon, piçek îsotê reş, û 1 tîp kanî yogurt û mayonez.

Cookingêkirina salixdana Waldorfek pir hêsan e:

Pêşîn, cirkên selefî yên şuştî divê bi baldarî werin avêtin perçeyên piçûk.
Dûv re apple derxistin û di nav hûrikên narencî de qut bikin.
Germên piçûk hûr bikin, û dûv re bi kemî bi rengek rastîn birijînin.
Sosê bikin. Ji bo ku hûn vê yekê bikin, yogurtê bi mayonezê re tevlihev bikin û piçek îsota reş zêde bikin.
Pêdivî ye ku hilberên kulandî di kulikê saladê de werin xistin, û paşê bi wan re bi salona ku di pêşîn de hatî amadekirin ve demsalê bikin.

Ew saloxek kêm-kalorî ya xweşikî pir xweşik derdixe holê, ku, ji bilî nirxa wê ya xwarina wê, di vî warî de kêrhatî ye ku ev ji te re dibe alîkar ku tansiyonê ji holê rake.

Dîrokek piçûk

Ji bo cara yekê, salona Waldorf di 1883-an de ji hêla Oscar Cherki ve hatî amade kirin. Di wê demê de, wî wekî serokwezîrê sereke yê New York Hotel Waldorf-Astoria xizmet kir. Carekê, wek vexwarinek bingehîn a hamayê aromatîkî ya nû, ku ew bi tenê du hêmanên bingehîn pêk tê, mêvanxanê re xizmet kir: Kevirên sêvê fêkî qefilandî û kefikên seleryanê yên nû di nav hûrikên tenik de qut kirin. Wî hemî ev yek bi nanpêjikek germê ya Cayenne spî vexist û bi xwîna mayonezê û ava lîmonê ew çand. Mêvan bi rastî xweşikiya ajalê bi dirûvê xwezayî û bêhna xwe ya bêhempa hat. Mêvan dest pê kirin bi gelemperî ew ferman kirin. Ji ber vê yekê, di demek kurt de hilbera nû bû beşek ji menuyeke domdar û jixwe wek xwaringehek taybetî ya xwaringehê hate xizmet kirin. After piştî sê salan, Chef Cherki biryar da ku pirtûka xwe ya çêkirina xwarinê biafirîne û tevlî salahiyek ku jixwe populer bûbû. Navê vê çayxaneyê hat girtin navê navgînek otêlek, ku, bi rastî, ew hat afirandin.

Receta nû

Bi demê re, gelek cûreyên cûda dest pê kirin ku di salona navdar de bêne zêdekirin da ku ew dirûşm û aromaya taybetî bidin. Yek ji wan guhertoyên herî populer, saladê Waldorf e, ku vexwendina ku pêkhateyên jêrîn pêk tê:

3 apple (şirîn û şor, bi teybetî çermê sor), 50 gram rûnê pehn (pez), çayek ava leymûnê, 4 tacên selefê, çirûskek mirîşkê (zevî), mayonnaise û 100 gram grape "raisins" (hûn dikarin raisins bikar bînin) .

Amadekirina salona wusa demek pir kêm digire:

Pêşîn, celeb û apple divê bên şûştin, û paşê bi napkinek bi tevahî şuştin. Divê ew şil nebin.
Piştra celery bi baldarî pêdivî ye ku bi stûnên hûrkirî ve bêne qut kirin.
Masî li kubikên navborî çêdikin. Hûn ne hewce ne ku wan paqij bikin.
Pêdivî ye ku hêk di morgê de bên qefilandin da ku perçeyên mestir ên piçûk bimînin.
Hilberên di nav kevanek hilweşînin, bi rûnê giyayê xwê vexwarinê û baş tevlihev bikin.
Salona bi mayonezê biqelînin û çend demjimêran li ser sar bikin. Ev dem dê ji bo wî israr be.

Piştî vê demê, saladê qedandî dikare li ser pûtek were danîn û xizmetê bikin. Grapes wekî dekorasyon tête bikar anîn, û herweha dirûşmên mezin ên apple û halikên darê.

Mezelek sivik

Di xwarina cîhanê de, saladiya Waldorf tête zanîn. Guhertoya klasîk ya vê dermanê divê pêdivî be. Her çend di destpêkê de ew ne di rêziknameyê de bûn. Berhemên sereke yên vê saladê apple û celery in. Dabeşên mayî yên mayî li gorî binavkirinên tama xwe dikarin bêne bijartin. Mînakî, selekek sivik ku bi şêweyek klasîk ve tê amadekirin dê ji bo maseya cejnê bijarek girîng be. Ji bo çêkirina wê, hûn ê hewceyê hilberên jêrîn bigirin: appleyên nû, bîbikên celery, fêkiyan, yogurt, cinnamon û kûçikan.

Di vê rewşê de, teknolojiya xwerû ya gelemperî tête bikar anîn:

Cara yekem ev e ku meriv şilqeyan bişo, û dûvê navîn di her yekê de ji holê rakin û, bêyî ku pez rakirin, di nav kubên piçûk de qut kirin.
Celal tenê pêdivî ye ku têk biçe. Heke stem pir zirav in, wê pêşîn divê ew dirêj dirêj bibin. Ji ber vê yekê hûn dikarin perçeyên piçûktir bigirin.
Kulîlkên berikê bi dirêjahî du perçe qul kirin. Heke di hundurê de toz hene, ew dikarin bi hêsanî werin jêbirin. Vê rêbazê dihêle hûn ji bo amadekirina saladê re her cûre cûrekî bikar bînin.
Xwarin di kevanekê de bikin.
Kincê ji hev cuda amade bikin. Ji bo ku hûn vê yekê bikin, kemek piçûk bi yogurt zêde bikin. Ji ber vê yekê dê sûk bêhnteng bibe. Heke heb pir zêde acid in, hûn dikarin sêwiranek hêjîra xwezayî zêde bikin.
Youdî hûn hewce ne ku pêgeh bi tevahî tevde bibin.
Berhemên bi kûçek saladê veguhestin û bi rûnê rûnê vexwarinê xweş bikin.

Mixabîn di heman demê de juicy û xalîçandî ye. Ew bi xweşikahî şîn û acidê xwezayî yên hilberên destpêkê dide hev.

Salsa goşt

Gelek chefs bi gelemperî saladê Waldorf bi mûçikê çêbikin. Hûn dikarin tenê di 30 hûrdeman de fêkiyek wisa çêbikin. Wekî din, ji bo amadekirina wê, xwarinên herî hêsan hewce ne: şîpikên piçûk ên piçûktir, çaryeka çîçek çîpek lemonê, 2 stûnên selam, 150 milliliters mayonezê, 1 apple, ½ tebîra mustard û 50 gram rûnê.

Methodolojiya amadekirina vê guhertoya rûnê hema hema heman bimîne:

Pêşîn, pêdivî ye ku zikê 20 hûrdeman di nav avê de were şûştin.
Piştî vê yekê, pêdivî ye ku goşt were şûştin, û paşê hestiyên wê jê bibin û çerm hilweşînin.
Pîrê mayî yên mayîbûyî dikare bi rengek hûnerî ve birêkûpêk were veqetandin an rakirin.
Eryêlekî bi tixûb an perçeyên piçûk hilweşînin.
Bi sêvê re jî bikin.
Bi hevîr çêkirina mayonezê, mustard û ava lemonê re salixê amade bikin.
Hemî hilberên qirêjî li kevirek kûr bixin.
Wan bi sosikê malê re bişînin û baş tevlihev bikin. Heke hûn bixwazin, hûn dikarin xwê piçek an îsotê zêde bikin.

Ji bo ku vê saloxê nû bide, hûn dikarin bîbek hûrdûrik hûrandî bixin.

Guhertoya xwerû

Recipe salad Waldorf bêyî mayonnaise hêjayê balkêşiya taybetî ye. Ew bi gelemperî jêrzemînên jêrîn bikar tîne: 700 gram mûçikê gûzê, 250 gram xalîçeya sor, apple û selery.

Ji bo refuelkirina hanê, tevliheviyek wiha bi taybetî tête amadekirin, ku tê de tê de: 300 mîlîlyon salona kremî ya hûrbekirî, 2 tîpên mûçê mustard û 8-9 gram honak.

Pêvajoya tevahî ya amadekirinê ji sê beşan pêk tê:

Pêşîn hûn hewce ne ku hêmanên sereke amade bikin. Darên mêş û selikên selewî. Pêdivî ye ku kulîlk bi nîvê bi kêrê were veqetandin û ger hewce be, tovên ji wan jî bavêjin. Mezê li gorî xwestinê dikare were çîkilandin. Berhemên di yek konteynerê de hilînin, tevlihev bikin û sar bikin. Pêdivî ye ku ew di cih de berî xwarinê werin rakirin.
Materyalên ji bo sauce tenê hewce ne ku bi tevahî tevlihev bibin. Ji bo bîhnxweşiya çêtirîn, tevliheviya amadekirin divê ji bo 30 hûrdeman sar bibe.
Berî ku xizmet bike, xwarinên amade amade di nav rûnê sorkirî de derxînin û tevde tevde bibin.

Paqijek wusa dê li ser kevirekî ku bi marjonê hatî xemilandin baş xuya bike. Ji bo ku meriv wê dixemilîne, hûn dikarin bi keriyên nû ve jî bibeliqînin.

Saladona Klasîkî ya Waldorf-ê Xerîdar - oryîroka Recipe

Zêdeyî sed û bîst sal berê, li Otêla Amerîkî Waldorf-Astoria xwarinek nû derket. Ji stelyên selefî, appleyên şîrîn û sosin û sosê mayonez hate çêkirin, ew di demek kurt de çû dadgehê ne tenê li otêlek elît, lê her weha li çaraliyê cîhanê jî belav bû.

Nîşe

Di heman demê de navdar jî cîhek din a delal a Dewletên Yekbûyî ye - salad Coleslaw.

Mafê ku tê gotin nivîskarê vexwarinê ya salixê ya Waldorfê ji hêla chefê otêlê û subdotelê wê ve hatibû vexwendin. Dûvre jî kelûpelek cookşokî derxist, ku wî teknolojiya saloxdana klasîk a Waldorf ê kevnare li bin navê xwe xist.

Bi teybetî, heta roja me, berhevoka rastîn û ya ku jê re "klasîk" hatî gotin cûda ne. Di guhertoya destpêkê de, tenê sê pêkhat hebûn (apple), selery û sosê), lê berhevoka apple-celery bi ariz û kincên mayonezê re klasîk tête hesibandin.

Em jî awayê karanîna xwarinê nas dikin. Fêkî û fêkiyên fêkiyên hêşînayî têne qeşartin, bi dirûv ve têne avêtin û bi kernelên nîsk û fêkiyên apple re têne xemilandin.

Todayro hûn dikarin bi xwarina servekirî ceribandin:

di nav salixek hevbeş de,
li ser plakayên por
di berbendan an kasa.

Guhertinên saladê yên Waldorf - additions delal ên di xwarina klasîk de

Ew gelek xuya kirin. Li her welatî, malzemeyên wan ên herêmî di nav taştê de zêde dibin, cûrbecûr li ser şîretê zêde dikin. Tiştek paletek tamxweşiyê jî tewra gourmetên sofîstîk vedigere. Mêvandar dikare bi şêwazê xwe re berhevoka franserê hilbijêre.

Toi li serhevoka bingehîn tête zêdekirin:

Whati bi demsalan re tête kirin:

mayonezê bi xwê,
kremê kulandî bi ava lîmonê (ji bo dessert)
ku bi îsotê lemmonê hatî şuştin,
ava lîmonê
şerabê şerabê bi rûnê zeytê,
bi mayona yogurt
Mustardayê fransî, rûnê zeytê, şekir, şerabê şerab.

Saldorf klasîk a Waldorf bi kûçikê

Em pişka birandî (200 g) di fêkiyan de vediqetin. A apple sor (1 pc.) Li perdeyên hûrandî qulandî ye, bi ava lîmoyê ve tê spî kirin. 3-4 selikên selefê bi nav lepikan têne birrîn. Kulilkên kesk (100 g) di nîvî de têne qeşandin.

Perçeyên li ser perçeyên dabeşkirî têne qewirandin û bi dirûşmên bilind ve têne avêtin.

100 ml yogurt bêyî additive bi zerzek lemon re tevlihev dibin. Saladê ava sêvê bixwarin.

Nivîşkên (50 g) di hêşînek germ de têne hesibandin û di nîvê de têne qefilandin an jî hiştin. Hûn dikarin wan caramelize bikin, wekî di Carrot Cake de

Ji bo tamkirinê dixemilînin.

Saladeya Waldorf - peyamek klasîk bi wêneyê

Ingredients

cirkên seleryon - 2-4 pcs.,
appleyên rengên cûda - 2 pcs.,
lemon - 1 pc.,
rûn - 100 g,
mayonnaise - 10 ml.

Êkirin

Apê min, mezinahiya çermê, hildiweşînin. Bi ava lîmonê venexwe.

Celiyeta min, di nav hûrikên zirav de qut kir.

Em amadekariyên apple û celery tevlihev dikin.

Ji bo celebek mezin a saladiya Waldorf, hûn dikarin fenomenê zêde bikin. Berî ku xwe danîn hûn hewce ne ku dora pênc deqîqan di ava behrê de bigirin. Piştra pelên ji bo xemilandinê hiştin, û kulikê bi tevliheviya saladê ve bikin.

Kundikan di nav panek zuha de (3-5 hûrdeman) birijînin.

Hûn dikarin wê hîn balkêştir bikin. Proteîna mirîşkê bi şekirê bikelînin, nan hildin nav wê, û baş di nav tevnokê de bişon. Piştre li ser pîvazek silicone bisekinin û di nav rûnê 150 dereceyan de rûnin.

Season with mayonnaise homojenê bi ava lîmoyê. Mix, û di sîngê de, mîna ku li Refek Coral ve girêdayî ye.

Em ê wekî salona klasîk a waldorf li gorî şîretek hêsan, wekî di wêneyê de, xizmetê bikin. Ango, bi felq û fêkiyên nîskan re xweş bikin.

Simple, delal, vîtamîn. Pîvazek wiha dê bibe kelûpelên betlaneyên malê û jiyana rojane. Beriya her tiştî, ew agir a jubûn û nûbûn e.

Heke hûn dixwazin xwarinek xweştir bistînin, hûn dikarin mirîşk, penîr an seafood zêde bikin.

Ji bo vebijarka dessert - kincê yogurt û raisins an tarîx, gincî di navhevokê de.