Recipesêwazên rûnê sar û germên kefir ên ji bo zirara giran û xwarina dilşik

Pêşîn qursên yekem → Sêvên

Efermên Kefir

Di rojên germ ên havînê de, kefirê sifirê sar tenê tiştê ku hûn hewce ne!

Popularity of qursên yekem ên sar ên di havîna de ne bêbersiv e! Bi cûrbecûr cûrbecûr ceh, gêrîl û pîvaz re rûnê rûnê kûçikek sivik çêbikin! Dishermekek pir xweş û tamxweş!

Di germahiya havîna havînê de refek sihikbarî dê herî zêde pêşwazî bibe. Ev sêvê sar û sar a tirşandî ya bi sihik û kastikan re girêdayî Kanîreya Litwanî ye, li wir jê re navê balkêş Shaltibarschay tê gotin. Pîvazek wusa li ser kefir tê xwarin, hûrikên hûrkirî têne zêdekirin û di cih de sar têne peywirdarkirin, ku bi hêkek zûçandî ve xemilandî. Potên çêkirî yên germ ji hev cuda têne xizmet kirin. Mînakî, ez ji vê sosê sar bêtir ji okroshka hez dikim.

Aş nîne ku Dovgu tê gotin pîrê xurekên Azirbêcanê. Wusa dixuye ku dowg 20 hûrdeman tête amade kirin, lê tama bêhempa ya vê xwarina navdar nahêle ku tewra gourmetên herî pir daxwazî ​​jî bêpar bimîne. Her herêm di çêkirina dovgi de xewnên xwe hene. Lê katyk an yogurt, gelek fêkiyên nû û orîjînal nayê guhertin.

Kulmara Dagistanî ya îsotek bi berx, sosin spî û sor re bîhnek khinkal e.

Vê rûnê sar bi xwedayê hişkbûyî ji bo demsala germ, dema ku yekem tiştê ku hûn dixwazin têr nabin, lê xweş bikin. Fêkiyên masî yên xwerû wekî okroshka, ronahî û xwarina xweş dixwe. Sûk pir nebatên teze heye, bingeha bi kefir bi ava şilandî ye. Lê masîya dûvik hem di hemasîna xwaringehê û hem jî di aroma wê de xwedan taybetmendiyek çê dike!

Di vê okroshka de, ton şorbe tê şuştin li şûna goştê normal an sosîsê. Tewşek piçûktir, lê pir balkêş e, û okroshka diyar dibe ku di guhertoya klasîk de ne kêmtir tirş e.

Bûka sar ya Lîtvanî (sêvê beetroot an jî sar) ji bo rojên germ xwarinek domdar e.

Ez ê ji bo şîvê okroshka bi rûn û potatîkê pêşkêşî bikim. Em okroshka bi kefir û ava marinî re çêdikin. Zûtirîn, tazî, hêsan e. Di germahiya havînê de çi din hewce ye?

Di havîna Azerbaycanek germ de, hewa (okroshka) bi taybetî baş e. Ev bîhnek lê têrkirina kefirê sar. Ev pêşniyara okroshka bi mîqdara mêşandî ya mûzê re ye.

Tarator ji bo saraya sar, okroshka Bulgarî, yek ji wan xwarinên herî populer ên qehremanên Bulgarî ye.

Okroshka ya goştê Ashgabat li ser gîleyê tê çêkirin - tevliheviyek kefir û avê.

Hemî mafên li ser materyalên ku li ser malperê www.RussianFood.com têne girtin, li gorî qanûna guncan têne parastin. Ji bo her karanîna materyalên ji malperê, pêwendiyek pêvek li ser www.RussianFood.com hewce ye.

Rêveberiya malperê ji ber encamên serlêdana xwarina kulîlkan, rêbazên ji bo amadekirina wan, kulîlkan û pêşniyarên din, peydakirina çavkaniyên ku lê girêdan, û ji bo naveroka reklaman berpirsiyar nine. Dibe ku rêveberiya malperê nêrînên nivîskarên nivîskarên ku li ser malperê www.RussianFood.com hatine weşandin parve nakin

Ev malper cookies bikar tîne da ku hûn karûbarê çêtirîn gengaz peyda bikin. Li ser mayîna li ser malperê, hûn bi polîtîkaya malperê re ji bo ceribandina daneyên kesane qebûl dikin. Ez PIRZARAN

Rêzikên giştî yên çêkirina xwarinê

Ne hewce ye ku li gorî bîhnfirehî hişk were çêkirin. Hûn netirsin ku zirara xwe lê zêde bikin li serşikên kefirên sar û ew pergalên ku hez nakin an jî dibin sedema alerjiyê jê bibin. Lê rêzikên gelemperî hene ku têne çêkirin ku pêbawer bimînin:

1. Ji bo windakirina giraniya, kefir bi naveroka kêmtirîn fat an kêm-fat hilbijêrin. Ji bo xwarinek dilşêr, şekirê fêkandî ya fêkiyan an yogurtê rûnê têr e.
2. Ji bo pêkanîna hevsengiyek mîkrojî, sêvê kefir bi ava mandî an ava şilandî (sar) ve birijandî ye. Hin ji wan vexwarinên şilandî yên nermîner bikar tînin, mînakî tan - salated û karbonated.
3. Ew çêtir e ku ne bez û potatîk were çêkirin, lê di hûnerê de rûn bikin. Ev ê bêtir vîtamîn û hêmanên kêrhatî biparêze, û dê dê rûnê rûnê bêtir rûn û xwezayî be. Hûn dikarin di nav kaxezek taybetî an felqek taybetî de rûnin.
4. Pêdivî ye ku hemî hilber werin sar kirin - sebên germ û germ divê bi kefirê ve nebin.
5. Heye du rêbazên çêkirina xwarinê - Pêdivî ye ku di nav tamek tavilê de, filler bi bingehekê vekişînin an malzemeyên li salixê ve tevlihev bikin, û paşê wan li ser sifreyan rûnin û kefir bavêjin. Rêbaza duyemîn hêsantir e, ji ber ku ew dihêle ku hûn hûrguliya her perçeyê ji hev cuda bikin.
6. Di yek carek de rûnê şîrê rûnê çêbikin. Dotira rojê ew ne ew çend xweş in û dibe ku bibihûrin.

Sûka Slimming ya populer

Ji bo kêmbûna giraniya kêmbûna kefir a herî hêsan, bi kasa gîştî hatî amadekirin. Tenê kûçikek nû ya piçûk bişînin, fêkiyan bixin bin û kefîr bê rûn bişînin da ku hevgirtiya xwestinê bistînin. Îsotê taştê, erzaqên xweyên bijare zêde bikin. Ew çêtir e ku hûn xwê nekin, lê ger hûn bi rastî bixwazin, hinekî xwê bikin xwêya behrê.

Dema ku dem tune tune ku meriv bikin, her tiştî di blenderê de bikişînin. Heke kulav tune, tenê greens dikare were bikar anîn. Lê belê wê mezintir û bi rengek cûrbecûr hildin - xalîçeyek, parsley, dill, basil, cilantro.

Li ser sorgulê sivik, tê pêşniyar kirin ku hefteyek rojek yek rojek bike. Di rojên mayî de, hûn hewce ne ku bi rûnê rast bimînin û laşê giran bi vexwarinên xwerû û pir kalorî nekin. Di vê modê de, hûn bi rastî dikarin giraniya xwe winda bikin.

Ji bo yên ku rojên rojiyê digirin, hûn dikarin sêvê şorbe an kevçê hûrkirî li ser sifrê şekir-şekir zêde bikin. Perarşika bêhna bêkêmasî ya pîvanê vexwar. Bi baldarî cih bidin hev û bihêlin ku ew hûr hûr bibe, paşê kortik û giyayên wê zêde bikin. Dê Satiyetî were zêdekirin, lê bandor dê kêm nebe.

Tarator - xwarinek Bulgarî

Jê re Kefirê Bulgarî yê kevneşopî bi kastir re tê gotin tarator. Li malê, sîtav yogurtê herêmî bikar tîne, ew ew qas hişk û têrnehatî nine. Ya sereke ev e ku darên zikê lê zêde bikin, ew nan dixin nav nivînek piçûkî ya naskirî. Receta bingehîn:

1. Du hebikên mezin an sê kûçikên piçûk li ser çîçek qirêjî bikişînin. Bi rengek xweşik were çikilandin.
2. Di çapameniyê de sê heb kevirên qefilandî derxînin.
3. Nîv fêkiyek pez û darên hişk ên zirav di nav morgan de bikin.
4. Bi kefir an bîhnek kulîlkên Bulgarî vexwarinê bikin. Pêşîn, piçek piçûk vexwin û bisekinin, xwê xwê tam û îsotê zêde bikin. Hûn dikarin rûnê giyayê birêkûpêk. Yên mayî li yogurtê rûnin. Heke hewce be avê zêde bike.
5. Ji bo xizmetkirinê, bi darên mûzikên nermîn ên spîndar veqetin.

Kûçikên ciwan ên germ digel tarator re baş diçin.

Kulikê Tasty Okroshka

Kûçek rûnê rûnê bi kûçik re, di rojek havînê de xwarinek sê-qursek tam pêk tîne. Rêzeya okroshka ji bo malbatek sêwirandî ye, da ku hûn dikarin pêgirtan kêm bikin. Rastî li vir ne girîng e, nêzîkê rêve bibin.

1. Di nav hildan an kubikan de sê kasikên ciwan, sê kewçêrên piçûk ên birandî, şeş radikan, du hêkên hişk birijînin.
2. Kulîlkek bi dill, parsley, onion green.
3. Breastîçek piçûk (nêzîkî 500 g) bikişînin, xweş bikin û di nav kubikan de birrînin.
4. A lîtreyek kefir bi du hûrgulên xwarina hişk re tevlihev bike (heke li ser xwarinê, hingê ew nebin).
5. Sermiyan li panek bixin.
6. Di bingehek rûn-şekir de rûnin. Heke hewce be dilzîz bike ava golî ya bi gazê. Bi gelemperî, pişkek nîv-lîtreyek hûr dimîne, lê li ser tercîhên xwe ji bo dendikê hûr bibin.
7. Salt, îsotê, ava lîmoyê qul bikin (balê bikişînin li ser bîhnfirehiya hilberîna şîrê ya hişkandî, hûn dikarin wê bifilînin).

Tête pêşniyar kirin ku okroshka nîv saetê di nav sarincokê de bigire. Ew ne hêja ye ku meriv ji bo demek dirêj ve hilîne. Ger stargeh tête plan kirin, çêtir e ku berî xwarinê tije bikin. Di şûna mûçikê de goştê birinc, ziman, sausage, ham, çîçekên crab dikare bi vê saraya sar de zêde bibin.

Kefir masî okroshka

Tête sifra masîgirên kefir an jogurt dê ji bo kesên ku goşt û saloxan red nekirine vebêjin.

1. 400 g salmon di felqê de bikelînin (masîlek din jî tam e, lê ne pir rûn e, bêyî hestiyên piçûktir û dirûvek baş bigire). Her perçek per xizmet bikin. Hûn dikarin masî bi shrimp an midhî ve bikin.
2. 400 g kûçikên ciwan ên nû yên nûvek bişînin nav blender (çêtir pez bikin). Di nav 300 ml de her rûn-şekir vexwarin, xwê, îsotê bikin û careke din bi blenderê ve biçin. Heke têr têr be, ava lîmonê an jî ava sîtonê zêde bike.
3. Li ser kevokan rûnin, li her kîtekek masî bixin.
4. Bi dendikê nermî ya çerm re spartin.

Heke hûn spî hez dikin, di qonaxa tevlihevkirinê de bi îsotê bikin. Li vir erkan ji bo parastina xwezaya xwezayî û mebesta masîyan ne hewce ne.

Beetroots with kefir - xwarinek ronahî û nû

Kombûna fêkiyan bi kefir di supayên havînê de vebijarkek klasîk ji bo vexwarinên havînê li apartmanek bajêr û li derveyî welêt. Kefir bezar kêm-kalorî ye, alîkariya paqijkirina laş dikin û xwedan bandorek nermîner e, lewra ew bi kesên ku dixwazin giraniya winda bibin re populer in.

Riya zûtirîn a çermkirina xwarina Litewanî ya sar li ser kefir:

1. Bizirek mezin a salmezin (birrîn) hilînin û li ser felqek hişk bişînin.
2. Heke ku çerm hişk e, sê kasikên piçûk çerm bikin.
3. Du bermîlên dillê biêşînin.
4. Zehfan, xwê bi hev bikin.
5. Lîtreyek kefir bişînin. Xwestin ku di nav sarincokê de hûr bibin.

Sêvê Lîtvanî bi rengek xweşik û delal xweş e. Ji bo çandiniya mezintir ew dikare bi vexwarinên din ên nû û piyalaya fêkiyan were veqetandin.

Heke we demek hindiktir e, xwarina kefirê sar amade bikin bi bez û marûzî. Recipe ji bo du servahên:

1. Di felqê de rûnin an di ava avê de yek pîvaza navîn bikelînin. Di nîvê û sar de hilweşînin. Hûn dikarin du giyayên piçûk hildin.
2. Zexmek hişk bikirin û yek hêkek xweş bikin.
3. Ji bo çîçekçê fêkiya fêkiyan amade bikin: Ji nîvê xweşikên xweş (an jî yek piçûktir) xweş bikin, yek kîvroşkek mezin, pênc radikan.
4. Di nav blender de, yekî çîçek, çîçek îsota berfê, nîv çîçek darek nû, 500 ml kefir, xwê, îsotê wek ku bixwazin bixînin.
5. Li sebzeyên perçandî fêkiyan dişoxilînin, bingeha kefir-bezîr bavêjin. Di her plakê de, nîvê hêkan bixin, bi grekan re xweş bikin.

Ji bo hezkiriyên xwarinên mestir, ji bo kefirê vexwarinek bîhnek bîroyê heye bi sebzeyan.

1. Beetek mezin hilînin an cook bikin. Grate.
2. Di potikên wan de 2 îsotan bikelînin, pez bikin. Kevir.
3. Du hebên hişk bikelînin.
4. Kirrîn, wekî ku bi olivier, du kastikên nû, 7 radikan.
5. Greens amade bikin - çenek kesk kesk a kesk, dendikek dill, bîbek piçûkî birrînin.
6. Rihan û zebze bihev bikin.
7. Kefir bikelînin, bikelînin, 20 hûrdeman di nav sarincokê de hiştin.
8. Dema ku xizmet, di her xizmetê de binivîse nîv hêk û çîlekek tîrêjê rûnê.

Germên havîn ên havîn

Kefirê havîna tavilê xweşik vedibe sebzeyên teze:

1. Pênc rûkên piçûk ên kubar lê qut kirin.
2. Du xalîçeyên kesk ên sor bikin.
3. Îsotên zer bi nermik bikin (bi teybetî zer an sor).
4. Du hebikên hişk birijînin.
5. Di salvekê de tevlihev bikin û pîvazek kefir û 150 ml ava kaniyê bişikînin (hûn dikarin tavilê tavilê bavêjin).
6. Sezonê bi bîhna kesk û nebatên xwe yên bijare.

Ji bo guheztinê, moşekek kefir çêbikin bi domandin:

1. Domajikên çerm bikin (ev hêsantir e ku heke heb bi ava kûçikê vexwarinê, û dûv re jî bi ava sar).
2. Domajikên di nav blender an jî nav fêkiyek goşt de birijînin.
3. Juê bidestxistî bi kefir an re vexwarinkek şekir vexwin, lê ji ber vê yekê di nav sûkê de pirtirînek domatek heye.
4. Ji bo tamxweş bikin, xwê, şekir, behrên xweyên bijare yên xwe bidin - îsot, rûnê adika, rûnê bîhnfireh.

Hemî cûreyên dagirtî dikarin di bingeha sêvê ya bingehîn de bêne zêdekirin: Kûçikê hûrkirî xwarandî, kasa nû ya fêkî, zeytûn, kapper, hêkek bêhiqûq, hûrikên bizmar, shrimp. Ji bo bîhnfirehiya bêtir bi croutons an croutons re xizmet bikin. Ji bîr nek'evini giyayên nû.

Kûçikê rûnê sûkê bi texmîn an yogurt

Heke kûçikên bingehîn têne danîn, potatikên mashedî dikarin bê çandin. Creamîrê bîhn an xwarina kûr di vê rezçûnê de tê girtin.

1. Pênc xalîçikên di perçeyên xwerû de qut dikin.
2. Bi zincîra kesk û du cûrikên çêlikê çê bikin.
3. Her tiştî bi kulikê blenderê ve bikin, 250 mg fêkî şorbe, piçek ava lîmonê, sifreyek rûnê nebatî (vebijarkî) zêde bikin. Salt.
4. Blender vekişînin û hilberan bi rengek bîhnfirehiyê vebikin. Uandin.
5. Du kasikên di nav kubên xweşik de dakêşin, li ser sîrê tîrêjê û giyayê kulikê zêde bikin.

Dema ku xizmet kirin, îsotên hûrandî yên bi hûrguliyên kesk ên kesk ên hûrkirî vexelînin.

Sêva xwerû bi rûn û kefir

Heke hûn xwarikên kefir ên qehfê hez dikin, vebijarka vexwarinê ya xalîçê biceribînin. Paqijkirina pir zêde nake:

1. Yek kûçek mezin û çend rezikan li ser çîlekê hevîr bikelînin.
2. Bi hûrgulî mîqdarek marîj açik, dillê fêkî û fêkiyên kesk ên kesk bikelînin.
3. Du cirkên qefik ên ciwan (an yek kevn) bişikînin. Di 100 ml kefir de hêdî hêdî biqelînin û biqelînin da ku hûner di nav sûkê de bi hûrgulî were belav kirin.
4. Di 150 g ji giyayê kokborî de, hêdî hêdî nîv lître kefir zêde bikin, bi berdewamî digirîn da ku girseyek homojen bistînin.
5. Rûkan bi tevliheviya kefir-curd û bi girsî re bişînin. Salt. Pepper wekî ku hûn dixwazin.
6. Bixweş û rûnijin.

Di tenduristek zelal de xizmet bikin.

Vebijarkên ji bo bîhnfirehiyên kefir ên dilşêr

Heke hûn hewceyê xwarina havîna xweşiktir hewce ne, xwarinek kefir sar bi pot û sausage amade bikin:

1. Du sê potatîk dendik.
2. Bi heman kubikan - 150 g ji sosina an hamayê çêkirî.
3. Sê hêkikên hişk li perçikên neh.
4. Nîvek dehşek radîkal - stûr.
5. Kevir nîv û bîhnek nû bişînin.
6. Zehfên tixûbê, îsotê bikelînin û kefîr bixin nav dendikê xwestî. Heke naveroka rûnê zêde be, ava mihrîcanê bixwe.

Di şûna sosûnê de, hûn dikarin goştê bêkêmasî-rûnê rûnî û mûçikê bavêjin. Bi vebijarkê kortikek nû tav û hûrkirî hûrkirî zêde bikin.

Heke hûn li gorî bîhnfirehiya me gazpacho klasîk çêkirine, wê hingê guhertoyek kefîr-dilşêr a vê xwarina spanî ya populer biceribînin:

1. 200 g kucikên nû yên fêkiyan di perçeyên xweser de derxînin û bizivirin.
2. Sêvên sê piçûk an du mezin ên kesk ên kesk birrînin, tov derxînin û di nav rûnê de rûnijînin (pelçiqandin), berê bi rûnê rûnijînin. Wekî zû gava ku çerm dest bi tarî dike, rakirin û pêçandin. Piştî 15 hûrdeman, çerm bi hêsanî têne avêtin.
3. Kastorên îsotê, îsotê çaran û çaryeka serê seriyê bi blender ve bikin.
4. 50 g fêkiyê spî ya genim (hûrgulî di hûrikê an di toaster de tê vexwandin, lê were şil kirin), bi blender re di nav kevçek din de bi hev re, bi hevberî 1.5 hûrikên rûnê peeled (teybetî zeytûnî), kepir kûçik, çaryeka kefir kefir û çîkek xwê.
5. Her du komî di yek kevanîyê de hev bikin.
6. Kefir derxînin ber dendika xwestî.
7. Dema ku xizmetê dike, li ser kevirek bide 50 g ji destikên amade yên amade yên ava giyandaran (hûn dikarin xwe bixwin), kefir gazpacho derxînin û bi fûqa mûjî ya mazotê veqetînin.

Di vê gotarê de mijara sûkên sar berdewam dike, û dûv re vegerin ser xwarinên germ û xwarina germ.

Dovga - Kanîya Azerbaycan

Riya herî herî hêsantir a fêkiyan dovgu - Sêvê Kefir a germ bi navgîniya:

1. Di nav panek ku bi mestikek zirav an qulqulikî de, 200 g birûskê şilandî, yek hêkek zebze û çermek siftê hûr bikin.
2. Berdewamî hişk bike, hêdî hêdî lîtrek kefir bavêje da ku hîç nebin, û nîv lître ava paqijandî.
3. Bihurin, bi gelemperî têxin şûnda ku şorik nekeve û şewitî nebe.
4. Nêzîkî 15 hûrdeman - heta ku çuçikan hêşîn dibin.
5. Di dawiya xwarinçêkirinê de, demsalan û behîv lê zêde bikin da ku li ser bingeha rojhilatê ya mûzeyê tûj bikin.
   Dema ku xizmetê bi keriyên xwe vekin.

Ji bo hêsankirina çêkirina pijandinê, hêşîn dikare ji hev ve bên çandin. Dûv re hêk bi mêşan tevlihev bikin, kefir rijînin, têxin qirika xwe, nan bixin, bihêlin bila hinekî zede bibe û stovek vekin.
Di şertên havînê de, tenê hilberê şîrê ya fêkiyan germ bikin û bi kulîlkan û giyayên bîhnek hûr bikin. Hûn nikarin hêkek zêde bikin.

Tiştê asayî ye ku dowg di forma germ û sar de bişîne.

Spas - recipeîreta ermenî ya ji bo fêkiya şekir ya mandî

Wan ji bo xwarina Ermeniyan kefir bikar ne anîn, lê matsun - vexwarinek mektezî ya neteweyî, an tanînya ku di her firotgehek kirînê de hêsantir e. Kundirên genim gîxek din a girîng a zavar e, lê di rewşên zor de, dê genimên mezin genim bikin.

1. Li gorî nîskê li ser pakkirinê heya nîv mûçek zavar li gorî fêkiyan bikelînin.
2. Pêça mezin û sauté mezin bi nav rûnê birijînin.
3. Eggekek nû ya bi navberek rûnê de bi navbeyek taştê vexwarinê, bi du tîpên sihikê sor vexwarin û baş tevlihev bikin. Hûn dikarin whisk bikin.
4. Bi navbeynkariyê berdewam bikin, nîv lîtreyek Matsun derxînin, piştrast bikin ku zirav tune ne, li perçeyên piçûk derxînin. Nîv lîtreyek avê veke.
   Cereilikê zeytê têxin nav panê û li ser sûkê bidin. Li ser bîhnfirehiyan ji bîr nekin.
5. Dirijînin (bi têra xwe têra xwe bigirin da ku girseyê nekeve), zirav bîne. Mîna ku wê dest bi avjeniyê bike, germkirina kêmek kêm bike, tîrêjê ji seriyê zêde bikin. Ji bo çend hûrdeman bikelînin, di nav fêkiyên hûrkirî de bixînin û stovek vekişînin.

Ermenî xelas kir germ an sar servekirî - vebijarkên cihêreng biceribînin. Li ser bingeha kefir, hûn dikarin sêvên dilşik amade bikin, wek mînak, bi dumplings, potato, brokoli, spruce Brussels.

Bi awayê, rûnên germên pir tamxweş di şîrê de têne wergirtin. Vebijêrin hilbijarkên me hilbijêrin.

Essertermên dessert bi kefir re ji bo mêjiyê

Sêvên kefir yên şîrîn alternatîfek îdeal in ji bo dessertên bilind-kalorî. Ew dikarin li şûna şîvê bêne xwarin an jî çayê piştî nîvro bên xwarin, û herweha çayên sar ên delal ên ji hilbijartina me re.

Xwe kirin kefir berikê kefir di nav blender de nîv lître rûnê fêkirî, du tebeqaya hingiv û qehwê bi hev bikin. Di encama girseya ku di encama girseyê de tê derxistin - blueberry, strawberry, strawberry or raspberry. Bi nanên axê veqelandî.

Heke berikên teze nîn in, vê taştê bavêjin:

1. 50 g kûleyên bîxonê di nîv lîtr avê de bikelînin û di birûyê de bihêlin heta ku bi tevahî were şûnda. Strain, broth nekeve! Prunes di nav dirûşmên bikişînin.
2. 300 g ji appleyên nû vedigere nav kubên xweşik an stûyên xweş.
3. Masî 100 g ji gewrê nermikî bi lîtrekek kefir re bigirin da ku tevliheviyek homojen bistînin.
4. Hêv û pîvazan tevlihev bikin, tevliheviya kefir-rûnê birijînin, birûyê bi zencîra xwestî ve zêde bikin.

Uandin. Di pîvazek zelal a xweşikî de xizmetê bikin. Bi nermalavê diafirin.

Sêvê ya rhubarbûnê ya şîrîn li ser kefir ji bo kesên ku dixwazin xwarinê biqelînin, baş e, lê ji şirîniyên zirardar re nayê girtin.

1. 100 g stûrên rhubarbonê bişo, bi navgîniya 2 cm qul bikin û di nîvê lître av û 10 g şekir de nav şekirê şekir bikelînin. Xwe nagire! Li sarincokê rûnin.
2. Syriraya sar bi nîv lître kefir (sar) bi hev bikin.
3. Ji bo tamxweş bikin, 10 g zerzeya lemonê zêde bikin.
4. Di nav rûnê razandî de rijandin.
5. Bi cinnamonê erdê vekişînin.

Em hêvî dikin ku ev hilbijartin dê di berhevkirina menuek ronahiyê ya ji bohar û havînê de ji we re bibe alîkar. If heke hûn dixwazin giraniya kêmbûnê bikin, hingê di zivistanê de dev ji xwarina kefir neynin. Zencîrekê bi gotarê bihêlin da ku her gav li dest wan be.

Heke we xweya xweya xwarina xwarina kefir, germ an sar kefir heye, wê di şîroveyan de parve bikin. Hûn ê ji xwendevanên din ên kovara online "Hûnerên Jinan" re spasdar bin.

Hûn ê hewce bibin:

• 1 lître kefir
• 1 lître yogurtê xwezayî

• 1 donzde keskên kesk
• 2 xalîçeyên
• parsley, dîl
• salixkirina salatê
• 2 tbsp. şekir rûnê zeytê
• çîkolata îsotê dîk
• 2 kincên qehweyî
• 50 g rûn
• xwê bi tamkirinê
• îsotê îsotê reş

Cooking:

1. Di nav konteynirek mezin de yogurt, kefir û demsalî bidin hev, tevlihev bikin.

2. Pîvaz, hêşîn û kîvroşkan, hêşîn û kîvroşkê bişon. Pêçik bi serî hêk bikin, giyayên wê birijînin.

3. Sêvê bi xwê bi kevçê bikin da ku ava xwe bidin. Kevirên zirav û kerpîçên xwerandî çêdikin.

4. Kûçikên kûçikê bişînin. Pêlên amade, kastûlek, hêşînah, îsotê tîle, fêkiyên hûrkirî, rûnê zeytê di nav tevniya şîrê ya aramandî de zêde bikin. Her tişt baş tevlihev bikin.

5. Sêvê di nav sarincê de 30 hûrdeman bikelînin. Sûkê qedandî di nav sûkan de derxînin, li her kûpê çend hûrbekên keviran zêde bikin. Bi nav rûnên çivikî veqelandî.

Sêva Blueberry-Kefir bi xwarina qehwe, nîsk û şekir "Clara Purple"

Sêvê Blueberry-kefir bi xwarina qehwe, nîsk û şekir "Clara Purple" Per 500 ml kefir :? 2 tbsp. şekir hon? 1 kasa kulîlk? 2 tbsp. çermên kanîyê? 1 tbsp. çîçek ji axek zevî? 1 tbsp. şekirê şekir Kefir bi mixer vexwarinê bi hingiv, qehwê û şekir ve tevlihev. Kulîlk

Soupekir kefîr-raisîn bi kefir û hingiv "Kulîlka mestir"

Soupekirê kefîr-raisê bi kefir bi hingivê "ippeduçeyek mestir"? 4 kasa kefir? 2 pcs karwanî? 5 tbsp. şîpên raçikan? 1 tbsp. çîçek honik? 1 pîvaza avê Pîvaza ku bi ava germ tê şûştin, têxin sar û sar. Kefir, kepir hûrandî, hingiv û whisk zêde bikin

Kefir sêvê sêvê bi fêkiyan, îsotê, şîrîn û vanilla Okulovsky

Kefir sêvê sêvê bi fêkiyan, îsotê, honakê û vanulê Okulovsky Li ser 1 lître kefir:? 300 g apple? 150 g ji kîloyan? 100 g ji sêlikê? 1 tbsp. çîçek honik? vanillin - li ser çareya kerê? xwê - da ku hûn tûjikên tûjê bişon, 500 ml ava germ bibijînin û bikelînin. Wê hingê

"Portionny" kefirê sêvê yê kefîr bi hingiv û pelikên spî

Kefir appleyê kefîr bi hingiv û biskolên spî "Portîn"? 1 apple mezin? 1 kefir kefir? şirîn û şikestikên spî - to make the apple apple on a grater plastîk, bi kefir tijî bikin û honayê zêde bikin. Serve bi spî vekirî ye

Chudovsky kefir rûnê sêvê bi îsot, kîvroş, cilantro, vanilla û hingiv

Kefir rûnê rûnê bi kungû, karrot, cilantro, vanilla û hingiv "Chudovsky"? 200 g pumpkin? 1/5 kasa nodî? 1 pc karwanî? 1 tbsp. çîçek honik? 500 ml kefir? 500 ml av? 1 kasa cilantro kesk kesk birrî? vanillin - li ser çareya kerê? xwê - tam bikin noodles di nav ava salated de,

Kefir sêvê bi kovî, îsot, yogurt, fêkiyên kesk, dill û fasûlî bi Bulgarian "Tarnovsky"

Kefir sêvê bi kîvroşk, îsot, yogurt, hingivên kesk, dill û xavikî bi Bulgarian "Tarnovsky"? 500 g ji kêşan? 1 / 4pcs. îsota sor ya şêrîn? 8 firavîn? 2 kincên qehweyî? 700 g ji yogurtê xwezayî? 1 lître kefir an tana? 1 çîçek fêkiyên kesk?

Sêvê kungil û kungû bi kincî, şîr, hingiv û karûbar "Xwezî"

Sêvê kûçik û îsotê bi xalîçeya xalîçê, şîr, hingiv û kedî "Xwezî"? 150 g apple? 100 g moşen kûçik? 200 g şekir? 700 ml şîrê? 1 tbsp. çîçek honik? 2 budên goştî kûvîlekî bi 100 ml jê re avê bikelînin, bila 20 hûrdeman bikelînin, piştre înfuzyonê hişk bikin. Apple û pumpkin

Ewrên reş

Rûniştek tarî ya 400 g tîrêjên sor ên sor ên nû bi riya dirijandî, bi qasî 200 g şekir bixe, ji ber ku ava tîrêjê pir tirş e. Dema ku tevlihev baş têxe nav hev, li ser pîvazek re hinareyek derxe û, piştî ku piçûkek xwarina çîçek ya fêkî ya fêkî tê avêtin,

Kefir bi kerpîç û mêşên kefir

• kefir - 1 l,
• xalîçek - 2 pcs.
• kefir -3 karûbar,
• darên gustandî - 0,5 cup,
• îsot, xwê, nebat, rûnê nebatî.

Cookingêkirin: Kasikên teze bişon, biqelînin û di hûrikên piçûk de derxînin. Tenê nekêşin, nemaze chop bikin.
Wan di pîvazê de hilînin, xwê û rûnê di nav sarincê de zêde bikin, şekir bibin, û ew ê qeşa bibin.
Em kewikan bi hevra kevirên qehirî di kuncikê blender de vedidin û dixeriqînin. Kefir rûnkirî lê zêde bikin û şeklek rûnê tîrêjê bişînin. Her tiştî bi tevlihevkerê re bisekinin heya ku girseyek homojen tête kirin. Piştre kûçikên ji sarincê zêde bikin.
Kundirê gûzê xweş bikarbînin, îsotê reş zêde bikin û di nav hûneran de derxînin.
Di nav sarincê de, her gav ji ava sarincokê min tavikên berfê hene, ez di havîna wan de çad dikim.
Di her pîvanê de em pişkek îsotê bi ava sarincê ve zêde bikin û yekser li ser sifrê xizmetê bikin.

Kefir sêv, îro rûnê, sibê hûn ê bê guman hewceyê dilxwazek dilşik ya sprat bi fêkiyan re hewce ne.
Bon appetit!
Spas, Irina û Tasty û hêsan!