Nermbûn piştî nexşeya pankreasîk: menuya nimûneyî
Bikaranîna giran a xwarinên bêhempa û alkolê bandorek neyînî li ser karê pergala digestive dike. Dermankirina dermanê ji bo nekolojiya pankreasê pêkhatiya bingehîn a rehabilitasyona nexweşê piştî emeliyatê ye. Pisporan li gorî qonaxa patholojiyê ve girêdayî gelek bijare ji bo rêzimana xwarinê amade kirine. Ev parêza navdar a hejmar 5 û cûrbecûrên wê, û her weha zûtirîn dermankirin û xwarina paşperwer e.
Rêzikên giştî
Hilbijartina parêz ji hêla qonaxa ku nexweşî lê ve girêdayî ye. Bi tepeserkirina nekolojiya pankreasê re, berî û piştî emeliyatê, nexweş bi rojbûna dermankirî tê destnîşan kirin. Ev pîvan alîkarî dike ku hilberîna enzîmê ji hêla pankreasê ve were rawestandin, ku dibe sedema kêmbûna êşê.
Rojek piştî emeliyatê, nexweş bi veguhastina parenteral ve tête veguhestin, dema ku hêmanên pêwîst ên laş bi rasterast di nav xwînê de têne şandin, xilas dibin. Vê celebê çareseriya xwarina proteînan û hêmanên kîmyewî yên biyolojîk aktîf pêk tîne. Hilberîner dermanên ku amino acîd, vîtamîn, mîneral, glukoz û acîdên xwînê pêk tînin, hilberîne.
Cûreyên operasyonên ji bo nekolojiya pankreas. Thei texmînên doktoran di gotara paşîn de dixwînin.
4-5 roj piştî emeliyatiyê, nexweş tê destûr kirin ku ava vexwarinê, çay û birûskek a şerab vexwe. Li ser laş di rojê de 4 caran di laş de tê avêtin. Heke rewşa nexweş nexweş e, piştî hefteyekê ew dermanek dermanî ya hejmar 5 tê derman kirin. Xwarin ji bo nekolojiya pankreas bi rengek zehfî tête rêve kirin, tevnegirtina bi prensîbên wê tije encamên giran e.
Nexweşek ku parêzek bişopîne divê bi gelemperî (rojê herî kêm 6 carî) bixwe, lê di piçûkên piçûk de. Xwarinê ji bo nexweşek bi nekolojiya pankreasê re pijandî an steamed, lê tirî nabe. Pêdivî ye ku xwarinçêkirin bi baldarî bêne çikilandin û xwedî avahiyek yekalî bin. Pêdivî ye ku tenê xwarinên nû û kêm-rûnê bihêle, da ku ji bo çermkirina hundurê hundurîn pergala pergala rûnê nehêle.
Hilberên destûr
Di rewşek nexweşiyê de, pêdivî ye ku hilberên dairy ên ku proteîna heywanê ya laşê hewce dike vexwarin. Pê bawer bin ku di vexwarinê de vexwarinên şekir ên bê-rûn çêdike: şîrê rûnê navxweyî, kefir, yogurt, şekir fandî. Ji ber naveroka kalsiyona wê ya bilind, kûrek kêm-rûn bi nirxê hêja ye. Di rûnê bîhnfirehiyê de rûn û fihûşê di dozên kêmtirîn de tê nav menu.
Di parêzek proteîn de ji hêla hilberên goşt ve tête temam kirin. Kevir, rahîb û goştê kêm-rûn têne destûr kirin. Di qonaxa hişk a nexweşiyê de, goştên kûpê ji bo du materyalên xav têne amade kirin, du caran bi navgîniya goşt ve têne hûr kirin. Wê hingê goşt dikare were pijandin û were birrîn. Pîvana destûrê dide we ku hûn di parêzê de şorbe û mirîşkê, ku ji hêla laş ve bi hêsanî têne şûnda kirin.
Sourceavkaniya parêzê ya kalcium û fosfora masîvaniya leber e. Hake, birûmet, pike dê bike. Bi zêdebûna êşê, goştên bîhnfirehî ji wan re têne amadekirin, di qonaxa bîranînê de, masî dikarin şil bibin û bênav. Xwarina nexweşan ji hêla seafoodê ve tête dagirtin: mîkrok, shrimp, squid.
Di hucreya hişk de hêk tenê di forma omelên zeytûnê de bêyî zer tê bikar anîn. Norma rojane 2 proteîn e. Dema ku xwarin parêz bi hêk û quwarên hingiv re nîşan dide. 20-30 rojan piştî emeliyatê, hûn dikarin hilberê nerm-çêkirî çêkin.
Cereandiniyên fîncî ji pincaran di şekirê dilandî de têne amadekirin: semolina, oris, buckwheat, oatmeal. Nivîşkan jî dikarin li sos û casseroles zêde bibin. Nanê nan ji bo kesên li ser parêzgehê spî digire, ji fêkiya premium e, dibe ku taştêya duh. Meriv dikare jê re durist an çêlekan çêke.
Ji fêkiyan, vexwarinê apple, banan, îsotan pêşniyar dike. Hêdî hêdî, pez, xalîçeyek, îsotan, giyayên bêber, fêkiyên ne-acid di nav xwarinê de tête navandin. Ew di forma xwezayî ya wan de an jî di formên jelly, mousse, jelly, fêkî hişkandî, ava nû ya fêkirî têne bikar anîn. Bihurkan, gûz û pîvazê bikelînin. Diete destûr dide ku karanîna pot, zucchini, pumpkin, kulîlk, peas kesk, bez.
Di xwarinê de şîr kêm e. Bi hêsankirina nîşanan, hûn dikarin hingiv, jam, biscuits, şekir, parçeyek piçûk a marshmallows bistînin. Di vexwarinê de destûrên vexwarinê di nav ava sarîn de bêyî gaz, çaya qels, kûlekî, fêkî şilandî, brothê rahîp heye. Juices - tenê bi ava nû ve hatî amade kirin û dilopîn.
Hilberên qedexe kirin
Dîrekt redkirina xwarinên rûn, şilandî, xwêya xwar, xwar û konservandî destnîşan dike. Whîrê tevlihev û morkirin, berfbarandin qedexe ye.
Pêdivî ye ku hûn şekirên xalîçêkirî, ên pêvajo û hişk, goşt, berx, hilberên nîv-qediyayî û hilberên goşt (xwar, sausages, sausages) nexwin. Keç û bizik qedexe ne.
Sorgulên bi parêzek nikare di goştê masî, masî û mûzîkê de rûnê. Masî tenê lebat e. Salmon û sardines ji bo nexweşek bi nekolojiya pankreatîkî ve ne guncan in. Di dema dermankirinê de, ji hêkên pelandî û hêkikên hişkkirî jî, pêdivî ye ku red bikin.
Di nav fêkiyan de, cûrbecûr acidî yên apple û berikan qedexe ye. fêkiyên citrus. Diyar redkirina biharên spîndar ên li ser bingeha siwêr, sihik, mustard diyar dike. Karanîna kavil, lawir, zebze û domate kêmtirîn e. Divê nan bi tenê neyê hêşandin an navgînên navxweyî (wek mînak Hilberek ku ji kulikê rêşan hatî çêkirin ne pêşwaz e.
Diet şirînahî gelek zêde dike. Pispor bi tevahî celeb, şekir û şekir qedexe dikin. Vexwarinan neçar e ku qehwe, kakao, soda bide. Ji bo nexweşên ku parêzek bişopîne, bikaranîna alkolên vexwarinê bi categorî nayê destûr kirin. Pêdivî ye ku hemî xwarin têr be, ne xwedî parastin, additivesên çerm û rengan bigirin.
Meatballs birinc
Parçeyek piçûkek nan (25 g) di şîrê de tê şûştin. Goştê zevî ya bermî (150 g) û nan bi hev re û piçek şilandî tê xwar. Meatballs ji girseya encam têne avakirin. Ew di nav kûpek dualî de an di nav xwarinên taybetî de ku li jêrzemîna dravê li ser germek nerm têne çêkirin têne çêkirin.
- Vinaigrette. Sauerkraut (250 g) û xalîçeya hildibijêrin divê pêşî 30 hûrdeman di nav avê de were şûştin da ku asîdê zêde neyê hildan. 2 navînî û îsotên navîn hildiweşin nav peel heta ku bi tevahî were pijandin. Hemî fêkiyan di nav kubikan de têne qeçandin, bi çend hûrikên rûnê nebatî ve tevlihev û demsalî.
- Beetroot. Kevirên Root têne heta ku têne çêkirin. Dûv re îsot hûrkirî, hûrgulandî têne salixandin û bi hûrguliya rûnê baxçê (zeytûn an sunflower) hûrkirî.
Duşem
Taştê: pilaf bi fêkiyên hişk.
Snack: omeletek steamed, pişkek jelly.
Unchîv: Birûya mirîşkê bi noodles, cûreyek qeşikê.
Kezeb: Kuliyek kefir.
Dinav: hîleyek hake li qurmê pijandî.
Taştê: mirîşkê steamed.
Xwarzî: birincê, pişkek birûme ya şerabê.
Unchîv: Sêva îsotê ya kedî bi spasek tirşikê fasûlî, pasta ji genimê durum.
Xwarzî: pişkek rûnê dermanê kemikê.
Dinner: hêşînahiya hêşînayî û zeytûnan.
Taştê: salona bezelî ya bi hevokek tirşikê.
Kezeb: porê buckwheat, çaya kesk.
Unchîv: rûnê sêvê bi goştên kîvroşk, kasa tîrî.
Xwarzî: pişkek rûnê dermanê kemikê.
Dinner: sûkek mirîşkê bi karrotê.
Taştê: goştên berfê yên behrê.
Xwarzî: îsotê navmalî ya bi şorba hindik-rûn.
Lunch: zucchini tije bi fêkiyan, çîçika mirîşkê.
Kezeb: gûçek ryazhenka.
Dinav: goştê berfê bi hêkên şikestî dagirtî.
Taştê: porê buckwheat, biscuits bi cheese.
Snack: omeletek çayê, çay bi nanpêjên nan.
Lunch: guh pike, jelly berrya şîrîn.
Kezeb: gûçek bifidoc.
Dinner: şûrek, apple apple.
Taştê: porê orizê di şîrê de.
Snack: çay bi parçeyek şekir.
Lunch: casserole with pasta, brokoli and cheese, compote.
Kezeb: Kuliyek kefir.
Dinav: xwelî masî.
Yekşem
Taştê: rûnê rûnê bi rais.
Snack: jelê îsotê, çaya kesk.
Unchîv: sêvê fêkî, sûkê gûzê.
Xwarzî: pişkek rûnê dermanê kemikê.
Dinav: masîyên steamed bi sebze.
Vê vebijarka nermalavê ya dermankirî ji bo nexweşên di remîsê de têne peyda kirin. Ev parêz ji bo pêşîgirtina li paşgirtin û binpêkirinên rast, rêgezên dravkirina mekanîkî, germî û kîmyewî diparêze.
Prensîbên sereke yên parêza 5b:
- zêdebûna proteîn digel kêmbûna rehberê ya fat û karbohîdartan,
- pijandin tê tewandin an pijandin,
- xwarinên germ an sar ne zêde tê destûr kirin,
- xwarinê di dabeşên piçûk de perçûyî tête çêkirin,
- fîşa rovî tê qewirandin,
- bi mîqdara hûrkirî ya xwê.
Di zarokan de taybetmendî
Xwarinên zarokan li ser heman prensîpên ku di mezinan de têne avakirin, lê hin xalên sereke hêj jî hêjayî bala xwe didin. Dema ku zarokên piçûk dixebitin (heta 3 salî hene), sebzeyên fêkî û fêkiyan, ava vexwarinê ya nû, hemî fêkiyên citrus, berberên bi tov û çermê hişk, ku dikarin zirarên delal ên organên navxweyî zirarê bikin, divê ji parêzgehê bê derxistin.
Zarokên pîr diçin dibistan û dibistanê. Pêdivî ye ku di van saziyan de xwarin di xwarinê de be, lê ne wekî wekî nekolojiya pankreasê pêdivî ye. Ji ber vê yekê, dema qeydkirina zarokek di van saziyan de, pêdivî ye ku pê ew e ku verastkirin bi zelalî di karta tê de bi pêşniyarên têkildar ên ji bo çandiniyê were nivîsandin. Her weha divê hûn bi xwe zarok re danûstendinek bikin û hewceyê şopandina parêzê jê re şirove bikin.
Diet piştî nexşeya pankreasîk
Dixtorek hişk ji bo mehekê piştî emeliyatiyê tê temaşekirin. Di nebûna tevlihevkirinê de, diet destûrê dide danasîna hilberên zêde di parêza nexweş de.
Nexweş bixwe pêdivî ye ku di dema rehabilitasyonê de berteka laşê xwe li ser her rûnê kontrol bike. Di rewşek ku ji nû ve êş an jî hestek nerazîbûnê hebe, pêdivî ye ku doktor li ser vê yekê agahdar be.
Diet ji bo nekolojiya pankreas: menuya sifrê ya 5p, fermanber û hilber
Di parêzek ji bo nekolojiya pankreasê tevahî rêzikên tevahî yên taybetî yên hatine hilbijartin hene ku divê bi nexweşiyek bi vê teşhîsê were şopandin. Dema ku menuek xwarinek tête çêkirin, girîng e ku meriv li ser hemî aliyên xerîdar ên laşê mirovê nexweş bisekinin.
Di heman demê de, pêdivî ye ku meriv laşê qels bike ku di sûdên têr de hemî vîtamînên pêwîst, hêmanên trace û materyalên kêrhatî yên din bistîne. Lêbelê, ji bîr nekin ku divê hemî xwarin bi hêsanî bêne kêşandin û vebirin, û her weha ji bo zêdebûna sekreteriya pankreasê têkildar nebe.
Nezika pankreas çi ye?
Nekroza pankreasîk an nekokiya pankreasê yek ji wan tevliheviyên herî giran e ku di pankreatîtê pizrikî an kronîk de pêk tê. Bi vê patholojiyê re, pêvajoya mirinê ya tansiyonên pankreasê, di nav de perçeyên xwînê yên derdorê û serişteyên nervê têne dîtin.
Yek ji faktorên sereke ku pêşketina nekolojiya pankreasê provoke dike, bêrêzî kirina şîreta parêzvanê ye dema ku nexweş xwarinên qedexekirî digire, nemaze, xwarinên spartî, rûn û felq, û her weha alkol.
Ji bo nexweşî, ev wêneya hîptomatîkî taybetmend e:
- Di hîpochondriumê çepê de êşa giran, hema bêveng.
- Vezîna hişk û bi gelemperî.
- Dil palpitations.
- Fever.
- Diyarbûn.
- Fever.
Mixabin, nexweş divê bizanibin ku bi nekolojiya pankreasê re, kiryarî rastiyek guncan e, ji ber vê yekê, di serdema berî emeliyat de, terapî bi çavdêrîya mecbûrî ya sifreyek parêzî dest pê dike.
Berî û piştî emeliyatê nermalavê vedigire
Diet ji bo nekolojiya pankreasiya pankreasî beriya emeliyetê vexwarinê "zer" e, ango, hûn ne dikarin bixwin û ne jî vexwin.
Hêzên laş bi piştgirîkirina danasîna dermanan rasterast di nav xwînê de piştgirî dibin: glukoz, fasû, amînoyên. Ev pêdivî ye ku wusa pêdivî ye ku pankreasê enzimên ku parenchyma xera dike nabîne.
Di heman demê de, ev şêwaza rûnê di dema acizkirina nexweşiyê de tête bikar anîn.
Di parêza paşîn a operasiyonê de ji bo nekroza pankreasîk hîna jî "zer" e û tenê di roja 5-an de piştî emeliyatê, nexweş tê hiştin ku ava vexwarinê bide: 4 kasa avê û birûskek ji hipsên hêşînayî.
Her weha ew e ku meriv balê bide ser nuwazeyên girîng ên parêzê ji bo nekolojiya pankreasê piştî emeliyatê:
- Hûn hewce ne ku rojê bi kêmasî 5-6 carî bixwin, lê di perçeyên perçandî de.
- Ji bo pêşîgirtina tansiyonê berî xewê be, kefîr bê rûn, vexwarin û ava fêkiyan jî vexwar be.
- Hemî xwarinên nehsandî yên ku li jêr hatine rêz kirin dûr bigirin.
- Tu caran serî natewînin.
- Ji roja 3-an an 5-ê ya şehwetiyê, heya hefteyekê li guhertoya yekem a maseya xwarinê 5,5P rûne. Dûv re ew guheztina duyem ya dietitol vedihewînin. Ev sekinîn ji bo pêşîgirtina li veguhestina forma pizrikî ya pancreatitis di formek kronîk de dibe alîkar.
Ianceêwaza pêkanîna van rêzikên hêsan ji bo aramîkirina rewşa nexweş de dibe alîkar, û pêşî li lêçûnên mumkin digire.
Guhertoya yekemîn ya menuya dermankirinê №5P
Taştê: omeletek proteîna steamed, ava porî ya rûn-ava ku masîvan bi hûrguliya nîv-viscous, çêjê kêmxwendî ya çîmentoyê ya neçandî.
Taştêya 2yemîn: Sêv ji rûnê zuha, çayê qels, hinekî şîrîn.
Lîv: Sêvika orîjînal a viscous, soufflé masî ya steamed, jelly based on juice cherry with add xylitol.
Xwarzî: kûçikek kêm-rûn, vexwarinek kelûpel.
Dinner: goştên birincî, bîhnek bîhnfirehiya steamed.
Berî ku hûn biçin razanê: mezelek berikê vexwar.
Nermaleya rojane ya hilberên jêrîn: şikestan - ne bêtir ji 50 g, şekir - 5 g.
Vebijêrka duyemîn a menu vexwarinê №5P
Taştê: kutikên avî yên masîyên kêm-rûn, porê porê sipî yê nîv-viscous, ku li ser bingehek avê hatî çêkirin, çaya şîrîn a qels.
Taştêya 2yemîn: Kanîya bêserûber, çay an birûre ya şerab.
Unchîv: sêvê fêkî bi elb, felqê fêkî ya şilkirî, potatîkên mashed, û hem jî vexwarinek îsotek şor.
Snack: apple apple, pijandî ya beravên nû.
Dinner: pelikên kulîlk ên mirîşkê kêmbûyî yên bi proteîna proteîna hêşînayî, kaseyek kêlika rûnê kêm-rûn, ku di nav kûpek duwel, çay an brûskek chamomile de tê çêkirin.
Berî xewê: cottêçika rûnê kêm-rûn, jelly li ser bingeha ava çaya.
Nermaleya rojane ya hilberên jêrîn: Nanê danê êvarê (şilandî) - 200 g, şekir - ne ji zêdetirî 30 g.
Rêzikên ji bo afirandina menuek ji bo xwarinên rojane ji bo nexweşiyê
Xwarinê parêz ji bo nekolojiya pankreasê jiyanek e û nikare bi tu awayî were binpêkirin.
Ji ber vê yekê, hûn dikarin bi pankreasên pankreas re çi bixwin? Li jêr tabelayên parêzê yên jimare 5P hene. Li ser bingeha daxwazan, hûn dikarin menuya rojane sêwirînin û biafirînin:
- Nanê hişkok, firaqan, fasikên bêveng.
- Xwarinên yekem: supayê bi sebzeyên çikilandî, bi lêzêdekirina vermicelli an jî genim (bi piranî hingiv, hingiv, birinc).
- Berî xwarinê, goştê bermayî ya cûrbecûr teze û heman masî, berî ku xizmet bikin, pijandin an birijînin.
- Butter destûr nade ku zêdetirî 10 g di rojê de (li gorî çavkaniyên din - 30 g), ji ber vê yekê bijarek çêtirîn ji bo doza we hewce ye ku bi pisporan ve were kontrol kirin.
- Di têkiliya bi hêkan de, tenê proteîn destûr tê, ku ji wan re omelên zuwa têne çêkirin.
- Dibe ku nefta nebatî di mîqdarek de ku ne ji zêdetirî 20 g (di nav sûkan de tê de) were bikar anîn.
- Divê fêkiyên bi nekroza pankreasê re pijandî û nerm (pez, apple) be, dema ku fêkiyên fêkî yên acidî têne avêtin.
- Ji berhemên şîrîn destûr tê dayîn ku şîrê pîvaz û çêlek bi naverokek kêm rûn heye.
- Ji vexwarinan destûr tê dayîn ku hûn ava vexwarinên nû yên amade û dilandî, çaya qels, decoctions herb, û kompostên bê şekir vexwin.
Rêzikên bingehîn ên ji bo çêkirina xwarinê wiha ne:
- Pêdivî ye ku xwarin bi taybetî germ be, bi tu awayî xweşik an germ nebe.
- Xwarin bêyî fêkî tête amade kirin, her demsala û xwê zêde dike.
- Di têkiliyê de bi lêv an şîrê, ew jixwe li ser xwarinên amade hatine zêdekirin, di heman demê de divê doza rojane ya rûn jî ne ji 10 g be.
- Hilberandina xwarin destûr tê dayîn, lê xwê dabe ku ji rojê 2 g zêdetir nake.
Di heman demê de, nexweşên bi nekroza pankreasîk pêdivî ye ku bala xwe bidin ser nuansek girîng, ya ku ev e ku parêza jorîn dikare di tenduristiya parêzgehê de ji bo şekir jî here.
Ev dibe sedem ku yek ji tundûtûjiyên mestir ên pankreasê pankreasîk pêşveçûna pancreatogenic diyardeya mellitus e, ku ji ber vê rastiyê xuya dike ku hin enzîmên han jêhatî ne ku hucreyên hilberîna însulînê hilweşînin, ku pêkhatina vê nexweşiyê provoke dike.
Naha em berê xwe didin navnîşa wan hilberên ku di nexwesiya 5P de piştî nekolojiya pankreasê mêtingehkirî ye.
Ma kîjan hilber têne qedexekirin?
Li gorî parêza jimara 5P, pêdivî ye ku ji hilberên jêrîn werin avêtin, karanîna ku, heta di dozek piçûk de, dikare rewşa nexweşê xirabtir bike.
Berhemên ku bi nekolojiya pankreas re nayê xwarin:
- Hemî sûkên li ser sûkê ji kerpîçan, goşt û cureyên masî.
- Nanê tûj-bêkijandî û tevayî, tevî çeqilên reşê.
- Berm û xwarina şîrê.
- Saladsên nebatî yên fêkî û xwarinên sebzeyên teze yên din.
- Vexwarinên alkol.
- Kêzikên şîr.
- Juiceayê tirî.
- Kafî, kakao, sêv, çîkok.
- Eggsekên hişk û her xwarinek hêk.
- Salixên şekir.
- Parastin.
- Goşt û hilberên mezaxtê.
- Demsalên spîndar, û hem jî fêkî û sebzeyên hilbijartî têne hilbijartin.
- Barê, milî.
Wekî din, nebatên jêrîn qedexe ye:
- Kevir û fêkiyan.
- Radish û bizivirin.
- Kulîlkên sor û sorikan çêdike.
- Pîvaz û serî.
- Îsotên şîrîn.
- Cewrik
Pêdivî ye ku meriv li gorî qedexeyên parêzê bigire heta ku nîşanên neyînî bi tevahî winda bibin, û hemî ceribandin normal in. Ev bi gelemperî heya 6-9 mehan berdewam dike.
Zêdetir, heke nexuyangên neyînî neyên nîşandin, menu dikare hêdî bi berfirehî bibe.
Supayê şekir Buckwheat
- Fatîrê kêm rûn - 1 kasa.
- Buckwheat - 3 tbsp
- Drajandin rûn - 1 tsp
- Sugekir - 1 tsp
- Avê - 1 kasa.
Howawa ku tê çêkirin: Hingê gûzê birûskê hilînin, kaxezan derxînin, dûv re derxînin û di nav avê de bikelînin heta ku nîvê xwê bi xwê re çêkirî.
Piştre şekir derxînin, şekir zêde bikin û amade bikin. Heke bixwazin, berî rûnê rûnê zêde bikin.
Cutlets Steam Steam
- Kûçikek pisîk - 150 g.
- Milk - 2 tbsp.
- Nanê danê êvarê - 20 g.
- Rûnê zeytê - 2 tsp.
- Salt pincarek e.
Howawa ku tê çêkirin: nan bi şîr vexwin, nanê amade bikin bi goştê kuncî re tevlihev bikin, xwê zêde bikin.
Ji girseya kulikê ya qedandî, kulîlkên piçûk form bikin, di nav kûpek duder de bixin û bila 30 hûrdeman bisekinin heta ku tender.
Pumpkin û Apple Casserole
- Qulikê kumikê - 130-150 g.
- Apple - fruit fêkiyek navînî
- Egg spî
- Sugekir - 1 tsp
- Milk - 1 tbsp.
- Semolina - 2 tbsp.
- Rûn -. Tsp
Howawa ku tê çêkirin: Pîvaza pehîn a hêşînayî û appleyê pêdivî ye ku perçeyên piçûk werin birrîn, veguhestin nav şekek û simmer bi lêzêdekirina ava piçûk heta ku nerm be, û paşê bi blender an pusher re mashed.
Porê hatî amade kirin bi şîrê germ, îsot, şekir û semolina re tê hev kirin. Carekê tevlihevî hinekî qeşeng bûye, lêdana şilika spî ya hêkîn lê zêde bike. Heke girs pir zêde qelew e, hûrreyek sivik jî lê zêde bikin.
Girseyê li ser rûnê bîhnek rûnandî belav bikin û li germahiyek 170 grad ji bo 25-30 hûrdeman bişînin.
Encam
Nexweşên bi nekolojiya pankreatîk ve hewce ne ku bi baldarî guh bidin hemû rêwerzên bijîşkên xwe beşdarî ku tenduristiya xwe biparêzin. Girîng e ku hûn hewl bidin ku ne ji ceribandinê nebin û tiştek ji xwarinên qedexe nexwin, tewra di piçûk hêj jî de.
Pêdivî ye ku parêz bi hişk were şopandin, wekî din dê hemû hewildanên bijîjkî biçewitin, û rewşa nexweş her xirabtir bibe.
Diet ji bo nekolojiya pankreatîk: menuek nêzîkê piştî emeliyatê
Divê parêzek hişk ji bo nekolojiya pankreasê ji hêla nexweşan ve were şopandin heya ku nîşanên patholojiyê bi tevahî winda bibin. Ev dikare salek an bêtir bigire.
Piştî ku nekrozê ya pankreasê normal bûye, tenduristiya nexweş dê bikaribe encamên ceribandinên laboratîfan rast bike, ku pêdivî ye ku pêdivî ye ku pêdivî ye ku nexweş bi demek dirêje.
Heke bandorên tenduristiya neyînî neyê dîtin, wê hingê parêz hêdî bi hêdî berfireh dibin.
Xwarina Parental û rojek
Berî ku dermankirina nankroza pankreasîk û demek diyar a piştî kiryarê, nexweşan bi dermanê dermankirinê ya lezgîn tête diyar kirin, ku rihetiya enzîmê peyda dike. Nexweşan destûr tê dayîn ku tenê birûskek qels a rûkê çolê û ava vexwarinê vexwe.
Ji bo rakirina dorpêçê laş derxistin, paşnavê parantal tê kirin. Pêvek di danasîna rûkê de rasterast nav xwîna ruhî ya bi riya kanserê re tê vedan.
Hilberên Bixebitandî
Navnîşa xwarin û hilberên ku dikarin bi mirovên ku bi nexweşiya pankreasê ve têne vexwarin, lê di hêjeya hindiktirîn û mijara tenduristiya baş de ne:
- Sêvikên şîrê - nîvê bi avê vexwarin.
- Berhemên şekir ên bermayî - îsotê kefir, kefir, şekirê fêkandî û xavilê fêkiyan.
- Pîvaza nû û hêkên mirîşkê - ew bi nermî têne çilandin, tê bikar anîn ji bo çêkirina omelettes steamed tenê ji proteînê.
- Vegetable û Butter - di amadekirina qursên yekem û duyemîn de têne bikar anîn.
- Goşt û masî xwarin - hilber bi pîvazê goştê re derbas dibin, qulikên ji wan têne birin, mashed.
Xwarina Parenternal
Dema ku nexweşiyek were tespît kirin, nexweş nexweş rojiyê tê diyar kirin, ku karê glandên ku ava wan ava dikin de xebitîne. Ji bo ku laş neyê valakirin, nivînek hunerî an parantal tête danîn, rûkên hewceyê rasterast di nav xwînê de têne şuştin, xilaskirina mîzikê ya gastrointestinal.
Doktor doza kaloriyê ya naverokê hesab dike û çareseriyên rûnê hilbijêre, ku bi piranî ji sedî 20-ê glîkozê ne; amino acîd û rûn jî tê zêdekirin.
Nirxa herî mezin a enerjiyê emeliyona fatê ye, ku vejena windayî sererast dike û hucreyên di pankreasê de sax dike, pêşî li tunekirina organê digirin.
Di heman demê de ji bo nekolojiya pankreasê vexwarinek wiha tête şandin û piştî hefteyek.
Diet piştî emeliyatê
Piştî emeliyatiyê, parêza ji bo nekolojiya pankreasê ve tê guheztin ku bi navgîniya pêşîlêgirtinê ve tê. Pênc rojan piştî emeliyatê, tenê bi ava vexwarinê çîçek, çay vexwarinê an jî çîçek şekir vedixwe. Fluiduşika rojê çar carî jê nayê vexwarin.
Gava nexweş di rewşek aram de ye, piştî hefteyekê xwarinên bi naveroka kêm kalorîran, xwê û rûn di parêzê de tê şûnda kirin. Doktor dietek hejmar 5 diyar dike, li gorî wê tê pêşniyar kirin ku di rojê de herî kêm şeş carî li beşên piçûk bixwe. Pêdivî ye ku hilberên hanê bêne dirijandin an pijandin. Di heman demê de, pêdivî ye ku ew bi tevahî werin şuştin an jî werin şuştin. Nexweş qedexe ye ku xwarinên xwerandî, bîhnek, fêkandî, vexwarên vexwarinê yên alkol vexwarin. Her weha divê hûn ji overeating û kêm-çalakiyê dûr bikin.
Ji bo ku rewşa nexweş zûtir çêbibe, hûn hewce ne ku bi baldarî hemî rêgezên parêzek dermankirinê bişopînin.
- qursên ewil ên sebzeyên mashed bi lêzêdekirina orîz, birinc, gûzek an pîvazek din vedigire. Bi sebzeyan re, hûn dikarin fêkiyek piçûk a goştê lewî bixwin. Masî kêm masî jî maqûl e.
- Ew çêtir e ku meriv bi vexwarinên fatê red bike. Hûn dikarin ji rojê zêdetirî 10 g rûnê bixwin, û rûnên nebatî divê di dabeşên piçûk de li kelikan were zêdekirin.
- Ji fêkiyan, tê pêşniyar kirin ku celebên nerm û rind ên apple, îsotan bixwin.
- Omelet dikare ji xwîna hêkan were çêkirin.
- Hûn dikarin tenê nanek dijwar, û her weha crackers, cookies bixwin.
- Tête pêşniyar kirin ku qeçekek kêm-rûn û şîrê kêm-rûnê bixwin.
- Wekî vexwarin, çêtir e ku çayek germ, decoction roship bêyî şekir, ava vexwarinên bêsînor, vexwarinên fêkî bêyî şekirê zêde bikar bînin, û tê pêşniyar kirin. Alkol bi tevahî bi konteynir e.
Bi parêza jimare 5 re, hilberên jêrîn jibo jibergirtin e:
- Sûkên ji xwarina mêş, masî an goşt,
- Nanê bêkêmasî, bi taybetî ji hêkên tirşikê,
- Berhemên şekir û kulikan,
- Paqijên nebatî yên sar,
- Grayê tirî
- Alkolên vexwarinê vedigirin
- Kafe û kakao vedixwe,
- Li ser bingeha şîrê şekir
- Paqijên hêk
- Xwarinên şilandî
- Berhemên Chocolate,
- Sosage û xwarina konservane,
- Berhemên rûnê an hilberên goşt,
- Fêkî û fêkiyên tev,
- Berhemên Spicy,
- Fasûlî, pîvaz, baran û milî,
- Ji fêkiyan re, nayê pêşniyar kirin ku ji rûnê çîçek, pîvaz, spinaq, sorrel, felq, cûrbecûr şekir, îsot, kabûl,
- Ji fêkiyan hûn nikarin fêkî, banan, tarî û hêjîrê bixwin,
- Fekên her celebî, di nav de rûnê,
- Goşt û masî tête xwarin
- Sêv, tevî berfê.
Pêdivî ye ku parêz şopandin heya ku nîşanên nexweşiyê bi tevahî winda bibin. Divê analîz bêne normal kirin. Heke di pêşerojê de pirsgirêkên tenduristiyê tune ne, vexwarinê hêdî dikare were berfireh kirin.
Nankroza pankreatîk patholojiyek pankreatîk a pir giran e ku hewceyê dermanê bilez e. Rêjeya mirinê di nav nexweşan de pir e.
Pirsgirêkên piştî nekrozê ya pankreatîk
Nekroza pankreasê wekî tevliheviyek wekî encama malnişînbûnê û şêwaza jiyanê ya bi pancreatitis re pêk tê. Piştî emeliyatkirinê, parêzkirinê ji bo pêşîgirtina li diyabetê ne hewce ye.
Hişyarî! Rakirina pankreasê, bi taybetî jî ku parêza diyar neyê şopandin, dibe ku beşdarî pêşketina pankreatogenic diyardeya mellitus bibe.
Ev dibe sedem ku enzîmên ku ji hêla hucreyên pankreasê ve têne hilberandin ne tenê parenchyma organan hilweşînin. Ew dikarin hucreyên ku berpirsiyariya hilberîna însulînê dikin, zerarê bikin, ku dê bi diyabetes mellitus encam bibe.
Pîvana piştî emeliyatê ji bo nekolojiya pankreasê di tevahiya jiyana xwe de bi kesek re heval dibe. Di heman demê de tengahiyên piçûktir û qels di navxweyî de zirav û tevlihevî çêbikin, û her weha pêşveçûna patholojiyên nû, bêtir ciddî, ne tenê di gland bixwe de, lê di heman demê de di tevahiya kaniya paşîn de.
Pankreas, dema ku têhn dibe, dûv re rijandina ava şûşê di duodenum de diqede. Bêyî vê veşartî, xwarinê di materyalên hêsan de têne hilweşandin û nayê perve kirin. Sedema herî gelemperî ya pancreatitis nexweşiyek vexwarinê ye ku bi alkolê ve tê vebirin. Ji ber vê yekê di parêza wê de parêza dermanê sereke ye.
Rêzikên parêza pancreatitis
Ji bo gelek kesan, nexweşî zû dibe kronîk. Ger pankreatîtê pizrok were tesbît kirin, parêzek 5pî metirsiya vê dravê kêm dike û li hember pêşketina şekir diparêze. Tabloya 5a tête diyar kirin dema ku pankreatît bi pejrandina bilikê re tevlihev e, û tablo 1 - ji hêla nexweşîyên zikê. Di parêza ji bo nexweşiya pankreasê kronîk di dema acizkirinan de bêtir hişk e.
Rêzikên bingehîn ên parêza pankreatitîtê ji nexweş re têne destnîşan kirin:
- normê rûnê bimînin - 80 g, karbohîdartan - 350 g,
- Xwarinên şuştin û xwarinên qefilandî red bikin,
- li gorî şîretên xwarinê,
- her 3 saetan bixwin,
- xwarinên germ bi forma pakij bixwin,
- di beşên piçûk de xwarin xwar,
- hêdî bi hêdî bixwin, ji bo demek dirêj ve xwarin,
- xwarin nexwin.
Toi bi pancreatitis bixwin
Li gel hemû qedexe û qedexe, menu dikare pir cihêreng be. Ez dikarim bi pancreatitis-ê çi bikim? Di xwarinê de:
- salads, vinaigrettes, potatîkên mashed (karîkatîk ên biraştî, fêkî, potatîk, zucchini, kulîlk, fasûlî ciwan),
- celery (di bîra xwe de),
- supayên nebatî, borscht,
- xwarinên goştê ji goştê baharat, goşt, masî,
- rûnên nebatî
- hilberên dairyayî yên kêm-fat (di nav de krem, yogurt), kanî, penêr,
- birinc, buckwheat, şîrê cûrbecûr di şîrê de,
- sipîyên hêk,
- compotes (fêkiyên nû, berf, fêkiyên hişk),
- appleyên ne-acid, di hesinê dewlemend,
- nanek piçekî hişk.
Ya ku hûn nekarin bi pancreatitis bixwin
Organek felqandî, di moda sparing ya operasyonê de hewceyê bilez hewceyê şikestinê ye. Whati dikare bi pankreasiya pankreasê nayê xwarin? Bi tevahî qedexe:
- alkol
- qursên yekem ên dewlemend, dewlemend,
- pork, xwelî, berx, bizin, ducklings, offal,
- goştê qaçax, salox,
- masî xwê
- her xwarinçêkirî, marinade,
- xwarinên bingehîn ên birrandî (tevî hêkên şikilandî),
- hêkên hişkkirî
- xwarina lezgîn
- sosên germ, demsalan,
- xalîçeya xav, pîvaz, rezîr, tîrêj, îsota zirav,
- beq
- mêşan
- sorrel, spinach,
- banan, xalîçe, pez, hêjîr, tarîx, kasir
- dessertên şîrîn
- kakao, qehwe, soda,
- nanek nû, pasta, buns.
Diet ji bo pancreatitis kronîk
Pir girîng e ku laşê nexweş bi rojane nêzîkî 130 g proteînan bistîne, ku ji bo metabolîzma çêtirîn hewce ne. Wekî din, nêzî 90 g divê hilberên xwedîkirina heywanê bin (li gorî şaneyên çêkirî yên şilandî an pijandî), û hilberên nebatî - tenê 40 g. Bixwariya hilberên lehîn nexweşê diparêze ji xetera kezebê.
Di parêza pankreatîtê de rûnê heywanan divê% 80 be. Butter çêtirîn li ser xwarinên qedandî tê zêdekirin. Ji bîr neke ji bo vexwarinên xwêran (pond, îsotên hişk) ji bîr veke. Milk çêtirîn li sûkan, pîvaz, sauces, jelly tête bikar anîn. Kefir Fresh pir kêrhatî ye. Xwarinê bi pankreatîtên kronîk ên nerm re vekirî dikare bi şekirên kêm-rûn, omelettes steamed. Karbohydrates rojane, laş divê bêtir ji 350 g ji wan nehêle.
Divê parêzek ku bi pankreatîtê kronîk ve zerarê bibîne divê bi pankreasê bihurbar ve rehet bide. 2 rojên pêşîn êrişek giran a nexweşî, hûn tenê dikarin enfeksiyonê kelepê germ, çay, Borjomi vexwin. Di roja sêyemîn de, nexweşek bi pancreatitis re tê destûr kirin ku xwarina xwarina mîkroşandî, potatîkên mashed, mirîşkên li ser avê, pelên şîrê bide. Piştî windabûna êşê, vexwarinê bi baldarî berfireh dibe, ku xwarinên tîrêjên din, yên zêde çerm zêde bikin.
Diet ji bo pankreatîtiya pizrik
2 rojên yekem ên nexweşî di heman demê de hebuna bêkêmasî ya ji xwarinê nîşan didin - hûn tenê dikarin ava vexwarinê, çayê, enfeksiyonê rîhspî (her yek 4-5 vexwarin) vexwe. 2 rojên din, xwarin bi karanîna droppers tê rêve kirin. Piştre parêza ji bo enfeksiyonê ya pankreasê ya di qonaxa akût de li ser bingehê xwarinên bi taybetî kalorî têne ava kirin. Ew di sûkên pir hindik de têne dayîn da ku zirarê nebe.
Di parêza ji bo pankreatîtiya tûtî ya di hefteyên duyemîn û paşê de pir celeb dibe. The menu de ye:
- sêv, genimên mandî û jelly, juê, çaya kesk,
- mirîşkê lewaz (bi taybetî kutikên av) li şûna goştê sor, hilberên proteînan yên din,
- dewlemend û fêkiyên dewlemend ên antî-oxidant.
Kengê pansiyonek pankreasiya pancreatîk çiqas dirêj dibe?
Demjimêra lihevhatina bi qaîdeyên xwarinên parêzî hem ji bo mezinan û hem jî ji zarok re girêdayî bi celebê nexweşiyê ve girêdayî ye. Dermankirina nexweşî bi rengek akût divê tenê di hundurê hundur de were kirin, û bilindbûna qonaxa kronîk derveyî ye. Dema ku hûn di qonaxa hişk de ducaniyê de ji bo pancreatic pancreatic çiqas dirêj dike? Kursa dermankirinê 2-3 hefte digire. Diet piştî veqetandinê divê herî kêm şeş mehan were dîtin.
Helwestek birêkûpêk, dirûvê li ser pankreasê pêşîlêgirtina nexweşiyên pêşerojê digire û nexweş ji şekir diparêze. Ger înflamatîn zirav bûye, hingê pêdivî ye ku meriv di tevahiya jiyana xwe de menuya parêzê bi pankreatîtê bişopîne.Tewra jî piştî veguhastina nexweşî di qonaxek domdar a bîhnfirehiyê de, kesek nayê hêvîkirin ku başbûnek bêkêmasî were xapandin.
Vebijêrkek tewra ya nêzîkî pancreatitis ji bo hefteyek
Vebijarkên cûrbecûr qebûl dikin. Ya sereke - heke xwarinek 5p tête diyar kirin, divê menu ji bo hefteya bi pancreatitis re celeb be. Mînakî.
Diet ji bo nekolojiya pankreasê divê bi hişkî li dû nexweşan berî emeliyatê were şopandin. Divê kesek 3 rojan ji tiştekî nexwe û nexweze. Di parêza ji bo nekrozê ya pankreasê pankreasîk piştî emeliyatê eynî wekî ku berî emeliyetê ye. Ya ku di vê parêzê de tête navnîş kirin dê li jêr were gotûbêj kirin.
Ji bo nexweşan sînorkirinên postoperative
Heke ku operasyonek ji bo rakirina nekolojiya pankreas were kirin, vexwarinê ji bo nexweşê dê pir hişk be. Mînakî, piştî rakirina nekrozê li ser tewangên pankreasê, ew qedexe ye ku ji bo 4 rojan xwarin û vexwarinek jê vexwarinê (hetta avê) qedexe bike. Ji bo ku rewş xirab nebe, kesek bi navgînan bi çareseriyên amînoyên cûda, glukoz û rûnê re tê şuştin.
Yekem carê piştî emeliyata pankreatîtê, nexweş tê dayîn ku ava vexwarinê an qulipulek ya kelûpelê tenê di roja pêncemîn de vexwe. Lê belê mîqdara hêşînahiyê rojane bi 4 xalîçeyan ve sînorkirî ye.
Heke piştî destpêkirina vexwarinê ya tîrêjê ya domdar rewşê nexweş 4-5 rojan xirab nebe, wê hingê wî tê parêzek 5-P.
Ji bo stabûna rewşa nexweş, pîvaza ji birîndarên pankreasê ji cûrbecûr xwarinên kêm-şekir pêk tê, û pêdivî ye ku ew teze be, ji ber ku qedexe ye ku karanîna xwê sifrê piştî nekolojiya pankreas bike.
Demjimêra parêzek hişk ji 20 heta 30 roj e. Heke di vesazkirina nexweşê de meylên erênî hene, bijîjkan destûrê dide we ku hûn parêza berfireh bikin.
Piştî ku hilberên nû zêde kir, pêdivî ye ku nexweş di wan kêliyên hindik de bavêje. Heke êş çêbibe, ew pêdivî ye ku doktor li ser wê yekê agahdar bike, piştî ku hilberên nû dê ji parêzgehê bêne avêtin.
Xwarina ji bo nekrozê ya pankreasê di pişkên piçûk de tête kirin, lê rojê 5-6 carî. Pêdivî ye ku nexweş bi tevahî ji adetên xwe dûr bikeve:
- Cixare û vexwarinên alkol vedixwe.
- Xwarina xwar, xwar, an behîv xwarin.
Tenduristek parêzek bi gelemperî ji xwarinên jêrîn pêk tê:
- Nanê danê êvarê, fêkiyên hişk.
- Masî û goştê kêm-rûn di nav menuê de tête danîn, ku di rûnê bîhnek an çêkirî de têne çêkirin. Xwarinek wusa di binê goştê kuncî de bi nexweşê re tê dayîn (perçek masî an goşt di nav goştê goştê re derbas dibin).
- Hûn dikarin rûn lê rûne, lê ne ku ji 10 g zêdetir di rojê de, û hevalbendê wê nebatî dikare bi naverokek herî zêde 18-20 g di rojê de were vexwarin.
- Nexweşê li bîroyên sûkê de hatî sorkirin tê dayîn. Dibe ku ew bi zêdekirina cûreyên cûda an vermicelli piçûktir bibin.
- Di parêza rojane ya nexweş de dibe ku hilberên şîrê be. Cûreyên kemî, yogurt kêm-rengîn ên rûnê rûne. Bandorek baş li ser kefirê tenduristiya nexweşê heye.
Divê mirov bi tevahî qehwe bide. Hûn dikarin tenê çayek qels vexwin, lê bêyî bikaranîna şekir, komekên cuda yên ji fêkiyên zuwa, decoctions dermanên ji nebatan.
Pêdivî ye ku nexweş tenê xwarinek germ bê dayîn, şûvên sar û germ dikare rewşa wî xirabtir bikin. Tenê rojê 2 g ji xwê sifrê dikare bi xwarinê zêde bibe.
Qedexe ye ku meriv dema nan çêkirina erzaqên hişk an demsalan bikar bîne.
Vegetable û butter dikare di dema xwarinê de zêdekirina xwarinê zêde bibe. Nexweş qedexe ye ku nan û rûn lê bixwin. Hûn ne dikarin wî salixên nebatî yên bi rûnê sihrê de bidin wî.
Pêdivî ye ku her saluses ji parêza nexweşan bê derxistin. Parridge tenê divê di avê de were şilandin. Dibe ku hêk tê vexwarin, lê tenê di forma omeletek avî de. Ji bo ku hêsankirina pêvajoya xwarina hêsankirinê, tê pêşniyar kirin ku nexweş di dema xwarinê de tabletên enzîmê bavêjin. Ew qedexe ye ku bixwin çîkolak, qasî, sausages, hilberên hêşînayî.
Toawa navnîşek xwarina rojane bide çêkirin
Dema ku hûn parêzek 5-P tê pêşniyar kirin, çêtirîn e ku meriv bi tenduristek pispor re bişêwire. Ew ê alîkar bike ku ji navnîşa hilberên destûr hilbijêrin wan ên ku di destpêkê de piştî operasyonê dê ziyanê nede nexweşê. Piştî vê yekê, hûn dikarin ji bo her rojê menukek nimûne bikin.
Duşemiya Mondaynê, çêtir e ku meriv pariyek nan ya duh, bi çaya qels û bê şekir vexwin. Piştî 2 demjimêran, tê pêşniyar kirin ku xwarina yogurt an qehweyê bixwin. Nanê êvarê, hûn dikarin saladê an sûkê fêkî bixwin. Ji bo firavînê, tê pêşnîyar kirin ku bîhnek bîhnfirehiya goştê ya ku bi tîpên mashedî ve hatî şandin bide nexweşê. 2 demjimêr beriya ku biçin razanê, nexweş ji kefir û birûskek rizî re tê dayîn.
Sibeha Sêşemê, tê pêşniyar kirin ku meriv taştê bi rûnê şîrê bi pîvaz bixwin. Ji bo firavînê, hûn dikarin fêkiyên şîrîn bixwin, fêkiyên fêkiyên fêkiyan vexwin. Nanê nîvro, hûn dikarin rûnê fêkiyan û potatîkên mashed bistînin. Ji bo firavînê, nexweş tê dayîn masîyên hûrandî yên birandî yên ku bi salona sebzeyê ve girêdayî ne. Mirovek dikare dekek birûskek ji hipsên hingiv vexwe, nanê sibe yê danê sibê bixwe.
Roja Wednesdayarşemiyê, nexweş bi kefir bi fişekên rûnkirî tê dayîn. Ji bo firavînê, hûn dikarin fêkiyan bixwin û çayek qels vexwin. Salek nebat an goşt di nîvro de tê pêşniyar kirin. Ji bo firavînê, xwarinek goştê bermî ya kûçandî ya bi porî ve tê xwarin. Mirov dikare compote ji fêkiyên xwarandî vexwe, qehweyê bixwe. Berî ku hûn biçin razanê, nexweş dikare vexwarinek şerabê vexwar û rûnê bi cookiesê bişo.
Thursdaynê Pêncşemê bi çêkirina nan û çaya nebaxşandî ya bi naniya duh, dest pê dike. Ji bo firavînê, hûn dikarin saloxek nebatî ya bi fêkiyên goştê birrandî bixwin. Anuçek danê nîvro tê xwarin xwarina şekir bi vermicelli û fêkiyan. Di rûnê masî de bi porê danê. Hûn dikarin compote ji fêkiyên hişk vexwarin.
Di êvarê de, nexweş bi kefir bi cookiesên hişk tê dayîn.
Roja Fridaynê, ew şeva Duşemê, onemî - Sêşem, dubare dikin. Yekşem bi taştêya kota dest pê dike. Piştî 2 demjimêran, hûn dikarin por û fêkiyê bixwin. Nanê nîvro, ew nan bi şûjina nan dixwin. Ji bo danûstandinê, ew ji bo saloxek nebatî, pîvazek goştê pîvazê masûdî, brûskek rahîpî bi cookies re xizmetê dikin. Berî ku hûn biçin razanê, nexweş nexweş kefîr vedixwe.
Heke piştî 15-20 rojên parêzek wusa xirabiyek çu tenduristî tune, wê hingê bi alîkariya bijîşkek, hûn dikarin navnîşa hilberên destûrdar berfireh bikin.
Nekroza pankreasê rawestandina fonksiyonê, wekî din mirin, ya hucreyên pankreatîk e. Pêvajok nerawend e û encamek e ji ziravbûna kronîk an akûtî ya gland (pancreatitis). Ji bo rakirina patholojiyê, operasyonek hewce ye - nektomiya pankreasê. Piştî emeliyatê, dermankirin li gorî derman girtinê ye, û şopandina hişk a parêz.
Li gorî vexwarinên bijîşkî, li gorî V. Pevzner, di parêza piştî nexweşîyê de pankreasê pankreasê de "tabloya jimar 0" û "tabloya Nr. 5P" vedigire. Dermankirina diet bi mebesta kêmkirina mestbûn, astengkirina hyperenzymemia pancreatic (zêdebûna hilberîna enzîmê) û dakêşana herî zêde ya pankreasê (spîkirina mekanîkî, germî û kîmyewî).
Alîkarî! Kirrandina mekanîkî tê wateya dirijandina xwarinê, derxistina kîmyewî ji parêza xwarinê ku organê zirar aciz dike, û çêkirina berhemên rast, germî - parastina germahiya hewavanan.
Zerdeştiyê piştî nekertomiyê
Di heyama piştî nektokomiyê de, pergala digestive hewceyê aramiya bêkêmasî ye, ji ber vê yekê, nexweş bi bilez tê destnîşan kirin. Bêyî barkirinê fonksiyonê, ango, bêyî hilberandina enzymên digestive, pêvajoya nûvekirinê zûtir e. Di 5-6 rojên ewil de, nexweş tenê destûrê dide ku vexwarinê ava sifrê ya ne-karbonandî an ava mineral a Borjomi, Essentuki, ku berê jê hate vexwarin. Piştgiriya jiyanê bi xwarina parental (intravenous) ve tête kirin.
Piştî wextê diyarkirî, nexweş ji bo nekolojiya pankreasê li cûrbecûr cûrbecûr ên parêza zer re tê veguhestin. Mezin di perçeyên nermîn de (50-100 gr.), Her 2-2.5 demjimêr destûr e. Ya ku hûn dikarin di her qonaxê de bixwin:
- Table hejmara 0A. Ji xwarina bêkêmasî ya goştê bêkêmasî, goşt, jelel (fêkiyan) ji fêkiyên hişk, berpikên kulîlkan.
- Table hejmara 0B. Berfirehkirina parêzê, danasîna şûştina kîmyewî ya ji ceyran, ji berê de di kefika qehweyê de pelçiqandin, omeletteek proteîn a steamed.
- Table hejmara 0B. Pirtûka pitikê, appleyên pijandî zêde bikin.
Demjimêra her stûnê bi rewşa nexweş ve girêdayî ye. Di nebûna tevliheviyên nexweşî de, nexweşî li parêza "Tabloya No. 5P." Vedigire.
Postulên vexwarina klînîkî
Pêdiviyên gelemperî ji bo vexwarinên rastîn ên di nekolojiya pankreasiya pankreas de ev e:
- Di xwarinê de gelek fêkî û xwarinên karbohydrate yên tixûbdar,
- hebûna mecbûrî ya proteînan di parêzê de,
- parêza rastîn (her 2–2,5 demjimêran) û rêzika vexwarinê (kêmî 1,500 ml avê),
- servîsên tixûbdar ên ji bo yek xwarinek yek,
- bi xatirê hilberîna kulîlî ya hilberê bi firingî (tenê vexwarinên şilandî, kevirî û birandî),
- karanîna tixûbkirî ya xwê (5-6 gr per roj),
- lihevhatî bi rêjîmê germahiya vexwarin û vexwarinan (ne pir germ û sar).
Wekî din, divê hûn dermanên nebatî yên ji nebatên ku pişkoka pişikê piştgirî dikin di menuyê de têkevin.
Mînakê menu
Diet ji bo nekolojiya pankreasê pankreas bi tevlêbûna menuya dermankirinê ya jimare 5 ve tê girêdan:
- Taştêya sivik: omeleta sipî ya hêk, porê buckwheat yê mîkozê, çîçekek sivik bêyî şekir.
- Taştêya 2yemîn: xwarina rûnê ji îsotên zuha, çaya bêbiryar.
- Unchîv: brûka birîtî, soufflé ji pîvaza pijandî, jelly ji ava nû ya ne-acid ku bi şîrînek çêker a çêkirî ve hatî çêkirin.
- Pîvaz di nav xwarina şîv û şîvê de: Kanîyê kêm-rûn, hêşikên hêşînkirî.
- Dinner: Kutikên masîvan an goştê bîhnfireh, soufflé ji ava behrê.
- Di şûna nan de, divê hûn ji kevirên genim bikar bînin, lê rojane zêdetirî 50 g. Menu menu heye şekir, lê ne ji 5 g ji rojê zêdetir.
Sêvka Kremaya Brokolî
- Avê - 0,5 l.
- Potato - 2-3 parçe.
- Darên brokolî - 5 pcs.
- Salt (wekî ku tê destnîşan kirin).
Howawa ku tê çêkirin: ava germ bikin, potatan û brokolî bixin nav wê, 15-20 hûrdeman li ser navîn germ bikin. Rûkenên zebilandî derxînin, bira bi kevanan paqij vexwin. Sêv û brokolî di blenderê de heta mifteya panê bisekinin, piştre jî bi brûka zebzeyê dilop bikin. Dîsa li ser êgir danîne û heta ku zirav çêbikin.
Cud Pudding
- Kota bê rûn - 400 g.
- Sêvê non-acid (bêyî pez) - 300 g.
- Proteînên hêk ên mirîşkê - 6 pcs.
- Arekir (girtina normê rojane ye).
Howawa bexşîn: Kundî û îsotê hûrikê di blenderê de bixwînin heta pîrek, wê hingê hevgirtî û hevgirtî bikin û bikin. Hêdî hêdî proteînên mûçikê şûnda li wan zêde bikin. Tevnê li nav kavilên hev bikin û di nav hêşînahiyê de bişon.
Semolina souffle
Heke taştê pijandî be, kîtekek soufflé ya pancreatitis dê kêrhatî be.
- Compote fêkiyên zuwa - 3 kasa.
- Semolina - 3 tîp
- Kevirên mûçikê - 3 pcs.
- Arekir (wekî destnîşan kirin).
Howawa fêr dibin: semolina wekî berê xwarin, lê li şûna şîrê tevlihev bikar bînin. Bi tevlihevê bi girseya amadekirî û piçek sarbûyî hilweşînin, hêdî hêdî proteînên kulandî hildin nav sindoqê. Tevliheviyê di nav kûçik û pîvanê de tevlihev bikin.
Fori divê ji bo nekrozê ya pankreasê rûnê?
Materyalên ji bo referansê têne weşandin, û ji bo dermankirinê ne pêşniyarek ne! Em ji we re pêşniyar dikin ku hûn di nexweşxaneya xwe de bi endokrinologist re têkilî bikin!
Hevserok: Vasnetsova Galina, endokrinologist
Nekroza pankreasê nexweşiyek pankreatîk ya giran e, ku enzîmên ku di organê de têne hilberandin parenchyma wê hilweşîne.
Di heman demê de, pêvajoya kestkirina xwarin (hetta herî sivik) raweste, nexweş nexweş vereşînek bêdawî ye. Di vê rewşê de mudaxeleya polêsan bêserûber e û tenê derman e.
Divê parêza ji bo nekolojiya pankreasê çi be, ez dikarim piştî emeliyatê bixwim?
Nankroza pankreatîk patholojiyek pankreatîk a pir giran e ku hewceyê dermanê bilez e. Rêjeya mirinê di nav nexweşan de pir e.
Nekroza pankreas bi tunekirin û mirina hucreyên pankreasê ve tê xuyang kirin, ku di encamê de bêhnkirin
Pêşniyarên parêz
Piştî emeliyatê ji bo nekolojiya pankreas, nexweş hewce dike ku demek dirêj hewce bike ku karûbarên pergala digestivê sererast bike. Ji bo ku hûn vê pêvajoyê hêsantir bikin, hûn dikarin bixwin:
- fêkiyan - hûn tenê dikarin fêkiyên pîvaz û ne-acidandî bixwin,
- Pêdivî ye ku hemî xwarin xwedî hevgirtiyek yekgirtî bin, ji ber ku her grûpek zexm pêvajoya pêvajoyê ya zikê di zik û zikê xwe de pir zor dike.
- vexwarin - hûn dikarin ava vexwarinên bê şekir, kompost, çaya qels, broth a şerab,
- hilberên dairy - tenê şîrê şekir û şorba nizm destûr e.
Bingeha xwarina piştî nekrozê ya pankreasê ya acîl gruel erdî (gûzek hişk an gûzek hişk) e, fêkiyên hingivandî yên birijandî, omeletek hêkîn, goştê lebat û fêkiyan (bi tevahî zevî).
Ji ber ku fêkiyan ji bo fonksiyona normal ya laş hewce ne, hûn dikarin ji bo kêmasiya wan di parêzê de bi çêkirina perçek piçûk a rûnê (ne ji 10 g zêdetir) an çêkirina çîlekek zeytûn an rûnê tîrêjê di nav kumikên kemandî de zêde bikin.
Hilberên bîhnfireh û genimên hişk têne hilberên sereke di dema rehabîlîtasyona nexweşê de piştî emeliyatê
Berhemên jêrîn qedexe ye:
- şirîn û hêk,
- goştê qaçax kişandin
- parastin
- brîtiyên dewlemend û goştê dewlemend,
- hilberên dairy ên zêde fat,
- sausages
- bax û birinc,
- sebzeyên (şekir, pîvaz, îsot),
- demsalan û cûrbecûr cûrbecûr,
- supayê mêşan
- ava giyayê
- goşt û masî xwê,
- vexwarinên alkol
- qehwe, çîkolak û kakao bihêz.
Piştî nekrozê ya pankreasîkî ya akût, girîng e ku hemî hilberên zirarê derxînin, di nav de fast food hezkirî
Pêdivî ye ku di rojê de di porên piçûk de bixwin, rojê 5-6 carî bixwe. Ev ê barê li ser gastrointestinal-ê kêm bike û laşê zûtir a laş peyda bike.
Nexweş divê ji bo nekolojiya pankreasê û hemî pêşnumên din ên bijîjkî bigire heya ku nîşanên nexweşî û veqetandinên digestive bi tevahî winda bibin, heta ku hemî nîşanên testê di nav sînorên normal de bimînin.
Xwarin piştî emeliyetê
Nexweşên ku bi nekesî ya pankreasê piştî emeliyatê divê pêdivî bi parêzek hişk bişopînin. Di nav 5 rojên yekem de piştî emeliyatê, hûn tenê dikarin av, çaya qels an birûskek çîmentoyê bikar bînin. Pêdivî ye ku hûn 200 mîlyon rojê rojê 4 caran nexwînin.
Dema ku rewşa nexweş nexweş lawaz bûye, wî tê destûr kirin ku xwarinên kêm-kalorî di parêzê de bi naverokek kêmî rûn û xwê bixwe. Pêdivî ye ku paqijkirin bi bîhnfireh an çêkirina xwarinê were kirin. Berhemên piştî tedawiya germbûnê divê baş werin pelçiqandin an qirçandin.
Hûn dikarin pişkek piçûk a xwê (10 g) bixwin.
Ji bo baştirkirina rewşa nexweş piştî nekşîna pankreatîk, pêdivî ye ku pêdivî bi şîretên parêzî bişopîne:
- Pêdivî ye ku xwarin ji hevhevalek yekgirtî be, ji ber ku xwarinên zexm dikarin kargêriya pergala digestive tevlihev bikin û rewş hîn bêtir xirabtir bikin. Ji ber vê yekê, parêza nexweş divê bi vexwarinê fêkîbûyî, porê hingivê bi lêzêdekirina perçeyên zexîreyên zexîreyî an avî vexwarinê pêk bê. Destûr tê dayîn ku goştê bermayî an masî bikar bînin.
- Xwarinên xwar bi hişk qedexe ne. Ji fêkiyan, hûn dikarin parçeyek piçûk rûnê (10 g) bixwin an xwarina bi rûnê tîrêj an rûnê zeytê di mîqdarek piçûktir de bikin.
- Di navnîşa xwarinên destûr ên ji bo parêz de destûr heye ku celebên fêkiyên ne-acid ên pijandî yên di nav de.
- Nexweş dikare rûnê omelet, nanek hişk, crackers, sêlika nizm-kalorî û şîrê şekir bixwe.
- Ji çaya xwê ya germ, germ, ne hêzdar, birûza çîmentoyê û kompostan, ava vexwarinên bêyî şekirê zêde tê destûr kirin.
Digel nekrozê pankreatîk, divê hilberên jêrîn derveyî bibin:
- alkol
- qehwe, kakao, çîkolata,
- cûrbecûr rûnê masî û goşt,
- goştên dewlemend ên goşt an fêkiyan,
- sausage
- canning
- felq û şirîn
- muffin nû-hêşînkirî
- supayê mêşan
- hilberên şîrîn ên rûnê,
- hêşikên
- goşt û fasûlî
- ava giyayê
- goştê qaçax kişandin
- îsot, xalîç, pîvaz, şorba spî.
Di dema rehabîlîtasyonê de xwarin
Pêdivî ye ku di dema rehabîlîtasyonê de hilweşandin an pijandin.
Di pêvajoyê de rehabîlîtasyona nexweşê de diet ji bo nekolojiya pankreasê xwedî girîngiyek mezin e. Gava ku nexweş piştî şehnaziyê ji nexweşxaneyê tê derxistin, bijîjkê beşdar ji wî re parêzek hûrgilî dinivîse, ku divê ew bi hişkî were pejirandin.
Pîvana nexweş divê baldar be û bi qasî karbohîdartan pêk tê. Pêdivî ye ku xwarin bi gelemperî û perçebûyî were kirin. Pêdivî ye ku xwarin hebe hevsînek homojenek şilandî, û pêdivî ye ku hilberan werin birinc kirin an pijandin.
Tiştên ji bo nekolojiya pankreas
Nexweşek bi nekolojiya pankreasê re destûr tê da ku sosê buckwheat, ku li gorî şîreta jêrîn hatî amadekirin:
- Buckwheat bi hûrgulî tê şûştin, di nav 3 hûrdanê de, û bi avê şilandî ve tê rijandin. Gava ku şîv nîv nan dixuye, nîv lître şekir tê vedihewandin, ku pêşî pêdivî ye ku ava bibe.
- Porê şekir xweş bikin û heta ku dirijandî, di dawiyê de hûn dikarin tîpek îsotê lê zêde bikin.
Cutletên Steam li gorî şaneya jêrîn têne amadekirin:
- Di goştê kuncî (150 g) de pariyek nanek pêşîn têxin nav perdeyan, tevlihev bikin û xwê bi wan bikin.
- Kutikên piçûk ên ji goştê kuncî çêbikin û di hijmareka hêdî an qulikê duder de bixin.
Mifteya başbûnek bêkêmasî ya bê paşvekêşandin, parêzek rast e, ku divê bi hilberên bêkêmasî yên tendurist û teknolojiya çêkirina rastîn pêk tê.
Cani ez dikarim bi nekroza pankreasê bixwînim, piştî emeliyatê, fêkiyan
Pênciwziya pankreasê - ev patholojiya hanê dibe ku bi hejmareya birîndarên herî giran û giran ên pankreasê ve were destnîşankirin. Meseleya vê nexweşî ev e ku ji ber binpêkirina mekanîzmaya parastinê ya organê, pankreas dest pê dike ku hêdî bi hêdî xwezayên xwe digirin.
Encama vê pêvajoyê ev e ku derketina neçrotîk - beşên mirî yên gland. Her ku pêşve diçe, nekolojiya pankreas dest pê dike ku bi bandorkirina negatîf li ser organ û pergalên din ên nexweşê re, bandorkirina xebata wan a normal.
Ji bo vê yekê, dermankirina vê patholojiyê divê ji hêla pisporek pispor ve were meşandin.
Beşek pir girîng a dermankirina bandor a vê nexweşiyê di heman demê de parêza nexweş e, ku ji hêla bijîjkan ve tête diyar kirin. Di vê gotarê de hûn ê li ser tiştê ku hûn dikarin bi nekolojiya pankreasê bixwin re fêr bibin û ka çawa parêzek baş dikare alîkariyê bide nexweşê da ku ji kompleksek cidî ya vê nexweşiyê wekî şekir şekir nebe.
Danûstandinên gelemperî û prensîbên xwarina parêzî ya nexweşek bi nekolojiya pankreas
Ev nexweşî di piraniya bûyeran de encama malnişîniyê di pancreatitis de ye. Ji ber xerabûna pankreasê, pergala jêgirtinê ya nexweş bi hêsanî nikare fonksiyonên xwe biqedîne û nikare xwarinên sivik jî bişîne.
Daysend roj berî navgîniya navgîniya destwerdanê, digel nexweşê ku ew sivik an jî giran e, qedexe ye ku her xwarin bixwin. Di vê rewşê de, nexweş jî destûr nayê vexwarinê.
Tedbîrên wusa pêdivî ne ku pêdivî ye ku pankreas hilberîna enzymên ku endîra nervê, tansiyon û xweyên organên pê bandor hilweşîne rawestîne.
Fonksiyonê ya normal ya laş di vê heyamê de ji hêla rêveberiya hundirîn a çareseriyên ku di nav wan de hewcedariyên pêwîst pêk tê - piştgirî dike - fêk, glukoz, amîno asîd.
Di parêza piştî mehsîrê de parêz ji bo nekroza pankreasîk jî karanîna xwarinek an vexwarinê qedexe dike. Tewra ava asayî jî bi tevahî ji parêza nexweşan tê derxistin.
Tenê di roja pêncemîn de piştî emeliyatê, nexweş tê destûr kirin ku ava vexwarinê an birûskek ji pelên kulîlkên çolê yên wild bixwin, lê roj bi roj ji 3-4 fasûtan zêdetir nebe.
Heke piştî çend rojan rewşa nexweş xirab nebe, ew li gorî pevzner (derman 5p - ku pir caran di dermankirina pancreatitis akût û şekir de tê bikar anîn) xwarina parêzê tê şandin, ku ev ji karanîna xwarinên rûnê vedixwe.
Vê prensîpa nermaliyê ji bo 20-30 rojan bi hişk tê dîtin, piştî piştî ku parêza nexweş dikare hêdî bi berfireh be, lê tenê di rewşek dînamîkî ya erênî ya nexweşiyê de.
Dema ku hilberek nû li menuê zêde bike, pêdivî ye ku nexweş hişyar bimînin û tenduristiya wan bişopînin.
Heke, piştî xwarinê, xuyangiya tengahiyê an êşa giran tête diyar kirin, divê hûn di cih de pisporê amadebûnê agahdar bikin.
Ini ez dikarim di heyama piştî rehabîlîtasyonê ya nexweşî de bixwe
Di vê qonaxê de, nexweş tê pêşniyar kirin ku li gorî parêza jimare 5 bixwin. Ew di karanîna xwarinên kêm-calorie û xwarinên bi naveroka kêmbûna rûn û xwê pêk tê de pêk tê.
Di vê rewşê de xwarin divê rojê şeş carî be, ji bo yek xwarinê divê nexweş bi piçûkek xwarinê bixwe. Pêdivî ye ku hemî pûçan bêne çandin an birinc kirin, lê di tu rewşê de qe nebe.
Berî ku sûkê dixin, di nav blender de qirikê an qirikê bikin.
Di parêza ji bo nexweşiyê bi karanîna hemî vexwarinên alkol, û her weha xwarinên spîndar û rûnê bi tevahî hilweşîne. Nexweş tê pêşniyar kirin ku ji çalakiya laşî ya kêm û overeating dûr bigirin. Ji bo ku pankreasên nexweş zûtir bêne baş kirin, divê ew bi baldarî tevahî prensîbên dermankirinê yên tîrêjê ya parêza jimare 5:
- Fêkiyan - Bi vê nexweşiyê re, tenê cûrbecûr nermî yên pear an appleyê tê destûr kirin.
- Berhemên dairy - di vê rewşê de, tê pêşniyar kirin ku şîrê vexwarinê bi sedî kêm rûnê qefilk û rûnê kêm-şekir. Wekî ku ji bo rûnê xwezayî, ew dikare were xwarin, lê ne ji 10 g ji rojê zêdetir.
- Eggs - çêtir e ku ji wan re ji bo çêkirina kûreyek zuwa bikar bînin, bi rengek din ev hilber divê ji hêla nexweşek bi nekolojiya pankreatîk ve neyê xwarin.
- Hilberên nan - di rewşek weha de destûr heye ku cookies, crackers an nan bikar bînin (tenê cûreyên hişk bikar bînin).
- Goşt û masî - tenê xwarinên kêm goşt û masî yên fêkiyan dikarin bêne vexwarin.
- Drinks - tê pêşniyar kirin ku vexwarina komotên bîhnxweş, ava juas, çay, û her weha ava mineral û decoctions cuda yên ji nebatên derman (ji bo nimûne, broth a rosehip).
- Rûnê nebatê - Di vê dema amadekirina wan de hêjmarek piçûk a vê hilberê dikare were vexwarinê.
Ji bo amadekirina qursên yekem ên ji bo nekolojiya pankreasê, tê pêşniyar kirin ku sebze, mirîşk, goştê bermayî bikar bînin. Wekî wekî rûnek aliyek, hûn dikarin cûreyên cûda bikar bînin: buckwheat, բրنج, birinc.
Menuya nexweş dikare bi hejmarek mezin ji dessertên ku bi fêkiyên cihêreng têne amadekirin jî cûr be cûr be.
Bi gelemperî, nekolojiya pankreasê dibe sedema pêşveçûna şekir ya şekir - ji ber vê yekê ew qas girîng e ku hûn ne qaîdeyên xwarina parêzê neçêrin û tenduristiya we piştî emeliyatiyê bişopînin.
Foodsi xwarinên karanîna qedexe ne?
Di parêza paş-rehabîlîtasyonê de parêz ji bo nekolojiya pankreasê bi vexwarinê ji kîjan xwarinên xwerû, bîhnek, xwê, şekir û spîçandî vedigire. Bi taybetî, nexweş bi hişkî qedexe ye ku hilberên weha bixwin:
- vexwarinên ku tê de kakao û caffeine hene,
- supayên şîrê
- çîkolata û derpên wê,
- erzaq û beraz,
- vexwarinên alkol
- masî, goşt, supayên mêş û mûçikan,
- fêkî, fêkî,
- hilberên hildan
- ava îsotê û bananê,
- nanikên nermîn (bi taybetî flouritiqas),
- xwarinên ku bi karanîna zeytê hêk têne amadekirin (ji bilî omelet),
- sausages û konserva,
- misir, genim, baran û barî,
- cûrbecûr rûnê masî û goşt,
- hin fêkî (banan, fêkî, xalîçe, marîf),
- sêvên cihêreng
- Ectionêkirin
- xwarinên sar yên sebzeyan
- hilberên dairy ên zêde fat,
- hin sebzeyên (serî, pîvaz, sorelî, rêşîn, kablo, spinaq, îsot, felq),
- fêkiyên jêhatî yên heywanê (bi taybetî jî rûn).
Pêdivî ye ku hûn prensîbên xwarina parêzî bimînin heya ku nîşanên nekolojiya pankreas bi tevahî winda bibin. Nexweş tê pêşniyar kirin ku xwarinan tenê di forma germê de bixwin, ji ber ku bêhnfirehî pir germ û sar xwedî bandorek nerênî li ser tevahiya lehiyê ye.
Di dema çêkirina xwarinê de, divê hûn bi kêmanî xwê xwê bikar bînin (bêhtir ji 2 g ji rojê). Her weha divê hûn demsalên hişk û behreyên ji xwarina xwe bihurînin, û bêtir fêkî û sebzeyan bixwin.
Piştî demek diyar, menuê nexweş hêdî hêdî berfireh dibe, lê tenê bi hebûna dirêjkirî ya nîşanên vê nexweşiyê.
Hin serpêhatiyên bikêr
Mînakî, em ne tenê kêrhatî, lê di heman demê de jî tamxweşên xweş pêşkêşî dikin:
- Cotkek pudding. Ji bo amadekirina puddingê qehweyî, pêdivî ye ku hûn 400 g îsotê hildin û wê di nav blender de bixeliqînin heta ku gorek homojenek were bidestxistin. Wekî ku tije dibe, hûn dikarin apple û darî bikar bînin. 300 g fêkî têne şilandin û di nav blenderkê de têne şilandin, piştre jî bi îsota qehwe, şekir û semolina ve têne hev kirin. Piştî 20 hûrdeman, 6 proteînên mirîşkê yên hişkbûyî hêdî hêdî li qursa bingehîn zêde dibin. Mixabûna encam di nav mûlekê de tê avêtin û 40 hûrdeman tê pijandin.
- Siltanê proteînê. Ev vexwarin ji bo nexweşek bi nekolojiya pankreatîkî ve bêkêmasî ye. Ji bo amadekirina vê vexwarinê, yekî kûçikek bikişînin, wê bikişînin û bisekinin ku hûn şuştin. Dûv re divê pîn were qurmînandin, lêxikî ya Adyghe li ser wê hildiweşîne û zeytûnên kulîlk ên dardakirî lê zêde bike. Salad bi kefir kêm rûn.
- Supayê mazotê ya brokolî. Li ser serpêhatiyên qursa yekemîn ji bîr nekin. Li gel nexweşiyên cûda yên pankreasê, ji bo nexweşek pir bi kêr tê ku xwarina xwarina porê brokolî bixwe. Ji bo amadekirina vê kelê, hûn hewce ne ku 0,5 l avê bavêjin û bînin wê qirikê. Piştî vê yekê, 2-3 potatîk û 5 vexwarên brokolî li ava şilandî zêde bikin, û 15-20 hûrdeman bikelînin. Hingê hûn hewce ne ku hûn brothê bikelînin, û sebzeyan bi blender veguhezînin û ji bo domdariyek pure bikin. Pureyê qedandî bi brûka nebatê re tê xwar kirin û şilandî tê danîn ku şilek berbiçav û drav xuya bibe. Her ku tenduristiya nexweş baştir dibe, hingiv, xwêdan, û hingivên nerm hêdî hêdî zêde dibin lêvan.
Encamên ne-tevliheviya parêzê - şekir, wekî tevliheviya nekolojiya pankreasê
Di rewşê de dema ku nexweşî prensîpên parêzvaniyê bi nexşeya pankreasê ve dişoxilîne, xuyangkirina nîşanên weha bêhnteng wek bêhn û vereşîn, hişk û êşa li herêma epigastric, diyarde, hebûna rûn di nav fekiyan de. Heke, piştî emeliyatiyê, fonksiyonên dermanî yên pankreasê pir têne binpêkirin, wê hingê nîşanên wisa dikarin di nexweşên herî dîsîplîn de jî çêbibin.
Car carinan, ji bo ku encamên vê nexweşiyê jêbirin, bi tenê şirovekirinê ne bes e. Di vê rewşê de, tenê dermanên enzîmê dikarin alîkariyê bidin nexweşê. Dema ku pankreas nikaribe enzîmên bi qewet hilberîne, van dermanan ji derveyî sûdên biyolojîk aktîf radest dikin.
Hilberên derbasdar
Di navnîşa xwarin û vexwarinên ku di dema rehabîlîtasyonê de têne xwarin dikarin werin:
- omelet (parçeyek an mîkrok),
- potatîk an potansiyela avî ya bi qasî hevgirtî ya laş,
- pençeşêrên spî yên xweser,
- porî li ser avê
- birûya mûçik (pêdivî ye ku çermê ji çûkê were derxistin),
- kutikên avî yên şivika mûçikê û masiyên kêm-fat,
- pancakes cheese cottage steamed, cottage skimmed,
- yogurtê xwezayî
- vermicelli (mûz)
- çîçek û xurdefiroşî,
- xwarina goşt û fêkiyan mashed,
- desserts fêkî û berry (jelly, jelly, compote),
- çaya kesk a qels, ava gaza mareyî bê gaz.
Ji bo peydakirina pankreas bi rehetiya herî zêde, xwarinên destûr bi hûrgulî, di beşên piçûk de tê vexwarinê tê vexwarinê.
Xwarinê dirêjkirî
Bi dînamîkên erênî, parêza bi xwarinên hevbeş, hilberên sar-şekir, sûkên nefret ên sivik re tijî dibin. Ji bo karanîn destûr ne:
- masî bi naveroka rûnê 8% fat (polês, pike, sipî şîn, hêşîn, firingî),
- xwarina goştên sipî li ser sêvê goştê sivik,
- goştê goştê leyzikê (turkey, mirîşkê),
- şûjina raberê
- hêkên nermî, hêkên jêgirtî yên ku di mîkrokerê de asê kirin an têne birin
- çîçek bi naveroka rûnê ji 0 heta 2%, şîrê 1.5%,
- hilberên şîrê yên fermenter bi naveroka fatê 1.5 ji 1.5 heta 2.5% (yogurt, kefir, yogurt, şekirê birandî),
- cheeses: "Ricotta", "Tofu", "Gaudette",
- porcina herculean, semolina li ser bingeha şekir (naveroka rûnê şîrê 1.5%)),
- mîqdara hêşînayî, bermayî û birinc,
- brokoli û kulîlk,
- sebze û sebzeyên root: bez, carrot, zucchini, pumpkin,
- vermicelli (noodles),
- sebze, apple, ku di mîkrokek an rûnê de tê pijandin,
- jelly fêkî û potatîkên mashed.
- hingiv û marmalade (di hûrguliyên hindik de),
- ava vexwarinên bê şekir ji pumpkin, peach, carrot, îsotan.
Divê hûn li gorî heman plansaziyê (rojê 5-6 carî) bixwin. Rojane 10-15 gram rûnê destûr didin.
Divê juên ava li malê têne amade kirin, ku bi karanîna avijandî ve berî ku bikar bînin
Diet "Diets № 5P"
Di parêza rojane de bi navgîniya komek û xwarinên destûrî tête berhev kirin. Menuya jêrîn ji bo xwarinên bingehîn û xwarina xweş tê pêşkêş kirin. Vebijarkên ji bo xwarina sibehê: omeletek gûzê bi şekika sivik a Ricotta (Tofu, Gaudette), porrina semolina di 1.5% şîrê de bi rais, porr ji Hercules No. 3 cereal di nav avê de bi 2% kanî , casserole cheese or mannik and cheese cottage in microwave.
Kursên yekem: Sêvê mirîşkê bi semolina û kîvroşkan, masîgirê mashed û sêvê brokolî li ser brûka mûçikê, sosê nodleya li ser brûskê goştê, brûka mûçikê bi kûçikên mûçikê. Menu ji bo piştî nîvro an firavîn: appleyên bi şekir Ricotta an djîçek, di mîkrojenê de hat pîvandin, çîçekên avî + brûka çemî ya çolê, biscuits + jelly fêkî, kungûleya pijandî bi hingiv + çaya bêsînor û qels, kezebê xwezayî + fêkî (sebze) ava hanê, îsota pezê + çaya kesk.
Tiştên bingehîn û alavên xwerû: stîra nebatî (ji bilî şilikê) bi goştê pîvaz an kehrebê, goşt û kutikên goştê destûr, bi brokolî ya hişkandî, firaxên pîvaza polêsî (birûmetkirî) bi serzemînên masîbûyî re li ser avê, turkeyekî pijiyayî bi sebzeyên mashed ji zucchini, carrot and brokoli, cutlets carrot steamed with goştê biraştî, felqên felqî-pijandî an mirîşk bi porê gûzê gûzê yê bizinê, vermicelli bi kincên destûr û sêvê mûçik.
Hûn dikarin xwarina ku hûn bikar tînin xwarina hêdî hêdî zûtir bikin. Di xwarina pêdivî de, pêdivî ye ku nermbûnê binihêrin, pêdivî ye ku yek xizmetek ji 200-250 gramî nekare.
Sûka ûçikê
- du fîlikên pêçanê
- 200 ml 1,5% şîrê,
- du hêk
- hinek xwê û îsotê.
Di hêkan de, proteîn ji zêlê veqetînin. Goştê kûçikê di pêvajoyek xwarinê an pişkiya goşt de birijînin û birijînin. Goştê fêkî, şîrê û zeytê bi hev re tevlihev bikin, hinekî xwê bikin û bi blenderek bixwin. Proteînên mayî bi mixer û bi baldarî bikişînin, bi spatula çîlek an silicone, têkevin nav goştê kuncî. Kûçikên kaxezê bi rûnê rûn bikin, girseya goştê encam di wan de belav bikin. Di nav rûnê de rûnin, bi rûnê 180 ° C ji bo demjimêrek rûnin.
Ji bo ku soufleyê şil bibe, divê hûn di dema çêkirinê de qeşikê nekevin
Kulîlk an mirîşkê Baked
Receb di pîvaza hêdî de di rêbaziya çêkirina xwarinê de wekhev in.Dem dema çêkirinê - 105 hûrdem, moda - “şekir”, germahiya - 145 ° C. Masî masê bişo, bi taq û serê veqetîne. Pêşkêşk avêtin, fîncanên bi nermî qut bikin, û dîsa rijandin. Bi kaxezek kaxezê re rûnin, li perçê, xwê û xwê bikin. Her parçeyek bi kulîlkek vexwarinê veqetandî. Di kevanek hêdî de rûnin. Mariya rûnê fêkiyan ji bo 20-30 hûrdeman di nav sosê soy (1 tbsp. L.) oil rûnê rûnê de (1 tbsp. L.). Zûtir bi fûzeyê ve bişêrin û bişînin bo çêlekek hêdî.
Puff salad
- karrot - 1 pc.,
- fîlek mirîşkê - 1 pc.,
- potatîk - 1-2 parçe.,
- hêk - 2 parçe.,
- Icêra Ricotta
- yogurtê xwezayî 2.5%.
Breastîçikên mûçik, karrot, potato, hêkên bikelînin. Famîlekî zexîreyê di nav kefika goştê de derbas bikin, bi Ricotta re tevlihev bikin û bi blenderê bişkînin. Li ser graterek hûrkirî, hêkên hêk - li ser kevirek zirav, potatîk û kartolan hûr bikin. Hêlên saladê berhev bikin: potansiyonê - Kûçik bi kincê re - hêkên hêk - karrot. Her kaxez (tevî top) hinekî xwar e û bi yogurt tê rûnişkandin. Ji bo 1-1.5 demjimêr biqewimînin, da ku hêşan bi rûnê xweş bibin.
Nekoza pankreasê tevliheviyek ciddî ya pêvajoya pezîniyê ya di pankreasê de ye. Patholojî bi gelemperî nexweşek bi encamek fatalê tehdît dike. Ji bo ku nexweşî derbasî qonaxek krîtîk nebe, pêdivî ye ku bi zorî çavdêriyê were kirin, di demên dubare yên pankreatîtê kronîk de alîkariya bijîşkî bigerin.