Menuya xweya 2-ê ya parêza şekir

✓ Gotar ji hêla doktor ve hatî kontrol kirin

Xwarina rast ji bo nexweşên bi şekirê 2 heye hewceyek girîng e. Rêzgirtina hişk di parêzê de gengaz dibe ku asta şekirê kêm bikin û kalîteya jiyanê ya parêzek bê derman derman bikin. Lê ev nayê vê wateyê ku pêdivî ye ku hûn xwarinek yekdest û bêsam bixwin, tiştê sereke ev e ku hûn hilberên rast hilbijêrin.

A teşhîskirina şekir 2, nayê vê wateyê ku ji niha û pê ve hevalên we dê giran be û xwarinek birêkûpêk mîna kedkarên avî

Xwarina ji bo Diyabeya Tîpa II

Rêbernameyên Nekrînê ya Dihokê

Her hilberê xwedan index glycemîk e, ku rêjeya rêjeya hilweşandin û ziravbûna karbohîdartan di xwînê de nîşan dide.

Indeksa Glycemic. Lîsteya hilberê

Indeksa Hilbera Glycemîk

Indeksa piçûktir, hilberê hêdî hêdî digire, û ew ewleh e ku ew ji bo tenduristiya diyabetîk e. Karbohîdart bi sê celeb têne veqetandin - hêsan (bi navnîşek li jor 70%), navîn (GI 50-70%) û tevlihev (GI ji 50% kêmtir). Karbohîdartên hêsan, ketin nav zikê, pir zû tê şuştin, û bi qasî ku astên şekirê xwînê zû bilind bikin. Karbohîdartên kompleks û navîn hêdî hêdî zêde têne hildan, ku tê vê wateyê ku asta şekir asayî bimîne an hinekî bilind bibe. Hûn dikarin ji tabloyên taybetî yên ku ji hêla parêzvanên pispor ve hatine pêşve xistin nîşana glycemîk bibînin.

Ji ber vê yekê, bi diyabetes tip 2, destûr tê dayîn ku bi azadî hemî xwarinên ku GI wan ji% 40 kêmtir e vexwarin. Hilberên ku bi navgîniya wan 40 û 50% jî ji bo karanîna rojane ne guncan in, lê divê meriv bifikire gelo kesek dermanên kêmkirina şekirê digire. Hilberên ku bi navgînek ji 50% 70 re tê xwestin ku her roj û di mêjiyên nerm de neyê vexwarin. Hilberên ku GI-ya wan 70-90% e, dikarin di nav xwarinan de carinan û bi hejmarek pir sînorkirî ve tê nav kirin. Divê her tiştê ku xwedî 90% pirtirîn be, divê bi tevahî ji menuya wê were derxistin, ji ber ku tewra piçûktir ji van hilberan dikare bibe sedema tevliheviyên diyabetê.

Tabloya Glycemîk honandî

Qaydeyek din a girîng - hûn nekarin laşê birçî bikin. Divê parêza rojane ya jinê 1200 kcal be, mêr - 1600 kcal. Bê guman, ev nîşanek navînî ye, û di her rewşê de bijîşk, li gorî çalakiya laşî û giraniya nexweş dikare wê rast bike.

Tabloya Calorie

Hilber, naveroka wan kalorî

Divê bingeha parêz bi sebzeyan be (ji bilî potatiyan) - rojane 900 g, û pêdivî ye ku ew bi masî an goştê kêm-rûn (300 g per roj), berhemên dairy (0,5 l) û fêkiyan (ne zêdetir ji 400 g) were vehewandin. Ew pêşniyar e ku nan bi kevçî bikar bînin, û heke spî be, wê hingê piçûk - 100 g dê pir bes be.

Stewrê nebatî bêyî nan û pot û nan

Tête pêşniyar kirin ku rojê 5-6 carî bixwin, şîvê - herî kêm 2 demjimêran berî razanê. Tête pêşniyar kirin ku meriv di heman demê de bixwe, laşê hanê bi rêwerî ve birêke. Taştê herî girîng e ji ber ku xwarinê sibehê ji bo aramkirin û domandina asta şekir dibe alîkar. Taştên bi awayên cûda dikarin bêne amade kirin, lê tercîh e ku hîn jî jê re çêlî an birinc bibe, û heftê carekê 3 caran teybet bikar bînin.

Xwarinên hûrkirî û dirijandî pêşînek in

Heke dijwar e ku hûn di navbera xwarinên sereke de serê xwe nexin dijwar, ji xwe re bihêlin ku hûn bi fêkî an şirînek taybetî ya şekir bixwin.

Sêvên ji bo diyabetîkan, fructose

Pê bawer bin ku di parêza de wekî gelek xwarinên destûr ku hûn gengaz in. Paqijên yekbûyî zû zû aciz dibin, û parêzkirina xwarinê zehf zehf dibe. Her weha ev e ku carinan carinan heman hilberên bi awayên cûda têne amadekirin, alternatîf di navbera pijandinê de di oxirê de bi steamed, vexwarinên nû yên fêkiyan bi pijandî û hwd. Ku bêtir xwarinên cûda, encamek çêtir dibe.

Di wêneyê de, masîgiran bi sebzeyan dirijînin. Menu dikare pir celeb be.

Kutikên mirîşkê yên zibilandî yên ji bo diyabikan

Meriv çawa li ser parêzekê bigere

Ji bo gelekan, derbasbûna ji parêza kêm-karborîn dibe pirsgirêkek rastîn, bi taybetî jî heke berî ku mirovek bixwe tenê ji xwarina xwe sînorkirî nebû. Ji bo ku hûn guhêrbariyên nav nivînan bibin, hûn hewce ne ku hêdî hêdî vê bikin, di destpêkê de tenê tenê hilberên ku herî zêde zirarê digihîjin diabeker an jî hejmara wan kêm bike kêm dibe. Li deverên berbiçav hûn hewce ne ku pêlavan bi fêkî an berikan bixin, lê tenê bêyî banan, rezber, tarîfan, yên ku indexa glycemîkî ya wan pir zêde ye.

Pîvaza dessertê ya fêkî

Êtir e ku şîvên şîrîn bi yên nû nehatî şuştin; li şûna fêkiyên fêkî û soda şîrîn, ava çîmentoyê bikar bînin.

Piyên ji bo diyabetîkan

Ger ji bo we pir zehmet e ku hûn dev ji xwarina dessertê berdin, xwarinên kêm-carb ji bo taştê an navrojê hilbijêrin. Mînakî, li şûna potatîkên mashed, hûn dikarin şorbeyek mashed çêbikin an çêkirina şekir çêkir.

Bejna zeytûn bi fêkî û şekir

Hûn dikarin ji sifra yekem nan nan xwarine an jî bê nan xwar bikin. Ev teknolojî dê dihêle hûn ji bo dessertê fêkiyek piçûk ya çîkolata an kakila xweya bijare bistînin.

Ocolateîçek ji bo diyabetîkan

Dema hilbijartina masî û goştê, berê xwe bidin cûreyên kêm-rûn, heman heman rengî li ser hilberên dairê jî bidin. Ew çêtir e ku meriv salix, hilberên nîv-qedandî û xwarina konservatuar red bike. Vebijêrkek çêtir a vexwarinê yên kûçikên kûçikan ên navmalîn, teyrikên goştî, masî fêkî ne. Fatêkirina kulikê tête pêşniyar kirin ku tenê nebat bikar bînin.

Berhemên şîrê ducarî

Bi heman awayî, genim bi rengek serketî têne şandin: li şûna giyayên semolina û pîvazê, barana pez, beroş, hingiv tê amadekirin, û pîvaza gelemperî bi orjînala çolê tête guheztin.

Di şûna nan de, birincê an taştê tê hijandin li goştê kuncî tê danîn; heke mumkin e ku heke gengaz be Theêwazê rûnê ji vê yekê xirabtir nebe, û feydeyên ji laş re diyar e.

Veguheztina ku ji sê xwarinan di rojekê de ji 5-6 xwarinan di rojekê de jî divê hêdî hêdî be. Ji bo vê yekê, pêwîst e ku hûn piçûk ji bo taştê, şîv û şîvê piçûktir bikin, da ku di navbera xwarinê de hestek piçûkî ya birçîbûnê xuya bibe. Heke hûn ji xwarina taştê tê dereng in, hewl bidin ku şîvê di demek berê de biçînin. Wê hingê hemî laşên laş di laşê de zûtir têne vexwarin, û mebest dê zûtir xuya bibin.

Şîreta bişopînin

Menuya mînak ji bo şekir 2

Roja heftê	Taştê	2 taştê	Lunch	Teaayek bilind	Dinav	2 şîv
Mon	Salabûna karrotê, rûnê bêkêmasî, fêkiyek nan, çaya kesk	Teaaya sêvê hat	Sêvê Beetroot, salad û marinadê fêkî, hûrdekek nan, compote	Saladek fêkî	Cotek zirav, brokolî, nan nan, çayê	Kevirek mazotê berz an kefir
VT	Masî masîyan, saloxê kambax, nan nan, çay	Vegetayê bizinê, çay	Sûkê fêkî, mirîşk, apple, compote	Cottayê şekirê rûnê kêm, pişkek brothê birçî	Hêkek zibil, goştê malê, nan nan, çayê	Pîvaz rûnê bîhnek an şîrê pîvandî
SR	Buckwheat, îsota, nanek qehweyî, çayek çay	Keviyek kemotê bêyî şekir	Sêvê fêkî, goştê biraştî, kabloya biraştî, nan	Sêvê pijandî	Meatballs bi fêkiyan şilandî, brothy rehip	Kulîlkek yogurt
Pêncşem	Beets zibilî, porcî ya orîjînal, 2 hûrikên penêr, qehwe	Grapefruit an orange	Guh, zûçînek hişk, mûçik, fêkî hişk	Salabûna şorbe, çayek çay	Buckwheat, salad salad fêkî, nan nan, çay	Pîvaza şîrê
PT	Salabûna karrotê bi apple, îsotê, nan, çay	Apple û pişkek nanek mandî	Stewrê fêkî, goulash, jelly fêkî	Saladaya saloxê ya fêkî	Masî, porê mîlîs, çayek çay	Kefir
Sat	Oatmeal, saladê carrot, nan, qehwe	Grîpfrût, çayek çay	Vermicelli bi giyayê bîhnfireh, rûnê bîhnxweş, nan, fêkî sted	Sêvê pijandî, ava minî	Barley bi kavîra kîvroşk, nan, çay	Kefir kêm rûn
În	Uckîçek bi kevirên hişkkirî, 2 hûrikên mayî, çay	Sêva nû, çayek çay	Sêvê fêkî, pilaf, îsotê bîhnfireh, vexwarinê kranî	Orange, pişkek çay	Porê kungî, goştê malê, salad salixê, çay	Pîvaza kefir

Menuya şekir ji bo şekir

Ew pêşniyarên gelemperî ne, û ji ber vê yekê, di her rewşê de, pêdivî ye ku menu were sererast kirin, di nav de rewşa tenduristî, girbûn û asta glycemia, nexweşiyên bihevre û faktorên din ve were girtin. Rêzgirtina hişk dê ji bo ku hûn ji tevliheviyên ciddî yên ku şekir xeternak bigirin dûr nexin.