Dessert ji bo diyabetîkên celeb 2: hîpikên diyabetî bi wêneyan
Dessertsên şîrîn ne tenê xwarinên dilxweş ên çêkirî ne. Ew glukozê ku di wan de tê de astek kêrhatî û pêwîst e ku hucreyên laşên laşê mirov bikar tînin da ku enerjiya girîng ava bikin. Bi vî rengî, bîhnek ji laş re rezervek girîng a enerjiyê peyda dike.
Di vê navberê de, tê zanîn ku xwarina bi şekir bi şekir re divê bê şekir be. Swei şîretên ji bo diyabetîkan ez dikarim bixwim? Onro li ser firotanê hûn dikarin hilberên taybetî yên diabetic bibînin ku dikarin di piçûk hûrxwarinê vexwarin bibin.
Pir pargîdanî di hilberîna xwarinên tendurist de şiryarên budçeyê hilberînin, ku li şûna şekirê fructose digirin. Deverên firotanê di nav cûrbecûr, hilberên xwarina xweşikî de mîna formên cookie, nan û hêj jî çîkolata bê glukoz dewlemend in.
Taybetmendiyên dessert ji bo diyabetîk vedihewîne
Hemî vexwarinên ku diyabetes dikarin bixwin, tevî desserts, gelek taybetmendiyên xweser hene. Wana bifikirin:
- Naveroka kêmtirîn ya karbohydrate.
- Bikaranîna şûna şekir.
- Bikaranîna fêkiya tevayî.
- Derxistina fêkiyên zêde, şûna wan bi analogên zêde.
Pispor di heman demê de karanîna proteîn ji bo dessertsên ku dê parêzbazên biqedînin jî pêşniyar dikin. Ew ê dihêle ku hêmanên rûnê bi hev re çêdikin, di heman demê de zirarê nade bedena nexweş a bi diyabetî.
Dansên amade ji bo diyabetîkan divê sê pîvanên sereke bicîh bîne:
- kêrhatî
- kalorî nizm
- nermî xweşmêr.
Heke di amadekirina xwarina şekir de hûn taybetmendiyên jorîn bicîh bînin, wê hingê diran dê ne tenê dilxweşiya diyabetê bide, lê di heman demê de dê feydeyên bidestxistî jî bide laşê nexweşê.
Pîvaza baxçê fêkiyan bi yogurt û fêkiyan tê xemilandin
Heyf e ku, gelek diyabetik tendurist-diran in, û ew ê tu carî dev ji baxşandinê bernedin. Heke di amadekirina dessert de hûn rêzikên bingehîn digirin, wê hingê li şûna şekirê birêkûpêk hewce ye ku hûn hewce ne ku şûna wan an fructose bikar bînin.
Rêzek din - pastikên şekir ji bo taştêya taştê an piştî nîvro baş in. Lê yek xizmet divê di yek carek de zêdeyî 150 gram ne be.
Cûreyek mezin a bîhnxweşiya diyabetê ya pîvazê fêkî ya fêkî û hişk e. Recipe ya amadekirina wê ne zehmet e. Ji bo vê cake hûn ê hewce ne ku hêmanên bingehîn ên jêrîn bigirin:
- 150 gram rûnê bîhnxweş
- du hêkên mirîşkê yên xav
- her yek fêkî - pez û tarî,
- 50 gram rûnî (hêstir û alav baş in, lê ne pezê ne)
- 100 gram rûnê bîhnek nebawer.
Her weha hûn ê hewceyê fructose an şûna şekirê - şirînkerê jî bikin. Cinnamon, ku ji bo diyabetîkan ve pir kêrhatî ye, wekî demsala flagring xweş e.
Di qonaxa yekemîn de, dirûnê ji bo pîrê pêşerojê re tê amadekirin: birinc, hişk, şîrînker û cinnamon bi hev re têne hev kirin. Ev tevlihevî tê de tê sar kirin bi karanîna blender an hilberînerek xwarinê ve tê avêtin. Hêkan tête nav "kulikê" yê hatî bidest xistin (pir kes tenê proteînên hêkkirî tercîh dikin), kevçîyê dixemilînin û çêlekê dikin. Ew di nav pijekek pijandinê de, ku bi kaxezek keviran tê çêkirin, tê çêkirin. Li ser 200 deqîqeyan heya 15 hûrdeman bisekinin.
Qonaxa duyemîn dagirtin. Ew ji fêkiyên pelçiqandî yên bi yogurt re tevlihev e (hûn ji bo şirovek piçûkek xweşik zêde bikin). Li ser cixara nîv-qedandî, dagirtin belav bikin û bi pelikên gûzê yên almasê veqelînin, piştî şûnda ew berdewam in 20 hûrdeman di heman germahiyê de.
Essertêwazê xwê: îsotê û îsotê tirş
Di nav diyabetîkan de, xwarina ji kahîneya rûnê kêm-rûn her gav populerbûna bêhempa ye. Em pêşkêşî dikin ku pîvandina îsotê bi pumpkin vexwarin. Xweyê wê yê ronî dê gureta herî sofîstîkî jî xweş bike.
Ji bo amadekirina vê xwaringehê, hûn ê hewce bikin:
- çîçek (500 gram),
- pulpka kungê (500 gram),
- xwêya rûnê kêm rûn (150 gram),
- sê hêkên mirîşkê yên xav (hûn dikarin tenê proteînan bigirin),
- sê tîpên rûnê,
- sê sêv çerxa semolina.
Enirîn û xwê bi tama zêde tê xwarin.
Amadekirina vê danserê ji çend qonaxan pêk tê:
- Qulikê kumikê li ser hêkek kûr tê rijandin û ji ava zêde tê tewandin (ev hewce ye ku dihêle ku diran pir zêde av nebe, ji ber ku kungk mîqekek mezin a ava berdîne).
- Kulîlkên zeytê bi xwê û şîrînek veqetandî tê veqetandin.
- Yolks, xwêya hişk, semolina, rûnê qehwe û hêşînayî hêdî hêdî li ser proteînan zêde dibin, hevîr pir bi baldarî tê lêdan (ev divê berî ku proteînan rûne).
- Pijandina nan bi rûn tê şilandin, û dirbê qedandî di nav wê de tê danîn.
- Pudding di rûnê de ji bo 30 hûrdeman di binê 180 ° dereceyan germ bikin.
Puddingên amade bi pincarê şor an hingiv têne xizmet kirin.
Iceîva Dîyarbekirê
Dê dessertek dilxweş ji bo diyabetîkan dê şilşekek diet be, ku ji ya normal bi cûrbicûr kêmkirina karbohîdartan cûda dibe. Ew dikare hefteyek du caran xwar be, lê ne pir caran.
Ji bo çêkirina bîbera berîkê, ji bo nimûne, ji currantên nû an fasûlî, hûn ê hewce bikin:
- piyalek bi beroşên şilandî û şilandî (felq, raspberry, currant û mîna),
- proteîna şîrê (30 gram),
- şîrê şîrê an yogurt - 3 tûp.
Ji bo kêfa xweşik an şîrînek zêde bikin - fructose, stevia.
Pêvajoya xwarina bi şilkirinê dê nêzîkê sê demjimêran bidome. Ew pir hêsan e: hemî pêkhat (ji bilî şîrê an yogurt) bi karanîna blender an hilberînerek xwarinê bi girsek homojen têne hev kirin. Milk an jogurt bi vê komê ve tê veqetandin, piştî ku ew di mêjî de têne avêtin û di nav refikê de tête xistin heya ku ew bi tevahî xurt bibe.
Parçeyek ji bo çermek vî rengî ji bo parêzek pêdivî ye ku ji nanê xwarinê ne zêdeyî 150 gram be.
Hilbijarka hilberê
Ji ber ku parêza kêm-kalorî ya karbohîdartê di şekirê şekir de tête pêşniyar kirin, tenê di xwarinên hanê de hilberên parêzî yên bi naveroka karbohîdratê ya ku ji bo diyabetîk ve hatî pejirandin di nav rezberên dessert de têne bikar anîn. Pêdivî ye ku indexa wan glycemîk kêm be. Devijandin mumkin in, lê tenê di hêjmarên kêm de, da ku piştî şuştinê bixwin, asta şekir di xwînê de zêde nebe.
Di bingeh de, sîtavên ji bo desserts ku destûr didin ji cureyên yekem û duyemîn yên şekir, li ser bingeha bikaranîna kehrebê kêm-rûn, fêkî, berû, û sebzeyên şêrîn têne danîn. Di pijandinê de, tirşikê bikar bînin:
Ne qedexe ye ku "xwarinên şîrîn", şîrîn, şorbe, şekir, bi şekir, fêkî, margarîn. Lê di nav rêzên berbiçav de. Milk, cream, fêkî şorbe, yogurt, cottage, û hilberên din ên vê kategoriyê destûr ne, lê mijara naveroka herî kêm ya mîzê di nav wan de pêk tê.
Krem ji bo şekir çêtirîn li ser bingeha yogurtê kêm-rûn, soufflé tê amadekirin. Ew çêtir e ku ji bo kemmetîkên proteîn bikar neynin.
Pêşniyarên gelemperî
Ji bo diyabetîkên ku bi şeklê însulînê ve girêdayî ne girêdayî, qedexeyên şêrîn ne bi qasî yên hişmendiya însulînê girêdayî ne. Ji ber vê yekê, ew dikarin bi gelemperî navnîşek şîveyên şîrîn derxînin - cakes, pies, puddings, casseroles, etc. Di heman demê de, pêşniyaz e ku merivên giyayê tevahî bikar bîne, û li şûna şekirê bikar bîne.
Rêzên bingehîn ji bo diyabetîkan bi her cûre patholojî:
- Di nav dendik de nebin.
- Sweîrokên xwarina her roj û ne hindik in - di perçeyên 150 g, de tune.
- Breakfastayê taştê di taştê û şîvê de bixwin, lê ne di dema xwarinê de.
Tête pêşniyar kirin ku xwarina navmalî, jam, xamikan çêbikin da ku zencîreyên kêrhatî di mûzek hêdî de biparêzin, bi şîrînek şîrîn an rûnê fêkiyên fêkiyan di nav ava we de bixwin.
Li ser jelly ji bo nexweşên bi şekir bi tenê fêkiyên nermik û berikan xwedî bi rêjeyek kêm glycemic. Ji bo ku hûn dessertsên hişk bikin, hûn hewce ne ku ji xwarina gelatin an agar-agar bikar bînin. Zêdekirina şekir û şîrînkeran zêde bikin û tam bikin, li gorî ku xwarinên sereke şîrîn çiqas in.
Hişyarî! Hûn nikarin her roj jelalek ji bo şekir bixwin. Lê xwe derman bikin ku meriv pelê heftê 2-3 caran li devê xwe bixe û destûr bide.
Perçeyek şîrîn a dessertên din ên ji bo diyabetîk ev in:
Ya herî bikêrhatî licorice û stevia ne - şûna şekir ji bingeha nebatî. Yên şirînwerên aristîkî tenê şirîniya şîrîn bişirînin. Lê karanîna wan a zêde dibe sedema aloziya derûniyê.
Tevî gelek bendan, di nav xwarinên şîrîn de ji bo diyabetîkên her du celeb 2 û celeb 1 jî hejmareke bêbawer hene. Lê em ê li ser sêvên herî delal, dessertên sar - serşok û jelly bala bikin.
Cinnamon Pumpkin Ice Cream
Dessert ku li gorî vê vexwarinê ji bo diyabetîkên celeb 1 û celeb 2 hatî amadekirin ne tenê tamxweş e, lê her weha tendurist e. Veşartî di bîhnên aromatîk û nemaze cinnamon e, ku xwedan taybetmendiyek e ku di pergala hematopoietic de asta şekirê kêm bikin.
- Mûçeya kûpê ya masî ya amade - 400 g.
- Milkîrê rûnê - 400 ml.
- Kulîlkek vanilla - 2 tsp.
- Cinnamon (Powder) - 1 tsp.
- Hilbijartina şîrînker, bi rengê 1 tbsp re têkildar. şekir.
- Salt - sp tsp
- Erşikên (nutmeg, gizêr, cewrik) - pişkek bijareya we.
Dê xwarina dessertek pir zêde dirêj nekeve. Pêdivî ye ku di yek konteynerê de hemî hêmanên ku têne pêşkêş kirin hevbeş bikin û di nav sarincokê de bigirin. Piştî demjimêrek bi hûrguliyek piçûktir, ew ji nav sarincokê derxînin, wê bixin nav blender û baş lêxin. Spasiya vê yekê, dê berşikahiyek nermik, hewa dê derkeve. Dûv re tevliheviyê bixin nav kavilan û 2–4 demjimêran dîsa li ava bikin.
ul
Iceikilayê Avocado çîkolata
Iceêlika Avocado ewqas delal e ku her kes wê jê hez bike. Ew dikare bi ewlehî bi şekirê tip 2 ve were xwarin, mirovên bi nexweşiya yekem-cûre ne, zarok, jinên ducanî.
- Avocado û orange - her yek 1 fêk.
- Chocolateokçira tarî (70-75%) - 50 g.
- Pîvaza kakaoyê û honandina laşê xwezayî - her 3 tbsp. l her kes.
Sêwiran: Pîrê min bişon, zerde bikin. Fêkiyan di nîvê de birrînin û ava wî bi perçeyek cûda vekişînin. Em avocado paqij dikin, goşt di kulikan de dirijînin. Hemî materyalan di kulikê blenderê de ji bilî çîkolakê bixin. Grind heya ku girse glover dibe, homojen dibe. Theîkolokê li ser fêkûpêkek hişk bişînin. Bi hilberên din re zêde bikin, bi nermî tevlihev bikin.
Ji bo 10 demjimêran tevlihevkirinê di nav rûnê de bidin. Em her demjimêran hildin û tevlihev dikin da ku şorba çîkolata û fêkî ji bo diyabetîkan yek qurûşek nekişîne. Bi stirrîna paşîn, di kevokên qulikan de dessert avêtin. Em di parçeyan de bîhnek amadekar a diyabetîkî ya amade amade dikin, bi çîmentoyên teniştê an çirûskên rengîn ên çargavî li ser çokan xemilandin.
Gelermên gelatinî yên xweşik
Jelly diabetic ji orange û panna cotta ve hatî çêkirin. Dansek bêhempa ya xweş, bîhnxweş, dilxweş ji bo diyabetîkan, ku bi ewlehî dikare ne tenê di rojên hefteyên pêş de, lê di heman demê de ji bo cejnek gewre jî amade be.
Perçeyên Jelly Orange:
- Imîrê şekir - 100 ml.
- Krem-kêm-rûn (heta 30%) - 500 ml.
- Vanillin.
- Lemon - yek fêkî.
- Oranges - 3 fêkiyan.
- Gelatin lezgîn - du heb.
- Sweetener bi rêjeya 7 tsp. şekir.
Recipe: şîrê (germahiyê 30-35) germ bikin û bi wî re kelekek gelatinî derxînin, ji bo du hûrdeman bi çermê germ bikin. Em bi baldarî nîv perçek nermîner, vanillin, zerzê lemon vedigirin û bi navgîniyek germ de vedigirin. Milkîrê bi gelatinîn û çermê de tevli bikin. Di nav kûçikan de werin avêtin, ji bo cihekî ji jelê pîvaz an mayîn derkevin. Em panna cotta di sarincokê de danîn da ku azad bikin. Em berê xwe didin amadekirina jellyek zerdeştî. Juiceandina ava behîvê bişînin, bi qehweyî bikin. Gelatin û şekir zêde bikin (ger hewce be).
Em li bendê ne ku dema ku tevlihevî "piçek" bigire û bi baldarî pelên pel vexwin ser sifra panna ya pijiyayî. Dastê bixin nav sarincê. Di 3-4 demjimêran de li ser sifrê bikin, dema ku çermek du-çerm nerm bi tevahî hişk dibe.
Jelly lemon çêkirina hêsan e.
- Lemon - 1 fêkî.
- Avê avê - 750 ml.
- Gelatin (pîvaz) - 15 g.
Pêşîn, gelatin di avê de rûn bikin. Dema ku kokrûpel şûştin, zer bi chipên lemon re hilînin, ava wî derxînin. Zûçikê di nav çareseriyek gelatinî de derxînin, di nav rûnê avûzê de tevlihev bikin û germ bikin heya ku kok bi tevahî bê veqetandin. Di nav hêkek lemonê de hûr bikin.
Em jellyek germ dişoxilînin û di nav nanikan de perçandî vedigirin. Xwe hiştin ku şil bibin, û dûra 5-8 saetan di nav sarincokê de bidin hiştin heta ku çuçek bi temamî hişk dibe.
Conclusioni encam dibe ku der barê gelo gengaz e ku şekir bi şekirê şekir tê xwarin? Yên ku difikirin ku desserts bêyî şekir nayê çêkirin, xelet in. Di rastiyê de, ji bo şiroveyên ku di nav wan de hilberên şekir de nînin gelek reçeteyên balkêş hene. Wekî ku ji bo bîhnxweş, xwarina şekir ji bo "nexweşîya şîrîn" ne tenê bi tamxweş, lê bi ewlehî û hem jî kêrhatî ye.
Whyima şekir ji bo şekir tê qedexekirin
Hîn ne veşartî ye ku ji bo diyabetîkên celeb 1 û şekirê şekir 2, pêdivî ye ku dermanek hişk a dermankirî hebe, ku şekir û hemî hilberên ku bi qasî mêjûya glukozê vedihewîne biqedîne.
Gava ku bi şekirê şekir tê tesbît kirin, laş bi kêmbûna însulînê tûjtir dike, ev hormon ji bo veguhastina glukozê di navbêna xwînê de ji hucreyên organên cûda re pêwîst e. Ji bo ku karbohîdartan were hildiweşandin, diyabetîk her roj însulînê diavêjin, ku wekî hormonek xwezayî tevdigere û pê re derbasbûna şekirê di nav rezên xwînê de peyda dike.
Berî xwarinê, nexweşî hêjahiya texmînkirî ya karbohîdartan di xwarinê de diqulipîne û pêkenokek dike. Bi gelemperî, xwarin ji menûya mirovên tendurist cûdatir nîne, lê hûn nekarin bi şekir, şekir kondensed, fêkiyên şîrîn, hingiv, şekir, ku karbohîdratên zû zûde dejene ne, bi şekirê şekir bi parêzin. Van hilberan ji bo nexweşan zirarê ne û dikarin bibin sedema tûjikên nişkêve di şekirê xwînê de.
- Di nexweşiya şekir 2 de, hêjamek têr a hormonê di laş de tê hilberandin, ji ber vê yekê pêdivî ye ku parêzvanek ji xwarina karbohîdratan red neke da ku ew neçar bimîne ku bi dermankirina înşeulên însulînê vegere. Disermikên ku bi karbohîdartên zû zû vekirî têne vexwarinê jî ji parêzê têne derxistin.
- Ew e, divê desserts ji bo diyabetîk divê kêm-carb be. Di şûna şekirê de, şîretên şirînaveyê bi navgîniya şekirê re çêdibe, ku hêdî hêdî di nav kûrahiyan de tê hilweşandin û pêşî li mezinbûna şekirê di xwînê de digire.
Sweetener for dessert
Ji bo şekir 1, û celeb 2, şîretên xwarina şîrîn bi gelemperî cîhazên şekir vedigirin. Ji bo diyabetîkan, gelek celeb şekirên xwezayî û مصنوعی têne pêşkêş kirin, ku bi rengek şekirê safî ya birêkûpêk cîh digirin û vexwarinên xweşikek şêrîn didin.
Zebûreyên herî jêhatî yên giyayî yên herî jêhatî tê de stevia û licorice, ku tamxweşek şîrîn dide û tê de kêmtirîn kalorî heye. Digel vê yekê, wekî gelemperî, şuştkarên sirûştî ji kalorî zêde kalorîter in, ji ber vê yekê dosaya rojane ya şîrînek wusa dikare ji 30 g zêdetir nebe.
Yên şirînwerên arizî bi kêmî ve caloriyan pêk bînin, wusa şîrên şirîn tîrêja şîrîn tîr dikin, lê dema ku di sûkên mezin de tê vexwarin çêdibe ku bibe sedema alerjiya kezebê.
- Enirovekarê xwezayî steviyosîdê şîrîn tîne, ev naverok beşdarî hilberîna jêzêde ya însulînê di pankreasê de dibe.Herweha, şirîner baştir dike pergala laşparêziyê, birînên derman dike, zirarên zirav ên mîkroban paqij dike, madeyên toksîkî derxîne û ji bo lezkirina pêvajoyên metabolê di laş de dibe alîkar.
- Licorice ji sedî 5 şekiroze, 3 ji sedî glukoz û glycyrrhizin heye, ku ev bîhnek şêrîn dide. Digel vê yekê, dermanvanê şekirê sirûştî di sererastkirina hucreyên pankreasîk û hilberîna însulînê de dibe alîkar.
- Di heman demê de gelek dermanên sirûştî yên din jî hene, lê ew di kalorî de pir in û ne her gav amade ne ku ji bo amadekirina çermên ji bo diyabetîkan.
- Sorbite E42 beşek e ji bera goriyên çiyê (10 ji sedê) û çeng (7 ji sedê). Aînikek weha alîkar dike ku zebzel were rakirin, normalîzekirina flora bakterî ya zikê rewa, û vîtamîna B. hilberîne. Girîng e ku hûn dosiyayê bişopînin û rojane zêdetirî 30 g ji dermanvanek nexwin, an na, dozek zêde zêde dibe sedema dil û stûnên winda.
- Xylitol E967 di nav dar û birçê de tê de ye. Ulinnsulîn ji bo ziravkirina vê materyalê ne hewce ye. Sweetener alîkariya hucreyan dike ku oksîjenê zexel bikin, mêjiyên ketone kêm bikin. Derketina zebze ji laşê.
- Fructose dikare di gelek berber, fêkî û hingiv de peyda bibe. Vê naverokê di xwînê û naveroka kaloriyê de hûrbûnek hêdî heye.
- Erythritol ya şirîner jî jê re şekir melon tê gotin, xwediyê naveroka calorîk ya pir kêm e, lê ew zehmet e ku meriv li ser firotanê bibîne.
Substitûna şekir artificial wekî vexwarinên xwarinê tevdigerin, wan naveroka kalorî kêm heye, lê li ser laş bandorek neyînî heye. Imitators synthetic zirarê yên herî zêde jêhatî sacharin E954, cyclamate E952, dulcin.
Suclarose, acesulfame K E950, aspartame E951 wekî şirînkerên zirarê têne hesibandin. Lê aspartame li mirovên bi têkçûna dil re dijber e.
Aspartame ne li ser xwarinên ku ji bo demeke dirêj ve têne dermankirin germ kirin têne zêde kirin.
Productsawa ku ji bo diyabetê hilberên rast hilbijêrin
Dema hilbijartina xwarinên ji bo çêkirina xwarinçêkirinê, pêdiviyên diyabetîkan pêdivî ye ku berê xwe bidin malzemeyên ku xwedan indexek glycemîkî kêm in. Ew ne hêja ye ku bi tevahî şîranî were hiştin, lê hûn hewce ne ku hûn bikaribin dosê ya rast hilbijêrin. Foodsi xwarinên şêrîn ji bo mirovên bi diyabetê re tê destûr kirin?
Sugarekirê rafînandî bi şîrê xweşikên xwezayî an jî şûna şekir tê guheztin, ji bo vê yekê fructose, xylitol, sorbitol, honandî tê bikar anîn. Divê dermanên dessertê yên ji bo diyabetîkên celeb 2 divê rim, buckwheat, oat, grits corn. Di heman demê de destûr heye ku meriv di forma hênik a hêk, kefîr kêm-rûn de, rûnê nebatî de bikar bîne. Krem rûnê fêkî dikare bi şirikê ji fêkiyên nû an berikan, jelê fêkî, kewçêrê kêm-rûn tê vezelandin.
Bi destnîşankirina diyabetîk, hûn dikarin dumplings û pancakes bikar bînin, lê dosage divê yek an du pancakes. Di heman demê de, hevîrê li ser bingehê kefirê kêm-rûn, av û ava fêkî ya hişk tê çêkirin. Pancake di nav panek bi navbeynê de zêdê rûnê nebatî tê pîvandin, û dumplings steamed.
- Fêkî, sebze an fêkiyan ji nedîtî ve tête bikar anîn da ku xwarinek danselek an jellyek çêbikin. Vebijêrk îdeal e ku hûn fêkiyên hişk, fêkiyên fêkî an sebze, leymûn, nermîn an balm lemon derxînin, mîqdarek piçûk a fêkiyan. Bikaranîna proteîna krem û gelatin ne mumkin e.
- Pêdivî ye ku vexwarinên herî maqûl ên ji bo diyabeker bi nû vexwarinê, kompostê, ava lîmonê, çaya manastir ji bo şekirê bi şekirê şekirê were.
Tevî taybetmendiyên wê yên kêrhatî, pêdivî ye ku desserts di sûkê de bên vexwarin û ne her roj, da ku parêza hevsengî be.
Essertêwazên çêtirîn ên ji bo şekirên diyabetîk: pêkanînên û awayê amadekirina
Tevî qedexekirina şekir, gelek wêneyên dessertsên ji bo diyabetîkan bi wêneyek heye. Bluesên wekhev bi zêdebûna berries, fêkî, sebze, cotrik, yogurtê kêm-rûn têne çêkirin. Bi diyabûna şekir 1, pêdivî ye ku şûna şekir were bikar anîn.
Jelly diet dikare ji fêkiyên nerm an berrûyan were çêkirin. Ji bo karanîna di şekir de tête pejirandin. Fêkiyan di blenderê de têne qeşandin, gelatinî li wan tê zêdekirin, û tevlihev du demjimêr têne avêtin.
Mixabîn di mîkrobê de tête çêkirin, li germê 60-70 dereceyan germ dibe heya ku gelatin bi tevahî were veqetandin. Gava ku vezel hiltîne, şîrekek şekir tê lê kirin û tevlihevî tê nav kavilan de tê rijandin.
Ji jelly encama, hûn dikarin çêlekek kêmbûnek kêm-calorie xweş bikin. Ji bo vê bikin, 0.5 lîre çermê nonfat, 0,5 l yogurtê nefat, du tûncên xerîb bikar bînin. şîrînker.
- Gelatin di nav 100-150 ml ava vexwarinê de tê xwar kirin û ji bo 30 hûrdemî were îspat kirin. Dûv re tevlihevî li germahiyên kêm tête kirin û sar bibe.
- Gelatinaya xweşikkirî bi yogurt, cream, şûna şekir re tê hev kirin. Heke bixwaze, vanillin, kakao û nîskên grated bi tevlêbûnê zêde bikin.
- Mixabûna encam di nav konteynerên piçûk de tê rijandin û di nav sarincê de ji bo saetekê domandin.
Wekî dessertek dilxweş, hûn dikarin jelly vîtamîn ji darên baxçê bikar bînin. Ji bo amadekirina wê, hûn ê hewceyê 500 g fêkî nebaxşîn, pênc hûrikên rûnê bîhnxweş. Fêkiyên bi blender têne qefilandin û bi lîtreyek avê vexwarin tê rijandin. Oatmeal di nav tevneyê de tê xistin û li ser germê kêm 30 hûrdeman tê çêkirin.
Di heman demê de, kûpa fêkî ji bo diyabetîkan ve jî baş e, ew ji 0,5 l ava şirîn-rûnê û heman rengê ava sîvîl tê amade kirin. Kulîlkek devî, devê tîrêj an pineapple bi ava mineral tête hev kirin. Leymûneya nû di kortikên piçûk de tê birrîn û di nav fêkiyê de tête zêdekirin, perçeyên berfê li wir têne danîn.
Ji bo amadekirina xwarina goştê kota, di xalîçeya 500 g, sê û çar tabloyên bi navgînek şekirê, 100 ml yogurt an kemika kêm-rûn de, fêkiyên teze û nîskan bikar bînin.
- Cheeseêwazê qehweyê bi navbeynek şekir re tête hev kirin, encama ku di encam de bi kemîna kêm-rûnê an yogurt tê vexwar kirin. Ji bo ku hûn girseyek yekbûyî, gêjî bistînin, blenderek bikar bînin ku tevahiya tevneyê tevde hev bikin.
- Ji heman hilberên hûn dikarin kasetek kêm-calorie bikirin. Ji bo pêkanîna vê yekê, kerba kûçikê bi du hêk an du tîp hûrikên tovê hêk û pênc hûrikên tovê mûzikê ve têne hev kirin. Hemî pêkhate di nav rûnê de tevlihev û şilandî ne.
Casserole saxlem ji fêkiyên bîhnxweş û birincê tê çêkirin. Kûmik, hêşîn, darî di mîqyarek 500 gî de tête axê û bi 4-5 tîpên rûnê bîhnek re tevlihev dibin. Bi alternatîfî, şimik dikare li şûna felqê were bikar anîn, lê di vê rewşê de, divê meriv ji bo 30 hûrdeman were vegirtin da ku pêkhateyên biweşîne. Piştî vê yekê, şîvê dendikê di nav hûnerê de tê pijandin.
Ji fêkî û beranên nebaxşandî hûn dikarin bêyî şekir dînamîkek xweşik a tendurust çêbikin. Ji bo vê yekê, appleyên kesk di mîqdara 500 gî de di nav blenderê de têne qefilandin heya ku hevgirtinek wekî pîrek tête bidestxistin. Di girsa encamî de cinnamon, dewreyek şekir, kevokên kûrkirî û hêkek tête zêdekirin. Mixabîn tê nav kavilan û tê de tê sar kirin.
Hemî van xwarzêde ji we re dihêle ku hûn rengê çêjê li ser jiyana pîrikê zêde bikin, û ew jî çavkaniyek vîtamîn û giyayên din e. Li ser Internetnternetê hûn dikarin gelek wêneyên cûda cûda bibînin bi wêneyan, bi alîkariya wan ew dessertên kêrhatî û kêm-kalorî ji bo mirovên ku bi nexweşiya şekir diyardeyê amade dikin amade dikin.
Di vê gotarê de vîdyoyê di xwarinên xweşik û tendurist ên ji bo dermabedek de têne peyda kirin.