Dietoyek Xwarinê ya Simple Raw: Dietaya Xwarinê ya Raw Tast

Di Cure for Diabetes de, Gabriel rave dike ka meriv çawa bi tevahî ji şekir 2 şekil digire.

Dr. Gabriel Casens Ew demek dirêj di derdorên xurekên xav de tête zanîn, lê di nav gel de gelektir piştî azadkirina wê derket fîlimku tê gotin "Di 30 rojan de diyabetes derman bikin."

Ev belgefîlm nîşan dide ka komek mirovên xwedan obus û şekir bi tevahî çêdibe dest avêtina dermanan û ji wan ve girêdayî piştî mehekê xwarinê ya xav di bin çavdêriya Dr. Cousins ​​de.

Dr. Cousens li Arizona Weqfa Dara Jiyan damezrand Li ser vexwarinê, di nav de pergala dibistanê de, tevlî perwerdehiya xwarinê jî mirovan perwerde bikin. Ew jî li vê navendê fêr dibin ka dê çawa piştgiriyê bidin çandiniya herêmî, û çawa bibe mirovên tendurist.

Dr. Casens li welatên cuda yên Afrîkayê bernameyên xwendinê yên wekhev dişopîne.

Di Cure for Diabetes de, Gabriel rave dike ku çawa bi tevahî ji şekir 2 bi navgîniya çend paqijan bi parêzek taybetî ya kêm-karbon (qonaxa yekemîn), tevgerên bêserûber, nebat û supplements landin.

Dr. Kazens vê parêzê ji her kesê re, ne tenê diyabetîkan pêşniyar dike.

Li gorî Gabriel, Nexweşiya şekir 1 bi gelemperî ji vakslêdanên zaroktiyê pêk tê, û şekirê şekir 2 jî ji hêla malnişînbûnê ve dibe sedema (fêkiyên heywanên zêde û şekir).

Nexweşiya şekir 2 di nav girseyê de pir gelemper e û bi hêsantirîna rûnê rast tê hêsantir kirin. Li gorî Gabriel, şekir şekilek e ku dikare bi rengek mezin ji xwarinên nebatî yên nebatî were vebir kirin.

Rêbaza dermankirina şekir Dr. Cousins ​​bi tenê sê qonaxên vegan e (Veganism tê vê wateyê ku kesek hilberên koka heywanê nexwîne, lê tenê xwarinên nebatî an xurek a ku di tavilê germê de ji germahiya ku ji 40 dereceyên celsius kêmtir nebûye) di fûarê de germ kiriye.

Di qonaxa yekem de Hûn nikarin fêkî û tiştek şîrîn bixwin.

Di qonaxa duyemîn de Hûn dikarin xwarinên xav, fêkî û sebzeyan bi hebûna glycemîkek kêm, wek berber û kîvroşk bixwin.

Di qonaxa sêyemîn de destûr dan hema hema hemî xwarinên nebatî yên nebatî û carinan jî fêkiyên ku xwedan indexek glycemîk a bilind wekî dermanê (mînakî, rojane du bana).

Nexweşiyek giran Tête pêşniyar kirin ku hûn qonaxa yekem ji sê mehan an zêdetir bişopînin, piştre biçin qonaxa duyemîn, û dûv re jî sêyemîn.

Ji bo pir kesan ji bo ku tenduristiya çêtirîn biparêze, qonaxek duyemîn tê pêşniyar kirin. Pêdivî ye ku 50% parêz ji karbohîdartan pêk were, wek nebatên kesk, fêkiyan, tov û berfê - hemî di forma xam de (ew dikare di germahiyek ji 40 dereceyan de bêtir were tercîh kirin an jî tê de rûne, ji ber ku enziman hilweşandin). Pêdivî ye ku parêza xwarina ji parêzên germinandî, devî û pîvaz pêk bê.

Tenduristek weha ne tenê nexweşî dike û baştirîn pêşîlêgirtina li dijî nexweşiyan e, lê di heman demê de nûvekirina laş û dirêjtirîn laş zêde dike.

Kêmtir bixwe - bila dirêjtir bijî

Dr Gabriel Casens li 70 salî

Ya ku hûn hindik dixwin, jiyana we dirêjtir dike - ev raman yekem di sedsala XIV de ji hêla zanyar Luigi Cornaro ve, ku heya 102 salan jiyaye, hate gotin. Civakên xwedawendan li rojavayê kêmtir kalorîran ji mirovên sûd werdigirin.

Pnazikawayê ku meriv vê bigihîje ev e ku meriv xwarinên nebatên zindî bixwe - xwarina xav, ji ber ku xwarina xav kêm kalorîk e ji eynî,

Dr Cousins ​​bi xwe di carekê de çil an bêtir rojan ket greva birçîbûnê.

Ji bo we parêza herî baş a xurek çi ye?

Dr. Kazens dibêje ku divê parêza xurek a xurek jî bi destûra kesek re hevaheng be û ji avhewa ku ew lê dimîne re ji nû ve rûne. Mînakî, mirovên ku xwedan destûra laşê vata ne (bayê, destûrê lewaz), (nemaze ku kesek li çolê dijî), divê hûn fêkiyên din jî di nav nivînan û avocados de bixwin, û hem jî xwê zêdetir ji bo pêşîgirtina dehdayînê nexwarin.

Destûra Pitta (agir) hûn dikarin fêkiyek piçûktir bixwin (her çend Gabriel di parêzek bilind-carb û pirrbûna fêkiyan de jî pêşniyar nakin, nemaze ji bo nexweşî, û hem jî ji bo dirêjtirîn, ji ber ku şekir bi kesekî temen dike).

Destûrek Kapha (av) çêtir e ku hûn bi nebatên kêm ên glycemîk re fêkiyên nebat, nebat û xwarinên bêhtir bixwin. Mînakî, hingîn û fêkiyan şekir digirin, lê fêkiyan laşê xweş dikin, û hon ji bo zivistanê germ dikin. Ji ber vê yekê, di atmosferek sar de, xwarinparêzên xav tê pêşnîyar kirin ku zêdetir xwarinên rûnê bixwin, û li şûna fêkiyan honandin.

Ceribandinên

Dr. Kazens nexebitînek zehfî ya zêde pêşniyar dike. Hûn hewce ne ku bibînin ka kîjan we çêtirîn e, ew yoga, rêve, qigong, etc.

Acid an alkali

Gava ku hawîrdora hundur bêtir alkaline ye, laşê mirov tendurist e. Xwarinên xav ên xwezayî xwînê alal dikin. Lê Dr. Kazens amaje dike ku alkalîzasyona zêde ya laşê jî xirab e û laşê ji meraqê derdixe, ev bi taybetî di bûyerê de dibe dema ku meriv tenê demek dirêj tenê fêkî an fêkiyên fêk dixwe, ji ber vê yekê, ji bo ku hûn di parêza xwarina xav de aramiya rastîn a acîdîtiyê biparêzin, hûn jî hewce ne ku hûn mirîşk, genim û lawiran bixwin.

Fîlim: "Di 30 rojan de êşa Dihokê"

Ji nivîskarê:Di parêza xwarina xav, û bi gelemperî di tenduristiya guncanî de, elementek girîng e ku ev e ku ji bo baştirkirina kezebê girîng e ku şuştin, û di hin rewşan de beriya karanîna germa, fasûlî, nan û tov diçînin. Li ser subjectnternetê di vê mijarê de gelek agahdarî hene.

Pêvajoya rûnê û germbûnê gelek caran baştir dibe û hêsantir dike.

Pêşniyar e ku hûn nan û tovên hûrkirî di nav ava saled de şûştî, û şûşê bi ava şor a bitandî (hûn dikarin sêvê lemon an apple apple sider bikar bînin).

Kevir, fasûlî û nîskan di dabeşek avê an rûnê de (di germahiya herî kêm) de, bi gelemperî tevahiya rojê an şev.

Xwarina hişk ji bo demek dirêj ve tête hilanîn, nîsk dikarin di kîsikek hêşînokê de bêne danîn û di sarincokê de bêne hilanîn heya ku tê vexwarin.

Tabloyek ku nîşan dide ka çiqas dirêj dibe ku her cûre hilber hilbigere û gerim bike:

A bit li ser çîroka min.

Di ciwaniya xwe de, piştî her cûre parêz, min ji bo xwe parêzek xwarina xav dît ku alîkariya min kir ku giraniya xwe winda bike, lê min gelek fêkiyan xwar, li dû pêşniyarên Fructarian.

In di zivistanê de, ev cûre xwarin ji bo min zehmet bû. Dûv re, bi guheztinê, mijara nivînê di paşnavê de zede bû, û min tenê xwarina xwemalî ya birêkûpêk (bi piranî vegan) xwar.

Lê bi salan şûnda vî çaxî, giraniya zêde zêde bû, tûj di nav dest û tiliyan de xuya dikir, dil diherikî, pirsgirêkên giran didan ...

Bewitandin dilê min bi taybetî êşand ku ji her tiştê ku min xwar bû, xuya bû. Ji ber ku min biryar da ku ez xwe bi hev re bikişînim, ez dîsa çûm xwarinek xwarina xav, tenê vê carê ez bi eslê xwe fêkî û nebatên xav dixwînim, hem jî çêlekên sipandî, fasûlî (ez spas dikim û fasûlî çêdikim) û hêşînahiyên hişk dikim.

Dilşewat bi tevahî derbas bû, giranî vegeriya normal û tenduristiya min baş bû.

Ji ber vê yekê, pêşnîyarên pisporên xwarinên xav ên ku nayê pêşniyar kirin ku li ser fêkiyan bisekinin, lê ji bo ku bêtir xwarinên nebatên xav bixwin, nêzikî min in.

Hemî sebzeyên ku em lê hatine karanîn, di nav de potansiyonel, karrot, fêkiyan, û zucchini, dikarin xurmeyên xurmê bêne xwarin.

Di doza potatîkê de, ew hewce ne ku çend caran şuştin, birrîn û rijandin di bin avê da heta ku ava zelal bibe da ku stûyê bêhnteng ji destê wan were şûştin.

Xwarinên xav di nav parêzên vegan û vexwarinan de zêdetir in

Pir kes dizanin ku kîjan parêzek vebatî çi ye û cûdahiyek di navbera parêzek vegan û vegan de çi ye. Di parêzek vejenî de bi gelemperî tê wateya parêzek ku ji fêkî, sebze, nan, nan û tov, bê goşt û masî bê veqetandin. Vebijarkîbûnê vebijarkên cûda hene: ji xwarina hilberên heywanan ên ku ne goştê heywanên mirî ne, mîna şîrê, ku ji wî hatî çêkirin, an hêk têne çêkirin, heya veganîzmê: bi baldarî ji her hilberên heywanan têne avêtin û hem jî hilweşandina hilberên ku heywanan jê dikin. Nimûne li jêr in:

  • Vegetarianism: hêk, lê ne şîrîn e, destûr tê dayîn.
  • Lacto-Vegetarianism: Berhemên dairy destûr didin, lê ne hêk.
  • Ovolacto-Vegetarianism (an lakto-Vegetarianism): Heywan / hilberên dairy ên wekî hêk, şekir û hingiv têne destûr kirin.
  • Veganîzm: hemî hilberên heywanê nexuyandî ne, tewra ne hewce ne ji laşê wan.
  • Veganîzma Raw: Tenê fêkiyên teze, tîrêj, fêkî, û sebze nevekirî ne.

Bi rastî, rewş bêtir tevlihev e, ji ber ku nebatên vexwarinan hene ku carinan hin cûre goşt û masî dixwin, mînakî, carinan tenê xwarinên seyrûse û mîhî dixwin. Lêbelê, "Xwarina Xwarinê ya Raw" eşkere li ser dietek vegan ya xav e. Argûmanên ku di bin van parêzên bi van veganên tundî de gelek caran ji zanistê felsefî ne. Di pir rewşan de (lê ne ku hemî), sedemek bingehîn berbiçav xuya dike. Tê payîn, ji bo nimûne, bi zimanê ku Dara Jiyan parêza vegan vedibêje. Gotinên "zindî" û "zindî" bi gelemperî têne bikar anîn. Ev e ji ber ku di dilên veganên xweyên xav de pir caran elementek xurt a vîtamînasyona primitive heye. Heke hûn bi malperên xwarina xav bi baldarî dixwînin, hûn dikarin şiroveya çêkirina xwarinê wekî "kuştina" xwarinê an "rakirina jiyanê" ji xwarinê, an xwarinên nû yên amade ne ku "zindî" dibînin. Dibe ku mînaka herî kêrhatî di vîdyoya ku min di sala 2009-an de gava ku min fîlim analîz kir (ev ne "parêza xwarina hêsan a hêsan" bû) di vîdeoyê de ye.

Daxuyanî di vîdyoya klîpa jorîn de ji fîlimê "Rastiya Bûyera" tê û tê de tê de heye ku kasa kargêr "zindî" ye - aura "enerjiya" ku derdikeve wê di wêneyê de diyar e, dema ku carotên germkirî "mirî" ne. Encam? Dermankirina hewa û pasterîzasyona xwarinê "bikuje", û xwarinên xav "zindî" ne. Ji ber ku şehadeta Dr. Cosenza di tevahî ji Max Herzon pêk tê, ne ecêb e ku ew tiştek nerast bi vîdyoya jorîn nabîne. Wekî ku be dibe ku, ji bo taybetmendiyên xerîdar ên xurek ên "xwarinên zindî" şiroveyên cûrbecûr têne pêşkêş kirin, wek mînak, çêkirina xwarinê enzimên "xwarinên zindî" hilweşîne - ew nerazî ye, lê di heman demê de ne bi guman e ku acîdê gastrîk û enzimên jêhatî yên di derya nêzikî ya zikê piçûk de. zû proteînan vedişêrin, tevlî enzîmê, dibin amînoyên. Li vir çend rêzikên ji FAQ-ê ji malperek der barê xwarina zindî û xav, ku tê de cih digirin wekî "civata herî mezin a designednternetê ya ku ji cîhanê re di derheqê hêza zindî û xwarinên nehsandî de hatiye perwerde kirin de cih digire."

Xwarinên zindî û xav çi ne?

Enzîm çi ne?

Di navbera xwarinên zindî û xwarinên xav de cûdahî heye?

Ji aliyekî zanistî û gumanbar ve, ev, bê guman, negez e. Li dû vê mantiqê, xwarina herî "zindî" dê şûşeyek ceribandinê be ku bi enzimayên paqijkirî re, bi ya ku di salên 1980-an de min di xebata laboratorê ya havînê de dixwend wek xwendekarek sala borî bikar bîne. Bê guman, enzîm ne her tişt e. Gotinek din, wekî ya ku yek ji "pisporan" di xwarina xwarina xwarina hêsan (Dr. Joel Furman) de çêkiriye, ev e ku dermankirina germê bi rengek antîoksidên zindî, phytochemicals, û hejmarek ji materyalên din ên ku bêyî wan tune. laş nikare tendurist be û divê were hilweşandin. Ew xwarinên çêkirî wekî "xwarinên ku ji jiyanê hatine dizîn kirin", û destnîşan dike ku bêyî van mîkrokêşan, hucre "toksin" digirin ku hewceyê "bêalî kirin", kom dikin, dema ku brokolî û sebzeyên din têne reklamkirin xwedan "hêza dermanê ecêb" e.

Di ramanên min de, ji ber ku dermanê nexweşiya kronîk wek amûreke dermankirina nexweşiyên kronîk tune, ji bo nimûne, şekirê şekir II, hîpertansiyon û nexweşiyên dil dilşikestinek tune. NOM gelek delîl hene ku kêmkirina giran û werzîşê dikare bandorek erênî ya kûr li ser zexta xwînê, şekirê şekl II, û nexweşiya kardiovaskuler bike. Bi rastî, tişta yekem ku doktoran dikin gava ku ew bi kesek hîpertansiyonê an şekir tîpa II diyar bikin ew e ku alîkariya wan bikin ku giraniya xwe winda bikin û bêtir rast bixwin, zanibin ku kêmbûna giraniya giran dikare zexta xwînê kêm bike, û gelemperî jî normalîzekirin. an şekirê xwînê kêm di şekir di şekir II de. Mixabin, parêz, mîna şêwazê jiyanê, tiştên ku pir guherbar in, pir dijwar e. Pirsgirêka nêzîkbûna "dermanê temamker û alternatîf" ji bo vexwarinê, wekî veganîzma xav, ev e ku ew sozên pir zêdetir didin ji ku ew dikarin peyda bikin, bi vebijarkên parêz û taybetmendiyên mystical vebijarkên parêzvaniyê rast dikin. A "parêzek xwarina hêsan a hêsan" vê modelê dişopîne.

Xwarinek Xurek Xweser a hêsan: Hefteya 30 Dermankirina Diabetê

Bi têkiliyên xwe yên superblogger-ê re, min kopiyek ji Xwarinên Simple Raw ên ku min ji bo dîtin û analîzê deyn kir. Fîlm wekî ku hûn li bendê ne, dest pê dike: bi pêşkêşkirina şeş kesên ku bersiv dan reklama Lîsteya Craig da ku "teşwîqê xurek xav" bipejirînin û "di 30 rojan de şekirê wan bişikînin." Lêker ji bo rastiyên pêşandan bi daneyên destpêkê yên neqedkirî re komek bêpergal temsîl dikin: avahînerek, mirovek birêkûpêk di teqawidbûnê, crupier, xwendekarek mezûn, rêveber û karberek postê. Li dû şêwaza rastîn a pêşandana rastiyê, her beşdarekî bi kesane ve hate pêşandan û wekî rêwîtiyek dijwar a Arizona hate pêşandan. Piştî ku her kes gihîşt navendek nûvekirina Tree of Life, ew bi fermî bi hev re hatin nas kirin, û drama dest pê kir.

Bi taybet acizker ev bû ku ji destpêka projeyê ve, Dr. Cazens bi van şeş kesan re rûnişt û ji wan re got ku "ew hêsantir e ku ducaniyê dehet bike." Wî diyar kir, mînakî, ku dermankirina germê ya xwarinê bi naveroka proteînê re% 50 kêm dike (bêhiqûqiya bêkêmasî, nêzîkê rastiyê 6%), vîtamîneyên 70-80% (di rastiyê de ev nîşan ji vîtamîneyên cûda cûda ye) û hema hema 100% phytonutrients (nîşanek jî bi phytonutrient taybetî ve girêdayî ye). Tewra bûyerek hebû ku Dr. Cazens tiştek wekî analîzkirina hucreyên xwînê yên zindî yên yek ji van şeş kesan pêk anî, destnîşan kir ku çi rast bi xwînê nerast bû. Analîzkirina hucreyên zindî quackeryek pak e, ku xwendevanên birêkûpêk ên tevnvîsa min divê bizanibin. Di vê navberê de, Morgan Sperlock di derbarê helwesta şermezarkirî ya dermanê nûjen de ji bo bikar anîn diets ji bo dermankirina nexweşiyên (û ev ecêbek mezin e!) Peyivî. Wî tewra îdîa kir ku nûnerên dermanê "kevneşopî" wî wekî şermezar dibînin. Vê bihîstina min, ez nikarim alîkar bifikirim ku Sperlock rast bû, lê ne di wateya ku di wî bawer de bû. Dibe ku tevgera civakî ya "zindî" ya xwarinê ku bi tevliheviya vîtînîzma xwe re têkildar e, ku bi termînolojiya zanist-rengîn ve girêdayî ye, ji çîrokên shaman-ê di derbarê giyanên sêrbaz de, di derbarê "cewhera zindî" ya xwarinê de wusa neçû.

A "parêza xurek a xwerû ya hêsan" bi bingehîn ceribandinek klînîkî ya bê-kontrol e ku ji şeş nexweşan pêk tê. Her çend na. Vana bi rastî şeş çîrokên şeş kesên cihêreng ên bi temenên cûda, têkîliyên nijadî û çarenûs in. Wekî encamek, encamên ku di fîlimê de têne destnîşan kirin gelemperî dijwar e. Pênc ji şeş nexweşan bi lez û bez - di nav çend rojan de ji parêza Dr. Cosenza reaksiyon kirin, lê jinek bi navê Michelle nebû. Mîna ku ew sekinî însulînê rawestand, şekirê xwînê, qet nebe di destpêkê de, di astek 350-400 mg / dl de, ku pir zehf e, şil kir.Wekî encamek, wê bi ciddî fikra derketina ezmûnê kir, û pêncên din hewl dan ku wê yekê derewîn bikin. Bê surprîz, ew ji bo fîlimê drama piçûktir, lê kêrhatî bû, û Michelle (surprîz! Surprîz!) Biryar da ku bimîne. Di dawiya 30 rojan de, wê bersivek baş a xwarinê pêşve xistibû.

Ya din jî ji şeşan, Henry, cotkar û nijada rasterast ya serokên mîrasa eşîrê Pima, wekî dîmenek bi taybetî dijwar hate xêzkirin. Bi rastî, wî nedikaribû bifire, ew jî zehmet dît. Ew ji êşa hişk, birçîbûna giran, qels, westan û depresiyon bû. Ji projeyê derketin, Henry got ku wî 13,6 kg winda kiriye - ez ê bêjim ku ev kêmasiyek livdar a giraniya laş di du û nîv heftan de ye (Henry di roja 17-an de çû mala xwe).

Tiştek din ku di vê fîlimê de min aciz dike ev îdîa ye ku tipa I di diyabetesê de ji hêla parêz ve tê derman kirin. Ji ber vê yekê şekirê şekir I ji ber bêderfetiya hucreyên pankreasê yê ku berpirsiyarê avakirina însulînê ye da ku wê di mîqdarek guncayî de ji bo regulandina şekirê xwînê hilberîne, xeternak e ku sozek bide ku meriv bi şeklê tip I ez bi tevahî serbixwe ji însulînê ye. Lêbelê, nexweşek bi şekirê şekir I (Austin) serkeftina berbiçav bi destkeftina rojane ya însulînê bi giramî kêm kir. Li ser vê yekê tiştek astang û şano nîne. Baş tê zanîn ku digel şekirê tip I, parêzek dikare hewcedariya însulînê, carinan bi girîngî kêm bike, lê nexweşên wiha hîna jî hewce ne. Di bûyerên pir kêm, gelek gengaz de, gengaz dibe ku em nexweşek bi şekirê diyabetî I ji însulasyona însulînê xelas bikin, lê tenê heke pankreasên wî hîn hindik ji vê hormonê çêbikin.

Di yek dîmenek ji fîlimê de, karmendek navendê paşvekirinê ya bi navê Kate ji Austin dipirse ka ew çi difikire ku li ser şansên wî dihêlin ku insulasyona bi tevahî berde. Austin bi rengekî guncanî bersivê dide: "Belkî şansek ne zero ye," ku Kate dibêje, "Ez ji wê yekê bawer nakim." Li cîhek dî yê fîlimê, Dr. Cazens behsa sê bûyerên şekirê I "yên ku ji hêla wî ve hatine dermankirin" dike, di heman demê de, bêyî ku şirovekirina wan bike (bi bîr bîne ka wî çawa got ku wî bi hezaran hezar şekirên dermankirî derman kiriye, heya ku em li jor nirxa rûyê me bigirin, ew ê zirarê nebîne- tiştek balkêş). Ne ecêb e, derket holê ku Austin çaremîn nine. Di rastiyê de, şîreta parêzî ya Dr. Cosenza hîna jî astengî li xwenîşandana şekirê xweya Austin kir, ji ber ku asta wî ew çend hinde daket ku Austin pêdivî ye ku vexwarinê an jî tiştek wusa vexwin da ku şekirê vegerîne normalê. Di dawiyê de, Austin biryar da ku rojekê here Meksîkoyê, li wir wî du şûşeyên tequila kir, xwe xweş vexwar, û beriya ku vegere, gelek tac û enchiladas xwar. Dema ku Austin ket destê Kevin, dîmenek pir dramatîk çêbû, ku şûşeyek plastîk a veşartî ya kevneşopî ya ku bi vexwarinek nermîn ve hat hevber dît. Ez bala xwe didim ku "parêza xwarina xav a hêsan", tewra ku li nirxa rûyê wê were girtin jî, daxuyaniya Dr. Sê ji şeş beşdaran tengasiyek bûn dema ku wan hewl da ku meriv bi parêzek ewqas mezin bimeşe ku yek ji programê nîvê xwe hişt, ya duyem gav bi gav, wusa axaftin kir, û ya sêyemîn hema di hefteya yekem de hişt. Ez meraq dikim çima dê pênc nexweşên mayî dê bimînin ku bi vî rengî ya radîkal tevbigerin?

Dawiya fîlimê di heman demê de li dijî vegotinên ku di materyalê danasînê de û di fîlimê de jî tê de dijberî dike ka çiqas bijîşkên "kevneşopî" bi tundî li dijî dermankirina şekir di parêz. 3 roj piştî bernameya 30-rojî, Pam (xebatkarek posteyê) çûn cem bijîjkerê wê giştî. Ew gelek keyfxweş bû ku giraniya laşê 11 kg kêm bû, zexta xwînê kêmtir bû, û şekirê xwînê kontrol kirin. Wî tavilê însulîn betal kir, wê xist destê xwe û bi dil û can pîroz kir ku zanibe ku şekirê tip II çêtirîn bi "tiştê ku hûn devê xwe dixin" tê derman kirin. Dûvre heman doktor li fîlimê hat nîşandan, wî pirsî: "Ez çawa dikarim hemî nexweşên xwe bişînim Arizona?" Ji bo min, ev bi dijwarî tê wateya ku înkarkirina têgeha parêz wek dermankirina şekir. Bê guman, ew bijîşk hay jê tunebû ku rejîma Dr. Cosenza bi rastî cûrbecûr wargehek leşkerî ye. Mirov li nav rûniştevanên wî dimîne ji xizm û hevalên xwe dûr, ew tenê bi heval û karmendên navendê re danûstandinê dikin, tenê ew xwarinên ku karmendên Dr. Cosenza ji wan re çê dikin dixwînin an ji wan re fêr dikin ka meriv çawa dixuye, û zextek cidî ji derdora wan re tê, ya ku rê nade wan ku dev ji plansaziya xwe berdin. Dîsa di van şertan de, di heman demê de di nav komek leşkerkirî ya bixweber de, her çend di rewşek tecrîdê de ji hawîrdorê malbatê re, yek ji şeşan reviyabû, ya din jî rehînek bû, û bi kêmî ve yekê hema hema ji holê rabû.

Hespê Trojan Raw

Ji bo cara yekem rûniştim ku temaşe "Xwarinê Xweşik a Simple" dikim ku ez li bendê bûm ku pirr mezintir bullshit bibînin. Erê, li wir li wir nêrîtî heye, lê ew ne ew qas pir e. Piraniya wan di destpêkê û nêzê de xuya dibin, dema ku gelek axaftin li ser xwarinên "zindî" tijî enzymên, û giringiya redkirina xwarin "mirî" ne, û hevpeyivînan diyar dikin ku 50% ji nexweşî dê biçin duyemîn. plan bikin ger her kes bi parêzek xwar biçûya. Di heman demê de li wir dîmenek kurt bû ku Dr. Cazens ezmûnek xwîna zindî dikir, ku piraniya temaşevanan ew nedîtin. Aş e ku fîlim agahdariya pir hindik e ka çi bi rastî ji rejîmê Dr. Cosenza pêk tê. Scenesend dîmenên bi cook hene ku teknîkên çêkirina xwarinê ji bo xwarinên cuda yên "zindî" nîşan didin, lê wêneyê mayî li ser têkiliyên navberî yên di navbera beşdaran û zehmetiyên ku ew gava ku li pey parêzek vegan xwerû dimeşînin de balê dikişîne. Ez bawer dikim ku ev bi mebest hate kirin: ew hespek Trojan bi me didin bawer kirin ku li hundurê dermanê alternatîf e.

Whyima ez vê dibêjim?

Sedema ku min ev fîlim "guncan û şûna xwe" tomar kir ji ber ku ew zanyarî digire ku NOM jixwe piştrast kiriye, nemaze şansê başkirina şekirê şekir II bi kêmkirina giran û werzîşê (ev hema hema her gav destwerdanên yekem in, yên ku piştî tespîtkirina şekir tîpa II) têne pêşkêş kirin, ku hewceyê parêzek pir tendurist e, û dûv re destnîşan dike ku awayê çêtirîn ji bo başkirina şekir II bi rêya parêza vegan a xwerû ya Dr. Cosenza ye. Hespê Trojan ramanek e ku hemî kesên ku dermanê alternatîf hildibijêrin: parêzek dikare bandorek girîng li ser kontrola şekir II bike. Di hundurê parêza hespê Trojan de bêhnek nêrînek li ser "zindî" xwarina xwarina hişk a ku ji ramanên ku xwarina çêkirî bi rengekî "mirî" dibe, tê gotin ku "xwarina zindî" zindî ye, ji ber ku ew enzymên ku bi dermankirina germahiyê re hilweşîne, û yên din hene têgehên mestîk û pseudosîolojî derheqê xwarina xav, ji bo nimûne, ramana ku ew bi rengek şexsî "enerjiya girîng" heye, ku ji hêla dermankirina germê ve hilweşandî ye. Her çend Dr. Cazens li ser têgeha "xwarina zindî" û baweriya ku çêkirina xwarinê bi rengekî hanê xwarinê dikuje, ne ew û ne jî pisporên "hevpeyivîn" ên din ên ku hevpeyvîn li ser vê têgehan sekinîn - ev ecêb e, ji ber ku ev fîlim derhêner kir. ew Dr. Cazens e. Di şûna wê de, belgefîlman balê dikişîne ser têkiliyên navberî, nemaze sê ji şeş beşdarên orîjînal ku ev qas zehmet dît ku nexşeyê bigire.

Piraniya gulebaranê di malperên xwerû yên Simple Raw de li ser materyalên danûstendinê ye. Mînakî, Encyclopedia of Raw Food Diet for Life, di nav de pisporên ku di fîlimê de ne kar dikin, hene û digel "pisporan" hevpeyivînên tevde-dirêj hene ku di Simple Food Xwarinê de, di nav de Morgan Sperlock, û hin kesên ku hevpeyvînên wan ne hatine behs kirin. Van "pisporan" di nav de Gary Null (erê, ew ji Gary Null), Mike Adams ji NaturalNews.com û Dr. Julian Whitaker hene. Gary Null, wekî hûn bînin bîra xwe, di derdorên "dermanê alternatîf" de baş tête nasîn wek yek ji wan hevserokê gotarê bi navê "Mirin ji Dermanê", ku "dermanê kevneşopî" tawanbar dike û dibe sedema gelek mirinan wekî ku jiyan xilas bû. Ew propagendeya quackeryê ya hemî stêrkan e, înkarê HIV / AIDS û dij-vakslêdanê ye ku, bi ironi, hema hema xwe bi lêzêdanên xwarina xwe davêje. Mike Adams ji Gary Null bêtir zilamî vê dinyayê ye. Ew bê guman xwarinek li ser xwarina xav heye, mînakî, ew yekcar li ser Dr. Wî her wiha dermanên psîkolojîk û pîşesaziya xwarinê tawanbar kir ji bo serhildanek serhildanê Jared Lee Lofner, ku serê wî gule bera serokatiya Kongreya Amerîkî Amerîkî Gabrielle Giffords kir û pişt re şeş kes kuştin û bîst kes jî birîndar kirin. Adem bi vî rengî çû Lofner wekî "berendamê Manchûrî" yê ku ji alîyê hikûmetê ve ji bo kuştina Giffords, ku destûrê dide hukûmatê ku binpêkirina azadîyên medenî bimeşîne. Ez henek nakim. Di dawiyê de, Julian Whitaker Dr. Susan Somers e. Heke hûn dixwazin ruhê Dr. Whitaker hîs bikin, vîdyoya jêrîn temaşe bikin.

Ev mînakek klasîk e ka meriv çend rastiyê digire (nemaze, ew şekirê II dikare pir caran bi navgîniya parêz, werzîşê, û birîna giraniyê ve were kontrol kirin), û dû re jî zêde kirin û xelet kirin. Dr Whitaker vê yekê dike dema ku ew dibêje ku hokarên hypoglycemîkên devkî, yên wekî metformin, nayên xebitandin (û ew kar dikin), antîbîotîkên ku bi rêwerzê intravenως têne xebitandin (kar nakin, lê ne her gav), û dûv re destên piçûk vedigire ku pê qenc bike. ku "dermanê kevneşopî kar nake." Wî tewra parêzvanan ji bo dermankirina şekirê bi acupuncture û terapiya chelation dike.

Ji ber ku Dr. Cazens homeopath û acupuncturist e, ku eşkere xuya ye ku qet carî bi bullshit re hevdîtinek ku ew hez nake re hevdîtin kir, dê balkêş be ku hûn fêr bibin gelo ew pisporek wekî Dr. Whitaker bikar tîne yan na. Bi rastî, Dr. Cosenza li ser NaturalNews.com nîşana xwe heye. Bi taybetî, bi Dr. Cazens re hevpeyivînek heye ku tenê "birêkirina toxin" dike, ku pêşniyar dike ku ew bawer dike ku "bîra hucreyê" ye.

Gabriel: dibe ku we pêşbîniyek genetîkî li şekir hebe. Ez bi wê yekê nakim. Lê îfadeya weya rastîn, fenomenek e. Heke hûn jiyanek zindî ya jiyanek zindî dijîn, hûn ê nebe diyabet. Hûn ê genotypê biparêzin - fenotek ku bi rastî tendurist e. What tiştê ku em bi alîkariya alîkariya zindî ya zindî dikin, avakirina bingeha ji bo zivirandina fenomena saxlem e û vemirandina fenotipê diyabetê, îfadeya genetîkî ye. Ev qala bernameyê ye. Ji ber vê yekê ev dixebite.

Kevin: Mînakî, kesek tê ba te ku fenotype vemirandî ye, û wê hingê hûn ew bi karanîna zindî zivirî, lê dû ra kes vedigere çanda mirinê ya ku te behs kir. Ma dê hêsantir be ku ew careke din vegerin?

Gabriel: erê, ji ber ku laş bi bîr tîne.

Kevin: Gava guheztin an guheztin, tiştek balkêş dibe: derketina ji xwarina pijandî ji xwarina xav dibe sedem ku mirov li ser çewalek hestyarî bêhêz bimîne û tiştên ecêb diqewimin. Hûn vê çawa rave dikin?

Gabriel: um ...

Kevin: Ez guman dikim ku we gelek ji vê yekê dît!

Gabriel: erê, û ji bo vê yekê, em pêşniyaz dikin ku mirov pêşî li tenê 80% ji xwarina zindî biguhezînin, ji ber ku bi gelemperî xwarinên mirî li hundur, li cîhek mirî kom dibin.

Kevin: lewra ...

Gabriel: Theiqas zêdetir hûn bixwin, hûn pirtir bibin. Ev yek mîna me ye ku em bi ehlaqê xwe şox dikin û hişmendiya tepeser dikin. When gava ku hûn vedigerin xwarinê zindî, û ji nişkê ve ew li cîhekî mirî bihêlin, hemî kûleyên ku li wir qewimîne çalak kirin. Ji ber vê yekê, çêtir e ku ji 80% dest pê bikin.

Baş e. They ew li wir radiwestin heya ku ew ji tozîneyên hestyarî û toksînên laşî rizgar nebin, ji ber ku xwarina zindî tenê toksinên ji her astê derdikeve derve. Ev e ku em lê mêze dikin. Hûn dikarin hewce ne ku piştî sê mehan an şeş mehan nû bikin. Gava ku mirov bi bara xwezayî ya giyanî ve mijûl dibin, xwedan enerjiya zero ne - ev beşek ji bernameya me li vir e. Lê dikare bi êş be. Bi rastî, birçîbûna li ser grekan bi tenê riya herî zûtir e ku guhastinê çêbike, ji ber ku hûn bîranîna hucreya xwe bi xwarina çêkirî winda dikin, lê hûn bixwe jî xwe ji toksînan paqij dikin.

Kevin: û bîra wê hucreyê ye?

Gabriel: bîranîna hucreyê ya xwarina ku ji germê ve hatî pizot kirin, erê.

Ne şaş e ku Dr. Cazens hemî ansikleta li pişt rejîma xwarina xav di ansîklopediya xwe de veşart. Wî di filme de derheqê jêkirina toksinan de ji aliyê zeolîtî ve jî bêhna xwe neda.

That ew ne hemî. Ez ji bo mehekê li ser navnîşa nameşandina Rawêweya Xwarinê ya Raw Raw bûm û min dît ku çi karûbarên bijîjkî yên ducanî ye ku derhênerê fîlimê Alex Ortner pêşve dike. Mînakî, ew bi tevahî ji hêla "superimmunity" ve, ku dirêjtirîn e û "rakirina toksînan" e (şêwaza zanîna Joe Mercoll û David Wolf), "çareseriya lêdanê" (forma "tapkirina meridiyan") û teknîka azadîya hestyarî (celebek "dermankirinê"). ya qadên fikrî ") - her du jî quqeta bêkêmasî ne, û gotin ku tilîkirina tiliyên li ser merîdiyan" şûnda enerjiyê di laş de berdide "," bi şirîna zexta xwînê "ji hêla Dr. Joe Vitale ve, ku îdîa dike ku dikare pişta pêşketina hîpertansiyonê bide. pênc bi awayek “xwezayî” bê derman, ”dermankirina êşa paşîn di heft rojan de,” ku soz dide ku êşa pişta we bêyî derman, nîgaşî, û piraniya mayî derman bike. Sibehê, min di e-nameya xwe de reklamek ji Ortner peyda kir ku tê de planek ji bijîjkek "holîst" û homeopathê bi navê Mark Stanger, ku pêşnumayê dike ku rêbazê bidestxistina "balansa we ya hormonesên we" - bi xwezayî, xwezayî. (Wekî din heye?) Bi gotinên din, fîlimê "Xwarina Xwarinê ya Raw" bixwe jî pir bi kûrahî li nav bêhêzî derneketiye - ew gotinên hizrandî yên derûnî di derheqê ka kîjan parêzê de dikare bi alîkariya şekir II ve alîkarî bide. Lêbelê, materyalên pêvek, wekî mînak DVD-yê û piranîya hilberên din ên Ortner-ê, reklamek bêhêz in ku di navnîşa fîlimê de, dûbare berbiçav e. Fîlim wekî cûreyek deriyê ku ji pisîkolojiyê re tê pêşkêş kirin, ji bo ku bi mirovan sozên bi aqil ên di derheqê parêzê de bide xuyang kirin, û piştre li ser wan nêrînek pseudosîolojîk, vîtalîzm a dinyayê, ku di nav têkçûnek xwezayîparêzî de hatî ferz kirin, vedibêje.

Bi rastî hespek Trojan!

Hemî tiştê ku di xwarinên zindî de zindî nîn e.

Tasteêwaza xwerû ya "xwarina zindî" bi hejmareke pir mezin re vesaz dibe, ji ber ku, ji bingeha mîtolojîk were paqij kirin, têgîna xwarina nû, germî ya neçêkirî ya xwarinê bi piraniya mirovan re wate dike. Wekî din, hilweşîna xwezayê, ku tê maneya ku xwarina "zindî" ya xav ji tiştek bi germî germtir tiştek xwezayî ye, ji bo gelek kesayetên ku baweriya xwe ji civak û zanistiya nûjen naynin, pir balkêş dimîne. Bijîşkan dizanin ku yek ji wan awayên herî bandor li ser têkiliya digel şekirê II ev e ku guhastina xwarinê biguhezîne û giraniya laş kêm bibe. Bê guman, bi gelemperî ev e ku ew yekem hewl didin ku bikin. Mixabin, "Xwarinê Xwarinê Raw Raw" tê vê wateyê ku ji bo mirovên ku bi şekir II re ne, stratejiya tenê (an jî herî kêm çêtirîn) ji bo gihîştina kontrolkirina glukozê û vekişandina dermanan, parêzek radîkal e ku ji xwarinên vegan yên xav pêk tê. Bawerîyek veşartî di vê yekê de ye ku xwarinên vexwarinê û yên ku ji wan re çêkirî têne çêkirin hinekî me poşman dikin. Xwarinê "zindî" ya xwerû ya ku di Xwarinê Xwarinê ya Raw de hatî xuyang kirin ji goşt kêmtir enerjîk e û ji bo jêgirtinê bêtir enerjiyê hewce dike.Fîlim têgeziya nû ya pêşkeftî dijber dike ku dermankirina germbûnê di zêdebûna mêjûya mirovan de gava sereke ya zêdebûnê bû. Di her rewşê de, peyama "Xwarinê Xurek Simple" ya xezîneyek e. Nou sedem nîne ku bi tenê vexwarinê veganek xwerû pêdivî ye ku bandorek girîng li ser şekir II hebe. Di hindiktirîn de, divê meriv têgîniya dudiliyê qebûl bike ku divê hûn xwarinê "zindî" bixwin.

Bê guman, ev ne peyama ku "Xwarinê Xweser a Simple" ragihîne. Zelal e ku peyama fîlimê ev e: awayê herî baş ji bo dermankirina şekir nexweşîyek veganek xwerû ya ku ji xwarina "zindî" pêk tê. Her çend vîdyoyê tê de navê (qaîdeya Miranda ji bo charlatans) heye (terminolojiya Peter Lipson), lê ew jî israr dike (û ev pir xirabtir e) ku parêz dikare parêza tîpa I derman bike. Di fîlimê de hebûna bêkêmasî ya rastîn a zanistî, di nav şeş çîrokên bijartî yên bijartî de bijartin, di rastiyê de komek çîrokan temsîl dike. Nou kes (û ya herî kêm ez) arguman nakim ku parêza navgîniya destwerdanek zehfî ya girîng ji bo şekir II ye, lê tevahiya "Xwarinên Raw Raw" pir pêşve diçe, pêşvexistina vîtalîzma û têgehên din ên dudil wekî perçeyên domdar ya tiştê ku ji bo dermankirina şekir II pêdivî ye. tîp.

Pêvajoya dermankirinê çawa diçe?

Tedawî bixwe ev e ku divê nexweş her gav fermanên doktorê xwe bişopîne. Namî, wan hilberên ku ew pêşniyar dike û bi fermana ku ew saz dike bigirin.

Tişta herî baş ji bo şekir, şekir e, ku li germahiyek ku ji 40 pileyî bilindtir nebe, li germahiya germê derbas bûye. Ev dibe sedem ku karbohîdartan dirêja dirêjtir û dijwar e. Di heman demê de, vexwarinên bi vî rengî ya xwarinê dê bibe sedem ku glukozî hêdî hêdî di nav xwînê de bi cih bibe.

Welê, bê guman, dema hilbijartina berhemên ji bo parêza xwe, divê hûn vê yekê jî li ber xwe bidin ku digel şekir 1 tîpa 1 girîng e ku her gav hesabê glycemîk ên hilberên ku di nav parêzê de têne hesibandin, bigirin.

Nexweşên şekir Tîpa 1 divê ji bîr mekin ku ew çêtirîn bi navberek glycemic kêm têne xizmet kirin. Tenê ev taybetmendî hilberên xwerû yên cûda ne.

Ev mêldariya hanê dibe sedem ku nexweşên ku xwarinên xav bikar bînin nexweşiya xwe baştir zexm bikin.

Lê ji bo ku laş meriv têra xwe têra vîtamînên kêrhatî û mîneralan bikişîne, divê hûn her dem fêm bikin ka kîjan xwarin beşek ji menuya rojane ne û çi pêdiviya wan bi vexwarinê heye.

Tenê parêzkarek xwedî ezmûnek dikare parêzek çêbike.

Meriv çawa kasa kalorî û vîtamîna rast kêm bike?

Bê guman, hemî nexweşên ku bi şekiranê şekir ve diçin, gelo ew celebek duyemîn an yekem e, divê her gav kilocaloriyên ku ew ji bo yek rojê vexwarin rast bikin hesab bikin. Bê guman, çêtirîn e ku xwarin di kaloriyê de herî hindik be.

Ew rastiyek navdar e ku heke nexweşek xwarinê ku bi pirrjimar kalorî tê de dixwe, hingê şekirê di xwîna wî de wê tavilê dest bi rabûna xwe bike.

Bi taybetî di derbarê xwarina xav de biaxivin, plusê wê ev e ku dema ku çêdike, hema hema hemî vîtamîn û tenduristên tendurist ên tendurist hilweşînin. Ji ber vê yekê, heke nexweşî bi piranî dixwaze ku hemû madeyên kêrhatî ji xwarinê bistîne, wê hingê pêdivî ye ku ew xwarina wê bixweze.

Ji xwarinên herî populer, divê saladsên nebatan werin destnîşan kirin. Ji xeynî vê, navnîşa malzemeyan ne tenê xalîçeyên xalîçeyan an domajan, lê sebzeyên din ên ku ji bo şekirbêjê 1-yê celebê jî hewce ne, vedihewîne. Ev ev e:

Ew çêtir e ku merivên ku di nav wan de ne yek in, lê çend pêkhate hene, bixwin. Di vê rewşê de ye ku hûn dikarin hejmarek herî hêmanên bikêr bistînin.

Bê guman, mirovên ku bi nexweşiya şekir 1 diçin, divê fêm bikin ku ew kîjan xwarin çi vexwarinê ve girêdayî ye ka ew ê di tevahiya rojê de an bi gelemperî, hemî dem çi hest dikin.

Ji ber vê yekê, berî ku hûn şêwaza xwarinê bişopînin, divê hûn pêşî bi bijîşkek xwe re şêwir bikin.

Modeawa ku moda rastîn a rojê hilbijêrin?

Ji bo ku ji vî nexweşî were qewirandin, divê hûn bi hin rêzikên rêve herin. Vê girîng e ku meriv bi demê re bixwe û xwarina ne gava ku hûn bixwazin, lê bi rastî di dema ku hûn hewce ne ku vê yekê bikin. Ji bo vê yekê, divê hûn pêşî nexşeyek xwarinek berbiçav bikin.

Ew çêtirîn e ku rojê rojê pênc-şeş carî xwarinê bigirin. Di heman demê de, her perçe li ber mezinahiya piçûk be. Ew çêtir e ku di destpêkê de parêza rojane li pênc an şeş dozên dabeş bikin, û xwarinê li gorî vê dozê bişewitînin.

Bê guman, nexweşên ku bi nexweşiya şekir 1 diçin, divê her dem bi bîr bînin ku tama xwarina wan girêdayî ye ka ew çiqas caran însulînê dikêşin, û, bê guman, li ser cûreyê dermanê bixwe.

Wekî ku hilbijartina dermanan e, ew çêtir e ku vê mijarê bi pispor-bijîşk-endokrinologist ve birastî bike. An jî, parêza rojane li ser bingeha naveroka caloriyê ya xwarinan û indexa glycemic wan hesab bikin.

,Ro, gelek nerîn li ser çi parêzek xwarina xav û şekir çi ye. Many piraniya wan rastiya vê yekê piştrast dikin ku xurek wusa ji bo nexweşên bi diyabetê re bikêr e.

Ma le werzîşê ji bîr neke. Her weha ji bo nexweşên ku bi vê êşa nexweş dibin re pir girîng in. It çêtirîn e ku hemî van vîzeyan, ne ji bo ku bavêjin, enerjiya laş bide. Meriv texmîn dike, terazûya werzîşê, meşîn, hewdan pir populer in. Ji bo diyabetîk û tenduristiya yoga baş e.

Her gav divê hûn ji bîr mekin ku barana zêde ya li ser laş dikare bibe sedema xirabûna di tenduristiyê de, ger hûn rêgezên sazkirî nebînin. Ew çêtir e ku ji berî perwerdekarê xwe agahdar bikin ku pirsgirêkên digel şekirê zêde hene. Wekî din, heke nexweş bi rengek xirabtir bibe, wê hingê dê kesên din wê tavilê fêm nekin ka çawa alîkariyê dike.

Ger hûn van hemî şîretan bişopînin, hûn ê her gavê normal hîs bikin? derbarê kîjan vîdyoyê di vê gotarê de dê bibêje.

Dev Ji Rayi Xot