Muesli ji bo diyabetîkên bê şekir: xwarina taybetî ji bo şekir

Muesli bi tevlihevî yên berberên guncan (genim, birinc, mîlîs, baran, birinc) bi fêkiyan, fêkiyên hişk an fêkiyên nû (fêkiyên) e.

Ev hilberê ne tenê depoyek materyalên kêrhatî ji bo laş e, di heman demê de "bombeya karbohydrate" ya rastîn jî: ji bo nimûne, 100 g muesli bi kêmî ve 450 Kcal heye. Di vê navberê de, nexweşên bi diyabet pêdivî ye ku vê tevliheviya fêkî-derman bi hişyarî derman bikin.

Blendek bêhempa

"Ramana" sereke ya vê hilberê xwezayîbûna wê ye - qeçax têne pelçiqandin, berbiçav kirin, lê ji hêla dermankirina berbiçav a girîng ve nehatin şandin (ev yeka bingehîn a parastina taybetmendiyên wan ên kêrhatî ye). Strawberry, apple, aram, raisins, bajon, tov, hwd.

Thei nirxê hilberê ji bo laşê nexweşên bi diyabetî heye:

• ji ber naveroka bilind a fêkiya parêzê, granola zû birçîbûnê têr dike û hestek dirêj-rûniştinê ya rûnî peyda dike,
• beşdarî rakirina kolesterolê "zirar", toksîn, toksîn ji laşê,
• motîvasyona zikê baştir bike û bandorek erênî li ser tevgera travmaya digestive wekî tevahî hebe,
• fonksiyona pankreasîk xurt bike,
• gengaz dike ku glukozê di xwînê de nû bike,
• "Vîtamînên pêwîst, mîneral, hêmanên xwerû li laş peyda bikin",
• karê pergala cardiovaskulasyonê saz bikin (ji ber naveroka mezin a magnesium û potassium),
• pêşîlêgirtina atherosclerosis,
• hilber tê pêşniyar kirin ku di nav parêzê de ji bo mirovên ku bi kilasên zêde re têkoşîn dibin (di nav wan de gelek nexweşên bi şekir 2 hene).

Girîng: cereal di nav hilberên ku ji bo nexweşên bi diyabetes mellitus destûr didin de ne, lê norma wan ya rojane divê bi 30-50 g-t bêne sînorkirin .Heyran jî bi ava (şîrê, ava) ava tijî dibin, ji bo taştê tê vexwarin. Tiştê qedexe ye ku mûz an şekir li muesli zêde bike - ev ne tenê kalorî zêde ye, di heman demê de "vezelînek" e ji bo jahrîbûna glukozê di xwînê de.

Qanûnên bingehîn ên karanîna

Diabetîk çêtir e ku meriv xwarina tendurist di forma xwe ya pak de an bi fêkiyek piçûktir bixwin.

Di guhertoya klasîk a "darvekirinê" de, hilberê qedandî nabe "kolesterolê zeytûnî û rûnên saturated, lê di van demên dawî de rûnê kokosê, ku ji bo diyabetîkan pir ne kêrhatî ye, li" cûrbecûr "cûrbecûr tê dîtin. Êtir e ku meriv bi vî rengî genim red bike.

Wekî din, hin hilberîner bi fêkiyan exotic re çandina şorbe dikin - hilberên bi vî rengî di parastvanan de, dewlemend in "dewlemend" in, ji ber vê yekê ew ji bo mirovên ku ji pêşangehên alerjî ne, û hem jî ji bo kesên ku pirsgirêkên gurçikan û organên gastrointestinal hene xeternak in.

Mixabeyên amade nebînin, yên ku tê de hingiv, çîkolata û hêjeyek mezin xwê hene.

Granola û xiftanê, muesli baked, ji bo diyabetîkan jî qedexe ye. Ew ne tenê hejmareke pir kalorî digirin, lê di heman demê de xwedan indeksek glycemîk a bilind in jî.

Arselikên ku ji fêkiyên kêm-rûn têne çêkirin ji bo ceribandinê baş in - ew felqek pir tîrêj û karbohîdartên hêdî yên "ewledar" in. Pêlên weha alîkar dikin ku birçîbûna zû xweş bikin, hestek dilêşînek dirêjtirîn peyda bikin, di heman demê de ku provakasyonek zêde nebe di asta glukoza xwînê de.

Hûn dikarin xwarinek wusa kêrhatî û nebat wek granola li ser xaniyê xwe li malê çêbikin. Tête pêşniyar kirin ku gelek cûre gûz (hûrdûr, rûn û hwd.) Bavêjin an jî tevlihevek amade-ajalan bikirin (ev cûreyek dirûnê ye). Kulîlk bi karanîna blender an qehweyek qehwe têne qewirandin, fêkiyên xweyên bijare (berû), mirîşk, hwd.

Wekî ku hûn muesli temam dikin, hûn dikarin hilberên şekir ên bê rûn-bikar bînin - kefir, şekirê birandî, yogurt. Hilber bi kîsên Sultan re baş dibe - cûreyek giyayê hişk a ku xwedan indexek glycemîkî kêm e, lê di heman demê de di heman demê de hêza karûbarkirina glukozê ya xwînê jî nîşan dide.

Di hêjmên nerm de, mirîşkên (mînakî, tîrêj) jî têne destûr kirin - ev ne tenê çavkaniyek vîtamînan e, lê her weha hilberek e ku hilberîna însulînê ji hêla pankreasê ve çalak dike.

Tedbîrên ewlehiyê

Kî ye ku di parêzê de mêjeya mueslî bi sînor bike an tevahî tevliheviya fêkî-berbayê bihêle:

• nexweşên bi êşa enfeksiyonê ya kestikê di dema demên giranbûnê de (mînakî, nexweşên bi gastrit),
• mirovên ku ji ber konstansê pir caran dikişînin
• yên ku bi reaksiyonên alerjîk re dibin xeter e, çêtir e ku meriv wê hilberê di forma xwe ya paqij de (bi ava an şîrê) bikar bîne da ku xwe ji ber bandorên aliyê nexwazî ​​biparêze.

Ji ber vê yekê, muesli tevliheviyek cereb-fêkî ya tendurist û nermîner e ku dikare bi nermî di nav parêza rojane ya nexweşên bi diyabetê de were vehewandin. Hilber ji bo taştê tê xwarin (ne ji zêdeyî 30-50 g / wext), bi fêkiyên teze, fêkiyên hişk an hêşikek piçûktir ve tê dagirtin.

Muesli çi ye

Ger hûn bi rastî ji almanî ji almanî ve wergerandina peyva "muesli" wergerînin, ev werger tê wateya "qutiyên qehwe". Di demên dawî de, muesli bi lêzêdekirina fêkiya şirîn, wekî hilberîna genimek gelemperî tê hesibandin. Lêbelê, di rastiyê de, ev xwarinek taştê ya taybetî ye, ya ku ji rezberên genim, tov, tovên genim, nîsk, fêkiyên hişk, hingiv tête çêkirin.

Beramberî yên din ên şorbeyên mîna hev, muesli bi taybetî madeyên xwezayî hene, di heman demê de hin hilberîner dikarin preservatives û flavorings zêde bikin da ku aramiyek berbiçav bide. Buyingi girîng e ku meriv gava kirîna hilberê hilbigire.

Muesli du celeb e - xav û bexçandî. Mixabûna xav nayê dermankirin germ kirin, pêkhate bi nan, tov, fêkiyên hişk, şorbe ne. Muesli Baked bi nêçîrvanê xwezayî re tête hev kirin û di germên kêm de tê pijandin.

• Wekî qaîdeyek, hilberek xwezayî ji birincê tê çêkirin, lê carinan jî giyayên hişkandî yên hûrkirî, genim, baran û orîze zêde dibin. Di heman demê de, dibe ku tevlîhevî di rengek fêkiyên hişk, hingiv, nîsk û additiveyên din de çêjên cûda cûda bikin.
• Bi ve girêdayî kîjan pêkhatan di tevlîbûnê de tê de, nirxa enerjiya hilberê tête diyar kirin. 100 gram ji tevliheviya genim-fêkî 450 kcal tê de heye, digel vê yekê şekir, şekir an hingiv zêde dibe, bi guncanî index glycemic û asta kaloriyê jî zêde dibe.

Ji bo ku meriv xwarinek kêm-kalorî werbigire, muesli bi ava nû ya ava vexwarinê, ava an kompostê tê demsalî.

Taybetmendiyên karanîna muesli

Ev hilberê ne tenê berhevoka goştan e, di heman demê de "bombeya karbohydrate" ya rastîn e jî, ji ber ku 100 gram muesli zêdetirî 450 kcal heye. Indeksa glycemîkî ya tevliheviyê dikare hem xweşik û hem jî zêde be. Ji ber vê yekê, di diyabetîk de pêdivî ye ku dema ku vê hilberê bikar bînin, hişyar bimînin.

Taybetmendiyên bikêr ên tevliheviyê di berhevoka xwezayî ya wê de ne. Kulîlkên mirîşkê têne pelçiqandin, astirin, lê nayên dermankirinên germî yên girîng, ji ​​ber vê yekê dê hilbide dê hemî vîtamîn û mîneralan bigire. Strawberry, apple, tov, raisins, walnuts, almond û dinêra xweşik û tenduristên din ên bi piyaleyên zextî tête zêdekirin.

Ji bo kesek ku bi diyabetesê ve hatî tesbît kirin, hilberek wisa ji bo karanîna di mîqdarên piçûk de tê destûr kirin. Ji ber naveroka bilind a fêkiya parêzî, muesli beşdarî xweşkirina bilez a birçîbûnê û parastina parastina hestek dirêj a rûnê dibe.

1. Mixabîn jî kolesterolê zerar, madeyên jehrî, toksîn ji laş dûr dixe, başkirina karûbar û zencîreyên hemî organên mêjiyê pûç dike. Ji ber kêzikan, pankreasê tê qewirandin û, di encamê de, asta şekirê xwînê tête binpêkirin.
2. Zelalek mezin hebûna pir mezin a vîtamîn, mîneral, hêmanên rûkal e. Magnesium û potassium bi dilxweşî bandorê li rewşa pergala kardiovaskuler dike, û atherosclerosis jî tête asteng kirin.
3. Muesli bi taybetî ji bo nexweşên bi giraniya laş zêde dibe tê pêşniyar kirin. Ji ber naveroka bilind a fêkiya pizikê, hûrbûnek kûçikî ya şewitandî tête çêkirin, ji ber vê yekê hestek hişmendiyê ji bo demek dirêj ve bimîne. Bi vî rengî, bi obesityê ve, nexweşek şekir dikare bi sebra xwe nerm bibe, giraniya xwe winda bike û asta glukozê ya xwînê ya normal bimîne.

Piştî xwarinê tevliheviya nan tê xwarin, ew tê pêşniyar kirin ku pirtir caran ava vexwarinê were girtin, ji ber ku taybetmendiyên kêrhatî yên muesli di nav yên din de, bandora gûzkirina madeyên ku di zikê stûyê de werdigirin hene.

Doza destûr ji bo şekir

Bi gelemperî, muesli hilberek pejirandî ye ji bo şekir 1 û celeb 2. Lê girîng e ku meriv dozîna rojane bide ber çavan. Rojek destûr heye ku ji zêdeyî 30-50 g hilber neyê xwarin.

Qirik bi ava şirîn, şîrê şekir an ava nû ya ava vexwarinê tê rijandin û ji bo taştê tê vexwarin. Divê di ti rewşê de diyabetîk bi şekir an hingiv li nav tevniya genimê zêde nebin, hilberên wusa xwedan indexek glycemîkî ya bilind e, ku ev dikare bibe sedema hilkişîna berbiçav di asta şekirê xwînê de di nexweşê de.

Bi diyabetesê re, muesli bi gelemperî di forma xwe ya paqij de tê vexwarin, piçek piçûkî fêkî an berikan zêde dike. Di vê rûnê de rûnên rûniştî û kolesterolê xirab tune. Lê dema ku hilberek bikirin, girîng e ku hûn bicîh bikin ku pêkhate nefta kokaîn, ku ji bo diyabetîkan pir xeternak e.

• Bi gelemperî, hilberîner fêkiyên exotic li ser naveroka hilberê zêde dikin, tevliheviyek wusa di nav wan de parastvan, bîhnek çêdibe, û ji ber vê yekê ji bo êşkêşkên alerjiyê, mirovên bi karûbarê gurçikê veqetandî û organên mestika gastrointestinal xeternak e. Pêdivî ye ku hûn kirîna granola bi hingiv, çîkolata û gelek xwê red bikin, indexndeksa glycemîk a hilberên wiha pir zêde ne.
• Digel diyabetesê, hûn nekarin muesli bi şeklekî rûnandî bikirin, ev hilbera jê re tê gotin granola an qelew. Di dema dermankirina germê de, glaze tête kirin, şekir, şekir, çîkolata, kakao, pêkhatên weha xwedî glycemic bilind û hejmareke pir zêde kalorî ye, ku di rewşa hyperglycemia de destûr nayê dayîn.

Hilbijartina Muesli ji bo Dîjîtal

Dema kirîna granola, divê hûn bi baldarî berhevoka hilberê, ya ku li ser pakêtê hate destnîşan kirin bixwînin. Pêdivî ye ku hûn mixek nebînin heke tê de fêkiyên nebatî hebe - ev naverok hilberîna acîdên rûnê saturated provoke dike û bandorek neyînî li ser kargêriya pergala cardiovascular dike.

Ji ber ku muesli mîqdara kêmtirîn ya ascorbic acid heye ku ji hêla diyabetîk ve tête xwestin, ev hilberê bi çêtirîn fêk an ava şorbe tê çêkirin.

Di tu rewşê de nabe ku hûn muesli fandî bikirin, ji ber ku ew hêjayê pir giran hene, ku ji bo kezebê pir zirarê ye. Bi karanîna birêkûpêk a van genim, şekirê şekir tenê xirab dibe. Muesli nabe ku di nav de preservatives, stabîl û firingî bimîne.

1. Muesli xav a sirûştî, ku tê de kêmzêdeyek ji madeyên xwerû pêk tê, divê tercîh be. Bi alternatîfî, meriv dikare di nav fêkiyên fêkî û xavî de du additive hebe.
2. Keçek wusa ji bo taştê di hûrikên piçûk de tê vexwarin. Berî ku hûn biçin razanê, xwarina muesli nayê pêşniyar kirin, ji ber ku tov xwedan dem nabe ku di laşê de bê vesartin, ji ber vê yekê ew di nav zikê xwe de cih digirin, dibin sedema prosesa fermentekirinê û çewisandinê de.
3. Bi îdeal, heke pizrik muesli bi kefir kêm-rûn ve girêbide, şekirê birandî bi naverokek rûnê ku ne ji zêdetirî 2 ji sedî ye, û bifilin pêk bîne. Kundar fonksiyonên herî girîng ên fîberê ne, ku hestek dirêj-dirêjtirîna rûnê peyda dike, û ew jî di nav wan de karbohîdartên hêdî hêdî kêrhatî hene ku enerjiyê laş digirin.

Heke hûn di sibehê vexwarinek wusa bikar bînin, diabetîk wê laşê bi enerjî û hêzê dagirtî, pêvajoyek rastîn a xwarina avdanê peyda bike, û motîvasyona zikê aktîv bike. Wekî şûrek, hûn dikarin barsên kêm-rûn ên bîhnek taybetî bikar bînin, ku bi fêkiyên dewlemend in û karbohîdartên hêdî yên ewledar in. Ev birçî têr dike, rûnê dirêjtir peyda dike û pêşî li zêdebûna berçav a glukozona xwînê vedike.

Todayro, li ser firotgehên li ser firotgehên firotanê hûn dikarin muesli taybetî-şekir-kesk ji bo mirovên ku bi diyabetesê ve hatine dîtin bibînin. Di şûna şekirê de, fructose û parêza tenduristî ya tenduristî li vê tevliheviyê zêde dibin. Girîng e ku felqên kirîn xera nebe, ji ber ku hilberek wusa ji berê tê pijandin, ku tê vê wateyê ku ew têra kaloriyetek zêde dike û xwedan indexek bilind a glycemîk e.

Hûn hewce ne ku fêm bikin ku dibe ku tevgerek tevlihev-fêkî ya gelemperî jî heye ku bi konteynir be. Bi taybetî, granola divê neyê bikar anîn:

• Gastrit û nexweşiyên din ên tewra pergala digestive,
• Pevçûnên dravî û xerîbiya diyabetê,
• Reaksiyonek alerjîk a fêkî an berikan di nav tevneyê de tê de.

Ji bo pêşî li bandora aliyek negirtî bigire, muesli di forma xwe ya pak de tê vexwarin, av an şîrê kêm-rûn lê zêde dike.

Ji ber vê yekê, muesli tevliheviyek cereb-fêkî ya bikêr û nutritious e, ku ji bo vexwarinê di nav şekir de kêmî de tê destûr kirin. Danê di sibehê de ji bo taştê tê vexwarin, di heman demê de xizmetek yek dikare ne zêdeyî 30-50 g be.

Pêdivî ye ku hûn berfên nû, fêkiyên hişk an mîqdarek piçûk li ser tevneyê zêde bikin.

Mueslî li Malan çêkirin

Diabetes bixwe dema ku li malê bimînin dikarin vê berhemê tendurist û xurîn bixwe bixin. Ji bo vê yekê, zincîreyên cûreyên cûda bi gelemperî têne bikar anîn, hûn dikarin li firotgehê tevliheviya amadekirî ya çêlekan jî bikirin, ya ku berê di nav xwe de kew, mele û rezên din jî digire.

Qirik bi baldarî tê nav blender an qehweyek qehwe de tête kirin, piştî ku berry, nan û fêkiyên hişk di nav tevneyê de têne danîn. Digel vê yekê, nan çêdibe ku bi kefir, şekirê fêkandî ya fasûlî, yogurt û hilberên din ên fêkiyên kêm-rûn de bêne rijandin.

Tête pêşniyar kirin ku ji bo tevliheviyê pileyek taybetî ya rais Sultan zêde bike, ku xwedan indexek glycemîkî kêm e, lê di heman demê de gengaz e ku asta şekirê xwînê normal bike. Elementek wusa çavkaniyek vîtamîna B, fenol, mînareyên cûrbecûr e.

Her weha kêrhatî ye ku meriv piçûktir ji bo şekirê şekir 2 bikar bîne, ji ber ku ev hilber dewlemend e ku vîtamîn, mîneral, acîdên fînansê yên bingehîn e, û di heman demê de hevsengiya hormonê ya însulînê di pankreasê de jî çalak dike. Ji ber vê yekê, mirîşkên di dozek piçûk de ji bo nexweşiyên cûre yekem û duyemîn diyardeyê pir bikêr in.

Oatmeal di polysaccharides, karbohîdartan de heye, ku ji laş re enerjiya pêwîst peyda dike û şekirê xwînê normal dike. Berhevoka darên fêkiyan feydeyên kêrhatî digire, ew kolesterolê xwînê kêm dikin û bandorek erênî li ser karê pergala kardiovaskuler dikin. Magnesium û Vitamin B1 alîkariya proteîn dikin û enerjiyê berdidin.

Kindi celeb dikare bi serbestî ji hêla parêzvanên vexwarinê ve were vexwendin dê di vê gotarê de ji hêla pisporê vîdyoyê ve were vegotin.

Di muesli de ji bo diyabeker kîjan feydeyên herî bikêr hene?

Bingeha îdeal a ji bo muesli ye goştan (felq). Ew polysaccharides heye ku dikare astek domdar a glukozê di xwînê de peyda bike, dûr bixe. Oatmeal di heman demê de çavkaniyek parêz û fêkiyan e, ku ne tenê zikê paqij dike, lê di heman demê de jî alîkar dike ku kolesterolê ji laş were derxistin.Vîtamînên koma B, mîneral rasterast di nav pêvajoyên metabolê de ne, ji ber vê yekê, yekser ji hêla kesek hewce ne.

Nuts gelek vîtamînên hêja, mîkro, macrocells, û her weha asîdên rûn ên nebatkirî, ku alîkariya domdariya xebata normal a pankreasê di warê hilberîna însulînê de dikin, dikin û ji ber vê yekê di parêza nexweşên bi şekir de bi hêsanî domdar in. Raidên Sultan bi hilberek bi navgîniya glycemîkî ya kêm in, ku zirarê nade diyabetê, lê, berevajî, indexa glukozê kêm dike. Di heman demê de di pizrikan de gelek vîtamînên B hene, inulin (însulînek xwezayî), pêkhateyên fenolîkî. Ew çêtirîn e ku ji firotanê re pisîkên taybetî yên ji bo diyabetîkan bikirin, ku dê ne tenê tamxweş be, di heman demê de jî ji bo bîhnfirehiyê pir bikêr e.