Recipesêwazên ji bo şekir 1

Xwarina ji bo şekir 1, mijarek berpirsiyar û dijwar e. Zehf ev e ku pêdivî ye ku xurek diabetîkî de xwarin û xwarinên bi proteînên girîng, rûn û karbohîdartan, vîtamîn û mîneralan pêk bîne. Di heman demê de, ew ji bo her xwarinê divê bêne hevseng kirin, nirxa enerjiyê hesab bikin û di heman demê de pêşiya bilindbûna asta şekirê xwînê jî bigirin. Hûn hewce ne ku ji wan re pêşniyarên ji bo diyabetîkên celeb 1 hilbijêrin ku dê hem kêrhatî, cûrbecûr, û hem jî pêdivî ye ku têr bibin.

Taybetmendiyên xwarina ji bo diyabetîkan

Di amadekirina xwarinên ji bo şekirê şekir 1 de, pêdivî ye ku meriv taybetmendiyên hilberên hilberînê yên bi naveroka karbohîdartek ku piştî xwarina xwarinê di asta şekirê xwînê de bandor dike, were girtin. Bi gelemperî rêgez derbas dibe: her ku bêtir nan, fêkî, fêkî têne çewisandin, zûtir ew ê asta glukozê zêde bikin. Bi hilberên germtir kêm kirin, dê glukoziya hêdî hêdî ji wan were derxistin û xetera hyperglycemiya postprandial kêmtir be.

Hilbijartina xwaringehan ji bo menuya rojane di nav navnîşên vexwarinê yên diyabetê de, hûn hewce ne ku bala xwe bidin ser metodên hilberîna berhemên. Mînakî, makaronên şilandî dê şekirê zûtir ji hinekî undercooked zêde bibe. Potelyên mashed ji potansiyelên avabûyî zêdetir xetereya hîglerîcemayê ne. Kundra şilandî dê zûtir bibe ku laş bersivê bide karbohîdartan, û xwarina kahzikê ya kubî tê xwarin bi tevahî reaksiyonê nake. Masî masîyên şilandî dê şekirê xwînê ji masîyên dirijandî kêmtir bikin.

Pêdivî ye ku amadekirina rûnê her kesek ji bo diyabetîkên yekşem 1, bêyî hebûna an tunebûna giraniyê, divê zêdebûna şekirê derxe. Ew ne tenê li ser çay û qehwe, lê di heman demê de di derbarê pelên fêkî an kompleks, casseroles û kokteylê de jî heye. Heya ku şekir û hilberên din ên ku dikarin hyperglycemiya provokasyonê bikin jî pijandin ji bo şekirêkê pir xweş e.

Ji bo xwarinçûna şekir, karanîna şuştinê tîpîk e, zêdebûna stevia bi piranî tê pêşniyar kirin. Ev naverok di cûrbecûr de tête peyda kirin, di nav de wek forma pîvazê jî, ku ji bo karanîna di xwarina hêsan de ye. Têkiliya di navbera şekir û stevia de bi qasî jêrîn e: yek kasa şekirê nîv teaspîla stevioside an çîçek çîpek jêhatî ya nebatî ya vê nebatê vedigire.

Salads û alavên aliyan di xwarinên diabetic

Saladên vexwarinê yên ji bo diyabikan de yek ji wan xwarinên herî pêşniyaz in. Kulîlkên teze, tevî karbohîdartên ku tê de ne, hema bandorek li ser zêdebûna glukozê tune. Lê ew gelek vîtamîn û mîneralên ku ji bo laş hewce dikin hene, di nav fîgara nebatê de dewlemend in û dihêlin hûn rûnê nebatê di menuê de wek pêkverek ji bo pêşvekirinê bi nav bikin.

Ji bo ku hûn diyar bikin ka kîjan sebare tercîh e ku ji bo salona çêkirina xwarinê hilbijêrin, hûn hewce ne ku wan index glycemic (GI) xwe binirxînin.

Kulîlk û îsotê salixdanê. 1 sêvê navîn û 2 kasikên piçûk hildin û bi nav hildan qul bikin, 1 tasa tirbê ya nermînkirî lê zêde bikin. Her tiştî tevlihev bikin, bi ava lemonê ve bişikînin.

Salona turnip bi fêkiyan. Nîvê rutabaga navîn û appleya unpeeled li ser mûzek nermîn hûr bikin, pez û îsotê dirijandî, zêde bikin û bi pîvazek zer û lemon ya zer bi hev bikin.

Paqijên aliyê nebatî, berevajî saladsên nû, ji ber hilberîna germahiya hilberan hêjmarek zêde GI heye.

Salona Grek. 1 zengilek zeytûnek kesk, 1 domatek mezin vebînin û tevlihev bikin, çend hûrikên qurûş ên mûzekirî, 50 g şekir feta, 5 zeytûnên hûrkirî çargoşe lê zêde bikin. Bi rûnê rûnê çayê rûnê.

Pêdivî ye ku ev nirx di celebê yekem a şekirê şekir de were girtin, ji ber ku xwarinên aliyî bi gelemperî bi goşt an masî re têne hev kirin, û berhema giştî ya karbohîdartan dikare pir mezin be.

Dermikên qebulkirî ji bo şekirê diyabetê 1

Pirsa "çaya delal" an dessert di dawiya şîvê de her dem ji bo mirovên bi diyabetî gelek êş e. Pênûsên wusa, bi gelemperî, têkildarî mezinbûna şekir di nav rezvekirinê de. Digel vê yekê, hûn dikarin ji bo desserts ji bo diyabetîkan, ku bêyî bêyî şekirê ve hatî amadekirin, peyda bikin.

Jelly Strawberry. 100 g stûrên hûrikê di nav 0.5 l avê de derxînin, werin avêtin û 10 hûrdeman bikelînin. 2 berpikên xwerû yên ku berê zexîre hatî derxistin zêde bikin, baş tevlihev bikin, bila bihêlin ew dîsa zede bibe û bizivirin. Beran ji devê tê derxistin. Kulîlkên dara nû ya stûr hildiweşînin, nîvê hildin, bixin nav kefikan û bi felqê tê dan. Destûr bidin ku ji bo saetekê de hûr bibin û rûn bikin.

Curd souffle. Di blenderê de 200 g rûnê xalîçek bi naveroka rûnê ku ne ji% 2 zêdetir e, 1 hêk û 1 sêv rijandî ye. Li girseyê girseyê aram bikin û 5 hûrdeman li mîkrokerê bidin. Sêva qedandî bi cinnamon spî bikin.

Mousse îsotê. 500 g îsotên bê tov hûrdûm hildan û şuştin ji bo 10 hûrdem li ser germê kêm, hingê bi girseya îsotê bi hûrgulê li nav blender bixin. Kulîlkek ji nîvê nîskê bikişînin, germ bikin û di nav wê de yek û nîv çîçek gelkelîn bistînin. 2 hêk bi dewleta pez re rûnin, wan bi nermî û xalîçeya pîvazê bi hevûdu re tevlihev bikin, çîkolata zer ya hêşînayî lê zêde bikin, wan bixin nav kavilan û di nav çend saetan de rûnin.

Rûniştina fêkî û sebze. Apple û mandarina xwe qurm bikin û birijînin, di nav blenderan de bixin, 50 g ava îsotê kûçikê û hûrdekiyek berfê zêde bikin. Girseyê baş baş biqelînin, di fuskek de derxînin, bi tovên pîran req bikin.

Wekî ku çuçekek ji bo şekirê 1, hin şirîn bi GI piçûktir re tê destûr kirin: çîkolata tarî, marmalade. Hûn dikarin nan û tov bigirin.

Pijandina şekir

Pastikên şîrîn ên şîrîn ên nû, cookiesên şilandî û şekirên bîhnxweş - hemî van xwarinên şîrîn ji bo şekirê zerar in, ji ber ku ew hyperglycemiyê tehdît dikin û rîska atherosclerosis ya xweyên xwînê ji ber pir zêde kolesterolê vedigirin. Lêbelê, ev nayê vê wateyê ku her pijandinê li ser diyabetesê qedexe ye. Ji xwarinên bi GI-a kêm re çend heb recim hene. Ew di nav glukozê de çewisandinên tûjtir çêdikin û ev gengaz dikin ku ji bo çay an qehwe vexwarinên xweş amade bikin.

Gelek dessertên pijandî yên destûrkirî yên ji hêla diyabetîk ve tê de, li ser bingeha qehweyê ne. Ew bixwe piçek şirînî şirînî heye û hewcedariya zêdekirina şirînan jî nine. Di heman demê de ew bi fêkî û sebzeyan re baş dibe, ew bi hêsanî û zû tê şûştin.

GI ya hin vexwarinên bi penêr

Casserole cheese casserole for diabetîk. 200 g rûnê qefilandî bi naveroka rûnê 2%, 2 hêkan û 90 g ji tovê rûnê vexwarinê, li gorî domdariya girseyê, 100-150 g şekir zêde bikin. Kund û goştê rûnê di hêşînek hêdî de bikin û 40 hûrdeman di 140 hûrdeman de di nav rûnê rûnê de bikin.

Pelên bax, giyayê tevayî bi gelemperî wekî hêmana bingehîn ji bo dansên şekir tête bikar anîn, şekir bi stevya re tête navandin.

Cookies Carrot. 2 tîpên aramî yên tîrêja tîr, 2 kîvroşkên nû yên bi grîp, 1 hêk, 3 tûp rûnê tîrêjê, 1/3 tîp ji pîvaza stevia bihev bikin. Ji girseya ku encam dibe, çêlekan çêbikin, li ser kevirek rûnê rûn bikin û 25 hûrdeman bikelînin.

Pijandin li ser bingeha gûzê gişkî bêkêmasî parêzî ye, cookies wekî şûnda di nav xwarinên bingehîn de ji bo şekir 1 in.

Ji bo saladsên cûrbecûr yên ku ji bo şekir û pir xweşik in, sûdên din jî hildibijêrin, vîdyoyê li jêr binihêrin.

Pankartên ku ji bo diyabetîkên tîpa 1 şûnda bi post

Saladek pir dilşik û dilxweş ji bo şîvê!
per 100gram - 78.34 kcalB / W / U - 8.31 / 2.18 / 6.1

Ingredients
2 hêk (hatiye çêkirin bêyî yolk)
Nîşan bide ...
Rûkên sor - 200 g
Tîrêjên (an gûçik) yên Tirkiyeyê -150 g
4 lîreyên selete (hûn jî dikarin nû bikin)
Creamîrê bîhnê 10%, an yogurtê spî bêyî adetên ji bo cilşikê - 2 tbsp.
Kevirê hêşînayî tamxweş
Greens delal

Cooking:
1. Filet û hêkên turkî bikelînin, xweş bikin.
2. Piştre, kasikên, hêkan, fîlan bi hûrikên hûr bikin.
3. Her tişt bi tevahî tevlihev bikin, fasûlan li ser pêkhateyan zêde bikin (vebijarkên bi kincê hûrkirî vebijarkî).
4. Sêvê bi xwêya hişk / an yogurt bixapînin.

Etêwazên parêz

Tirkiye û şampanya bi taştê ya şîvê - delal û hêsan!
per 100gram - 104,2 kcalB / W / U - 12.38 / 5.43 / 3.07

Ingredients
400g turkey (şîrê, hûn dikarin mirîşkê bavêjin),
Nîşan bide ...
150 gr şampanya (birrîn nav zeviyên hûrkirî),
1 hêk
1 kasa şîrê
150g penêr mozzarella (şekir),
1 tbsp. l hêşînayî
xwê, îsotê reş, rûnê nermikî tam bikin
Spas ji bo tezmînatê. Koma koma sîteyan.

Cooking:
Di formê de em pişikên xwê, xwê û îsotê belav dikin. Me kerpîçan xistin serê xwe. Sosina bechamel taştê. Ji bo vê kirin, li ser germê kêm rûnê rûnê, rûnê gûzek bikelînin û tevlihev bikin da ku zirav nebin. Slightlyîrê hinekî germ bikin, di nav rûn de bidin rûn û pîvaz. Baş tevlihev bikin. Salt, îsotê tam bikin, rûnê gêjikê zêde bikin. 2 hûrdeman din bikelînin, şîrê nekeve, bi domdarî tevlihev bike. Ji tîrêjê bikişînin û hêkê hatî lêdan zêde bikin. Baş tevlihev bikin. Breastîpên bi kerpîçikan davêjin. Bi felqê veşartin û di nav rûnê ku ji 30 hûrdemên 180C de tête pijandin danîne. Piştî 30 hûrdeman, felçê hilweşînin û bi pîvanê re bişikînin. 15 hûrdeman din bisekinin.