Pro û Cons of Stevioside Sweetener (Nerîna Xerîdar)

Dabîna şekir 2 (an jî însulîn-însulîn-diyabet mellitus) nexweşîyek metabolê ye ku tê de asta glukozê di xwînê de bilind dibe. Kesên bi vê nexweşiyê neçar in ku şîrek bişopînin ku vexwarinên karbohîdartên bi hêsanî pûçkirî sînordar dike. Yek ji dijminên sereke yên kesên bi vê nexweşiyê ne şekir e.

Lêbelê, ji bo ku meriv şahîneyan wenda neke, mirovên bi diyabetî dikarin şûna şekir bikar bînin. Ji hêla xwezayî ve şirîngek wusa stevia ye, an jî, wekî jê re tê gotin, giyayê honik jî. Her çend ew gelek caran ji şekirê şêrîn xweştir dike, asta glukozê di xwînê de zêde nake. Kuliyek ji pelên stevia tête stevioside tête gotin, ew dikare di forma pîvazê de, tablet an bi rengek derewî were hilberandin. Li gorî WHO, karanîna stevioside ji hêla nexweşên bi şekirê 2 ve encamek erênî derxistiye: ew na karbohîdartan dike û ji ber vê yekê şekirê xwînê zêde nake. Digel nexweşên bi diyabetes, stevioside dikare bi serfirazî ji hêla kesên ku bi nexweşiyên din ve dibin têne bikar anîn:

Stevia di parêza mirovên tendurist de

Stevia ne tenê mirovên ku bi hin nexweşiyên hin nexweşan dikişînin dikişînin, lê her weha kesên ku giraniya çavdêrî dikin jî: ger karanîna şekirê giraniya naveroka kaloriyê ya şûrek zêde dike, wê hingê şirînokek bi eslê xwezayî ji vê kêmasiyê bêpar e. Here li vir ev ceribandin çêbibe - ku şîrînek nermal bikirin û ew ji bo kêfa xwe bikar bînin, bêyî tixûbê çay an desserts zêde bikin.

Lêbelê, divê kesek tendurist bi hişyarkirina dermanên şekir bikar bîne. Hewldanên xapandina laş carinan dikarin encamek bi rengek cûda ji armancê bidin. Di vê gavê de ku xwarin di devê me de ye, pêvajoyên biyolojîk ên tevlihev têne destpêkirin. Receptorên zimên nîşanên mêjî dişînin û ev jî, di encamê de, wan radigihîne organên hundurîn. Heke xwarin şêrîn e, wê hingê pankreas dest bi vegirtina însulînê dike, ku dê pêdivî ye ku glukozê ya têkildar têkeve. Lê stevioside nahêle karbohîdartan çêbibe, glukoz têkeve nav xwînê, û di kesek tendurist de asta şekirê xwînê kêm dibe. Heke asta şekirê xwînê jixwe kêm bû (mînakî, merivek bi parêzek kêm-carb ve girêdayî ye), wê hingê hişk dibe. Bandora heman rengî di nav kesên ku dermanên ku zexta xwînê kêm dikin de dikare were dîtin.

Heke rewşa "însulînê veqetandî be, lê glukozî nexe nav xwînê" dubare dibe, dibe ku berxwedana însulînê çêbibe, ango, hestiyariya hucreyan a li hember çalakiya însulînê dê kêm bibe.

Stevia çi ye. Serîlêdan û taybetmendiyên

Stevia rehek nebat e, ku ji sedhezaran ciyawaziyên cûda yên pex û baxçan pêk tê. Ev giyayê li Başûrê Başûr mezin dibe. Vê navê xwe ji navê Profesor Stevus girt, ku yekemcar dest bi xwendina wê kir di sedsala şazdehan de.

Taybetmendiya xwediyê stevia ev e ku ew glycosîdên şîrîn çêdike, û bi taybetî stevioside - madeyek ku dibe sedema wê çîç û pelikên stevia xwedî behreyek şîrîn e. Ji ber vê yekê bi sedsalan eşîr, eşîrên Niştimanî yên Amerîkaya Başûr ji pelên stevia bikar tînin da ku çaya xwe ya bijare bidin hev - heval. Li wir delîl hene ku van eşîran, ji bo nimûne, stevia jî wekî derman ji bo dermankirina birînên dil bikar aniye.

Stevia 20 caran ji şekirê bêkêmasî şêrîntir e, di heman demê de ew astên însulînê di xwînê de zêde nake, ji ber vê yekê ev jêgirtina giyayê ew qas populer bûye. Stevioside ji bo diyabetîkan safî ye, bi kêmasî ku piraniya lêkolînan destnîşan kirine.

Girîng! Gewra bixwe şîn e û ne xeyal e, dibe ku di nav xwe de hin madeyên kêrhatî jî hebe, lê heke em behsa stevioside bikin, di derbarê ekstriya stevia de, nerîn pir dabeş in. Ji bo bidestxistina ekstraktê, mînakî, li Coca-Cola, hingivê hingiv li ser zêdeyî 40 stûnên pêvajoyê têne xistin, di nav de ku acetone, etanol, methanol, acetonitrile û isopropanol têne bikar anîn. Hin ji van materyalan kansînogiran têne zanîn.

Ev derkeve holê ku hûn hewce ne ku hûn pişk ji stevia bi baldarî hilbijêrin, wekî din hûn ê feydeyek nedin.

Di bingeh de, stevia wekî şirînavek tê bikar anîn, sîrikan ji giyayê hingiv tê wergirtin, hêşînayên kristandî têne derxistin, pelên stevyayê têne çewandin û bi erdek kesk a kesk re têne şilandin, ku ew jî wekî şûna şekir tê bikar anîn. Di heman demê de, di dermanxaneyan de hûn dikarin çay ji darên stevia bibînin.

Vîdeo: Stevia - Hejmara 1 şîrînker

Kulîlkên hêşînayî yên hêj hîn jî ji hêla eşîrên Hindî ve vexwarinên wan vexwarinên zêde bûn, lewra hîn jî, ev dibe ku awayê çêtirîn û herî xwezayî ji bo karanîna stevia.

Stevioside li Japonya temamek pir populer e. Ev welat mezintirîn sûdwergirtina giyayên hesin e. Nivînên Stevia di cûrbecûr xwarin û konserva de têne zêdekirin. Di heman demê de, stevioside di gelek welatan de wekî pişkek xwarinê tê pejirandin û li Koreya Başûr, Chinaîn û Taywanê populer e.

Li welatê giyayê şîn tê zanîn, wekî nexweşiyek ji bo şekir, digel vê yekê ku lêkolîn tenê ewlehiya stevia di diyabetê de destnîşan kiriye, lê ne derman.

Dilşadî
Xwezayî
Zext zêde nake
Ji bo diyabetîkan baş e
Kêm kalorî hene
Ji şîrînkerên sintîk kêmtir toz e
Ne bandorên aliyan
Hema hema no Contraindications
Bihayê hêja

Kulîlka bîhnxweş
Hûn nikarin karamel wekî şekir çêbikin.

Di nîvê 2004-an de, pisporên WHO bi demkî steviya wekî şekirê parêz bi destûrdayîna rojane ya glukozîdê ya herî zêde 2 mg / kg pejirand.

Contraindications and վնաս

Zanyarên ku lêkolînên li ser stevioside kirine, hişyarî didin ku dema ku ev sûk di beran de were vexwandin, dibe ku ev materyal jehr be. Mîna ku di doza şekir û xwê de, girîng e ku pîvanê binihêrin û ji rojê zêdetir ji yek sifir stevya bi xwarinê neyê zêdekirin.

Pir kes re bertekên alerjîk hene piştî xwarinê stevia û stevioside. Stevioside jî ji bo jinên ducanî û şîrê derman nayê pêşniyar kirin, ji ber ku mijara bandora giyayê honikê û derwêşên wê li ser pêşketina fetusê heta niha kêm lêkolînek nehatiye kirin.

Vê girîng e ku dema hilbijartina şîrînek bingeha stevia li ser naverokê be. Bi gelemperî, hin malzemeyên zêde û bîhnxweş ji hilberê bixwe pir wêdetir in.

Hemî ku hûn hewce ne ku pê zanibin stevia. Q & A

Stevia ewle ye?

Bi gelemperî, ew hilberek siruştî ye ku bi sedsalan ji hêla eşîrên Amerîkaya Başûr ve hatî bikar anîn. Nîsk ji stevia û stevioside ji carekê ve bêtir hat ceribandin û heta niha ew dikare bi baweriyê bête gotin ku ti delîlek toz û kanserojeniyê nehatiye dîtin, mijara norma destûrdana rojane. Dîsa jî, divê ku berhevoka şekirên şekirê stevia hertim ji bo hebûna pêkhateyên ne kêrhatî were kontrol kirin. Hilbera herî xwezayî hilbijêrin, bêyî hêşînekirin an rengîn kirin.

Stiqas stevia dikare bi rojê ve were vexwarin?

Dema ku tê pirsîn ka çiqas stevia dikare her roj were vexwarin, tu parêzvanek xwarinê dê bersîva we bide ku hûn pir zêde neynin ser keviya hingiv. Heke hûn biryar didin ku hûn li ser parêzek bihêlin, hingê hûn hewce ne ku hewl bidin ku bi tevahî şekirê derxînin, û stevia bikar bînin tenê carinan gava ku hûn bi rastî tiştek şirîn dixwazin, û di dest wan de honek an çend tarîfên darê tune.

Dozê herî zêde ya steviyosîdê rojane 2 gram e, ku bi qasî 40 gram şekir re têkildar e, ew 1 tîpek bêyî golekê ye.

Bê guman hûn dikarin, tenê ew girîng e ku hûn pêgirtan bigerînin. Ji ber vê yekê, giyayê honik ê nû û rûnê 10-15 caran ji şekirê birêkûpêk re şîrîn e, û stevioside paqij bi gelemperî 200 carî şêrîn tê hesibandin, divê ev were hesibandin.

Bi storioside re kalorîk tune. Dibe ku di nav giyayê nû de hindik be, ji ber ku her nebat di nav dezikan de dimînin. Lê fikirî ku, ji ber dilxweşiyê, stevia di sûkên pir piçûk de tête bikar anîn, hejmara kaloriyan nêzî zero dibe.

Stevia dikare ji bo çêkirina xwarin û pijandinê were bikar anîn?

Pêdivî ye. Tenê, wekî ku jixwe tê zanîn, ew ê kar neke ku karamel ji stevia çêbike, lê wekî din, ew hilberek şekir baş e ku dikare li her nanek zêde bibe. Athletes hez dikin ku proteîna proteînên xwe bi hûrgulek stevioside şirîn bikin. Kevirên hingiv dê di vexwarinên xweşikên serhişk de bibin hevalek aram.

Hingivê hingivîn ê gelek çandiniyan vedigire, lê navnîşkirin û xwendina wan ne ew çend girîng e û ji ber vê yekê ye. Ji bo ku hûn kasa çayek şîrîn bikin, hûn hewce ne ku tenê 1 pelê stevia. Di hejmareke wusa ya hilberê de, hebûna vîtamîn û mîneralan bi hêsanî neçê ye, û di ekstrakta stevia û stevioside de tune vîtamîn piştî επεξεργandinê dimînin. Ew tenê zebzeyek şekir baş e, û em di nav fêkî û fêkiyan de vîtamîn û mîneral digerin.

Sîrup amadekirin hêsan e. Ji bo kirina vê yekê, hêkek ji pelên stevia an kasek fêkîyên darê sêvê bi du şûşên ava sar tê rijandin û di nav 48 saetan de li cîhekî tarî hiştin. Piştî vê yekê, pêlêkirinê, 1 lître avê din lê zêde bike û 20 hûrdeman li ser germê kêm rûnê. Syririka bi vî rengî dikare 2 hefte di nav sarincokê de were hilanîn.

Vîdeo: Meriv Meriv çawa Stevia Mezin dike

Bi bextewarî, hilberê stevia di gelek firotgehên serhêl de peyda dibe û firotin, lê yek pirsgirêk heye. Hîn min ekîlekek yekcar, pîvazek ji giyayê hingiv nedîtiye, ku naxwaze hêşîn û adetên din ên dûkelîk ên mîna dioksîdêsî ya silicon be. Ji ber vê yekê, nerîn û pêşniyara min a kesane ev e ku hûn pelên stevia zuwa, an pîvaz ji pelên stevia bikirin, û ya herî wêrek a ku hûn dikarin bikin ev e ku hûn bi xwe giyayên honê mezin bikin.

,Ro, stevia şûna şekirê baştirîn e, ew li hember normên rojane ne-toksîk e, bandorên aliyan çêdike, ji bo diyabetîkan û kesên ku dixwazin giraniya kêmbûnê bikêr e.

Stevioside (stevioside) glycoside ya bi eslê xwe nebat e, wekî wekî şîrînker tê bikar anîn. Ew di nav kêm kalorî û karbohîdartan de heye. Di vê derbarê de, ev materyal ji bo karanîna kesên ku bi diyabetî an vexwarinê ve têne pêşniyar kirin.

Wekî din ji stevioside, li ser sûkê gelek zeviyên şekir hene. Lêbelê, ji ber ku ew bi tevahî ji nebatê nebat e, vê şirînavek di nav xerîdar de pir populer kir.

Stevia û stevioside. Cudahiyên sereke

Pir caran, mirov cûdahiya navbera stevia û stevioside nabîne. Stevia nebat e ku li Amerîka zewacê ye. Pelên wê şîn dibin. Berî çend sedsalan, şêniyên xwecihî yên welatî çayek ji darên vê nebatê amade dikirin. Êniyên herêmê jê re dibêjin "giyayê şîrîn", her çend bi rastî jî şekir tune. Xwarina şîrîn ji hêla glycoside ya ku di nav pelan de tê de tê şandin ji nebatê re tê dayîn.

Stevioside derasek e ku ji pelên stevia werdigire. Ew bi berfirehî wekî şîrînker tê bikar anîn. Feydeya wê ya sereke nebûna kalorî û karbonê ye. Digel vê yekê, ev naverok bandor li ser şekirê xwînê nake.

Mirovên ku jiyanek tendurist pêşdixin û şêwaza xwe temaşe dikin, tercîh dikin ku şekirê bi tevahî bi vê naverokê vebirin û wê di parêza rojane de bicivînin.

Naha di firoşgeh û dezgehên pispor de hûn dikarin hem felqên stevia xwezayî û hem jî şînînerê xwezayî ji wan bistînin bikirin. Pelên nebatê ji bo çêkirina çay tê bikar anîn. Tenê pelên hêşînahiyê bi ava sar hildiweşînin û piştî çend çend hûrdem jî dê pelê xweşikên xwe yên şîrîn bidin.

Mesrefa pelên stevia bi giranî ji stevioside kêm e. Ev ji ber vê yekê ye ku nebatan hewceyê pêvajoyek nûvekirinê nake. Ev têr dike ku wan ziwa bike û wan di berikan de pak bike. Ev operasyon, kirîna alavên taybetî hewce nake.

Mesrefa pelên stevia ji 100-400 kîloyî ji 100 gramek madeyên xav digire. Lêbelê, ew dikare bi çend faktoran ve girêdayî be: çêker, margîneyên kesane. Bi kirîna pelên tavilê yên bi pakêtek ji zêdetirî 1 kîloyî re, buyer dikare nêzîkî 50% tomar bike.

Loversêniyên çayê xwedan derfetê ne ku vê vexwarinê bi pelên stevia bikirin. Pêdivî ye ku pêdivî ye ku şekir li ser vexwarinek wusa neyê zêdekirin. Wekî din, teas têne hilberandin, ku di nav xwe de gelek arîkariyên aromatîk û aromatîk vedigirin.

Taybetmendiyên karanîna stevioside

Ev şirînavek ji pelên steviya xwezayî pirtir e. Sedema sereke ev e ku hêsantir bû. Dema ku şûştin an şekir çê dibe, ew hêsantir e ku hûn bi karanîna pîvaz an tabloyan çêtir bikin ji karanîna pelên birêkûpêk.

Bi piranî pelên wê têne çêkirin ji bo çêkirina çay an vexwarinên din têne bikar anîn. Zencîreya encamî ya pelê xwedî dirûvek taybetî ye ku ne her kes jê hez dike, û hûn dikarin giyayê hişk bikin. Ji ber vê yekê, ji bo ku ev bîhnek di nav rûnê de nehêle, stevioside tête bikar anîn.

Lêbelê, vê şirînavendê di nav şekirê de çend taybetmendiyên neyînî hene. Di qonaxa destpêkê ya karanîna stevioside de, hinek dem digire ku ji bo hin vexwarinên wê doza wî ya çêtirîn diyar bike.

Di heman demê de xwedan wêjeyek taybetî ye. Pêdivî ye ku ew di dozên piçûk de were bikar anîn, wekî din zêdebûna mîqdar dibe sedema zêdebûna şînbûna şûşê û şûnda taybetî.

Armanca bingehîn a karanîna stevioside baştirkirina tevahî ya laş e. Ew wekî şirînkerê ji ber sedemên jêrîn tête bikar anîn:

şekirê şekir
şêwaza jiyanek tendurist
parastina parêzek an domandina domînek domdar.

Kesên bi diyabetê ne dikarin şekirê li xwarinê zêde bikin û ji ber vê yekê ew stevioside an şîrînek din bikar tînin da ku şorîn çêtir bibin. Feydeya vê yekê domandina asta glukozê ya xwînê ya domdar e. Ji ber vê yekê, nexweşek şekir ku şîrêrek bikar tîne:

dikare asta şekirê di laş de normal bike,
xetera komplîkên nexweşî kêm bikin, mînakî xetera diyariya diyabetîk,
tehlûkiya bandorên dereng ên diyabetê kêm bikin.

Kesên ku giraniya xwe çavdêrî dikin nehfên stevioside dikin. Wekî feyda wê ya sereke, kêmbûnek bêkêmasî ya caloriyan tête nav kirin. If heger kesek ku giraniya xwe bişewitîne li ser vê şirînerê guhartin, wê hingê:

rêjeya kaloriyên ku di rojê de tê xerckirin kêm dike,
hilberîna însulînê kêm dike, ku glukozê di nav rûnê ku li binê çermê qewirandî ye,
rûnê şekir û pijandî bi şîrînik kêfê cûda dibe û ev yek di karanîna wan de di piçûktirên piçûktir de dibe alîkar.

Dema ku stevioside bikar bînin, ji bo demek dirêj ve, mirov dikare bi rengek hûrdengî hûr bixwe bigire. Heke hûn bêhtir giran in, hingê şûna şekir stevioside dê ji bo çareserkirina vê pirsgirêkê bibe alîkar. Ne tenê barê giran dê biçin, lê di heman demê de pirsgirêkên tenduristî yên ku wê pê re jî dibin.

Pisporan jî gelek taybetmendiyên kêrhatî yên stevioside re dibêjin. Lêbelê, di dema niha de ew hindik têne xwendin an nayên îsbat kirin. Tête destnîşankirin ku ev pêgirtî pergala naparêziyê bi hêz dike, mirov bi hin hêmanên hewcedariyê yên pêwist re peyda dike û tewra pinworman jî ji laşê derdixe.

Di pratîkê de, taybetmendiya stevioside ya ku xwîna xwînê kêmtir hate ceribandin. Di çavdêriyê de, mirovên bi şekir 2 bi şekir girtine.

Li ser laşê stevioside bandorên neyînî

Bi vexwarinên nerm, îsbat dibe ku stevioside xwedî gelek taybetmendiyên erênî. Lêbelê, bi vexwarinê nayê kontrolkirin, dibe ku gelek nexweş û tevlihevî çêbibin, wek:

stevioside pêşveçûna kanserê pêşve dike, ji ber ku ew di nav de materyalên bi bandorek kanserojen re jî heye,
dikare bibe sedema binpêkirina pêşveçûna fetusê, ji ber vê yekê di dema ducaniyê de her dem nayê pêşniyar kirin,
xwedî bandorek mutagejenî ye
li ser kezebê bandor dike û fonksiyonê wê kêm dike.

Di heman demê de, hin kes bala xwe dan ku dema ku stevioside bikar anîn, wan golik xwariye, ew poz bûn. Di hin rewşan de, serêş û serêş çêbû, hemî masûlkeyan diêşîne. Dibe ku alerjiyek li ser vê pêvekê jî çêbibe.

Lêbelê, hejmarek pejirandinên bandorên neyînî yên stevioside li ser laş hene. Hate zanîn ku ew bandor li fonksiyonê ya kezebê nake û sedema kanserê nade.

Bikaranîna wê zirarê dide tenduristiya kêmtirîn û ji ber vê yekê li gelek welatan ji bo karanîna dirêj-destûr tê destûr kirin. Ev teqez delîlên ewlehiya wê ne.

Li ku derê stevioside bikirin

Ev şîrîn di nav kirrûbirran de herî zêde vexwarin e. Ew di dermanxaneyên bê derman de têne firotin. Di heman demê de dikare li ser Internetnternetê li ser malperên pispor jî were ferman kirin. Sweetîrokên herî populer ên stevioside ev in:

Stevia plus. Ev pêvek di forma tabletê de peyda dibe. Di pakêtên wan de 150 tabloyên wan hene. Mesrefa pakkirina Stevia plus di hundurê 200 ruble de ye. Hûn dikarin dermanan hem di dermanxane û hem jî li firotgehên serhêl de bikirin. Wekî din, serwext gelek vîtamîn tê de heye.
Ekstria Stevia. Di kasikên ku 50 gram giraniya wan de tê firotin. Li Paraguay du celeb ekstriya stevia heye. Yek ji wan xwedan dereceyek şînbûna 250 yekîneyan, ya duyemîn - 125 yekîneyên. Ji ber vê yekê cûdahiya bihayê. Cûreyek yekemîn bi per 1000 kanî, ji deverek kêmtir şirîn - 600 ruble. Piranî li ser nternetê têne firotin.
Stevia di nav belavokek de derxistin. Di pakêtê de 150 tabloyên wê têne firotin. Tabletek yek çîçek şekir re têkildar e. Ev dosye ji bo karanîna hêsan e. Lêbelê, bihayê vê lêzêde piçûktir e.

Stevioside Sweet

Ev navê şîrînkerê di nav kirînên xwe yên li ser nternetê de pêşeng tê hesibandin. Ew di forma pîvazê de peyde dibe û di kanserên ku bi belavkerê ve tê de tê pak kirin, her yek 40 gram e. Mesrefa yekîneyê 400 rubîl e. Ew xwedî şîrînek zêde û bi wate 8 kîlo şekir heye.

Suite di formên din de jî heye. Ew gengaz e ku meriv pakêtek bi 1 kîlogramê bi rêjeyên cûrbecûr ên şîrîn bikirin. Kirîna pakêtek wusa dê ji bo kesên bi şekir an parêz vexwarinê sûd be.

Pêdivî ye ku ev pakkirin ji bo demek dirêj ve bes be. Buhayê 1 kg stevioside Sweet dê li ser pakêtê, li gorî pileya şirînê, dora 4,0-8,0 hezar rubleyî lêçûne.

Ev şirînavek di forma tirşikê de jî heye. Pîvana her stûnê 0.2 gr e û bi qasî 10 gram şekir e. Mesrefa pakkirina ji 100 zendan di hundurê 500 rubleyê de ye.

Lêbelê, kirîna stûnan li ser bihayê bi rengek bêkêr e. Tenê sûdwergirtina ji vê pakêtkirinê rehetiya wê ye. Ew bi hêsanî di pîzika xwe an pîkolê de rûne, hûn dikarin wê bi we re bigirin her bûyer an xebatê.

,Ro, pir kes hewl didin ku jiyanek tendurist rêve bibin, ji ber vê yekê ew gelek wext didin xwarina rast.

Mînakî, şekirên bi vî rengî yên zirardar û şîrînbêjên sintirîkî dikarin bi rengek serfirazî bi nebatek delal, ku navê navê stevia ye, bi serfirazî werin guhertin.

Feyd û zirarên stevia çi ne? Bi rastî ew nebatek ecêb e ku xwedan taybetmendiyên dermankî û bêhnek ecêb e?

Daneyên masterê

Ev glycoside ji hêla zanyarên fransî M. Bridell û R. Lavier ve di destpêka sedsala bîst-an de hate vedîtin. Kulîlk û pelên zuwa yên zirav dest pê kirin wekî cîranên xwezayî yên li deverên cuda yên cîhanê têne bikar anîn, nemaze li devera ku nebat pir belav e: Li welatên Asyayê û li Amerîkaya Başûr.

Tê bawer kirin ku stevioside bi sedan caran di şîrîniyê de şekirê vedigire. Tête bi navbirrîna avî ya baxçeyên xwê yên kaxezî yên bi giyayê şîrîn re bi ava ku li germahiyek têra xwe berbiçav tê wergirtin.

Stêrya şirînerê amerîkî Stevia. Di derheqê feydeyên, zirarên, pro û aliyan de hilberê. Whyima ez kêfxweş im ku Novasweet-ê ji bo 120 rubîlan bikar tîne û bi zehfî Stevia bi iherb ji bo 1,5 hezar rubîneyan tawanbar dike.

Mijara şekirneyên şekir di bîra xwe de li ser sahzamê budceya Novasweet-ê bertek nîşan da. Theav bû ku meriv li ser iherb bihayê bihayê 10 carî biha bihayê bixwezê (materyalek nebatî) Stevia şirîner (pîvana pîvaz) ferman bike. Bifikirin ka ew heqê dravgirtinê ye?

Ez ê dîsa nekim tirşikê mijara ku çima pêdiviyên şekir hewce ne. Kesên ku bi sahzamam re eleqedar in an hewcehiyek bilez hewce dikin (tespîtek diyabetê ji berê ve hatî çêkirin), an hewl didin ku bi kêmî ve kêmkirina kêmkirina karbohîdartên zûtir kêm bikin da ku hûn bixwe laşê laşê xwe kêm bikin. In di doza yekem û duyemîn de, karanîna şuştinê gavek maqûl e.

Di vê mijarê de ji bo yekem car şûnda, ez dixwazim hilberek bikirim ku bi tevahî zerar û xwezayî ye. Stevia yek ji vebijarkên herî hevpar e. Steviazides di gelek cûrbecûr de têne firotin: tablet, pîvandin, sîr. Wekî din, stevia dikare ji birrên nebatan (pîvaza spî) were paqij kirin û bi hêsanî wekî pelên zextkirî yên nexşeyê were çap kirin (xuyangiya berheman tabloyên kesk e yan jî "pîvaza qulikê" pakêtkirî ye). Di forma xwe ya paqij de, stevisides hilberek pir giran e, ji ber vê yekê ew bi gelemperî bi maltodextrin re têne hev kirin. Hilberîna brandê NuNaturals "NuStevia" (pîvana stevia spî) nûnerê klasîk e ji sahzamsên xwezayî yên tevlihevkirî yên li ser bingeha stevia.

Danasîna çêker:

NuNaturals NuStevia şîrînek çîmentoyê premium e ku ji pelê stevia pêk tê, kurmikek e ku li Başûrrojavayê ye. Kulîlkên baxilî hatine zêdekirin da ku hilberên NuStevia çêtirîn aromê bide.

Karakter û berhevoka:

Serîlêdan û dosage:

1/4 çîçek şirîn toîçik 1 şekirê şekirê de برابر e.

Feydeya hilberê, têgehek paşnav e. Mirovan dixwin da ku ji laşê kalorî û materyalên ku ji bo jiyana laşê hewce ne (vîtamîn, mîneral, acîd) peyda bikin. Ji hêla berhevkirinê ve werin darizandin, di Stevia de tiştek tune.

Ji hêla din ve, di navhevokê de sintetîk tune, ku ew ewlehiya bêkêmasî û ne-konjenogenîzasyona tiştan diyar dike.

Bi karanîna NuNaturals NuStevia ji bo xwarinê, em feydeyek nestînin, lê ji karanîna zirarê tune. Tenê adetek ku ji hêla şirînbûna wan vexwarinê çêtir dibe.

Taybetmendiyên xwerû yên Stevia NuNaturals:

Pijandin - jariyek standard a bi kapê screw. Pestina konteynerê, berî firotanê, bi pêveka navgîn-pelînek navxweyî tê garantî kirin.
Kevneşopiya hilberê pîvazek ji kevirkirina pir xweşik e (bi rastî "pîvaz"). Ji bo min, ev celeb strukturên sahzam hin pirsgirêkan çêdike. zehf e ku meriv mîqdarek zêde bike, nemaze dema ku hûn hewce ne ku hûn bi kêmasî şîn bikin - ji bo nimûne, mûçek qehwe an çay.

Stevia di forma beroşek spî de ji markaya amerîkî NuNaturals ji bo firotana belaş di zincîra firotanê de tune. Kirîn tenê bi riya malpera naskirî Ayherb (iHerb) gengaz e

Ez encama nirxandinê kurtir dikim: NuNaturals NuStevia (pîvaza spî ya Stevia) - bi şekirê nebatê Amerîkî - ku ez pêşniyar dikim. Di prensîbê de, li ser zeviyê, tişt hewce ye, lê ne gerdûnî ye!)) Berevajî variantên syntetîk ên sahsamsê celebê Novasweet (li ser bingeha cîklomat), ev şirînerê nebatê ya xwezayî xwedan minusek girîng e - paşîn, û di rewşê de ku zêde nebe ev dosya bi gelemperî hûr dibe. Bihayê bihayê bilind-bihuşt - 1400 ruble ji bo 12 ucces i.e. Hilberîna 340gr, ez difikirim ku ev guhertoya şûna şekir ji 3 stêran bêtir heq nake. Bila hilber 100% xwezayî û ewleh be, lê ev tamxweşiyek nazik. Spas ji bo xwendina nirxandinan!

Ev çi ye

Stevia çi ye? Ev pirs pir caran dikare ji mirovên ku amadekariyên giyayê bikirin bihîstin û, bi xwezayî, ji berhevoka wan re eleqedar dibin. Giyayê piravî ya bi navê stevia nexşeyek derman û ji bo şekirê dewsek domdar a xwezayî ye, taybetmendiyên ku mirovtiya wan ji zêdetirî yek millî dizane.

Di dema lêkolîna arkeolojîk de, zanyar haydar bûn ku di heman demê de ji mêj ve jî, ji bo eşîrên Hindî jî asayî bû ku pelên hingiv li vexwarinan zêde bikin da ku ew ji wan re aramiyek bêhempa û dewlemend bide.

,Ro, şekirê nermalava xwezayî bi berfirehî di pratîka kulîlkan û dermanên giyayan de tête bikar anîn.
Berhevoka nebatê gelek materyalên bikêr digire, ku ew bi taybetmendiyên başkirinê peyda dike, di nav de:

vîtamînên B, C, D, E, P,
tannins, esters,
amino acîd
hêmanên trace (hesin, selenium, zinc, magnesium, calcium, fosfor, potassium).

Berhevoka kîmyewî ya bêhempa ya stevia vê giyayê dide hejmarek mezin ji taybetmendiyên derman, ku destûrê dide ku nebat di nav rêzên dermankirinê de ji gelek nexweşiyên têkildar re têkildar bi metabolîzma metabolê, qelewbûn û hwd.

Wekî din, naveroka kaloriyê ya stevia li ser 18 kcal per 100 g materyalên xav ên çêkirî û amadekirî ye, ku vê nebatê bi tevliheviya kablo û fasûlî ve dike yekîneyek xwarina hêja.

Taybetmendiyên karanîna giyayê

Grass digel şekirê birêkûpêk gelek avantajan heye, ku gelek ji wan tê bikar anîn ku hemî xwarinên vexwar û vexwarinên şêrîn zêde bikin. Berevajî şekirê zêde-kalorî û zirarê, derxistina nebatê bi laşên mirov û hêmanên hêja yên hêja re tijî dike, wekî çavkaniyek amînoyên hêja, û hem jî tannîn, ku bandorên antîflomatîkî hene re xizmet dike.

Stevia çiqas kêrhatî ye? Bi saya taybetmendiyên xwe yên derman, stevia herb xwedan bandorek bikêr li ser hemû organ û pergalên laşê mirovan e, baştirkirina bêmîneyan dike û tevkariyê dide karûbarên normal. Nebat bi taybetî ji bo mirovên ku bi şekir şekir û hîpertansiyonê dikişînin re bikêr e.

Wekî din, nebatê giyayê xwedî taybetmendiyên bikêr ên jêrîn hene:

rakirina toksîn, toksîn û kolesterolê ji laşê,
normalîzekirina leza xwînê û başkirina taybetmendiyên rheolojîk ên xwînê,
teşwîqkirina fonksiyonên laş ên laş û bandora antî-înflamatuar li ser organên pergala xebitandinê û pergala jêgirtinê,
xwedî bandorek antimicrobial û antifungal,
metabolîzmayê baştir dike
pêvajoyên xwezayî yên pîrbûnê hêdî dike,
xwedî bandorek nûvekirinê ye,
şekirê xwînê kêm dike.

Hûn ê vîdyoyê hemî hûrguliyên der barê berjewendiya stevia fêr bibin:

Feydeyên stevia ji bo laşê mirov di heman demê de di jêhatiya wê de tê xuyang kirin ku hûn jêgirtina zêde ji tîrêjan derxînin û pergala nepenîtiyê ton bikin. Gewra bi taybetî di serdema payiz-zivistanê de wekî karek pêşeng ji bo pêşîgirtina ji geşbûna serma ye.

Ger em di derheqê feyd û zirarên stevia de di mellitus mellitus de biaxivin, li vir divê em krediyê bidin taybetmendiyên zeytûnê da ku asta glukozê ya xwînê kêm bikin.

Ya sereke, çalakiya vê nebatê li ser bingeha wê heye ku bê çêkirin û vexwarinên şîn çê bibe bêyî ku hewce bike ku laşê bi karbohîdartên zirarê re rûn bike, ku, bi kêmbûna însulînê re, ne xwediyê demê ye ku di nav kezebê de bi rengek glycogen bi rengek biwext were qewirandin û tevlihev kirin.

Stevia di forma înfuzyonê de di dermankirina dansozê de, reqasên ekizmê, birînên purulent ên çerm û hwd tê bikar anîn. Bi gelemperî kulîlk ji bo dermankirina şewitandinê, birînên piştî emeliyetê, rezberkirina qaremanan tê steamed.

Ji ber ku stevia kêm kaloriyek heye, bi rengek çalak ji bo kêmkirina kîloyan tê bikar anîn. Bandora nebatê di pêvajoyê de ku bi giranî li giraniya kesek kêm bibe hêza wî heye ku metabolîzma di laş de baştir bike, birçîbûnê bişewitîne, rûnê kêm bike, toksînan derxe û pêşî li pêşkeftina edema bigire. Ji bo ku hûn ji bo kêmkirina giraniyê, hilberek li ser bingeha stevia amade bikin, ku hûn destûrê bidin ku hûn bi bandor li ser kîloyên zêde zêde bikin, hûn ê hewceyê pelên nû yên giyayê bariyayî yê ku dikarin di forma xwe ya xwezayî de werin vexwarin kirin an jî bi ava kelandî were birîn.

Taybetmendiyên Stevioside

Piştî dermankirinê, stevioside pîvazek solubel ya spî ye.

Glycosides Stevia bihevreyên kîmyewî ne ku bi berxwedana germ, aramiya pH, û berxwedana li pêvajoyên fermentasyonê têne xuyang kirin. Carekê di laşê de, ew di zikê gastrointestinal de têne qeşandin, ku destûrê dide ku şekirê xwînê bimîne. Ev xwedîtiyek pir bikêr e ku dê dilxweş û temaşevanên giraniyê xweş bike.

Serlêdana Xwarinê

Ger em biaxifin ka çi stevia di çêkirina xwarinê de ye, wê hingê sûdmendiya sereke ya giyandarê jêhatîbûna wê ye ku betlaneyên xwarinên şîrîn, bi nermbûnek xweşikî ya tama xweş bike. Bersiva pirsa ka meriv dikare çawa biguhezîne stevia, pispor nikarin yekser bersivê bidin, ji ber ku genim bi xwe madeyek xwerû ya yekta ye, analîzên ku êdî di xwezayê de nînin.

Ji ber vê yekê, di nebûna hilberînek nebatî ya xwezayî de, tê pêşniyar kirin ku ew bi dermanên sintetîkî re were guhertin, bingeha ku her gav stevia ye.

Di nav van amûran de, ew pêdivî ye ku tablet, ekstrakt, supplements xwarin, ku tê de vê giyayê tê de were diyar kirin.

Hûn ê vîdyoyê ji xwarina fritters with stevia fêr bibin:

Serîlêdana pîşesazî

Tasteêwaza şîrîn a stevia ji hêla materyalê yekta stevoid ve tête peyda kirin, ku beşek wê giyayê ye û çend caran ji şekirê re şîrîn e. Ev dihêle ku di amadekirina konfeksiyonan de, şuştina diranan, paste, mêşên kumikê, vexwarinên karbonatîkirî bikar bînin, zencîreyên nebatan bikar bînin, û vana zirarê bide laşê mirovan.

Dermanê giyayê

Ev ekîba stevia bi rastî çi ye? Li malê, çend darên gûzê dikare çayê bête zêde kirin, û ew ê bîhnek hingiv a dewlemend bistîne. Lê çi dibe bila bibe di şertên hilberîna mezin de dema ku hin pêdivî ye ku madeyek aktîf hewce bike?

,Ro, zanyaran biserkeftin ku ekîbek baxçê barbarê, ku ji wan re ekstraktek kemilandî ye ji pêkhateyên sereke yên kîmyewî yê nebatê, çîçek peyda dibe, û ew xweşik peyda dike.

Ev dihêle hûn di stasyona amadekirina girseyî ya xwarin, şorîn, vexwarin û mîna wan de stevî bikar bînin.

Dermankirina nexweşî

Di pratîka bijîjkî de, stevia wekî amûrek xwarinê tête bikar anîn ku şekirê zerar digihîje nexweşên bi pirsgirêkên mîna kezeb, şekir, şekir û hîpertansiyonê. Stevia bi gelemperî ji bo zarokên ku ji bîhnfirehiya metabolê ne û pir şirîn têne xwarin tê pêşniyar kirin.
Zirav bi stevia re gelek kêrhatî ye, ku normalîzekirina livdariya giyannasî bêyî zirarê gelemperî dide tenduristiyê, û hem jî tûj dike, rewşa pergala bêsînoriyê baş dike û zeviya toksînan paqij dike.
,Ro, stevia di tabletan de têne hilberandin, di derheqê feyd û zirarên ku ji wan re, nirxandin, nerazîbûnên ji bo karanînê dikarin di rêwerzên ji bo karanîna wan de bibînin.

Stevia di forma tablet de heye.

Bandorên aliyê mumkin e. Ma stevia dikare zirarê bike?

Di dewra gelek lêkolînan de, zanyar hatin karanîn ku nebatê giyayê hişk bi karanîna sîstematîkî re zirarê digihîne laş.

Tevî hemî aliyên erênî yên nebatê, di heman demê de hejmarek ji bandorên aliyê wê ji karanîna wê jî hene, ku ji hêla hin kesan ve bi bêbaweriya kesane ya pêkhateyên cûda yên giyayê ve têne diyar kirin.

Ji ber vê yekê, berî ku stevia bikar bînin, çêtir e ku hûn bi pisporî re şêwir bikin.

Di nav bandorên alî yên stevia de ev in:

gelo hûn bi şîrê bi şîrê xwarinê dixin,
reaksiyonên çermên alerjîk
Bi hişyariyê, divê mirov ji bo kesên ku bi hîpotension û pêşveçûna hîpoglycemiyê, amadekariya nexşeyê were bikar anîn,
bêhêzên hormonal pir zehf in.

Ji ber ku taybetmendiyên kêrhatî yên stevia, nerazîbûnên ji bo karanîna wê têne dayîn, hingê ew çend stevia mesref dike, dikare bi dilsozî were diyar kirin ku ev hilberê bi rengek taybetmendiya şekir bi taybetmendiyên bêhempa ye ku dikare tenduristiyê baş bike û laşê bi materyalên hêja dagirtî bike.

Taybetmendiyên bandor

Hin lêkolîner bawer dikin ku karanîna ekstriya stevia di rojê de 700-1450 mg rojane zexta xwîna jor bi 11-15 mm Hg kêm dike û ya herî kêm jî ji 6-14 mm Hg re gava dema çêkirina pîvazê ji bo 7 rojan ji destpêka xerckirinê digire.

Bikaranîna rojane ya 1000 mg stevioside dikare glukozê% 18-ê di nexweşên bi şekirê II de kêm bike. Lêbelê, hin pispor bawer dikin ku 200-300 mg stevia rojê sê caran hildiweşîne û bandorê li asta glukozê ya xwînê neke 90 rojan ji bo dermankirinê ji bo nexweşên bi typeerta I an Dîjîta Tîpa II ne girîng dike.

Kombinasînek aveker bi dermanên din re

Bikaranîna stevia wekî amûrek şekirê di xwarinê de bi dozek heta 1500 mg di rojê de ji bo du salan. Hinek kes bi bîr dixin ku karanîna dirêj û gelemperî ya stevioside dikare bandorên aliyî bibe: