Salona artichoke ya Orşelîmê ji bo diyabetîkan

Wekî din, # 171, dara fêkî # 187, di heman demê de naveroka din # 8212, inulin heye, ku ji bo diyabetîkan pir girîng e. Ew ji hêla wî ve ye ku doktorên li seranserê cîhanê têne pêşniyar kirin ku artichoke Orşelîmê ji bo şekirê şekir bigirin. Hûn dikarin fêkiya root root # 171, xwêya pezê # 187 bixwin, hûn dikarin xwar, birijandî, pijandî an fandî bibin, bi salads û sûkan zêde bikin. Disermikên bi artichoke Orşelîmê gelek tamxweş û tendurist in, û gelek hêjayî ji bo diyabetîkan re baş in. Ji ber vê yekê, meriv çawa artêşek Orşelîmê amade dike û hemî taybetmendiyên wê dermanan biparêze?

Cookingûşika Orşelîmê ji bo şekirên diyabetê

Sermika Orşelîmê artêşek xwedî nirxek girîng e, karanîna wê ev e ku ew asta glukozê di xwînê de kêm dike, metabolîzma çêtir dike, mîkroflora zikê normalîzê dike, û pergala napîngehê xurt dike.

Ji bo çêkirina şirîngehek başbûnê, tuber bi tevahî di bin ava sar ya sar de tê şuştin. Zêdetir, heke daxwazek hebe, ew çerm paqij dikin, lê ev nikare çêdibe, ji ber ku peel di heman demê de hundurîn jî heye. Roviya pez bi pîvazê goştê û bi ava vexelandî tê re derbas dibe. Kulîlka ava 2-3 lîreyê gûzê bikelînin. Piştî vê yekê, ava paqijkirî heya 50 ° C tê germ kirin. Vê germê bigire, 5-7 hûrdeman germ bikin. Piştra xweş kirin. Pêvajoyê sê caran dubare bikin da ku şorbe hinekî zirav bibe. Ji bo demên paşîn, ava lîmonê li girseya germ tê zêdekirin. Sîrikê qedandî tê avêtin nav şûşek qelaştî û li cîhek sar tê hilanîn.

Salihên artêşê yên Orşelîmê

Tubend kulîlkên behîv, xalîçeya teze û rezîr di bin ava şilkirî de tê şûştin û li kubên piçûktir an dirûşmên piçûk têne qut kirin. Di stûzek salona kûr de bisekinin. Germên nermî yên çandî zêde bikin. Saladê bi rûnê zeytê ve bikin û baş tevlihev bikin.
Tûrkûyên artêşê yên Orşelîmê pez têne girtin û li ser mûzek kûrahî çêdikirin. Tîrêja cûrbecûr ajalan jî tê pez û toz û zevî li ser grater. Di tasek saladê de, her du girseyên grated têne tevlihev kirin, sauerkraut tête zêdekirin, bi rûnê zeytûnê ve hatî veqetandin.
Kundurê mazotê û îsotê kefî li ser hevîr tevlihev bikin, xalîçeya bîbî ya hûrandî û fêkiyên hûrkirî lê zêde bikin. Cilê bi rûnê zeytê çapkirî sar.

Earthen Pear Casserole

Artichoke Orşelîmê bi diyabetesê dê di forma baked de bikêrhatî be. Ji ber vê yekê, ew dikare di nav hêmanên casserole de were bikar anîn.

tovê erdê # 8212, 600 g,
mushên nû # 8212, 200 g,
xwarina şakir # 8212, 100 g,
onions # 8212, 1 pc.,
herî kêm şekirê rûnê & # 8212, 50 g,
hêk # 8212, 1 pc.,
rûnê nebatî
nançikên
xwê, behrên.

Artêşkên Orşelîmê bi tevahî têne şûştin, pez kirin û di nav ava salandî de têne şil kirin heya ku tendurist in. Piştî ku ava avê derxînin, hêk zêde bikin û di nav qefikên qurikê de biqelînin. Bi girseya mûzîkê ya mêşê ve wê tevlihev bikin. Maştê rûnê bi rûn tê rûne û bi nîskên nan ve tê spartin, tevliheviya goştê amadekirî belav dike, têhn, rijandî, bi hûrgulî tê avêtin û têxe nav hûrê. Ji bo 25-30 hûrdemî di nav rûnê 180ºC de pijyarek amade bikin. Hûn dikarin pîvanê hem germ û hem jî sar bikar bînin.

Di doza de, kopîkirina materyalên malperê bêyî pejirandina pêşîn mimkun e

ji malpera me re girêdana nîşankirî ya çalak saz dike.

Hişyarî! Agahdariya ku li ser malperê tê weşandin tenê ji bo armancên agahdariyê ye û ji bo karanîna ne pêşniyar e. Bila bi bijîşkek xwe şîret bikin!

Li ser malperê
Pirsên ji pispor re
Hûrgulên têkiliyê
Ji bo reklamker
Peymana bikarhêner

Artêşek Orşelîmê ji bo şekir: zirarê an feydeyê?

Ji bo dermankirina mîzan, xwendevanên me DiabeNot bi serkeftî bikar anîn. Fêrbûna populeriya vê hilberê, me biryar da ku em wê li ser bala we pêşkêş bikin.

Artêşkek Orşelîmê (pezê behrê) cûreyek nebatên pirrjimar e. Ew bi piranî ji ber ku di nav koma xwe de pirrên çay tê de tête zanîn, dewlemend e di taybetmendiyên kêrhatî, mîneralî de, û ji bo kesên ku bi diyabetê ve giran in pir girîng e. Sedem di analogiya xwezayî ya însulînê de tête gotin inulin.

Taybetmendî û pêkhatiya artêşê Orşelîmê
Orjînal Orşelîm ji bo şekir 1 û 2 şekir 2
Indeksa Glycemic
Orşelîmê artêşê li tablet
Orşelîmê Orşelîmê bi kar tîne
Orşelîmê artichoke xwarinçikan ji bo şekirikan

Taybetmendî û pêkhatiya artêşê Orşelîmê

Kevirparêziya Orşelîmê gelek mineralên kêrhatî, amino acîd û materyalên din ên girîng hene. Vana ev in:

Van amino acîd ji bo laşê mirov girîng in. Ew xwarina hestî ya masûlan baştir dikin, pêşî lê digirin ku hin molekulên (glîkoz û proteîn) hilweşînin, laşê laşê di bin çerm de kêm bikin. Substances materyalên wekî isoleucine û lysine tenê bi xwarinê bi mirov re têne (ew ji hêla laş ve nehatin synthet kirin), û ne her xwarin di van amino asîdan de heye.

potassium
kalsiyûm
Manganî
magnesium
sodyûm
hesin
silicon û yên din

Gelek ji van hêmanan jibo laş ji bo yek an sedemek din hewce ne.

Divê bê zanîn ku potassium û sodium xwedî taybetmendiyek pir balkêş e: zêdebûna yek ji elementan dibe sedema kêmbûna din û berevajî. Fêkiyên artêşê yên Orşelîmê ji ber ku di bedena guncan de di hemêza rast de hene hem xweş in. Ji bo ku balansa van materyalan sererast bike, tê pêşniyar kirin ku di nav parêzê de fêkiyek kemî têxin.

Her weha girîng e ku bala we bikişîne ku di derheqê mîqa kîmyayê de ku li artişêra Orşelîmê tê dîtin, ew çend caran ji yajalên din (çîçek, karot û hwd.) Çêtir e.

Tevlî ku artichoke Orşelîmê di nav xwe de materyalên pectin, asîd, hwd.

Fibre di laş de nayê digihijin, lê gava ku jê tê derxistin bi kêrhatî ye. Ji ber vê yekê, ew paqijiya mekanîzmayî ya qada zikê werdigire, kolesterolê kêm dike, şansê konstansê, metirsiya nexweşiya gurçikê kêm dike, û pêşî li xuyangiya atherosclerosis digire. With bi kêmbûna fiberê di laşê de, tansiyona çêbûna nexweşiyên wekî gastrit û pancreatitis, û hem jî tumorên xirabkar, zêde dibe.

Artichoke Orşelîmê di berhevoka xwe de hêjmarek berbiçav a inulin heye (heya% 20). Ev ji zêdebûyî tije di nebatên din de ye. Ew tenê di fêk û rokên hin nebatan de, her weha di nav porê jorîn a jorîn de jî tê dîtin.

Inulin ji hêla koma damezirandî ya xwarinê ve tê gotin - prebiotics, polysaccharide û karbohydrate ye. Mînakên bi vî rengî yên ku nekarin di gora gastrointestînalê ya jorîn de were hildan, lê bi serfirazî bi mîkroflora li zikê mezin ve têne damezirandin, ku mezinbûnê û pêşveçûna laş stimul dike. Inulin di heman demê de tevkariya glukozê di xwînê de kêm dike, tevî pankreasê çalak dike. Ji ber van taybetmendiyan û naveroka inulin di nav bera xwe de, artichoke Orşelîmê ji bo diyabetîkan pir tê pêşniyar kirin. Ji ber hebûna inulin, ew gelek baştir dike jiyana mirovên bi nexweşiya şekir.

Ji aliyên zerar ê darê zerikî, meriv dikare tenê cûdahiyê bike ku divê ew ji alîyê kesên ku alerjî li ser her deqên di fetusê de alerjîk in, neyê bikar anîn. Ew dikare pêkhatina gazê ya pir bihêz jî (ji ber naveroka kolosal a fîber û inulin) provoke bike. Lêbelê, di heman demê de, di nav mirovên ku beriya pirsgirêka dûvdirêjiyê nebûne, artêşbûna Orşelîmê ji sedema nexşeyek planek wusa çêdike. Ji ber vê yekê, bi tenduristiya berbiçavbûnê, fêkiyên Orşelîmê ne pêdivî ye ku bi fêkiyan nû werin vexwarin, lê di şûnda şilandî an pijandî de (wekî mînakek).

Divê were bîra xwe ku dermankirina germa bi cûrbicûr taybetmendiyên kêrhatî yên her hilberê kêm dike, û qeşekek çîçek jî tune ye.

Xefleta fructose

Divê ev bifikirin ku rastiya ku artichoke Orşelîmê bi fructose dewlemend e, girîng e. Ew de-fakto şûna şekirê şîrîn e, lê de jure ne ew e. Rast ev e ku inulin oligosaccharide ye, û bi piranî ji karbohîdartan pêk tê. Ins însulîn proteînek pak e, ji amino acîd pêk tê.

Pirraniya hucreyên laşê dikarin glukozê wekî çavkaniyek enerjiyê bikar bînin. Bi fructose re, ev ne pir rewş e. Ji bo hebûna xwe laş nekare fructose ji enerjiyê vebike û ji bo kezebê tê şandin. Dema ku fructose li wir e, ew di nav rûn de an glukozê vedibe û kezeb dihêle. Bifikirin ku şekir di destpêkê de glukozê heye (û em her gav şekirê bi yek pileyek an hevûdu dikin), fructose di kezebê de timûtim rûnê rûnê. Ev di dawiyê de dibe sedema dejenerasyona kezebê, pêşveçûna atherosclerosis, ku di encamê de bingeha pêşveçûna nexweşiyên dilovanî ye. Hemî ev yek zirarê dide rewşa tenduristiya laşê mirovên bi diyabetî.

Toawa ku hûn artichoke Orşelîmê ji bo şekilên diyabetê re bişînin: salixdana salaj û jam

Bi diyabûna tîpa 2, mîna yekem, hejmarek sînorkirinên li ser xwarinê hene. Hin ji wan dikarin hîgpergalîzemayê provakasyon bikin jî, hinên din jî, berevajî, dikarin bibin alîkar ku xwîna xwînê kêm bikin.

Ji ber vê yekê gelek nexweşan meraq dikin - meriv çawa artêşiya Orşelîmê dixuye, taybetmendiyên wê yên kêrhatî diparêze. Li jêr, pizrikên Orşelîmê yên ji bo diyabetîkan dê pêngav bê vegotin, û pêkhatên bi GI-ya kêm dê ji bo amadekariya wan bêne hilbijartin.

Indeksa Glycemic (GI)

Dema ku hûn menukek şekir têne berhev kirin, divê hûn xwarinên ku GI-a kêm heye hilbijêrin. Ev nîgarek bi şêwazê dîjîtal ve bandora hilberîna xurek taybetî li ser şekirê xwînê piştî ku ew tê vexwandin nîşan dide.

Wekî din, divê hûn bala xwe bidin naveroka caloriyê ya hilberê. Mînakî, rûnê nebatî, her çend ew GI tune be jî, ji bo şekirê tenê di hêjayên hindik de tête qebûl kirin. Hemî ev ji ber naveroka kaloriya wê ya bilind.

GI li sê kategoriyan tê dabeşkirin:

heta 50 PIECES - nizm,
50 - 70 PIECES - navîn,
li ser 70 PIECES - bilind (xwarinên bi vî rengî bi şekir di diyabetê de qedexe ye).

Artêşbûna Orşelîmê bi diyabetê di menuya rojane de bi hûrguliyên piçûk destûr tê dayîn, GI ya wê 50 yekîneyên e. Dibe ku ev fêkî tê de hem xwar tê xwarin û hem jî salads û pastatên ji wê werin çêkirin.

Ji bo ku hûn xwarinên ku bi artêşek Orşelîmê re amade bikin, dibe ku hûn hewceyê hilberên wusa hewce ne, ew hemî GI-kêm heye:

tirşikê
hêk - ne ji yekê zêdetir, proteîn di hêjmarên bêsînor de,
sêvikek
lemon
greens (parsley, dill),
sêv
tirşik
celery
şîrê tevahî.

Hemî pêkhateyên jorîn dikarin bi ewlehî di amadekirina amadekariyên artêşên Qudsê de bibin.

Dermankirina alternatîf bi artichoke Orşelîmê

Hûn dikarin diyabetê bi artêşek nû ya Orşelîmê re derman bikin. Ji bo ku hûn vê bikin, du-sê fêkiyên nebat (bi qasî 50 gram) nan bixwin da ku nîv saet berî xwarinê serê sibê li ser zikê xwar, rojane bi kêmî ve yek mehê bixwin.

Artichoke Orşelîmê destûr tê dayin, decokek weha dê ne tenê asta glukozê di xwînê de kêm bike, lê hemoglobînê jî zêde bike. Vê vexwarinê vexwarinê rojê 400 ml bidin, bi sê dozan re, di nav heftê de sê heta çar caran dabeş bikin.

Kulkeran bi tevahî bişo, avê zêde bikin, werin avêtin, paşê heft hûrdem hûr bibin.

Ji bo ku hûn biryarek hewce be:

Artichoke Orşelîmê (darê axê) - 4 tuber,
ava paqijandî - 800 ml.

Derman bi vê decoctionê ji bo diyabetê ya her celebê li zarok, mezinan û mezinan bandor e.

Hûn dikarin pelên artichoke Orşelîmê ji bo şekirê şekir bikar bînin. Ji bo tinkturek, hûn hewce ne ku pelên bi nermî bi kêrê vexin û ava vexwarinê rijînin, piştî ku bi kêmî ve heşt saetan israr bikin. 200 ml nîv saet berî xwarinê, du caran rojê.

Hêjeya hêmanên tinkureyê:

yek tîpa çîçek ajalên Orşelîmê qemandî,
700 ml ji ava paqijandî.

Tenê di meha duyemîn a serîlêdana yek ji dermanan de, dê bandorek dermanî ya erênî li diyabetê bête diyar kirin.

Orjînal Orşelîm ji bo şekir 1 û 2 şekir 2

Ji ber hebûna inulin, dara erdî wek însulînek baş (lê ne şûna wan) ji insulînê re xizmet dike, bandorek bikêr li ser mirovên ku bi şekir ve diçin heye. Di şekirê şekir 2 de, şekir normal dibe û germbûna glukozê asûde dike.

Wekî ku ji bo şekirê 1, pêdivî ye ku artichoke Orşelîmê pêdivî ye ku bi domdarî di laş de bikeve. Tenê di van mercan de ew dikare bandorek dermankirî ya têkûz peyda bike. Ji ber ku asta glukozê li astê normal vedigere, pankreas dê dest bi hilberandina însulînê bike, ku ji hêla dermanan ve hat guhertin. Tevî vê yekê, mîkrojenên ku di nav artêşên Orşelîmê de cîh digirin arîkar dibin.

Ew bi zanistî piştrast e ku bi vexwarinê birêkûpêk a vê hilberê li nexweşên bi diyabetê:

hîs baştir
performansa baştir dike
mejî bi girîng zêde dibe.

Orşelîmê artêşê li tablet

Digel vê yekê xwarina darê ku bixwe tê xwarin, hûn dikarin wê di forma tabletê de bixwin.

Ew bi gelemperî di dermankirina şekir û atherosclerosis de tê pêşniyar kirin. Di nav tiştên din de, van pîlan têne girtin ku ji bo bihêzkirina bihêzbûnê, zêdebûna bandorkeriyê, başkirina trashiya kûçikê û sererastkirina mîkroflora zikê di astek xwezayî de.

Di derbarê dosage-ê de, doktor şîret dikin ku her roj berî 4 caran tabletan bavêjin, lê ne ji 20 rojan zêdetir. Bi gelemperî, ne bêtir ji 2-3 qursên kişandina vê dermanê têne lêkolîn kirin. Di navbera serlêdanan de, hûn hewce ne ku ji bo demek 14 rojan bisekinin.

Tevî hemî taybetmendiyên kêrhatî yên artichoke Orşelîmê, nayê pêşniyar kirin ku meriv pilan bîne bêyî şêwirmendî bijîşk.

Orşelîmê Orşelîmê bi kar tîne

Regêkirina birêkûpêk a ava artêş a Orşelîmê xewê çêtir dike (ku ji nexweşiya şekir dikişîne), zencîreya laş zêde dike, û ya herî girîng - bi kêmkirina şekirê di xwînê de kêm dibe. Ev ava tendurustî di heman demê de dê bandorek neyînî li ser laşê di nexweşiyên birînên gastrointestinal, atherosclerosis, hypertension, nexweşî yên xweyên xwînê, dil û heta gout. Di heman demê de, ava artichoke Orşelîmê vîtamînal zêde dike, saloxên metalên giran rakirin, ku ev feydeyên wê yên mezin ji laş re diyar dike.

Forawa ku ji bo aliyên zirarê yên vê vexwarinê ecêb - ew tenê nebûn. Pirsgirêka tenê tenê gengazbûna kesane an alerjiya vê hilberê ye. Wekî din, vexwarinê ava vexwarinê safî ye.

Ji bo ku hûn ava artêşê ya Orşelîmê amade bikin, bes e ku fêkiyan bi kulpek ji erdê paqij bikin û bi juicerikê re derbas bibin, û paşê hişk bikin. Bijîşk şîret dikin ku 200 lîreyê ava nîv saetê berî xwarinê 3 caran di rojê de vexwin da ku sûdê ji vê vexwarinê bigirin. Di heman demê de destûr heye ku hûn bi vexwarinên ku bi ava vexwarinê di kûrahiyên 1: 1 de rûn vexwarin.

Pêdivî ye ku ava vexwarinê ya ku nû hatiye amadekirin vexwarin, her çend dikare di sarincê de ji 12 demjimêran bêtir neyê hilanîn.

Pêdivî ye ku vexwarinên juê ji 2 hefte zêdetir nebin. Piştî vê yekê, hûn hewce ne ku 10 rojan bisekinin.

Di heman demê de di warê serjimêr û tinkûrek ya artichoke ya Orşelîmê de maqûl e. Ji bo ku hûn jê çêbikin, hûn hewce ne ku hûn rûkên fetusê biqelînin, piştî ku tê de 4 tamika hilberê ya dawîn avê çêdike (1 lître). Divê vexwar bi qasî 3 saetan were vexwandin, dûv re ew wek çay tê vexwar.

Hêjayê gotinê ye ku ji sersalê ji artichoke Orşelîmê nayê hesibandin. Ew bi gelemperî wekî additive ji bo çay, compotes û mîqdarên din ên ku hûn dixwazin şêrîn bikin tê bikar anîn. Berhevoka syrup bi tenê artichoke Orşelîmê (bi qasî 70%) û av vedihewîne. Jiyana Bendavê 1 sal e, û ew ji hêla dermankirina germê ve (50 ° C) tête çêkirin. Indeksa glycemîkî ya vê sîrikê 15 e. Ev nîşana herî kêm e ku li hemû şuştakarên xwezayî ye, ji ber vê yekê karanîna wê di dozên nerm de ne bandor li ser diyabetîkan bandor dike. Hûn dikarin vexwarinek weha serhêl ferman bikin, û bihayê wê li dora 200 rubleyê ji 350 g diherike.

Orşelîmê artichoke xwarinçikan ji bo şekirikan

Hûn dikarin vê hilberê wekî xwarinê bi hema hema her cûreyê bikar bînin. Ew dikare were pijandin, pijandin, xwarû, hişk, hûrkirin, ku ji wî tê de casserole, salads, sûk û hêj pancakes têne çêkirin.Gelek celebên gewre yên artichoke ya Orşelîmê hene, ew tenê ji hêla tercîhên tama kesên ku wan vexwarin ve tixûbdar in. Li vir çend recîhên xwarina darêja behrê hene:

1. Salona artîşê ya Orşelîmê.

Ji bo dermankirina mîzan, xwendevanên me DiabeNot bi serkeftî bikar anîn. Fêrbûna populeriya vê hilberê, me biryar da ku em wê li ser bala we pêşkêş bikin.

cotek artêşê ya Orşelîmê,
hêkek zer
onions (1 yekîneyek),
kasa nû (1 yekîneyek),
apple (1 yekîneyek),
demsalan, û hem jî herbên, ên ku bi tama zêde tê gotin.

Bi tevahî ji ceribandina jorîn qulikên artichokî yên Orşelîmê pez bişewitînin (tercîh dikin ku berî û piştî pez were şûştin), û li gorî pêşiya we, di her şeklekî de qul bikin. Kulikê û hêkê, bi heman awayî tê birrîn, û perçeyên mayî zêde bikin. Êwirmendî ye (lê ne pêdivî ye) ku salad bi zeytûn an rûnê rûnê rûnê.

2. Orşelîmê artêşek casserole.

3-4 fêkiyên Orşelîmê,
hêkek xav (3 yekîneyên),
hêşînayî (4 tîp),
semolina (4 tîp),
şîrê (2 tîp),
rûnê zeytê (1 taştê),

Pêdivî ye ku fêkiyên Orşelîmê li gorî şîreta berê were paqij kirin. Wê hingê ew hewce ne ku meriv bi blenderek were qulandin an qirçandin. Piştre hilberê dawîn bi naverokên mayî, ji bilî neftê bi hev bikin.

Divê rûnê rûnê bi rûnê zeytê were şûnda, ku piştî wê re pêdivî ye ku meriv bi hûrguliyek piçûk hûrkirî were vehewandin û naverok li mêjiyê bikelîne. Pêdivî ye ku di 180 dereceyan de bisekinin. Completeêdibe ku 40 hûrdeman dravê tijî bike. Heke casserole di vê qonaxê de zirav e, ew e ku meriv wê bi xwendina tevahî bîne.

Kevirparêziya Orşelîmê ji bo mirovên bi diyabetê zehf bikêr e, lê bi bîr bînin ku her tişt baş e, lê di nermbûnê de. Tacîzkirina xwarinên piçûktir ên zûtir an paşê encamên ciddî çêdike.

Taybetmendiyên bikêr ên darên behrê ji bo şekir û nexweşiyên din, û her weha xwarinên ji wê jî di vê vîdyoyê de têne vegotin.

Ji bo nexweşên bi diyabetî, artichoke Orşelîmê hilberek zehf e ku rewşa tenduristiya gelemperî baştir dike, baştirkirina bêsînor baştir dike û bi gelemperî bandorek erênî li ser laş dike. Ew hêja ye ku meriv wê her dem wekî gelemperî bikar bîne, lê divê hûn her dem ji bîr nekin ku destdirêjî, di heman demê de bi tiştên baş re, dikare encamên xeternak jî bide.

Salihên artichoke Orşelîmê

Recipesêwazên bijartî yên ji bo diyabetîkên ji artichoke Orşelîmê hatine hilbijartin dê ne tenê kêrhatî û tamxweş bibin, lê her weha ew ê bibe taştek an şîvê tam. Saladsên nû pir populer in, ew amade ne hêsan in û pir wext hewce nake.

Sermaseyên saloxî yên artichoke Orşelîmê ji bo şekir dikare dikare fêkî, sebze û hilberên heywanê (hêk, tofu, kefir kêm-rûn) be. Salads bi rûnê nebatî, kefir an bi ava lîmonê ve tê spartin. Kêmasiya dermankirina germê ya saladsê bêguman hemî vîtamîn û nirxên girîng ên fêk û sebaxan diparêze.

Pêdivî ye ku meriv ji her dermanê bi karotên nuwazî re, ku GI-ya wî 35 yekîneyek ye, lê gava ku ew were şilandin, ew kontraind e, ji ber ku GI di tixûbên giran de ye.

Ji bo saladsek nebatî ya ji artichoke Orşelîmê ji şekir, vexwarinê bi van malzemeyên jêrîn pêk tê:

Artichoke Orşelîmê - 200 gram,
karrot - 200 gram,
leeks - 40 gram,
marî û dendik - çend şax.

kefir kêm-rûn - 50 ml,
ava lîmonê - 0,5 çîp,
xwê, îsota reş tînin ku tam bikin.

Bihurkan çêdikin û li ser felqek zirav felq bikin, giyayên hûr û bizinê baş biqelêrin, hemî pêkhate û demsala bi sosê re hevber bikin. Dê xwarinek wusa dê taştêya pêşîn a hêja be, û heke hûn hilberek goştê salatê zêde bikin, wê hingê wê şîvek tam ya yekemîn pêk bîne.

Hûn dikarin saladek sivik amade bikin, ku ji bo şemek danê nîvroş e. Ew kemmetokek wek nimûne tofu bikar tîne, GI ya wê kêm tê hesibandin û tenê 15 yekîneyên e.

Ji bo ku yek xizmet bike, divê hûn:

tofu cheese - 50 gram,
radish - 50 gram,
Artichoke Orşelîmê - 100 gram,
rûnê nebatî - 1 teasp,
kefir - 50 gram,
xwê, îsota reş a zevî - tam bikin.

Rastisê û artêşê Orşelîmê li ser fêkî qefik, xwê û îsotê hûr bikin. Tofu, kefir bi rûnê nebatî zêde bikin û tevde tevde bibin.

Hûn dikarin salixê bi sprigs of basil an parsley tam bikin.

Recetek din jî ji bo salona pezê aşêl bi apple û hêk tê çêkirin. Aîretek wusa dê hewcedariyên şêrîn ên gourmetek xerîb jî têr dike. Ji bo ku wê amade bikin, hûn hewceyê malzemeyên jêrîn in:

Artichoke Orşelîmê - 150 gram,
yek hêkek biraştî
kêr - 1 fêk,
kîvroşkek piçûk a nû
sêvê tirş
xalîçeyek, dîl - çend şax,
rûnê nebatî - 1 tîp,
xwê bi tamkirinê.

Bi rûnê fêkî sebze, fêkiyan û fêkiyan, xwê û demsalê biqedînin.

Pêşniyarên Nexweşiya Diyabetê

Pêdivî ye ku hemî xwarinên bi şekirê xwîna bilind divê xwedî GI kêm be - ev rêza bingehîn a xwarina diyabetê ye. Heke ew neyê dîtin, wê hingê şekirê 2 dikare bi rengek zûtirîn veguherî însulînek bibe.

Digel vê yekê, girîng e ku meriv bi parêz bi vîtamîn, amînoksîdan û hêmanên rêwîtiyê dewlemend bibe. Materyalên hêja di sûk û fêkiyên nû de gelek celeb têne dîtin. Hûn dikarin ji van hilberan salads amade bikin, lê tenê berî ku ew rasterast bikar bînin.

Hilbijartina fêkiyên ji bo şekir bi diyariya kêmtirîn bi GI pirfireh e, lê nexweşan bi çêkirina ava vexwarinan, heta ji fêkiyên destûr, qedexe ye. Hemî ev ji ber vê rastiyê ye ku di dema vê dermankirinê de fonksiyona "winda" ye, ku berpirsiyarê yekbûna glukozê di nav xwînê de ye. Lê ava domanê di menuya rojane de tê destûr kirin, lê ne ji 200 ml zêdetir.

Ji fêkiyên, jêrîn têne destûr kirin:

îsotê
nektarîn
pez
birinc
fêkiyên citrus - hemî cûre,
kasikên stûr
kasikên stûr
raspberry
blueberry
curikên sor û reş.

Vegetên kêm GI:

îsot
laş - her cûre,
sêv
tirşik
tomato
îsotên kesk, sor, bell,
karrot (tenê raw)
berxikan
peasên teze
pezên birrandî kûr kirin.

Di xwarina rojane de, cirk, ku dikare wekî taştek tevahî an wekî aliyek aliyek ji bo xwaringehên sereke tê de, divê neyê paşguh kirin. Hûn dikarin buckwheat, barley, por por por bikirin. Lê parsek spî divê bête avêtin, ji ber ku hejmarê wê ji normê bi destûr bilindtir e. Alternatîfek çêtirîn dê ji rûnê qehwe (qehwe) be, ku GI ya wî 50 PIECES e. bi nermikî, ew ji binî spî ne hindik e, ew tenê hûrdek dirêj dirêj dike (40 - 45 hûrdem).

Pêdivî ye ku celebên masî û goştê kêm-rûn bijartin, û çermê ji wan dûr bike. Destûr têne destûr kirin:

mirîşkê
turkey
goştê raberî
bez
mirîşk û mêşê kefî,
zimanê befrê
pike
sêv
heke.

Tenduristek hevseng a ji bo şekir, wekî garantiya şekirê xwîna normal diparêze û nexweş ji parastinên însulînê yên bêsûc ên bêsûc diparêze.

Vîdyoyê di vê gotarê de li ser feydeyên artichoke Orşelîmê vedibêje.

Asta şekir ji bo demek dirêj stabîl dike
Pêdivî ye ku hilberîna însulînê pancreatic nû dike

Bikaranîna dermankirinê

Nessi kêrhatiya artêşê ya Orşelîmê ji bo diyabetesê çi ye û meriv çawa bingeha wê ji bo şekir tê bikar anîn, dema ku bandora wê li ser laş tê xwendin diyar dibe. Kulîlkên nebatê ji bo armancên jêrîn têne bikar anîn:

baştirkirina pankreasê, mejî, wekî metabolîzma karbohîdartan bi wê ve girêdayî ye,
sererastkirina mîkroflora zikê û sekreteriya wê ji hêla hucreyên peptidê gastrointestinal (ew di bersiva vexwarinê de bersiva vexwarinê ya însulînê dide),
arîkariya lîpîdan hilweşînin û rûnê zêde ji laş derxînin,
Ew xebata gurçikan biweşînin, tansiyonê diêşînin û zexta xwînê kêm dikin, ya ku pêşî li tevliheviyên diabetê digire,
spas ji taybetmendiyên antioxidant re ew tansiyonê pankreasê ji zirarê ji hêla radîkalên azad ve diparêzin,
pêşkeftin û pêşkeftina atherosclerosis asteng dike,
zêdebûna berevaniyê, parastina li dijî enflasyonê,
têkilî di avakirina birînên xwînê de dikin.

Sedemên ku rave dikin sedem ku artêşên Qersê yên Orşelîmê û hembêza diyabetî hevalbend in, her weha kapasîteya kêmbûna giraniyê di dema obesityê de, hêdî hûrdarkirina rûn û karbohîdartan ji kêzikan jî, hişmendiya hucreyên li ser însulîna xwe zêde dikin, û bandorek erênî li avakirina glycogenê derewîn dikin.

Bi selef û kepiran

Ji bo vê çermê hûn ê hewce ne:

root celery - 100 g,
Artichoke Orşelîmê - 50 g,
karrot - 100 g
dill - 20 g
rûnê nebatî - fêkiyên dessert,
xwê bi tamkirinê
ava lîmonê - çermek.

Pêdivî ye ku hemî sebzeyan werin birrîn, xwê, bi ava lîmonê û rûnê rûnin, dema ku xizmetê bikin bi dendikê qurmandî hûr bikin

Bi kablo, îsotê sîr û hîvî

Ji bo ku hûn amade bikin divê hûn bigirin:

kumikê - 100 g
pîvaz - çar serî mezin,
îsotê zîl - 1 parçe,
Artichoke Orşelîmê - 70 g,
xwê - 3 g
marîj - 15 g
rûnê tîrêjê - çermek dessert,
îsotê sêvê - hebek qehwe.

Kulîlka qul bikin, bi xwê hûr bikin. Pêçikan, îsotan birijînin, artichoke Orşelîmê birijînin an pezê xwe bikar bînin heya ku baran bişewitînin. Her tiştî, rûnê û rûnê bi rûnê vexwarinê, bi fûzika tûjikî ya hûrkirî re xizmet bikin.

Bi bez, kasûl, arugula û hingiv

Ji bo salad, hûn hewce ne ku bigirin:

Artichoke Orşelîmê - 500 g,
arugula - 70 g,
kûçikek hişk - 50 g
ava lemon - 5 ml,
ava porteqê - 10 ml,
rûnê zeytûnê - 10 ml,
xwê - 2 g.

Artêşkek Orşelîmê, hingiv û xalîçeyan bi hûrikên hûrik vebirin. Ew pê rehet e ku meriv bi pezek bikî. Bi ava lemonê û lemon, rûnê zeytê, xwê bi tevahî bişon. Arugula bi destên xwe ve perçe perçe kirin û di pêçek xwe de, fêkî û çêlekê li dar xistin. Baş tevlihev bikin, bi kincê rijandin.

Casserole şekir û şekir

Ji bo vê diranan hilberên weha bikar tînin

Artichoke Orşelîmê - 450 g,
champignons - 150 g,
pîvaz - 1 serî,
nîv-hişk - 50 g,
hêk yek tişt e
greens - 15 g,
xwê - 3 g
rûnê zeytûnê - tewrek.

Pêdivî ye ku artîkêşa Orşelîmê were paqij kirin û qulqulikan birrîne. Sêvê bi nîv rîngan vekêşin, û tevli nav kerpîçan. Pîvaz, artêşkêşiya Orşelîmê û mûzeyan di nav rûnê baxçê de bi xwê, xwê, rûnê zêde bikin, rûnê bi pêvek an felqê vebikin û li 180 deqîqe 25 hûrdeman rûnin. Bi hûrgulî û îsotên hûrkirî ve tê derxistin, 7 hûrdeman din bikelînin.

Havînek bi nebatî ya fêkiyan

Artilika arhasê bi domayên nebatî re çêdibe, ku tirşek xweşikî tê vexwarinê sebze. Ew ê hewce bike:

domateyên bêserûber (qehweyî an kesk) - 300 g,
Artichoke Orşelîmê - 500 g,
karrot - yek mezin,
onions - nîvê serê navîn,
îsotê zîl - 2 parçe,
hêşînayî - nîv mîlyar (bi bêbaweriya li ser pîv û pîvaz re, ew dikarin bi spasî asafoetida bêne guhastin),
rûnê zeytûnê - 2 tewra,
xwê - 3 g
cilantro an parsley - 10 g.

Pêdivî ye ku hemî sebze pez were birrîn û di nav kubikên piçûk de (nebe ji 0,5 cm zêdetir), hûrikên karrotê û artêşek Orşelîmê bi hevrêzek zirav biçin. Di rûnê rûnê de rûnê avêtin û pêşî serî bikişînin, paşê 20 ml avê û hemî fêkiyên din zêde bikin, li ser germê kêm bişewitînin heya ku bi tevahî nermî vekin (bi qasî nîv saetê) bi pêça girtî. Heke hewce be, piçek avê bikişînin. Piştî ku sar bibe, hêk di nav kevokan de têne avêtin û bi cilantro (parsley) re tê spî kirin. Ew dikare wekî darbek serbixwe bête bikar anîn an jî wekî tamek tê bikar anîn, li ser nan belavî ya hişk belavkirî.

Bi birrîn û lemonê

Ji bo pîvazek xweşik û tenduristî hûn hewceyê pêkveyên jêrîn in:

dara erdî - 600 g,
avê - 150 ml
sor an qehweyî sor - taştek bi xalîçeyê,
onions - çaryeka serê,
ava lîmonê - çermek,
rûnê baxçê - tewrek,
zebeşa lemon - teyek,
rosemary dravan - nîv çayek qehwe
xwê - nîvê mûçek qehwe.

Li ser sifrek avêt avê û rûn rûnê li hêlekê bi aliyên bilind re, serî bikelînin, bixin nav kubên piçûk û 5 hûrdeman di bin pêlikan re bikelînin. Kulîlkên artêşê yên Orşelîmê birçandî zêde bikin û hîn jî 7 hûrdeman derbas bikin. Av, ava lîmonê û xwê zêde bikin, bînin kelê, dûv re nan bavêjin. Piştre şûştî ji bo 25 hûrdemî li ser germê kêm tête çêkirin. Agir vemirînin û fêkiya lemon û rosemary grated. Baş tevlihev bikin û bihêlin ku berî 10 hûrdeman di binê tavê de xizmetê bikin.

Orşelîmê artêşek şekir

Soupermek nermîn a ku ji darîya behrê tê çêkirin, pêdivî ye ku hilberên kêmtirîn hewce bike, dema ku ew aramek berbiçav e û ji bo hemî kesên ku giraniya laş kontrol dikin kêrhatî ye.

Ji bo xwaringehê hûn ê hewce ne:

Artichoke Orşelîmê - 400 g,
pîvaz yek mezin e
avê - 750 ml
kremek nermî - nîv nan,
xwê bi tamkirinê
dill, celery - 10 g her yek

Sêvê bi nav hûrikên navîn qul bikin, li ser ava kelandî pijiqînin û bi hev re bi kevirên Qişlayê Orşelîmê re di nav ava sar de xwar bikin. Ji sarbûna şûnda 15 hûrdeman li ser germek navîn bikirin. Bi kar tînin blender, sêv heta ku rahêjin hevîr. Di nav rûnê germ de cream zêde bikin, tevlihev bikin. Bi garaja û crackers re ji baguette bi bran.

Orşelîmê artêşek sîr û jam

Taybetmendiyên kêrhatî yên nebatê dema ku şîrê wekî navgînek şekir bikar tînin bi tevahî têne eşkere kirin. Ew, digel stevia, ji şirînkerên çêtirîn ve girêdayî ye, ji ber ku di nav de ew ji bo vexwarinên xweş, şorbe û xwarina xweşbînek xweş bidin, ew bandorek dermankirî jî heye:

dema ku ew zêde dibin glukozê û kolesterolê di xwînê de kêm dikin,
êşa puffnessê xweş dike,
zexta xwînê normal dike,
bi karanîna birêkûpêk ew alîkarî dike ku giraniya xwe winda bikin,
kezebê baştir dike, rihê dilovîn çêdike.

Hûn dikarin amadebûna ava artichoke Orşelîmê amade bikirin an jî xwe bixwe bikin. To viya bikin, ji jêrzemînê paqij bikin û qirêj bikin. Hingê divê hûn bi her awayî wan qirikê bikin - li ser mûzek, juicer an pişkek goştê, bi blenderek hêzdar dakêşin.

Ji grueliya ku tê encam kirin, ava sêvê bixin, li ser agirê qels bavêjin û bi veqetîna panzdeh-hûrdemî re 7 hûrdeman bikelînin. Van gavan têne dubare kirin heya ku serxetê dest bi qehirandinê dike. Piştra, ji bo her 100 gî ya liquidê, 10 mîlyon lîreyê lemon tête zêdekirin da ku ji bo hilgirtina çêtir e. Di şûşek vexwarinê de vexwarinê bigirin û di sarincê de hilînin.

Syrirînok û mêşemer, xalîç an kungû ji bo jam têne bikaranîn. Ji bo ku hûn vê bikin, di fêkiyek amade ya çêkirî de nîv kîlo fêkî ya birçandî an kungû û 100 ml avê bikişînin. Heya ku bi tevahî sîr hatiye şilandin û bi hev re bêne amade kirin, amade bikin. Dûv re heya bêdeng bisekinin, 5 hûrdeman din bikelînin û di nav kûpan de cork bikin.

Toi ku bi artichoke Orşelîmê re şekir ji bo şekir

Di rastiyê de, cûrbecûr kelûmelek dikare ji xwêya axê were amade kirin. Meriv dikare wekî appleyê xwar, fêkî, pîvaz, birrîn, û tavê jî rûne. Lê dibe ku xwarinên herî kêrhatî ji bo kesek bi diyabetî dê salads ji artichoke ya nû ya Orşelîmê be. Bi karanîna peşekek zerîn di forma xweya xweya xwerû de, hûn herî zêde hemî taybetmendiyên kêrhatî û vîtamîna hilberê, ku bi dermankirina germa hilweşîne, diparêzin. Li jêr ez, di nerîna min de, hilbijêrkek herî serfiraz a artêşkek ya Orşelîmê di saladsê de hilbijêrin.

çend heb artêşên Orşelîmê
kûçek yek nû
çend radibe
greens (dill, parsley)
rûnê zeytûnê ya virzayî

Bihurkan şuştin, fêkiyên navîn an kubikan qul bikin û bi rûnê zeytê re tevli bibin.

Orşelîmê artichoke salad bi sauerkraut

çend heb artêşên Orşelîmê
yek apple
200 g sauerkraut
rûnê zeytûnê ya virzayî

Artêşek Orşelîmê bişikînin û pez bikin, li ser felqek zirav qir bikin. Apê hûr kirin û di heman demê de li ser mûzek hevgirtî tûj bikin. Sauerkraut zêde bikin, bi rûnê zeytê re tevli bibin.

Salad "Zivistana zivistanê"

çend heb artêşên Orşelîmê
yek carrotek mezin
çermek navîn
greens
rûnê zeytûnê ya virzayî

Pêdivî ye ku artichoke Orşelîmê û karrotikan li ser çermek hişk bikî. Kundir û giyayên wê birrîn. Hemî materyalan û demsalê bi rûnê zeytê re tevlihev bikin.

Ev ji bo min her tiştî ye. Ez hêvî dikim ku piştî xwendina gotarê, hûn, mîna min, dê helwesta xwe ji bo vê nebatê ne xweştir biguherînin.This îsal hûn ê parêza xwe bi vexwarinên artichoke Orşelîmê dewlemend bikin, ku dê ne tenê ji bo şekir, lê her weha malbatê mayî jî bikêr be.

Ez di vîdyoya vîdyoyê de du heb recimên din jî bi kar tînim ku artichoke Orşelîmê bikar bînim.

Bi germ û lênêrîn, endokrinîst Lebedeva Dilyara Ilgizovna

Ichawa ku pisîkên Orşelîmê hatine çêkirin ji bo şekir 2

Di pirjimara pirtûka serhêl de di derheqê qaîdeyên xwarina klînîkî de ji bo diyabetîkan, artichoke Orşelîmê hema wekî panavekê tête binav kirin. Ma ev rast e, û heke wusa be, meriv çawa artêşek Orşelîmê ji bo şekirê şekir amade dike?

Navên din ên ji bo artichoke Orşelîmê root in, tîrêjê rojê, tîrêjê tîrêjê, artichoke Orşelîmê, potikên çînî, Don turnip

Lêbelê, tevnegirtina di parêza kulikan, pel û pelên vê nebatê de bi bingehîn ji bo dermankirina nexweşiyên gastrointestinal û cardiovaskular, bi gelemperî enfeksiyonên virusê yên tîrêjên zirav û vegirtinên tîrêjê yên akût, osteochondrosis, arthritis, psoriasis, eczema, şewitandin û nexweşiyên din ên çerm têne destnîşan kirin.

100 g tovên îsotê yên behîv tê de hene:

proteînan - 2.34-3.86 g,
fêkiyan - şopên, bi gêjî 0.2 g,
karbohîdartan - ji 12 heta 17 g (li gorî mercên mezinbûnê),
naveroka calorie - ji 64 heta 75 kcal,
index glycemic - 50,
vîtamîn - B û C (di sûkên pir girîng de),
hêmanên trace - K, Ca, Mg, Si, P, Fe, Zn,
fiber - 12 g
8 amino acîdên bi eslê xwe nebatan,
inulin - 16-25% (di tepiştê zuha de).

Girîng! Indeksa glycemîkî ya bilind nahêle ku artichoke Orşelîmê di kategoriya hilberên rojane de ji bo şekirê 1 qelibî bimîne.

Tevî vê pêkvejiyan û balansek materyalan, artêşên Orşelîmê ne di kategoriya nebatên dermanan de ne ku bandorek bijîjkî ya bijîşkî îspat dike, û karanîna wan di kategoriya rêbazên dermankirinê yên alternatîf de ye. Whyima dermankirina diyabetê bi artichoke Orşelîmê re guman e?

Kevirparêziya Orşelîmê, feyd û zirarên xwe yên ji bo diyabetîkan bi gelemperî li ser naveroka wê ne:

inulin, amino acîd, fiber, vîtamîn û mîneral - feydeyên,
karbohîdartan û nîşana glycemîk (50) - zirarê.

Pir têgezên ulinsulîn û Inulin şaş dikin, û ev yek dibe sedemek derewîn a taybetmendiyên başkirina darê zendik:

Insulîn hormonek e ku ji hêla hucreyên taybetî yên di pankreasê de têne hilberandin. Di bingehên xwe de, ew proteînek enzyme ye, yek ji wan karên ku sazkirinê (kêmkirina) şekirê xwînê ye.
Inulin karbohîdartek e ku bîranînên zincîreyên mêjî yên fructose ye. Ew li parçeyên Asteraceae û Campanula tê dîtin, û karbohîdartek rezervê ye ku nebat ji bo hilberînê hewce dike.

Nebatên ku di nav kîloyên girîng de inulin hene:

tovên hişk ên bagerê - heta 45%,
koka elecampane bilind - 44%,
rootên dandelion derman - heta 40%,
tuberên dara erdê -% 25,
pel û rûkên çîçek, serê kambaxên dawiyê - 11%.

Ji kerema xwe inulin li jêrzemînê di artichoke Orşelîmê de ye, û li deverên din ên vê nebatê naveroka wê hêjayî ye. Ji ber vê yekê, pelên artichoke Orşelîmê di diyabetê de tenê wekî celebek kulîlk a fêkiyên grevên demsalî têne vexwarinê.

Ji bo agahdarî. Ji bo hilberîna lêdanên parêz bi inulin, ne peşek bejî bi pîşesazî mezin dibe, lê çîkolatîk û endî ye, û li welatên ku agave mezin dibe, lêzêdeyên xwarinê li ser bingeha agavin têne çêkirin, ku xwedan heman taybetmendiyên derman e.

Kêrhatiya artichoke Orşelîmê ji bo şekir ne ji bo kêmkirina glukozê xwînê an nizm kirina index of glycemic ya hilberên ku bi wê re têne kirin. Alas, ev ne diqewime.

dikare bi dozên pirr zêde yên xwîna rojane ya fêkiyên xalî yên bêhiş, bêhna zikê û dilkêşiyê çêbibe, ji ber vê yekê li Rûsyayê ev nebat bi navê Don turnip hat,
Di dema şil û şilandinê de, mayînên zencîreyên fruktozî ji hêjî vedigerin molekulên fruktozê yên tije, û îro ew di kategoriya şirînkerên "zirar" de tête navnîş kirin, ji ber vê yekê çêtir e ku hûn ava îsotê tîrêja nû, stevia, tuamanine an cyclamant bikar bînin.

Hişyarî! Sermiyana artichoke ya Orşelîmê di nav xwe de pir karbohîdartan jî heye, ku êdî ji hêla rezvanan ve nayên temsîl kirin, lê ji hêla fructose-pola bilind ve tête çêkirin. Doktor şîret dikin ku wê bikar bînin da ku şertên febrile derxînin - Di sibehê de 3 lîre ava sûkê de bi ava vexwarinê vexwin.

Em taybetmendiyên kêrhatî yên inulin tomar dikin:

Bi gelemperî zûtirîna dravê strontium, komeleyên din ên xeternak û dermanên ji laş zûtir dike.
Bikaranîna dirêjtirîn, zêdetirî 12 mehan, ji bo zêdekirina zirardana kalciumê ji hêla hestiya hestî ve dibe alîkar.
Akeêkirina rojane bi giranî kolesterol û amoniak kêm dike. Zexta xwînê normal dike. Dîwarên pelên xwînê bi hêz dike.
Ew pêşveçûna bakteriyên pathogenîk di nav zikê de kêm dike û pêvajoyên putrefaktîf asteng dike. Ew piştî karanîna antîbiyotîk mîkroflora normalîzekirin. Xweseriya xwînê ya bi mîzên mûşê çêtir dike.
Ew bandorek stimulasyonê (choleretîk) li ser gurçikê di kûvokê de heye.
Xetereya pêşxistina adenoma prostatê kêm dike.
Gava ku ji derve ve tê sepandin, ew taybetmendiyên şermkirina girêdana çerm çêtir dike.

Nîşe! Tabloyên artichoke Orşelîmê ne di nav lîsteya fermî ya dermanên ji bo şekir de ne. Ew asta glukozê rast nakin û şekirê na şewitînin, lê ji vegirêdanên parêz-prebiotics ve girêdayî ne. Amadekariyên Inulin di nav mestika gastrointestînal a jorîn de nayê hildanîn, lê xebata xwe di nav zikê mezin de dest pê dikin, bi awayek bijartî çalakiya metabolî û pêşvexistina lactobacilli û bifidobacteria çêdike.

Ji ber vê yekê meriv çawa artêşek Orşelîmê bi diyabetê re bikar tîne?

Rêbazên ji bo amadekirina xwarinên darê zikê ji bo diyabetîkan

Em careke din tekez dikin ku tevnebûna rojane di nav menuya kêm-karbonê ya potatîkên Chineseînî de tenê ji bo nexweşên bi şekirê şekir II ye bi hîleyên neçê di astên şekirê xwînê û mirovên di rewşek prediabetic de ne gengaz e.

Toawa ku ji bo şekir Qudus artichoke çêbikin?

Demê şûnda ji bo artichoke Orşelîmê bi form û rêbaziya barkirinê ve girêdayî ye:

Saladaya artichoke ya Orşelîmê ji bo diyabetîkan - paqijkirin, avêtina hûrikên piçûk û kincê bi ava lemonê dê 5-7 hûrdeman bistînin,
avêtin nav kubên piçûk - 9 hûrdeman,
kulîlkên tevahî - 12 hûrdeman,
di pijandinê de - 30-45 hûrdem,
diranên steaming - nêzîkî 50 hûrdeman.

Tîp. Ji bo diyabetîkan, tercîh e ku şorbe bi kevoka xav, xav an hûrdestî ya tîrêja tîrêja tavê bête xwarin.

Theêweyên xwarina heftane ya jêrîn dikarin li ser torê werin dîtin, lê ji bo xaniyên xwedî ezmûn bes e ku meriv tenê li wêneyê û navê navê rûnê binêrin.

dara gûzê
hêka sipî
li şûna xwê xwê û îsotê, razdar.

pezê erdê
root root
kulîlk
sêv
kêmtirîn xwê, îsota spî, fêkiyên spî.

daikon
Artêşek Orşelîmê
xalîç
kincan - sos û sosê sosê.

Dema ku kulîlkên tevahî tê çil kirin, avê avê xwê bikin, peas, pîvaz û pelê baxçê zêde bikin.

Dema ku xizmetê dike, bi baxçeyên demsalê bi dilşahî spî bikin.

In di encam de, em girîng dibînin ku em hişyar bikin ku darê zeriyê dikare bibe sebra kesane, û ji ber ku ew proteînên nebatî di nav xwe de dihewîne, ew dibe ku bibe sedema bersivdayîna atypîkî ya pergala neştergeriyê - alerjiya xwarinê.

Artichoke Orşelîmê çavkaniyek inulin e. Theêwaza ku dara wê dewlemend e ji bo şekirê şekir 2 tê pêşniyar kirin. Ew di laşê nexweşê de asta şekirê normal dike. Kola zirav pankreasê diêşîne, laşê alîkar dike ku însulînê hilberîne. Kevirparêziya Orşelîmê bi fîrar dewlemend e. Fibra tîrêjê ya kûçik pêvajoyên metabolê zûtir dike û alîkariya nexweşan bi giraniya şer dike, ku ev yek jî bandorê li ser mirovên bi şekir 2 diyardeyê dike.

Di nav xwînê de rêjeyek pir zêde şekir heye, berhemên root bi roj bi forma xav sê caran tê vexwarin. Kevirparêziya Orşelîmê bîhnxweşiya potatîk, tenê di nav storkê de şîn û kêmtir tîne bîra xwe. Kulîlkek zuwa di bin tapê de tê şûştin, ew ji axê paqij dike, û li ser pişkek navîn tê avêtin. Girse bi rûnê xalîçê an pîvazê rûnê. Hilber dikare bi rengek xweşikî û salandî ya sivik were pûç kirin. Piştî dorpêçkirinê, bîstek hûrdeman davêjin, û paşê bila taştê an taştê vexwin.

Lightermikên sivik
Di nexweşiya şekir de, saloxên delal û tenduristî ji navzêde vîtamînek tête çêkirin. Guhertoya havîna sivik tê de:

radish
kîvroşkê teze
parsley
pelê darê
artêşek Orşelîmê navîn.

Kulîlkên mezin ên navîn an navîn navîn bi nebatên fêkiyan re tevlihev dibin. Kincê rûnê zeytûnê an rûnê rûn, bîhnfireh û sosê rûn. Ji bo ku qirika tîrêja tarî neyê, 20 ml sifrê an sîrê sêvê bi saladê lê zêde bike.

Divê parêza kesek bi diyabetî cûrbecûr be. Kursî û radikan dikarin bi daikon û kerengên pirtirîn re werin vezandin. Kulîlkên rêçikê bi navgînek navîn re derbas dibin, greens têne zêdekirin da ku palatability baş bikin û rûnê bi vîtamînan re rûnin. Aroma piçûktir wê bi spasiya cilantro, parsley û basilê teze tê xuya kirin. Vegetables demsala tenê bi rûnê zeytûnê. Saucên ku fêkiyên heywanan digirin ji parêza kesek bi şekir di parêz de tê derxistin.

Di şûna dessertên zirarê de, saladek şîrîn tête amade kirin. Sweetêrînek tendurist ji pêkhateyên hêsan pêk tê:

appleyên sor ên zer
darê zer
karrot
ava lîmonê ya nû vekirî,
rûnê zeytê ji bo vemirandinê.

Sugaru şekir û hingiv li pîvanê nayê zêdekirin. Di şûna şîrînkeran de, dirûşmên hûrdûr, pîvazên hişk an dirûşmên banana çêdikin. Lê hûn dikarin bi carrot û appleyên ku li ser grater navîn grated. Heke hûn dixwazin saladê piçûktir bikin, divê hûn qeşekek giyayê wê û bîhnek bîhnxweş zêde bikin. Mînakî, basilê zirav an îsota reş.

Di zivistanê de, dema ku ne reçek û nexçeyên nû yên tîrêjê tune, artichoke Orşelîmê bi sauerkraut ve tê hev kirin. Hilber bi sêvên kesk ên kesk, kartolên xav û felikên kesk ên kesk têr dike. Guhertoya duyemîn a salatê ji nav îsotan, birûsk, îsotê erdê û rûnê zeytê çapkirî sar.

Casseroles
Kevirparêziya Orşelîmê di vê yekê de baş e ku digel germkirina germê ew taybetmendiyên bikêr jî winda nake. Bihayên wan ên root casserolên delal in ku dikarin yekser du karan bînin cih: ew alîkariya şer dikin birçîbûnê dikin û hêjahiya şekirê di xwînê de kêm dikin.
Xwarinek hêsan û têrker ji:

500 g darê zer,
4 tbsp. l şîrê nefat
2 hêk
100-150 g semolina.

Kulîlka rootê, ku di bin tapê de hatî şûştin, tête rub kirin. Ew pir zûtir e ku meriv pêlika kar bi blenderê vekişîne. Girse hinekî zer tê kirin, ava zêde tê derxistin, û li ser panek preheated têne belav kirin, bi rûnê rûnê an rûnê zeytê ve tê şandin. Di binê tîrêjê de heta nîvê rûnî, hinekî sar bikin û hêkên lêdanê derxînin. Sezê bi şîrê û bi semolina qulikê. Ew bi mizgeftek pijandinê ya ku bi kaxezê parçê ve hatî veşartî tête veguhestin û di nav rûnê de ji bo nîv saetê an 35-40 hûrdeman tê danîn. Artichoke Orşelîmê li 180 dereceyan rûne. Dema ku tîrêjê zêrîn xuya dike derkevin. Ji hev veqetandî an bi cûreyek porê xizmet bikin. Hûn dikarin wê bi rûnê bîhnek bêhempa ya xwezayî, lê bi sosê şorbe an jî mayonez ve nekevin.

Casserole delal û nermikî jî ji:

xwarina nû û tebatî - her 200 g,
Artichoke Orşelîmê - 600 g,
şekir hişkayî kêm-50 g,
kûçikan - 1 pc.,
hêk - 1 pc.,
rûnê nebatî - 30-40 ml,
nançikên.

Her weha hûn ê hewceyê nanpêj û xwê jî hebin, ji ber ku bêyî vexwarinan şûştî dê pir zêde ava bibe.
Pêşîn, kubikên bîhnfireh an nîv nîgaran di nav panek fêk de têne kirin. Dûv re, ker û pijikên xwar ên nû ji hev cuda têne derbas kirin. Parçeyek bi nîv-amadebûnê re têne anîn, paşê tevlihev dibin, piçek avê têxin nav konteynirê û ji bo 3-4 hûrdeman were şilandin.

Dema ku hingivîn di tajekê de lerizîn e, artêşkêşiya Orşelîmê ya şûştî di nav avê de vediqete. Bingeha çêtir e ku meriv xwê bide, lê girîng e ku ew bi nehfên behrê zêde nekin. Wehşok tê xwar kirin û koka rovî tê veguheztin, ku bi hêkek zer ve tê çandin. Li ser darê zikê gûzê mûzikê zêde bikin, tevlihev bikin.

Paste bi moşekek ku bi nermînek nermînkirî ve hatî şandin veguhestin. Jêr bi nanikên nan têne spartin. Permikên kerpîç û darên îsotan wekhev in. Pêla paşîn qurmê zer tête çêkirin, da ku casserole xwedî kûreyek viscous piçûktir be. Pîvaz ji bo 25 hûrdeman tê pak kirin, li ser rûnê 180 hûrgulî veguherînin. Germ û sar bikin.

Cihûtokek artêşê ya Orşelîmê bi xwarina sêwî û şekir 1 hefte ne ji hefteyê tê xwarin. Ew pir giran û pir-kalorî ye, ji ber vê yekê barê li ser pankreasê zêde dibe.

Kursên yekem û pasta ji bo sandwiches
Sêvika vîtamîn, hilberîna însulînê şirû dike, ji hûnerên ciwan amade dike. Kulîlkek kesk bixwe tê da 2-3 hûrdeman di nav avê de were birîn da ku hûrbûnê were derxistin. Dûv re bi sorîlî zer têlefonên zirav. Ji hev veqetandî, pîvaza fêk bikin, di nîv nîskan de birijînin, û 1 tbsp rûkalê zêde bikin. l tovên genim an fêkiyan. Ji bo ku danê hêsantir çêbikin, hûn dikarin rûnê rûnê zevî bavêjin.

Kulîlkên di nav donên zirav de qut dibin bi keskan re tevli dibin. Li nav rûnê ku hûnerê hûr hildiweşîne. Li ser agirek hêdî bixin û 15-20 hûrdeman bisekinin. Kulîlkên masîyên çem an deryayê, 2-3 peas allspice û nîv çîlekê bayê jî di lêzêdekirina vîtamînê de tê zêdekirin. Pêçê di nav rûnê de 5 hûrdeman berî avêtinê ji sûkê derxînin da ku rahijan bê şûştin û nerm kirin.

Ger kesek bi diyabetî pêdivî ye ku giraniya xwe winda bike, rûnê xwarinê ji artichoke û seletê Orşelîmê wê bibe alîkar. Pêşîn firotana mûçikê çêbikin. Ji bo ku ew pir ne dirust û rûn be, pêdivî ye ku çerm ji goşt were derxistin. Beşa yekem a mîqyasa ku tê de şûjik an tilî tê xwar kirin. Brûka duyemîn ji mûçikê veqetandî û tête nav hûnerê.

Dema ku hûn bingeha xwarina xwê amade dikin, di tamek tamxweş de hûn hewce ne ku rûn bikin û têxin nav rewşek nermîn tevliheviya darê ya behrê û xurmê ya seletê. Kulîlkên rovî bi dabeşên wekhev têne girtin û li zeviyên mezin têne qut kirin. Bi rengek wiha, pêçikan birijînin. Mezinahiya nebatê bi navbeynek mirîşkê re di nav panek de tê avêtin, bi tevliheviya pelên bayê û îsotê reş an sor, siftkirî tê pîvandin, tê pijandin û têxin nav germahiyek 180 derece. Piştî 15 hûrdeman derkevin, bi blenderan vekişînin heta ku guncan bin. Crackîçikên hûrkirî yên kaxezê bi sarikê kremî bi navgîniyê ve tê zêdekirin.

Ne hemî nexweşên bi diyabetî dê bixwazin ku xwarina xwe ya pêşîn bi xwîna thermos bavêjin. Forimkî merivên wusa ji xwarina darê ardê re bi goşt û rezbera vîtamînan hatin. Ew tê de ye:

masî sorek piçandî şekir - 100 g,
yogurtê nebaxşandî - 3 tbsp. l.,
Artichoke Orşelîmê - 100 g,
hûr - 1 serî,
şekir bi kêm rûn - 100 g.

Salmon an salmon dikare bi mackerel budceyek an hake ve were vebirin, lê dûv re çêtir e ku meriv pêser bihêle. Qirika zirav, pîvaz û fîloya xwê di nav kubên piçûk de qut dibin. Cheese û garlic rub. Ew pir zûtir e ku meriv hemî hilberên di kulikê blenderê de, bi demsala bi yogurt re hevber bike û di nav komek homojenek de bistînin. Ji bo rengek xweşik û bîhnek dilxweş, her kesk li paste tê zêdekirin. Parsley, cilantro, and basil do. Girseyê bi dirûşmek narencî li ser nan reş an reşî belav dibe. Sandwiches with the artichoke Orşelîmê birçîbûnê têr dike û hilberîna însulînê ronî dike.

Bi diyabetes, kêrhatî ye ku ava nû ya sihirandî ya ku ji porê earthenê tê vexwarin. 150-300 ml rojane berî taştê an şîvê. Pizik dikare bi ava vebandî were tewandin, bi kasa an ava sêvê were tevlihev kirin, lê tenê xwezayî be. Refuel bi şekirê an honê qedexe ye.

Ji bo ku xwe biparêzin ji tevliheviyên ji sedema şekir, di ava biharê û payizê de ava tê girtin. Demjimêra dermankirina başkirina pankreasê 7-10 roj e.

Di havînê de, dema ku laş ji dehydration be, ew çay ji artêşê Orşelîmê re çê dikin. Di êvarê de, 100 g hêkên fêkî yên kemî yên hûrandî têxin nav termînalê. Bi du kûpên zebze re ava vexwarin. Hemû şevê israr bikin, û sibehê filitînin û li çend beşan dabeş bikin.

Di payîzê de tê pêşniyar kirin ku ji bo çayê derman bibe pîvaz. Kulîlkek zerîn di nav hûrikên narencî de tê avêtin û di nav hûner an di binê kaniyekê de tê qewirandin.Ya sereke ev e ku divê ji tîrêjê rojê were parastin, ji ber vê yekê hemî pêkhatên kêrhatî ji holê radike. Materyalên qedandî bi axê têne avêtin û li fûrek an jariyek plastîk têne avêtin. A vexwarinek ku kêmkirina şekirê xwînê ji 1 tsp ve hatî amadekirin. pelên çayê û kasa bîhnikên av. Bi qasî 20 hûrdemî israr bikin. Berê xwarinê rojek sê caran vexwe.

Di şekir de, dirûn û pelên artichoke Orşelîmê jî têne bikar anîn. Kulîlkên kesk di çentek fabrîk de tê qutkirin, dirijandin û tomarkirin. 1 tbsp pîvandin. l blanc û di nav thermos de 500 ml avê çêdibe. Piştî 2-3 demjimêr vexwarin. Divê hon, şekir û şîrînkerên din zêde nexin nav artêşbûna Orşelîmê.

Kundirên behrê ne tenê çay, lê di heman demê de qehwe yekser vedigirin. Kulîlkên hûrkirî di binê tapikê de têne şûştin, bi şikilandî têne avêtin û bi 4 hûrdeman re bi ava kelandî tê avêtin. Taştê tê xêz kirin, pêşdibir li ser kaxezek kaxezê tê şûştin, û paşê di nav panek tîrêj de tête kirin. Ew çêtir e ku meriv bi hevra nexşikê vexwarinê bikişînin, ji ber ku hûn nekarin nebat û nebes bikar bînin. Piçûk bi berdewamî hişk dibin û piştrast dikin ku ew zêde ser nekeftin û dişewitînin. Dema ku madeya xam tê ziwa dibe û bi hêjî kêm dibe, ew tê nav qirçek qehweyê de tê rijandin. Pîvaz di kasapê de tête hilanîn û wek qehwe yekser tê tewandin.

Artichoke Orşelîmê ji hêla potatîkan ve tête guhertin. Kulîlka root tê zêdekirin, bi pîvandî tê pijandin û di rûnê sûkê de sautéed. Qirika esmer bi brokoli, fasûla kesk, peas ciwan û îsotê zer re tevlihev e. Stew bi lêzêdekirina ava an ava şorikê. Ew stêrkek dil û tendurist derdikeve.

Di şekir de, şekir nayê pêşniyar kirin. Honey destûr e, lê tenê porên piçûk, ne ji 50 g ji rojê. Syrûşeya artichoke ya Orşelîmê bi çay, qehwe û vexwarinên din re wekî şirînavek tête zêdekirin. Zehfkirina wê ne zehmet e:

1.5-2 kg kîloyên rovî yên şilandî bişelînin. Kulîlka zêde bike.
Avê vexwarinê bi navgînek zirav re bi navgînek vekişînin, li ser germê herî kêm bidin.
Berî 45-50 dereceyan germ bikin. Li jor mimkûn e ku vîtamîn û mîneral ji xebata karkerê nekeve.
10 hûrdeman sîrkaya pêşerojê hişk bikin. Rakirina û sar bibe, û dîsa li ser stûyê danîn.

Kulîlkek nû ya ku ji tirşikek tirşikê tê derxistin gelek caran tê germ kirin. Pêdivî ye ku perçeyek ji karkera xebatê biçe. Vexwarin dê bihar û bîhnek bibe, mîna ya hon. Ava lemonê de carinan li ser sîrikê de tête zêdekirin da ku ew tamek tam bide. Sweetuweşînerê artichoke Orşelîmê di kîsikek qelişê de bi lêkek zindî tê hilanîn.

Tewra qeşikek ax jî ji hêla doktoran ve tê pêşniyar kirin. Hilber, bê guman, şekir baş nake, lê dê rewşa pancreas û başiya bîhnfireh baştir bike. Ya herî sereke ev e ku heftê kêmî 3-4 rojan şekir, salads û casserolên Orşelîmê çêbikin, û wê hingê asta şekirê di nexweşek bi şekir 2 de dê her gav normal bimîne.

Vîdeo: dara balê (artichoke Orşelîmê) - taybetmendiyên bikêr

Gurvich, Mikhail Diet ji bo şekir / Mikhail Gurvich. - M .: GEOTAR-Media, 2006. - 288 f.
Viilma, Luule Diabetes / Luule Viilma. - M .: Weşanên AST, 2011. - 160 p.
Endokrinolojiya Gynecolojîkî. - M .: Zdorov'ya, 1976. - 240 p.

Bila ez xwe diyar bikim. Navê min Elena ye. Ez ji zêdetirî 10 salan e ku ez wekî endokrinologist dixebitim. Ez bawer dikim ku ez niha di warê xwe de profesyonel im û ez dixwazim ku ji hemî mêvanên malperê re bibim alîkar ku karên tevlihev û ne ewqas pirsgirêk çareser bikin. Hemî materyalên ji bo malperê têne berhev kirin û bi baldarî têne pêvajoy kirin da ku bi qasî ku gengaz dibe ku hemî agahdariya pêwîst bistînin. Berî serîlêdana ku li ser malperê tête diyar kirin, şêwirmendiyek domdar bi pisporan her gav hewce ye.

Feydeyên nebatê digirin

Berî her tiştî, pêdivî ye ku meriv balê bikişîne ser vê yekê ku ava îsotê Orşelîmê, mîna baxçe rootê bixwe jî, inulin vedigire. Ev naverok ji bo her kesê diyabetîk pêdivî ye. Taybetmendiya bingehîn a vê inulin şiyana parastina mîkroflora xwe ye. Vê bandorek erênî heye ne tenê li ser kargêrîna traktora gastrointestinal, lê di heman demê de li ser tevahiya laş jî dike. Pispor piştrast in ku pêkhatî pêşkêşî di avakirina neyartiya giyandariyê dike, û di heman demê de dihêle ku li dijî xirabûnên biharê û biharê yên grîp an nexweşiyên din jî têkoşîn were kirin.

Ew wekhev girîng e ku bala xwe dayê ku ew şekirê pêk nayê. Di şûna wê de, karbohîdartan, ango fructose, dikare şirînek gelemperî ji tubers re peyda bike. Vê gişt hiştin, ne ecêb e ku hilberîna pêşkêşkirî nerazîbûna zêde li şekirê xwînê provoke nake. Wekî din, nirxên enerjiyê yên xwarinên bi vî rengî bi gelemperî ji proteîna nebatî têne kurt kirin. Ji bo sedemên ku têne pêşkêş kirin, birçîbûna enerjî ya hucreyên laşê mirov dikare bêyî însulînê bi hêsanî were rêve birin, heya ku celebek duyemîn jî diyabet were tesbît kirin.

Zêdetir, ez dixwazim balê bikişînim ku vexwarinên artichoke Orşelîmê di nav xwe de malzemeyek vîtamîn A in. Ew di nav tubên de di hêja de jî pir girîngtir ji berhemên wekî kungû an kehrebayê tête nav kirin. Bifikirin ku fonksiyonên dîtbarî yên di şekirê şekir de pir bi êş tê kişandin, artichoke Orşelîmê dê ji bo domandina tenduristiya çavên îdeal bibe beşek pêşîlêgirtinek gerdûnî û bibandor. Lêbelê, girîng e ku hûn her tiştî bizanibin ka meriv artichoke Orşelîmê bi diyabetê re çi dike.

Kevirek girîng a fîgara xwezayî ew gengaz dike ku meriv stola golikê lawaz bike.

Digel vê yekê, ev e ya ku meriv dikare zirarê bide mîqyarek mezin a laş di laş de û kêmkirina nîşanên kêmtirîn ên ketoacidosis hilweşîne. Hin agahdariya zêde ya der barê karanîna artichoke Orşelîmê ji bo şekir de hewcehiyek taybetî heye.

Zêdetir li ser dermankirinê

Dermanê nûjen bi tundî pêşniyar dike ku nav artichoke Orşelîmê di nav algorîtmaya nermîneyê de ne tenê ji bo kesên diyarde, lê di heman demê de ji bo kesên xwedî tenduristî normal jî bike. Vê wekî piştgiriyek pêşîlêgirtinê tête çêkirin ku pêşîgirtina damezrandina şekirê ne. Pêdivî ye ku meriv balê bikişîne li ser rastiya ku:

dema ku madeyek wiha têxe nav zikê mirovî, ew dest bi dabeşkirina fructose dike. Tenê piştî vê, naverok tê nav xwînê, ku ew ji hucreyên hemî pêkhateyên hestiyê vedigire,
encama xwezayî ev e ku nasnameya dagirtina xwezayî ya hucreyan û laş bi tevahî enerjiya pêwîst,
Heke kesek bêyî hewceyê însulînê bi şekirê şekir 2 heye, ew dikare tedbîrên pêşîgirtinê jî bigire. Di piranîya piraneyan de, ew bi armanckirin û kêmkirina asta şekirê xwînê bi tenê danasîna vê koka rovî di parêzê de ne.

Ji ber vê yekê, feydeyên artichoke Orşelîmê yên bi diyabetê re girîng in, bi taybetî jî heke hûn bi berdewamî berhemê bixwin. Wekî encamek, kesek hêdî, lê bi rengek bi bandor û bi pêşveçûn, asta çêtirîn a giyanê ya hucreyan ber bi însulînê vedihewîne. Wekî din, karanîna artichoke Orşelîmê ji bo diyabetîkan baş e ji ber ku ew gengaz dike ku meriv haydariya pêvajoyê ya hormona ku ji hêla pankreas ve hatî pêşkêş kirin zêde bike.

Sernavên bingehîn

Feydeya vê keviya goşeyê ev e ku meriv dikare ne tenê di fêkî de, di heman demê de di forma berê de çêkirî jî vexwe. Berî ku ew wekî pêkvekek nanek ji bo şekirê 2 tê bikar anîn, artichoke Orşelîmê bi tundî tê pêşniyar kirin ku paqij bike. Ev divê bi taybetî bi alîkariya madeyên ne-metelîkî were kirin. Ev e ji ber ku dema têkelbûna bi serokên bi metran ve tê de, hilber dibe ku parçeyek taybetmendiyên kêrhatî yên xwe winda bike. Kefên seramîk an daristan ji bo vê minasib in.

Pir pisporan ava vexwarinê pêşniyar dikin ku tê de taybetmendiyên artichoke Orşelîmê bi tevahî werin parastin. Pêdivî ye ku meriv navekî nû bikar bîne û berî nîv saetê berî xwarinê xwarinê navê wê bike. Heke em di derheqê karanîna domdar de biaxivin, pêşniyaz e ku hûn vexwarinê rojane bikar bînin, lê ne ji 200 ml zêdetir.

Gelek salan ez pirsgirêka DIABETES-ê dixwînim. Gava ku ewqas mirov dimirin, tirsnak e û ji ber şekirê (şekir) bêhnteng jî dibin.

Ez lezgîn dikim ku mizgîniyê vebêjim - Navenda Lêkolînê ya Endokrinolojî ya Akademiya Zanistên Dermanî ya Rûsyayê serfiraz kir ku dermanek çêbikin ku bi tevahî şekir bi êşa diyetê dike. Di demekê de, bandora vê dermanê nêzîkê% 100 dibe.

Mizgîniyek din a baş: Wezareta Tenduristiyê pejirandina bernameyek taybetî ya ku tevahiya lêçûnên derman derman dike dabîn kir. Li Rûsyayê û welatên CIS bi diyabetîkan berî 6ê Tîrmehê dibe ku tedbîrek bistîne - BELA!

Ji bo ku encamên girîngtir werin bidestxistin, destûr e ku meriv di çarçoweya qursek wusa de biser bikeve.

Heke derfet tune ku juê ji bo şekirê diyabetê 2 amade bikin, bi tundî tê pêşniyar kirin ku ji dermankirinê dernekevin. Di vê rewşê de, bi tundî tê pêşniyar kirin ku du an sê fêkiyên sebze yên root root yên berî 30 hûrdeman berî xwarinê bixwin, bêyî ku ew berî wan dirêj dirûşm bikin. Ew ev nêzîkatî ye ku dê dermankirina şekir pir bi bandor bike.

Di nav çêkirina şekir de yek ji wan sade, saloxek artêşê ya Orşelîmê ya nû ye. Digel vê yekê, avantajên wê di amadekirinê de jî sadebûnek girîng heye. Materyalên wek artêşek Orşelîmê, hêkek tê deşt, yek serî ji bo amadekirina saladê têne bikar anîn. Digel vê yekê, pêwîst e ku hûn ji kahînek nû vexwarin, yek apple, û her weha hêşînahiyên wê û xwê an îsotê zêde bikin. Ji bo ku em bizanin ka meriv çawa hunermendê Orşelîmê dixuye, hemî ev hewce ye.

Piştre, hûn ê hewce ne ku meriv rêzika çalakiyên jêrîn bişopînin: Gelek fêkiyên Orşelîmê yên Orşelîmê bistînin û di binê avê de bi qasî ku gengaz e wan bişon. Piştra van pêkhateyên ku ji bo diyabetê têne bikar anîn bi tûzikê têne paqij kirin, paqij kirin û dirijandin. Dûv re, di Orşelîmê de artêşek sûkê deynê xalîçeya nû ya vekirî, hêkek bêpaşkirî, hêşîn û pêkhateyên din zêde bikin.

Pir girîng e ku meriv rûnê zeytûnê wekî vexwarinê bikar bîne, ku, bê guman, dê ji bo her yek ji diyabetîkan re kêrhatî be. Hûn dikarin bi vî rengî rojane fêkî bixwin, lê bi tundî tê pêşniyar kirin ku ji bo vê yekê hilberên nû bikar bînin.