Casserole cheese penêr ji bo diyabetîkên tîpa 2

Cheeseaybakê kêm-rûnê xwarinê ji bo her celebê diyabetê re kêrhatî ye.

Ji bo cûreyên cûda, hûn dikarin bi xwarinên cûda yên keviran bibin.

Kasetên fêkî, fêkî û berûyê bi laşên vîtamîn û mîneralan laş radigirin. Beşdarî tenduristî û başbûnê baştir bibe.

Cheeseawa şîrê çêlê li ser şekirê xwînê bandor dike

Cheese Cottage hilberek proteînek şekir e. Curd bi rijandina şîrê vexwarinê (yogurt) tê wergirtin. Hilbera hilberê hema hema no karbohîdartan pêk tîne, xwedan pêkhateyek bêkêmasî ya amînoyên girîng e. Vîtamîn: A, D, B1, B2, PP, carotene. Mîneral: kalsiyûm, fosfor, sodyûm, magnesium, hesin. Kanîya îsotê pir kalsiyûmî heye, ji ber vê yekê ger pirsgirêkên cidî yên gurçikan û hevalbendan hene, wê hingê divê hûn karanîna vê hilberê kêm bikin.

Ji bo şekir, xwarinek kêm-kalorî tête pêşniyar kirin, ji ber vê yekê pêdivî ye ku pîvazê kêmbûnê kêm-fat be - 1%. Nirxê calorîkî ya hilberê vî rengî 80 kcal e. Protein (per 100 g) - 16 g, rûn - 1 g, karbohîdartan - 1.5 g .Hîtrîna qehweyê 1% ji bo baking, rûnê tacîla baş de xweş tê. Also her weha ji bo tevlêbûnê di parêza ji bo şekir 1 û 2 şekir 2.

GI ya rûkalê kêm e, wekhev e 30 PIECES, ku ziravên nişkayî di şekirê de hilweşîne, ji ber vê yekê ew dikare bê tirs bi şekir tê xwarin.

Pêdivî ye ku hûn hilberek nû ya ku hilweşandî ne hilbijêrin. Tête pêşniyar kirin ku ji heftê 2-3 caran qehweşînê bikar bînin, heya rojê 200 g.

Dema ku xwarina goştê kota çêbikin, divê hûn van rêzikên hêsan bişopînin:

  • sweeteners bikar bînin (stevia ji bo diyabetîk çêtirîn e),
  • semolina an tayê spî bikar neynin,
  • fêkiyên hişk nexin nav casserole (xwedan GI-hindik heye),
  • rûnê zêde nekin (tenê tansiyonên birincê yên grease, pîvaza multicooker),
  • ji 1% rûnê çîçek vexwarin divê were bikar anîn.

Pêşniyarên gelemperî yên ji bo paqijkirinê:

  • ne hewce ye ku hûn di dema çêkirina hingivê de honik bavêjin (gava ku ji 50 ° C zêdetir tê gerandin, piraniya rûnê winda dibin),
  • çêtir e ku, piştî amadekirinê û di forma nû de fêkiyên fêkiyan, berikan, fêkiyan têxin nav pîvaza kelê (ji bo parastina taybetmendiyên bikêr ên van berheman),
  • tê pêşniyar kirin ku hêkên mirîşkê bi quail werin guhastin,
  • di fûarê de mîkrokên silicone bikar bînin (ne hewceyê rûnkirinê),
  • Nivîşkên gêjikan birijînin û piştî pijandinê bi tavilê vexwarinê (hûn hewce nekin ku di dema çêkirinê de zêde bikin),
  • destûr bidin ku şuştin berî qutkirinê şil bibe (wekî din ew ê şikilê winda bike).

Casserole Cheese Cotterole di rûnê de, rûnê hêdî û di nav kûpek duwemîn de tê pijandin. Mîkrobek di parêzek tenduristî de neyê bikar anîn, ji ber vê yekê, bi diyabet re, ew jî nexwendewar e ku meriv wê bikar bîne. Fûre heta 180 ° C tê germ kirin, dema baking 30-40 hûrdem e. Di sarincê de hêdî, pîvazek xalî di moda "Baking" de tê xistin. Di kûpek duçûk de, teyek ku 30 hûrdeman tê çêkirin.

Bran casserole

Ji bo ku hilberîna xalî çêbike hêsantir derbasî rêça pîvandinê bibe, hûn hewce ne ku fîberê li casserole zêde bikin, i.e. bran. Digel vê yekê, çirûskek wiha dê beşdarî bîhnxweşiyê bike.

  • sêlikê 1% - 200 g.,
  • hêkên quail (4-5 pcs.),
  • bran - 1 tbsp. l.,
  • rûnê sihikê 10% - 2 tbsp. l.,
  • pîvaza stevia li tenişta kêrê (bi tamkirinê, ji bo şirînê).

Her tiştî tevlihev bikin, amade bikin. Di şûna xurmê de, hûn dikarin 1% kefir bikar bînin.

Casserole çîkolata

  • sêlikê 1% - 500 g.,
  • pîvaza kakaoyê - 2 tbsp. l.,
  • 4 hêk an hêkikên quail
  • şîrê 2.5% - 150 ml.,
  • stevia (pîvaz),
  • giyayê tevayî - 1 tbsp. l

Dema ku casserole amade ye - bi sermî hildin ser serî an li berikan, fêkiyan (destûr bidin ji bo şekir). Hema hema her kes dikare ji bo diyabetîkan berikan bixwe; ew xwedan GI-ya kêm in. Bananas fêkiyên bi tixûbdar an bi tevahî têne derxistin. Appleyên şîrîn, gewr - bi lênêrîn. Di diyabetes de, xwarinek bi berfên nû (di demsalê de) xwarin sûd werdigire.

Cinnamon Apple Casserole

Ji bo amadekirina xwaringehê, appleyên şîrîn û şor hildin. Fêkiyên hûrkirî têne birrîn an qirêj kirin. Hûn dikarin di qedehê qedandî de ava bikin an nû çêdikin. Di payizê de, Antonovka rehetiyek baş e.

  • sêlikê 1% - 200 g.,
  • hêkên mirîşkê - 2 pc.,
  • kefir - 2 tbsp. l
  • apple
  • cinnamon.

Kulîlkên zeytê bi hevra têne qewitandin û bi îsotê hûrandî ve têne hev. Dûv re yolks û cinnamon têne zêdekirin. Ji bo şîrîniya bêtir, stevia bikar bînin. Hingiv tê nav rûnê kelek çêkirî.

Casserole bi Orşelîmê artichoke û nebatên nû

Artêşkek Orşelîmê (pezê behrê) di hundurê hilweşîna kîjan fructose de pêk tê digihîje inulin. Inulin tiştek bi insulîn re tune. GI ya artichoke ya Orşelîmê ji potatîkê kêmtir e. To tamkirina tovê behrê şirîn e. Ji bo amadekirina casserolên qehweyê, hûrdikên hûrkirî, wan bi sêlikê îsotê re tevlî bikin. Bizel danîne. Herbsivokên nû vexînin: parsley, dill, cilantro, onion kesk (piştî şûştinê kasê sêvê bi kulikan vekin).

  • sêlikê 1% - 200 g.,
  • Artêşek Orşelîmê
  • fêkiyên nû.

Hûn dikarin tavilê bi sosina kêm-rûn vexwarin. Xwê û tamikên tirşikê zêde bikin. Theermê bi kewrê nû ve baş dibe.

Pumpkin casserole with zucchini

Pumpkin gelek carotene, ji bo dîtinê baş e. Rengê rengê portûqê xweşiktir û dewlemendtir be, vîtamîn zêdetir wê tê de. Pumpkin û squash bi îsot û hêkan ve tê çîp kirin û tevlihev dibin. Mixabîn tê şandin. Heke hewce be, tîrêjên di pîvanê de zêde bikin: turmeric, nutmeg erd. Di şûna zucchini de, hûn dikarin zucchini, squash zêde bikin.

  • sêlikê 1% - 200 g.,
  • fêkiyên fêkiyan
  • 2 hêkikên mirîşkê
  • erzaq û xwê bi tamkirinê.

Spûşek kasa bîhnxweş ya kêm di taştê qedandî de tête zêdekirin.

Classic Curd Casserole

Wekî casserole ya kota klasîk amade kirin. Di şûna şekir de tenê tenê zebzeyên şekir ên aristîkî têne zêdekirin. Fructose, sorbitol, û erythrin jî têne bikar anîn. Substitûna şekirê çêtirîn û herî xwezayî ya diyabetîkan stevia ye. Jêderên ku bingeha vê nebatê digirin nexşeyek jêhatî ya ajalî ye. Hûn dikarin çîmentoyek honakek jêhatî bilind bavêjin (dema ku xwarin amade be û hinekî jî were xweş kirin). Semolina bi çîçek gîlekî ya tevayî ya kulikê tête navîn. Milk û berhemên şîr, tevî şilavê, bi naveroka kêmtir rûn tê bikar anîn. Nefte zêde nabe.

  • sêlêtî 1%,
  • hêkên mirîşkê an quail (1 hêkek mirîşkê an 2-3 hingivên quail per 100 gram penêr),
  • kefir (150 ml per 500 g ji sêlikê),
  • xwêya rûnê kêm-10% (1 tbsp.spoon per 100 g),
  • sweeteners (1 tabletek bi 1 tîpek şekir re têkildar e),
  • giyayê tevayî (1 tîp ji 100 g),
  • bran (1 tîp ji 100 g).

Kasserole amade ye bi darên gûzan, dirûşmên hêşînayî, mandarin, grapefruit, pomelo têne xemilandin.

Berry casserole

Berries baş digel goştê xweş. Ji bo çêkirina casserole ne tenê tamxweş, lê di heman demê de jî tendurist be jî, hûn hewce ne ku berikan bêyî dermankirina germa bixwin. Berokên nû têne şuştin, felqek di "jînek" de têne avêtin. Heke kûrahiyên tirşikê tête bikar anîn, ji bo şirînê stûdya pîvaz an jî hingiv tête zêdekirin. Piştî ku casserole amade ye - ew bi pelên mêwî yên mandî tê çêkirin. Hûn dikarin ji berikan nû felqandî bikar bînin. Bi serbestberdana zû û tarîfên qedandinê re, ew jî gelek vîtamînan vedigirin.

  • sêlikê 1% - 200 g.,
  • kulikê tevayî - 2 tbsp. l.,
  • kefir an pîvaz şor - 2 tbsp. l.,
  • darên bergê (rûkenî, kûlilk, xalîçe, xalîçe, lingonberry, kîrilî, currant, bizinan û yên din).

Di ker û pîvazan de, hestî bi pêşîn têne derxistin an tevahiya beranan têne bikar anîn.

Casseroles cheese (Casserole) ya fêkî bi fêkiyên teze, beravan, sebzeyan, nebatan, û bi zêdebûna tov re herî tendurist in û beşdarê başkirina rewşa şekir in.

Dev Ji Rayi Xot