Diet ji bo pankreatîtiya pizrik

Hemî naveroka iLive ji hêla pisporên bijîşkî ve tête vexwendin da ku rastiya herî gengaz û hevgirtî bi rastiyan re piştrast bikin.

Ji bo hilbijartina çavkaniyên agahdariyê me qaîdeyên hişk hene û em tenê li malperên navdar, enstîtûyên lêkolînê akademîk û, heke gengaz be, lêkolîna bijîşkî ya îsbatkirî jî vedibêjin. Ji kerema xwe ku hejmarên di kovaran de (, hwd.) Girêdanên interaktîv ên ji lêkolînên wusa ne.

Heke hûn difikirin ku her yek ji materyalên me nexapandî ye, jixerî ye an jî bi rengek din pirsî ye, wê hilbijêrin û Ctrl + Enter binivîse.

Diet ji bo pancreatitis akût tevgerek rêzikên hişk e ku divê were şopandin. Ka em hûrgulî hûr bibin li ser taybetmendiyên nuturî yên nexweşiya pankreasê.

Pancreatitis li ser binpêkirinên di pankreasê de bingehîn e. Pancreatitis akût bi hêla rastiya ku pankreas dest bi "xwarina" xwe dike, ji ber vê yekê jî nekeve pankreasê. Gelek sedemên wê hene. Nexweş divê fêhm bike ku ger hûn rêgezên xwarina şopandinê nekişînin, encamên nexweşî dikare dijderketî bin.

Xwarinê ji bo pankreatitiya akût bi hişk tê dîtin, ew bi armanca sererastkirina fonksiyona pankreasê ye. Pankreas di laşê mirovan de rolek mezin dileyize. Ew enzymên hilberîne ku ji laş re dibe alîkar ku proteînan, fêkiyan û karbohîdartan hilîne. Bi pancreatitis re, hilberîna însulînê tê xirab kirin, ku tehlûkek pêşveçûna nexweşiyek mîna şekir dike.

Sedemên pankreatîtê tûj:

Kevirên di gurçikê gurcî de, derketina derûnî ya bêhiqûqî, rakirina gurçikê.
Birînên abdominal.
Infeksiyonên vîrus.
Parzûnên parasitîk.
Bandorên hin dermanên taybetî.
Rêzek hormonalê ya tengahiyê.
Consumptionixulandina zêde ya xwarinên rûnê.

, ,

Dermankirina pancreatitisê akût bi parêz

Dermankirina pankreatîtê akût bi parêzê yek ji wan rêbazan e ku ev nexweşî jê bibe. Pêdivî ye ku dermankirin li nexweşxaneyê an li ser bingehek serhêl di bin çavdêriya bijîjkî cîgî an bijîjkî de pêk were. Di rojên yekem de piştî êrîşê, bijîjkê ji 3 ji 6 rojan şûnda rojane dike. Hûn dikarin di şûştinên piçûk de, tenê ava bê gaz bikar bînin. Stêrk bi giranî ve êrîşê ve girêdayî ye. Ev pêdivî ye ku ji bo ku hûn birçîbûn, qelsî, êş tune bikin. Doktor dermanên dermankirinê ji bo rakirina êşê, sererastkirina pankreasê û piştgirîkirina laş didomîne.

Doktor teslîmkirina testên xwînê û mîzê dike da ku bi berdewamî enzîmên pankreasê bişopîne. Mîna ku dikare enzû werin kêm kirin, bijîşk parêzgehê berfireh dike. Nexweş dikare broma nebatî, çaya qels, kefir (bê rûn an bi naveroka 1% fat) bikarbîne. 2-3 rojan piştî berfirehkirina parêzgehê, doktor dikare hilberên din destnîşan bike. Mînakî: goştên birincî yên ji goçk an goşt, bîhnek, yogurt, supayên kremî yên ji sermayê, kulîlk, karot. Pêdivî ye ku nexweş rojê rojê 4-6 caran bixwe, di perçeyên piçûk de bixwin, da ku li ser pankreasê giran nebe, û ji nûve rûbirûbûna êrîşê nekeve.

Thei parêz ji pankreatitiya akût?

Ji bo gelek nexweşên ku bi vê nexweşiyê dikevin, dibe ku ev pirs bête pirsîn: "fori parêz ji pankreatîtê pizrik e?". Di dema betalkirina nexweşxaneyê de bijîjkek bijî bi gelemperî ji bo nexweşê tabloya Hejmara 5 diyar dike. Xwarin barê li ser organê zirar kêm dike, ku bêhntengî û xetera êrîşek duyemîn a pankreatitiya tîrêjê hilweşîne.

Ev maseya hanê hemî hilberên pêwîst hene. Bi gelemperî, xwarinên ku li gorî pêşnîyarên parêza jimare 5 hatine amadekirin, gelek şekir, fêkiyên nû, sebzeyên demsalî, piçek xwê û şekir, gelek hilberên heywanê, wek:

Cheeseayê kota (kêm rûn).
Cheeseêlekek hişk a bi naveroka rûnê kêm.
Egs (ne ji yekê zêdetir di hefteyê de).
Fatîrê kêm rûn.
Goştê mirîşk, rahîb, berx, turkey.
Yogurt

Diet 5 ji bo pankreatitiya akût

Bi gelemperî, parêza 5-ê ji bo pancreatitis akût ji hêla bijîjkên vexwarinê ve ji bo nexweşên ku bi êşa nexweşiyên bi vî rengî têne destnîşan kirin:

Pancreatitis (pizrik, kronîk).
Nexweşên gurçikê gurçikê û deriyên paşmayî.
Nexweşiya kezebê.
Nexweşên duodenum.
Kulînên zikê mezin û piçûktir (ulcera peptîk).

Ev parêza alîkar dike ku barê baranê li ser kestê pestikê kêm bike û barê barê li ser organê zirarê kêm bike. Bi parêzê, bîhnek çêdibe, acizbûn û êşa di organek zirar de kêm dibe an winda dibe. Enzîm vedigerin rewşa normal. Aêlek mezin proteîn dikeve laşê, mîqdara rûn û karbohîdartan kêm dibe.

Ev dihêle hûn nekêşin bê giraniya laşî. Lê ji bo vê hûn hewce ne ku hûn hişk bi parêzê ve girêbide, zêde nebe, rojê 4 - 6 caran rojê di dûkên piçûk de bixwin. Ji avê ve ji bîr nekin. Av bê gaz be. Hûn hewce ne ku rojê kêmî 1,5-3 lître vexwin, bêyî xwarinên vexwarinê. Van rêzikên piçûk dê bibin alîkar ku nexweş nexweşê laşê xwe bixe, baş bikeve xurek û organê zirar bike, astên hormonal normal bike.

, , , ,

Diet piştî pankreatîtê pizrik

Diet piştî pankreatitiya akût - bi piranî ev diet 5 heb in, ku bijîjkan li nexweşxaneyê an li nexweşxaneyê vexwarinê derman dike. Hilberên ku di vê parêzê de tê de dewlemend in ji proteînên ku ji bo laşek lawaz in. Xwarinên weha dê dihêlin ku nexweşek bi lezûzê laşê vegerîne normal, da ku têkeve binê rêzika gelemperî ya jiyanê.

Pêdivî ye ku şûştin bêne barandin an bêne kirin. Bi alîkariya teknolojiya nûjen, nexweş dikarin jiyana xwe hêsan bikin. Vebijarkên metbexê yên wekî şûrek hêdî, kûpek dualî, çêkerek xwarinê alîkariyê dike ku dema şuştinê kêm bikin û çêkirina xwaringehê xweşik û tendurist bikin. Ya sereke ev e ku piştî ku taştek bi vî rengî tam bikin, dê nexweşek pirsgirêk û nexweşiyên xwe ji bîr bike û dê xwarina çêkirî xweş bike.

Di serdema nexweşî de, hûn neçar in ku bi rengek zindî xwe biguherînin. Nexweş pêdivî ye ku bîhnfirehî û hêza xwe ya berbiçav bixwaze da ku hemî hemî bendên ku sazûmana laşê ya tevahî pêk tîne bicîh bîne. Ya herî sereke ev ne ku bêhêvî nebin, ji ber ku parêz destûrê dide we ku hûn jiyanek tendurist rêve bibin, xetereya nexweşiyên nû kêm dibin wek:

Diabes mellitus.
Nexweşiya Gallstone.
Cirrhosis of the liver.
Hepatît.
Cholecystitis.
VSD.
Bêserûberkirina paşnava hormonal.
Thromboembolism.
Attackrişa dil, şikestin.
Ulsera Peptîk.

Ji bîr nekin ku pancreatitis ne cezayek mirinê ye. Hûn dikarin xwarinek xweşik jî bixwin, jiyanek aktîf rêve bibin. Herin gym, biçin hewşa hewşê, meşînê derbas bikin. Ew e, ku meriv wekî kesek çalak, tendurust tevbigere.

Diet piştî êrîşek pancreatitis akût

Xwarin piştî êrîşek pancreatitis akût tevlihev e ku bi armanca sererastkirina fonksiyona pancreatic e. Diet dihêle hûn pîvaza êşa kêm bikin, nîşanên enzîmê yên pankreasê normal bikin.

Nexweş divê tenê xwarinên nû, kêm-rûn, rûnê bixwin. Ev ê alîkariyê bide bedena nexweş başkirin. Pêdivî ye ku hilberek pêdivî ye ku hejmareke mezin a rûn û vîtamînan hebe. Di xwarinê de, pêdivî ye ku nexweş pêdivî ye ku bêtir proteînan bixweze, mîqdara karbohîdartan û rûnan kêm bike.
Piştî ku ji nexweşxaneyê hatî derxistin, bijîjk hejmar 5 pêşniyar dike. Xwarin bi gelemperî ji xwarinên baxçê, nebatên nû û fêkiyan, ango, hilberên nebatî, pir bi xwarinên biyanî vedigere. Lê vê xwarinê jî hilberên goştê yên ku dihêle hûn bedenê bi proteîn re peyda bikin pêk tê.
Pêdivî ye ku xwarin were birin, pijandin an pûçkirin. Pêdivî ye ku xwarinên tenê tenê germ bên xwarin. Tête pêşniyar kirin ku hûn vexwarinên germ û sar bikar neynin. Pêdivî ye ku nan, şekir û xwê di karanîna wan de sînorkirin. Kulîlkên nû dikarin ji bo amadekirina xwarinan ve tête bikar anîn, ku dê alîkariya hevalbendiya kelûmêran bikin.

, , , , , , ,

Menuya xwarinê ji bo pankreatitiya akût

Menuya xwarinê ji bo pancreatitis akût pir celeb e. Ka em ji bo yek rojê menuek xwarina mînakî bikin. Hejmara xwarinê divê herî kêm çar per rojê be. Ji bîr nekin ku hûn hewce ne ku rojê herî kêm 1,5 lître avê vexwin. Pêdivî ye ku rêjeya xwarina ku rojê tê xwarin ji 3 kîloyan zêdetir neke.

Pîvaz çayek germ.
Cookies ofatmeal.
Raspberry ya nû bi tîrêjê tîrêjê.

A plakaya eatmeal bi raisins û fêkî tamxweş.
Rûnê nan dixuye.
Pîvazek kasa tavê ya ku nû ve tê tixûb kirin.

Casserole Vegetable.
Kûçek rûnê biraştî.
1 sêv

Creamekirê kefîrî û hêşînahiyan bi hevrikî û cilantro.
Meatballs, fêkiyên masî yên steamed.
Rûnê nan dixuye.
Keviyek kesk ya kesk bi lemon bêyî şekir.

Kanîfirma Gingerbread.
1 banana
Kuliyek kefir.

The menu mezin, tamxweş û saxlem bû. Dema berhevkirina menu, divê hûn hemî wan rêzikên ku li jor hatine gotin ji bîr mekin. Wê hingê dê menu û xwar dê gelek kêrhatî, tamxweş û têrker bibîne.

Serperiştên parêzên pancreatitis-ê akût

Recipesîretên parêzê yên ji bo pankreatîtiya pizrikî dikare dietek tixûbdar dubare bike. Pir sade hene, ew gengaz dikin ku xwarinên xweş, spî û dilşik amade bikin. Ka em çend serpêhatîyên xwe bigerin.

Stickîçek cinnamon, du çûkên mîtrojenê nû, hûrmetek lemon û şekek mûçik. Di nav rûnek avê de rûnê, kanîn û nanêtê bavêjin, her tiştî bi ava kelandî vexwin. Di ava vexwarinê de hebek lemonek kem bişînin, û çermê lemonê bi rûnê vexwarinê re bi tevnavên mayî re bişewitînin. Vexwarinek wusa dê bibe alîkar ku hûn germiya havînê bi hêsanî veguhêzin, tîna xwe biqelînin û xweşika xwe baştir bikin.

Kulmek piçûk, rûnê nerm, spîçek hêşînayî û çîkolekek xalîçê bavêjin. Hemî vê bi nanpêjek bi ava kelandî vexwin. Pizîn metabolîzmê zûtir dike û laşê xweş dike. Vexwarinek wusa bi taybetî di havîna havîn û demsala sar de kêrhatî ye, ji ber ku ew karên parastinê yên pergala neştergeriyê baştir dike.

Ji bo amadekirina xwaringehê, hûn ê hewceyê pêkveyên jêrîn bibin: kefika pez, pîvaza şor, pîvaza hişk, kota, serî û her kesê ku hûn tam bikin. Em masî bi kulîlkên xweşandî hem di hundur û hem jî derve de baş dikin û bi kerpîçikê re rûn dikin. Ger gelek fêkî heye, wê hingê em kevçikek piçûk di zikê masî de vedişêrin. Em sebzeyan di nîv rêzikan de qut dikin, penêr dixeriqînin.

Ew çêtir e ku meriv masê di nav rûnê de li mûlekê rûnê bi pîvok. Nîvîra sebzeyan li ser keviya felçê bixin, masî li ser bixin û bi sebzeyên mayî veqetînin. Pêdivî ye ku ji bo 30-40 hûrdemî li germahiyek 180-200 derece de carcaran bikarbîne. Berî deh deqîqeyan ji xwendinê, divê jora jorîn a felçê were rakirin û bi xalîçeya şilandî ve were vehewandin.

Meatballên Beefê Steam

Ji bo ku hûn xwarinên goşt çêbikin hûn ê hewceyê goştê erdê, 1 hêk û penîrê qehwe bidin. Kulîçê hêk û pîvazê fêkî lê zêde bikin. Em goştên piçûk çê dikin û wan di kozikek dudel de dixin. Em moda xwestin danîn û li benda amadebûnê ne. Meatballs dikarin bi buckwheat re xizmetê bikin. Ew ê bîhnek bêkêmasî ya şekir bêhnçêker, ku li ser goştê qeçandî hat zêdekirin.

Xwarinek ji bo pankreatîtiya akût yek ji wan mercan e ji bo başbûnê. Pêdivî ye ku rêza rêzikên parêzî bişopîne û pêşnîyarên bijîjkî yên di derheqê çalakiya laşî de, hûn dikarin fonksiyona normal ya laş û hemî pergalên wê sererast bikin. Ji bo mirovên bi nexweşiyên pankreasîk û kezebê vexwarinê ji bo pankreatitîtiya tûtî dê wek tedbîrek kêrhatî be.

Ez dikarim bi pancreatitis akût re çi bikim?

Ez dikarim bi pancreatitis akût re çi bikim? - Vê pirsê ji her nexweşê duyem ê ku bi pancreatitis êş dike ve tê pirsîn. Ka em binihêrin ka kîjan xwarin bi vê nexweşî tê xwarin.

Kesên ku ji vê nexweşiyê dikişînin dikarin xwarina steamed, pijandî, pijandî bixwin. Heke hûn xwedan masîgir in, wê hingê divê hûn ji bîr mekin ku masî cûrbecûr kêm-rûn in. Mînakî: cod, hirî, polok, pîvok, perç, perçok, bream, pîk, roş, mullet, firingî.
Ji bo hezkirên goşt, hûn dikarin mûçik, goştê kêm-rûn, rahîb, goştê turkey. Goştê rûnê şîret nîne ku bixwin, ji ber ku ev dikare pêşveçûna nexweşiyê an êrîşek nû derxe.
Hûn dikarin çay (ne bihêz), kefir, ava vexwarinê, lê nehatin kirîn. Ger hûn ava nû bi ava vexwarinê çêbikin, berî vexwarinê, pêdivî ye ku ew bi ava vexwarinê were veqetandin. Pêşniyar e ku hûn bi ava vexwarinan neheq bikin, çimkî ew zexîra abdominal aciz dikin û dikarin nerazîbûnê (belçîkirin, birîn, westandin) provoke bikin.

Whati dikare bi pancreatitis akût re nayê xwarin?

Ka em binihêrin ka kîjan xwarinên ji bo birînên pankreasê nayê pêşniyar kirin. Kesên bi vê nexweşiyê dikevin divê alkol û alkolên kêm vexwe. Alkol di demek pir dirêj de ji laş tê derxistin û pêvajoyên metabolê bandor dike. Ji ber vê yekê, bijîjkan qedexe dike ku alkol vexwe ne.

Vexwarinên gazandî jî nerazî ne, lewra ku ew zikê meriv aciz dike û dibe sedema bloyan. Ava vexwarinên nebatî yên bi lêzêdekirina reng û zêdekerên flavorê nexşandî ne. Fansên qehwe û kakaoyê pêdivî ye ku dev ji vexwarinên aromatîk berdin, û her weha hilberên ku dikarin fasûlî kakaoyê bin jî hene.
Hûn nikarin hilberên bîhnfirehiyê, hilberên bakery bixwin. Tenê netirsin, gelek hilberên ku hûn dikarin ji bo van contraindications bibin. Xwarinên çêkirî dê bi heman rengî xweş, şîrîn û ya herî girîng tendurist bin.
Li ser makaronan ji fêkiyên kêm nizm têne ji bîr kirin. Fêkî û sebzeyên ku yekem riper dikin ne şîret e ku hûn bixwin, ji ber ku yên nexweş ew ê herî xeternak in. Ew di nav xwe de gelek nîtrat û penasîd hene.

Bînin bîra xwe, divê xwarinên we sax be û bi hilberên nû ve jî bi piçûktir nan û xwê xwê amade bikin. Xwarinek weha ji bo laşek qels pir kêrhatî ye, ew zûtir tê hildiberandin, hêmanên proteînê pirtir heye, û ev yek ji bo pankreasek nexweş û bandor bandor pir bikêr e.

Prensîbên bingehîn yên parêza jimare 5-p

Di roja sêyemîn de, nexweş nexweş dihêle parêza jimare 5-p, ku ji bo pankreasê, bi rehetiya mekanîkî û kîmyewî, helwestek baldarî digire.

Di heyama rûnê de ji: 80 gram proteîna xwarinê, 40-60 gram rûn, 200 gram karbohydrates, karanîna xwê bi taybetî bi sînor e, ku li ser nûvekirina pankreasê de xwedan bandorek bikêr e.
Ji bo heywanek, xwarin xwê nabe. Xwarin di pankreatîtiya pizrikî ya pizrik de rojane şeş caran, di dûkelên piçûk de tê çêkirin. Karanîna xwarinê sar nayê destûr kirin, xwarin di avahiyê de liquid an nîv-liquid e.
Ew zehf qedexe ye ku karanîna xwarinên dirijandî û birandî were bikar anîn. Xwarina pijandî an bîhnfireh, biraşkirî.
Di rojên paş de, ew dest bi zêdekirina hejmara kaloriyan di parêza nexweş de. Bi destûrdayîna sosina nan an jî porê birûskê, tê destnîşan kirin: Sêvê pijandî, potatîkên birandî, mirîşkê kêm-rûn, birûra sebze, masî an goştê biraştî, taca îsotê, çaya şirîn, enfeksiyonê rifrî, kefir.

Nîv ji meh piştî şidandina nexweşiyê, nexweş bi parêza jimare 5-c ve tê veguheztin. Piştî êrîşek, parêzek hişk a ji bo pankreatîtiya pizrik tê pêşniyarkirin ku meriv di nav şeş mehan an salek de tête bikar anîn, ku di nav xwarinê de kaloriyan zêde bibe.

Hilberên destûr

Di parêza ji bo pankreatitîtiya tûtî de bi karanîna xwarinên rûk, nû, bilind-karb kêm têne kêm kirin. Di diet hêdî hêdî tête danîn: şekirê granulandî, hilberên beekeriyê, ava fêkiyan, çîmentoyê û enfeksiyona currant.

Derman bi parêzek bi vî rengî karanîna: Kehreşên ji nanek spî, sêvên ji kehrebayê, decoctions ji sebze, supayên kremî goştê.Li tenişta goştê, jêrîn tête destûr kirin: Cûreyên goştê kêm-rûn ên ji kêzikan, mirîşkan, turkeysiyan, rahîbikan, ku ji wan re zebeş hate derxistin. Pêdivî ye ku meriv pelên masî û masiyên masî, hêkên nermîn û omelettes ku bi bîhnfirehî hatine çêkirin, bikar bînin. Ji dairy destûr tê dayîn ku cûrbecûr bikar bînin, casseroles, şîrê û marinade li ser nanikan zêde bibin.

Koma bexçeyê bi pot, îsot, zucchini, xalîçeyên sebzeyê, fêkî - appleyên çêkirî têne temsîl kirin. Derman destûr dide ku hûn di xwarinê de orîz, buckwheat, oatmeal bikar bînin, bi rengek tixûb destûr bidin semolina, pasta. Ji bo dessert, kompostên nîsk, şekirên jelly, mousses, puree fêk têne peyda kirin. Ji vexwarinan: çaya qels, hîn jî av, vezîvirana şekir, tevlihev. Pêdivî ye ku di rûnê piçûkî de rûnê zêde bike.

Xwarin qedexe kirin

Ew qedexe ye ku bikar bîne nanek reş, ji her şibakî. Vîto li ser broth ji goşt, masî, mushrik, supayên ji şîr, peas, fasûlî, millet û hwd re tê ferz kirin. Duck û goz nekeve nexweşiyê, lierikê. Bihuştina xwarina xwarina xwarina mandî, fêkî, masîyên hişkandî û konserva masîyan, hêkên dirijandî û hişk nayên girtin. Di bin qedexeyê de, şîrê nû, hilberên şîrîn bi zêdebûna acidbûnê bilind dikin.

Di nav de sebzeyan, sebze, rezil, bizmarî, fasûlî, sorle, fêkiyên hêşînayî, rezil, leeks, bizmar, îsot, kerpîç, her kesê tart, tirşik, canandin qedexe ye. Di heman demê de her fêkî û beranan di forma xav de jî qedexe ye. Di nav genimê de, ne grata kesa tê hesibandin: millet, kanî, genimê fasûlî, baran, pasta.

Prensîbên bingehîn yên parêza jimare 5-c

Di parêza ji bo pankreatîtiya pizrik a dietek qels. Xwarin ji qedexekirinê derdikeve: omelette steamed, pate, meatballs ji goştê masî, şorbe ya birincê fasûlî an sêvê hêşînayî, sebze, fêkî pijandî, porê mashedê ji birincê, îsotê, hingiv, fêkiyên mûz, her cûre kompot û înfaz. , çaya şekir, cûreyên xwê yên bijartî.

Meriv dest bi karanîna kulîlkên fêkî, goştê lebat, paqijkirî ji venayan, hilberên masî yên zexîre, kefik, ku li malê tê çêkirin û xwarinên ji wê re tê xwarin, nan û cehên nebatî, ava vexwarinan, şekir, fêkiyên çêkirî, hilberên hingivîn.

Berî ku hûn biçin razanê, destûr tê dayin ku kefir, vexwarinek ji hingiv, di avê de were xwar, fêkiyên hişk.

Ev qedexe ye ku xwarin xwar, fasûlî, buns, pickles, şuştin, tercîh, xwarinên konservatuar, birûyên dendik, alkol.

Xwarinê li zarokan

Forma pizrikê ya nexweşî di zarok de divê bi heman awayî ji dermanê mezinan re were derman kirin. Terorparêzî pêdivî ye ku di beşa nexweşxaneyê de li nexweşxaneyê were kirin, zarok hewceyê aramiya fizîkî û giyanî ye. Restahîneya razanê diyar dike. Ji bo çend rojan, zarok birçî têne destnîşan kirin, hingê parêzek şûnda, dema ku xilas dibe, qels dibe.

Pankreatiti akût nexweşiyek teybet e, ya êş e ku li mezinan û zarokan bandor dike. Ew hêsantir e ku ji pêşîlêgirtinê re ji bo demek dirêj bi birçîbûnê re were derman kirin.

Gotara hilînin da ku paşê bixwînin, an bi hevalên xwe re parve bikin: