Arte gusto

Sermiyekan: çar orîjînal, du serî çêdikî, yek taştê rûnê baxçê, pelek bay, du tîpên germ, 500 gram kîvroşk, 750 ml salixdana baxçê, çarsek çîp çîpek spî ya spî, yek çîçek hingiv, 100 ml krem ​​hingiv (rûn), greens û xwê bi tamkirinê.

Pêçikê baş biquliqînin û derbas bikin heya ku qehweya zêrîn bistînin. Kîvroşk di quçikan de hildiweşînin û bi sêvê re bibin hev. Piştre foxên dafûnê, îsotê germ (lê zêde bikin ku berê tovê bavêjin) û du lîre brothê zêde bikin. Hemî vê tevliheviyê di binê kapê de li ser germahiya kêm bi kêmî kêm deh deqîqan bisekinin.

Piştre di brûka mayî de bavêjin û 15 hûrdeyên din jî bikin.

Sêv û fêkiyan bi siftê bi hevra (birrîn û pelê bayê rakin).

Juiceuwa ji sê porteqalan bistînin. Di nav fêkiyan de şekirê navîn hûr bikin. Bi tama xwê, bi demsala bi hingiv, zebze û îsotê spî.

Portekîzek din bi dirûşmeyan veqetînin. Krem hilînin.

Di her pîvanê de dirûşmên porteqalî-kevirkirî-ava sêvik-karotok xizmet bikin û çîpek kelandî zêde bikin.

Methodêwaza çêkirina xwarinê

Kîvroşk û pîvazan di hûrikên 1x1 cm de birrînin .. Ew çêtir e ku karrotên cûreyên şîrîn hildin da ku bîhnxweşiya delal a xwarina xalîçeyê zêde bikin. Kûçikê di nav navbekek mêşan de bixeniqînin, fêkiyên hêşînayî danîn û li ser germê kêm hildin heta ku dirijînin.

Nanê banê nebatî di eynî avî de derxînin û her tiştî bi qirêjê bînin. Bi naverokê bi blender heya nerm bisekinin. Em davêjin ser êgir, kremî zêde bikin, û her weha ju ava devî û lemon qulikê. Bi tama xwê xwê û îsotê, careke din bînin xwarê.

Theimkî sûkê em ê kincê "Gremolata" amade bikin, ku derman pir nerm û aromatîk dike. Theepir û marîfonê, mêjî, zeytûn û mêjikan birijînin. Parmesan li ser graterek nermîn paqij bikin. Van malzemeyan dikarin bi baldarî li ser zeviyek li ser girseyek homojen pêk bînin.

Pureya qedandî ya qedandî li perçan li ser perdeyan rijandin, 1-2 lîpên "Gremolata" li her yekê zêde bikin û baş tevlihev bikin. Li ser hûrikên piçûk ên piçûk piçûk bikêrînin.
Di her xalîçê de dewlemendiya xweşikên cûda cûda xweş bikin!

Ingredients for Carrot Puree with Sour with Orange and Ginger:

• Carrots - 500 g
• Pîvaz (pîvaza navîn) - 1 pc.
• Pîvaz - 5-6 diranê.
• Ginger (root 5-6 cm)
• Rûnê nebat - 3-4 tbsp. l
• Portekîz - 1 pc.
• Av (Parzûna mirîşkê dikare were bikar anîn) - 1 L
• Pelê bayê - 1 pc.
• Salt (+ îsot, bi tamkirinê)

Dema çêkirina xwarinê: 40 hûrdem

Servans Per Container: 5

Recipe "Parrota karrotê bi tîrêj û gizêr":

Kîvroşk xwar bikin û birijînin.

Pel û hûrdikên pezê xwe bikelînin, biqelînin. Rûkeya ginger zirav bikin û wê tevde bihêlin.

Di rûnê rûnê de rûnê germê navîn. Tiştên amadebûyî li wir bidin (carrot, pîvaz, hûrmet û xalîç) û hildibijêrin, carinan jî, 8-10 hûrdeman bixeniqînin heta ku siya karamelê ya qûnê. Av, îsotê zer, pelê bayê lê zêde bikin û bila bihêlin. Piştî şilbûnê, germê kêm bikin, bi pêsikê re bi pêvekê ve girê bidin û 30 hûrdeman bibiriqînin heta ku carrot nerm bibin.

Kulîlk û fêkiyê darê bistînin. Supayê mayî li perçeyan di nav blenderê de paqij bikin heya ku hevahengiyek homojen neyê standin.

Sêvê vegerin ser panê, rûnê rûnê nû vekirî ji 1 porteqalî, derxînin, tevlihev bikin. Bi tama xwê xwê û îsotê. Ji bo 2 hûrdeman li ser germê kêm kêm germ bikin.

Bi xizmeta tirşikê vexwarinê, bi gelek sar û tarîxandî re man.
Muffinsên Cheese ji bo vê supayê îdeal in - di vê guhertoyê de, hem şîv û şîv pir xweş in)))

Di koma VK de Cook de bibin endam û her roj deh pêşnumayên nû bistînin!

Di koma me de li Odnoklassniki bicivin û her roj pêşnumayên nû bigirin!

Recipe bi hevalên xwe re parve bikin:

Ginger Carrot Sure Puree

• 78
• 383
• 21395

Sêvê Karrot bi lemon û Ginger

• 57
• 200
• 10919

Sori Cream Coriander Carrot

Sêvê apple ya karrot

Kursotê rûnê sêvê bi pîvok û xalîç

Sêvê Karrot û Ginger bi Millet

Pureyê rûn "Orange Summer"

Serhevokên mîna

Cream-supa "Vigor"

Kulikê rûnê

Brokoli Puree Soup

Sêvê Ginger Carrot

• 78
• 396
• 22436

Commentsîrove û nirxandinan

Tebax 13, 2011 janika hat jêbirin #

Sibat 17, 2010 Gabriel # (nivîskarê şîretê)

Sibat 15, 2010 tanu6kin21 #

Sibat 17, 2010 Gabriel # (nivîskarê şîretê)

Sibat 15, 2010 DAISY # (moderator)

Februaryile 12, 2010 irmusha #

Sibat 13, 2010 Gabriel # (nivîskarê şîretê)

Sibat 12, 2010 miss #

Sibat 13, 2010 Gabriel # (nivîskarê şîretê)

Sibat 12, 2010 Gabriel # (nivîskarê şîretê)

Sibat 11, 2010 Lzaika45 #

Sibat 12, 2010 Gabriel # (nivîskarê şîretê)

Sibat 11, 2010 begi #

Sibat 12, 2010 Gabriel # (nivîskarê şîretê)

Sibat 11, 2010 Moriel #

Sibat 12, 2010 Gabriel # (nivîskarê şîretê)

Sibat 11, 2010 irina66 #

Sibat 11, 2010 Gabriel # (nivîskarê şîretê)

Sibat 11, 2010 Tamila #

Sibat 11, 2010 Gabriel # (nivîskarê şîretê)

11ê Sibatê, 2010 inna_2107 #

Sibat 11, 2010 Gabriel # (nivîskarê şîretê)

Sibat 11, 2010 Gurmansha #

Sibat 11, 2010 Gabriel # (nivîskarê şîretê)

Sibat 11, 2010 Lill #

Sibat 11, 2010 Gabriel # (nivîskarê şîretê)

Sibat 11, 2010 Lill #

Methodêwaza çêkirina xwarinê

Rûnê zeytê di nav panek rûnê de û bi rengek piçûk û hûrdikên qandî û di nav wê de felq bikin.

Tifaqek bi giyayên aromatîk re girêdan (xalîçeyek, tîr, sihik û dara gûzê) û wan di nav panek de kêm bikin, brûka nebat an av li wir zêde bikin.

Xwê, îsotê bikin û panê li ser 15 hûrdeman li ser rûnê kêm bihêlin heta ku xavik û pîvaz tewandî ne. Carinan bişikînin.

Kulîlkek kulîlkên wê derxînin, ava sêvê di nav panek bi karotan de derxînin û jê re zerînek portokî lê zêde bikin.

Bila tevliheviya karrot-onionê di nav panek de germ bikin, dûv re bi blender veguhezînin û lêdixin heya ku ew yekser û yekrêz bibin. Bi tevliheviyê veguhestin nav panek paqij vexwarinê, şîrê ava vexwarinê têxin nav pîvazê û 5 hûrdeman din jî li ser germê kêm rûne.

Sêv di nav kevokan de derxînin û di her tûpê de rûnê fêkiyên kesk ên hûrandî û çargoşe ya orjînal bêyî qurmek rûnin.