Bi îsotên îsotan dikevin nav penîrê

Vê gihîştina vê rûpelê hate red kirin ji ber ku em bawer dikin ku hûn amûrên otomasyonê bikar tînin da ku hûn malperê bibînin.

Ev dibe ku wekî encamek çêbibe:

  • Javascript ji hêla pêvekêşanê ve hatî astengkirin an asteng kirin (mînak. Astengkirina reklaman)
  • Geroka we ji cookies piştgirî nake

Bawer bikin ku Javascript û cookies di geroka we de têne çalak kirin û ku hûn dakêşandina wan ne asteng dikin.

Reference ID: # e2e728c0-a962-11e9-919e-33d276366fa2

Recipe "Bûkên ku ji îsotê îsotê hatine çêkirin":

Theapê li ser fîrana hûrkirî bikelînin, qehwe, pîvaz zêde bikin (heke bixwazin, hûn dikarin jî bêyî wê jî). Mayonnaise zêde bikin û tevlihev bikin.

Îsotê bişon, tovên paqij bikin, şeklê rhombus bidin. Keviran danîn.

Garnasî bi greens.
bTip: / b Hûn dikarin vê pijandinê goştê crab (an keviran) zêde bikin.
binkor = sor Bon appetit. / reng / b

Di koma VK de Cook de bibin endam û her roj deh pêşnumayên nû bistînin!

Di koma me de li Odnoklassniki bicivin û her roj pêşnumayên nû bigirin!

Recipe bi hevalên xwe re parve bikin:

Wekî serpêhatiyên me?
Koda BB ku têxe navnîşanê:
Koda BB-ê di forums de hate bikar anîn
Koda HTML ku têxe nav:
Koda HTML-ya ku li ser blogên mîna LiveJournal tê bikar anîn
Ew ê çawa xuya bike?

Commentsîrove û nirxandinan

28ê Septemberlonê 2008 maifka #

29ê Septemberlonê, 2008 Tatyana_ryazan # (nivîskarê vexwendinê)

28ê Septemberlonê, 2008 HELENA D #

28ê Septemberlonê, 2008 Tatyana_ryazan # (nivîskarê vexwendinê)

27ê Septemberlonê, 2008 bia46 #

28ê Septemberlonê, 2008 Tatyana_ryazan # (nivîskarê vexwendinê)

27, lon 2008 Barbie #

28ê Septemberlonê, 2008 Tatyana_ryazan # (nivîskarê vexwendinê)

27 Septemberlon, 2008 OKSANA #

28ê Septemberlonê, 2008 Tatyana_ryazan # (nivîskarê vexwendinê)

27ê Septemberlonê, 2008 oliva7777 #

28ê Septemberlonê, 2008 Tatyana_ryazan # (nivîskarê vexwendinê)

27ê Septemberlonê, Thorn #

28ê Septemberlonê, 2008 Tatyana_ryazan # (nivîskarê vexwendinê)

27ê Septemberlonê 2008 Lenusja #

28ê Septemberlonê, 2008 Tatyana_ryazan # (nivîskarê vexwendinê)

Îsot û îsot

Îsotê şîrîn - 24 perçe

Cheese Ricotta - 180 g

Cheese Parmesan - 60 g

Ionsîv - ½ serê

Peasên kesk ên hişkkirî - 120 g

Îsota reş a zevî - bi kêfê

Pîvaza porkê ya rûn-şilandî - 85 g

Rûnê zeytê - 3 tûp

Brisketên hûrkirî yên di rûnê zeytûnê de li ser germê kêm rûn bikin (hûn dikarin pancetta an bacon bavêjin) - pênc heta heft hûrdeman, heya ku ew qehweyî û qirêj bibin.

Goştê bi kaxezek dirûvê bi kaxezê kaxezê veguhestin û qulikên nermî yên qutandî di nav panikê de derxînin. Wê pênc hûrdeman bikelînin, heya ku zelal bibin, ji germê jê bibin û hebkî sar bikin.

Pêvajoya paqijkirinê:

Îsotan amade bikin: bi tevahî bişo, bi nîvî hûr bikin û tov derxin.

Ji bo pîvandina pîvazê, xwar bikin û bixin nav kubek piçûk. Me jî wekî domanê piçûk piçûktir dike. Ew zêdebûna vê nebatê ye ku dê goştê juikê bi rengek bêhempa yên ju juice dagirtî bike. Di nav rûnê de bi goştê kincê xweş tije vexwar, qepikên qurm danîn.

Piştre em tomatokê çîkolandî dişînin. Niha hûn hewce ne ku tevahî heb bi tevahî tevlihev bikin û rijandin dê amade be.

Bi nîvê îsotê têr bi dagirtina goştê tije.

Dûv re hemî îsotên amadekirî bi tîrêjê rûnijin. Loversên Mayonnaise dikarin wê zêde bikin.

,, Bê guman, îsotên dendikên me bi hûrgulî qefilandî li ser mûzek birêkûpêk rijandin. Her tişt amade ye, û ew dem e ku hûn pijandinê bişînin ser okyanûsê, ku li 180 dereceyan têne germ kirin, ji bo 30-40 hûrdeman. Ew hêsantir e ku îsotan bi şeklekî an bi tenê li ser pîvazê bişewitîne.

Em îsotên dagirtî yên kemandî bi nîvî re bi kulikan çêdikin û serve dikin. Ji bo ku ew hê bêtir xweştir bikin, potatîkên masîxanê ji bo wan amade bikin an jî îsotan bixelînin. Lê tewra jî bêyî garnaşkekê ev xwaringeh gelek dilêş û tamxweş e. Bon appetit!

Oûşeyên îsotê tijî goşt û hûnerê vebûne

Pêşniyara bingehîn ji bo afirandina haletên dagirtî - "keştiyên" îsotê, yên ku di nav sobanê de têne xebitandin, rijandina wan ji goşt û hûnerê ye. Bi vî rengî vexwarinek ecêb tête wergirtin ku bixwe rûnê û bi xwarinên aliyekî cûda re hevbeş dibe. Ingredients

  • îsot - 4 pc.,
  • goştê kuncî (pork) - 350 gr.,
  • oriz (ziqilandî) - 300 gr.,
  • pîvaz - 1 pc.,
  • qirêj - 2-3 diranên
  • şekir (celebên hişk) - 200 gr.
  • kulîlkan û demsalan ji bo tamkirinê.

Pêdivî ye ku îsotê li nav "kavilan" were birrîn, paşê ji bo nermî 3-5 hûrdeman bişînin wan di mîkrokerê de. Goştê qefilandî di 5-7 hûrdeman de di nav kûpek piçûk de tê pijandin, dû re hingiv û hûrikên kûrandî yên bi navgîniya çapkirî têne tewandin li nav pan.

Piştî ku di nav tevliheviyê de qurba zelalbûnê tê bidest xistin, hûn dikarin birîtiyê hêşandî û 2/3 servîsên hingivê qefandî bişkînin. Piştî amadekirina 5-6 hûrdeman ji bo dagirtina pêşerojê, behîv û hêşikên wê hatine rijandin.

"Bûyayên" îsotê qefilandî tê tewandin, bi mayî re tê hildan û ji bo 5-7 hûrdemî hûrdem têne şandin, heya ku kasa penêr were melzekirin û qefilandin.

Solutionareseriya kozika esasî

Îsotên qehweşandî (heke heke ew hîvî nebin, di şilavê de werin şil kirin) pisporên xweyê cûrbecûr dijwar in, lê gengaz e ku meriv xwar bike, ji bo nimûne, xwarinek xwemalî bi pismamê. Theêwaza vexwarina bermîlên bell, aromên giyayên bi fasûlî û feta juicy bi tevahî çareseriyek nû ya pirsgirêka xwarinek bêhempa ye. Ingredients

  • îsot - 4 pc.,
  • couscous - 120 gr.,
  • penîr (feta) - 120 gr.,
  • fasûlî (spî) - 450 gr.,
  • pîvaz (tîrêj) - 4 parçe.,
  • hûr - 1 çirçok,
  • demsalan (oregano), îsotê fêkî û xwê - tam bikin.

Îsotê bişewitînin, di nîvê de qul bikin, bi tov bigirin. Ji bo dagirtinê - kuskus û fasûlî şilandî, kumikên daring, giyayên kaxezî û hûrdûrandî yên bi navgîniya çapê ve tevlihev bikin. Kastan rijandin, girseyê tevlihev bikin û bikar bînin da ku nîvê îsotê tije bikin.

Pêdivî ye ku hûn şuştê di rûnê 175 ° C de çêbikin, "keştî" bixin nav konteynirê bi dîwarên bilind (ew bi 350 ml av tê tijî kirin û bi pêvek bi pê ve hatî vegirtin). Wextê bakingê 60-70 hûrdem e, li gorî pîvana pîvanê an heya ku ew nerm dibin.

Viceêwirdarî! Ev rehînav carinan di Yewnanî de ji îsotê tije tê gotin. Ev xwaringeh çêtirîn bi felikên kesk ên kesk û hûrikên lemonên piçûk re tête peyda kirin.

Îsotan Bi nebatî

Îsotê fêkiyên ku wekî nîv-keştiyan tije dibin dê ji bo hezkirên parêz û / an jî vexwarinê vexwarinê, û hem jî ji bo evîndarên mûzîkê di okyanûsê de rêçek baş be. Ev delalîteyê kêm-kalorî ye, lê tam nerm e, ew dikare "taştê" ji bo taştê were xwarin an ji bo şîvê bi sermî an orîjînal re tê xwarin. Ingredients

  • îsot - 8 pc.,
  • sûk - 1 pc.,
  • karrot - 1 pc.,
  • pîvaz - 1 pc.,
  • domate - 6 pcs.,
  • hûr - 3 diranên,
  • pelê bayê - 3 parçe.,
  • avê - 200 ml
  • demsalan û nebatên bi tama xwe.

Kîvroşk hûr bikelînin, tomikan û îsotê bixin nav kubikan, û pîvazan di nîv rangan de. Pêkûpêk û hacetên rûnin 2-3 hûrdeman li ser navîn germ bikin, nîv nîvê tomikan zêde bikin, hûneran zêde bikin û heta ku tevlihevî tevlihev bibin çêbikin.

Mezinahiya qedandî bixin nav nîvê îsotan, li ser kevirên qefilandî an jî bi hûrgulî re hûrandî, fêkî bidin ser serî. "Keviran" li konteynerekê bi dîwarên bilind ve bikin, di naverokê de serî bavêjin. Domate yên mayî ji bo amadekirina wan hatine bikar anîn, û dûv re 30-40 hûrdeman di nav rûnê 180⁰C de bişînin.

Kulîlkên mûçikên mûçik

Dema ku di şûştinê de tê çikilandin, nîvîyên îsotê û goştê fêkiyan derdixe holê ku bi rengek bêhempa tamxweş û aromatîkî ye, bi tevahî cûda ji xwarina kevneşopî re - xwarina di panek de. Tasteuçek û rûnê rûnê bi bîçik û sebzeyan dê hemî bêhempa bimîne.

Sermiyekan:

  • îsot - 4 pc.,
  • mirîşk - 350 gr.,
  • domate - 3 pcs.,
  • zucchini (piçûk) - 1 pc.,
  • pîvaz - 1 pc.,
  • şekir - 150 gr.,
  • demsalan ji bo tamkirinê.

Îsotê ji hev veqetînin, tovên xwe derxînin, paqij bikin. Sêv û zucchini rijandin, dûvê zêrîn bidirînin. Piştre - heman tomomatikan li wir danîn, wan raxînin an bi blender re bixebitin. Fîlika mûçikê dikare di nav kubên piçûk de bêne birrandin an jî were qeçandin, bi felqê tevlihev bikin û bi bîhnek veqetînin, paşê 5-10 hûrdeman bişewitînin.

Piştra girseyê qedandî paşê di nîvikên îsotê de belav dibe û bi hûrgulî bi kûçikandî ve hatî şandin, şandiye nav pembû. Demjimêrdana kelê - 30-40 hûrdem, germahî - 175-180⁰C.

"Qiraxên" îsotê bi kerpîçê

Mushrooms ne pêkhateya herî gelemperî ye ku di îsotên tije de têne bikar anîn, lê cookên bi tecrube ji xwe amade nakin ku kêfê amade bikin ku bi vî rengî tamxweşek amade bikin. Pepperên ku bi nîvî re di nav mushan re têne pijandin delaliyek rastîn e, ji bilî vê yekê baş bi vebijarkên nebatê re çêdibe.

Sermiyekan:

  • îsot - 8 pc.,
  • mûçikan (şampanya) - 800 gr.,
  • oris - 100 gr.,
  • qûn - 2 pc.,
  • pîvaza sorkirî - 100 gr.,
  • demsalan, nebatan - bi tamkirinê

Îsotê bişewitînin, her yek nîvê dabeş bikin, toz û tov derxînin. Rûkenê bikelînin ta ku nîv nixumandî. Ew çêtirîn e ku mushanan bi hûrikên hûrikên hûrkirî vexwarin, pîvaza bi nîv rîngan veqetînin, dûv re bi hev re felq bikin heya ku qûnik bibiriqîn bin û ava kêzikê ya biqedandî pûç bibe. Pijandina amade amade ye bi îsotê vexwarinê, demsalî, bi spîndaran ve tê spartin, dûv re di nav sosê şilandî de were şilandin û şilandî tê şandin.

Ew çêtirîn e ku nîvrojeyên tije yên îsotan bi şeklekî li aliyekî bilind ên 40 hûrdemî li germahiyek 180C germ bikin.

Bi Cheese îsotan çêdikin

Hilberên kemilandî yên qulikê qulikê yên di bin çermek şekir de ji bo karanîna wekî mewîj an wekî wekî perçeyek xwarina bingehîn a bi makaron an fasûlî potatîkê îdeal in. "Keştiyên" orîjînal ên ku bi navbeynê xalîçê û domandî de tê çikilandin û di nav sobanê de rûne, dê li dora sifrê bicivînin tevî yên ku îsotên pir zêde hez nakin.

Sermiyekan:

  • îsot - 6 pc.,
  • goştê kuncî (pork) - 500 gr.,
  • oris - 170 gr.,
  • karrot - 2 parçe.,
  • şekir - 200 gr.,
  • pîvaz - 1 pc.,
  • hingiv - 2 diranên,
  • pîvaza şor - 140 ml,
  • paste tomato - 100 ml,
  • demsalan û nebatên bi tama xwe.

Pel û pîvaza peel derxînin, bi blender vexwarin, bi porkê hatî veqetandî û orîleya şilandî. Kîvroşk hûr bikelînin, sax ji bo 3-5 hûrdeman bi hişkbûna domdar, piştî bidestxistina nermî - li ser goştê kuncî bi tevliheviya qûn-qehwe re zêde bikin, fêkiyên hêşîn û hêşînahiyan derxînin.

Kundîr hêşîn bikin, dûv re wê bi xamika sor û pastayê tomato bikin. Îsotên hûrkirî di nîvî de têne qut kirin û ji toz têne pezandin, hingivê qehwe-pîvaz-îsota sor tê avêtin li jor, dû re ew têxin nav rûnê 50 hûrdeman di nav refek rûnê de bi dîwarên bilind di 180 ° C de.

Viceêwirdarî! Ji bo vê û şîpên din ên nîvçikên dagirtî yên îsotê yên ku di fûarê de hatine rijandin, hûn hewce ne ku bi sebzeyên dendikê bi dîwarên zexm re hildin, ya herî çêtir - yek size. To ji bo ku hûn xwarin di dirûvê xwe de hîn dirûntir çêbikin, hûn dikarin îsotên gulên rengên cûda hilbijêrin.

Îsotê juicy bi tirşikê

Berhemên hezkirina nebatan dizanin: heke çend varyantên wan dikarin di yek pîvanê de werin hevgirtin, divê ev fersend ji bîra me neçe. Ji ber vê yekê, wek nimûne, hûn dikarin nîvê qulikê qulikê bermîlî di nav rûnê de bi karanîna karotên kuncî, tomato, îsot û hûrdanê bikirin, lê ya herî girîng - bi çîmentoyê şilandî ya ku di sarincê de tê çerm kirin.

Sermiyekan:

  • îsot - 6-8 pcs.,
  • sûk - 2 pc.,
  • karrot - 2 parçe.,
  • domate - 2 pc.,
  • qûn - 2 pc.,
  • hûr - 3 diranên,
  • şorba kûvî - 350 ml,
  • erzaq, nebat, şekir - bi tamkirinê.

Îsotê hildiweşînin (ji bo kubarê minasib), xwê bikelînin û bihêlin da ku ji sifirê zêde were hûr kirin. Domajê hûrikên hûrikên hûrbûr bikin, pîvaza di nav nîv rîngan de bikirin, carrotê bişewitînin, dûv re her tiştî bi hevra hûneran ve bikin heta nerm bibin. Ji bo ku tevliheviyê xweş bikin, hûn dikarin xwê û şekir derxînin.

Îsotê di nîvê de birrîn, pez bikin û dest bi germbûna sûkê ya germ bikin, dûv re di nav rûnê çîmentoyê de bi dîwarên bilind û 170 ml av li binî bixin.

Ya herî paşîn ew e ku "keştî" bi tije rijandinê fêkiyan derxînin, ji bo vê jî hûn hewce ne ku sincê qurçînin, di pîvaza şor de bi hêşînahiyên giyayê û erzan tevlihev bikin.

Nîvikên kaxezî çêtirîn di avahiyek preheated (180⁰C) de têne avêtin. Ji ber vê yekê ew ê hewceyê tenê 30-35 hûrdeman bigirin ku ji nermalavê û paqijkirina avê ji binê tavê re bisekinin.

Îsotê tirşik bi gêjî

Ev xwaringeh li ser tixûbek kevneşopî ya Bulgarî ye - îsotên ku bi tamîlekî û sebzeyên mirîşkê, bi sosê tomato. Lê yek dizî heye: delalek ku hê bêtir orjînal dibe û dilxweş bi gogê ne kevneşopî tomato, lê bi taybetî şerab têne afirandin. Ingredients

  • îsot - 8 pc.,
  • mirîşk (fillet) - 2 pc.,
  • oris - 120 gr.,
  • qûn - 3 perç.,
  • karrot - 1 pc.,
  • hingiv - 2 diranên,
  • kulîlk - 1 tbsp. l.,
  • şerab (spî, nîv-şîrîn) - 300 ml,
  • avê - 800 ml
  • demsalan ji bo tamkirinê.

Peppers "perçebûyî", "însanên" xwe paqij bikin, rûnin, paşê rûn bikin û ji bo 10 hûrdemî li ser kaxezek bi rûnê parçê rûnandî bişînin heta ku nerm bibin.

Rûkeniya nîv-amadekirin bi goştê kuncî re, bi qulikê (2 parçe.) And pîvaz, hûrkirî di nav rûnê de tê hevber kirin. Zencîran tevlihev bikin, baş tevlihev bikin, demsalê xweş bikin, dûv re jî hêdî bi nav nermikên nermikên îsotan de rûnin.

Ji bo sosê, pîvaza mayî ya hûrkirî divê were pîvandin heta ku qehwek zêr di nav rûnê piçûktir de rûnê, dûv re felqê bînin, tevde tevlihev bikin. Piştre, kasa ku tê de dirijandin tê şandin di panikê de, û piştî 5 hûrdeman din, şerab û av tê rijandin.

Piştî 15 hûrdûrên hişk hûrkirinê, sax ji hêşîn têne derxistin, bi blender re tête pêvajoyê kirin, rûnê demsalî bibe û tê bikar anîn ku îsotên ku berê xwe didin nav hûndekek nan. Dem dema çêkirina xwarinê - 20 hûrdem, germahî - 180⁰C.

Pêşniyar! Sideûba devkî ya îdeal ji bo her fêkiyan tune, di heman demê de ji bo îsotên hûrkirî yên ku di fusqê de têne avêtin, hûrikê loos, potatîkên ciwan ên pijandî an fêkiyên mashed, û hem jî sebzeyan, dikarin bibin wusa.

Dev Ji Rayi Xot