Xwarin û xwarinên ku hûn nekarin bi kolesterolê bilind vexwin

Kolesterolê materyal e ku rasterast di metabolîzmê de digire. Ew dikeve nav livika mirovî ligel hilberên heywanan û fêkiyên trans jî, lê piraniya wan di kezebê de tête synthet kirin.

Asta kolesterolê di xwînê de nîşanek berbiçav e, ji ber ku zêdebûna wê dikare li pêşkeftina nexweşiyên dil, stû û her weha atherosclerosis bandor bike.

Ma kîjan gotar nayê pêşniyar kirin û nayê ku bi kolesterolê bilind ve were xwarin û tiştê ku hûn hewce ne bi demkî red bikin, û ev gotar dê bêje.

Sedemên bilindbûna kolesterolê

Pêvajoyên metabolîk bi kolesterolê ve girêdayî ne, ku, di encamê de, ji bo hilberîna normal a hin hormones û vîtamînan hewce ye.

Faktorên jêrîn dikarin di zêdebûna kolesterolê de bandor bikin:

Gout
Diabes mellitus. Di vê rewşê de, nexweş ji nişka ve metabolîzma fêkiyan û karbohîdartan di laşê de mestir dibe.
Nebatê bêpergal. Ev tişt behs dike ku meriv fasûlî û felqandî ye.
Fonksiyonê tîrêjê xirab dibe.
Nexweşiya kezebê ya kronîk.
Nexweşiya kesek.
Pêşbîniya genetîkî ya mirov ji binpêkirinên metabolê (di nav de nexweşiyên giyanî yên kezebê, tîrêjê tîrîdê û rêça gastrointestinal) jî heye.
Ixarekirin.
Bikaranîna dravî ya alkolên cûrbecûr.
Jiyana nebaş a çalak (sededar).

Fêkiyên xerab çi ne?

Digel kolesterolê bilind, nexweş xwedan rîskek mezin ê êrîşa dil e, lewra di vê şertê de peywirê sereke yê dermanê kêmkirina nîşana xeternak e. Ji ber vê yekê, pêdivî ye ku fatên "xirab" ji nav menu werin derxistin.

Di xwarinê de, hemî fêkiyan dikarin li kêrhatî û zirarê bibin, an, bi peyvên din, rûn û ne saturated. Mirovek bi rûn û rûnê rûnê rûnên saturated dixwe.

Atsertên "xirab" an jî têjeyên bi vî rengî trans dema ku bi hîdrojenê ve têne hilberandin, ango di germahiyên bilind de têne hilberandin. Ew celebek rûn e ku wekî "dijminê" kolesterolê tête hesibandin, ji ber ku ew pir zû li ser dîwarên xweyên xwînê bicîh dibe û wan digire. Wekî encamek, meriv dikare wek şikestinek an êrişek dil geş bibe xwîna xwînê û tevliheviyên din.

Navnîşên xwarinên ku hûn nekarin bixwin

Di bûyera ku astek bilind a kolesterolê di xwîna mirovek de were tesbît kirin, pêdivî ye ku ew bi temamî xwarinên jêrîn ji menuê derxe:

Pîvazên alkol di her cûre û çend de. Pêdivî ye ku alkol neyê vexwandin ji ber ku ew negatîf bandor li kezebê dike (ji ber naveroka toksînan), ku di encamê de laşê poşman dike û bandorek neyînî li ser fonksiyonên giştî yên xweya gihanê dike. Ji bilî vê yekê, alkol alerjiyê perçê dike, nemaze eger ew bi cixarekêşê re têkildar be. Ji ber vê yekê, bijîjk şîret dikin ku xwe ji van narkotikan dûr bigirin, ger ne herdem be, wê demê bi kêmanî heya ku asta kolesterolê di xwînê de normal bibe.
Kezebê şêrîn. Ro, van hilberan çavkaniya bingehîn a fatêyên trans di laşê mirovan de ne. Rastî ev e ku piraniya kargehên konfeksiyonê yên heyî şûna rûnê palmayî û margarînê li şûna çêlekek tendurust bikar tînin. Ji ber vê yekê, kesek ku xwediyê kolesterolê bilind e, ne pêdivî ye ku berhemên bi vî rengî yên konfederasyonê bixwîne: çi hilberên bakedar, cakes, cakes, çîkolata û qehwe, marmalade (ji bilî fêkiyên zirarê di heman demê de diranên poşman jî hene), waffles.
Xwarinên bilez hilberek e ku ji pênc caran bêhtir kolesterolê zêde dike. Wekî ku hûn dizanin, fêkiyên fransî û bîhnfirehiya hamburger di rûnê de têne qeşandin, ku ji bo lûleyên xwînê yên mirov zehf zirarê ye û, bê guman, pir zû zûtir dibe sedema zêdebûna kolesterolê. Bi gelemperî, pisporên nutricî bi mirovên ku bi ti nexweşiyên birînên şikê (bi taybetî kezeb, zikê û pankreasê) şîret nakin ku xwarinên pêvajoykirî, snack û zûtirîn xwarinê bixwin.
Fat û hemî salix. Van hilberan fêkiyên bi hêsanî têne şûştin, ku di heman demê de di piçûk hûrgelan de jî gav bi gav ji hêla laş û cûrbecûr vexwarinan têne girtin.
Mayonnaise Heta îro, ev hilberê hema hema di her sarincokê de ye, lê ne her kes ji zirarê digihîne laş fêm dikin. Kesên xwedan kolesterolê bilind in, û hem jî nexweşên bi kîjan rêçikên patholojiyên zikê re, bi tundî mudaxale dikin da ku meriv hilbera wusa bixwîne, tewra di hêjayên kêm de jî. Di şûna wê de, parêzvanên nuturî şîret dikin ku tamek sosikê tîrêjê ya sivik bikar bînin.
Hêk. Di vê rewşê de, nexwende ye ku hêk were xwar, û hêj bêhtir hêkên birandî, bi taybetî zebze (ew çavkaniyek ji pêkhateyên rûnê saturated e). Heke hûn bi rastî dixwazin vê hilberê bixwin, wê hingê heftê carekê hûn dikarin xwîna hêkê bîhnfireh vexwin.
Salt Ew di laş de laş digire û neyînî bandorê li xebata gurçikan dike, ji ber vê yekê hemî pergalên mirovan bi rengek hêsan naxebitin. Ji bo vê yekê, xwê di forma xwe ya paqij de, û hem jî hilberên xilmet (parastin, tartel, masîyên fêkî) bê avêtin. Hêjayî gotinê ye ku di sûkên piçûk de, xwê ji bo mirovan kêrhatî ye, di heman demê de ev xeta pir hûr e, ku ji bo derbaskirina tenduristiyê xeternak e. Ji bilî vê yekê, hûn hewce ne ku hûn mîqdara rastê ya xwê rast bikar bînin, ji ber ku ew dikare di hilberên cûda de pêk tê.
Masî masî, û her weha masîyên cûrbecûr rûn (trout, marîn, salmon). Digel vê yekê, sprats û masî di rûnê de çavkaniyek baş a kolesterolê bilind in. Ew çêtir e ku meriv hilberên wusa herdem red bikin.
Goştên rûnê rûnê (qeşek, bizin, pork, berx) ji mirovên ku xwedan kolesterolê bilind in vexwarinên zehf in. Di şûna goştê wusa de, çêtir e ku berê xwe bide analîzên parêzvaniyê - rahîb, goşt, mirîşk, quail, turkey.
Sêv û goştên dewlemend ên goştê qehweyê ne, ji ber vê yekê ev xwarin li ser vê lîsteyê ya ye ku hûn nekarin bixwin. Di heman demê de, ev nav karanîna mushroom û decoctions ji wan.

Xwarinên serzêde ji bo Kolesterolêra Hundir hatine qedexe kirin

Hilberên hilberên şîrê yên bi naveroka bilind a fat - tevahî şekir, penîr, kanî, pîvaz, kefir. Di bûyerê de ku hilberek bêyî fatê ye, hûn dikarin wê xwar bikin. Wê hingê ew ê zirarê neke, tenê sûd werdigire.
Nanê nû, pancakes û bi taybetî jî pijandî yên tandî, yên ku di beşa fast foodê de bijare ne. Pêwîsteyên weha çêtirîn têne hilweşandin heya ku metabolîzmayê bi tevahî were sererast kirin û ji ber vê yekê jî her tim neyê şuştin.
Pizza ji ber pêkhateyên zerar, bi taybetî, mayonezê, kûçik û sausage hilberek pêşniyar nîn e. Tevî vê yekê, heke hûn bixwazin, hûn dikarin pizza "rastîn", ku dê ji sebzeyan û nebatan pêk tê amade bikin.
Paqij, mustard, pîvaza teze, sorle û spinaq mukoza gastrîkî pir hişk aciz dike, lewra ew ji bo nexweşiyên metabolê ne têne pêşniyar kirin. Di heman demê de, bi hilberên tîrêjên kronîk ên pergala digestiyê re ev hilber nayê xwarin.
Ji nav genim, destûr tê dayîn ku hema hema her tişt bixwin ji bilî porrîna semolina (heke ew di şîrê de hatibû xwarin).
Fêkiyên şorandî yên çêlî bi çêtirîn kevneşopî re tête guheztin.
Teaaya reş a bihêz nexwendewar e. Ew çêtir e ku ew bi çayê kesk an spî, û hem jî wekî brûreyek rahîpî bi cîh bikin.

Wekî ku ji bo rêbazê paqijkirin û dermankirina wê germkirinê re, ew bi hişk qedexe ye ku fêk û dûman be. Hûn dikarin xwar, hişk û hilweşînin. Di bûyera ku ji bo kesek zehf e ku meriv di cih de devê vexwarinên xwê yên parêzî vebike, wekî alternatîfek, goşt an masî dikare di binê felqê de heta ku qehweya zêrîn be. Dê tirşikên bi vî rengî çu kesê xirabtir li ser grill an pan nebin.

Girîng e ku meriv zanibe! Doktor pêşniyar dikin ku mirovên bi nexweşîyên pergala cardiovaskulîkî vedigerin xwarina goştî, ji ber ku fiber ji berevajî fonksiyonên heywanên zirardar saxlemtir û hêsan e. Di destpêkê de, xwarinek weha dibe ku ji bo kesek nehêş be, lê piştî çend mehan laş bi vê menuê ve tête kirin, û nexweş wê bixwe dê di rewşa wî de başbûnan hîs bike.

Taybetmendiyên parêz

Pêdivî ye ku hemî xwarinên qedexekirî yên bi kolesterolê bilind re ne di piçûk de jî were vexwarin. Xwarinê ya vexwarinê ji bo nerazîbûna bêkêmasî ya hilberên heywanan ên ku fêk hene heye û dikare kolesterolê zêde dike, peyda dike. Bi vî rengî, destûr tê dayin ku rojek ji pênc gramî bêtir rûnê xwarinê nexwe.

Divê bingeha parêza di vê dewletê de bexşe - gûz, mûz, birincê. Hûn hewce ne ku wê bêyî ku xwê avê vexwin, wê jê çêbikin. Di heman demê de, genim dikarin li sûkên birêkûpêk û birînên nebatî werin zêdekirin. Mealsêniyên wusa dikarin li ser menuya xwarinê rojane têne dîtin.

Wekî demsalan destûr tê da ku hûn pelê bayê, kedî, marîj û dill bikar bînin. Divê îsot û hêşînahiyên din ên germ bêne avêtin.

Kulîlkên zirav û qutikên goştê ji masîvan dikarin bêne çêkirin. Di heman demê de masîyên hişkkirî û birinc jî destûr ne. Ew çêtir e ku bi vê hilberê re brothan red bikin, ji ber ku ew pir rûn e.

Di nav desserts de bi hûrgulî sînorkirî de, honik, tarîf, îsotên zuha, raçik û prunes destûr ne. Her weha kêrhatî ye ku soufflé û jelly ronahî bixwin. Cûreyên cûrbecûr ên darikê dê tevgerê temam bikin.

Ji hilberên şîrîn ên hişkkirî, her tişt ji bilî xwarinên xwê, û herweha celebên xwerû yên şekir hişk e. Di heman demê de tê pêşniyar kirin ku rojane şîrê fasûlî felqandî, yogurt û kefir tê vexwarin. Ew ê bi dilsozî bandorê li pêvajoyên xwêbûnê bikin û metabolîzmayê çêtir bikin.

Ew ji bo kesên bi kolesterolê bilind vexwarinên kêrhatî pir in. Pêdivî ye ku ew her rojê di parêzê de, bêyî îstîsnayê pêk bînin. Ji nebatan hûn dikarin sûkên qurmikan, hûrbek, her cûre casserole çêbikin. Bi taybetî zucchini, karrot and eggplant xweş têxin.

Wekî alternatîfek ji bo hilberên goştê (bi xetereyek zêde ji ber êrişa dil), hûn dikarin peas û bizelan bixwin. Li gorî daneyên kîmyewî, ew ji wan re ne hindik in û ew ê bikaribin bi rengek zûtirîn wekî rûnê mûçikek mirovek rûnin.

Divê nan û fêkiyên teze yên spî bi nîsk û birincên biskilandî bêne guheztin. Wekî ku li jor behs kir, pîvaz û pancakes bi kolesterolê re ne hevalên çêtirîn in.

Nutritionists jî bi tundî pêşniyar dikin ku parêza xwe bi fêkiyan dewlemend bikin. Ew dikare appleyên baxçê, banan, kiwi, orange û fêkiyên din têne çêkirin. Her çend di çend piçûkan de be jî, lê fêkî divê li ser menu be. Di heman demê de teşwîqkirina karanîna ava vexwarinê ye, ne yên kirîn, yên ku gelek şekir di nav xwe de digirin, lê yên xanedan in. Ji xeynî vê jî, ava mewcûdan jî pir bikêr tê hesibandin.

Doctorêwirdariya doktor

Piştî ku mirovek fêr kir ku hûn bi kolesterolê re nekarin bixwin, ew hewce ye ku di her mijarek ferdî de bijîşkek ku ji hêla bijîjkî an parêzkar ve tê vexwendin hilbijêrin. Ew li gorî encamên testan, bi temenê nexweş, hebûna tevgerên giran ên kronîk û nîşanên gelemperî ve girêdayî têne hilbijartin.
Ji ber vê yekê, ji bo mirovên cûda, ev menua xwarinê dikare dibe ku hin cûdahiyan hebe. Ev dê bi taybetî were diyar kirin heke, ji bilî pirsgirêka kolesterolê, nexweş jî bi nexweşiya şekir ya şekir an kezebê heye. Di vê rewşê de, parêza mirovî dê berhevok û sererastkirina herî rast hewce bike.

Ji ber vê yekê, doktor pêşniyar nakin ku menuyek ji bo xwe diyar bikin, lê hemî kiryarên xwe bi doktorê rûniştinê re hevrêz dikin.

Wekî din, bi kolesterolê bilind re, pispor şîret dikin ku mirov bi çalakiya laşî ve mijûl bibin. Bê guman, em ne li ser gelek demjimêrên perwerdehiyê û werzîşên pîşeyî yên piştî gelek salan ji şêwaza zindî ya bêhempa diaxivin.

Di rastiyê de, ji bo ku hûn laşê xwe bi rengek fîzîkî ya normal derxînin, dê bes be ku hûn bi rêkûpêk rêçikên dirêj bimeşînin, biçin pêçan, siwarbûnek bixwezin an rêve bibin. Di heman demê de, ger bixwaze, mirov dikare werzîşên din jî hilbijêre. Ya sereke ev e ku van xebatan ji mirovan re dike ku ji devera aramiyê derkeve û dest bi stresa laşî li laşê wî bike.