Gûçikê Tipa 2 Dihokî

Awayê herî çêtir çi ye ku meriv ji bo diyabetîkan bixwin? The Offal (di forma hêşînkirî de) salads de tête zêdekirin, xwarina xwarina xwarinê û gelek cûreyên germ ên bingehîn ên li ser bingeha wê têne amadekirin.

Ji bo nexweşên bi diyabetî re çend rehmên xwerû û tendurist difikirin:

Recipe 1: 100 mêşa gêjikê divê di ava şilandî de were şûştin û bi hûneran ve were birrîn. Di şeklekê de, pîvazên (di hûrbekek zeytûnê de) têxin nav hev û hilbera bingehîn li wê zêde bikin.

Piştî ku koka zêrîn a taybetmendiyê li ser kezebê tê xuya kirin, ew e ku hêja hildiweşîne, îsotê û giyayên din ên li stewpan rijandin, 5-7 hûrdeman din li ser agirê piçûk bixin. Ji bo ku nermî ya nermalavê bide hilber, tê pêşniyar kirin ku hûn ava piçûkî li ser tevlêbûnê zêde bikin û ji bo 3-4 hûrdeman şuştinê zexm bikin.

Recipe 2: Li malê, hûn dikarin xwarinek pudding ji kezeb-karrotê bikirin. Ji bo ku dest bi dest pê bikin, goşt an giyayê mûçikê (100 g) di nav mûrek goşt de, şilandî tête derbas kirin. Yek hêk û karîkatîkek birandî bi goştê kuncî tê zêdekirin. Girseya qedandî bi tevahî tê tevlihev kirin û di nav mûlekî de, ku bi rûn de hatîye çêkirin, hatî danîn. Pudding 40 hûrdeman tê tewandin.

Recipe 3: Ji bo veavakirina menuya diabetîkê, tê pêşnîyar kirin ku pijandina goştê malê bi lêzêdekirina kezebê ve were çêkirin. Ji ber vê yekê, ji bo destpêkan, 150 g goşt tê bi ava sûsê tê vexwarin (carrot, onions).

Kezebê bîhnek li 2 hûrdeman di şîrê de tê şûştin, û dûv re di nav panek ku tê de goşt tê pijandin de, 15 hûrdem berî ku amade bibe, tê danîn.

Theîroka yek ji xwendevanên me, Inga Eremina:

Pîvaza min bi taybetî depresiyon bû, ez wek 3 şervanên sumo bihevra, bi taybetî 92kg girî didim.

Toawa giraniya giran bi tevahî hilweşîne? Meriv çawa bi guhertinên hormonî û kezebê re mijûl dibe? Lê tiştek ji kesê ku kesayetiya wî re ewqas nekêşker an ciwan e.

Lê çi bikin da ku giraniya xwe winda bike? Kiriyariya lîpososeksiyonê ya laser? Min dît - herî kêm 5 hezar dolar. Karûbarên Hardware - Masûmê LPG, cavitation, rakirina RF, myostimulation? Zêdetir erzantir - qurs ji 80 hezar rûbî bi şêwirmendê parêzgehê vexwarinê re dike. Hûn dikarin bê guman biceribînin ku li ser treadmill run, heta ku ew bêhiş.

When kengî ku hûn hemî vê demê bibînin? Erê û hîn jî pir biha ye. Nemaze niha. Ji ber vê yekê, ji bo xwe, min metodek cûda bijart.

Piştre, hemî hilber di nav mûrek goştê de, xwêkirî, îsotê re derbas dibin, 1 hêk li wan zêde bikin. Girseya encambûyî li ser nivînek berî-greasekirî ya bi navbeynê re tê belav kirin û ji bo nîv saetê li rûnê rûne (germahiya 220 derece). Paste qediyayî tê şûştin, hûrikên hûrkirî têne avêtin, bi greens û hûrdûrikek kûrandî ve tête kirin.

Theawa kezebê hilbijêrin? Tenê hilbera nû ji bo çandiniyê tê bikar anîn (xwedan tewra sor a kesk an qehweyî ye). Di kezebek bikêr de gerek lempênçikên lemlate, nîgarên xwînxwar, vereşikên xwînê yên dorpêçandî hebin. Struktura "tendurist" ya hilberê homojen e (ne şil e).

Dibe ku kezeb bi şekir 2 bi şekir

Wekî ku hûn dizanin, kezeb xwarinek bêhempa û yek ji wan xwarinên herî delal e. Bikaranîna wê ji bo gelek nexweşiyan tête pêşniyar kirin, di nav de şekirê şekir celeb 1 û 2. Lêbelê, ji bo ku meriv bixwe û xwarina wê rast bike, li gorî hemî rêgezan, bi tundî tê pêşniyar kirin ku hûn pêşî li pisporekê bigirin. Ew di vê rewşê de ye ku ew ê bikaribe li ser berjewendiya herî zêde ya ji bo laşê û derxistina pêşveçûna tevliheviyên ku ji bo diyabetîkan tîpîk in biaxivin.

Feydeyên sûdwergirtinê

Liveru kezeb têra xwe hebên pêkhateyên vîtamînê heye, û ji ber vê yekê, karanîna hilberê pêşkêşkirî di heman demê de di heman demê de ji şekiranê jî zêdetir e. Pêdivî ye ku yek ji rêgezên pêşeng bêne hesibandin Dibe ku wek hêman û sifir heb, ku ji bo şekirê 2 pir girîng in. Feydeya hilberîna pêşkêşkirî jî ev e ku ew bi rengek biyolojîk çalak tevdigerin, ji ber vê yekê ew pir zûtir têne hildan û dest bi bandora laşê mirov dikin.

Divê em ji hebûna hêmanên mîkro û makroyê, yên ku herî zêde kêrhatî ne tenê ji bo fonksiyonên dîtbarî, lê di heman demê de ji bo gurçikan, qada mêjî û çerm jî jî, ji bîr nekin. Digel vê yekê, karanîna birêkûpêk a kezebê di şekirê şekir de gengaz dike ku meriv bihevra çêtirîn hemoglobînê bigire û ji hêla bandorek antî-felqal a çalak ve tête taybetmend kirin. Ji bo ku meriv nehfên destûrtirîn bistîne, bi tundî tête pêşniyar kirin ku meriv çawa bala hilberiya rastîn divê were bicihanîn û amadekirin bala xwe bide.

Rastî ev e ku kezeb ji bo şekir bixwe dê tenê kêrhatî be eger li gorî hemî rêgezên amadekirî amade bibe. Mînakî, tê pêşnîyar kirin ku navê goştê beriya qirêjê zirav bike da ku mîqdarên herî maqûl ên kêrhatî di wê de werin parastin. Kezebê kûçik dê ji bo her celebek çêkirina xwarinê wekhev be, lê çêtirîn e ku meriv wê bi kişandin an şuştinê di nav rûnê de bişêwire. Li ser hilbera pêşkêşkirî bi tevahî diaxivim û gelo diyabetîkên wê dikarin bixwin, ez dixwazim balê taybetî bidim berbanga goşt û goştê mirîşkê: feydeyên wan û nuwazeyên di warê amadekirinê de.

Pêkirina goşt û kezikê mirîşkê

tîpa baldar = Kezika Porkê kesk ji bo diyabetîkan pir kêm feyde tête hesibandin, ji bo nimûne, di berhevdana bi mirîşkê û goştê.

Lêbelê, ew dikare di pêvajoya amadekirina xwarinên ji bo nexweşan de jî were bikar anîn. Li ser vê yekê diaxivim, ez dixwazim balê bikişînim ser vê yekê ku hûn dikarin wiya amade bikin:

  • pişkek mezin a kezebê bi zêdebûna xwê re di ava vexwarinê de ye. Piştra, ew tête avêtin û perçeyên di çend perçeyan de têne qut kirin, da ku di pêşerojê de ew ê hêsantir be ku xwê bixwin,
  • Di heman demê de, ji bo sê-çar hûrdeman, hêmanên wekî qûn û karîkan di nav fêkiyan de têne felq kirin,
  • tovên ku berê hatine amadekirin, dê hewce be ku rasterast jehrê, paste tomato (di mîqdara 200 gram de ji bo yek kg hilber) were zêde kirin. Piştre, hûn ê hewce ne ku hûn rêgezên wekî greens bikar bînin, ku bi vî rengî bi avê ve werin rijandin da ku ew veşêrin û pênc-şeş hûrdeman bişînin.

Navbera dema ku tê pêşkêş kirin ji bo amadekariya paşîn têr e. Di dawiya pêvajoya pêşkêşkirî de, bîhnek tê bikar anîn ku amadebûna şekir û kezebê wekî ku gengaz dibe. Li ser vê yekê nîqaş dikin, ew bala xwe didin hewceyê ku ne tenê pelên bayê, lê her weha îsot jî bikar bînin.

Bê guman, ew mirîşkek mûçik e ku di nav hemî cûrbecûrên hilberê pêşkêşkirî de hilbera xwarina herî bikêr e. Ew ji bo nexweşên bi diyabetê re ne îdeal e, ne tenê yekem lê di heman demê de jî celebek duyemîn jî. Di piraniya girseyî de, ew tête amadekirin ku hemî cûre salads. Tê texmîn kirin ku kezikek kûçandî bi peasên kesk re bi tevahî tête tevlihev kirin, û paşê kûçikên nû û hûrikên mûzikên nermîn têne bikar anîn.

Xwarina pêşkêşkirî bi rûnê zeytûnan ve tê xemilandin, bi tevahî tê xemilandin û bi perçeyên piçûk ên tûjê bîna nû ya ku li ser jorê hatî rijandin - xemilandî navê herî xweş e ji bo vê.

şêwaza baldariyê = kesk Salek wusa hêsan dê ne tenê ji bo sifreyek xweşikek xweşikî derkeve, lê di heman demê de dê bibe çavkaniyek rastîn a ji bo wergirtina pêkhateyên vîtamîn jî.

Cûrbecûr goşt

Hemî fikarên ku li ser şêwazê goştê di diyabetê de ne hêjayî baldariya taybetî ne. Wekî ku hûn dizanin, goşt bixwe cûrbecûr goşt e. Ew bi taybetî ji ber rêjeya xwezaya xwe ya dewlemend ve tête hesibandin. Ew bi gelemperî ne tenê ji bo çêkirina tiştên germ, lê her weha ji bo saladsan jî tê bikar anîn. Dema ku tewra zûtirîn zûtirîn jî were kirin, derdikeve holê ku ew pir nerm û nermikî ye, û piştî şilavbûnî ew rûnê xweş, ango, nebat an zeytûn zeyt dike.

Ez dixwazim balê bikişînim ser yek ji wan dermanên ku ji bo amadekirina wê. Li gorî şîretê, mêjiyê gûzê di ava sûkê de tê qulçandin û di nav hêkan de tê qut kirin. Zêdetir hewce ye:

Ma gengaz e ku ji bo şekirê şekir xwar bixwin: Taybetmendiyên sereke

Kezeb hilberek gerdûnî ye ku pir caran li ser maseyên pir kesan xuya dibe. Lê gelo gengaz e ku meriv wê bi şekir bixwe? Pispor dibêjin ev mimkun e, lê divê hûn qaîdeyên mecbûrî bi bîr bînin. Wekî din, ne her celeb kezeb di laşê mirov de bi rengek wekhev bandor dike, divê ev were girtin.

Hûn dikarin ji bo şekirê şekir bixwin, ji ber ku ew hilberek tendurist e. Bikaranîna kezebê di diyabetê de ne mimkun e ku encamên neyînî derxîne holê. Ew yek ji hêmanên bingehîn a maseya kesê ku şêwaza xwe kontrol dike. Digel vê yekê, xwarinek weha wekî wateya dermanê kevneşopî ji bo gelek nexweşiyan tê bikar anîn. Berhemên ku ji heywanên cihêreng hatine werdigirin xwedan pêkvehevînek eynî ne, lê kezika goşt li laşê nexweşê çêtirîn bandor dike.

Berhevoka Hilbera

Kezebê bi diyabetî ve ji ber hebûna pêkhatên wiha, bandorek bikêr li ser laş heye:

  • Iron Ev hêman pir girîng e ku meriv hemoglobînê biqedîne di laş de bimîne.
  • Kûpê, ku zirav di laş de rehet dike û xwe baş dihêle.
  • Cûrbecûr vîtamîn û mîneral.
  • Amino acîd.

Bi diyabûna tîpa 2, ev hilberek hanê jî pêdivî ye ku ji ber ku, ji ber berhevoka wê, ew pir bi hêsanî tête. Kezeb zû zûde tête kirin, û pêvajoya hilweşandinê bê encam nabe. Hûn dikarin xwarinê bikar bînin ku hûn bikar bînin, û di heman demê de hûn ê xwarinên tamxweş, tendurist û bê zirar bistînin.

Di diyes û kezeb dikare were hevgirtin da ku pêşî li pêşkeftinên pêşkeftinê bigirin. Di vê nexweşiyê de, ew zehf xeternak in, û ev hilberek bikar tîne ku hêza laşê li hember enfeksiyonan zêde bike. Wekî din, ew xwedan taybetmendiyên jêrîn e:

  • Ew pêvajoyên çalakiya mêjî digire,
  • Fonksiyona gurçikan baştir û sererast dike,
  • Rewşa çerm û por ji ber hebûna hejmareke mezin ji vîtamîn û madeyên din ên kêrhatî baştir dike.

Ma ez dikarim li derebexê bi xwarinên bi şekir qelew bixwim? Na, hûn hewce ne ku dosage xweş bikin. Digel vê yekê, divê metodên çêkirina xwarinê ji bo nexweşiya we re guncan be.

Me li ser feydeyên vê xwarinê ji bo şekirê 2 diaxivin, lê ez hewce ne ku li ser encamên neyînî yên vexwarinê çend gotinê bibêjim. Bef û jehra mûçikê dê zirarê nedin, bi diyabetî hûn dikarin bi vexwendina wan re nan bixwin. Lê kezebê cod divê bi hişyariyê were xwarin, ji ber ku ew tûtek pir hindik tê de tê de. Vê bihesibînin, wekî ku hemû pêkhate, tevî fêkiyan, ji bo laşê bes in.

Hûn hewce ne ku hûn zanibin ka her celeb hilberek kîjan taybetmendî hene, wê çawa wê cook bikin û çima hûn hewce ne ku wê hilbijêrin. Ji ber vê yekê, materyalê jêrîn bi baldarî bixwînin.

A bit li ser beef

Hûn dikarin di vê nexwaşiyê de kezebê gêjikan bikar bînin di hêjmarên bêsînor de, lê hûn hewce ne ku hûn zanibin ka ew ê we çawa bi tam çêbikin. Rast ev e ku bi dermankirina germê re nebaş hilberê bi bîhnek bêhêz, dijwar û bêbandor dibe.

Hûn dikarin bîhnek mêjiyê mûz bikin û bikin. Di vê yekê de hêja ye ku di naverokê de xwedî naverokek taybetî ya hesin heye. Wekî din, piştî dermankirina germê, ew bi rengek baş rûnên tendurist digire. Bi diyabetesê, hûn dikarin jehra goştê mîna vî bikin:

  • Kezebê bi xwê re xwê bixel. Paqijê bîhn bikirtînin, di nav panek bi rûnê piçûk de rûn bikin, li wir hilbera sereke zêde bikin. Pîvanên spî û demsalan zêde bikin ku li wir li ser we ne qedexe ne. Pêdivî ye ku keskek kesk zêde bike. Di panikê de piçek piçûk avê birijînin, û tevliheviya encama wê 5 hûrdeman bikelînin.

Bi vê rêbazê amadekirinê, hilberê dê materyalên kêrhatî winda neke, û herweha tamxweş. Hem ew, hem jî ya din dema nexweşiyek girîng e.

A bit li ser mirîşkê

Kezika mûçikê hilberê herî dietik e. Ew ji bo nexweşan li her cîhê nexweşiyê xweş e. Kezebê kûçikê wekî hincetek salads an xwarinên din tê bikar anîn. Li vir awayek çêkirina wê ye:

  • Kezika mûçikê di nav ava şilandî de bixe û bi hûrgulî bikelînin. Hilbera hilavêjin nav konteynerekê, pîvaz, peas kesk û greens zêde bikin. Her weha hûn dikarin kanserên nû bikar bînin. Salona rûnê bi rûnê zeytê.

Ev sîtemek pir bi navgîniya vîtamîn tê de heye, ji ber ku hûn kezika mirîşkê bi xwarinên din ên tendurist re dike hev. Ma gengaz e ku hilberê ji saladê veqetandî bixwin? Ew gengaz e, lê şekir û laşê mirîşkê carinan bihevre nabin, ji ber ku hilberê pir naveroka kalorîbûnê pir kêm e, û di dema vê nexweşiyê de hûn hewce ne ku kaloriyên bes bistînin.

Di derbarê kodê de piçek

Mellitus û kezebê codî tişt bi tevahî pêkve ne. Taybetmendiya wê ev e ku pêkvejiyanê têra xwe tê de vîtamîn A, B, C, D. Ev tê vê wateyê ku pêkhat baştir xebitîna mejî û gurçikan dike, û hem jî alîkar dike ji bo normalîzekirina rewşa çerm û por. Wekî din, hilberê bi proteînan re tête ku di vê nexweşiyê de pir girîng in. Ev pêkhateya sifrê ji tenduristiyê re ne zirar e, di nav de gelek kêm rûn heye. Ew amade hatî firotin. Hûn biryar didin ku hûn hilberê li ser saladê zêde bikin an jî wekî tevnexwarinê li xwaringeha bingehîn bixwin. Ev ne girîng e, ji ber ku ew hêjahiya te ye.

Lê dermankirina kezebê bi nexweşî tiştek girîng e. Ger ev organ we diêşîne an hûn dizanin ku hûn bi wê re pirsgirêk hene, wê hingê hûn hewce ne ku hûn bi qasî ku hewldanek bikin da ku ji vê yekê dûr bigirin û organê bi rewşek normal derxînin. Tedawiya kezebê ya şekir yekem tiştê ku divê hûn lê bigerin heke hûn vê nexweşî hatine vegirtin bigerin. Di nexweşxaneyê de, bê guman, hûn ê muayeneyek guncan bêne derman kirin, lê hûn bixwe divê hûn rewşa laşê şop bikin.

Ji ber vê yekê, heke hûn tevahiya pêşniyarên bijîşk bişopînin, jiyanek tendurust rêve bikin û werzîşê lîstin, wê hingê hûn ê ji bandorê neyên girtin. Xwarinên rast bixwin da ku jiyan bi tevahî bijîn.

Xwarin û parêzên - Ma gengaz e ku meriv bi kezebê bi şekirê şekir tîpa 1 û 2-ê rûnê

Ma ez dikarim ji bo şekir şekir 1 û 2 şekir çêdibe?

Kezeb yek ji organên heywanan, çûkan û masiyan e ku dikare were xwarin. Cûreyên herî populer û kêrhatî yên jehrê heywanê ji bo laşê mirovî: mirîşk, goşt (tevî kezebê kalikê), pork. Kezebê masî, cod û polêsan, di navhevokê de pirtirîn tête hesibandin.

Hemî cûreyên kezebê tê de sifir, hesin, komên cûrbecûr yên vîtamînan, mîneral û amînoksîdan (arginîn, histidine, lysine, û hwd.) Vedigirin.

Bandora şûşê yên kezebê li ser laşê diyabetîkan heye

Kezeb di şekir de dikare berxwedana laş li hember enfeksiyonên derveyî zêde bike. Di heman demê de, tevlêbûna wê di parêzê de beşdarî dibe:

  • sazkirin û sererastkirina fonksiyonê ya gurçikan (di nav şekir de ew bi glukozê tije ne),
  • stimulasyona pêvajoyên derûnî di mêjî de, başkirina karên dîtbar,
  • parastina astên hemoglobînê çêtirîn di xwînê de,
  • başkirina rewşa çerm, por û nîskan.

Kezeb nikare zerarê bide laşê, ji bilî heke ku ew bi awayekî nefermî hate amadekirin: zêde zêde kirin an jî gelek rûnê nebat zêde kir.

Toawa ji bo şekirê şekir çêbikin

Ma hilberên goşt û parêz bi diyabetes re hevaheng in?

Ji bo gelek salan bi serneketî DIABETES-ê têkoşîn kir?

Serokê Enstîtuyê: "Hûn ê şaş bimînin ka ew qas hêsantir e ku derman bi dayîna rojê her roj jê bigirin.

Whati cûreyek goştê ez dikarim bi şekir bixwim? Pêşîn pêdivî ye ku ji mûçikê, goştê rabbit re, di tixûbê tixûbê an goşt de were kêrhatin. Lê pork û berx proteîn in ku girîng e ku baldar be û hêdî hêdî ji parêza xwe dûr bigirin.

Proteîna çêtirîn ji bo şekirê şekir 2 e. Pizikê bi xweş têr e, û çermên sivik, nermalav ji wê têne afirandin. Goştê mirîşkê çavkaniyek pir kêmareyî ye, bi naveroka kêmtirîn fat. Berî ku pijandin, çermê zerar jê re tê derxistin - çavkaniyek bêhnek nehez.

Di prensîbê de, doktor ji bo şekirê şekir goşt qedexe nakin, lê karanîna wê bêsînor jî jî nayê destnîşan kirin. Norm normek e ku her 2-4 rojan 100-150 kîlo ye. Vebijarkek wusa zirarê nade tenduristiyê.

Cûreyên goştê hevber bikin

Goşt ji bo şekirê diyabet 2 nêt e, lê divê hûn pîvandinê her gav zanibin. Xizmetên destûr yên hemî cûrbecûr û nîşanên xwaringehê di tabloya jêrîn de têne dayîn.

HilberNaveroka calorieNorm
Goştê mirîşkê137150 g
Tirkiye83150-200 g
Rabûna goştê156Ne bêtir ji 100 g
Goştê pork37550-75 g
Veal131100-150 g
Beef254Ne bêtir ji 100 g
Masî (sor)28375 g

Kûçik û turkey

Pivik çavkaniya çêtirîn proteîn e ku hûn dikarin bi şekir re bixwe. Ew bi hêsanî ji hêla organîzmayan ve tête biderkevtin û çavkaniyek domdar a asîdên fat e. Xwarzêya turkî ya birêkûpêk kolesterolê xerab kêm dike. Pêçik heman bandorê heye, ji ber vê yekê ew hewce ne ku tenduristiya xwe biparêzin.

  1. Filet bêyî çerm tê amadekirin.
  2. Kûçikên goştê dewlemend bi zebzeyan têne guheztin, lê bi zêdebûna kûçikek mûçikê zikê.
  3. Teyran naxebite, ji ber ku ev naveroka kalorî zêde dike. Ew çêtir e ku bi zirav, şilandî, giyayê wê an gayê bikirin. Erk û giyayên hişk dê alîkariyek bide.
  4. Kûçik ji pîvokek pir kêmtir rûn heye. Tirkek an mirîşkek ciwan şûnda bêtir xwarinan vedigire.

Pork: derveyî bike an na?

Ai cûre goşt bi tunebûna însulînê re, ji bilî çûkan mimkun e? Pêlek piçûk a goşt jî di xwarinên rojane de tê bikar anîn. Vê ne gengaz e ku ew ji parêzê were derxistin, ji ber ku ew rekorek rastîn e ku mîqyara thiamine di nav hilberên heywanê de ye.

Naha ka gelo gengaz e ku meriv goştê gîştî yê gogê xwar be an ew parçeyek ji wê tê bikar anîn. Di rewşê de şekirê şekir 2, şîret e ku meriv tenderloinek ne ewqas bijartî hilbijêrin û wê bi pîvazek kêlekî ya nebatî re rûnê. Nutritionists bawer dikin ku ji bilî pork, çêtir e ku meriv kinc, îsot, fasûlî û fêkiyan, domîne bikar bîne.

Without bêyî wê qedexe ye ku meriv bi hilweşandina hilberê pir kalorî bi sosinan re, bi taybetî firotgehên firotanê hilweşîne - ketchup, mayonnaise, cheese and other. Gravy û gelek marinades jî dikarin şekirê xwînê zêde bikin.

Berx di xwarinê de

Ma kîjan goşt bi gelemperî nexwestî ye ku bi vê nexweşiyê bixwin? Tevî hemî feydeyên wê, tenê mirovên tendurust dikarin berxan dixwin. Sugarekirê zêde karanîna wê tenê xeternak dike.

Jibo kêmbûna berxan dibe alîkar ku şûştin û şûştina di bin avê de şûştin. Di tu rewşê de nekarin diyabetîstan feryad bikin. Lê heke hûn wê bi sebzeyan û fêkiyan bi hev re birin, wê hingê pişkek piçûk dê pir zirarê nebîne.

Feydeyên beef

Goşt û goşt ceribandinek rastîn in. Bikaranîna wan ya birêkûpêk beşdarî normalîzekirina pankreasê dibe. Materyalên taybetî laşên toksînan paqij dikin û hilberîna însulînê stimul dikin. Lê ji bo ku goşt li ser laş bandorek nefermî hebe, divê ew baş were hilbijartin û pijandin.

Dihok tenê pişkên ne-greyîn ên bê vesedûr in. Di pêvajoya çêkirina xwarinê de, wekî qaîdeyek, tenê xwê û îsotê standard tê bikar anîn. Beharên ku di demsalan de tê pijandin ji bo xerabûnên pergala endokrîkî pir sûdmend in. Ew bi taybetî tomarokên giyayan û fêkiyên din ên nû xweş tê û aram dibe.

Nutritionists di derbarê feydeyên herî zêde yên hilberek çêkirî de diaxivin, ji ber vê yekê ew hewl didin ku goştê fêkiyan jî bikar bînin. Lê broth di ava duyemîn de divê were bikar anîn da ku fat zêde nekeve laşê.

Wekî encamek, ew gengaz e ku hema hema hemî cûreyên proteînan bikar bînin. Ya sereke ev e ku hilberek zirarê nede nexweşê.

Feydeyên ji bo şekirê leyzikê, mirîşkê û codê ji bo şekirê 2 ne

Parastina tenduristiyê di dema şekir de tevlî parêzbûnê ye. Pêdivî ye ku gelek xwarinên naskirî biqewirîne, bi zorê bi tevlihevkirina parêzek vexwarinê, tevliheviya hilberan dixwîne. Ma kezeb dikare bibe beşek ji vê parêzê? Nirx û nirxê kîmyewî ya hilberê dê bersiva vê pirsê bide.

Kefî gêjik

Hilber ji% 70 av pêk tê, di heman demê de ji ber naveroka hêmanên jêrîn nirxa xwarina giran heye:

  • Vitamin A (8.2 mg),
  • Vitamin B1 (0.3 mg),
  • Vitamin B2 (2.19 mg),
  • Vitamin B5 (6.8 mg),
  • Vitamin B9 (240 mcg),
  • Vitamin B12 (60 mcg),
  • Vitamin C (33 mg),
  • Vitamin D (1.2 mcg)
  • Vitamin PP (13 mg),
  • Potassium (277 mg)
  • Magnesium (18 mg),
  • Sodyûm (104 mg)
  • Iron (6.9 mg)
  • Kîv (3800 mg).

Hilberîna 100 gram ji bo hewceyê rojane ya vîtamîna A, B2, B4, B5, B12, kobalt, bakûr û molybdenum çêbike.

Ew ji bo laş zehmet e ku meriv ji xwarinê xwarinê mîneral werbigire, lê di kezebê de ew xwedan formek biyolojîkî çalak e ku hêsan digihêje. Kefrê goşt hilberek xwarinek e, û alerjiya wê ya hindik e ku ew gengaz dike ku ew di xwarina zarokan a yekemîn de jî bicîh bike. Kefrê goşt ne tenê destûr e, di heman demê de ji bo karanîna di şekir û nexweşiyên kronîk ên din de jî tê pêşniyar kirin.

Bêhna wê jî girîng e - bila kezebek mîna xwîna nû vebêje. Hebûna bîhnek bêhêvî an nexşeyek bêhêz nîşan dide ku hilberek kêm-kalîteyê.

Digel çend cûreyên pêşveçûnê, kezeb xwedan taybetmendiyên xwerû û rengê xwe winda dike. Amadekariya rast dê van taybetiyan biparêze. Di nexweşiya şekir 2 de, kezebê befrê bi teybetî an bêhn kirin. Berî ku hûn dest bi çêkirina şûştinê bikin, 1,5 saetan li şîrê bixwin, ev ê wê ji tînek tûj bistîne û wê nerm bike.

Kezebê mûçikê

Kezika mûçikê di nav parêza ji bo şekir de jî tê de tête girtin - ew di taybetmendiyên sûdmend ên benê de ne hindik e. 100 gram hilberên xav hene:

  • Vitamin A (12000 mcg),
  • Vitamin B2 (2.1 mg),
  • Vitamin B4 (194.4 mg),
  • Vitamin B9 (240 mcg),
  • Vitamin B12 (16,5 mcg),
  • Vitamin C (25 mg),
  • Vitamin PP (13.4 mg),
  • Potassium (289 mg)
  • Kalsiyûm (15 mg),
  • Magnesium (24 mg)
  • Sodyûm (90 mg)
  • Fosfor (268 mg),
  • Kîv (386 mcg).

Hilberîna 100 gram ji hewceyê rojane ya vîtamîna A, B2, B12, hesin, kobalt û selenium çê dibe.

Pêdivî ye ku çuçikên mirî ne xwediyê kildan be, xwedî ronahiyek an rûkenî be. Pêdivî ye ku erdê bi rengek zirav û heta fîlimî were pêçandin. Mîna mirîşk, bi berevajiya beefê, bîhnek xwerû tune.

Amadekirin: Pêdivî ye ku pizikê ji 5 hûrdeman zêdetir li ser germê bilind were qefilandin an pijandin. Di nav rûnê hanê de ji bo 3-5 hûrdeman bi zûtirîn rûnê bikin û li pîvana alavê zêde bikin. Garnish bi çêtirîn veqetandî tête çêkirin ku ji germahiya dirêjkirina germê û windakirina taybetmendiyên sûdwerbigire.

Cod poz

Ji bo şekirbaza şekir 2 dikare di parêzê de têkelê cod jî were veqetandin. Hilber li gorî kezika nû tête çêkirin, 100 gram hilber tê de hene:

  • Vitamin A (4400 mcg),
  • Vitamin B (0.41 mg),
  • Vitamin D (100 mcg),
  • Vitamin E (8.8 mg),
  • Vitamin PP (2.7 mg),
  • Magnez (50 mg)
  • Sodyûm (720 mg),
  • Kobalt (65 mcg),
  • Kûpek (12500 mcg),
  • Molybdenum (14 mcg).

Hewcedariya rojane ya ji bo vîtamîn A, D, kobalt û sifir tê nûkirin.

Hilbijarka kalîteya kodê ya kodî ye ku meriv bihevra lêkolînê bixe - kezeb, xwê û behîv. Di malzemeyên din de bi formên rûn an sermayê wekî hilberek hilberînek hejar nîşan dide. Pêdivî ye ku fatê xwezayî ji hêla hilberê ve were sekinandin. Rengê tarî ya ava juê encama dermankirina germbûnê ye, ku piştî demekê derewan hêşînek hûr dibe.

Di diyabetesê de, kansera cod wekî amûrek ku ji rojê zêdetirî 40 gramî tê bikar anîn wek amûrek li ser nan û selikan tê bikar anîn.

Recipesêwazên kodê yên ji bo şekir

3 hêkên mirîşkê bikelînin, di kubikan de hildibijêrin. Îsotên tirşikê, serî, hêşînahiyên nû tam bikin - dill, parsley. Her tiştî tevlihev bikin û lîmana cod zêde bikin, lênihêrin ku zirarê nebe. Wekî ku rahêjek, 3-4 tewra rûnê zeytê têr e.

2 domanên mezin qefilînin, pîvazan, îsotê xweşik zêde bikin. Kezebê kodikê bi sosê xweyê bişkînin. Ofend dilopek lemonê li ser pêlikan zêde bikin.

Ji bo dermankirina mîzan, xwendevanên me DiabeNot bi serkeftî bikar anîn. Fêrbûna populeriya vê hilberê, me biryar da ku em wê li ser bala we pêşkêş bikin.

Feyd û zerarên kezebê di şekiranê de

Liveri kezebê tê de hejmareke mezin a vîtamînan heye ku ji bo şekirê şekir tête pêşniyar kirin - vîtamîn A û koma B. Tewandina wan di laş de dibe sedema pişgiriya neçariyê, mezinbûna hucreyên saxlem, û başkirina vîzeyê.

Bikaranîna dravî ya her hilberê, tewra wisa bikêr wek ku kezeb dibe sedema xirabûnek di tenduristiyê de. Ew bi hypervitaminosis re têkildar e, bi poşmaniya bi mîneralan re, ku bi tenê di hin ducaniyan de kêrhatî ne. Nîşaneyên vexwarinê ji bo her vîtamîn û mîneral gelek celeb in. Nîşaneyên jêrîn taybetmendiya jehra vîtamîna A û B ne: zuwa û xezîna çerm, birrîna porê, êşa hevbeş, bêhn, acizbûn.

Nîşaneyên tewra bi mîneralan jî xeternaktir e. Di rewşek zêde ya zêdebûna potassium de, mirov ji zêdebûna nerazîbûnê, bêhêzbûnê, rihê dil distir dibin, tansiyona xwînê radibe. Ziravbûna hesin dibe sedema êşa abdominal, konstipation, vereşîn, û şîn.

Laşê mirov hebûna xwe ji zêdebûna vîtamîn û mîneralan vedigire, lê belê bi nexweşîyên kronîk û nizmiya kêm re, ev derfetan kêm dibin.

Zêdebûna kezebê, di kolesterolê de pir xeternak e. Kesên kalûpîr nayên pêşniyar kirin ku ji ber naveroka madeyên jehrîbûnê jehrê bi parêzek domdar ve girê bidin.

Prensîbên parêz û parêz ji bo şekir 2

Nexweşên endokrîn, bi zêdebûna glukozê di xwînê de, rehberên xwe digihîjin jiyana normal ya diyabetîkên celeb 1 û 2. Bi rengek mezintir, ev ji bo qedexeyên vexwarinê dibe.

Rêzkirina parêz û xwarina têkildar dê ji bo domandina asta şekir asayî bibe û ji poundeyên zêde derxistin, ku ev yek ji bo jinan pirsgirêkek girîng e.

Cûdahî di Diyabûna Tîpa 1 û Tîpa 2 de

Du astên diyabetê hene. Her du celeb li hember paşînek tengahiyên metabolê yên di pergala endokrîn de pêşve dibin û heta dawiya jiyanê bi nexweşê re dikin.

Nexweşiya şekir 1 kêmtir hevpar e û ji hêla însulînê ve qeşeyek kêmbûye ku ji hêla pankreas ve hatî hilberandin tête taybetmend kirin. Htîmala têketina glukozê ya di hucreyên organan de girêdayî vê hormonê ye, di encamê de ku laş enerjiya ku ji bo jiyanê peyda nake, digire û glukozê di nav xwînê de zêde vedike.

Ev celeb şekir nexweşiyek endokrîn a mîras e. Di diyabetîkên celeb 1 de, hucreyên pankreas têne hilweşandin, ku laş wekî xerîb dike û hilweşîne. Ji bo ku balansek pejirandî di navbera glukozê û însulînê de were domandin, nexweş neçar dibin ku bi rêkûpêk hormonek were îdare kirin û şekirê xwîna wan bişopînin. Kesên bi nexweşiya şekir 1 ne bi gelemperî hûr û zêde ne.

Di şekirê şekir 2 de, însulîn di dozek qebulkirî de tête hilberandin, lê di vê rewşê de, ketina glukozê di nav hucreyan de jî zehf e, ji ber vê yekê ku hucre êdî hormonê nas nakin û, li gorî vê yekê, bersîva wê nagirin. Ev fenomenon bi navê berxwedana însulînê tête navandin. Glucose di enerjiyê de nayête guheztin, lê belê bi xwîna însulînê re jî di nav xwînê de dimîne.

Nexweş ne ​​hewce ye ku bi domdarî însulînê di laş de bicîh bibe û asta şekirê xwînê bi derman û parêzek hişk were sererast kirin. Ji bo armancên dermankirinê, nexweşên wiha bi lêçûn û şuştinê an cûreyên din ên çalakiya laşî têne xuyandin. Lê ew jî neçar in ku bi berdewamî asta glukozê pîv bikin. Dermanên însulînê dibe ku di dema ducaniyê de pêdivî be, bi patholojiyên pergala kardiyolojîk, di dema êrîşek hîperglycemiyê de, berî emeliyatê.

Nexweşiya şekir 1 û celeb 2 têkêş in û nîşanên wiha ne:

  1. Tîna bêberhem û devê hişk. Nexweş dikarin rojê 6 lître avê vexwe.
  2. Derketina mîzê ya dubare û berbiçav. Rêwîtiyên tûjikê heta 10 carî carî diqewimin.
  3. Kêmkirina çermê. Erm hişk û şilandî dibe.
  4. Appêwaza zêde kir.
  5. Xelet li ser laş xuya dike û şilbûn zêde dibe.

Di diyabetes mellitusê celeb 1 û celeb 2 de, zêdebûna zêdebûna şekirê xwînê dikare bibe sedema rewşek xeternak - êrişek hyperglycemia, ku hewceyê lezgîniyek însulînê.

Zêdetir li ser cûdahiyên di celebên şekir de di materyalê vîdyoyê de bixwînin:

Prensîbên bingehîn ên rûnê

Ji bo başkirina xweşiyê, mirovên bi diyabetê re xwarinên parêzek taybetî tête diyar kirin - tabloya hejmar 9. Pêdivî ye ku dermanê parêzvaniyê ji karanîna şekir, rûn û xwarinên ku karbohîdartên bilez tê de hene hiştin.

Ji bo diyabetîkên celeb 2 rêberên bingehîn ên xwarina bingehîn hene:

  1. Di dema rojê de, divê hûn herî kêm 5 carî bixwin. Vîdeoyên xwe bişopînin û pêşî li birçîbûnê bigirin.
  2. Xizmet ne mezin be, overeating ne hêja ye. Hûn hewce ne ku ji ser sifrê bi hestek piçûk birçîbûnê rabe.
  3. Piştî şûnda paşîn, hûn dikarin biçin razanê ne zûtir ji sê demjimêran şûnda.
  4. Bi tenê xwarin çêdikin. Heke hûn dixwazin xwarinê bixwin, hûn dikarin pişkek kefir vexwin.Protîn ji bo laş hewce ne ku hucre û masûlkeyên nû ava bikin, û karbohîdartan enerjiyê peyda dikin û kargêriyê peyda dikin. Di rûnê de pêdivî ye ku rûn jî hebin.
  5. Pêdivî ye ku sebzeyan nîvê naveroka plakeyê dagir bikin, dê qada mayî di navbera hilberên proteîn û karbohîdartên tevlihev de dabeş bibe.
  6. Divê parêza rojane 1200-1400 kcal pêk bîne û ji% 20 proteîn, 50% karbohîdartan û 30% fat heye. Bi zêdebûna çalakiya laşî re, rêjeya kaloriyê jî zêde dibe.
  7. Xwarinên bi navberek glycemîk kêm bixwin û yên ku bi GI yên bilind û navîn hene veqetin.
  8. Parzûna avê biparêzin û rojane ji 1,5 ber 2 lître avê vexwin, ji bilî sûk, çay û ava vexwarinê.
  9. Ji şêwazên çêkirina xwarinê, tewra pêşiya avdanê û dirûnê bidin. Pijandin carinan tê destûr kirin. Qedexe ye ku xwarina di rûnê rûnê de were qul kirin.
  10. Beriya xwarinê û piştî xwarinê, asta glukozê pîvandin.
  11. Fewra bêtir dixwînin, ew hestek têrbûnê dide û xerîbbûnê baştir dike.
  12. Di şûştan de şekir bi şîrînkêşên xwezayî (stevia, fructose, xylitol) ve tête guhertin.
  13. Essertuçek û şîv bi destûra heftê carek an du caran tê destûr kirin.
  14. Li ser tevliheviyên vîtamînê ji bîr nekin.

Di destpêkê de gelek tixûbdar zehf in, lê zû zû çuçûna adîl dibe xal û êdî ne zehmetiyan diyar dike. Ji tenduristiya çêtir hîs dibe, teşwîqek heye ku hûn prensîbên bingehîn ên parêzê bişopînin. Digel vê yekê, karanîna hindik a dessertên parêz û hêjmarek piçûktir (150 ml) şerabê zuwa an 50 ml vexwarinên bihêz were destûr kirin.

Zêdetir bandorker di parêzê de zêdebûna çalakiya laşî ya nermîn e: lehengên birêkûpêk ên birêkûpêk, meşên demdirêj, meşîn, çikandin, çikolata

Hilberên Taybet

Xwarin li ser bingeha karanîna di hilberên xwarinê de ye ku tê de fêkiyên heywanan, şekir û karbohîdartên zêde nebin.

Li nexweşên bi sah. Pêdivî ye ku di parêzê de şekir pêdivî ye ku pêkhatên wusa hebe:

  • fêkiyên fêkî yên bilind (şorba sipî û leyzikê Pekîn, domate, fêkiyan, kungû, marûse, fêkî û kastî),
  • hêkikên zebilandî an omelettes zexm kirin. Yolks tenê hefteyek carek an du caran destûr didin.
  • şîr û berhemên şîr naveroka kêm rûn
  • qursên yekem ên bi goşt û masî re ne heftê du caran tê destûr kirin,
  • Goştê bêkêmasî, mirî an masî ku bi cûreyên kêm-fat çikandî, pijiyayî, şilandî an pijandî,
  • felq, elb, rûn, birinc, bar û genim çandin,
  • pasta tixûbkirî ya ku ji genimê dur tê çêkirin
  • nanê sêwî an tevaya nanê heftê de ji sê dirêjtir
  • nîsk û pîvazên bêhişk ên hişk ên ji çîçek, rûn, gûzê fêkî ya neftê du hefte tê heftê,
  • fêkî û fêkiyên bêbawer û nizm ên karbonê (fêkiyên citrus, apple, tarî, qurm, kiwi, lingonberry),
  • ava mîneral ya ne-karbonandî, qehwe û çaya bê şekir, ava vexwarinên nû vekirî yên ji sebze, decoctions fêkiyên hişk ên bê şekir,
  • seafood (squid, shrimp, mutes),
  • gewrik (kelp, behrê),
  • fêkiyên nebatî (margarîna rûnê kêm, rûn, zeytûn, sosame, misir û rûnê tîrêjê).

Hilberên qedexe kirin

Tabloya parêza hejmar 9 bi karanîna hilberên weha qedexe dike:

  • hilberên konser, tercîh û şekir,
  • hilberên nîv-qediyayî ji goşt, fêkiyan, makaronê, taştêyên bilez, vexwarinên hişk û xwarina bilez amade kirin,
  • qedexe ye ku xwarina goştê goştê pork, berx, goştê pençeşêrê qedexe bike, ji bilî mûçikê (çermê mirîşkê hilberek qeşeng û kalorî ye û divê were derxistin), offal (gurçik, ziman, kezeb),
  • sausage, sausages, pies, lard,
  • erzan, demsalan û sauces (mustard, ketchup),
  • paste û nan ji fasûla genimê çêkirî,
  • hilberên şîrîn ên şîrîn û şekir (şîrê kondensê, koma şekir, çîçê bi şorba çîkolata, yogurtên fêkî, pîvaz, fêkî û hingiv),
  • bikaranîna zêde ya sebzeyan ku tê de stol û hêjareke mezin a karbohîdartan (kartol, potatîk, fêkiyan) heye. Pêdivî ye ku van hilberên hefteyê du caran li ser sifrê werin xuya kirin.
  • pasta, oris û semolina,
  • raisins, fêkiyên konserveyî di şorbe de, fêkiyên teze û fêkiyên teze (banana, berberên îsotan, tarîf, darî),
  • çîkolat, desserts û pasta bi cream, şîrîn,
  • parêza honik û nîskan sînordar bikin,
  • rûnên rûnê, şekir û rûnê heywanan (mayonneise, adjika, pena feta, feta, rûn),
  • vexwarinên gazandî yên bi şekir, ava vexwarinên pakkirî, qehwe û çaya bihêz,
  • vexwarinên alkol vedigire.

Taybetmendiyên kezebê yên Beef

Ji hemî celebên jehrê, goşt ji mirovên her temenî re herî bikêr tê. Sedema vê taybetmendiyê parêza heywanê ye, ku bi piranî ji pêkhateyên xwezayî pêk tê - giyayê, hay, genim. Bi karanîna hilberên wusa, kezeb bi maddeyên zirardar re "naştî".

Ji bo ku ji sedî mestirana herî zêde rûnê bigire, divê pîvaza bexçê bi tevahî were çêkirin. Di destpêkê de, ew pêdivî ye ku di nav 15-20 hûrdeman de di nav ava sar de were şûştin, dûv re di nav ava şor de were şilandin. Dema ku çêdibe, çîçek bêhnteng xuya dike. Hûn dikarin ji yek cûreyek ku xwestek bixwin, bi karanîna xwerû ya jêrîn, serweriya kulikê çêbikin.

Pudding bi carrots. Perçeyên: 400 g gîştî goştê berfê, 4 karotek navîn, 1 hêkek mirîşkê, nan, nanpêj. Di destpêka çêkirina kulikê de, kûvikê di nav goştê goştê de birijînin, bi karrotê re jî bikin. Hêmanên axê tevlihev bikin, hêkahiya lêdanê, pîvazan zêde bikin. Bi rûnê vexwarinê rûnê bişelînin û bi nîgarên nan nanbêjin. Piştî vê yekê, bi tevlihevkirina kûrahiyan re bixin nav kavilan û li hûnerê ji bo 40 hûrdeman li ser germahiya 200 deqîqe bisekinin.

Di heman demê de hûn dikarin xwarinên xwê yên din jî ji bo diyabikan ji kezebê goşt bikin - paste maqûl, bi sebzeyan. Raza sereke ku dê di hilberê de kompleksa vîtamîn û mîneralan biparêze, dermankirina germê ya rast e. Heya ku bi tevahî pijandî ne, pêdivî ye ku bîhnek bîhnfireh ji bo 25-30 hûrdeman bêne çêkirin. Heke hûn vê carê 1 demjimêranê dirêj bikin, wê hingê nîvê beşên kêrhatî dê bi tîrêjê derkevin.

Ji bo ku vexwarinên ji kezebê sûdên herî zêde bistînin, divê hûn hilberîna rast hilbijêrin. Heke kezeb bi kozikek ziravî ve were girêdan, li ser rûyê wî kîtekên xwînê an diranên zer hene, wê hingê çêtir e ku meriv çengek wiha bikire.

Liverawa ku ji bo şekirên mirîşkê mirîşkê çêbikin

Ji laşê kesek bi diyabet re, bi qasî ku dikare bi "vexwarinên" kêrhatî yên ku di kezebê golikê de ne, bêne xurt kirin, divê bi rengek baş were amadekirin. Yekem tiştê ku piştî hilberek bikire ev e ku ew bi tam wê di bin ava sêvê de bişo, û tewra çêtir jî di 30-40 hûrdeman de di ava sar de sax bibe. Piştî vê yekê, hûn dikarin xwarina dest pê bikin. Kezika mûçikê di mûzeyê de tê çêkirin, pijandin an pijandin. Riyek din jî heye - felq, lê ew bi tu awayî ji bo diyabetîkan maqûl nine.

Pêşniyarên ji bo xwarinek kezebê ya delal

  1. Stewra bi fasûşê. Perçeyên: 0.5 kg gêjikê mirîşkê, 200 g fasûlî nû an fasûlî, 1 pîvaz, 2 karate, xwê, îsota reş, pelê bayê, 20 ml rûnê zeytê. Amadekirin: pêşî li ser nîv rûkalan qulikan bikelînin, kasa hûr bikin û di nav rûnê zeytê de felq bikin. Dema ku sebze hûrguliyek zêrîn bistînin, hûn hewce ne ku kezeb (tevahî an dirûşmên) li wan zêde bikin, 20 hûrdem li ser agir bisekinin. Hingê hûn hewce ne ku ji bo 15 hûrdeman fasûlî, bîhnek zêde bikin û pîvazê bişon.
  2. Vermicelli casserole. Perçeyên: 300 g gîştika mirîşkê, 300 g vermîçê şilandî, 2 gîştî, 2 hûner, 2 hêkên navîn, 100 g rûn, rûnê nebatî, behîv, fêkiyên grevê. Cara yekem di amadekirina dermanê de birrîna kezebê ye, berê di nîv rûkên qulikan û hûrikên hûrikên hûrgulî yên hûrandî (ji bo 20 hûrdeman) têne birr kirin. Dûv re, bîhnek berê fêkî, sebze, hêşînah, rûn û hêk di nav vermicelli de hatî şilandin. Mîna ku hemû pêkhat bi tevahî tevlihev bûn, wan di nanpêjçêkirinê de bixin û 15 hûrdeman di bin germahiya 180 dereceyan de bikin. Qonaxa paşîn damezrandina das bi çîçek qurmiqandî ye.

Van çîçikên mirîşkê yê pirçandî yên pir pêkhat dem û hewal digirin. Recipesêwazên sade ku di vê hilber de tê xwarin an jî bi sebzeyan re tê pijandin ji bo menuya rojane ya diyabetîkan in. Di heman demê de van vexwarinan dikare ji bo amadekirina cûreyên din ên jehrê jî were bikar anîn.

Feydeyên zerar û zerara koda codê ya ji bo şekir

Du celeb masîgirên masî ji bo diyabetîkan têne destûr kirin: cod û pollock. Ya gelemperî û erzantir e, jehra kodikê, ku bi vîtamîn A, B, C, D, acid folik dewlemend e. Di pir rewşan de, hilberê di forma nû de nabe, lê di konserve de - wek paste. Ji bo ku hûn nekevin rewşek nediyar, hûn hewce ne ku kezebê cod bikirin tenê hilberînerên îsbatkirî û navdar in.

Can hêkên ji bo şekir

Di nav proteîn, vîtamîn û mîneralan de, hilber di nav de rûnê hene ku bi pergala xîzikê ya parêzbendan ve kêm têne xerckirin. Ji ber vê yekê, delal divê bi nermbûnê ve were xwarin, bi tercîhî her çend rojan carekê.

Aêgirtina parêzek rastîn yek ji wan keys e ku kêmbûna nîşanên nehs ên şekirmizê kêm dike. Bikaranîna cûreyên cûda yên kezebê dikarin laşê xurt bikin, wê bi enerjiyê tijî bikin.

Dev Ji Rayi Xot