Ma gengaz e ku meriv bi bez bi tîrêjê tip 2 ê rûnê?
Nexweşiya şekir 2 bi piranî di mirovên pîr de tê dîtin. Ew mîna biryarekê xuya dike: duhî hûn dikarin her tiştî bixwin, û îro bijîjk xwarinek hişk diyar dike. Wateya vê yekê ev e ku naha hûn nikarin tiştek şîrîn bixwin?
Beetroot, vexwarinê hezkirî yê pir, bîhna şîrîn e. Di heman demê de ew di diyabetesê celeb 2 de jî kontra ye? Ka em bibînin ka gelo gengaz e ku nebatên root bi vê nexweşiyê bixwin.
Beets di parêza ji bo şekir şekir 2
Dema ku teşhîsa şekir 2 tîpîk e, doktor pêşî li ser bîhnfirehî dermanek hişk diyar dikin. Ev zehf e, ji ber ku yek şev pêdivî ye ku hûn xwarikên xwerû û bijare yên gelemperî bihêlin.
Bi rastî, derdikeve holê ku ne ew çend hilber hene ku bi rengek categorî ji hêla nexweşek şekir ve nayê vexwarin. Ya sereke ev e ku pîvan zanibe, yekîneyên nanê hesab bike û dermanên diyarkirî (tablet an injeksiyon) ji bîr neke.
Beets ne hilberên qedexe ne., lê hin nuçeyên karanîna wê û sînorkirinên wê hene, ku divê bi baldarî werin xwendin û li ser wan ji bîr nekin. Ev derkeve holê ku ev nebat dikare bi dermankirina şekir 2 jî were bikar anîn.
Benefît û zirarê
Di nav rezberan de, îsot di nav taybetmendiyên kêrhatî de ne. Ew toksîn, xwêlên metalên giran û radionuclides ji laşê derdixe, dîwarên xweyên xwînê xurt dike, pergala paşvekirinê baştir dike.
Nebatê gelek cûrbecûr vîtamîn, mîneral, makro- û mîkrojen pêk tê. Wekî din, beetroot bi laş û enerjiyê dide laşê, karbidestbûnê zêde dike û hangarek hilweşîne.
Kevirê root xwedî bandorek laxative xurt e, ew ji bo kêmbûna giran tê bikar anîn. Doktor jina ducanî şîret dikin ku di nav parêza xwe de fêkiyan têxin nav xwe. Beetroot di heman demê de dibe alîkar ku meriv bi neheqiyên menstrual, menopause û mastopathy re têkildar be. Ji bo mêran, di vê yekê de kêrhatî ye ku ew çalakiya cinsî ya wan zêde dike.
Beetroot juice navnîşek taybetmendiyên bikêr hene. Wê bi ava vexwarinên fêkiyên din ên fêkî, fêkî û zebze re di nav tevliheviyê de bikar bînin. Her kes dê bikaribe ji bo xwe dermanek tevheviyek bibîne ku dê alîkariyê bigihîne bandora xwestî.
Beets û ava wê alîkar di dermankirina cûreyek nexweşiyan de. Vana di nav wan de onkolojî, tonsillitis, pozê rovî, anemia, hîpertansiyon, astma, katarakts, pabendbûna hormonal, dejenerasyonê makular û konstasyonê heye.
Tevî ewqas hebûna taybetmendiyên bikêr, bez dikare zerarê bide laşê. Ev dibe sedem ku ew gelek felq û glukozê di nav xwe de dihewîne, û ew jî xwedan bandorek diuretic û laxative e.
Heke hûn hemî qedexe û nerazîbûnan nas dikin û bişopînin, bikaranîna vê nebat dê bandorek neyînî li tenduristiyê neke, lê dê tenê encamek erênî bide.
Berhevok û nîşana glycemîk
Ji berhevkirina giyayan dikare bi rastî jî dewlemend were gotin. Ji bilî vîtamînên A, B1, B2, B4, B5, B6, B9, C, E, K û PP, nebat di nav de betaine û beta-carotene, û herweha potassium, kalcium, magnesium, sodium, fosfor, hesin, manganese, bakûr heye. , selenium û zinc.
Nirxa nebatî ya bizelên xav û ava vexwandî hinekî diguhere. 100 g nebatê fêkî 1.6 g proteîn, 0.2 g fat û 9,6 g karbohîdartan pêk tê. Nirxa enerjiyê - 43 kcal. 100 g nebatê fêkirî 1.7 g proteîn, 0.2 g fat û 10 g karbohîdartan pêk tê. Nirxa enerjiyê - 44 kcal.
Lêbelê, index glycemic of beets zexm du qat ji rêjeya xam zêdetir e. Indeksa glycemîk nîşana kapasîteya hilberê ye ku şekirê xwînê zêde dike. Ji bo nexweşên bi diyabetes mellitus, hemî hilber bi şertî li sê deveran têne dabeş kirin: kesk, zer û sor - li gorî index glycemic ve girêdayî ye.
Girîng e! Pargîdaniya glycemîkî pirtir e, hilberê mezintir û berbiçav şekir vedigire, ku tê vê wateyê ku ew xeternaktir e ji bo diyabetek.
Mîna çîçek, pileya glycemîkî ya wê di forma xav de 30 e, û di şekirê çêkirî de - 65. Bi vî rengî, çîçek raw di zeviya "kesk" de dikeve, ew di laş de hêdî hêdî diqede û pratîkî jî dibe sedema lehîyên xwînê.
Bûyînên hatine çêkirin li qada herî "zer" e (ji ber ku hilberên bi glycemic 70 û jor wan di qada "sor" de ne). Ew di laş de pir zûtir ji raweyê dabeş dibe, û dikare bibe sedema berbiçav a şekirê xwînê.
Eşkere ye, Ew ji bo diyabetîkan ewletir û ewletir e ku bexçeyên xav ji bezên birabandî bixwin. Ev bi taybetî ji bo diyabetesek 1-ê girîng e.
Ji bo nexweşên bi şekir 2, şekir pirtir xwerû ye, lewra carinan ew dikarin hebek hûrdûrek bikelînin. Ya sereke ew e ku pîvan bizanibe û nîşana glycemîkiya wê ya bilind bi bîr bîne.
Sugarekirê zêde dike
Li ser bingeha indeksa glycemîk a fêkiyên xav û ava vexwarinê, em encam didin ku nebatek aram hema hema şekir nahezîne û bê guman dê bibe sedema çêjek hişk.
Hûn nikarin di derheqê darên rovî yên çikandî de heman tiştî bibêjin. Pêdivî ye ku diyabetî bi lênêrînek mezin bikar bînin. Indeksa glycemîkî ya nebatê 65 e, ku nîşan dide ku hebûna kemilên zirav bi hişkî asta şekirê xwînê bilind dike.
Xav
Beets raw xwedî index glycemic kêm e, ku tê vê wateyê ku ew dikarin di parêza parêzek şekir de bêne nav kirin. Ew hêmanên bêtir kêrhatî hene ku di dema dermankirina germa de winda dibin.
Di heman demê de, fêkiyên teze li ser laşê xwedî bandorek zexm in, bikaranîna zêde ya nebatê ya xav dikare wê zirarê bide hev, ji mînakî ve, di zibilandî de. Ji ber vê yekê, divê hûn bi baldarî li dijî nerazîbûn û sînorkirinên têkildarî tevlêbûna bezên teze di parêz de hûr bibin.
Xwarin ji bo mirovên bi şekir 2 diyarde ne ew qas giran e ku ji bo diyabetîkên girêdayî insulîn. Bijîşkan ji bo şekirê نوع 1 pêşniyar dikin ku rojek zêdetirî 70 g nebatên xav dixwin, û ji bo şekirê 2-yê - ne zêdeyî 150 g.
Pijandin
Her çend ku nîşana glycemîk a fêkiyên şilandî ji ya xilaf pirtir e, sînorkirinên di karanîna wê de ji bo şekirê 2 hene bi qasî yek e: rojane 100-120 g. Lê diyabetîkên celeb 1 divê vê nebatê ku jê kêm maye xwarin.
Rêzên cûda hene ku meriv rîska şekirê kêm bikin dema ku fêkiyên şilandî yên zuwa li xwarinê zêde dibin.
Mînakî, potatîkên şilandî dikare ji şîreta vinaigrette were derxistin, wê hingê xwarin dê kêmahîyên yekîneyên nan bistînin û ne ew qas bandor li ser şekirê xwînê bikin.
Cookingêkirina şorbe bê pot û bi zêdebûna goştê lehî (ji şûna goştê xurûtî) jî dê rîskê bandora aliyan derxe dema ku vê xwarina bi pizrikan re dixwe.
Zêdekirina vexwarinên bi vî rengî dê ne tenê alîkar be ku asta şekirê di xwînê de ast û kontrol bikin, lê di heman demê de di domandina giraniya normal de jî dibe. Beriya her tiştî, bi gelemperî bi nexweşiya şekir duyemîn, mirov dest pê dike ku giraniya wan bibe, ew ji wan re dijwartir dibe ku şil bimînin.
Beetroot juice
Taybetmendiyên kêrhatî yên ava juwanê ya beetroş bi taybetî tête pejirandin: ew dikare êşa qirikê û birûskê bişerîne, ji dil û birûskê xilas bike, di dermankirina onkolojî, hîpertansiyon û nexweşiyên kezebê de bibe alîkar.
Juiceilikê Beetroot ji bo laşê nexweşên bi şekir 2 şekir 2 re jî bikêr e. Tê bawer kirin ku ew xwedî bandorek anticonvulsant e, û her weha astên hemoglobînê zêde dike û dîwarên xweyên xwînê paqij dike.
Di vê rewşê de, bê guman, hûn hewce ne ku di amadekirina û karanîna vê vexwarinê de pirr hişyar bin. Du away hene ku hûn ava sûkê ya beetroot amade bikin. Ya herî hêsan bi juicer e. Heke ku xaniyek wusa nebe, hûn ê bikaribin rêbazê duyemîn bikar bînin. Em zebeşek, hildan, zexm û rohnî ya hişk digirin. Em zeytûnan dipijînin û paqij dikin, di nav hêkan de vediqetînin, dipijiqînin û bi navgîniya çîçek vedigirin.
Girîng e! Jê bawer bin ku hûn ava du saetan di sarincê de bixin: hûn nekarin wê ava nû bi vexwin!
Ji bo nexweşên bi şekir 2 diyardeyê de, ji bo karanîna ava baranê pir rêgez hene:
- Piştî ku israr tê pêşniyar kirin pembê derxînin û vexwarinê derxînin avêtin nav konteyekî din, bêyî ku li ser hev were girtin.
- Rêjeya rojane ya ava juê ji bo diyabetîkan heta 200 ml ye. Hûn dikarin yek carekê herî zêde 50 ml vexwe. Ji ber vê yekê, ava beet divê bi kêmî ve çar helwestan li seranserê rojê werin dabeş kirin.
- Pêdivî ye ku meriv bi vexwarinê vexwarinek vexwarinê vebixîne. Destpêk bi 1 tsp. ji bo nêzîkbûnê û her roj piçûk piçûktir zêde bikin heya ku hûn bigihîjin set 50 ml.
Amûr û pirbûna karanîna
Bêyî parêzek taybetî, ne gengaz e ku bi şekir 2-yê şer bikin. Her çend ew digel şeklê şekir 1 ne giran e jî, hîn jî hewce ye ku meriv gava pîvanê bikar bîne divê pîvanê bizanibe.
Wekî ku berê jî hate diyarkirin, ji bo diyabetîkên tîpa 2, bijîjkan pêşniyar dikin ku hûn ne zêdeyî 150 g mêweyên kehrebayî, 100-120 g mêweyên birabkirî bixwin û rojane zêdetirî 200 ml ava çîçek vexwin (di çar dozên 50 ml de têne dabeş kirin). Di nexweşiya şekir 1 de, divê van dozan bi nîvî kêm bibin.
Di derheqê pirbûna karanîna bezê de ji hêla diyabetîk ve, li vir pêşniyarên bijîşkan jî bi cûreyê nexweşiyê ve girêdayî ne. Divê diyabetîkên girêdayî însulînê bez bixwin ku hindik be, pir bi baldarî berteka laş bişopînin.
Nexweşiya şekir 2 pir çêtir e. Dixtoran de destûr tê dayîn ku parêzvan di parêza rojane de bicîh bikin, pir bi baldarî li ser tixûbên jor binêrin.
Di zêdebûna zêdebûna şekirê xwînê de, bez hejmareke girîng a bandorên din ên din jî heye. Berî ku hûn di her cûreyê pelê sor a sor de bixwin, bi baldarî qedexe û pêşberan bixwînin.
Contraindications
Bi gelemperî di nav de ji bo nerazîbûna karanîna bizinan, diyardeyê çêdibe. Lê me berê xwe fêhm kir ku ne pêdivî ye ku em bi tevahî nebatek sor red bikin. Dî bes e ku pîvana ku ji hêla endokrinologan ve hatî pêşniyar kirin binihêrin. Li ser nakokiyên din çi dibêjin?
Beets (nemaze yên xav) divê ne ji bo gastrit û urolithiasis, û hem jî ji bo nexweşiyên gurçikê yên din. Ji ber bandora laksatîk a bihêz, bez di mirovên ku bi çermsiyonê re, ulsek duodenal û nexweşiyên din ên zikê de mudal in.
Bi zêdebûna zayîna zikê destûrê nade ku nebatên xav werin xwarin lê zêde bike, lê ew dikare bi ava şûnda were vezandin. Eşkere ye, tewra bi bêbextiya takekesî li ser pêkhateyên koka sor ya sor jî, divê di tu rewşê de neyê bikar anîn.
Sales ya Coleslaw û Beetroot
Ingredients
- laş, 150 g,
- beet, 1 pc.,
- rûnê nebatî, 10 g,
- xwê
- xylitol
- citric acid.
Kundirê giyayê bişewitînin, wê xwê bikin û ava wî derxînin. Kulîlkên hûrkirî yên îsotkirî zêde bikin. Em bi mîqdarek piçûktir a ava kîtrikê dilop dikin. Em saloxê bi tevlihevê rûnê nebatî re, bi acid citric û xylitol re dilerize.
Bûyera bîhnek, kewkurt û siwêr
Ingredients
- kîvroşk, 1 pc.,
- beet, 1 pc.,
- siwarî, 10 g
- xwêya bîhnxweş, 10 g,
- greens.
Kursî di nîvê de birrîn û goştê ji wî bihurînin. Beets li ser graterek nermîn paqij bikin, bi kulikê kulikê û kulpikê re tevli bibin. Em encama encam di nav kîvikên nîsk de belav dikin, şorbexa kedî berdînin û keskan lê zêde bikin.
Feydên Diabetes
Dermankirina şekirê şekirê duyemîn duyemîn ne tenê bi derman, lê di heman demê de bi riya parêzek ku tê de hilberên ku bi hêmanên paşîn û vîtamînan ve hatine dewlemend kirin jî tête girtin. Vegetables û fêkiyan, tevî fêkiyan, pêdivî ye ku di parêza rojane ya kesek nexweş be. Di berhevoka wê de madeyên kêrhatî yên wekî fêkî, hesin, vîtamînên komên A, B, C û E, mîneral, klor, pectin, acîdên organîk û fêkiya şekir pêk tê. Wekî din, ew nebatek xwarîner e ku dê ji bo mirovên ku bi obezbûnê re dibin kêrhatî be, di heman demê de başbûna hemdem û bihêzkirina pergala berevaniyê.
Kulîlka root ji bo nexweşiyên dil pir bikêr e, ji bo pêşîlêgirtina anemia hem di mezinan û hem zarokan de tê pêşniyarkirin. Bikaranîna wê xebata gastrointestinal normal dike, pêşîlêgirtina tîrêjê ye, pêşîgirtina nexweşîyên xeternak e ji bo mirovan, wek atherosclerosis û penceşêrê.
Beetroot di diyabetê de di heman demê de kêrhatî ye ku karanîna wê alîkariya normalîzekirina metabolîzma dike, kesek ji poundeyên zêde rizgar dike. Heke ew pir caran tê xwarin, mîkrokûlasyona xwînê normal dibe, ji ber vê yekê fonksiyonên kezebê têne nû kirin. Digel vê yekê, di nexweşên bi diyabetê de, vîzyon bi girîngî zêde dibe.
Fibre, ku di fasûlî de tê de, di rûnê zûde ya laş de dema ku ew di sûkên piçûk ve tê vexwarin de, û ev baş e, ji ber ku di rewşek şekir de divê hûn laş zêde nexin. Kevirên root radibe bi zexmkirina karbohîdartan, ku alikariya zêdebûna şekirê xwînê dike, girîng dibe.
Taybetmendiyek din a vê pelê root ev e ku dema ku pijandinê an pîvandinê dibe, hemû madeyên kêrhatî yên ku pêkhatina wê pêk tîne hema bêje dimînin. Lê, wekî di her karsaziyê de, tiştê bingehîn ev e ku hûn zêde nexapin: Di tu rewşê de nabe ku hûn ji mîqdara ku ji hêla bijîjkan ve tê pêşniyar kirin pir zêdetir bikin.
Meriv çawa fêkiyên root bikar tîne?
Qedexe ya şekir dikare di sifrê de tenê di forma pijandî, birijandî û pijandî de were danîn. Kuliyek rovî ya bi xav tê xwarin dikare bibe sedema zêdebûna şekirê xwînê. Piştî çêkirina xwarinê, nîşana glycemîkî ya nexşeyê bi rengek girîng kêm dibe, û ji ber vê yekê ew dikare bi hindik an xemgîniyek vexwar bibe.
Bi gelemperî, ji bo armancên dermanî, ava şemî di forma xav de tê pêşniyar kirin. Lêbelê, hin rezervan hene: pêdivî ye ku hûn berî ku hûn karanîna ava nû amade bikin da ku 2-3 demjimêran bisekinin. Divê bête bîr kirin ku heke tê pêşniyar kirin ku rojek vexwarinek ava vexwarinê vexwe, pêdivî ye ku ev perçe li 4 parçeyan were veqetandin û li seranserê rojê vexwe.
Divê şekir ya şekir di nav nerm de were vexwarin, tenê awayê ku meriv bandora herî zêde bigihîne bêyî ku zirarê bide laşê. Dabeşa dravê rojane 1 berika root e ku giraniya 200-300 g e.
Saladên ku ji îsotan hatine çêkirin dikarin bi rûnê zeytê an piçûkî sosê rûn bikin. Vinegar, mayonnaise û no spikes germ nabe. Wekî din, kulikê root dikare bi sêwir û sûkên cûrbecûr were zêdekirin.
Recipesend reçete ji bo diyabetîkan:
- Supaya bîroya sar. Ji bo amadekirina wê, hûn hewceyê decoction beetroot - 0,5 l ji yek çîçek piçûk, potatîkên birandî - 1 pîv., Hêk, giyayên ji bo xweşkirina, fêkiya şorbe, xwê. Receb hêsan e: broth tê vexwar kirin, hingê hemî hûragahiyan li wê tête qut kirin û bi sosê marin û xwê sêv. Ji bo piquancy, hûn dikarin acid citric û xylitol zêde bikin.
- Bûka kesk e. Navnîşa hilberên hewceyê wiha ye: goştê lewaz - 0,1 kg, fêkiyan - 1 pîv., Rûnê zeytê - 30 ml, 2 pîvaz, 1 kasa, 1 domate, piçek sorandî, pîvaza şorbe, hêk û vexwarinên xweş. Pêşîn hûn hewce ne ku bira goştê çêbikin (0,5 l avê dê bes be). Potanan tête birrîn, û piştî 15-20 hûrdeman hemî hêşîn têne zêdekirin (şîret e ku hûn pêşî li wan bixin). Dawî lê ne bi taybetî, sorrel di sêvê de tê danîn. Piştra, pan dagirtin û hiştin ku hêşîn bibe. Berî ku xizmetê bike, hûrdekek kûrek û şekirên hûrandî li kevçek felqê zêde bikin.
- Saladê rûnê. 3 fêkiyên kulikê di nav tozikek zirav re derbas dibin, li ser agir têne danîn, piçek ava vexwarinê û stewrê zêde bikin heya ku şilandî, şilandî, rûnê fêkî û rûnê fêkî. Hemî bi tevahî tevlihev bûne û çenek anîn.
Contraindications gengaz
Nexweşên ku tê de pêdivî ye ku bi tevahî bez ji holê rabikin ev in: gastrît, ulsera gastrîkî, alerjî, nexweşiya gurçikê, cystitis.Tevî vê rastiyê ku ew xwediyê hejmarek mezin a taybetmendiyên bikêr e, hîn jî hin berevajî bikaranîna wê di nexweşiyên pergala endokrîn de hene. Di vê navberê de, berî karanîna, divê hûn pisporek bi şêwir bikin û diyar bikin ka gewher dikarin ji bo şekirê tê bikar anîn. Doktor dê ji we re bêje ka di rewşên patholojiya tevlihev de karanîna wê destûr e.
Beetroot û taybetmendiyên wê
Beetroot qeşayek birêkûpêk mezin û şirîn a rengê spî, sor an maroon e, ku li welatê wî bi berfirehî ji bo amadekirina gelek xwarinan tê bikar anîn. Pîroşkên nû bi salads ve tête kirin, xwarinên xweş ên kêfxweş têne çêkirin, felq û ji wê têne derxistin.
Beet ji ber taybetmendiyên xwe yên kêrhatî û başkirinê di dermanê gelêrî de gelek populer e.
Ev nebat dewlemend e ku di vîtamînan de, mîneral, hemî cûrên organîk ên ku xwedan bandorek neyînî li ser laş heye.
Di 100 gram bizikan de ev in:
- 11.8 g karbohîdartan
- Proteins di 1,5 g de
- Di 0.1 g de rûn
Beets di mono- û disaccharides, acîdên organîk, fêkî, starch û pectin de dewlemend in. Ew di nav de zinc, fosfor, hesin, fluorine, sodyûm, potassium, bakû, molybdenum, kalcium, magnesium heye. Ev sebze wekî çavkaniya vîtamînên komên C, A, B2, ZZ, B1, E. Beets tevdigerin 42 kalorî.
Beetroot bi taybetî ji bo jinên ducanî re kêrhatî ye, ji ber ku ew di nav de asîdek folîk heye, ku ji bo qursa normal a ducaniyê û avakirina pergala nervê ya pitikê nebî pêdivî ye.
Dema ku vexwarinên sebze, hêja ye ku hûn qaîdeyên ji bo çêkirina şekir bikarbînin, da ku ew jêhatir be. Ji bo vê kirin, ew îsota sor an rûnê zeytûnan tê demançêkirin, ku vejandina hilberê baştir dike. Her weha hûn hewce ne ku ji bîr nekin ku hilberek çêkirî ji hêla laş ve çêtir dibe ji rezikên nû. Ava Beetroot bi taybetî ji sebzeyên nû tê çêkirin.
Bihayên zeytûn wekî hilberek xwarinê têne hesibandin, ji ber ku ew xwedî rêjeyek calorie kêm in. Ew ji bo kesên dixwazin dixwazin giraniya xwe kêm bikin kêrhatî ye. Di hin rewşan de, ew e ku meriv xwarina standardî ji pincaran biguhezîne, ji wan re ji bo laş zêde bikêr tê. Mînakî, hûn dikarin potansiyelên ji vinaigrette derxînin da ku hêmanên kêmtir nuturî derxînin. Borsch dikare bêyî sûkan, li ser goştê lebatî were çêkirin, bi naveroka rûnê rûnê kêm bike. Cottuçek kêmbûyî dikare di salona zivistanê de zêde bibe, dema ku prunes û pancreatitis jêbirin, bi awayê, hûn dikarin vê cûreyê parêz jî derman bikin û pêşî lê bigirin.
Elsei din ku meriv dikare dermanê penêr be
Di heman demê de, bi karanîna xwê û îsotê penêr, hûn dikarin nexweşiyên wekî:
- Hîpertansiyon
- Anemia
- Fever
- Ulsera gastrîkî an duodenal
- Rîçik.
Di dermanê de, rastîn hene dema ku tumorên kanseriyê bi karanîna ava giyayê tê qefilandin. Di nav de beetroot amûrek çêtirîn e ku bi lez, bi bandor û bê êş bedena xwe paqij dike.
Ew çawa li ser şekirê xwînê bandor dike: gelo ew zêde dibe an na?
Yek ji xwarinên nîqaşê di parêza parêzek şekir de bez e. Keviravê xwedê xwedan herdu taybetmendiyên erênî û neyînî jî heye. Tevî hebûna gelek maddeyên hêja di nebatê de, ew xwediyê indeksek glycemîk a berbiçav û pîvandina karbohîdartan pir e. Ev dikare bibe sedema şekirê bilind û hilberîna însulînê ya çalak. Kesên bi diyabetî bi lez çêdikin ku bejn di menuya xwe ya rojane de bicivînin.
Beetroot di şekirê 2 de şekir
Wekî ku berê li jor behs kirî, bez xwedî indeksek glycemîkî ya berbiçav e, di heman demê de, ne hewce ye ku tavilê wê ji parêza ji bo şekir 2 şekir derxe. Rastî ev e ku bez xwedî barê glycemîkî ya pir kêm 5 e, ku ew bi xweşbînî bi sebzeyên din re berhev dike.
Ji ber vê yekê, ew hêja ye ku meriv hûrgulî li ser vê hilberê bide, ji ber ku beets xwedî taybetmendiyên erênî ji bo diabetic. Van sûkan ji ber ku ji berhevhatina taybetî ya ava bez û hebûna tannins xwedî bandorek neyînî li ser tevgera pergala cardiovascular e. Ev dihêle hûn dîwarên xweyên xwînê ji pla kolesterolê paqij bikin, tansiyona xwînê baştir bikin, zexta xwînê normal bikin û asta hemoglobînê di xwînê de zêde bikin.
Di nav rezikan de fêkiyek gelek mezin fonksiyona kumikê normal dike. Di heman demê de ew alîkar dike ku rêjeya parsengiya karbohîdartan hêdî bikin, ku dibe sedem ku hêdî hêdî zêde bibin şekirê xwînê. Ji ber vê yekê di nîşanên ji bo diyabetes mellitus Type 2 de hilkişandin tune, hûn hewce ne ku hûn dosya rojane bihêlin û ji wê yekê mezintir nebin. Di diyabetîk de tê pêşniyar kirin ku bêhtirî 200 gram ava bezê an 70 gram fêkîyên nû çêdibe, heke hebên zeytê bêne rijandin, doza wê dikare dubare bibe.
Beets ji bo fonksiyonên xwe yên laxative bi berfirehî têne zanîn, ji ber vê yekê ew ji bo konstansiyonê re bandor e, kezebê paqij dike, zencîreyên toksîk û radyasyonê di laş de jê dike. Juê Beet rêyek çêtirîn e ku hûn pergala berevaniyê xurt bikin, ji ber vê yekê ew pir caran piştî nexweşiyek dirêj tê bikar anîn da ku rewşa giştî ya laş sererast bikin. Ev taybetmendî di diyardeya 2 de jî girîng e.
Tevî vê yekê ku îsot wekî hilberek pir bikêr tê hesibandin, ew nabe ku ji hêla hemî kesên bi diyabetî ve were vexwarin. Ev hilberek ji bo ulsên stû û duodenal nayê pêşniyar kirin.
Di heman demê de, bi hişyariyê, hûn hewce ne ku ji bo gastrîtikan qehwekan bikar bînin, ji ber ku ava beet xwedî bandorek nerênî li ser rûyê mukozê yê zikê ye. Hin mirov, nexwazin ku dev ji vê berhema kêrhatî berdin, devê bezê di çend demjimêran de li hewa nû vekin, tenê piştî ku ew vexwar e dema ku ew nerm dibe û zirarê nade mukozê, ziravê bezê dikare ji bo şekirê 2 bibe tîp.
Bi vî rengî, ji bo şekir û nebatan ji wî re ji bo şekirê şekir an nebe, her kes bi serbixwe biryar dide, di serî de giranî li ser giraniya nexweşiyê, nîşan û taybetmendiyên kesane yên laş disekine. Nexweşên bi şekirê şekir 2 heye ku divê berî doktorê xwe şêwir bikin û di parêza xwe de xwarinên beetroot destnîşan bikin.
Bi zanebûn hilbijêrin
Dema ku hilbijartina bezê, pêdivî ye ku meriv ji cahilaya masî û fodderê, ku ji bo heywanan tê bikar anîn, cudahiyê bike. Ew ji bo qeçikên root ên piçûk hilbijêrin hêja ye. Ew nermtir in, fûreyek kêmtir tê de hene. Qefikek mezintir be, dê îhtîmala bikaranîna adetên kîmyewî jî zêdetir be. Hilberînek wusa nebawer e, zû zû zû tê deweşandin û radibe li germahiya odeyê.
Dema ku pîvaza sifrê hilbijêrin, bala xwe bidin taybetiyên jêrîn:
- rengê fetusê ji xalîçeya tarî an birûskî ye,
- pulp yekpare ye, bêyî viya rengên spî an kesk,
- nebatên zexm, bê zirar, xemgîn, xêzik,
- pelên kesk
- şikilî oval, dorpêçkirî ye (guherînek di parameterê de binpêkirina şertên mezinbûnê nîşan dide),
- Dema firotanê, fêkiyê divê bê pel bimîne, ji ber ku ew fêkî ji fêkiyan derdixin.
Ji bo ku hûn şuştin, rûk û pelên nebat bikar bînin. Divê paşîn kesk, nû, bê zirar be.
Berî ku fetusê bixwin, insanên wê têne kontrol kirin. Heke piştî birêkirinê vejen, deng, formên reş têne xuya kirin, hûn nekarin sebze bikin. Ev nîşanek infeksiyonê ya fungî ye. Pêdivî ye ku meriv hilberek bikar bîne ku di hundurê de şikên piçûk hene.
Kulîlk li cîhê tarî yê sar hilînin. Ger dema hilanînê dirêj e, çêtir e ku meriv bezikan di sarincokê de bixe.
Awa xwarin
Bihurandin bi fêkî, şilandî, bîhnek an wekî ava ava vexwarin tê xwarin. Piraniya nebatî wekî encama dermankirina germbûna xwe taybetmendiyên wenda wenda dikin. Beets bi vîtamîn û mîneralên ku piştî çêkirina xwarinê têne hilanîn hene. Tenê kalorî zêde dibin. Ji bo zû asîmîlekirina şekirên çêkirî yên di şekir de bi materyalên kêrhatî re, saladsên kehrebê bi rûnê zeytûnê de demsalî dibin.
Em ji xwendevanên malpera me re berdêlek pêşkêş dikin!
Bebên xav pirtir kêzikan digirin. Ji ber ku zehf e, ew li ser pişkek tête xistin. Ji bo baştirkirina aramiyê, di diyabetîk de tê destûr kirin ku mîqdarek piçûktir ya don-rûn-rûn û nimûneyek şekirê zêde bike. Heke hûn hilbijarkên bilind-kalîteyê hilbijêrin, ew bêhnek şekir heye, ku ji bo şekir girîng e.
Kulîlka vexwarinê herî bikêr e, lê xwedî indexek glycemîkek e. Ji bo ku wê kêm bikin, ava vexwarinê zêde bikin. Bi alîkariya juê, hejmara hucreyên xwîna sor zêde dibe. Di diyabetesê de, organan kêmasiya oksîjenê (hîpoxia) dikişînin.
Ji bo bandora nehfên sûdwergirtî yên di bez de, heftê 2 caran tê vexwarin.
Sêva Beetroot
Ingredients
- broth beetroot, 0,5 l,
- beet, 1 pc.,
- kîvroşk, 1 pc.,
- potatîk, 2 pc.,
- hêk, 1 pc.,
- rûnê sihikê
- xwê
- citric acid
- xylitol
- greens.
Kundurê bîmeyê sar bikin, fûze bişon. Kulîlkên zirav (parsley, dill, onions), potatîk, kastîçek û îsotên ziqandî. Em tevliheviya encama bi şorbe, sîtaya citric û xylitol vedihewînin. Zehfên bi rûnê nanê sar û xwê zêde bikin û tam bikin.
Encam
Tevî baweriya berfireh a ku bexçê ku divê ji aliyê diyabetîkan ve neyê xwarin divê hûn aciz nebin. Derket holê ku bi vê nexweşiyê re, hûn dikarin cotek root ya sor bixwin. With digel şekirê 2, doktoran jî hiştin ku ew di parêza rojane de were nav kirin.
Ya sereke ev e ku bi baldarî lêkolîn bikin ku sînorkirinên, contraindications û vexwandina rojane ya vê nebatê. Pêdivî ye ku li ser bandorên cihêreng ên bîr bînin bîra xwe ku dibe sedema çêra çêlekê, ava mezaxtê û ava kanûnê. Berî ku hûn di xwaringehê de sebze di nav xwe de bigirin, bi endokrinologist re şêwir bikin.
Indeksa glycemîk ya nebatê fêkî û zebze
Ji bo ku fêm bikin ev çi ye - index glycemic û gelo gengaz e ku mirov xwê bexçeyên bi şekirê pir zêde di xwîna nexweşê de bixwin, pêdivî ye ku meriv 100 g nebatên xav û 100 g zebzeyên felqî bikelîne. Wekî ku derketibû, hilbera xav û şilandî xwedî nîşanek ciyawaz a bandora karbohîdartan li ser guherînên di asta glukozê xwînê de ye, û di heman demê de barê glycemîk yê cûda jî heye.
- fêkiyên hişk - 30,
- îsotên zirav - 65.
Ji vê analîzê tê xuyakirin ku qeşka şekirê di wê de bi forma karanîna kulikê root ve girêdayî ye. Di nebatek xav de, ew du caran kêmtir e ji di sarincê de xwedî.
Girîng! Tevî vê rastiyê ku bez xwedî indeksek glycemîkî ya bilind e, ew xwedan barê glycemîkî pir kêm e.
Ma gengaz e ku meriv ji bo diyabetîkan hilberek bixwe?
Ji ber ku nexeba kêm a glycemîk a barkirinê, bez dikare di parêza diyabetîkan de nemîne, nemaze yên ku pirsgirêkên jêgirtinê hene. Lihevhatina kîmyewî ya root xwedan materyalên betainê ye ku beşdarî pêşbirka çêtir ya proteînê dibin, zexta xwînê kêmtir dike, metabolîzma fatê diparêze, û pêşî li avakirina plakayên atherosclerotic digire.
Kêrhatî ye ji bo diyabetîkan ku beytan bikar bînin jî ji ber ku ew bandorek erênî li ser xweyên xwînê û dil heye, li ser zencîreyê, astên hemoglobînê rêz dike, û ji ber naveroka fîberaliya xwe ya bilind, konstipasyonê xweş dike.
- Tîpa 1-ê. Kesên ku bi nexweşiya şekir 1-ê şekir (bi insulîn ve girêdayî), bez têne vexwarin, ya herî girîng, ji pîvanên destûr derbas nabin.
- Cureya 2emîn. Indeksa barkirinê ya glycemîk a di pelê rootê ya sor de di astek berbiçav de ye. Ji ber vê yekê panikan ji bo tenduristiya nexweş ne xeternak in û, li gorî vê yekê, pirsa gelo ew dikare bi cureya 2-yê nexweşî were xwarin an na, bi erênî tê çareser kirin - bi navgîniya nebatê di menuya rojane de. Dema ku hûn şûşan bikar tînin, pêvajo têkbirina karbohîdartan hêdî dibe, da ku golek berbiçav li xwîna glukozê nebe.
How to cook?
Ji ber ku şekir di rezikan de nerazî ne ye, şekir dikare bi çêkirina hin guheztinên klasîk, xweş-vexwarinê ve were vexwarin, da ku xetereya li ser bandorên alî kêm bike. Dizanin ka çîçek dikarin di xwarinên cuda de bêne bikar anîn:
- vinaigrette amade bikin, bêyî ku potatiyên avî jê bistînin, yên ku xwediyê nirxa herî kêm ya xwarinê ye,
- şorbe ji bo rûnê goştê lepikan dixwe, di heman demê de piyalayan ji nanpêjê derxe,
- penîrê kêm-rûnê lê zêde bikin di salona panikan de,
- ava îsotê kêrhatî ye, lê ne ji zêdetirî 200 g rojane, ku divê di çend dozan de vexwe be,
- Bihurandî ya fêkiyan bi rûnê zeytûn an pîvaza şorbe vexwarin.
Vê karanîna fêkiyan dê alîkar bide ku parêzberek bi giraniya giraniyê, û her weha dê nehêle ku asta glukozê bi rengek hişk bilind bibe. Ji bo ku di dermankirina nexweşî de encamên erênî bistînin, pêdivî ye ku diyabetîkan bi hişk hişyar bikin ku parêza xweyê baldar be.
Nebatê rootê yê sor kêrhatî an zirar e?
Ji bo kesên bi diyabetê, vexwarina nermî ya pincaran gelek aliyên erênî heye. Kulîlka sor û nebatê bixwe xwedan bandorek erênî ye:
- li ser rez û dil,
- zexta xwînê normal dike,
- fonksiyona zikê baştir dike,
- şilandina karbohîdartan hêdî dike.
Lêbelê, tevî ku sûdmendiya ku xwediyê root li ser diabetîkê heye, pêdivî ye ku ji ber hebûna beşek mezin a sucrose ya di wê de di nav menu de bexşîn bi hişyariyê ve girêbide. Beriya her tiştî, sedema sereke ya nexweşiya mirovên girêdayî însulînê sedî bilind şekirê xwînê ye. Ji bo ku bandorên neyînî yên fêkiyan li ser laş nemîne, divê nebat bi rengek tixûb rast were çêkirin û vexwarin.
Ma gengaz e ku meriv nebat bi bêyî qedexe bimîne?
Nutritionists û endocrinologists pêşniyar dikin ku diyabetîk dema ku pîvaz bikar bînin tevdîrên guncan bikar bînin. Ji bo ku sedemek nerazîbûnê tune, destûr tê dayîn ku meriv nexşeyek bixwe, li gorî normên pêşniyar bihêle, ji bîr neke ku indexa glycemîk a sebzeyên birêkûpêk ên birçandî yên avî ji yên xav pir zêde ye.
Rojek, diabetic destûr tê xwarin:
ne bêtirî 100 g şekirên biraştî yên bi hevra bi sebzeyên din re,- heta 150 g nebatê xav,
- bêhtirî 200 g ji ava îsotê ya nû vexwin.
Juê Beetroot, ku ji fêkiyek teze tê derxistin, bandorek agirîn li ser dîwarên zikê ye, ji ber vê yekê divê rêjeya rojane li çar parçeyan were veqetandin, ku di dema rojê de vexwin. Ger hûn deman bidin ku hûn bêyî ku bifroşin wê bisekinin, ava sosê Beetroot du demjimêran piçûktir dibe.
Hişyarî! Ji ber ku bandora neyînî ya ava fêkî ya li ser kemçikên mîkrokêş heye, nayê pêşniyar kirin ku hûn vexwarinek kûrahî vexwin ji bo mirovên ku bi zêdebûna acizbûna zikê ne.
Ya herî sûdwergirtî ji bo tenduristiya diabetic dê karanîna beet û nan ji wê di sibehê de be.
Berhevoka kîmyewî ya nebatî
Beetroot nebatek barbarê ye, ku fêkiyên wan xwedî rengek maroon an sor e, bîhnek bîhnxweş. Beetroot bikaranîn, ji ber ku nebat jî tête gotin, bi her awayî:
Girîng! Koka rootê bi berfirehî wekî navgîniyek di navbernameyên dermanên kevneşopî de tê zanîn. Ew tête dermankirin ku nexweşîyên xwînê, pişka gallê, hemorroîdê, tonsillitis, laryngitis, pêvajoyên înflamatuar ên çerm, û hwd.
Nebatê fêkî tê de:
- saccharides ku bedena bi materyalê avahiyê peyda dike,
- pectin
- makro- û mîkrojen ji hêla jod, hesin, potassium, zinc, kalsiyûm, magnez,
- kompleksek vîtamînan pêk tê ku ji B-rêze, acid ascorbic, tocopherol, retinol û acîdê nîkotinîk e.
Beetroot juice herî zêde rûnê rûnê de
Dibe ku têkel li gorî cûrbecûr berhemên root biguhere. Celebên spî, reş, sor, şekir hene.
Biharên teze di tîrêja gastrointestinal de pir zêde dirêjtir dibin. Ev dibe sedema berhema mezin a fîberal û fêkiya tîrêjê ya di nav koma darên gûzê yên nû de. Wekî din, hilberiya xav xwedan indexek glycemîkî ya kêmtir e û bi glycemia di laşê de bi lez zêde nake.
Bihayê nebatî xwedî bandorek diuretîk e, alîkariya rakirina puffiness dike. Raw beetweed xwedan bandorek neyînî li ser rewşa hucreyên xwînê dike, piştgirî dide fonksiyonên hepatocytes, dermanên renal, û fshika gallê.
Feydên Vejen ji bo Diabetê
Li ser pirsa gelo gengaz e ku meriv bi bez bi 2 şekirê şekir tê xwar kirin, dê beşdarî endokrînologî bibe ya di dozek taybetî ya klînîkî de bibe alîkar. Bi gelemperî bersiva erênî ye, lê bi şertê ku destdirêjî nebe.
Beetroot zexmkirî têra xwe dike ku berhevoka û taybetmendiyên xwe yên dewlemend biparêze, lê nîşana glycemîk ya wê ji ya xam mezintir dibe, ji ber vê yekê divê hilber di menûya kesane de bi hûrgulî were sînorkirin. Beetroot gengaz e:
- pêşîlêgirtina pêşveçûna atherosclerosis,
- zexta xwînê kêm bikin
- metabolîzma lipîdê bicîh bikin,
- giraniya laşî ya nebatî kêm bikin,
- rewşa psîko-hestyarî baştir bikin, şûnda baştir bikin, viyaletê bidin,
- fonksiyona pergala nervê ya ji ber hebûna acid folîk di navhevokê de pêk bîne.
Girîng! Juiceayê sûkê ji bo anemiyê baş e. Hêmanên çalak ên wê avakirina hemoglobînê û hucreyên xwîna sor in.
Meriv çawa bi diyabet û nexweşînên din re bikar tîne
Ji bo diyabetîkan, hin qaîdeyên hanê hene ku destûrê dide te ku hûn fêkiyek bi şekirê şekir ê pêşîn û duyemîn ê şekir bixwin:
- Rojê zêdetirî 50 g mêweyên reben, 120 g zivirî an pîvazek ava îsotê bixwin.
- Sugarekirê xwînê kontrol bikin û dema ku donê însulînê tê hesab kirin xalê XE dihesibînin.
- Di nav parêzgehê de bi "nûnerên nivînan" vexwarinên nebatê yên nû yên darê bixwe bikin.
- Bihurên zeytkirî tê hiştin bêyî ku bi hilberên din re bêne xwarin.
- Diabetik de serê sibehê çewlik dixwe.
- Ew nayê pêşniyar kirin ku sebze bi sauces, mayonneise, butter. Hûn dikarin naveroka kêm-rûnê rûnê bikar bînin.
Pîra Beetroot - vebijarkek ji bo karanîna hilberê ku bikaribe laşê mirovê nexweş û tendurist bi vîtamîn û mîneralan rûne
Nutritionists guhertinek piçûktir di nav rêzikên klasîk de ji bo xwarinên ku rûkê bikar tînin, pêşniyar dikin, da ku ji bo mirovên nexweş ew kêrhatî û ewleh bibin. Mînakî, di pêvajoya çêkirina vinaigrette de, karanîna potansiyonê dûr bikin. Aîretek wekhev ji bo xwarina şekir tê bikar anîn. Ji bilî potansiyonan, hûn hewce ne ku goştê bavêjin (bi kêmanî celebê herî lewaz hilbijêrin).
Rêzgirtina bi pêşnîyaran de dê alîkariya domandina asta glycemia di normê de bike û hemî gumanên di derheqê gelo gengaz e ku mirov çêdibe ku şekir bi şekirê şekir bixwin.
Nexweşiya kezebê
Rice ji bo şekirê 2 tîp
Beetroot di şekirê 2 de dê alîkariya ji bo rûbirûbûna bi patholojiyên paralel re bibe. Mînakî, bi nexweşîyên kezebê, şilîna laş. Ji bo vê armancê, zêhnek nebat bikar bînin. Ji bo amadekirina wê, hûn hewce ne ku rahêjek rûkalek navîn bavêjin, wê bi tevahî bişû. Dûv re 3 lître avê derxînin û li ser rûnê kêm sar bikin heya ku 1 lître mîkro bimîne.
Kulîlka root ji avê tê avêtin, felq kirin, nayê pezandin, dîsa di nav avê de were qefilandin û nêzîkê saetekê li ser sûkê were girtin. Piştî ku zivirî, hûn hewce ne ku li bendê bimînin ku hilberek piçûktir bibe, pişkek bavêje û vexwe. Pêdivî ye ku girseyê mayî were şopandin. Li her 3-4 saetan 100 lîreyek 100 ml ml vexwin.
Diabera giran
Bi diyabetesê re, destûr tê dayîn ku fêkî û karrotê di forma saladê de bêne kirin ku ji bo giraniya laşê laşî ya patholojîk şer bikin. Bi rûnê zeytê an rûnê rûnê rûnê wusa. Karanîna rojane nayê destûr kirin. Divê salad wekî xwarinên zûtirîn du hefteyan du caran di nav xwarinê de bêne nav kirin. Heke nexweş ji tevdanê gilî dike, divê xwarin ji bo şîv bê xwarin, ji ber ku ew hinekî lawaz dibe.
Girîng! Destdirêjiya marûzê nayê pêşniyar kirin, ji ber ku encam dibe pêşveçûna dilkêşiyê.
Kulîlkên sor ji bo şekirê 2: compositionareseriya kîmyewî, nîşana karanîna
Tevî dîroka dewlemend a vê root root, û her weha avantajên wê, ev nebat ji bo karanîna di parêza zarokên ciwan û kesên bi alerjî nayê pêşniyar kirin. Taste tama wê ya şêrîn guman li karanîna vê hilberê di parêza nexweşên bi diyabetê de dike.
Beets gelek celeb û celeb hene. Hemî di cûrbecî de, bi celeb, celeb û dravê dara root de cûda dibe. Pincarên bi vî rengî yên şekir in:
Beetroot Diabetes
Ji ber zêdebûna bexşîna fêkiyan, vê sûkê dibe alîkar da ku ji zebeş, toksîn, û her weha fonksiyonên di zikê hûnerî re qut bibe.
Wekî din jî fêkî, her beetroot ji pêkhateyên jêrîn pêk tê:
- Starch
- Pectin
- Acîdên organîk
- Disaccharides
- Monosaccharides
- Ascorbic acid
- Vîtamîn: E, PP, A
- Hêmanên trace: magnesium, kalcium, hesin, iodine, zinc û yên din
Ji ber berhema zêde hêmanên bikêrhatî, nebat xwedî bandorên jêrîn e:
- Diuretic
- Laxative
- Paqijkirin
- Nermik e
Bikaranîna şekir di şekiranê de
Digel vê yekê, vê sebzê bi rengek paqij ne tenê tenê zikê, lê her weha xwînê jî paqij dike, û di heman demê de asta hemoglobînê jî zêde dike.
- Piraniya kesên bi şekir diyarde ditirsin ku vê tovê root bikar bînin. Beriya her tiştî, tê bawer kirin ku naveroka şekirê di xirabûna başiyê de têkildar dibe. Lêbelê, vê fêkiyê kêrhatî dernaxin, ji ber ku li gorî navnîşa hilberên glycemîk, rûkala beet 64 e. Ev nîşanek di hundurê "zona zer" de ye. Ji ber vê yekê, gengaz e ku meriv bi bez bi tîrêjê şekir 2 bikar bîne, lê ne rojane
- Mînakî, heke hûn vê nebatê heftê 1-2 caran têxin nav xwarina xwe, wê hingê hûn zirarê nebînin, berevajî, hûn dikarin rewşa giştî ya laşê xurt bikin û bêmafbûnê xurt bikin.
Kulîlkên sor ên sor, xav, ava îsotan bi şekirê xwîna bilind: Sûd û zirarê digirin
Bûkên sor di nav cûrbecûrên din ên wê de yek ji wan re herî populer e. Vê karanîna fêkiyan di rewşên jêrîn de dibe alîkar:
- Pergala laşparêziyê û taybetmendiyên parastinê yên laş bi hêz dike
- Zirav û tozên jêbirin
- Zext normal dike
- Xwîn û kêzikan paqij dike
- Hemoglobînê zêde dike
- Ew xwedî bandorên diuretic û laxative hene.
- Ew xwedan bandorek neyînî li ser kargêriya pergala dil û cardiovascular heye
- Metodên giran ji laş dûr dixe
- Alîkarî ji hilberên hilweşînê dûr dike
- Fonksiyonê kezebê baştir dike
- Formasyona xwînê diherike
- Di proteînan de alîkar dike
- Metabolîzma laşê laşê diqulipîne
- Parastina kolesterolê diparêze
Rêjeyên zêde kirin
Ji ber ku nîşana glycemic a vê nebatê bi navînî ye, pispor pêşniyar dikin ku li ser xurek hişk kahînek root bikar bînin:
- 140 g piştî dermankirina germbûnê
- 250 ml şekirê teze
- 70 g raw
Divê ava kaniya Beetroot 2 demjimêran piştî derxistina wê were vexwarin. Nutritionists her weha pêşniyar dikin ku 250 ml li 4 parçeyan dabeş bikin da ku bandora li ser mukoza gastrîkî kêm bikin.
Juice Beetroot Diabetes
Taybetmendiyên neyînî yên vê dirûnê root digire:
- Bi zêdebûna şekirê xwînê re vexwarinek zêde ya hilberê
- Pêvajoya pêvajoya şilandina kalsiyumê ji hêla laş ve
- Activalakbûna zêde ya kêzikan, ku dikare ji bo kesên ku bi birinc û nexweşiyên gastrointestinal re têkildar in xeternak e
- Acid oxalic di nav kombûnê de bandorek neyînî li organên pergala genitourinary dike, ji ber vê yekê di rewşê de hebûna keviran di laş de, hêjayê wê heye ku meriv ji rezê xwe ji parêza xwe derxe.
- Pîrekek mezin a pectin motîfên zexmî tevlihev dike û zirarê dike
- Bi eşkerebûna nexweşiyên pergala endokrîn û tîrêjê tîrîdê re, di jodê de jod dikare bandorek neyînî li tenduristiya mirov bike
Kulikên sor ên ji bo şekir 2, celeb: dijberî
Pir kesên bi tespîta diyabetê ditirsin ku beytê bixwe. Heke hûn vê nebatê li parêza xwe li gorî dozê pêşniyazkirî şirove bikin, wê hingê dê zirarê negihîne tenduristiyê. Berevajî vê yekê, hûn dikarin girîngiya xwe baş bikin, û hem jî giraniya xwe winda bikin. Lêbelê, berî ku hûn rojane mêşan bikirin, hûn hewce ne ku bijîşkek şêwir bikin.
Lêbelê, ew nexweşên ku tespîtên jêrîn divê bi tevahî ji karanîna vê dirûnê root dûr bixin:
- Ulcer duodenal
- Gastrit
- Zêdebûna bihêzbûna zikê
- Anyu bêserûberiya trênên gihanê
- Hevahenga xwînê zêde kir
- Reaksiyonên alerjîk
- Hebûna keviran li pişikê
- Patolojiya gurçikê
- Fonksiyona Genitourinary
Beets xwedî nerazîbûn hene
Qedexekirina karanîna gûzan di van nexweşiyan de ji ber gelek sedeman ye:
- Baweriyek ji vê hilberê re dibe sedema berhevoka kîmyewî ya nebatî. Ji ber ku bejn xwedî giringiyek ascorbic acid e, û her weha acîdên organîk jî heye, ew sekreteriyek zêde ya ava giyayê dişoxilîne. Ji ber vê yekê, qedexe ye ku ji her cûreyê çêdibe ku beets bikar bînin.
- Her weha hêjayî bîrxistinê ye ku qeşa koka mihrîcanê bi têkbirina kalciumê re têkildar dike. Ji ber vê yekê, ne ji bo mirovên bi osteochondrosis, osteoporosis û pirsgirêkên din ên digel hev û hestî de ne ku şîrek çêbikin. Di her rewşê de, berî ku hûn vê nebatê di parêza xwe de bicivînin, divê hûn bi bijîşkek an bi pisporê bijîşkek pispor re şêwir bikin ku bi gelek hejmarên hilberan re parêzek cihêreng derxînin.
- Ji ber ku pincar ji iodine re dewlemend e, pêdivî ye ku ev sebze ji bo wan nexweşên ku bi nexweşiyên tîrîdosê ve tê vebirin.
- Vê çolê root têra xwezeyek mîkrojenên pigmentî dike, ji ber vê yekê divê ji bo yên ku reaksiyonên alerjîkî yên xwarinê têr dikin bi hişyariyê bê xwarin.
- Zirareke mezin a pectin dibe sedema pêlûkê, û her weha zerarê laş di berbendkirina fêkiyan û proteînan de kêm dike, ku ev yek bandorek neyînî li xebata xwarina pestoyê dike.
Ma gengaz e an ne ku ji bo şekirbaz şîva sor bixwin?
Bi diyabetê, hûn dikarin sebze bixwin, lê li gorî dozek hişk ya jêhatî ya wê. Pispor pêşniyar dikin ku hefteyên 1-2 caran bi kêmasî 1-2 caran cotên root bikar bînin. Berî her tiştî, her çendî nîşana glycemîk a wê hebe jî, ew beşdarî dibe:
- Xwarina çêtir bikin
- Pergala laşparêziyê û taybetmendiyên parastinê yên laş bi hêz dike
- Toksîn, slags û metalên giran derxistin
- Pêvajoya nûvekirina çerm û hestî baştir dike
- Destûrê dide xebatên karûbarên dil û xwînê baştir bike
- Plaîlên Kolesterolê kêm dike
- Patenta zûçikê zêde dike
- Nêzîkbûna xwînê di laş de normal dike
Ma di nav şekir de şilav gengaz e?
Hemî ev ji bo şekra diyabet 2 pir girîng e. Di hebûna nexweşiyên tevlihev de ji bo nexweşên bi şekirên şekir şekir çêdikin:
- Nexweşiyên gastrointestinal
- Pirsgirêkên Genitourinary
- Hevahenga xwînê zêde kir
- Nerazîbûnên Paqijkirina Kalcium
- Nexweşên endokrîn
Berî ku hûn dest bi karanîna fêkiyan bikin, hûn hewce ne ku xwe bi pêşniyarên jêrîn çek bikin:
- Hilbijartina çêtirîn ji bo diyabetîkan ev e ku bejn bikar bînin ku di forma rûnî, pijandî û birandî de were bikar anîn. Steam jî tê pêşniyar kirin. Bi rastî, di dema dermankirina germê de, zêhnê root xwedî taybetmendiyên xwe û hêmanên trace digire, ji ber vê yekê, ew ê feydeya herî zêde bide laşê
- Her weha divê hûn ji bîr mekin ku divê hûn berê berê bidin bezên qehweyî an sor. Beriya her tiştî, kîjan rêjeya saturation ya nebatê bilind be, bi wî re hebûna amînoyên sûdmend ên kêrhatî jî zêdetir be
- Li vir mînakek din e: Ji bo kesên ku pirsgirêkên wan di asta şekir ên xwînê de hene, çêtirîn e ku salads û pîvazên din bi rûnê zeytûnê re demsalê bikin. Ew bêhêzkirina asta şekir di xwînê de hembêzkirina hemî elementên trace pêşkeş dike.
- Di nebûna contraindications de beets xwarin bi rêkûpêk hewce ye. Hûn dikarin di nav xwarinê de sebên root deyn bikin wek dessert heftek du caran ji bo baştirkirina başbûnê, û her weha hormonên şahî werdigirin
Beet di nav parêza mirovên bi diyabetî de pêdivî ye. Lêbelê, berî ku ew di hejmareke mezin de bikar bînin, girîng e ku hûn bi bijîşk re şêwir bikin, û her weha bi baldarî asta şekirê di xwînê de kontrol bikin, pêşî li mezinbûna wê bigirin.
Indeksa Glycemic û pêkve
Beetroot rûkalek root ye ku di berhevokê de bêhempa ye. Ne gengaz e ku mirovên bi diyabetê re wê zebzeyên din biguhezînin. Berhevoka wê di tabloyê de bi berfirehî tête binav kirin: