Serpêşkên Saladê yên Dihokê

Di nav xwendevanên me de gelek mirovên ku bi şekir vedihewînin hene. Hilbijartina xwarinê ji bo wan, mixabin, bi sînor e. Di gotara me de em dixwazin biaxifin ka çi salox dikarin ji bo diyabetîkên tip 2 werin amadekirin. Tevî hemî qedexeyan, mimkun e ku meriv ji xwarinên hinan jî aramî yên ecibandî bixe.

Salads kêrhatî ne ji ber ku ew hêşînahiyan vedigirin, ku xwarinên herî bikêr ên ji bo şekir in. Ew bi kalorî kêm in û bi feyde dewlemend in, ku birçîbûnê diqedîne, şekir kêm dike û zirzêja glukozê hêdî dike. Gelek celebên saladsê ji bo diyabetîkên tîpa 2 hene. Di nav wan de, hûn dikarin betlaneyên rojane û rojane bibînin.

Menuya diyabetîk

Divê mirovên bi diyabetî ve girêdayî dema ku bijartin û hilberên ji bo amadekirina xwe bijartin bijartir. Pêdivî ye ku nifûsa bi însulîn ve girêdayî hebe ku bi domdarî asta glukozê kontrol bike da ku ji tevlihevî an kêmasiya wê ti çareyên wê çênebe.

Taybetmendiya celebê duyemîn a diyabetê ew e ku ew bi obezbûnê ve tê de. Pêdivî ye ku meriv jê sûd werbigire da ku astên şekirê vegerîne normalê. Ji bo vê yekê, pêwîst e ku karbohîdartan di parêzê de kêm bike. Lê di heman demê de, ew nekarin bi tevahî ji tenduristiyê were derxistin. Salads ji bo diyabetîkên tip 2 dikarin ji goşt, masî, fêkî, seafûr, fêkî, hêşînayî re bêne amade kirin. Bihurîn bi rûnê re demsalî bibin. Hêjayî bibîrxistinê ye ku hin malzemeyan mudaxeleyî wan in, ji ber ku ew dibin sedema şekirbûnê de. Guherandinên wusa hewce dikin ku ducarên însulînê werin sererastkirin da ku ji koma glîkemîk û qelewbûnê dûr bixin. Ji ber vê yekê, ji bo amadekirina salads ji bo diyabetîkên celeb 2, divê tenê xwarinên rast bêne bijartin.

Kîjan hilber dikarin werin bikar anîn?

Navnîşa sebzeyên ku dikarin bêne amade kirin ji bo saloxên delal amade bikin ji bo diyabetesên celeb 2 pir berfireh e. Di nav hilberan de hene ku gelek vîtamîn, karbohîdart û fêk hene. Bi rastiyê, divê hûn sebzeyên ku karbohîdartên zû zû lê hene hilbijêrin. Berhemên wusa pir zû laşê satur dikin, lê di heman demê de ew têr nakin.

Ji bo ku hûn saloxên rast û tamxweş ji bo diyabetîkên celeb 2 amade bikin, hûn dikarin fêkiyên asayî bikar bînin, bi kêmkirina rêjeya firotanê an hejmarê kêm bikin.

Di navnîşa hilberên destûr de hene:

  1. Celery Nebat ji bo xwarinçêkirinê ne tenê salads, lê di heman demê de jî xwarinên din jî tê pêşniyar kirin. Ew gelek vîtamîn û fêkiyan pêk tîne. Celal, pergala digestive çêtir dike. Ew baş bi rûnê sosikê, yogurtên nebaxşandî û rûnê nebatê ve baş diçe.
  2. Hemî cûre cûrbaxan (brokolî, kulîlk, şorba spî). Di nav xwe de hejmarek pir vîtamîn hene: B6, K, C. Vejîn ji fêkiyê pêk tê, ku hêdî hêdî di laş de ji bo laş tê veguheztin û rûnê dirêj-dirêj dide. Lê hebên spî yên di forma xav de heke pirsgirêkên di navbera xala gastrointestinal de hebin divê bi hişyariyê bikar bînin.
  3. Potato. Ew dikare ji hêla diyabetîkan ve jî were bikar anîn, lê di sûkên piçûk de, ji ber ku tuber karbohîdartên zûde hene. Ji bo saladan, hûn dikarin mûçek piçûk bikar bînin, û di şekirê baked.
  4. Carrots ji bo diyabetîkan di forma rûnê û xwerû de di her hucreyê de baş e.
  5. Beetroot. Vegetable dikare bikar bîne, tevî naveroka bilind a sosrozê di wê de. Ji bo ku siftê xwe kêm bike, divê nebat bê birrîn an pandin, û dûv re jî ji bo salad tê bikar anîn.
  6. Pepper dikare ne tenê xav, lê di heman demê de were pijandin jî bikar bîne.
  7. Carinan û domandî jî ji bo diyaberan baş in.

Salad bi artichoke Orşelîmê û kehbayê

Recipesêwazên saladê ji bo diyabetîkên celeb 2 pir hêsan in. Bi taybetî kêrhatî yên ku gelek nebatên saxlem digirin hene. Xwarinên weha di kalorî de kêm e. Ew di nav de hebên rûnê hene ku vexweran baştir dike.

Ji bo diyabetîkan, hûn dikarin pêşniyar bikin ku saladek bi kabloyê û artichoke Orşelîmê re bikin.

  1. Champignons - 70 g.
  2. Loma - 320 g
  3. Pîvaz - du serî.
  4. Arsepik
  5. Dill.
  6. Artichoke Orşelîmê - 240 g.

Champignons heta pijandî bişînin. Kulikê bi xwê zêde bikin û par bikin. Artêşê Orşelîmê pez û birû ye. Em ê pîvanê di nav nîv nîskan de qul bikin, û kerpîçan bi dirûşme dikin. Greens kevir bikin. Em tevahiya pêkhateyan di nav salona selikê de vedixwe û demsalê bi rûnê nebatî an şorbeha kêm-rûn difilite.

Salad bi apple û nîsk

Ji bo ku ji bo diyabetîkên celeb 2 saladek sebze ya tendurist amade bikin, hûn hewceyê kêmtirîn hilberên hewce ne:

  1. Carrot - 120 g.
  2. Ermê lemonê
  3. Creamîrê rûnê kêm-rûn - 80 g.
  4. Nîvîsk - 35 g.
  5. Salt
  6. Apple.

Sêvê bişo û wê ponijîne, dûv re jî li ser fêkî bikê. Her weha karrotan bikişînin. Pêdivî ye ku goştê appleyê bi ava lemonê ve were spartin, wekî din wê zû zû tarî bibe. Nîv di hûrdekêşê de hûrkirî, hûrgulî têxin nav piyaleyê û zêde dikin. Hilber û demsala bi rûnê kêm-rûnê rûnê re tevlihev bikin.

Kulîlka Dish

Saladsên şilikê ji bo diyabetîkên celeb 2 pir populer in.

  1. Kulîlk - 320 g.
  2. Du hêk.
  3. Rûnê flaxseed.
  4. Dill kesk e.
  5. Kûçikên tirşikê.

Kulîlka bikelînin heta ku hatine çêkirin. Piştî ku sar bibe, em wê di nav inflorescences de vediqetin. Piştre, hêkan bikelînin û wan biqelînin. Greens kevir bikin. Hemî hilber bi rûnê nebatî re tevlihev û demsalî ye. Saladek rojane ya hêsan pir zû û hêsan tê amadekirin.

Salona spinach

Saladek hêsan ji bo diyabetîkên celeb 2 dikare ji spinach ve were çêkirin.

  1. Sêv - 220 g.
  2. 80 g ji kîvroşk û îsotan.
  3. Onion greens.
  4. Rûnê fêkî an pîvazê xav.
  5. Du hêk.

Hêkên hişk ên hişk bikelînin û bi hûrgulî li wan bixin. Dûv re bi pîvaza qefilandî û spinaqê tevlihev bikin. Creamîrê xav an rûn di nav saladê de zêde bikin. Di heman demê de hûrikên tomarokên nû yên xalîçandî û xalîçeyan zêde bikin.

Salona Grek

Ji bo diyabetîkan, hûn dikarin salavayek Greek çêbikin.

  1. Domên nû - 220 g.
  2. Îsotê bell - 240 g.
  3. Pêl - du pûç.
  4. Rûnê zeytê
  5. Brynza - 230 g.
  6. Arsepik

Domaj û îsotan bi hûrikan vedihewînin. Bikaranîna çêlekê bi çapê bişon. Elyermî ya xwar bikirî. Hemî pêkhatek tevde tevlihev bikin û kumikê hûrandî zêde bikin. Salona rûnê bi rûnê zeytê.

Salona befrê

Em ji bo salixdana betlaneyê ji bo diyabetîkên tîpa 2 şîretek didin we. Ji bo amadekirina wê, hûn dikarin goştê bermayî bikar bînin. Bi awayê, masî, marin, fêkiyan bi gelemperî têne çêkirin ku xwarinên cejnê amade bikin. Kevirên bingeha wan laş bi elementên trace û proteînê yên kêrhatî dewlemend dikin. Bi sînorên maqûl, ew dikarin bêne bikar anîn.

  1. Beefek kêm-Fat - 40 g.
  2. Ava tavê - 20 g.
  3. Creamermê bîhnfireh ji bo kincê.
  4. Radish - 20 g.
  5. Kulîlkek nû - 20 g.
  6. Pîvaz - 20 g.

Pêdivî ye ku marin were şûştin, û piştî şûnda, li kubikan qul bikin. Me kasikên hûrikên hûrdûr veqetandin, û tîrêjê bi zincîran vekin. Ji bo sosê, îsotê tavê û hûrdikên qefilandî tevlihev bikin. Beef bi sosê tevlihev bikin û cilê zêde bikin.

Saladanên betlaneyê

Salên salê yên nû ji bo diyabetîkên tîpa 2 ne ji xweşikên xweyên gelemperî xweştir xuya dikin. Taste tama wan ne hindik e. Ji bo bûyerên taybetî, hûn dikarin saladek pafîlî ya kulîlk û peas amade bikin.

  1. Beans - 230 g.
  2. Kulîlk - 230 g.
  3. Peas - 190 g.
  4. Du tomato.
  5. Kulîlk dimîne.
  6. Ermê lemonê
  7. Salt
  8. Apple.
  9. Kincê gêjî.

Bean berê tê çêkirin, bi ava şilandî tê şûştin. Em bi xwedîkirina pez û pez jî heman tiştî dikin. Pêdivî ye ku hemî sebzeyan bi hevra bêne çêkirin. Sêvê xweş bikin, di nav kubikan de qulix bikin û bi ava lîmonê ve bidin hev da ku goşt tarî nekin. Domajikên hûr bikin li derdoran. Ger bixwaze, hûn dikarin wan berî paqij bikin. Kulîlk danîne ser pîvanê. Piştre, tiliyên tomato, fasûle û giyayên dorpêçê dorpêç bikin. Li navendê em pez çêdikin. Salona top dikare bi kubên apple û mêşên hingiv were xemilandin. Di dawiya şûştinê de, xwaringeh demsalî ye.

Saladê squid

Saladek betlaneyê ji bo diyabetîkên tîpa 2 dikare bi fêkî û sebzeyan re were amade kirin.

  1. Filetîn squid - 230 g.
  2. Fatîrê rûnê kêm.
  3. Potato - 70 g.
  4. Peas kesk - 40 g.
  5. Ermê lemonê
  6. Carrot
  7. Apple.
  8. Onion greens.

Famîleya squid divê pêşî zuha bibe, û dûv re jî hûrkirin. Sêv û karrot di nav pezê xwe de bikelînin, piştî ku hatine sar kirin, qul bikin û birijînin nav diranan. Sêvê bişon. Sêvê di nav hêkan de bikelînin û bi ava lîmonê ve tev bidin. Rêzikan bihev bikin û pezê lê zêde bikin. Piştî xwarinê, bi rûnê rûnê rûn bikin.

Salad bi nan û îsota goşt

Recipe ji bo saladsên New Year ji bo diyabetîkên celeb 2 bi domdarî hêsan in. Lêbelê, tewra betlaneyên hanê jî divê zehf tendurist bin.

  1. Kûçikê bizikê - 120 g.
  2. Kulîlka pelê.
  3. Sêv.
  4. Nîvişk - 120 g.

  1. Portekî nû ya tîrêjê, şerabê şerab, rûnê zeytê - her du tîp.
  2. Salt
  3. Îsota reş.

Destên xwe bi destên xwe bişewitînin û qepa qefilandî zêde bikin. Di konteynerê de ava tîrêjê, îsotê û rûnê zeytê tevde. Em girseyê tevlihev dikin û wê bi saloxê ve dikin. Theermê bi kevçiyên hêşînandî û qefilandî û hûrandî ve bidin hev.

Salona Avocado û mirîşkê

Em ji we re hûrguliyek din ji bo salona New Year-ê ji bo diyabetîkên tîpa 2 vedigirin. Pîvazek avocado û mûçikê dê ji bo maseyek cejnê dê bijarekî baş be.

  1. Carcakê mirîşkê.
  2. Apple.
  3. Avocado
  4. Cilav.
  5. Spînek
  6. Kulîlkek nû.
  7. Ermê lemonê
  8. Rûnê zeytê
  9. Yogurt - çar dirb.

Pêçik dikare were şilandin an jî bê birîn. Piştra, pêdivî ye ku çerm rabe û goştê ji hestiyê veqetîne. Kûçik di perçeyên piçûk de qut kir.

Ji bo ku hûn çêbikin, hûn hewce ne ku kabekek ciwan bigirin. Qirikê ji wê derxistin û li kubikan birrîn. Apple û avocado pehn bike, û dûv re hûrdûr hûr bikin. Pêdivî ye ku şîrê appleyê bi hêşînek lemonê hûrbekirî be, bila bila dîmenek xweşikiya xwe winda bike. In di saloxek saladê de em hemî malzemeyan li hev dixin û wan bi yogurt vedixwe.

Di nav kûpek veqetandî de, ava bîhnek çikandî û spînçê, ku bi demsalê re tê nav nav rûn û ava sêvê. Em herdu beşên saladê bi hev re ve girêdayî dikin.

Nuwaze ya çêkirina xwarinê

Ji bo amadekirina saladsên ji bo diyabetîkan, pir girîng e ku ne tenê hilberên rast, lê di heman demê de heman cilên bikar bînin bikar bînin. Heke hûn pincarê bikar tînin, çêtirîn e ku meriv acid bi rêjeyek kêm be. Fêk an lemon fêkiyan çêtirîn e.

Cilûbergek mezin a ava lîmoyê ye. Feydeya wê ev e ku ew bi ewlehî laşê xwe ji mîkroban diparêze û xurekbûnê baştir dike, û hem jî alîkar dike ku kolesterolê bişikîne, başkirina başkirina birînê û nûvekirina hestî zûtir dike.

Ji bo rûnên nebatî, hilberên jêrîn ji bo şekir 2

  1. Kulikê rûnê Nirxa wê di naveroka phosphatides û acîdên rûn ên saturated de, ku dikare cîhê fatên heywanan bigire ye.
  2. Rûnê zeytê ji bo şekirê pir kêrhatî ye. Ew hişmendiya laşê mirovan a li ser însulînê zêde dike, peristalsis baş dike, kolesterolê kêm dike, başkirina ulsulên gastrîkî zêde dike, baş dike rewşa şoxên xwînê.
  3. Petrolê rûnê sisame wekhev e. Ew giraniya normal, ton çêdike, rewşa çerm, por, nîskan baştir dike, tansiyona xwînê kêm dike.
  4. Rûnê rûnê bi rûnê bêhnxweş dewlemend e, ku ji bo laşê pir girîng in. Ew ji bo normalîzekirina giraniyê dibe alîkar, metabolîzmayê baştir dike, kolesterolê kêm dike. Ji bo pêşîgirtina atherosclerosis û hîpertansiyonê rûn dikare bi ewlehî jê re were gotin. Ew di avakirina mestîkên xwînê de dibe asteng.

Pir caran, yogurtên ne-rûn û xwêya bîhnxweş tê bikar anîn ku salixdanan dagirin.

Hêring di bin pêçek kulînek ji bo diyabetîkan

Bêyî herring di bin pêçek furê de ne gengaz e ku meriv maseyek cejnê xeyal bike. Noiqas bêhna darê hevpar be jî, gelek malbat jê hez dikin. Guhertoya klasîk li ser bingeha karanîna mêjiyek mezin e. Ji bo saloxa beetroot ji bo diyabetîkên tîpa 2, divê tenê şorbaya kêm-rûnê rûnê an yogurt were bikar anîn. Pêdivî ye ku hemî hêşîn ne bêne şûştin, lê bêne pijandin. Digel vê yekê, pêwîst e ku herrûreyek piçûk şilandî bikar bîne. Êtirîn e ku hûn bixwe xwarina wê bikin.

Berî ku pijandinê, divê kîvroşk, fêkî û potatîk werin şuştin û di havînê de bêne pijandin. Piştre, em herring hildiweşînin û sosê amade dikin, ji bo rûnê bîhnek xwê, xwê, mustard û îsotê tevlihev bikin. Eggsekên hişkkirî.

Pêdivî ye ku xalîçeyan di nav ava kelandî de bi lêzêdekirina hejmarek piçûzê vexwarinê hildin da ku ji hevûdu dûr bibin. Naha hûn dikarin dest bi avakirina saladek bikin. Em ew bi rengek gelemperî kom dikin, ji bîr nekin ku meriv bi kincên parêzê re mijûl bikin. Naveroka kalorî ya saladê bi rengek girîng tête kêm kirin, lê tewra di vê formê de jî, divê diyabetîk wê yekê nexin.

Uneîpek kulîlk

Ji bo amadekirina saladê, pêdivî ye ku ji ber ku hûn rûnê fêk bikin, fîlan heta ku şilandî tê avêtin. Piştî ku sar bibe, em goştê xwe li kubikan qul dikin yan jî xwe di nav fêkiyan de vediqetin. Berî karanîna, pêdivî ye ku Prunes bi tevahî di ava vexwarinê de şûştin, û paşê di nav avê de were şil kirin. Piştî bîst deqîqan, dar dikarin bênavêjin qulikan. Hûn dikarin fêkiyên din ên hişk bikar bînin da ku xwar amade bikin. Kulîlkên mirîşkê yên nû bi saladê lê zêde bikin.

Dabeş bi xwarina navmalî ya ku ji tîrêja pîvaz, ava lîmonê û mustard hatî çêkirin fêr bikin. Ji bo aroma û bîhnek zêde bike, zeytûnên nermînkirî çêdikin.

Hûrikên fîlan di binê kulikê saladê de têne avêtin, li ser wê sosê derxînin. Piştre, kansir û pelçikên xwe dirêj bikin. Salat tenê dikare bi tevlihev an rûnê ve were hev kirin. Hûn dikarin xwarina bi kevirên qurmandî dixemilînin.

Saladên fêkî

Ji bo şekir, salads fêkiyan jî dikare were vexwarin. Hilberên ji bo wan dikarin bi demsalê werin hilbijartin. Lêbelê, fêk fêk pêdivî ye ku ji nû ve û zerarê zerarê tune. Ji bo ku hûn çêbikin, hûn hewce ne ku xwarinên bi naveroka şekirê hindiktirîn hilbijêrin da ku hemî hewldanên neguhêzkirina glukozê di laş de negirin. Pêdivî ye ku saladên fêkî bi yogurtên bîhnxweş an xwêya bîhnek bêhn be.

Wekî ku hûn dibînin, bijartina saladsê ji bo diyabetîkan pir celeb e. Heke bixwaze, hûn dikarin ne tenê vebijarkên rojane, lê her weha yên betlaneyê jî amade bikin. Bingeha çêkirina xwarinên parêzî divê her gav tenê xwarinên rast be.

Salix bikin

Kursî, domandin û giyayên wê îsal li ser sifrê ne. Di havîn de, van sebze pir bi kar tînin û lêçûnên wan ji zivistanê pir kêm e.

Ji bo ku hûn vê saladê amade bikin, hûn hewce ne ku di heman rêzê de cûrbecûr û kûçikên nû bidin.

Tomato û xalîçek bi her awayî bikişînin.

Celelûkê bi navgîniya qirêjê vekişînin û li pîvanê zêde bikin.

Greens to make arizî (lettuce, dill, onions).

Salt an îsotê tamxweş.

Pêdivî ye ku hûn saladê bi şekir bi rûnê sos û rûnê nebatê dagirin.

Salek çêkirî dikare bibe qursa bingehîn an jî hûn tenê dikarin xwarinek ku di dema rojê de bixwin hene.

Di fiber û vîtamînan de dewlemend e.

Salabata Xirabê ya Dababî

Bihar bi temamî bi sosê sosin û appleyê ve tête hev kirin.

Bi karanîna qirêjek zirav, karrotan bişon.

Di heman demê de nîvê sêvek kesk jî bi zincîrekê re derbas dibe.

Wekî ku kinc, bêyî zêdekirina fêkî, 15% şorba rûnê û xwarina rind bikar bînin.

Hûn dikarin parsek bi tama xwe zêde bikin.

Pêdivî ye ku menuya şekir cihêreng be

Divê mirovên bi diyabetî di derbarê bijartên xwarin û tîpên xwarinê de bijartir bibin.

  1. Kesên girêdayî însulîn pêdivî ye ku asta glukozê di bin kontrolê de bihêlin da ku ji ber kêmbûna an zêde ya wê di laş de ti tevliheviyên cidî nebin.
  2. Cureya duyem a şekir bi nêzikbûnê ve têkildar e, ku divê were jêbirin da ku şekir vegere asayî. Divê xwarinên karbohîdartê di parêza diyabetîk de kêmtirîn be, her çend tevgerek bêkêmasî jî nayê pejirandin.

Lê ji bo diyabetîkan, hin hêman mêtingeh in ji ber ku ew ê di şekiran de zêde bibin. Guherandinên wusa hewce ne ku amûzkirina dozê ya însulînê pêk bîne da ku ji obezîteyê an jî koma glycemîk dûr bixe. Ji ber vê yekê, ji bo amadekirina salads divê hûn tenê hilberên rast hilbijêrin.

Nebatên şekir

Navnîşa berhemên nebatê berfireh e. Di nav wan de heb hene ku bi naveroka vîtamîn, fêk û karbohîdartan pir in. Bi hişyariyê, hûn hewce ne ku sebzeyan bi karbohîdartên bilez hilbijêrin.. Bedena rûnê zû zû dê bê, lê dê rûnê rûniştinê dirêj ne bîne.

Ji bo saladên diyabetê yên rast, hûn dikarin nebatên asayî bikar bînin, guhartina awayê ku ew têne damezirandin an jî drav kêm bikin.

  • Celery ji bo diyabetîkan hem di salad û hem jî di xwarinên din de tê pêşniyar kirin. Ew di nav xwe de pir teyek feyde heye û çavkaniya vîtamînan e. Pergala digestive çêtir dike. Ew bi rûnên nebatî, yogurtê bêbawer an sosina sosê xweş derbas dibe.
  • Her celebek celeb (kahînek spî, kulîlk, brokoli) heye vîtamînên kêrhatî B6, C, K, ku bandorek erênî li pergala vaskular û nervê dike. Bihar bi piranî ji fêkiyan pêk tê, ku hêdî hêdî di enerjiyê de tête guheztin û saturasyoneke dirêj-dirêj peyda dike. Bi hişyariyê, hûn hewce ne ku hebek spî ya xav bikar bînin, heke pirsgirêkên tûjê an tunebûna enzîmê hene.
  • Potato jî ji bo menuya diabetîkê tête pejirandin, lê di hejmareke sînorkirî de, ji ber ku ew ji bo karbohîdartên bilez vedigere. Di têkiliyên bi pêkhateyên din ên saladê de, pêdivî ye ku potansiyonek sedî piçûk be û nabe ku were şûştin, lê di nav rûnê de rûnê.
  • Karakterên xav û hêşînah zirarê nadin diyabetîkan û ji bo saladsên nebatê sûd werdigirin.
  • Beetroot - tevî vê naveroka bilind a sucrose, dev ji vê nebatên kêrhatî berdin. Hûn dikarin ji hêla dermankirina germê ve hewa kêm bikin, heke hûn beb çêj bikin an jî berî ku hûn salox bişînin şûştin Herringing di bin pêçek furê de, vinaigrette bêyî zincîrek kevneşopî ya hêmanan nikare xeyal bibe. Ew çêtir e ku meriv hilberê kêm bike û pincarên bexçê, karrot û potatîk di nav hûnerê de bişewitîne.
  • Pepper dikare hem nû û hem jî piştî dermankirina germa tê bikar anîn.
  • Domate û kewkêş jî ji bo diyabetesê sûdewer in.



Navnîşa nebatên saxlem dikare heya dawiyê were şûnda.

Hilbijarkek Saladên Vejen ên Rastîn ji bo Diabektîk

Taybetmendiyek ji saladsên nebatî yên ji bo diyabetîkan ve, karanîna rûnê rastîn e. Pêdivî ye ku parêz diet ne çêbikin, ku ji hêla pir gourmetên hezkirî ve hezkirî ye.

Creamîrê xwê ya bi sedî kêm rûn, sosê sosê, leymûnê an ava lîmonê, yogurt, rûnên nebatî, kefir ji bo sebzeyan maqûl in. Hûn dikarin mîkroban bihev bikin an cûda bikar bînin, û nexşeyên destûrkirî zêde bikin ku bîhnek eşkere bike.

Salabata Karrot Diabetes

Carrots ji bo diyabetîkan hem di forma xav û hem jî di forma germ-dermankirinê de bikêr e.

Bihar bi apple û sosê sosê re xweş derbas dibe.

  1. Pêdivî ye ku hûn li ser kevirek hevrikê gîştî bişewitînin û wan bişînin enbarên xweşik,
  2. Nîvî sêvek kesk hildin û di sarincê saladê de
  3. Dressing dikare 15% fêkî an jogurta klasîk bê adeteyên fêkiyan be,
  4. Ji bo şekir lê zêde bike, hûn dikarin şûnda çend parçeyek rûnê an şekir piçûktir, şûna wê bikar bînin.

Kulîlkên Assorted

Saladên ku destûr têne dayîn ji bo bikaranîna di şekir 2 de ne, hûrikên birêkûpêk ên birêkûpêk ên birêkûpêk in.

Fêkiyên xweyên bijarte (kortî, tomarok, îsot, karate, kahb) hûrkirin û pez bikin û li ser kevirek xweşik rûnin. Kulîlkên darên baxçê û baxçeyên kesk ên asortkirî lê zêde bikin.

Mixabîn li ser sifrê hiştin û ji wan re taştê, taştê, şîv û navberê bixwin. Daxwaziya vexwarina giran a karbohîdartan zûtir dê were guhastin û bibe xwediyê adetek tendurist û birçîbûnê di qonaxa destpêkê ya veguhestina parêzgehê de bi kêmkirina giran.

Di saladsê de goşt, masî û fêkî

Ji bo celebên diyabetîkan, qedexekirina karanîna hilberên navnîşkirî li ser menuyê tune. Ew, ji hêla hejmarek mezin a karbohîdartan ve, metirsiyek li laş nakin.

Bi tevhevkirina goşt an masî bi sebze, fêkiyan, fêkiyên destûr, hilberên şîr, salads dikare wekî vexwarinê bingehîn were bikar anîn.

Tabloya mîhrîcanê hertim bi hebûna xwarinên tevlihev, tevlî salads û şîvê vedigere. Ji xwe re keyfxweşiyek wusa û hestek pîrozbahiyê înkar nekin.

Herrabûnê ya diyabetê di binê hevalek fur de

Receta kevneşopî ya herringê ya klasîk di bin kulmek fur de, bi mayonezê rûn û hûrbeyek xwê re tê dagirtin. Hemî fêkî tê çol kirin.

Ji bo diyabetîkên celeb 1 û celeb 2, ev dikare ne tenê dilxweşiyê bîne, lê di heman demê de di asta glukozê ya plazma an însulînê de jî zêde dibe.

Pêdivî ye ku prensîbê hilberandina potatîk, bez û kehrebayê biguheze. Di şûna mayonezê de, ji bo zedebûna kincê rûnê kêm û rûnê bikar bînin. Hêring çêtir e ku hinekî xwê salixkirî bikar bînin an jî li malê wê cook bikin.

  • Sêvên, îsot û karotan bişon û bişînin da ku ew di hûrê hûnerê de heta ku hatine çêkirin,
  • Herring avêtin û sosê bikelînin, bi tevlihevkirina kincê sihikê, mustard, xwê, îsotê tam bikin
  • Hêkên di nav avê de bikelînin û qirêj bikin,
  • Tête şîret kirin ku hûn bi pijandinê di nav ava sar de sar bikin da ku hûrguliya zêde jê bistînin,
  • Saladê berhev bikin, şêwazên alternatîf ên bêkêmasî û wan bi rûnişkandina xwarinê re rûn bikin.

Digel vê rastiyê ku naveroka kaloriyê ya herringê di binê çirûskek fur de kêm dibe û karbohîdartên bilez ên di sebzeyan de ji hêla şilandina di okyanûsê de têne veguheztin, divê hûn ji vê şûnda nekevin.

Pêdivî ye ku her tişt di nermbûnê de be, tenê ji bo ku hesta betlaneyê xweş bikin û fêm bikin ku şekir menu naştî û yekdestî dike.

Breastîçikek mirîşk bi hevra kewikan ve

  • Pêdivî ye ku pişkek piçûkek piçûk di pêş de were şûştin, ku pez û rûnê zêde derxe. Coolant û nixumandî nav fêkiyan.
  • Hûn dikarin goştê li kubikan qul bikin.
  • Prunes di avê germ de rûn û rûn bikin an fêkiyên hişk ên ji pakêtek valahiyê bikar bînin. Piştî 20 hûrdeman, rûnê rûnê bikin û berikan bi hûrikan veqetînin.
  • Ji bo mezinahiya parçeyê û dayîna salatiyê nû, juiciness, kasa nû ya bikar bînin, ku divê di navbêna qurfê de qut be.
  • Di saladsên puffê de li gorî vexwendina klasîk, mayonezê bi gelemperî ji bo kirasê tête kirin. Bi rûnê bîhnxweş, mustard û ava lemonê wê di nav rûnê de bikin. Ji bo tamxweşiyê, hûn dikarin greînayên hûrandî yên hûrandî zêde bikin.
  • Diravên mûçik ên mûçikê li binê kulikê saladê têne avêtin û bi sosê têne rijandin.
  • Piştre têlefonek kasir û sosinên nû tê.
  • Pêlên alternatîf dikare dubare bikin ger salad ji gelek kesan re sêwirandî ye.
  • Pîramîd ji hêla zeyzûnan ve tijî ye, ku dikare bi darên gûzikan ve were spî kirin. Dema ku salat li ser pîlan têne danîn, rûnê xweş tê zêdekirin.

Saladên goştê ji bo şekir 1 û 2 divê tenê ji goşt werin amade kirin, lê ne ji sosinan. Dibe ku xwarinek Olivierê ya tevlihev dikare li ser maseya cejnê jî amade be, heke hûn pêvajoyê bi hişmendî nêz bibin:

  1. Mayonnaise bi sosikên diabetîk qebûl bikin.
  2. Kulîlkên zirav nexin, lê di nav hûrikê de bisekinin.
  3. Pêdivî ye ku materyalê goştê tenê tenê zibil bê xwarin û kêm rûn.

Her xaniyek ji bo saladsên xwe yên bi goşt, masî an seafood fermanên xwe hene. Ew her gav dikarin bi menuya ku ji bo şekir ve tê veqetandin bibin.

Fêkî û sebzeyên mix

Avocados bi gelemperî wekî celeb di saladsên cûrbecûr de tê bikar anîn. Ew bi fêkiyan, fêkiyên din û goşt re tê hevûdu.

Ji bo cûrbecûr menûseyên ji bo şekir, hûn dikarin li jêr mix amade bikin:

  • Avocadosên rûreş û zirav,
  • Pelên spîçikê yên ciwan bi destên xwe re vekin. Dibe ku ew bi marzek pelek din werin guhertin,
  • Grapfrut di nav hûrikên dabeşandî de veqetandî û bi naverokê re vexwarinên din jî,
  • Di pişikê de du parçeyên raspberry an apple apple bi du perçeyên rûnê nebatê re (tevlihev bikin) tevlihev bikin. Yek perçek avê û çîkek nanek derya zêde bikin,
  • Kevir di kincê de derxînin.


Salad dikare bi xwarina goştê masîvan an masî were xwarin. Ji bo şîvê, ew dikare bibe xwarinek tijî dewlemend bi fêkiyên nebat, vîtamîn, fêkî û fructose.

Theêwaza tevhevhev bi bîhnek ecêb vedibêje

Couldi dibe ku di navbera nan, fasûlî, çêlekê feta, lettuce, almezên tirî, rûnê baxçê, mustard û honandî de hevpar be. Mixabera teqemenî! Lê berhevoka van berheman bi rengek diyarkirî, çêjek orîjînal diafirîne.

  1. Piecesend parçeyên alemînê di tigan de fiq bikin heta ku aramiyek taybetmendiyê xuya û germ bibe.
  2. Di kûpek veqetandî de, xwêkirina saladê amade bikin bi tevlihevkirina kasa tirşikê (2 karûbar), 1 tîpa hingiv, îsotê Dijon, şerabê raspberry, 20 g şekir qehweyî û 20 ml rûnê zeytê.
  3. Cheeta feta di hûrbekirî de birrînin, marûonê bi hûrikên qefilandî veqetînin, hûrikên fêkiyên nû yên fêkiyan bi hêjayên wekhev (250 g ji her yek).
  4. Bi almasên felqandî vekişînin û bavêjin ser sosê.


Di encam de

Nebatên mirovên bi şekirê diyabetê 1 an 2 bin divê ne nû û yekdest bin. Salix di nebûna tamek tamxweş de alternatîfek baş e ku hûn bi xwaringehan bi buns, cakes û karbohîdartên din ên zûtirîn re bişînin.

Heke hûn ji kirêkirina pelek leyreyê, karotek an appleyê teng bûne, pêdivî ye ku hûn şîretên saladê bibînin, ji bo diyabetîkan hatine adaptekirin, û ji bo laş û giyanê xwe pîrozbahiyek piçûk organîze bikin.

Taybetmendiyên karanîna saladsên ji bo şekir

Divê saladsên şekir di menuya rojane de, digel supas û qursên sereke yên ronahiyê bêne nav kirin. Feydeya wan karanîna hilberan e:

  • xwedan indexek glycemîkî kêm,
  • dewlemend fêkî
  • di nav vîtamîn û mîneralan de bilind e.

Hemî ev salads dike ku bi hêsanî kûçandî, lê di heman demê de pîvazek pir nermîn. If heke hûn materyalên goştê wê lê zêde bikin, wê hingê ew dikare bibe xwarinek tijî dil.

Ji ber ku bingeha salads fêkiyan e, ne ecêb e ku ev pîvaz bandorek erênî li ser laşê bike, nemaze:

  • Toksiyonên berhevkirî paqij dikin
  • Pergala Bêmalkirinê xurt dike,
  • Nexweşiyê Pêşîne
  • Ew çalakiya gelek organên navxweyî baştir dike,
  • Ew enerjiyê dide.

Salads di diyabetesê de jî ji ber naveroka kaloriya wan kêm e, ku ev gengaz dike ku meriv bê giraniya xwe kontrol bike.

Serperiştên Salabên Dîjab ên delal

Nexweşiya şekir 2 li ser parêza nexweşan sînorkirinan çêdike, lê ev nayê vê wateyê ku hûn nekarin dilxweş bixwin. Di parêza şekir de rolek taybetî di salixdanan de tê lîstin. Ew laş bi materyalên kêrhatî satur dikin û beşdarî normalîzekirina metabolîzma dibin. Salads ji bo diyabetîkên bi nebat, goşt, sebze beşek girîng a xwarina rojane ye.

Pêdiviyên bingehîn ji bo pêkhateyan û pêvajoya paqijkirinê

Divê ew kesên ku bawer dikin ku saloxên şekir ne xweşik in, divê bêhêvî bibin. Celebek pirr mezin ji bo amadekirina salads ji bo şekir destûrê dide te ku di her rewşê de kesek rast hilbijêrin. Lê divê hûn hişyar bin ku diyabet hîn jî di hilbijartina hilber û pêvajoya xwarina pijandinê de hin sînorkirinan ferz dike.

Wekî ku ji bo hilberan, ew girîng e ku rêzikên jêrîn bikin:

  • Pêdivî ye ku ew wek wan gengaz be. Pirsgirêka zêdekirina hêmanên kavilandî yên li saladê çêdibe,
  • Greens tercîh dikin. Ev tê vê wateyê ku divê bi kêmanî piçek bexçê li her salatê ve were zêdekirin, ji ber ku ew, wekî tiştek din, xwedan taybetmendiyên bedena hêja ne,
  • Heke zêdebûna goşt tê ferz kirin, wê hingê pêdivî ye ku ew ne rûnê. Bêhna goştê mûçik, mirîşk, turkeysî, masî û her weha kezeb û ziman maqûl in. Pêdivî ye ku çerm û rûn ji wan re were derxistin,
  • Dressing di heman demê de rolek wekhevî jî dileyzin, mîna ku amûran bixwe jî dikin. Ji bo vê armancê, ev tête pêşniyar kirin ku bikar bînin: rûnê zeytûn an kinc, rûn yogurt, xwêya rûnê kêm û rûnê birêkûpêk birêkûpêk. Lê çêtir e ku meriv dikana mayonezê û rûnê tîrêjê ji bîr neke.
Pêdivî ye ku saladên ducaniyê bi greens be

Indeksa glycemîkî ya herî nizm di nav sebzeyan de ev e: domate, kastîra, îsot, kablo, peas, fasûlî, îsot, hûrbek.

Di nav fêkiyan de, ev nîgarek bi vî rengî lihev tê: blueberry, apple, peach, pomgranate, pear, fêkiyên citrus, îsotê.

Ji nav naverokên din, mêşikên ji bo saladsên diabetic de mezin in, lê pêdivî ye ku mirîşk di sûkên tixûb de bêne zêdekirin.

Kulîlkek salad

Kulîlka salad ji bo şekir vebijarek bijarte ye. Ew ji hêla sivik, nûbûn û di heman demê de feydeyên mezin ji bo laş tê destnîşan kirin.

  1. 3 kasikên navîn şilandî, pez û dirijandî,
  2. Kanîz bi pelên nivîn ên nû tê şilandin,
  3. Kûçikên dirûşmandî li ser pelikan zêde dibin. Hemî bi tovên karavî yên hişkandî, û herweha mîqek piçûk xwê,
  4. Ew tenê dimîne ku meriv xwarina tijî bike. Ji bo ku hûn vê bikin, çend kûçikên ava lîmonê li yogurtê xwezayî zêde bikin.

Guhertoyek din a vê vexwarinê pêşniyar dike ku li şûna mint a nû tirşikê. Di vê rewşê de, ew tenê li ser kanserê spî dibe. Bê guman, saladek wusa nikare şûrek tijî şuştinê bike, lê wekî şemek an şemek danê nîvro, ew bêkêmasî ye.

Kulîlkek taştê

Mîqdara karbohîdartan a di squidê de 0 gram e. This ev tê vê wateyê ku bi tîpa yekem a şekir, ev salad tenê bijarekî bêkêmasî ye.

  • Piecesend parçeyek squid têne şûştin û di nav panê de bi hûrgulî ava piçûk şûjin. Seafood di nav çend hûrdeman de tê şûştin, piştî ku ew fîlimê ji wan rakirin û paqij kirin,
  • Squivîkên qedandî bi lepikên narîn qulik,
  • Kîvreyek navîn di heman demê de di perîşan de, wek kîvî,
  • Yek hêkek bikelandî û yek jî pişkek navîn di nav kubên piçûk de,
  • Hemî malzemeyên amade têne di nav kûpek kûr de tevlihev dibin,
  • Chûşeyek xwê û rûnê kêm-rûn bi saloxê re wekî cilûbergek zêde tê zêdekirin.
Kulîlkek taştê

Dibe ku ji kesek re xuya bike ku saloxek wiha ji ber sedemê qirêjî ye lê bi carekê ew e ku ew ne hêja ye ku meriv xwe ji xwe bikirîne.

Saladê xalîçe û sor

Di nav saladsên xwerû yên ji bo şekirê şekirê yekem de, mirov dikare ji hevûdu Rubin veqetîne. Wî ev nav ji ber ku hêmanên bingehîn ên wê sor in binav kir.

  1. Berî her tiştî, hûn hewce ne ku tovên xalîç amade bikin. Ew ê hewceyê nêzîkî 100 gram hewce ne. Bi gelemperî, yek fetusek navînî pêdivî ye,
  2. Yek seriyek sor a piçûk di nîv rîngan de tê qut kirin. Lê heke ew ne gengaz be ku ev cûrbecûr celeb bibîne, wê hingê hûn dikarin xwe bi ser pîvaza gelemperî sînordar bikin,
  3. Du domanên navîn û yek îsotek şîrîn di hûrikên navîn de tê qut kirin,
  4. Hemî malzemeyên hatine amadekirin di kîsikek kûr de têne danîn û bi tevahî bi hevra ve girêdayî,
  5. Ew çêtirîn e ku saladê bi rûnê zeytûnê û çend dilopên ava lemonê ve bikin.

Saladek wusa sivik û hêsan dikare diyardeya normal de, ne tenê bi xweşikiya xwe ya zeliqandî, lê di heman demê de bi rêgezek rengînek bêhempa jî pir cihêreng bike.

Salar Karrot û Apple

Ji bo destpêkirina navnîşek saladsê ji bo diyabetîkên tîpa 2 vebijarkek li ser bingeha van xwarinên naskirî yên wek karrot û appleyê ye.

  1. Zewacek navberek navîn tê şuştin, peçandin û pîvandin,
  2. Yek apple nû ya mezin jî bi mûlekî re tê qewirandin û bi kefzeran tê lêxistin,
  3. Destê piçûk kavilên kûçikan bi kêr tê quling kirin û tê de rijandin û hêşînahiyek fêkiyan tê de,
  4. Sala saladê bi rûnê rûnê kêm-rûn. Ji bo bîhnek xwerû, hûn dikarin çend dilopên ava lîmonê zêde bikin.
Salar Karrot û Apple

Tevî sadebûna xwerû ya sorkirinê, salox ji ber nivînan pir xweşik û têr e.

Saladê fêkî û îsotan

Ji bo hezkirên kulîlkan, xwarinek xweşik a salatîkê jî heye ku hûn dikarin bi ewlehî di parêza nexweşek nexweş a ku ji şekir نوع 2 e.

  1. 400 gramên îsotê têne şûştin, bi qulikan têne qefilandin û bi rûnê zeytê ve di navbera her du aliyan de tûj têne birîn. Qulikên qedandî bi qurmikên qalik têne qal kirin,
  2. Îsotek navîn a navîn peixandin û di nav hêşînan de qut kirin. Heke bixwaze, hûn dikarin di nav refan de çend hûrdeman bişopînin, an hûn dikarin wan nû bikar bînin,
  3. Kulîlkan di nav kevokê de tevlihev bikin. Kulîlkên nû yên fêkîbûyî, piçek xwê bi tamxweş û kêmbûna rûnê kêm-rûn li wir tê zêdekirin,
  4. Salona rûnê bi rûnê zeytê.
Saladê fêkî û îsotan

Demsala payizê, dema ku sebze fêkiyan nû ye, dema salixdana vî rengî ye.

Sêvê fêkî bi goşt

Ji bo ku hûn enerjiya têr bistînin pir girîng e ku dayika bendewar baş bixwe. Ji ber vê yekê, hûn dikarin wê bi salixdana goştê re zêde bikin, lê, bê guman, celebên kêm-fat.

  1. 100-120 gram goştê birincê di nav ava salandî de tê pijandin, piştî ku goşt xweş tê şûştin. Heke hûn bixwazin, hûn dikarin zimanê goştê hildin,
  2. Wekî din du potikên navîn û çend hêkek bikelînin,
  3. Fêkiyên hêşînayî, hêk û her weha du domanên nû têne çandin,
  4. Pelên mêwê yên şûştî di kevçek kûr de têne danîn. Ji bo rehetiyê, ew dikarin bi destan bi hêsanî bişewitin. Hemî pêkhateyên amade amade li ser piyan diherikin,
  5. Ew tenê bimîne ku saladsê xwê û demsalî bike. Ji bo vê, rûnê zeytûnê çêtirîn e.

Coleslaw û Orşelîmê salihê artêşê

Kevirparêziya Orşelîmê an jî, bi peyvên din, tîrêjê tîrêj, ji bo amadekirina saladsên xwarinê yên ji bo diyabetîkan ve mezin e. Digel vê yekê ku ew xwedî kêmasiyek glycemîk e, ew naveroka inulin vedigire, ku bi rengek xwezayî ya însulînê ye.

  1. 300 gram kahînek gelemperî tê şûştin û bi pîvangê baş têne şûştin,
  2. Root root artichoke, bi giraniya 250 gram,
  3. 1 pîvaza mezin birrîn nav nîvîyên tenik ên birêz an tê birijandin,
  4. Hemî malzemok di kîsikek kûr de têne danîn û bi hev re têne hev kirin,
  5. Kuliyek piçûk tête zêdekirin, hêkên wê yên nû û kincek ku ji rûnê zeytûn û ava lîmonê pêk tê.

Saladek wusa dê di tevahiya salê de û bi taybetî di zivistanê de, dema ku laş di vîtamîn û mîneralan de kêmas be, guncan be.

Serpêhatiyên her roj

Ji bo diyabetîkên celeb 1 û celeb 2, pêdivî ye ku fêkiyan gelek fêkî û sebze bin. Ew ji laşê di diyabetesê de nehfên mezin in. Sauerkraut û kartolên nû şekirê xwînê kêm dikin. Kundêr bi xurtkirina dîwarên rezên devê yên diyabetîk re dibe alîkar, û serûpelan alîkar dikin ku xwîna xwînê baştir bikin û bêsînoriyê zêde bikin.

Bihayên zeytûn hilberek diyabetê ne. Ew xwedan bandorek neyînî li ser fonksiyona stûyê ye, dema ku asta şekir jî kêmtir dike. Lettuce ji bo şekir, ew çi ne - em ê hêj bêtir bifikirin.

  • Bi felq.

Amadekirinê hêsan, ji bo gala şîvê guncan e, ku diyabetes betal nake.

  1. Squid - 200 g.
  2. Kursî - 1-2 parçe.
  3. Zeytûnan
  4. Pelên kesk vedişêrin

Pêdivî ye ku squid were paqij kirin, li dirûşmên piçûk werin birijandin û di nav panek de rûn bikin. Cook wê divê ne zêdetir ji 10 hûrdeman. Kursî û zeytûnan biqîrînin, pelên marûseyê dipelînin û hemî sebzeyên xwe li kevanek dixin, tevlihev dibin. Kundirê rûnê zêde bikin, demsalê. Ji ber ku mayonezê berbiçav qedexe ye, hûn dikarin bi rûnê nebatê re demsalê bikin.

  • Bi deryayan û yogurt.

Tasteêwaza taybetî ya pîvokek şekir dibe ku nû xuya bibe, lê bê guman wê ji we re bala we bikişîne.

  1. Kaleba deryayê - 200 g.
  2. Apple - 2 parçe.
  3. Karracên nû - 1 parçe.
  4. Kundurê sivik ê sivik - 1 perç.
  5. Yogurt - 120 ml.
  6. Arsepik
  7. Spice û xwê.

Kîvroşkan bikelînin û appleyê bikin. Di nav kûpek piçûk de bi kulikê vekişînin. Di kûpek saladê de, apple, karrot û derya bikelînin. Greens têne pelçiqandin, di nav saladê de têne derxistin ku hilberên din. Piştre, bîhnek, xwê û îsotê bi tirşikê zêde dibin, bi yogurt çêjandî. Mirina li ser sifrê, hûn dikarin salatê bi apple û kulîlkên li ser jorê bidin xemilandin.

Rûnê vexwarinê dikare bi karanîna saladê ji bo şekir ve were bikar anîn

  • Ji nebatan bi masîyên birandî.

Vegetables ne tenê ji bo şekiranê kêrhatî ye. Ew laş bi vîtamînan re tenduristî dikin, tûj û bêhêzbûnê zêde dikin.

  1. Potato - 2-3 parçe.
  2. Hilberîna masî ya hûrkirî - 1 pakêt.
  3. Sosê tomato - 2 tbsp. spas.
  4. Kulîlk dimîne.
  5. Pickles - 2-3 parçe.
  6. Sêv - 1 serî.
  7. Yogurt - 120 ml.
  8. Bi tama xwê xwê û îsotê.

Masî û potatîkan bikelînin û germ bikin, û dûv re jî hildin nav kub. Kursikên bi heman rengî amade bikin, dirb bikin, panê qep bikin, saladê di nav kincên piçûk de derxînin. Zencîreyan di nav hêkek saladê de tevli bikin. Salona bi selete û yogurt rûne û xwê û îsotê zêde bikin.

Saladek şêrîn a tendurist, ku ji bo taştekek tendurustî ya diyaber e.

  1. Karakterên nû - 1-2 parçe.
  2. Apple - 1 perç.
  3. Kevir - 30 g.
  4. Creamêja tîrêj - 100 g.
  5. Ermê lemonê

Sêvê felq bikin, wê bi qirikê xweş bikin. Herweha carrot bikelînin. Xwarinan tevlihev bikin, bi ava lemonê ve bişikînin. Kevir rûnî, lê zêde bike. Sala bi rûnê rûnê rûnê. Ev sûkên ji bo diyabetîkan xwedanek e. Ew dihêlin hûn şûna xwarinek bidin, mînaka şîvê: dilşik û saxlem.

Pêşkêşiyên betlaneyê ji bo nexweşan

Li betlaneyê, ez dixwazim xwe xweş bikim tiştek taybetî, heya ku diyabetek heye. Ew dikare saladek kevneşopî bi guhertinek piçûktir di navhevokê de, û her weha wekî kelekek ku ji bo yekem ve hatî amadekirin. Pêşniyarên betlaneyê yên ji bo diyabetîkan her dem tiştek nû ye.

Di navhevokê de hejmareke pir zêde ya seyranê pêk tîne. Ew ê maseyê bixemilîne û ji we re bibe ramana betlaneya pêşeroj. Ji bo her du celeb 1 û ya duyemîn jî xweş e.

  • Kuliyek kesk.
  • Hêk - 2 parçe.
  • Squid - 500 g.
  • Shrimp - 500 g.

Salona deryayê minasib ji bo maseyek cejnê

  • Cod roe - 100 g.
  • Kincê gêjî.
  • Apple îsotê sîr

Ji bo ku dest pê bikin, shrimp, squid û hêk bikirin. Ji bo kiraskirinê, kavîra kodikê, îsotê sêvê, rûnê zeytûnê û zeytê hatî şilandin (tevnandin pêdivî ye). Di nav sarincê de rûne û tenê berî karûbarê bikar bînin. Squids di hûrikên, shrimp, apple û hêkên hêk de têne qut kirin - di nav kub. Piştre tevahiya tevahî tevlihev bikin. Hûn dikarin saladê bi giyayên nû vebirin.

Bi herringê re hêsan e

Ne betlaneyek yekcar bêyî rêwîtiyê tije ye. Salad dê hem ji bo diyabetîkan û hem jî li ser parêzgehek nerazî bibe.

  • Sêva xwê - 1 masî.
  • Pîvazên quail - 4 parçe.
  • Ermê lemonê
  • Greens.
  • Mustard

Rivanên xwe bişerînin û bi hûrbendan hildibijêrin. Pêdivî ye ku hûn tevahiya masî hilbijêrin, ew ne xwedî rûn û seramîkên ku ji bo şekir xeternak in hene. Hêkan bikelînin, pez bikin û her perçê 2-4 perçe bikin. Bi zincîra hûrikan birijînin. Hemî pêkhatî tevlihev dibin, demsala tê zêdekirin: mustard û ava lîmonê.

Bi kablo û mirîşkê ya Pekînê re

Bi tevahî amadekar a xweşik û hêsan e. Di kaloriyê de kêm e û ji ber vê yekê ji bo diyabetîkên celeb 2 pir baş e.

  • Kevirê Pekînê - 200 g.
  • Kûçik pûç - 150 g.
  • Kulîlk dimîne.
  • Kemberên pez.
  • Greens.
  • Salt, îsotê tamxweş.

Mûçê 30 hûrdeman bi xwê, îsotê û hêşikên hûrkirî bikelînin. Piştî ku sar bibe, goşt di nav perçeyên piçûk de dirijînin û li ser pêçek yekemîn danîn. Ji bo fêkiya duyemîn ya greens, marutule tête bikar anîn - tenê tirêj bikin, li ser mûçikê bikin. Ya sêyemîn pezên kesk e, û ya dawîn qehweyê Pekînê ye. Ji bo cejnek mezin a cejnê kabîna çînî di du cûrbecûr de hêsan tê çêkirin: dîyabûn û kevneşop.

Sêv û çîkolata çîçek a înî pir xweşik û hêsan tê amadekirin

Keskek ciwan

Endokrinolojî wekî zanistî pîşesaziyek berbiçav e, ji ber vê yekê, di pirsên sedema sedemên nexweşiyan de hîn jî gelek darên spî hene, çima têkçûna hormonal li mêr û jinan di temenên cûda de çêdibe, û ev çi têkel e. Di nav çarçoweya gotarên cihê de, me hewl da ku hemû faktor û sedemên ku dibe ku bibin çavkanî û provakatorên hejmarek nexweşiyên endokrîkî yên mirovî.

Xeletbûn û nexweşîyên hormonesên glandsên endokrine dikare bibe sedema:

  • Hersity.
  • Rewşa jîngehê li qada rûniştinê.
  • Mîkroklîm (naveroka iodine kêm).
  • Xwerû û xirabûna xirab.
  • Trajediya psîkolojîk (stres).

Van û gelek sedemên din di malpera me de wekî provakatorên nexweşiyên pergala endokrîn, ambalaja hormonal têne hesibandin. Exactlyi bi rastî di laşê mirovî de diqewime, kîjan nîşanên bingehîn ên xerabûna pergala hormonî ya ku divê hûn bala xwe bidin, çi dibe bila bibe ger hûn di demê de neçin ser endokrinologist?

Di jiyana mirov de rolek dike

Ew hormonên ku mirov pir deyndar e, tiştê ku di çavê yekem de ji wî re xwezayî xuya dike. Hormon bi mezinbûnê, metabolîzmê, pubertalê û hêza hilberîna pasdaran bandor dike. Her weha ketina evînê jî pêvajoyek tevlihev a tevgera hormonesê ye. Ji ber vê yekê di malperê de me hewl da ku li ser hemî demên girîng ên ku pergala endokrîkî berpirsiyar e radibe.

Nexweşiyên endokrîn blokek cuda ne, hûn dikarin li ser wan li ser malpera me bixwînin û wan wekî agahdariya bi tevahî pêbawer bifikirin. Bingeha hilweşandina glandsên endokrîn çi ye, çi tedbîrên seretayî hewce ye ku were girtin, bi kê re têkilî hebe ger gumanek têkçûna hormonal be, kîjan rêbazên dermankirinê heye.

Her tişt dikare li ser malpera me were dîtin, ji zanistiya endokrinolojî, hormon û vebijarkên ji bo pêşîlêgirtin û dermankirina nexweşîyên endokrîn ve girêdayî ye.

HIYAR! Agahdariya ku li ser malperê tê weşandin tenê ji bo armancên agahdariyê ye û ji bo karanîna ne pêşniyar e. Bila bi bijîşkek xwe şîret bikin!

Serpêhatiyên rojane

Di nexweşiya şekir 2 de, terapî li ser bingeha parêzek tê. Nexweş bi binpêkirina metabolîzma karbohîdartan ve tê diyar kirin, ji ber vê yekê di nav menuê de karbohîdartan bi hişk vekirî ne. Dema ku meriv bi parêzek berhev dike, divê girîng e ku meriv laş hewceyê vîtamîn, mîneral û fiber. Xwarin bi vî rengî tête hilbijartin da ku metabolîzmayê baştir bikin û mêjûya glukozê di plasma xwînê de kêm bikin.

Saladsên fêkî û goştê dê cûrbecûr di parêza rojane ya nexweşek şekir de zêde bikin. Paqijkirina wan zû û hêsan e, û xwarinên berdest ji bo çêkirina xwarinê têne bikar anîn. Hemî hilberên ku ji bo salads ve têne bikar anîn hêsan têne hev kirin û li şûna wan.

Saladên Meşt û Seafood

Saladên goştê û şorbayên sebze laşê rûnin, li dijî pir zêde zêde diparêzin û nahêlin karbohîdartên mezin hene. Ji bo amadekirina salads, pêşîn ji goştê lepik re tê dayîn, mînakî, marî. Recebên saladê yên jêrîn ên jêrîn dê di nav menuê de celeb zêde bikin.

  1. 200 gram goştê berxê bikelînin. Tête pêşniyar kirin ku ava ava fêkiyan bikar bîne, da ku goşt dê tamxweş û aromatîkîtir bibe. Kevir avêtin nav lepikên narîn. Pêla navîn veqetînin (çêtir e ku qasî sêvê şîrîn bikar bînin), fêkiyên fêkî yên fêkiyan hûr bikin û felqên navbêna salatê bi hev bikin. Ji bo ku salads di nav kevçek rûnê sûkê de dagirtî çaryeka çîçek ya ava lîmonê û mîqdarek piçûk xwê zêde bike. Diranê şîrîn dikare çil salixkek hingiv li kincê zêde bike, ku dê saloxê bîhnek şîrînek spîndar bide.
  2. Salona pasta puffê bi kezebê re parçeyek girîng a parêza ji bo şekir 2 e. Berî ku hûn amadekirina kezebê ve biçin, pêdivî ye ku qasî pîvaza navîn bikolin û di sifrê rûnê de rûnê. Pûçek mezin a ava germ, piçek xwê û îsotek lemon tê nav marinade. Dema ku pîvaza tê tînîn, kezika mûçikê bikişînin an jî birijînin û wê li perçeyên piçûk bidin. Ji bo salad, hûn hewceyê 300 gram hilberê hewce ne. Pîrek mezin ji hev veqetandî ye. Salad di nav kevanan de tête danîn, bi rengek serûber, kêzikan û tovên pez çêdikin. Qonaxa paşîn ji darên pûk têne çêkirin, hûn dikarin dermanê bi kulîlkên kesk re bikin.
  3. Ji bo saladek din, heb-rûnê hêjandî yên navîn divê bêne çikilandin û perçeyên piçûk hildin. Ji hev veqetînin, 2 mirîşk an 4 hêk quail bikelînin û di nîvê de birrînin. Parçeyên hingivê bi hêkan re tevlihev bikin, keskên hûrandî yên hûrkirî zêde bikin - parsley, dill, spinach to enjoy. Qencikên bîhnxweş ên hûrkirî bi saladê ve zêde bikin. Ji bo pêşbirkê, bi vexwarinê siftek leymûnê bi hûrguliyek piçûk a tovên mustard tevlihev bikin.

Salabûnên nebatî

Gelek saladsên celeb hene ku ji bo diyabetîkên tîpa 2 hene ku amadekariyên wan hêsan têne amadekirin. Saladên vexwarinê rojane ya rojane temam dikin, ew wekî xwarinek serbixwe têne xwarin an jî berî qursên duyemîn têne xwarin.

  1. 3 zucchini navîn di nav kubikan de derxînin û bi rûnê piçûk rûn bikin. Heke hûn dixwazin naveroka kaloriyê ya şûştê, şûşa zucchini bêyî rûnê birijandî an pijandî bistînin, ew ê jî pir tamxweş be. Destê kûçikan bihevra veqetînin û wan bi zucchini re di nav salona selete de tevli bikin. Ji bo kiraskirinê, sosê amade bikin: Pûçek mezin a rûnê zeytê bi piçûkek ava lemonê re tê hev kirin. Bi tama rûnê û şûrek hingiv li kincê zêde bibe, ku dê zer bi zucchini zêde bike.
  2. Hin fêkiyên navîn ên artichoke ya Orşelîmê (nêzî 200 gram) hûr bikin, giyayên mazotê ji hev veqetînin. Heke bixwaze, cama spî dikare bi Peking re bibe cihê. Her du hêmanan tevlihev bikin, du kûçikên mezin ên mîkrokên piçûktir ên piçûkî zêde bikin. Ji bo refueling, rûnê nebatî tê bikar anîn. Tête pêşniyar kirin ku salad bi gelek pelên cilantro xemilandî. Ji bo kesên ku saladsên bi gelek hêmanan re tê hezkirin, tê pêşniyar kirin ku îsotên xavik ên xalîçandî yên birûmetandî û hûrikên kaxezî yên tirşandî û hûrikên bizelên tercîhkirî bi hevre bikin.
  3. Apend appleyê hûrbûrên piçûk hûr bikin (celebê Simirenko ji bo vê saladê xweş e). Bi karanîna pezek nebatî, rootê celery biweşînin da ku hûn petatên piçûk ên sûkê bistînin, yek carrotek mezin birrînin. Hemî materyalên di konteynerek maqûl de tevlihev bikin, demsalê bi ava lîmonê ya bi hingiv an rûnê sûkê re bikin. Anyuçek kesk kesk bi salixkirina salona tê bikar anîn.
  4. Saladek kesk a demsalî ya hêsan ev e ku du lîgên xwe bixin nav rîngan, giyayê bixapînin an pelên pelên leyzikê Pekînê bişkînin, her tiştî bi dendikê qurmik û mazotê birijandî tevlihev bikin. Ji hezkiriyên sîr têne pêşniyar kirin ku ji bo vexwarinê fêkiyek kesk a navîn zêde bike. Ji bo refuelizekirin, ji tîrêjê tîrêj an rûnê zeytê, ava sêvê an şorbeha kêm-rûn bikar bînin.

Amadekirina xwarinên weha gelek wext hewce dike, û ne zehmet e ku meriv hilberên hêsan û erzan bikire. Berhemên saladê bi bîhnxweş an bi hev re têne hev kirin. Mînakî, salekek kesk dikare bi çend mêşên cûrbecûr cûr be cûr be, û xalîçeyek bi kulîlkek salona Orşelîmê vebike.

Kulîlkên Assorted

Qutbûna ji sebzeyên teze destûr tê dayîn ku bi şekir şekir 2 bixwin.

Vegetablesuçikên (îsot, tomate, kastîç, kewbîr û karîkat) şuştin û xwar kirin.

Kevirên hûrkirî dixeritînin û felekê dixin.

Mezek, masî û fêkiyên sebze di saladê de.

Ji bo nexweşên bi her cûre şekir, vexwarina van hilberan ne qedexe ye.

Ew nikarin kesek zirarê bike.

Meat û masî dikarin bi hêk, fêkiyan, fêkiyên bê zirar, hilberên fêkiyan re bên hevber kirin. Salad dikare wekî nanek bingehîn were bikar anîn.

Dev Ji Rayi Xot