Kulîlka Paşah

Ma hûn carî hewl da ku strawsên bi kincê balsamic û bîhnek bermayî?

Dê hewce be: 3 .5 tbsp şekir, 1,5 tbsp ava lîmonê ya nû, 1 tbsp. rûnê kêm rûn. 0,5 kîlo fêkiyên stûr, di nav çaryekan de birrîn. 1/2 tsp îsota kemandî, 1 tsp piyala balsamîkî pîr, 4 sprigs tarî yên tarron

Cooking: Di kûpek de, 1,5 lîp şekir bikişînin, 0,5 lûpa ava lîmonê heya ku şekirê biqede. Butmilkek li wir zêde bikin, birijînin û tevlixê bixin nav şekirê pijiyayî. Heta ku qels bibe wê felq bikin. Bextê her 30 hûrdeman, nêzîkî 3 demjimêran tevlihev bikin. Di tasek rûnê de, 2 gûzên mayî yên şekir û 1 tîpa leymûnê ya lemon bi hûrdûr ve girêdînin. Zeytûnê lemon û îsotê zêde bikin. Bila ew 30 hûrdeman bikelînin.

Kursî têxin nav şîvekê û ava wî yê mayî jî bişon. Bi karanîna darekê ve, kremikên bîhnfireh li ser kevirek bîhnek ji bîhnfirehî û tifingê li ser kemilek çêkin. Bi tarragon re bikin û xizmetê bikin.

Binihêrin kaşka "Buttermilk" çi ye di nav dîwarên din de:

Iceîreya Kîsmîs - Cureya xwarinê: Kategorî: Demek şûştinê (hûrdem): 30 Recipe: Di kategoriya heyî de (darên fêkî): | | | | | | | | | | ... Encîflopediya bihezaran

Buttermilk Pudding Sar - Cureya xwarinê: Kategorî: Recavkanî: Di kategoriya nuha de (ectionilfiroş): | | | | | | | | | | ... Encîflopediya bihezaran

Berfêl stûr - Cureya xwarinê: Kategorî: Recavkanî: Di kategoriya nuha de (ectionilfiroş): | | | | | | | | | | | | | | ... Encîflopediya bihezaran

Soupekirê nermîn ê nermî bi nan - Cureya xwarinê: Kategorî: Recavkanî: Di kategoriya heyî de (Sêvên nan): | | | | | | | | | ... Encîflopediya bihezaran

- Cureya xwarinê: Kategorî: Recavkanî ... Encîflopediya tixûbdar

Mousse Cherry - Cureya xwarinê: Kategorî: ipeavkanî: Di kategoriya heyî de (darên fêkî): | | | | | | | | | | | | | ... Encîflopediya bihezaran

Cherry Dessert with Apples - Cureya xwarinê: Kategorî: ipeavkanî: Di kategoriya heyî de (darên fêkî): | | | | | | | | | | | | | | | | | | ... Encîflopediya bihezaran

Apple û Plum Dessert - Cureya xwarinê: Kategorî: ipeavkanî: Di kategoriya heyî de (darên fêkî): | | | | | | | | | | | | | | | | ... Encîflopediya bihezaran

Dessert of kumikên gulan, apple û nîsk - Cureya xwarinê: Kategorî: ipeavkanî: Di kategoriya heyî de (darên fêkî): | | | | | | | | | | | | | | ... Encîflopediya bihezaran

Essertermê darên bîhnek, bîhnfireh û melon - Cureya xwarinê: Kategorî: ipeavkanî: Di kategoriya heyî de (darên fêkî): | | | | | | | | | | | | | | | | ... Encîflopediya bihezaran

Iceuşekek bermayî bi blueberry.

9 servîs (her du kasa 1/2)

• 4 kasa hêşînayî
• 1/2 ava vexwarinê
• 1/2 kasa şekir
• 1/2 cup blueberry
• 2 tbsp ava lîmonê

Avê, şekir û xalîçikan di nav rezekê de hevber bikin û heya ku şorbeyek dendava navîn çêdikin. Ava lîmonê bi îsotê re tevlihev bikin (ew ji vê yekê hûrgulî dibe) û bila 5 hûrdeman bimînin. Hemî pêkhateyan tevlihev bikin û di salona şorbegehekê de cîh bikin.

Piştî amadekirinê, berf dibe ku di nav sarincokê de plastîk di nav sarincokê de were hilanîn. Ji ber ku berf di vê soseyê de hêmanên teze heye, temenê wê dirêjkirinê du hefte ne derbas dibe.

Rûnê saturated: 1 gram

Karbohydrates: 27 gram

Protein: 5 gram

Kolesterolê: 7 milligram

Sodyûm: 172 mîlyar

Heke we qeşikek berfê nemaye, hûn dikarin îsotê bi rengek vekirî qehweşîn bi dest bixin an jî hewl bidin ku ew bi hevpîşkek biterikînin (bi baldarî! Ji ber ku eger berfek pir zirav e, dibe ku ew zerarê bide mixer).

Şîrove: 5

her tişt baş e. Tiştek xirab e - buttermilk ne ji bo firotanê ye. Hûn dikarin şîr û çêj bikirin

Erê, li Başûr me sar e =) lê di havînê de ez ji ber berfê mehf nakim.

tîpo: 4 kasa bîhnek, an jî dibe ku ez nizanim çi mestir =)

Spas ji bo vexwendinê.

Vladimîr, ji bo Wikipedia-yê bi taybetî ji bo we ve hatî destnîşan kirin))))

Cooking in gav:

Ji bo çêkirina şorbeşe ya lemon çêbibe, em hewceyê van jêrzemînan in: şorba rûnê (kêmî 30%), şekir, zeytûnên hêk, şekir û du çermên mezin ên bedew.

Berî her tiştî, girîng e ku lîmon were amadekirin: parselan bi baldarî bişon û rûnê. Bi karanîna kemerek nermîn, bi nermî zirarê bikişînin - çira herî zer a çerm. Tenê bi diruşmeya spî veneqetin - ew biterik dide. Em leymûnên xwe li du parçeyan qut dikin û bi her awayî têra ku hûn ava ku ji fêkiyan û tov tê filandin, felqê bişewitînin. Bi tevahî, min ji du lîmonên berbiçav 100 lîreyî avê derxist.

150 gram şekirê kokandî di nav kûpek piçûk, dîwêr an çêlekên din ên maqûl de têxin nav rûnê û lemonê qurmiqandî ya birandî li wê zêde bikin.

Her tişt bi pîvaz, firçeyek an çîçek ve girêdin da ku şiloka lemonê aramiya bîhnxweşiya xweya bîhnek çêtir bide. Sêvê sê zeytûnan di nav sarincokê de bixin. Bi awayê, hêkên hêk dikanin bi hêsanî werin şil kirin, û dûv re wekî şilkirinê nû têne bikar anîn.

Millu naveroka rûnê 100 mîlîter şekir tevlihev bikin û derxînin (ez 2.5% bikar tînim). Dîsa, şekirê bîhnxweş bi zer û şîrê bi tevlihev bikin. Ev dikare bi bezê destan an tevlihevê ve ji bo 30 hûrdeman pêk were da ku girseyek girs û yekbûyî bistîne.

Em nan dixwarin bi girseya encama di ava şûşê avî de. Ev tê vê wateyê di panek din de, hebek avî avê bîne. Em tevahiya vê avahiyê dişewitînin û, bi berdewamî hişk dikin, yolks, şekir û şîr li ser germê kêm bişînin heta ku girseyî girseyî be - 10 hûrdem bes e. Tenê nan neveînin, wekî din hûn ê omeletek bistînin, û ji me re pêdiviyek domdar a bêkêmasî heye. Wekî ku hûn hîs bikin ku girseyê girsehî dest pê kiriye, tavilê ji serşoka avê rakin.

Kevneşopiya birêkûpêkê ya germ wek şîrê kondir e. Bila ew bi temamî xweş bikin. Ji bo ku hûn pêvajoya paqijkirina lezgîn zûtir bikin, hûn dikarin qulikê qulikê bixin nav kevirek ava sar de û tevliheviyê tevlihev bikin. Bi alternatîfî, rûkalê ji balmûnê hildin - li wir wê pir bi lez xweş bike.

Dema ku birêkûpêk ji bo berfikên malan hiltîne, ava lîmonê di nav wê de hilînin (wê di sarincokê de bigirin heta ku pêwîst be da ku ew sar be) û tevlihev bikin.

Bendava kujêr ji bo barîna berfê ya lemon amade ye.

Ew dimîne ku kulmê bişikînin (300 milîlîter). Ji bo demek dirêj ve ez li gorî vê çîmentoyê ji xwe şîrê û çêlê çê dikim. Wan derxînin nav konteynerek cuda.

Fatermê rûnê sar (30-33%) bi tevlihevker an jî destek vexwin heya ku şkestî bibe (da ku ew wek çavek xuya bike), lê di heman demê de ew hate şibandin. Ne pêdivî ye ku meriv bi kerpikên pezên zirav ve bizeliqîne - bila girseyî nerm û nerm be. Veng bike, bila wekî din encam dê bêhn û dilmayî bimîne.

Kembera lemonê ya bîhnxweş di nav kulpek rûnê de bişînin. Bi kulikê, spatula an kêmtirîn serhildanên bi mixer re em her tiştî girêdan heya ku nerm be. Ne ji bo demek dirêj, tenê da ku tevliheviyê rind bibe.

Bişkojk ji bo berfata lemonê ya xanî amade ye. Ew dimîne ku wê bisekinîne.

Em vedişêrin (an jî çêtir - wek ku hûn çêtirîn hez dikin) danserê pêşerojê di nav şûştinên minasib ên ji bo serbestberdanê de, ku em bi pêvek ve girêdidin û di nav sarincokê de vedigirin.

Êwirmend e ku her 30 hûrdemî berfê ice cream hilweşînin û tevlihev bikin da ku hingê di wî de kozikên berfê nemînin. So loma bi kêmasî 4-6 carî. Piştî çar-pênc demjimêran ji tewandinê, ne hewce ye ku girseyê tevlihev bikin. Her ku hûn pirtir û zûtir bi naverokên kelehê tevlihev dibin, kêmtir dê hebên keviran di asoya lîmonê ya qedandî de bin.

Berfîna lemonê ya bîhnxweş, delal, dewlemend û delal amade ye.

Bi awayê, vebijarkek din a vexwarinê ji bo evîndarên şorba kêm-kalorî yên şorbe lebat sorbet e. Polinochka, gelek spas ji bo vê fermanê ecêb. Ji bo tenduristî, hevalbendan bikirin û xwarina xwe xweş bikin!

Nirxê rûnê

Nirxa rûnê ya nêzîkî 0,1 kg. hilber ev e:

Pêngavên çêkirinê

1. Lemon bi tevahî bişon, hişk rûnin. Pêdivî ye ku ew biyo-lemons be: fêkiyên gelemperî têne pêvajoy kirin, û pezê wan di paqijkirinê de nayê bikar anîn.

1. Zencîreyê ji lemikan derxînin. Ji kerema xwe tenê hewce ye ku jorîn (top) zer hewce ye. Pîvaza jêrîn (spî) xwedî behreyek tirş e û ji bo serşûştinê ne guncan e.

1. Piştî rakirina zencîre, pêdivî ye ku fêkiyê di nîvê de qut bikin û ava avê derxînin (herî kêm 50 ml).

1. Kulîlkek piçûk li ser agir bixin, cream bi wî navêjin, erythritol, ava lîmonê û zikê zêde bikin. Hêstirîn, neyê şuştin, bila ew erythritol belav bikin.

1. 5 hêk hilweşînin, yol ji proteînan veqetînin. Proteinsên ji bo vê vexwarinê hewce ne hewce ne, ew dikarin di nav hêkek hêk de bêne hilweşandin û ji bo nanek din bikar bînin. Yolks bi rûnî bikelînin û heta dar bikin.

1. Kuliyek mezin bavêjin, bi sisê wê bi avê tije bikin, bixin nav agir. Kûpek bi rûnê berxwedêr li ser panikê, ku divê ew pir mezin be, da ku nekeve hundurê hundurê. Pêdivî ye ku kasa kasa jêrîn nekeve binê avê. Avê bi qirêjê vekin.

1. Theîrê bi lemonê bi kulikê vekişînin, ji pêngava 5. vexwarinên hanê zêde bikin, bi vî rengî hûrgulî hûr bikin, da ku ew hêdî hêdî qels bibe.

Avê avê di binê kûpê de divê tevlihevkirinê heya heya 80 derece germ bikin. Zêdetir zêdebûna germahiyê nayê pêşniyar kirin: Zeytên hêkkirî yên bikelikî ji bo çêkirina berfanê ne amade ne.

1. Kevreyek darîn hilînin û binihêrin ka tevlihevî qasî têr e. Mixabînek hevgirtî ya rastîn dê li ser giyayê bi çêjek rind bimîne û dê venagere.

1. Destûrê bidin ku tevlihevî xweş bikin - heke hûn kasa xwe di nav rezek bi ava sar de bixin, ew ê zûtir çêbibe.

1. Tevlîhevkirinê bixin nav makîneya berfê, li benda wextê bisekinin - û hûn dikarin xwarinek xweşik a xweşik a ku we xwe amade kirî xweş bikî!