Fructose ji bo şekir

Fructose ji bo diyabetîkan xwedî plusek diyarkirî ye - ew hilberek bi navgîniya glycemic kêm e, ji ber vê yekê, di celebê yekem a nexweşî de, vexwarina dosed di mîqdarek piçûk de destûr heye. Ji bo pêgirtina vê materyalê, hûn hewceyê pênc caran kêmtir însulînê ne.

Monosaccharide bi pêşveçûna dewleta hypoglycemic re arîkar nabe, ji ber ku hilberên bi vê naverokê re nabin sedema cûdahiyek berbiçav di nirxên glukozê de, ku di vê rewşê de hewce ne.

Fructose bi diyabetî dê tenê sûdê werbigire heke hûn wê bi rengek bi hişk ve bikar bînin. Feydeya vê materyalê ev e ku laş ji bo danasîna xwe însulînê nagire, ew dikare ji bo pêvajoyên girîngtir derkeve.

Naveroka bilind a monosaccharide di sebzeyan, fêkî û tiştên din diyar dike ku hewceyê kêmkirina parçeya van celebên xwarinê di parêza parêzek şekir de. Binpêkirina rêziknameyê dikare bibe sedema zêdegavîbûn, qelewbûn, giranbûn û kezebê.

Endocrinologists şîret dikin ku diyabetîkan şekir û navên kategoriyên cûda yên li ser bingeha fructose kêmtir vexwin. Bi rêjeyek kêm ji tazmînata şekir, şêweyên guncanî yên di asta glukozê de, pêdivî ye ku van hilberan werin avêtin.

Sweetirnexên xwezayî van tiştan vedigirin:

potatîk
rezber
apples (Diabetîk de tenê fêkiyên kesk dikarin bixwin)
tirşikê kemikê
hon
raisîn
şekirê rafîner
hêjîran
agave
çaya şirîn
qurmê
îsotên zuha
pez
bane
tirş
melûn.

Piraniya fêkiyên fêkî di şorba behrê, fêkî û appleyê de hene.

Li ser nîşanên pirsgirêkên pankreasê, û her weha dermankirina nexweşiyên organan jî fêr bibin. Nîşaneyên şekirê xwînê yên bilind di dema ducaniyê de û çawa stabîl kirina asta glukozê di vê gotarê de têne vegotin. Li ser malpera http://vse-o-gormonah.com/zabolevaniya/ di derheqê feydeyên û taybetmendiyên performansa gymnasticsê di şekes 2-ê şekir de diyabet / gimnastika.html bixwînin.

Taybetmendiyên gelemperî yên fructose

Pir nexweşan dipirse gelo fructose dikare di şekiranê 2-yê celebê de bê vexwarin, sûd û zerara madeyê çi ye? Ji bo bersiva vê pirsê, hûn hewce ne ku fêhm bikin ka şirînek çi ye, naveroka wê caloriyê, index glycemic, û ew çawa bandor li laşê diyabetîk dike.

Fructose di gelek nebatan de tête dîtin, ku piranî di apple, tangerines, orange û fêkiyên din de heye. Ew di potansiyonê de, pîvaz û fêkiyên din de, bi guman, di pîvanê pîşesaziyê de heye, ev pêkhat ji madeyên xav ên bi eslê xwe nebatî tê derxistin.

Fructose ne disaccharide ye, lê monosaccharide ye. Bi gotinên din, şekirê sade an karbohîdartek bilez, ku bête veguheztinên zêde dikare di xala gastrointestinal a mirovan de were vesartin. Naveroka calorie 380 kilocalories per 100 g ya materyalê ye, pîvana glycemîk 20 e.

Heke fructose monosaccharide ye, wê hingê şekirê granulandî ya asayî ye disaccharide ku ji molekulên wê û molekulên glukozê pêk tê. Dema ku molekulek glukozê têkildarî bi fructose re, encamên sucrose.

Du caran wekî sucrose xweş e
Dema ku xwînê hêdî hêdî tê nav xwînê,
Ew rê nade ku hestek tijî hebe,
Ew tam xweş dike
Kalsiyûm di dabeşkirinê de beşdar nîne,
Ew bandor li çalakiya mêjî ya mirovan bandor nake.

Nirxa biyolojîkî ya maddeyek bi rola biyolojîkî ya karbohîdartan re têkildar e, ku laş ji bo wergirtina beşa enerjiyê bikar tîne. Piştî têkbirinê, fructose di nav lîpîd û glukozê de tê hilweşandin.

Formula pêkhatê di cih de nehat xuyang kirin. Berî ku fructose bibe şîrînek, ew di bin gelek lêkolînên zanistî de pêk hat.

Dabeşkirina vê pêkhatê di çarçoweya vekolîna nexweşîya "şîrîn" de hate dîtin. Ji bo demek dirêj ve, pisporên bijîşkî hewl dan ku amûrek çêbikin ku dê alîkariya pêvajoyê ya şekirê bêyî beşdariya însulînê bike.

Armanc ev bû ku em zencîrekî biafirînin ku "tevlêbûna însulînê" dike.

Pêşîn, paşpirtikek şekir artificial hate pêşve xistin. Lê di demek nêzîk de zirara girîng a ku wî anîbû diyar bû. Lêkolînên din hîn formulek glukozê çêkirine, ku di cîhana nûjen de ji bo çareseriya çêtirîn ya pirsgirêkê tête gazîkirin.

Di xuyangê de fructose gelek ji şekirê asayî ne cuda - pîvazek spî ya kristalîn.

Ew baş di nav avê de tête çareser kirin, di dema germkirina germê de taybetmendiyên xwe winda neke, bi bîhnek şêrîn tête taybetmend kirin.

Li gel şekirê şekir 2, hestiyariya tansiyonan a li hember çalakiya însulînê bi gelemperî kêm dibe (berxwedana însulînê pêşve diçe). Tevî ku mîqdara mezin a glukozê ku dikeve laşê di şekiranê de, feydeyên piçûk in: heke binpêkirina ziravkirina elementê, pir zêde însûlîn ji bo temamkirina pêvajoyê hewce ye.

Bi kêmbûna hormonê re, veguherînên biyolojîk ên tevlihev ên digelhevkirina berxwedana însulînê, balansa enerjiyê normal nakin, lê serbestberdana hişk a însulînê û derketina şekirê xwînê provoke dikin.

Fructose 3 caran ji glukozê şirîn e, û yek û nîv carî ji sûkê şirîn e. Crystalên bê reng ên mijara organîk alkolek şeş-atomî ye. Navê duyemîn ji bo karbohydrate şekir fêkî ye.

Ma fructose wekî amûrek glukozê kêrhatî ye?

Berhevdana monosaccharide bi karbohîdartên din re, encam dê ji dravanîn dûr be. Her çend tenê çend sal berî niha, gelek zanyar nirxa vê materyalê di diyabetê de îsbat kir.

Sweetuweşên bingehîn de fructose û sucrose ne. Di prensîbê de, hîn jî li ser hilbera çêtirîn lihevkirinek çêdibe. Hinek meyldar sosrozê dikin, yên din îddîayên feydeya nederû ya fructose digirin.

Herdu fructose û sucrose hilberên hilweşandinê yên sucrose ne, tenê madeya duyemîn xwedî tamxweşiyek kêm e. Di rewşek birçîbûna karbohîdartan de, fructose bandora xwestî nade, lê berevajî, sucrose, berevajî, arîkar dike ku balansê di laş de çêbike.

Taybetmendiyên cihêreng ên madeyên:

Fructose bi mebesta ku enzymatically veqetîne - hin enzîmên di laşê mirov de alîkariya vê yekê dike, û glukoz hewce dike ku însulîn were qewirandin.
Fructose nekêşe şikilên bi şêwazek hormonî, ku xuya dike ku wekheviyek domîner e.
Sucrose piştî vexwarinê dibe sedema hestiyariya hestiyariyê, xwediyê naveroka kaloriyetek bilind e û "pêdivî ye" ku kalciumê di laş de biqetîne.
Sucrose li ser çalakiya mêjî xwedî bandorek erênî ye.

Li dijî stêrkek karbohîdartan, fructose alîkar nake, lê glukoz dê fonksiyonê ya normal ya laş bidomîne. Bi kêmbûna karbohîdartek, nîşanên cûrbecûr têne dîtin - xof, hişkbûn, zêdebûna şilkirin, letar. Ger di vê kêlîkê de hûn tiştek şîrîn bixwin, wê hingê dewlet zûtir normal bike.

Lêbelê, divê ji bîr nebe ku heke dîroka pankreasiya kronîk (pehrengiya hêdî ya pankreasê), wê hingê hûn hewce ne ku hişyar bin da ku nekeve xetereyek nexweşiyek kronîk. Her çend monosaccharide bandor li ser pankreasê nake, çêtir e ku "ewlekar be".

Sucrose nahêle di laş de were damezirandin, xerckirina wê ya zêde yek ji sedemên giraniya zêde ye.

Ji bo ku hûn jiyanek bêkêmasî û hêja di diyabetê de rêve bibin, hûn hewce ne ku bi qasî ku der barê vê nexweşiyê de dizanin, guh bidin şîretên bijîşkiya xwe. Di derbarê her celebê diyabetê de gelek agahdarî hene, nexweşî bi têra xwe hate xwendin, bandora glukozê ya li ser laş dema ku tê bikar anîn tê zanîn, lê fructose di laşê parêzberek de çawa tevdigere?

Replacementûna glukozê

Lêbelê, ne bes e ku meriv çavdêriya asta metabolîzma şekirê bike, hûn dîsa jî hewce dikin ku xwerûya wî kêm bikin, dermanên kêmkirina şekirê bigirin. Glucose pêdivî ye ku balansek enerjiya kesê biparêze, rûnê wî ya hucreyî û tansiyonê, û fonksiyonên girîng ên wê peyde bike. Ev bi tevahî ne mimkûn e ku meriv karbohîdartan nexwîne, lê glukozî ne tenê awayê rakirina rezervên enerjiyê ye.

Karbohîdartek tendurist

Pêşîn, berjewendiyên vê monosaccharide. Fructose monosaccharide polyhydric e. Struktura wê di pratîkê de bi glukozê re hevûdu dike, lê tenê di binhevkirina atoman de, strukturên mêjî cuda ye. Ev cûdahiyên di pêvajoyên karanîna û asîmîlasyonê de ji hêla van monosaccharides ve cûda dike.

Fructose di hilberên xwezayî de, bi taybetî jî honakî de gelek celeb tête dîtin. Ji hêla navî ve diyar e ku naveroka wê di fêkiyan de mezin e. Fructose cara yekem ji berber û hingiv hate veqetandin.

Ji hingê ve, zanyar dest pê kirin difikirin ka wê çawa ji bo armancên derman bikar bînin. Mankind demek dirêj bi pirsgirêka giraniyê re têkoşîn e, pêdivî ye ku monosaccharide xwezayî di vê mijara girîng de alîkar bike. Bi rastî, paşguhkirina laş ji hêla glukozê ve pir zûtir e.

Taybetmendiyên

Berî ku hûn bi tevahî fructose veguherînin, hûn hewce ne ku taybetmendiyên vê şirîner ji bîr bikin:

Ji bo asîmîlasyona fructose, însulîn ne hewce ye,
Ji bo ku laş tevbigere, laş hewceyê mêjeyek fructose heye,
Di pêvajoya oxidasyonê de, fructose adenosine trifosphate hilberîne, ku di sûkên mezin de ji zirarê re zerar e,
Bi enerjiya bermayî ya spermê, fructose dikare were bikar anîn,
Bi navgîniya kêm ya fructose re, zilam dikare bêhêzbûnê pêşve bibe.

Di pêvajoya metabolîzmê de, fructose di kezebê de vedigire glycogenek normal. Ev naverok ji bo laşê stargehek enerjiyê ye.

Fructose li gorî glukozê nirxa rûnê ducaniyê du caran heye, ji ber vê yekê kêm vexwarin dikare hewcedariyên laş têr bike.

Feydeyên fructose

Fructose şekirek xwezayî ye ku bi hilberîna hingiv, fêkiyan, berikan tê wergirtin. Arekir hin neheqîyên xwe hene. Vana tê de hilberek kalorî ya bilind heye, ku bi demê re dikare pirsgirêkên tenduristiyê derxe holê.

Fructose du carî ji şekirê granulandî şêrîn e, ji ber vê yekê, li dijî paşgira wê sûdwergirtin, tê pêşniyar kirin ku şîrekên din jî were sînorkirin. Heke berê nexweş bi du tîpên şekir çay vexwar, wê hingê ew ê vê yekê bi şîrînek çêbike, lê hêja bêtir şirîn dê di laşê de têkeve.

Fructose di şekir de dikare glukozê biguhezîne. Ev derkeve holê ku ev hewcedariya rêveberiya hormona însûlînê tasfiye dike. Dema ku beşek ji hev veqetandî di nav xwînê de dibe, hewceyê dermankirina hormonê bi girîng kêm dibe. Pankreas ne hewce ye ku hormonek çêbike, bi rêzdarî, ew ji barê giran derxe.

Ji demek dirêj ve tê bawer kirin ku fructose şanînkarê herî baş e ji bo mirovên bi diyabetê. Until heta nuha, beşên parêzgehê yên di firotgehan de bi xwarinên biha re dibêjin "xwarinên şekir", ku piraniya wan sûkên fructose ne, tije ne.

Complêwaza bi dosagea vexwarinê ya fructose ya ku ji hêla doktor ve hatî damezrandin alîkar dike ku encamên nexwestî dûr bixe û bi rêkûpêk rêxistina diet ji bo diyabetê saz bike.

Mercên bikaranînê

Ji bo ku laşê mirovê ku bi diyabetî ve çalak be normal be, pêdivî ye ku ji sedî sedê karbohîdartên di parêzê de bigihîje% 40-60.

Fructose hilberek rastîn a van materyalên enerjiyê ye, ji ber vê yekê ew bandorek erênî li ser başiya başbûyînek diabelîkî dike. Ew laşê satur dike, bi hêmanên ku ji bo xebatê hewce dike, tijî dike.

Heke hûn biryar didin ku di dawiyê de ji fructose veguherînin, pir girîng e ku hûn yekîneyên nan li ser qonaxa destpêkê bisekinin. Ev hewce ye ku meriv dermankirina însulînê rast bike. Ew çêtirîn e ku hûn bi bijîşkên xwe re di derbarê plansaziyên xwe de ji zûtir şêwir bikin.

Uctawa fructose ji hêla laş ve di nav şekir û di mirovên tendurust de têne zexm kirin?

Fructose bi karbohîdartan re bi hebûna glycemîkek kêm re vedihewîne, ji ber vê yekê karanîna wê têkildarî zêdebûnek girîng a şekirê xwînê. Pêdivî ye ku hucreya însûlînê ji bo hucreyê pêdivî ye ku glukozê bistîne. Ulinnsulîn ji bo asîmîlasyona fructose jî pêwîst e, lê di hêjayên pir piçûktir de.

Given ji ber ku rastiyek e ku beşek diyabetî bi nexweşiya celebê duyemîn û hema hema hemî nexweşên bi celebê yekem şekir kêmasiya însulînê ne, ev taybetmendiya fructose pir girîng e ji ber ku ew pêşiya geşbûna hyperglycemia ya girîng digire.

Di nav tiştên din de, fructose di nav parêzê de tête binav kirin ji ber ku, berevajî şekir, ew ji serbestberdana hormonên zikê re, yê ku çalakiya sekreteriya însulînê çalak dike, nake. Duyemîn, wekî ku hûn dizanin, dikare bibe sedema komek poundeyên zêde. Ji bo ku em bersiva vê pirsê bidin ka gelo fructose ji bo şekir tê bikar anîn, em ê taybetmendiyên kêrhatî û zirarê yên vê naverokê nîqaş bikin.

Taybetmendiyên bikêr

Hin taybetmendiyên bikêr ên fructose jî berê li jor hatine nivîsîn. Ji bo gelek sedsalan, fructose hilberek hate hesibandin ku dikare pergala laşparêziya laş xurt bike. Xwarina fructose bi giranî xetera zarokbûn û xerîbiyê kêm dike. Ew xwedan tûncê li laş dike, û ji şekirê re hêsantir dike.

Fructose xwedan şiyariyê ye ku bi vî rengî bigire, ji ber vê yekê xwarinên bi karanîna wê re dirêjtir dirûv digire. Fructose wekî şekirê heman şirînê dide, lê di piçûktirek de - sê tîpên şekir, li gorî şiyana wan a şirînandina şîvê, bi du tîpên fructose re têkildar in.

Bi karanîna fructose, hûn dikarin laşê ku piştî zextên dirêj ên derûnî û / an laşî zêde dikin laşê sererast bikin.

Wekî din ji şekir, fructose ji bo mirovên ku nekêşiya laşî dûr dikin û şêwazek jiyanek çalak rêve dibe tê pêşniyar kirin. Dîsa di dema perwerdehiyên dirêj de, ji ber karanîna fructose, hûn nekarin birçîbûnê ji bo demek dirêj ve hîs bikin. Naha em biçin aliyê din ê şêwazê nîqaş bikin: Ma kîjan zirarê dikare fructose di diyabetê de bike?

Hediya Dihokê

Li vir em ê li ser taybetmendiyên zirarê yên fructose di diyabetes de nîqaş bikin, ji ber ku ew bi vê nexweşiyê re ye ku kesek bi piranî pir caran ji bo demek dirêj ve fructose bikar tîne. With digel dravên yekane, fructose hûn ê zirarê nedin laş. Pêdivî ye ku bîr bînin ku fructose hema hema bi tevahî ji hêla hepatocytes ve tête, ango, ji hêla hucreyên kezebê ve tête şandin.

Zirara duyemîn a fructose, ku dê were nîqaş kirin, têkildar e. Naveroka calorîk ya fructose û şekir bi heman rengî bilind e - nêzîkî 380 kcal (hilberîna 100 g tête hesibandin). Piraniya diyabetî vê yekê nizanin, ji wan re xuya dike ku ji ber ku fructose destûr e ji bo bikaranîna di şekir de, ev tê vê wateyê ku ew ji şekirê birêkûpêk kêm kaloriyan digire.

Ew ji bîr dikin ku fructose asta "bexşînek şêrîn a vexwarinê" vedigire û ne jî ji hêla kêm kalorî ve. Ji ber vê yekê, nexweşên bi diyabetî dest bi xirabûna fructose dikin, û ev, bê guman, gefên dubare di asta şekir de, û pêşveçûna pêşîlêgirtina nexweşiyê tehdît dike. Ew e, ev zirara fructose têkildar e.

Akeêdibe ku vexwarinê ya zêde ya vexwarinê dikare bibe sedema bandorên toksîk, qelewbûn, zêde nirxa vejena enerjiyê. Pêdivî ye ku hûn bi rehet bizanin ka çiqas şekir fêkî di barsên şekir, şekir û şêwazên din de tê dîtin da ku ji zêde dozajê dûr bigirin.

Nîşe! Norma oligosaccharide ya ji bo diyabetîkan rojane 30 g e. Asta calorîkî ya 100 g fructose gelek bilind e - 399 kcal.

Tevî navê kategoriyê, hilberên xwarinê bi şîrînkeran re pir caran ji bo diyabetîkan negatîf zêde dike.Bi karanîna dubare ya şîrînek çerm, budên tûj kêm bi hilberên xwezayî bersiv didin. Ger kesek bi bars an laş bi glukozê ve tê hîskirin, wê hingê fêkî tam xweş xuya dikin, xwarina apple û pez xweş nayê.

Tewra çîkolata, dema ku bi hilberekek diabetic re tête hev kirin, di nav şîn û xweşiyê de winda dike. Encam, navgînek fructose navnîşek addiction e.

Xetereyek din jî heye: pêkanîna berberan, berfê, şorbên bi şîrînkeran tê de gelek malzemeyên hunerî yên ku di şeklên xwezayî de nayên dîtin vedihewîne. Bi vexwarinên gelemperî yên celebên xwarinê yên bi pêkhateyên syntetîk re feydeyê nade nexweşên ku xwediyê patolojiyek endokrîkî ne.

Di debara nexweşîya metabolê de û "diabetîkên bi tecrûbe" ne pêdivî ye ku hûn bi fructose şekir bikirin.

Doktor pêşniyar dikin ku şîrînkeran li ser bingeha hêmanên xwezayî bikar bînin, wek mînak stevia (nebatek exotic). Bi bersivên erênî navên Stevozid, Cyclamate, Saccharin wergirtin.