Diabetic Type 2 diet: maseya hilberê

Her sal, şekir 2 bi nexweşiyek gelemperî geş dibe. Wekî din, ev nexweşî bêderfet dimîne, û dermankirina antidiabetic bi gelemperî ji bo başkirina başiya nexweş kêm dibe û pêşî li pêşkeftina pêşkeftinên giran digire.

Ji ber ku şekir nexweşî ye ku ji aloziyên metabolê ve çêbûye, ya herî girîng di dermankirina wê de parêzek hişk heye ku xwarinên ku di karbohîdartan û rûn de pir in.

Ev dermankirina parêzvaniyê dibe alîkar ku asta xwîna normal a şekirê xweyên xwezayî biparêze, bêyî zêdekirina dozê însulîn û dermanên kêmkirina şekir.

Indeksa Glycemic

,Ro, pir endokrinolog qebûl dikin ku parêza kêm-karbohîdartan di diyabûna 2-ê de bandora dermankeriya herî mezin heye. Bi vê rêbaziya rûnê, nexweş tê pêşniyar kirin ku xwarinên bi nîşana glycemîkî ya hindiktirîn bikar bînin.

Indeksa glycemîk nîşekek e ku ji bo hemî hilberan bêyî bêhêlek tête şandin. Ew di derheqê mîqdara karbohîdartan de ku tê de cîh digire alîkariya wan dike. Kêmasiyek bilindtir e, hilberê hilberê bêtir karbohîdartan dike û rîska zêdebûna şekirê xwînê jî pirtir e.

Indeksa glycemîkî ya herî bilind xwedan hilberan e, ku tê de gelek şekir an starch heye, ev gelek şorbe, fêkî, vexwarinên alkol, giyayên fêkî û hemî hilberên bakterî yên ku ji felqên spî têne çêkirin hene.

Lêbelê, divê bête zanîn ku ne hemî karbohîdartan ji bo nexweşên bi diyabetê re wekhev zerar in. Diabetics, mîna hemî mirovan, hewceyê xwarinên bi karbohîdartên kompleks, ku çavkaniya sereke ya enerjiyê ji bo mêjî û laş e.

Karbohîdartên hêsan zûde ji laş têne derxistin û dibe sedema bilindbûna şekirê xwînê. Lê laş hewce dike ku bêhtir demjimêran bi karanîna karbohîdartên kompleks re têkildar bibe, di nav wan de glukoz hêdî hêdî têkeve nav xwîna xwînê, ku ev yek pêşiya şekirê digihîje asta krîtîk.

Hilber û indexa glycemîkî ya wan

Indeksa glycemîk li yekîneyên ji 0 heta 100 an zêdetir jî tê pîvandin. Di heman demê de, nîgarek 100 yekîneyê jî xwediyê glukozê ya paqij e. Bi vî rengî, pirtirkêmtirîna hilberîna glycemîk ya 100-ê re, hêj bêtir şekir vedigirin.

Lêbelê, hilberên ku asta glycemicî ji nîşana 100 yekîneyan bêtir e hene. Ev dibe sedem ku di van xwarinan de, ji bilî karbohîdartên hêsan, mîqek mezin a fatê tête kirin.

Li gorî index glycemic, hemî hilberên xwarinê dikarin li sê komên jêrîn werin dabeş kirin:

1. Bi indexek glycemîkî kêm - ji 0 heta 55 yekîneyên,
2. Bi indexek glycemîkî ya navîn - ji 55 heta 70 yekîneyên,
3. Bi indexek glycemîkî ya bilind - ji 70 yekîneyên û jor.

Hilberên ji koma paşîn ne ji bo tenduristiyê di şekirê şekir 2 de ne guncaw in, ji ber ku ew dikarin bibin sedema êrişa hyperglycemia û bibin sedema koma glycemîk. Pêdivî ye ku ew tenê di rewşên pir kêm û di gelek hejmarên zehf de bikar bînin bikar bînin.

Indeksa glycemîk ya hilberan bandor li ser faktorên wekî:

1. Berhevok. Hebûna tîrêjê an naveroka fêkiyê di hilbera xwarinê de bi girîngî nîşanên glycemîk ên wê kêm dike. Ji ber vê yekê, hema hema hemî nebat ji bo diyabetîkan pir bikêr in, tevî ku ew xwarinên karbohîdartan in. Heman tişt ji bo nan, hêşînayî, birinc û rewan an jî nan çêdibe,
2. Awayê paqijkirinê. Nexweşên şekir di bikaranîna karanîna xwarinên birandî de mudal in. Xwarin bi vê nexweşiyê re pêdivî ye ku pir zêde rûn nebe, ji ber ku ev yek alîkar dike ku giraniya laş zêde bibe û bêhêziya tansiyonê li ser însulînê zêde bike. Digel vê yekê, xwarinên fihuşû xwedî glycemîkî mezine.

Pêlên pijandî an birinc dê ji bo diyaberîtiyê bêtir sûd be.

Indeksa glycemîk ya sebze û fêkiyan asê:

Wekî ku sifrê bi eşkere nîşan dide, piraniya nebatan bi guncanek glycemîkî kêm heye. Di heman demê de, sebzeyan di vîtamîn û mîneralên pêwîst de dewlemend in, û ji ber pir zêde naveroka wan di felqê de ew nahêlin şekir zû di nav xwînê de were hildan.

Ya herî girîng ev e ku hûn riya rastîn a fêkiyan hilbijêrin. Vegetayên herî kêrhatî di ava hûrbekirî ya ava hûrandî de têne birin û tir kirin. Pêdivî ye ku vexwarinên nebatî yên weha bi gelemperî li ser sifreya nexweşê diyabetê de hebe.

Indeksa glycemîk a fêkî û berikan:

Pir fêkî û berû zirarê didin nexweşên bi şekir 2, ji ber vê yekê divê hûn zehf baldar bin, di nav wan de jî parêza we. Ew çêtirîn e ku meriv berê berê bide appleyên nebaxşandî, cûrbecûr cûrbecûr mirîşkan û beranan.

Tabloya hilberên dairy û index wan glycemic:

Ne hemî hilberên şîrîn ji bo diyabetê re wekhev in. Wekî ku hûn dizanin, şekirê şekirê şekir - laktozê ye, ku di heman demê de karbohîdartan jî vedigire. Hundirîna wê bi taybetî di hilberên dairyanê yên rûn de wek pîvaz kûrek an kincê qehwe heye.

Digel vê yekê, hilberên rûnê yên rûnê bikaribin kolesterolê di laşê nexweşê de zêde bikin û sedemên din jî zêde bikin, ku di şekir şekir 2 de ne mumkin e.

Indeksa Glycemîk ya Hilberên proteînan:

Gelek cûrbecûr goşt, mirîşk û masî xwedî sedemek glycemîk a zerdeştî ne, lê ev nayê vê wateyê ku ew dikarin di sûkên bêsînor de bêne xwarin. Ji ber ku sedema bingehîn a şekir 2 ne pir zêde şekil e, bi vê nexweşiyê re, hema hema hemî xwarinên goşt qedexe ye, nemaze bi naverokek zêde rûn.

Rêzikên xwarina

Di parêza ji bo şekir 2, cûda rêgez pêkanîna mecbûrî pêk tê.

Ya yekem û ya herî girîng rakirina bêkêmasî ji menuê şekirê û her celeb şekirê ye (jam, şorbe, cakes, cookies şîrîn, hwd.). Di şûna şekirê de, divê hûn şîrînkerên saf biparêzin, wek xylitol, aspartame, sorbitol. Pêdivî ye ku hejmara xwarinê di rojê de 6 caran zêde bibe. Di diyabetesê de, pir caran tê pêşniyar kirin ku xwarin bixwe, lê di beşên piçûk de. Navbera di navbera her xwarinê de divê bi hûrgulî kurt be, ne ku ji 3 saetan zêdetir.

Divê mirovên bi diyabetî şîvê nexwin an jî şevê pir dereng bixwin. Dema paşîn a xwarina divê herî kêm 2 demjimêran beriya razanê bê. Her weha hûn hewce ne ku rêza rêgezên din bigire:

1. Di roja ku di navbera taştê, şîv û şîvê de, nexweş tê destûr kirin ku fêkî û sebzeyên teze bixwin,
2. Diabetics bi tundî têne şîret kirin ku taştê neynin, ji ber ku ew dest pê dike ku dest bi xebata tevahiya laşê bike, bi taybetî, normalîzekirina metabolîzma, ku di vê nexweşiyê de giringtirîn tişt e. Divê taştêyek îdeal pir giran nebe, lê dilşikest e,
3. Menuya dermankirinê ji bo nexweşek şekir pêdivî ye ku ji xwarinên sivik pêk were, ku di wextê rûne an di nav avê de were pijandin, û tê de tê de tête kêm rûn hebe. Berî ku hûn amadekariyên goştê amade bikin, ew hewce ye ku hemî rûnê ji wê were qut kirin, bê îstîsna, û pêdivî ye ku çerm ji mûçikê were derxistin. Pêdivî ye ku hemî hilberên goştî wekî ku mimkûn xweş û saxlem bibin.
4. Heke diabeketek xwedan giraniya giran e, wê hingê di vê rewşê de, parêz divê ne bi tenê kêm-carb, lê kêm-kalorî be.
5. Di şekirê şekir de, pêdivî ye ku mirov tahrûk, marinades û goştê qaçax neyê xwarin, her weha nan, salix û çîpçikên salandî. Wekî din, divê hûn ji adetên xirab, yên wekî cixarekêşandinê an vexwarinê alkol dûr bigirin,
6. Diabetics nexwarinê nan nabe qedexe ye, lê pêdivî ye ku ew ji hingivê pêşîn were çêkirin. Bi vê nexweşiyê re, nan tevda û rez, û her weha nan nan jî dê kêrhatî be.
7. Di heman demê de li ser menuyê divê merivên dermanan jî hebin, mînakî, oatmeal, buckwheat an corn.

Rejîm ji bo diyabetê divê pir hişk be, ji ber ku her devjêberên ji parêzê çêdibe ku di tenduristiya nexweşê de sedemek xirab çêbike.

Ji ber vê yekê, her dem ji bo nexweşên bi diyabetî her dem pir girîng e ku parêza xwe bişopînin û her gav rêviya rojane bişopînin, ew e ku, bi demê de bixwin, bê dem û dirêj.

1. Taştê: porê ji rûnê zeytê di şîrê de - 60 yekîn, kasa karbonê ya nû-siftkirî - 40 yekîn,
2. Lunch: cotek mûçikên şekir - 35 yekîn an applesauce bêyî şekir - 35 yekîneyên.
3. Unchîv: Sêva Pea - 60 yekîn, salad salixê (bi berhevdanê ve girêdayî) - ne bêtirî 30, du perçeyên nan tevahî nan - 40 yekîn, kasa çayê (ji kesk çêtir e) - 0 yekîn,
4. Anîvînek piştî nîvro. Salona karotê ya hûrkirî bi prunes - li ser 30 û 40 yekîneyên.
5. Dinav Porê Buckwheat bi kerpîçan - 40 û 15 yekîneyên, kîvroşka teze - 20 yekîneyên, parçeyek nan - 45 yekîn, pişkek avî ya mineral - 0 yekîneyên.
6. Di şevê de - mûçek kefir kêm-rûn - 25 yekîneyên.

• Taştê. Cheeseayê şekirê rûnê kêm bi fêkiyên apple - 30 û 30 yekîneyên, kasa çaya kesk - 0 yekîneyên.
• Taştêya duyemîn. Vexwarinê fêkî ya Cranberry - 40 yekîneyên, cracker piçûk - 70 yekîneyên.
• Lunch Sêva Bean - 35 yekîneyên, taştê masî - 40, salad salbax - 10 yekîn, 2 parçê nan - 45 yekîn, dekek birêkûpêk fêkî (li gorî berhevokê) - nêzîkî 60 yekîneyên,
• Anîvînek piştî nîvro. Parçeyek nan bi şûnda feta - yekîneyên 40 û 0, kasa çay.
• Dinav Stewrê nebat - 55 yekîn, 1 fêk nan - 40-45 yekîn, çay.
• Di şevê de - pişkek şîrê şekir - 27 yekîneyên.

1. Taştê. Pancakes steamed with raisins - yekîneyên 30 û 65, çay bi şîr - 15 yekîneyên.
2. Taştêya duyemîn. 3-4 îsotên.
3. Lunch Borsch bê goşt - 40 yekîneyên, masîwanê masî baxçandî - 0 û 5 yekîneyên, 2 parçê nan - 45 yekîn, kasa kûçikê enfeksiyonê reşî - 20 yekîneyên.
4. Anîvînek piştî nîvro. Saladê fêkî - bi qasî 40 yekîneyan.
5. Dinav Kevirê spî bi kerpîçan ve dirijandî - yekîneyên 15 û 15, dirûşek nan 40 - yekîn, çayek çay.
6. Bi şev - yogurtê xwezayî - 35 yekîneyên.

• Taştê. Omelette proteîn - 48 yekîn, nan nan tevahî - 40 yekîn, qehwe - 52 yekîn.
• Taştêya duyemîn. Juice ji apples - 40 yekîneyên, cracker piçûk - 70 yekîneyên.
• Lunch Sêvê Tomato - 35 yekîneyên, fîlek mirîşkê bi sebzeyê re, 2 diranên nan, çaya kesk bi îsotek lemon.
• Anîvînek piştî nîvro. Parçeyek nan bi giyayê hişkayî - 40 û 45 yekîneyên.
• Dinav Kutilkên kota bi yekîneyên yogurt 55 û 35, hin nan 45 yekîneyên, kasa çay.
• Di şevê de - kasa şekir 27 yekîneyên.

1. Taştê. Di cotek hêkek de hebek - 48 yekîneyên (1 hêk), çay bi şîr 15.
2. Taştêya duyemîn. Pelavek piçûk a berries (bi rengê ve girêdayî - raspberry - 30 yekîneyên, mariyet - 32 yekîn, hwd.).
3. Lunch Sêvê şorba bi kanîba sipî ya nû - 50 yekîn, patiyayên potatîk - 75 yekîn, saladsê sebze - bi qasî 30 yekîneyên, 2 nan nan - 40 yekîn, fêkî şilandî - 60 yekîn.
4. Anîvînek piştî nîvro. Cottage Cottage with Cranberry - yekîneyên 30 û 40.
5. Dinav Akîçek ji bo diyabetîkan ji masiyan, steamed - 50 yekîneyên, saladek ji sebze - li ser 30 yekîneyên, nan - 40 yekîneyên, çayek çay.
6. Di şevê de - pişkek kefir - 25 yekîneyên.

Rêbernameyên xwarinê yên ji bo şekir di vîdyoyê de di vê gotarê de têne vegotin.

Taybetmendiyên Xwarinê ji bo Diyabeya Tipê 2

Ev celeb nexweşî hema hema% 90-ê hemî bûyerên dermankirinê dike. Ev bi dest xistin û bi gelemperî li dijî paşverû pêşve diçe malwêranî û qelewbûn. Digel zêdebûna giran, nîşanên taybetmendiya jêrîn têne dîtin:

• domdar devê tî û tî,
• qelsiya lemlate û qelewbûn,
• mîzkirina zêde,
• çermê itchy û hêdî başkirina birînên û şewitandinê.

Heke hûn nîşanên yekemîn ên şekir 2 nehêlin bihêlin bê baldarî û şaş bimînin nexweşî dê pêş bikeve.

Di qonaxên paşê de, êdî ne mimkun e ku nexweşî bêyî pilan û însulînên însulînê qenc bike. Her weha geş dibe patholojiya vaskal a giran, dîtina neçê, têkçûna gurçikê.

Tam korbûn û amputasyonên li ser perçeyên jêrîn - Encamek dravî ya parêzek pêşkeftî.

Product Table û Diet

Ger di nexweşxaneyê de celebek 2-nevezîn-însulîn ku ji encama muayeneyê ve hatî destnîşankirin, dev ji karbohîdartan zûtir berdin.

Vana di serî de, şekir, cûrbecûr cixare û pasta.

Dravê hewceyê karbohîdartên tevlihev (genim, legume) kêm bibe, li şûna wan dan di xwarinê de parve bikin sebzeyan.

Wekî din goşt û berhemên şîr, hingê li vir divê hûn berê xwe bidin hilberan rûnê kêmji ber ku ev vexwarin di kalorî de kêm e. Ji bo windakirina giran - sedema sereke ya şekir - nirxa enerjiyê ya parêza rojane divê ji yekê zêdetir nekeve 1200 kcal ji bo jinan û 1600 jî ji bo mêran.

Vexwarinên şekir (nemaze soda) jî mêtingehkirin.

Qehwe û çay dikare bi cûrbecûr şirîn were şûna şekirLêbelê, ew jî divê ne beşdar bibin.

Qedexekirina hişk ferz kirin ji bo vexwarinên alkol. Ew ne tenê gelek kaloriyan digirin, lê di heman demê de rewşa laşê bi diyabetê bi gelemperî girîng jî xirabtir dikin.

Bi tevahî qedexeyên navkirî nayê wateya kêfa kêmbûnê xwarinek tamxweş heye. Hûn dikarin ji xwarinên destûr cûrbecûr kelûpelê xwarinê amade bikin, û hin xwarinên hanê bi tevahî ne qedexe ne. Tabloya jêrîn dê ji we re vebêje ka hûn dikarin bi kîjan xwarinên ku hûn bi parêza şekir 2 ve bixwin.

Wekî ku hûn ji sifrê dibînin, gelek qedexe tune. Bi nêzîkatiyek guncan, hûn dikarin cûrbecûr û pir xweşik bixwin, bêyî ku xwe bi xwe şirîn jî înkar bikin.

Taybetmendî û parêz

Xwarin ji bo mirovên ku bi însulînê ve girêdayî ne bi şekir diyardeya mellitus pir caran (her 3-4 demjimêran) bigirin, lê di beşên piçûk de.

Tête pêşniyar kirin ku her roj bixwe di heman demê dedema taştê pêdivî ye, û xwarine - ji paş ve çend demjimêr beriya nivînê.

Divê taştê ji ber sedemek ku vê xwarina taybetî ji wê re dibe alîkar aramkirina glukozê di xwînê de.

Ku hûn pir caran bixwin, lê ne ku tevahiya rojê li stûyê bisekinin, hûn dikarin cook bikin salona hêşînayî zêdetir û birin goştê kêm-rûn di nav rûnê de an jî filet masî.

Wê hingê her 3 demjimêran bixwin porên piçûk xwarina çêkirî, carinan snacking fêkî an kefir.

Bi rêkûpêk, divê her xizmeta xwarinê li 4 parçeyan were dabeş kirin, ku 2 ji wan ji bo sebze û yek jî ji bo proteînan û karbohîdartên kompleks ve têne rakirin.

Pîşesaziya modern a xwarinê gelek tişt pêşkêşî dike şûna şekir. Girtîbûna şekir, di nav de hilberîner bi berdewamî qada hilberên taybetî zêde dikin.

Todayro hûn ne tenê dikarin bikirin fructose an şekirên çîmentoyê ji bo çay û qehwe lê belê sêv, cookies, çîkolata.

Lêbelê, divê mirov li ser şirînên nefsbiçûk jî, lewaz nebe tercîhên fêkî.

Wekî din sêv Ango, ew hewce ne, li şûna goştên dewlemend û brûskên masîvaniyê bi lepik û nebat. Tête pêşniyar kirin ku pir zêde genim, makaron an potatîk di sêvê de bêne danîn, û her weha wê bi tirşikê şorbe, mayonezê an sebze sauted rûne.

Bi gelemperî firin her xwarin, tewra di rûnê nebatî de, bêxewî. Divê goşt û fêkî sihik, zirav, birinc û birin.

Zanibe ku hûn kîjan xwarinên ku hûn dikarin bi şekirê şekir 2 vexwarinê bikin û sifrê bikar bînin, hûn dikarin bi tevahî sax bikin, dema ku xwarina xweşik û cihêreng xwarin.

Tabloya Hilbera Diabetes

Nutrition aliyek girîng e ku meriv nekêşe serhildanan. Gelek hilberên ku em jê hez dikin dikarin zêde bibin, an jî berevajî, asta şekirê xwînê kêm bikin, bi vî rengî di tenduristiya welat de rolek mezin dileyzin.

Ev bi taybetî ji bo wan mirovên ku bi domdarî glukozê dikin kontrol dikin û rojê rojê gelek caran pîvandinê dikin.

Prensîbên Hilberîna Hilbera

Tabloya hilberên ji bo diyabetê ji standarda ku mirovên tendurist bicîh dikin cuda ye. Ji ber ku metabolîzma karbohîdratê di laşê mirovê nexweş de nebaş e, asta glukozê zêde dibe.

Heke hûn xwarinên ku wê zêde dibin hilbijêrin, hûn dikarin wekî komek hyperglycemîk wekî komplomatek wiha bêhnteng û xeternak bibînin. Lê, heke di laş de şekir nebûbe, ev jî parçeyek bi rewşek bi navê hypoglycemia ye.

Pêdivî ye ku diyabetek parêzek berbiçav bigire da ku têkevin rewşên weha.

Hûn dikarin hewce ne ku şêwaza jiyanê ya ku ji we re nas dikin biguhezînin û menuya rojane bi tevahî nû bikin. Pêdivî ye ku kêm carb be.

Dema ku hûn xwarinek plansaz bikin, hûn hewce ne ku bi prensîbên wiha rêve bibin:

• Digel xwarina taştê, taştê û şîvê - divê 2-3 navberên navberê hebin,
• Belavkirina kaloriyê - piranî di sibehê û şîvê de, kêmtir ji bo şîv,
• Xwarinên ku hûn bi wan vexwarinê ve girêdayî bikin bi vejena enerjiyê,
• Bila fêkî bixwe,
• Xwe ji birçîbûnê an jî ji serhildanê nemînin. Ew çêtirîn e ku xwarinên piçûk bixwin.

Ji bo pîvandina rêjeya karbohîdartan di hilberên ji bo diyabetîkan de, pisporên nuturî yekîneyek taybetî bi navê nan çêkirine. Yekîneyek wusa 12 gr e. karbohîdartan. Norma 18-25 yekîneyên e. Heke di xwarina wan de çend heb hene, hûn nikarin xwe di wê de sînordar bikin.

Berhemên glycemîk ên hilberan asta bandora wan li ser şekirê xwînê nîşan dide. Heke ev hejmar pir e, wê hingê hûn neçar in ku vê delaliyê hildin, an jî wê di sûkên piçûk bikar bînin. Norm - heya 60 yekîneyan.

Navnîşa hilberên bikêr

Pêdivî ye ku parêzek tendurist bibe qanûna jiyanê ya şekirok, û her roj ew pêdivî ye ku indexa glycemic, naveroka calorie û yekîneyên nan hesab bikin. Di menuya îdeal de ji hêla kesk, fêkiyên ne şîrîn, sebze, seafood, masî û rûnê kêm-rûn, goştê kota, genim tê domandin.

Divê balê li ser yên ku şekirê kêmtir bibin:

• Grapefruits - wan de vîtamîn C, gelek rûn û mîneralên din hene,
• Kiwi dewlemend e ku di fîtrikê, rûnê şûştan û paqijên xwînê de,
• Dildar dikarin bixwin, lê ne pir,
• Pêl kolesterolê kêm dike, şaneyên xwînê xurt dike, riboflavin heye û alîkariya hemoglobînê zêde dike,
• Di nav apple de çend kalorî hene, ew gelek nebat in,
• Dîrok çavkaniyek fruktozê ye, lê hûn dikarin di wan piçûkan de bixwin,
• Lemon - depoyek ji vîtamîna C,
• Pumpkin - pulp dikare bê qedexekirin were xwarin, ava ava kolesterolê baş tê derxistin,
• Kelbage - di nav menuê de, diabetîk divê di rêza yekem de be, ku pir caran wekî amûrek tête bikar anîn,
• Onion - her gav bikêr e.

Kashi elementek girîng e. Di rêza yekem de divê li ser menuê hebkûz û baxçê rûnê be.

Navnîşa hilberên zirarê

Divê wî were zanîn. Hêjayî bibîrxistinê ye ku bi şekirê şekir yekem, dibe ku nexweşî giraniya zêde tune, ji ber vê yekê menuya wî tenê bi mebesta domandina asta glukozê ya çêtirîn tê pêşve xistin.

Lê tabloya xwarinên qedexekirî yên ji bo şekir 2, bi gelemperî, van nanpêjên ku ji ber kêmkirina giraniyê hevkariyê nagirin:

• Sweets - jam, sweets, cakes,
• Xwarina marinan, marinade, tartû, goştên şekir,
• Creamîrê xwê ya rûn, kefir, yogurt, şekirandî ya fandî, şîrê, bîhn,
• Fêkiyên şîrîn - grape, banan, peaches,
• Kûçikên xwerû, supas,
• Ermikên rûnê
• Pijandin, pastên şîrîn,
• Berhemên mêşan
• Hêjar

Divê xwarinên bilez û razdar jî ji holê werin rakirin. Ev xwarin ji tu kesî re nehf e.

Vexwarinên destûr û qedexe

Diabezî nexweşî ye ku bi kesek re dikeve, bi gelemperî gelek salan, an jî li seranserê jiyanê. Ji ber vê yekê, pirsgirêka vexwarinan jî xwedan girîngiyek mezin e. Bi taybetî gelek nîqaş li dora alkolê ye.

Hinek arguman dikin ku ew dikare, bi nermbûnî, hinên din - wê qedexe bike.

Bi yekdengî, hemî bijîjk destûr didin ku vexwin:

• Qehwe rast e, hin hîn jî şîret dikin ku ew bi vexwarinê çîkolatîk şûna wî bigirin,
• Aaya - di wê de û di nav qehwe (an qehweyî) de hûn ne hewce ne ku şekir lê belê tabletên ku wê cîh digirin lê zêde bikin. Mînakî, ew dikare jê derxistina stevia be,
• Teayê û qehwe bi kremî têne şilandin, ne bi şîrê,
• Avê avê - no sînorkirin hene. Êwirmend e ku wê heta ku gengaz vexwe,
• Milk, kefir - tenê nefat.
• Ava vexwarinên teze ne ji bîrkirî, çêtirên nebatî yên çêtir in,
• Şerab ziwa ye
• Beer - di mîqdarên piçûk de. Di ronahiyê de ji kûrahiyê kêmtir karbohîdartan hene, ji ber vê yekê ew e ku hewce be ku ew tercîh bike. Lê aborî nakin
• Martermê martini.

• Şerabên dessert, kokteylê,
• Soda şîrîn, çayên cûda yên cûda,
• Kanî û vexwarinên şîrîn
• Îrê rûnê.

Table ji bo şekir 2

Ew li ser sê koman tê dabeş kirin: bi tevahî destûr, bi hûrgulî sînorkirî û bi tevahî qedexe. Cureya yekem ev e:

• Nan nan
• Hemî cûrbek, domate, zucchini, kastîre, kewkûre, fêkî û hêşîngeh, fêkiyan,
• Leymûn, mirîşk, quirk,
• Bihurîn
• Kanîyên kêm-rûn li ser masî û sebzeyan,
• Masî hindik rûn
• Saladên fêkî,
• Sweeteners.

• Nan, xwar, pasta,
• Qedên zexîre, fêkî, pîvaz,
• Fêkiyan - apple, cherry, kûp, berf,
• Salonên rûnê, mayonezê kêm-rûn,
• Kundikên genê
• Berhemên dairy - tenê kêm-fat,
• Masî, masî, rûnê kêm-fat,
• Kûçik, rahîb, goştê turkey,
• Rûnê tîrêjê, zeytûn,
• Nîsk, tov.

• Cookies, şirîneyên din,
• Firî
• Ketchup û mayonezê rûn,
• Butter, brothên rûnê, hilberên şîrîn,
• Xwarinê vexwar
• Masî masî
• Goşt, goşt, goşt goç,
• Salo
• Berfê
• Alkol

Aê baş e ku meriv diabekîtek navnîşek pîvana ku ji hêla bijîşkek wî ve hatî pêşve kirin çap bike û bi wî re here bikirin. Berî ku hûn hilberek taybetî bikirin, hûn ê bê guman li mîqdara proteîn, fêkiyan û karbohîdartan ku li ser labelê têne destnîşan kirin binêrin.

Tîpa 2 parêza şekir

Heta niha, şekir 2, nexweşiyek pir hevpar e ku di nav jinan û mêran de jî heye.

Di pir rewşan de, ev patholojî bi obezbûnê re têkildar e, ku wekî encama şêwaza jiyanek nûjen a pir kesan pêşve diçe (pêşdirêjiya xwarinên karbohîdartê di parêzê de, parêza xerab, dubare xwarinên bilez ên xwarinê, overeating, nebûna stresê, stres, û hwd.). Nexweş her sal piçûktir dibe.

Berê, diyabeta tîpa 2 wekî nexweşiyek pîr dihat hesibandin, lê heya niha, ev pirsgirêk bi gelemperî bi xort, keç û mirovên navborî re rû bi rû ne.

Adviceêwirdariya nermaleyê ya gelemperî ji bo şekirê şekir II

Diabetes bi parêzê ve girêdayî ye.

Tête pêşniyar kirin ku bi parêzek bi vê nexweşiyê bi domdarî bişopînin. Bi obesityê re, kaloriya rojane ya jinê ji bo jinan 1000-1200 kcal, û ji bo mêran jî 1300-1700 kcal e.

Bi giraniya laşê normal, ne hewce ye ku meriv rojane kaloriyê kêm bike. Ji ber ku vexwendina glukozê ya ji hêla tansiyonan ve di nav şekirê şekir de têkildar e, divê mirov ne tenê têkildarî karbohîdartên hêsan ên jêgirtî bi laşê xwarinê re sînordar bike, lê di heman demê de fêkiyan jî vedigire.

Ev ji bo pêşîlêgirtina obeziyê pêwîst e, ji ber ku kesên bi vê nexweşiyê dikevin tewra pêşîlêgirtina giraniya laş a laş heye.

Pêdivî ye ku parêza rojane li 5-6 parçeyan were dabeş kirin: 3 xwarinên bingehîn (bêyî zêde zêde birêkûpêk) û 2-3 dildarên kuvî (apple, kefir, yogurt, sêvik, hwd.). Ev diet hewce ye ku meriv asta xwînê ya glukozê domdar bike.

Berhemên ku ji bo şekirê şekir II ve têne pêşniyar kirin:

• Tiştên pêjandî yên tije bi bermayî, cureyên taybetî yên diabetîk (proteîn-genim an proteîn-bran) û nan,
• xwarina goştî, okroshka, tart, 1-2 carî heftane destûr tê dayîn ku xwarina sêvê li ser goştê navîn an brûskek masî,
• celebên kêm-rûn ên goştê, çîkolata di şuştinê, pijandî, aspic, 1-2 carî hefteyê destûr didin û xwarinên têrkirî,
• saloxên kêm-rûn (salixê şuştin, hêk bê rûn),
• cûrbecûr cûreyên masî, cûreyên masîgirên kevneşopî ne bêtirî heftê carekê,
• Divê her sebze, fêkî di forma nû de, pijandî, pijandî, potatîk û potatîkên şîrîn bêne tixûb kirin,
• Berber û fêkiyên negihaştî (apple, îsot, kumikê, peach, citrus, lingonberry, raspberry, kastran, currants, etc.), dema çêkirina xwarinav ji berû û fêkiyan, divê hûn şîrê hevûdu bikar bînin,
• makarona genimê kremî têxe nav siftan an jî xwarinên din, tov, hingiv, mîlî, felq,
• hêkên ji 1 pc pirtir nîne. per roj (an jî 2 par. heftê 2-3 caran) di forma omelettes bi sebze an nerm-pijandî, divê hûn hêkên ku li ser nan hatine zêdekirin jî bigirin,
• hilberên neftê û rûnê kêm-rûn (qeşayê, penîr, şîrê tije, kefir, yogurt, fêkî û îsotê li fêkiyan tê zêdekirin),
• rûnên nebatî rojane zêdetirî 2-3 lîp (ji çêtir e ku di salads de ji nebatên fêkiyên neftê neftên neftandî nebin),
• konfirans û şirîn tenê bi şîrînkên, bi taybetî ji bo xwarinên şekir tê çêkirin,
• vexwarinên şekir (çay, qehwe, sebze, fêkiyên bêhn û nebatên berry, broth rosehip, ava mineral).

Hilberên ku ji parêza ji bo şekir veqetandî ne:

• şekir, çîkolat, şekir, hingiv, konservan, pasta, çîpên şekir, şekir û kremên giran,
• cûreyên xwê yên goşt û penêr, fêkiyan, û her weha paste ji wan re, rûnê,
• rûnê şekir, rûnê konservane,
• hilberên şîrîn ên xwêran, bi taybetî krem, yogurtên şîrîn, şekirê pijandî, îsotê,
• rûnên marinade, margarîn,
• oris, semolina,
• fêkî û mêweyên şîn (grape, bananas, fiq, raisins, etc.),
• juê bi şekirê added, vexwarinên karbonate yên şîrîn, alkol.

Todayro, xwarinên ku bi taybetî ji bo mirovên bi diyabetê re hatine sêwirandin dikare ne tenê di dermanxane, lê di heman demê de li gelek firotgehên xwaringehê jî bikirin. Di nav hilberên ji bo diyabetîkan de, hûn dikarin gelek şekirên ku bêyî zêdekirina şekirê têne çêkirin, bibînin, ji ber vê yekê nexweş hene ku xwarinek bi vî rengî çêbikin da ku qedexeyên hîs nekin û di heman demê de pêşniyarên bijîşkan jî bigirin.

Serişteyên bikêr

Digel diyabetesê, vexwarin bêyî zêdekirina şekirê an bi karanîna şirînkeran re ne tixûbdar e.

Ji bo ku hûn xwarinek serbixwe ji bo şekirê II re çêbikin, hûn dikarin pêşniyarên li jêr bikar bînin. Pêşniyar kirin ku berhemên li 3 koman dabeş bikin:

Koma 1 - hilberên ku di asta xwînê de asta glukozê bi rengek girîng zêde dike: şekir, hingiv, jam, şekir, tevî şekir û pasta, fêkiyên şîrîn û ava vexwarinên wan, vexwarinên nerm, kvass xwezayî, semolina, hwd. xwarinên pir-kalorî: rûn, rûnê rûn, hilberên neftê yên rûn, mayonnaise, sausages, mirîşk, hwd.

Koma 2 - hilberên ku bi nermî asta şekirê xwînê zêde dikin: nanê reş û spî, potatîk, makaron, hêşîn, rûn, gûz, şorbe ji bo diyabetîkan, hwd. rûnên nebatî.

Koma 3 berhemên ku taca wan tixûbdar nabe an jî tewra dikare were zêdekirin vedihewîne: hêşînahî, hêşînah, fêkiyên bê şirîn (apple, pear, kanî, quley) û berikan, û her weha vexwarinên bê şekir an jî bi şirînerê ve zêde.

Pêdivî ye ku mirovên obez bi tevahî di koma 1-an de ji parêzê bi tevahî derxînin, bi hişkî berbiçaviya hilberên koma 2-an bi sînor bikin û hejmara komên ji koma 3-an zêde bikin.

Kesên ku giraniya laşê normal in jî divê 1 koma hilberan bi tevahî ji holê rabikin, hejmara hilberan ji 2 koman jî nîv bikin, sînordariyên ji bo wan ne ew qas hişk in ku ji bo mirovên ku ji ber kezebê ne.

Di nav gelek şîrînavanên ku îro hatine pêşkêş kirin de, ez dixwazim bi taybetî balê bikim ku şûna şekirê stevia xwezayî, ku ji zeviya hingiv tê çêkirin.

Ji hêla şirîn ve, ew çend caran ji şekirê bilindtir e, lê ew di asta glukozê de di xwînê de bandor nake.

Wekî din, giyayê honik, ku ji vê yekê ev şînahê ya sirûştî ya ne-karbohydrate pêk tê, gelek materyalên kêrhatî û vîtamînan vedigire.

Dietîkirina şekir ji bo dermankirinê perçeyek domdar e. Dietêwazek bijartî ya bijartî û şopandina tevahiya pêşniyarên parêzvaniyê dê bibe alîkar ku hûn ji tengasiyên berbiçav di asta glukozê ya xwînê de neçin, ku dê bi dilxweşî rewşa laş û başbûnê bandor bike.Digel vê yekê, di pir rewşan de, nexweşan hîna jî hîna dozên dermanên kêmkirina şekirê kêm dikin.

Tîpa 2 parêz û parêza şekir: nexşeya hilberê

Diabetê mellitus de ji ber tansiyonên metabolê çê dibe, taybetmendiya sereke ya nexweşî kêmbûna giyayê glukozê di laş de ye.

Nutrition di jiyanê de mizgeftek rolek girîng dileyize. Bi qursek nermîn a şekir 2, şeklê dermankirinê bêkêmasî ye.

Di qonaxên nerm û giran ên nexweşiyê de, parêzerek dermankirî bi însulîn an pileyên ku şekirê xwînê kêm dikin re tê hev.

Tenduristek xweş-çêkirî ya ji bo şekir 2, celeb celeb vedigire ku xweşik û hîn jî tendurist e.

Her nexweşek nexşeya xwe ya xwarina xwe heye, lê tewra li malê, hûn dikarin yek rêgezek standard bi navê parêz 9 (an jî tabloya hejmar 9) bikar bînin.

Vê hêsan e ku ji bo xwe bi guheztin an rakirina hilberên kesane ve ji bo xwe biguheze.

Mode hêza

Nexweşên bi şekir 2 bi diyabetî şêwirandî ne, ji ber vê yekê girîng e ku hûn menuyek çêbikin da ku xwarinên di wê de cûda û xwerû be, lê di heman demê de alîkariya alîkariyê dike ku giraniya xwe di bin kontrolê de bigire û şekirê xwînê rast bike.

Pêdivî ye ku naveroka kalorî ya xwarinê bi domdarî were şopandin.

Ev mijar herî baş bi hûrgulî bi doktorê xwe re tête nîqaş kirin.

Whati digerin?

Pêdivî ye ku diyabetîk nexşeyek rastîn a tenduristiyê çêbikin û di nav de xwarinên herî pêşîn herin, jêbirina xwarinên jehrî.

Bila hêjahiya servîsên xwe kontrol bikin.

Dema ku pîvokek dagirtin, wê li 2 parçeyan parve bikin, ku yek ji wan regehek nebatî dagire, nîvê din jî li 2 beşan parve bike û bi proteîn (sêra kanî, goşt, masî) û karbohîdartên kompleks (hêşîn, gûzan, makaron, potatîk an nan) dagirtî.

Ew xwarinek wusa ye ku hevseng e û dê dihêle hûn glukozê xwînê normal bikin.

Tabloya hilberê

Cureyên hilberan: 1 kom (bi vexwarinê bêsînor) 2 kom (gengaz, lê tixûbdar) 3 kom (ne) Hilberên nan û dewar nan nan çikandî Nanê asayî, hilberên bermayî, ceh, pasta cookies, pasta (cakes, pastries) Vegetables, root de, greensHelbên hemî şorbe, sorle, fêkiyên teze, domate, kasûl, zucchini, îsotên zer, hêkanî, hîvîdar, tir, fasûlî, kerpîç, kerpîç, pîvaz, zeytûn, pîvaz û fasûlî (ne şilandî) fêkî berries Lemon, quince, cranberry Apples, berries (cm welat, raspberry, blueberry), cherries, peaches, kumikan, bananas, watermelon, oranges, figs Seasonings, spices Pepper, cinnamon, spices, bebên, mustard dressings Salad, mayonnaise-low-fat mayonneise yen rûn, ketchup, overcooking Broths Fish (non-fat) with Vegetables bi lêzêdekirina kehrebaran Berhemên Fatînê Berhemên Qedexe Cûreyên rûnê rûnê bêbez, kefir şîrkek bê rûn, hilberên şîrîn ên fermentandî, feta qehwe, yogurtên sirûştî Butter, fêkî şor, krem, şîrê kondensê, şekirên rûnê masî û sebara Fêlika masî ya kêm-şekir masî kêm-fat fêkî, mirîşk û mêşikên masî Yê rûnî, eel, kavîra, rûnê konservane, herring, mackerel Masî û hilberên ji wê re Chûçik, rahîb, goşt, turkey, goştê bêkêmasî Duck, goose, bacon, sausages, goştê xav û goştê konserva Heyvê zeytûn, pîvaz, fêkî. an rûnê tîrêjê Lard Desserts Saladên Fruit Salonên fêkiyan Pêkûpêk şekir, puddings Hilbijartinên ectionêkirinê yên ku bi fêkiyên bêhnxweş û şîrînkeran têne çêkirin Cakes, pies, biscuit Sweets Sweetener Only Chocolate, sweets, nemaze bi nan, hon. NutsHazelnuts, alem, rûnî û pine pîvaz, gûrnişîn, fistiq, tovê tîrêjê Coconut, peanuts Drinks teaay û qehwe bê şirîn, bê av, ava çîmbekirî, bi vexwarinên alkol vedixwe.

Recipesêwazên xwarina di parêza şekir 2 de dikarin di beşa guncan a malpera me de bibînin.

Kurtayî

Piştî xwendina gotarê, hûn dikarin bifikirin, "Ji ber vê yekê pir xwarin qedexe ye, ez dikarim çi bixwim?"

Di rastiyê de, dermankirina şekirê tip 2 bi parêzek bi parêzek saxlem e ku ji bo normalîzekirina giraniyê dibe alîkar.

Dîrektên bi vî rengî li dû ew çend mirovên ku bi şekir ne ne, ku tenduristî û dirûvê xwe çavdêriyê dikin.

Bi sedan pirtûka cookî ji bo amadekirina xwarinên saxlem û tamxweş ên ji bo nermalavê di şeklê 2 de şekil hatine nivîsandin. Tenê bala xwe bidin berhevoka menuya kesane û "çi" nexwin.

Hilberên destûr û qedexe ji bo şekir Tîpa 2

Ji bo pêşîgirtina bandorên neyînî yên hyperglycemia, pêşniyaz kirin ku ne tenê şîretên bijîşk di derbarê dermankirinê de bişopînin, lê di heman demê de rast xwarin jî bixwin. Ev gotar di hebûna diyabetesê de bingehên bingehîn ên parêza parêz vedigire.

Pêşniyarên giştî yên ji bo şekir 2

Dermankê dermanî yê ji bo vê nexweşiyê li ser bingeha kêmbûna barkirinê ya li ser pankreasê û hûrbûna giran a hêdî. Qanûnên bingehîn ên ji bo xwarinên rast:

• kêmkirina naveroka kaloriyê di parêza rojane de bi sînorkirina vexwarinên karbohîdartan û lîpîdên heywanan
• mîqdarek têr û proteîn û fosîlên bi eslê xwe nebatî,
• rakirina karbohîdartên bi hêsanî jêhatî,
• sînorkirina erzan û xwê,
• Pêdivî ye ku xwarinên destûrkirî werin şilandî û şilandî bêne xwarin, hemî fêk an şuştin bi tevahî bêne avêtin,
• Xwarina birêkûpêk û pergalî
• tevlêbûna şirînkeran di menu (mînakî, sorbitol an xylitol),
• vexwarinê rojane ya liquidê, ku di rojê de 1600 mlrtir nabe,
• rêzgirtina hişk a rêzikên parêzî, di nav xwe de girtina berhema glycemîk a hilberan (ev nîşan dide ku çiqas zû berhem têne hilweşandin û radibin glukozê). Indeksa glycemîkî hindiktir be, di şanê de asta şekirê hêdî hêdî bilind dibe.

Pêdivî ye ku rêza rastîn a proteînan, lîpîdan û karbohîdartan, ku divê bi rêvberiya 16:24:60 re têkildar be, girîng e.

Wekî din, nirxa calorîk ya xwarinê divê hewceyê bi lêçûnên enerjiyê re têkildar be, ji ber vê yekê, dema berhevkirina menuê, divê meriv temen û zayend, giraniya laş û her weha taybetmendiyên kar û çalakiya laşî berde.

Di heman demê de divê di nav tevahî xwarinan de hêmanên kêmasiyê û vîtamînan hebe.

Toi bi karanîna şekir 2

Bi vê nexweşiyê destûr tê dayîn:

Digel banan, felq, persimmons, fêkiyên hişk û hilberên din ên ku gelek şekir tê de hene (û ne ji 300 g / rojê zêdetir e).

goşt xwar, masî

Di forma rûn û deştandî de bikar bînin. Pêşîn divê goştê xwê, rahîb an turkey were dayîn. Di nav masî, cod û pîkoyê de herî bikêr tê hesibandin.

Ji ber ku hêk gelek kolesterolê di nav xwe de hene, divê hûn wan nekewînin. Ew çêtirîn e ku hêkek nerm-xwandî bixwin, hûn dikarin her weha proteînek omeletek jî çêbikin.

Nexweşek taybetî ya şekir an pîvaz, lê ne ji 200g rojê zêdetir.

Ku dikare? Pîvaza buckwheat, baran an birincê tercîh kirin. Zêdetirî kêm be jî, por û barana baran baran divê di parêzê de were nav kirin.

Mînakî, di xwezayê de. Legumes destûr in, lê hûn bê guman divê nan kêm bikin.

Pêdivî ye ku bikar bîne, lê hefteyek 2 caran. Di vê rewşê de, divê hûn hilberên ku ji genimê durum têne çêkirin hilbijêrin.

Ew çêtir e ku hûn menuyê kefir û kefir, yogurtê di nav menuyê de bikin. Milk dikare bi vexwarinê jî be (rojane zêdetirî 400 ml). Pêdivî ye ku Cheese kêm-rûn be, mîqa wê herî zêde 200 g roj e.

Kundir û domate, kablo, lettuce û îsot di her kêliyê de hiştin. Potato û karrot, û herweha bez, tê pêşniyar kirin ku rojek 200 g bi sînorkirin.

Isêtir e ku hûn çaya kesk an reş, ava mineral û ava vexwarinan hilbijêrin.

Fibre

Pêwistiya pêwendiya bi ava vexwarinan de tine ye û nayê vegirtin, di heman demê de ew hestek dirêjtir dirêj ya bîhnxweş peyda dike.

Pêdivî ye ku fîbral di menuya diyabetîkan de hebe, ji ber ku ew xwedan taybetmendiyên kêmkirina şekir e û asta lîpîdan di laş de kêm dike. Hemî vê yekê têkildarî windakirina bilez a giraniyê zêde dibe.

Tête pêşniyar kirin ku felq, hûrdûr, mûz, lemon, sorrel, xavik bixwin.

Pêdivî ye ku ew bi baxçê baxçê bi taybetî bêne dagirtin (di rojê de du heb tîpan neyên destûr kirin).

Fêkiyên sebze û fêkiyan jî baş in.

Xwarin qedexe kirin

Hemî karbohîdartan ku bi zû ve tête kirin qedexe ye. Hûn nekarin fêkiyên fêkî, çîkolata, raîsk, şekir û pastat, akincî, jam û hingiv bikar bînin. Berhemên din ên qedexekirî ev in:

• xwarinên taştê, spîndar û qutkirî, cûrbecûr sauces û mayonez,
• hilberên şîrîn ên rûnê,
• goştê rûnê (mînakî berx, goştê duck an goşt),
• brûskên hişk
• masiyekî şekir
• sausages,
• margarîn û rûn,
• madeyên xav û şîrîn ên şekir,
• sebzeyên selete
• semolina, û hem jî çîçekên orîz,
• hilberên nîv-qedandî
• alkol, nemaze ji bo vexwarinên cûrbecûr, şampanya û şerabên desserts, ji ber ku ew gelek şekir tîne,
• xwarina lezgîn
• rûnên neqanûnî, mîna pez, kuncî û palm,
• Hûn nikarin qeşikê (bi her cûre) vexwin.

Dema ku hûn hilberên pakkirî kirîn, hûn hewce ne ku bala xwe bidin berhevoka wê. Hebûna fructose, nexşe an pîvaza misrê, malt an maltodextrin ji bo mirovên bi diyabetî nerazî ne. Pêdivî ye ku menuya rojane were hevsengkirin û laşê merivên pêdivî û vîtamînan peyda bike.

Bi rêjeya rastîn a materyalên pêwîst, vexwarinên parêzî dikarin li seranserê jiyanê bişopînin. Xwarinek taybetî ji we re dihêle ku hûn hêdî hêdî bi giraniya xwe winda bikin û giraniya xwe û hebûna şekirê xwînê li astek çêtirîn bigirin, ku hejmarek ji tevliheviyên ciddî asteng dike û tenduristiya baş peyda dike.