Ez dikarim soranî ji bo pancreatitisê bikim
Kevir | 1,5 g |
---|---|
Karbohydrates | 2,9 g |
Atsekên | 0,3 g |
Naveroka calorie | 22.0 kcal per 100 gram |
Rêjeya parêzê ji bo pankreatitiya kronîk: -10.0
Nirxandina maqûlbûna hilberê ya ji bo nermalavê di dema pankreatîtiya akût de: -10.0
Taybetmendiyên parêza ji bo pancreatitis
Xwarin bi armanca pêşîlêgirtina tansiyonê ya pankreatîtê û hilweşîna pankreasê zêdetir e. Armanca sereke ya parêzê normalîzekirina pankreasê ye, kêmkirina zirara kîmyewî û mekanîkî ya mîkrojenê ya zikê û zikê, û pêşî li dejenerasyona laş a pankreas û kezebê bigire. Ma kîjan xwarinên ku hûn dikarin bixwin di bingeh de ji hêla qonaxa pêvajoya înflamatînê ve tê destnîşankirin.
Di pankreatîtê akût û kronîk de, parêzek tête diyar kirin:
- di proteîn de zêde û di fêk û karbohîdartan de sînorkirî ye,
- di vîtamînan de bilind in
- bi tixûbdarkirina şorbên spicy, şorbe, şûjik, spicy,
- bi kêmbûna hilberên bi bandorên nerênî li ser mukoza mûzikê û kêzikan.
Xwarinên dirijandî, dirijandî an pijandî têne pêşniyar kirin. Tête pêşniyar kirin ku hilberên di forma pîvaz an mashed de bixwin, da ku karanîna zehfên zehf ên sar an germ têne avêtin. Pêdivî ye ku ji bo vexwarinên ku di demsala pirrjimar de bikar tînin sûd werbigire.
Di heyama bîranînê de, belkî ne hêja ye ku meriv vegere karanîna hilberên herî bîhnxweş - goştê qaçax, marinades, donên kremî û goştê hêşînayî. Sînorkirinên maqûl ji acizbûnên dubare çêtir in, ne?
Feydeyên û zerreyên sorrel
Taybetmendiyên tirş ên sorreş ji herkesî re tê zanîn, kêmbûna piçûktir û xweşikî arîkar dike ku di bingeha kesk de şorbên xweş, xwûd û xwarinên din ên xweş amade bike. Taybetmendiyên kêrhatî yê nebatê karanîna wê ji bo dermankirina hin nexweşiyan diyar dike.
Di navhevkirina pel û stokên sorrel de, nirxa herî mezin bi hebûna tannins, acîdên rûn, proteîn, oxalic, malic, acîdê citricê de heye. Di nava wê de gelek vîtamînên koma B, C, K, acîdê nîkotinîk û karoten heye, di nav de magnesium, potassium, sodium û fosfor heye.
Sorrel ji bo naveroka fîberê wê, ji bo hilberek domdar ji bo kargêriya guncanî ya kêzikan, tevahiya pergala rûnê hezkirî û hezkirî ye.
Perçeyên sorrel bandorek baş li ser kezebê dikin, alîkariya kêmkirina kêmbûna vîtamînê dikin, wek dermanên hemostatic û dijî-înflamatuar dixebitin.
Hilber di dermanê gelêrî de serlêdan peyda kiriye, ji wê re hûn dikarin pastek amade bikin ku di têkbirina çerm de bandor e:
Hebûna antioxidantên bihêz ji bo tasfiyekirina rashên li ser laşên mukusê yên di dev û kavilên devkî de dibe alîkar. Ji bo ku rîska zêde ji laş were derxistin, tê xuyakirin ku vexwarinê ji şûşikê sorbûyî tê vexwarin, ku bandorek erênî li ser nîşeyên giraniyê dike, bi taybetî hebûna şekir diyardeya 2 de. Bi karanîna çareseriyek avî ya kesk, jin dikarin porê xwe baştir bikin, silk û şîreta xwe bidin wan.
Ji bo her sed gramên sorrel, 2.3 g proteîn, 0.4 fat, 0.8 g fîlekar, 91.3 g av hewce ye. Nirxa enerjiyê 21 kalorî ye.
Ma gengaz e ku ew bi pankreasê pancreatic?
Ji bo pankreatitîtê sor dibe an na? Ji ber ku sorrel pir acîdê heye, ew bi tûndî di hebûna pancreatitis de, dema ku pankreasê xilas dibe, dijber e. Acidsu acîdên negatîf li ser pergala digestive bandor dikin, zêdebûna acidîtiyê, sekinandina pankreasîk û gastrîkî çalak dikin.
Wekî din bi vesandina sokogonny ve, karanîna sorreleyê bi pankreatîtê re bi çêkirina keviran di nav dûpişkên bilîze û pişikê de, tunebûna metabolîzma kalsiyûmê di laş de. Stones bandora pêvajoya xwezayî ya hilweşîna zebzeyê asteng dike, dibe sedema refikê wê û zirarê giran dide pankreasê. Stûnan bi gelemperî di nav laş de dibe sedema enfeksiyonê, ziravbûna metabolîzmê, pêvajoyek bi vî rengî ya xweya xwînê digire.
Bi taybetî xeternak wê di karanîna akûtî ya pêvajoya pezê de û di ziravbûna kronîk de karanîna sorrel be, ji ber ku pelê sorel xwedî bandorek choleretic xurt e. Hêjayî gotinê ye ku parêzvanan xwarina pelên sorbir jî qedexe dikin di heman demê de demek dirêjtirîn bîhnfireh, dema ku nîşanên nexweşî ji bo demek dirêj ve neyê hîs kirin.
Germê piçûktirîn acid dê yekser provoke bike:
- painrîşa êşa hêzdar
- giranbûna nîşanên,
- giranbûna patholojiyê zêde kir.
Ji ber vê yekê, xwarinek sor û xweşikî ya bi pancreatitis re pêdivî ye ku pêdivî ye ku bi tenduristiyek baş ve neyê vexwandin.
Zirara sorrel jî ji bo êşa artêşî û nexweşiya kevirên gurçikê tê zanîn, û zêdebûna asta acîdbûnê di stûyê de dê nerazîbûnek din be. Hebûna oxalic acid dikare pêşveçûna ulcera peptîk a duodenum, bêhnê provoke bike.
Hesreta hesp: efendî û zirarê digire
Sorleşîna hevpar an xwar dikare bibe sedema tansiyonên pankreas, û çi di derheqê cûreyê dinê de nebatê - sorrel hesp. Hin mirov piştrast in ku ev cûrbecûr-cûrbecûr xwarin nayê xwarin, lê ew ne. Paqijên xwerû yên wekhev ji sorikê hespê tê amadekirin, lê di wê de kêm acid heye.
Kulîlkên kesk hêşînek piçûkî û jêhatî ye, ew zirav in. Li hin welatan, arv ji pelên darên sor ên hespê tê çêkirin, şekirên şilandî têne şûna nanê asayî. Taybetmendiya cihêreng a sorlika çûk di peduncles bilind û pelên mezin.
Heke bi pejikandin û westandina pankreasê ew nikare wekî xwarinê were bikar anîn, wê hingê ew ji bo dermankirinê jî tê pêşniyar kirin.
Li dijî nexweşiyên mêjiyê digihîje, enfeksiyonên nebatê divê werin amadekirin, ji bo vê yekê hewce ye ku 5 gram rokên sorandî yên zuha bavêjin, piyalek ava vexwarinê hildin, dûv re bixin nav şelqeyek bi enamelê û bavêjin nav ava rûnê.
Piştî 30 hûrdeman, hilberek ji germê tê derxistin, li germahiya odeyê têne şûştin, hêşîn têne baş têne şûştin. Bijara amade:
- di nav sarincê de ji du rojan zêdetir nayê hilanîn,
- berî karanîna bi ava sar de dilopkirî,
- germ vexwin.
Bi pankreatîtê re, nexweş bi gelemperî ji konstansê dikişînin, ji bo ku pirsgirêk çareser bikin ew tête xuyang kirin ku meriv kêşek sorrelê siwarî bikar bîne.
Li dora 30 hûrdem berî xwarinê xwarinê di nîv moşek de vexwarinê, mezinahiya rêveberiya rojê sê ye.
Toawa şûna soranê sor bikêşe
Sêva baxçê dê ji bo sorrelê bibe alternatîfek çêtirîn; ew kêm madeyên hêja, vîtamîn û mîneral tune. Spînach bi bîhnek nermî tête destnîşan kirin, ku ew dihêle ku ew bi ewlehî di pêvajoya înflamatuarê de li pankreasê de wekî beşek ji salads, xwar, pasta û xwarinên din tê bikar anîn.
Lêbelê, ew zirarê nade ku tedbîrên berbiçav bigirin, ji ber ku nebat gelek fîjek heye, ku organê qelskirî pir zêde dike, dikare bibe sedema nexweşiyek giran.
Her çendî bîhnxweşiya mêjî di nav tovê de, ascorbic acid heye, ji bo normalîzekirina pêvajoya jêbirinê û mîkroflora zexmî ya zexmî, pewist e. Di pankreatîtê kronîk de, gulebarên ciwan ên spinaqê, timûtim di piçûktirên piçûk de dixwin. Pelên kevn di nav xwe de felqek kovî heye, ku dikare bibe sedema zêdekirina fonksiyona pancreatic.
Nutritionists û pisporên xweyên kulîner hewl didin ku rêyek bibînin ku bikaribin taybetmendiyên sûdwergir ên spinaq bikar bînin, di heman demê de zirarê nade ser laş, ew pêşniyar dikin ku bi hev re xwarinên şekir yên ferated bixwin spinaq. Ev dihêle bi awayek mezin:
- bandorên zirarê yên asîdan hilweşînin,
- laşê bi vîtamînan dagirin
- pêşveçûna êş rawestînin.
Pêdivî ye ku spinach nû, hûrgilandî were şuştin. Pêdivî ye ku her hefte heft caran gelek xwarin bixwin, û tenê di mîqdarek maqûl de.
Feyd û zerarên sorreş di vîdyoyê de di vê gotarê de têne vegotin.
Rêzikên xwarina
Dema ku pancreatitis xwarina pir xwarinan qedexe ye. Redkirina xwarina ku li jêr hatî pîvandin pîvanek pêwîst e. Ev pêdivî ye ku meriv jîn û tenduristiya nexweş biparêze. Tenê carinan daxwazan binpê dikin.
Xweya diyarkirî bi taybetî hişk e, hema hema hemî hilberên xwarinên gelemperî ji wê têne derxistin:
- rûn
- hişk
- xwar
- mişteriyên nû yên pijandî
- her cûre şekir, tevî hon,
- alkol
- hin celeb fêkiyan
- xwarina lezgîn
- gelek hilberên dairy
- beşek ji fêkiyê.
Wekî encamek, xwarinên gelemperî ji bo snacking û tiştê ku mirov bi gelemperî di dema xwarina bingehîn de dixwe, di heman demê de ji parêzê jî têne derxistin: goştên qehwe, goştê fêkî, mirîşk, nan û pasta. Ew bi pancreatitis ve xwarin pir zehf dibe.
Pêdivî ye ku hûn xwarina têrnexwar, bêyî zêde overeat. Macaroni, genim, hêj jî genim, ku bi gelemperî parêz û vexwarinê têne parastin têne hesibandin, di pancreatitisê de nerazî ne. Navnîşa qedexekirî ev e:
Makedonên bingeha hêk jî qedexe ye. Hûn dikarin di beşê de vexwarinên pancreatitis bikirin, lê ew gul e, ne sebze. Hîn hin hilberên nebatî mîzên mîkrojenê aciz dikin û zexmkirina wan zehf in. Hilberên bikêr ji bo pancreatitis dikare, berevajî, zirarê bibe.
Nebat û nebat. Hin celebên fêkiyan bi zêdebûna wan acid heye, dibe sedema xetereyek cîdî ya birastî ya gastrointestinal. Bi piranî, darên rovî zirarek didin. Di navnîşa hilberên xeternak de jî hin darên pelê hene. Ji ber vê yekê, karanîna erzan qedexe ye: pir ji wan tiştê kêrhatî nînin. Tabloya materyalên ku di wan de hene, piştî ceribandineke nêziktir, tirsnak e.
Di nav fêkiyên root de, rezil, rez, rêş û pîvaz qedexe ye. Ew tenê dikarin di forma pêvajoyê de werin vexwarin. Berî ku hûn wan bavêjin, hûn hewce ne ku wan germ bikin: Di nav kûpek duçûk de an rûnê bikirin. Dê çêkirinek bandorek çêtir hebe, ji ber ku ew sebzeyan ji asîdê zêde diparêze. Sorrel û bayê fêkî, kabika spî nayê pêşniyar kirin. Berhemên destûr ên ji bo pankreatitîtê di nav sebze - îsot, potatîk di hêjayên piçûk de, hwd.
Hilberên şîr. Piraniya hilberên şîrê û hilberên hevrikê bi naveroka bilind a rûnê hene, hindik dikarin vexwin. Ji ber vê yekê, divê hûn bikar neynin:
- şîrê şîrê
- şekir
- çîçek hêşînayî bi sedî ji% 5 zêdetir rûn,
- rûnê sihikê
- cream
- şîrê şekir birandî.
Xwarinên qedexekirî yên ji bo pankreatitîtê ve ne kefir an yogurt in. Berhemên fermentasyona destpêkê dikarin di sûkên piçûk de were vexwarin (lê tenê heke hebê naveroka fat kêm e).
Chees û rûn xwarinên herî xeternak in. Bi pancreatitis re, hûn dikarin şekirê malê kêm-fat xwar bikin.
Petrolê (hem lehî û hem jî heywanên heywanan) ne dikarin bixwin, wekî din nexweşxaneyek zûtir dê hebe. Heman tişt ji bo margarîn jî dibe.
Berhemên şîrîn. Pêdivî ye ku hûn tavilê her cûreyek şîrîn ji navnîşa hilberên standard ên kirîn derxistin. Bihurandina şekir yekser metirsiya zêde dike:
- şekir li ser pancreatitis,
- veberhênana ava pankreasê zêde bike, ya ku dikeve ser milan.
Berhemên konfeksiyonê gelek xwarinên qedexekirî yek bi yek vedigirin: fêkiyên (çêlek, çîçek whipped, meringues), şekir (sprinkles, pîvaz, cakes), rûn û margarîn. Bi gelemperî di firotgehê de şîrkantirên zirarê, rengan, emulsifiers û parastinvanan zêde bikin, ku di tu rewşê de nehêle ne. Di heman demê de ji bo dirêjkirina dermankirinê û pêşîlêgirtinê jî pêdivî ye ku supplements landin.
Mimkun e ku hûn bi pancreatitis re honandî bibin? Na, ji ber ku scammers şekirê zirar li wê zêde dikin.
Saucên tomato û kremî. Ger demsalî tune be, xan û kaxez tercîh dikin ku şûna wan bi saloxên saturated bidin da ku xwaringeh xweşikek arizî ya dewlemend bidin. Lê ew ji zeviyên zuha yên mîna pelê sor an dara behrê jî zirar in. Mayonnaise kuştinek nexweşên pancreatitis e. Ketchup kêmtir xeternak e, ji ber ku ew piçikên piçûk digire. Lê berevajî, ketchup xwedan naverokek bilind a parastin û xwê ye, ku di nav hilberên destûr de neyê.
Salt di heman demê de ji hêla nuturîstan ve jî qedexe ye. Qedexekirina krîza pancreatitis di asta Rêxistina Tenduristiyê ya Cîhanê de tête diyar kirin. Salt hevsengiya avê ya laşê diqedîne û têkberkirina hucreyên pankreasê zêde dike.
Kêm û pez. Perçek fêkiyan pir fêkiyan hene û bi vegirtinê pir zehf in. Peasên rûnî - tenê tiştê ku carinan carinan wekî xwarinê tê bikar anîn. Kûçik û fasûlî qedexe ye ku bi pankreasiya pankreas bixwin
Mushroom heye girseyek mezin a fîberê, ku ev pêvajoyê dijwar dike ku meriv û lingan biparêzin. Tewra brûskên bingehîn ên mûzeyan jî nexşandî ne: ew di nav xwe de pir toksin ku mûzan ji jîngehê vedigire. Materyalên toksîk metirsiya nekolojiya pankreatîk zêde dike.
Berhemên alkolî. Ger kesek bi domdarî vexwe, di devê pankreasê de dev jê digire. Ji alkolê giştî pêwîstiya lezgîn ji bo dev jê berde, naxwe dûr mirin. Navnîşa hilberên destûr bi kvassê kêm-alkol ve têkildar dike.
- Sê rojên yekem an heya ku êş wenda nebe, nexweş bi karanîna ava mîneralî ya alkaline bêyî gazê birçî tê şandin. Ji bo ku ji dehydration û xirabûna karûbarê renal neyê dûr kirin, vexwarinê ya felcê tê vexwarin divê bi balansa avê ya nexweş re têkildar be, ku ji bo her kesek pîvanek kesane ye.
- Theertê herî girîng ji bo sererastkirina pankreas redkirina alkol, nîkotîn û qehwe ye.
- Ji bo radîkalên azad ên ku zirarê didin laşên laşê û xurtkirina dîwarên xweyên xwînê, pêdivî ye ku parêza nexweş divê xwarinên dewlemend ên antî-oxidant - zucchini, berries, pomegranate, bell bell, etc.
- Divê xwarinê bi pancreatitis re wekî pêdivî ye ku kêm-fat be. Wekî din, barîna li ser pankreasên pezkirî dê çendîn caran zêde bibe, ku ev ê dirûvê êşa giran provoke bike. Ev tê vê wateyê ku bi hişkî qedexe ye ku xwarinên xwarandî û fêkandî were xwarin.
- Proteins ji bo nûvekirina pankreatîk girîng e. Ji ber vê yekê, xwarinên ku di nav proteînan de dewlemend in, divê di nav masiyên rûnê kêm-rûn de, mûçik, goşt, berhemên şekir, şekirê sos, û yogurt rûn bêne xwarin. Pêdivî ye ku hemî pîvanê werin şûştin, pijandin an şûştin.
- Pêdivî ye ku bi qasî ku gengaz tê bikar anîn, karanîna xwarinên dewlemend ên karbohîdartan rafînkirî - orîj, potatîk, makaron, nan, şekir spî, kevirên dar.
Whati ku bi pancreatitis re nayê xwarin?
Bi pancreatitis re, pêdivî ye ku hûn xwarinên rûnê bi naverokek pirr zêde ya fêkiyên kûr û jehrên jêhatî re sînordar bikin:
- Ew qedexe ye ku xwê xwar, bi zehmetî têxin cûrbecûr goşt û offal - goştê bizinê, dîk, mêjî, kezeb, gurçikan. Wekî her weha xwarina xwarina hişk, xwar, sausages.
- Cûreyên masîgiran ên bi giranî qedexe ye - sprat, herring, skackel, diran, eel. Mîkrokek tirî, fêkî, şilandî, û hem jî masî û kavijî konserde.
- Di nav hilberên dairy de, karanîna ice cream, tevahî şîrê, û şîrê kondenskirî qedexe ye. Cheesên pêvajoyî, spîndar û qehweyî ne.
- Ji fêkiyan û çêlekan pêdivî ye ku karanîna laş, pîvaz, peas, û fasûre nehiştin.
- Pêdivî ye ku ji ber naveroka bilind a chitin, ku xwedan taybetmendiyên fêkiyê hevgirtî ye, bi tevahî ji darikê bi tevahî veqetîne.
- Hemî alkol, vexwarinên xerîb têne derxistin. Asawa vexwarinên caffeinated yên bilind.
And karanîna hilberên jêrîn divê werin avêtin:
- Mezrû: Celebên rûnê wek goşt, goçer, dîk, berx, goştê qehweşandî (di nav de goşt goşt), barbecue, goştên deli, sausages û offal, xwarina konserva, di nav de stew, brothên dewlemend û felq.
- Masî: Cûreyên rûnê rûnê (salmon û sturgeon, herring û mackerel, sprat Caspian, eel, catfish), masîyên hişk û xwar, kavîra, xwarina konserve.
- Berhemên dairy: cotek rûnê xwerû û cûreyek "cûrbûr", bi taybetî xalîçandî! Cheirînên spîndar û şekir.
- Vekirî: bi şiklê hêkên kemandî an hişkkirî.
- Vegetables: şilî, rezî, rezilok, îsot, çirav, pîvaza xav, marûp, spînek û sorrel, îsotên tirşikê, fasûlî, fasûlî, fasûlî, mûz - bi tu awayî. Hemî fêkiyên din nikarin xwar bibin. Ji bo nimûne, saladek ji kasikên bîbî mimkin e, ji xav - ne.
- Fêkiyan: Xwarina neçandî, bi taybetî jî acid (ji bo nimûne, orîjîn û boron), û hem jî pir şîrîn - hêjîr, tarîf, rezîn.
- Sêv: rûk, çêlek, berfîn û çîkolav, nîsk.
- Vexwarin: karbonandî, tevî kvass, çayek bihêz, kakao û qehwe.
Pêşniyarên qursên yekem ên ji bo nexweşên bi gastrîkê re
Ji bo dermankirina gastrît û uls, xwendevanên me successfullyaya Monastic bikar tînin. Fêrbûna populeriya vê hilberê, me biryar da ku em wê li ser bala we pêşkêş bikin.
Kesek ku bi gastrîsîzmê ve tête qewirandin neçar e ku menuê xwe bi rengek rind vebigire.
“Meriv çawa be? - Nexêr bi fikar in, ji ku fêr bûne ku ew ê neçar bimînin serî li rêbazên hişk ên xwarina dayikê bidin, - Ma gelo bi rastî hewce ye ku ez tevahiya jiyana xwe li ser por û rûnê vala rûnim? "
Ka em hewil bidin ku pirsgirêkê çareser bikin û bi diziyên takekesî yên xwarinên vexwarinê re nas bibin.
Menuya nimûne
- sandwica nan nan tevde
- yogurt fêkî
- kasa fêkiyek fêkî ya nû
- giyayên tevayî bi şîrê pîvaz.
- mirîşkê an sûkê sebze,
- parçeyek goştê bandî (tofu, mirîşk, salmon, tuna).
- salads bi kesk ku bi ava lemonê û rûnê zeytûnê de demsalî ye,
- orîjînek hêşîn
Hemî vebijarkên jorîn dikarin li gorî bîhnfirehiyê li hev bikin.
Ma ez dikarim bi pancreatic pancreatic bixwim
Hilberên şekir ên hişkandî (şorba nizm-rûn, qehwê, yogurt) beşek domdar a vexwarinê ya di pancreatitis de ne. Di vê rezberê de cîhek taybetî heye ku bi kefir an şekirê birandî ve hatî dagirkirin. Bikaranîna dubare ya rojane ya van berheman bi restorasyona lezgîn a tenduristiyê re têkildar dibe.
Lêbelê, divê bête bîr kirin ku şîrê tevahî bi pancreatitis re dibe sedema dilxelok û berovajiyê, ji ber vê yekê karanîna wê di forma xwe ya paqij de nexapandî ye. Ew çêtirîn e ku dema ku hûn xwarinê şîrê bikar bînin. Di pankreatîtê de, şîrê bizikê tercîhkirî ye, ji ber ku ew wekî hîpoallergenîk tête hesibandin û, berevajî şîrê gêlê, xwedan pêkhateyek dewlemend e.
Nexweşên bi pancreatitis vexwarinên nekêşkirî dikarin bixwînin, tenê di hûrguliyên piçûktir de, ji ber ku çêjek pirjimar dikare bandorek neyînî li ser pankreasê bike.
Pêdivî ye ku ji bo pancreatitis vexwarinê ya ducanî celeb be. Hûn dikarin bi alîkariya cûrbecûr kêm-rûn ên goşt û masiyan re laşê bi amino acîdan dagirin. Ji bo ku xwarina goştê goştê xwarinan, goşt, vexwar, rahîb, mirîşk, turkey beste ne.
Ji bo pancreatitis, xwarinên masî tête pêşniyar kirin ku ji cod, pollock, pike perch, bream, pike amade bibin. Lê divê em ji bîr nekin ku divê hemî fêkiyan bi çêkirina şekir an şekir amade bibin.
Wekî ku bi hêkan re, digel pancreatitis de, hûn dikarin hêkên zebilandî an omelên bîhnfireh bikar bînin. Tenê hêkên dirijandî mijara qedexeyê ye.
Serişteyên Navnîşa Taybet
Di çend gotaran de, em ji we re danasînek ji xwarinên xweş û relatîf ên zirardar pêşkêşî dikin.
Digel vê weşanê, li ser gastrit-yazva.ru bijareyek hilbijêrin bixwînin:
- qursên duyemîn ji bo gastrit,
- desserts saxlem
- salads.
Lêbelê, li ser bîr binivîse, lê ji bîr mekin: dibe ku ew di bin hin mercên tevlihev de nepakandî derkevin - hebûna reflux, pêkanîna acîdê acizkirî, hwd. Di her rewşê de, tê pêşniyar kirin ku pêşî bi doktorê xwe re şêwir bikin û tenê hingê vê yekê an derman bikin.
Naha - nêzîkê mijarê. Tête pêşniyar kirin ku her roj di dema nanxwarinê de rûnê bi gastrîtê re rûnê. Broth alîkar e ku meriv bi bîhnfirehiya zikmakî ji bo vesazkirinê amade bike, sekinandinê diêşîne.
Ew dikare nebat, goşt, masî be. Dishesermên mûzikê nexwendewar in, ji ber ku barkirina şemikan zehf e.
Toawa ku xwarina dirûşmeyan çêbikin?
Ew li ser bingeha sorgulê nan (nan), nan, genim têne amade kirin. Nivîşk ji bo demek dirêj ve bi hûrguliyek berbiçav ya mandî (nebat an goşt) tê pijandin, bi gelemperî li ser saetekê. Dûv re naveroka mazotê di nav gûzê an dendikê re derbas dibe. Bikarhênerên ne hişk bikar bînin, lê li ser liquidê hûrgilandî.
Di decoction de, di tunebûna contraindicationsên kesane de, hebek piçûk, xwê, û carinan jî hêkek bike.
Disermên di dema bîranînê de
Rice Ball Chicken Soup for Gastritis
Pêçik, mirîşkê ji çermê paqij bikin (Divê hûn di tu rewşê de çermê mirîşkê nexwin, ji ber ku ew pir rûn e). Avê bikelînin û kasa mirîşkê bikelînin. Berî dawiya çaydanê, xwê, lê zêde bikin karrot, selete û xasik. Dema ku nan di rewşê de tê, porzîzek ziravî ya pir zexm bixe - dest bi avê bike, û di şîrê de rûne. Di nav por de hêka xav bikujin, lêxînin. Pelên piçûk ji girseyê dûr bikin. Rûnê gûzê di felqê de biqelînin û di birûskê de bişelidînin.
Supayê mazotê ya applesauce û tomato
Kundî goşt dixwarin. Karrotên grated zêde bikin. Domate û appleyên rûn (bi rêjeya du sed gram per poundê goştê), 4-6 felqikên hûrbekirî bikişînin, li sûkê zêde bikin). Piştî 30 hûrdeman, tevliheviyê bi nav rûnê rûnijin û dîsa anîn ava hev. Bi crackers spî re xizmetê bikin.
Bi du celebên qulikê (bîr: xwestin bi birrîna bi gelemperî, bêhêzî an şewitandina dil)
Ew ê du celebên kelbîçê bistîne - giyayê spî û brokolî. Yek û yê din jî ne bi rengek xweş bikirînin, di nav ava kelandî de rûnin, karrot di nav kubikan de hilînin. Salt. Hûn dikarin kulîlkên nû bikar bînin, ku zikê we bêyî pirsgirêkên dijwar dike - mînakî, dill.
Birûskek masîlekî ya bêkêl, kasa hûr û potatîk amade bikin. Kuliyek rûnê xwêkirî bi nav avkêşkek avêtî vekişîne, tevlihev, xwê. Piştî çend hûrdeman ji şûşê vekin.
Bi goştên goştî
Fûzê kulikê di nav ava zindî de bixin. Gava ku ew xuya bibe, zuwa hilînin. Kirr û rihê xasurî tam bikişînin nav pan. Heya ku goşt tê vexwarin e. Fîlan bistînin, wê xweş bikin û di nav sarincê goştê de ku bi nan re genim hatî çandin tevnegerin. Kulikê di nav goştê xwê û xwê de hatî vebirin. Destên destên wi ava bikin ku goştên goşt ava bikin. Bi wan re bixwînin ku di kincê pêş-filter de amade bibin.
Sêva şilikê "Fresh Fresh"
Sêvê goşt bixin. Potên ciwan di nav xwe de hûr bikin, kasa hûr bikin. Berî dawiya xurek, kumikê spî ya nû, dirûşmên tomato, parsley û dillê zêde bikin.
Salt tamxweş. The kêm, çêtir.
Hin porê orizê bi nav dirijê de paqij bikin (dê bes be 150 g ji bo wê çivîk bikire). Kundurê potatîk û karrotê di nav ava salandî de bikelînin. Kulîlkên fêkiyan çêdikin, bi aramî hûr bikin û bi grûzê hûrbûnê re hev bikin. Yolka hêk û 250 ml zêde bikin. şîrê, sifrê rûnê rûnê. Bi tevlihevkirinê re mîkterek bikelînin, bi germahiya optimum germ bikin.
Têbînî ku sûkê nebatî ya bi gastrît dikare li gorî şîretkarek belaş were amadekirin, tiştê sereke ev e ku meriv wê bi sebzeyên hişk rehet neke û, heke gengaz be, pêkhatên hûr bibe.
Goştê birijînin. Vê derxistin, orizê bixin nav broth. Gava ku amade be, rûnê hişk bikin, çîk bikin, vegerin broth. Karotên sautéed di panê de zêde bikin û - heke qedexeyek têkildar ji bijîjkan re tune - qepên. Bi xwê kirin. Bi rûnê rûnê piçûk.
Gastrit sûkên şîrîn
Atûka fêkî
Tablesend kevirên rûnê bîhnxweş (li gorî pîvana pîvanê) di nav ava kelandî de rûn bikin, felqek di nav deverek de derxînin (appleyên, em bibêjin, ji bo êşa zikê wekî dermanek serbixwe tê bikar anîn), pîrek. Salt, şîrîn bikin. Piştî ku fêkî lê zêde kirin, zêdeyî pênc deqîqe çêdikin. Bi rûnê re xizmet bikin.
Milk bi semolina
Bi şîrê avê bikelînin, şekir û xwê zêde bikin. Kulîlkên (2-4 tûp-hûr - li ser mezinahiya pîvanê ve girêdayî) di nav avê de derxînin, carinan carinan hişk bikin. Bi hêkê vexwarinê bi nav şîrê germ bikin. Bi golê re bi semolîna girseyê bixin. Bi rûnê rûnê.
Heke hûn bixwazin, hûn dikarin ne semolina, lê pasta bikar bînin. Vermicelli tercîh kirin.
Rice bi blueberry (bi diyardeya bihevre)
100 g rûnê şilandî bişon, avê zêde bikin û 15 hûrdeman li ser germê kêm rûnin. Sugarekirê di tîrêjê de zêde bikin û ava şîrê yek tirbê lemonê bide. Kulîlkên binê nîv demjimêran di binê devê de bihêlin, paşê bira bi qulikê paqij bikin.
150 g ji gûzê bikirin û du carî bi dirûnê ve bikin. Bi brotha blueberry re hevbeş, germ bikin.
Sorrel û sihikê sor ji bo pancreatitis
Sorrel yek ji wan e ku di biharê de li daristanan xuya dike. Vê çandê bêkêmasî bi zexmî kete nav menuya gelek mirovan, ew ji hêla gelek baxçevanan ve tê mezin kirin. Ji ber vê yekê sorûnê hêsan e ku meriv bi wê re xwarinek xweşik bistîne û jê re çêbike. Piştî serdemek zivistanê ya zivistanê, laş bi rastî hewceyê vîtamînên xwezayî. Em bi lez in ku di parêza me de sorelît binavêjin. Kesek sorleyî têr dixwe, bi wî re saladsên sivik û sandwîç çê dike, û kes jî bi wî re sûdek vîtamîn çê dike.
Ev bihara biharan di fêkiyên wê de dihewîne hêmanek dewlemend a vîtamîn û madenê, ji bilî vê, sorrel ji hêla naveroka kalorî ya kêm ve tête diyar kirin. Ji ber vê yekê ji nêrînek parêzek tendurust, ev hilberê bi rastî pir kêrhatî ye.
Lêbelê, tevî girseya taybetmendiyên kêrhatî, ji bo nexweşîyên şarjê birêkûpêk nayê xwar kirin. Pêdivî ye ku ew di parêza mirovên ku bi pankreatîtê ve êş in de neyê girtin, ji ber ku ev hilber dikare bandorek neyînî li ser pankreasê bike û bibe sedema xirabtirbûna rewşa nexweş.
Ji bo mirovên ku bi pancreatitisê ve êş hene gelek faktor hene ku ji ber vê yekê divê hûn xwarina sor û soranê nexwin:
- Di pelên kesk ên sorrelê de asîdên organîk hene, ku ew dirûnek tirşek taybetî dide wî. Van acîdan mîzên mukozê li hemî organên pûçkirinê aciz dikin, acîdbûna lîpa gastrîkî zêde dikin û sekinandina pankreasê zêde dikin.
- Sorrel xwedî bandorek choleretic e. Di dema acizkirina nexweşîyên pergala digihînê de ev pir nedixwe ye.
- Di çandina kesk a vê nebatê de gelek têra xwe di nav de oxalic acid heye, ku xwedan bandorek sokogonny. Wekî din, acîdê oxalîk avakirina keviran hem di navbêna gurçikê de û hem jî di hundurê kanikan de xurt dike. Ji ber ku kevirên di nav ducarên zikê de hatî damezirandin, derveçûna bilêlê xirab dibe û pankreasê xera dike.
Dîsa di dema bîranînê de nexweşî, sorrel nayê xwarin. Di vê hilberê de hejmareke zêde ji acîdên cûda hene ku bi rengek çalakî li ser xebata acid pancreatic bandor dike. Ev dikare bibe sedema nexweş bi êşa giran û xirabbûnek gelemperî ya başbûnê de.
Wekî din ji sorr, rhubarb, radish, pelên lîmonê, radikan, pîvaz, îsot, û peasan nayê xwarin. Di hêjmarên tixûbdar de, hûn dikarin pelên xwarberî, domate, asparagus, kablo, kasturî bixwin.
Ji bo pancreatitis, divê rûn rojane li ser menuyê were. Hûn dikarin genim, sûkên nebatî, sûkên mashedan amade bikin. Ji bo bîhnxweş, hûn dikarin xwarina xwê an rûnê rûnê bikin.
Vegetablesi vexwarinên ku ji bo pancreatitis û cholecystitis ve têne bikar anîn: pêşniyarên gelemperî
Dema ku hilberên weha hilbijêrin, hûn hewce ne ku bifikirin ku ew pir nerm û çerm bin. Girîngiyek mezin a xuyang heye - ew ne gerek qeşeng, mûçik an zirarê din bibin.
Bi pankreatîtê re, sebzeyên ku tê de gelek fêkî qur tê de hene, konteynir dibin. Di parêza we de xwarinên pir acidî, spîndar an jî kesk nebînin. Ew çêtir e ku meriv bi naveroka stalkê bilind a fêkiyan bixwe. Ji bo karanîna hilberên weha ji bo pankreatitê hin rêzik hene:
- Belkî pez be.
- Fêkiyên bêkêr li ser zikê gûçikê nexwin.
- Bi taybet xwarinên nû û rijandî bixwin.
- Nebatên xav tenê di dema bîranînê de têne xwarin.
Zanibe ku kîjan xwarinên mirov dikarin ji bo pancreatitis bikar bînin, hûn dikarin pankreasê çêtir bikin. Di dawiya hefteya pêşîn de, destûr heye ku ji bo amadekirina sûkên genim tê bikar anîn potatîk, karrot û piçûkek serî. Lêbelê, tê pêşniyar kirin ku sebzeyên bi şorbe bi vî pembê ve zêde bikin. Her weha hûn dikarin bêyî wan rûn, şekir, xwê an şîrê zêde ava ji wan re çêlekê derewîn çêbikin.
Heke ku tenduristiya nexweş baştir bibe, hûn dikarin hilberên zeviyê zêde bikin û bez, xortên zexîreyê, kûvikê, kulîlk zêde bikin. Ji bo mehekê, ew tête pêşniyar kirin ku tenê potansiyonên rûnê nîv-lûkirî bikar bînin. Piştî ku nexweşî derbasî qonaxa bîranînê bû, hûn dikarin xwarinê zêde bikin.
Di heyama bîranîna domdar de, destûr tê da ku fonksiyonên ciwan, doman, peas kesk bikar bînin. Lêbelê, ew pêdivî ye ku ew di parêzê de bi hişyariya tund tête nav kirin, û bi tenê yek tîpek çîmentoyê vexwarinê, şorbe û xwarinên din zêde bike. Bi tolerasyona baş re, qeware dikare zêde bibe. Lêbelê, pir pir hilberên mîna heman hîn jî ne têne pêşniyar kirin, da ku ji ber nexweşiyek tirsnak provokasyon nekin.
Tomato û îsot dikarin heftê carekê de bêtir vexwin. Berî ku çêkirina xwarinê, ew têne pez kirin û dûv re bêne dirijandin, pijandin an zêde kirin. Wekî din, ew dikarin bi navgînek werin rijandin da ku tovên piçûk derxînin. Kevirê spî tê destûr kirin ku heftê carekê ji rûnê an jê stewrê bête zêdekirin.
Di vê nexweşiyê de xwedî girîngiyek mezin ne tenê parêza bixwe, lê di heman demê de jî parêz jî. Rojek ku hûn hewce ne ku bi kêmanî pênc-şeş carî bixwin, di heman demê de servîsên divê bi rêjeya piçûktir be. Daxwaz e ku hemî şûştî bi rengek nermî bin, û tewra çêtir bi domdariyek mashed hebe. Di dema giranbûnê de, bi gelemperî hêja ye ku rojên birçî werin destnîşankirin, di nav de ku tenê vexwarinê germ were destûr kirin.
Naha hûn dizanin kîjan xwarin di destûrdanên cûda yên pankreatitê de têne vexwarin. Heke hûn parêza rast bişopînin, hûn dikarin bîhnek bêkêmasî ya vê nexweşiyê bigihîjin û êdî li hember nîşanên nexweşiyê rû bi rû nemînin.
Ji sebzeyan bi rengek masîgir û ji bo amadekirina sûrikên mashed, karanîna karot, potatîk, îsotan, brokolî, kulîlk, kungû, û zucchini destûr e. Di her qonaxa pankreatîtê de, karanîna spinaq, sorle, rûken, rezil, hesp, çikilandî, îsotê tirşikê, qulikên xav qedexe ye. Kulîlkên teze, kabloya spî, domate, peas kesk, selam, fêkiyan di hilberên koma navîn de ne.
Faktora sereke ya ku dema hilbijartina sebze ji bo parêza we divê were şopandin, “dilsoziya” wan ”toza mukusê ya organên hundurîn e.
Rêza herî girîng ji vê yekê tê şopandin: ne mumkun e ku hûn bi her rengek acidî bixwin. Her weha divê hûn ji fêkiyên ku pir zêde fêkî tê de nehêlin.
Di mijara sebzeyan de, girîng e ku meriv bala xwe bide dirûvê berhemên.
Pêdivî ye ku ew nebin zirar, zirarên pirrjimar û şaxên tarî.
Van hilberan yekser li kêleka rakirin.
Lêbelê, hejmarek piçûk a wormhole ne asteng e ku hûn bikirin, lê berevajî: hebûna şopên çalakiya insanên piçûk, pêşniyar dike ku hilberê ji hêla kîmya ve ne hati bû xebitandin.
Biceribînin ku hûn fêkiyên ku bi gelemperî stork têne bijartin hilbijêrin.
Ji bo gelek, ev dibe ku hinekî paradoxical be, lê ji bo nexweşên bi pancreatitis an cholecystitis, pêdivî ye ku di nav xapîneyên populer de nahêlin ku xilas bibe.
Starch di nav xwe de, ti metirsiyek li ser laş tune.
Berî ku xwarin, divê sebzeyan di pêvajoyê de were şandin: divê çerm qut bibe, tewra heke qal be jî, divê tov û hêmanên din ên ku dikarin zerarê li mukusê jî bikin.
Kundikên pezê neynin.
Ev dibe ku we ecêb bike, lê doktoran vê hişyarîyê bê pûç nakin: broth hilberên enziman ên di stûyê de, û di sûkên mezin de çêdike.
Bi pancreatitis û cholecystitis re, ev rewşek nerazîbûnê nayê qebûl kirin.
Berî ku hûn ji wan sebzeyên ku hûn dikarin û bi pankreasiya pankreas bixwin re şîret bikin, em dixwazin navnîşek bidin ku hûn bi tevahî red bikin, bêyî şiklê forma nexweşî:
- Reşandin
- Reşandin
- Salad
- Horseradish
- Licûjik
- Îsotê bell
- Sêv
- Rûbav
- Sêv
- Turnip
- Sorrel
Hemû nebatên jorîn di nexweşînên bi vî rengî de zehf zerar in.
Heya ku hûn bi rastî bixwazin jî, xwe di hundurê xwe de nakin û bi her awayî xwarine.
Wekî din, başbûn nayê dîtin, lê tevlihevî dê dirêj dirêj neke.
- Beetroot
- Potato
- Kulîlk
- Zucchini
- Karrot
- Kulîlk
Berhemên ji navnîşa jorîn hejmarek hêja ya paşîn hene ku dê piştgiriya xebata organên navxweyî yên di astên cihê de piştgirî bikin.
Ew ê alîkariyê bidin laşê paqij bikin, pêvajoyên pêwîst bişewitînin, bi xwîn û tîrêjên organên navxweyî satur bikin.
Everyone herkesî berê di derbarê taybetmendiyên xweşikiya xwe de bihîst!
Doktor dê ji we re bibêje ku tenê celebê pejirandinê ya xwarinê ji bo nexweşên bi pancreatitis an kolejistîtîsê vexwarinê ye û hîna wan hildibijêrin û bibin rewşek homojen.
This ev gotin ji maqûltir e.
Forma xizmetê ji tiştên ku nebat û fêkiyan dikare bi pankreatît re were amadekirin kêmtir girîng e.
Ka em hinekî bibînin ka çima ev doz e.
Pureya homojen hilberek ku ji rewşek hema hema liquid tête çêkirin e.
Bi gelemperî, xwarina pitikan bi vî rengî tête çêkirin, ji ber ku di temenek taybetî de, pitikan dikarin di xwarina perçeyên xwarinê de dijwar bibin.
Digel vê yekê, potatîkên çêkirî yên homojen ên baş çêkirî nekarin zirarê bide mukoza delal û zehf hesab di laşê gastrointestinal de.
Ji ber heman sedemê, şekirên bi vê formê ji bo nexweşiyên gastrointestinal ên din têne pêşniyar kirin.
Bi vî rengî, mirov bi kêmtirîn zirarê digihîje organên hundurîn û herî zêde sûd werdigire.
Lê digel veguhastina nexweşî ji qonaxa akût a kronîk (di warê bijîşkî de, bi destpêkirina bermahiyan) re, hûn dikarin bi seyareyên din pêvajoyê bikin.
Ji nişka ve ku nexweşî berbi qonaxa kronîk ve diçe û heya ku ew têkeve forma "stabîl", şêwaza nexweşan hema bêje nayê guhertin.
Ew ne hêja ye ku hûn di lîsteya fêkiyên destûr de tiştek lê zêde bikin, tenê zirav tenê rêbaziyên din ên çêkirina xwarinê ye.
Me wan li jor diyar kir. Her weha hûn dikarin hêdî bi xwê, xwê, pîvaza sor zêde bikin.
Lêbelê, wekî gava ku bêkêmasî bi tevahî were damezirandin, û xetera rîskê ji kêmtirîn kêm dibe, hûn dikarin menuê cûda bikin.
Di pancreatitis de, pêşîn ji sebzeyan re tête dayîn, ku di nav de starch dom dike: potatîk, bezar, zucchini, kulîlk, kungû, karot.
Berî karanîna, ew têne şûnda, berê xwe didin hev û tovên mezin derxistin. Ne gengaz e ku birrên baxçê çêbikin, ji ber ku ew bi hişkî çalakiya enzîmîk a pankreasê xurt dikin.
Nexweşên bi pancreatitis bi hişkî qedexe ye ku xwarina rovî, serpelî, bizel, pîvaz, siwarî, qûçikên xav, sorleş, spinaq, rastan, lettuce, daikon bixwin.
Vegetables dikare ji xwarina nexweşek bi pancreatitis re tenê di 3-4 rojan de ji destpêka êrîşa pankreasê ve tête nav kirin. Di vê rewşê de yekem divê potatîk û karrot, ku di forma mûçikên masîgirê de têne amade kirin. Dema ku rewş baştir dibe, parêza bi pankreatîtê ve berfireh dibe. Ew ji hêla zucchini, pumpkin, kulîlk, beetroot ciwan ve tê dagirtin.
Di dema bîranînê de, menu bi baldarî hûrguliyek piçûk tê de tête çêkirin, ku karanîna wan tête pêşniyar kirin ku bi qasî ku sînorkirî bikar bînin: fasûlî ciwan, fêkî û peas, selete, tomar, asparagus, dill û parsley, îsot, kabloya spî, kastir.
Ber û fêkiyan
Hilberên jêrîn bi nerazî hene: banan, fêkiyên citrus, tarîf, gûz. Her tişt ji bilî fêkiyên citrus di kalorî de pir zêde ye û gelek şekir tê de hene. Fêkiyên citrus têne çandin ji ber ku ew di fructose de zêde ne. Pirsgirêka wan ya bingehîn leysika caustîk e, ku bandorek neyînî li herêmên mukus ên gastrointestinal dike.
Dema ku fêkiyan hilbijêrin, pêşîn ji fêkiyên ripandî, nerm, şîrîn, bêyî pezên hişk têne dayîn. Berî ku fêkiyan bixwin divê tovên û guleyên kûr bên paqij kirin. Hûn dikarin di sûkên piçûk de apple, şîr, pineapples û melonî bixwin. Di parêza xwe de appleyên xwê, leymûn, currant, grapefruit bikar neynin.
Raspberry û strawberry çêtirîn ji bo çêkirina fêkiyên çêj, jelly, mousse, jelly têne bikar anîn. An jî di nav kewçêr, yogurt de piçûkek berikan zêde bikin. Di heyama akût de, fêkiya darê tê destûr kirin ku kompostan çêbike, bê şiyarkirin destûr tê dayîn ku di mîqdarek piçûk de îsotên xav, kûr, tarîx, û darikan bikar bînin. Fêkiyên hişk divê pêşî li avê germ were şûştin.
Di fêkî û berikan de gelek hêjayî vîtamîn, mîneral, karbohîdartên hêsan, fêkiyên nebat û fêkiyan hene. Van hêmanan ji bo laşê mirov zehf pêdivî ne, lewra kêmbûna têgîna wan dikare nexweşiyek kronîk aciz bike. Di vê wateyê de pankreatît, îstismar nine.
Lêbelê, bi pankreatîtê re, vexwarina fêkiyên nû û beranan tenê di dema bîranînê de destûr tê. Pêşîn ji fêkiyên hişk, nermik ên ku xwedan şilikên hişk nebin û xwediyê şêrînek xweşikî tê dayîn. Pêdivî ye ku fêkiyên bilind şekir di sûk de bên vexwarin.
Kulîlk û fêkiyên Acidic û nedirust ji parêza nexweşan têne hiştin, ji ber ku ew acizkirina mukoza gastrointestinal çêdike û sekinandina ava pankreasê çêdike. Bi pancreatitis re, karanîna cûrbecûr acidî yên apple, lemons, currants sor, Cherry, Kastir hişk qedexe ye. Di heman demê de, divê hûn tenduristî û parastina berikan jî nexwin.
Di heyama bîranîna pancreatitis de, hûn dikarin fêkiyên jêrîn bixwin:
- darên havînê û appleyên ne xav. Berî karanîna, pêdivî ye ku meriv qirikê ji wan derxe û bingeh ji holê rake. Apple apple zivistan hevgirtiyek hişk heye, ji ber vê yekê ew ji bo karanîna ne têne pêşniyar kirin,
- qedehên banqandî yên nû,
- bêyî melikan û pineapples bê vesaz û wek ku gengaz pîvaz,
- mandarîn û porteqalî di piçûkên piçûk de,
- Avocados di parêza nexweşan de ji ber naveroka bilind a fatê tête navandin, ji ber ku bi pankreatîtê re, rûnên nebatê bi hêsantir têne derxistin ji bîbên heywanê heywanî,
- îsot, raspberry, currantên reş û bizinan tenê ji bo çêkirina jelly, fêkî çêj û mousse têne bikar anîn, ji ber ku van berfan nûve gelek tovê hişk digirin, û fêkiyên tirş û raspberry jî xwedî naveroka şekir in,
Feyd û zerarên sauerkraut
Di derheqê berjewendiyên sauerkraut de hinek nakokî hene. Bê guman, ji bo mirovên ku pirsgirêkên wan bi giyayê gastrointestinal re tune ne, sauerkraut tenê dê sûd werbigire, ji ber ku berevajî kabika teze, ew bi vîtamîn C tê dewlemend kirin, di heman demê de vîtamîn û mîneralên din jî diparêze.
Lê bi pankreatîtê re, sauerkraut dikare zirareke giran bide tenduristiyê. Ev gengaz e ji ber taybetmendiyên jêrîn ên sauerkraut:
- zêdebûna naveroka fêkiyên nebatî ya nebatî, ku acizî ji mîkroban re çêdike, dibe sedema dilxelandinê û motîla ziraviyê zirav dike,
- hebûna xwê di hilberê de, ku bandorek neyînî li ser pankreasê pez dike,
- acidbûna bilind a hilberê, ku sekreteriya gastrîkî û pankreasê xurt dike.
Pêdivî ye ku bîr bînin ku rûnê rûnî nexwarinek parêzî ye. Ji ber vê yekê, danasîna wê di parêza bi pancreatitis re pir dûr e ji ewlehiyê.
Ma gengaz e ku meriv hon bikire
Greens di dema bîranînê de dikare di nav xwarinê de werin danîn - û tenê cûreyên bi destûr têne. Divê Greens nerm û nerm be - pelên ciwan hilbijêrin, rûkên hevûdu rakirin. Pêdivî ye ku hûn dest bi lêxistina perçeyek piçûk ya fêkiyên birçandî (bi qasî 1 tsp) li dermanan bikin, ji bo dermankirina germa hildibijêrin. Dermankirina germê Greens nerm dike û beşek ji taybetmendiyên wê yên xeternak digire, lê di heman demê de, mixabin, vîtamîn jî winda dibin.
Piştre, di dema bîranîna domdar de, zeytûnan nabe ku bête dermankirin germa, dermanên nû yên çîçekên rasterast rasterast li nav xwarinên amadekirî zêde bike. Lê tenê keskên ne-xeternak têne destûr kirin ku werin bikar anîn.
Wekî qaîde, hingiv yek ji wan hilberan e ku bandorek dermanî li ser laşî dike. Lêbelê, bi pancreatitis re, taybetmendiyên wê yên dermankirinê winda dibin.
Di rewşê de dema ku nexweşî bi binpêkirina fonksiyona endokrîn re tête kirin, pêdivî ye ku karbohîdartên hêsan ên di hingiv, şekir, jam de tê de hebe, divê bi tevahî ji parêza nexweşan bê derxistin.