Swei şirîn dikare bi pancreatitis re be?

Pancreatitis nexweşiyek tevlihev a pankreasê ye. Ew bi êrîşên êş ên dilşikestî, bêhnvedanê re tê. Ji bo sererastkirina xebata organê zirarê, pêdivî ye ku nexweş nexweş bişopîne. Pêdivî ye ku xwarin nebe ku êrişên nû yên enfeksiyonên organan provoke bike, ew mecbûr e ku qada hewce ya vîtamînan, mîneralan bigire. Rêbazek bêhempa ya çêkirina xwarinê, ji derveyî xwarinên we yên bijare ji bo nexweşan stres e, û derketina bêkêmasî ya qenciyan di rewşek weha de xerîb xuya dike.

GIRTNE BIKIN! Tewra trombulek gastrointestîneyê ya "neguhêrbar" dikare li malê bête dermankirin, bêyî operasyon û nexweşxaneyan. Just xwendin çi Galina Savina dibêje Pêşniyarê bixwînin.

Divê rasterast bê zanîn ev e ku, di ya îdeal de, divê di parêza nexweş de şekir nebe. Ger redkirina dijwar e û dixwazin bi rastî bixwazin, em ê li alternatîfek bigerin. Mezinahiya kêmbûna xwarinên delal, cûrbecûr yên xwarinên destûr bi tevliheviya nexweşiyê ve girêdayî ye.

Ini di forma zirav a nexweşiyê de destûr tê dayîn?

Glucose û pankreasê di laşê tendurustî de digirin. Theekirê, ku beşek ji pêkhatê ye, bi gemarê dike ku hilberîna însulînê çêbike, barê li ser organek nehez zêde dibe. Di dema berfirehkirina pancreatitis de, pêdivî ye ku baran kêm bibe, danser bi tevahî ji parêza nexweş ve tê derxistin, tewra bikaranîna şekirê piçûktir jî nayê qebûl kirin.

Rojên yekem piştî rawestandina êrîşê, rojbûna dermankirinê kêrhatî ye, ku bi navbeynkariya mîqdar a mezin a mêjî jî tête. Hêdî hêdî, menu di nav xwarinên proteîn ên sivik de (goşt, goşt, masî) tê de heye. Piştî mehekê, parêzek hişk dikare nerm bibe. Jelly, puddings, mousses fêkî li ser menu têne zêdekirin. Xwarin bi şûşeyek şekir tê amadekirin. Xwarinên din ên şîrîn nahêlin.

Fromi ku ji qenciyan tê destûr kirin

Gastroenterolojî û pisporên nuturî pêşniyar dikin ku şîretan ji pancreatitis dûr bikin. Fansên qenc têne destûr kirin ku şîrê dermanên gelemperî bi hilberên ku di nav wan de normalek şekir têne pejirandin bi cîh bikin. Fêkiyên negirandî dê alternatîfek be. Ew xav, birinc, jam, fêkî stewrê, jelê dixwin, lê bêyî lê zêde kirin şekir.

Ma destûr ji şûjîna pankreasê re tê dayîn?

2 qonaxên qursa nexweşî têne şopandin: qonaxa akût û dûmahiyê. Her qonax xwedan taybetmendiyên klînîkî hene. Ger nexweşî di qonaxek qerase de ye, wê hingê nexweş pêdivî ye ku dev ji gelek berheman berde û bi hişkî li pey parêza Nivîsara 5 bin.

Di vê heyamê de bijîjkan xwarina dermanan qedexe dikin. Piştre, pankreas divê li rihet bimînin.

Ji bo domandina laş û başbûna wê di pankreatîtiya tûj de, dermanên ku têne şehîtkirina nîşanên kêm dikin. Heke nexweş nexweşî birçîbûnê neke, wê hingê ew bi glukozê ve tê dropandin tê dayîn.

Di 30 rojên pêşî de ji destpêka serdema akût a nexweşiyê, pêdivî ye ku xwarinên şîrîn ji derve bêne. Ev ê barê bermayîyê li ser pankreasê kêm bike û tixûbê însulînê kêm bike, ku ji bo pêsandina şekirê ku di laş de têkeve enerjiyê de pêwîst e.

Di dehsala çaremîn de, dema ku nexweşî şekirên pancreatitis vedigire, hûn hewce ne ku hêdî hêdî têkevin. Ji bilî vê yekê, girîng e ku meriv kalîteya wan kontrol bike, û çêtir e ku hûn desserts bixwe bixin.

Piştî xwarinê hilberek şêrîn, hûn hewce ne ku bala xwe bidin berteka laş. Heke nîşanên êş zêde nekişînin, wê hingê bi gelemperî hûn dikarin qenciyan bixwin, lê di yek carek de ne ji 50 g.

Bi zexmkirina manîfestoyên klînîkî, diran bi tevahî têne hiştin.

Dessert di bîranînê de

Dema ku hilbijêrina şirîn ji bo pancreatitis, ew bi baldarî li serhevokê têne kontrol kirin. Hemî qencî bêyî şekir têne çêkirin, ew bi fructose ve tête guhertin. Rêjeya glukozê kêm kêm dibe. Bagels îdeal e, hûn dikarin di qonaxa akût a nexweşiyê de, bi tundûtûjî, bi birçîbûnê re bixwin.

Sweeti şêrîn hîn jî dikare bi pancreatitis ve were xwarin:

jelly, marshmallows, marmalade, candy,
pasta bêxwarin, bagel, cookiesên biscuit,
fêkiyên şiryar, zuwa,
jam, honik, jam,
soufflé ji proteînan, meringues.

Jê bawer bin ku hûn berhevoka dikana bagelikan dixwînin. Bi gelemperî ew fêkî, bîhnxweş, materyalên din ên zerar hene ku bi pancreatitis re nebawer in. Xwarina wan bi rengek nermîn tête destûr kirin, ji ber vê yekê ew hilberên xanîkî tercîh dikin. Duçikên delal ên ku li malê hatine çêkirin dê ji bo şûna pasteyên kirîna bijare dê bijarek mezin bin. Ew bi taybetî ji hêmanên xwezayî têne amadekirin, nahêlin adetên zirardar, xiyar, zêde şekir hebe. Hûn dikarin bêyî pirsgirêkên tenduristiyê bixwin.

Nexweşan jê hez dikin gelo gengaz e ku ji pancreatitis vexwarinên gingerbread bixwin? Ev celeb şekir tijî şîrîn e. Bi gelemperî ew ji çîkolata, şîrê kondir hatî çêkirin. Derbên pankreasê de ev qeçaxwazên bi vî rengî nerazî ne. Ev navnîş ji bo hilberîna pîşesazî ya ku ji ber naveroka adetên zirarê yên zerar pêk tê, hilberên pîşesaziyê vedihewîne.

Îstîsmar gungbara navmalî ye. Ew li ser bingeha hêmanên xwezayî bêyî madeyên zerar têne pijandin. Wekî ku tije mûçikên mûçikên maqûl ên berbiçav, jams bêyî şekir.

Hilberên fat û alkol derxînin. Norma rojane ya destûr a şekir ji 50 gî ne zêdetir e .. Her hilberek nû hêdî bi hêdî tête danîn, bi çavdêrî û berteka laş vedibêje.

Heke reaksiyonek neyînî ya laş çêbibe, karav yekser raweste. Berî destpêkirina şekir doktorê xwe şîret bikin. Dîroka bidawîbûnê ji nêz ve bişopînin.

Benefît û zirarê

Pir şirîn bi pankreatîtê re qedexe ye, ji ber ku ew pankreasê provoke dikin ku hêjîserek mezin a însulînê hilberînin, ku ji bo pêkanîna wan di laş de pêwîst e. Bi vî rengî, organê nexweş bi bagereke zêde tê ceribandin, xeterek zêde ya geşbûna diyabûnê heye, ku dê rewşa nexweş zêdetir xirab bike.

Di forma akût a nexweşiyê de, glûkoz ji nav parêz tê derxistin, heke pêwîst be, tenê bi derziyê tête rêve kirin, heke pêwîst be çalakiya bîhnfirehiyê jî berdewam dike.

Di qonaxa kronîk de, navnîşa hilberên qebûlkirî yên ku şekirê hêdî hêdî zêde dibin. Divê were ji bîr kirin ku şîranî çavkaniyek zêde ya karbohîdartan û rûnê jî e, ku ji pankreasê vekişînê zerarê ye û dikare bibe sedema têkçûna dil, metabolîzasyona bêsînor û pirsgirêkên giraniyê bide pêş, nemaze digel kolejîstopancreatîtê, û hem jî keviran di kezebêya gurçikê de.

Bandorên zirarê yên potansiyel ên şirîn dikare bi çavdêriya rêzikên jêrîn kêm bibin:

Wan li malê, bêyî parastina sermayê û rûnan çêbikin, şûna şekir an fructose bikar bînin.
Vebijêrk nû bikar bînin, ji hilanînê-dirêj xilas bikin.
Dansên ne-tam tercîh dikin: mousse, jelly, pudding, souffle.
Ji bo ku laş bi vîtamînên kêrhatî peyda bibe, vexwarinên wekî pel û pelçê li nav parêzê biweşînin.
Tewra xwarinên şêrîn ên destûrkirî jî bixwin, bi baldarî başiya xwe baş bikin û xwe li rojê perçeyek piçûk (bi 50 g) ve sînor bikin.

Ji bo ku laşê bi vîtamînên kêrhatî peyda bike, hûn hewce ne ku vexwarinên wekî kissel û compote bixin nav parêzê.

Sêvên destûr

Li gel pankreatît, û herweha gastrît û kocezystitis, hûn nikarin xwarinên rûn û karbohîdartan, ku bi gelemperî desserts tê de dixwin. Ji ber vê yekê, hûn hewce ne ku hilberên xwezayî hilbijêrin.

Di nav xwarinê de, destûr tê dayîn ku bi hûrgulî cookiesên nedilxwaz, marshmallows, mousses fêkî û souffles malê bêne. Jellyek pancreatitis, mîna dansên şekir ên zuwa, di heman demê de tê vexwarin.

Ew bi serdemî tête destûr kirin ku xwe bi nan bixwe re derman bike, da ku ew xweşiya ku dikare were şilandin baştir bibe. Pancreatitis meringues jî beşek ji kategoriya xwarinên bi ewle ne. Di heman demê de destûr heye ku xwarina xwarina şîv û şîrînkên malê jî bixwin.

Divê mirovên bi pejîneriya pankreasê fêk û beravan tercîh bikin. Ew çêtir e ku ji celebên exotic dûr bikin û fêkiyên ne-şîn hilbijêrin. Bêyî tirs, hûn dikarin apple, mousse raspberry, û hem jî celebên fêkiyên fêkî û vexwarinên din bixwin:

Doktor pêşniyar dikin ku li ser xwe çêkirina pelê pancreatitis çêbikin. Essertermê tenduristî ku ji bera xwezayî an ava fêkiyan tê çêkirin dê zerarê nede pankreasê û dê alîkariya wê bike ku zûtir zû xelas bibe.

Hilberînek din a destûr a ji bo pankreatît ziwa ye. Wekî din, ew dikarin di dema tepeserkirinê de werin xwar kirin, lê tenê heke ew li gorî tezmînatek xwarinê amade bibin.

Ma gengaz e ku çaya şîrîn bi vexwarina pankreasê vexwe? Ji vê vexwarinê bi tevahî dûr nekin. Lêbelê, ew divê bi rengek diyarkirî were amade kirin.

Divê çayê ne şîn, ne xurt û bê şirîn be. Ew çêtir e ku ji celebên kalîteyê winda hilbijêrin bêyî additive. Tête pêşniyar kirin ku pi aftertî vexwarinek vexwarinê ve rojê 2 caran ji vexwarinê vexwarinek nû vexwin.

Di derheqê honikê de, destûr tê dayîn ku dema vexwarinê û di forma kronîk a nexweşî de were xwarin, lê di hûrguliyên tixûb de. Bi pancreatitis re, hilberek xwezayî dê di wê de kêrhatî be:

pergala bêsînoriyê xurt dike
kezebê rehet dike
pankreasê aciz nake û ew di moda baştir de kar nake,
xwedî bandorek antiseptîk e.

Lê bi kargêriya hingiv re, alerjiyek dê xuya bibe, û karê pankreasê wê xirab bibe, ku ew ê xetera pêşxistina diyabetê zêde bike. Niqas nektar destûr tê dayîn ku bi pancreatitis re bixwîne bêyî ku zerarê bide tenduristiyê?

30 roj piştî şilbûnbûnê, hûn dikarin ji rojê bêtir ji 2 çîpek nan bixwin.

Xwarinê ji bo pancreatitis li mezinan

Diet xwarinên giran û rûnê çêdike. Di parêzê de hebûna nexweşî ya di pirsê de, ku ji hêla bijîjkan ve hatî destnîşankirin, li ser bingehên xwerûya veqetandî ye.

Nexweşan tê pêşniyar kirin ku rojê rojê 6 caran porên piçûk vexwin. Berhemên xerab bihêle ji menuyê têne derxistin.

Bi patholojiyên pankreasê re, pêdivî ye ku proteînan bixwin, û şûnda kişandina rûn û karbohîdartan bi rengek xweşik were kêm kirin.

Dema ku hûn beriya 7 rojan pêşbazikek navgîniyê pêk bînin destûrdana parêzek bêyî veqetandinê destûr e. Pêdivî ye ku pêdivî ye ku pêdiviyên jêrîn werin girtin:

xwarina xwey nakin (her 3 demjimêran bixwin),
li perçê heta 150 g bixwin,
dema ku meriv dikare mukayên mukozê aciz bike
şêwirmend e ku hûn vexwarinên ku bi zêdebûna zêdebûna proteînbûnê re hilbijêrin,
Xerabûna zêde ya xwarinên rûn û karbohîdartan red bikin,
hilberên ku bi gelek ava vexwarinê derxînin,
bi êşa hişk, 2 rojan ji xwarina xwe red bikin.

Ew zehftir e ku şopînek bi vî rengî bi pankreasiya pankreasiyê re ji bo kesên ku ji şekir hez dikin, ji ber ku qedexe ye ku xwarinên xweyên bijare bixwin.

Pêwîst e ku ewil hewce ye ku bi pisporê re şêwir bikin. Rasterast, ew ê bêje kîjan parêz ji bo pancreatitis dê alîkariyê bigire ji patholojiyê.

Hilberên qedexe kirin

Di rewşê de ku pankreasê zirarê bibînin, xwarinên şêrîn ên qedexekirî ew in ku şekir, rûn tê de hene. Navnîşa herî xirab a tenduristiyê:

Ev Rastî Girîng e! Asta gastrointestinal nayê dest pê kirin - ew bi penceşêrê tehdîd dike. Hilbera penîrê jimare 1 li dijî êşa stikê. LEARN >>

çîkolata, caramel,
qedexe ye ku ji her cûreyê şekir, halva, şîrê kondensed bi her rengî,
miherkan qedexe ye
cook, cookies, cookies gingerbread,
dar, tarî, hêjîr di navnîşa qedexeyan de tê de hene.

Berhemên jorîn nikare wekî dareke serbixwe bixwin, nekarin di tomara çêkirina xwarinê de bêne nav kirin. Ocolateuçilk, fêkî, şilav dikarin di laşê kronîk a nexweşî de, di heyama hişk de zirarê bidin laşê - ji bo tenduristiyê xeternak in.

Sweet bi pancreatitis vebijarka xwarinê herî maqûl nine. Lê hûn her gav dikarin alternatîfek ji delaliyên gelemperî bibînin û xwe ji şahîyên piçûktir bi bihayê tenduristiyê neparastin. Xwarina sivik, vexwarinê pirrjimar - ya girîng tenduristî.

Hilberên destûr

Digel hemî qedexe û qedexeyan, parêzvaniyê zehf cûda ye. Heke nexweş ji bo pankreatitiya pankreatîtê vexwarinê hate destnîşan kirin, menuya nêzikî wiha ye:

salad, vinaigrette, sebzeyên mashed, pijandî,
celery
sêv, şekirên nebatî,
pîvazên goştê kêrkirî,
rûnên nebatî
hilberên cûda yên dairy yên naveroka kêm-fat (di nav de krem, yoghurts),
porê ji rûnê, giyayê hişk, şekir di şîr,
hêkên sipî
fêkiyên ji fêkiyên nû, berikan,
appleyên ku bi hesinê rûnin,
nan nan xwar.

Bi pankreatîtê re, pêdivî ye ku menuya ji bo her rojê were berhev kirin û li gorî taybetmendiyên kesane yên laşê nexweşê, û her weha giraniya nexweşiyê were hildan.

Di pancreatitis akût

Pankreatitisê akût êşa pankreasê ye ku di bin bandora faktorên cûda de pêşve diçe. Ev forma patholojiyê çavdêriya bijîşkî hewce dike.

Li gorî îstatîstîkê, nêzîkê 40% ji nexweşan ji tespîtek wusa dimirin.

Nexweş xeternak e, ji ber ku ew bi rengek zûtirîn pêk tê, û ji ber vê yekê ne gengaz e ku pêşî li ber çêbûna bandora neyînî bigirin.

Dermankirî ya bijartî û bi demek arîkar a kêrhatî were peyda kirin dê alîkariya pêşîlêgirtinê bike û rê li ber başbûna paşîn a kesê bigire.

Dermankirina nexweşî li ser bingeha parêzek hişk a diet e, ku divê bête teng kirin, nemaze piştî emeliyatiyê.

Pêdivî ye ku di tevahiya jiyanê de pêdivîyên diyarkirî tevbigere, ji ber ku tenê parêzek bihevhatî dikare bibe sedema pêşîlêgirtina paşpêşbûna patholojiyê.

Di parêza ji bo pankreatitîtiya tûtî de hişmendî û domdariya zêde tê diyar kirin.

Bi gelemperî nexweşan pirsê dipirsin ka çi dikare bi kursiyek hişk a pancreatitis ve were xwarin. Di 2 rojên yekem de piştî destpêkirina nîşanên nerazî, nexweş ji hilberên xwarinê (birçîbûnê) dûr dimîne.

Ji bo piştgirîkirina laş, hêmanên trace, vîtamîn û mîneralên li seranserî wekî çareseriyên taybetî têne rêve kirin. Dema ku êşa hişk were derxistin, xwarinên derewîn li ser menuê zêde dibin.

Pispor, piştî analîzkirina başbûna bîhnfireh, destnîşan dike ka hûn çiqas dem hewce dikin ku hûn ji parêza parêz ve bisekinin. Ew ê her weha alîkar bike ku ji bo hefteyek bi pancreatitis re menu ava bike.

Dema ku êriş di nav parêza nexweşan de derbas bûye, destûr tê dayîn ku por, porçikên mashed, jelly zêde bikin. Panên bi pancreatitis re di şikilê pelandî de têne xizmet kirin.

Di pankreatîtê pizrik de 7 hefte heft rojan xwarina parêzê bi van sînorkirinên berbiçav re dibe alîkar ku baştirkirina nexweşiyê çêbibe û zerikê di pankreasê de jêbirin.

Heke rewşa nexweş vedigere rewşa normal, hêdî-hêdî di menuyê de ji bo pankreatitîtê kefir, kompost, qehweyê zêde bikin. Berhemên xwarinê jî 2 mehan hêşîn dibin, û hilber bi germê têne dermankirin.

Piştî ku dem bidawî dibe, dema ku ew ji we re xweş dibe, destûr tê da ku hûn xwar, hilberên masî, goştê lewaz bixwin.

Dema ku pankreatîtiya akût ji holê tê rakirin, pêdivî ye ku pêdivî ye ku nexweş parêzê bixwîne û li gorî rêgezên parêzek hevseng vexwarinê vekolîne:

xwarina narkotîk (xwarin piştî 3 demjimêran pêk tê),
karan divê nexembe bin (pîvaza ku di carekê de tê xwarin 0.5 kg),
Divê birçîbûnê were pêşî girtin.

Di forma akût a pancreatitis de, pêdivî ye ku nexweş di dawiyê de xwarinên xwêdar, giyayên bîhnxweş, şilandî, fêkiyên fêkî û sebze bihêlin.

Di forma zirav a nexweşiyê de

Pankreşîtiya ziravî wekî nerazîbûnek bêkêmasî ya xwarinê tije dike. Aşek dermanî ya taybetî ya derman tête diyar kirin, ku 2 rojan didomîne. Di vê serdemê de, tenê ava paqijkirî vexwe. Her ku acizbûn têk diçe, hêdî hêdî xwarin kêmkirina xwarin tê dan.Her hilber bi hêdî tê danasîn, berteka laşê temaşe dikin.

Encamên piştî xwarinên şekir dê çi be, û kîjan şekiran dikarim bi pancreatitis bixwim? Tewra sûkê piçûktir dikare bibe sedema zêdebûna hilberîna însulînê. Ev fonksiyonê li ser pankreasê zêde dibe, ku di pankreatîtê de mêtingerî ye. Ji ber vê yekê, xwarinên şîrîn ên ku şekir hene ji bo karanîna di dema tepisandinê û di forma tîrêjê ya nexweşiyê de qedexe ye.

Ma şîran zirar in û meriv dikare bi pankreatîtê bixwe? Erê, ew zirar in. Ji ber ku ew hilberên şekir in. Rastî şirînokên ewleh ên navmalîn ên ku ji hilberên xwezayî têne çêkirin bêyî şekirê zêde tê çêkirin. Sugekir dikare bi fructose re were şandin.

Bi forma kronîk a nexweşî

Processu pêvajoyek kronîk li ser demek dirêj de nekare ku nexweşê xwe bixwe bîra xwe bike, lê serdemên hene ku remzîn ji hêla exacerbasyonê ve têne guhartin.

Nîvê bûyeran di biharê û payizê de tê. Faktorek provoke di şertên wiha de dê dev ji parêz û vexwarina alkolê be.

Pêdivî ye ku vexwarinên alkolê ji bo nexweşên ku ji patolojîkên pankreatîk ve dijminê sereke ne.

Roja yekem piştî êşa giran, nexweş tenê avê vedixwe. Piştre, bijîjkek beşdar dê parêzek taybetî, bi taybetî Diet 1 destnîşan bikin.

Xwarina bi piranî ji xwarinên proteîn pêk tê: goştê kêm-rûn, masî, qeçek rûnê kêm-rûn, hwd. Hûn hewce ne ku rojê 8 carî xwarina şûnda an steamed bixwin. 1 xizmet - 0.25 kg.

Di qonaxa acizbûnê de, nexweş bi 3 rojan qedexekirina xwarinê qedexe ye, di rewşên din de jî destûr tê dayîn ku xwarin xwarina di forma pelçiqandî ya derewîn de bixwin.

Bi pêvajoyek hişk ya patholojiya nexweş, pêdivî ye ku di cih de nexweşxaneyê, dermankirina guncan hilbijêrin û xwarina parenteral pêk bînin.

Di dema acizbûnên nerm û nerm de, li nexweşan tê pêşniyarkirin ku vesartek kulpikê were vexwin, lê ne ji 50 hûrdeman ji bo 60 hûrdeman.

Di pankreasê de enflasyon bi gelemperî ji karbohîdartan ve tê meşandin. Di vê navberê de, naveroka wan divê kêm were kirin.

Ji bo 1 car destûr e ku 3 tbsp xwarin. l porê hûr, rûnê sûkê an sêvê lewaz. Xwarina rojê herî kêm 5 caran hewce ye.

Zêdetirî 15 rojan, servîsên rojê bi 40 g zêde dibin. Piştî 2 hefteyan, lêçûna xizmetê ji 0.25 kg zêde dibe.

Navnîşa hilberên ku di forma kronîk a pancreatitis de destûr têne dayîn ji hêla parêzên jimara 1, hejmar 5p ve têne peyda kirin.

Li gorî dermanên bijîşkî, menu bi hilberên nû ve hatî nûve kirin. Di vê demê de, pêdivî ye ku giranî li ser tenduristiya xwe û reaksiyonên laş be.

Nîşaneyên êşê yên yekem dê nîşanek be ku hilberînek "giran" derxe holê. Nexweş bi forma nexweşî ya di pirsê de dê alîkariya rawestandina xêzkirinê bike.

Bi bîranîna pankreatîtê kronîk

Di qonaxa bîranînê de, nexweş dilxweşiyê dike û bêhntengiyê nabîne. Ev rewşa nexweş bi gelemperî gengaz dike ku menuya hilberên bipejirîne.

Lê divê mirov rihet nebe, ji ber ku pankreas bi rengek negatîf bertek nîşanî hin hilberan dide.

Di bingeha dermanê de bingeha parêz dê parêza Nr.5 be. Pir proteîn û vîtamînên ku jê re hêsantir têne kirin jê re tê zêdekirin:

xwarina veqetandî
pijiyayî pijiyayî, pijiyayî, pijiyayî,
vexwarinê bi kêmî ve 150 g proteîna rojane, bi piranî ji heywanek,
pirrengiya menu
kêmkirina şekirê heywanê,
hilberên zibilî û kişandin.

Nexweşên ku ji pêvajoyek wusa patholojîkî xilas dibin pêdivî ye ku şêwazek jiyanek çalak rêve bibe. Ew hewce ne ku bi parêzek rojane bifikirin.

Solutionareseriya çêtirîn dê dendikên germ û tirên sivik be. Divê delaliyên bênamûs bêne vexwarin da ku nebatên parêzê nehêlin û nebin sedema acizbûnê.

Demjimêrê parêza pancreatitis

Pêdivî ye ku meriv li gorî rêzikên xwarina parêzî ji bo mezinan û zarokan bigire pêdivî ye ku meriv di celebê patholojiyê de bigire.

Demjimêra parêz di dema pankreatitisê akût de nêzî 15-20 roj e. Diet piştî kêmî 6 mehan.

Helwestek baş a li ser pankreasê pêşîlêgirtina pêvajoyên patholojîk zêdetir dike û xetera şekiraya şekir di nexweşê de jêbirin.

Dema ku pêvajoya înflamatuarê zerik bûye, nexweş li seranserê jiyanê parêzek parêzê bişopîne.

Tewra dema ku nexweşî ketiye qonaxa bîra biserneketinê jî, pêdivî ye ku mirov başbûnek paşîn nemîne.

Êwazên xwarinê

Kesên ku bi şêweyek pankreatîtê kronîk ve westiyayî ne, ji parêzê bawer dikin ku ew ê parêza wan xirabtir bike.

Pêlên bi forma kronîk a pancreatitis zehf tendurist in, ew hêjmarek mezin a vîtamîn, mîneral vedigirin.

Wekî din, ew zextên girîng li ser organê bandor nakin.

Ji ber ku di rastiyê de ku tewra van sade ji bo pankreatitiya pankreasiyê heye, gengaz e ku meriv di menuê de cihêreng bike, bêyî ku zirarê bide nexweş.

Omegawiki Steam

Amade bikin, wekî gelemperî. 2-3 hêk têne avêtin, lêdan, 50 g şekir tê nav hev, tevlihevî tê nav tûreyek germkirî tê avêtin û bi 6 hûrdeman re bi hespê ve tê girêdan.

Piştre pêdivî ye ku derman were zivirandin, pan ji stoveyê vekişîne û amadebûna di binê zencîreyê de tê derxistin. Piştî 10 hûrdeman, pîvaz amade ye ku bixwe.

Saladê Beetroot

Hûn hewce ne ku root root bikin, hûn çawa rahijin û li panek rûnin. Beets bi avê têne şûştin, ku ji bo 60 hûrdeman têne şil kirin.

Amadekarî bi xwarina koka darê bi kêr an jî çîlek tê kontrolkirin. Dema ku ew bi hêsanî têkeve hundurê, ji ber vê yekê - îsot amade ne.

Piştre ew sar dibe (çêtir e ku di şevekê de pîvaz were şûştin), ji bo van armancan destûr tê dayîn ku ew nîv saetê di bin avê sar de bicîh bike.

Wê hingê hûn hewce ne ku hûn kevirê root bigirin û wê li ser graterek mezin qirêj bikin. Ji jor destûr tê dayîn ku meriv piçûktoyek piçûktir a kîloyê bi naveroka piçûktir a rûn vede.

Porê Buckwheat bi cutleta hewa

Imkî 100 g genimî 2,5 kasa avê bistînin. Gelek caran tê şûştin û bi avê tijî dibe. Li ser agir danîn û çaryeka saetekê jî heta ku tê çêkirin.

Piştra ew 0.2 kg mirîşkê golik avêtin û gelek kasa goşt çê dikin. Hûn dikarin wan di sindoqê de bixemilînin, dûv re ew bixin nav avika dudil. Paqijkirina nîv saet berdewam dike.

Heke hewce be avê zêde dibe, lê di vê rewşê de, amadekarî dê bêtir dirêj bikin. Gava ku kûpek duwelî tune be, gengaz e ku meriv di panikê de qulpokan çêbike.

Ji bo vê armancê, av di nav pan de tê rijandin - heta 0.4 kg, û qulikên qulikê têne avêtin, bi kevçiyekê bi ava sar ve tê danîn û bi pêlekê ve têne veşartin.

Cottage Cheese Casserole

Ji bo amadekirina wê hûn ê hewce bibin:

0.25 kg qehweyê,
2-3 hêk
1 tbsp. l şekir
2,5 tbsp. l dekrê.

Cotrik bi hêkan re tê hev kirin, piştre şekir tê zêdekirin. Piştî tevliheviya van pêkhateyan, semolina zêde dibe heta ku hevgirtinek homojen pêk tê.

Divê girseya qedandî ji bo nîv saetekê bê dorpêçkirin. Thean li 180 dereceyan germ dibe. Kasserole ji bo 30 hûrdeman bikelînin.

Kanîya qehweyê, mîna darên goştê bermayî, hilberek e ku di karbohîdartên hêdî de dewlemend e, ji ber vê yekê nayê pêşniyar kirin ku ew li xewê bixwin da ku pêşî li avakirina kemiyê bigirin.

Bean Puree

Recebên ji bo pancreatitis ji vê nebat pir gengaz e. Yek ji wan jêrîn e. 0.25 kg fasulî dê 1 hêk û 30 g rûnê hewceyê hewceyê.

Ew çêtirîn e ku di êvarê de fêkiyan rûne, ku di vê rewşê de wê pir zûtir were xwarin. Wekî din, ev nêzîkatî dê gengaz bike ku pêşî li avakirina gazê bigire.

Pêdivî ye ku fasûlî 3-4 caran were şûştin, ji bo ku ew ji bo xwarinên ne amade ye jê bibe. Bi ava vexwarinê ve tê rijandin, wê heta 12 demjimêran were şil kirin (çêtir e ku her 2 demjimêr avê bikuje).

0.25 kg fasûla 0,75 lître avê hewce dike. Dema ku ew şil dibe, ew bi ava şûştinê tê şûştin û veguhestin hundurê stewpan an panê, ava bi navîn a 1 û 3 vedihewîne.

Dema ku girseyê geş dibe, pêdivî ye ku agir kêm bibe û pîvana 2 saetan were şandin heya heya xwendinê ya dawîn (di berbangê re cûreyên fasûlan de). Av tê qewirandin, felq bi pelçiqandin.

Dûv re hêk û îsotê zêde bikin. Heya ku hevgirtinek homojen pêk neyê heya radibe. Ew qebulkirî ye ku bi firaxek alî an saladek ji sebzeyan re xizmet bike.

Supasê rûnê

Pelên Oat têne avêtin nav avê, şilandî dibin, heya ku şilandina paşîn (nêzî 40 hûrdeman) bisekinin. Bi qulikê dagirtin, lê felq nekin.

Dûv re xwê bi nan tê zêdekirin, têxin pîvazê û 80 hûrde têne şûştin. Mixabîn bi hêk û şekir re demsalî ye, lewma ku ew jî tê pijandin, bê şûştin. Parçeyek rûn tê zêdekirin.

Kevir û pîvandina appleyê

Karrotên hûrkirî yên hûrdemî ji bo saetekê tê hiştin, hûrguliyên hûrkirî (bêyî pez) tê lêdan, ku 10 hûrdeman têne birîn heya ku şemitîna dawî tê.

Wana tê şûştin, piştre şekir tê zêdekirin û girseyê tê pijandin. Semolina tê rijandin, hinekî tê pijandin û heta 80 pileyan germ dibe.

Yolks û hûrikên sûkê têne diyar kirin. Ew di hundurê mûleyê de têne avêtin û steamed. Bi pîvaza sorkirî re xizmet kir.

Hebûna pankreasiyetek akût an kronîk nayê vê wateyê ku nexweş tê derman kirin ku tenê brûskên lepik bikar bîne.

Tewra digel forma kronîk ya pêvajoya patholojîk ya di pirsê de, nexweş dikare carinan xwarinên qedexekirî bixwe.

Lê hûn hewce ne ku bifikirin ku ev tenê di qonaxa bîranînek domdar de ye û ne rojane. Di dema pankreatîtê de vexwarinên parêz ji bo başbûnê esasê sereke ye.

Vîdyoyek bikêr

Carinan mirov bi tiştê ku hûn dikarin bi pancreatitis re bixwin, şaş dibin. Ew xuya dike ku hemî xwarinên gelemperî qedexe ne, û tenê tenê cereal têne destûr kirin.

Gelek fêkî, fêkî, masî û goşt hate qedexe kirin. Lêbelê, ev tenê tenê hestiyariyek yekem e.

Bi peşbirka pankreasê re, hûn dikarin menuyek dewlemend û cihêreng biafirînin.

Pancreatitis

Piştî êşa giran a zexmî, di herêmên ku di binê çepê de bi gelemperî herêmî têne xuyang kirin, vereşînek dubare, bêhn dikare nîşana nexweşiyek mîna pancreatitis nîşan bide.

Nexweş bi zerar û zirarê digihîje pankreasê. Ji ber sedemên cûrbecûr, sekinandina pankreasê di nav kûçikan de dibe sekinandin û paş ve tê avêtin di nav çepê de.

Wekî encamek, enzîmên ku bi pankreasê ve hatine sintisandin dest pê dike ku organê bixwe dipijiqîne, dibe sedema guheztinên belavkirî.

Tespîtkirin li ser bingeha manîfestoyên klînîkî û encamên lêkolînê tê destnîşankirin.

Pancreatitis du celebên sereke hene:

Bersiv. Ew ji nişkê ve pêşve diçe. Di piraniya rewşan de, ew ji hêla nîşanên nîşangir ve têne xuyang kirin, di nav de: êşa giran, vereşîn, tansiyona bilind, tansiyona bilind, tachycardia, zeriyê çerm, tansiyona bilind. A celebek pancreatitis akût reaktîf e.
Kronîk Carinan nexweşiyek pizrik a bê dermankirin zirarê digihîje hev. Acksrişên acizbûnê salê 5 caran çêdibe, bi êşa giran re, bi dubarekirin, vereşîn, ne bi hêsanî, feqîrtiyê, ku bi duristiyên cûda ve têne xuyang kirin, pêk tê. Ji derveyî zordestiyê, rewş aram e.

Yek ji wan faktorên ku provokasyona pêşveçûna pancreatitis û xesara wê provokasyonê ye.

Kawa ku berî xwarin vexwarin, xwarinên spîndar, tûj, tûj tirêjê çêdikin û dibin sedema hilberîna enzîmê zêde dibin, fonksiyona wan ev e ku meriv proteînan, laktozê, şekir, rûnê pêvajoyê bike.

Hin ji wan bi rastî jî di nav çêkirina xwarinê de hene. Ya din di pankreasê de dimîne.

Derman bi dirêj ve lêkolîn kir ku rûnê rastîn pîvanek pêwîst û mecbûrî ye ji bo domandina tenduristiya organên hundurîn.

Ew girîng e ku her dem bi bîr bînin ka çi bi destûr tê dayîn ku bi pancreatitis bixwin. Nebûna dermankirinê, xwarina hişk di her du formên nexweşiyê de dibe sedema kompleksên cûrbecûr, di nav wan de kanserê, şekirê şekir, peritonît.

Taybetmendiyên xwarinên ji bo pancreatitis

Pêdivî ye ku ew pankreatitîtî an zirav be, çend qonax di pêşkeftina nexweşî de têne ciyawaz kirin:

Destpêk. Ew bi destpêka êrîşê re di şikilek akût an tepisandina giran a pankreatîtê kronîk de têkildar e. Nîşanekên herî kedî ne.
Başkirin. Nîşanên nexweşiyê kêm dibin. Subsş dijwar dibe, germ dibe.
Jêvekirin. Rewş normal e.

Her qonax ji hêla tiştê ku hûn dikarin bi pancreatitis re bixwin bi daxwazên taybetî têne diyar kirin.

Qonaxa destpêkê

Di pêvajoya dermankirina pancreatitis de di qonaxa yekemîn a nexweşî de, girîng e ku meriv ji hilberîna enzimên giyayî biparêze.

Meriv dikare bigihîje ger ku meriv bi tevahî xwarinê red dike. Tenê di porên piçûk de vexwin da ku pêşiya dehydration bigirin. Ew ava golî ya bê gaz, ava brûskê vedixwin.

Van pîvandin pergala pûçkirinê hêsan dike, pêşveçûna nexweşî û xuyangên hişkbûnê rawestînin.

Fastuwazî di bin çavdêriya bijîjkî de tê meşandin. Qonaxa destpêkê bi gelemperî sê rojan berdewam dike.

Asta başkirinê

Mîna ku rewşa nexweş baştir dibe, rûnişandin ji nû ve dibe. Lêbelê, ev hêdî bi rê ve dibe, bi hin rêzikên taybetî re:

Nerazîbûna fractional. Tê texmîn kirin ku nexweş li beşên piçûktir li gorî menuya taybetî dixwe. Di rojên yekem de piştî êrîşê ew rojê rojê 7-8 caran dixwe. Di pêşerojê de, hejmara xwarin kêm dibe, lê nikare ji pêncî kêmtir be. Xizmetek yekcar divê ji 300 gî zêde neke.
Danasîna hêdî ya xwarinên nû. Ji bo adaptasyona çêtir a pergala digestive, hilberên ku berê nexweş bêyî êşek di her kêliyê de bikar dianîn yekser nayê rêve kirin, lê yek bi dû de, hêdî hêdî. Ger pirsek çêbibe, bijîşk dê her gav bêje kîjan xwarin bi pankreatîtê re nayê xwarin.
Zêdebûna kaloriyê. Naveroka kalorî ya hilberên danasîn yekser zêde nake. Di du rojên pêşîn de piştî zûgirtinê, naveroka kalorî ya hemî xwarinên vexwarinê ji 800 kcal ne zêde ye. Di du û sê rojan de dê kaloriyê bigihêje 1000 kcal. Di pêşerojê de, norma rojane heya 2200 kcal e.
Berhevok. Di rojên destpêkê de, parêzek karbohîdartan tête bikar anîn, ew bi rengek kêmtir hilberîna bile û pancreatic, bi rêzdarî, pêşveçûna kolesterolê û pancreatitis ve provoke. Piştre, hilberên ku proteîn tê de têne danîn. Fatêwaza rûnê kêmanî sînorkirî ye.
Rakirina xwarinên tund. Heke nexweş nexweş xwarinê red dike, hûn nekarin wî bi zorê bikin.
Germahiya hewayê. Pêdivî ye ku hemî xwarin di germahiya odeyê de be. Xwarina xwarinên pir germ an sar, dikare zirarê bide pergala digestive.
Orereating. Pêdivî ye ku ji mîqdarên mezin ên xwarinê were derxistin.
Mode av. Recepêkirina dermanan gihîştiye asta 2.2 lîreyî.
Lihevhatî bi qaîdeyên çêkirina xwarinê. Berhemên ku bi pancreatitis ve têne xwarin tenê bîhn an pûç têne kirin. Ew bi piranî di forma derewîn de têne çêkirin an wekî potatîkên masî têne çêkirin.

Xwarinê rast li ser bingeha parêza Nr. 5P li gorî vebijarka yekem, spartinê tête kirin.

Nexweş bi gelemperî difikirin ku di vê qonaxê de xwarina xwarinê jî ne gengaz e. Lêbelê, nexweşan tê pêşkêşî, nîv-hêşînayî, piştî 1-2 rojan genimên nîv-viscous qurişandî, supayên bi hilberên mashed re, hevgirtî bêtir mûçik e, sebên mashed, crackers.

Carinan tê pêşniyarkirin ku xwarinek pitikê bixwe. Ji bo vexwarinê, çaya kesk ya kesk û qels bikar bînin, vexwarinên fêkiyan bi fêkiyên fêkî yên kûrandî, jelly, currant û hipsên hêşînayî bikar bînin.

Bi gelemperî, 2 roj şûnda vesazkirina xwarinê, nexweşên bi pankreatîtê vexwarinên qehweşandî yên ku li ser brîna duyem an jî sêyemîn hatine amadekirin, omeletên proteînan, qutikên goştê steamed, cûrbecûr cûrbecûr penêr, kutayî tê dayîn.

Ji bo ku xwarina ji goştê were amadekirin, ew ji venûs, rûn, çivik û masî tête paqij kirin - ji hest û rûyên çerm.

Ew bi teybetî vegirtinê ye ku meriv nexweşan bi nan, xwarinên şor, salox, fêkiyên teze, fêkî, goştê qaçax, xwarinên fêkiyan bide xwarin.

Hûn hewce ne ku brothên yekem ên broth, şekir, millet, barana îsotê, pea, porê porî derxînin.

Tiştê ku meriv dikare di tundûtûjiyê de nebe ev e ku vexwarinên kafeinated, kakao û şekir nû vexwin.

Foodsi xwarinên ku ne, bi pancreatitis re, hûn dikarin wan bixwin û vexwin tenê bi şertê ku ew nebêjin adeteyên xwarinê.

Jêvekirin

Gava ku nîşanên wenda dibin, tixûbên lawaz û nerm dibin. Di navbera xwarinê de divê ji çar saetan zêdetir nebe.

Pêdivî ye ku hemî xwarinên çêkirî baş bêne rijandin. Rêzikên giştî yên ji bo qonaxa duyemîn a nexweşiyê têne pêşniyar kirin û naha bi hin guhartinan têne dîtin:

Menu Di guhertoya duyemîn, berfirehkirî de tabloya hejmara 5P-ê ya 5P bikar tîne. Tête pêşniyar kirin ku wê li seranserê salê bişopînin.
Berhevokbûn Veguheztinek hêdî ji vexwarinên tewandî û potatîkên mashed ku ji hilberên hûrandî têne çêkirin amade kirin. Bi demê re, xwarinên kêm kemandî ji bo çêkirina xwarinê têne bikar anîn.
Moda germê. Paqijên germ û sermayê nehiştin.
Nakokiya Fraksiyonê. Prensîba xwarinê heta 5-6 caran di rojê de li beşên piçûk tête parastin.
Li ser pêşniyarê bijîşk, dermankirina vîtamîn bi dermankirinê ve girêdayî ye. Girîng e ku meriv vîtamînên komên A, B, C, K, P bistîne.
Berhevok. Bihayê karbohîdartan, proteînan zêde ye. Hêdî hêdî fasûlî tê kirin.

Di vê qonaxê de, bi pancreatitis re, navnîşa nanpêjên ku destûr tê de hene vexwarinên steamed, goştê lebat, masî, û genim.

Pêdivî ye ku nanek hişk, cookiesên nekelandî yên zuwa, marshmallows, fêkiyên hişkkirî, appleyên birinc an darî, pîvaza hişk di hêjeyek tixûbkirî de bixwin. Decoctions, kefir, çay, vexwarinên fêkiyan, vexwarinên fêkî yên kefir, jelly vexwînin.

Di pankreatîtê kronîk de, divê hûn masîyên rûnê xwar, goşt, xwar, offal, xwarina konservanê, kavîra, û goştên qehwe nexwin. Bihayên darayî têne hiştin.

Li navnîşa tiştê ku bi pancreatitis re ne gengaz e, zêde bikin şekir, marinades, fêkiyên hişk, hilberên kulikê, şîrê kondensê.

Piraniya van hilberan dibin sedema çalakiyek mezin a pankreasê de û dibe sedema êrîşek nû.

Bêyî giranbûnê, navnîşa kîjan xwarinên ku dikarin ji bo pancreatitis kronîk têne xwarin jî bi sînor e.

Tevlîheviya bi pêşnîyarên bijîjkan ve dê dihêle hûn ji bo demek dirêj rewşek asîmptomatîkî bihêlin.

Rêhevbera madeyên organîk

Ger kesek bi pancreatitis kronîk ve were pejirandin, bala xwe bidin ku mîqdarên organên ku di hilberan de têne derxistin.

Enzîmên ku ji hêla pankreas ve têne hilberandin têne armanc kirin ku van elementên hanê pûç bikin.

Di parêza destpêkê de nexweşî bingeha karanîna xwarinên karbohîdartan bû. Di menuya pêşkeftî de, pêkhatina beşên sereke diguheze.

Theavkaniya rojane ya karbohîdartan 350 g e. Theavkaniya karbohîdartan dikare şikestî, hingiv, buckwheat, pasta, hêşînayî be.

Berhemên proteînan di maseya dirêjkirî de tête navnîş kirin. Nermalava rojane 130 g e. Bila bala xwe bidin ku% 30 bila ji bingeha nebat be.

Wekî çavkaniyek proteîna heywanan, nexweşên bi pancreatitis goştê goştê beraz, rahîb, turkey pêşniyar dikin.

Berx, biz, goştê heywanên çolê û çûkan tê derxistin. Bi tengasiya tûj re, şîrê hingiv û qehweyê li şûna hilberên goşt tê bikar anîn.

Milkîrê şekir nayê pêşniyar kirin; ev jî dibe sedema şînbûn û bilûrê.

Hilberên ku tê de sûd hene, di roja duyemîn de piştî vekirina menuyê têne nav menu. Norma rojane 71 g e.

Nêzîkî 20% divê bi eslê xwe nebat be. Butter wekî additive to cereal an potheddikên mashed têne bikar anîn.

Berhemên şîr

Navnîşa tiştê ku hûn dikarin bi pancreatitis bixwin, hilberên şîrê vedigire.

Di destpêka nexweşiyê de, genim di şîrê goç û bizinê de tê amadekirin. Di pêşerojê de, destûr tê vexwarinên hilberên şîrê vexwarin, qehwê bixwin. Yogurt tê pêşniyarkirin ku tenê yeka ku li malê tê kelandin vexwe.

Gava ku rewş baştir dibe, piçek piçûkek zêde têxin nav qedehên qedandî.

Fêkî û Beranan

Ji bo ku ji nîşanên tûj ên êşê nekêşin, appleyên felq û îsot têne xwarin. Pincar, pîvaz, tirşik, pembû, raspberry, tûrên tewrê ji hêla pancreatitis kronîk ve têne çi têne xwarin têne hesibandin.

Mousse, jam, compotes têne amadekirin.

Di qonaxa hişk a nexweşî de, hemî şekir qedexe ye. Di qonaxa başbûn û şuştinê de, hûn dikarin marshmallows, pastille, tercîh kirin ku ji malê têne çêkirin. Hîn dikare bi vexwarinan ve zêde bibe.

Hinceta ku tenê çay, qehwe, kakao bi pancreatitis vexwarin dê pêdivî ye ku biguheze. Theaya kesk bihêlin, di qonaxek paşê de reşikek mazin tê danîn. Di şûna soda û qehwe de, tê pêşniyar kirin ku komotek, jelly, vexwarinên fêkî û decoctions bikar bînin.

Kûpek qehwe ku hûn nekarin vexwin tenê piştî başbûnek tam. Ew çêtir e ku hûn vexwarinê bi şîrê veqetînin û saetek piştî taştê vexwin.

Ermikên nan

Qedexe ye ku di her qonaxa nexweşiyê de şîrê şekir vexwe. Ku hûn nekarin bixwin, bi pankreasiya pankreas re vexwin, yogurtên ku di kargehan de têne hilberandin vedigirin.

Girîng e ku ji bîr mekin ku bi pankreatitiya kronîk re, ne hemî fêkî têne xwarin. Tecrubeyên menuê fêkiyên mihrîcanê, îsotê ne. Pir caran tê pêşniyar kirin ku banan nexwin.

Cakes, pastries, sweets, halva, marmalade, çîkolata - ev şirînên bijare yên ji menuê hene ku divê bi tevahî werin rakirin.

Vexwarinên gazandî, çaya bihêz, qehwe tavilê qedexe ye.

Mînakê menu

Kesên ku ji pankreatîtê êşê dikişînin tê pêşniyar kirin ku li ser bingehên xwarina xwarinên parêz û parêznameya 5-yê menuek çêkin.

Yek ji vebijarkên ji bo menuê wusa ji bo qonaxa başbûnê li jêr tê pêşkêş kirin. Menu ji her tiştê ku bi pankreasiya pankreasê ve tê vexwarinê dûr e.

Navnîşa ku ji bo hilberên pancreatitis qedexe ye mezin e. Hûn her gav dikarin pêşbaziyek nebawer, kêrhatî ya ku dê wekî bersivek pratîkî ya pirsa ku hûn dikarin bi pancreatic pancreatic bixwin re xizmet bikin, pêk bînin.

Vegetable, xwarinên masî dê daxwazên her gourmet têr bibin. Lêbelê girîng e ku meriv prensîbên xwarina rast bişopîne.

Ev pêşnîyar dê ji pêşîlêgirtinên zêde re bibin alîkar.

Meriv çawa li malê dixwe

Bi pejrandina pankreasê re, çêtir e ku şuştin li malê çêdibe, ku pêkhate û hêjahiya şekirê hatibe kontrol kirin.

Dishesermên jêrîn dikarin bi ewlehî di menuê de di dema bîranînê de, bêyî tirsa ji paşvexistina nexweşiyê:

Marshmallows malê. Di nav rûnê de rûnin pez û bikelînin û di nîvê de 4 heb (4 parçe.) 15-20 hûrdeman bikelînin. Bi hûrgulê piçûkî sar bikin û di nav fêkiyên mashed de 250 g şekirê hûr bikin. Li gorî rêwerzanan, agar-agar wekî zexm bikar bînin: ava germ bikin, li ser germê navîn bisekinin, 475 g şekir zêde bikin û li germahiyek 110 ° C zêde bikin. Piçek sar bikin, piştre then parçeyek proteînê zêde bikin û heya birîna sivik bisekinin. Dûv re parçê the ya proteîn ê lê zêde bikin, baş lêxin, bi ava şîretek piçûktir a piçûktir vexînin. Li ser pargîdanê bidin û bila 5 demjimêr bimînin.
Apple marmalade. 2.5 kg appleyên şêrîn bêyî navîn. 250 g şekir zêde bikin û bikelînin heta nerm bibin. Hinek hêşînek bikelînin û bi blenderkerê biqelînin, 750 g şekirê din zêde bikin. Re-şûştin heya ku komek tarî ya tarî tê bidestxistin. Veguhêrînek pijandinê ya ku bi perchment, ast û rûnê di nav rûnê de germkirî ne di germahiyek ku ne ji 100 ° C zêdetir be û deriyê lêdan 5 demjimêran derbas bike. Servêj bikin û sar bikin.
Berry Mousse. 450 g berikên di nav potên mashed de çêdikin, şekirê li tavê zêde bikin, tovên jêbirin. Li ser germek piçûk, 15 g ji berê xalîçêkirî yê xilafkirî derxînin da ku werin belav kirin, di nav wan de qurmikên keviran dagirtin, baş tevlihev bikin. Krem hilînin (300 ml), bi kulikê mashed re tevlihev bikin û nav kevirek avêt. Di nav sarincokê de hiştin da ku zexm bigirin.
Cakeuçê Berry tîrê bêyî birijandin. Ji bo bingehê, 200 g mîkrobên di nav kulikan de dixeriqînin, bi 20 g ji kevçê melayî re tevlihev bikin û di nav mûlekî de bixin. Ji bo cream, 500 g îsotên kêm-rûnê bi 500 g şekirê şekir, 400 g şekir birijînin. 200 g berry, 200 ml kûçikê spî zêde bikin. Krem hildibijêrin binê felqî û heta ku danîne sar bikin.

Dansên berbiçav

Sweeti şîrîn tê de şekir heye, ku, piştî gêjkirinê, ji hêla enziman ve tê nav glukoz û şekir dibin. Ji bo pêgirtina van materyalan, pankreas divê însulînê bes hilberîne. Herî şirînên ku ketin laş, organ dê zehftir bibe.

Barkirina pancreatîk dikare bibe sedema gelek tevliheviyan û zêdebûna berekariya sehîdan zêde bike. Ji ber vê yekê, gastroenterologists pêşniyar nakin ku şekir bi pankreatîtê, bi taybetî di qonaxa hişk de, xwarin.

Di vê heyamê de, çêtir e ku şîrînker bikar bînin. Van navan Sucralose, Aspartame, Xylitol, Acesulfame û Sorbitol hene. Di dema bîranînê de, şekir tê destûr kirin, lê rojane zêdetirî 25 gram tune.

Berhemên ku divê di pancreatitis kronîk de neyên xwarin ev in:

şirîn û şekir û çîkolate,
Buçek dilop
berfê
şekir û xwarina kremî,
halva
biscuits
şîrê şilandî
hilberên çîkolata iris.

Wafên pancreatitis jî qedexe ye. Beriya her tiştî, ew pir têra xwe têra karbohîdartan dikin. Zêdetir, berhevoka hilberên waffle yên kirrandî gelek additiveên zirarê hene.

Ji fêkiyan zirarê digihîje fêkî, tarî û hêjîrê. Her weha hêjayê wê yekê ye ku sûdwergirtina kerpîç û porteqalan sînorkirin. Lê çima hûn nekarin van fêkî û beranan bixwin?

Rast ev e ku zêdebûna acidiyê, û hem jî şekirê zêde, bandorek neyînî li ser tevgera pankreasê dike.

Taybetmendiyên bijartî û karanîna şêrîn ji bo pancreatitis

Mehek piştî dermankirina qonaxa hişk, desserts hiştin ku hêdî bi hêdî di nav parêzgehê de bêne girtin. Ew çêtir e ku hûn bi wan re bi zêdebûna kêmtir şekirê qehweyê bixwe.

Heke hûn bi rastî şirîn dixwazin, lê dem ji bo çêkirina xwarinê tune, hûn dikarin hilberê li firotgehê bikirin. Lê berî ku hûn bikirin, hûn hewce ne ku pakijandinê bi baldarî lêkolîn bikin da ku hûn pêbawerên rengên zer, giyaxan, zexim û mazotê biparêzin.

Heke pancreatitis bi diyabetes mellitus re ye, hingê pêdivî ye ku desserts bi fructose an şirînkerên din re tercîh bikin. Hêjayî bibîrxistinê ye ku pêdivî ye ku vexwarina xwarinên şîrîn divê bi parêzê tevbigere. Ji ber ku şirînokên bîhnxweş, bîhnxweş, çerm û butter qedexe ye.

Pêşniyarên girîng ên din:

Pêdivî ye ku hemî desserts nû bibin, ne qedandin û ne hişk bin.
Sêvên bi alkolê ji bo pancreatitis vexwarinê qedexe ye ku di her sûkê de bixwin.
Ji bo zeîfbûn û werimandina pankreasê dansan bikar neynin, ji ber ku ew zextê di nav zikê de zêde dikin, ku ev yek bibe sedema êş û acizbûna pêvajoyê ya sekinandina ava pankreasê.

Ya ku hûn dikarin bi pancreatitis bixwin di vîdyoyê de di vê gotarê de tête diyar kirin.