Taybetmendiyên ji bo Diyaran
Nexweşiya şekir 2 (T2DM) nexweşiyek metabolîzma karbohîdrate ye ku ji hêla hyperglycemiya kronîk ve ji hêla kêmbûna hestiyariya hucreyên li ser însulînê (berxwedana însulînê) ve tête taybetmendî kirin. Hyperglycemia dibe sedema pêşveçûna pergalên organên cûrbecûr yên organîzmê: cardiovaskular, urîner, genitourinary and nervous. Naha,% 6% ê nifûsê giştî di cîhanê de bi nexweşiya şekir ve heye. Li welatên pêşkeftî, hejmara bûyerên her 15 salan ducar e. Insulîn regehek biyolojîk çalak (hormon) e ku ji hêla hucreyên β-pancreatic ve vekirî dibe. Van hucreyan li forma komikên islet-like ("giravên Langerhans") têne danîn. T2DM ji hêla rastiyê ve tête taybetmend kirin ku têra tewra, û carinan jî sekreteriya zêde ya însulînê ya hormonê heye, lê kêmbûnek domdar a lihevhatina glukozê ya xwînê ji ber berxwedana patholojîk a nehsên girêdayî însulîn li hember vê hormonê nayê bidestxistin. Sedemên pêşkeftina şekirê şekir ya ne-însulîn dikare bibe: zirarê li hucreyên β ji ber pancreatitis, hilberîna zêde ya hormonesên berber, bikaranîna dirêjtir a hormonên steroîd, kezeb, şêwaza jînê ya sedentar.
Di klînîkî de, şekirê tip 2 bi hîpergîlyemiyê, tîbûnê, hişyariya dravî, kêmbûna kapasîteya paşvekêşanê ya laş, û glukosurya tête diyar kirin.
Di nerîna me de aliyek pir girîng di dermankirina şekirê şekir 2 de, parêza nexweşan e, ku, heke dîrokek ji nexweşiya şekir ve girêdayî bi însulînê ne, divê hin pêdiviyên hanê bicîh bîne: divê xwarin sub-calorîk be, bereketa wergirtina xwarinê divê herî kêm 4 û nebe 5 caran di rojê de, Divê parêz divê bi karbohîdartên bi vî rengî "bilez" vekişîne - monosaccharides ku xwedan indexek glycemîkî ya bilind e, divê parêz divê têra xwe bi fêkiyan û bi kêmî ve 50% nebatên nebat be. Baweriyek heye ku ji bo T2DM-ê parêz, ji bilî hin nuçeyên parêz û bi sînorkirina herî zêde ya rûnê heywanan, ti sînordariyên girîng naxwazin. Lê, mixabin, di jiyana rojane de, ji ber hebûna hejmarek faktorên ku kursa T2DM xirabtir dikin, domandina parêzek raqîb ji bo mirovên bi vê nexweşiyê re dibe karekî dijwar. Pêdivî ye ku pêdiviya calorîk bi hesabên lêçûnên enerjiya rojane ya nexweş re were hesibandin bê ku destûrê bide zêdebûna giraniya laşê. Bihara calorîk tê hesibandin, bi bergirtina giraniya laş û cewherê çalakiya nexweş ji bo kîloya laşê bedena îdeal: restê laşî - 20-40 kcal, xebata laşî ya sivik - 28-32 kcal, xebata fîzîkî ya nerm - 33-37 kcal, kedê laşî ya hişk 38-50 kcal . Bi derketina zêde ya laşê laşe re calorîkên rojane kêm dibin. Ya herî çêtirîn ji bo şekir, xwarina pênc-dar e, dema ku nirxa enerjiya xwarinê bi rengek diyarkirî di sedî sedê de tête belav kirin: 1 taştê - 25%, 2 taştê - 15%, şîv - 30%, 1 şîv - 20%, 2 şîv - 10% . Pêdivî ye ku şekir, şekir, parastin, hingiv, şekir, behra behrê, çîkolata, jam, vexwarinên şekir, û herweha por û pîvaza semolina ji parêza nexweşan bête derxistin, ji ber ku karanîna van berheman ji hêla nexweşên bi T2DM ve dibe sedema zêdebûna giraniya laş û dekompensasyona şekir. Heke pejirandina şirîngehan ji bo nexweş bi zehfî xuya dike, hingê alternatîfek e ku karanîna van şîrînkerên wekî sorbitol, xylitol, şekir, fructose ye. Di heman demê de li vê derê hebkî bi şîrînbêjek nû, stevioside heye - dermanek ji ekstrakta stevia. Feydeyên wê yên bingehîn naveroka kalorî ya kêm e (yek tîpek - nêzikî 0.2 kcal), hilberên bi zêdebûna wê re xwedan taybetmendiyên organoleptîk ên têrkirî ne, ev derman dibe alîkar ku normalîzekirina asta glukozê ya xwînê û metabolîzma.
Bikaranîna alkolê ji bo nexweşên vê kategoriyê nerazî ye, ji ber ku alkol dikare bibe sedema zirarê li pankreasê an xêzkirina pancreatitis kronîk di hebûna ya paşîn de di dîrokê de.
Di parêzek ji bo şekir vegirtina însulînê ne destûrê dide karanîna genim, lê tenê yên ku di karbohîdartan de hêdî-hûrbekirî ne, hêjayiyek jêhatî ya fîreyek parêz û proteîn a ku di naverokê de nêzîkî heywanên bingehîn ên di amînoyên girîng de ne.
Balkêş e ku wekî perçek nanek dermanê dermanî ya ku xwedan indexek kêm glycemîk e. Hejmarek lêkolînên biyanî destnîşan kirin ku xwarina vî rengî nan ji we re dihêle ku hûn asta glukozê di xwînê de kontrol bikin, asta kolesterolê di nexweşên bi T2DM re heye, dibe alîkar da ku berxwedana însulînê kêm bike û giraniya laş kêm bike.
Nexweş dikare hilberên nanê ku li ser bingeha tirşikê û rûnê çêkirî tê xwarin bixwin. Vê gengaz e ku hûn di sûkên tixûb de bikar bînin krîteran û nehfên nepoxandî bikin. Meat (mirîşk, rahîb, goşt, masî) divê cûreyên kêm-rûn be û her gav bê pijandin. Pêdivî ye ku hêkan bixwin (heya 2 hefte ne zêdetir).
Bikaranîna şîrê û hilberên şîrîn têne destnîşan kirin. Di şekirê şekir de, tê pêşnîyar kirin ku fêkiyên rûnê rûnê yên ku tê de asîdên xwerû yên polunsaturated hene, ku alîkariya xwîna kolesterolê û lipoproteinsên atherogenîk (ard, sunflower û rûnê cotmoned) bikin, bikin. Fêkiyên refractîkî, û her weha xwarinên ku xwedan kolesterolê bilind in, nayê pêşniyar kirin. Nexweş jî tê pêşniyar kirin ku çayek bê bîhnek, ava mandî, ava vexwarinên ji fêkiyên şîrîn û xwê vexwarin. Pêşînek ji bo vexwarinê karanîna rojane ya nebat û fêkiyan e, ku, li gorî naveroka karbohîdartan di wan de, dikare di 3 koman de (tabloyek) bê dabeş kirin.
Di 100 gramên hilberê de ji 5 gram bêtir karbohîdartan tune
Domate, kewkûrek, lettuce, îsot, parsley, kîrilî, ava çerm.
5-10 gram karbohydrates per 100 gram hilber
kîvroşk, xalîçeyek, fêkiyan, selery, lemons, oranges, currants, lingonberries, raspberry
Na ji 100 gram hilberê zêdetirî 10 gram karbohydrates
potatîk, fasûlî, peas kesk, peach, îsot, grape, darde, fêkiyên hişk, banan
Pêdivî ye ku girîngiya hebûna fîberê di parêza nexweşên bi nexweşî-şekir ve girêdayî de mellitus ne girîng be. Ev yek bi rengek têkildarî têkbirina glukozê, teşxîskirina motîfiya devî û sekreandina bilîze, û kêmbûna berxwedana însulînê û asta glukagonê ya xwînê pêk tîne. Ew pir balkêş û soz e ku hûn di parêza nexweşên bi şekirê şekir de ji genimê genimê bikarbînin, yên ku taybetmendiyên nefroprotective û antihypoxic wan bi ceribandin têne ceribandin. Girtina rojane ya rojên hişkbûnê tê pêşniyar kirin, lê divê kontrolek rojane ya glukozê hebe. Ji ber vê yekê, di derbarê organîzekirina nermalavê de di nexweşên bi şekirê şekir de gelek pêşniyarên bêkêmasî hene, lê bi gelemperî di riya pêkanîna van hemî mercan de cûrbecûr asteng heye ku dijberiya standardên xwarina jixwe sazkirî û sazkirî, ya ku ji hêla adetên nexweşan ve tê destnîşankirin, asta dahatiya wan, tercîhên tama. , hinekî jî statûya olî ya. Nexweşan dest bi têhnê dikin wekî hin faktorek agirbest ku riya wan a jiyanî ya asayî hilweşîne 6, 7, 8. Nerazîbûna nexweşên diyabetî ya têra guncawiya pêşniyarên parêzgehê bi piranî ji hêla ramanên xwe ve di derheqê rola xwarin û hin xwarinên di rewşa tenduristiya wan de, û her weha wêneya wan tê destnîşankirin. di tevahiya jiyanê de çerm hate avakirin. Van guhartinên nermalavê yên ku nexweş bi serbixwe pêk tînin, her gav ji nêrîna bijîşkî hergav bêhêz û guncaw nabin. Pergala kêmbûnê dikare wekî taybetmendiyek kesane ji bo her ferdî were diyar kirin, dibe ku ew yek ji wan faktorên sereke be ku hilbijartina hin hilberan diyar dike, lê ji aliyekî din ve kes nikare lê nahêle ku rastiya tewhîdên tamkirinê di bin bandora danasînê de biguheze. di jiyana nexweş de pêşniyazek taybetî ya parêz ji bo şekir.
Zehmet e ku meriv giringiya xwarina baş li van nexweşan zêde bike. Aopandina parêzê bandora dermankirinê zêde dike (sererastkirina hyperglycemia) û rîska tevliheviyan kêm dike.
Hûn ê bala xwe bidin vê yekê:
Firotên çêtirîn ên Diyabetê ji bo Barkirina Xwîna xwînê
5 awayên ku pêşîgirtina şekir 2 ye
Toawa bi serketî winda bike - xwarina glycemîk kêm
Barkirina glycemîk û birînên nebatî yên di diyabetê de
Meriv Diawa Dijî Dihokî Dibe - Hevpeyivîna Radyoya Chicago
New Year 2018 pîroz be!
WHI DOKTORNAN DIKARIN DIABETESSKIRIN
Di mêr de de diyabetes, û divê hûn bi çi zanibin
Xwarin ji bo şekir: prensîp û pêşnîyar
Nermaliyek baş bingeha dermankirina her cûreyê şekirê ye. Ya bingehîn dermanên dermankirinê yên ji bo şekir, nêzîkatiya herî nêzîk a pîvanên fîzolojolojî ye. Divê nexweşek bi diyabetî jiyanek normal rêve bibe, û parêza wî divê li gorî pêdiviyên fîzyolojîk a kesek tendurist bi heman قد, fîzîkî, giraniya laş, temen û pîşeyê vebibe.
Ji bo 1 kg giraniya laşê îdeal (bilindbûna di cm minus 100 de) bi laşî ya nerm
kar hewceyê 30 kcal, bi xebata fîzîkî ya navînî
giran - bi qasî 46 kcal, bi giran - heta 70 kcal. Karê mêjî
tansiyona navîn hewce dike ku ji bo 1 kg giraniya laşê îdeal di derheqê 1 kg de 46 kcal be.
Rêjeya hêzê
Karbohydrates
Rêjeya beşên sereke yên rûnê di parêza rojane ya nexweş de divê wiha be: karbohîdartan - 60%, rûnê - 24%, proteînan - 16% ji naveroka kalorî ya tevahiya parêza rojane. Sourceavkaniya sereke ya enerjiyê ji bo nexweşek bi şekir bi karbohîdartan dimîne, lê pêşîn divê hilberên ku tê de karbohîdartên hêdî hêdî têne pijandin bêne kirin: nanek qehweyî, fêkiyan ji darên giştî (gûnd, rûken, mêş, orîlek, birinc, hwd.). Pêdivî ye ku ji ber sebzeyên (kabîn, kewkûre, zerchini, carrot, beet, marûzî, radibe, radibe, û hwd.) Vexwarinê bi berfirehî were berfireh kirin û bi zexmî vexwarina xwarinên ku tê de gelek şekir, glukoz û hêj jî fruktoz (grape, honandî, cûrbecûr) heye tixûbdar bikin konfederasyon, jam, şorbe, hwd.).
Bikaranîna şîrînkeran (xylitol, sorbitol, fructose, û hwd.) Di xwarinê de bi tixûbî sînorkirî ye: tê pêşniyar kirin ku rojê bêtir ji 20-25 g g fructose neyê xwarin, xylitol - ne ji 15-20 g zêdetir. Ji xeynî vê yekê, hejmara wan tê wateya, bêyî ku ew bi çi rengê ve hatin bikar anîn - di pak an wekî beşek jam an şirîn.
Atsekên
Fêkiyan elementek domdar a rûnê ye. Lêbelê, tewra zêde ya rûnê di parêzê de dibe sedema zêdekirina damezrandina laşên ketone, lipoproteins. Ji ber vê yekê, divê hûn vexwarina fêkiyan, bi taybetî jî yên jêdera heywanan, û her weha xwarinên ku di şilaf (şûjina hêkan, kavîra, kezeb, mêjî, çermê mirîşk, hwd.) De ne sînorkirin.
Kevir
Proteins di nav xwarina nexweşan de cîhek girîng digire; ew divê temam bibin, bi taybetî bi eslê xwe heywanî. Tête pêşniyar kirin ku goştê lebat, masî, hêka hêk, penîrê kêm-rûn, hilberên dairy bikar bînin. Bikaranîna wan divê tenê di nexweşiyên ku bi zêdebûna fonksiyonê renal ve têkildar in bi têkildarî pêşveçûna nefropatiyê re sînorkirî be.
Vitamin û mîneral
Bi diyabetesê re, laş ji gelemperî pêdivî ye ku vîtamîn û hêmanên cûda yên paşîn. Pêwîstiya vîtamînan bi piranî ji ber hilbijartina rast a hilberên xwarinê xweş têr dibe, û tenê di demsala biharê-zivistanê de ew dikarin bi pêşnûma (di bin çavdêriya bijîşkek de) ji amadekariyên guncaw, multivitamîn tije bibin. Wextê mayî, hewcedariya vîtamîn û mîneralan ji hêla nebatên nû, sebze, fêkî ve tê peyda kirin, hûn dikarin dekek ji hipsên rosî bikar bînin, xwêdanê vexwin.
Mode hêza
Di parêz de diyarde pir girîng e. Ji bo ku ji xwarina şekir xwînê piştî xwarinê birevin, divê nexweş di heman rojê de, rojê 4-6 carî bixwe. Belavkirina parêza rojane ya bi nirxa enerjiyê divê weha be: taştê - 30%, xwarina - 40%, çaya piştî nîvro - 10%, şîv - 20%. Li gorî vê yekê, pêdivî ye ku rêzika dermankirina însulînê were saz kirin da ku bandora dermanê herî zêde li ser zêdebûna şekirê xwînê piştî xwarina dahatû were xwar kirin.
Bijîşk vexwarinê digire ku li gorî taybetmendiyên kesane yên nexweşê, cewherê qursa diyabetes û celebê dermankirinê bigire. Dema ku şekir bi obezîteyê re têkildar be, parêza kêm-kalorî (1,500 - 1,700 kcal) tê pêşniyarkirin. Kêmkirina calorie bi kêmkirina naveroka rûn û karbohîdartan di parêzê de tê bidestxistin. Pêdivî ye ku rûnê van nexweşan bi piranî proteîn-nebat be.
Heftê 1-2 caran ji bo nexweşên bi diyabetes mellitus
rojên hişkbûnê, şêwaza xwarina rojane ji hêla bijîjkan ve tête bijartin.
Girîngiya xwarinê di pêşveçûna patholojiyê de çi ye?
Bê guman, vexwarinên rastîn a di diyabetê de yek ji pêkhateyên domdar ên tevahiya dermankirina pêvajoya patholojîk e. Li gorî pêşnîyarên navneteweyî, ew şopgirtina parêzek guncan e û divê şêwazek jiyanek çalak (çalakiya laşî ya pêwîst) di qonaxên yekem ên pêşveçûna nexweşiyê de were sepandin. Ji ber vê yekê, pir caran gengaz e ku şekir di nav nîşanên normative de bimîne. Di nebûna encama pêwîst de, diyabetîkan jî neçar dikin ku karanîna dermanên giyayên hypoglycemîk bikar bînin.
Wekî din, ji ber parêzek tendurist a ji bo diyabetê, tunekirina xetereyên ku bi bûyera cihêrengiyên cûda re têkildar in, ku di dema pêşketina pêvajoya patholojîk de xuya dikin, heye. Berî her tiştî, ev viya li ser her cûre nexweşiyên cardiovaskuler ve girêdayî ye. Beriya her tiştî, gelemperî, diyabet diyariyên negatîf ên wekî zêdebûna zexta xwînê û hebûna hejmareke mezin a kolesterolê xerab vedigire. Ji ber vê yekê, pêdivî ye ku nermkirina nexweşên bi diyabetê re bibe armanc ku rîskên wusa ji holê werin rakirin.
Jiyana nûjen a pir kesan û hilberên naskirî dibin faktorên potansiyel ên ji bo pêşketina şekir şekirê formek serbixwe ya însulînê. Bi gelemperî, di malbatekê de ku bijîjkî dijî, li gorî rêgezek parêzek tendurist, hemî endamên wê dest bi xwarinê dikin. Bi vî rengî, gengaz e ku meriv pêşî li nexuyana faktora veguheztina mîratî ya nexweşî bigire an jî bi hêsanî başkirina rewşa tenduristî bigire.
Pêdivî ye ku pêdivî ye ku pêdivî ye ku pêdivî ye ku nexweş her gav li gorî adanît-dermankirina dermankirinê şîretên pêwîst nakin. Ev faktor dikare ji ber du sedemên sereke be:
- Nexweşek li ser vê rêbaziya dermankirinê ya narkotîk cidî nine û naxwaze ji xuyangên xweya wî "xweş bêje"
- Doktorê beşdar bi tevahî bi nexweş re nîqaş neda girîngî û pêwîstiya dermankirina wusa.
Wekî encamek, heke ji bo şekirê şekirê tenduristî nebe, pêdivî ye ku mirov pêdivî ye ku meriv li ser dermanên hîpoglycemîk ên bilez bavêje, ji ber ku asta glukozê di xwînê de ji hemî astên qebûlkirî derbas dibe.Divê bê zanîn ku nebeskirina parêz û karanîna narkotîkê ya derman dikare bi bandorek negatîf li ser organên girîng ên wek kezeb û gurçikan hebe. Beriya her tiştî, gelek dermanan bi hejmarên girîng bandorên alî hene, ku piştî demek diyar dibe ku bi rengek mezintir an kêmtir çêbibin.
Digel vê yekê, gelek lêkolînan diyar dikin ku girtina dermanên kêmkirina şekir nikane bi tevahî kêmasiya parêzek bigire.
Mekanîzma çalakiya hilberên karbohydrate yên li ser laşê diyabetîk
Di civaka nûjen de, bi vî rengî, parêzên bi vî rengê karbohîdartan bêhtir û gellek populer dibin.
Tê bawer kirin ku ew ji wan madeyên bi vî rengî ye ku kesek yekem giraniya xwe digire.
Divê bê zanîn ku ew ji bo laşê mirov hewce ne ku enerjiyê ji nû ve dagirin.
Bi rastî, karbohîdartan wekî wan pêkhateyên ku tê de rasterast dikare asta glukozê di xwînê de zêde bikin, têne damezirandin.
Lêbelê, bi hişkî û berbiçav xwerûya wan (an jî bi tevahî ji wan re nehêlin) sînorkirin:
- karbohîdartan divê di parêza her kesê de hebin û diyabetes bê îstîsna ne, di heman demê de nîvê kaloriyê ku roj tê vexwarin divê ji karbohîdartan pêk were.
- Divê ji bîr mekin ku kom û cûreyên cûda yên hilberên karbohîdartan hene.
Cureya yekem a xwarinên karbohîdartan tête hêsankirin kirin. Materyalên wusa ji molekulên piçûk re pêk têne û bi lez di hucreya kezebê de digirin. Ew ew in ku di zêdebûna glukozê de di xwînê de zêdekek girîng û berbiçav beşdarî dikin. Berî her tiştî, karbohîdartên bi vî rengî şekir û hingiv, ava fêkiyan û nan vedigirin.
Cûreyek din ên xwarinên karbohîdartan wekî hişk an giyayên hişk têne zanîn. Hilberên weha nikarin şekirê xwînê bi awakî berbiçav zêde bikin, ji ber ku molekulên storkê ji bo veqetîna wan hewcedariyên girîng ji laş dikin. Ji ber vê yekê, bandora xurtkirina şekirê ya van pêkhateyan kêmtir diyar e. Koma komek hilberên xwarinên vî rengî dikare cûreyên cûda, pasta û nan, potatîk pêk bîne.
Pêdivî ye ku ji bîr nekin ku di bin bandora hin celebên dermankirina germê de, hilberên wusa dikarin hinekî zirara xwe ya hişk winda bikin. Ji ber vê yekê pir caran tê pêşniyar kirin ku meriv heywanên zirav bi dirêj neyê çêkirin, kernelên bêkêşandî an jî kulîlk bikar neynin, li şûna fêkiyên xwe vexwarin fêkiyên nû bixwin. Bi rastî, ji ber hebûna fêkiyên nebatê, pêvajo bi zêdebûna bereketa glukozê hêdî dibe.
Bi gelemperî, diyabetîk bi têgeha yekîneyên nan re rû bi rû dimînin, ku wergerandina ew qaseya karbohîdartan e ku tê xerckirin. Vê teknolojiyê tenê di rewşa pêşveçûnê ya forma ve girêdayî ya însulînê de, pêkanîn e, ji ber ku ew dihêle ku nexweş nexweş bixwe rastîn dosage ya însulînê ya kinîştê ku di pêşiya xwarinê de tête bijartin hilbijêrin.
Di hebûna tîrêjê şekir 2 de, ne hewce ye ku meriv bi tundî bişopîne û jimara yekîneyên nan bide hev.
Diet ji bo nexweşên giran
Nexweşbûne, bi taybetî jî bi rengek abdominal, bi gelemperî ji bo nexweşek şekir 2 ye ku hevalek integrant e. Wekî din, zêdebûna giraniyê yek ji sedemên pêşkeftina pêvajoya patholojîk e. Ev faktor ji hêla rastiyê ve tê ku obezîteyê bi pêvajoyê ya normal ya hilberîna hormona însulînê ji hêla pankreasê ve tê morkirin, ku dibe sedema zêdebûna glukozê di xwînê de.
Wekî encamek, pêdivî ye ku nexweş ji bo sererastkirina şekirê ji bo alîkariya dermanan bigerin. Ji ber vê yekê, normalîzasyona giran ji bo nexweşan bi berçavgirtina dermanê parêzvaniyê re dibe pêşponek. Di hin rewşan de, tewra bi windabûna pênc kîloyan re jî, çêdibe ku başbûnek girîng a glukozê pêk were.
Withawa meriv bi şekir bixweze ku meriv wenda giraniya xwe bike? Divê bête zanîn ku îro hilberên weha yan derman hene ku dikarin bi karanîna dermanê parêz ve giraniya laşê normal bikin. Yek ji awayên herî bandorker ev e ku sînorkirina rojane ya kilocalories di nav sînorên qebûlkirî de. Di mijara parêza kêm-calorie de, kêmasiyek enerjiyê tête, ku dibe sedem ku laş rezervanên enerjiyê ji akumandina fatê derxe.
Ji nav pêkhateyên ku bi xwarinê re tê de, yên herî kalorîter fêkiyan in. Bi vî rengî, berî her tiştî, pêdivî ye ku her diabotîk pêdivî ye ku şiyana xwe di laş de kêm bike. Li gorî rêgezên xwarina baş, naveroka tevahî ya rûn di parêza rojane de divê ji sedî sêyî derbas nebe. Li gorî statîstîkên bijîjkî, mirovên nûjen rojane wan ji sedî 40-ê ya tevahiya xwarinê vedixwe.
Pêşniyarên sereke yên ku dê dravê rûnê kêm bikin wiha ne:
- Bi baldarî li ser pakêta fatê ya ku li ser pakijkirina hilberên kirîn têne destnîşan kirin binêrin.
- Xwarinên birrandî ji parêzê dûr bikin, ji ber ku ev cûre dermankirina germa bi karanîna fêkiyan pêk tê, ku girîngiya naveroka wan ya kaloriyê zêde dike û barê li ser pankreasê zêde dike.
- Kişandinên şewitandî yên ji hilberên goştê xêzkirî derxistin, di nav de çermê kulikan jîꓼ
- Xwarina xwarina îsot, mayonnaise û sosîsên cûda yên saladsê dûr bikin. Ew çêtir e ku sebên bi celebî bixwin.
- Wekî şûrek, çîçek an xalîçeyan bikar neynin, lê berê fêkî û sebzeyan didin.
Wekî ku ji proteîn û karbohîdartan re, qaîdeyên nebatî yên ji bo şekir di derheqê dravê wan de nîv e.
Di parêza ji bo diyabetes de tixûbê van xwarinên ku qurmek zêde tê de fêkiyên av û avê têdikoşe ne bi sînor dike. Bi gelemperî, van sebze çêdike. Spas ji vê koma hilberan re, karîgeriya zexîreyê bi rengek girîng tête çêkirin, vîtamîn çêtir têne vesaz kirin û fêkiyên hanê têne hilweşandin.
Pêdivî ye ku meriv kaloriyan bijmêre?
Ma di hesabkirina tevahî kaloriya xwarinê ya ku di rojê de tê vexwarin de bingehên parêzek tendurist ji bo diyabetê ne? Hûn dikarin li ser vê mijarê nêrînên cûda bibînin.
Hin çavkaniyan pêşniyar dikin ku şiyana rojane bi 1,500 kilocalory re sînorkirin. Di jiyana rojane de, xwarina xwarinên tevlihev ên çêkirî ji bo damezrandina hejmarên rastîn ên xwarinên têne bikar anîn pir pirsgirêkî ye.
Ji ber vê yekê, xwarina ji bo nexweşên şekir ku zêde giran in ne hewce ye ku hesabek rastîn ya kaloriyan peyda bike. Bi rastî, da ku ew derxînin, hewce ye ku meriv hemî berheman bi baldarî bifroşe, tabloyên kaloriya taybetî bikar bînin. Ev pêvajoyê ji bo nexweşan dijwar e.
Xala sereke ku divê hûn bala xwe bidin kêmkirin û normalîzasyona giran e. Heke obezîtî hêdî hêdî wenda dibe, ew bi ewlehî ye ku bêje ku ji bo şekir ya şekir rast tê hilbijartin.
Wekî rêbernameyek bingehîn, divê ji bîr were kirin ku hemî hilberên xwerû bi şertê li sê koman têne dabeş kirin:
- Kesên bi tespîta diyabetes mellitus dikarin hilberên koma yekemîn bêyî tixûbdariyê vexwînin, di nav de, berî her tiştî, sebzeyan (ji bilî potatîk û fasûlî, ji ber ku ew xwediyê starek mezin) û çayên nebaxşandî, vexwarinên fêkî, avê.
- Koma duyemîn ji xwarinên bi kalorî-navîn, wek proteîn, stork, hilberên şîr û fêkiyan pêk tê. Ji bo ku hûn mezinahiya parçeya hewceyê destnîşan bikin, hûn dikarin bi prensîbê kêmkirina nîvê xwe bikar bînin, li gorî xwarina gelemperî. Wekî din, tenduristiya ji bo diyabetê peyda dike ku tercih dê goştê kêm-fat û hilberên şîr be, û fêkî û banan ji fêkiyan were derxistin.
- Koma sêyemîn ji xwarinên bi pir-kalorî re wek vexwarinê, alkol û rûnê cûrbecûr pêk tê. Hemî, bi şertê nebatan, ne tenê bi kalorî pir zêde dewlemend in, lê di heman demê de di zêdekirina berçav a şekirê xwînê de jî beşdar dibin. Heke ew pirs ev e ku meriv çawa diyardeyê dixwe, ew hilberên ji vê komê ye ku divê ku bi qasî ku sînorkirî bêne sînorkirin.
Heke hûn van prensîbên bingehîn bişopînin û li ser bingeha hilberên koma yekem xwarinek xweya xwe derxînin, hûn dikarin di demek kurt de encamek baş bi dest xwe bixin, her weha ji pirsgirêkên şekir dûr dixin - koma glycemic, hyperglycemia, acidosis lactic.
Wekî din, ne veşartî ye ku rojê pênc caran xwarina fraksiyonê ji sê xweyên gelemperî rojane bêtir sûd werbigire. Xizmetên diyabetê divê ji du sed û pêncî gramî derbas neke.
Xwedîderketin dikare ne tenê di diyabetîkan, lê di heman demê de mirovek tendurist jî zirarê bike. Pêdivî ye ku bêjin xwarina dabeşkirî, lê pir caran hûn dikarin şopandina birçîbûnê ya dema ku çavsorî di parêzek kêm-kalorî de têk bibin.
Hejmara feydeyan jî rastiya ku perçeyên piçûk ên vexwarinê girîng dike barê li ser pankreasê kêm dike.
Xwarinên şekir û hewceyê wan
Inro li supermarketên nûjen hûn dikarin beşên tevahî yên ku hilberên diyabetê pêşkêş dikin, bibînin. Vana cûreyên cûda yên konfeksiyonê hene ku ji bo diyabetîkan safî têne hesibandin. Berhevoka hilberên xurekan ên wusa di nav xwe de madeyên taybetî, şîrînker, ku wekî Surel û Sacrazine (sacharinîn) têne zanîn têne nav kirin. Ew şînbûna xwarinê didin, lê ji zêdebûna berbiçav a asta glukozê re têkildar nabin.
Digel vê yekê, pîşesaziya nûjen xerîdarên xweyên din şekir pêşkêş dike - fructose, xylitol û sorbitol. Feydeya wan dikare were hesibandin ku ew asta glukozê bi qasî şekirê birêkûpêk zêde nakin.
Pêdivî ye ku bête diyarkirin ku şûndekarên weha hejmareke pir zêde kalorî heye, û ji ber vê yekê ji bo normalîzekirina girêkan nayê bikar anîn. Ji ber vê yekê çêtir e ku ji bo hemî diyabetîkan ji xwarina xwe dûr bixin.
Bi gelemperî, çîkolata diabetic, waffles, parastin û cookies heye fructose an xylitol. Digel vê yekê, di dema amadekirina wan çûkan de tê bikar anîn jî dikare bandorek neyînî hebe. Bi vî rengî, hilberên nehsîkî yên diyabetê ji bo nexweşek bi şekirê diyabetê re ti feydeyê nagirin, û ji ber vê yekê divê neyê bikar anîn ku ji bo şekirê bilind menu çêke.
Prensîbên dermana dermankirinê yên ji bo şekir di vîdyoyê de di vê gotarê de tête diyar kirin.