Creamermê tîrêjê bi asparagus, lemongrass û ginger

asparagusê kesk ya nû - 600 g,

lemongrass - 2 stûn,

brûka nebatî - 200 ml,

şîrê kokos - 400 ml,

xalîçeya gûzikê - asp tîpikê,

lemon (ava) - 2 tbsp. spas

îsota reş a reş - bi tamkirinê.

Pelên asparagus dişoxilînin, di sisiya jor de çerm bikin û serişteyên hişk bidin qut kirin.

Pîvazê lemongrassê di mêş de.

Broth bi şekirê kokî re tevlihev bikin, bikelînin, asparagus, lemongrass zêde bikin û 10-12 hûrdeman bikelînin. Piştra rûnê bi nav rûnê dagirtin, lemongrass bavêjin. Topên guleyan yên asparagus qut bikin, mayîn bi rengek nerm bikin, vegerin ser sûkê û bi blenderê re rûnê vegerin.

Bi rûnê çîlekê bi ginger û îsotê lemon, xwê û îsotê tam bikin. Di nav sûkên servekirî de derxînin, kevirên asparagus li ser serî bixin û bi hûrguliyek piçûkî ya danîmarkî û çîçek vekin.

Lemongrass (an sorghum lemon) perçeyek domdar a xwarina Asyayî û Karibik e: ew wekî behîvê bîhnxweş bi bîhnek kulmikê di forma hişk an nû de tête bikar anîn. Bi gelemperî, stûnên lemonê yên nû di dema şûştinê de di nav şûrek çêkirî de tête danîn, û paşê ew têne avêtin an li ser perdeyek têne hiştin, lê nayê xwarin, ji ber ku giyayê pir hişk e.

Di nav sûkan de, sorghumê lemon tê amadekirin ku gelek salox û marinades amade bikin. Avoruçek lemongrassê ya lemon-ginger digel goşt û fêkiyan, goşt, fêkî, masî û seafûr re baş dibe. Sorghum lemon di formulasyona gelek dessertsên ku li ser bingeha kokon û mirîşkan, û her weha hejmarek vexwarinên vexwarinê de girîng e.

Sermiyekan

• 500 gram asparagus kesk,
• 20 gram ginger nû, eger pîvaza xwestî,
• 1 siya sor,
• 2 çîkolên qefilandî,
• 3 shallots,
• 40 gram rûn,
• 1 lemon
• 100 ml brûzê mûçikê tevnayî,
• 200 ml avê
• 2 stûnên lemongrass,
• 1/2 teaspoon îsotê reş an tamxweş,
• 1/2 teaspîle xwêya behrê ya baş an ji bo tamkirinê,
• 1 tovê bîhnxweş
• 1 tirşikê
• 200 gram kremî.

Sazî ji bo 2 servîsan in. Amadekirin 15 hûrdeman digire. Dê 25 hûrdeman bigire.

Nirxa enerjiyê

Naveroka calorie li ser 100 gramê ya hilberê qedandî tê hesibandin.

Êkirin

Asparagusê kesk bi tevahî di bin avê sar de bişon. Ger di dawiya dawan de ew hebkî hişk e an zuwa ye, hebên guncan qut bikin. Wekî ku berê behs kir, peeling a asparagus kesk ne hewce ye. Carcarin hewce dibe ku sêyemîn paşîn were paqij kirin. Tenê li yeka ku we hebe binihêrin û li ser rewşê biryar bidin.

Naha amûrên din amade bikin. Gilikên gizêr, pîvaza sor, hûr û mêşan hildin. Wekî ku meriv wan dirize û di nav kubên piçûk de qul bikin. Ji kerema xwe hêşkirê qeşikê nekin ku ji zirara rûnên bingehîn dûr bibin.

Kuliyek mezin a avê derxînin da ku asparagus bikirin. Vê avê pir hildin da ku nebatê bi tevahî veşêrin. Nêzîkî 10 gram rûn, xwê, ava lîmonê û asparagus zêde bikin, du perçe bikin. Naha xwê bikin, li gora tîrêjên fîşekan, bi qasî 15 hûrdeman li hev bikin.

Dema ku asparagus kesk tê çîkilandin, hildan pûtek piçûkî an stewpan bavêjin û şekirê amade yê, îsot, sor û sor û hûrikê bi rûnê piçûk sax bikin. Gava pîvî qehweyî zêr dibe, hûn dikarin ji tîrêjê derxînin. Diyar e ku amadebûna asparagus û rijandin bi hevdemî were meşandin.

100 ml birçîna mûçê qomirî bistînin û 200 ml avê asparagus ve tevlihev bikin. Bi vê liquidê bi rûnê rûnê, serbiçê, hwd.

Gava ku asparagus tê çîkilandin, stûnên ji avê avêtin, jorîn qul bikin û wan biqelînin. Hûn dikarin wan qepç bikin û wan bi ser navgîniya amade de amade bikin ji sûkê mirîşkê, qasî, îsot, xalîç û hwd. Lemongrass bikişînin û zêde bikin.

Dabeşê bi îsota xwê, îsot, hingiv û mewîj vexwarin, îsal derxînin û baş tevlihev bikin. Spice dikarin li gorî tama xwe bêne sererast kirin.

Ji bo 5 hûrdeman bi tevlihevkirinê vekişînin û paşê bi karanîna blender an mixer destek bikin. Ez vebijarkek zûtir bi blender hez dikim.

Di dawiyê de, hebên birrandî yên asparagus wekî kelemek zêde bikin, wan hinekî germ bikin û bi nanek proteîna bilind re xizmet bikin. Bon appetit!

Ginger Cheesecake

Ginger Cheesecake Time Cooking 40 min. Servîz: 6 Perçeyên: 100 g cookiesên şîrîn, 4 tbsp. hûrikên rûnê, 0,5 çîpek ginger, 0,5 qedeh fêkî şekirandî biraştî, 0,3 kîlo rûnê qefilandî, 4 tbsp. şekir şekir, 0,5 kasa hêk, 1 tbsp. şekirê felq, 1 hêk. Method

Ginger Carrot

Karrotên bi ginger Gundî 600 g carrot, 150 ml broth Veget, 50 g root ginger, 3 tablespoek sosina soy, 1 tîpa çikolata giyayê hûrkirî, 1/2 çîçek cilantro û parsley, 1 tîp çîmentoya tovên sosam, 1/2 teaspoon tovên karwakî, 1 pelê bayê, sor û

Pumpkin bi Ginger

Pumpkin with Ginger Inkredients 600 g Kulîlkên kungilî, 150 ml brûka birêkûpêkî, 50 g root ginger, 3 tûpên sosê sosikê, 1 tîpa çargoşe ya hêşînayî ya îsotê,? çivikek kulîlkek kesk, 1 tîp ji kîloya kîloyê?, çîpek çay caraway, pelê bayê, sor û reş

Sêvê Kungû û Pîremar bi edsanakên Pumpkin

Sêvê Kungû û Pîremar bi edsanakên Pumpkin

Cookies Gingerbread

Iesekên gingerbarê bi navgîniya Ginger (Gingerbread): 2 hêk, 600 gram genim, 180 gram hingiv, 170 gram rûn, 100 gram şekir, 20 gram sode baking, 10 gram çîçek ginger fêkî, dara gûzê ya gûzê û karûbar bi tamkirinê. hingiv û şekir, gizêr, cinnamon û

Ginger Cheesecake

Cheesecake with Ginger Ingredients 100 g Cookie Sweet, 4 tbsp. hûrikên rûnê, 0,5 çîpek ginger, 0,5 qedeh fêkî şekirandî biraştî, 0,3 kîlo rûnê qefilandî, 4 tbsp. şekir şekir, 0,5 kasa hêk, 1 tbsp. hêşîn, 1 hêk. Rêbaza amadekirin Cookies bi destên we di piçikên piçûk re vediqetin,

Kûçikê mûçikê bi sûkê potato ya mashed

hêşînayî, rûnî, şekir, hêk, mûçik, şîr, hêk (proteîn), rûn, şampignon, spinaq an peas kesk.

beş: Sûkê mirîşkê

Ickenuçikek sûç a la Uihazi

mirîşk, selamok (root), parsley, champignons, îsotê reş (peas), xwê, gizêr, parsley.

beş: Ickenuçikek mûçik

Sêvê Mushroom with Peking Cabbage

îsot, champignons, şekir Peking, serî an leeks, kepir, rûnê nebatî.

beş: Sêvên mazotê

Kûçikê mûçikê bi sûkê potato ya mashed

hêşînayî, rûnî, şor, hêk, mûçik, şîr, hêk (proteîn), rûn, şampignon, paste domate, spinaq an peas kesk.

beş: Suçikek mûçik, sûkên mashed

Parîpa Kûçikê Asparagus

çivîkek mirîşkê, mirîşkê (goştê spî), asparagus (konservatir), asmêl (ava bi dilopî), ava behrê ya hişkandî (şilandî), xwêya behrê, mûzikên (fîçandî), rûnê sosame, onions kesk.

beş: Sûkê mirîşkê, Supasên Asparagus

Kûçikê mûçikê bi sûkê potato ya mashed

hêşînayî, rûnî, şekir, hêk, mûçik, şîr, hêk (proteîn), rûn, şampignon, spinaq an peas kesk.

beş: Ickenuçikek mûçik

Ickenuçikek sûç a la Uihazi

mirîşk, selamok (root), parsley, champignons, îsotê reş (peas), xwê, gizêr, parsley.

beş: Ickenuçikek mûçik

Sêvê Mushroom with Peking Cabbage

îsot, champignons, şekir Peking, serî an leeks, kepir, rûnê nebatî.

beş: Sêvên mazotê

Kûçikê mûçikê bi sûkê potato ya mashed

hêşînayî, rûnî, şor, hêk, mûçik, şîr, hêk (proteîn), rûn, şampignon, paste domate, spinaq an peas kesk.

beş: Suçikek mûçik, sûkên mashed

Kûçikê sûkê bi lemongrass

lemongrass (stem), galgant (5 cm), kaffir lemon lemon, champignons, domates, Thai chili, mirîşkek xav, şîrê kokosê (bê şekir), coriander nû ji bo garnish, ava lîmoyê, sosê masî.

beş: Sûkê mirîşkê

Bûk û şekirê qijikê

champignons, beef, carrots, onions, kvass, sour cream, butter, salt, îsot, hêk, rûn, hêk.

beş: Kûçikên rûnê

Zuo Koggy Cook (şorba goştê Koreyî)

goşt, kerpîç (chanterelles, champignons, spî), pîvaz, şekir, xwê, îsotê sor (axê), hêşînayî, qehwe, rûn, gûzek.

beş: Sêvên goşt, Koreyî

Parîpa Kûçikê Asparagus

çîçek mirîşkê, mirîşkê (marinî şilandî, goştê spî), asparagusê hişkandî (şilandî û qurmîn), nîsk (bi ava veqetandî), kevçê kuncî (hişkkirî), xwêya behrê, mûzikên (fêkî), rûnê sosam, qehweya kesk (fîncî hûrkirî

beş: Kûreyek Sînî, Sûkê Kûçikê, Sûkên Asparagus