Table No. 5: parêza pancreatitis

Hemî naveroka iLive ji hêla pisporên bijîşkî ve tête vexwendin da ku rastiya herî gengaz û hevgirtî bi rastiyan re piştrast bikin.

Ji bo hilbijartina çavkaniyên agahdariyê me qaîdeyên hişk hene û em tenê li malperên navdar, enstîtûyên lêkolînê akademîk û, heke gengaz be, lêkolîna bijîşkî ya îsbatkirî jî vedibêjin. Ji kerema xwe ku hejmarên di kovaran de (, hwd.) Girêdanên interaktîv ên ji lêkolînên wusa ne.

Heke hûn difikirin ku her yek ji materyalên me nexapandî ye, jixerî ye an jî bi rengek din pirsî ye, wê hilbijêrin û Ctrl + Enter binivîse.

Têkildarî guherînek di çanda xwarina mirov a nûjen de, pirsgirêkên wî yên tenduristî yên ku bandor li pergala jêgirtinê digirin ciwan dibin û ji hêla girseyên tirsnak ve têne xuyang kirin. Pancreatitis nexweşiyek e ku bandorê li pêvajoya înflamatuar a hucre ya pankreasê dike, ku nikare lê karê xwe bandor bike. Ji ber vê yekê, parêza 5-ê ji bo pancreatitis-ê ji bo rawestandina pirsgirêkê, rêbazek berbiçav a populer e, ku bi domdarî pêdivî ye ku di protokola dermankirinê de ji bo vê nexweşiyê.

, , ,

Pêdivî ye ku pîvanê

Vê parêzgehê li enstîtûyek pispor a tenduristiyê ya di bin rêberiya bijîşkan de ji bo mirovên ku ji birîndarên pankreasê dikişînin, hem di forma akût de, hem jî di kronîk de pêşve çû.

Tabloya Nr. 5 teknîkek xwerû ya gelemperî ye ku cûreyên xwe hene:

  • Tabloya Hejmar 5a ji bo kesên ku bi navgîniya hepatîtek akût û / an cholecystitis (şidandina qursa kronîk) xilas dibin tê diyar kirin.
  • Tabloya No. 5sh ji bo nexweşên ku bi navgîniya şaneya postcholecystectomy, demek tengasiyê ve tê veqetandin.
  • Tabloya Hejmar 5 l / f - parêza rûnê lipotropîk - li cem hebûna fenomenên konvansiyonel, ji nexweşên ku bi tespîtkirina guhertinên patholojîk ên di kezebê de, têne şandin.
  • Tabloya Hejmar 5 r - ji nexweşan re piştî rakirina zikê ji ber birînên ulcerative wê tê veqetandin.
  • Tabloya hejmar 5 p - têkeve protokola dermankirina nexweşek bi pankreatîtê re têkevî.

Di vê gotarê de, em ê hewl bidin ku bi berfirehî bifikirin tabloya Nr. 5 p. Pêdivî ye ku naveroka parêzê di bandora wê ya nerm de, di nav de karên veşartî yên pankreasê de. Bi berhevoka pêşkeftî ya hilberan ve gengaz dibe ku pêşî li pêşketina enfeksiyonê ya rûnê bigire. Qedexe di nebatê de dihêle em pêşî li destpêkirin û pêşkeftina pêvajoyên dystrofîkî yên di hucreyên herdu mejî û giyayê berjewendiya me de digirin.

Xwarinek bi baldarî ku bi xwarinên pejirandî û qedexe hatî çêkirin, kêmkirina acizbûna gurçikê dike.

Bingeha xwarina nexweşek wiha ronahiyên masîxur, yên ku tenê bi rengek germ tê de têne xizmet kirin. Pêdivî ye ku nîşanên germê yên xwarinê kêm bibin ku nîşanên germê di laşê mirov de ne. Ev seta pîvan ji bo parastina nexweş ji zêdebûna stresê û acizkirina mukoza mîkrojîkî ya fîzîkî, germî û kîmyewî tête çêkirin.

Cureya hilberîna xwarinê - paqijkirin, pîvandin gerdûnî, di rewşên kêm de - pijandin.

Guhertinên rojane yên di parêzê de bi zêdebûna mîqyara proteîna xwarinê re, kêmbûna mîqdara rûn û karbohîdartan têne vexwar kirin.

Ji parêza nexweşek wusa, hilberên ku dikarin hilberîna zêdebûna sekreterên gêjbûnê hişdar bikin, bê guman têne derxistin. Vana bi piranî xwarinên ku bi naveroka pirr qehweyî qehweyî ne, her weha behre û behreyên behîv radigirin.

Hêjeya rojane ya hilberan di nav çar û şeş xwarinan de tê veqetandin, bi navberî sê-çar saetan.

Lê vê xwarinê jî xwedî parçeyên xwe ye:

  • Beşa yekemîn di protokola patholojîk de ji bo pankreatitiya akût an di wextê tansiyonê ya forma kronîk a nexweşî de tête danîn.
  • Beşa duyemîn di protokolê de ji bo rawestandina pirsgirêkê di qursa kronolojîk a patholojiyê de, di heyama bîranînê de, û her weha di rewşa başbûnê de piştî başbûna nexweşiyê tête navandin.
  • Guhertoya yekem a parêz ji roja sêyemîn heta çaremîn piştî destpêkirina arizandina dorpêçê, gava ku giraniya sereke kêm bû, ji nexweş re tê şandin.

Nirxa enerjiyê ya hilberên rojane di rojê de kêm dibe 1,5 - 1.7 hezar kcal.

Ew destûr e:

  • Proteins - 80 g Ji van, sêyem ji proteînên bi eslê heywanê têne dayîn, yên mayî jî bi sebze.
  • Karbohydrates - 200 g .. Ji van, tenê li dora 25 g şekir dikare li seranserê rojê were girtin.
  • Fat - ji 50 g .. Ji van jî, çaremîn rehma nebatê.
  • Tewrat - ji 8 heta 10 g.
  • Di dema rojê de, hêjeya rûnê ku tê vexwarin divê bigihîje asta yek û nîv lîtreyan.

Di vê xwarinê de bêhtir sînorkirinên dijwar hene. Berhemên pejirandî ev in:

  • Moreu rojî zêdetirî 50 g genim cûrbecûr.
  • Ji goştê re, pêşîn tê dayîn ku ji goşt, pîvaz goşt û goşt re. Di vê rewşê de, pêdivî ye ku perçên ku ji fasciya, tendon û fîlimên neçar têne vebirin bêne hilbijartin.
  • Parçeyên masûlkirî ne masî, ku li girseyek homojen têne pelçiqandin. Li ser bingeha wan amadekirîn kutikan, goştê qulikan, dumilings û hwd.
  • Omelette ya proteîn a Steam li ser menuê destûr e. Lê rojek bêhtir ji yekê an du proteînan çêdibe. Dema ku tê xwarin tê de, bi tenê nîvê yolikê rojane dikare were bikar anîn.
  • Cheeseîçeya kûzek an fêkiyan ji wê ve nûvek: girsî ya sêwî an souffle.
  • Milk tenê ji bo çêkirina xwaringehên din e.
  • Ji fêkiyan, mîqdarek piçûk a rûnê rahijandî ya rafîner tête destûr kirin, û hem jî buton, ku têxin nav qedehên qedandî.
  • Kevirên bi hêsanî digihîje destûr dibin. Vana giyayên marinade an goştek (xwarinek hişk, dûkêl) in.
  • Ji nebatan heta parêza nexweşek wusa, tenê potatîk, kulîlk, brokoli, zucchini û kepirok destûr tê dayîn. Lê pêşwaziya wan a xav derxist. Dermankirina germê ya mecbûrî bi kûrtir kirina nav komek homojen.
  • Ji qursên pêşîn, destûr têne sos û kremên destûr têne destûr kirin, lê li ser av an xwarina goştê sivik tê çêkirin. Ew li ser bingeha şekirên wekî semolina, birincê beraz, pîvaz, baran, hwd.
  • Ji fêkiyên şîrîn dikarin sos û fêkiyên berfê werin gotin, lê ne şorbe.
  • Ji vexwarinan: ava minare bê gaz, komotikên mashed, çaya qels, ava vexwarinên nû, mousses, birûskek ji hipsên ros, jelly an jelly. Di amadekirina wan de, tê xwestin ku şekir bi analogên wê bêne danîn: xylitol an sorbitol.

Guhertoya duyemîn ya parêzê di qonaxa acizkirina arizîkirinê de di rewşa kronîk a nexweşî de ji roja pêncemîn heya heftemîn piştî nexweşiyek hişk di forma yekem a bidarvekirina acizbûnê de ji nexweş re tê şandin. An jî di nav bîranîna nexweşî de - ji du û çar mehan.

Nirxa enerjiyê ya hilberên xwerû bi roj geştir dibe û nêzî normê dibe - heya 2.45 - 2.7 hezar kcal. Ew destûr e:

  • Proteins - heta 140 g. Ji van, beşa şeş - ya heftemîn jî ji proteînên bi eslê heywanê re tê dayîn, yên mayî - ji sebze.
  • Karbohydrates - heta 350 g Ji van, tenê dora 40 g şekir dikare li seranserê rojê were girtin.
  • Fat - li dor 80 g .. Ji van, pêncemîn jî bi eslê xwe nebat in.
  • Tewrat - heta 10 g.
  • Di dema rojê de, hêjeya rûnê ku tê vexwarin divê bigihîje asta yek û nîv lîtreyan.

Di vê xwarinê de, sînorkirinên hinekî nermtir in. Ew bandor bandor dikin dema ku nexweş hêdî hêdî rewşek cidî dihêle an, di nexweşiyek kronîk de, xilasiya xwarina xwe di rewşek biborînê de pêk tîne. Berhemên pejirandî ev in:

  • Berhemên nan ji îro an du an sê roj berê hatine çêkirin. Ayê felq Cookies inedible.
  • Ji goştê re, pêşîn tê dayîn ku ji goşt, pîvaz goşt û goşt re. Di vê rewşê de, pêdivî ye ku perçên ku ji fasciya, tendon û fîlimên neçar têne vebirin bêne hilbijartin. Duringermê di dema paqijkirinê de nayê bikar anîn.
  • Piranî masîgirên deryayê (ne celebên xwerû). Felik li girseyek homojen tê qefilandin. Li ser bingeha wê, cutlet, soufflé, meatballs, aspic, dumplings û hwd tê amadekirin.
  • Omelette ya proteîn a Steam li ser menuê destûr e. Lê ne ji yek proteîneyê bêtir di rojê de. Dema ku hûn ketin nanek, hûn dikarin hem proteîn û hem jî zeyt bikar bînin.
  • Kanîyê piçûk an rûnê kêm-rûnî jê vexwarin: pîvaz an souffle.
  • Heke laşê nexweş bi wê normal bizane. Ji bo çêkirina xwarinên din.
  • Berhemên acid lactic.
  • Ji fêkiyan, mîqdarek piçûk a rûnê rahijandî ya rafîner tête destûr kirin, û hem jî buton, ku têxin nav qedehên qedandî.
  • Kevirên bi hêsanî kemilandî yên ku di ava paqij de têne çêkirin an bi zêdebûna parçeyek şekir re tê destûr kirin. Ango genim pîvaz an şorbe (gûzek hişk, semolina, hercules, oris) hene.
  • Ji nebatan heta parêza nexweşek wusa, tenê potatîk, kulîlk, brokoli, zucchini û kepirok destûr tê dayîn. Lê pêşwaziya wan a xav derxist. Dermankirina germê ya mecbûrî bi kûrtir kirina nav komek homojen.
  • Ji qursên yekemîn cream destûr tê destûr kirin - supas û sûkên klasîk, lê bi ava şîrê, şilandî bi ava vexwarinê, an brûskê goştê sivik. Ew li ser bingeha şekirên wekî semolina, felqê buckwheat, oatmeal, birinc, baran, hwd.
  • Di nav xwarinên şîrîn de, hûn dikarin fêkiyên xweş û berberan, fêkiyên fêkî û berry (ne şorbe), pastille, marshmallows, marmalade binivîsin.
  • Ji vexwarinan: ava minare bê gaz, komotikên mashed, çaya qels, ava vexwarinên nû, mousses, birûskek ji hipsên ros, jelly an jelly. Di amadekirina wan de, tê xwestin ku şekir bi analogên wê bêne danîn: xylitol an sorbitol.

Diet 5 ji bo koletolojiya kronîk

Nermaliya klînîkî pêkveyek bingehîn a hejmarek protokolên dermankirinê ye. Ne veşartî ye ku xwarin hem dikare tendurist bike û hem jî bibe sedema tevliheviyên cidî di tenduristiya mirov de. Ew di rewşeke ku tansiyonê bandor li yek an çend organên xwarziyê digire de bibe bala taybetî. Diet 5 ji bo koletistolojiya kronîk (pezdana gurçikê) ji mebesta peydakirina girêka xebitî ya kêmkirî li ser pergala bilîze ye.

Ew di nav derxistina hejmarek xwarin û vexwarinên ji parêza nexweş de pêk tê. Di vê rewşê de, tabû li ser rêbaziya damezirandina wan dirêj dibe. Nouçikên fêkî, çîkolandî û şorbe. Di rojên yekem de ji piştî êrîşê, bijîjkî beşdar dikare xwarina rojek bêkêmasî ji bo nexweşê xwe re bi vexwarinê piçek avê, ava çolê ya bê gaz û çaya bê vexwarin, birûskek rizandî derman bike.

Zêdetir, piştî rakirina sindroma êşê û baştirkirina rewşa mukozayê, navnîşa hilberên parêzî dikare were berfireh kirin, lê divê sînorkirinên parêzî, hemî yek, pêdivî ye ku dûv dû were. Di her rewşê de, nexweş pêdivî ye ku doktor guhdarî bike û hemî daxwaz û pêşniyarên xwe bi cih bîne. Ev riya yekane ye ku meriv bi lezgîniya encamek hêvî bistîne.

, , ,

Di parêza 5 p ji bo pancreatitis

Dema ku tespîtkirina her patholojiyê ku têkildar bi pêvajoya vesazkirinê ve ye, nexweş ji bo vexwarinê ve tê sererast kirin. Di heman demê de parêzek ji 5 p ji bo pancreatitis tête diyar kirin. Di vê rewşê de, nîşana sereke ya karanîna wê nexweşî pişkek zirav, kronîk e, û hem jî xuyangkirina pankreatît kronîk.

Di nav ceribandinên vesazkirinê de kêmbûnên xwarinên kêm-calorie, hêsan-hêsan ên dewlemend ên proteîn, vîtamîn û mîneralên. Di heman demê de, diet bingeha dermankirinê ye. Bêyî pêkanîna daxwazên sînorkirî yên pêwîst, ne hewce ye ku li ser dermankirina bi bandor biaxifin.

Ji bo ku nexweşî bi ser bixîne an ew vegere rewşek bermayî, divê hemû pêşnîyarên doktorê we bi rehetî werin şopandin.

Di qonaxa hişk a nexweşî de an di dema tengasiyê de, nexweş pêdivî ye ku birçî bibe, bi tenê destûra laşfiroş a ku ji aliyê bijîjkan ve hatî kişandin digire. Ev ê êşa acîdê ya mîkoza dilşikestî bike, dê bihêle ku pergala jêhatîbûnê veqetîne. Tenê çend roj şûnda (ji yekê yek û çar), piştî ku gur giran bûn, nexweş destûr tê dayîn ku sînyala xwar û hilberên li ser maseya xwe berfireh bike. Ango, ji parêza No. 5 (vebijarka yekem), nexwaş bi parêza jimara 5 (vebijarka duyemîn) tê veguheztin. Heke nexweş xwedan demek bîranînê be, dibe ku ew di destpêkê de li ser sifrê 5 (vebijarka duyemîn) were pêşniyar kirin. Cûdahiyên wan ji hevûdu di serî de di vê gotarê de li jor hatine vegotin.

Postulasyona sereke ev derxistina hilberan e ku dikare avakirina gazê zêde bike, ku ji pirrjimar a felcê qurmayî pêk tê, pêk tê ku madeyên mûzeyê aciz dike. Tabî di heman demê de nivîn û hilberên ku dibe sedema zêdebûna hilberîna sekreteriya pankreasê û sirên din zêde dike.

Ma kîjan hilberê destûr têne dayîn, û kîjan we ji bîr e, û ji bo demek dirêj ve, em ê li jêr bi berfirehî bi bîr bînin.

Armanca vê sînorkirinê ew e ku, bi qasî ku gengaz be, fonksiyona normal a pankreasê û tevahiya kesta gihanê ya mirovî pêk bîne.

, , , , , ,

Diet 5 ji bo girankirina pancreatitis kronîk

Heke nexweş bi pancreatitis kronîk ve hatibe pejirandin, wê hingê bi alîkariya nermalavê, nexweş dikare bixweze ku di qonaxa dermanê de rewşa laşê xwe serbixwe biparêze. Lê heke ji ber her sedeman têkçûnek çêbibe, paşvekek çê dibe û nexweşî vedigere.

Ji bo ku zûtirîn pirsgirêk raweste, nexweş tê destnîşan kirin, bi xêzkirina pankreatîtê kronîk, parêz 5.

Wekî din, di roja yekemîn de - du nexweşan li ser "parêzek birçîbûnê" têne girtin, ku destûrê dide wan ku tenê av (çaya germ) an birûskek ji berberên çîmentoyê vexwin. Ji bo ku di laşê mirov de asta mîneralan were domandin, destûr tê dayîn ku ava kanalîzasyonê ya wekî Borjomi an jî analogên wê hildin. Pêdivî ye ku ji bîr mekin ku pêdivî ye ku mîkroba wergirtî pêdivî ye ku bubbles dioksîdê karbonê neke.

Tenê heke bijîşk piştrast e ku rewşa nexweş nexweş e, ew dikare li hilbijartina hilberên ku bi parêza jimara 5 p (vebijarka yekem) ve hatî veguheztin û tenê hingê, bi qursa dermankirî ya bijîjkî, bijîjk bijîjkî dest pê dike ji bo xwarina destûr ji hêla parêza jimara 5 p (pîvana duyemîn) )

Hêdî hêdî, mirov ji xwarina mashed berbi nehêşkêşî ve diçe, lê bi qasî salekê (heke ne tawandinên nû hebin), pêdivî ye ku nexweş pêdivî ye ku xwe û berê xwe bişon, di xwar, fêkî, şuştin û hejmarek xwarinên din de.

, , , , , , , , ,

Duşem

  • Kundikên pîvazê.
  • Kutilka avî ya goşt.
  • Teayê bi şîrê.
  • Kevnên zer.

  • Birrîna goştî bi sebze.
  • Ouuçek masî.
  • Porê Buckwheat.
  • Compote of appleyên mashed ên nû.

Snack: Bi crackers nû.

  • Ridgeîrê şekirê semolina - 300 g.
  • Protein Steam Omelet.
  • Teaayê kesk bi cookies û fêkiyek kûçek nerm.

Tenê berî razanê bimînim - nîv fasek ava mineral mineral Borjomi bi gazê serbest.

  • Porê rûnê baxçê bi sosê fêkî.
  • A decoction of berryên kulîlk.

Lunch: apple apple.

  • Kûçikê buckwheat.
  • Mezek fricassee bi kasa tîrêjê.
  • Kompostê fêkiyê.

Snack: rûkulê ya enfeksiyonê bi crackers.

  • Semolina pudding.
  • Teayê bi îsotek leymûn û hûrmetek şekir.

Tenê berî ku hûn biçin razanê - pişkek şîrê acidophilus.

  • Meatloaf bi hêka hêkîn tije.
  • Pincara zirav fereh kir.
  • Compote fêkiyên hişk.

Lunch: teaaya kesk ya germ bi crackers.

  • Sêvê masî bi goştên kovî.
  • Kundikên parsekirî bi sosina tirşikê şor.
  • Kissel apple apple.

Snack: Sêva appleyê bi proteîna hildan.

  • Mezinahiya nebatê.
  • Dumplings goşt.
  • Rosehip broth bi şekir û perçek.

Tenê berî ku hûn razin - fişek fêkiyek jelly.

  • Porê orîjînalê masî.
  • Teaayê bi rûnê bîskek çik.

Unchîv: kanî û îsota fêkiyan bi çay.

  • Sêvê rûnê bi pincar û brokolî.
  • Kundikên pîvazê.
  • Kûzika masî ya ku di rûnê taştê de çêkirî ye.
  • Zîrekek ku li ser beranên kelûmêlê hatî amade kirin.

Snack: jelê şîrê.

  • Porê Buckwheat.
  • Kûçikê goşt.
  • Jelly fêkiyan bi crackers.

Tenê berî razanê - nîv fîşek Borjomi.

  • Mezinahiya nebatê.
  • Pudding Buckwheat bi goştê rûnê mashed.
  • Mûşê fêkî.

Unchîv: şûşek şekir.

  • Soupuçikek mûçikê mîk.
  • Rûnê pijiyayî.
  • Goştê fricassee.
  • Parçeyek nanek qehweyî.
  • Li ser fêkiyên hişkbûyî Compote.

Snack: Sêva apple.

  • Curd Rice Pudding.
  • Teaayê şîrîn a sivik.Hûn dikarin fêkiyek lemon an lîmonê zêde bikin.

Tenê berî razanê - xameyek fêkiyek fêkî ya ne-acid. Di destpêkê de, hûn dikarin wê bi avê dilop bikin.

  • Qaşikê potatîk û hêk bi sosê bechamel.
  • Jelly şîrê bi cookies zoological.

Unchîv: appleyek ku bi cinnamon re tê pijandin.

  • Sêvên bi goştê fêkiyan.
  • Casserole vermicelli zirav.
  • Dumplings goşt.
  • Avê mineral "Slavyanovskaya" bêyî gaz.

Snermek danê êvarê: Omeza hewa proteîn.

  • Mezinahiya nebatê.
  • Golên berfê masî ne.
  • Teaayê xweş bi çûkan vexwarin.

Berî nivîna xwe - xewek kefir.

Yekşem

  • Vermicelli casserole.
  • Livên pate.
  • Keviyek avî ya mineral bêyî gazê.

Unchîv: kanî û îsota tirşikê bi çay.

  • Lunch:
  • Sûk - nebatên asort.
  • Porê kulîlka.
  • Fish fricassee.
  • Kombûreyê fêkî bi nîskên nan ve tê çêkirin.

Kezeb: Fêkiyek pijandî.

  • Pureyên nebat - asort kirin.
  • Berfê goşt.
  • Marshmallows.

Tenê berî razanê - xewlek şûşek şekir.

Diet Recipes 5

Ji bo ku pêşî li vegera nexweşî venebînin an jî di zûbûnek zûtir de beşdar bibin, pêwîst e ku vê parêzê were domandin. Pêdivî ye ku di rastiyê de şîretên ji bo amadekirina pizrên ku parêza nexweşan pêk tînin bişopînin. Ew ê ne bextewar be ku meriv bi nuçeyên hilberîna germî ya hilberan re fêr bibe û serpêhatiyên parêza pancreatitis bixwîne.

Tevî astengên berbiçav, menuya ji bo nexweşiyek wusa dikare cûda bibe. Recipe ya jêrîn dikare hem di warê tespîtkirina pancreatitis de û hem jî di naskirina cholecystitis de were bikar anîn.

, ,

Pudding Steam Meat

Ji bo paqijkirina hûn ê hewce bibin:

  • Meatu goştê xwar - 250 g
  • Butter - 40 g
  • Avê - 100 ml
  • Raw Egg - Yek
  • Semolina - 20 g.

  • Goştê heta ku tê pijandin bikelînin.
  • Bi kêmî ve du caran li pîvazê goştê bixin.
  • Sêv, xwê û hêk di nav goştê kuncî de zêde bikin. Hemî materyalan baş tevlihev bikin.
  • Forcemeat bi lêdan.
  • Dabeşa bakingê bi rûnê rûnê û goştê kincê bixe.
  • Bi vexwendinê bikar bînin û şuştek avî bikar bînin.

Porê Buckwheat - a daub

Ji bo paqijkirina hûn ê hewce bibin:

  • Kûçikên buckwheat - 50 g
  • Brûkê goştê sivik - 250 ml
  • Bi destûra bijîşk re xwê bikin

  • Ji bo ku mîqeya ku li ser porrayê were birîn bistînin, goşt di avê de tê birijandin. Ji bo ku broth kêmtir giran bibe, divê ewilî were şûştin. Bi baldarî rûnê hişkkirî ji rûyê erdê derxînin.
  • Li ser rûnê ku hatî avêtin re du caran ji avê pirtir re ava avê derxînin û dilerizin.
  • Li ser agirê konteynerek mîkroşokê bicîh bikin û li bendê bisekinin ku wê zuwa bibe.
  • Parsa buckwheat bi tevahî bişon. Di nav rûnê mîkrokek bixin.
  • Piştî ku kompozî qewitandî, konteynerê veşêrin û bi qasî saetekê şûnda li ser tîrêjê nizim bişomînin.
  • Berî dawiya xwarina, xwarina praktîkî ya xwerû bi sivik xwar (heke xwê destûr ji hêla doktor ve tê dayîn) xwê bikin.
  • Hinek piçûktir, bi qehweyî rûne.
  • Berî ku xizmetê bike, hûrdeyek rûnê zêde bike.

Ji bo ku meriv pêvajoya xwarina lezgîn bilezîne, hingiv dikare bi buckwheat re were vezîvirin.

,

Snowballên fêkî

Ji bo paqijkirina hûn ê hewce bibin:

  • Proteîna yek hêk
  • Strawberry an peach (hûn dikarin fêkiyek din hilînin ku ji bo xweş bikin, lê bi domdariya guncan) - 100 g
  • Kulikê gûzê - 20 g
  • Avê - 120 g
  • Sugekir - 30 g
  • Vanilla li ser keviya kerê

  • Birê rûnê hêkbûyî ya spî xwerû bi kevirekî hişk ve.
  • Pir bi baldarî şekirê (şekir pîvaz an jî cîgir) û vanillin vedigirin. Her tiştî tevlihev bikin.
  • Avê di nav panek rûnê de bikişînin û giyayê proteînê bi wî re spîçek belav bikin. Ap girtî ye.
  • Piştî çar deqîqeyan, ez berfê berfê vedigire û çar deqîqeyên girtî jî li ber xwe didin.
  • Piştre, hilberê qedandî ji avê bi qulikê dirûşmeyê re tête rakirin, ku dihêle ku mîzê zêde tê vebirin.
  • Golên berfê li ser nanek vedikin û li ser bi sosê strawberry rijînin. Ew dikare bi kulikê şekirê (10 g), strawberry û kulikan bi blender re were amade kirin.

Jelly fêkiyan

Ji bo paqijkirina hûn ê hewce bibin:

  • Fêkî, mînakî reşpîran (dibe ku were şil kirin, dikare nû were) - rûn - 15 g, nû - hinekî din
  • Kulikê potatîk (stork) - 8 g
  • Sugekir - 10 g

  • Berries baş têne şandin û şûştin.
  • Rêzandin, pîvazek avê derxînin û li ser hildin. Cook heta ku berries bi tevahî nerm bûne.
  • Berhevokek piçûktir bikin, liquidê veqetînin.
  • Nivîşk bi ava sar re hev bikin û baş tevlihev bikin. Rêjeya avê ji starchê divê 4: 1 be.
  • Nermî ya dilşêr bi hûrgulî têxin nav ava tijî ya filtandî.
  • Enirîn û li benda bisekinin ku ew dîsa şûnda.

Jelly diet divê bi vî rengî amade bibe. Ew nayê pêşniyar kirin ku di pêvajoya amadekirinê de zêdebûna fêkî zêde bike. Piştî ku jelly di fasan de tê derxistin, şîret e ku hûn vexwarinê bi şekir pîvaz veqetînin. Ev ê avahiyê ji avakirina fîlimek asîdê biparêze.

Taştê pez-banana bêyî pijandinê

Ji bo paqijkirina hûn ê hewce bibin:

  • Banekek hişk a
  • Yek pezek pez
  • Yogurtê kêm-calorie - 250 ml
  • Biskên rûnê
  • Gelatin - 15 g
  • Avê - 200 ml

  • Jelatin di avê germ de rûn bikin û ji bo demek kurt vekişînin.
  • Hêdî-hêdî danasîn, çêdikin, yogurt. Bi girseya encam ketin.
  • Formê bigirin. Wê bi fîlika aluminiumê ve bidin.

Em dest bi avakirina çakmakê dikin,

  • Cookies di binê marê de.
  • Piştre, cookies bi yogurt derxînin. Me beşa sêyemîn a vejîna peyda derxe.
  • Banana çîçikê belav bikin.
  • Kremaya Yogurt dîsa.
  • Kuliyek pez.
  • Bi nivînek yogurt biqedin.
  • Kevir li cîhek sar bicîh bikin ku dijwar bibin. Mînakî di sarincê de.

Omegawiki Steam

Ji bo paqijkirina hûn ê hewce bibin:

  • Egg (an yek proteînek) - 2 pcs.
  • Avê - 80 ml
  • Butter - 5 g
  • Salt - 1 g

  • Naveroka hêkê bi hûrde bixe.
  • Di girseyê de av û xwê zêde bikin. Baş e, lê bi nermî tevlihev bikin.
  • Berhevajê li ser qehwek û hişk vekişînin. Ev ê hilberê ji nezanên proteînan xelas bike.
  • Hêviya hişk avêtî di nav nanpêjgek perçandî de bikelînin û bi kar tînin avjen. Pêdivî ye ku pêlên hilweşîner ji kêmî çar santîmetre be. Dirêjiya bilind a fêkî dê nehêle hûn baş bixwin. Pêdivî ye ku mîkrobên zehfî di tevliheviya hêkê de bimînin.
  • Dema ku xizmet kir, topa sêvê ya omeletê bi rûnê rûnê vekin.

Kêvilka goştê marî

Ji bo paqijkirina hûn ê hewce bibin:

  • Brûkê goştê sivik - 400 ml
  • Carrots - 4 g
  • Manka - 20 g
  • Salt - 1 g
  • Pîvaz - 4 g (ger bixwaze, hûn nekarin wê bixin)
  • Parsley - du hevok

  • Pêşî birrîn bi xwarina parsley, pîvaz û karrotê bi goşt re amade bikin. Pîvaza piçûk dikare were xwê kirin.
  • Broth paqij bikin û rûnê ku ji jorê ava kiriye derxînin û bi baldarî bavêjin. Ev ê ava jêhatî kêmtir rûnê û sivik bike.
  • Wê dîsa li ser agir bidin û bikelînin.
  • Di kulkek zirav de, bi berdewamî hişk dibe, hêdî hêdî semolina xwê dikin.
  • Pêçik heta ku tê çêkirin.
  • Berî ku xizmetê bike, parsley bîçandî lê zêde bike.

Pancreatitis êşek e ku bi bandora tansiyonê ya pankreasê ve, ku di pêvajoya kovariyê de têkildar e, bandor dike. Ji ber vê yekê, parêza 5-ê ya ji bo pankreatîtê vebek yekgirtî ya pêvajoya dermankirinê ya ku di dema relakskirina vê nexweşiyê de tête kirin. Heke di têkiliya bi xwe an hezkiriyên we re neçar bû ku we bihîstina pankreatîtê, hingê hûn bi danasîna qedexeyên pêwîst ve, divê hûn ji pêşniyarên bijîjkê amade nebin. Bi rastî, çavnebariya parêz dê hemî tedawiya bijîjkî negotî. Di vê rewşê de, dibe ku pirsgirêk bi xelaskirina laşê bi tevliheviyên negatîf ve giran bibin. Rêzek yekgirtî ya ji bo dermankirinê, li hember paşpirtina pêdiviyên parêzê, dê alîkar be ku zû bi zû pirsgirêkê çareser bike û laşê nexweşê ji encamên neyînî biparêze.

Ez dikarim bi parêza 5-ê çi bikim?

Ew hêja ye ku meriv bi pirsê bi berfirehî nas bike, gelo çi dibe ku ez di rewşê de bixwim gava ku pankreatît were pejirandin?

Berhemên pejirandî ev in:

  • Berhemên nan ên ji pîvaza genim ên pola yekem an duyemîn têne çêkirin. Di heman demê de, pijandinê divê ne teze be. Ev, bi kêmanî, divê nanê nîvê şevê be. Destûr didin ku xwarin û cookên ne edîb bidin. Mînakî, biscuit an "Maria".
  • Pêlên pêşîn li ser bingeha sebzeyan (mînakî, potatîk, zucchini, kulîlk, brokolî, kefîr) û genim tê amadekirin. Ji xeynî vê, piştî ku amûrên ji bo amadebûnê werin derxistin, hemî hilber bi axê an di nav blender de têne qefilandin. Wekî ku kincê rûnê sêvê, hûn dikarin perçeyek rûn (bêhtirî 5 g) an tirşikek rûnê kêm-rûn (ji 10 g zêdetir ne).

Divê ji sebzeyan tercîh be:

  • Potato.
  • Kulîlk û brokolî.
  • Karrot.
  • Kevir û koleje.
  • Qempa sipî (nexapandinê).
  • Beetroot.
  • Rûnê kesk û xalîçeyên kesk.
  • Tomatikên hişk dikarin werin bikar anîn, lê tê pêşniyar kirin ku ew di dema bîhnvedanê de di nav parêzgehê de werin vebirin.

Ji goştê - ne pîvazên rûnê, hêsan tê pijandin. Di vê rewşê de, hilberê pêdivî ye ku, lêçikên bêyî şil, fasû, tendon û çerm bijartin. Di vê rewşê de, ya herî qebulker dikare were hesibandin:

Greens and onions - bi taybetî ji bo tolerasyona.

Zeytûnan dikare di forma berfê de bête xwarin, û wekî "di tavilê" de an "şilika nermî" were çêkirin.

Pêdivî ye ku masî bi lebat were girtin. Ji bo vê, cûrbecûrên marînetîkî mestir in.

Sêv, casseroles û cûrbecûr ji heywanan têne çêkirin, ku wê gavê têne erdê. Tête pêşniyar kirin ku di pêşwaziyê de tercîh bikin: hîrûrek, pîvaz, buckwheat, semolina.

Ji berhemên şîrîn, hûn dikarin yên ku kêm kalorî ne deynin.

  • Milk tenê wekî bingeha rûnê (heke ji hêla bîhnfireh ve were girtin) heye. Di heman demê de, ew bi şîr ve tê çandin.
  • Cheeseanoya rûnê kêm-rûnê: casserole, şekir, ji bo dumplings, pudding û hwd dagirtin.
  • Berhemên şîrê xwê: cream û pîvaz pîvaz - tenê wekî kirasek ji bo xwarinên sereke.
  • Cheese tenê kêm-rûn û nerm e.

Pasta di cûrbecûr de.

Nêzîkî destûrdayîna rojane ya îsotê bi giraniya 30 g, û rûnê nebatî heta 15 g. Di heman demê de, ew tenê dikarin dema ku tête nav naniyek tê bikar anîn.

Heke nexweşî ne di nav qonaxa tîrêjê ya xwenaskirinê de ye, hûn dikarin xwe ji ber û fêkiyan derman bikin. Lê divê ew li ser bingehê bêne bijartin ku bila ew ne acid û bi tevahî pijiyayî bibin. Cookingêkirin: xav, lê mashed, biraştî an pijandî.

Hilbijartina şirîn berbiçav e, lê dîsa jî ev e: marshmallows, marmalade, fêkiya şîrîn û jelly berry, mousses fêkiyên cuda. Di dema amadekirina wan de şekir, pêdivî ye ku meriv wê bi analogê biguherîne: xylitol, fructose û sorbitol.

Piraniya salixan qedexe ye. Pêdivî ye ku tenê ewên ku li ser hilberên destûr têne çêkirin û li ser bingeha decoctions çandinî an şîrê bi avê bikar bînin bikar bînin. Ji bo salusên şîrîn, giyayê giyayê şîrîn tê destûr kirin. Dema amadekirina sauşê, karanîna kulîseyê derbasbûyî qedexe ye.

Ji vexwarinan, nexweşek wiha dikare were pêşkêş kirin:

  • A decoction of berryên kulîlk. Ew ê ne tenê tîna we biqelîne û hewcedariya laşê ji lîberê werbigire, di heman demê de wê têr û vîtamîn û mîneral jî bide.
  • Fêkî fêkî û melya pelçekirî.
  • Mûz û îsota.
  • Teaayek tîr nîne. Hûn dikarin şekir an jî cîgirê wê zêde bikin, û herweha dirbek lemon (ava vîtamîna C).
  • Milk - heke laşê nexweş ew wê fêm dike. Hejmarek bi sînor e, û tê pêşniyar kirin ku ew bi avê germ bikin.
  • Nebatên ne-asîd bêyî şekirê zêde kirin. Tête pêşniyar kirin ku bi avê germ bikin.
  • Uzvar fêkiyan.

Withi dikare bi parêza 5-ê nayê xwarin?

Xwerûya her parêzek sînorkirinê di navbirina hejmarek hilberên xwarinan de ye ku tansiyonên yek an organek din aciz dike, ku ji bo kêmkirina bandora neyînî kêm dibe û lezgîniya pêvajoya dermankirinê zûtir dike. In di rewşa me de, navnîşek ku hûn nekarin piştî teşhîsa ku di vê gotarê de tête dîtin bixwin.

Bikaranîna qedexekirî ev e:

  • Ji hilberên goşt:
    • Xwarinên şekir û şekir.
    • Kanîzar û tirşikan tînin.
    • Hilberên hilma û ham.
    • Salo.
    • Celebên ku digirîn dijwar e: berx, offal, bizin, duck, goşt.
  • Ji hilberên masî:
    • Xwarinên şekir û şekir.
    • Seafood.
    • Kanîzar û tirşikan tînin.
    • Fêkiyên xwar û nediyar.
  • Bihurîn.
  • Ji berhemên bermayî:
    • Hemî hilberên dewlemend.
    • Cakes û pasta.
    • Cupcakes û buns.
    • Pastirên teze.
    • Nan nan.
  • Dîrê rûn û hilberên şîrîn.
  • Vexwarinên karbonandî, sermayên pir sar û pir germ.
  • Ji şorbe:
    • Chocolate
    • Caramel
    • Halva.
    • Berfê.
  • Divê ji sebzeyan divê ji parêzê were jêkirin:
    • Pîvaz û serî.
    • Pîvaz û sorikê.
    • Rutabaga.
    • Îsotê bell.
    • Hilbera nebatê ya malbata lawikan.
    • Rişandin û rêştin.
  • Kursên yekem ên sar, ji bo nimûne, bîhnek şekir, okroshka.
  • Hêkên her cûreyî, bi îstîsnayên kêm.
  • Vexwarinên alkol.
  • Ji nav genim:
    • Millet.
    • Yachka.
    • Berf û bermîlên tirşikê.
  • Anyuçek û decoctions li ser wan de hatî çêkirin.
  • Anyi marinades.
  • Goştê hişk, masî, birûskên kerpîçê.
  • Vegetablesaneyên hişk.
  • Xwarina fistiq.
  • Berhemên Fast Food.
  • Fosikên heywanan.
  • Masî rovî.
  • Teaayek reş û qehwê ya hişk.
  • Ipsîp û firokeyên firoşgehan.
  • Hilberên supermarketê ji xwarinên ku di nav de rûn, stabîl, zêdekerên flavor, û cîhêreng ên cihêreng derxînin.

Fikra pêkanîna kîmyewî û enerjiyê

Ji bo pancreatitis vexwarinê ya parêz divê ji bo şûnda xwarina nexweşê nerm be, lê di nav de pêdiviyên rûnê, proteîn û karbohîdartan bicîh bînin.

Jihevkirina kîmyewî ya xwarina mezin a nexweş a bi pancreatitis re, û nirxa wê ya enerjiyê divê bi hevra bêne hev kirin û li gorî ramana bingehîn a vê parêzê têkildar be.

Dietitians ji hilberîna rojane ya hilberên ji bo pancreatitis ve pêkanîna kîmyewî ya jêrîn pêşkêş dikin:

  • proteînan - 100-120 g, bi serdestiyek girîng a xwarinên proteîn ên bi eslê heywanan,
  • xwê - ne divê ji 10 g zêdetir be,
  • karbohîdartan - 350-400 g,
  • fêkiyan - 80-90 g, ku pêncek jî rûnên nebat in.

Naveroka kalorî ya rojane ya xwarinên hatine xwarin divê ji 2600 kcal derbas neke. Pêdivî ye ku meriv bi baca ava vexwarinê kontrol bike - herî kêm 2 lîtar per roj. Demjimêra lihevhatî ya vê parêzê ji hêla bijîjkên beşdar ve bi kesane ve tê destnîşankirin.

Navnîşa xwarin û vexwarinên derveyî

Di parêza pankreatîtê de tabloyek berfireh a xwarinên qedexekirî heye. Pêdivî ye ku ew bi karanîna karanîna tevahî bisekinin:

Ji vexwarinên bi pankreatîtê re, qedexe ye ku vexwarina alkol, qehwe, çaya bihêz, ava vexwarinan, kvass. Berî destpêka bîhnfirehiya domdar, nexweşek bi pancreatitis re pêdivî ye ku sebzeyên xav an fêkiyên bilind (fêkiyan) ne, mêşên ku pêdivî bi dirêjtir demsala xwarina di parêzê de heye vehewîne.

Celebê pêşniyarên pêşniyarkirî yên xwarinên parêzî yên ku ji bo pankreatitîtê ve hatine destûr kirin dihêle hûn dermanên nexweşan ne tenê bikêr, lê di heman demê de jî tamxweş jî bikin. Divê hin dermanên populer ên ku hêsan têne amadekirin divê werin hesibandin. Vana ev in:

Pêşniyar kirin ku piştî êrîşek ziravî ya pancreatitis bi alîkariya mûzeya masûlikê vekişîne. Ji bo ku ew ji bo 1 lître avê ve amade bike, bigirin:

  • pîvaza navîn
  • nîv zucchini ciwan,
  • kulîlk
  • 2 îsotên
  • brokoli

Hingivîn tê heta ku tam tê pijandin û 100 g şekir germ li wan tê zêdekirin. Hemî baş bi hevokek û tevlihev di nav blenderê de vedigerin, vedigirin nav komek pizişkî ya homojen. Berî ku xizmetê bike, meriv dikare hûrgulî salix bibe.

Ji bo qutkirina goştê hûn ê hewce ne:

  • goştê lebabê (rezber, xwêl, mirîşk) - 300 g,
  • hêkek xav
  • rûn - 50 g,
  • semolina - 20 g,
  • avê - 100 ml
  • karrotên mezin.

Sînemaya çêkirinê wekî ya jêrîn e. Goştê heta ku pîvandî naştînin û di blender de bixeliqînin. Avê, hêk, semolina, kasikên mashedandî bi goştê minaced zêde bikin û tevlihev bikin. Di rûnê rûnê de bi rûnê rûnê rûnê û qulikê amade amade bike. Theermê amade bikin ku di 15-ê deqîqê de ji bo 15 deqîqe pêşî li rûnê pêşî bixin.

Ji bo jelly fêkiyan, divê hûn fêkî û berberên destûr ên destûr bigirin: apple, currants, raspberry, cherries, etc. Hûn ê hewce ne:

  • nîsk potato - 10 g,
  • şekir - 10 g
  • avê - 200 ml.

Kulîlkên fêkî û fêkiyên xweş bi avê vexwarin, werin avêtin û heta ku nerm bibin cook. Li zencîreyê ji zencîreyê veqetînin, şîrîn bikin û nîskê ku bi ava sar re tê hildan kirin nav xwe. Bihin qirikê.

Bi gelemperî di nav menuya nexweşan de bi pankreasîtê rehma omeletê tête kirin. Ji bo ku wê amade bikin, hûn hewce ne ku 2 hêk, ava, rûnê bavêjin. Hêk hûrdikînin û av zêde bikin. Pêdivî ye ku kompozîsyonê were danîn li sifrê da ku ji nodules proteînan were derxistin. Omebelek bîhnxweş tê amadekirin.

Diet 5 menuê pankreatîtê ji bo hefteyek

Dema ku ji bo hefteyek menuek xwarinê ji bo nexweşek bi pancreatitis re were berhev kirin, divê tenê hilberên destûrkirî were bikar anîn. Pêdivî ye ku tîrêjên sivik, hûrkirî bêne şuştin, bi rengek rast bêne pijandin: şûştin, bîhnfirehî, rijandin, pijandinê.

Pêdivî ye ku ji bo pancreatitis vexwarinê felakal be, di beşên piçûk de, ji zêdebûna zêde. Tenê divê xwarinên germ li ser sifrê bêne xizmet kirin.

Van pêşnîyaran dê glika zirarê ji barkirinê zêde biparêzin û di başkirina wê zûtir de beşdar bin Pêdivî ye ku menuek xwarinê ya nêzîkî pancreatitis were hesibandin.

Dev Ji Rayi Xot