Cocermê çîkolata çîkolata

• Kulîlkek 140 gram dikişînin
• 230ekirê 230 gram
• Av 50 Gram
• Pulpê Nu nû 80 Gram
• Creamîrê nû 550 gram

Avê avêtin nav stewr, avêtin şekir û şorbê bikelînin li germahiya 120 dereceyî, bi pîvandina pîvandinê re pîvandin.

Pêdivî ye ku hêkên hêkê bisekinin heta ku pişkek bêdeng bimînin.

Pêdivî ye ku bi rûnê şekirê şekir hêşîn bi kulikan vekişînin, ji têkiliya ku bi kulikê vekişînin.

Berî whisk berdewam bikin heya ku tevlihevî bi tevahî sar, shiny û resen e (ew nêzîkî 10 hûrdeman digire). Bi tevliheviya elektrîkî re ew ê zûtir be.

Creamapê nû heta heya pezên nerm çerm bikin û bi hevra qulikê qefilandî ya hûrkirî di nav tevna proteînê de zêde bikin. Her tişt bi baldarî tevlihev bikin.

Bi 1 lître an 2 pîvazê rûnê bi şeklekî 500 ml her yek bi fîlimê vegirtî veqetînin, bi girseya kremî dagirin, bi fîlimê bi ser serê xwe ve bidin û bi qasî 6 demjimêran di nav sarincokê de bigirin.

10 hûrdem berî servîsê, xwarina dessertê li ser pîvanê bixin, formê vebirin. Bi felqên kuncî, hûrikên kosîra nû û çîkolata melzandî ya ku bixwazin bixin nav xwe. Semifredo bi kedî re xwedan aramek xweş, exotic e.

Recipe "Desserts of Coconut Chocolate":

Curdê bi hêkên bi blender re bikelînin da ku zirav tune.

Girseyê li 2 parçeyan dabeş bikin. Di yek perçê de 30 gr zêde bikin. şekir, 15 gr. birinc û kefikên hişk bi tevahî tevlihev bikin.

Di duyemîn de - kakao, 15 gr. zîv û 40 gr. şekir, tevde.

Ramenkins (hûn dikarin kincan ji cupcakes bigirin) bi rûnê nebatê rûn bikin û bi baxçê spîn. Pêşîn girseya çîkolakê bidin, û li jor - kedî. Di nava rûnê de ku berî 25 hûrdeman tê de 180 hûrdem hatine pijandin. Destûr bidin ku xweş bibin.

Zeytûnê bi piçek piçûkê avê vexwin, destûr bidin ku swell bikin. Heîrê germ bikin, lê bi zerikê nekevin. Chocolate, şekir û vanilla zêde bikin, tevde tevlihev bikin. Gelatin di ava şûştinê de belav bikin û di nav şîr-çîkolatayê de tevlihev bikin, tevlihev bikin û bila hinekî germ bikin.

Di nav dansê de xalîçê (birêkûpêk) nebe ”vexurînek çêbikin.

Bi tevliheviya şekir-çîkolatayê vekişînin nav "hol" û herî kêm 3-4 saetan li rûn bikin. Heyf e ku, piştî şuştinê, pêkhateya xurdefêçê hema hema neyê hîs kirin. Berî ku xizmetê bike, şorbê çîkolakê derxînin û bi hûnerê tûngê vekin.

Di koma VK de Cook de bibin endam û her roj deh pêşnumayên nû bistînin!

Di koma me de li Odnoklassniki bicivin û her roj pêşnumayên nû bigirin!

Recipe bi hevalên xwe re parve bikin:

Commentsîrove û nirxandinan

Sibat 5, 2017 MashaMashaMasha #

Sibat 5, 2017 PantherRrochka # (nivîskarê şîretê)

Sibat 5, 2017 MashaMashaMasha #

Sibat 5, 2017 PantherRrochka # (nivîskarê şîretê)

Mijdar 21, 2018 lazof #

December 24, 2016 jijkevich #

24ê Berfanbara 2016 PantherRrochka # (nivîskarê şîretê)

27ê Sibatê, 2016 Volkova Daria #

Silav, Katya! Min xwarinek çêkir, ezmûna xwe parve bikim.
Di nav rûnê de, cakes wek souffle duqat! Ku bi kêfxweşî ji min re ecêbmayî ma. When gava ku min ew ji bo sarbûnê hildan, wan dest pê kir û ketin û wisa dixuye ku "ramûse." Bi gelemperî, ew xwerû casserole dendik derket
Min jellyek çêkir (min şekir nekir.) - û min ew qas çi qas xweş rijand. Hîn pir dimîne, ji ber vê yekê min şekir zêde kir û min pelçêçê rakir û şûnda nav qulikê de veqetand

Piştî zeîfbûnê, beşa şanikê hîn bêtir "pakijkirî" pak xuya bû, tiştek ji bo min çênebû
Bûyera çîkolata zirav ronî bû

Lê jelly bi rastî, bi rastî ji Vkusnooe hez kir

Ez nizanim çi bi dessertê re qewimî - ez ê hewl bidim ku pirtir bikim

27ê Sibatê, 2016 PantherRrochka # (nivîskarê şîretê)

27ê Sibatê, 2016 Volkova Daria #

27ê Sibatê, 2016 PantherRrochka # (nivîskarê şîretê)

Sibat 23, 2016 gourmet1410 #

Sibat 23, 2016 PantherRrochka # (nivîskarê şîretê)

Sibat 16, 2016 Dolgikh Tatyana #

Sibat 16, 2016 PantherRrochka # (nivîskarê pêşnûmeyê)

Sibat 15, 2016 Zhannochkin # (moderator)

Sibat 15, 2016 PantherRrochka # (nivîskarê şîretê)

14ê Februaryile 2016 Aigul4ik #

14ê Sibata 2016 PantherRrochka # (nivîskarê pêşnûmeyê)

Sibat 13, 2016 Natasha Luchko #

Sibat 13, 2016 PantherRrochka # (nivîskarê pêşnûmeyê)

Sibat 13, 2016 veronika1910 #

Sibat 13, 2016 PantherRrochka # (nivîskarê pêşnûmeyê)

Sibat 13, 2016 Yulia Burlakova #

Sibat 13, 2016 PantherRrochka # (nivîskarê pêşnûmeyê)

Sibat 13, 2016 khris n2011 #

Sibat 13, 2016 PantherRrochka # (nivîskarê pêşnûmeyê)

14ê Sibatê, 2016 khris n2011 #

14ê Sibata 2016 PantherRrochka # (nivîskarê pêşnûmeyê)

Sibat 13, 2016 miss #

Sibat 13, 2016 PantherRrochka # (nivîskarê pêşnûmeyê)

Sibat 13, 2016 Irushenka #

Sibat 13, 2016 PantherRrochka # (nivîskarê pêşnûmeyê)

Sibat 12, 2016 asesia2007 #

Sibat 13, 2016 PantherRrochka # (nivîskarê pêşnûmeyê)

Sibat 12, 2016 topiary #

Sibat 12, 2016 PantherRrochka # (nivîskarê şîretê)

Sibat 12, 2016 NataliM-2015 #

Sibat 12, 2016 PantherRrochka # (nivîskarê şîretê)

Sibat 12, 2016 tomi_tn #

Sibat 12, 2016 PantherRrochka # (nivîskarê şîretê)

Sibat 12, 2016 mariana82 #

Sibat 12, 2016 PantherRrochka # (nivîskarê şîretê)

Sibat 12, 2016 antonina gil53 #

Sibat 12, 2016 PantherRrochka # (nivîskarê şîretê)

Sibat 12, 2016 Anastasia AG #

Sibat 12, 2016 PantherRrochka # (nivîskarê şîretê)

Tiştên ji bo çêkirina çîkolakaya zexm a ji pîvaza kakaoyê bi nan û kuncî

1. Rûnê rûnê 4 tûp
2. Pîvana kakaoyê 5 tîp
3. 5ekir 5 tebeq an tamxweş
4. 50 santêmî bi ala tîrkirî
5. Kundî 50 gram pehn çêdikirin
6. Kundir 50 gram difroşe

Berhemên neheq? Recebek wekhev ji yên din hilbijêrin!

Serişteyên Recipe:

- - Heke rûnê weya rûn pir zehf e, wê bi kemikê zincîrekê bikirînin û pişta ku hûn hewce ne bi wê bi nanek nan veqetînin.

- - Li şûna şekirê, hûn dikarin şirînkerên wekî Truvia bikar bînin. Chîçek bi şîrînek xweşikî pir xweşiktir derdixe, û hûn neçar in ku li bendê bimînin heta şekir di rûnê gûzê de rûnê, ku dê wextê xwe bide hev.

- - Di vê celebê çîkolatokê de hûn dikarin xwêdanên ku hûn dixwazin hez bikin.

- - Car carinan ev celeb çîkolata bi vanilla, şekirê vanilla an vanilla ya xwezayî di dema çêkirina xwarinê de zêde dibe.

- - Li şûna hingivên kuncî, hûn dikarin fêkiyên xwê yên kemandî bi felqî an zîv bi orjînal û leymûnê teze bixin.

Desserts ji bo maseyek şêrîn an cejnek mestir

Her çend dansên ku em pir jê hezdikin li ser xwe baş in, wekî xwarinên serbixwe, ew bi piranî di dawiya şîvê de ji bo maseyek şêrîn an cejnek mestir têne xizmet kirin. Wekî ku di opera an performansê de, dîmena dawîn girîng e, çalakiya qedandinê, ji ber vê yekê di şîvê bi rêxistinî baş de pêdivî ye ku li cîhê ji bo "şadê" ya dawîn be - xwarinek. Di xizmetê de "di baxçê" de, bi gelemperî şîrîn e (her çend kevneşopiyên xwemalî yên hin welatan xwarina xweşik pêşniyar dikin: mînakek klasîk li Fransayê "plakaya penîrê" ye).

Piştî mewzû û salads, piştî qursa bingehîn (û carinan jî ji yekê zêdetir!), Îtiraf jixwe qutkirî ye, û ez dixwazim tiştek bi rastî jêhatî biceribînim ... Ne ji bo tiştek nine ku chefsên pasta bi taybetî di nav pîşeyan de di nav hevkar de were rêz kirin. Zû zû perçeyek baş a goşt xwar bikin, ew hûrde bi xwê û behîv vexwin û ji wî re xizmet bikin ku kesek pir birçî bimîne, spasiya xwe qezenc kir, ew çend ne zehmet e. Try bisekinin ku herî delal blanmange an creme brulee, çêlekên pasta alamîn an rastê berfê ya navmalîn a li devê we dişoxile, da ku tama wan ji hêla mêvanek xweşik were bîranîn da ku ew, li benda hestên delaliyên nû, vegere xwaringehê dîsa - ev peywirek e, dibe ku dê dijwartir be!

Lêbelê, ne hemî desserts hewceyê jêhatîbûna pisporê bilind û her jêhatîbûnek taybetî hewce dike, û her şîret, ger hûn bixwazin, bê guman dê bêne master kirin. Ya sereke ev e ku hûn bi xwe bawer bikin, bi rastî ji çêkirina xwarinê hez bikin û ji ditirsin ku ezmûn nebin.

Kanî û çêjên çîkolata li malê

Dessert Peaches in Chocolate

Ingredients

4 pez, 65 g rûnê nargîle, 15 g şekirê kakaoyê, 40 g şekir pîvaz, 1 pîvaza qehwê pîvaz, 0,5 hêk.

Cooking:

Ji bo amadekirina xwarinek qehwe û çîkolata, pêdivî ye ku pez hêşîn bibin, di nîvê de qul bikin, tovên jêbirin, li ser pîvanê bi qulikê veqetandî ve bikin. Kincê rûnê rûnê rûnê. Kakao, pîvaza şekir, qehwe, hêk û bi tevlihev bikin, rûnê sarincê sar bikişînin ser wan. Li ser gora çîkolata encama pez çêdikin, bila rûnê zehf bikin û xizmetê bikin.

Ocolateermê çîkolata Fermê Frozen

Ingredients

200 g şekir, 150 g çîkolata tarî ya tarî (bi kêmî ve 70% kakao), 100 ml qehweya reş ya bihêz, 50 ml şekir, 1 hêk, 50 ml brandy, 700 ml kremya giran.

Cooking:

Sugarekir û çîkolatek di konteynerê de bidin û bi blenderkerê bi hev bikin. Kafî, şekir û hêkîn zêde bikin. 5-7 hûrdeman din bisekinin. Dûv re pêlavê lê zêde bikin û çend hûrdeman din bişon. Dûv re konteynerê di nav sarincokê de derxînin. Dema ku tevlihevî azad dibe, krem ​​li ser wê zêde bikin û bi lêkerek bi leza bilind lêdanê bikin. Essertêwazê çîkolata navxweyî yên malê di nav kevanekê de bikin û dîsa bisekinin.

Ocolateermê çîkolata û qehwe

Ingredients

Pîvana kakaoyê - 2 tbsp. kevir, nîsk - 3 tbsp. rûn, şekir - 2 tbsp. şekir, qehwe - 2 tebe, şekir - 2 kasa, berberên tirî û berberên lingonberry - ji bo xemilandinê.

Cooking:

Berî ku çuçeyek çîkolata wusa çêbikin, şorba qehwe bi hevberkirina 2 tebeqaya qehwe û şekirê çêbikin û pîvazek ava germ vexwin. Kakao û starchê li ser bîhnikê encamîn zêde bikin. Tiştek piçûktir avê zêde bike da ku her tişt baş belav bibe.

Em şîrê li ser agir germ dikin û di nav tevnokê didin, bi navgîniya çîkolakê radiwestînin. Li agir bimînin heta ku zirav bibe. Zivirî û veguhestin pişkek.

Bi tûjikên tirşikê û lingonberry ji bo bîhnek hûrgulî rûnê.

Dêwazê çîkolata "Zûka hewayê"

Ingredients

1 - 1.5 çîçek çîkolata tarî, 1 teaspî qehwe tavilê, 2 tbsp. spasên ava germ, 4 hêkikên sipî, çîkek xwê, 1 tîp çîpek leymûnê.

Cooking:

1-1,5 çîçikên çîkolata tarî di ava şûşê de rûn bikin, 1 lîpa qehwe tavilê bi 2 tbsp. hûrên germê germ, tevlihev bikin. Dema ku hûn hinekî sar bikin, 4 hêkikên rûnê qalik bi hûrbekirê xwê û 1 tîp ji ava lîmonê vexwarinê di nav tifingê de birijînin. Hêdî-hêdî, bi gûzek darîn, bi proteînan re bi çîkolatê re hev bikin, ji serî heta binî. Di kelikan de (vases) amade bikin û di şevekê de li sarincokê ve bidin.

Dessert "Chocolate and Coffee"

Ingredients

Çîkolata - 1 baroyek piçûk, qehwe nû vekirî-qehweyî - 1 lîp, jelatîn - 2 teze, hêk - 1 pc., Ava vekirî sar - 2 ½ cup

Rêbaza çêkirinê:

Berî ku vê dessertê ji çîkolata çêbikin, pêdivî ye ku gelatin bi hûrguliyek piçûk ava vexwarinê sar re tê rijandin, destûr bê dayîn. Piştî vê yekê, rûnê bi gelatinî re di nav rûnê de rûnin û 20 hûrdeman de bi hêza navîn germ bikin. Kafî, çîkolata qefilandî li gelatin zêde bikin û 1 deqîqe dîsa di heman hêzê de germ bikin.

Dishekek mezin bavêjin, 2 kasa avê hildin nav wê, tevliheviyek xalîçikê, yolka zêde bikin û lêdanê. Destûrê bidin ku tevlihev bibin.

Proteînê bişkînin û bi girseya gelandî-yolk ya sarbûyî re hevbeş bikin.

Li wêneyên nûvekirinên çîçekên çîçekên ku bi zêdebûna qehwe re hatine amadekirin binêrin:

Toawa meriv çirokên çîkolata bi çîçek, konjak û yogurtê çawa çê dike

Dessert with Chocolate and Cherries

Ingredients

750 g şirîn, 70 g şekir ji bo kirrîn, 140 g şekir, 4 hêk, 150 g şekir, 50 g çîkolata, 150 g fêkî, 40 g tîrêj an kemilandî (peel).

Cooking:

Butterîrê rûnê û şekirê bi tevliheviyek pûç de birijînin. Yolks, çîkolata grated, pel û squirrels ku di nav xwe de felcê spî tê avêtin vebikin. Mixabîn di nav rûnê rûnê rûnandî û birûxandî de bi navgînek 2 cm, li ser çermikên qurmikî yên serî bixin û bi şekir û kortikên pelçiqandî yên qurmik an jî alamînk ve bişikînin. Di nava rûnê de bi navgîniya nermî germ bikin. Piştî ku sar bibe, xwarina çîkolata bi qurmî dipelînin û bi şekirê pîvaz ve diavêjin.

Dermê çîkolata bi Cognac

Ingredients

50 g ji çîkolata şekir, 50 g şekirê kakaoyê, 0.25 kûp şekir pîvaz, 4 hêkên xav, di nav yolks û proteînan de, 2 tbsp. hûrên konjikê, 7 tbsp. çermên rûnî.

Cooking:

Chocolateîkolata şekir, kasa kakaoyê bi 0.25 kûpa avê di şorbikê de di şûşa avê de melk bibe. Ji tîrêjê bikişînin û şekirê şikilandî zêde bikin. Kulîlkên hêkan zer bikin û yek bi yek carek jî bixin nav çîkolakê. Dûv re konjok û îsotê kevirî di nav çûkê de derxînin. Tevliheviyê baş bişon.

Heya hêkikên zeytê bisekinin heya ku şilika hewayê bikin û wan di nav çîkolatayê de derxînin. Keviran sivik hildin û li ser wan çîkolatan rijandin. Theevê di sarincê de bixin. Bi nermî çîkolata hilweşandî li ser pijandî çêkirî bixe.

Wekî ku di wêneyê de hûn dibînin, tê pêşniyar kirin ku li gorî vê sîteyê bi çîkolata bîhnçandî ve çîçek bi çîkolata were bicîhkirin:

Yermê yogurt çîkolata

Ingredients

Sugekir - ¾ kasa, nîskê pîvaz - 2 teze, şîrê - 350 ml, ekstrakta vanilla - 1 tîp, rûn, yogurt - 1 kasa, çîkolata (parçe) - 60 g.

Cooking:

Ji bo amadekirina vê dessertên çîkolata li malê, pêdivî ye ku stîwan bi şekirê xalîçeyê re tevlihev bike, şîrê bavêje. Bi tevlihevkirinê re qeşekêşê bikişînin, germê germ bikin û hêşîn bibin heya ku tevlihevî zend be. Stewpan ji stûyê vekişînin û li bendê bimînin heta ku tevlihev germ bibin. Yogurt û îsotê vanilla zêde bikin. Di sarincê de bixin.

Theîkolakê xweş bikin û, heya ku germ bin, bila qeşikek tîr bavêjin nav yogurtê sar. Hêstirîn û dîsa bixin nav navbên sarincokê de heta ku yogurt bi tevahî were hûr kirin.

Dêlekê sartir bi şirika çîkolata, yogurt, marshmallows û rais.

Ingredients

2 fêkiyên yogurt, 2 tbsp. şekir pîvaz (pîvaz), 2 tbsp. spoonfuls marshmallows (perçeyên piçûk), 2 tbsp. şekir çîkolata çîkolata.

Cooking:

Berî ku hûn vê dessertê çîkolata çêbikin, hûn hewce ne ku yogurtê xweş bikin. Piştra wê bi raisikan, hûrikên marshmallows û sîr. Tevnê di nav sarincokê de bihêlin heta ku yogurt xilas bibe û piya bibe. Dermê qedandî di nav kevokê de amade bikin û bi arzû bixemilînin.

Iceêwazên Dermezar ên Creamîçek Canê

Dessert with ice cream and شکلک "Surprise"

Ingredients

400 g ji berfîran cûrbecûr cûrbecûr, 400 g çîkolata.

Cooking:

Kulikên berfê yên piçûkî û dehşikek birçî di nav 10 hûrdem de berdin nav sarincokê. Pîvazek ava sar çêkin. Ji sarincokê yek kaxezek û kevokek aram û kevokek masîvanan bavêjin. ,, Rûnin kevçek di nav avê de, perçeyên berfê çêbikin, wan bixin nav kevçek sar de. Kûpa dagirtî 2 saetan di nav sarincokê de bidin girtin.

Chocolateuçeya şikestî ya di nav panek de derxînin û di rûnê avê de rûnin da ku nerm bibin, bi spatula çîçek re bisekinin. Di çîkolata cooled, lê hîn jî jêhatî, zû bavêjin berfikên berfê, wan dîsa hilweşînin, jixwe pêçandî, li ser berfikên berfê. Dêwazê çîkolata bi nîskê rengîn di sarincokê de bişînin heta ku zexm bibe.

Ocolateerm û çîçek darda

Ingredients

• Cookies "Jubilee" - 4 pcs.
• Cream 35% - 200 g
• Chîçek tarî - 150 g
• Cardamom - 2 g
• Iceîpek kremî - 400 g

Cooking:

Kevirên kepirandî. Kremî di nav tigan de germ bikin, çîkolata zêde bikin û, tev bikin, li ser germê kêm bişewitînin heta ku çîkolata nişkave, di dawiya tîrêlê de kartamom zêde bike.

Dêwaza berfînê û çîkolata ku li gorî vê teşebusa hatî amadekirin, divê di kevçiyekê de were danîn, tifingê kevneşopî ya germ germ derxe, bi pîvazan vekişîne ser serê xwe.

Dermê çîkolata

Ingredients

200 g şekir, 6 hêkikên hêk, 1 kasa rûnê rûn, 2 kasa şîr, 200 g çîkolata.

Cooking:

Yolikên hêkan bi şekir bikelînin, di nav 2 kûpên şekir de bi krem, çîkolatçê de bisekinin. Hemî ev ji hêla hişkbûnê ve tê germ kirin. Zirav, xweşik, bi aramaya kremî re xizmetê bike.

Ippedermikên essertermikên ocolateermikên Kûçikê Whipped

Dessert bi çîkolata tarî, fêkî û berfê "Romance"

300 g ji ber berfê, 1 sêva sor, 1 kiwi, 1 porteqalî, 50 g ji çîkolata tarî, 40 g ji kûçik avêt.

Cooking:

Apple, kiwi û orange bikelînin, fişan dixînin. Theîkolakê di şûrek avê de bişon. Dabeşek parçeyek berfê li pêçekê bixin, beşek çîkolatayê bişînin, dûra fêkiyên sêvê belav bikin, dîsa beşek ji berfê, beşek ji çîkolata, kiwi. Creamsarxanê dîsa vekêşin, li perçek çîkolatayê bixin, paşê dirûşmên orîjînal belav bikin. Kremaya kulmikê li ser serî berdan û bi çîkolata xemilînin.

Dessert "Semifredo bi raspberry û çîkolata"

• Creamermê rûnê - 300 g
• Chîçek tarî - 100 g
• Hêk - 4 parçe.
• Sugekir - 200 g
• Raspberry (nû an şilandî) - 75 g

Cooking:

Ipîçek whip. Theokçelê bikelînin.

Zeytûn di zer û kepiran de têne dabeş kirin. Bi nîvê şekirê yolikan dakêşin, Whit bi hev re bi şekirê mayî re bişon.

Hîn bi rengek homojenek berbiçav bi rûnê rûnê rûnê bi proteîn û zeyt re hev bikin. Çîkolata û raspberry grated zêde bikin, tevlihev bikin.

Kevir bi fîlimê vegirtî re rêz bikin, girseyê kelandî di nav wê de bixin û di nav felqê de bixin heya ku ew xurt bibe. Ocolateîçek bi çîçek whipped dikare bi berries re bêne serve kirin.

Meriv çawa çîkolata û çîmentoyê amade dike

Essertermê ocolateîkolata Qedandî

Ingredients

Milk - 1 kasa, çîkolata - 1 bar, hêk - 3 pc., Creamerm - 1 kasa, şekir - ½ kasa, jelatin - 2 teze, cinnamon

Rêbaza çêkirinê:

Piraniya şekir û gelatin di nav kevokan de tevlihev bikin. Yolksan ji hev cûda bikin, wan bi rûnê hûr bikin. Bi tevliheviya encam re bi gelatin re şekir tête kirin û bi hêza kêmtirî 3 hûrdem tê germ kirin.

Piştî ku tevlihevî qewitandî, çîkolata meledirî derxe, cinnamon erd derxe û bi hûrgulî vexe.

Di vê navberê de, kêlikan bişkînin, hêdî hêdî şekirê mayî rijînin. Proteîn û krem ​​avêtî têkelî çîkolatê zêde bikin, tevde tevde bibin.

Theermê çîkolata û kremê di nav kincan de derxînin û 2 demjimêran bisekinin.

Dessert "Chocolate Australian"

Ingredients

100 g çîkolata qefilandî, 1 çîçek hûrandî, 1 çîp çîmento cinnamon, 1½ kasa şîr, 4 tbsp. hûrên kremî yên zirav, pîvaz ji bo çêkirina çîkolata germ, çîçekên cinnamon ji bo xemilandinê.

Cooking:

Chocolateok, zest, cinnamon di nav panek piçûktir de bixin, 3 hûrikên şekir zêde bikin û li ser germê kêm biqelînin, carinan carinan bikin. Di şîrê mayî de rûnin û hêdî bi hûrdanê bînin, carinan carinan bikin. Bi kulpek mîkrokerê ketin nav çermek zirav.

Chocolateîçek germê bikelînin, bixin nav kasa hûneran û nanek nanek çêkir.

Wekî ku hûn di wêneyê de dibînin, di çîmentoyek çîkolata germ de hûn dikarin çîtek cinnamon danîn:

Demjimêrdana xwarinê - 30 hûrdem.

Almermê çîçira almanî de

Ingredients

Çîkolata - 1 bar, almên axî - 2 tîp, rûnê kakaoyê - 1 teze, îsot - 1 tasa, şekir - 1 taştê, hêk - 2 pc., Berhevok - 2 berpikan, krem ​​- ½ cup, vanillin, cinnamon

Rêbaza çêkirinê:

Butter-nermikên nerm, şekir, yolks, çîkolata birandî, nîskên nanêl, alemîyên zevî, vanillin, kakao û cinnamon, tevlihev bikin. Kuliyên hêkê li zûçika hişk hûr bibin û hêdî hêdî nav tevliheviya sereke de bikin.

Formê rûn bikin, bi nanikên nan belav bikin û girseya qedandî li wê bigirin. Di 3 hûrdeman de bi tevahî hêzê bişon. Bi kulmek kûçikê re xizmetê bikin.

Dansek çîkolata fransî bi çîkolata tarî

Ingredients

3 hêk, 100 g şekir, 100 g çîkolata reş ya tarî, 25 g rûn, 50 g şîr, 40 g felq, 200 g berfê.

Cooking:

Eggsekên hêkê bi şekirê bikelînin. Piştra çîkolakê biqelînin û bi îsotê re tevlihev bikin, û paşê bi baldarî encama tevliheviya çîkolata-kûçikê di nav hêkên lêdanê de tevlihev bikin, şekir û hêşînek zêde bikin. Hêstirîn heya ku tevlihev nerm be. Dûv re girseyê bi nav hevalek piçûk, nexşikê rijandin. Di pan de li rûnê rûnê baş rûnê û 5 hûrdeman bigire. (Divê dans di hundurê nerm de bimîne.) Li ser sifrê bi berfê rûne. Berî ku xizmetê, ji bîr nekin ku dessertê çîkolata fransî bi dirûşmek amber a fîlîzê xemilandî.

Recipe Dessert of Chocolate Mascarpone

Dîwera betlaneyê bi çîkolat û beranan.

Ingredients

75 g Kîronên kêşandî an raştî, ⅓ kasa (80 ml) ava sêv, 500 g şekir mascarone, 100 g şekir, 300 ml krem ​​rûn, 2 hûrikên fêkî şandî (birrîn di perçeyên piçûk), 100 g nougat (birrîn li perçeyên piçûk) , 120 g kubikên çîkolatê, 1 tbsp. çîçek ji vexwarinê Grand Marnier (vebijarkî), şekirê quling û zîvrek dragee.

Cooking:

Bi rûnê zeytê re rûn bikin û bi fîlimê pudding fîlimê bi kapasîteya ½ lîtir veqetin. Kundran bi ava sar hildiberînin û 5 hûrdeman li ser germê kêm rûniînin, dûv re ji havînê bavêjin û bihêlin da ku şil bibin. Mascarone bi şekir heya heya xweş bikin û bi kremê rûnandî re hev bikin. Piştre Kastilî, porteqala şekir, nougat, çîkolata dragee û lîberê zêde bikin (heke tê bikar anîn). Bi tevliheviyê veguhestin nav mîkrok û di şûştê de şevê de cîh bikin. 30 hûrdem berî ku xizmetê bikin, şîpikê di nav sarincê de derbas bikin da ku berfê hinekî nerm bike. Essertêwazê çîkolata ku bi vê vexwarinê ve hatî amadekirin bi mascarpone re li ser pîvanê vekêşin û bi şekirê quling û dragee zîvîn garnivin.

Essertêwazê xwarina çirûsk û çîkolatrê ya herî xweş li malê

Dessert with çîkolata û çaya "daristanek reş"

Ingredients

Ji bo 6 servîsan: 225 g şîvikên zibilî, 225 g şekir, 3 hêkikên hêk, 300 ml kumikê spî, 100 g çîkolata tarî, 2 tbsp. hûrdekirên tirşikê felcê, şilaya vanilla.

Cooking:

Ji bo çêkirina dessert a qersok û çîkolata, hûn hewce ne ku 175 g qurûşan çêbikin. Di nav 150 ml avê de şekir derxînin, werin avêtin û bikirin bêyî ku ji 10 hûrdeman re bixebitin. Kulîlkên hêkê di nav fêkek bihêz de bikelînin. Bêyî rawestandina lêdanê, di beşên piçûk de sermayê vedigire. Mezinahiya proteîn, îsotê tirî û kremî hev bikin. Cherya mayî li hûrikên diranan qul bikin û zêde bikin. Iceilaya zirav di nav konteyek berfireh de derbas bikin û azad bikin. Hingê dîsa hilweşin û azad bikin.

Ji bo "bombek" an ji bo pudding û qeşandin, şilaya vanilla li binî û dîwaran bi şeklekê pêşî lê tê qul kirin. Kêvrê bi dara behrê ya îsotê tijî bikin, astê, rûyê erdê bikişînin û di nav sarincê de cih bikin.

"Bombeya" ya şewitandî bi şîrek vexwarinê, pêlava bi pêvekê germ dagir bikin û berfê hilînin. Wê li ser pîvazek bixin û wê di nav sarincokê de bidin. Ickingê bixin. Ji bo vê yekê, çîkolata bi vexwarinê re tevlihev bikin û di şûştek avê de bigirin heya ku çîkolata bi tevahî melaye. Girsa encama encam hûr hûr bikin û xwarina dirûnê bi kulîlkê vekin. Berî ku xizmetê bike, di firrikê de dansê bikin.

Amadekirin û dema xilasbûnê: 1 demjimêran

Dema amadekirina ji bo vê yek ji dessertên çîkolata yên herî delal, tenê 20 hûrdem e.

Fêkî, Iceûşgeh û Dîçek Dabaşê am

Dessert with Chocolate and Pears

Ingredients

4 îsotên navîn, 1 pîvaz şekirê qamyatê, vanillin to tast, 500 g ice cream, 100 g çîkolata, 1 lîre av.

Cooking:

Ji bo ku fêkiyek fêkî ya fêkî bi fêkî û çîkolata di kûpek gewre de amade bikin, şekir bi ava şor û şerabê re tevlihev bikin, heta ku şekirê biqelişînin. Dûv re tevlihevî li ser germê bilind bavêjin, 10 hûrdeman bikelînin û ji stûyê bavêjin.

Pear hilweşînin, dirêjî 2 perçan hûr bikin, bingeh derxînin, di saraya hema hema ku hatine hilweşandin deynin, bixin ser sûkê, li ser 2-3 hûrdeman li ser germek pir kêm rûnin, dûv re ji şûşê derxînin û di sîrkê de bigirin heya ku germ bibin. Ji sîrikê dûr bikin, dakêşin û sar bikin. Berî ku xizmet bike, di her kasa tîpa akrê de du gogên arizê bixe, di her yekê de nîvê darê marî bide, bikelîne nav çîkolata, ya ku berî avdanê di nav şûreyek avê de mêze bike, û yekser xizmetê bike.

Recipe Dessert of Tuffle Chocolate

Ingredients

Ji bo truffle reş

• Cream 33% - 250 g
• Chîçek tarî - 260 g
• Butter - 50 g
• Rum an brandy - 30 ml
• Chocolateîçek tarî ji bo glazînê
• Powderê kakaoyê - 60 g

Ji bo truffle şekir

• Cream 33% - 150 g
• Chîçek şekir - 250 g
• Butter - 25 g
• Paste Nutella (Nutella) - 50 g
• Liqerê Amaretto - 25 ml
• Hazelnuts - 200 g
• Chocolateîçek şekir ji bo glazing

Ji bo truffle spî

• Cream 33% - 250 g
• Chîçek Spî - 600 g
• Butter - 25 g
• Nermalava Malibu - 25 g
• Almond - 300 g
• Chocolateîçek spî ji bo glazînê
• Ipsîpên tirşik ji bo Spartinê

Di her rewşê de, kulmê bi kulikê bînin, li wan çîkolat zêde bikin û tevlihev bikin. Rûnê zêde bikin (di nav şîrê tirikê de jî nanpêjê tê de), dîsa tevlihev bikin, di alkolê de biçînin. Heya ku girseyê hinekî hişk bibe ew ê hildin û bibin.

Her tevliheviya çîkolatayê di kulpek pasta de veguhezînin û li perçeyên piçûk li ser çivîkek parchment li cîhê xwe bidin. Di nav çend demjimêran de di nav sarincê de bidin.

Truffles Dark: bavêjin nav kevokan, bi çîkolata melayî bisekinin û bi kakaoyê vekin.

Truffles Milk: bixin nav gulekan, bi pelikên hûrkirî veqetînin û bi çîkolata şîr vexwarin.

Truffles White: Di her diruşmeya girsî ya çûkê de alamînkek tevayî bişon. Piştî ku hişk kirin, pêl bi pêlikan vedihewînin û bi aliyên mayî yên qefilandî yên mayî rijand. Essertermê çîçikî yê çakûçê bi çîkolata spî re diqelipîne û di îsotê de vedibêje.

Recebên çîkolata spî û tarî

Dessert Chocolate Gato

Ingredients

• Hêk - 3 parçe.
• Chîçek tarî - 100g
• Sugekir - 80g
• Butter - 70g
• Flour - 30g

Cooking:

1. Pêşkêşkera rûnê 170 * C germ bikin.

2. Bi hêkan şekirê bi spî bikelînin.

3. theokçelê bi nav rûnê avê bişo.

4. Avê, çîkolakê li hêkan zêde bikin û baş tevlihev bikin.

5. Girseyê bi kulikên piçûk ên piçûk re bikişînin, ew di seramîk de pêkan e, di heman demê de jî piçûktir e.

6. Di rûnê de bişkojka heya asta amade ya pîvanê bikişînin: 5 hûrdem - di hundurê de liquid, 6 hûrdem - şil, 7 hûrdem - pijandî.

7. Dansê ji çîkolata bitenê dûr bikin, germ bikin û xizmeta germ an sar bikin, bi kasa kafê re baş derbas dibe.

Dessert bi çîkolata spî û apple

Ingredients

• Şîrê - 1.25 L
• Cinnamon - 1 stick
• Nîvkêşkek axê - pişkok
• Butter - 40 g
• Rûkên Arborio - 220 g
• Chîçek Spî - 100 g
• Cekirê Canê - 55 g

For garnish

• Kewrik - 200 g
• Butter - 60 g
• Aneekirê Canê - 30 g
• Liqerê Amaretto - 60 ml

Cooking:

Withîrê bi cinnamon û nutmeg re derxînin û bisekînin.

Butter mest bikî, orîxanê li ser wê fêk bikin heya ku tarîya zêrîn a zer be û di beşên piçûk de şîrê germ spîze. Li ser germê kêm bişewitînin heta ku dirijandî, carinan jî hişk bibin. Piştre çîkolata spî û şekir a hûrkirî zêde bikin, bi çîçek çîçek baş xweş bikin.

Apple û pez çêdikin. Butter di nav panek de kevir bikin, şekir zêde bikin û bila bi caramelize bikin. Hêvî û îsotê zêde bikin, simar bikin heya ku apple ne nerm in, lê dîsa jî çermê xwe didomînin.

Essertermê çîkolata spî ku li gorî vê vexwarinê hatî amadekirin, bixin nav pîlan, serî li ser appleyên dirizandî bixin.

Recebên ji bo çîçek û dessertên çilmisandî yên bi raspberry û strawberry

Dessert "Raspberry in Chocolate"

Ingredients

• 300 g raspberry plus hin zêdetir ku xizmetê bikin
• 120 g şekirê kişînê plus hinekî din jî ji bo şîrê
• 4 hêkên hêk
• lêv

Ji bo salona çîkolata

• 200 g ji çîkolata biterik (70-80% kakao)
• 60 g pîvaz kakaoyê
• 120 g honandî
• 50 ml cream bi naveroka rûnê herî kêm 30%

Cooking:

Gav 1

Ji bo ku çêjokek çîkok û berryê amade bikin, raspanek di tamek rûnê de bidin. Sugarekir û 40-50 ml avê zêde bikin. Shuffle. 5 hûrdeman bişon. - Bergeh pêdivî ye ku hebek avî bide, lê şiklê xwe bihêle.

Gav 2

Stewpan ji germê dûr bikin. Mezinahiya berikê bi kulikê derxistin, tovên derxistin. Bi tevahî xweş kirin.

Theitikên bi şekirê pîvazê di felqek zexm de bisekinin. Di nav poran de raspberry zêde bikin. Zû zûtir bi spatula silicone bisekinin.

Gav 4

Parzûnên moşen ên parzemandî yên bi germê vexwarinê, bi şekir pîvaz ve bişikînin, zêde bikin. Rûyê sêvê li ser wan belav bikin, bi qasî 2/3-an tije bikin. 15-20 hûrdeman li 180 ° C bisekinin. Keviran ji rûkê dûr bikin, bila soufflé ya qediyayî rabe.

Gav 5

Ji bo saloxê: çîkolatê bi perçe perçe dikin. Di nav rûnê avê de rûn bikin, bi ker û kakaoyê zêde bikin. Di dawiya dawîn de, hingiv zêde bikin, tevlihev bikin heya ku rahêjin hev û yekser ji serma rakirin.

Gav 6

Sosê bavêjin nav lepên kûr. Souffle-ê di perçeyên mezin de hilweşînin û bi baldarî di nav rûnê de bicîh bikin, bi berryanan vebirin û di cih de xizmetê bikin.

Dessert with Chocolate and Strawberry

Pêdivî ye: 750 g ji kîtikên bijartî, 6 ml tinktura almond a şîrîn, 150 g çîkolata nîv-hêjî, 400 g berfê vanilla, çîçekên bîskçîtî.

Awayê paqijkirinê. Hilberên hişk û rûnê hişk bikin. Di nîvê berikan de, pelikan hildin, û di nîvê de bihêlin, da ku paşê paşê hêsantir ji bo hilanîna marûfan hilbijêrin. Kulîlkên bêyî pelê bi tifinga almondê spartin û hiştin ku ji bo 15 hûrdem hûr bibin.

Theokçelê di nav hûrikan de parçe bikin û bixin nav kumikê enamelandî. Di rûnê avê de mûz, carinan carî hişk bibin.

Di nav çîkolata meles de rûn bikin. Ji bo vê prosedurê hêsantir bikin, diranek diranan bikar bînin, ku benan li ser wê çêdikin.

Di nav çîkolatayê de bi kedikan re fêkiyên torgilokê, taştêya almond, û kevikên berfînê hatin xemilandin. Di heman demê de cookiesên biscuit jî xizmet bikin.

Recipe ji bo dessertek xweş-çîçekek xweş a xwarinek xweş

Urdêrîn û çîçek dansê "Magic of Chocolate"

Ingredients

Gelatin - 1 qehweyî, îsotek - 300 g, krem ​​- 100 g, şekirê quling - 50 g, pîvaza kakaoyê - 3 tbsp. çerm, şekir - 0,5 l, çîkolata spî an jî şekir - 200 g.

Cooking:

Ji bo ku li gorî vê vexwarinê dessertek çîkolata-qurd amade bikin, pêdivî ye ku gelatin di ava sar de were şil kirin. Destûr werim. Cottayê qehweyê bi blender re bikelînin û ker bikin û bi şekirê vexwarinê zêde bikin, dîsa bi blenderê pêçînin. Di kakaoyê de rûnin, heya xweş bibin tevlihev. Di şîrê germ de gelatinîn rûnê belav bikin. Theîkolakê di şûrek avê de bişon. Chocolateuçek piçûkî sarkirî bikelînin nav mîqdara hûrdanê û baş tevlihev bikin. Jelatin tevlihevkirî zêde bikin. Li girseyê çîkolata-qurd avêtin nav hûneran û herî kêm 3 demjimêran li sar bikin. Berî xizmetê bi çîkolata kakaî an kakaoyê vexelînin.

Dêwazê çîkolata "Milkê Bird"

Ingredients

2 tacikên gelatin, 1 tbsp. sosê şorbe, 1 bag vanillin, 100 g çîkolata tarî an 2 tbsp. hingivên kakao.

Ji bo şîrê şilandî:

1 lître şîr, 1 tbsp. Arekirê Mistral Demerara bi aramaya karameleyê.

Cooking:

1) Gelatin bi avê vexwarin û ji bo 20 hûrdeman bisekinin.

2) .îrê şekir bikelînin. Li gorî vê vexwarinê şekirê kondensê bi tenê ecêb e. Tijî ji firotgehê nayê cuda kirin, tenê mal tenê 1000% çêtir e! Di her rewşê de, hûn dizanin ku di navhevoka wê de tenê şîrê û şekir Mistral Demerara e, ku berekek karamelê dide.

Milkîrê di rûnê vexwarinê de bikin û agir bikin. Paşê bi xew şekirek şekir ket. Then paşê em girseyê li ser germek nermî dipijiqînin heya ku şîrê bi qasî du-sêyem ê naveroka bingehîn tê şilandin. Ez bi domdarî gav neavêt, bi tenê ji demê ve ez rabûm ser sarincê û gorek piçûkî tevlihev kir. Dema ku hûn dibînin ku girs piçûktir bûye û rengek xweşikî ya kremî peyda kiriye, hûn dikarin pan ji sermayê derxînin û şekirê kondonê ya encamîn derxînin.

Bi 1 lître şekir hûn bi qasî 400 gram şekirê kondensîfê bistînin.

3) şekirê kondensê 150 g di ava şorikê de rûnê, vanilla zêde bike. Lêdan.

4) Tevlîheviyê li 2 parçeyan dabeş bikin. Di yek perçê de, çîkolata an kakaoyê qulikê zêde bikin (heb bi tama we ve girêdayî ye), perçê duyemîn spî hiştin.

5) Gelatin wê germ bikin heya ku bi tevahî were hilweşandin û nav her du kasa hanê bike.

6) Kevirên siliconê zû bi tevliheviyek spî ve dagirin û di sarincokê de ji bo zexm bikin.

7) chocolateuçek li ser bîhnek spî bikişînin û 1 demjimêran li rûn bikin.

8) Dûv re, mêşan li ser darekê zivirînin û hûn dikarin xwe derman bikin. Hûn dikarin bi zilamên çîkolatê rehet bikin. Bon appetit.

Meriv Chawa Dîwanê Meloltikên Meledî Dade

Dêwazê çîkolata spî bi navberiya daran, fasûlî û şorbe.

Ingredients

Ji bo 6 servîsan: 2 tbsp.hûrdûrên şekir, 500 g mêşên hingivîn (pez û birijînin), 200 g raspberry nû û birijandî, 2 l şorbeya vanilla, 300 ml kremên xwînxwar, 250 g çîkolata spî (bi perçeyên piçûk veqetînin), 1 tbsp. rûkalek û rakêşek nermî (vebijarkî).

Cooking:

Ji bo çêkirina salona çîkolata spî, kremî hema hema li ser germek navîn tê avêtin, ji germê bavêjin, çîkolata zêde bikin û tevlihev bikin heya ku çîkolak bi tevahî melaye û tevlihevî homojen bibe. Di nav rûk an brandy de rijandin (heke tê bikar anîn) û bihêlin ku bi tevahî sar bibe.

Di nav blender de nîv rêjeya fêkiyên tîrêjê bi şekir bikirin. Inend kerpîç û hûrikên dara felqê li kumikek fasiqî ya zelal radibin. Berfîn û çend kerikên din jî danîne ser serî. Bi sosiya strawberry re û hingê bi sosê çîkolata spî re hûrgulî bikin. 5 hebên din jî bi heman awayî dagirtin. Bilez xizmet kir.

Montezuma Chocolate Dessert

50 g çîkolata, 150 g şîrê.

Theokolê di nav panek rûnê de derxînin, di nav şîrê de rûnin û bila sê carî bikişînin (her carî ji germê were avêtin).

Bi fûzikê re rûnin û germ xizmetê bikin.

Dem dema çêkirina vê dessertê çîkolata melayî 20 hûrdem e.

Marquise çîkolata Dessert

250 g çîkolata, 2-3 tbsp. şekir şekir, 175 g îsot an margarîn, 4 hêk.

Cooking:

Theîçikên çikandî bikelînin û li ser germek kêm bi avê piçek piçûktir bikin da ku gorek homojenek berbiçav bistînin. Destûrê bidin rûnê û şekir, yolks û rûnê mashedîn an margarîn li nav wî zêde bikin.

Baş tevlihev bikin, rûnê spî zêde bikin li ser aviyek pir qonax. Formek ji bo charlotte vekêşin û wê di nav felekek de bidin.

Form di avê germ de rijandin, li ser nanpêjê bixin. Top bi çermê vanilla.

Demjimêrdana xwarinê - 30 hûrdem.

Desserts-çîkolatek hêsan

Dessert "Meringues withocolate"

Ingredients

2 hêkikên hêk, 100 g şekir, ½ teaspoon vanillin, xwê, 50 g mirîşkên pelçiqandî, 170 g perçeyên çîkolata.

Cooking:

Kulîlkên hêkê li felqek zirav bisekinin. Sugarekir, vanilla û xwê zêde bikin, dîsa hilweşînin. Nerm û nîsk bi çîkolalê tevlihev bikin. Bi tevnekulê re çîçek li ser kaxezek pizrikan ku bi kaxeza wax hatî xemilandin ve bidin. Ji bo 20-25 hûrdeman vê dessertê çîkolata hêsan li 150 ° C bisekinin.

Demjimêrdana xwarinê - 30 hûrdem.

Dêwazê çîçek çîçek bi hazelnûn

Ingredients

Butter - 100 g, şîrê kondensê - 100 g, çîkolata tarî - 200 g, hazelnuts - 200 g, pelçikên kuncî - 50 g.

Cooking:

1. Butter di nav rûnê avê de rûn bikin.

2. Parçeyên kondensed û parçeyên çîkolatê zêde bikin. Mix heta ku komek homojen pêk nayê tevlihev bibin.

3. Kundiran di rûnê rûnê de fêk bikin. Bi koma çîkolatê zêde bikin.

4. Parzûnek an silicone vegirtî, bi rûnê nebatî ve hatî birin. Bijî heta tixûbdar (kêmî 2 demjimêr) hûr bibin.

5. Dansera çîkolata-nivîn ji mestê derxistin, perçe perçe bikin û serve bikin. You hûn dikarin wê di şikilê de bihêlin û wekî ku hewce hebe qut bikin.

Dessert with cream, çîkolata û berfê çîçek "Cardinal"

Ingredients

400 g ji berfîra çîkolata, 200 g çîkolata tarî, 1 kasa hingiv, 2 tbsp. pîvaz şekir, 4 pcs. peach, jelbekek 4 tb currant, 4 pcs. rûnî (pez kirin).

Cooking:

Peach hilînin û di nav 1 hûrdeman de di nav ava sar de rûn bikin, û piştre veguhestin nav ava sar. Qiloçê derxînin, wê nîv dirêjî jê bikin, tovên xwe derxînin, pelê felqê di nav gûyê de bixin û herdû nîv jî li hev bixin. Theîkolakê di şûrek avê de bişon. Kulîlkên di nav berfek kûpaya xalîçêkirî de rûnin, pez li wî bikin, bi çîkolata rijînin, bi bîbera kulîlk bi şekir pîvaz vexwarin û bi nîgarên hûrkirî ve bişon.

Chuçekên çîkolata germ

Ingredients

100 g çîkolata qefilandî, 1 çîçek hûrandî, 1 çîp çîmento cinnamon, 1½ kasa şîr, 4 tbsp. hûrên kremî yên zirav, pîvaz ji bo çêkirina çîkolata germ, çîçekên cinnamon ji bo xemilandinê.

Cooking:

Di panek piçûk de çîkolata, zîv, cinnamon, 3 tbsp zêde bikin. şûştên şekir û li ser germek tîna tîrêj, carinan jî hişk bibin. Di şîrê mayî de rûnin û hêdî bi hûrdanê bînin, carinan carinan bikin. Bi kulpek mîkrokerê ketin nav çermek zirav.

Chocolateîçek germê bikelînin û di fasikan de bidin hev. Di her kûpê de 1 tbsp dixin. çîçek kremî çêkirî û çîçek cinnamon.

Essertuçek çîkolata germ a bi navgînî 30 hûrdem e.

Recipe Desserts Homar Pear Chocolate

Ingredients

500 g îsot, 200 g şekir, 20 g şekir, 10 g şekir genim, 1 hêk, 10 g şekir pîvaz, 10 g pîvaz kakaoyê.

Cooking:

Qirikan bi ava sêvê raxin, bingeh û tov derxistin, Pîvaz derxînin, qepçeyê bikin û di kîsikek paqij de bikin.

Pîvaza şekir bi îsotê re tevde. Hêk, şîrê li tevlihevkirinê zêde bikin û her tiştî dîsa hilweşînin.

Piştî vê yekê, tevliheviya rûn-hêkîn bi hevîr û kakaoyê tevlihev bikin û hevîr bikelînin, ku divê bi rengek wekhev li ser piyarên berê yên amadekirî werin danîn.

Dêwazê xanî ya tirşikê ya malê ku bi 10-15 hûrdemî tê çêkirin di nav refek berê de were germ kirin, xweş bikin û xizmet bikin.

Recebek ji bo dessertek xweş a banana û çîkolatek

Ingredients

Banana - 1 pc., Biscuit, cream - 200 g, çîkolata - 200 g, penêr mascarpone - 150 g, jam raspberry - 100 g, nan - ji bo dekorasyonê.

Cooking:

1. Ji bo ku ev çêtirîn dessertên çîkolata çêbikin, hûn hewce ne ku pêşî çêlek çêbikin: Krem bişewite heya ku şorba sêvê ya fêkî bi çîkolata meled, kezebê mascarpone û jam raspberry re were hev kirin, heta hevûdu tevlihev bikin, berbi qulikê pasta ve bidin.

2. Berana banana di nav nîv nîvek de 3 mm berfireh bike.

3. Ji biscuit du heban bi qurmek 8 cm û 6 cm, bi qalikek 1 cm birrîn.

4. Li ser xalîçeyek di tixûbek 8cm metalî de me belavokek bi qulingek 6 cm belav kir, li dora wê me li ser dîwarên mîqdanê bananek belav kir.

5. Bi impregnasyonê (10 g) dagirtin, şorikê li ser serî (100 g) belav bikin.

6. Li ser jor me bîskek bi tixûbek 8 cm belav dikin, wê bi pêsîrê (10 g) dagirtin.

7. chocolateîkolata melzandî (20g) li ser biskilê bişînin

8. Di nav sarincokê de ji bo qewirandin.

9. Em çerm ji banan û çîkolakê ji zincîrekî metalî derdixin, ew li ser pembelê dixin, li dora çîkolata derdorê davêjin (10 g).

10. Bi nermalavê dixemilînin.

Naha vîdyoya dessertên çîkolata ku li gorî pêşniyarên ku li jor hatine çêkirin hatine temaşekirin:

Pêşkeftina gav-gav

Ew çêtir e ku ji bo dessertê fêkiyên hûrikên hûrbûr ên piçûk hildin. Bi kevçiyên nermîn û şîrê bi kondensê re kevirên hûrkirî dixeriqînin. Bi tevliheviyê baş rûn bikin heya ku bi tevahî homojen bibin. Diranê şêrîn dikare piçûktirîn şekir bixweze. Mixabîn ji bo 15 hûrdeman di nav sarincokê de bidin.

Kevirên kûpî bi blenderê kumikê vedihewînin. Pîvaza kakaoyê û îsotê melayî zêde bikin. Girseyê baş tevlihev bikin.

Li ser kaxezek silicone, girseya çîkolatê li hundurê hûrdûrek mîlyonek zirav bisekinin. Vebijêrk e ku hûn bi pêvekek mermer a sar an bi tenê şûşek felqek felq were xebitandin. Li ser girsê gûzê rondikan bixin û wê bi rengek santîmetriyê çargoşe bikin.

Kundiran biqelînin û bi nermî hiltê, bi arîkariya sîlîkonek bikin. Roll bi zexmî bi fîlimê vegirtî ve girêdidin û di nav nîv saetê de di nav rûnê de bidin.

Berî ku xizmetê, hûn dikarin kulikê bi kevirên çîkolatê xweş bikin an jî wê bi qulinga çîkolatayê ve bidin. Roll bi fêkiyan ve birijînin û di kasa germ a bihêz a germ de xizmet bikin.

Agahdariya Zêdeyî

Ev dessert ji bo evîndarên kuncî ye. Ez bawer dikim ku ew ji xwerûya "Bundy" -ê pir xweşiktir e, ji ber ku ew qe ne xwar-şekir e, û bingeha kokok nermik e û li diranên yekî nagire. This ev ecêb-çêjê ecêb! Di desserts de, îsotê nabe. Belê belav, bihêle ku margarîn, wê hingê wê çermê xweşikî, ew aromayî û aramiya delal a ku tenê dikare ji hêla kîtekîtek bilind-kalîteyê ve were dayîn, bide. Wekî rûnê TM Ekomilk.

Pêvajoya çêkirina gav-gav-gav

1. Em ê xwediyê kremê rûnê bigirin, ji ber vê yekê hûn hewceyê pûzek piçûktir hewce ne.
2. Em hêkan têxin nav panikê, stûnên potatîk (an pîvaz, an gûzê genim), şekir vanilla, şekirê kokandî lê zêde dikin.
3. Milkîrmek piçûk derxînin, her tiştî bi kulikê xweş bikî da ku qirçîn nebin.
4. Piştre di şîrê mayî de derxînin û her tiştî dîsa tevlihev bikin.
5. Em pot bi krem ​​danîn li ser agirek bihêz, bi herikîna domdar, bînin rewşek germ. Hingê em agir bi kêmî ve kêm dikin û, bi domdarî tevlîhevkirinê, kulmê bikelînin: bi qasî pênc hûrdem.
6. Piştî ku krem ​​qeware bibe, panê ji germê derxînin û kremê bixin nav kevçek.
7. Pelên kuncî di kremika germ de zêde bikin, baş bikelînin.
8. Bi fîlimê vegirtî ve bikişînin da ku têkiliya wê bi kremî re hebe. Bila krem ​​li germahiya odeyê bisekinin, û dûv re bixin nav refikê.
9. Almond bi avê sar hûr bikin û 10-15 hûrdeman hiştin, û dûv re ew ji çerm xwar bikin. Hemî bajonî bi kepçê ve bikelînin û ji bo demekê li aliyekî rakirin.
10. Em kemikên wafer bi destên xwe di perçeyan de diqulipînin, wan dixin nav bagerekê û bi makîneya pîvandinê bişikînin.
11. Waffles avêtin nav pişkek, rûnê li wan zêde bikin û tevlihev bikin.
12. Kulikê nermîn dixin nav pişkek û çend hûrdeman bi tevlihevkerê ve bidin. Bi berdewamî lêdan bikirin, birijînin birçê di nav perçeyan de zêde bikin: lêdixin heta pezên nerm.
13. Em çîkolata spî davêjin perçê, wê di nav kûpek piçûk de derxînin û lêkek nermî li wê zêde bikin.
14. Ji bo 30 hûrdem hûrdekek çîkololê bişînin mîkrobatê.
15. Dûv re em derxistin, alijandin û ji bo 30 xulekên din danîn. Em vî karî dikin heya ku tev çîkolal bi tevahî têk çû.
16. Chocolateîçekên melayî di nav çîpikên waffle de derxînin û tevlihev bibin.
17. Em bi her formek kêm bi rûnê nebatî re rûn dikin û bi fîlimê vegirtî vedihewînin.
18. Em nîvê çîçikên waffle li binî belav bikin, ast bikin û wê tam bikin.
19. Piştre em tevahî krem ​​di nav formê de dişînin, wê bi nîskên mayî ve bişikînin.
20. Forma bi pêlavê vexwarinê re tê şandin: bi kêmî ve sê demjimêran.
21. Em jê bistînin, forma li ser çermek servekirî vebikin, wê bavêjin û fîlimê derxînin.
22. Em bi taca xwe tama xwe dixemilînin: em xalîçeyek Sersalê ya Nû bi fêkiyên kakaî çê dikin.

Partiyek çayek xweşikî bikin.