Sugariqas şekir dikare her rojê vexwarin bêyî ku tenduristiya tendurist bike

Arekir xwedî navûdeyek xirab e û ji ber sedemek baş e. Ew hema hema li her hilberê hilberînek çêkirî ya fabrîkî, ku hûn li firotgeha dukanê dibînin, heyî ye, û xuya dike ku li welatên pêşkeftî şahidiya serpêhatî ya girêdayîbûna şekirê ye. Heke hûn di navnîşa pêkhateyan de peyva "şekir" nabînin, belkî di xwarin de formek din heye ku hûn bi tenê nizanin. Wekî ku em di derheqê şekir û pirsgirêkên tenduristî yên ku dikarin zêde sûdwerbigrin de dizanin, me pirsek maqûl heye - çiqas şekir dikare rojê vexwîne bê ku zirarê bide tenduristiyê? Werin em li ser vê mijarê ji nêrînên cuda binihêrin.

Wusa dixuye ku gulên meya tamxweş bi xwestina şekirê çirûsk kirine, û heke xwarinên me jê re şîrîn nebûya, ew ji bo pir kesan pir xweş nabe. Lêbelê, nûçeyek baş heye: budên taştê dikarin hevûdu bikin, ku dikarin ji me re bibin alîkar ku em ji xwesteka zêde ya ku sûdek pir mezin ya şekir bixwezin, ji holê rabikin, lê çawa? Li ser bixwînin ku hûn hemî li ser kêmkirina şekirê û çiqas şekirê hûn dikarin rojê bixwin ji bo tenduristiya çêtirîn fêr bibin.

Rojane çend gram şekir dikare were vexwarin

Tablesawa çend şekir şekir dikare ji hêla mêr û mezinên mezin ve were vexwarin?Komeleya Dil a Amerîkî dibêje ku:

normê şekirê per roj ji bo piraniya jinan - Divê rojane zêdetirî 100 kalorî ji şekirê (şeş çîp an 20 gram) werin,
normê şekirê per roj ji bo piraniya mêran - Divê rojane zêdetirî 150 kaloriyê ji şekirê were wergirtin (li ser neh taştê an 36 gram).

Nîşe:

Gramsiqas gram şekir di teze de - 1 tîp ji 4 gram şekir e.
Gramsend gram şekir di nav sifrê de - 1 tîp ji 3 tebikan re û bi 12 gram şekir re wekhev e.
50 gram şekir - Pêçek piçûkî 4 tewra.
100 gram şekir - Pêdivî ye ku ji 8 tîpên piçûktir.
Di nav kûlekek rûnê de (240 ml) - 5,5 lîre şekir tê de, ku ji 20 gramî zêdetir e.

Ji ber vê yekê tête pêşniyar kirin ku tevde orjînal bibe, ji bilî naveroka nan. Vebijarek din - ava 50/50 bi ava vexwarinî dilop bikin, dema ku divê hûn bi tevahî ji 120-180 ml zêde vexwin. In di bîra xwe de be ku piraniya av û vexwarinên çêkirî yên kargehê du servîsên her pakêtê hene. Labelê ma wazenê.

Bila zarokên xwe ji bîr nekin. Sugariqas şekir dikarin zarokan bikin? Pêdivî ye ku zarok bi qasî mezinan mezin nexwin. Pêdivî ye ku şekirê şekir zarokan ji 3 tebî şûnda ne rojî pirtir be, ku ew jî 12 gram e. We dizanibû ku yek qedehek taştêya qehweyê zûtir ji 3,75 lîre şekir vedigire? Ev ji yarmetiya rojane ya gelemperî ya ji bo zarokan pirtir e. Naha hûn dizanin çima pir taştêyên şîrîn ji bo her kesî bijartina çêtirîn nine.

Hûn naha xwedî hestek rojane çend gram şekir çêdibe, lê çawan bikar anîna xwe bişon? Awayê herî baş ew e ku kovarek were girtin. Gelek trackerên serhêl hene ku hûn dikarin bikar bînin, û ew bi taybetî di rewşên ku label nabe agahdariya di derheqê hêmanên xwarinên hilberê de an jî dema ku xwarinên tevahî yên wekî fêkiyên nû tê vexwarin de kêrhatî ne.

Intekirê şekir

Ka em binihêrin ka şekir çi ye, hûn çiqas dikarin rojê bixwin çiqas şîrîn e, û kîjan astê wê pir zêde ye. Li gorî Komeleya Dil a Amerîkî, di parêza me de du celeb şekir hene:

Sugekirên xwezayî yên ku ji xwarinên wekî fêkî û sebzeyan pêk tê.
Sugekir û şîrînkerên çîmento zêde kirin, wek nimûneyên piçûk ên şîn, zer û şîn ên li ser sifra qehwe, şekirê spî, şekirê qehwe û hêj şekirên kîmyewî hatine hilberandin, wek mînak sîrika fruktoza bilind. Van şekirên çêkirî yên fêkiyan in ku di xwarinên wekî vexwarinên nerm, vexwarinên fêkî, şorbe, şorbe, cookie, sêvik, sosê şîrîn, waffles, malên çêkirî, û genim de têne dîtin.

Hin navên hevpar ên ji bo şekir an hilberên şekirê hatine zêdekirin ev in:

agave
şekir qehweyî
şîrînkên gayê
îsotê kemikê
sosina fêkiyan tê de dike
îsotê fruktose bilind
hon (binihêrin. Zirarê hon - di kîjan rewşan de hon hene?)
şekir invert
şekirê malt
melas
şekirê neftandî
şekir
molekulên şekir ku li "oz" bi dawî dibin (dextrose, fructose, glîkoz, lactose, maltose, sucrose)
sîr

Naha ku hûn di derheqê şekirên zêde de dizanin, hûn li ser wan ên ku ji çavkaniyên xwezayî mîna fêkiyan têne? Ew têne hesibandin? Baş, bi rengek. Erê, ev bijare çêtirîn e, lê hin xwarinan hijmareke pir zêde şekir digirin, ji ber vê yekê hûn hîn hewce dikin ku xwerûbûna wan di bin kontrolê de bihêlin - nemaze eger hûn ji nexweşiya şekir an hin nexweşiyên ku bi şekir re hestiyar dibin.

Ew çêtir e ku fêkiyên tevahî bixwin, lê hilbijartina fêkiyên rastîn hîn jî girîng e. An portreyek navîn bi qasî 12 gram şekir xwezayî pêk tîne. Kûpek piçûk a berfê bi qasî nîvê mîqdarê heye. Fêkiyên hişk û fêkiyên tije di heman hêjeyê de kalorî û şekir vedigirin, lê fêkiyên hişk ji ber tunebûna avê di pêvajoya zuwa de gelek taybetmendiyên bikêr winda dikin.

Kîvroşk û fasûlî di kalorî de kêm e û di nav rûn de pir kêm e. Van 3 gram fîbral, 100% ji pêşniyara rojane ya pêşniyarkirina vîtamîna C, acid folîk, potassium û pêkhateyên din pêk tê.

Ger hûn 500 ml soda rûnê nermikî xweşiktir dikin, ya ku hûn li şûna vê digirin:

225 kalorî
0 nebatan
60 gram şekir zêde kirin

Kîjan vebijêrk bêtir balkêş xuya dike? Soda an orange bi strawberry?

Tevî hebûna şekirê di xwarinên xwezayî de, ev vebijarkek baş e ji ber ku ew fructose digire, ku ji bo hilberîna enerjiyê pir mezin e. Gava ku şekir ji xwarinan tê derxistin, fêkiyek tîrêjê bimîne, û dravê fêkiyan pir zêde kêm dibe. Biceribînin ku xwarinên organîkî bixwin - û na, ew Coca-Cola nine.

Civaka obez ragihand ku di sê deh salên dawî de, vexwarina şekir ji% 30 zêdetir bûye. Di sala 1977-an de, li welatên pêşkeftî, vexwarina şekir rojane bi qasî 228 kalorî, lê di 2009-2010-an de ew daket 300 kalorî, û naha ew dikare zêde be, û zarok hîn zêdetir sûd werdigirin. Van şekir, ku li ser sos, nan û pasta zêde dibin, digel vê yekê sûdên zêde yên şekir, vexwarin û ceribandinên taştê zêde dikin, kalorîyên zêde di parêzê de zêde dikin û dibin sedema alerjî, nexweşî û hêj bêtir. Her çend ev dikare bibe sedema kurtebirbûna enerjiyê, ew bi girîngî di nav laş de kêm dibe ku merivên nebatên bingehîn kêm bike.

Lêkolîn destnîşan dikin ku kêmkirina şekir dikare di tenduristiya me de cûdahiyek mezin çêbike, bi taybetî di derheqê şekir û qelewbûna nexweşiya tip 2 de. Bizavkarên mafên mirovan pêşniyar dikin ku bi pêkanîna siyasetek sînorkirinê, şekir ku ji hêla hilberîneran ve tê lê zêde kirin xwarin dikare bi rêjeya 1 ji sedê di salê de were kêm kirin, ku dikare kezebê ji sedî 1,7 kêm bike û têkçûna şekesê şekir 2 di 21,7 bûyeran de ji 100,000 kesan re ji bo 20 salan.

Navendên Dewletên Yekbûyî ji bo Kontrolkirin û Pêşîlêgirtina Nexweşan Statîstîkên berfireh ên li ser çiqas şekirê mirov bixwin:

Ji 2011-an heya 14-an, ciwanan 143 kalorî dikirin, dema ku mezinan 145 kaloriyê ji vexwarinên şekir ên karbonandî vedixwe.
Xerabûna vexwarinên weha di nav kur, mezinan an xortên ku di malbatên kêm-dahat de dijîn zêde ye.
Di nav mezinan de, vexwarina vexwarinên karbonate yên şekir di nav mêran, ciwanan de, an mezinan kêm-dahatû ye.

Ma hûn dikarin rêjeyek şekir pir kêm bin? Xetereyên şekirê kêm

Sugarekirê kêm dikare bibe sedema nerazîbûnek mezin, nemaze eger hûn şekir bin. Glukoza xwînê ya kêm, ku wekî hypoglycemia tête zanîn jî, yek ji wan pirsgirêkên herî gelemperî ye, ku bi şekirê xwînê kêm ve têkildar e, û wekî asta glukozê ya xwînê ya jêrîn 3,86 mmol / L (70 mg / dl) tê destnîşan kirin. Bi gelemperî ev yek bi girtina dermanan, xwarina neqebûlkirî, an heke kesek ji bo demek dirêj ve tiştek nexwariye, pir çalakiya fîzîkî, û carinan jî alkol.

Nîşan dibe ku hestek tirsnak, xwarîn û dilek dilek zûtir be. Ev rewş bi gelemperî nerm e, lê hîgoglucemiya giran dikare bibe sedema tevlihevî, tevgerê antagonîst, bêhêzbûn, an seizandin.

Sugarekirê xwînê kêm di her kesê de pêşve dibe, û kontrolên bi rêkûpêk dikarin rêyek baş be ji bo kontrolkirina wê. Pirbûna ceribandinê diguhere, lê piraniya kesên bi diyabetî şekirê xwînê berî taştê, şîv, şîv û dîsa berî razanê ceribandin. Heke hûn guman dikin ku pirsgirêkên we bi şekirê xwîna kêm hebin, divê hûn bijîşkek bipirsin ku karibe alîkariyê bide şekirê xwîna normal.

Xetereyên şekirê xwîna bilind

Kêmasiya şekir dikare bibe sedema hîgoglucemiyê, lê zêde nekeve ew dikare bibe sedema rewşek ku wekî hyperglycemia tê zanîn. Hyperglycemia dikare bibe sedema tevliheviyên cidî, wek:

nexweşîya dil û dil
zirara nervê ya bi navê neuropatiya periyodîk
zirara gurçikê
neuropatiya diyabetê
zirara xwîna xwînê retîn - retînopatiya diyabetê ya ku dikare korbûnê çêbike
lentera katarakt an dorpêçkirin
pirsgirêkên lingê ku ji hêla nervên zirarê an tîrêjê xirab ve têne çêkirin
pirsgirêkên di navbera hestî û hevalbendan de
pirsgirêkên çerm, tevî enfeksiyonên bakterî, enfeksiyonên masîgirtî, û birînên nebaş
enfeksiyonên li diran û gumanan
ketoacidosis diabetic
sindroma hyperglycemic hyperosmolar

Wekî din, xeterek mezin a şekirê xwînê ya mezin heye, ji ber vê yekê girîng e ku hûn bizanin ka çiqas şekir hûn dikarin rojê bixwin.

Pirsgirêkên dil

1. Pir zêde şekir dikare bibe pirsgirêkên dil.

Li gorî JamaDi hin rewşan de, hema hema yek / sêya kaloriyê ku roj tê vexwarin ji şekirê tê. Ev hejmareke nediyar ya şekir e! Di Tenduristiya neteweyî û Lêkolîna Lêkolînê ya Nutrition agahdarî hatin berhev kirin ku alîkariya naskirina pirsgirêkên bi şekirê pir zêde bûn. Encam destnîşan dikin ku piraniya mezinan şekirê zêde yê din ji şibandina parêzek tendurist re tê pêşniyar kirin, ku dibe sedema mirina zêde ji nexweşiya kardiovaskuler.

Nexweş û şekir

2. Sugekir dikare bibe sedema şekir, qelewbûn û sindroma metabolîk

Dabîna şekir belkî yek ji wan nexweşiyên herî gelemperî ye ku bi vexwarina şekirê zêde, xwarinên fabrîkî, xwarinên bilez û şêwaza jiyanek sedentent re têkildar e. Gava ku em pir şekir dixeritînin, kezeb her tiştî dike ku şekir bi enerjiyê veguherîne, lê ew ne gengaz e ku ji vê hilberê pir zêde veguherîne. Ji ber ku kezeb nikare hemî şekirên ku têkevin laşê metabolîzmê bibin, ji ber ku zêde nebe, berxwedana însulînê dest pê dike, ku dikare bibe sedemek metabolîk.

Hûn dikarin di derbarê rastiyan de bêtir fêr bibin ka gelo vexwarina şekir dibe sedema pêşveçûna şekir li vir - Ma xerckirina şekir dibe sedema şekirê?

Zirarê diranê

3. sugarekirê zêde dikare zirarê bide diranên we.

Erê, rast e ku pir şekir dikare ji we re bibe sedema serdana gelek diranan. Li gorî Komeleya Dîetrîkî ya Amerîkî û rapor kirin Surgeon General raporta Tenduristiya Oral li AmerîkaYa ku hûn dixwin pir bandorê li tenduristiya devê we dike - di nav de diran û gomayên we jî. Sugarekirê zêde dikare bibe sedema mezinbûna bakteriyel, ku dibe sedema tunekirin û enfeksiyonên derdor û hestîyên derdorê.

Zirara mîzê

Ma hemî şekir yek in?

Girîng e ku cûdahiya di navbera şekirê ku di xwarinê de zêde dibe û ya ku berê di hin xwarinan de tê de heye fêm bike.

Wekî qaîde, ya paşîn di hin sûkan, fêkî, berikan û hilberên şîrîn de bi rêjeya rast tê pêşkêş kirin.

Ew ji bo her organîzasyonê pir bikêr in, ji ber ku di wan de rûn, fêk û rûnên din hene. Ji ber vê yekê, şekirê wusa ji bo her organîzasyonek domdar e.

Divê bê zanîn ku şekir, ku rojane li xwarinê tê zêdekirin, li ser laşê xwedî bandorek cûda û cûda ye. Ew xweliya bi navê fructose ye.

Ji bo kesên ku bixwazin poundên zêde derxînin holê, ew mêtinger e ku wê bikar bîne. Tête pêşniyar kirin ku ew bi şekirên tendurist ên ku di nav sebze, fêkî û beranan de têne dîtin vediguhêzin.

Dailyêkirina rojane ya şekir

Hêjeya bêkêmasî ya hilberê ku destûr dayê vexwarinê 76 gram e, ango, nêzîkê 18 tîrmeh an 307 kcal. Ev hejmar di sala 2008-an de ji hêla pisporên di warê cardiology de hatine saz kirin. Lê, bi gelemperî, ev daneyên nêrîn têne lêkolîn kirin û standardên xwerû yên nû yên ji bo vê hilberê têne girtin.

Forawa ku dabeşkirina dosageê li gorî zayendê ye, di demek ku wusa xuya dike:

mê - destûr tê dayîn ku rojane 150 kcal rûnê (39 gram an 8 teas)
jinan - Rojê 101 kcal (24 gram an 6 tears).

Hinek pispor şîret dikin ku bikaribin şûna amûrek, yên ku jêderên kîmyewî an xwezayî ne, bi diruşmeyek taybetî têne destnîşankirin. Ew hewce ne ku ji bo xwarinê hinekî şîrîn bikin.

Yên şirînayî bi glîkozê re hevalîtîyek wan heye, lê berevajî vê yekê, ew asta vê naverokê di xwînê de zêde nakin.

Ev hilber ji bo mirovên ku pergala endokrîkî ya astengkirî heye, heke gengaziya bîhnfirehiya nexweş û çalakiyê di pêvajoya metabolîzma karbohîdartan de li du kategoriyan dabeş dibe: calorîk û ne-caloric.

Materyalên calorîk tê de materyalên bi eslê xwezayî yên sirûştî (sorbitol, fructose, xylitol) hene. Lê belê ji yên ne kalorîk re - aspartame û saccharin, ku ji hemî diyabetik re têne zanîn.

Ji ber ku nirxa enerjiyê ya van hilberan zero e, pêdivî ye ku amûreyên şekirê pêşkêşkirî ji bo kesên ku bi şekir û zêde giran zirarê digirin.

Ji vana hemuyan ev derdixe holê ku pêdivî ye ku ev madeyên hanê li xwaringeh û vexwarinên ku jixwe hatine amadekirin ve zêde bikin. Naveroka wan rojane vexwarin divê ji 30 gramî ne derbas be. Di temenek mestir de, hûn ne hewce ne ku rojane zêdetirî 20 gram bavêjin. Pêdivî ye ku pêdivî ye ku şûndeyên şekir li seranserê serdema ducaniyê bi hişk qedexe ye.

Ji bo mêran

Wekî ku berê hate destnîşan kirin, divê şekir di pîvanê de hebe.

Ji bo cinsek bihêztir, rêjeya rojane ya şekir bi qasî 30 gram e. Di tu rewşê de divê hûn dozek ji 60 gram derbas nekin.

Ev dibe sedem ku metirsiyek ji kompleksên cidî hebe, nemaze di xebata pankreasê û pergala kardiovaskulî de. Pêdivî ye ku pêdivî ye ku şekir bi gelemperî ji bo karanîna werzîşan were qedexe kirin. Ev sand spî ji bo her organîzmê poşek rast e.

Ew di xwezayê de tune ye, ji ber ku ew ji hêla hilberîna kîmyewî ve hatî afirandin. Wekî ku hûn zanin, ev hilberê nefret kalcûmê ji laş dûr dixe, ku dibe sedema wendakirin û pîrbûna zû ya laş.

Di parêza rojane ya zilamên pîr de, divê şekir bi sînor be. Hemî karbohîdartên têne vexwarinê feydeyê nade laşê, lê belê, hemî materyalên pêwistî ji wê, bi taybetî jî jînenîgarî derxistin. Norma rojane ya destûr bi qasî 55 gram e.

Ji bo jinan

Seksa dadrês tê destûr kirin ku rojek 25 gram şekir vexwe. Lê nayê pêşniyar kirin ku ji 50 gramî zêdetir be.

Piştre, ev dikare bibe sedema pêşveçûna şekirê şekir an komek poundeyên din.

Di derbarê jinên ducanî de, pisporan ji wan re şîret dikin ku herî zêde 55 gram nexwin. Ji ber ku şekir bi karbohîdartan ve ye, di laşê de zêde heye, ew dest pê dike ku berê xwe bide depoyên rûnê. Ji bo dayikên bendewar çêtir e ku sûdwergirtina vê materyalê kêm bike.

Hin pîvanên ku têne pêşniyar kirin ku di amadekirina parêzek ji bo zarokek de têne dîtin têne dîtin:

zarokên 2 - 3 salî - destûr daye ku dora 13 gram rûnê, ne ji 25 pirtirîn,
zarokên 4 - 8 salî - 18 gram, lê ne ji zêdetirî 35,
zarokên 9 heta 14 salî - 22 gram, û rojane mûçeya herî zêde 50 e.

Zarokên di bin 14 saliyê de destûr tê dayîn ku rojê zêdetirî 55 gram bixwe nexwin. Heke gengaz be, ew tê pêşniyar kirin ku ev drav kêm bike.

Toawa şûna?

Tête pêşniyar kirin ku bi tevahî ne tenê şekir, lê di heman demê de cîhgirên wê jî bikişîne. Ne ewqas zû zû ew di derbarê xetereyên paşiya de zanîn.

Divê mirovên ku bi başî xwarina xwe kontrol dikin, berê xwe bidin şekirê xwezayî yê ku di fêkî, berikan, hingiv, sîr û berhemên şîr de têne dîtin.

Sucrose karbohîdartek aramî-avê ye ku di laş de di nav glukoz û fruktozê de dabeş dibe - fêkî û fêkiya fêkiyan di hêjmarên wekhev de. Wekî ku hûn dizanin, pêkanîna kîmyewî ya şîrînkarên xwezayî bi bingehîn ji yên arastî cûda ye.

Digel şekir û fêkiyên fêkiyên xweş ên ku di hilberên xwezayî de hene, ew bi vîtamîn, mîneral, antioxidant û phytohormones jî têne dewlemend kirin. Di heman demê de, van maddeyan xwedan indexek glycemîkî ya nizm in.

Hingîn yek ji wan jibo veberhênanên şekir e.

Di nav xwarinên herî xweş ên sirûştî yên herî populer de: honak, sîrinca artichoke ya Orşelîmê, stevia, şorba agave û her weha şorbeya nexşeyê. Ew dikarin di çay, qehwe û vexwarinên din de zêde bibin. Fonksiyonê bingehîn a glukozê ya ji bo laşê wê ew e ku ew bi enerjiya girîng peyda bike.

Ji bo kesek ku giraniya 65 kîloyan e, norma rojane ya vê madenê 178 gram e. Digel vê yekê, nêzîkî 118 gram mêjî mêjî difroşin, û her tiştê din masûlkeyên striated û hucreyên xwîna sor in. Strukturên din ên laşê mirov ji rûnê rûnê werdigire, ku laş ji hundur vedibe.

Meriv çawa xweya şekirê li ser xwe kêm dike?

Wekî hûn zanin, di parêza meya rojane de, pêdivî ye ku rêjeya şekirê ji 45 gramî derbas neke. Vebûna zêde ya mayî dikare hemî organ û strukturên laş zirarê bike.

Gelek pêşniyarên pisporan hene ku dê alîkar bikin ku ji sedî karbohîdratên ku ji xwarinê têne vexwarinê kêm bikin:

li şûna şekir, çêtir e ku li ser bingeha stevia zencîra xwezayî bikar bînin. Enuweşînerên gelemperî xylitol, sorbitol, fructose, sacharin, cyclamate û aspartame pêk tê. Lê ya herî ewledar, hilberên bingeha stevia ne,
çêtir e ku sosên firotanê, wek ketchup û mayonnaise, ku di şekir de şekir tê de hene, bi tevahî ji holê rabikin. Her weha di navnîşa hilberên qedexe de hûn hewce ne ku hin hilberên nîv-qedandî, xwarina konservatuar, sausages û heta berê jî şorbazên razdar bixin nav xwe.
çêtir e ku ji sûkê xwarina sûkê bi hilberên heman malê re werin şandin. Cakes, pastries, sweets - hemî ev dikarin bi karanîna xweşikên xwezayî bi serbixwe werin kirin.

Encamên pir zêde li ser bîhnxweş zêde dibin

Zirara ku ji ber şekirê li laşê mirovan ketiye:

rijandina diranên diran,
qelewbûn
nexweşiyên fungî, bi taybetî thrush,
nexweşiyên zikê û zikê,
bilêvkirin
şekirê şekir
reaksiyonên alerjîk.

Vîdyoyên têkildar

Di derheqê rêjeya rojane ya şekir û encamên wê de zêdetir di vîdyoyê de:

Wekî ku berê hate destnîşan kirin, ne tenê hon, fêk, berû, lê her weha cûreyên cûda yên şîrînîk jî îdeal in. Ew di şerê li dijî kilamên zêde de dibin alîkar, û di heman demê de xetera nexweşiyên têkildar ên bi metabolîzma karbohîdartan di laş de jî kêm dikin.

Pir girîng e ku meriv di rojê de xwarina rast bi ava şekir bipejirîne, ku zirarê nade tenduristiyê. Tête pêşniyar kirin ku ji bo vê armancê bi pisporê xwe re têkilî daynin, kî dê ji we re bibe alîkar ku hûn xwarinê rast hilbijêrin.

Asta şekir ji bo demek dirêj stabîl dike
Pêdivî ye ku hilberîna însulînê pancreatic nû dike

Zêdetir fêr bibin. Ne derman e. ->

4. Sugekir dikare zirarê bide we

Li gorî Komeleya Dihokê ya AmerîkîDi parêzek bilind a şekir de dibe ku pirsgirêkên bi kezebê we re çêbike. Gava ku hûn bi her cûreyê şekirê nerm vexwarinê, ew di kezebê de wekî glukozê tê hilanîn heya ku laş hewce bike ku ji bo karên rast ên organên cûda, wek mînak mêjî çêbibe. Lê heke şekir pir tê, kezeb bi hêsanî nikare her tiştî hilîne. Oni diqewime? Kezeb bîhnfireh e, lewra şekir di rûnê rûnê dike.

Her çend şekir ji çavkaniyên xwezayî, wek fêkiyan, ji guhertoyek safîkirî ya ziravtir çêtir e, lêv li ciyawaziyê nabîne. Wekî din, nexweşiyek ku wekî nexweşiyek kezebê ya rûnê ya ne-alkolîk tê zanîn dibe ku ji ber zêde vexwarina vexwarinên nerm be - ev dibe sedema berxwedana însulînê û stresê oxidative li kezebê zêde dike. Ji aliyekî din ve, heke laş şekir neyê, ew ê fat bikar bîne ku enerjiyê hilberîne. Vê rewşê tête ketosis.

Penceşêr

5. Sugekir dikare bibe sedema kanserê

Ji bo laşê mirov zirarê dide şekir jî di rastiyê de ye ku zêdebûna wê dikare zêde bibe penceşêrê. Lêkolîn destnîşan dikin ku qelewbûn dikare bi piraniya kanserê re bi mirinê re têkildar be ji ber ku pergala pêşveçûnê ya mîna însulînê dikare mezinbûna hucreyên tumor zêde bike. Digel vê yekê, sindroma metabolîzmayê, bi hevbeşbûna bi kezebê kronîk re, dikare bibe sedema mezinbûn û pêşkeftina tumor.

Li gorî lêkolînek ku di nav de hatî weşandin Tedawiyên Kanserê ya Integrated, têkiliyek di navbera însulînê û bandora wê de li ser penceşêrê ya zikê kolonê, prostatê, pankreas û pişikê de heye. Ew xuya dike ku şekir dikare di nav dermankirina kanserê de jî mudaxeleyî bike, ya ku ew hindik bandor dike. Bi vexwarinên bêtir xwarin û şekirê kêmtir, bi rêkûpêk werzîşê û kêmkirina asta stresê, hûn dikarin xetera pêşveçûna kanserê û her cûreyên tumaran kêm bikin.

Lê aliyek erênî heye - vexwarina şekirê di mîqdara rast de dikare alîkariya werzîşvanan bike. Her çend ji ber zanîna me ku karbohîdartên wekî banana dikarin baştir bikin performansa werzîşê û başbûnê, lê xuya ye ku bi rengek xweştir heye ku ji şekir performans û başbûnê peyda bike.

Lêkolîn diyar dikin ku hin cûre şekir ji yên din çêtir in. Tiştan piştî 90-hûrdemek swim an zûtirîn demjimêr 24-demjimêran hatin nirxandin. Encam nîşan da ku fructose hilbijartina çêtirîn e ji bo nûvekirinê, lê bi karanîna herdu glukozê û fruktozê re, glycogen zûtir di kezebê de tê sererast kirin, ku dikare alîkariyê bide masûlkeyên zêde barandin û şiyana werzîşê bide ku ji bo xebata din amade be.

Foodsi xwarinên şekir veşartin

Hin xwarinên eşkere şekir digirin, lê di pir xwarinan de dibe ku naveroka şekirê ew qas ne diyar be. Heke hûn dixwazin bizanin kîjan xwarinan şekirê veşartî hene, labelê bixwînin.

Berhemên Sugar High:

werzîş û vexwarinên gazandî
şîrê çîkolata
paste wek cakes, pies, pastries, donut, etc.
candy
qehwe bi şekir
çayekî qelandî
felq
barsên granola
proteînên û bendavên enerjiyê
ketchup, sosê barbecue û sauçên din
sosina spaghetti
yogurt
firavînên berfê
fêkiyên hişk
ava fêkiyan û vexwarinên din ên wekî ava kelandî
şerab
fêkî şilandî
fasûlî konser
nan û hilberên nan
sêvik û koktêl
vexwarinên enerjiyê

Toawa şekirê şekir kêm kirin

Kêmkirina şekirê xweya ku hûn difikirin ne zehmet e, lê heke hûn tiryak bin, dibe ku mîna her guhartinê hewceyê hin pratîk û biryardariyê hewce bike. Komeleya Dil a Amerîkî hin şîretên mezin li ser ka hûn çawa şekirê xweya xweya kêm bikin parve dikin. Van ramanan bi rêkûpêk biceribînin, û di zûtirîn dem de hûn ê şekirê xwe kêm bikin û rîska pêşveçûna şekir, nexweşiya cardiovaskuler, sindroma metabolîk û qelewbûnê kêm bikin.

Sugarekir, şirîn, hingiv û molekul ji kabîneyê û maseyê di metbexê de derxînin.
Heke hûn şekirê qehweyê, çay, nan, pancakes, hwd. Zêde bikin, karanîna wê kêm bikin. Ji bo ku hûn dest bi kar bikin, tenê nîvê mîqa ku hûn gelemperî bikar tînin zêde bikin û, bi demê re, vexwarina wê hê bêtir kêm bikin. No şirînkerên noqî neyê!
Li şûna vexwarinên vexwar û ava vexwarinê vexwarin.
Di şûna fêkiyên konservandî de, bi taybetî di sîrikan de fêkiyên nû bikirin.
Li şûna ku hûn di taştêya sibehê de şekirê xwe zêde bikin, banan an berikan nû bikar bînin.
Dema ku birinc, şekirê ji sedê sê kêm bikin. Tenê wê ceribandinê bikin! Dibe ku hûn ê negirîn jî.
Di şûna şekir de hewl bidin ku behreyên mîna gêncan, cinnamon an nutmeg bikar bînin.
Dema ku şekir têxin şûna şekirê bîhnfireh.
Bikar bînin ku stevia bikar bînin, lê bi nermbûnê. Ew pir xweşik e, ji ber vê yekê hûn pir hewce ne hewce ne.

Pêşniyar û bandorên aliyê

Wekî ku me li jor behs kir, heke weya şekir heye yan nîşanên we hene ku diyabetesê dikin, heke we pirsgirêkên dil, penceşêrê, an jî nexweşiyek heye, di cih de bi doktorê xwe re hevdîtinek bikin. Sugekir, bi awayê, dikare tiştan xirabtir bike. Ravekirina rast û dûv re parêzek tendurist ku ji rûn vexwarin û şekirê kêmbûyî dikare dewlemend bandorek li ser tenduristiya we bike.

Wekî din, şekir dikare bibe sedema pirsgirêkên kezebê û obeziyê. Doktor û parêzvanê we dikare ji we re bibe alîkar ku hûn di nav parêza we de guhertinên erênî çêbikin û bi şekir sînorkirin û xwarinên dewlemend ên hêja zêde bikin.

Fikrên dawîn li ser ka çiqas şekir dikare rojê vexwarin

Di her tiştî de şekir - wusa kirîn bikire! Meriv dikare bi hêsanî çêkirina bijareya rastîn were avêtin. Pir xwarin ne hewce ne ku şekir xweş bibe. Wext bistînin ku hûn fêr bibin ka meriv wê bêyî ku fêr bibe.

Cookingêwazên çêkirî û xwarinên din ên li malê dikarin xwarina xweya şekirê kêm bikin. Dermanên ku şekirê hindik an bê şekir digirin bibînin. Her çend di destpêkê de meriv dikare têkîlî bibîne ger ku hûn pê re bimînin, piştî demekê hûn ê pir çêtir hîs bikin û hûn ê di lêgerîna şekir di xwarinan de pispor bibin.

Di derheqê şekirê rojane ya ku divê hûn vexwin - Komeleya Dil a Amerîkî pêşniyar dike ku pir jin ji şekirê (şeş çaydan an 20 gram) rojane zêdetirî 100 kalorî bistînin û rojane ji 150 mêran bêtir nekeve kaloriyê (nêzîkê 9 taştê an 36 gram). Sugariqas şekir dikare her roj bê xerab kirin tenduristî - bi gelemperî, şekirê zêde dibe ku ji sedî 10-ê ya parêza we kêm be.