A - laasînxanê lasagna

Dixwazin malbat û hevalên xwe bi lasagna Italiantalî ya rastîn a bêhempa ya nermik derman û surprîz bikin? Ez lezgîn dikim ku ezmûna xwe bi we re parve bikim. Ji ber ku ez li Italytalya yê jiyîm, min "hewl da ku ez wê çê bikim, lê ew neçû li min xweş û wek li hostayên herêmî. Recipe eynî ye, lê encam nîn e. Having me cîrana xwe piştrast kir, me ew bi hev re amade kir û derket holê ku nuwazeyên girîng hene ku divê bêne berçav kirin, lê çuçek qet ji bîr nakin. Naha çend sal in ku ez tenê bi vî rengî dixwim. Ew zehf tamxweş e! Kêmasiyên berbangê yên lasagna hene, lê îro ez ê ji we re (baş, ji bo malbata xwe, bê guman) guhertoyek havîn a havînê bi navbayê re amade bikim.

Commentsîrove û nirxandinan

Adar 26, 2018 redcollie #

Hezîran 11, 2015 tihomirova y #

Tebax 8, 2014 imasha7 #

Tebax 8, 2014 IrinaM # (nivîskarê şîretê)

Tîrmeh 22, 2014 acallbaby #

Tîrmeh 21, 2014 V_Natalia1 #

Tîrmeh 21, 2014 IrinaM # (nivîskarê şîretê)

Tîrmeh 20, 2014 in1302 #

Tîrmeh 20, 2014 in1302 #

Tîrmeh 20, 2014 IrinaM # (nivîskarê şîretê)

Tîrmeh 19, 2014 Innara K #

Tîrmeh 19, 2014 IrinaM # (nivîskarê şîretê)

Tîrmeh 19, 2014 suliko2002 #

Tîrmeh 19, 2014 IrinaM # (nivîskarê şîretê)

Tîrmeh 19, 2014 080312 #

Tîrmeh 19, 2014 IrinaM # (nivîskarê şîretê)

Tîrmeh 19, 2014 080312 #

Tîrmeh 19, 2014 IrinaM # (nivîskarê şîretê)

Tîrmeh 19, 2014 Tyrina #

Tîrmeh 19, 2014 IrinaM # (nivîskarê şîretê)

Tîrmeh 19, 2014 IrinaM # (nivîskarê şîretê)

Tîrmeh 19, 2014 Navely #

Tîrmeh 19, 2014 IrinaM # (nivîskarê şîretê)

Tîrmeh 19, 2014 IrinaM # (nivîskarê şîretê)

Ingredients (2 servîs)

• Kûçikên 4 pcs
• Lasagna 6-7 parçeyan çêdikin
• Butter 50 gr
• Milk 2 kasa
• Flourayê 1 tbsp. l
• Parmesan Grated 1 tbsp. l
• Ava lemonê 1 tbsp. l
• Salt, îsota reş, bêmeqsek, hûrikên îsotê yên germ

1. Ji bo çêkirina lasagna îsotê bi aramiyek delal û di nav tozên zexm de neyê çêkirin, pêdivî ye ku hêkên ciwan çêdibe. Kevir hîna jî di wan de hene, lê ew spî û nerm in - ew di pîvanê de nexşdar in. Wekî din, hûn hewce ne ku fêkiyan fêkî nebesînin, wekî din dê çêlek çêbibe. Di demsalê de kirîna fêkiyên baş ne pirsgirêk e.

   Pêçikan vexwarinê çermê karbonandî

   Pêçikan bikelînin û fêkiyan bikin

   Sauce Bechamel çêbikin

   Kulîlka îsotê nav sosê zêde bikin

   Spice bi sosê zêde bikin û bila ew çend hûrdeman bikelînin

   Kuliyek piçûk û çîlekê ya lasagna bixin nav mêşan

   Parzûna paşîn a makaronê bikin û têxin nav hûrê

   Bakas Reşîd Lasagna

   Lasagna bi îsotê û sosê şorbe

   Lasagna bi eggplant - xwarinek hêsan û delal a makaronê û sosê bashemel bi sûkê şekir

   Malzemeyên ji bo 10 servîsan an - - hejmara hilberên ji bo servîsên ku hûn hewce ne dê bixwe werin hesab kirin! '>

   Bi tevahî:

   Weight of состав:	100 gr
   Naveroka calorie pêkve:	136 kcal
   Protein:	8 gr
   Zhirov:	6 gr
   Karbohydrates:	10 gr
   B / W / W:	33 / 25 / 42
   H 30 / C 70 / B 0

   Dem dema çêkirina xwarinê: 1 h 45 min

   Şêwaza çêkirina xwarinê

   1. Pelên hêkan di bin avên şilandî de paqij bikin, bi pêlavên kaxezê ziwa bibin, bi qulikên qulikê qasî 0.5 cm qul bikin, heger hebkî kûrtir - tiştek nebe, tiştê sereke ev e ku perçe bi qasî bîhnekê de ne.

   2. Em pelê bakingê bi parşmentê veqetînin, îsotên hûqûqê li ser wê di yek çîçek de bicîh bikin, rûnê zeytûn, xwê û îsotê hûr bikin da ku xweş bikin. Em peldanka bakingê li kûzê ku ji 190 dereceyî tê de germ kirin bişînin. Em îsotên hûnerê 7 hûrdeman li tenişta hev çêdikin, dûv re jî pemboyê bermîla ji sermayê derxistin, her fêkiyan li tenişta din zivirînin, vedigerin ser hûnerê, hîna jî bi heman şeklê berdewam bikin. Hemû şekir nekêş in ku li ser pêçek rûnê rûnin, ji ber vê yekê em vê prosedûrê di du-sê qonaxan de dikin, li gorî berhema birrîna bixwe jî girêdayî ye.

   3. Sosê tomato di nav panê de bi mûlekê kemandî ve bidin. Kulîlkên zirav çêdikin, di çapemeniyê re derbas bikin, bi sosê zêde bikin. Now naha em xwê dikin, bi îsota reş û îsota sor dewlemend dikin da ku hev bibin, tevlihev bikin. Em panê bi agir re dişînin, sausê bi qasî 10 hûrdeman bişînin, heya ku ew hûrgulî di hêjmara de zêde bibe.

   4. Xwarza ricotta bixin nav kevçek piçûk, li vir em hêkên mûçikê dişoxînin, tevlihev dikin. Xwarinê rûn bikin, rûnê, 1/2 mûzek nermîn bikujin, li girseya encam belav bikin, dîsa tevlihev bikin.

   5. Pêla rûnê rûnê bi hûrguliyek piçûktî ya tomatokê rûn bikin, dûv re pariyek mûjikê bikin, li ser wan - 2/3 ji girseya giyayê. Mozzarella li ser fîrewkek nermîn bişikînin, li ser pêlikan hûr bikin. Dûv re em dîsa îsotê, gîştîça qehweyê ricotta dixeriqînin, bi mozzarella şil dikin. Bi heman prensîbê, em pêsîra sêyemîn radikin, û rûyê erdê bi sosê tomato rijandin û bi mozzarella ya mayî spî dikin.

   6. Em formê di kûrê hûnerê ya ku ji 190 pileyan re tê de şandin, bişînin 15-20 hûrdeman. Basilê mayî bi kêrê ve hatî qulandin, bi lasagna ve tê spî kirin. Li ser maseyek bi saladek fêkiyên sebzeyên nû re xizmetê bikin.

   Ingredients for "Eggplant Lasagna":

   • Lasagna (şivan) - 6 parçe.
   • Kûçik - 400 g
   • Tomato - 400 g
   • Onions - 50 g
   • Îsotê Bulgarî - 100 g
   • Creamêja tirşikê (15%) - 100 g
   • Kûçikek hişk - 80 g
   • Rûnê nebatî - 2 tbsp. l
   • Greens (pîvaza kesk an marîjî)
   • Salt
   • Allspice (erdê)

   Servans Per Container: 6

   Recipe "Eggplant Lasagna":

   

   Pêçikên hûndirê bişon, li kubikan birrîn.

   

   Kulîlka hûrandî bi xwê hûr bikin û nîv demjimêran bicîh bikin da ku hênik bibin.

   

   Kulîlkên çûçik û zer bidin.
   Îsotên zebeqê bişon, qutiya tovê bişkînin, nîvê hildin û qulikên hûrikên hûr bibin.

   

   Domajê bişon, li ser çerm ji devê peduncle zexîreyê xalîçêkirinê çêbikin û bi qasî 1 hûrdeman di nav ava sar de xwar bikin, dûv re hişk bavêjin.
   Domajê di nav kubên piçûk de bikişînin.

   

   Fêr 1 tbsp. l rûnê qepikê ji bo 2-3 hûrdeman.
   10 hûrdeman din taştê, îsot, îsot û îsotê bikelînin.

   

   Di dawiya stewê de darên fêkî yên kincî zêde bikin.

   

   Pêkûpêk ji xwê û rûnê ji bo 1 tbsp. l rûnê nebatî 5-7 hûrdeman.

   

   Kemberên lasagna di nanpêjê de bixin (min şêweyek 26 bi 17 cm heye) (rêwerzên li ser pakêtê bixwînin, hin pargîdan pêşniyar dikin ku şûnda lasagna zirav bikin, hinekan jî şivanên hişk bikar tînin).
   1/3 ya domanê tije bikin li ser çaroxan, 1/2 patronan li ser jor.

   

   Piştra dîsa şorbeyên lasagna, 1/3 dagirtina domate û mêjîyên hûnerê.

   

   Dîsa felqên lasagna û mayîyên dagirtina domate.
   Top bi xwêya rûnê bişilînin.

   

   Bi qehweyê felqandî vekişînin.
   Li rûnê 20 hûrdeman di rûnê 180-200 derece de rûnin.

   Lasagna amadekirin ji rûkê vekişînin, bila 10-15 hûrdeman bisekinin, li perçeyan qut bikin.

   

   

   Di koma VK de Cook de bibin endam û her roj deh pêşnumayên nû bistînin!

   Di koma me de li Odnoklassniki bicivin û her roj pêşnumayên nû bigirin!

   Recipe bi hevalên xwe re parve bikin:

   Wekî serpêhatiyên me?

   Koda BB ku têxe navnîşanê: Koda BB-ê di forums de hate bikar anîn

   Koda HTML ku têxe nav: Koda HTML-ya ku li ser blogên mîna LiveJournal tê bikar anîn

   Ew ê çawa xuya bike?

   Pêşkeftina gav-gav

   1. Pêlûkê bi navbêna hûrikên birrîn. Bi hûrgulê xwê hûr bikin û 20 hûrdeman bisekinin da ku bêhna xwe biterikînin.

   2. Goştê kewkirî di nav panek sar de bi rûnê nebatî ve girêbide, wê bi qasî qurmikên nermî ve lê zêde bikin û felq bikin, bixeliqînin, heta ku mişk biqede.

   3. 2-3 hûrdeman din jî birijînin, gazê vemirînin. Salt û îsotê. Pêdivî ye ku qeşikî zuwa nebe, pêdivî ye ku ju we bimîne.

   4. Piştî 20 hûrdeman, bi rûnê kaxezê re rûnê berdanê derxînin

   5. Pûçek rûnê di nav her du aliyan de di nav panek bê rûn de rûnê rûnê.

   6. Domateyên min, çêberek çêbikin ku ji hev re derbas bikin, 1 deqîqe avê bikelînin û çerm rakin.

   7. Salixdana salixkirinê: tomarok, basil, giyayên Medîn, xwê, îsot, hûrandî çikilandî, di nav blender de pier.

   8. Forma di binê rûnê de, ku di nav de em ê lasagna, rûn bikin.

   9. Em fêkiya şilandî di binê pelê lapê de vedidin.

   10. Li ser sergêlê yekî parçeyek goştê kuncî derxînin. Ji bo goştê kemandî - 3-4 tewra rûnê.

   11. Parsek li ser mûzek navîn hûr bikin û li ser mêjeya mêjî rijandî.

   12. Pêdivî ye ku bi mîkonîzmê piçûktir bike. Di nav kaxezan de, xwêkirina îsotê + goştê kuncî + salox + kanî + mayonnaise.

   13. Bi felqê vexwarinê û lasagna ji îsotê bi goştê kuncî re di maşîneyek preheated de ji 200 deqîqe ji bo 25 hûrdeman bişînin.

   14. Pelê darê vekin û 5-10 hûrdeman din bişînin heta ku qehweya zêrîn.

   15. Ji rûkê vekişînin, bila hinekî sar bibe, hûrikên diranan bikelînin û bikin.