Sêvikek Ginger û Curry Carrot

Vê gihîştina vê rûpelê hate red kirin ji ber ku em bawer dikin ku hûn amûrên otomasyonê bikar tînin da ku hûn malperê bibînin.

Ev dibe ku wekî encamek çêbibe:

  • Javascript ji hêla pêvekêşanê ve hatî astengkirin an asteng kirin (mînak. Astengkirina reklaman)
  • Geroka we ji cookies piştgirî nake

Bawer bikin ku Javascript û cookies di geroka we de hatine çalak kirin û ku hûn dakêşandina wan ne asteng dikin.

Reference ID: # 0870b3f0-a7af-11e9-8d0b-d722a2389c7f

BIJARAN

  • Karrot 750 Gram
  • Rûnê zeytê 2 tbsp. spas
  • Lek 1 Piçkî
  • Onions 1-2 Piçikên
  • Potato 1 Piece
  • Kevir 2-3 çîçek
  • Ginger 30 gram
  • Sersalê Curry 1 Teaspoon
  • Perçê bayê 1 Piçûk
  • Parsley 1/3 Bunch
  • Vegetable Broth 4 Glass
    an goşt
  • Salt 1 teasp

Karrot bişon û li kubên mezin birrînin.

Sêv û xalîçikên xwe çêdikin û li kubên piçûk bidin. 5-7 hûrdeman di rûnê zeytê de bikelînin.

Ingerilika guncandî, ker, pîvaz, parsley û pelîla bêkêmasî zêde bikin. 2 hûrdeman bikelînin.

Karrot, broth zêde bikin, bînin avêtin, 30 hûrdeman bikelînin.

Dema ku sûk tê xwar kirin, wê sar bikin, û bi blenderek heta hevûdu dakêşin.

Toawa ku "pîvaza karrotek bi ginger" tê çêkirin

  1. Kîvroşkan bişon, biqelînin û li kubikan birijînin.
  2. Leek di nîv rêzikan de qut kir.
  3. Qeydên bi pez dixelînin û bi hev dikin.
  4. Di rûnê zeytê de rûnê zeytê germ bikin, potat û leeks zêde bikin, 5 hûrdeman bikelînin.
  5. Parsley tavê bikarbînin, hûrgulê hişk hûr bikin.
  6. Arsûşe, pîvaz, gizêrkek hişk, ker û banî têxin nav pan. Bi qasî du hûrdeman pûç bikin.
  7. Di sûkê fêkî de bikelînin û kerengan zêde bikin. Pêçek rûnê bikişînin, paşê germê kêm bikin û ji bo 30 hûrdeman bigire heya ku carrot nermandî ne.
  8. Pelê bayê ji sûkê derxînin, di nav blenderê de derxînin û heya creamerm bikin. Nanê taştê zêde bikin.

Her kes pê dizane ku karîk bi navgîniya karotenê pir navdar e, ku di vîtamîn A. de vedibe şaş dimîne ku di forma hêşînkirî de, kavir ji madeyên xav pir mûdewlet in. Em ji bo bîhnek kasa taştê pêşniyazek pêşkêş dikin. Kulîlka çîçek û çîmentoyê sêvê xwar bike.

  • Brûka nebatê - 1 l.
  • Karrot - 1 kg.
  • Pîvaz (navîn) - 1 pc.
  • Potato (navîn) - 2 pcs.
  • Lek - 100 gr.
  • Pîvaz - 1 diranê.
  • Pekir - 50 gr.
  • Kulîlkek hişk (zevî) - 1 tsp
  • Seasoning Curry - 1 tsp
  • Pelê bayê - 1 pc.
  • Rûnê zeytê - 2 tbsp.
  • Salt (bi tamkirinê) - 2 gr.

Nirxê rûnê rûnê "Kûçikê giyayê bi ginger" (100 gram):

Dibêjin ez ne ji dilikê fêkiyên behrê ne ku bêjim. Ez ji hemî cûrbecûr brokolî, kulîlkên hûrkirî li ser avê û tevahiya van felqên bi kungikan re nefret dikim.

Ji bo min, pîvaz divê li ser goştê goştê be, perçeyek baş a goşt, berx, an, ya herî xirab jî, mûçek, divê hewa bikeve, û wî bi patatan an jî hin baxçeyan re were cem hev. Tewra sêvê ya ku me hez dikir di goştê mirîşkê de tê pijandin, da ku tiştek nebêje tirbek an kharcho.

Ji ber vê yekê, piştî ku min di hin kovarê de şûnda îro peyda kir, min bertek nîşan da ku ramûsandina kasa kasa bi sosretek maqûl e, lêbelê, ez çûm ser xanî û. hingê wê poşman nebû!

Ji ber vê yekê, kasa sêvê bi ginger:

  • Karrot
  • Cream
  • Ginger
  • Sêvka Cheese Cream
  • Greens
  • Bow

Kulikan di nav tamek an panek de rûnin:

Ji vê dewletê re:

Em kateyekê jê re dişînin û pênc deqîqe didoşin:

Em 750 mîlîltre av vedikin.

. û bavêjin nav panek bi karrotê û pîvaz. Bi rûnê vexwarinê bikirin û heta ku carrot amade bibin (15-20 hûrdem):

Em her tiştî di nav blenderê de bar dikin, sê gêrîk hene.

. û mêş. Em bi navgînek an çivikî vedigerin nav panikê û li ser agir sorek piçûk radikin, bi tenê da ku ew qeşa neke:

Em di wan de çerm û şekir digirîn:

Her tiştî di nav rûnê germ de bişkînin, tevlihev bikin:

Veqetandin jibo ziman:

Di vê navberê de, kirasan çêkin. Ji bo ku ev pêk bînin, nan nan bixin nav kubikan.

. û tenê wê sê-çar hûrdeman li mîkrobatê bişînin. Caveat tenê - her deqek her deqekê derxe û bişkojkên pêşerojê re tevlihev bike, û bila ew bi hevra bimînin:

Zarokan hûr bikin, rûnê xwar bikin û bi xwarinan bang bikin:

Bi ginger, hûn dikarin her goştek ji sûk û saladê bikin ku ji cakes û ale. Ew dikare wekî demsalî an wekî yek ji pêkhateyan tevbigere. Tewra di piçûkên piçûktir de jî, ew tête ku tûjê rûnê rûne, guhertina tama wê, aromayê û başkirina pêvajoya xwarina pergala xwarina mirovan. Meriv çawa xwarina yekem bi gêrîkan re çêbike û menuya xwe ji hev cuda bike?

Di destpêka dîroka xwe de, ginger wekî derman hate hesibandin ku meriv dikare qirêjê jî bike, ji ber vê yekê bihayê wê zêr wekhev bû. Kevir hat ziwa kirin, bi axê ve hate pijandin û xwarin, vexwarin, bi keder û sermayê hatin çêkirin. Xwarina ginger di Ewrûpayê de ne pir dem berê populer bû, dema ku zanyaran di rêwerzkirina pergala digestiyan de karûbarên xwe yên bêhempa kifş kirin û bilez tevahiya pêvajoyên metabolîk zû kirin.

Li welatê xerîbiyê, root yek ji hilberên gerdûnî ye ku li her derê bi saya kevneşopiyên neteweyî û dîrokî ve zêde dibin. Teknolojiya ji bo amadekirina sûk û xwarinên din ên bi ginger re hêsan e û hewce nake ku amadekirina pêşîn ya hilberê bike. Tenê girîng e ku meriv pêgirtên berbiçav bin, ji ber ku ginger xwedan taybetmendiyên aromatîk û tama xweş vegotin.

Feydeyên sûkên nebatî bê guman ji yên ku ji qursa yekemîn bi goştê tê hêvîkirin re derbas dibe. Ew di nav naverokên hêja yên hêja de dewlemend in, xweş têne xilas kirin, pir enerjiyê didin û barê pergala jêgirtinê giran nakin.

Sêvê nebatî ya bi gizêr: fermanek ji bo çêkirina xwarinê.

  1. Broh Veget Vegetar Bikin: Ji bo 2 lître av 2 kîvroşk, 1 pîvaz, stûnên xalîçê, perçeyek ji selefê root. Her tişt li kubên mezin qul bikin û 1 demjimêran bikirin. Di dawiya xwarinçêkirinê de, pelê bayê, çend peasê îsotê reş û hûnerên din jî wek ku bixwazin zêde bikin.
  2. 300 gram şekirê Pekînê hûrbekirî, 1 kasa hûr, julienne bell îsotê, leqê, 3 cm mîqdara ginger, 1 potato mezin, kefî selery.
  3. Di nav rûnê nebatî de karîk û leeks felq bikin heya ku nîv nixumandî.
  4. Broth birijînin, dîsa li ser agir bidin û potatîkê bavêjin, 5 hûrdeman bikelînin.
  5. Piştre, keler, kabbay, îsotê taştê danîne û 5 hûrdeman din jî bikin.
  6. Karrotên fêkandî bi leeks, ginger û 2 kevirên qulikê, xwê re zêde bikin û heta ku dirijînin zêde bikin.
  7. Ji hev veqetîn, 3-4 hûrdekên nixumandî çêbikin, sêvê li ser çaroxan dagirin, nan bixin, bi fêkiyan vekin û serve bikin.

Demjimêra xwarina xwarina xwarinek weha nêzî 1.5 demjimêran e. Sûk nikare were xemilandin, lê piçek bîhnek kêm-rûnê sosê an sosê domandî ya domandî lê zêde bike. Qumar û cûrbecûr sebze dikarin cûda bibin. Ji ber vê yekê, pir kes ji ber şiliya geş ji seletê hez nakin, ji ber vê yekê ew dikare bi hilberên din ên ku di sarincê de têne peyda kirin bêne guheztin. Heke tirba Peking tune be, germa spî jî dikare were bikar anîn.

Sêvikên goştê ginger timûtok pir dewlemend in, û timûtim bi tamxweş û bîhnek xwerû ya diyar tête çêkirin. Li jêr ji bo xwarina goştek xweş a bi ginger û penêr tamxweş e. Ji bo ku wê dirêsin, hûn hewce ne ku brothê mêşan bikirin. Ji bo 1,5 lître avê, 300 gram goştê lebat ê hewceyê hewceyê, ku heya mûzeyê tê pijandin. Dûvre bira fîl tê felqandin, goşt tê hildan û di nav felqên perçandî de tê qut kirin.

Potên mezin ên hûrkirî têxin nav brûyê, tê birrîn heya ku nîv tê xwarin, 300 gram kulîlk û giyayê ginger (3 cm) pêş-birijandî di rûnê sûkê de tê zêdekirin. Dema ku şîv amade ye, ew dîsa goştê wê di nav xwe de hildin, hildan destek kortikek qurandî, xwê û îsotê hûrkirî. Her tişt ji blender û mêşandinê bişînin. Sêv li ser sifrê bi croutons û giyayên wê re tê serve kirin.

Hûn dikarin xwarina kûçikê xwarinê bi ginger bixin. Ji bo wî, pişka mûçikê bêyî çerm û hestî hildin, wê bi hildan qul bikin û ji bo 15-20 hûrdeman bikirin heta ku tender. Vegetokên ji hev têne veqetandin. Qeydikên di hûrbekirî de têne qeçandin, carrot li ser grater têne qewirandin, leeks di qulikan de têne qut kirin. Patatan tê avêtin nav mûçikê gûzê hişkandî û heta ku şilandî tê şil kirin.

Kîvroşk û pîvaz di nav tigan de tê pîvaz kirin, li ser sosê tê zêdekirin, 3 hûrikên giyayê gurdêr, 2 berikên hêşînayî, 100 gram spinaqê hûrkirî tê de tê danîn, 3 hûrdeman bikelînin, xwê bikin, germ bikin. Kûçik di nav pêlekek kûr de tê danîn, şor ve tê tewandin û bi tevahî bi tevliheviya serî ya kesk û cilantro ve tê spî kirin.

Vebijarkên amadekirina sûkên mûçikan hene, lê xalîçeyek pir kêm kêm li wan zêde dibe. Ev taybetmendiyek xwarina Japonî û Thai ye, ku her gav gelek heb, behîv û sosîsên cûda hene.

Theêweyê xwarina moşikê ya nû ya bi ginger bi vî rengî:

  1. 300-400 gram mûçikên nû yên hêşîn têne birrîn û di nav 2 lîtir avê de heta ku 30-40 hûrdeman tê de rûn bikin.
  2. Duçikên navîn li hev bixin, heta dawiya xwarina mûzeyan bişon.
  3. Mûçikên xwê yên pêşîn ên şilandî (150 gram) bi nav hûrikên narencî ve birijandin û di nav rûnê nebatê de bi hev re di nav qefikek mezin û 2 cm tîrêjê çîmentoyê de felq bikin, bişînin serpereş û mêşan. 5 hûrdeman din bikelînin, xwê, îsotê, sifreyek sêvê tomato zêde bikin, germê vekin û bila sosê rakin.

Heke bixwaze bi tîrêj û çîmentoyên sor re xizmet bikin.

Berê hebûna mehsûrên hişkkirî, şorba wusa her gav ji aramî û dewlemendî derdixe. Mushermên çêtirîn ên şîp spî, boletus, russula û chanterelles in.

Hûn dikarin bi şampanya qehweyê xwarina Mûzikê Spî ya Spîçel amade bikin. Ji bo vê yekê bikin, rêwerzan bişopînin.

  1. Di nav hûrikên nermî de 150 g mêşikên nû yên xwê dabeş bikin.
  2. 2-3 cm tîrêjê ginger û 2 kulîlkên qulikê bikin.
  3. Bi rûnê nebatî de bi navgîniya nan, çîmental û sûkê di nav panê de fêk bikin.
  4. Ji sûkek piçûkî potatîk û qandî ji sihikê nebatê qels amade bikin. Zirav.
  5. Bi hêkên hêkîn ên zirav veqetandî - 150 g,
  6. Kulîlkên fêkîxanê bi nav rûnê bi kerpîçek, gûzakar û pîvazê re derxînin, 0,5 tsp avêtin. ketchup mushroom, eynî hebî sosê sos, 150 g fêkiyên birandî, li ser germê kêm bişewitînin heta ku tewra, heke pêwîst be, bi xwê xwê bikin.

Dema ku xizmetê dike, noodlesên hêk tête nav pêlekê, bi şuştê têne rijandin, li ser serê jorîn bi cilantro spartî.

Ji bo ku hûn di nav qutikên nan de bîhnek bîhnxweş a bîhnxweş amade bikin, hûn hewce ne ku hêmanên jêrîn amade bikin:

  • 700 g ji xwarina şekir teze an şilav, şantaj an giyayên hişk,
  • 2 potikên mezin,
  • 1 pîvaz,
  • 300 ml şîr û 500 l 20% krem,
  • 100 g kremî penîr
  • 2 cûrbecûr cûrbecûr cûrbecûr û 2 cm tîrêjê ginger,
  • xwê, behîv, nebatên ji bo xweş û daxwazê,
  • destikên tirşikên dora xwe.

Pêşîn, musharnan têne celeb kirin, birrînin eger ew pir zêde ne. Qepikên di rêzikan de bikelînin, di rûnê de bi rengek sivik derbas bikin, bi xortikan vekin û bi rûnê ku 30-40 hûrdeman girtî ye şûnda bişewitînin û şil bibin. Di vê demê de, topên di nav lepikên rêwîtiyê de qut dibin û tevahiya kulikê tête avêtin, bi tenê dîwaran hiştin. Roll têne avêtin di hûrdemê de çend hûrdeman têne şilandin û wan dirijandî bikin. Vana potikên çêkirî yên ji bo xizmeta beroşê masûlkirî ne.

Dema ku mexsûr tê pijandin, îsotên hûrkirî di 500-700 ml avê de, hûrguliya ginger û giyayê bi navgîniya çapê ve bişon. Ingerermik û pîvaz di nav 2 tîpên rûnê zeytê de têne hev kirin, tê hiştin ku 5 hûrdeman bisekinin û bi vê tevliheviyê re dîwarên hundur ên şilikên hişk têne derxistin.

Mezên bi bîhnxweş tê çêkirin di nav blenderê de belav dibin û li dewletek pîvaz têne tewandin, di heman demê de tê de bi potatîk û rûnê ku di wê de hatibûn xwarin. Her du potansiyonên mashedê di nav kûpek kûr, wok an pan de tevlihev bikin, li ser germek kêm, xwê, îsotê germ bikin, şîrê, hêşînah û kremikê qehweyî li ser hevalek hûrandî hûr bikin. Bila hevîr 1-2 deqîqe bisekinin, ew di bîhnikan de belav bikin, bi ser serê kulikan vekişînin. Mêjûya vî rengî ya masîvanî yekem bi kapêvek ji darê re tê xwarin, û piştre jî bi tamîrdana herî qerase.

Di gelek parêzan de, ginger ne tenê wekî bîhnek heye ku hilberîna ava giyayê jêhatî bike, lê di heman demê de wekî amûrek ku vedihewîne xwarinên dewlemendtir û balkêştir jî tê de heye, ku di şertên navnîşek sînorkirî ya hilberên berdest de pir girîng e. Sêviya Ginger ne tenê apetîtiyê çêdike, lê di heman demê de jî di laş de dibe alîkar ku laş zêde bişewite.

  1. 400 gram rûnê gîştî ya şewqandî ya çerm û nebat.
  2. 2 fêkiyan di halê kubikan de jî qut bikin.
  3. Karrotên navîn çerm bikin.
  4. Bihurkan bi ava hanê bixin da ku ew ji wan re 2 cm din veşêrin, heta ku pêl bi pêl girtî girtî ve bişelînin.
  5. Di rûnê piçek rûnê zeytê de derxînin, 1 tbsp belav bikin. l xalîçeya gûzikê ya kîvandî, xwê, îsotê, 1 tsp. pîvaza coriander û çîkek rûnê nîsk. Hemî li ser germek navîn baş rûnin.
  6. Kulîlkên zûçandî di blenderkê de tê sar kirin, dîsa di panikê de têne şandin, pîvazan têxin û 300 ml şekir û 200 ml av zêde bikin, têxin nav sarincê, 15 hûrdeman bikelînin û germ bikin. Derman dikare di cih de xizmetê bike.
  • ava 400-ê golê avê bikelînin, bi nan bihêlin,
  • 1 pîvaz, 1 karrotek, tomarên pijandî di tigan de tir,
  • îsotê bîbî qulikê bikelînin di 2 lître av, 2 potatîk, roota celebê navîn, 400 g lîpa spî,
  • Sêvên tirşandî, xwê, îsotê, 2 hûrikên tevahî yên ginger û 2 berikên hêşînayê di panê de zêde bikin, 15 hûrdeman bikelînin.
  • Bi greens re xizmetê bikin.

Tomato bi kalorî kêm û nebat in. Sêvên ji wan re xwedan rengek xweşik in, bi lycopene, elementên mîkro û makroyê dewlemend in, tama wan bi guharînan re hêsan e.

Ji bo xwarina kêmbûna giraniya, bi taybetî jî şorbexên çêtirîn, baştirîn ev in:

  • celery
  • kabloya spî
  • Kulîlka zirav ya nû
  • karrot
  • spinaq
  • erzan (ker, felq, coriander, cumin),
  • domandin
  • her giyayên (parsley, cilantro).

Her sûkek ginger baş tê sûdwergirtin ji aliyê pergala xwarina mirovan. Wekî din, ew laş ji bo beşek din a duyemîn, xwê kaloriya zêde bi çêkirina hilberîna xwarina kezebê amade dike, ku merivek taybetî ya rootê ginger e. Heke hûn rojane vê rootê kêrhatî di nav parêzê de vedikin, hûn ne tenê dikarin karê mêjiyê birînê saz bikin, lê her weha qursa hemu pêvajoyên metabolîk jî normal bikin.

Recipesêweyên bêkêmasî ji bo çêkirina sorgulê gopalê bi ginger

Wusa dixuye ku şivan xwarinek hêsan û asayî ye, ku nekare taybetmendiyên arizî yên orîjînal be, lê ev ne wusa ye. Ji bo aroma û bîhnek bêhempa, hûn hewce ne ku meriv bi rengek balkêş bikar bînin - rootek ginger, ku dê alîkariyê bike ku şuştek di nav rûnê gourmetek awarte de bibe. Bikaranîna vê nebatê di çêkirina xwarinê de bi eslê xwe ji demên kevnare ve ye. Bi taybetî di vê sûkê de, ginger bi karîkat re têne hev kirin.

Di zivistanê de, kelûmelek kulpîkî ya ku ji karok û xalîçeya ginger tê germ kirin û bîhnek bêhempa dide, û di havîna havînê de ew zêde bêzar nabe, nûbûna ginger dide.

  • A taştê rûnê nebatî,
  • Sêv
  • Tablesapek ji mûzek gîneya nermî ya zirav,
  • 9 karrotên navîn (nêzîkî 0,7 kg),
  • 2 kasa giyayê nebatî,
  • Nîv taştê xalîçeyek axa zuha
  • Aar kasa sosê an nîv şekir birêkûpêk,
  • Salt (bi tamkirinê).

Piştî ku di tîrêjên ziravî de pîvaza hûrkirî tê xwar kirin, wê bavêjin nav rûnê ku bi rûn tê germ kirin, û bavêjin heta ku rengek zêrîn bistîne (bêhtirî pênc deqîqe). Kulîlka zirav a hûrkirî têxe ser hûrdikê, tevlihev bikin û simar bikin. Kîvroşkan li ser felqek kovî hûr bikin, di nav panek rûnê de derxînin, her tiştî bisekinin û 1.5 hûrdeman din hûr bibin. Piştî ku mîqdara nîgarkirî tê zêdekirin, rokaya ginger ya giyayî û xwê zêde bikin, germê zêde bikin: bila bihêlin. Hingê germê bişewitînin, bi pêgirtê ve bişidînin û li dora 20 hûrdemî hûrikê li ser germê kêm rûnin, da ku kepir nerm bibin.

Mîna ku amade ye, hûn hewce ne ku tevahiya tevliheviyê (di nav parçeyan de, hêdî hêdî zêde şîrê zêde bikin) di navhevok an blender de bixin. Encama encamê dê amade bêhnek masûlkek mazot-ginger. Bi hişyar bimirin, da ku hûn xwe bi şewitandina germ bişewitînin. Pêça paşîn a amadekirinê dê vexwarinên masîxanê dîsa vegerin panikê û girseyê bi sivikî germ bikin.

Heke xwêya rûnê kefîrê bi ginger zer bûyî, hûn dikarin wê bi şîrê dilop bikin.

Ma hûn ezmûnan hez dikin? Piştre pêşde biçin.

  • Pîvaza, di nîv rîngan de fêkirî,
  • Butter - 30 gram,
  • Ingerîçek qirşikê - çermek,
  • Zerm û ava yekî tirî
  • Karrotên birçandî - 0,8 kg,
  • Bromê an ava vexwarinê - 1300 ml,
  • Salt tamxweş
  • Milkîrê rûnê, 150 ml an 30 ji sedî cream - 100 ml,
  • Ji bo servekirinê: tovên kungû (40 gram), krem.

Di nav rûnê de, ku di nav sarincokê de tê pêşve xistin, hêdîka, xwê û simbêlê ser germê kêm bavêjin heta ku qehweya zêrîn.

  • Rootîçek ginger zêde bikin, ji bo nêzîkê 1 hûrdemê bixin.
  • Piştre, 800 gram carrot, hinek avê an brothê zêde bikin. Sêvê karrotê bi ginger tê xwar kirin û li dora 20 hûrdemî li ser germê kêm bişewitînin (bila carrot nerm bibin).
  • Li ser nanek nanek pakij vexwin (heya ku hûn wê bişkînin), şîrê an çêlekê, ava sar bikin, zikê xwe bavêjin. Bihurînek bînin, panê ji ji stûyê vekişînin û heta ku nerm bibin, hemî materyalên di navhevokê de hilweşînin.
  • Piştî xwê, ger hewce be. Sûdek hişk dikare bi mîkrobê ya bijartî ve hatî xwar kirin.
  • Creamapikên kasapê di panikê de derxînin, bila bila ew germ bikin û ji ber germê bavêjin.
  • Germên tovê zer bi bêyî rûnê di panikê de zêde bikin.

Sêvê germ bişînin, ji bîr nekin ku tov û hêşînayê zêde bikin.

  • 1 tbsp. çîpek rûnê
  • 1 qulikê qefilandî
  • 700 g carrot peeled û dirijandin
  • 1 çîp çîçek gêrîk tirşandî
  • 2 teqîpî tovê çîmentoyê qurişandî
  • 4 kasa giyayê nebat an av
  • Bi tama xwê xwê û îsotê

Soupawa ku bi rûnê gûzikê xwarina şekir tê çêkirin:

Pêdivî ye ku bi 1 tbsp sarincê bikelînin. rûnê rûnê di nav rûnê an navberek kûr de tê de. Karrot, ginger û coriander pelandî zêde bikin. 5 hûrdeman li ser germahiya navîn dimeşin.

Bihurkan bi birû an av vexwarin, bînin kelê. Heya ku karrot nerm nerm bibin, veşêrin û cook bikin.

Supa sar bikin û dûv re wê bi rewşek rûnê ve bi blender bikar bînin, bi nav rûnê rûnijin.

Sêvê dîsa xwar bikin, xwê û îsotê zêde bikin. Li nav kevokan rûnin.

Sêva giyayê ginger giyayên bi nebatan re xizmet bikin.

Kûpaya mihrîcanê xalîçêker bi giyayê germ û şilandî, prşirîn û aramiya xweşik a hêşînayî û kremî bi şîrê qehweşanê dide. Heke bixwaze, şîrê tirşikê dikare were guheztinheman mîqdara kremê. Sêv jixwe dê bîhnek xweşikî, bi tenê bêyî nivînek tûjî heye.

Sêvikek wusa, mîna pir xwarikên kremî, xwarina hêsan û bilez e. The nêrîn û şiyana wusa heyemîna ku we ji bo demek dirêj di mitbaxê de sekinîbû :-).Kulîlkên dara fêkiyan û kremîn sofîstîke di servekirinê de zêde dikin.

Bi îdealji bo vê sûkê hûn hewce ne ku hêşînok bibin şîrînek navîn. Heke karrot pir şîrîn e, şîpik dê wekî dessert xuya bibe, û heke hûn tam cûrbecûr karwanê hanê nekişînin, dê tama bêhnbîr, kêmtir tirş be.

Di qonaxa destpêkê ya amadekirina amadekariya kêzikê kasa behrê de, caramelization of onions ji bîr nekin. Di nav şirînahiya zêde de, ew jî bîhnek taybetî, piçûktirîn zêde dike.

  • 1 pîvaz, di nav nîv nîgaran de birrîn
  • 30 gram rûn
  • 2-3 cm ginger, nermî hûrkirî
  • Zerm û ava 1-ê rûnî, zencîra xalîçê zirav
  • 800 gram carrot, peel, mîqdara hevîr bikarbînin
  • 1.3 l avî an sûkek nebatî
  • Salt tamxweş
  • 150 ml şîrê kokosê (bi kremî% 30 dikare were guhertin)
  • 100 ml cream 30%
  • 30 gram tovê tovî
  • Cream ji bo xizmeta

1) Di nav rûnek 3 lître de rûnê rûnê. Pîvazan, xwê zêde bikin tam bikin û li ser germê kêm heya zêrîn zuha bibin.

2) 1 hûrdeman gijikan lê zêde bikin û simar bikin.

3) Kîvroşk û av an birûhek zêde bikin. Bi tama zêde bikin. Supasê bi kulikê bistînin û li ser germek navîn bikirin heta ku carrot amade bibin.

4) Birûzek piçûk vexwin, li dorpêçek, bihêlin, wê bi rûnê rûnê hêşînayê, ava kêzikê û zer û çîmentoyê zêde bikin. Bihurînek bînin, ji sermayê bavêjin û her tiştî bi blenderek heya rahêjin hev.

5) Supa bi rûnê xweş bikin, heke hûn hewce ne ku xwê zêde bikin, an jî heke zaf be, xwêya bijartî zêde bikin.

6) Sêvê bişewitînin ku li ser germek kêm rûnin û ji germê bavêjin.

7) Kulîlkên di navberek zuha de bişewitînin.

Sêvê germ bişînin, ku her yek bi nan û xamgîn ve tê xwarin.


  1. Diagnostasyona kedê ya klînîkî. - M .: MEDpress-agahdar, 2005. - 704 p.

  2. Dedov, I.I. Nexweşiyên pergala endokrîn / II. Bapîr. - M .: Derman, 2000. - 555 p.

  3. Ametov, A.S şekirê şekir 2. Pirsgirêk û çareserî. Rêbernameya xwendinê. Jimara 1 / A.S. Ametov. - M: GEOTAR-Media, 2015 .-- 370 p.
  4. Danilova, Natalya Andreyevna Diyabet: qanûnên parastina jiyanek bêkêmasî / Danilova Natalya Andreevna. - M .: Vektor, 2013 .-- 676 ​​c.

Bila ez xwe diyar bikim. Navê min Elena ye. Ez zêdetirî 10 salan e ku ez wekî endokrinologist dixebitim. Ez bawer dikim ku ez niha di warê xwe de profesyonel im û ez dixwazim ku ji hemî mêvanên malperê re bibim alîkar ku karên tevlihev û ne ewqas pirsgirêk çareser bikin. Hemî materyalên ji bo malperê têne berhev kirin û bi baldarî têne pêvajoy kirin da ku bi qasî ku gengaz dibe ku hemî agahdariya pêwîst bistînin. Berî serîlêdana ku li ser malperê tête diyar kirin, şêwirmendiyek domdar bi pisporan her gav hewce ye.

Dev Ji Rayi Xot