Ma şekir heye ku çîkolata bixwe

Rêgezek gelemperî ya pejirandî: bi diyabetî, şuştin destûr nayê. Beriya her tiştî, karbohîdartên bi hêsanî pûçkirî derdikevin ku bi rengek hişk di şekirê de bimîne. Hilberên ku gelek karbohîdartan tê de hene û xwedan kaloriyek zêde ne, ji bo nexweşên şekir bi tevahî qedexe ne. Lêbelê, gelek lêkolînan îsbat dikin ku çîkolata tarî ne tenê zerarê dide diyabetê, lê hin feydeyên jî dide.

Rola çîkolata tarî ya di dermankirina berxwedana însulînê de

Em ê rasterast zelal bikin: bi diyabetê re, bêyî ku ji celebê be, pêdivî ye ku em hewce ne ku çîkolata hêjî tê çêkirin, ji bo nexweşên bi diyabetî hatî çêkirin. Ew glukozê nagire. Tenê hilberên wusa ji bo berxwedana însulînê têne destnîşan kirin. Di vê rewşê de, tîrêj û hucreyên laşê mûzemînê ji însulînê hilberandin di pankreasê de. Ji ber vê yekê, laş bi domdarî kêmasiyek enerjiyê heye.

Ev çîkolat ji hêla laşê ve (gelek taybetî polyphenols) hene ku berxwedana glukozê kêm dike. Polyphenolsên ku vê hilberê xwarina xwarinê pêk tîne beşdar dibin:

çêtirkirina têgihîna însulînê ji hêla hucre û laşên laş ve,
kêmkirina şekir
sererastkirina dewleta prediabetic,
rakirina kolesterolê xeternak ji xwînê re.

Nûçeyek baş ji bo nexweşên bi metabolîzma karbohîdartan xesar: çîkolata tarî xwedî kêmasiyek glycemîk e. Di her xwarinên xweyên kevneşopî yên din de, pir zêde ye. Ev tê vê wateyê ku hilberîna diyarkirî dikare ji hêla kesên ku bi tenduristiya hîgglîcemiyê ve zêde têne vexwarin jî vexwarin. Dîsa, pêdivî ye ku meriv di nermbûna vê dessertê de nermbûnê biparêze.

Ji bo ku çîkolatiyek wiha sûd werbigire, pêwîst e ku berhemên kakaoyê yên di wê de herî kêm 85 ji sedî be. Tenê di vê rewşê de ew ê bi diyabetî re têkildar be.

Tiştê ku divê hûn di derbarê Diabelîstên ocolateok de bizanibin

Parçeyek piçûk a vê hilberê dikare ji hêla nexweşên bi parêz ve ve were vexwarin. Her wiha ji bo mirovên ku bi şeklê însulînê ve girêdayî ne, destûr tê dayîn. Ew xwarin û nexweşên bi şekir 2 ê diyabetî de tête qebûl kirin.

Ji bo van kategoriyên nifûsê, cûreyên taybetî têne hilberandin ku bi hebûna şekirê xwîna bilind re vexwarin. Chocolateokbêjê tarî yê diyabetê şekir nabe. Di şûna wê de, hilberîner xwedan zeviyan zêde dikin.

Hin celebên çîkolatê felqê hene (wek inulin). Ev materyal dikare ji bo nexweşiyek wusa jî were bikar anîn, ji ber ku ew di nav şekirê de çêdike. Ew bi fruktose wekî şirînavek tê de heye. Ew, berevajî glukozê, destûr tê dayîn ku meriv ji hêla nexweşek bi şekir ve tê bikar anîn. Van berheman di laş de têne perçandin da ku fructose bibin, û ev yek jî nebe sedema şekir. Wekî din, insulîn ne hewce ye ku fructose asimilate bike.

Ji ber ku guhertoya hêjî ya hilberê xwedî formulasyonek cûda ye, naveroka caloriya wê kêm e. Rêjeya karbohîdartan li wê ji sedî 9 nabe. Tenê hilberek wusa dikare ji bo nexweşek bi diyabetî "rast" vexwarin. Zêde di rûnê rûn de jî pir kêm e di nav hilbera konvansiyonel de.

Chocolateîkolata tarî ya bi naveroka kakao ya kêmanî 85 ji sedî dikare ji hêla nexweşên bi şekirê şekir ve were vexwarin.

Chocolate û însulînê-şekir girêdayî

Kesên bi nexweşiya însulînê ve girêdayî di rewşek piçûktir in. Pankreasên wan însulînê têr nake. Lêbelê, nexweşan jî hewceyê karbohîdartan wekî çavkaniyek bêkêmasî ya enerjiyê ye.

Lê vexwarina hebek zêde karbohîdartan li nexweşên ku bi şekirê însulînê ve girêdayî xeternak e. Ew dikare pêşveçûna koma hyperglycemic dibe. Ji ber vê yekê, ev kategoriya nexweşan dê bikaribe gelek piçûktir ji çîkolata tarî bexşîne, û tewra nebe her roj. Rêbernameya bingehîn a vexwarinê xweza-bîhnfirehiya nexweş e. Doktor tenê heke nîşanên êş ên di laş de nekarin destûr bide lê zêde bike ku hilberek bi vî rengî di parêzê de hebe.

Bînin bîra xwe ku bi şekirê şeklê însulînê ve, nexweş bi tundî çîkolata spî û şekir tê qedexekirin. Cûreyên din ên başan têne destûr kirin ku vexwaribe tenê heke ku têra hilberên kakao yên wê de qefikandî hebe. Ger hûn vê yekê bişopînin, wê demê îhtîmalek mezine ku hûn tevliheviyên xeternak pêşbînin.

Hûn dikarin çi bixwin

Pir nexweşan eleqedar in ka çiqas çîkolata bi xwarinên şekir 1 an celeb 2 bêne xwarin. Beriya her tiştî, di her du rewşan de, ew ji bo nexweşan pir girîng e ku çavan bikin ku di xwînê de rêjeyek şekirê bipejirîne heye.

Pir endokrinolog û pisporên nutricî li hev dikin ku nexweşên bi diyabetî dikarin rojê rojê 30 gram çîkolata bixwin, û bê guman ew divê bêhn be, bi naveroka kakaoyê bi kêmanî 85 ji sedî.

Tenê rêjeyek bi vî rengî ya pêkhatên vê dessertê dê bandorek erênî li ser asta glukozê di xwînê de bike û dê tû tevliheviyan nebîne. Ev sûkê çîkolata tarî tê pêşniyar kirin ku di dermankirina şekir de bêtir û bêtir pispor bikirin.

Bikaranîna birêkûpêk a çîkolata tarî têkildar dibe:

zextê li nexweşan de dike
rewşa avên xwînê baştir dike,
xetereya ji ber qezaya cerebrovaskulî ya tûjî ya an enfeksa myocardial bi giranî kêm dibe,
gelek tevliheviyên şekir têne girtin,
şiyana nexweş baştir dibe, û bi diyabetesê pir girîng e.

Kîjan çîkolot xirab e

Berî her tiştî, bi nexweşiya şekir re, bikaranîna cûrbecûr şaneyên dessertê qedexe ye: şîrê û nemaze jî spî, ji ber ku ew qurmek pir mezin digirin. Wekî din, hilberên wusa jî xwedan indexek glycemîkî ya bilind heye. Ji ber vê yekê, di heman demê de hêj piçûktir şîrê an çîkolata spî jî dê bibe sedema zêdebûna şekirê xwînê.

Kevirîna çîkolata nexweşî bi hîgglîcemiya dirêjkirî - beşek zêde şekir zêde dibe. Ev rewş di serî de xeternak e pêşveçûna koma hyperglycemîk e.

Hîgglîcemiya dirêjkirî dibe sedema pêşveçûnên pirrengî. Ew ji ber metirsiya mezin a neçariyê û mirinê ji mirovan re xeternak in.

Pluses

Mellitus şekir bandorek neyînî li dewleta dîwarên xweyên xwînê dike. Ew hêdî hêdî wan hiltîne. Chocolateîçek tarî, spas ji navên biyoflavonoîdan re, reqsatiya wan zêde dike û capillaries elastîktir dike. Vera û artergan dest pê dike ku bêhtir zuwa dibin.

Ew di heman demê de di avakirina kolesterolê baş de, ku zirarê dide xilaskirinê, tevlî dîwarên xweyên xwînê paqij dike. Zelaliya di wan de berfireh dibe, ku bandorek erênî li ser zextê dike.

Her diçe kêmtir dibe, û ev yek dibe alîkar ku di celebê duyemîn a nexweşiyê de xetera patholojiyên dil kêm bike. Li ser viya, gava ku kolesterolê oxid dibe, dest pê dike ku zerarê bide artergan û organên navxweyî. Dibe ku pêşveçûna kanserê bike.

Ev hilberê bi rengek bêkêmasî alîkariya meriv dike ku meriv bi depresyon, bêhêzbûnê re têkildar be. Ew têteobobrîn, ku bi tevahî tansiyona xwînê kêm dike. Ew di heman demê de ji bo demek din jî bi enerjiya zêde lê dikeve. Ev pêkhate li ser çîkolata addict e. The anandamide tête zexm kirin, kesek bi erênî radike, di heman demê de ku bandorkirina tevgera dil neêşîne.

Taybetmendiyên erênî yên çîkolata tarî

Chocolate ji bo diyabetîkan ji ber naveroka pir hêmanên kêrhatî şirînek domdar e, lê divê hûn wê rojane bi tevahî tamikan nexwin. Mînakî, bi şekirê şekir 2, bikaranîna vê şirînê bi deqeyek ku ne ji sê dirûşmên herî zêde di rojê de ye destûr tê dayîn.

Berî ku nexweşên bi însulînê ve çîkolatîkek tir çêdibe, divê bi endokrinologist were şêwir kirin. Pankreasê wan însulînê nahêle, ji ber vê yekê asta glukozê ya xwînê bi domdarî li ser asayî ye.

Feydeya bêrikê ya li ser çîkolata şirîn ev e ku ew kêm şekir tîne. Di dema hilberînê de, nêzîkî 70% kakao tê de zêde dibe. Indeksa wê ya glycemîkî ji% 23 derbas nake. Ew ji dessertên din kêm calorîk e. Tewra dema ku bi fêkiyan re tête berhev kirin jî, ji bo appleyê nîşana glycemîk 40%, ji bo banana 45%.

Ev jî bandor li hilberîna endorfînê dike. Ev hormon ne tenê nexşeyê baştir dike, lê di heman demê de jî ji bo kêmkirina metirsiya dorpêçê an êrîşa dil jî dike. Chocolateîkolata tarî ji bo diyabetîkan bi kêmkirina zextê û xurtkirina dîwarên xweyên xwînê ji laşê sûd werdigire.

Ocolateokolîn û şekir hem jî hevgirtî ne ji ber ku hin hilberîner dest bi hilberîna şirîn bi pêkanîna inulin re dikin. Piştî hilweşandinê, ew fructose pêk tîne, ku şekirê xwînê zêde nake. Hûn dikarin ji inichulin ji pisîk û Orşelîmê Orşelîmê bistînin. Ew xwedî nirxa enerjiyê kêm e.

Ocolateîkolata ku bi karanîna fructose ve hatî çêkirin, ji bo kesek ku bi zêdebûna glukozê veqetandî ye, bi tevahî rehet e. Bo şikestina laşê wê pir wext derbas dike. Di vê heyamê de, însulîn çêdibe.

Chocolateekirê çîçek bêyî şekir gelek hêmanên bikêr heye. Yek ji wan polyphenol e. Vê elementê gumanbariya tansiyonê ya însulînê zêde dike.

Zanyar îdîa dikin ku çîkolata zirav di nav şekir de, dibe ku şansê pêşkeftina neuropatiyê, nexweşiyek ku pir caran bi pirsgirêkên şekirê xwînê re rû dide, kêm bike.

Chocolateîçek tarî ji bo diyabetîk baş e ji ber ku di flavonoîdan de dewlemend e. Ew xetimîna laşê însulîna xwe baştir dikin. Ew kompleksên biyolojîkî çalak in. Gava ku laş însulîna xwe negire, glîkoz enerjiyê naguherîne, ew di nav xwînê de digire.

Ev dibe sedem ku pêşveçûna rewşek prediabetic. Xetere ev e ku ew ê hêdî hêdî bikeve nav şekir 2.

Flavonoids peyda dikin:

zêdebûna laşê laşê proteîna hormonê,
leza xwînê baş kir
pêşîgirtina tevlihevîyan.

Ew dikare barê li ser dil û xwînên xwînê kêm bike, pêşî li xuyabûna zû bigire, û şansê kanserê kêm bike. Bi wê re, hûn dikarin asta glîkemiya di şekirê şekir 2 de kontrol bikin.

Kakao bedena xwe bi gaza îsotê tijî dike û antioxidantek baş e. Ew catechin heye. Ev parçeyek bi radîkalên azad şer dike û hejmara wan kêm dike.

Tête pêşniyar kirin ku çîçek hêşînayî bi şekirê şekir jî were xwarin ji ber ku ew vîtamînên grûpa P (rutin û ascorutin) heye, ku destûrdigirtin û felqbûna xweyên xwînê zêde dikin, dilxwaziya wan kêm dikin. Ev tevgera xwînê baştir dike.

Di navhevokê de pêkhateyên ku hilberîna lîpoproteînên bi dendika bilind çêdibin çalak dikin. Van elementan laş ji kolesterolê xirab azad dikin.

Tevî hemî taybetmendiyên wê yên kêrhatî, çîkolata bi şekir dikare zirarê bide. Ew tîrêjê ji laşê dûr dike, lewra ew dikare bibe sedema tevngehê. Li ser viya, hin kes ji hêmanên wê alerjî ne. Ew her weha dibe ku:

Komek pertên zêde derxînin,
glukoza xwînê bilind bikin (dema ku zêdetirî 30 gram tê vexwandin),
bibe sedema narkotîkê (dema ku di sûkên giran de xwarin).

Bi diyabetes, çîkolata tarî di forma xwe ya paqij de, bêyî peldank tête destûr kirin. Nişk, pîvaz, pelçikên kuncî şekirê xwînê zêde dike, feydeyên kakaoyê kêm dike. Pêdivî ye ku çîkolata tarî di heman demê de na honak, şorba nexşeyê, ava agave, ku tê de glukozê heye, ku ji bo diyabetîkan xeternak e.

Dosage Yekbûyî Pêşniyar kirin

Dema ku tête fikir kirin gelo gengaz e ku çîkolata bi şekirê şekir 2 bixwin, divê nerîna pisporan li ber çavan were girtin. Ew şîret dikin ku her roj vê şîrîn bixwin, lê hêdî hêdî. Chocolateokola tarî di şekir de dikare fonksiyonê însulînê çalak bike. Di nexweşiya cûda 1 de, ew di kontrolkirina asta glukozê de dibe alîkar. Wekî din, doktor pêşniyar dikin ku ew di parêzê de bi rewşek prediabetic ve têkildar bikin.

Chocolate ji bo şekir dikare di mîqdara 15-25 gram de were xwarin. Ev dora sêyemîn tûncil e. Di vê rewşê de, hûn hewce ne ku başiya xwe kontrol bikin.

Ji bo ku ew ewle safî bikin, divê hûn ceribandinek piçûk bikin berî ku hûn çîkolat bixwin. Pêdivî ye ku hilberîna 15 gram bixwin û piştî nîv demjimêran bi karanîna glukometer re ceribandinek xwînê bike. Heke encam ne razî nebin, divê karanîna wê were kêm kirin. Ew dikare rojê 7-10 gram be.

Indicatorsi nîgaran dê ji we re bibin alîkar ku hûn hilbera rast hilbijêrin

Di nexweşiya şekir de, karanîna çîkolata diabetîkî ya taybetî tête pêşniyar kirin, ku bi tenê% 9 şekir, 3% felqe, û kêmtirîn kêmek rûn jî hewceyî bi eslê xwe nebat in. Di hilberek wusa de dibe ku kêmî% 33 kakao be, û di cûrbecûr cûrbecûr de ev hejmar digihêje heta% 85.

Di şiroveyên wiha de, şekir tête guheztin: sorbitol, fructose, aspartame, stevia û maltitol.

Naveroka kalorîk a hilberê diabetîkî ji vê tregerê ya çîkolatek birêkûpêk dûr, ji wekhevî 500 kcal derbas nabe. Berevajî cûreyên çîkolata çîkolata pispor, hûn dikarin zêdetirî 30 gram bixwin.

Lê divê hûn careke din rê nedin, ji ber ku şirînker bayê li ser kezebê zêde dikin û fonksiyona parastinê ya laş kêm dikin. Everything her tiştî, xwarina kaloriya wê bilind dibe sedema zêdebûna giraniyê, ku pêşveçûna patholojiya endokrîkî zûtir dike, dibe sedema tevliheviyan.

Gava kirîna baroyek çîkolata tarî, divê hûn bi baldarî pêpeloka wê bixwînin. Li ser şiroveyên pispor tête nivîsîn ku ev hilberek ji bo karanîna diyabetîk ve tête destûr kirin. Ev jî hêja ye ku hûn berhevoka bixwînin. Pêdivî ye ku kakao nîşan bide, û ne hilberên mîna wê.

Baroyek çîkolata kalîteyê tenê kûçeyek kakaoyê heye. Di rewşên ku cûreyek din a çavkaniya rûnê de heye, divê hilbigirin. Ev yek kêmasiyek çîkolata destnîşan dike.

Pêşniyarên taybetî

Superman ji bo diyabetîkan de kargehên taybetî hene. Ew hilberên bi kompozîsyona taybetî pêşkêş dikin. Divê mirov bi vê nexweşiya endokrîkî ve were van cûreyên şekiran bizanibin, û fêm bikin ka hûn dikarin di doza wan ya taybetî de çi bixwin, û kîjan divê were avêtin.

Diermikên diyabetê tê de hene. Ew bi çîkolata tarî re têne hev kirin û şekirê birêkûpêk nînin. Pêdivî ye ku ew rojek ji 3 paran bêtir were xwarin û bila bi çayê vexwarinê vexwarin.

Bûkên çîkolatîk ên bi kêfxweşî karbohîdartên zû hene, ji ber vê yekê çêtirîn e ku hûn wan red bikin. Nexweşên bi hyperglycemia-ê destûr didin ku vebijarkên xwarinê bikar bînin. Carekê di laş de, ew ew bi materyalên pêwist dagirtin.

Ji ber ku sûd û zerarên çîkolata tarî lêkolîn kir, em dikarin encam bikin ku, wek mînak di xwarinên din de jî, pêdivî ye ku ew bi xwerû were xwarin. Dozên piçûk wê wê hêz û enerjiyê li laş zêde bikin, wê xurttir bikin. Abuse dibe sedema pêşkeftina tevliheviyan.

Chocolate ji bo şekir - agahdariya gelemperî

Ew karbohîdartan e - katalîsteya sereke ya ji bo hevrêziya hormonesên ku çalakiya pergala endokrîn û nervê dişoxilîne. Pirsek din bi rastî çiqas şekir û bi çi rengî ve dikare bê tirs ji reaksiyonên patholojîkî yên laş tê vexwarin.

Chocolateîçek gelemperî hêjayî şekir heye, lewra em rastê bêjin ku bikaranîna bêsînor a vê hilberê bi tundî ji bo diyabetîkan qedexe ye.

Ev bi taybetî ji bo mirovên ku bi 1 şekir şekir heye, ku bi wan re kêmasiya pancreatîk heye. Bi kêmbûna însulînê re, şiyana glukozê di xwînê de zêde dibe. Heke hûn bi vexwarinê çîkolata vê rewşê xirabtir bikin, hûn dikarin gelek cûrbecûr provoke bikin, di nav de ketin kome.
Rewşa hebûna parêzgeha tip II, ew çend kategorî nîne.Ger nexweşî di qonaxa tazmînatê de ye yan jî sivik e, ne pêdivî ye ku meriv çokolata bi tevahî were sînorkirin. Di rastiyê de guman tune ku mîqdara destûr a vê hilberê ji hêla doktorê we ve li ser bingeha rewşa klînîkî ya heyî tête diyar kirin.

Chocolateîçek tarî - ji bo şekir baş e

Chocolateu çîkolata hem derman û hem derman e. Kundikên kakaoyê yên ku vê hilberîna bingehîn pêk tîne têne çêkirin polyphenols: pêkhateyên ku barê li ser pergala vaskulîn û kardariyê kêm dikin. Van madeyan bi xwîna xwînê hişk dike û dikare pêşî li komplîkasyonên ku dema dişibihe şekiranê pêşbixe.

Celebên keviran bi şeklek pir kêm in, lê tewrekek polyphenolên jorîn. Ji ber vê yekê karanîna vê hilberê ji bo her cûreyê diyabetê dikare sûdên girîng bîne nexweşan. Wekî din, pîvaza glycemîk ya çîkolata tarî xwedî îşaretek 23 e, ku ji cûrbecûr çêjên din ên kevneşopî pir kêm e.

Vîtamîn P (rutin an ascorutin) komek ji koma flavonoids e, ku, dema ku bi rêkûpêk têne bikar anîn, bi destûr û dilşewatiya xweyên xwînê kêm dike,
Tiştên ku beşdarî avakirina lîpoproteînên hişkiya bilind a di laş de dibin: van pêkhatan ji bo jêkirina kolesterolê zerar ji xwînê vedike.

Lêkolînên dawî diyar dikin ku çîkolata tarî dikare rewşa mirovên bi şekir şekir jî sivik bike. Tecrûbeyek ku ji hêla bijîjkên swêdî ve hatî meşandin nîşan da ku çîkolata tarî ya bi 85% naveroka kakaoyê ti bandorek neyînî li ser şekirê xwînê nake.

Dermankirina şekir bi leyzok. Di vê gotarê de bêtir bixwînin.

Bi karanîna birêkûpêk a rastîn a çîkolata di nexweşên bi diyabetî de, tansiyona xwînê tam dike, rewşa tansiyonên xwînê baştir dibe, û xetera êşên dil, stû û pêkutiyên din ên giran ên nexweşiyê kêm dibe. On li ser vê yekê, rewş baştir dibe, ji ber ku di nav wan hormonan de ku synthesya wan çîkolata tarî çêdike, endorfîn hene ku berpirsiyarê kêfa jiyanê ne.

Hemî jor bêtir li ser şekir 2-ê şekil digire. Bikaranîna rengên piçûktir ên çîkolata bi şeytanî ya autoimune jî 1 xalek moto ye. Rêbernameya bingehîn li vir xweş başiya nexweş û rewşa wî ya heyî ye. Heke pişkek piçûk çîkolata tarî beşdarî pêşveçûna nîşanên patholojîkî nebe, bandorê li guhartina hejmarên xwînê nake, doktor dibe ku ji bo karanîna demsalî destûr bide vê hilberê.

Sweeteners

Xylitol û sorbitol alkolên bi bîhnek şîrîn e, her çend wekî şekir jî ne diyar e. Xylitol ji sorbitol hinekî şirîn e. Van şekiriyan di kaloriyê de zêde ne. Xylitol û sorbitol ne sedema hyperglycemia.

Sorbitol û xylitol bandorên alî çêdikin. Lêbelê, heke di sûkên mezin de were vexwandin, diyarde û bilxurî gengaz e. Hûn dikarin ji rojê zêdetirî 30 gram xylitol bixwin. Sorbitol di heman demê de beşdarî serbestberdana laşê ji laş dibe, ku ev jî di şerê li dijî edema de girîng e. Lêbelê, heke hûn li malê hilberên çîkolakî çê dikin, gelek şirînavek zêde nekin, ji ber ku ew hilbera qediyayî tamxweşiyek metalîkî didin.

Saccharin û cîgirên din di mîqdarên pir hindik de têne bikar anîn. Bikaranîna stevia pir tercîh e. Ew xwedî bîhnek şêrîn e û şekir zêde nake. Van hilberan jî dikarin li kakaoyê zêde bibin da ku çîkolatek çêbikin.

Ji ber vê yekê, çîkolata ji bo şekir destûr e. Lêbelê, pêdivî ye ku her dem nerm binihêrin, ji ber ku hêjayên wê pir zirar wê bînin.