Kutikên delal ên ji bo diyabikan

Tiştek ecêb, ji bo nexweşên bi şekir pir pir vebijarkên ji bo çêkirina kutikên kelikan hene. Ew ji goşt, masî, genim û sebze têne amade kirin. Pir kes dê bibêjin ku ji berhemên wusa, goştên goştê xweşik çêdikin. Lê ev ne wusa ye, li pey şîretên parêzvanên pispor, hûn dikarin xwarinek xweş amade bikin, û di heman demê de zirarê nedin tenduristiya xwe.

Ez dikarim ji bo şekirê qulikan qulikan bikim?

Wekî ku ji berê ve hatî dîtin, gengaz e ku ji bo diyabetîkan kutikan bixwin, tenê ew hewce ne ku li gorî şîretên taybetî bêne amade kirin. Ew çêtir e ku goşt xwe bixwe bişewitîne, ji ber ku goştê qeçandî ya ku li firotgehê hatî kirîn dê garantiyek kalîteyê nedin.

Bi hilbijartina goştê re dest pê bikin, ew nabe rûn. Bi rastî, ji bo şekirê diy 1, xwarina goştxwar qedexe ye. Hê ji goştê xwe nedin, vê hilberê di nav xwe de elementên xwerû yên mîna zinc, magnez û vîtamîna B1 heye. Lê piştrast bikin ku di perçek goştê (an masî) de rûn û rûn tune.

Kulîlkên Vegetarianî jî tamxweş e û gelek hêmanên kêrhatî jî hene. Heke hûn hilberên fasûlî bi wan re zêde bikin, pir zehmet e ku meriv wan ji nav xwarinên goşt cuda bike.

Methodêwaza çêkirina xwarinê

Heke hûn bi rengek gelemperî qutikan çêdikin, ew e ku hûn bi rûnê mezin bidin, ev ê rewşa we pir xirabtir bike. Ji bo mirovên bi şekir, şeytanok ji hêla dermankirina germê ve têne amadekirin.

Pizandin.
Di kulpek mîkrok an mîkrojek de hêdî têne derxistin.
Di rûnê de rûnê bêyî ku rûnê zêde bike.

Cakes masî

Masî herî baş ji bo vê nexweşiyê pollock e. Ji ber vê yekê, receteyê dê bi vê masîvaniya taybetî re were diyar kirin.

400 g pollock
100 g nan nan, ku berê di şîr de tê şilandin,
1 hêk
du heb kincên çêlekê.

Filetiya masî ji hestiyên piçûktir têne paqij kirin û di nav pişkek goşt de têne avêtin. Li wan nan û hêk di nav şîrê de hatî vexandin. Girseyê baş baş bikelînin, qijilandî, xwê hûrandî û hûrguliyek piçûkî bixin nav wî. Heke goştê kincê hişk û hişk e, hinekî şekir li ser wê zêde bikin. Cutlet li ser çarşafek tê danîn, ew ji bo 30 hûrdemî li germahîya 180 .С tê pijandin.

Gelek salan ez pirsgirêka DIABETES-ê dixwînim. Gava ku ewqas mirov dimirin, tirsnak e û ji ber şekirê (şekir) bêhnteng jî dibin.

Ez lezgîn dikim ku mizgîniyê vebêjim - Navenda Lêkolînê ya Endokrinolojî ya Akademiya Zanistên Dermanî ya Rûsyayê serfiraz kir ku dermanek çêbikin ku bi tevahî şekir bi êşa diyetê dike. Di demekê de, bandora vê dermanê nêzîkê% 100 dibe.

Mizgîniyek din a baş: Wezareta Tenduristiyê pejirandina bernameyek taybetî ya ku tevahiya lêçûnên derman derman dike dabîn kir. Li Rûsyayê û welatên CIS bi diyabetîkan berî 6ê Tîrmehê dibe ku tedbîrek bistîne - BELA!

Kutikên mûçik

Di şûna mûçikê de, hûn dikarin goştê turkey bavêjin, ew ê bêtir kêrhatî be, ji ber ku ew jî girêdayî kategoriya parêzvaniyê ye.

500 g tîrêj
Sêv,
2 hûrikên nan spî,
1 hêk
½ tbsp şîrê
hinek xwê.

Forcemeat, goşt, pîvaz, nan bi ava şekir tê de amade kirin, di nav sarincê de aramek goşt-birrandî biçin. Dûv re hêkek û xwê li wê zêde dibe, her tişt xweş tê hev. Avêtin nav rûnê hêdî (1 lître), û pîvazan li ser raya telê bixin. Ji bo 40 hûrdeman, modê li "cot" bikin. Kulîlkên zibilandî û saladek fêkiyên nû ji bo garnizandinê re maqûl in.

Kutikên Vegetarian

Ew pir caran têne amadekirin dema ku goşt an masî ji ber sedemên bijîşkî qedexe ye, lê heke hekî pisîk biryar bide ku parêza xwe berfireh bike, ew ê jî bikin. Ji bo amadekirina kutikên wiha, hûn hewceyê xiyaliyek piçûkî, ji ber ku her tişt dikare bikeve lîst:

Ew hêja ye ku meriv pêvajoya amadekirina kutikên giyandêriyê li gorî yek peywirê ji hev veqetîne:

Indeksa glycemîk û berjewendîyên wê bi lebatê

Têgîna GI-ê di şertên dîjîtal de bandora hilberê xurek piştî karanîna wê li ser asta glukozê ya xwînê nîşan dide.

Pirtûka kêmtir, xwarinê bi ewlehî be. GI di heman demê de ji hêla rêbaziya çêkirina xwarinê û domdariya dahatûyê ve tê bandor kirin.

Ji ber vê yekê, heke fêkî û sebzeyên bi sarincê têne anîn, wê hingê GI-ya wan zêde dibe, ji ber kêmbûna fêkiyan, ya ku bi gera glukozê re têkeve nav xwînê.

Divê hûn normên GI bizanibin, ew wiha ne:

Heya 50 PIECES - hilberên ji bo şekir xetereyek nine,
Zêdeyî 70 yekîneyên - hûn carinan divê ku hûn di parêza xweya xwarina van tiştan de,
Ji 70 yekîneyan û jor - hilberên weha qedexe ye.

Bikaranîna golê behrê û spî ya ji bo diyabetkaran nayê qedexekirin, ji ber ku rêjeya wan diqewime herî kêm. Leyzok bixwe xwedan taybetmendiyên wisa feyde ye ji bo laşê:

Baweriya enfeksiyonên cûrbecûr zêde dike,
Pêşkêşkirina pêşveçûna atherosclerosis,
Synthesîzasyona însulînê ya xwezayî normal dike,
Sugarekirê xwînê kêm dike
Zexta xwînê kêm dike
Nexweşiyê diparêze
گردشiya xwînê normal dike.

Hemî vê karanîna kehbê li ser sifra diyabetê wê domdar dike.

Ji şorba spî, hûn dikarin saladek nû çêbikin, ku dê bi vîtamîn û mîneralên dewlemend be. Lê di heman demê de, ev hilberê di gelek rezberên din de tête bikar anîn - ev schnitzels û casserole ne.

Ji bo amadekirina xwaringehên şilikê, dibe ku hûn hewceyê van pêkanînan bibin (hemî wan GI ya kêm heye):

Kulikê spî
Rayê tîrêjê
Hêk
Tomato
Arsepik
Kirin
Chickenuçikek mêşandî (ji filetek bê çerm tê çêkirin),
Kirin
Bow
Şîrê
Cream heta 10% fat,
Rûkenek qehwe (spî di bin qedexeyê de).

Vê navnîşa hilberan xwedî GI kêm e, ji ber vê yekê karanîna wan dê bandor li asta şekirê xwîna nexweşek şekir neke.

Kevir schnitzel ji bo diyabetîkan bi rengek zû û hêsan tê pijandin.

Xwarinek wusa xwedî naverokek kalorî kêm e, lê bi şêwazê xweş ew dikare bi xwarina kesek tendurist re bi hêsanî têke.

Ew çêtir e ku meriv koxa ciwan hilbijêrin, ew herî zêde hejmara vîtamîn û kareyên kêrhatî tê de heye.

Ji bo amadekirina pênc servîsên ku hûn ê hewce ne:

Kîlogramê yekê yek
Yek hêk
Flourilik an birinc 150 gr,
Rûnê nebatî - 50 gram,
Kirin
Arsepik
Yek tîpek şîr
Salt

Pêşîn hûn hewce ne ku şorbeya we ji pelên xirab û birûsk paqij bikin, bingeh (pîvaza) birrînin, û hêşînahiyê di nav ava saled a ava vexwarinê de bixelînin û heta nîvê pijandî bikin. Pişta avêtin çîlekê û bidin avêtin avê.

Di vê demê de, dema ku kahîn diherike, pêdivî ye ku hêk û şîrê bihev bike. Kulîlka zeytê di nav pelikan de veqetînin û bi şîvekek metbexê hûr hûr bibin. Li du pelikan çêdikin, bi wan re bîrekek ovale bidin, di nav gûzê de rûn bikin, dûv re hêkek bi şîrê vexwin û dîsa di nav tirî de rûn bikin. Di nav panek rûnê de, bi teybetî bi zêdebûna rûn û avê. Xizmet bikin ku schnitzelek weha bikaribe bi hêşînek bi mûz û dill were xemilandin.

Saladek nebatî dê ji bo schnitzel-ê rûnê aliyek baş be.

Casseroles and cutlets

Recipeyên bêtir tevlihev, wekî şorbe û casseroles goşt hene, ku hewceyê karanîna hûnerê ye. Heke ku bi salona vîtamînê re tête xwarin xwarinek tevahî pêk were (spinach, tomato, onions, bi ava lemonê ve demsalî).

Pêl û pîvazê baş bikelînin û heta ku şilandî bigirin, hingê goştê qeçandî derxînin, bixin û îsotê bikin û li ser germê kêm rijînin heta ku dirijandî. Ew çêtir e ku meriv goştê hûrkirî li ser germek piçûktir bi zêdekirina rûnê nebatî bi zêdebûna avê re bişon.

Kaniya spî bi rengek xweş bikirtînin û di nav panek cûda de, xwê û îsotê tînin. Prensîba çêkirina xwarinê bi goştê kemî re eynî ye. Di kûpek cûda de, hêkan bikelînin û nîvê tevliheviyê bixin nav kabikê. Hêkên mayî bi dagirtina goştê sarbûyî tevlihev bikin.

Di binê çermê rûnê bi rûnê tîrêjê de rûn bikin û bi felqê bişikînin, da ku ew zêde zêde rûn çêdike. Di binê jêrîn de, nîvê rûnê gûzê stewandî belav bikin, paşê hemî 150 ml cream bikêrînin, dirêja din - goştê qeçandî, dûv re golikan, û kremê mayî rijînin. Casserole ya pêşerojê bi dara fêkî û marîbekirî ya birçandî vekişînin. Theapê bi 150 ° C germ bikin û nîv demjimêr pij bikin.

Ji bo amadekirina wê hûn ê hewce bibin:

500 gram komek spî,
500 gram goştê mêwî û mirîşkê turkey (xwe ji goştê lehî bê çerm vexwarin),
Pîvazek mezin
Du hêkikên mirîşkê
300 ml cream 10% fat,
Rûnê nebatî ji bo şîrê mêşê,
Yek taştê rih an goştê birincê (bexşê mirîşkê dikare li malê çêbike bi çandina genim li ser blender)
Dill û parsley,
Salt
Îsotê reş.

Dê casserole wusa xwarinek tam bêkêmasî be, nemaze eger hûn di heman demê de saloxek vîtamîn jî xizmet bikin (şîret li jor tê dayîn).

Bi gelemperî, bala taybetî divê bala coleslaw re were dayîn, ji ber ku ew dikare di parêza rojane ya parêzkêşanê de were veqetandin. Salad bi kinc û fêkiyan li gorî vê vexwarinê tê amadekirin:

Kanada spî - 500 gram,
Fasûlyên birandî - 300 gram,
Rûnê tîrêjê an rûnê rûn - 1 tam,
Pîvaz - 1 pc.,
Îsotê şîrîn - 1 pc.,
Greens.

Kulikê zirav tevlihev bikin, îsotê bixin nav hûneran, zincîran birijînin. Hemî materyalan, xwê û demsalê bi rûn rûn bikin, heke bixwazin, salad dikare bi ava lîmoyê were vexwarin.

Hûn dikarin xwarinê bi çêkirina kutikên giyayê ji bo diyabikan re dewlemend bikin, ku, sipas ji wan sebzeyan de, di vexwarinê de, dê pir juê bimîne. Ji bo kutikên hûn ê hewce bibin:

Goştê mirîşk an turkey (xweya wê bikin) - 500 gram,
Egg - 1 pc.,
Nanê Rîlekê - 3 felq,
Pîvaz - 1 pc.,
Salt
Îsotê reş
Kanîba spî - 250 gram.

Kulîlka hildiweşînin, pîvazê di hêkê de hûr bikin, hêşînahiyan bi goştê kuncî, xwê û îsotê re tevli bikin. Dema ku şilî nan bistînin, nan di ava şîrê û avê de bişon, ava wê bişkînin û bi navgînek goştê re derbas bikin an bi blenderkê re bişelînin. Mezinahiya nanê bi goştê kuncî re vekin. Ji bo 25 hûrdem hûrdûr û pîvanê bikişînin, yek carek din wan veguherînin. Bi vebijarkî, hûn dikarin birûskên bi rûk an birincê bizel bikin.

Ev rêbaziya çêkirina xwarinê ji bo diyabetîkan ve herî bikêr e.

Pêlên alî yên nebat

Paqijên aliyê nebatî yên ji bo diyabetîkan li ser maseya parêzê domdar in, û hûn dikarin wan bi tenê ji kabika spî nexşînin.

Piraniya nebatan xwedan GI kêm e, lê di heman demê de ew gelek vîtamîn û mîneralên ku ji bo laşê bikêr hene hene.

Bi lênihêrînê, karrot divê di parêzê de bêne girtin, her çend di forma xav de jî nîşana wê tenê 35 yekîneyek be, lê di forma şilandî de ew bi rêjeya 85 yekîneyên neçê qebûlkirî zêde dibe. Kevirên perdê yên nexşeyên tevlihev têne pêşniyar kirin ku meriv li ser avê were birîn, bi hûrguliyek nebatî ya nebatî, di prensîbê de, hûn dikarin bêyî wê bikin.

Ji sebzeyan, ji bo amadekirina xwarina alava, jêrîn destûr didin (bi GI heya 50 yekîneyên):

Hemî ceribandinên jorîn dikarin bêne dirijandin, li gorî gorî tercihên tama kesane tevdigerin.

Feydeyên giyayê

Aliyên erênî yên giyayên spî yên li jor hatine diyarkirin, lê di heman demê de kulîlk û berfê jî heye, her çend eva jî ne ji koma sebzeyan be. Digel vê yekê, wê divê bala xwe bide taybetî.

Hilberînek wek şirika berfê ya şekir ji bo laşê nexweşê pir hêja ye. Ew di nav de asîdên organîk, vîtamîn û hejmarek hêmanên rîtmeyê heye. Gundra deryayê bi iodine re dewlemend e.

Bi gelemperî, bandorek neyînî li ser fonksiyonên weha di diyabetîk de heye:

Berxwedana laş li ser enfeksiyonên cûda çêtir dike,
Pêşkêşkirina pêşveçûna atherosclerosis,
Pergala cardiovascular baştir dike,
Zexta xwînê normal dike,
Pergala endokrîkî ya gelemperî çêtir dike.

Divê rojane destûrdayîna berfê ya berfê ji bo şekir pêdivî ye ku ji 300 gram ne derbas be. Bi alîkariya wê, hûn dikarin taştêyên hêsan û bi hêsanî têne avakirin, mînakî, keleha deryayê bi omeletek an hêkek bikelandî re xizmet bikin.

Vîdyoya ku di vê gotarê de tê de behsa qezencên leyzikê ji bo şekiranê dike.

Coleslaw Diabetic

Vebijêrk 1. Bûkolê tûjikê bikelînin ku nermî nerm bibin da ku bi hev nekeve. Cool, birrîn nav îsot 1 kasikê nû ya mezin, tevlihev bikin, 2 kulpikên hûrandî çîmentoyê, destek sosê hûr bikin. Season bi rûnê zeytê.

Vebijêrk 2. Kombûna bêkêmasî ya birrandî (300 gr), bi rengek nermî vekirî, bi xwê hûrkirî û bi destên xwe re qeşandî. Kevirên hûrkirî bikelînin, bi rûnê nebatî re demsalê bikin.

Ji bo şekirên şekir bi goştê şekir

Hûn hewceyê kabloya spî (500 g), goştê nû ya bîhnxweş an mûçikê (100-150 gr) hewce ne. Nîv û kîv û îsota şîrîn, 1 carrotek piçûk. Berî goştê bi pîvaz, karotan, îsotan re taştê bikin, û hingê qehweyê zêde bikin û di heman demê de tirêj jî tir bikin. Piştre ji bo 20-30 hûrdeman av û rûn bidin.

Kutilkên qehweyê yên ji bo diyabetîkan

Kutilkên kulîlk bi dagirtinê

Hûn hewceyê 500 gram kulîlk, 2-3 tbsp. l îsotên hêşînayî, xwê, îsotên kesk ên kesk, 2 hêkikên hişk. Kulîçê bikelînin û bikelînin, hingivê hingiv, xwê zêde bikin û hevîr bikijînin. Ji bo dagirtinê, hêkên birijandî yên birandî bi hûrikên kesk, xwê re tev bidin hev. Destên destên xwe ji şifandina giyayê bigire da ku tortilla çêbikin, tijî hundurê bixin û qulikek çêbikin. Di rûnê rûnê de rûn bikin û di her aliyekî de 10 hûrdeman de rûnê felqê bişewitînin.

Kevir schnitzel ji bo diyabetîkan

Ji bo ku hûn şuştin, hûn hewceyê 250 g pelên giyayên spî, tovê genim, hêk, xwê, rûnê nebatî. Pelên hûrkirî di nav ava şîrê de bikelînin, wan bi zerfê sar bikin, di hêkek lêdanê de rûn bikin, dûvre bi felq û fiq bikin.

Kutilkên şebekeyê bi goşt

Ji bo kutikên giyayên laş ên ji bo diyabetîkan, ji we re 500 gram mûçik an goşt, giyayê spî, 1 mezin an 2-3 karîkatûrên piçûk, 2-3 qef, xwê, hêk, kevçî an nançik hewce ne. Goştê bikelînin, sebzeyan biqelînin, her tiştî di pîvaza goştê de bikin. Xwê û hêkên xwerû, 2-3 hûrsê kulikê zêde bikin û yekser kutikan çêbikin da ku şilav nekeve devê we. Wan bi kevçî an nançikên hûr bikin, li ser germek kêm bi binî ve girêdin da ku şilav di hundurê xwe de were qefilandin û li derve neyê şewitandin.

Serperiştkên Qutabê yên Dihokî

Wekî ku ji berê ve hatî dîtin, gengaz e ku ji bo diyabetîkan kutikan bixwin, tenê ew hewce ne ku li gorî şîretên taybetî bêne amade kirin. Ew çêtir e ku goşt xwe bixwe bişon, ji ber ku goştê kuncî ku di firotgehê de hatî kirîn dê garantiya kalîteyê nede.

Kulîlkên Vegetarianî jî tamxweş e û gelek hêmanên kêrhatî jî hene. Heke hûn hilberên fasûlî bi wan re zêde bikin, pir zehmet e ku meriv wan ji nav xwarinên goşt cuda bike.

Kutikên goşt û goşt

Ji ber ku goşt di kalorî de pir e, bijîjkên ji vê goştê kutikên qutikan pêşniyar nakin. Beef ji kalorî kêm kalorîstî ye, lê ji bo şekirê şekir 2 nayê pêşniyar kirin. Tenê di rewşên nazik de, nexweşek şekir dikare bi van hilberan re şîvê bide, lê di vê rewşê de hûn hewce ne ku goştê ciwan û lewaz hilbijêrin.

Ji bo diyabetîkan, receta jêrîn amade ye:

porkê an goştê kêm-fat - 800 g,
pîvaz - 1 pc.,
hûr - 2-3 karûbar,
potatîk - 1 pc.,
cream - 1 tbsp. l.,
hêk - 2 parçe.,
hêşikên.

Di pêvajoyek xwarinê de goşt û fêkiyan birijînin, krem, hêk û hingiv lê zêde bikin. Parçeyan baş tevlihev bikin. Kulîlkên destên bi destên xwe şilandî, wan bişînin nav çîlekê de û li cihekî ku di ava vebakê de bikin vekêşin. Di vê rewşê de, pêdivî ye ku moşen bi kûleyên kûpê nekişîne. Ji bo 30-50 hûrdeman bi kapê girtî vexwarin, piştî ku zivirî, ji bo 15 hûrdeman din hiştin ku li ser pîvanê bihêlin.

Kutilkên Qebax

Kutilkên spî yên taştê Perçeyên 200 g şekir, 10 g semolina, 20 g şekir, 15 g nan nan, 50 ml şîr, 100 g şorba kûvikê, 1 hêk, rûnê baxçê, mirîşkê ciwan an parsley, xwê .. Amûrên amadekirinê hûr serê lemçê

Kutilkên Qebax

Kutilkên sipî yên spî 1 kg şekir, 1 hêk, 1/2 kasa hiltê, xwê bi tamkirinê, 2 tbsp. hûrên rûnê nebatî.Li berbikê pezkirî li 4 perçan qul bikin, şûnda, ava saloxa sar hûr bikin, 3-5 hûrdeman bikelînin. Kulmek di çîlekê de vekin, derxînin (avê)

Kulîlkên qutik û potatîk

Kutilk û kutikên potatîk 108 kcal

Kutikên kulikê

Kutilkên qehwe giyayê hildibijêrin, fêkiyan bixeniqînin, bixin nav dûpişkek dorê, şekir bavêjin, bi pêvek ve bişopînin, simê bigirin heta ku dirijînin, paşê hêdî hêdî, bi pêgirtî bi berdewamî, birincê navbîrê bixin nav lûtkeyê, biqewiminin ku hûn qeşeng nemînin, û amade bikin.

Kulîlkên kovî yên Bulgarî

Kulîlkên kaxezî yên Bulgarî di Bulgarian Straws de piçek piçûkî ya giyayê nûyî hildiberînin û di avika davî de di ava şor de av didin. Di çîlekê de nehiştin, bila avê bigehijin, xweşik bikin û baş biqelînin. Spasserovat fêkî bi rûnê rûn bikin û di piçek piçûktir de rûn bikin

Kutilkên Qebax

Kutilkên sipî yên sipî

Kulîlkên sipî yên şilikê spî hûrkirî têne avêtin, di nav panek de bixin, piçek avê bikişînin û stew bikin heya ku nîv nixumandî. Semolina bi hêşînek rijandî, bi tevahî xwê, xwê bikelînin û 10-15 hûrdeman bikelînin. Girseya qedandî piçûktir bikin û qutikên formê bikin, ku,

Kulîlkên spî yên kelandî

Qemba spî ya îsotkirî ya kemandî hatî avêtin û di nav rûn de rûnin. Kundirên kulikê bisekinin, kulikê germ bişînin, dema ku germ bibin, paqij bikin. Hêvî, şikestî, xwê û îsotê zêde bikin nav hingivê, tev bidin, bikelînin, bikelînin, wan di nav hêşînê de vexînin an, di hêkek de rûn bikin, pêl bi

Kulîlkên qutik û potatîk

Kutilk û kutikên potatîk 108 kcal

Kutikên kulikê

Kulîlkên kovî yên Bulgarî

Kutilkên Qebax

Kulîlkên qutik û potatîk

Kulîlk û kutikên potatîk 6 servîsên 108 kcal Hilberên hanê: 1 lîpa kakî ya navîn, 500 g pot, 1 pîvaz, 50 ml rûnê sebze, 100 ml kefir, 1 çîçekek mayî, 50 ml sosê leymûnê, 2 karûbarên hingiv, marûseya kesk, reş îsotê hûr, xwê .. Method

Kulîlkên qutik û potatîk

Kulîlk û kutikên potatîk ên Kursî 1 serî leyzikê (mezinahî navîn), 500 g potato, 1 pîvaz, 50 ml rûnê sebze, 100 ml kefir, 1 çîçek kûçik, 50 ml sosê leymûnê, 2 karûbarên hingiv, marûaya kesk, îsota reş, xwê Rêbaz

Kutikên kulikê

Kutilkên hûrbekirî Hilber: 150 g ji şorba spî, 2 yolks, 10 lîman fêkiyên tirşikê (bê feyde), 5 hingiv tovê gûzê, 4 tifing rûnê baxçê (rafîner), çermek rûnê rûnê, xwê .. Amûrên amadekirina amadekirin: cûrbecûr