Fêkiyan di pankreatîtê pizrik û kronîk de

Hemî naveroka iLive ji hêla pisporên bijîşkî ve tête vexwendin da ku rastiya herî gengaz û hevgirtî bi rastiyan re piştrast bikin.

Ji bo hilbijartina çavkaniyên agahdariyê me qaîdeyên hişk hene û em tenê li malperên navdar, enstîtûyên lêkolînê akademîk û, heke gengaz be, lêkolîna bijîşkî ya îsbatkirî jî vedibêjin. Ji kerema xwe ku hejmarên di kovaran de (, hwd.) Girêdanên interaktîv ên ji lêkolînên wusa ne

Heke hûn difikirin ku her yek ji materyalên me nexapandî ye, jixerî ye an jî bi rengek din pirsî ye, wê hilbijêrin û Ctrl + Enter binivîse.

Pancreatitis, an pehreşana pankreasê ku enzîmên girîng ên jêhatîbûnê çêbike, nexweşiyek bi mirovên xwedî parêz û parêzek nerast, û her weha kesên ku alkol bikar tînin tê hesibandin. Diyar e ku dermankirina nexweşî di serî de li ser bingeha guhartina zihniyetên xwarinê bi alîkariya parêzek binav dibe. Since ji ber ku parêza pankreatîtê pir hişk e, gelek nexweş bi fikar in ku fêkî bikêr û bi ewle dê ji bo pancreatitis çi be, ji ber ku ji hêla taybetmendiyên wan ve, ev xwarinên hêja dikarin ji bo organê pejdar bibin aciz bibin.

Ma gengaz e ku fêkiyan bi pancreatitis re be?

Bersivê li ser vê pirsê xuyangî ya maqûl ne ewqas hêsan e, ji ber ku pancreatitis dikare di formên cûda de pêk were, nêzîkatiya dermankirinê ya ku bi taybetî cihêreng e. Erê, û fêkiyên xwedan taybetmendiyên cûda hene, ku ew ne gengaz dike ku bi gelemperî li ser wan bipeyivin.

Ji bo destpêkê, pankreatîtiya akût, ku di 99% bûyeran de wekî alkolê alkol pêşve diçe, rewşek xeternak e ku di cîhê nexweşxaneyê de hewceyê dermankirina lezgîn a çalak e. Zelal e ku di vê demê de nekare tu fêkiyek bê vegotin. Awayê herî bandor e ku dermankirina pancreatitis akût bi navgîniya rojbûnê ye. Pêdivî ye ku meriv pancreas bide ku rihet bibe, da ku zû zû zû xelas bibe.

Di nav menuê de, fêkiyên ji bo pancreatitis akût tenê piştî stabîlbûnê dikare werin nav kirin. Then wê hingê ew ê pêdivî be ku hêdî di parêza we de tête danîn, pêşî di forma komot û jelly (fêkiyan bixwe ji wan re bên rakirin, ji ber ku ew fêkî tê de, ku ji bo pankreasê giran e), potatîkên masîdar ên ji fêkiyên bê pijandî bê çerm, hingê fêkî û fêkiyên dilandî yên ne-asîdîkî zêde dibin. ava mewlûdê. Tenê dema ku karê pankreasê bi tevahî were sererastkirin, menu di nav erdê û paşê tevahiya fêkiyên nû yên darên fêkiyan de tê de dike.

Di qursa kronîk a nexweşî de, her weha tê pêşniyar kirin ku ji fêkiyan re hişyar bimînin. Pancreatitis ev patholojî ye, ku ji hêla demjimêrên demsalî ve (û ne bi tenê) xêzikbûnê ve tête diyar kirin. Xerabûnên pankreatîtê kronîk, her çend ew ji pancreatîtiya pizrûkê bi rengek nermtir çêbibin jî, lêbelê ne xeternak in. Her çend dermankirina nexweşî ya acizkirinan ji her gav pêdivî ye, di hilbijartina hilberên xwarinê de pêdivî ye ku bal were kişandin.

2 rojên yekem piştî destpêkirina tepisandinê, hûn hewce ne ku hewl bidin ku bîhna pankreasê bide, bi gelemperî xwarinê daynin. Does heke ew ji birîn û vereşînê ya domdar tê xwarin ji we re dibe wate. Lê heke hebek şilî tune be, vexwarin dikare di ava vexwarinê ya paqij de pêk were (hûn dikarin ava kanalê ya xwezayî bêyî gaz bikar bînin) an birûskek qels a çolê ku rojê 0,5 lître vedihewîne.

Fêk, an jî bi tenê vexwarinên paqij an nîv-liquid ên ku ji wan têne amadekirin, di dema xwarinê de dema ku rewşa nexweş bi taybetî xweştir dibin ve tê vexwarinê. Pêşîn, pêşîn ji compotên bîhnxweş û jelly re tête dayîn. Zêdekirina şekirê dê bibe sedema zêdebûna glukozê di xwînê de, ji ber ku pankreasek nexweş hîn nekare di mêjiyê têr de insulîn ji bo veguheztina glukozê di enerjiyê de hilberîne.

Piştre, fêkiyên fêkandî an pijandî û ava fêkiyên ne-firotanê bêyî şekirê têxin nav xwarinê. Zêdetir başbûn dihêle hûn menuya fêkiyan berfireh bikin, di nav de mousses, puddings, jellies from juices xwezayî û dessertên din ên delal ên ku li ser bingeha fêkî û beranan têne çêkirin.

Di heyama navbera acizbûnan de, tercîha fêkî û vexwarinên ji wan pir mezin e, ji ber ku fêkî ne tenê çêjek delal in, lê di heman demê de çavkaniyek hêja ya jêderkên kêrhatî yên ji bo laşê jî hene (di serî de vîtamîn û mîneral). Lêbelê, di her tiştî de hûn hewce ne ku pîvanê tevbigerin û di dema hilbijartina fêkan de hin rêzikên rêve bikin.

Fruitsi fêkiyan dikare ji bo pankreatîtê were bikar anîn?

Zehf e ku fêkî bêhnek fêkî bê fêhm kirin. Hebûna fêkî û beravan e, û her weha windakirina taybetmendiyên wan ên kêrhatî yên ji hêla wan ve di dema tomarkirinê de, ew dibe sedema kêmbûna vîtamîna biharê. Ne her tişt dikare bi zincîrên destpêkê re tête tamîr kirin, û hêj bêtir di Tîrmeh-Tebaxê de, dema ku berê tiştek piçûkên juicy heye.

Is gelo gengaz e ku jiyanek bextewar bê fêkiyan, çavkaniyek şahî û kêfê bifikire? Na, hûn nikarin xwarina fêkiyan red bikin, tewra bi patholojiyek mîna pancreatitis, ku hewceyê parêzek domdar e. Hûn dikarin fêkiyên ji parêza we tenê ji bo demek kurt veqetînin, dema ku nexweşî di qonaxek hişk de ye.

The parêza pankreatîtê bi tevahî fêkiyan çêdike. Ew navnîşek berbiçav a hilberên destûr ên nebatî yên nebatî tîne, di nav de gelek fêkî jî hene.

Ji ber vê yekê bi kîjan fêkiyan hûn dikarin bi pancreatitis bixwin bêyî tirsa ku hîn bêtir zirarê bidin tenduristiya we? Ji bo ku hûn dest pê bikin, pêdiviyên gelemperî yên fêk û rêbazên amadekirina wan ji bo vê patholojiyê digerin.

Ji ber vê yekê, fêkiyên li ser sifrê yên nexweşên bi pancreatitis divê tenê pîvaz û nerm be. Heke tenê çerm hişk e, pêdivî ye ku were jêkirin. Pêdivî ye ku her fêkî û fêkiyan bi tevahî were qewirandin, bi navgînek an qulikê qulikê bêne qulipandin, ji ber vê yekê ew ê zextê li ser pankreasê kêm bikin.

Xwarina fêkiyên devî an yên ku fahîşeya hişk tê de ne destûr tê dayîn (bi gelemperî celebên hişk ên apple û pez an fêkiyên nepelandî). Fêkiyên xwêran mûjî ya gastrointestinal aciz dike, dema ku fêkiyên hişk fêkiyên bêpêşbawer çêdikin, û bi vî awayî xebata pankreasê re tevlihev dikin.

Lê divê hûn bi fêkiyên pir şîrîn re nehiştin, ji ber ku pankreasên pez hîn hîn nekarin asta şekirê di xwînê de kontrol bikin. Wekî din, şekir bi acîdê eynî aciz dike.

Em di cih de dibêjin ku ne hemî fêkiyan tê pêşniyaz kirin ku nû fêk bibin. Mînakî, gelek cûreyên appleyê tercîh dikin ku berê bêne çêkirin, tevî ku hin vîtamîn winda dibin. Bi awayê, ji bo pankreasan ve appleyên mêşandî ji yên nû tercîh dikin.

Lê belê fêkî, ava wex û komotên ku ji aliyê nexweşên bi pancreatitis ve têne kişandin di kavilan de têne hilanîn, bêyî ku şêweyek û taybetmendiyên fêkiyên bikar tînin dikarin bên vexwarin.

Fêkî pankreatiti kronîk

Wekî ku me berê jî diyar kir, doktorên bi pancreatitis destûr dikin ku tenê fêkiyan di dema baxşandinê de fêkiyan bixwe, dema ku rewşa nexweşan aram bûye û enflasyonê dijwar bûye. Ka em bi hûrgulî pirsa pirsa kîjan fêkiyan dikarin li pancreatitis kronîk vexwarin vekolînin.

Apples Ev fêkî, ku li herêma me populer e, ji hêla zarok û mezinan ve jî tê hez kirin. Lê pirsgirêk ev e ku appleyên cûreyên cûda di heman demê de riper nakin, û celebên havîn û zivistanê di taybetmendiyên wan de cûda dibe.

Cûreyên havînê hûrgulî ne. Skinermê wan mestir e, û goşt winda ne. Ev cûrbecûr ji bilî şorbayî şêrîn in. Ji ber vê yekê, fêkiyên wusa dikarin bi ewlehî bi pankreatît vexwarinê, heke gengaz be, di heman demê de, çerm ji wan derxe.

Kanîçikê Ev fêkî bi rengek şirîn bi rengek xweşik e. Ew ji bo menuya nexweşên bi pancreatitis ve tête ye. Rast e, hin fêkiyên çolê hundurê hundurên hişk hene, ji ber vê yekê hûn hewce ne ku wan bi dehşikê bidin hev.

Cherry Ev bi heman çiyayê şîrîn e ku bi rengek acîdiyek piçûktir e, û ku ew organên digestiyê aciz nake, ku tê vê wateyê ye ku ew ji bo pancreatitis destûr tê dayîn.

Kulîlk. Di parêza nexweşên bi pancreatitis de, hûn dikarin fêkiyên hişk ên vê fêkiyê bêyî ku pîvazek zelal tête nav kirin. Bikaranîna bê çerm.

Peach. Ev fêkiyê bîhnxweş tête pêşniyar kirin ku di dema bîhnfirehkirinê de bikar bîne, ji ber ku ew arîkar dike ku laş piştî nexweşiyek nûve bike. Fêkiyên hişk bêyî pez têne destûr kirin.

Kundî Fêkiyên havînê yên hişk bi tirşikek juicy an stork tête destûr kirin.

Bananas Pirsgirêka ku hûn nikarin nû nû bixwin tune. Pêdivî ye ku meriv berê berê bide fêkiyên hişk, yên ku di dema qonaxa aciziya nexweşiyê de jî tê pêşniyar kirin.

Tangerines. Di nav fêkiyên bi pancreatitis de, tê pêşnîyar kirin ku berê xwe bidin wan, ji ber ku ew şirîn in (berevajî fêkiyên din ên ji derveyî kategoriyê bêtir çerm ji kategoriya fêkiyên citrus), ku tê vê wateyê ku ew xwedî bandora herî nizimtirîn in.

Pineapples Ev fêkiya derveyî tê destûr kirin ku di sûkan de were vexwarin, hilbijêrin dirûşmên herî zexm û nerm. Ew wekî perçeyek nav taştê tête navîn û germ tête navandin. Kevirê pansapê ya bi pancreatitis vexwarinê çêtirîn e ku nebe ser sifrê.

Avocado Avkaniya fêkiyên nebatî, yên ku ji hêla laş ve bi hêsanî ji heywanan têne derxistin, ev tê vê wateyê ku fêkiyek wisa tendurist nikare ji parêzê bê derxistin. Rast e, goştê wê hinekî hişk e, ku ev gengaz dike ku meriv wê tenê di dema bîranînê de bikar bîne.

Vê gengaz e ku parêza nexweşên bi pancreatitis kronîk bi alîkariya berikan re, ku di forma nû (birrîn) de têne bikar anîn, dilop bikin, li dessert, jelly, fêkî stewandî û hêj xwarinên goşt tê zêdekirin, wekî madeyên xav tê çêkirin û vexwarinên fêkî. Ew destûr tê vexwarina fêkiyan (ne di nav şekir û xwelî) de, reşbazî û bizinan (tê rijandin ji bo rakirina tovê), boron, şîv û lingonberry (tê çêkirin vexwarin û desserts tê bikar anîn), hipsên hêşînayî (bi rengek birûskî), deq û raspberry ( di dabeşên piçûk de tenê di qonaxa bîranînê de, dirijandî, bê tov). Beranekên Viburnum dikare bi rengek vekirî vexwarinê wekî alavek dijîjêkirinê were vexwarin.

Hin fêkiyên ji bo heyama tîrêjê ji parêzê têne derxistin û tenê piştî ku gihîştinek bîhnek jêgirtî digihîjin nav menuê têne vegerandin. Pêdivî ye ku meriv karanîna wan hewce ne ku bi bijîşk re were gotûbêj kirin.

Fêkiyên wiha ev in: persimmon (ev fêkiyek pir şêrîn e ku dikare bibe sedema şilbûnê), çêjên cûrbecûr yên şîn (çêtir e ku di forma ava ava dilandî de bikar bînin), appleyên nebaxwe yên zivistanê (tenê piştî dermankirina germa, bixwin, ku bi vî rengî tê çêkirin) nerm û bi hêsanî xwarzî).

Mango fêkiyek pir şêrîn e ku bi baldarî be, ji ber ku ew dibe sedema zêdebûna berbiçav a şekirê xwînê. Fêkiyên weha destûr didin ku carinan û di piçûkên piçûk de xwarin, dema ku hebên di pankreasê de dijiyan, û ew dest bi xebata normal bike.

Fêkiyek derveyî ya ku jê re kiwî tê gotin dikare di dema bîhnvedanê de ji zêdeyî 1-2 fêkiyên piçûk ên mêjandî jî vexwe. Pêdivî ye ku çerm pêdivî ye, û pulp bi hêla dirûnê ve were avêtin da ku hestiyên piçûk ên kûr werin derxistin. Bi zêdebûnê re, fêkî di qonaxa subiding de jî nayê xwarin.

Ma kîjan fêkiyan nikarin ji bo pancreatitis bikar bînin?

Wekî ku hûn dibînin, parêza nexweşên bi pancreatitis kronîk di qonaxek domdar de pir cûda ye, di heman demê de, ne hemî fêkiyên ku li welatê me têne zanîn, navê wan nebûn. Ev pêşniyar dike ku di heman demê de fêkiyên bikêr di rewşek asayî de ne her gav di dema nexweşiyê de ne kêrhatî û ewledar in. Since ji ber ku pancreatitis di pir rewşan de zirav dibe, redkirina fêkiyên "zirardar" divê bibe şêwaza jîna nexweş.

Bi pancreatitis re, karanîna fêkiyên hişk ên rêşbar nehêlin. Fêkiyên bi çêjek xwerû ya diyar, û her weha yên ku dikarin binpêkirina stûyê provakasyonê bikin (diyarde an tevdîr), di heman demê de ji parêzgehê jî têne derxistin.

Navnîşa hilberên wusa piçûk e, û dîsa jî ew in:

fêkiyên nerast ên cûreyên apple yên havîn û zivistanê (naveroka fîberê bilind),
appleyên hişk û hişk ên cûrbecûr yên zivistanê (gelek fêkî û asîd),
celebên zivistanê yên darên zirav (bi tenê hiştin ku ew baş bûne û nerm bûne, pez di her rewşê de têne rakirin),
fêkiyên kiwi nezelal
ava şor û pîran (naveroka bilind a acid),
grapefruit bi xweya hişyarkirina wê ya xurt û xurtkirina hilberîna enzymên kestî yên li ser stûyê xwerû (ev destûr tê dayîn ku hûn di nav nan de ava sêv were bikar anîn, hûn dikarin 2-3 fêkiyên fêkiyê herî şîrîn 1 an 2 caran di hefteyê de bixwin),
Cherry (di heman demê de gelek acid heye)
quince (naveroka bilind a fîberê),
lemon (yek ji fêkiyên herî acîdîk, lewra pankreatît bi hişk qedexe ye), û hem jî ava sêvê.
di nav berikan, boron û deryaçê de, yên ku ji ber tama xwe pir xwerû navdar in, û her û her berhemên din ên tirşdar jî têne qedexekirin.

Helwesta herî kategorîkî ya bijîşkên ku bi pankreatîtê re bikar bînin leymûn û pez e. Fêkiyên mayî dikare di nav xwarinê de ne nû, lê di forma germkirî de wekî beşek ji xwaringeh, vexwarin û xwarina cûda werin nav kirin. Girîng e ku bala xwe bide ser xweşiya xwe. Heke karanîna fêkiyan dibe sedema bêhêzbûnê di laş û pankreasê de (giran, êş, xezeb), çêtir e ku meriv wê bi tevahî nexwest.

Ji ya pêşîn, em encam dikin: fêkî bi pancreatitis re ne tenê gengaz e ku xwarin, lê di heman demê de jî pêdivî ye. Girîng e ku rewşa we bişopîne. Di demên giranbûna nexweşiyê de, em red nakin ku fêkiyên teze bixwe bixwin, dema ku nîşanên xeternak dişoxilînin, dest bi karanîna wan di forma derewîn û erdê de dikin. Di dema bîhnfirehiyê de, em rêzê digirin: fêkiyên li ser sifrê divê pîvaz be, têr nerm be, ne bi acid be, lê ne pir şîn be. Most ya herî girîng, fêkiyên nû li ser zikê pûç nekevin an di hûrên mezin de nexwin, pêşîn pêdivî ye ku ji fêkiyên fêkî û jelly, û her weha fêkiyên şilandî, rijandî an bîhnek bê xwarin, li ser xwarinên din ên tendurist ji bîr nekin.

Taybetmendiyên parêza ji bo pancreatitis

Pezkirina pankreasê pêdivî ye ku parêzek hişk be, ji ber ku ew parêza nexweşî ye ku pir caran dibe sedema nexweşî. Xalên sereke yên menuya xwarinê ji bo pancreatitis dikare wekî navnîşek piçûk were diyar kirin:

Divê her tiştî felq, û her weha xwarinên ku bi felqê qurmê (ji hêla laş ve nehat veqetandin) nexşandin. Fêkî û sebzeyan bi fêkî tête, ku tê vê wateyê ku divê ew bi hişyariyê bêne vexwarin.
Divê vexwarinên alkol, hemî cûreyên qehwe, û her weha xwarinên şîrîn û storkirî (bi taybetî her tiştê ku pir şekir tê de hebe) ji holê werin rakirin. Ji ber sedemên berbiçav, li ser kişandina cixare û narkotîkê nîqaş nîne.
Pir daxwaz e ku xwarina xwarinên rûnî yên wekî mayonezê, margarîn, rapê, gêj û rûnê zeytûn, kîvroşk û pîvaz, çîkolat, goşt û hêk kêm bikin. Xwarinên bi karbohîdartan re gelek xwarinên pezdar, peas, birincê, û hem jî fêkî û sebzên rengên ronî hene.
Protein, di encamê de, pêdivî ye ku di nav madeyên din de serdest be. Ew di nav cureyên masîyên kêm-fat de wek pîvok, pike perç, pike, cod, şûştina şîn, û hem jî şekir û berhemên şîr in dewlemend in.
Pêdivî ye ku xwarin xwarin bi kêmî ve pênc carî rojekê pêk were, û bi tercîhî 6 an 7, bê guman, divê di dema xwarinê de kêmahiya xwarinê kêm bibe. Tiştek xirabtir ji pankreasê ji xwarina 1 an 2 caran di rojê de tune, lê "ji ber kuçikê" ye, bi vî rengî pir zêde bandorek neyînî li tenduristiya tevahiya gastrointestinalê dike.
Pêdivî ye ku meriv balê bide ser germahiya hewayê, ew di tu rewşê de ne germ in, lê ne sar bin.Heman tişt li ser her vexwarinên destûr, jelly û decoctions jî derbas dibe.

Rêzgirtina bi prensîbên bi vî rengî dê hejmera êrişên pankreatîtê kêm bike û heta nexweşî jî bikeve nav bîranînek kûr (lêbelê, heke rejîme binpê be an jî ji ber faktorên din re, nîşanên êş ên nexweşî hema bi lez vedigerin).

Zelal, gelek fêkî û fêkî ji gelek materyalan re nexwendî ne ku bi patholojiyên pankreasê ve ne mumkin in, ev tê vê wateyê ku ew nikarin bi vî rengî bixwin, wekî ku goştê şekir neyê xwarin.

Ji ber vê yekê, ji bo ku fêr bibe ka kîjan fêkiyan dikare ji bo pankreasiya pankreasê were bikar anîn, pêdivî ye ku meriv bi fêkiyên qedexe û destûr bi hûrgulî bifikire.

Fêkî û sebzeyan qedexe dike

Sedema sereke ku nexweşek bi pancreatitis re pêdivî ye ku bi hin fêkî û sebzeyan re neyê vexwarin, hebûna acîdên organîk (tartaric, malic, citric û cûreyên din) di nav wan de, û her weha rûnê rûnê fêk a kûr heye.

Li gel zêdebûna nexweşî, û her weha di dema êrîşan de jî, mirov ji her xwarin û vexwarinê qedexe ye, tevî hemî cûrbecûr destûr û sebze. Heke nexweş naxwaze bi tevahî ji vê yekê an fêkiyê xwe bihêle, divê ew wan bi rengek pak (xwar) pak nexwîne, lê decoctions, compotes, jelly û masîpûkên ji wan re amade bike. Juice nayê pêşniyar kirin, ji ber ku hilberên firotgehê gelek şekir digirin, û yên ku nû hatine tewandin dikarin ji bo pankreasê pir hesas bin.

Di nav tiştên din de, girîng e ku ne tenê fêm bikin ka kîjan fêkiyan hûn dikarin bi pancreatitis re bixwin, lê di heman demê de rêzikên bingehîn dema ku fêkî û sebzeyan jî têne şopandin, yên ku xetereya zordariyê kêmtir dikin. Van xalên jêrîn digirin:

Bikaranîna fêkî û sebzeyan bi tenduristiya tenduristî tenê tête xuyang kirin, heke mirov bi kêmanî hîsek dilxweşî hîs bike, divê hûn ji xurek bêpar bimînin.
Hûn nikarin fêkiyên li ser zikê vala bixwin, fêkiyan di vê rewşê de dikarin dansorê li şûna xwe bigirin. Di rewşek binpêkirina parêz de, divê hûn pêşî birçîbûna xwe bi xwarina gelemperî têr bikin, piştî vê yekê hûn dikarin vê an jî fêkiyê bixwin.
Tête pêşniyar kirin ku fêkiya hin fêkiyên destûr (pîvazên pijandî) qut bikin, dosage bi rengek xwerû were destnîşankirin, lê çêtir e ku meriv wê carekê zêde nexapîne û nekare yek fêkî jî bixwe. Di hin rewşan de, ew tenê çend parçeyek be.

Kevirek hêdî dikare navnîşa fêkiyên fêkiyan cihêreng bike, di tunebûna wê de fêkî û fêkiyan dikare were xwarinçêkirî. Lêbelê, divê were fêm kirin ku ne hemî xwarinên qedexekirî bi yek an jî rêbazek çêkirina yekî din têne ewleh kirin - digel nexweşîyek wek pancreatitis, çêtir e ku ji her cûreyê wan biparêze.

Kulîlk û Fêkiyên Sêv

Berî her tiştî, ev ji apples tête kirin, ji ber ku ev fêk yek ji herî gelemperî ye. Rastî ev e ku heke fêkiyek appleyê pijandî ye û celeb şirîn e (wek mînak Bûkaya Spî, Golden Delicious an Saffron), wê hingê ew dikare ji hêla nexweşan ve di cûrbecûr sînorkirî de were xwarin, lê piraniya van fêkiyan bi destûr an in, an jî girêdayî cûrbecûr acid in, û wê hingê ew ê bibin sedema hêrsek tund a tûjên pez ên organê nexweş, ku bibe sedema êrîşek din.

Di heman demê de diyar e ku orange bi pancreatitis re pêdivî ye ku were hiştin - ew bi tenê di forma kronîk de nexweşî bi hebûna dirêjbûna tirêjan re tê destûr kirin. Lemon bi hişk qedexe ne, tevî hemî hilberên ku di nav xwe de hejmareke mezin a citric acid heye.

Kund û mare

Tevî rastiya ku darên di nav acidbûnê de ji mêzikan heztir xuya dikin, di heman demê de, karanîna wan di nexweşiyên pankreasê de divê bi tundî were sînorkirin, û çêtir e ku ew bi tevahî ji parêza xwe bisekinin. Rastî ev e ku pez hucreyên mirî yên bi gûzek darîn vedihewîne - ev fêkiyan bi zexm dike, bi taybetî di dema tepeserkirinê de.

Di rewşên ku pankreatît kronîk ji bo demek dirêj ve di bîra xwe de maye, nexweş tê destûr kirin ku rojê rojê çend perçê piçûk xwar bixwin, di tu rewşê de, fêkiyên "dudilî" yên herî baş wekî parçeyek nan tê xwarin, her weha şilandî an pijandî tê xwarin.

Fêkiyên tropîkal ji bo niştecîhên CIS-ê li ser sifrê mêvanek nehf in, lê di van demên dawî de van fêkiyên bêkêmasî hêdî hêdî di nav mirovan de zêde bûne, mango yek ji wan fêkiyan e.Ji bo nexweşên pancreatitis, ev fêkiya şîrîn ji ber sedemên jêrîn xeternak e:

Fêkiyên nebawer bi zêdebûna şilandina bile, ya ku di nexweşiyên pankreasê de katastîkî ye, dibe alîkar. Wekî din, her ku gelemperî diqewime, ji derveyî fetus dibe ku balkêş xuya bike, di heman demê de, ji hêla taybetmendiyên wê ve, divê hîn jî ji bo hefteyek an du hefteyan bimîne. Ji ber vê yekê kesek, fêkiyên mirîşkan dixeritîne, rîskê dide êrîşê.
Naveroka bilind a asîdên oxalic, succinic, malic û citric.
Fêkiyên hişk bi şekirê de rûniştî ne.

Ji ber gelek avantajên (piştgirîkirina pergala neserkeftî, hebûna gelek vîtamîn û nebatan) mangoyên bi xwestekek bihêz a nexweş dikarin bi piçûktir vexwin û tenê di dema bîranînê de ne.

Peaches û îsotan

Van fêkiyan bi hişkî qedexe nabin, mîna fêkiyên citrus, divê hûn rewşa û tenduristiya nexweşê li ber çavan bigirin. Pirsgirêka bingehîn (wekî gelek fêkiyên din) bi peach û îsotan re ev e ku kirîna wan li ser sûkê an di firotgehê de heman wekî lottery ye: heke hûn dilşewat bin, hûn ê fêkiyên hişk bibînin ku tenê ne tenê di pankreatîtê de qedexe ye, lê di heman demê de hejmareke nediyar jî heye. taybetmendiyên bikêr ji bo laş.

Lêbelê, ew e ku meriv tenê carekê bixwe fêkiyek tam pijandî bixwin (ku, wekî hûn dizanin, xwedan acidîbûnek pir zêde heye) da ku xuyangên êş ên pancreatitis dîsa dest bi jiyana jinekê pizir bike. Hûn dikarin compote îsot an jelly çêbikin, lê di vê rewşê de, piraniya hêmanên travmayî yên kêrhatî di dema germkirina germ de winda dibin. Ji ber vê yekê, bi îdeal, pêdivî ye ku meriv ji fêkiyên bi vî rengî dûr nexe.

Lebê û root

Vana nav pelên salad, sorrel, spinach, û hem jî çandiniyên root yên rondik, guhastin, rez, hesp û bi taybetî jî çêlek radibin. Zelal, nebatên hişk û hişk divê ji parêza nexweş bêne derxistin. Heman tişt li ser her konservatîfên navxweyî û xwarina konservatuarî wek sauerkraut, kehrebayên Koreyî û vexwarinên wekhev çêdibe. Kanada spî, ku xwediyê taybetmendiyên choleretîk e, divê bi tevahî were hiştin.

Di nav tiştên din de, sedema qedexekirina van sebzeyan ev e ku ew zehf zehf in ku ji hêla zikê ve were vezandin. Di heman demê de, pel û kavilên oxalîk dikare bibe sedema çêbûna dîmenê tevahî ya klînîkî ya pancreatitis wek êş, bloating, hestek giran li herêma abdominal, bêhêzî, qels û xurmê.

Pêdivî ye ku di pancreatitis de konteynir jî têne kirin, ji ber ku ew di nav de rûnên esasî hene ku bi bandorek nehf li ser pankreasên pez dibe.

Kursî û domdar

Ev sebzeyên bi hişkî qedexe nabin, lê dema ku birin, divê baldar be. Ew çêtirîn e ku ew di forma pelçandî de (potansiyelên mashed) re xizmet bikin, pêwîst e ku pez ji kaxezan veqetîne.

Tomato di havîna havînê de kirîna herî ewle ye, ji ber ku kêmtir heye ku meriv bikire sebzeyên bi pesticîd û hormonan pompe bike. Pêdivî ye ku bala mezinahî were dayîn - fêkiyên mezin divê di derheqê awayê mezinbûna wan de fikarên maqûl derxînin.

Her weha hûn hewce ne ku ji porên mezin ji van sebzeyan derkevin, ji bo xwarinek yek, çend dirûşmên tomato û yek kûçikek hûrandî ya maqûl maqûl in. Di forma wan ya paqij de, nayê pêşniyar kirin ku wan bikar bînin, ji ber vê yekê çêtir e ku ji boşekek duwel bikar bînin.

Kiwî, fêkî, xalîç û currant

Beran di pankreatîtê de ji ber sedema zuhabûna zêde, di heman demê de ji ber naveroka şekirê zêde di hin wan de pir kêm e. Lêbelê, carinan berikên hûrkirî têne destûr kirin, û di dema bîhnfirehiya domdar de, kes dikare rojê 10-15 berberên eynî grûpê an yek fêkiyek rihayî bi rojê bixwin.

Ji bo bersiva vê pirsê gelo kiwi dikare ji bo pankreatîtiyê were bikar anîn, divê mirov berhevoka vê beranê (û ne fêkî, bi awayê) bifikire. Kiwi bi naverokên jêrîn pêk tê:

Ascorbic acid. Yek berry hewcedariya rojane ya bi vîtamîna C. pêk tîne. Lêbelê, bi pancreatitis re, ev minusek eşkere ye.
Naveroka bilind a fîberê, ku zirarek zêde dide pankreasê.
Hebûna magnesium û potassium li ser pergala dil û tixûbê xwedan bandorek bikêr e.
Fetû yek ji diuretics (diuretics) e, ku ji bo tasfiyekirina toksîneyên ji laş dûr dikeve.

Ji ber vê yekê, kiwi, mîna îsotan, divê bi hûrgulî bi dosage vexwarin, bi tenduristiyek baş û rewşek dermanê nexweşiyê. Hin pisporên nuturî pêşniyar dikin ku van berikan her rojê yek bi yek carî vexwin.

Lê currên reş û sor divê bi tevahî ji menuya nexweşek bi pancreatitis ve bêne derxistin - van beranan, tewra di piçûkên piçûk de, dikarin beşdarî pêşveçûna pêvajoyên patholojîkî bibin.

Fêkiyên darê, raweşanê, tarîx

Ji bo ku zirara ji fêkiyan di forma wan a pak de kêm nebe, ew tê pêşniyar kirin ku şûnda, dirijînin, û hem jî zuwa bikin, lê di heman demê de di nav fêkiyên hişbirî de "fêkiyên qedexekirî" yên wan jî hene, yên ku ew hêj bêtir dişibin gewra nexweş dişewitînin ji alikariyê di başkirina wê de.

Van hemî fêkiyên şirîn û şekir ên xwerû vedigirin - tarîx, raîran, îsotên fêkiyan, û hem jî barberry. Bê guman, ev yek di heman demê de li ser vexwarinê, û her weha parastin wekî perçeyên şêrîn ên pineapple, peach û fêkiyên din jî tête kirin.

Bi alternatîfî, hûn dikarin diranên sêv û hêşînayî û pîvaz ên sêvê bişirî û bêhn pêşkêş bikin. Ya paşîn, bi awayê, gûzê baş ji laşê dûr dike, û her weha nîşanên bloatingê jî jê dike.

Hilberên destûr

Di rastiyê de, her tiştê ku qedexe nabe destûr, bi hin rezervan - her tişt divê di nermbûnê de were bikar anîn, heke rewşa mirov xweş e, pancreatitis ne acet e û nexweşî di bîra xwe de ye herî kêm sê meh ji roja êrîşa paşîn. Rastiya ku fêkî û fêkiyên bi pancreatitis re bêne destûr kirin hewce nake ku meriv li gorî qaîdeyên ji bo vexwarinê tevnegerin.

Bê guman, ew fêkiyên ku dikarin di bin şertên taybet de werin vexwarin jî divê destûr werin hesibandin. Mîna Kiwi, wekî mînak, dikare hem beranên qedexe û hem jî tê hesibandin.

Feijoa, rûn, melek

Fêkiyên Feijoa xwedan bîhnek taybetî û naveroka dewlemend a vîtamînên cihêreng (bi taybetî B5) hene. Ew xwedan bandorek neyînî li ser xîzika gastrointestinal in, û her weha hilberîna bilêlê jî provoke nakin. Ew çêtirîn di hêkan de têne çêkirin û navbîrên soranî têne çêkirin.

Ji ber ku şekir nexweşî tevlihevî ya pankreatîtê ye, divê hûn bi melûlên şêrîn û ava çerm hişyar bikin (wekî, bi rastî, ti fêkî û beranan), tê pêşniyar kirin ku rojek ji yekê piçûk piçûktir nexwe. Demek dilxweş e ku naveroka bilind a fructose di هندrone de ye, û her weha rastiya ku ev fêkiyan diuretics têne zanîn.

Pineapples and Bananas

Hebûna enzîmê di nav ananînê de, tevkariyê dide pêvajoyên paqijkirinê, vê fêkiyê di forma kronîk a pancreatitis de kêrhatî dike. Pineapple di nav fêkiyan de îstîsmar e: tê pêşniyar kirin ku ew li ser zikê vala bixwin, lê di bin şertê diyar de ku fêkiyan pijandî ye. Lê ava pîrê (bi taybetî, firotgeh-kirîn) vexwarinê nayê pêşniyar kirin.

Yek ji çêtirîn beranan banan e. (ev berry e, darek banana giyî ye, û fêkiyên wê banan in). Ew dikarin xijikan bişaxînin, di nav de piştî şandin. Di nav tiştên din de, ew baş bi berhemên dairy û kefir re têkildar in, û her weha bi enerjî û hêmanên travmayî yên kêrhatî têne dagirtin.

Kale, beroş, fêkiyan

Di nihêrîna pêşîn de, fêkiyan ne celebek nebat e ku divê di pancreatitis de vexwar be (di heman demê de di bîra xwe de). Lêbelê, ew, ji bilî bandora diuretîk, dikaribin bi qelewbûnê re têkbirin, û di heman demê de bandora kêrhatî jî li ser motîwariya zikê heye. Ji ber vê yekê, dirijandin an pijandin, karanîna wan destûr e.

Berevajî kabloya spî, leylaya marine xwedî felq û asîdên organîk pir kêm e. Van alergan çavkaniyek vîtamîn û girîngên girîng ên wekî nîkel û kobalt e. Ew çêtirîn e ku ew were cook, ji ber ku piştî dermankirina germa, ava behrê perçek ji fiberê xwe winda dike û çêtir tête digirin.

Pumpkin bandorek nermalav li ser acid hîdrochloric heye, ku ew sekreterên pankreasîk çêdike, ji ber vê yekê ev nîv-nebat, nîv-berry divê bê guman di parêza ji bo nexweşên bi pancreatitis ve tê nav kirin. Due ji ber ku mîqdara piçûktir a felqê ye, pumpkoyê bloating û avakirina gazê provoke nake.

Karrot û potatîk

Di forma xav de, nayê pêşniyar kirin ku hûn bi karanîna karrotê vexwarinê bikin, lê wekî qehweyek masîlek an pîvazek karrotê, ew ji bo bîhnfirehiyê pir maqûl e. Tevî vê rastiyê ku çend hêmanên travmeyê piştî çêkirina xwarinê têne hilweşandin, ev ê bandora erênî ya vê nebatê li ser tevahiya laşê mirovî wekî tevahî bandor neke.

Kêmasiya rûnê di navhevkirina potansiyonê de, û her weha hejmareke pir zêde ji proteînên pir vekirî ji potansiyela çê dibin navnîşa navnîşa dermankirinê de.

Ew pir caran di parêzê de piştî greva birçîbûnê ya awarte ya ku ji ber êrîşek hişk ve hatî çêkirin tê zêdekirin. Digel vê yekê, ne hewce ye ku ew zêde bilezînin û rojê bêtir ji du an sê parçeyên vê koka rovî nexwin.

Rêbernameyên rojane yên gelemperî

Fêkî û sebzeyên ji bo pankreasiya pankreasê, pêdivî ye ku tenê were xwarin wan gelek vîtamînên kêrhatî, mîneral û amino acîd hene. Li gora pêşniyarên bijîjkî werdigire, gengaz e ku meriv karê gişt organîzmê bi rengek gelemperî vegerîne normalê.

Ji bo vê bikin, serî li rêgezên jêrîn bidin:

fêkî û sebzeyên bi tenê divê di forma vekirî de were vexwarin (îstîsna mimkun e, lê wekî ku ji hêla bijîjkan ve tê pejirandin û di piçûktirên piçûktir de),
hilberên steaming
di dema şidandina pankreatîtê de, fêkî û sebzeyên xav bi tevahî terk bikin,
tenê xwarinên teze bixwin
Xwarinên ji bo çandiniya ku kîjan amadekariyên kîmyewî hatine bikar anîn bikar neynin,
hewl bidin ku fêkiyên pijandî bi çermek nerm hilbijêrin,
fêkî û sebzeyên dirûnê, wekî fêkiyê kûr di nav xwe de zirarên xeternak ên ku di nav gastrointestinalê de fermentasyonê de provokasyonê dike (bi taybetî girîngiya gastrîtantiya guncanî),
berê berê bide fêkiyên fêkî û fêkiyan,
Ji zêdebûna zêde dûr nemînin, beşên bi tenê di pîvandinên ku ji hêla bijîjkek tê de tê pêşniyar kirin de vexwînin,
fêkî û sebzeyên konservatuar, û her weha av û ava vexwarinê hilînin,
fêkî û fêkiyan bi zikê pûçek nexwin,
Xwarina fêkî û fêkîyên mehsûl, xurûş an jî hûrik ji hev dûr bikin.

Van şîretan hem di dermankirina pankreatitê de hem jî di pêşîlêgirtina vê nexweşiyê de kêrhatî ne.

Fêkiyên Destûr

Pêdivî ye ku fêkiyan di parêza mirovî de, digel nexweşiyek mîna pancreatitis jî diyar bin. Fêkiya redê dê tenê pêdivî be heke nexweşî di qonaxek pêşkeftî ya pêşkeftî de ye. Dema ku nîşanên pankreatitê têne rawestandin, hewce ye ku parêza nexweşê bi fêkî û sebzeyan cihêreng bikin. Divê wan di menuê de binivîsin divê hêdî hêdî û di piçûkan de bibin. Berî karanîna, piştrast bikin ku xwarinê nîşanên spoilage, pir zêde pîvandin an şelikê nabîne. Ji ber vê yekê, kîjan fêkiyan dikare bibe pancreatitis? Divê pêşîn ji fêkiyên demsalî re were dayîn, wekkaranîna wan di forma xam de destûr e, bê guman, di dabeşên piçûk de û pez. Fêkiyên hişk têne destûr kirin, compotes ji wan jî pir bikêr in.

Navnîşa fêkiyên destûr, hem bi pancreatitis û hem jî bi koletistîtiyê:

appleyên şîrîn
banana (beşên piçûk, bi taybetî tewandî),
tangerines (di porên piçûk de, fêkiyên mayî yên mayî nayê pêşniyar kirin)
pineapples
pez
avocado
tirşikên şîrîn
îsotan (pîr û nerm),
melûn.

Fêkiyên nehsayî destûr didin ku tenê di forma baxçandî de werin birijandin an bênav kirin. Berî ku xwarin, divê hûn bi baldarî wan qir bikin an qirêj bikin, ev ê barê li ser gastrointestinal kêm bike. Heke bijîjkê ku amade bibe destûr bide ku her fêkî bi forma xwe ya xav bixwe, wê hingê roj bi roj bêtir ji yek fêkî ya her cûreyê tune.

Fêkiyên fêkî bandorek neyînî li ser laşên mukusê yên organên mêjiyê gastrointestinal dike, ji ber vê yekê, karanîna wan bi hişk qedexe ye. Ev li ser cûreyên acidî yên apple, pear û fêkiyên citrus re girêdayî ye. Di xwarina xwe de nehêlin fêkiyên kesk (nemir), ev ê bibe sedema ziravbûna di zikê we de bi êşa paşê.

Navnîşa destûrên destûr ên ji bo pancreatitis û cholecystitis:

raspberry (destûr heye ku di her stûyê nexweşiyê de bikar bîne),
dûkel (destûr heye ku di her stûyê nexweşiyê de bikar bîne),
reşpirtik (bi taybetî tê qutkirin)
çîmentoyê (bi taybetî di şiklê çîçekkirî de),
darên giyayî û lingonberry (di forma compotes û bi taybetî ji bo pancreatitis kronîk, qedexe ye ku karanîna wan di qonaxa hişk de).

Berries divê di menuya heftane de amade bin, ew gelek mîneralên kêrhatî û amino acîd hene. Bikaranîna van fêkiyan di mezadê de bi sînor nine, lê dîsa jî pêdivî ye ku zêde overeat destûr neyê dayîn.

Pêdivî ye ku fêkiyan di parêzê de bêne nav kirin

Pêdivî ye ku piştî şidandina pancreatitis girîng e ku meriv bi parêzek hişk bimîne. Hûn nekarin laş bişewitînin, ji ber vê yekê di heman demê de di dema xwarina taybetî de jî, bila zuwa bikin ku nebatan baldar be.

Fêkiyan ji hêmanên mîkro û makro, vîtamîn, û her weha enzîmên xwezayî pêk tê. Ew di domandina tenduristiya laş de alîkariyê dikin, û di heman demê de di vesazkirina normal de jî dibin alîkar, ji bo pankreasê hêsantir dike.

Lê belê ew fêkiyên bi pankreatitîtê ku xwediyê felqek kûr in, berevajî, di navgîniyê de mudaxele dikin, û karanîna wan di qonaxa tansiyonê ya nexweşiyê de ji bo tenduristiyê xeternak e. Doktor wan fêkiyên ku pir şekir an jî acid tê de peyda nakin.

Dabeşa fêkiyan di pancreatitis de "baş" û "xirab" wekî şert tê hesibandin. Taybetmendiyên laş, hebûna nexweşiyên kronîk û alerjî li ser hin hilberan timî tê hesibandin. Heke di dema bîhnvedanê de ew destûr û kêrhatî ye ku xwarinên nebatan bixwin, wê hingê bi zexmî, hişyar bimînin. Hemî fêkî hêdî têne nûve kirin, bi çavdêriya reaksiyonê laş. Heke piştî xwarina xwarinan êş, nerazîbûn an encamên din hene, çêtir e ku vê fetusê red bikin.

Fêkiyan herî ewledar in:

hin celebên darê û appleyê,
banana pijiyayî, ew ne hewce ne hewceyê përpunirinê jî,
berikên çîmentoyê (decoctions û fêkiyên vitamin ji fêkiyan),
papaya
ava çerm û melûnê
kasikên stûr
avocado.

Hemî destûr û fêkiyên destûr di dema nexweşiyê de têne pêşniyar kirin ku di şûrek dualî de werin şuştin an pijandin. Fêkiyên hişk wekî herî saf têne hesibandin.

Kîjan fêkî naêşe

Bi zêdebûna nexweşî, divê hûn bi baldarî hilberan hilbijêrin. Li ser fêkiyan bi tewra xweşik a çerm û çerm hişk pir hişyar bimînin. Bi ceryan û kerban ceribînin. Ew bi laşê gastricê aciz dikin û dibin sedema vereşandinê. Fêkiyên kevir ên hişkkirî jî di berhemên qedexekirî de ne.

Kalina tête pêşniyar kirin ku meriv tenê piştî rijandinê were bikar anîn, ji ber ku bi kêrhatiya xwe, ew dikare zirarê bide mirov. Fêkiyên viburnum bi zêdebûna hilberîna gastrîkî û veqetîna pancreatic zêde dike. Ji hefteya duyemîn a nexweşî destûr tê dayîn ku çêkirina compote, decoctions û vexwarinên fêkî were çêkirin. Apple û hipsên hûrkirî ji wan re zêde bikin.

Ji bo parastina tenduristiya pancreatic, sebzeyên di parêzê de têne nav kirin. Ew bi sûdmendî bandor li ser pankreasê û tevahiya laş dikin. Ew hêja ye ku bifikirin kîjan sebzeyan qedexe ye û kîjan bi pancreatitis bixwin.

Ji ber vê yekê, bi pancreatitis re, hûn dikarin û divê pir nebat bixwin, lê ew têne pêşniyar kirin ku ew di nav qefikên masîxanê de an jî di firaqan de bêne bikar anîn.

Hilber li gorî bijîjkan ewle ye:

Dibêjin kategoriyek "na":

spînç û sorik,
şekir bi her cûreyê,
tirşik
îsota germ
ber dojehê
radish
radish
pîvaz.

Navnîşên xwarinên ku dikarin di piçûkên piçûk vexwarin:

celery
peasên mêjiyê,
domên nebawer,
xalîçeyan
îsot
lêv.

Kûçikên Sauerkraut û çartandî dê bêne hiştin.

Ji roja çaremîn, potatîkên potatîk û karrot tête danîn. Hûn ne hewce ne ku dest bi hilberên nebatî yên nû yên şorbe, an şûnda bikelînin. Bi pancreatitis re, rûnê nebatî ne rûnê nebatî û ne jî hilberên xurekan zêde dike. Dûv re hêdî hêdî qefilandî, hingiv û hingiv ê avî danîne. Pêdivî ye ku sebên fêkî û fêkiyên nû werin şibandin heya ku tenduristiya we baştir bibe. Dema ku hilberên ji bo nexweşek bi pancreatitis re bikirin, çêtir e ku fêkiyên demsalî hilbijêrin.

Kesên bi pancreatitis kronîk pêdivî ye ku dema hilbijartina xwarinan ji bo xwarina wan ya rojane, divê di derbarê al û dezgehan de fikirînin. Apple di nav latên me de herî gelemperî û kêrhatî têne hesibandin, da ku ew bi çerm ne pir hişk in.

Rêzikên bingehîn ji bo xwarinên nebatî

Tenê sebzeyên teze, pijyayî, lê ne serweşandî hilbijêrin. Li ser çermê hilberê hilweşîn, şilav, an zerarê din bibînin. Ger fêkî bi tevahî zêde ye an na tevahî (qut bûye), wê hingê ew nayê kirîn.

Bi pejandina pankreasê re, vexwarinên nebatî divê bên vexwarin, li gorî pêşniyarên jêrîn bicîh bînin:

nebatên arizî yên tehsilandî (bizikên xav, hwd.),
Xwarinên xwarandî û konservandî nexwin (xalîçeyên seliqandî û domdar),
xwarinên spîndar nexwin (di nav wan de koreyî û hwd.),
di nav menuê de sebzeyên storkirî yên birandî (potatîk, hwd.),
xwarinên nebatî li ser zikê gişkî naxwe,
fêkiyên fêkî, şilandî û spîndar nexwin. Berê xwe bide xwarinên mazin û hiltandî,
Berî karanîna, pez an fêkiyan pez çêdikin, wan ji tovên wan qul bikin,
Kundir û decoctions yên nebatan dixwînin, ew pankreasê çalak dikin.

Nebatên qedexekirî di her qonaxa pankreatîtê de qedexe:

çîçek
sorrel
radish
daikon
radish
salad
siwarbûn
tirşik
îsot (Bulgarian),
pîvaz (raw)
turnip
şilav.

Navnîşa sebzeyan, karanîna wan di hêjên tixûb de destûr e:

kanî
fasûlî
peas
asparagus
kumikê (spî),
Tomato
îsot
celery
dill
parsley
xalîçeyan.

Navnîşa sebzeyan, karanîna ku ne bi sînor e:

Fêkiyê kontra

Di heman demê de fêkî û sebzeyên ku bi hişkî qedexe ye ku bi pancreatitis re bixwin. Ya herî metirsîdar ew in ku di nav wan de naveroka şekir û asîdê pir heye, ji ber ku ew pir bi gewra pez radibin. Ew hişk qedexe ye ku fêkiyên kesk, yên ku gelek felqê tê de tê de hebe. Ew çêtir e ku ji parêzê ji wan xwarinên ku dibe sedema qirêj an berevajî, xwedî taybetmendiyên astringent bibin.

Ya herî metirsîdar bû û dê bibe:

li hejmar 1 - lemûn û pûk,
kremilî, qurûş û gûzê deryayê,
quince, kiwi û grapefruit ne kêm xeter têne hesibandin.

Tevî naveroka bilind a vîtamînên girîng û pêwîst, bi nexweşîya pankreasê re di her qonaxan de, jêrîn nexwendewar têne hesibandin:

Kundî Wê dixuye ku ew ji appleyê kêm acid in, çima ew qas xeternak in? Pear hejmareke pir mezin a skleroîd (hucreyên keviran) e ku ji ber vê yekê pêvajoya xwarina normal dihête teng kirin. Ji ber vê yekê, tîrêjên şîrîn û nerm jî ji bo nexweşan nayê pêşniyar kirin. Ger bijîşk destûr dide, wê hingê di dema bermahîbûnê de em dara di navhevkirina dermanan de vedigirin. Ji bo compote, fêkiyên hişk bêkêmasî ne.

Bê guman hemî fêkiyên citrus. T mandarin, lemon û grapfruits, tewra di beşên piçûk de, ji bo organek pejnandî pir zirarê ye. Doktor di dema bîranînê de perçeyên piçûk dihêle, lê dema ku wan bikar tînin, divê hûn bi baldarî berteka laşê bişopînin.

Dirav Ji hêla gelek fêkiyan ve pir hezkirî jî hate qedexekirin. Ji ber ku naveroka glukozê pir zêde ye, ji bo nexweşên bi pankreasê pankreatîk nayê pêşniyar kirin. Grapes digihîje xurmê, di pêşveçûna şekir de beşdar dibe. Heke hûn rojek bi dehan berikên mirîşkê bixwin, wê hingê tenê bêyî tovan û di dema bîranînek dirêjkirî de.

Mango - doktoran qedexe kir ku fêkiyê vê şîrîn a şîrîn bixwin di heman demê de ku pankreasê xwe ji bo demek dirêj hîs nekirin.

Pancreatitis ne cezaye. Bi nêzîkbûna rast a vexwarinê re, dibe ku ev ji bo demek dirêj ve neyê xuya kirin. Ya sereke ev e ku hûn rêgez û pêşnîyarên hêsan bikin.

Fêkî û negatîfên fêkiyan

Ji bo kesek bi nexweşîya pankreasê girîng û pêdivî ye ku xwarinên nebatî bixwe, ji ber ku ev çavkaniyek vîtamîn û hemî mineralên ku ji bo laş hewce dike.

Xwarinên hişk di heman demê de zerarek pir girîng a madeyên jiyanî jî hene. Lê li vir, hişyar bimînin, ji ber ku ne hemî wan bi pancreatitis ve têne çareser kirin. Ma kîjan fêkiya hişk derxistin, û kîjan kîjan kêm dikare her roj tê xwarin?

îsotên zuha
raisîn
fêkiyên hişk: banana, melon, fêkiyan, hûr û pineapple,
barberry
berikên rûnkirî: currants, blueberry, cherries, lingonberry, cranberry, blueberry,
hêjîran.

Doktor pêşniyar dikin ku appleyên xwar bixwin, di heman demê de qonaxek kronîk. Ew acizkirina mukoza gastrîkî aciz nakin û pankreasê giran nakin, ji ber vê yekê bi pankreatîtê re ew jî bikêr in. Apples li ser laşê dikanên hesin dagir dikin û hemoglobînê zêde dikin.

Qirikên fêkî jî xwedan pêkhateyek vîtamînek dewlemend e. Varietyi dibe ku cûreyek darê be, lê di forma rûn de ew ji bo laşê pir bikêr in, û hejmareke mezin a tanninsê di navhevokê de bi başbûnek bilez re têkildar dibe.

Prunes jî ji bo pancreatitis kêrhatî ye. Ew alîkarî dike ku bi bloating, nîşanek gelemperî ya nexweşiyê bisekinin. Di heman demê de laş bi vîtamînên cihêreng dewlemend dike.

Meriv çawa bikar tîne

Bi pancreatitis re, gelek fêkî û sebze tê destûr kirin, tiştê sereke ev e ku meriv wan bi rengek rast bikar bîne. Ew çêtir e ku berê berê bide fêkiyên pijandî, lê belê ew di beşên piçûk de bixwin. Tewra fêkiyên destûr jî ji hêla laşî ve neyê standin. Anyu fêkî û nebatê bi pancreatitis re hêdî, di dozên piçûk de tête danûstandin. Tenê hingê reaksiyonek neyînî li ser hilberê bi xetereya kêmtirîn ji tenduristî re destnîşan bikin.

Êş, şehwet, tevahî - ev bertekên ku hişyar dikin ku fêk negihîştiye. Ew çêtir e ku meriv wê ji menuê derxe. Doktor pêşniyar dikin ku navnîşa xwe ya hilberên erêkirî berhev bikin.

Fêkî û sebzeyên ku bi steamed an di nav hûnerê de ji bo nexweşên pancreatitis pir bikêr in. Zehfek mezin li ser tevheviyan nexin. Xwarina rastîn rêyek hêsan e ku tenduristiya xwe baştir bike û çu organek nexweş neyê aciz kirin.

Xetereya gengaz a hilberan

Dîsa şopandina parêzê, kesek bi nexweşiyek vegirtî pêdivî ye ku parêzek baldar bişopîne. Girîng e ku karbohîdartan, proteînan, vîtamînan, hêmanên şopê, û rûnê hanê berdewam bin.

Ew di fêkiyên nû de ye ku herî zêde sûdê vîtamînan, kêzikan digire. Gelek kes enzymên xwezayî hene ku ji pankreasê re hêsantir dike ku xwarinê jêbirin.

Lêbelê, ji bîr nekin ku fêkî felqek kovî heye, ku di dema acizkirinê de diyardekirinê zehf dike. Arekirê, ku di gelek hilberan de di dozên mezin de tête girtin, ew jî wekî xeternak tê hesibandin. Acidên fêkî organên mûşê yên gastrointestinal aciz dikin.

Dema ku hûn menukêşana zerar têne berhev kirin, gelek pêşniyar têne kirin:

asta pêvajoya înflamasyona,
pirsgirêkên heyî
bêbaweriya hin pêkhateyan.

Gelek celeb xwarin bi hişk qedexe têne qedexekirin, heke heb nexweş bi hestên êş û nîşanên din re were.

Fruitsi fêkiyan ji bo pancreatitis destûr e

Danasîna berhemên fêkî û sebze di nav parêzgehê de qedexe nîne, tenê gava ku nîşanên sereke yên nexweşî bi giranî parve kirine. Êwirmend e ku berê bide fêkiyên demsalî. Ew ji bo karanîna neheq, berê berê peel û pez in.

Ew wekî herî ewledar têne hesibandin. Ew dikarin bêne baxçandin, di heman demê de ji bo tamxweşiyê tewra kûynek piçûk zêde bikin. Berî ku hûn nû çêdikin, fêk pêdivî ye ku paqij bibe. Ew nayê pêşniyar kirin ku celebên zivistanê di nav xwarinê de bicîh bikin, ji ber ku wan domdariyek hişk heye.

Hema bêje li seranserê salê li ser pêlavên firoşgehê amade ye. Nirxa wê di naveroka bilind a vîtamîn B3 de heye, ku beşdarî normalîzekirina pankreasê dibe, ku bi zexta xwînê bilind şer dike û pêşî li avakirina hucreyên kanserê digire.

Bijanê laş peyda bikin. Di destekdayînê de destûr tê dayîn ku bikar bîne, lê piştî ku nîşanan sar dibin.

Ermerm û melûn

Ji ber ku wan mîqdarên herî mezin ê fîberê hene, nayê pêşniyar kirin ku ew bi rengek akût bixwin. Ger bîhnek dirêj a têra xwe tête diyar kirin, ew hêdî hêdî di nav xwarinê de têne xuyakirin.

Watermelon di fructose de zêde ne. Ev nîşekek girîng e, ji ber ku pancreatitis bi gelemperî pêşveçûna şekir provoke dike. Melon, di encamê de, xwedan bandorek laksîtîkî ya baş e.

Ji ber ku taybetmendiya vê fêkiyê naveroka zêdebûna wê ya rûnê ye, ew tête destnîşankirin dema ku patholojî têk diçe. Di vê heyamê de fêkiyên ku hewce ne tê de hene. Ew çêtir têne zewqandin, berevajî ew ên bi eslê heywanan.

Li dijî paşiya êrîşên dijwar, berry dikare rewş xirabtir bike. Di forma kronîk de, hûn dikarin çend fêkiyên pîvandî bixwin, piştî pez derxistin û kulikê di pîvazê goştê de bixin. Acidên organîk ên di kiwî de hene alîkar dikin ku madeyên toksîk ku di laş de di nexweşiyê de zêde dibin di laş de mîqdar bibin.

Bromelain, ku beşek jê ye, vexwarinê baştir dike, ji ber vê yekê pineapples têne pêşniyar kirin ku di dema patholojiyê de ku di qonaxa kronîk de ye were bikar anîn. Ji ber ku di nav şekir û asîdên giran de ne zêde qedexe ye ku qedexe ye ku di heyama tîrêjê de ew di xwarin de werin danîn.

Ev fêkî ne qedexe ye ku di bîranînê de bikar bîne. Ew xwedî taybetmendiyên nûjenkirî ye û alîkariyê dide laşê piştî ravekolojiyê.

Di dema vexwendinê de, mandarînên nû û porteqalî dê sûd werbigirin. Ew dihêlin ku piçek bixwin.

Di nav rezên ku ji bo karanîna wan ne qedexe ye, doktor bang dikin:

currant û bizinan, ku di forma vexwarinan de têne amade kirin (pêşî ew hewce ne ku bi zencîrekê were qul kirin, wê hingê divê pêkhatî encam bi avê were veqetandin),
çirûskên şîrîn, blueberry, lingonberry,
kasa û raspberry (li ser wan hûn dikarin jelly û mousse çêbikin),
rabûn, û di her qonaxa nexweşiyê de.

Nebatên jêrîn di beşên nerm de têne qebûl kirin:

Kursî Bi wan re, di nexweşxaneyan de jî rojên hişkbûnê dikin, ku di nav rojê de tenê karanîna vê nebatê tê bikar anîn (herî zêde 5 kîlo).
Cewrik Pêdivî ye ku parêz divê cûreyên mîna Peking, reng û brokoli werin nav kirin. Ew çêtir e ku vê sûkê bi birrîn an jî pijandî bixwin. Ev têkildarî zûtirbûna jêhatîbûnê û kêmkirina lêçûnên enzîmê dibe.
Tomato Di derbarê karanîna nanê de, nêrînên pisporan hate dabeş kirin. Bi pankreatîtê re, destûr tê dayîn ku ava sêvê were vexwin, lê di tixûbdar de, ji ber ku vexwarina zêde dikare bibe sedema xetimandina nexweşiyê. Hin bijîjk li dijî wê ne.

Hemî fêk, ji bilî qedexe, dikare di nav xwarinê de bête kirin. Heke bi rengek acizî ya nexweşî hebe, çêtir e ku meriv bi potatîkên qulqulandî û kêzikan dest pê bike. Vê gengaz e ku ji ber naveroka fîberê bilind di van hilberan de bargiriya li ser hesin kêm bike.

Ya ku nayê destûr kirin

Di mirovên bi nexweşiyek mîna pancreatitis de, vexwarinê bi bîhnfirehiya domdar pir cihêreng e. Lê ne her tişt ji bo vexwarinê destûr e, ku li ser xetereyên hin hilberan bi nexweşiyek heyî re diaxive. Ji ber ku patholojî heye ku xwe bi rengek kronîk vede, pêdivî ye ku meriv hin fêkiyan bihêle.

Bi nexweşiyek re, destûr nayê dayîn ku xwarinên hişk ên nepakî bixwin, her weha xwedan dirûnek tûj a xwerû û bikêrhatî be ku stûyê nexweşan teng bike.

Fêkiyên qedexekirî yên sereke:

celebên zivistanê yên appleyên ku xwedî acizbûna zêde ne,
kiwi bêserûber
pez û ava wê,
darên cûrbecûr ên dereng (hûn dikarin tenê piştî ku ew di nav de bimînin û nerm bibin) bixwin),
grapefruit, ji ber ku ew alerjiya organên mîzê yên gastrointestinal dike (hûn dikarin ava vexwarinê dilêş vexwin an jî du heb fêkiyên fêkî yên raştî heftê carekê bixwin),
quince
lemon li her qonaxa patholojiyê bi hişk qedexe ye.

Berokên bi pancreatitis, ku destûr neyê dayîn:

fêkiyên nû û raspberry, di heman demê de nexweşî bi aramî ye,
chokeberry,
çîra çûk,
qurmê
kondil
ker û kefirên xav.

Dema ku zedebûna qonaxa kronîk ya pankreatîtê tête diyar kirin, viburnum teze jî qedexe ye. Ev e ji ber ku ew gengaz e ku bandorê li negihîştina karê mêjiyê digire.

Hûn dikarin van fêkiyan bixwin tenê çend hefte piştî qonaxa hişk a nexweşiyê rawestandin.

Wekî ku bi sebzeyan re, wê hingê, wekî ku berê hatî gotin, hûn dikarin wan bixwe. Lêbelê, hin nerazîbûn hene. Hat dîtin ku hin ji van hilberan bi têkçûna çalakiya enzîmê re, ku bandorek neyînî li ser kezebê dike, dibe alîkar, û ew, di encamê de, bandorek neyînî li ser tevgera pankreasê dike.

Tevî ku asta kursa nexweşiyê û qonaxa pêvajoya înflamatuarê, hilberên jêrîn bi tundî kontra ne:

sorrel
çîçek
hingiv û siwar, ji ber ku bandora wan zirarê li ser laşê dike, dibe sedema bilxelokiyê û zêdebûna kêzikê zêde dibe (li hember vê yekê, pancreatitis bi zêdebûna êş di hîpochondriumê çepê de tê).
radish
Îsotê Bulgarî, ji ber ku ew barê organê giran heye,
cama spî, asparagus, peas û fasûlî,
kanî.

Pêdivî ye ku bîr bînin ku laş ji bo her kesê kesane ye. Pêdivî ye ku pisporek di amadekirina menuyê de beşdar bibe, kî dikare binihêrin pîvanên tenduristî, nerazîbûna hin pêkhateyan û forma patholojiyê pêk bîne.

Girîngiya dermankirina germê

Di hebûna nexweşiyek wusa de, pêdivî ye ku di nav xwarinê de sebzeyan, fêkiyan û fêkiyan tê de, bi hin rêzikên rêgez were şopandin:

Tenê bi bîranînê fêkiyên neçar têne destûr kirin.
Pêdivî ye ku her tişt were pez kirin.
Li ser zikê vala bi tundî tê pêşniyar kirin ku van xwarinên xav bixwin.
Ew girîng e ku meriv bi dosage hişyarî be, zêde nebe.

Ji ber ku di dema nexweşiyê de xwarinên şilandî destûr nabe, wê hingê pêdivî ye ku hemî şuştî werin birinc, pijandin an bêhn kirin. Hin hilberên ji navnîşa qedexe di dozên piçûk de, destûr têne birijandin an pijandin.

Ya girîng girîng e ku em hukumek din bibîr bînin.: Hemî xwarinên ku têne vexwarin divê bi tevahî bêne erdê û dûv re jî baş werin qefilandin.

Me fêkî û sebze xwarin pêdivî ye. Lê bala taybetî hewce ye ku dewlet û bertekên laşê we were dayîn. Bi acizbûnan, tê pêşnîyar kirin ku fêkiyên bi tevahî di forma nû de bihêlin.

Divê danasîna fêkî û sebzeyan di parêzê de ji fêkiyên kevir dest pê bike. Hûn dikarin wan bi hevgirtinek derewîn derxînin. Lê belê ev bi destûrdayîna bi tevahî ya nîşanên sereke ve destûr e.

Di dema bîhnfirehiyê de, hûn dikarin fêkiyên hişk, nerm, ne pir şîrîn, lê ne tûncandî bixwin. Ya sereke ev e ku hemî hilberîn bi dermankirina germê derbas dibin.

Pancreatitis nexweşiyek berbiçav e. Ji ber ku di dema nexweşî de neçar e ku hûn di parêza hişk de hişk bin, laş raweste ku di mîqdara rast de hêmanên bikêr û girîng bistînin. Lêbelê, ew bi hêsanî bi tevliheviyên vitamin cuda têne dagirtin.

Di fêkiyan de fêkî û sebzeyan bi navbirî hêdî hewce dike. Heke hûn xwarina rast bişopînin, hûn nikarin bi pankreasê bi giranî zirarê bikin. Ji ber vê yekê, şîreta bijîşk ji bîr nekin.

Pêşniyarên wî girîng e ku meriv ciddî bigire. Digel vê yekê, bi karanîna baxçeyên "rast", fêkî û fêkiyan, nexweş nexweş karê karê organên dehandinê pir hêsan dike.

Pêşniyarên rûnê ji bo pancreatitis akût û girseyî

Kehrebe û potatîk piştî 3-4 roj şûnda bi alîkariya sindroma pancreatitis ve tê vexwarin. Pêşîn wan di forma hûrgulî de amade bikin, mînakî, potatîkên mashed. Dema ku hûn dixwarin, xwê, şîrê, rûnê, şekir û havînên din bikar neynin. Di dawiya hefteyê de, şorbên nan ên bi lêzêdekirina sebzeyan (supayê baxçê) tê destûr kirin, mînakî carac û hûrdanê piçûktir (bi taybetî di hûrandî de, û ne tê çandin). Bi tenduristiya baş, pumpkin, cabbage (kulîlk), zucchini û beets hêdî hêdî di parêzê de zêde dibin. Di nav 30 rojan de piştî ku tîrêjê tamkirinê tê de, pêdivî ye ku hemî nebatên fêkiyan bêne çandin, ji ber ku hûn nikarin pankreasê bikin.

Pêşniyarên nebatî ji bo înflamasyona pankreasê kronîk

Dema ku pankreatît li ser sekinandinê ye û aciziyê ji nexweşê re nahêle, divê menuya rojane bi qasî ku pêkve cihêreng bike. Ev ne tenê ji bo danasîna cûrbecûr cûrbecûr yên sebzeyan di nav parêzgehê de, lê di heman demê de li ser awayê amadekirina wan jî pêk tê. Mehek piştî "paqijkirina" pancreatitis, nebat dikarin bêne av kirin û bikelînin an bikirin. Pêdivî ye ku parçeyên piçûk ên şîrê ku bi avê, rûn û rûnê baxçê diledandî ve bidin nav potatikên mashed. Heke nexweş baş hîs be û laş bêyî ku şilandin, pez û fasûlî ciwan çêdibe, nebat çêdibe, tomato têxin nav xwarinê. Nebatên nû bi baldarî lê zêde bikin, di taştekê de ji 1 tîpa pêşîn bêtir nayê. Heke laş bi gelemperî bersivê dide, dabeş hêdî zêde dibin. Pêdivî ye ku îsot û domandin heftê carekê bêtir neyên xwarin.

Bi kurtî kirin

Divê her kes di xwarina xwe ya rojane de fêkî û fêkiyan bikar bîne, nemaze bi tespîtkirina pankreatîtê. Di bijartinê de baldar bin, hin cûrbecûr sebze û fêkiyan dikarin bi rengek xweşikî li laşê we bandor bikin, hinekî jî, berevajiyê, aciziyek zêde dikin. Vê girîng e ku fêm bikin ku feydeyên van hilberan dê tenê di karanîna wan rewa de be.