Sêvên sorgulê Vejenê yên Diyetîk

Beşek vebir a parêza saxlem a her kesê qursa yekem e. Wekî qaîde, ew li ser goşt û baxçeyên goştî, bi tîrêjan, pez, biharan, hingiv re amade dibin. Lêbelê, menuya parêzê destûrê nade ku hin madeyên hişber bikar bînin, ji ber vê yekê sûkên ji bo diyabetîkan li gorî hin rêgezan têne amadekirin.

Tevî vê yekê, gelek têrker, aromatîk hene ku dikarin parêza nexweşan bi qasî ku mimkun bikin. Kîjan xwarin hilbijêrin û kîjan kîjan ku dema şûştinê nehiştin?

Foodsi xwarinên ku di diyabetesê de dikarin hene?

Pêdivî ye ku şekir ser menuya nexweşek bi diyabetî re hebe, ji ber ku ew arîkariya barkê kêm dikin û ew çavkaniya hemû hêmanên neçê yên pêwîst in. Vebijêrkek çêtirîn çêlekek e ku li bingeha brotha nebatê ye. Nivîşk û hilberên kulikan bi tevahî têne derxistin.

Feydeyên mîna brothên weha:

  • mezinahiya optîk a felqê
  • rêzikgirtina giraniya laş (kêmbûna nîşanê bi giraniya zêde).

Hûn dikarin hejmareke mezin ji sûkan çêbikin - di menuya kesane de receteyan hene, di nav de goştê lebatî an mûçik, masî an mîh.

Pêşniyara bingehîn dema ku hûn bi goşt re bixebitin dê jêrîn be - pêdivî ye ku ew bi rengek veqetandî were çêkirin da ku naveroka fatê ya broth kêm bibe.

Di heman demê de destûr heye ku pîvazek li tenişta "ya duyemîn" çêbikin - goştê avêjî bikişînin, avê piştî şûştê bişixînin û paşê dîsa goşt bavêjin. Bihurînek wusa pêkhateyên zirarê nagire û dikare bibe bingeha cûrbecûr cûrbecûr vexwarinên sûkan.

Whati xwarinên ku ez dikarim ji?

Dema ku hûn dermanên xwarina xwarinê amade dikin, hewce ye ku hin qedexe û pêşnîyar bimînin.

Tabloya hilberên destûr:

Destûr tê dayînQedexe ye
Vegetên nû (destûrdayîna karanîna hanê)Bikaranîna demsalan û behîv bikar bînin
Mebat û masî kêm rûnBikaranîna kûrahiyên qedandî û kubikên kulîlk, pasîfbûn
Kulikê piçûkLargeek mezin xwê xwê
Buckwheat, rûnê rûnê, bîhnfirehî wekî nanekAmplifiers of tast and aroma
ÇûkKevir û hilberên hêşîn
Pickles (ne ji 1 hefte heya hefteyê)Berhemên nîv-qedandî

Sêv dikare li ser rûkalek tevlihev - goşt - fêkî an mûçikan - sebzeyan were amadekirin, ji ber vê yekê dê xwarin dê xweştir bibe, lê dê nebe zirarê ji bo nexweşê bi diyabetî.

Di fêkiyan de ji bo karanîna di xwarinçêkirinê de jî destûr tê dayîn, lê ew ji yên nû çêdibe tenduristtir in. Nutritionists û doktor pêşniyar dikin ku yekem xizmetê bikin, mîna şorba kremî, wê hingê barê li ser pergala digestive dê kêm bibe. Heke hûn dixwazin berê sebzeyan fêk bikin, hûn dikarin tenê bi hebek piçûk vê yekê bi kar bînin. Wexta pasîfbûnê 1-2 hûrdem e.

Ji bo karanîna nebat û nebatan pêşniyar kirin:

  • brokoli
  • zucchini
  • celery
  • marî û dill,
  • kulîlk
  • karrot
  • kumokî.

Herb û spîyên sipî jî têne destûr kirin. Potato - di piçûkên piçûk de, ew pêşî pêdivî ye ku werin şûştin da ku naveroka starchê kêm bikin. Liquid ji fasûlî hatiye çêkirin, tercîh dikarin di menuê de bêne girtin, lê ne bêtir ji 1 hefte heftane. Di havîna de, hûn dikarin okroshka bikirin.

Sernavên populer

Fêkiyên xweş ên çêkirî dikare hejmarek mezin a sûkên cihêreng bin.

Recipesêwazên herî populer guhertoyên klasîk ên pêşî yên ku di her malbatê de li ser sifrê têne xizmet kirin hene:

  • pez
  • mirîşkê
  • sûkê borsch an kablo
  • mêş:
  • supayê kulikê kremî
  • supayên nebatî.

Her şîreta parêza amade ne tenê amadekirin hêsan e, lê dil û xweşik e, heke hemî pêşniyar têne şopandin.

Xwarina yekem bi peas di navhevokê de yek ji wan re herî populer û delal e. Wekî ku xwarinek xwarinek taybetî, ew pir caran dikare xizmet bike.

Feqîr - tê pêşniyar kirin ku meriv bi tenê ji pezên kesk ên nû fêr bibe. Di zivistanê de, ew tête guhastin. Wekî ku bingehek birûyê, goştê berxan an mîhrî ye.

Li ser bingeha 2 l karanîna broth:

  • karrot - 1 pc.,
  • pîvaz - 1 pc.,
  • potatîk - 1 pc.,
  • peas - 300 g.

Pêdivî ye ku sebze werin pez û birrîn. Dûv re ew bi peasên rûnitî de rûnin. Zû bi hûrgulî û pîvazan di nav rûnê de rûnînin û sêvê bixwin.

Di xwarinê de, ev vexwarinê pêdivî ye, wekî:

  • rezikên xwînê xurt dike
  • zextê normal dike
  • Pêşveçûna nexweşiya dil asteng dike,
  • xetereya pêkanîna kanserê kêm dike.

Peasên teze bi xwedan hejmareke mezin a antîoksîdan e, ji ber vê yekê, beşdarî xurtkirina tevahî ya laş dibe. Xwarzek bi vî rengî dê ji bo kesên ku bi zêdebûna giraniyê re bikêr bibin.

Ev sade ji bo çêkirina havînê de îdeal e. Ew sivik e, lê di heman demê de nutritious e, di nav de gelek cûrbecûr vîtamîn û rûn tê de hene.

Fêkiyên teze an felcî, di nav de kulîlk, zucchini, tomato û spinaq, ji bo çêkirina sûkê dikarin werin bikar anîn. Ew çêtirîn e ku ji bo çêkirina çêkirina komek çend celebên sebze yên bi GI-kêm bikar bînin.

Ji bo ku hûn jê re çêbikin, hûn ê hewce ne ku amûran paqij bikin û paqij bikin.

  1. Qut kirin.
  2. Di nav 1-2 hûrdeman de li nav rûnê rûn bikin.
  3. Di panikê de avên zirav derxînin û hilberan li wir bikin.
  4. Hin xwê zêde bikin.
  5. Cook heta tender - li dora 20 hûrdem.

Servê ev sorgulê germ be, hûn dikarin lêdanek piçûkî nû zêde bikin.

Ji kabikê tê

Hûn hewce ne ku hûn bizanibin ka hûn çawa berê xwarina sêlikê hildiberînin, ji ber ku ew çavkaniyek baş a fêkiyan e û tevahî kompleksek vîtamîn û mîneral e.

Ji bo amadebûnê, hûn ê hewce bikin:

  • kabloya spî - 200 g,
  • domate - 100 g,
  • kulîlka - 100 g,
  • karrot - 2 pcs.
  • sira kesk - 20 g,
  • kûçikan - 1 pc.

Her weha hûn hewce ne ku 50 g ji rootê xasikê bikirin.

Pêvajoya xwarina kincê wiha ye:

  1. Veget û di nav perçeyên mezin de paqij bikin û birrînin.
  2. Wan bi ava germ (2-2.5 lître) bar bikin.
  3. Ji bo 30 hûrdem hemî hûrgelan bikirin.

Berî xizmetê, bila rûnê 20 hûrdeman di bin çermê de vebikin, her serve bi kulîlkên nû yên hêşînayî dixemilînin.

Ji bo kesên ku bi nexweşiya şekir 2 dimêşin, dibe ku şorbeşên mêşan li menuyê bên zêdekirin.

Ew bandorek erênî li ser laşê dikin:

  • xurt bike
  • astên şekir bisekine,
  • rîska pêşveçûna tumus kêm bikin,
  • piştguhdarîyê piştgirî dike.

Bi diyabetes, hûn dikarin xwarinên pêşîn li ser bingeha:

Qanûnên ji bo çêkirina xwarina moşenê:

  1. Mushuşt û şûştin paqij kirin.
  2. Qulikên bi mezinahiya navîn qul bikin.
  3. Avê avê li ser wan derxînin, paşê avê bişînin.
  4. Fur di rûnê de (onions dikare zêde bibe).
  5. Karrot avêtin perçeyên piçûk.
  6. 2 lître av avê bikelînin, bixwînin mushakê.
  7. Karrot zêde bikin.
  8. 20 hûrdeman bikelînin.

Ew qebulkirî ye ku meriv bi hûrgulî piçek potatîkê reçê bixwîne. Berî ku xizmetê, tê pêşniyar kirin ku hûn sûkê bi blenderê re derbas bibin da ku wê bi hevgirtî bi yekalî ve bişêwînin. Ev qursa yekem bi toza nanê tîrêjê ya kovî re tê şandin.

Di hewceyê ku dermanên şekir de pêdivî ye

Pêdivî ye ku xwarinên vexwarinê yên ji bo şekir werin çêkirin, hem ji cûre 1 û hem jî 2. Ji bilî vê yekê, çêtir e ku ew di parêza rojane de nav bikin. Kêmasiya kalorî, rûnê rûnê dê karûbarek çêtirîn bide laşê, ku ji hêla parêzvanên pispor ve hatî pejirandin. Bi amadekirina cûreyên vebijarkên germ / sar ji bo qursên yekem, hûn dikarin pêkanîna tam ya hêmanên kêrhatî di laş de, di nav de felqên nebat û mîneralan peyda bikin.

Stockuçika mirîşkê taştê

Bikaranîna brûka kulikê ya ji bo amadekirina sûkên nebatî, tê pêşniyar kirin ku beriya mûçikê an mûçikê bide.

Di vê goştê de hema bêje rûn tune, ji ber vê yekê, naveroka kaloriyê ya şoraya qedandî dê di rêza normal de be.

Kanîya mirîşk dikare wekî bingeha çêkirina sûkê sebze bikar bîne.

Birastî mirîşkê parêzek dîzamek wekhev amade bikin:

  • breastivîkek mirîşkê bikar bînin
  • di nav 2 lître av de avêtin avê, dûv re avê derxînin,
  • paşê dîsa ava paqij paqij bike û pêsî li wê bixe,
  • şûnda bi dûvikê zirav derxistin.

Tête pêşniyar kirin ku birijî herî kêm 2,5 demjimêran bixwin.

Potên rûnê bîhnxweş di wêneyê de balkêş û ecibîner dibînin.

Pêvajoya ji bo çêkirina kerpîçek kremî ya kemilandî wekî jêrîn e:

  1. Qul û felqên mirîşkê birûsk bikin (dikarin di nîv dendikan de bên perçekirin).
  2. Di nav rûnê de rûn bikin heta nerm.
  3. Karrotên mazot û kumikê hûrkirî zêde bikin.
  4. Fêkiyan 1 hûrdeman din hûr bikin.
  5. Hin potansiyonê di sûkê kulikê de zêde bikin û bikelînin.
  6. Piştî ku potatîk nerm bibin, sebzeyên birrandî zêde bikin.
  7. 15 hûrdeman rûnin.

Piştî şûştinê, bila pana (3 hûrdeman 15 hûrdem) bidin hev. Hingê hûn hewce ne ku ew bi blenderê derbas bibin. Pureyê nebatî yê encam dê hewceyê şûnda di panikê de were şandin. 5 hûrdeman bikelînin. Sêva Puree amade ye ku xizmet bike.

Rêbazên giştî ji bo amadekirina sûkan ji bo şekir

Ev mudaxal e ku meriv sûdên ji bo şekir amade bike, ku di nav de genim (ji bilî kuçê daran) jî tê de heye. Awayê çêtirîn ku şuştê xwarina fêkiyan bi fêkî û hêkên nû ve tijandî ye. Ew di nav xwe de gelek fêkiyên nebat, kompleksên vîtamîn û mineral hene, ku dihêle hûn giraniya normal bihêlin û pêşveçûna kezebê dûr bixin.

Ji bo diyabetek, hilgirtina xwarinên li şorbe ne dijwar e. Divê ew pîvanên jêrîn bicîh bînin:

  1. Indeksa Glycemic. Vê nîşana kêmbûyî, xetera zêdebûna asta şekirê di xwînê de kêmtir e. Pêdivî ye ku her diyabetîk bi tabloyek bi xwarinên herî populer re indexek glycemic hebe, li ser bingeha ku ew dikare menuya rojane çêbike.
  2. Freshness. Ew çêtir e ku ji hilberên nû bikar bînin, ji bilî dakêşin an konserva. Ew bi pratîkî ti hêmanên kêrhatî nînin, ku ev dibe ku şor ji laşê re ne ew qas bikêr tê.
  3. Kêmbûna rûn. Ger xwestinek çêkirina pîvazek xweş têr be, ew jê re cûreyek lewaz, goştê masî an musharan zêde dikin. Berî goşt tê vexwarin, av tê qewirandin, û şor tê heta dawiyê di ava duyemîn de tê xwarin. Di vê rewşê de, divê meriv ji bîr neke ku goştê li ser hestiyê pir têr nabe.
  4. Passivation. Vegetar di nav rûnê de çêtir bikin.
  5. Bihurîn. Goştê di sûkan de baş bi şimaya îsotê, îsota sor, turmeric tê.

Sûkên mazotê ji devî yên kerpîçokan, şampignonan, porcini qulandî dibin. Ew pergala nervê xurt dikin û pêlên xwînê dirust dikin.

Girîng! Tête pêşniyar kirin ku pir caran nexwarinê fêkî, kefir okroshka, sêvê beetroot û pickle bikar bînin. Bikaranîna wan destûr dan her 5-10 rojan carekê.

Kulîlk

Bikaranîna kulîlk wekî hêmana bingehîn, hûn dikarin hem kursek yekem ronahiyê û hem jî bingehek nutritious ji bo xwarinek tevahî amade bikin. Broth (bingeha laş) di vê rewşê de bi taybetî ji sebzeyan tê amadekirin.

  • kulîlka - 350 g,
  • karrot - 1 pc.,
  • bexçe selera - 1 pc.,
  • potatîk - 2 pc.,
  • pîvaza sorkirî - 20 g.

Ji bo dekorasyonê - her kesk kesk.

Pêvajoya çêkirina xwarinê pir hêsan e:

  1. Hemî sebzeyan bişon û pez bikin.
  2. Sêvên hûrdeman 20 hûrdeman di avê de hiştin (da ku naveroka starch kêm bikin).
  3. Kulîlkêşkek ji bo inflorescences veqetandin.
  4. Ji bo çêkirina şûnda di avê de bikeve nav konteynerekê, hemî fêkiyên amadekirî danîn.
  5. 30 hûrdeman bikelînin.

Di dawiyê de, xwê piçek zêde bikin. Bi çîmentoyên nû yên bîhnfireh û bîhnfirehiya fêkî vekirî bikin serî.

Sêwirana vîdyoyê ji bo çêkirina sarinca havînê ya havînê:

Ji ber vê yekê, amadekirina sûkên nebatî gelek alternatîf hene. Hûn dikarin bi karanîna qursên yekem ên kêm-calorie menuyek cihêreng û xweşik biafirînin, ew ê ji bo domandina şekirê di nav sînorên normal de alîkarî bikin.

Recipesêwazên delal ji bo diyabetîkan

Sûkên diyabetê dikarin bi germ û sar bêne xwarin, bi fêkiyan şorbe, yogurt, behîv, fêkiyan veqetandî be. Recipesêweyên populer û tamxweş ên hêşînayî dikarin sebze, meşik û goşt bin:

Li binê konteynerê hêşikek piçûk belav kir. Dema ku ew bêhna xwe kir, qulikên qurmandî yên qefandî bi wî re bişînin. Piştî du deqîqeyên pasîfbûnê, xwêrek hûr-giyayê tevayî zêde bikin, bisekinin û li bendê bimînin heya ku tîrêj xemgîniyek zêrînek bedew bistîne.

Piştî vê yekê, brothê mûçikê li wê tête kirin. Dema ku ava zexmî tê de, yek potatok tê de tê danîn, hûrikên kûçik ên kûçikî yên birandî têne çêkirin û sosê di bin hûrbekek girtî de li ser havînek hişk ji bo 20 hûrdem tête çêkirin.

Mezaxên Porcini bi ava kuştî tê rijandin, piştî ku av tê nav qulikê veqetandî tête danîn, û kerpîç têne qut kirin. Wan di nav rûnê zeytûnan de çend hûrdeman bişewitînin. Champignons birrandî zêde bikin û tevliheviyê ji bo 5 hûrdeman firin bikin.

Berpelê ku ji ceps û ava sar hiştin, hilînin û hejmar bigehînin asta pêwîst. Dema ku mîkro ziwa bibe, agir kêm bike û ji bo 15-20 hûrdeman sêv bixe. Piştî şilkirinê, xwaringeh bi blender ve tête çandin û bi kesk re tê xemilandin.

Bi baqilok û mêşan

Vê reçê dê bihêle hûn pîvazek yekemek xweşik bi bîhnek bêhêz û bîhnxweş amade bikin. Ji bo ku hûn vê bikin, hûn hewceyê pêkhateyên jêrîn:

  • gûndî - nîv nan,
  • mûçikan (tercîhkirî champignons) - 250 g,
  • mirîşkê zendik - 300 g,
  • xalîçe, karrot, potatîk - 1 pc.,
  • rûn - 15-20 g,
  • rûnê zeytê - 1 gûzek mezin,
  • yek hêk
  • çêlek, nebat.

Kîvroşk, hêşînayî, qûn têne şûştin, pezilandin, qijilandin, di nav rûn de têne qefilandin. Buckwheat bi avê tête kirin. Meşikên hêşînahî têne qeherandin û bi tevlihevî têne. Butter li ser wan tête zêdekirin û 5 hûrdeman li ser hûreyek hêdî hûr dibin.

Kulîlkên felq, mûzikên fêkî yên bi sebzeyan û hwd. Têne avêtin nav ava fêkiyê şilandî. Kutikên piçûk ji hêkan û goştê kuncî têne derxistin û di sorgulê de têne avêtin. Piştra ku şûnda bi amadebûnê tê anîn, bi sîrikan re çêdikin û li maseyê re xizmetê dikin.

Kursên yekem ên nebatî

Sûkên ji bo diyabetîkên 1 û 2 dikarin di hembera guhertoya baxçê de û hem jî bi goşt were amade kirin. Yên ku bixwazin giraniya xwe winda bikin, ev tê pêşniyar kirin ku berê xwe bide darên behrê.

Ya herî kêrhatî ji wan sûkan in:

  1. Cewrik. Rengîn, spî, brokoli asta şekir kêm dike, kêmkirina şekir pêşve dike.
  2. Asparagus. Ew bi kompleksên vîtamîn û xwêyên mîneral ve hatî sitandin, ku ev pêkanîna xwîna xwînê û permeabilbûna mizgeftên hucreyê baştir dike. Bihurên hişk û rijandî beşdarî dermanê bronchîtê dibin.
  3. Tomato. Ew xetera xwîna xwînê kêm dikin, mêjiyê mirovan zêde dikin, xwînê dirijînin, xwedî taybetmendiyên antîbakterîyal û antî-înflamatorî ne.

Supasên nebatî yên ji bo kesên bi şekir 1 û 2 celeb celeb ji hemî fêkiyên ku li sûkê / supermarketê têne firotin têne çêkirin. Lê sînorkirina hebûna di rûnê germ de çandek bi naveroka kalorî ya bilind û ji hêla glycemîk ve heye. Vana binefşî, pîvaz, fêkî ne.

Pêşniyarên ji bo amadekirina sûkan bi sûkan wiha ne:

  • theilkî baş bişon, pez û fêkiyan,
  • Bi rûnê nebatî bi hêdîka hêdikê bipelixînin û ji xuyangbûna rengê qehweyî di xwarinan de dûr dixin,
  • wan zêde bikin û di sorgulê qediyayî de bihêlin û 10-15 hûrdeman din bidin ser agir.

Bi şîv

Ji bo xwarinek parêzek tendurist, hûn hewceyê pêkhatên wusa ne:

  • kul û kul ​​û spî - 500 g,
  • kîvroşk û serê serî - 1 pc.,
  • greens
  • hêşikên.

Berhemên nebatî di nav panek hûrkirî de têne qeçikandin û şandin. Avê avê bikişînin, nîv demjimêr bikirin. Di dawiyê de, wê giyayên behrê û giyayan zêde bikin.

Bi asparagus

Asparagus di nav 15-20 deqîqeyan de di nav avê de kelandî. Dûv re av tê avêtin û di nav blenderê de tê avêtin. Milkîrê bizinê, giyayan, hingivîn lê zêde bikin.

Vê sûkê GI-ya kêm heye, ji ber vê yekê hûn dikarin jê bixwin bêyî ku hûn di derheqê kaloriyên zêde de bipirsin. Sêva pea bi fîgarên nebatî vekirî ye ku alîkariya paqijkirina zozanên ji pêkhateyên toksîk dikin. Ew gelek tamxweş û hêsan e ku amade bike.

Peas dikare bi her cûreyê ve tête bikar anîn: nû, berf, hêşîn. Ew çêtir e ku pezên kesk hilbijêrin, lê di zivistanê de ne gengaz e ku meriv bibîne. Brûto ji her goştê lebatî tê çêkirin (turkey, mirîşk, fîrewnek tê çêkirin). Perçeyên mayî li gorî dilxweşiya we zêde dibin.Bi peas, karrot, pumpkin, fêkiyên nû, hûrikan bi rengek bêkêmasî têne hev kirin.

Sêva pea xwedan bandorek erênî li laşê diyabetesê dike:

  • dîwarên xweyên xwînê xurt dike
  • metabolîzmayê baştir dike
  • bi enerjî û bi hêz, tûj,
  • pîrbûna hucreyê asteng dike,
  • Ew pêbaweriyek baş a patholojîkên dilovanî ye.

Bûka sor

Ji bo amadekirina wê hûn ê hewce bibin:

  • goştê goşt - 300 g,
  • biz û bez - 1 pc.,
  • karrot - 2 parçe.,
  • potatîk - 3 parçe.,
  • tomato - 2 pc.,
  • sorleyê nû,
  • hêkek kûçik - 1 pc.

Kulîlkên qutandî di nav birûka kuwî de dixeriqînin. Kulîlkên ji hev têne derbas kirin, û dûv re bi brothê re têne hev kirin. Di dawiya çêkirina xwarinê de, borsch bi sorle û hêkek mandî tê çandî.

Doktorê Zanistên Bijîşkî, Serokê Enstîtuya Diyabetolojiyê - Tatyana Yakovleva

Ez ji gelek salan ve diyarde dixwînim. Gava ku ewqas mirov dimirin, tirsnak e û ji ber şekirê (şekir) bêhnteng jî dibin.

Ez lezgîn dikim ku mizgîniyê vebêjim - Navenda Lêkolînê ya Endokrinolojî ya Akademiya Zanistên Dermanî ya Rûsyayê serfiraz kir ku dermanek ku bi tevahî şekirê şekir şekir derman bike. Di demekê de, bandora vê dermanê nêzîkê% 98 dibe.

Mizgîniyek din a girîng: Wezareta Tenduristiyê pejirandina bernameyek taybetî ya ku heqê dravê bilind ya derman derman dike ewleh kir. Li Rûsyayê, diyabetîk heta 18ê Gulanê (navgîn) dikare jê bistîne - Tenê ji bo 147 rubleyan!

Sûkek Vegetable

Ev xwaringeh ji bo mirovên ku pirsgirêka wan bi pergala digestive re heye gelek girîng e. Kûçikê kulikê bikelînin. Kîvroşk bişixulînin û xalîçeyê bikin. Kundir pelçiqînin û birrînin (dikare bi kumuşê qewimîne). Perçeyên nebatê yên nebatî di nav rûn. Passivation qediyayî di broth avêtin, hilberan werin derxistin û pêlekê kêm bikin.

Brûba piştî ku sûkan tê rijandin tê qewirandin, û hemî pêkhatên hêşînahiyên çêkirî bi rijandina erdê an bi blender re têne qefilandin. Broth bi potansiyonên mashed re tevlihev bikin û careke din bînin kelê. Sêvê amade amade bikin bi hêşîn û behîv.

Di demek germ de, okroshka dê alîkar bike ku puffiness zêde biparêze û diyabetîkan xweş bike:

  • pişka turkey - 400 g,
  • kutikên nû - 4 pc.,
  • radish - 6 pcs.,
  • xalîçeyên kesk - 200 g,
  • xalîçeyek, dîl - çîçek,
  • kefir kêm-rûn - 1 l.

Goşt tê xwarin û qut kirin. Veget û hêk têne bi goşt têne çikilandin û tevlihev dibin. Hemî pêkhate bi kefir re derxînin, greîn zêde bikin.

Beans şevê têne şil kirin û tenê di sibehê de ew dest bi çêkirina şuştinê dikin. Ew tê de ye:

  • fasûlî - 300 g
  • kulîlka - 0,5 kg
  • carrot and onions - 1 pc.,
  • potatîk - 2 pc.,
  • qirêj - 1-2 karûbar.

Kursî mekêşkê çêbikin. Paqij û pîvaz di rûnê de têne derbas kirin, piştre avêtin nav birûyek kuxikê. Kulîlkên amade di nav blenderê de têne qeşandin, pîvaz, îsot û hingiv zêde dibin.

Qursên yekem qedexe kirin

Li mirovên bi şekir 2, şekir ji xweya yekem a êşa nexweşê pirtir e. Pêdivî ye ku xwarinê rojê rojê 4-5 carî, di piçûkên piçûk de were birîn. Vê girîng e ku di nav xwarinên qedexekirî yên ku dikarin li sûkê bêne kirin de nebin.

Diabetics mudaxeleyî ne:

  • sêvên bi goşt, goûs, rûnê duck,
  • birînên şekir
  • brothên dewlemend ji ber naveroka kaloriya bilind,
  • supayên bi makaronê re ji genimê durum
  • şorên bi naveroka pir mezin a mûzeyan (ew her gav ne xweş têne xwar kirin),
  • sêvên bi nan vexwarin.

Di hin rewşan de, diyabetîkan destûr nade ku fêkiyan bixwin, ji ber ku ew ji nişkave pêk tê, ku zêdebûna glukozê di xwînê de zêde dike. Her weha nexwaz e ku meriv bi giyayên cihêreng were hûr kirin, ji ber ku xwarinên hişk bi bandorek neyînî bandor li çalakiya pergala endokrînê dike.

Sûkên ji bo diyabetkên celeb 2, mîna celeb 1, di parêza rojane de her gav guncan e. Recipesêwazên delal dê menuya nexweşê bi tevliheviyek kêrhatî re bikin, rûnê rûnê, saturate, hêz bikin. Ya sereke ev e ku, hilberên bijartî çêbikin, balê dikişînin ser yên ku ji hêla bijîjkan ve destûr tê dayîn.

Bila fêr bibin! Ma hûn difikirin ku rêveberiya temenê dirêj a pills û însulînê tenê riya ku meriv şekir bigire ye? Ne rast e! Hûn dikarin bi serê xwe verast bikin û dest bi karanîna wê bikin. bêtir bixwîne >>

Dev Ji Rayi Xot